ชื่อร้านกาแฟในสไตล์อังกฤษ ตั้งชื่อร้านอย่างไรให้ได้กำไร

หากคุณต้องเผชิญกับภารกิจในการตั้งชื่อร้านกาแฟ การพูดนอกเรื่องเล็กน้อยในประวัติศาสตร์ของสถาบันนี้จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศส คาเฟ่ เดิมทีมีเฉพาะกาแฟ ช็อคโกแลตร้อน ชา เค้ก และขนมอื่นๆ เท่านั้น พวกเขาถูกจัดเตรียมไว้ตรงจุดและใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นให้มากที่สุดเพื่อให้ราคาต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรอยู่เสมอ

ร้านกาแฟแห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิส และจากนั้นในมาร์เซย์และปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตวัฒนธรรมท้องถิ่นที่มีการพูดคุยข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านนวนิยายของพวกเขาดัง ๆ

อันที่จริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยของขุนนาง แต่ใคร ๆ ก็มาที่นี่ได้เขาไม่ต้องการคำเชิญ

บรรยากาศปลอดโปร่ง มีข้อพิพาท บางครั้งก็มีการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารอย่างมาก ความนิยมอย่างล้นหลามของพวกเขาจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปารีส

ที่มุมถนนบูเลอวาร์ดแซงต์แชร์กแมงCafé de Flore เปิดให้บริการในปี พ.ศ. 2430 และยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้มาจากเทพธิดาฟลอรา ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการออกดอกของสรรพสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ตรงข้ามกับสถานประกอบการ วันนี้ได้รับรางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมฝรั่งเศสแท้ๆ

มีสถานประกอบการเหล่านี้มากมาย: คาเฟ่บาร์ คาเฟ่ของว่าง คาเฟ่ปิ้งย่าง ร้านไอศกรีม ร้านกาแฟ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟของโปรไฟล์ที่สอดคล้องกันในกิจกรรมของพวกเขา ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของผู้ประกอบการได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ ชื่อของสถาบันจะถูกควบคุมโดยข้อสัญญาแฟรนไชส์

กลุ่มผู้เข้าชมที่ร้านกาแฟประเภทต่างๆ แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบและอายุ ตลอดจนการตกแต่งภายในของสถานที่: ทันสมัยและย้อนยุค ซึ่งผลิตในสไตล์อเมริกัน อิตาลี ญี่ปุ่น และเม็กซิกัน

อาหารก็แตกต่างกัน ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกร้านกาแฟว่าอะไร ให้เริ่มจากประเภทลูกค้า รูปแบบและที่ตั้งของห้อง หรือจากความพิเศษ

ในยุโรปพวกเขาชอบที่จะเรียกร้านกาแฟตามที่ตั้งของพวกเขา - "ที่ตึกระฟ้า", "บนสะพาน", "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากของหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเรียกว่า "Romance", "Tango" หรือ "Bolero" ก็สามารถสร้างชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน ควรเลือกชื่อต่อไปนี้: “ประวัติย่อ”, “ผลงาน”, “ภาพลวงตา”, “อารมณ์”, “นัดพบ”, “วงล้อแห่งโชคลาภ”, “โอเอซิส”, “อามิโก”, “แอนดรอยด์”

หากคาเฟ่ศิลปะเปิดขึ้น งานศิลปะก็จะเหมาะกับเขา: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, ช่างภาพ , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy ". ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟมักเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในศิลปะ สุนทรียศาสตร์ และผู้อุปถัมภ์

โดยไม่คำนึงถึงสไตล์ ชื่อของร้านกาแฟจะถูกเลือกในลักษณะที่ทุกคนเข้าใจและเข้าใจได้อย่างชัดเจนโดยไม่มีความแตกต่างใดๆ สิ่งนี้จะตอบสนองความนิยมของเขา สร้างภาพลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatoria", "Crown", "Temptation", "Coffee Man"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำแสลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อ ซึ่งก็คือคำที่รู้จักกันดีอย่างง่าย เนื่องจากศัพท์แสงดังกล่าวเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนหนุ่มสาว และในสองสามทศวรรษที่ผ่านมาคำดังกล่าวก็ไหลเข้าสู่ภาษาพูดได้อย่างราบรื่น นี่เป็นเหตุผลเมื่อร้านกาแฟวัยรุ่นหรือวัยรุ่นเปิดขึ้น

ต่อไปนี้คือตัวอย่างคำแสลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), อวาตาร์ (รูปภาพ), ผู้ใช้ (ผู้ใช้), เครื่องเล่นดิสก์ (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้าไม่สบายใจ

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนวัยทำงานจากโรงงานรถยนต์ที่มาหลังจากกะมานั่งจิบเบียร์และขนมเปี๊ยะไม่สามารถเรียกว่า "บลูบอล" "ชุดแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" แต่อย่างใด คุณก็จะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ ผู้ชายที่แท้จริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่คิดนานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟอย่างไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบโดยอาศัยความเห็นของพวกเขาเท่านั้น: อาเกต, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, คอนเทนเนอร์บาร์, อัลตราไวโอเลต

แนวทางนี้ยังมีสิทธิที่จะดำรงอยู่ได้ เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเฉพาะเงินของตนเองและมีสิทธิในการตัดสินใจใดๆ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"


ชื่อร้านกาแฟที่เลือกสรรมาอย่างดีเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของความสำเร็จ ไม่ใช่ผู้ประกอบการทุกคนที่ให้ความสนใจกับรายละเอียดนี้ และบ่อยครั้งที่ขั้นตอนดังกล่าวทำให้เกิดช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์มากมาย: จากความยากลำบากในการสร้างภาพลักษณ์ที่ดีของสถาบันไปจนถึงการเข้าร่วมที่ลดลงและจำนวนลูกค้าประจำ ในการตั้งชื่อร้านกาแฟอย่างถูกต้อง คุณต้องเตรียมการอย่างรอบคอบ อ่านคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญในสาขาการตั้งชื่อ (ขั้นตอนการสร้างชื่อที่ไม่ซ้ำกัน) และคำนึงถึงความแตกต่างในทางปฏิบัติหลายประการ

