สลัดราคาไม่แพง สลัดเป็นเรื่องง่ายและอร่อย
ก่อนวันหยุดเรามักเจอคำถาม คราวนี้จะทำสลัดแบบไหนดี? อยากให้อร่อย สวยงาม ไม่แพงมาก และไม่ได้ปรุงนาน เราได้คัดสรร 12 สลัดวันหยุดที่สวยงามที่สุดมาให้คุณแล้ว ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป คุณจะไม่ต้องเริ่มคิดเกี่ยวกับสลัดในหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุด คุณจะมีสูตรสุดยอดในคลังแสงของคุณอยู่แล้วซึ่งคุณสามารถใช้ได้ทุกเมื่อ
1. สลัด "หมูยอ"
สลัดนี้มีรสชาติที่ประณีตมากซึ่งจะดึงดูดนักชิมทุกคน การผสมผสานของลูกพรุนกับถั่วและเนื้อสัตว์นั้นสมบูรณ์แบบ!
วัตถุดิบ:
- เนื้อหมู - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- วอลนัท - 50 กรัม
- ลูกพรุน - 70 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม
- มายองเนส - 1 แพ็ค
ยำหมูยอ. สูตรทีละขั้นตอน
- บด: เนื้อ, หัวหอม, มันฝรั่งและลูกพรุนแช่ในน้ำเดือดล่วงหน้า
- ขูดแครอทและไข่
- ดองหัวหอมด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
- ตอนนี้จัดวางส่วนผสมทั้งหมดในชั้น
- 1 ชั้น: มันฝรั่ง ทาด้วยมายองเนส
- 2 ชั้น: หัวหอม, เนื้อ, ทาด้วยมายองเนส
- 3 ชั้น: ลูกพรุนโรยด้วยถั่วแล้วทาด้วยมายองเนส
- 4 ชั้น: ไข่ขูดโรยด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 5: ชีส
ตกแต่งได้ตามจินตนาการ!
สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเสิร์ฟ! รสชาติของสลัดนี้จะคงอยู่ในความทรงจำของคุณไปอีกนาน ปรุงให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ
2. สลัด "ซีควีน"
ฉันขอนำเสนอสลัดราชินีทะเลสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลอย่างแท้จริง องค์ประกอบประกอบด้วยปลาหมึกซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับปลาคาเวียร์สีแดง
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
- ชีส - 300 กรัม
- คาเวียร์ปลาแซลมอน - 100 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 300 กรัม
สลัด "ราชินีทะเล" สูตรทีละขั้นตอน
- ต้มปลาหมึก.
- ตัดเป็นเส้น
- ถูไข่ ชีสรัสเซียและมันฝรั่งยังถูบนเครื่องขูดหยาบ แต่อย่าผสม
- จัดวางเป็นชั้นๆ
- 1 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
- 2 ชั้น - คาเวียร์
- 3 ชั้น - มันฝรั่ง, มายองเนสด้านบน
- 4 ชั้น - ชีสรัสเซีย, มายองเนสด้านบน
- 5 ชั้น - คาเวียร์
- 6 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
- ชั้น 7 - ไข่
- 8 ชั้น - คาเวียร์
- ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่
ทานให้อร่อย!
สลัด Sea Queen แม้ว่าจะออกมามีราคาแพงกว่าผักกระเฉดหรือโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่ก็จะไม่เฉยเมย สลัดจะลอยจากโต๊ะเป็นอย่างแรก!
3. สลัด "หยิก"
สลัด "Kucheryashka" - โปร่งสบายและไม่ซับซ้อน มันจะมาแทนที่อาหารที่มีไขมันปกติและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์!
วัตถุดิบ:
- แครอท - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 360 กรัม
- มายองเนส - 250 กรัม
สลัด "หยิก". สูตรทีละขั้นตอน
- ต้มเนื้อและไข่
- ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรง.
- สับเนื้อ. ขูดไข่ด้วย
- วางเป็นชั้น ๆ บนจาน
- 1 ชั้น - ตาข่ายมายองเนส
- 2 ชั้น - แครอทจารบีกับมายองเนส
- 3 ชั้น - ไข่และมายองเนส
- 4 ชั้น - แอปเปิ้ลและมายองเนส
- 5 ชั้น - เนื้อไก่และมายองเนส
- 6 ชั้น - ข้าวโพด
- เกลือแครอทและเนื้อสัตว์ขณะหยิบสลัด
- ทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น
ทานให้อร่อย!
สลัด "Kucheryashka" - การระเบิดของรสชาติที่แท้จริง ลองทำสลัดวิเศษที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่เหลือเชื่อ
4. สลัด "ความสุขแบบเกาหลี"
สลัดได้ชื่อมาเพราะมีแครอทสไตล์เกาหลีรวมอยู่ในองค์ประกอบ ไม่เพียงให้รสชาติที่เผ็ดร้อนเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับเห็ดและเนื้อไก่รมควันอีกด้วย!
วัตถุดิบ:
- ต้นขาไก่รมควัน - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ผักดอง - 3 ชิ้น;
- แครอทเกาหลี - 300 กรัม
- มายองเนส - 50 กรัม
สลัด "ความสุขเกาหลี". สูตรทีละขั้นตอน
- ขั้นแรกให้ต้มไข่แล้วเย็นและสับ
- เห็ดผัดในกระทะกับหัวหอม
- ต้นขาไก่รมควันและแตงกวาหั่นฝอย
- วางบนจาน.
- 1 ชั้น - น่องไก่รมควัน ทาด้วยมายองเนส
- 2 ชั้น - เห็ดกับหัวหอม
- 3 ชั้น - แตงกวา
- 4 ชั้น - ไข่บด
- ชั้น 5 - แครอทเกาหลี
- ตกแต่งด้วยดอกไม้ผัก
เมื่อได้ลองสลัดที่มีเสน่ห์นี้แล้ว คุณจะปรุงมันครั้งแล้วครั้งเล่า! การผสมผสานของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบจะทำให้ทุกคนพอใจและมือจะเอื้อมถึงอาหารเสริมดังนั้นปรุงล่วงหน้าเพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ!
