แตงกวาสำหรับการลดน้ำหนัก: ประโยชน์อะไรและทำอาหารอะไรได้บ้าง? เป็นไปได้ไหมที่จะกินผักดองในอาหาร - แคลอรี่และประโยชน์ต่อร่างกายเมื่อลดน้ำหนัก
ความจริงที่ว่าวิธีการใด ๆ ที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักยังคงไม่มีข้อกังขาและปฏิเสธไม่ได้ สิ่งที่ผู้ไล่ตามความกระตือรือร้นของหุ่นเพรียวสวยไม่ยอมลดน้ำหนักเพื่อที่จะบอกลาน้ำหนักส่วนเกินที่น่ารังเกียจและไขมันที่ไม่น่าดึงดูดได้อย่างรวดเร็ว! มีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว หนึ่งในสิ่งที่มีค่าที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือแตงกวาสด เนื่องจากประโยชน์ของมันที่มีต่อร่างกายมนุษย์นั้นมีมาก แต่เป็นไปได้ไหมที่จะกินผักดองในอาหารยังคงเป็นคำถามที่คลุมเครือ คำตอบที่คุณจะพบด้านล่าง
ประโยชน์ของแตงกวาดอง
ผักสีเขียวที่ไม่ซับซ้อนและคุ้นเคยนี้ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง แม้จะมีความจริงที่ว่า 98% ขององค์ประกอบเป็นเพียงน้ำ แต่ก็อุดมไปด้วยธาตุและวิตามินที่สำคัญ แตงกวากระป๋องยังมีกรดแลคติคจำนวนมาก ซึ่งเมื่อรวมกับไฟเบอร์ซึ่งเป็นพื้นฐานของผักมหัศจรรย์แสนอร่อยนี้แล้ว จะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่สามารถช่วยให้ร่างกายหลีกเลี่ยงการพัฒนาของมะเร็ง
อย่างไรก็ตามแตงกวาไม่ได้มีประโยชน์เท่ากันสำหรับมนุษย์และในกรณีนี้เราไม่ได้พูดถึงพันธุ์ แต่เกี่ยวกับวิธีการเตรียม: แตงกวากระป๋องมีอันตรายมากกว่าดีต่อสุขภาพ น้ำดองต้องตำหนิสำหรับปรากฏการณ์นี้เพราะเมื่อบรรจุกระป๋องเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาแม่บ้านจะเติมน้ำส้มสายชูที่นั่นซึ่งจะทำให้ผักมีรสชาติ แต่ทำลายสารอาหารส่วนใหญ่ ประโยชน์ของแตงกวาดองเช่นเดียวกับของสดนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่แตงกวาดองแทบจะเป็นศูนย์
แคลอรี่แตงกวาเค็ม
ผักสีเขียวมรกตนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ ในผักสด 100 กรัมมีเพียง 15 กิโลแคลอรีและในแตงกวาหลังจากใส่เกลือแล้วจะมี 11 กิโลแคลอรีเพราะในกระบวนการทำเกลือจะมีน้ำมากขึ้นซึ่งทำให้แคลอรี่น้อยลงซึ่งทำให้มีคุณค่ามากในกระบวนการ ของการลดน้ำหนักส่วนเกิน ดังนั้นวิธีแก้ปัญหาของภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกว่าเป็นไปได้ที่จะกินผักดองในอาหารหรือไม่ - แคลอรี่ไม่กี่ในผักดองจะช่วยกระจายอาหารตามปกติโดยไม่ทำอันตรายต่อรูปร่าง
เป็นไปได้ไหมที่จะกินผักดองในขณะที่ลดน้ำหนัก
วิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลดีที่สุดให้คุณใส่แตงกวาในเมนูลดน้ำหนักประจำวัน แต่คุณควรระวังผักจากน้ำเกลือเข้มข้น:
- พวกมันมีแคลอรีต่ำ แต่มีเกลือจำนวนมากซึ่งกักเก็บของเหลวไว้ในร่างกายอย่างมากซึ่งขัดขวางการเผาผลาญไขมันอย่างมาก
- เพื่อไม่ให้อ้วนในตอนเช้าและไม่ได้รับการตกแต่งด้วยอาการบวมน้ำที่ไม่สวยงามไม่ควรกินผักดองในตอนกลางคืน แต่คุณสามารถกินอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันได้อย่างอิสระ
อาหารแตงกวาดอง
เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่น้อยมาก แต่มีผลดีต่อการย่อยอาหารและการเผาผลาญ อาหารแตงกวาดองจึงได้รับความนิยมมากขึ้น นอกจากนี้เทคนิคดังกล่าวจะมีประสิทธิภาพไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำความสะอาดทั่วไปและการรักษาร่างกายด้วย กรดแลคติคซึ่งปรากฏในแตงกวาหลังการดอง ช่วยลดระดับไขมันในเลือดได้อย่างมาก ช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ และเพิ่มการไหลเวียนโลหิตอย่างมีนัยสำคัญ
ระบบโภชนาการแตงกวามีหลายประเภท อาจเป็นวิธีการง่ายๆ แต่หิวเล็กน้อยในการขนแตงกวาจากขวดเพียงอย่างเดียวเป็นเวลาห้าวันที่หิวโหย (อนุญาตให้กินได้มากถึง 2 กิโลกรัมต่อวัน) หรือเทคนิคที่สมดุลและนานกว่านั้นขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์นี้ ด้วยวิธีนี้ อาหารแต่ละมื้อ แม้แต่มื้อค่ำ ควรใส่แตงกวาดองไปด้วย โดยไม่ลดคุณค่าและเพิ่มคุณค่าอาหารที่ขาดแคลนด้วยผักและผลไม้ต่างๆ
ข้อห้าม
ข้อบกพร่องที่สำคัญของอาหารแตงกวาและข้อห้ามในการใช้ผักดองนั้นเกิดจากความสามารถในการกักเก็บของเหลวในร่างกายอย่างมาก เกลือจากแตงกวาซึ่งมีอยู่ในปริมาณมากจะขัดขวางการขับน้ำตามปกติ ซึ่งจะทำให้ไตมีภาระมากขึ้น ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคท่อปัสสาวะอักเสบจึงควรหลีกเลี่ยงวิธีการลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ ผลกระทบนี้อาจเป็นผลเสียต่อสุขภาพของผู้ที่เป็นโรคเกาต์ ถุงน้ำดีอักเสบเฉียบพลัน โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากผักดองเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับโรคดังกล่าว
วิดีโอ: ผักดองทำให้อ้วน
ก่อนที่จะพูดถึงว่าสามารถกินแตงกวาในขณะที่ลดน้ำหนักได้หรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารตามฤดูกาล ในขณะเดียวกันก็ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ปลูกในช่วงเวลาปัจจุบันของปี ต่อไปเราจะพูดถึงเมนูแตงกวา ใครจะไปรู้ว่าสีเขียวนั้นมีประโยชน์มากมายและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายอะไรเป็นพิเศษในหน้าร้อน
ในสวนผัก ระหว่างการรดน้ำและการกำจัดวัชพืช มักได้ยินเสียงขบเคี้ยวที่น่าดึงดูดใจ มันลดลงในเวลาเพียงไม่กี่นาที แต่ทำไมเพราะแตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเป็นน้ำ?
