ขนมหวานยุคใหม่ ของหวาน: สูตรง่ายๆและอร่อยที่บ้าน

วัตถุดิบ:ครีม, สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยว, เนย, คอนญัก, ชีส, คุกกี้

ฉันชอบทำเค้กแบบไม่ต้องอบ สิ่งที่ฉันชอบคือเค้กสตรอเบอร์รี่ สูตรนี้ง่ายมากดังนั้นอย่าลืมลองทำดู

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 50 มล. คอนยัค;
- ริคอตต้าชีส 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 2 ช้อนโต๊ะ. เจลาติน;
- 50 มล. น้ำ;
- สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
- วิปครีม.

30.11.2018

บูร์ฟีหวานอินเดียทำจากนมผง

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีม, นมผง, ถั่ว, วานิลลิน

วันนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีทำขนมอินเดียแสนอร่อย - Burfi สูตรนี้ง่าย แม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถเตรียมอาหารได้

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด

23.07.2018

เค้กเยลลี่ “แก้วแตก”

วัตถุดิบ:เยลลี่, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, พีช, ใบสะระแหน่

และที่บ้านคุณสามารถเตรียมเค้กเยลลี่แสนอร่อย "แก้วแตก" ได้อย่างรวดเร็ว สูตรนี้ง่ายมาก เค้กมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์

วัตถุดิบ:

- เยลลี่ 3 ซอง
- 600 มล. ครีมเปรี้ยว
- น้ำตาล 100-130 กรัม
- เจลาติน 15 กรัม
- 60 มล. น้ำเย็น,
- สารสกัดจากวานิลลา,
- ลูกพีช,
- ใบสะระแหน่

30.06.2018

ครีมเปรี้ยวเยลลี่

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาติน

คุณสามารถทำเยลลี่ครีมเปรี้ยวได้อย่างง่ายดายมาก การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยาก ทำให้ได้ขนมหวานแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 150 มล. น้ำ;
- เจลาติน 20 กรัม

28.06.2018

แยมผิวส้มลูกเกดโฮมเมด

วัตถุดิบ:ลูกเกดแดงน้ำตาล

การทำแยมผิวส้มจากลูกเกดแดงนั้นง่ายและสะดวกมาก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ลูกเกดแดงและน้ำตาลเองโดยไม่จำเป็นต้องทำอะไรอีก

วัตถุดิบ:

- ลูกเกดแดง 650 กรัม
- 1 กก. ซาฮารา;

30.05.2018

สตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาติน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน

เตรียมเยลลี่สตรอเบอร์รี่ที่อร่อยและเตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาวโดยไม่จำเป็นต้องต้ม

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- เจลาติน 20 กรัม

10.05.2018

ไอศกรีมไลแลค

วัตถุดิบ:ม่วง, มะนาว, กล้วย, น้ำผึ้ง

ฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไลแลคที่อร่อยมาก สูตรนี้ง่ายมากและค่อนข้างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- ไลแลคหนึ่งกำมือ
- มะนาวครึ่งลูก
- กล้วย 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

03.05.2018

ของหวานแสนอร่อย Trifle

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, นม, ผงฟู, เนย, สีย้อม, ครีม, เหล้า, ส้ม, ถั่ว, ของตกแต่ง

เป็นไปได้มากว่าคุณไม่เคยลองของหวานนี้มาก่อน และถึงแม้ว่าพวกเขาจะลองทำแล้ว แต่พวกเขาไม่ได้ปรุงเองที่บ้าน ดังนั้นวันนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมมโนสาเร่อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- ไข่ 1 ฟอง
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 2 ช้อนโต๊ะ. ผงน้ำตาล,
- 50 มล. น้ำนม,
- 1 ช้อนชา ผงฟู,
- เนย 25 กรัม
- สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย
- 250 มล. ครีม,
- น้ำตาลผง 30 กรัม
- 25 มล. เหล้า,
- ครึ่งส้ม
- ถั่ว 50 กรัม
- หยด
- ช็อคโกแลต,
- ท็อปปิ้งขนม
- เกล็ดมะพร้าว.

03.05.2018

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับนมข้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส ไข่ นมข้น

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพซึ่งฉันมักจะเตรียมเป็นอาหารเช้า มีสูตรอาหารมากมายสำหรับจานนี้ แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบหม้อปรุงอาหารที่มีนมข้นนี้

วัตถุดิบ:

- คอทเทจชีส 400 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- กระป๋องนมข้น

25.04.2018

อีสเตอร์จากมวลนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:มวลนมเปรี้ยว, ลูกเกด, ครีม, เนย, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา

วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมคอทเทจชีสอีสเตอร์ไม่ใช่จากคอทเทจชีส แต่จากมวลนมเปรี้ยวสำเร็จรูปซึ่งหาซื้อได้ง่ายในร้าน ของหวานออกมาอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- มวลนมเปรี้ยว - 500 กรัม
- ลูกเกด - 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 50 กรัม
- น้ำตาล - 150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งช้อนชา

24.04.2018

ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ Lenten

วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่, น้ำตาล, น้ำ, มะนาว

บ่อยครั้งที่ฉันทำไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยให้ครอบครัวของฉัน วันนี้ฉันขอเชิญคุณลองไอศกรีม Lenten แสนอร่อยพร้อมบลูเบอร์รี่และมะนาว

วัตถุดิบ:

- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- น้ำ 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก

23.04.2018

เค้กอัจฉริยะ

วัตถุดิบ:นม ไข่ น้ำตาล แป้ง เนย น้ำ วานิลลิน

ฉันเพิ่งลอง Smart Cake และรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติของมัน วันนี้ฉันอธิบายสูตรเค้กแสนอร่อยนี้อย่างละเอียดให้คุณฟัง

วัตถุดิบ:

- 500 มล. น้ำนม,
- ไข่ 4 ฟอง
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 115 กรัม
- เนย 125 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ,
- วานิลลินเล็กน้อย

08.04.2018

เค้กกับเยลลี่และผลไม้

วัตถุดิบ:เยลลี่ กล้วย กีวี ส้ม น้ำ

เค้กเยลลี่ฟรุ๊ตที่เรียบง่ายและอร่อยน่าจะถูกใจหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่รักเยลลี่และของหวานเบาๆ ดูสูตรใหม่ของเราพร้อมรูปถ่าย

สำหรับสูตร:
- เยลลี่ 2 ซอง
- กล้วยหนึ่งลูก
- กีวีหนึ่งลูก
- ส้มหนึ่งผล
- น้ำสองแก้ว