ร้านกาแฟชื่ออะไร

ในกรณีส่วนใหญ่ ผู้ประกอบการให้ความสนใจเพียงเล็กน้อยกับการเลือกชื่อร้านกาแฟ การทำกำไรเป็นเป้าหมายหลัก และมีเจ้าของเพียงไม่กี่รายที่ตระหนักดีว่าชื่อของสถานประกอบการมีความสำคัญเพียงใดในกระบวนการนี้ โดยปกติความดังและความชอบส่วนบุคคลจะกลายเป็นเกณฑ์หลัก บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้ชื่อบุคคลเช่นญาติตลอดจนคำในการถอดความภาษาต่างประเทศ แต่บ่อยครั้งที่ชื่อถูกเลือกอย่างไม่ถูกต้อง มันไม่ตรงกับแนวคิดของร้านกาแฟ สอดคล้องกับชื่อขององค์กรอื่น มันยากต่อการออกเสียงและจดจำ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มันขับไล่มากกว่าดึงดูด

วัตถุประสงค์หลักของชื่อไม่ใช่เพียงเพื่อระบุสถาบันเท่านั้น ควรทำให้เกิดความสัมพันธ์เชิงบวก อารมณ์ที่น่าพึงพอใจ โดดเด่นเหนือคู่แข่ง มุ่งเน้นลูกค้าที่ข้อได้เปรียบ ความแปลกใหม่ สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของแนวคิดขององค์กร (เมนูสไตล์รัสเซีย อาหารเอเชีย ร้านกาแฟฟาสต์ฟู้ด) เป็นชื่อที่ดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคเป็นอันดับแรก สร้างความประทับใจในบริการ สร้างบรรยากาศที่เหมาะสมรอบๆ สถานที่ซื้อขาย กระตุ้นการเกิดขึ้นของสมาคมที่เหมาะสม และเป็นผลให้มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์หรือ บริการ. สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงการแข่งขันในระดับสูงในอุตสาหกรรมการบริการ ซึ่งรวมถึงกลุ่มธุรกิจจัดเลี้ยง ซึ่งรวมถึงร้านกาแฟ ซึ่งกำหนดให้เจ้าของธุรกิจใช้เครื่องมือทางการตลาดที่แตกต่างกัน ซึ่งจะทำให้สามารถเพิ่มปริมาณการให้บริการ เพิ่มจำนวนลูกค้าประจำ และมีอิทธิพลต่อกลุ่มเป้าหมายอย่างเหมาะสม

คำแนะนำ: หลังจากศึกษาคำแนะนำหลักของผู้เชี่ยวชาญในสาขาการตั้งชื่อเกี่ยวกับการเลือกชื่อร้านกาแฟแล้ว ควรวิเคราะห์ชื่อองค์กรในรูปแบบเดียวกันในภูมิภาคของคุณ ในทางปฏิบัติ การเห็นข้อผิดพลาดและการเลือกคู่แข่งที่ประสบความสำเร็จ . แหล่งที่มาของข้อมูลจะเป็นเครือข่ายสังคม พอร์ทัลธุรกิจ ฟอรัมของเมือง

เกณฑ์การเลือกชื่อเดิมของร้านกาแฟ มันควรจะ:

  1. มีความไพเราะและเป็นเอกลักษณ์
  2. ง่ายต่อการพูดและจดจำ
  3. กลมกลืนกับแนวคิดของสถาบัน สไตล์ เมนูอาหาร รูปแบบของงาน
  4. คำนึงถึงความชอบและความคาดหวังของผู้บริโภคบริการ ผลักดันให้เขาไปเยี่ยมชมสถาบันแห่งนี้
  5. ให้แนวคิดที่ถูกต้องเกี่ยวกับกิจกรรม, ลักษณะเฉพาะของสถานประกอบการ, ระบุแบรนด์อย่างชัดเจนและไม่สร้างความคาดหวังที่ผิดพลาด

ชื่อร้านกาแฟ - ตัวอย่าง

คุณสามารถเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงามได้ด้วยตัวเอง โดยใช้ข้อมูลจากเว็บ โซเชียลเน็ตเวิร์ก และฟอรัมเฉพาะเรื่อง หากจำเป็น คุณสามารถขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญได้ตลอดเวลา เราแนะนำให้เลือกชื่อตามเกณฑ์ต่างๆ จากรายการ:

  • ความเป็นเอกลักษณ์ อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ neologism (สิ่งนี้จะช่วยให้สถาบันโดดเด่นกว่าคู่แข่งและได้รับการยอมรับมากขึ้นด้วยต้นทุนที่ต่ำลงด้วยวิธีการที่ไม่ได้มาตรฐาน) ตัวอย่างเช่น "Chaykoffsky" ซึ่งมีการเล่นชื่อนักแต่งเพลงที่มีชื่อเสียงและคำเกี่ยวกับการให้บริการ "SeaZone" - ชื่อถูกสร้างขึ้นโดยการผสาน 2 คำ: ทะเล - ทะเลและโซน - โซน, เข็มขัด (ในร้านกาแฟดังกล่าวเน้นที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียน); “ปาเต๊ะ” - การกำหนดชื่ออาหารที่ใช้บ่งบอกตำแหน่งพิเศษของอาหารจานนี้ในเมนู บรรยากาศที่ผ่อนคลายในสถานประกอบการ
  • ความสั้นและความสำคัญ สิ่งนี้จะทำให้ง่ายต่อการจดจำ รับรู้ชื่อ ออกเสียงโดยไม่ยาก - "Semaphore", "Hmeli-Suneli", "Juice";
  • เน้นเฉพาะบริการที่มีให้ - Karchma, CoffeeMania, CampFood, H2O, STARBUCKS, Stroganov-Grill;
  • ตัวบ่งชี้ของรูปแบบหรือมาตรฐานการครองชีพประเภทราคา (หากสอดคล้องกับแนวคิดของสถาบันและความต้องการของผู้ชมเป้าหมาย มิฉะนั้น ชื่อดังกล่าวจะทำให้ผู้บริโภคสับสนเท่านั้น) ตัวอย่างเช่น El Gusto, Kyoto (อาหารญี่ปุ่น), Pan Smetan (อาหารเช็ก), Royal Pub & Mini Restaurant, Royal Diet, Hard Rock Cafe;
  • การใช้นามสกุลชื่อจริง (แต่ต้องใช้วิธีนี้อย่างจงใจไม่พึงปรารถนาในการเลือกชื่อบุคคล) - "Donna Olivia", "AnderSon", "Jean-Jacques"

คำแนะนำ: ในการเลือกชื่อร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องคาดการณ์ถึงความเป็นไปได้ที่จะเกิดความขัดแย้งทางกฎหมาย จำเป็นต้องชี้แจงล่วงหน้าว่าเครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเดียวกันได้รับการจดทะเบียนในบริการประเภทนี้หรือไม่ เพื่อให้อยู่ในหมวดหมู่ที่ไม่ต้องจดทะเบียนเป็นเครื่องหมายการค้าด้วยวาจา คุณสามารถชี้แจงสิ่งนี้ได้โดยใช้แหล่งข้อมูลของรัฐบาลกลางของ Unified State Register of Legal Entities