ปรากฎว่าแตงกวาสดตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่ใช่เพราะน้ำ แต่เป็นเพราะปริมาณของมัน เปลือกแข็งช่วยขยายกระเพาะอาหารจึงมีความรู้สึกอิ่มตามธรรมชาติ
แตงกวาไม่เพียงมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมากเท่านั้น ลองดูรายการที่สั้นลง:
- กลุ่มวิตามิน PP, C, B;
- ฟรุกโตสบางชนิด บางชนิดรวมถึงกลูโคสและแป้ง
- โปรตีน;
- แมกนีเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- แคลเซียม;
มีองค์ประกอบการติดตามอื่น ๆ อีกมากมาย กรดอินทรีย์ แต่ทั้งหมดมีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงร่างกายมนุษย์และอวัยวะภายใน ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นและข้อต่อหากมีปัญหาใด ๆ จะได้รับการเคลื่อนไหวในอดีต
เล็บไม่หลุดลอก ผมเงางามเนื่องจากส่วนผสมของซิลิกอนกับโพแทสเซียม ไอน้ำมีผลดีต่อผิวหนังซึ่งได้เฉดสีที่ดีต่อสุขภาพ
อาหารผักเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่แฟน ๆ ของหน้ากากแตงกวา สาวๆ รู้ไหมว่าคุณสามารถเช็ดหน้าด้วยการลอกน้ำเพื่อให้ผิวมีความชุ่มชื้นและได้รับการบำรุงที่ดี มีกระบวนการฟอกสี
เนื่องจากผักเหล่านี้เป็นอันดับแรกในแง่ของปริมาณน้ำในโครงสร้าง - เป็นเวลาหนึ่งนาทีมากกว่า 95% - มีส่วนช่วยในการทำความสะอาดระบบร่างกายจากสารพิษและสารอันตราย โดยทั่วไปแล้วสิ่งที่เติมเต็มชั้นไขมันหลอดเลือดในระหว่างการบริโภคอาหารธรรมดาที่อุดมด้วยไขมัน
ในการฝากเรื่องราว คุณต้องกรอกข้อมูลในฟิลด์ที่จำเป็น: "ชื่อเรื่อง", "คำถามป้องกันสแปม", "หมวดหมู่", "ข้อความ" และเครื่องหมายถูกเพื่อยอมรับเงื่อนไขการตีพิมพ์ แนบคำอธิบายของคุณพร้อมรูปถ่ายเพื่อความชัดเจน!
โภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการนับแคลอรี่ เช่นเดียวกับการบริโภคโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตตามสัดส่วน นักโภชนาการที่มีประสบการณ์จะช่วยจัดการกับคำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินผักดองในอาหารที่สมดุลในขณะที่ลดน้ำหนัก
มีประโยชน์หรือไม่?
นักโภชนาการชื่อดัง Aleksey Kovalkov ผู้เขียนวิธีการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เจ้าของคลินิกแก้ไขน้ำหนัก และผู้เข้าร่วมรายการทีวีเช่น "Taste of Life", "Quality Mark" กล่าวว่า อนุญาตให้ผักดองอยู่ในระบบโภชนาการที่เหมาะสม. ผักอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน ซึ่งหมายความว่าจะไม่ส่งผลต่อชุดของไขมันในร่างกาย
แตงกวาทั้งสดและเค็มมีแคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม และโครเมียม ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ผักอุดมไปด้วยวิตามิน C, A, E, PP, N กรดโฟลิกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแตงกวาช่วยลดความอยากอาหาร และใยอาหารช่วยเพิ่มกระบวนการเมตาบอลิซึม.
นักโภชนาการกล่าวว่าการรับประทานแตงกวาดองเป็นไปได้สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายและเล่นกีฬาเป็นประจำเท่านั้น
ข้อดีของผักดองสำหรับการลดน้ำหนัก: เมื่อเก็บรักษาไว้สารที่มีประโยชน์ยังคงอยู่
- กระตุ้นการทำงานของลำไส้เร่งการเผาผลาญ
- ลดความหิว ลดความอยากอาหาร
- ปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกาย
- เติมวิตามิน B และ C
ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวาดองจึงต่ำ นักโภชนาการอนุญาตให้บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ. การเก็บรักษาไม่ได้เปลี่ยนองค์ประกอบทางเคมีของผักซึ่งหมายความว่าสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้
อาจมีอันตรายหรือไม่?
แตงกวาดองมีข้อห้ามหลายประการที่ห้ามรับประทาน การใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิดและการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดอาจส่งผลย้อนกลับได้
คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของแตงกวาดอง:
- ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารเนื่องจากจะเพิ่มระดับกรด กระบวนการหมักอาจทำให้โรครุนแรงขึ้น
- คุณไม่สามารถใช้ผักดองสำหรับปัญหาเกี่ยวกับตับและไต ผลิตภัณฑ์ละเมิดสมดุลของเกลือน้ำในร่างกาย นำไปสู่ความล้มเหลวของระบบทางเดินปัสสาวะ
การกินผักดองไม่สามารถดีขึ้นได้เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ผลิตภัณฑ์ไม่ก่อให้เกิดการสะสมของไขมัน. น้ำหนักส่วนเกินปรากฏขึ้นเนื่องจากเกลือกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย โภชนาการที่เหมาะสมไม่ได้หมายถึงการปฏิเสธอาหารที่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ แต่จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการ
กฎการใช้งาน
นักโภชนาการ Kovalkov อ้างว่าการใช้ผักดองในอาหารอย่างถูกต้องจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่แนะนำให้ใช้ผักดองในระหว่างการรับประทานอาหารเนื่องจากน้ำส้มสายชูส่งผลเสียต่อสารอาหาร
ผักดองโฮมเมดใช้สำหรับอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ซื้ออาจมีสารอันตราย สารปรุงแต่งรส และสีย้อม
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือแตงกวาเค็มเล็กน้อย. ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาไม่เกิน 10 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมในขณะที่ยังคงรักษาวิตามินและแร่ธาตุไว้เป็นจำนวนมาก
คุณไม่สามารถกินผักดองตอนกลางคืนได้! การเก็บของเหลวไว้ในร่างกายจะทำให้เกิดอาการบวมในตอนเช้าของใบหน้าและลำตัว
โภชนาการที่เหมาะสมประกอบด้วยอาหารหลัก 3 มื้อและอีก 2 มื้อ ค่าเผื่อผักดองต่อวัน - ผักไม่เกิน 200 กรัม. พวกเขาจะบริโภคในสองมื้อแรกเพื่อหลีกเลี่ยงอาการบวมน้ำ
ชุดค่าผสมที่มีประโยชน์
![](https://i0.wp.com/1trenirovka.com/wp-content/uploads/2017/12/2201151_1280-1-e1513364918411.jpg)
สลัดยอดนิยมกับผักดองคือโอลิเวียร์ ในรุ่นคลาสสิกมันเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง แต่ แทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติจะกลายเป็นไขมันน้อยลงและมีประโยชน์มากขึ้น
สำหรับอาหารเช้าขนมปังข้าวไรย์กับชีสนมเปรี้ยวผักใบเขียวและแตงกวาดองจะเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม แซนวิชจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบและเติมพลังไปทั้งวัน
ด้วยการเพิ่มแตงกวาซอสต่าง ๆ ที่เตรียมไว้สำหรับเนื้อสัตว์และปลา ตัวอย่างเช่นผักสับละเอียดครีมเปรี้ยวและสมุนไพรผสมกัน ซอสมีแคลอรี่ต่ำและอร่อย
อย่ากินผักดองกับผลิตภัณฑ์จากนมเช่น นม คีเฟอร์ และนมอบหมัก การรวมกันนี้ทำให้เกิดการหมักในกระเพาะอาหารและท้องอืด
ตัวอย่างอาหารประจำวัน
ในด้านโภชนาการที่เหมาะสม ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวของผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและกิจกรรมทางกายของเขา ตัวอย่างของเมนูสำเร็จรูปจะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีการเปลี่ยนอาหารและวิธีการกินผักดองอย่างถูกต้องโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ
อาหารประจำวัน:
- สำหรับอาหารเช้า กาแฟไม่ใส่น้ำตาล ขนมปังข้าวไรย์กับชีสนมเปรี้ยวและแตงกวาเค็มเล็กน้อย
- มื้อที่สองคือข้าวโอ๊ตในน้ำพร้อมกับผลไม้แห้งแอปเปิ้ลเขียว
- อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้มกับน้ำซุปและไข่ต้ม, แตงกวาดอง;
- มื้อที่สี่เป็นผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้
- สำหรับอาหารค่ำ ข้าวต้ม ปลาเนื้อขาว ชาสมุนไพร;
- สำหรับมื้อที่หก - สลัดผักสดโปรตีนจากไข่หนึ่งฟอง
บางส่วนขึ้นอยู่กับเนื้อหาแคลอรี่รายวันอย่างสมบูรณ์ เพื่อรักษาสมดุล จำเป็นต้องเตรียมเมนูล่วงหน้าทั้งวัน
สูตรแตงกวาดองสำหรับการลดน้ำหนัก
![](https://i0.wp.com/1trenirovka.com/wp-content/uploads/2017/12/8345_640-e1513365326914.jpg)
เลือกแตงกวาขนาดกลางแล้วแช่น้ำ ผักชีลาว ใบแบล็คเคอแรนท์ และถั่วลันเตาพริกไทยดำ 2-3 เม็ดใส่ในโถขนาด 2 ลิตร สำหรับน้ำเกลือเกลือ 75 กรัมละลายในน้ำเย็นและแตงกวาที่เตรียมไว้เทส่วนผสมนี้
เมื่อใส่เกลือด้วยวิธีนี้ ผักจะคงสีและกลิ่นตามธรรมชาติไว้ได้นาน สำคัญ ไม่ใช้น้ำตาลในการปรุงอาหารเนื่องจากส่งผลเสียต่อการลดน้ำหนัก
นักโภชนาการระบุว่าแตงกวาดองสามารถบริโภคได้ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม การมีปริมาณแคลอรีต่ำไม่ได้ส่งผลต่อชุดของมวลไขมัน ในเวลาเดียวกัน การรับประทานแตงกวาดองช่วยลดความอยากอาหารและเร่งการเผาผลาญได้อย่างมาก
Alla Pugacheva, Anastasia Stotskaya และ Ksenia Borodina รู้ความลับของความสามัคคีอย่างแน่นอน มันคืออาหารแตงกวา! คุณสามารถโยนได้มากถึง 1.5 กก. ต่อวัน! ตรวจสอบตัวเลือกการไดเอทของคนดัง รับเมนูและแปลงร่าง!