07.04.2018

ซูเฟล่ "นมนก"

วัตถุดิบ:โปรตีน น้ำตาล เจลาติน น้ำ

ลอง Soufflé นมนกแสนอร่อยนี้ ฉันอธิบายสูตรการทำอาหารโดยละเอียดให้คุณแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาในการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว - 2 ชิ้น
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 35 มล.
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

06.04.2018

ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้กับนมข้น

วัตถุดิบ:คุกกี้, ถั่วลิสง, นม, เนย, โกโก้, นมข้น, น้ำตาล

ไส้กรอกช็อกโกแลตเป็นของหวานที่เรียบง่ายแต่อร่อยมากโดยไม่ต้องอบ เตรียมตัวได้ง่าย ออกมาดีเสมอ และจะเป็นประโยชน์กับลูกๆ ของคุณอย่างแท้จริง! ใช่แล้ว ผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธแหวนแห่งความอร่อยนี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 350 กรัม
- ถั่วลิสง 80-100 กรัม
- นม 150 มล.
- เนย 50 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ นมข้น;
- น้ำตาลผง 2-3 ช้อนโต๊ะ

31.03.2018

เมอแรงค์จาก Yulia Vysotskaya

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, วานิลลิน

วันนี้เราจะทำของหวานและไข่ขาวแสนอร่อยในเตาอบ ของหวานนี้เรียกว่าเมอแรงค์

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลผง 240 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
- เกลือทะเลเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ของหวานเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นักโภชนาการกล่าวว่าหลักการสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามคือไม่ควรรวมไว้ในอาหารประจำวัน แต่สำหรับกิจกรรมพิเศษ วันหยุดต่างๆ ก็สามารถกลายเป็น “รางวัล” ชนิดหนึ่งได้ ปีใหม่และคริสต์มาสเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการให้รางวัลตัวเองด้วยสิ่งดีๆ เนื่องจากวันหยุดยังคงดำเนินอยู่ เราจึงมารีวิวของหวานยอดนิยมที่สุดในโลกที่คุณยังเตรียมได้อยู่ดังต่อไปนี้

พุดดิ้งคริสต์มาส (อังกฤษ)

วันหยุดคริสต์มาสในสหราชอาณาจักรจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพุดดิ้งแบบพิเศษ แม้จะได้รับความนิยมในประเทศและต่างประเทศ แต่ก็ไม่อร่อยเท่าที่ควร อย่างไรก็ตามทุกคนยังคงมีโอกาสได้ลอง ถ้าคุณชอบมันล่ะ?

ดุลเช่ เด เลเช่ (อาร์เจนตินา)

นมข้นคือความภาคภูมิใจของอาร์เจนติน่า เป็นส่วนผสมของนมและน้ำตาลที่ต้มจนคาราเมลและกลายเป็นก้อนหนานุ่ม แน่นอนคุณสามารถซื้อได้ในร้าน แต่จะอร่อยกว่ามากเมื่อเตรียมที่บ้าน

โบลู เรย์ (โปรตุเกส)

โบลูเรหรือที่เรียกกันว่าคิงเค้กเป็นขนมปังหวานแบบดั้งเดิมของโปรตุเกส ใส่ถั่วและผลไม้หวาน เสิร์ฟในวันคริสต์มาสหรือวันที่ 6 มกราคม เนื่องในวันราชาภิเษก

มาซาริเนอร์ (สวีเดน)

ตะกร้าอัลมอนด์แสนอร่อยถือเป็นอีกรูปแบบหนึ่งของ crostata di mandodorle ของอิตาลี ซึ่งเป็นพายอัลมอนด์ และชื่อก็บ่งบอกถึงที่มาของอาหาร ตั้งชื่อตามพระคาร์ดินัลอิตาลี-ฝรั่งเศส Giulio Mazarin (1602–1661) หรือที่รู้จักในชื่อ Jules Mazarin ดังนั้นของหวานจึงมีอายุมากกว่าสี่ร้อยปีแล้วและการมีอายุยืนยาวดังกล่าวเป็นเพียงการพิสูจน์รสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น

เชอร์รี่พาย (ฮอลแลนด์)

ผู้ชื่นชอบเชอร์รี่และช็อคโกแลตจะต้องประทับใจกับเค้กเยอรมันแบล็กฟอเรสต์เวอร์ชันเบานี้

กุลัพจามุน (อินเดีย)

Gulab jamun เป็นหนึ่งในขนมอินเดียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งเป็นโดนัทที่ทำจากนมข้นหรือพร่องมันเนย สอดไส้ด้วยน้ำเชื่อมสีชมพู

วินาร์เตร์ตา (ไอซ์แลนด์)

ในไอซ์แลนด์ เค้กชั้นที่มีลูกพรุนเรียกอีกอย่างว่า "Striped Lady" โดยปกติจะจัดเตรียมไว้ในช่วงวันหยุดฤดูหนาว โดยเฉพาะช่วงคริสต์มาส ไม่มีสูตรเดียวแต่มีโอกาสลองทำหลายๆ สูตรได้

บานอฟฟี่พาย (อังกฤษ)

นี่อาจเป็นหนึ่งในของหวานที่น่าทึ่งที่สุดในอังกฤษ ทำจากกล้วย ครีม และท๊อฟฟี่ที่ทำจากนมข้น ทั้งหมดนี้วางบนเปลือกคุกกี้และเนยที่ร่วน

คนาเฟห์ (ตะวันออกกลาง)

หลายประเทศในตะวันออกกลาง เช่น เลบานอน จอร์แดน ปาเลสไตน์ อิสราเอล ซีเรีย อ้างว่าเป็นแหล่งกำเนิดของขนมหวานแสนอร่อยนี้ แต่ไม่มีใครสามารถพูดสิ่งนี้ได้อย่างแน่นอน ชาวกรีกกลุ่มเดียวกันเตรียมอาหารที่คล้ายกันมากที่เรียกว่าคาตาฟี แต่พวกเขาไม่ได้ใส่ชีสเนื้อนุ่มลงไป

ทีรามิสุ (อิตาลี)

ทีรามิสุเป็นหนึ่งในขนมอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ทำจากคุกกี้ซาโวยาร์ดีแช่ในกาแฟและทาครีมด้วยไข่ที่ตีแล้ว น้ำตาล และมาสคาร์โปน เนื่องจากความนิยมจึงแพร่กระจายไปทั่วโลกและได้รับรูปแบบต่างๆมากมาย