20 ชื่อร้านกาแฟที่แย่ที่สุด

ข้อผิดพลาดส่วนใหญ่ที่เกิดขึ้นในกระบวนการเลือกชื่อร้านกาแฟเป็นเรื่องปกติ หากต้องการ ผู้ประกอบการควรอุทิศเวลาไม่มากในการศึกษาการตั้งชื่อบางแง่มุมเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดร้ายแรงที่สุด บ่อยครั้งที่เจ้าของธุรกิจด้านอาหารมักทำผิดพลาด: พวกเขาเลือกคำที่ออกเสียงยากซึ่งไม่สอดคล้องกับระบบเสียง จังหวะของภาษา ซึ่งทำให้จำยาก ชื่อที่ไม่สอดคล้องกับรูปแบบของบริการ ทำให้ลูกค้าเข้าใจผิด ไม่เกี่ยวข้องกับเรื่องของบริการที่จัดให้โดยเด็ดขาด บ่อยครั้งที่เจ้าของเลือกใช้ชื่อซ้ำๆ ที่บริษัทหลายแห่งใช้กันในเกือบทุกเมืองแล้ว (และบ่อยครั้งที่พวกเขามีโปรไฟล์งานที่แตกต่างกัน เช่น การขายเครื่องประดับ ทันตกรรม บริการด้านเครื่องสำอาง เช่น ในกรณีของชื่อ "เพิร์ล" ")

ตัวอย่างชื่อร้านกาแฟที่ไม่สำเร็จ:

  • ชื่อไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อของบริการที่มีให้ แต่เป็นชื่อทางภูมิศาสตร์: "Dom", "Topaz", "Troika", "Neman", "Academy", "Sahara"
  • พวกเขาทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิด: "Nigora" (สร้างจากชื่ออุซเบก แต่ลูกค้าส่วนใหญ่จะเข้าใจยาก), "Receptor", "Abazhur"
  • ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่พึงประสงค์ อารมณ์ สามารถตีความได้สองวิธี: "ชิ้น", "Panaehali", "ชิ้น", "Hachiko", "เจ็ดแมลงสาบ", "นรกสวรรค์", "ไข่ลาน", "บ้าน Buchen", " เซกตาคาเฟ่".
  • พวกเขาซ้ำซากสับสนในใจกับชื่ออื่น ๆ ไม่ช่วยระบุร้านกาแฟแห่งใดแห่งหนึ่งไม่เน้นย้ำถึงความเป็นเอกลักษณ์: "เยาวชน" "ฤดูใบไม้ผลิ"

บันทึกบทความใน 2 คลิก:

มีการนำเสนอสินค้าและบริการจำนวนมากในตลาดสมัยใหม่และตอนนี้ทางเลือกของลูกค้าไม่เพียงขึ้นอยู่กับลักษณะของผลิตภัณฑ์นโยบายการกำหนดราคา แต่ยังรวมถึงภาพที่พัฒนาขึ้นในใจของผู้บริโภคด้วย ตลอดจนบรรยากาศภายในสถาบัน สำหรับกิจกรรมที่ประสบความสำเร็จอย่างแท้จริง จำเป็นต้องสร้างภาพพจน์เชิงบวก ซึ่งเป็นเอกลักษณ์องค์กรสำหรับร้านกาแฟ โดยมุ่งเน้นที่สิ่งที่ทำให้แตกต่างจากคู่แข่ง และการเลือกชื่อที่สวยงามเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดขั้นตอนหนึ่งระหว่างทาง

ติดต่อกับ

ชื่อร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จ แม้ว่าผู้ประกอบการจำนวนมากจะให้ความสนใจเพียงเล็กน้อยกับปัญหานี้ แต่การฝึกฝนก็พิสูจน์ให้เห็นถึงความสำคัญของการเลือกชื่อที่ถูกต้องสำหรับธุรกิจของคุณ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณอ่านคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญในสาขาการตั้งชื่อก่อน (ขั้นตอนการสร้างชื่อดั้งเดิม) และหากจำเป็น ให้ติดต่อพวกเขาเพื่อขอความช่วยเหลือ

ร้านอาหารชื่ออะไร

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะตั้งชื่อร้านอาหารด้วยตัวเองอย่างถูกต้อง ไม่มีกฎพื้นฐานมากมายสำหรับการเลือกชื่อที่มีประสิทธิภาพ เข้าใจและจดจำได้ไม่ยาก ใช้เวลาน้อยมาก ต้องใช้ความพยายามมากขึ้นโดยตรงในการสร้างชื่อดั้งเดิม เนื่องจากจำเป็นต้องตรงตามเกณฑ์หลายประการ

ร้านอาหารชื่ออะไร ชื่อจะต้อง:

  • มีเอกลักษณ์;
  • มีความกลมกลืน ออกเสียงง่าย และจดจำได้ (ชื่อยาวจะยากกว่าที่จะเก็บไว้ในความทรงจำ และสร้างภาพลักษณ์แบบองค์รวมที่จะเชื่อมโยงกับร้านอาหารด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา)
  • สอดคล้องกับแนวคิดของสถาบัน
  • สะกดถูกต้อง;
  • มีข้อความถึงผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าซึ่งจะทำให้เขาสนใจร้านอาหารแห่งหนึ่งโดยปฏิเสธข้อเสนอของคู่แข่ง
  • ทำให้เกิดความสัมพันธ์เชิงบวก อารมณ์ ไม่สร้างความคาดหวังที่ผิดๆ ไม่มีเรื่องบังเอิญที่ไม่ต้องการ

อัลกอริทึมการเลือกชื่อร้านอาหาร:

  1. จำเป็นต้องกำหนดมูลค่าพื้นฐานสำหรับธุรกิจของคุณ ให้ความสำคัญกับสิ่งที่จะเป็นประโยชน์ในการวางตำแหน่ง แยกความแตกต่างจากข้อเสนอของคู่แข่ง (อาหารอร่อย ความภักดีต่อประเพณี ความสะดวกสบายของครอบครัว ฯลฯ)
  2. สิ่งสำคัญคือต้องแยกแยะสถานประกอบการออกจากเบื้องหลังของร้านอาหารอื่นๆ และดึงดูดลูกค้าประจำมาที่ตัวคุณเอง โปรโมตบริการของคุณในลักษณะที่มีคุณภาพ (รวมถึงบนเว็บ) และโฆษณา ซึ่งจะช่วยสร้างชื่อที่ไม่ซ้ำ หากมีความคล้ายคลึงกับที่มีอยู่หรือพยัญชนะกับมัน จะทำให้การโฆษณาทางอินเทอร์เน็ตซับซ้อนอย่างมากและนำไปสู่การสูญเสียการรับส่งข้อมูลจำนวนมาก