อาหารแตงกวาเป็นวิธีที่ไม่แพง ไม่ซับซ้อน มีประสิทธิภาพมากที่สุด และดังนั้นจึงเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมอย่างมาก แตงกวาเป็นน้ำ 95% มีไฟเบอร์จำนวนมากมีค่าพลังงานต่ำ - 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งทำให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ขาดไม่ได้ คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินด้วยความช่วยเหลือของผักเหล่านี้ได้หลายวิธี - โดยจัดวันอดอาหารหรือทำโปรแกรมต่อเนื่องหลายวัน ประสิทธิภาพของอาหารแตงกวาขึ้นอยู่กับการให้เส้นใยอาหารและของเหลวจำนวนมากแก่ร่างกายเนื่องจากการรับประทานผลไม้ 2 กิโลกรัมเทียบเท่ากับการดื่มน้ำ 1.9 ลิตร ในเวลาเดียวกันเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักเองทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติความสมดุลของเกลือน้ำจะกลับคืนมาการเผาผลาญอาหารจะเริ่มทำงานซึ่งนำไปสู่การกำจัดน้ำหนักส่วนเกินที่ดีต่อสุขภาพ
ประโยชน์ของแตงกวาในการลดน้ำหนัก
ส่วนประกอบของผลไม้ของพืชผักที่พบได้ทั่วไปนี้มีสารที่มีคุณค่ามากมาย:
- วิตามิน - C, PP, กลุ่ม B;
- แร่ธาตุ (โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ไอโอดีน);
- มาโครและไมโครองค์ประกอบต่างๆ
สิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษสำหรับการปรับน้ำหนักตัวให้เป็นปกติคือกรดทาร์โทรนิกที่มีอยู่ในตัวซึ่งจะทำให้การสลายคาร์โบไฮเดรตจากอาหารช้าลงป้องกันการเกิดไขมันสะสม นอกจากนี้ ผักเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยสารอินทรีย์ที่ซับซ้อนซึ่งมีส่วนอย่างมากในการเผาผลาญอาหาร ส่งเสริมการดูดซึมอาหารและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ส่วนสำคัญของโครงสร้างของผลไม้คือไฟเบอร์ ซึ่งไม่ถูกดูดซึมโดยลำไส้ แต่ควบคุมการทำงานของมัน ช่วยกำจัดคอเลสเตอรอล สารพิษ และสารอันตรายอื่นๆ
โปรดทราบว่าผักสดเท่านั้นที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ ดังนั้นจึงไม่ควรใช้แตงกวากระป๋องในการลดน้ำหนักหรือการรักษา แต่อาหารตามคุณสมบัติของแตงกวาธรรมชาติมีจำนวน ประโยชน์ก่อนวิธีการที่คล้ายกันมากมาย:
- ให้การลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ มีคุณภาพสูง และรวดเร็ว ซึ่งมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการวางตัวเลขตามลำดับก่อนเหตุการณ์สำคัญ
- ขจัดเกลือ, สารพิษ, สารพิษ, ผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว;
- ทำให้การบีบตัวของลำไส้เป็นปกติ
- ทำความสะอาดร่างกายทำให้เซลล์ชุ่มชื่นด้วยความชื้น
- คืนความสมดุลของเกลือน้ำ
- ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมาก
นอกจากนี้ เมนูน้อยที่มีการจำกัดอาหารอย่างรุนแรงทำให้การทานแตงกวาค่อนข้างยาก และยังทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงอื่นๆ อีกด้วย ข้อบกพร่องของระบบไฟฟ้านี้:
- ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด
- อาจมีอาการวิงเวียนศีรษะอ่อนเพลียปวดศีรษะ
- หากคุณผิดพลาดหรือไม่ปฏิบัติตามอาหารแคลอรีต่ำต่อไป น้ำหนักจะกลับมาอย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้ อาหารแตงกวายังมีข้อจำกัดในการใช้เมื่อมีปัญหาสุขภาพดังต่อไปนี้:
- ไตวาย, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ;
- แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, เบาหวาน;
- โรคหัวใจและหลอดเลือด
- โรคโลหิตจาง โรคเหน็บชา;
- โรคติดเชื้อ
- ภูมิคุ้มกันลดลง, ความพร่องของร่างกาย.