ครานาฮาน (สกอตแลนด์)

ของหวานแบบดั้งเดิมของสกอตแลนด์ ทำจากข้าวโอ๊ต ครีม วิสกี้ และราสเบอร์รี่ นี่เป็นโอกาสอันน่าอัศจรรย์ที่จะสร้างความประทับใจให้แขกไม่เพียงแต่ในใจเท่านั้น แต่ยังอยู่ในท้องด้วย

เค้กร็อคกี้โรด (ออสเตรเลีย)

Rocky Road เป็นของหวานของออสเตรเลียที่ทำจากช็อกโกแลตนม มาร์ชเมลโลว์ และเสิร์ฟในรูปแบบของเค้กหรือคัพเค้ก ในสหรัฐอเมริกา มักเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม

เค้กช็อคโกแลต "กินเนสส์" (ไอร์แลนด์)

ชาวไอริชมีความคิดของตนเองในการฉลองคริสต์มาสหรือวันเซนต์แพทริค และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน แม้แต่ในของหวานก็ตาม และการผสมผสานระหว่างช็อคโกแลตและเบียร์ในเค้กจะไม่มีใครเทียบได้

เค้ก “Three Milks” (เม็กซิโก)

เค้กได้ชื่อมาจากการแช่ในนมสามประเภท แม้ว่าอาหารเม็กซิกันจะขึ้นชื่อในเรื่องของความอร่อย แต่อิ่มมาก แต่ของหวานนี้ก็เรียกได้ว่าเบาที่สุดและไม่เป็นอันตรายมากที่สุดในแง่ของแคลอรี่

เค้กอาหารปีศาจ (สหรัฐอเมริกา)

เค้กนี้ทำจากดาร์กช็อกโกแลต และได้ชื่อมาจากรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น ซึ่งก็ทำไม่ได้นอกจากบาป

โดบอส (ฮังการี)

“โดโบช” เป็นเค้กสปันจ์ที่สวยงามที่ทำจากเค้กเจ็ดชั้น เคลือบด้วยครีมช็อคโกแลตบัตเตอร์ และตกแต่งด้วยคาราเมล ตั้งชื่อตามผู้สร้างเชฟชาวฮังการี Joseph Dobos

บราโซ เด จิตาโน (สเปน)

แม้ว่าชื่อจะแปลว่า "มือยิปซี" แต่ก็เป็นเพียงม้วนฟองน้ำ เป็นที่น่าสังเกตว่ามันไม่ได้ปรากฏในสเปนเลย แต่อยู่ที่ไหนสักแห่งในยุโรปกลาง แต่ที่นี่กลายเป็นของหวานคริสต์มาสแบบดั้งเดิม

บันทึกคริสต์มาส (เบลเยียม/ฝรั่งเศส)

นี่เป็นโรลแสนอร่อยที่ทำจากเค้กช็อกโกแลตสปันจ์และครีมช็อกโกแลต โดยปกติแล้วจะโรยด้วยน้ำตาลผงซึ่งเชื่อกันว่าเป็นสัญลักษณ์ของหิมะ

เมโลมาการาโรนา (กรีซ)

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะฉีกตัวเองออกจากคุกกี้น้ำผึ้งชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้ นี่เป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกรีซในช่วงวันหยุดคริสต์มาส และเพื่อให้รสชาติดียิ่งขึ้น เมลโลคาโรน่าจึงถูกเคลือบด้วยช็อกโกแลตนม

โปรฟิเตรอล (ฝรั่งเศส)

Profiteroles เป็นหนึ่งในขนมหวานที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งประกอบด้วยชูซ์เพสตรี้บอลสอดไส้ครีมและเคลือบด้วยช็อกโกแลตนม

เค้ก Sacher (ออสเตรีย)

นี่เป็นหนึ่งในเค้กช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกนับตั้งแต่เปิดตัวในปี 1832 ต้องขอบคุณ Franz Sacher ชาวออสเตรีย เป็นเค้กสปันจ์ที่น่าทึ่งที่เคลือบด้วยแยมแอปริคอตบางๆ และช็อกโกแลตไอซิ่งที่อยู่ด้านบนเน้นย้ำถึงความยิ่งใหญ่ของรสชาติเท่านั้น

เค้ก Pavlova (นิวซีแลนด์)

อย่าปล่อยให้ชื่อหลอกใครเลย ของหวานนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในประเทศนิวซีแลนด์ แต่จริงๆ แล้วมันถูกตั้งชื่อตามนักบัลเล่ต์ชาวรัสเซียผู้ยิ่งใหญ่อย่าง Anna Pavlova เป็นเมอแรงค์เนื้อละเอียดอ่อน ตกแต่งด้วยวิปครีมและผลไม้สด

ปาเน็ตโตเน (อิตาลี)

อาจเป็นขนมปังหวานคริสต์มาสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุโรปในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา ปรากฏในมิลานและในไม่ช้าก็กลายเป็นสัญลักษณ์ของเมือง ปัจจุบันปาเน็ตโทนสามารถพบได้ในเมืองต่างๆ ในยุโรปและอเมริกา

ชีสเค้ก (กรีซ/อเมริกา)

ของหวานแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากชาวอเมริกันจะทำให้ตารางวันหยุดของคุณไม่เหมือนใคร และประวัติความเป็นมาของชีสเค้กนั้นยาวนานกว่าที่คิด ความทรงจำแรกเกี่ยวกับเขาย้อนกลับไปในศตวรรษที่ห้าก่อนคริสต์ศักราช แพทย์ชาวกรีกโบราณ Aegimus เขียนหนังสือทั้งเล่มเกี่ยวกับศิลปะการทำชีสเค้ก

เค้กแบล็คฟอเรสต์ (เยอรมนี)

"แบล็กฟอเรสต์" เป็นเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ประกอบด้วยเค้กสปันจ์สี่ชิ้น เชอร์รี่ดอง และวิปครีม โรยด้วยช็อคโกแลตชิปและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ และคุณสามารถเสิร์ฟถ้วยพร้อมของหวานได้

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหารแต่จำเป็น เป็นอาหารจานหวานที่เสิร์ฟหลังมื้ออาหารที่ช่วยเติมเต็มมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นและให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรอคอยอยู่เสมอด้วยความอดทนอย่างยิ่ง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานเข้มข้นและมีแคลอรีสูง ของหวานรสผลไม้เบาๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน

ของหวานส้ม

ลองของหวานที่สวยงาม เบา และละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับทั้งวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... คุณไม่ควรรอถึงวันหยุดเพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...