คำแนะนำ: เมื่อโปรโมตเว็บไซต์ของคุณที่อุทิศให้กับกิจกรรมของร้านอาหาร เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการแข่งขันในการค้นหาที่ดำเนินการโดยผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าที่ใช้อินเทอร์เน็ตนั้นชนะโดยผู้ที่ให้ความสนใจสูงสุดในการเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากร และชื่อที่ไม่ซ้ำใครเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ

  1. ชื่อเรื่องควรมีค่าบางอย่างสำหรับผู้ชมเป้าหมาย ตัวอย่างเช่น ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านให้ความสำคัญกับบรรยากาศสบาย ๆ และอาหารอร่อยเรียบง่าย และชื่อในภาษาฝรั่งเศสจะขับไล่พวกเขามากกว่าที่จะสนใจ
  2. จำเป็นต้องเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับชื่อ - เราเขียนเป็นภาษาซีริลลิกหรือละติน ตัวเลือกหลังมักใช้หากต้องการโดดเด่นกว่าคู่แข่ง เน้นที่อาหารต่างประเทศ สูตรอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ แต่ชื่อในภาษาซีริลลิกจะช่วยเสริมภาพลักษณ์ที่จะเกิดขึ้นในใจของลูกค้าได้ดีกว่า และจะเชื่อมโยงกับสถาบันใดสถาบันหนึ่งซึ่งระบุลักษณะทางภูมิศาสตร์ได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น
  3. เราทดสอบประสิทธิภาพของชื่อที่เลือก เช่น ผ่านแบบสำรวจ
  4. เราตรวจสอบว่ามีคนใช้ชื่อที่เลือกหรือไม่บางทีอาจไม่ซ้ำกันอีกต่อไป ในการทำเช่นนี้ คุณควรใช้แหล่งข้อมูลของรัฐบาลกลางของ Unified State Register of Legal Entities บนเว็บไซต์ของ Federal Tax Service หากชื่อนั้นได้รับการจดสิทธิบัตรแล้ว คุณสามารถแก้ไขได้หากต้องการ ซื้อจากเจ้าของคนก่อน หรือหากระยะเวลาการจดทะเบียนใกล้จะสิ้นสุด ให้รอและลงทะเบียนด้วยตนเองทันที ถ้าจำเป็น ให้เจ้าของร้านไปใช้บริการของทนายสิทธิบัตรดีกว่า

ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรจำกฎหลักข้อหนึ่งของการตั้งชื่อไว้เสมอ (กระบวนการสร้างชื่อ) - ชื่อของบริษัทหรือผลิตภัณฑ์ ในกรณีของเรา ร้านอาหารจะประสบความสำเร็จและเป็นที่จดจำได้ก็ต่อเมื่อมีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ หรือบริการเบื้องหลัง

ชื่อร้านอาหาร - ตัวอย่าง

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเลือกชื่อร้านอาหารที่สวยงามด้วยตัวคุณเอง หากคุณอุทิศเวลาขั้นต่ำในการเตรียมตัวและปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ คุณสามารถสร้างชื่อที่เหมาะสมสำหรับสถาบันได้โดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญและค่าใช้จ่ายทางการเงินที่ไม่จำเป็น

ชื่อของร้านกาแฟและร้านอาหารสามารถเลือกได้ตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน:

  • เน้นความเฉพาะเจาะจงของการบริการ รสชาติ - "ร้านอาหาร", "เนื้อและไวน์", "คัพออฟเดอะเวิลด์", "สเต็กเฮาส์พรีเมียร์", "บริซอล" (หากเมนูมีชื่อเดียวกัน) "แยม", "วานิลลา" ;
  • การอ้างอิงถึงภูมิศาสตร์ (แต่จำเป็นต้องรักษาความสามัคคีระหว่างชื่อและแนวคิดของสถาบัน มันควรจะเกี่ยวข้องกับจานซิกเนเจอร์ รูปแบบเมนู สไตล์การออกแบบ บรรยากาศในสถาบัน) - "โตเกียว", "เบลลาจิโอ" , "อาหารกรีก", "ฟลอเรนซ์", "คอนติเนนตัล", "ร้านอาหารที่ Bogdanka", "บ้านป่าไม้", "Belogorye", "White City", "Provence", "Greenwich";
  • นามสกุล, ชื่อจริง (มักจะถูกทุบตีและดัดแปลง - "Pushkin", "Chuck Norris", "Potapych");
  • ชื่อของตัวละครในตำนานวรรณกรรมสถานที่ (ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง) - "Aurora", "Eden", "Olympus", "Alice in Wonderland", "Soprano", "Shambhala";
  • ข้อบ่งชี้ถึงเอกลักษณ์ของสถาบัน - "ชั้นลอย" (คำว่า "โครงสร้างเสริม" ถือได้ว่าเป็นตัวเลือกสำหรับร้านอาหารที่ตั้งอยู่ชั้นบนซึ่งมีหน้าต่างแบบพาโนรามาในระเบียงที่สร้างขึ้นสูง) “Breaking Bad” (เช่น หากสถาบันสร้างในรูปแบบของซีรี่ส์ Breaking Bad), Paprika, Marshmallow, Rendezvous, Tower, Furnace;
  • neologisms (คำศัพท์ใหม่) - "Tau", "Icebeerg";
  • การใช้คำต่างประเทศ - สินค้า "Genatsvale" ภาษาอิตาลี "Forno a Legna", "La Terrazza", ภาษาอังกฤษ "Hartong", "Pret A Manger" ("เสิร์ฟอาหาร");
  • กราฟิกซิริลลิกหรือละติน "Gusto Latino", "Time Out", "Samovar", "Bulvar", "Veranda";
  • ใช้ในชื่อของส่วนประกอบของระบบภาษาต่างๆ - "PEREC", "People-restaurant"

จะไม่ตั้งชื่อร้านอาหารได้อย่างไร?