นอกจากนี้ข้อห้ามในการลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้อาจเกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์, ระยะเวลาให้นมบุตร, การออกกำลังกายที่รุนแรง
หลังจากรับประทานอาหารแตงกวา คุณสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 1.5 กิโลกรัมในหนึ่งวัน เหตุผลที่มีประสิทธิภาพสูงคือความสามารถของน้ำแตงกวาในการสลายไขมันแล้วกำจัดออกพร้อมกับของเหลวส่วนเกิน
อาหารนี้มักเรียกกันว่าอาหารเอวบาง ในพื้นที่ปัญหานี้มีไขมันจำนวนมากที่สุดซึ่งไวต่อการทำงานของสารออกฤทธิ์ของน้ำแตงกวาซึ่งส่วนใหญ่ช่วยให้คุณลดกระเพาะอาหารในขณะที่อาหารอื่น ๆ ส่วนใหญ่เป็นงานที่เป็นไปไม่ได้ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้สามารถทำได้ก็ต่อเมื่อคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดอย่างเคร่งครัดและเลือกตัวเลือกการรับประทานอาหารที่เหมาะสมที่จะสามารถทำได้
หลักการพื้นฐานของอาหารแตงกวา
เพื่อให้แน่ใจว่าการลดน้ำหนักแตงกวามีประสิทธิภาพสูงสุดต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- กำจัดเกลือออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
- ใช้ผักบดเท่านั้น
- อย่าลืมทานวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน
นอกจากนี้ยังมีการผ่อนปรนบางประการต่อข้อจำกัดที่เข้มงวดมากเกินไป:
- คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว, สมุนไพร, ขนหัวหอม;
- นอกจากน้ำบริสุทธิ์แล้วยังสามารถดื่มชาสมุนไพรหรือชาเขียวได้
หากเงื่อนไขการรับประทานอาหารจำกัดจำนวนแตงกวา ถ้าจำเป็น ก็สามารถเพิ่มเพื่อสนองความหิวอย่างรุนแรงได้ ค่าพลังงานของผักเหล่านี้น้อยมากที่การเสิร์ฟเพิ่มเติมจะมีผลต่อแคลอรี่เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานแตงกวาคือฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่มีผักบด ซึ่งแตกต่างจากเรือนกระจกตรงที่ไม่มีไนเตรตหรือสารเคมีอันตรายอื่นๆ แต่มีสารอาหารจำนวนมากที่ช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้ผักและผลไม้อื่น ๆ อีกมากมายสุกในเวลานี้ซึ่งสามารถเสริมด้วยอาหารแตงกวาซึ่งจะทำให้นุ่มขึ้นโดยไม่ลดประสิทธิภาพ มีหลายวิธีในการลดน้ำหนักแตงกวาทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งดังกล่าวทั้งในด้านระยะเวลาและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์
ตัวเลือกเมนูตามระยะเวลา
แม้จะมีประโยชน์และประสิทธิผลของอาหารแตงกวา แต่ก็เป็นเรื่องยากมากที่จะกินน้ำเกือบเท่ากันกับที่ผักเหล่านี้ประกอบด้วย ดังนั้นอาหารโมโนไดเอทที่เข้มงวดที่สุดจึงได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 2 วันเท่านั้น แม้ว่าหลายคนที่ต้องการลดน้ำหนักจะสามารถทนต่อมันได้มากกว่านี้
เป็นเวลา 2 วัน
วิธีลดน้ำหนักด้วยแตงกวาที่ง่ายและยากที่สุดคือการใช้แตงกวาและน้ำบริสุทธิ์ในปริมาณที่ไม่จำกัดในระหว่างวัน ขอแนะนำให้ทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลา 2 วันจากนั้นผลลัพธ์จะคงที่มากกว่าใน 1 วัน นอกจากนี้ยังมีวิธีลดน้ำหนักด้วยแตงกวาในรูปแบบอื่นที่มีระยะเวลาใกล้เคียงกัน ซึ่งแตงกวาจะใช้ในสลัด สมูทตี้ หรือน้ำผลไม้
เกี่ยวกับสลัด
ด้วยการกินสลัด คุณสามารถทำให้อาหารของคุณหลากหลายขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นจึงสะดวกสบายในการปฏิบัติตาม ในกรณีนี้ สามารถรับได้ตามรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งต่อไปนี้:
- ใช้สลัดแตงกวา 1.5 กก. พร้อมผักใบเขียวและ 1 ช้อนโต๊ะทุกวัน ล. น้ำมันมะกอก - จำนวนเงินทั้งหมดของผลที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็น 5-6 ส่วนเท่า ๆ กัน
- ใช้สูตรก่อนหน้า แต่แทนที่น้ำมันมะกอกด้วยน้ำมะนาวเพิ่มคอทเทจชีสไร้ไขมัน 250 กรัมลงในอาหารแบ่งเป็นส่วน ๆ แล้วกินให้หมดสลับสลัดและคอทเทจชีสในช่วงเวลา 2 ชั่วโมง
- เตรียมส่วนผสมแตงกวา - คีเฟอร์ (สมูทตี้) จากเครื่องดื่มกรดแลคติก 1.5 ลิตร ผักใบเขียวจำนวนเล็กน้อยและแตงกวาขูด 1 กิโลกรัม ตีด้วยเครื่องปั่น กินในปริมาณเล็กน้อยต่อวัน หากคุณไม่ชอบส่วนผสมนี้ คุณสามารถใช้ kefir และผักในปริมาณที่ระบุแยกกันได้
ควรระลึกไว้เสมอว่าด้วยการรับประทานอาหารดังกล่าว ร่างกายจะต้องประสบกับความเครียดอย่างมาก ดังนั้นอาหารที่เข้มงวดดังกล่าวจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดีมากเท่านั้น นอกจากนี้หลังจากการขนถ่ายคุณต้องปฏิบัติตามอาหารแคลอรี่ต่ำเป็นเวลาอย่างน้อย 1 สัปดาห์เพื่อไม่ให้กิโลกรัมที่หายไปกลับมา
บนน้ำแตงกวา
มีอาหารน้ำแตงกวาที่เข้มงวดมากอีก 2 วัน กฎของมันอนุญาตให้คุณกินน้ำผลไม้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ตลอดทั้งวัน ไม่รวมอาหารทั้งหมดและแม้แต่น้ำจากอาหาร ควรระลึกไว้เสมอว่าฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายของน้ำผลไม้นั้นเด่นชัดกว่าของแตงกวา
นอกจากนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยน้ำแตงกวาด้วยวิธีที่อ่อนโยนกว่าด้วยการดื่มเครื่องดื่มที่ปรุงสดใหม่ก่อนอาหารแต่ละมื้อ อนุญาตให้ผสมกับน้ำผักอื่น ๆ รวมทั้งเพิ่มสมุนไพรหรือเครื่องเทศตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้เสริมอาหารหรือวันอดอาหารด้วยน้ำผลไม้สดดังกล่าวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
เครื่องดื่มนี้ช่วย:
- ปลุกระบบย่อยอาหารให้พร้อมสำหรับการรับประทานอาหาร
- ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร, ลำไส้, อวัยวะในช่องท้อง;
- การย่อยอาหารคุณภาพสูง
- การดูดซึมสารอาหารที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
- การทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร
- การกำจัดของเหลวส่วนเกิน
น้ำแตงกวามีประโยชน์ไม่เพียงสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังเป็นแหล่งของแร่ธาตุที่สำคัญอีกด้วย สามารถบริโภคได้ในขณะท้องว่างด้วยตัวเองหรือเติมน้ำผึ้งและมะนาวรวมทั้งเครื่องดื่มนมเปรี้ยวเจือจางเพิ่มปริมาณการดื่มโดยไม่เพิ่มแคลอรี่เพิ่มคุณค่าอาหารด้วยสารที่มีประโยชน์
อนุญาตให้บริโภคน้ำแตงกวาได้แม้จะอดอาหารเพื่อรักษาสมดุลของเกลือน้ำ เช่นเดียวกับน้ำผลไม้ของพืชใด ๆ ร่างกายจะดูดซึมได้ดีกว่าผลไม้ดังนั้นจึงมีประสิทธิภาพมากกว่าในการลดน้ำหนัก
แต่ละวิธีเหล่านี้ทำให้สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 1.5–2 กิโลกรัมใน 2 วัน หากสุขภาพและกำลังใจเอื้ออำนวย คุณสามารถลองโปรแกรมที่นานขึ้นได้ เช่น โปรแกรมห้าวัน
เป็นเวลา 5 วัน
พื้นฐานของตัวเลือกอาหารนี้คือสลัดแตงกวากับสมุนไพรและผักต่างๆ ปรุงรสด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชเพื่อสุขภาพ - มะกอก ลินสีด หรืองา แต่ไม่มีเกลือ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพรจากธรรมชาติได้ ในเวลาเดียวกันแตงกวาควรมีอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของปริมาณอาหารที่ปรุงสุกทั้งหมด
เมนูตัวอย่าง:
- อาหารเช้า - หั่นสำเร็จรูป (แตงกวา, กะหล่ำปลี, ผักใบเขียว), ขนมปังข้าวไรย์;
- อาหารกลางวัน - การตัดทีม (แตงกวา, แครอท, ผักใบเขียว);
- อาหารว่างยามบ่าย - ตัดสำเร็จรูป (แตงกวา, ผักใบเขียว);
- อาหารเย็น - การตัดทีม (แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอม)
นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ผักเหล่านี้ได้ด้วยผักชนิดอื่น ยกเว้นอย่างเดียวคือมันฝรั่ง เนื่องจากแตงกวามีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงสามารถบริโภคได้อย่างไม่มีกำหนดเพื่อให้รู้สึกอิ่มตลอดเวลา เทคนิคนี้ออกแบบมาเป็นเวลา 5 วัน หลังจากนั้นคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม หากต้องการลดเพิ่มอีกเล็กน้อย คุณจะต้องจำกัดอาหารเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์
เป็นเวลา 7 วัน
โปรแกรมลดน้ำหนักเจ็ดวันมีความเข้มงวดน้อยกว่าโปรแกรมก่อนหน้าเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ นอกเหนือจากผักจำนวนเล็กน้อย อาหารของอาหารดังกล่าวได้รับการรวบรวมโดยคำนึงถึงพื้นฐานของโภชนาการคือแตงกวาอย่างน้อย 2.5 กิโลกรัม
เมนูตัวอย่าง
อาหารเช้าทุกวัน - ขนมปังข้าวไรย์ 1 แผ่น แตงกวาไม่จำกัด
อาหารกลางวันตามวัน:
- ครั้งแรก - สลัดแตงกวาปรุงรสด้วยสมุนไพร, ซุปผัก, แอปเปิ้ล 1 ลูก;
- ที่สอง - สลัด (แตงกวา, กะหล่ำปลี), เนื้อลูกวัวต้ม 50 กรัม;
- ที่สามคือสลัด (แตงกวา, พริกหยวก), ปลาต้ม 100 กรัม, ข้าวต้ม 50 กรัม
- ที่สี่ - สลัด (แตงกวา, มะเขือเทศ), ข้าวต้ม 100 กรัม, ชีสแข็ง 30 กรัม
- ที่ห้า - สลัด (แตงกวา, ต้นหอม), 1 ไข่, 1 ส้มโอ;
- ที่หก - สลัด (แตงกวา, หัวไชเท้า), อกไก่ต้ม 100 กรัม, ลูกแพร์ 1 ลูก;
- ที่เจ็ด - สลัด (แตงกวา, แครอท), คอทเทจชีสไร้ไขมัน 100 กรัม, ส้ม 1 ลูก
ของว่างยามบ่ายทุกวัน - แตงกวาไม่อั้น ผลไม้อะไรก็ได้
อาหารเย็นทุกวัน - สลัด (แตงกวา, สมุนไพร) ปรุงรสด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก.