5. สลัด "บีทรูทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
ได้เวลาเปลี่ยนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ บีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่น่าสนใจมากการผสมผสานของบีทรูทกับไก่นั้นน่าทึ่งมาก การเตรียมตัวเป็นไปอย่างรวดเร็วและเป็นพื้นฐาน และการนำเสนอเป็นต้นฉบับและไม่ใช่แบบตายตัว เขามีค่าควรแก่ความสนใจของคุณ
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาดต้ม - 4 ชิ้น;
- แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
- ลูกพรุน - 150 กรัม
- ชีสรัสเซียแข็ง - 200 กรัม
- กระเทียม - 4 ซี่;
- วอลนัท - 85 กรัม
- ผักใบเขียว;
- มายองเนส - 250 กรัม
สลัด "บีทรูทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์". สูตรทีละขั้นตอน
- ตะแกรงหัวบีทและผสมกับมายองเนส ใส่กระเทียมที่บดแล้วลงในส่วนผสม
- ขูดแครอทและผสมกับชีสที่ขูดไว้ก่อนหน้านี้
- บดเนื้อผสมกับมายองเนสและถั่ว
- สับลูกพรุนเช่นกัน
- เรียงเป็นชั้น ๆ บนจาน
- 1 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของมวลบีทรูท
- 2 ชั้น - เนื้อไก่กับถั่ว
- 3 ชั้น - ชีสกับแครอท
- 4 ชั้น - ลูกพรุนและมายองเนส
- 5 ชั้น - หัวบีทที่เหลือ
ตกแต่งได้ตามต้องการ
สลัดบีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่ยอดเยี่ยม มันจะทำให้ตารางเทศกาลของคุณสดชื่น! การนำเสนอต้นฉบับจะไม่ทำให้คุณเฉย
6. สลัด "สับปะรดพาราไดซ์"
ความสุขจากสวรรค์จะอยู่ที่บ้านของคุณหากคุณเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าไม่แพง แต่เตรียมได้ทันที สลัด "สับปะรดพาราไดซ์" จะสะกดความงามของแขกทุกคน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
- หัวหอม - 4 ชิ้น;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- แชมเปญหมัก - 1 ขวด;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 250 กรัม
- สับปะรดสับ - 1 กระป๋อง;
- มายองเนส - 1 แพ็ค;
สลัด "สับปะรดพาราไดซ์". สูตรทีละขั้นตอน
- ต้มเนื้อไก่สับ
- ตัดหัวหอมหมักด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
- ขูดชีสกับไข่
- เห็ดหั่นเป็นชิ้น
- จัดวางเป็นชั้นๆ
- 1 ชั้น - หัวหอม, มายองเนสด้านบน
- ชั้นที่ 2 - อัดจารบีเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
- 3 ชั้น - มันฝรั่งและมายองเนสอยู่ด้านบน
- 4 ชั้น - แชมเปญ
- 5 ชั้น - ไข่, มายองเนสด้านบน
- 6 ชั้น - ชีส, มายองเนสด้านบน
- 7 ชั้น - สับปะรด
- ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
ความหวานของสับปะรดทำให้สลัดนี้น่ารับประทานในทุกประการ รสชาติที่ละเอียดอ่อนจนไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ ต้องลองด่วน!
7. สลัด "ไฟตลก"
ผักกาดหอมจะให้สีที่สว่างที่สุดและนำอารมณ์เคร่งขรึมมาสู่บ้านของคุณ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 1/2 กิโลกรัม
- แครอทเกาหลี - 120 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
- มายองเนส - 1 แพ็ค (200 กรัม);
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
สลัด "ไฟตลก". สูตรทีละขั้นตอน
- ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
- ต้มไข่ห้าฟองก่อน แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลาย.
- ขูดชีสรัสเซีย
- กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
- 1 ชั้น - เนื้อ
- 2 ชั้น - ครึ่งแครอท
- 3 ชั้น - ไข่แดงสับ
- 4 ชั้น - ชีส
- 5 ชั้น - แครอทที่เหลือ
- 6 ชั้น - โปรตีนขูด
- ประดับด้วยข้าวโพดกระป๋อง
เตรียมจาน "ไฟตลก" และสัมผัสเสน่ห์ของสลัดที่รวดเร็ว ฉ่ำ และน่ารับประทานอย่างยิ่ง!
8. สลัดในจานชีส
เมื่อจิตวิญญาณเรียกร้องความงาม ในโอกาสนั้นก็มีสลัดที่คุณสามารถปรุงเป็นจานชีสและเสิร์ฟให้แขกแต่ละคนได้ สลัดจะเป็นไฮไลท์บนโต๊ะพิธี
วัตถุดิบ:
- ชีสรัสเซีย - 150 กรัม
- เนื้อไก่ (เนื้อ) - 350 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- กีวี - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 360 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
สลัดส่วนในจานชีส สูตรทีละขั้นตอน
- ขั้นแรก มาเตรียมจานชีสกันก่อน
- ขูดชีสแล้วส่งไปที่กระทะร้อน
- หลังจากที่ชีสละลายแล้ว นำออกจากพิมพ์แล้วเทลงในขวดโหล เราส่งไปแข็งตัวในที่เย็น
- เนื้อ บี้เป็นเส้น แครอท ไข่ มันฝรั่ง กีวีและแอปเปิ้ล - เป็นก้อน
- เพิ่มถั่วกระป๋องและมายองเนส
- เทลงในจานชีส
- สลัดพร้อม!