เมื่อสร้างชื่อให้ร้านอาหาร มีบางสิ่งที่ต้องคำนึงถึง เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับแนวทางต่อไปนี้และอย่าใช้วิธีเหล่านี้:

  • ชื่อโดยตรงของวัตถุ กระบวนการ รวมถึงในภาษาต่างประเทศ - "ซุป", "อาหาร", "Valenok", "Beriozka", "Barashka", "Mamalyga", "Vintage 77";
  • คำวลีที่ก่อให้เกิดความสัมพันธ์และอารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์คำที่สามารถตีความได้สองวิธี - "หนู", "เฮอร์ราดิช", "ถุงสายลับตั้งครรภ์", "ไซบีเรียตะวันออกด่วน";
  • ซ้ำซาก คำและสำนวนที่เกิดขึ้นบ่อย - "Merchant's meal", "Empire of style", "Peace";
  • ชื่อที่ไม่สามารถออกเสียงได้ซึ่งฟังดูไม่เข้ากัน, neologisms ที่ไร้ความคิด, การรวมกันของคำ - "Vkusnoteevs", "สมาคมพ่อค้าชา", "Pub Lo Picasso", "Cook'kareku", "Karrifan", "Potato", "Mosburg", "CookaBarra "," สโครคคิอาเรลลา", "เออร์วิน. RiverSeaOcean", "A.V.E.N.U.E.", "B.I.G.G.I.E";
  • ไม่แนะนำให้ใช้ชื่อส่วนบุคคล คุณควรระมัดระวังในการระบุตัวอักษร "b" บทความ "The" ซึ่งไม่เหมาะสมเสมอไป - "Peter", "Svetlana", "Eliza", "Alexander" "The สวน", "The Podwall", "Cupcake in the City";
  • สำนวน วลีที่คลุมเครือ รวมถึงข้อความที่อาจทำให้เข้าใจผิดได้ - "โอ้ ทุกอย่าง!", "ไม่มีน้ำตาล", "Syusi-Pusi", "พาย, ไวน์และห่าน", "ประเทศที่ไม่มีอยู่จริง"

หากคุณตัดสินใจเปิดร้านกาแฟ นอกจากการเลือกเครื่องชงกาแฟที่ยอดเยี่ยม สไตล์การตกแต่งภายใน และสูตรดั้งเดิมสำหรับของหวานและเครื่องดื่มแล้ว การเลือกชื่อยังคงเป็นขั้นตอนสำคัญ คุณต้องเลือกชื่อที่น่าสนใจแม้กระทั่งคนทั่วไปที่เดินผ่านไปมาจนเขาต้องการเยี่ยมชมสถานประกอบการของคุณ

ตามกฎแล้วร้านกาแฟเป็นสถานที่ที่มีบรรยากาศสบาย ๆ ซึ่งผู้คนชอบดื่มกาแฟหรืออาหารกลางวัน คุณลักษณะนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกชื่อ: ตีคำว่า "กาแฟ" เองเป็นเครื่องดื่มหรือร้านกาแฟเป็นสถาบัน มากับชื่อเดิมที่จะถ่ายทอดอารมณ์และบรรยากาศ
กฎหลักที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ: ควรสั้นและน่าจดจำ กระตุ้นอารมณ์เชิงบวก มีความเกี่ยวข้องกับประเภทของกิจกรรมของคุณ และทำงานให้กับผู้ชมเฉพาะ (เช่น อาจเป็นเด็ก คาเฟ่ เลานจ์ ริมถนน ร้านกาแฟ ฯลฯ)

คุณมีแนวคิดในการตั้งชื่อที่น่าสนใจอยู่ในหัวของคุณหรือไม่? เพื่อไม่ให้เกิดความคิดซ้ำหรือหยิบขึ้นมาใหม่ ให้ดูชื่อสถานประกอบการที่มีอยู่ในอุตสาหกรรมของคุณ คิดให้ดีแล้วเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด

ตัวอย่างชื่อร้านกาแฟและโลโก้

คำสำคัญในอุตสาหกรรมนี้:

กาแฟ, ลาเต้, เอสเพรสโซ, ถ้วย, ชา, คาเฟอีน, ธัญพืช, บาริสต้า, อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, ของหวาน, เครื่องดื่ม, กลิ่นหอม, ความสะดวกสบาย, เป็นกันเอง, ครอบครัว, ดั้งเดิม, สร้างสรรค์, บ้าน

จะสร้างโลโก้สำหรับร้านกาแฟได้อย่างไร?

ทำให้สถานประกอบการของคุณน่าดึงดูดและเป็นที่รู้จักมากขึ้นด้วยโลโก้ที่ดี Logaster จะช่วยให้คุณสร้างโลโก้เจ๋งๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สิ่งที่คุณต้องมีคือเวลาไม่กี่นาทีและแรงบันดาลใจ

เมื่อสร้างธุรกิจของคุณเอง การเลือกชื่อเดิมสำหรับธุรกิจมักจะถูกใส่ไว้ในรายการงานเกือบเป็นรายการสุดท้าย แน่นอนชื่อที่สวยที่สุดของร้านกาแฟจะไม่สามารถชดเชยข้อบกพร่องในองค์กรของงานการพัฒนาวิธีการดึงดูดลูกค้าได้ แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้อง คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมาย และปรับปรุงประสิทธิภาพของแคมเปญโฆษณา ส่งเสริมบริการของคุณ

เกณฑ์การเลือกชื่อร้านกาแฟ

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและทำกำไรได้มากที่สุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง ในบางแง่มุมสถานประกอบการจัดเลี้ยงและสันทนาการดังกล่าวจะคล้ายกับร้านอาหาร แต่มีการแบ่งประเภทที่จำกัด สามารถทำงานได้ในรูปแบบต่างๆ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ ฯลฯ นอกจากนี้ยังใช้เงินลงทุนน้อยในการ เปิดความต้องการที่ต่ำกว่าสำหรับบริการระดับ เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด - ในเมืองใหญ่หรือเล็ก หมู่บ้าน) คุณต้องพิจารณาเกณฑ์พื้นฐาน:

  1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครืออารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์
  2. จำง่าย ออกเสียงได้ไพเราะ
  3. กลมกลืนกับการออกแบบภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
  4. เป็นที่พึงปรารถนาที่ชื่อจะสะท้อนถึงแนวคิดของสถาบัน

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือก ในการเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟของคุณอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้:

  • ใช้คำต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรูปแบบของสถาบันหรือคำภาษารัสเซียซึ่งหนึ่งพยางค์ควรทำในการถอดความภาษาละติน
  • แสดงชื่อแนวคิด รูปแบบของสถานประกอบการ ภายใน ลักษณะการบริการ การแบ่งประเภท
  • การสร้าง neologisms - คำหรือวลีคุณสามารถรวมฐานของรัสเซียและต่างประเทศ
  • การเลือกชื่อสั้นที่ออกเสียงง่ายโดยไม่ต้องเน้นหนัก
  • การเล่นคำที่มีความหมายตรงกันข้าม
  • เล่นคำ