นี่เป็นสูตรตั้งแต่วัยเด็ก พายนี้อร่อยมาก สวยงาม และมีกลิ่นหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว ของว่างสำหรับชาที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถมอบให้ลูก ๆ ของคุณที่โรงเรียนหรือพกติดตัวไปด้วยบนท้องถนน...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและโดยไม่ต้องอบฉันขอแนะนำของหวานที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้ก ควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถใช้คุกกี้ธรรมดาก็ได้....

พายนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม ส่วนผสมเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพายอุ่นๆ พร้อมวิปครีม...

ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดที่มีอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้อาจจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกมายาวนาน บราวนี่มีรสชาติและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตที่น่าทึ่ง อีกทั้งยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การทำขนมไม่ใช่เรื่องยาก ที่สำคัญคือ ต้องไม่ทำให้แห้งในเตาอบ...

ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทำให้ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลอเมริกัน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองทำพายนี้ที่บ้านได้โดยเตรียมตามสูตรนี้...

หม้อปรุงอาหารที่มีฟักทอง คอทเทจชีส และลูกเกดนี้มีความนุ่มมาก ไม่เหนียวเหนอะหนะ ใคร ๆ ก็สามารถพูดได้ว่านี่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นในอุดมคติ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...

คุณต้องการอะไรอร่อยๆ แต่เตรียมง่ายและรวดเร็ว และไม่มีแคลอรีสูงเกินไปใช่ไหม? จากนั้นทำพายผลไม้แบบเปิดหน้านี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ และขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์อะไรที่คุณสามารถทำด้วยนูเทลล่าได้! มาดูวิธีทำ Nutella ง่ายๆ ที่บ้านกันดีกว่า...

ของหวานสุดวิเศษ สวยงามจนละสายตาไม่ได้! รสชาติละเอียดอ่อนที่สุด และส่วนที่ดีที่สุดคือพายไม่มีแคลอรี่สูงมากนัก ดังนั้นคุณสามารถซื้อชิ้นหนึ่งหรือสองชิ้นก็ได้)))

โรลเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟ โรลเตรียมไว้อย่างรวดเร็วบนฐานแป้งนมเปรี้ยว เราใช้แยมหรือแยมหนาเป็นไส้...

Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่ง่ายและถูกที่สุด และจัดทำได้ค่อนข้างรวดเร็วและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ด้วยเหตุนี้ใครๆ ก็รักเขามาก...

ลองชิมเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ ที่มีชื่อโรแมนติกว่า “เครปวิลล์” เค้กชิ้นนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มีความโปร่ง อร่อย และมีกลิ่นหอม...

พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซีย ของหวานนี้เรียกว่า ข้าวบับก้า หรือ บาบา มักจัดทำขึ้นสำหรับเด็ก และไม่เพียงเพราะว่าพุดดิ้งมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ...

ลองจินตนาการถึงรสชาติของเค้กสปันจ์เนื้อโปร่ง บวกกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมสุกบวกกับวิปครีม... อร่อยจริงๆ ค่ะ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว...

โดยปกติแล้วเค้กแก้วแตกจะทำจากเจลาตินสี ออกมาสวยงามแต่กลับไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันแนะนำให้เปลี่ยนเจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม...

ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันมักจะเอาใจครอบครัวด้วยพายสตอเบอร์รี่และเค้ก ในบรรดาสูตรทั้งหมด ฉันชอบเค้กสตรอเบอร์รี่พร้อมคัสตาร์ดมากกว่า มันนุ่ม อร่อย และสวยงาม และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ...

เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมมากจนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชอบมัน แป้งขนมชนิดร่วนผสมกับเชอร์รี่และครีมเปรี้ยวสร้างรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน...

ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อในร้านเทียบได้กับขนมอบโฮมเมด โดยเฉพาะคุกกี้คอทเทจชีส คุกกี้เหล่านี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ต่างก็ชื่นชอบเค้กชิ้นนี้ มันนุ่ม โปร่งสบาย พร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ไม่อาจลืมเลือน มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...

ทำขนมช็อคโกแลตที่น่าทึ่งที่จะเพิ่มความหรูหราและความซับซ้อนให้กับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองท่าน พุดดิ้งนี้มักถูกเรียกว่าอาหารแห่งความรัก...

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับฮีโร่ในโอกาสและแขกรับเชิญด้วยรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลานั้นด้วย...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอเบอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย วัตถุดิบหลักคือสตรอว์เบอร์รีสดหรือแยมสตอเบอรี่...

ในฝรั่งเศส อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า petit choux ซึ่งทำด้วยไส้หวานหรือคาว ในประเทศของเราเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อพายคัสตาร์ดชิ้นเล็กพร้อมครีม ส่วนผสม: น้ำ แป้ง น้ำมัน เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยเค้กสปันจ์บางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่เนื้อละเอียดอ่อน และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยช็อคโกแลตแท้ คุณสามารถเตรียมขนมนี้ที่บ้านได้...

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทง่ายๆ นี้ มันอร่อย แคลอรี่ต่ำ และคุณจะไม่มีวันพูดว่ามันมีแครอทเป็นประจำ ไม่เชื่อฉันเหรอ? ดูเอาเอง...

เตรียมชีสเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ต่างจากเค้กอีสเตอร์ตรงที่ไม่ได้อบ แต่เตรียมแบบเย็น ส่วนผสม: คอทเทจชีสเนื้อนุ่มไร้กรด, ไข่แดง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนผสม: คอทเทจชีสไขมันต่ำ, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

เค้กรูปทรงมันฝรั่งเรียบง่ายเหล่านี้เป็นที่รู้จักของทุกคนมาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้ที่ชอบของหวาน ข้อดีคือเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...

เตรียมเมอแรงค์ที่โปร่งสบายนี้ เพียงสองส่วนผสมและความอดทนเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสร้างปาฏิหาริย์แห่งการทำอาหารนี้ได้ เบเซชกิเหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงวันหยุดใหญ่...

ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมของหวานที่แปลกตาอร่อยและสวยงามได้ โซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุฟเฟ่ต์และปาร์ตี้ เค้กทำจากวิปครีม คุกกี้ และ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรีต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามมากจนสามารถวางบนโต๊ะวันหยุดได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแต่กับส่วนผสมที่มีอยู่และความง่ายในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและสำหรับโต๊ะรื่นเริง...