ลองสลัดนี้ในจานชีสแขกของคุณจะพึงพอใจ และคุณไม่จำเป็นต้องล้างจานด้วยซ้ำ เพราะจานชีสนั้นอร่อยมากและคุณยังสามารถกินได้อีกด้วย ทำอาหารเหมือนในร้านอาหารที่ดีที่สุดพร้อมกับ "ฉันชอบทำอาหาร"
สลัดราคาถูก - หลักการทั่วไปของการเตรียม
บางครั้งคุณต้องการให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารง่ายๆ แต่อร่อย ที่เตรียมง่ายและไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพง หรือมีการวางแผนการมาถึงของแขกโดยไม่ได้วางแผนและไม่มีเงินทุนสำหรับเตรียมงานเลี้ยงสุดเก๋ ในสถานการณ์เช่นนี้ สูตรอาหารสำหรับสลัดราคาถูกจะช่วยได้ อย่าอายกับถ้อยคำนี้ เพราะถูกไม่ได้แปลว่าแย่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหาร แน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำที่สุด เนื่องจากสลัดราคาถูกหมายถึงการแทนที่สินค้าราคาแพงด้วยราคาที่ไม่แพงมากเท่านั้น แต่ก็ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณภาพสูงน้อยลง นอกจากนี้ สำหรับสลัดราคาถูก ส่วนใหญ่จะนำผัก เนื้อสัตว์หรือผลไม้ ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าที่ใกล้ที่สุด ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ
เมื่อพูดถึงการเปลี่ยนสินค้าราคาแพงเป็นสินค้าราคาถูก มีตัวเลือกมากมายให้เลือก ดังนั้นแทนที่จะใช้เนื้อไก่งวง คุณสามารถใช้เนื้อไก่ธรรมดาแทน เนื้อปูราคาแพงสามารถแทนที่ด้วยปูอัด สามารถใช้คาเวียร์ Capelin แทนคาเวียร์สีแดง และตับจะมีราคาต่ำกว่าเนื้อสัตว์มากเช่นกัน หากสูตรสลัดจำเป็นต้องใช้หอยแมลงภู่ พวกมันไม่น่าจะถูกแทนที่ด้วยอะไร คุณแค่ต้องเลือกยี่ห้อที่แพงที่สุด แม้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะค่อนข้างหายากในสลัดราคาถูก มะนาวและมะละกอสามารถแทนที่ด้วยมะนาวและแตงธรรมดาตามลำดับ สำหรับชีสและไส้กรอก คุณสามารถดูผู้ผลิตที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักซึ่งนำเสนอผลิตภัณฑ์ในราคาที่ต่อรองได้
โดยทั่วไปแล้ว สลัดราคาถูกสามารถเป็นอะไรก็ได้ เช่น ผัก เนื้อสัตว์ ผลไม้หรือปลา สำหรับอาหารว่างที่มีผักราคาไม่แพง คุณอาจต้องใช้แครอท หัวบีต กะหล่ำปลีหรือมันฝรั่ง เจ้าของกระท่อมฤดูร้อนโชคดีเป็นพิเศษ: ในฤดูร้อนคุณสามารถเลือกมะเขือเทศ แตงกวา และผักใบเขียวทุกชนิดได้จากสวนและปรุงสลัดราคาถูกแสนอร่อย สำหรับสลัดเนื้อราคาประหยัดมักใช้ไก่หรือไส้กรอกราคาไม่แพง อาหารเรียกน้ำย่อยปลาที่เรียบง่ายและอร่อยสามารถเตรียมได้จากปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง ปลาทู หรือปลาซาร์ดีนในน้ำมัน
ไม่มีหลักการทั่วไปในการทำสลัดราคาถูกเช่นนี้ สามารถเตรียมสลัดได้หลากหลายจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง: ปกติ พัฟ หรือส่วนผสมที่จัดวางในสไลด์ น้ำสลัดที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ใช้: มายองเนสครีมเปรี้ยวน้ำมันพืชหรือซอสต่างๆ
สลัดราคาถูก - เตรียมอาหารและจาน
ก่อนปรุงอาหาร ผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมดจะต้องล้างและทำให้แห้ง หากจำเป็นต้องอบร้อน ผลิตภัณฑ์จะต้องต้ม ทอด ตุ๋น หรือนึ่ง ส่วนผสมสามารถหั่นได้หลายวิธี: ก้อน, หลอด, บาร์, ชิ้นหรือชิ้นเล็ก - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตรสลัดราคาถูก
จากจาน คุณอาจต้องใช้หม้อ กระทะ ชามทั่วไปหรือชามสลัด เครื่องขูด เขียง มีด และที่กดกระเทียม
สูตรราคาถูก x สลัด:
สูตรที่ 1: สลัดราคาถูก
เร็วกว่าและง่ายกว่าสลัดราคาถูกนี้ อาจยังไม่มีการประดิษฐ์ของว่างแม้แต่ชิ้นเดียว การเตรียมอาหารทำได้ในเวลาเพียง 3 นาที แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหาร
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- ถั่วกระป๋อง
- แครกเกอร์ข้าวไรย์หนึ่งแพ็คกับกระเทียม
- มายองเนส.
ระบายของเหลวจากถั่ว ข้าวโพด และถั่ว ใส่ผลิตภัณฑ์ในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ก่อนเสิร์ฟ 5 นาที เทขนมปังกรอบกระเทียมหนึ่งซองลงในชาม แล้วผสมสลัดให้เข้ากัน
สูตร 2: สลัดมันฝรั่งราคาถูก
สลัดที่เรียบง่ายและน่ารับประทาน ซึ่งเหมาะเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลัก จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด
- 5 มันฝรั่ง;
- แตงกวาดอง - 150 กรัม
- หัวหอม 1 หัว;
- ไส้กรอกนมราคาไม่แพง - 270-300 กรัม
- มายองเนส.