เมื่อเลือกชื่อเดิมของร้านกาแฟ เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อส่วนตัว (ลิเดีย, แอนนา) และคำที่มีอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน ไม่ต้องกังวล) คุณควรระมัดระวังในการเลือกชื่อที่เกี่ยวข้องกับบุคคลในประวัติศาสตร์ (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (ที่ประตู Pokrovsky สุภาพบุรุษแห่งโชคลาภ The Cherry Orchard Moby Dick ฮีโร่ แห่งยุคของเรา Hatiko, Turandot) พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ ชื่อเมือง (โตรอนโต ทิเบต เทลอาวีฟ วินด์เซอร์) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่มีการผสมผสาน 100% กับแนวคิดของสถาบันเพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่โอ้อวดเกินไปและไม่กลมกลืนกับบรรยากาศในร้านกาแฟ การเลือกชื่อที่มีความหมายกลมกลืนกันก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน (เช่น Chalet Beryozka - ในความเห็นของเรา การรวมความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทบนเทือกเขาแอลป์และชื่อที่น่าเบื่อแล้ว Beryozka ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ดี ตัวอย่างเพิ่มเติม :: Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu- Mu, Cat and cook, Spark). และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากน่าเบื่อ: Troika, Birch, Barberry, Marzipan, Yunost

คำแนะนำ: การเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (รวมถึงฟาสต์ฟู้ด) ต้องแน่ใจว่าไม่มีคู่แข่งครอบครอง ไม่จดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถาบันที่มีอยู่บนพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างการตั้งชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของ ผู้เยี่ยมชม ง่ายต่อการจดจำและกระตุ้นอารมณ์และความสัมพันธ์เชิงบวก โดยปกติงานดังกล่าวจะมอบหมายให้ผู้เชี่ยวชาญในสาขาการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเลือกชื่อดั้งเดิมได้ด้วยตัวเอง เราให้ตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ (หลายตำแหน่งยังเหมาะสำหรับสถานประกอบการอาหารจานด่วน):

คำแนะนำ: หากคุณไม่สามารถเปิดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของคุณเองได้ คุณก็ไม่ควรสิ้นหวัง ยังมีแนวคิดที่น่าสนใจและนำไปใช้ได้จริงอีกมากมาย ตัวอย่างเช่น การสร้างธุรกิจสำหรับการเตรียมและการขายชาสมุนไพร, การผลิตสบู่ทำมือ, การเพาะเห็ด (สูงถึง $ 500-1,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

เมื่อเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องรู้สึกถึงเส้นบางๆ ที่คุณไม่ควรข้าม มิฉะนั้นชื่อจะไม่สอดคล้องกับสถาบัน ผู้เข้าชมจะรับรู้ในเชิงบวก (Bistro Seven cockroaches, Hannibal, Los Vegas cafe, ร้านอาหารมื้อเย็น You Uhu Eat?, Clockwork eggs). คุณไม่ควรเลือกใช้ตัวเลือกที่มีค่าสองเท่าหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่คลุมเครือ: คาเฟ่นรกสวรรค์, ผับญี่ปุ่น Herase, ลูกของบาร์บีคิว เมื่อสร้าง neologism สำหรับชื่อคุณไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไป (Night Dozhor, BuhenNaus, ตำรวจจราจรเมาเหล้า, Deep Throat, KhZ cafe - ย่อมาจาก "สถาบันที่ดี" แต่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครือ)

“เราควรซื้อบาร์อย่างแน่นอน จะเรียกว่า "ปริศนา" ทุกคนจะขึ้นมาดูสิ - ทำไมต้อง "ปริศนา"? และปริศนาทั้งหมดอยู่ในนั้น!”

ละครโทรทัศน์เรื่อง How I Met Your Mother

ฮีโร่ของซีรีส์ยอดนิยมตัดสินใจซื้อบาร์และแนวคิดเรื่องชื่อก็เกิดขึ้นเอง กรณีดังกล่าวหายากมาก การตั้งชื่อสถาบันให้สำเร็จไม่ใช่เรื่องง่าย การแข่งขันระหว่างบาร์ในมอสโกอยู่ในระดับสูง ในเวลาเดียวกันชื่อควรแตกต่างจากที่เหลือและสื่อถึงแนวคิดหลักและดึงดูดแขก

อยากทราบว่าชื่อร้านอะไรคะ? ควรหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดใดในชื่อ อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ เราจะแสดงรายการหลักการพื้นฐานของการตั้งชื่อ พิจารณาชื่อแถบที่ดีที่สุดและตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จน้อยกว่า

ที่มาของชื่อบาร์: หลักการพื้นฐานของการตั้งชื่อ

ต้องทำอะไรเพื่อให้แขกมาที่บาร์ของคุณ? ดึงดูดความสนใจของพวกเขาสนใจความคิดริเริ่มของพวกเขา ชื่อนี้เป็นสิ่งแรกที่ผู้เยี่ยมชมเรียนรู้เกี่ยวกับบาร์ ดังนั้นการเลือกจะต้องเข้าหาอย่างมีสติ

ยึดตามกฎการตั้งชื่อพื้นฐาน:

  • ความสั้น. ชื่อเรื่องไม่ควรเกิน 2 คำ
  • เอกลักษณ์. มีบาร์มากกว่า 1,000 แห่งในมอสโก หากชื่อของคุณเหมือนกับชื่ออื่น คุณอาจเสี่ยงที่จะสูญเสียลูกค้าไป พวกเขาอาจสร้างความสับสนให้กับสถานประกอบการได้
  • ความไพเราะ. ชื่อที่ซับซ้อนจะถูกลบออกจากหน่วยความจำอย่างรวดเร็ว
  • สมาคม. เมื่อพูดถึงชื่อ ผู้เยี่ยมชมควรจินตนาการถึงสถานที่ที่มีสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์ ความสัมพันธ์เชิงลบทำให้แขกตกใจ