การผสมผสานแบบดั้งเดิมของช็อคโกแลต ถั่ว และลูกเกดนั้นน่าเบื่อนิดหน่อย ดังนั้นจงละทิ้งมาตรฐานและทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยของหวานที่แปลกและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรก็ง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานที่อร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: มันดั้งเดิมและอร่อย ใช้เวลาเตรียมสิบห้านาที และไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ เลยมาแบ่งปันสูตรดีๆ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการคลุมเค้กด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันกำลังแบ่งปันสูตรเคลือบที่ง่ายและรวดเร็ว ในการจัดเตรียม คุณเพียงแค่ใช้ส่วนผสมสองอย่างและเวลาเพียงไม่กี่นาที...

ไม่มีอะไรจะง่ายและอร่อยไปกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถเตรียมด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้ง หรือน้ำตาลเพียงอย่างเดียว เมนูนี้น่ารับประทานทุกโต๊ะทุกเวลา...

ของหวานอิตาเลียนนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่น่าทึ่ง ซึ่งผสมผสานความนุ่มของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้เข้าไว้ด้วยกัน ชอบเหมือนกันเพราะสามารถเตรียมที่บ้านได้...

หากคุณกำลังคิดจะทำอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ ลองทำรูปหัวใจหวานๆ ที่เคลือบด้วยสตรอเบอร์รี่เคลือบดูสิ เค้กจัดทำเร็วมากโดยไม่ต้องใช้เตาอบ....

ตามเนื้อผ้าจะมีการเติมลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปันลงในขนมอบคริสต์มาส และโรยน้ำตาลผงหวานไว้ด้านบน แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

ลักษณะเด่นที่สำคัญของลิ้นหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล จึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มต้นการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องเตรียมอาหารแพนเค้กทุกชนิด ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยและแปลกตานี้ที่ทำจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...

สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวานได้ สตรอว์เบอร์รีและกีวีก็เหมาะ..

ฉันเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ค่อนข้างแปลก ทำจากคุกกี้หวาน ช็อคโกแลต และถั่ว ปรุงเร็วมาก ปรากฏว่าอร่อย เด็กๆ พอใจและเตรียมช้อนกินด้วย...

คุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับหรือไม่? จากนั้นลองบราวนี่กล้วยช็อคโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่อาหารอันโอชะนี้ได้รับความนิยมทั้งเด็กและผู้ใหญ่...

ความสำเร็จของเค้กสปันจ์ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับว่าเค้กสปันจ์นั้นดีแค่ไหนเท่านั้น ตัวครีมเองก็มีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณมีความประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะช่วยเพิ่มความโดดเด่น...

ไม่มีสปันจ์เค้กที่ซื้อในร้านใดสามารถเปรียบเทียบรสชาติและความนุ่มกับสปันจ์เค้กโฮมเมดได้ ดังนั้นเราจึงเรียนรู้วิธีอบเค้กสปันจ์ จากนั้นจึงเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงโดยใช้ไส้ต่างๆ...

วันเกิดอะไร วันหยุดไหนไม่มีเค้ก?! ตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายคือการเตรียมเค้กนโปเลียนที่อร่อยและอ่อนโยน สูตรนี้เตรียมง่ายและ...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงคุณจะได้เตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองแล้วคุณจะเห็นเองว่าคุณสามารถเตรียมเค้กแสนอร่อยจากชุดมาตรฐานได้อย่างรวดเร็ว...

คัสตาร์ดเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...

ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่พวกเราในชื่อสลัดผลไม้ แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนีย และมันมาจากที่ห่างไกล ร้อนแรง และร้อนแรงของสเปน...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้ง และบางครั้งก็ไม่มีรสชาติ แต่ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลับกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ เกล็ดมะพร้าวทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญการทำเค้กสปันจ์ช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการเค้กสปันจ์ที่ซื้อจากร้านอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้ว การอบเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แต่ขึ้นอยู่กับความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก...

เตรียมของหวานจากนมเปรี้ยวที่นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้ ต่างจากสูตรคลาสสิกตรงที่ปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นเองว่าเค้กนี้สมควรได้รับการยกย่องอย่างสูงสุด...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ที่จริงแล้วของหวานนี้มีลักษณะเหมือนครีมที่ละเอียดอ่อนมากกว่าครีม ไม่ใช่แค่เด็กๆ เท่านั้น ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...

หากคุณกำลังวางแผนที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ไว้ด้วยเหตุนี้เค้กจึงนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ...

ของหวานด่วน- ฟังดูน่าดึงดูดใช่ไหม? ของอร่อยก็ปรากฏขึ้นทันที และหากคุณไม่ต้องเสียเวลาหลายชั่วโมงในห้องครัวเพื่อทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ คุณก็จะอยากทำของหวานจริงๆ และเราจะเสนอแนวคิดหลายประการสำหรับอาหารอันโอชะดังกล่าวให้กับคุณ

สูตรขนมหวานง่ายๆ

เมื่อคุณมีเวลาและความปรารถนา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโอกาสสำคัญ คุณสามารถเตรียมซุปเปอร์เค้กบางประเภทได้ แต่บ่อยครั้งที่ของหวานที่เรียบง่ายและรวดเร็วเข้ามาช่วยเหลือเรา แม่บ้านที่สร้างสรรค์สามารถสร้างได้จากทุกสิ่ง

เตรียมสารพัดทุกประเภทจากผลไม้ คอทเทจชีส น้ำผึ้ง ช็อคโกแลต อย่างรวดเร็วและง่ายดาย มักใช้คุกกี้ธรรมดา - เมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมแสนอร่อยสองสามอย่างคุณจะได้ของหวานสำหรับชาอย่างรวดเร็ว

เค้กที่ทำจากแครกเกอร์และผลไม้

มาเตรียมอาหารจานด่วนจากหมวดของหวานที่ไม่ต้องอบกันดีกว่า ใช้เวลาเตรียมไม่นานและผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยมีราคาไม่แพงนัก

เอาล่ะ:

• คุกกี้ "แครกเกอร์นุ่ม" - 300 กรัม
  
• กล้วย - 2-3 ชิ้น;
  
• ครีมเปรี้ยว - 1 แก้ว;
  
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  
• สำหรับการตกแต่ง - กีวีและผลเบอร์รี่ใด ๆ

วิธีเตรียมตัว:

1. เราต้องการจานแบน - ใส่แครกเกอร์เป็นชั้นๆ
2. เตรียมครีมง่ายๆ - ตีครีมกับน้ำตาล ทาแครกเกอร์แต่ละอันด้วยครีมที่ได้ แล้วปิดด้วยกล้วยแผ่นบางๆ ด้านบน
3. อีกครั้งเราวางแครกเกอร์อีกชั้นหนึ่ง ทาด้วยครีมและปิดด้วยกล้วย - ไปเรื่อยๆ จนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะหมด
4. ตกแต่งชั้นบนสุดของเค้กด้วยผลเบอร์รี่และกีวีฝาน
5. เราใส่ของหวานในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง - เพียงเท่านี้ความอร่อยก็พร้อมแล้ว เราเลี้ยงครอบครัว

แขกจะชอบเค้กสูตรนี้ได้รับการพิสูจน์แล้ว อย่างไรก็ตาม ของหวานจานด่วนที่ทำจากคุกกี้ค่อนข้างได้รับความนิยมและมีตัวเลือกมากมายในการเตรียม

ในวิดีโอนี้มีไอเดียอีกอย่างสำหรับของหวานที่ทำจากคุกกี้ ซึ่งก็คือ Bounty roll:

แอปเปิ่้ลอบ

ของหวานที่ง่ายและรวดเร็วเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม เป็นของหวานที่เตรียมได้เร็วและดีต่อสุขภาพมาก แน่นอนว่ารสชาติของพวกเขานั้นยอดเยี่ยมมากของหวานก็ไม่มีใครเหมือนอีกแล้ว! นี่เป็นจานที่ไม่มากพอที่จะสนองความหิวได้เท่ากับเพื่อความเพลิดเพลิน แล้วเราพร้อมหรือยัง?

สิ่งที่เราต้องการ:

• 4 แอปเปิ้ล;
  
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
  
• ลูกเกดจำนวนหนึ่ง;
  
• ถั่วเพื่อลิ้มรส - ถั่วลิสง, เฮเซลนัท, วอลนัท;
  
• อบเชยเล็กน้อย

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างและทำให้แอปเปิ้ลแห้ง
2. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางอย่างสวยงามบนจานแล้วโรยด้วยอบเชย
3. เราใส่ลูกเกด ถั่วสับ และน้ำผึ้งลงไปตรงกลางส่วนผสมแอปเปิ้ลของเรา
4. วางจานในไมโครเวฟหรือเตาอบประมาณ 6-8 นาที
5. เรานำมันออกมาและเมื่อได้เพลิดเพลินกับกลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์แล้วจึงเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

ไอศกรีมราสเบอร์รี่

ไอศกรีมโฮมเมดไร้สารกันบูดจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุดคือความสวยงามที่เรียบง่ายและรวดเร็วเพียงเท่านี้!

• ราสเบอร์รี่แช่แข็ง - 1 ถ้วย;
  
• โยเกิร์ตหนา (ใช้กรีกได้) - ครึ่งแก้ว
  
• น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนชา (สามารถแทนที่ด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล)

กระบวนการผลิตสามารถอธิบายโดยสรุปได้ ข้อดีของของหวานที่ทำเร็วๆ ก็คือการเตรียมพวกมันนั้นง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์

เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดของเราลงในเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียน - น่ารับประทานมากกว่า คุณไม่จำเป็นต้องแช่แข็งด้วยซ้ำ แต่เสิร์ฟได้ทันที

หากคุณต้องการให้ของหวานคงชื่อ "ไอศกรีม" จริงๆ ให้แช่ไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะได้ความคงตัวที่ต้องการ

ผู้ชายไม่สามารถทำตามความคาดหวังของเราได้ และมีเพียงของหวานเท่านั้นที่ทำให้มีความสุขได้ทันทีโดยไม่ทำให้ผิดหวังในภายหลัง

ของหวานครีมเปรี้ยว “แอร์”

ของหวานด่วน- มีหลากหลายจนยากที่จะเลือกว่าจะเตรียมอาหารจานไหนเพราะคุณอยากลองทุกอย่างอย่างแท้จริง!

มาเซอร์ไพรส์ครอบครัวของเราด้วยของหวานโปร่งสบายที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่มีลักษณะคล้ายก้อนเมฆ เตรียมง่าย ๆ มีสูตรให้ลองทำแล้วไม่ผิดหวัง

• เยลลี่ 1 ซอง (เราจะเจือจางในน้ำ 100 มล.)
  
• ครีมเปรี้ยว (ควรมีไขมัน 15-20%) - 200 มล.
  
• น้ำตาลผง - เอาไปลิ้มรส (เยลลี่มีน้ำตาลดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใช้ผงเยอะไม่เช่นนั้นจะมีรสชาติที่เหนียวเหนอะหนะ)

วิธีเตรียมตัว:

1. เจือวุ้นจากถุงลงในน้ำต้มสุก คนจนเมล็ดละลาย
2. เมื่อส่วนผสมเย็นลงเราจะตีด้วยครีม - หากต้องการให้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม แต่จะได้ผลแม้จะใช้ส้อมหรือที่ตีปกติก็ตาม ตีเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที - เราต้องทำให้ของหวานอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
3. ลิ้มรสอาหารก่อนเติมน้ำตาลผง - ให้ความหวานหากจำเป็น
4. เทเมฆครีมเปรี้ยวโปร่งสบายลงในแก้วหรือชามกว้างแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว
5. ตกแต่งของหวานที่เสร็จแล้วด้วยมิ้นต์ และหากต้องการด้วยผลเบอร์รี่หรือผิวเลมอน ให้หั่นเป็นรูปคดเคี้ยว

ชีสเค้ก “วานิลลา”

มีของหวานจานด่วน สูตรอาหารที่ทำให้ประหลาดใจกับการเตรียมที่ง่ายดาย ความพร้อมของส่วนผสม และความพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์

คุณชอบไอเดียการลองชีสเค้กอย่างไร? ถ้าไม่รังเกียจมาทำอาหารกันเถอะ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 1 ชิ้น;
  
• ครีมชีส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา;
  
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
  
• เนยละลาย - 1 ช้อน;
  
• ไข่ดิบตีเบา ๆ ครึ่งฟอง
  
• วานิลลา - ที่ปลายมีด

การเตรียมชีสเค้ก:

1. เปิดเตาอบที่ 160 องศา
2. สลายคุกกี้ลงในกระทะที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากันด้วยเนยละลาย เกลี่ยส่วนผสมให้เรียบ แล้วกดเบา ๆ
3. ใช้ส้อมหรือที่ตี ผสมชีสจนเนียน (แต่ไม่จำเป็นต้องตี)
4. ใส่ครีม, ไข่, น้ำตาล, วานิลลาลงในชีสแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง
5. เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที
6. ปล่อยให้ชีสเค้กที่เสร็จแล้วเย็นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที และตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้แล้ว

ของหวานจานด่วนอาจอยู่ในรูปของโรลซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมในปัจจุบัน คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับเด็ก ๆ และสิ่งเหล่านี้จะเป็นโรลหวานโดยดูวิดีโอนี้:

บางครั้งหลังอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน คุณอาจต้องการบางสิ่งที่อร่อยหรือหวานเพื่อปรนเปรอตัวเองหรือครอบครัวของคุณ คุกกี้และขนมหวานที่ซื้อในร้านไม่กระตุ้นความสนใจใด ๆ พวกมันน่าเบื่อเมื่อเวลาผ่านไปและไม่มีความปรารถนาที่จะอบพายเป็นเวลาครึ่งวัน ปัญหาได้รับการแก้ไขง่ายๆ: คุณสามารถเตรียมของหวานโฮมเมดอันละเอียดอ่อนโดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อยกับมัน ขนมที่บ้านจะอร่อยมากหวานนุ่มและจะใช้อาหารเพียงเล็กน้อย

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมด่วนที่บ้าน แม่บ้านใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง คอทเทจชีส ครีม ช็อคโกแลต และน้ำผลไม้ คุณสามารถอบหม้อปรุงอาหาร เค้ก ทำค็อกเทล สลัดผลไม้ได้อย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะทดลองในครัวแล้วทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยของอร่อย

สูตรขนมหวานผลไม้และเบอร์รี่

ของหวานแสนอร่อยทำจากผลเบอร์รี่สดและผลไม้สับ พวกเขาไม่เพียงแต่หวานและอ่อนโยนเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ทำง่ายเป็นพิเศษในฤดูร้อนเมื่อผลผลิตสุกงอม ขนมเหล่านี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 10-15 นาที โดยปกติแล้ว ผลเบอร์รี่หรือส้ม แอปเปิ้ล และกีวีจะมาพร้อมกับครีม ไอศกรีม และซาวครีม

ของหวานจากผลไม้สามารถทำในรูปแบบของสลัดได้ง่ายๆ โดยหั่นแอปเปิ้ล กีวี ลูกแพร์ กล้วยเป็นชิ้นๆ แล้วผสมกับโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว ควรใส่สลัดนี้ลงในแจกันหรือแก้วที่มีก้านแล้วนำไปแช่เย็นบนชั้นวางตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ หากคุณต้องการสิ่งที่แปลกใหม่และน่าสนใจคุณควรใช้จินตนาการของคุณ

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างขนมแสนอร่อยพร้อมครีมและไอศกรีม:

คุณจะต้องการ:

• สตรอเบอร์รี่ล้างสดหนึ่งแก้ว
• กระป๋องครีม
• ถั่วสับหนึ่งกำมือสำหรับโรย

การตระเตรียม:

1. บีบครีมเล็กน้อยลงบนจานรองของหวานหรือก้อนขนมปังเป็นเกลียวแล้ววางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน
2. เราทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้งโดยวางสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ไว้ด้านบน
3. โรยขนมด้วยถั่วบดคุณสามารถใช้ถั่วลิสงและวอลนัทได้

เคล็ดลับ:

1. คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ กล้วยแผ่น และกีวีแทนสตรอเบอร์รี่ได้
2. ในฤดูหนาวสามารถเปลี่ยนผลเบอร์รี่สดเป็นกระป๋องหรือแยมได้อย่างง่ายดาย
3. ก่อนอื่นคุณสามารถทอดก้อนขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังแล้วทำให้เย็นลงซึ่งจะอร่อยยิ่งขึ้น

คุณจะต้องการ:

• ลูกเกดสีแดงหรือสีดำหนึ่งแก้วคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ผสม
• ราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่หนึ่งแก้วสตรอเบอร์รี่ก็เหมาะสมเช่นกัน
• คอทเทจชีสนุ่มหนึ่งแก้ว
• เฮฟวี่ครีมหนึ่งแก้ว
• น้ำตาล 4 ช้อน;
• ช้อนน้ำผึ้ง

การตระเตรียม:

1. บดผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ในเครื่องปั่นแล้วผสมกับน้ำตาล
2. ตีครีมด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนเกิดฟอง ใส่คอทเทจชีส ผสมอีกครั้ง
3. ทาแม่พิมพ์หรือจานด้วยน้ำผึ้งเหลว วางครีมนมเปรี้ยวและน้ำซุปข้นเบอร์รี่เป็นชั้นๆ ผสมด้วยช้อนเพื่อสร้างลวดลายที่สวยงาม
4. โรยผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่เหลือไว้ด้านบนแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

เคล็ดลับ:

1. คุณสามารถเปลี่ยนผลเบอร์รี่สดได้โดยใช้แยมหนา ในกรณีนี้เราไม่เติมทรายเพราะไอศกรีมจะยังคงหวานอยู่
2. หากต้องการคุณสามารถโรยไอศกรีมด้วยถั่วสับแล้วเติมวานิลลินลงในครีม

สูตรขนมหวานสำหรับชา

คุณสามารถเตรียมของหวานโดยใช้สูตรง่ายๆ โดยใช้คุกกี้หรือบิสกิตสำเร็จรูป ในกรณีเหล่านี้ ก็เพียงพอที่จะเตรียมครีมจากเนยครีมหรือผลเบอร์รี่ แม่บ้านบางคนถึงกับอบคัพเค้กในไมโครเวฟได้ ทำให้ครอบครัวของตนประหลาดใจด้วยความเร็วในการเตรียมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน การอบแบบนี้ใช้เวลาและเวลาเพียงเล็กน้อย

คุณจะต้องการ:

• แป้งน้ำตาลนมอย่างละ 4 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้น้ำมันพืชอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่;
• ครีมและสตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง;
• โซดาและวานิลลินบนปลายช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยส้อม
2. ทาน้ำมันลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติด แล้วเทส่วนผสมลงไป
3. ใส่ในไมโครเวฟที่อุณหภูมิสูงสุด ปรุงเป็นเวลา 3 นาที
4. เราเอามันออก, เอามันออก, ผ่าครึ่งตามยาว
5. บีบครีมลงไปตรงกลาง และด้านบน ใส่สตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ลงไป

เคล็ดลับ:

1. หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ คุณสามารถอบเค้กนี้ในถ้วย แก้วกว้าง หรือชามใดก็ได้
2. สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยว ช็อคโกแลตขูด น้ำตาลวานิลลา หรือผงแทนครีม

คุณจะต้องการ:

• บรรจุภัณฑ์ของเค้กสปันจ์สำเร็จรูปธรรมดาหรือช็อคโกแลต
• เนยหนึ่งซองและนมข้นสำหรับครีมหนึ่งกระป๋องช็อกโกแลตแท่ง
• ผลไม้หวานหรือถั่วสำหรับตกแต่งเค้ก

การตระเตรียม:

1. ขั้นแรกเราทำครีม ตีเนยนิ่มและนมข้นด้วยเครื่องผสมให้เป็นก้อนหนาแน่นและเย็น
2. จากนั้นคุณต้องละลายช็อคโกแลต
3. เรานำเค้กออกจากบรรจุภัณฑ์โดยปกติจะมี 3 ชิ้น หล่อลื่นแต่ละส่วนด้วยครีม จากนั้นจึงใส่ช็อกโกแลต วางทับกัน
4. วางครีมที่เหลือไว้ด้านบนและเคลือบด้านข้างด้วยช็อกโกแลตเหลว
5. ตกแต่งเค้กด้วยผลไม้หวานหรือเศษถั่วสับ

เคล็ดลับ:

1. คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้ เบอร์รี่ หรือใช้แยมส้มหรือสตรอเบอร์รี่เข้มข้นแทนช็อคโกแลต
2. เพื่อให้เค้กดูสวยงามยิ่งขึ้น ต้องบีบครีมผ่านกระบอกฉีดขนมหรือถุง

ในช่วงหน้าร้อน ค็อกเทลเย็นๆ ถือเป็นเครื่องดื่มเย็นๆ ที่บ้านได้เป็นอย่างดี เด็กและผู้ใหญ่หลายคนจะชอบของหวานเหล่านี้ ส่วนผสมหลักมักเป็นไอศกรีม ครีม โยเกิร์ตหรือนม ได้รสชาติที่แตกต่างด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่

ต่อไปนี้เป็นสูตรค็อกเทลโฮมเมดที่ง่ายและรวดเร็ว:

ค็อกเทลกล้วย

• นมเย็นหนึ่งแก้ว
• กล้วย;
• น้ำตาลหนึ่งช้อน;
• คอทเทจชีสนุ่ม 2 ช้อน

ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ขั้นแรกให้หั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ เทลงในแก้วทรงสูงแล้วดื่มผ่านหลอด

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่

• ไอศกรีมครีมหนึ่งแก้ว
• นมหนึ่งแก้ว
• สตรอเบอร์รี่หนึ่งแก้ว

ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น เทลงในแก้ว ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และก้อนน้ำแข็งด้านบน

โยเกิร์ตและสมูทตี้ผลไม้

• นมหนึ่งแก้ว
• โยเกิร์ตผลไม้หนึ่งแก้ว
• ไอศกรีม 4 ช้อน;
• ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ: สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่;
• กล้วย;
• กีวี่.

หั่นกล้วยและกีวีเป็นชิ้นๆ จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น เทลงในแก้ว ตกแต่งขอบด้วยกีวีและผลเบอร์รี่

เคล็ดลับ:

1. คุณสามารถซื้อไอศกรีมรสชาติใดก็ได้ แม้กระทั่งช็อกโกแลต
2. ขอแนะนำให้ตกแต่งค็อกเทลด้วยผลไม้ผลเบอร์รี่โรยด้วยช็อคโกแลตขูดและเกล็ดมะพร้าว

ไอเดียของหวานสำหรับเด็ก

ขนมหวานสำหรับเด็กควรมีรสชาติหวานและดีไซน์สวยงาม คุณควรใช้ไอศกรีม ครีม เบอร์รี่สุก และช็อกโกแลตหลายประเภทในการเตรียม

ต่อไปนี้เป็นของหวานง่ายๆ สองสามอย่างสำหรับเด็ก:

คุณจะต้องการ:

• ช็อกโกแลตนมแท่ง
• สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่สุก

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องแบ่งช็อคโกแลตออกเป็นชิ้น ๆ แล้วละลายในไมโครเวฟ
2. จากนั้นคุณควรจุ่มเบอร์รี่แต่ละลูกลงในช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งแล้วค้างไว้จนส่วนเกินหยดออก
3. ตอนนี้คุณสามารถวางมันลงบนจานแล้วรอให้แข็งตัว

เคล็ดลับ:

1. เพื่อความสะดวก คุณสามารถวางเบอร์รี่แต่ละลูกไว้บนไม้จิ้มฟันเพื่อไม่ให้นิ้วเปื้อน
2. แทนที่จะใช้ช็อกโกแลตนม คุณสามารถละลายไวท์ช็อกโกแลตแล้วม้วนผลเบอร์รี่เป็นเกล็ดมะพร้าวได้

คุณจะต้องการ:

• ไอศกรีม 200 กรัมอะไรก็ได้
• ผลเบอร์รี่ต่าง ๆ ครึ่งแก้ว
• จานผลไม้
• แยม.

การตระเตรียม:

1. เราใส่ไอศกรีมจากกล่องใหญ่ลงในแจกันเป็นสัดส่วน
2. เทแยมหรือแยมไว้ด้านบน
3. ตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่สด

เคล็ดลับ:

1. แทนที่จะเป็นผลไม้สด คุณสามารถนำผลไม้จากผลไม้แช่อิ่มมาใช้ได้
2. ควรใช้ช้อนร้อนตักไอศกรีมออกมา เพื่อที่จะปั้นเป็นลูกบอลหรือวงรีได้

สูตรขนมหวานทั้งหมดนี้เรียบง่าย เตรียมง่าย และใช้เวลาเพียงเล็กน้อย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธการรักษาดังกล่าว คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วเมื่อไม่มีของหวานหรือแขกมาโดยไม่คาดคิด ขนมแต่ละชิ้นใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 15 นาที และมีรสชาติหวาน นุ่ม และอร่อย