ต้มมันฝรั่งในผิวหนัง เย็น เอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่มันฝรั่งลงในชาม แตงกวาหั่นไม่เล็กเกินไป แต่ไม่ใหญ่ บีบเบา ๆ แล้วใส่มันฝรั่ง สับหัวหอมอย่างประณีตเทน้ำเดือดใส่ในชาม ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ แต่งสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สูตร 3: สลัดครีมชีสราคาถูก
ยำรสแซ่บจัดจ้านง่ายไม่ต้องลงทุนมาก เป็นการดีอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนขนมปังร้อน
ใส่ชีสในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้สะดวกในภายหลัง ต้มไข่ให้เดือด เทน้ำเย็นลงไป หลังจากที่เย็นแล้ว ปอกเปลือกและสับละเอียด (หรือตะแกรง) ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม ตะแกรงเต้าหู้แช่เย็นบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ไข่ ชีส และกระเทียมลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส และผสมให้เข้ากัน ตัดก้อนเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากันแล้วตากในกระทะเล็กน้อย ใส่มวลกระเทียมชีสลงบนขนมปังปิ้ง ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านผักชีฝรั่ง จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกถ้าม้วนขนมปังอุ่นๆ ทาเนยด้วยเนย
สูตรที่ 4: สลัดญี่ปุ่นราคาถูก
ของว่างแสนอร่อยสำหรับทุกวันหรือสำหรับงานฉลอง ในการเตรียมอาหาร ทุกคนใช้ส่วนผสมที่เข้าถึงได้และราคาไม่แพง แต่จะไม่มีใครนึกถึง เพราะสลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก
- ข้าวธรรมดาครึ่งถ้วย
- 2 ไข่ไก่;
- ธนาคารข้าวโพดกระป๋อง
- ปลากระป๋องหนึ่งกระป๋อง (ปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง);
- มายองเนส.
ต้มข้าวในน้ำเกลือเล็กน้อยจนนิ่ม สะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น หลังจากที่ของเหลวส่วนเกินระบายออก ให้ใส่ข้าวลงในชามสลัด ต้มไข่ให้แข็งเย็นสับละเอียดแล้วใส่ข้าว ระบายของเหลวจากข้าวโพดใส่ผลิตภัณฑ์ที่มีกระดูกซี่โครงลงในชามสลัด บดปลากระป๋องด้วยส้อมแล้วใส่ในสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียด คุณสามารถเทน้ำผลไม้จากอาหารกระป๋อง สลัดควรแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ข้าวมีเวลาดูดซับน้ำ ก่อนเสิร์ฟสามารถตกแต่งด้วยไข่แดงสับละเอียดและผักชีฝรั่งสด
สูตรที่ 5: สลัดไก่ราคาถูก
สลัดราคาไม่แพงซึ่งเหมาะสำหรับการรับแขกและสำหรับทุกวัน
- อกไก่ขนาดเล็ก
- 2 มะเขือเทศ;
- 2-3 มันฝรั่งขนาดเล็ก
- 2 ไข่;
- ธนาคารข้าวโพดกระป๋อง
- กระเทียม 2 กลีบ;
- มายองเนส;
- พริกไทยเกลือ
ต้มอกไก่จนนุ่ม เย็น แยกเนื้อออกเป็นเส้นใย เกลือ พริกไทยเล็กน้อย ใส่ในชามสลัด ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดคม ต้มมันฝรั่งในผิวหนัง เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ต้มแข็ง เย็นและสับให้ละเอียด ระบายน้ำจากข้าวโพด สับกระเทียมให้ละเอียดมากหรือผ่านการกดกระเทียมแบบพิเศษ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
หากคุณมีสูตรสลัดราคาถูกอยู่สองสามสูตร คุณสามารถใช้เคล็ดลับต่อไปนี้เพื่อประหยัดเงินค่าของชำได้มาก:
- น้ำตาลทรายแดงสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลทรายธรรมดา
- แทนมะนาวใช้มะนาวและแทนมะนาว - กรดซิตริกประมาณ 10 กรัม
- น้ำผึ้งค่อนข้างเหมาะสมแทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- น้ำส้มสายชูไวน์แทนบัลซามิกได้ดี
- สีน้ำตาลธรรมดาสามารถแทนที่ผักโขมได้อย่างง่ายดาย
- คุณสามารถใช้ชีสชนิดอื่นแทนพาเมซานชีสได้
- หากไม่มีไวน์ขาวและจำเป็นต้องเตรียมซอสสำหรับน้ำสลัดโดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถใช้เคล็ดลับนี้: ละลายน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 2 ก้อนในน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
- หัวหอมธรรมดา - ทางเลือกที่ดีสำหรับกระเทียมหอม
พริกหยวกกระป๋องสามารถแทนที่อาร์ติโช้คได้อย่างง่ายดาย
คำอธิบายโดยละเอียด: สูตรสลัดที่ง่ายและถูกที่สุดจากเชฟสำหรับนักชิมและแม่บ้านจากแหล่งต่างๆ
สลัดเป็นอาหารจานอร่อยที่เกือบทุกคนชอบ คุณสามารถทำสลัดได้ทั้งสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง และสำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นสำหรับสมาชิกในครอบครัวที่รัก อย่างไรก็ตาม มีบางสถานการณ์ที่คุณต้องทำอาหารอย่างรวดเร็ว แต่มีเงินไม่เพียงพออย่างแน่นอน สิ่งนี้เกิดขึ้นกับคุณด้วยหรือไม่? ในสถานการณ์เช่นนี้ มีวิธีแก้ปัญหาที่ค่อนข้างง่ายวิธีหนึ่ง นั่นคือ การทำสลัดราคาไม่แพงที่อร่อยและรวดเร็ว เป็นที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่การเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงเป็นงานที่ทำได้อย่างสมบูรณ์ ท้ายที่สุดมีสูตรอาหารไม่กี่อย่างในการทำสลัดราคาไม่แพงอย่างเร่งรีบซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณอย่างมากและแน่นอนงบประมาณของครอบครัว จากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด คุณสามารถปรุงอาหารกูร์เมต์ที่แท้จริงซึ่งจะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ ในหมวดหมู่ย่อยนี้ คุณจะพบกับสูตรดั้งเดิมที่ชวนน้ำลายสอและง่ายต่อการปรุง เกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดราคาไม่แพง อร่อย และรวดเร็ว ต่อไปนี้คือสูตรอาหารที่เลือกสรรสำหรับสลัดที่รวดเร็วและราคาไม่แพง ซึ่งคุณอาจเตรียมมาแล้วมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ด้วยการเพิ่มส่วนผสมใหม่และการตกแต่งในรูปแบบใหม่ คุณจะมีบางสิ่งที่จะปฏิบัติต่อสมาชิกในครอบครัวที่คุณรักและเพื่อนสนิท ความหลากหลายของสูตรอาหารที่เลือกในหมวดหมู่ย่อยนี้น่าทึ่งมาก สลัดนี้และราคาถูกรีบมากมายมีคุณค่าทางโภชนาการเบาอาหารว่างและวิตามินแน่นอน ตัวอย่างเช่น การเตรียมสลัดวิตามินค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว และมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะสลัดมีประโยชน์สำหรับเด็ก ดังนั้นอย่าลืมทำสลัดเพื่อสุขภาพสำหรับคนที่คุณรัก นอกจากนี้ในหมวดย่อยนี้ยังมีสูตรอาหารในการทำสลัดที่รวดเร็วและราคาไม่แพงพร้อมรูปถ่าย สะดวกมากเพราะคุณไม่เพียงเห็นผลลัพธ์สุดท้ายเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการตกแต่งจานที่ปรุงแล้ว นอกจากนี้ยังมีสูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนซึ่งจะเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ทำอาหารไม่เก่ง ด้วยสูตรอาหารในหมวดหมู่ย่อยนี้ คุณสามารถเตรียมสลัดราคาถูกและรวดเร็วได้อย่างง่ายดาย เลือกสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดดั้งเดิมและแปลกใหม่ที่สุดสำหรับสลัดด่วนราคาไม่แพงสำหรับตัวคุณเองและดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหารโดยตรง ญาติพี่น้องจะต้องซาบซึ้งในความพยายามของคุณและจะขออาหารเสริมอย่างแน่นอนเพราะสลัดนั้นอร่อยมาก
สลัดกะหล่ำปลีสด
- กะหล่ำปลี 350-400 กรัม
- 1 แครอท
- แตงกวาครึ่งลูก
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก,
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาว,
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง,
- สะระแหน่ 2 ก้าน
- ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
- โหระพา 2 ก้าน
- ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
- เกลือ.