ชื่อเป็นหน้าตาของแบรนด์สถาบัน

สิ่งแรกที่ต้องทำคือการคิดถึงความแตกต่างของแบรนด์บาร์ของคุณ โรงเบียร์สไตล์เยอรมัน อังกฤษ เช็ก บาร์เยาวชนพร้อมดนตรีสด โรงเตี๊ยม สปอร์ตบาร์ รูปแบบของสถาบันเป็นตัวกำหนดการตกแต่งภายใน เมนู ลักษณะการบริการ และชื่อ บางครั้งสิ่งที่ตรงกันข้ามก็เกิดขึ้น - ชื่อนี้กลายเป็นแรงบันดาลใจในการพัฒนาแนวคิดของสถาบัน

ลองนึกดูว่าสถาบันของคุณจะได้รับการตกแต่งอย่างไร พิจารณาทุกรายละเอียดของแบรนด์ ยิ่งมีการสร้างภาพลักษณ์ที่เป็นต้นฉบับมากขึ้น บรรยากาศพิเศษของบาร์ก็จะยิ่งได้รับความสนใจจากแขกมากขึ้นเท่านั้น ในมอสโก ผู้ชมมีไหวพริบ ดังนั้นคุณต้องคิดหาสิ่งแปลกใหม่อย่างแท้จริง

ตัวอย่างเช่น แถบสไตล์อังกฤษสามารถเรียกว่า "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str.", เยอรมัน - "Munich", "Stirlitz", "Frau Müller"

หากคุณกำลังมองหาชื่อบาร์สไตล์ลอฟท์ ให้ใช้คำว่า อินดัสเทรียล สเฟียร์ ตัวอย่าง ได้แก่ "Floors", "Manufactory", "CheerDuck"

เล่นกับชื่อที่มีอยู่

สถานประกอบการที่ตั้งชื่อตามตัวละครในวรรณกรรมหรือนำมาจากภาพยนตร์สารคดีเป็นที่นิยมอย่างมาก ตัวอย่างเช่น: "Coyote Ugly" (ภาพยนตร์เรื่อง "Coyote Ugly Bar"), "Duhless" (นวนิยายของ Sergei Minaev "Duhless"), "หม้อรั่ว" (จากวัฏจักรของนวนิยายเกี่ยวกับ Harry Potter), "Sherlock" (จากวงจร ของนวนิยายเกี่ยวกับเชอร์ล็อก โฮล์มส์), "The Prancing Pony" ("เดอะลอร์ดออฟเดอะริงส์")

พยายามใช้ชื่อของตัวละครในวรรณกรรมหรือชื่อเป็นพื้นฐานแล้วแปลงเป็นข้อมูลเฉพาะของสถาบันของคุณ ตัวอย่างที่ดีคือชื่อบาร์เบียร์ "Harry Porter" แขกมีความสัมพันธ์กับฮีโร่ที่มีชื่อเสียงของหนังสือและภาพยนตร์ ในขณะเดียวกัน "พอร์เตอร์" ก็เป็นเบียร์ดำชนิดหนึ่ง

ชื่อบาร์ไม่ดี

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มีการร้องขอมากที่สุดในบาร์ แต่คุณไม่จำเป็นต้องอาศัยคำนี้ "Pivko", "Pivo-Vody", "Pivnaya zapravka", "Beer Kingdom", "Champion" - ชื่อทั้งหมดเหล่านี้ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับสถานประกอบการเบียร์ราคาถูกที่รวบรวมบุคคลชายขอบ ชื่อสร้างชื่อเสียง

มีชื่อที่ผู้เข้าชมประเมินอย่างคลุมเครือ ตัวอย่างเช่น: "ที่รัก ฉันจะโทรกลับหาคุณ", "ฉันอยู่ที่ไหน", "ฉันรักคุณ, ชีวิต!" ชื่อบาร์ดังกล่าวเป็นชื่อดั้งเดิมและตลกเมื่อมองแวบแรก แต่มักจะทำให้เกิดความสับสนและการปฏิเสธ

ตั้งชื่อเป็นช่องทางเพิ่มผลกำไร

ผู้เข้าชมประเมินอะไร? ระดับการบริการ นโยบายราคา คุณภาพของอาหารและเครื่องดื่ม การตกแต่งภายใน ไม่มีชื่อในรายการนี้ แต่เป็นชื่อที่กระตุ้นให้ผู้คนมาที่บาร์

บาร์และร้านกาแฟในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีความโดดเด่นในเรื่องของบรรยากาศ แทนที่จะเป็น "มอสโก" และ "นาตาลี" แบบคลาสสิก - วลีกัดที่กระตุ้นความรู้สึกสองเท่า ท่ามกลางฉากหลังของความคิดริเริ่มที่เหนือชั้น ชื่อหลายชื่อน่าเบื่อมากจนฉันจะไม่สังเกตเห็นถ้าไม่ใช่เพราะเพื่อนหัวเราะของฉันจากเมืองอื่น

แปลว่า "ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับวันนี้" ความหมายดีมาก แต่การออกเสียงเป็นเพียงดีบุก เหมือนให้ฝรั่งพูดว่า "ยินดีต้อนรับ" ขณะที่คุณกำลังพยายามออกเสียง คุณเพียงแค่ต้องการละความพยายามเหล่านี้และพูดว่า - ไม่เป็นไร ไปที่ Zoom กันเถอะ พวกเขากล่าวว่าชื่อที่ซับซ้อนนั้นย่อด้วยคำพูดธรรมดา ในบรรดาเพื่อนของฉัน นี่คือ "บาร์ตรงมุมของถั่วและน้ำพุ" หรือ "แถบที่ขอบหน้าต่างอยู่บนทางเท้า" ฉันไม่สามารถพูดอะไรที่ไม่ดีเกี่ยวกับตัวบาร์ได้: อาหารอร่อย กาแฟอร่อย

แม่ของฉันบอกฉันว่าถ้าฉันเลียจานสะอาด ไม่ช้าก็เร็ว ฉันจะถูกรับเข้าสู่สังคมแห่งจานสะอาด ไม่ได้โกง บาร์มีการตกแต่งภายในอย่างมีสไตล์และโกโก้แสนอร่อย

ปุน: ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารของครอบครัวหรือร้านอาหารที่เป็นมิตร ภายในตกแต่งอย่างอบอุ่น อาหารราคาไม่แพง คุณสามารถนั่งแล็ปท็อปหรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูงได้อย่างปลอดภัย

มีเสียงรบกวนรอบ ๆ ชื่อมากจนไม่สามารถผ่านไปได้ มันทำให้ใครบางคนขุ่นเคือง บางคนไม่สนใจ บางคนคิดว่ามันเป็นกลอุบายทางการตลาดที่ยอดเยี่ยม ฉันคิดว่านี่เป็นการยั่วยุ แต่ฉันไม่มีอะไรต่อต้านสถาบัน


“ลาริสา วานนู ฉันต้องการ”