ในเวลากลางคืนคุณสามารถกินแตงกวาได้ไม่เกิน 1 ลูก ปริมาณที่มากเกินไปเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากผลขับปัสสาวะที่เด่นชัดของผักเหล่านี้จะรบกวนการนอนหลับที่เหมาะสม
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันของอาหารนี้อยู่ที่ประมาณ 500-600 กิโลแคลอรี ซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้ถึง 7-8 กิโลกรัมตลอดระยะเวลาทั้งหมด ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารดังกล่าวต่อไปนานกว่า 7 วันเพื่อไม่ให้สุขภาพทรุดโทรม นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่เข้มงวดดังกล่าวมีผลเฉพาะในวันแรก จากนั้นร่างกายจะปรับตัว เริ่มประหยัดพลังงาน เนื่องจากน้ำหนักจะหยุดหายไป และการรับประทานอาหารต่อไปจะไม่เหมาะสม หากคุณต้องการกำจัดน้ำหนักให้มากขึ้น คุณสามารถใช้วิธีที่เคร่งครัดน้อยกว่า ซึ่งออกแบบมาสำหรับ 14 วัน และเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงมากขึ้น
เป็นเวลา 14 วัน
โปรแกรมลดน้ำหนักแตงกวาสองสัปดาห์มีสองเวอร์ชัน - แบบคลาสสิกและแบบอเมริกัน
ตัวแปรคลาสสิก
เทคนิคนี้เป็นการผสมผสานระหว่างแตงกวากับผลิตภัณฑ์อาหารยอดนิยม - บัควีทและคีเฟอร์ จะต้องรวมกันทุกวันตามรูปแบบต่อไปนี้:
จาก 1 ถึง 6 วันสลับกัน:
- วันบัควีท - แตงกวา - คุณสามารถใช้แตงกวาและโจ๊กบัควีทได้ไม่ จำกัด จำนวนนึ่งด้วยน้ำเดือดข้ามคืนในอัตราส่วนซีเรียล 1 ถ้วยต่อน้ำเดือด 2 ถ้วย
- วันแตงกวา - kefir - อาหารประกอบด้วย kefir 1.5 ลิตรและแตงกวา 1.5 กิโลกรัมซึ่งสามารถบริโภคร่วมกันหรือแยกกัน
จาก 7 ถึง 14 วัน - สำหรับอาหารเช้า 200 กรัมของบัควีทนึ่งกับ kefir 1 แก้วจากนั้นจนถึงสิ้นวันเฉพาะแตงกวาและ kefir 1 ลิตร
ด้วยวิธีการทางโภชนาการนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 8-12 กก. รวมถึงแก้ไขรูปร่างของคุณอย่างจริงจัง - กำจัดเซลลูไลท์ กระชับท้อง และเอาสีข้างออก สำหรับผู้ที่ไม่ชอบโจ๊กโซบะคุณสามารถใช้ระบบลดน้ำหนักอื่นที่คล้ายกันเป็นเวลา 14 วัน - ระบบอเมริกัน
ตัวแปรอเมริกัน
โปรแกรมโภชนาการดังกล่าวมีความเข้มงวดน้อยกว่าดังนั้นผลลัพธ์จึงค่อนข้างต่ำกว่า - มากถึง 7-9 กก. ตลอดระยะเวลา อาหารประจำวันในกรณีนี้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แตงกวาในปริมาณใด ๆ
- 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- ให้เลือก - ไข่ต้ม 2 ฟอง, ปลากระป๋อง 150 กรัมในน้ำผลไม้หรืออกไก่ต้ม 150 กรัม;
- แอปเปิ้ล 0.5 กก.
คุณสามารถเตรียมสลัดจากแตงกวาปรุงรสด้วย kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ (2 ช้อนโต๊ะต่อผัก 0.5 กิโลกรัม) รวมถึงเครื่องดื่มข้น (ปั่น) ด้วยสมุนไพรและแอปเปิ้ล ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใช้แบบสุ่ม นอกจากนี้ คุณต้องดื่มน้ำ 1.5 ลิตรทุกวัน
อาหารแตงกวาที่เข้มงวดทุกรุ่นแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 1 ถึง 12 กิโลกรัมขึ้นอยู่กับความเข้มงวดและระยะเวลาที่คุณสามารถนั่งได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ในขณะเดียวกันวิธีการลดน้ำหนักทั้งหมดนั้นขึ้นอยู่กับเมนูที่ไม่สมดุลซึ่งอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่น่าเศร้า ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างเข้มงวดในแตงกวาจึงถือเป็นวันอดอาหารโดยดำเนินการสัปดาห์ละครั้งตามอาหารใด ๆ ข้างต้น คุณยังสามารถใช้อาหารผสมแตงกวาซึ่งใช้ผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ เพิ่มเติมซึ่งไม่ลดประสิทธิภาพ แต่ยิ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก
องค์ประกอบ
แตงกวาเป็นแหล่งน้ำและใยอาหารสามารถใช้ร่วมกับอาหารประเภทต่างๆ ประการแรกคือผลไม้ผลเบอร์รี่หรือผักรวมถึงโปรตีน - นม, เนื้อสัตว์, ไข่ การมีอาหารที่หลากหลายช่วยให้คุณเลือกอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ - กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แตงโม, kefir หรือโปรตีนแตงกวา
แตงกวากะหล่ำปลี
การกินแตงกวากับกะหล่ำปลี คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5-7 ปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์ พร้อมปรับปรุงรูปลักษณ์ของคุณ
เพื่อให้อาหารแตงกวากะหล่ำปลีมีความหลากหลายมากขึ้นคุณสามารถรวมกะหล่ำปลีได้หลายประเภท (สีขาว, กะหล่ำดอก, บรอกโคลี, กะหล่ำดาว) แม้ว่าแคลอรี่ต่ำสุดของพวกเขาคือกะหล่ำปลีขาวซึ่งมีแคลอรี่เพียง 20 กิโลแคลอรี
เมื่อพิจารณาว่าค่าพลังงานของแตงกวานั้นต่ำกว่า - 15 กิโลแคลอรี ดังนั้นจากการรับประทานผักสองชนิดนี้เท่านั้น ร่างกายจะใช้พลังงานในการย่อยอาหารมากกว่าที่ได้รับ ดังนั้นผลลัพธ์ของเทคนิคดังกล่าวจะสังเกตเห็นได้อย่างแท้จริงใน 2-3 วันเนื่องจากสามารถรับน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 1.5 กิโลกรัมทุกวัน
ตามกฎแล้วในหนึ่งวันคุณสามารถกินแตงกวา 1 กิโลกรัมและกะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม แม้ว่าปริมาณนี้จะเพิ่มขึ้นหากจำเป็นเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะไม่เปลี่ยนแปลง คุณสามารถทานผักทั้งสองอย่างได้ตามต้องการ แต่ประสิทธิภาพสูงสุดสามารถทำได้โดยการสลับกันตามรูปแบบต่อไปนี้:
- อาหารเช้า - กะหล่ำปลี
- อาหารกลางวัน - กะหล่ำปลี, แตงกวา;
- อาหารกลางวัน - กะหล่ำปลี
- อาหารว่างยามบ่าย - กะหล่ำปลี, แตงกวา;
- อาหารเย็น - กะหล่ำปลี
- เวลา 20 นาฬิกา - ไม่เกิน 2 แตงกวา
เมื่อรวมผักคุณสามารถเตรียมสลัดจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและเพิ่ม 1 ช้อนชาสำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง น้ำมันมะกอก. อนุญาตให้สังเกตอาหารดังกล่าวเป็นเวลา 7-10 วันจากนั้นคุณต้องหยุดพักเป็นเวลา 1-2 เดือนหลังจากนั้นสามารถทำซ้ำได้
แตงกวา-มะเขือเทศ
แตงกวาและมะเขือเทศจัดอยู่ในประเภทของอาหารที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเพราะมีน้ำสูงทำให้มีแคลอรีต่ำมาก (15 และ 18 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมตามลำดับ) นอกจากนี้ผักทั้งสองยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่ช่วยในการลดน้ำหนัก ดังนั้นเม็ดสีไลโคปีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมะเขือเทศจึงสามารถสลายไขมัน กระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร และเร่งการเผาผลาญ
โดยหลักแล้ว การรับประทานอาหารแตงกวา-มะเขือเทศจะขึ้นอยู่กับการรับประทานสลัดจากผักเหล่านี้เท่านั้นในแต่ละวัน เช่นเดียวกับการสังเกตระบบการดื่มที่มีน้ำสะอาดอย่างน้อย 1.5 ลิตร ไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับขนาดของการเสิร์ฟ - คุณต้องใช้อาหารที่อนุญาตจนกว่าคุณจะอิ่มเล็กน้อย
เทคนิคระยะสั้นที่เข้มงวดที่สุดได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 5 วัน ในระหว่างนั้นคุณสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 5 ปอนด์ เมนูตัวอย่างมีลักษณะดังนี้:
- อาหารเช้า - สลัดผักที่ระบุด้วยสมุนไพรปรุงรสด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก;
- อาหารกลางวัน - น้ำแตงกวา
- อาหารกลางวัน - สลัดที่คล้ายกัน แต่ด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ตธรรมชาติ มะเขือเทศสด
- อาหารว่างยามบ่าย - มะเขือเทศกับสมุนไพร
- อาหารเย็น - สลัดเดียวกันกับสมุนไพรและน้ำมะนาวโดยไม่ใช้น้ำมัน
ข้อดีอย่างมากของอาหารดังกล่าวคือประโยชน์ต่อร่างกายพร้อมกับประสิทธิภาพสูง
ควรเลือกระยะเวลาการรับประทานอาหารโดยอิสระ โดยเน้นที่ความเป็นอยู่ที่ดี ผลลัพธ์ หรือเป้าหมายในการลดน้ำหนัก
หากคุณต้องการแก้ไขรูปร่างเพียงเล็กน้อย คุณไม่ควรหันไปใช้วิธีควบคุมอาหารที่เข้มงวดเกินไป ก็เพียงพอแล้วที่จะรวมสลัดเหล่านี้ไว้ในเมนูประจำวันแทนที่ด้วยอาหารที่เป็นอันตรายหรือจัดวันอดอาหารด้วยอาหารที่คล้ายกัน
แตงโม-แตงกวา
แตงโมและแตงกวามีองค์ประกอบที่คล้ายกันมาก - ประกอบด้วยน้ำมากกว่า 90% ไฟเบอร์จำนวนมาก รวมถึงแร่ธาตุ กรดโฟลิก วิตามิน เพคติน และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เร่งกระบวนการเมแทบอลิซึม ปรับปรุงการย่อยอาหาร ปรับการเคลื่อนไหวของลำไส้ให้เป็นปกติ ส่งเสริมการกำจัดของเหลว ซึ่งช่วยให้ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมาก
อาหารแตงโมแตงกวามีหลายตัวเลือกซึ่งแต่ละอย่างมีประสิทธิภาพเท่ากันดังนั้นจึงสามารถเลือกได้ตามความต้องการของคุณ คุณสามารถลดน้ำหนักในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ตามแผนการต่อไปนี้:
ใช้แตงกวาและเนื้อแตงโม 1 กิโลกรัมต่อวันสลับการบริโภคตลอดทั้งวันและดื่มน้ำบริสุทธิ์ 1.5 ลิตร
จัดวัน "แตงกวา" และ "แตงโม" สลับกัน โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในปริมาณดังกล่าว:
- แตงกวา - ไม่ จำกัด
- แตงโม - ในอัตรา 1 กิโลกรัมของเนื้อทุก ๆ 10 กิโลกรัมของน้ำหนัก
คุณสามารถยึดติดกับระบบโภชนาการที่คล้ายกันได้ตั้งแต่ 2 ถึง 14 วัน ขึ้นอยู่กับความอดทนของแต่ละคนและการลดน้ำหนักที่จำเป็น โดยเฉลี่ยแล้ว 1 กก. จะหายไปใน 1 วัน
เนื่องจากอาหารที่จำกัดเกินไปและขาดโปรตีน ในเวลานี้คุณควรเลิกออกกำลังกายหรือฝึกกีฬา รวมถึงใช้คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุ คุณควรคำนึงถึงผลขับปัสสาวะของผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้วย เนื่องจากควรรับประทานอาหารดังกล่าวในช่วงสุดสัปดาห์
Kefir-แตงกวา
การลดน้ำหนักด้วยแตงกวาและ kefir เป็นหนึ่งในวิธีที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุด เพราะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ต้องการในเวลาอันสั้นที่สุด การลดน้ำหนักในกรณีนี้มีความกระฉับกระเฉง แต่ไม่เหมือนกับอาหารที่เข้มงวดอื่น ๆ มันไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากเกินไป เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิด ทั้งสองอย่างนี้เป็นส่วนประกอบของอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ให้แคลอรีมากเกินไปแก่ร่างกาย และมีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร Kefir ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ในลำไส้สร้างฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และแตงกวามีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ดังนั้นอาหาร kefir-cucumber ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วในขณะที่ทำความสะอาดร่างกายของสารอันตรายทั้งหมด
คุณสามารถทำตามวิธีการลดน้ำหนักนี้เป็นเวลา 2-7 วัน ขึ้นอยู่กับจำนวนน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นหรือเป้าหมายของคุณ ไม่แนะนำให้กินแตงกวากับ kefir นานขึ้นเนื่องจากเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจะเริ่มไหม้
กฎของอาหารนี้อนุญาตให้บริโภคผัก 2 กิโลกรัมต่อวันพร้อมเครื่องดื่มนมหมัก 1 ลิตร นอกจากนี้ คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตร เนื่องจากร่างกายจะต้องการน้ำอย่างเร่งด่วน
การบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งสองที่เข้าร่วมในอาหารสามารถทำได้แยกกัน พร้อมกัน หรือรวมกันในจานเดียวโดยใช้ตัวเลือกต่อไปนี้:
- กินแตงกวาเป็นชิ้น ๆ ล้างด้วย kefir หรือสลับมื้ออาหารตลอดทั้งวัน
- สลัดแตงกวาหั่นด้วยสมุนไพรและน้ำมะนาวแล้วกินเหมือนในรุ่นก่อนหน้า
- ทำค็อกเทลสมูทตี้โดยการปั่นผลิตภัณฑ์ทั้งสองอย่างด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับสมุนไพรหรืออบเชย
- เตรียมซุปเย็น - ใส่ผักใบเขียวลงในแตงกวาสับละเอียดแล้วเท kefir
ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องสังเกตโภชนาการที่เป็นเศษส่วนกินอาหาร 5-6 ครั้งเพื่อไม่ให้รู้สึกหิวหรือกินมากเกินไป
เช่นเดียวกับอาหารที่เข้มงวดใด ๆ อาหารแตงกวา - คีเฟอร์จะทำให้ร่างกายเครียดโดยไม่ต้องให้สารที่จำเป็นทั้งหมด ดังนั้นในช่วงเวลานี้จึงจำเป็นต้องยกเว้นการออกกำลังกายที่มากเกินไปรวมถึงการไปโรงยิม ในระหว่างการอดอาหาร คุณสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 1–1.5 กิโลกรัมต่อวัน แต่ถึงแม้จะไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการก็สามารถทำซ้ำได้หลังจาก 2-3 เดือนเท่านั้น
โปรตีนแตงกวา
ข้อดีของการรวมโปรตีนจากสัตว์เข้ากับแตงกวาในเมนูเดียวคือเมนูแรกสามารถทำให้ร่างกายอิ่มเอิบป้องกันไม่ให้รู้สึกหิวโหยและอย่างหลัง - กำจัดของเหลวออกจากมันพร้อมกับสารอันตรายทั้งหมด พื้นฐานของอาหารคือแตงกวา (อย่างน้อย 1 กิโลกรัม), เนื้อสัตว์หรือปลาไขมันต่ำ, ผักสลัดจำนวนเล็กน้อย
เมนูตัวอย่าง:
- อาหารเช้า - สลัด (แตงกวา, สมุนไพร, ต้นหอม, น้ำมะนาว), ไข่ต้ม 1 ฟอง
- อาหารกลางวัน - แตงกวา
- อาหารกลางวัน - สลัด (แตงกวา, กะหล่ำปลี, น้ำมะนาว), อกไก่ต้ม 100 กรัม, ขนมปังแผ่น
- อาหารว่างยามบ่าย - แตงกวา
- อาหารเย็น - สลัด (แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวกเขียว, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา)
คุณต้องดื่มน้ำ 1.5 ลิตร ชาสมุนไพรหรือชาเขียว ไม่รวมเกลือ, น้ำตาล, สารเติมแต่งอื่น ๆ อย่างสมบูรณ์
คุณสามารถรับประทานอาหารนี้เป็นเวลา 7-14 วัน หากจำเป็น ให้รับประทานอาหารซ้ำได้หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน เนื่องจากร่างกายคุ้นเคยกับการขาดสารอาหาร จึงหยุดเผาผลาญไขมัน เริ่มเก็บสำรองไว้ ช่วงของการลดน้ำหนักในช่วงเวลาที่กำหนดคือ 5-10 กก.
ดารา
ประสิทธิภาพของการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของแตงกวาได้รับการยืนยันจากความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหมู่ดาราธุรกิจการแสดงของรัสเซีย นักร้องเพลงป๊อปที่โด่งดังที่สุดประสบความสำเร็จอย่างมากในการลดน้ำหนักด้วยการกินผักเหล่านี้และรวมกับอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ วิธีการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Alla Pugacheva, Anastasia Stotskaya, Ksenia Borodina
อัลลา ปูกาเชว่า
พรีมาดอนน่าของเวทีชื่นชอบอาหาร kefir ซึ่งมักจะรวมกับอาหารแตงกวา ระยะเวลาของวิธีการดังกล่าวมักจะไม่เกิน 5 วัน ในระหว่างนั้นสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 1.5 กิโลกรัมต่อวัน
สาระสำคัญของโภชนาการอาหารคือการใช้ kefir 1.5 ลิตรซึ่งเตรียมเครื่องดื่มในตอนเช้าตลอดทั้งวันและตามสูตรพิเศษ:
- เครื่องดื่มกรดแลคติก 1.5 ลิตรผสมกับแตงกวาขูดและสมุนไพร - ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, arugula, ขนหัวหอมสีเขียว;
- ส่วนผสมถูกตีด้วยเครื่องปั่น
ควรดื่มค็อกเทลสำเร็จรูปตลอดทั้งวัน - 1 แก้วทุก 2 ชั่วโมง
อาหารแตงกวารุ่นที่สองของ Alla Pugacheva ออกแบบมาเป็นเวลา 10 วันและลดน้ำหนักได้มากถึง 8 กก.
เมนูตัวอย่าง:
- อาหารเช้า (12:00 น.) - กาแฟไร้สารเติมแต่ง สลัดแตงกวากับผักใบเขียว และ 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ตธรรมชาติ
- อาหารกลางวัน (16:00 น.) - สลัดตามสูตรที่คล้ายกัน
- อาหารเย็น (19:00 น.) - แตงกวา 2 ลูก ส้มโอหรือแอปเปิ้ล
คุณสามารถเปลี่ยนไปทานอาหารดังกล่าวได้ไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 2 เดือนและจัดวันอดอาหารสัปดาห์ละครั้ง
อาหารกรีกของ Aphrodite จาก Anastasia Stotskaya
ในบรรดาชาวกรีซระบบการลดน้ำหนักของแตงกวาและชีสแพะที่มีชื่อสวยงามว่า "Aphrodite's Diet" นั้นเป็นที่นิยมมาก ในรัสเซียนักร้อง Anastasia Stotskaya ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับแฟชั่นซึ่งลดน้ำหนักได้ 12 กิโลกรัมใน 2 สัปดาห์โดยใช้วิธีนี้
ชีสนมแพะไม่เพียงแต่อุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอิ่มตัว แต่ยังมีแลคโตสน้อยกว่าชีสวัวแบบดั้งเดิมอีกด้วย ดังนั้นเมื่อมีการใช้อินซูลินจะผลิตน้อยลงซึ่งก่อให้เกิดการสะสมของไขมันในร่างกายซึ่งเมื่อใช้ร่วมกับแตงกวาจะให้ประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักที่สูงมาก
ตามกฎแล้วคุณต้องกินแตงกวา 1 กก. และชีสแพะ 0.5 กก. ต่อวันตามแผนอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:
- สลับการรับประทานอาหารทุกชั่วโมง
- กินสลัดจากส่วนผสมทั้งสองนี้ 5 ครั้งต่อวัน
- หั่นแตงกวา 0.3 กก.
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสกระท่อมนุ่ม
- เติม 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก;
- หั่นเป็นก้อน 0.1 กก. ชีสแพะ:
- วางไว้ด้านบน
- โรยด้วยสมุนไพร
เพื่อที่จะทนต่อการรับประทานอาหารที่จำกัดเกินไปเป็นเวลาหลายวัน คุณต้องมีสุขภาพที่ดีและมีกำลังใจที่ดี ในกรณีอื่น ๆ ควรใช้เทคนิคนี้เป็นวันอดอาหารก่อนถึงเหตุการณ์สำคัญ
ประโยชน์ของอาหาร Aphrodite ไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังปรับปรุงรูปร่างหน้าตาอีกด้วย - ฟื้นฟูผิวผมและเล็บให้ดีขึ้น
เซเนีย โบโรดินา
Borodina ผอมลงมากซึ่งสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 16 กิโลกรัมในหนึ่งเดือนโดยใช้เทคนิคที่หลากหลาย แต่ในความเป็นจริงแล้วนักแสดงชื่อดังได้ทานอาหารแตงกวาที่มีแคลอรีต่ำ
ตัวอย่างเมนูดาราทีวีประกอบด้วยอาหารต่อไปนี้:
- อาหารเช้า - แตงกวา 2 ลูก, แครกเกอร์ข้าวไรย์ 2 ลูก, กาแฟไม่หวาน
- อาหารกลางวัน - ซุปผัก, สลัดแตงกวากับสมุนไพร, น้ำมะนาว, 1 ช้อนชา น้ำมันลินสีด มะกอก หรือน้ำมันพืชเพื่อสุขภาพอื่นๆ
- อาหารเย็น - เสิร์ฟสลัดที่คล้ายกัน
นอกจากนี้ในระหว่างวันอนุญาตให้กินแตงกวาได้เมื่อรู้สึกหิวมาก คุณสามารถกินอกไก่ต้มหรือเนื้อลูกวัว 200 กรัมแทนซุปสัปดาห์ละสองครั้ง ต้องการ - น้ำเปล่า 2 ลิตร เพื่อให้สารอาหารสมบูรณ์ยิ่งขึ้นคุณควรทานวิตามินรวม
คุณต้องปฏิบัติตามอาหารดังกล่าวเป็นเวลาสองสัปดาห์จากนั้นหยุดพักเป็นเวลา 1 เดือน แต่ต้องปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม คุณสามารถเรียนซ้ำได้หลายครั้งจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
อาหารแตงกวาทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นนั้นมีประสิทธิภาพสูง แต่เมื่อใช้สิ่งใดสิ่งหนึ่งคุณควรคำนึงถึงสุขภาพก่อนแล้วจึงเกี่ยวกับความสามัคคี การประเมินความสามารถของร่างกายอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมากรวมทั้งฟังคำแนะนำและคำวิจารณ์ของแพทย์
ความจริงที่ว่าวิธีการใด ๆ ที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักยังคงไม่มีข้อกังขาและปฏิเสธไม่ได้ สิ่งที่ผู้ไล่ตามความกระตือรือร้นของหุ่นเพรียวสวยไม่ยอมลดน้ำหนักเพื่อที่จะบอกลาน้ำหนักส่วนเกินที่น่ารังเกียจและไขมันที่ไม่น่าดึงดูดได้อย่างรวดเร็ว! มีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว หนึ่งในสิ่งที่มีค่าที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือแตงกวาสด เนื่องจากประโยชน์ของมันที่มีต่อร่างกายมนุษย์นั้นมีมาก แต่เป็นไปได้ไหมที่จะกินผักดองในอาหารยังคงเป็นคำถามที่คลุมเครือ คำตอบที่คุณจะพบด้านล่าง
ผักสีเขียวที่ไม่ซับซ้อนและคุ้นเคยนี้ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง แม้จะมีความจริงที่ว่า 98% ขององค์ประกอบเป็นเพียงน้ำ แต่ก็อุดมไปด้วยธาตุและวิตามินที่สำคัญ แตงกวากระป๋องยังมีกรดแลคติคจำนวนมาก ซึ่งเมื่อรวมกับไฟเบอร์ซึ่งเป็นพื้นฐานของผักมหัศจรรย์แสนอร่อยนี้แล้ว จะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่สามารถช่วยให้ร่างกายหลีกเลี่ยงการพัฒนาของมะเร็ง
อย่างไรก็ตามแตงกวาไม่ได้มีประโยชน์เท่ากันสำหรับมนุษย์และในกรณีนี้เราไม่ได้พูดถึงพันธุ์ แต่เกี่ยวกับวิธีการเตรียม: แตงกวากระป๋องมีอันตรายมากกว่าดีต่อสุขภาพ น้ำดองต้องตำหนิสำหรับปรากฏการณ์นี้เพราะเมื่อบรรจุกระป๋องเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาแม่บ้านจะเติมน้ำส้มสายชูที่นั่นซึ่งจะทำให้ผักมีรสชาติ แต่ทำลายสารอาหารส่วนใหญ่ ประโยชน์ของแตงกวาดองเช่นเดียวกับของสดนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่แตงกวาดองแทบจะเป็นศูนย์
แคลอรี่แตงกวาเค็ม
ผักสีเขียวมรกตนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ ในผักสด 100 กรัมมีเพียง 15 กิโลแคลอรีและในแตงกวาหลังจากใส่เกลือแล้วจะมี 11 กิโลแคลอรีเพราะในกระบวนการทำเกลือจะมีน้ำมากขึ้นซึ่งทำให้แคลอรี่น้อยลงซึ่งทำให้มีคุณค่ามากในกระบวนการ ของการลดน้ำหนักส่วนเกิน ดังนั้นวิธีแก้ปัญหาของภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกว่าเป็นไปได้ที่จะกินผักดองในอาหารหรือไม่ - แคลอรี่ไม่กี่ในผักดองจะช่วยกระจายอาหารตามปกติโดยไม่ทำอันตรายต่อรูปร่าง
เป็นไปได้ไหมที่จะกินผักดองในขณะที่ลดน้ำหนัก
วิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลดีที่สุดให้คุณใส่แตงกวาในเมนูลดน้ำหนักประจำวัน แต่คุณควรระวังผักจากน้ำเกลือเข้มข้น:
- พวกมันมีแคลอรีต่ำ แต่มีเกลือจำนวนมากซึ่งกักเก็บของเหลวไว้ในร่างกายอย่างมากซึ่งขัดขวางการเผาผลาญไขมันอย่างมาก
- เพื่อไม่ให้อ้วนในตอนเช้าและไม่ได้รับการตกแต่งด้วยอาการบวมน้ำที่ไม่สวยงามไม่ควรกินผักดองในตอนกลางคืน แต่คุณสามารถกินอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันได้อย่างอิสระ
อาหารแตงกวาดอง
เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่น้อยมาก แต่มีผลดีต่อการย่อยอาหารและการเผาผลาญ อาหารแตงกวาดองจึงได้รับความนิยมมากขึ้น นอกจากนี้เทคนิคดังกล่าวจะมีประสิทธิภาพไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำความสะอาดทั่วไปและการรักษาร่างกายด้วย กรดแลคติคซึ่งปรากฏในแตงกวาหลังการดอง ช่วยลดระดับไขมันในเลือดได้อย่างมาก ช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ และเพิ่มการไหลเวียนโลหิตอย่างมีนัยสำคัญ
ระบบโภชนาการแตงกวามีหลายประเภท อาจเป็นวิธีการง่ายๆ แต่หิวเล็กน้อยในการขนแตงกวาจากขวดเพียงอย่างเดียวเป็นเวลาห้าวันที่หิวโหย (อนุญาตให้กินได้มากถึง 2 กิโลกรัมต่อวัน) หรือเทคนิคที่สมดุลและนานกว่านั้นขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์นี้ ด้วยวิธีนี้ อาหารแต่ละมื้อ แม้แต่มื้อค่ำ ควรใส่แตงกวาดองไปด้วย โดยไม่ลดคุณค่าและเพิ่มคุณค่าอาหารที่ขาดแคลนด้วยผักและผลไม้ต่างๆ
ข้อห้าม
ข้อบกพร่องที่สำคัญของอาหารแตงกวาและข้อห้ามในการใช้ผักดองนั้นเกิดจากความสามารถในการกักเก็บของเหลวในร่างกายอย่างมาก เกลือจากแตงกวาซึ่งมีอยู่ในปริมาณมากจะขัดขวางการขับน้ำตามปกติ ซึ่งจะทำให้ไตมีภาระมากขึ้น ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคท่อปัสสาวะอักเสบจึงควรหลีกเลี่ยงวิธีการลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ ผลกระทบนี้อาจเป็นผลเสียต่อสุขภาพของผู้ที่เป็นโรคเกาต์ ถุงน้ำดีอักเสบเฉียบพลัน โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากผักดองเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับโรคดังกล่าว