23.07.2018
สลัดอร่อยและสวยงาม “โคนต้นสน”
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, ชีส มันฝรั่ง ข้าวโพด หัวหอม อัลมอนด์ มายองเนส
ในวันหยุดฤดูหนาว ฉันมักจะทำสลัดโคนต้นสนในวันส่งท้ายปีเก่า สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ
วัตถุดิบ:- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 4 ไข่
- 2 ชีสแปรรูป
- 1 มันฝรั่ง
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- 1 หัวหอม
- อัลมอนด์อบ 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
23.07.2018
สลัด “สร้อยข้อมือทับทิม” กับอัลมอนด์
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง มายองเนส แครอท เนื้อวัว หัวหอม, ไข่, บีทรูท, อัลมอนด์, ทับทิม
มีสูตรมากมายสำหรับสลัดทับทิมสร้อยข้อมือ วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัว สลัดอร่อยมาก
วัตถุดิบ:- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- 2 แครอท
- เนื้อ 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- 4 ไข่
- 2 หัวผักกาด
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- ทับทิม 1 ลูก
23.07.2018
สลัดผักกระเฉดแอปเปิ้ลไร้มันฝรั่ง
วัตถุดิบ:อาหารกระป๋อง, แอปเปิ้ล, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส, มายองเนส
มีสูตรสลัดผักกระเฉดมากมาย วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดผักกระเฉดที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องมันฝรั่งกับชีสและแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:- กระป๋อง "ซาร์ดีน" 1-2 กระป๋อง
- 1 แอปเปิ้ล
- 3 แครอท
- 1 หัวหอม
- 3-4 มันฝรั่ง
- 5 ไข่
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส.
20.07.2018
สลัด "Derevensky" กับแตงกวาและแชมเปญ
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เนื้อไก่, เห็ด, หัวหอม, แตงกวา, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, มายองเนส
สลัดราคาถูกเป็นที่ต้องการมากที่สุดในปัจจุบัน หลังจากที่ทุกวินาทีปฏิคมร้องเพลงให้ครอบครัวของเธอทั้งร้อนและสลัด และไม่ใช่ทุกคนที่มีเงินพอจะทำขนมสเตอเล็ต กุ้ง และเนื้อวัวได้ทุกวัน
มีข้อดีอีกอย่างของสลัดเหล่านี้ซึ่งเกือบทั้งหมดจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย หากคุณผสมผักหลายชนิดและปรุงรสด้วยน้ำมัน สลัดก็จะกลายเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน อย่างไรก็ตาม การเพิ่มอกไก่เล็กน้อยลงในขนมขบเคี้ยวจะไม่กระทบงบประมาณของครอบครัวมากนัก
และสามารถแนะนำแม่บ้านมือใหม่ได้ - หากคุณต้องการทำสลัด แต่มีอกไก่หรือไส้กรอกมากเกินไปและไม่มีเงินสำหรับพวกเขาคุณสามารถทำได้หลายวิธี - ลดปริมาณส่วนผสมที่มีราคาแพง หรือเปลี่ยนเป็นอันที่ถูกกว่า เนื้อสามารถถูกแทนที่ด้วยหมูถ้าเอาเส้นและไขมันทั้งหมดออก ไส้กรอกรมควันสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมันหมูต้มหรือซื้อ ดังนั้นจึงมีตัวเลือกในการเตรียมสลัดราคาถูกมากกว่าที่เราคิด
วิธีทำสลัดราคาถูก - 15 พันธุ์
สลัดนี้มาจากอาหารอเมริกัน นี่เป็นสลัดง่ายๆ ที่มีส่วนผสมเพียงสองอย่างคือแครอทและกะหล่ำปลี ในอเมริกาใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับสเต็ก
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - 500g
- แครอท - 300 กรัม
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 10 มล
- พริกไทย - 10 กรัม
- น้ำตาล - 10 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 10 มล
- Kefir - 10 มล
- มะนาว - 20 มล
- เกลือ - 10 กรัม
การทำอาหาร:
สามกะหล่ำปลีบนกระต่ายขูดหยาบ ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ มาทำซอสกันเถอะ ผสมซอสมะนาว คีเฟอร์ น้ำส้มสายชู พริกไทย น้ำตาลและเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากันกับสลัด
ชื่อของสลัดบ่งบอกแล้วว่าส่วนผสมของอาหารราคาถูก ตัวจานเองจะเบา และรสชาติจะน่าสนใจ และคุณยังสามารถจัดการแข่งขันทั้งหมดเพื่อเตรียมสลัดนี้ ตามกฎแล้วไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารจานนี้มากกว่า 5 นาที
วัตถุดิบ:
- แครอท - 3 ชิ้น
- กระเทียม
- มายองเนส
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป - 1 แพ็คเกจ
การทำอาหาร:
ถุงก๋วยเตี๋ยวถูกบดอย่างดีและส่งไปยังชามสลัด ล้างและทำความสะอาดแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ สามกระเทียมบนเครื่องขูดหรือผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแต่งสลัดด้วยมายองเนส
เพื่อให้สลัดของคุณมีรสชาติเผ็ดร้อน ให้เพิ่มเครื่องเทศจากบะหมี่ลงในสลัด
ทานให้อร่อย.
ทุกคนมักกระหายสิ่งที่หวาน นี่เป็นเพียงภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก ประการแรก ขนมหวานมักเป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่าง และประการที่สอง คุณควรจ่ายเงินเป็นจำนวนมากสำหรับขนมที่มีคุณภาพ มีตัวเลือกที่ดีและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถแก้ปัญหาสองปัญหาพร้อมกันได้ สลัดนี้มีประโยชน์เพราะมีวิตามินมากมายในผลไม้และเป็นของหวานที่ไม่แพงนัก
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- กล้วย - 3 ชิ้น
- ส้ม - 2 ชิ้น
- โยเกิร์ต - 500 มล
การทำอาหาร:
เราทำความสะอาดผลไม้และปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ต ทานให้อร่อย.
สลัดแบบดั้งเดิมมีเนื้อทอดเป็นส่วนประกอบหลัก อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกการทำอาหารนี้เป็นรุ่นที่ถูกกว่า ดังนั้นไส้กรอกรมควันก็เหมาะกับเราเช่นกัน
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 3 ชิ้น
- ไส้กรอก - 200 g
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- หอมแดง - 1pc
- Dill
การทำอาหาร:
ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้น หัวหอมหั่นเป็นเส้น ตัดไส้กรอกเป็นเส้น สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแต่งสลัดด้วยมายองเนส
สลัดนี้จะได้รสชาติที่แตกต่างออกไปหากกะหล่ำปลีหั่นเป็นลูกเต๋า เกลือ และบดด้วยมือของคุณ เธอจึงปล่อยน้ำออกเค็มจัดใส่จานให้เผ็ดร้อน
อาจจะถูกกว่าและง่ายกว่าสลัดนี้ ยังไม่มีใครคิดอะไรเลย สำหรับหลายๆ คนแล้ว ชุดผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในนั้นดูค่อนข้างแปลก อย่างไรก็ตาม ไม่ต้องกังวล คุณเพียงแค่ต้องปรุงอาหารเพื่อให้เข้าใจว่าเหมาะสำหรับทำอาหารสำหรับครอบครัวของคุณอย่างไร
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- Croutons - 1 แพ็ค
การทำอาหาร:
เราเปิดผักกระป๋อง สะเด็ดน้ำและผสม เราปรุงรสด้วยมายองเนส โรยขนมปังกรอบบนสลัด แครกเกอร์รสชาติอะไรก็ได้ แต่เบคอนดีที่สุด
สลัด "ดิออร์"
สลัดนี้สามารถเตรียมสำหรับวันหยุดได้เพราะมันน่าสนใจและอร่อย มันยังกรอบและสดมาก แม้ว่าจะมีมันฝรั่งทอดอยู่ด้วยก็ตาม
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 200 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
การทำอาหาร:
หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อยสลับกัน เอามันฝรั่งทอดบนผ้ากระดาษ มันฝรั่งเกลือและพริกไทย ขูดแตงกวาเป็นเส้น สามชีสบนเครื่องขูด ต้มไข่และหั่นเป็นเส้น
เราจัดวางสลัดตามลำดับต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง
- แตงกวา
- มายองเนส
- มันฝรั่ง
- แตงกวา
- มายองเนส.
มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับสลัดที่น่าตื่นเต้นครั้งนี้ นี่เป็นหนึ่งในนั้นในรูปแบบที่เรียบง่ายกว่า ยิ่งกว่านั้นแม้ว่าส่วนผสมปกติครึ่งหนึ่งจะไม่อยู่ที่นี่ แต่รสชาติของสลัดยังคงเหมือนเดิม
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- อาหารกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไข่ - 4 ชิ้น
- หัวหอม -1 ชิ้น
การทำอาหาร:
ต้มมันฝรั่งและไข่. ปอกหัวหอมและสับละเอียด บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม
จัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:
- อาหารกระป๋อง
- มายองเนส
- มันฝรั่ง
- มายองเนส
- โปรตีน
- มายองเนส
- ไข่แดง
ทานให้อร่อย.
สลัด "เลดี้"
สลัดเป็นเรื่องง่ายและราคาไม่แพง แน่นอนว่าคุณจะพบส่วนผสมทั้งหมดในตู้เย็น และการปรุงอาหารก็เป็นเรื่องที่น่ายินดี กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที
วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 1 ธนาคาร
- Dill - 1 พวง
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว
- อกไก่ - 300 กรัม
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องต้มเต้านม เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อแข็งเกินไป อย่าต้มเนื้อนานกว่าหนึ่งชั่วโมง หลังจากที่เต้านมพร้อมแล้วให้หั่นเป็นก้อน แตงกวาหั่นเป็นก้อน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต น้ำเกลือจากถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากซึ่งจะช่วยประหยัดงบประมาณของครอบครัวด้วยความงดงามทั้งหมด และยังสามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกได้อีกด้วยเพราะว่าน่าพอใจมาก
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ข้าว - 150 กรัม
- กระเทียม - 1 ซี่
การทำอาหาร:
ข้าวต้ม. ปูอัดหั่นครึ่งวง ระบายน้ำจากข้าวโพด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแต่งสลัดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย.
ทานให้อร่อย.
สลัดเบา ๆ จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเย็นและอยู่กับครอบครัวของคุณ ท้ายที่สุด กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาเพียง 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 200 กรัม
- มันฝรั่งแจ็คเก็ต - 4 ชิ้น
- แครอท - 4 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
การทำอาหาร:
ต้มแครอท มันฝรั่ง และไข่ เย็นและปอกเปลือก มันฝรั่งสามลูกบนเครื่องขูดชั้นดี สามแครอทบนเครื่องขูดชั้นดี สับปูอัดให้ละเอียด แยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
จัดวางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ
- มันฝรั่ง
- มายองเนส
- ปูอัด
- มายองเนส
- กระรอก
- มายองเนส
- มันฝรั่ง
- มายองเนส
- แครอท
- มายองเนส
- ไข่แดง
ปล่อยให้สลัดนั่ง 2 ชั่วโมง
เพื่อให้สลัดสด คุณสามารถเกลือมันฝรั่ง
สลัดก็อร่อยและการปรุงอาหารก็มีความสุขได้ง่ายและรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น
- มายองเนส - 80 มล
- ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
การทำอาหาร:
เราจะตีไข่ด้วยส้อมและอบแพนเค้ก หลังจากเย็นตัวแล้วให้หั่นเป็นเส้น ตัดไส้กรอกเป็นเส้น ผสมส่วนผสมและแต่งสลัดด้วยมายองเนส
คุณยังสามารถใส่กระเทียมลงในสลัดนี้ได้อีกด้วย จากนั้นรสชาติจะไม่จืดชืด
แม้ว่าสลัดนี้มีส่วนผสมมากมาย แต่ก็มีราคาไม่แพงและไม่แพงมาก
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- แฮม - 200 กรัม
- ชีส - 150 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- กระเทียม - 3 ฟัน
- ครีมเปรี้ยว
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมัน จากนั้นเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน ให้นำมันฝรั่งไปวางบนกระดาษชำระ หลังจากที่เย็นสนิทแล้ว ให้ผสมมันฝรั่งทอดกับเครื่องเทศ มาทำซอสสำหรับน้ำสลัดกันเถอะ ผสมกระเทียมและครีมเปรี้ยวใส่มะรุม 40 มล.
ตอนนี้จัดวางสลัดเป็นชั้น:
- มะเขือเทศ
- มายองเนส
- เเฮม
- มายองเนส
- พริกหยวก
- มันฝรั่งทอดแผ่น.
ระหว่างทางจากที่ทำงานกลับบ้าน แม่บ้านทุกคนมักจะคิดถึงวิธีเซอร์ไพรส์คนที่รักและญาติของเธอเสมอ ใช้สลัดนี้เพื่อรับ
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ลูกใหญ่
- กระเทียม - 1 ซี่
- ชีส - 100 กรัม
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ปูอัดหั่นครึ่งวง Sur สามบนกระต่ายขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแต่งสลัดด้วยมายองเนส
ทานให้อร่อย.
สลัดนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยม ประการแรกเพราะการเตรียมการใช้เวลาไม่นานและส่วนผสมก็ใช้ได้และราคาไม่แพง
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
ต้มไข่. ปอกแอปเปิ้ลจากเมล็ดแล้วปอกเปลือก ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็กมาก ผสมหัวหอมกับแอปเปิ้ลกับมายองเนส นำดอกคาโมไมล์ออกจากไข่เพื่อตกแต่งสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ตัดโปรตีนเป็นเส้นเล็ก ๆ ซึ่งจะเป็นกลีบของเรา และตรงกลางทำจากไข่แดงขูดละเอียด
สลัดผักเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงได้ นี่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนอย่างหนึ่ง
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- ข้าวโพด - 1 ธนาคาร
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้เราเกลือและบดขยี้มัน ระบายน้ำจากข้าวโพด แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูดและสะเด็ดน้ำ ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
หากคุณต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่หรืออาหารเย็นสำหรับครอบครัวง่ายๆ สลัดที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารดังกล่าว พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่ง่ายมาก ดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะสำหรับพ่อครัวมือใหม่
สูตรสลัดง่ายๆ
ในการทำขนมที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้สูตรอาหารหลากหลายพร้อมรูปถ่ายได้ สลัดง่ายๆ ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ ผัก ปลา ชีส ไข่ ปูอัด ข้าวโพดและถั่ว ข้าว พาสต้า และอื่นๆ มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, ซอสถั่วเหลืองใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับจานดังกล่าว สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่ "ซับซ้อน" ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารจานด่วนราคาไม่แพง
สลัดไก่ธรรมดา
สลัดง่ายๆรีบร้อนซึ่งเป็นส่วนผสมหลักซึ่งเป็นเนื้อไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด) เป็นที่ต้องการเสมอ นกเป็นอาหารราคาถูก แต่น่าพอใจ เข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่างๆ ที่มีอยู่ ด้านล่างนี้เป็นสูตรที่น่าสนใจ - สลัดเบา ๆ กับไก่แสนอร่อย สำหรับการแต่งตัวควรใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
- อกรมควัน - 400 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 หัว;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ผักใบเขียว
วิธีทำอาหาร:
- หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวง แช่น้ำด้วยน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) ผักหมักไว้ 10-15 นาที
- เนื้อถูกตัดเป็นก้อนใหญ่
- แพนเค้กสองอันอบจากไข่ที่ตีแล้วในน้ำมันพืช
- พวกเขาจะถูกตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมอย่างง่ายดาย
- ส่วนประกอบทั้งหมดถูกจัดวางในจานลึก แต่งด้วยมายองเนสและผสม
- ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว
สลัดผักคะน้า Quick
สลัดกะหล่ำปลีแบบง่ายๆ วิตามินกับแตงกวามีแคลอรีต่ำและมีรสชาติที่สดใส การสังสรรค์ในครอบครัวในประเทศหรือการออกนอกบ้านในฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติมักไม่ค่อยทำโดยไม่มีจานนี้ ขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วดังกล่าวเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากมีสินค้าราคาถูก การเตรียมกะหล่ำปลีแบบคลาสสิกผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา
วัตถุดิบ:
- ส้อมกะหล่ำปลีขาว (กลาง) - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำส้มสายชู - 30 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
วิธีทำอาหาร:
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือนวดด้วยมือจนเป็นน้ำ
- แตงกวาถูกตัดเป็นวงกลม
- ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
- ส่วนประกอบถูกผสมในภาชนะเดียว
- ตามสูตรสำหรับน้ำสลัดจะรวมน้ำมันน้ำส้มสายชูและน้ำตาลเข้าด้วยกัน
- สลัดเทของเหลวที่เกิดผสมให้ละเอียด
- ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อย
สลัดง่ายๆกับเห็ด
ตัวเลือกถัดไปสำหรับอาหารว่างราคาไม่แพงคือสลัดง่ายๆกับเห็ด สำหรับจานนี้ใช้ผักและแชมเปญกระป๋อง น้ำสลัดก็เรียบง่าย แต่เน้นรสชาติของสลัดอย่างสมบูรณ์แบบ อาหารที่ไม่โอ้อวดมักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันหรือกลายเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางเทศกาล หลังจากเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มต้นสร้างความอร่อยได้เลย
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - หัว;
- เห็ดดอง - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล;
- เกลือ.
วิธีทำอาหาร:
- มันฝรั่งต้มสุกเย็นแล้วหั่นเป็นวงกลม วางในจานลึก
- หัวหอมสับละเอียดราดบนมันฝรั่ง
- เพิ่มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
- สลัดแสนอร่อยผสมกับน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำตาล
- สินค้าเป็นแบบผสม
- ก่อนเสิร์ฟ แนะนำให้เก็บจานไว้ในที่เย็นสักครู่
ซีซาร์สลัดธรรมดา
ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเรียบง่ายและเบา ๆ จะคุ้นเคยกับซีซาร์สลัด ขนมขบเคี้ยวยอดนิยมนี้สามารถทำได้ที่บ้านด้วยสูตรที่เรียบง่ายและส่วนผสมที่น้อยที่สุด เพื่อให้ซีซาร์สลัดแบบโฮมเมดเรียบง่ายยังคงโปร่งสบายน่ารับประทานและอร่อยต้องเตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน จานที่สวยงามและเป็นที่รู้จักสามารถกลายเป็น "บัตรโทรศัพท์" ที่ลืมไม่ลงของแม่บ้านทุกคน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- ขนมปังขาว - สองสามชิ้น;
- พาเมซานชีส - 30 กรัม;
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 10 กรัม
- arugula - พวง
วิธีทำอาหาร:
- ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย
- กระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมัน
- ใส่ขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- สำหรับน้ำสลัดมัสตาร์ดซอสครีมเปรี้ยวผสมในชามลึก
- ใบ Arugula ล้างด้วยน้ำแห้งฉีกขาดด้วยมือ แล้วนำมาจัดใส่จาน
- ด้านบนเป็นชิ้นเนื้อที่ราดด้วยน้ำสลัด
- ชีสบดด้วยเครื่องขูดหยาบเทลงบนไก่
- สุดท้ายคือ ครูตองซ์กระเทียม + น้ำสลัดที่เหลือ
- จานจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม
สลัดไส้กรอกด่วน
สลัดง่ายๆ สำหรับทุกวันคือความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการหาอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับแขกหรืออาหารว่างสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงานโดยด่วน ตัวอย่างเช่น ส่วนประกอบหลักของอาหารประเภทนี้อาจเป็นไส้กรอก ปูอัด ไข่ และข้าวโพด อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า "Beloved" รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่กล่าวมาข้างต้นนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ปูอัด - 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ขนหัวหอมสีเขียว
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส.
วิธีทำอาหาร:
- ไข่ต้มจะเย็นลง หลุดจากเปลือกและบี้ให้ละเอียด
- ไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นเส้น
- ปูอัดหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
- ของเหลวถูกระบายออกจากข้าวโพด
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันในจานลึก เกลือ พริกไทย และแต่งด้วยมายองเนส
- ส่วนผสมต่างๆ ผสมกันอย่างทั่วถึง
- สลัดด่วนกับไส้กรอกพร้อมแล้ว
สลัดผักง่ายๆ
สลัดผักที่เรียบง่ายสดใสเป็นอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียม "ระเบิด" วิตามินซึ่งรสชาติจะถูกจดจำเป็นเวลานาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ pilaf ที่อุดมไปด้วยหรือปลาที่อบในเตาอบ สำหรับน้ำสลัด ให้ใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - ½ส้อม;
- พริกหยวก (หลากสี) - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- เกลือ.
วิธีทำอาหาร:
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือถูจนน้ำไหลออก
- พริกและแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
- ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
- รวมผักและผักไว้ในภาชนะเดียว
- ทำน้ำดอง: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
- เทผักลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- สลัดราคาถูกง่าย ๆ พร้อมแล้ว
- แนะนำให้ใช้ทันทีหลังจากเตรียม
สลัดรีบกับถั่ว
บางครั้งมันเกิดขึ้นที่กระป๋องถั่วและปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องค้างอยู่ในตู้เย็น หากคุณใส่ข้าวโพด แครกเกอร์ และชีสลงไป คุณจะได้จานที่อร่อยมาก สลัดถั่วอย่างรวดเร็วจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษ อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการน่ารับประทาน สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารอิสระหรือเป็นกับข้าวสำหรับมันฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง;
- sprats - 250 กรัม
- ข้าวโพด - ½กระป๋อง
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- แครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์ - 100 กรัม
- มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
- ชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ผักใบเขียว
วิธีทำอาหาร:
- ข้าวเกรียบข้าวไรย์วางบนจาน
- น้ำมันถูกระบายออกจาก sprats พวกเขาจำเป็นต้องแช่แครกเกอร์
- นวดปลาด้วยส้อม
- ข้าวโพดและถั่วปราศจากของเหลวแห้ง
- กระเทียมและชีสแข็งบดบนเครื่องขูดหยาบ
- นำผลิตภัณฑ์มาผสมกันปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- สลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับละเอียดทั้งมะกอก
วิดีโอ: สลัดด่วนรีบร้อน