เมื่อฉันเห็นชื่อ คนจอร์เจียก็พูดในหัวของฉัน จากภาพยนตร์เรื่อง "มิมิโนะ" โดยตรง แต่อาหารนั้นชัดเจน: ถ้าเสียงในหัวของคุณพูดด้วยสำเนียงจอร์เจียน แสดงว่ามี Samsa และบาร์บีคิว

Lebedev ไม่ได้อยู่กับพวกเขา กฎความเป็นผู้นำที่ชัดเจนคือ & ไม่ควรวางไว้ระหว่างชื่อรัสเซีย โลโก้เป็นรูปหมูบินบนส้อม แปลงร่างเป็นไส้กรอก เกือบเป็นนางเงือก ห้องอาหารเชี่ยวชาญด้านเบียร์และไส้กรอกโฮมเมดมากมาย มีตรรกะเชื่อมโยงบางอย่างที่นี่

“คนอะไร”

นิพจน์ทั่วไปมักถูกเลือกเป็นชื่อ “ สวัสดี”, “ คุณเป็นอย่างไรบ้าง”, “ คนอะไร!” สิ่งอำนวยความสะดวกก็ดี จริง ฉันคาดไว้ว่าทุกครั้งที่มีคนเข้ามา ทุกคนจะร้องตะโกนชื่อบาร์พร้อมกัน มันจะงี่เง่าแต่ก็ตลก

หากคุณต้องเผชิญกับภารกิจในการตั้งชื่อร้านกาแฟ การพูดนอกเรื่องเล็กน้อยในประวัติศาสตร์ของสถาบันนี้จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศส คาเฟ่ เดิมทีมีเฉพาะกาแฟ ช็อคโกแลตร้อน ชา เค้ก และขนมอื่นๆ เท่านั้น พวกเขาถูกจัดเตรียมไว้ตรงจุดและใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นให้มากที่สุดเพื่อให้ราคาต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรอยู่เสมอ

ร้านกาแฟแห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิส และจากนั้นในมาร์เซย์และปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตวัฒนธรรมท้องถิ่นที่มีการพูดคุยข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านนวนิยายของพวกเขาดัง ๆ

อันที่จริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยของขุนนาง แต่ใคร ๆ ก็มาที่นี่ได้เขาไม่ต้องการคำเชิญ

บรรยากาศปลอดโปร่ง มีข้อพิพาท บางครั้งก็มีการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารอย่างมาก ความนิยมอย่างล้นหลามของพวกเขาจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปารีส

ที่มุมถนนบูเลอวาร์ดแซงต์แชร์กแมงCafé de Flore เปิดให้บริการในปี พ.ศ. 2430 และยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้มาจากเทพธิดาฟลอรา ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการออกดอกของสรรพสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ตรงข้ามกับสถานประกอบการ วันนี้ได้รับรางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมฝรั่งเศสแท้ๆ

มีสถานประกอบการเหล่านี้มากมาย: คาเฟ่บาร์ คาเฟ่ของว่าง คาเฟ่ปิ้งย่าง ร้านไอศกรีม ร้านกาแฟ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟของโปรไฟล์ที่สอดคล้องกันในกิจกรรมของพวกเขา ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของผู้ประกอบการได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ ชื่อของสถาบันจะถูกควบคุมโดยข้อสัญญาแฟรนไชส์

กลุ่มผู้เข้าชมที่ร้านกาแฟประเภทต่างๆ แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบและอายุ ตลอดจนการตกแต่งภายในของสถานที่: ทันสมัยและย้อนยุค ซึ่งผลิตในสไตล์อเมริกัน อิตาลี ญี่ปุ่น และเม็กซิกัน

อาหารก็แตกต่างกัน ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกร้านกาแฟว่าอะไร ให้เริ่มจากประเภทลูกค้า รูปแบบและที่ตั้งของห้อง หรือจากความพิเศษ

ในยุโรปพวกเขาชอบที่จะเรียกร้านกาแฟตามที่ตั้งของพวกเขา - "ที่ตึกระฟ้า", "บนสะพาน", "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากของหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเรียกว่า "Romance", "Tango" หรือ "Bolero" ก็สามารถสร้างชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน ควรเลือกชื่อต่อไปนี้: “ประวัติย่อ”, “ผลงาน”, “ภาพลวงตา”, “อารมณ์”, “นัดพบ”, “วงล้อแห่งโชคลาภ”, “โอเอซิส”, “อามิโก”, “แอนดรอยด์”

หากคาเฟ่ศิลปะเปิดขึ้น งานศิลปะก็จะเหมาะกับเขา: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, ช่างภาพ , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy ". ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟมักเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในศิลปะ สุนทรียศาสตร์ และผู้อุปถัมภ์

โดยไม่คำนึงถึงสไตล์ ชื่อของร้านกาแฟจะถูกเลือกในลักษณะที่ทุกคนเข้าใจและเข้าใจได้อย่างชัดเจนโดยไม่มีความแตกต่างใดๆ สิ่งนี้จะตอบสนองความนิยมของเขา สร้างภาพลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatoria", "Crown", "Temptation", "Coffee Man"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำแสลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อ ซึ่งก็คือคำที่รู้จักกันดีอย่างง่าย เนื่องจากศัพท์แสงดังกล่าวเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนหนุ่มสาว และในสองสามทศวรรษที่ผ่านมาคำดังกล่าวก็ไหลเข้าสู่ภาษาพูดได้อย่างราบรื่น นี่เป็นเหตุผลเมื่อร้านกาแฟวัยรุ่นหรือวัยรุ่นเปิดขึ้น

ต่อไปนี้คือตัวอย่างคำแสลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), อวาตาร์ (รูปภาพ), ผู้ใช้ (ผู้ใช้), เครื่องเล่นดิสก์ (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้าไม่สบายใจ

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนวัยทำงานจากโรงงานรถยนต์ที่มาหลังจากกะมานั่งจิบเบียร์และขนมเปี๊ยะไม่สามารถเรียกว่า "บลูบอล" "ชุดแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" แต่อย่างใด คุณก็จะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ ผู้ชายที่แท้จริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่คิดนานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟอย่างไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบโดยอาศัยความเห็นของพวกเขาเท่านั้น: อาเกต, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, คอนเทนเนอร์บาร์, อัลตราไวโอเลต

แนวทางนี้ยังมีสิทธิที่จะดำรงอยู่ได้ เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเฉพาะเงินของตนเองและมีสิทธิในการตัดสินใจใดๆ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด