อาหารเรียกน้ำย่อยและแซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล การเตรียมแซนวิชร้อนแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว แซนวิชง่ายๆ แบบหวานๆ

วัตถุดิบ:

ตับปลา - 2 ขวด 100 gr
ไข่ 3-4 ฟอง
ขูดชีสแข็ง - ปริมาณตามชอบ
· มายองเนส
ขนมปังฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
· ผักชีฝรั่ง
ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง
ตะแกรงไข่บดตับปลาด้วยส้อม
ผสมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส
ตะแกรงชิ้นก้อน (ถ้าต้องการด้วยกระเทียมทั้งสองข้าง)
ใส่ไส้บนพวกเขา
เสิร์ฟโรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีลาว

2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสมในการทำและตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
· คาเวียร์แดง
· เนย,
มะนาว,
ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปหัวใจ (ตามภาพ) เพชร สามเหลี่ยมหรือดาว
เนยไม่เพียงแต่พื้นผิวของขนมปัง แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) ด้วย
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตที่ทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - ได้ขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์บนแซนวิช (ไม่น่าเสียดายเท่าไหร่ แต่ใน 1 ชั้นเท่านั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งตามขอบเราทำลวดลายของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและเนยกุหลาบ

มันกลับกลายเป็นแซนวิชที่อร่อยและสวยงามมากสำหรับโต๊ะเทศกาล

3. แซนวิช "เต่าทอง"..

วัตถุดิบ:

· ก้อนสไลซ์
ปลาแดง (แซลมอน, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน)
· เนย
· มะเขือเทศ
มะกอกไร้เมล็ด
· พาสลีย์

การทำอาหาร:

1. แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำก้อนมาหั่นแบ่งครึ่งก้อน
3. ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น
4. วางปลาแดงชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งไม่หมดเพื่อให้คุณได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
7. ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด
8. นำเต่าทองมาวางบนปลาสีแดงและประดับด้วยผักชีฝรั่ง! อร่อยและสวยงาม! เซอร์ไพรส์แขกเป็นพิเศษ

4. สแน็ค "เต่าทอง"

วัตถุดิบ:

・ขนมปังปิ้ง
· ชีส
· กระเทียม
· มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
· ดิลล์
ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

1) หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 x 5 เซนติเมตร ทอดในกระทะด้วยเนยเล็กน้อย

2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

3) ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง
เราผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งตัดขอบข้างหนึ่งออกจะมีหัวเต่าทองเราทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

4) เราทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางมันด้วยเมล็ดงาตัดจุดด้านหลังออกจากมะกอกดำ

5) เราวางเลเยอร์บนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

นี่คือบัตเตอร์ครีมที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองมา รสชาติชวนให้นึกถึงคาเวียร์สีแดงมาก มันมักจะไปพร้อมกับปัง! แม่ "เอา" สูตรมาจากแขกเมื่อหลายปีก่อน และตอนนี้ก็มีหัวนี้บ่อยมาก!

วัตถุดิบ:

ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากภายใน ผิวหนัง และกระดูก ต้มแครอทจนนิ่ม

แฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, ชีสบิดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องกระจายพร้อม เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน (ไม่รู้แน่ชัดไม่เคยยืนขนาดนั้น)
คุณสามารถทาบนขนมปัง, ก้อน, มันฝรั่งต้มหรืออบ, ไข่ยัดไส้, แตงกวา, มะเขือเทศ ทานให้อร่อย!
ฉันทดลองหลายครั้ง ให้แซนวิชฉันกัด และขอให้ฉันบอกคุณว่ามันคืออะไร ทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์แน่นอนกับคาเวียร์แดง !! ราคาถูกและร่าเริง แต่อร่อย ....

6. อิตาเลียน crostini

Crostini เป็นแซนวิชกรอบจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่ด้านบน หรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น อย่าลืมปิ้งขนมปังแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก เซอร์ไพรส์แขกรับเชิญสุดเซอร์ไพรส์

วัตถุดิบ
บาแกตต์ครึ่งลูก
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วย
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย
ซอสพริก 1/4 ถ้วย
· ชีส
Rucola
· มะเขือเทศ
ผักชี
· พริกไทยดำ

การทำอาหาร
1. ตัดบาแกตต์ เราควรจะมี 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันมะกอกลงไปทอดขนมปังและพริกไทย
3. ในแก้ว ผสมมายองเนส ซัลซ่า และพริก
4. เกลี่ยขนมปังด้วยส่วนผสม
5. ชีสขูดสามชิ้นและแซนวิชโรยหน้า
6. ตอนนี้ทอดเบคอน
7. ผ่าครึ่งเบคอนแล้วหั่นเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ ใส่ arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและผักชีลงไป

7. แซนวิชร้อนกับชีส

ขนมปังขาว - 400 กรัม
ไส้กรอก s / c - 150 gr. (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
แตงดอง - 7 ชิ้น
พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
· ผักชีฝรั่ง
ไข่ -2 ชิ้น

ในการทำแซนวิช คุณสามารถนำไส้กรอก แฮม ฯลฯ ตามที่คุณต้องการ ขั้นแรก เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ เช่น ฉันทิ้งขนมปังทั้งก้อนไว้ทำแซนวิช
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
เรายังหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็กๆ
นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเราก็สับผักใบเขียว
เราส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วคลุกเคล้า
ถัดไปทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน
เราทาขนมปังขาวบนแผ่นอบและทาด้วยมายองเนส
กระจายไส้ที่เตรียมไว้บนมายองเนส
มันยังคงขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
และโรยลงบนแซนวิชของเรา
ตอนนี้อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนทั้งหมดของเราพร้อมแล้ว และสำหรับคนที่ชอบเผ็ดกว่านี้ก็โรยแซนวิชด้วยพริกไทยดำก็ได้

8. แซนวิชกับเห็ดและชีส

แซนวิชร้อนแสนอร่อยกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสจะกลายเป็นของโปรดในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว พวกเขาถูกจัดเตรียมในเวลาเพียง 5-7 นาที อย่างง่ายดายและรวดเร็วมาก ซึ่งเป็นที่ชื่นชมอย่างมากในยุคของเรา และที่สำคัญคือมันไม่แพงเลยและไม่ต้องการประสบการณ์มาก

วัตถุดิบ:

1 บาแกตต์
กระเทียม 3 กลีบ
เห็ดสด 200 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
เครื่องเทศตามชอบ
· เกลือพริกไทย

เราวางเตาอบไว้บนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 2-3 นาที

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทย

ใส่เห็ดบนขนมปังบาแกตต์ที่ปิ้งแล้วใส่มอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน คุณสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่อละลายชีส หรือจะใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนก็ได้ ชีสมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

แซนวิชฉ่ำ หอม กรอบและอร่อยมาก

9. แซนวิชร้อนๆ

อะไรจะดีไปกว่าการมาถึงของแขกที่คาดไม่ถึงกว่าแซนวิชร้อน ๆ ที่รีบร้อน แน่นอนคุณสามารถทำอาหารเย็นได้ แต่อร่อยกว่าและน่าพอใจมากกว่าเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... ฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้คือสูตรอาหารสองสามสูตรที่จะช่วยคุณในยามยาก

แน่นอนคุณสามารถทอดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่นอกจากของว่างแตงกวาดองและแยมอื่น ๆ แล้วแขกของคุณจะชอบแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน:

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ

เราทำสัดส่วนด้วยตา และจำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณทั้งหมด

เราต้องการ:

· ขนมปัง,
· เนื้อบด
· เนย,
· มายองเนส,
· กระเทียม,
แตงกวาดองหรือดอง
· ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังแล้วทาด้วยเนยบาง ๆ ด้านบน ทาเนยบนชั้นของเนื้อสับ (ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส) กระเทียมสามอันบนเครื่องขูดหรือคุณสามารถบีบกระเทียมและผสมกับมายองเนส เรายังเกลี่ยส่วนผสมนี้ให้ทั่วเนื้อสับ

เราวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200C เป็นเวลา 10 - 15 นาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแตงกวาดองและผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อน ๆ ในไมโครเวฟ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชร้อนกับแฮม

เราต้องการ:

· ขนมปัง,
· มายองเนส,
· เเฮม,
มะเขือเทศสด,
· ชีส,

การทำอาหาร:

เราทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานแล้วปิดด้วยชีสบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)

แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม นี่คือสูตรง่ายๆ สำหรับแซนวิชร้อน ๆ ที่จะช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว!

10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน (ครอสตินี่)

วัตถุดิบ:
· แซลมอนรมควัน
· มอสซาเรลล่าชีสสด
บาแกตต์สด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา
หัวหอมสีเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
ฝานขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก อบในเตาอบจนกรอบ
วางมอสซาเรลล่าและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนบาแกตต์แต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณเลือก)
ในชามผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว และผงกระเทียม
ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละอัน โรยหน้าด้วยต้นหอมสับและเสิร์ฟ

สวัสดีผู้อ่านบล็อก "ฉันเป็นชาวบ้าน" เร็ว ๆ นี้วันหยุดเต็มบ้านของแขกหรือคุณกำลังจะไปเยี่ยมชม อย่าไปมือเปล่า คุณต้องตกแต่งโต๊ะและทำอาหารมากมาย มีสูตรอาหารมากมาย แต่ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุงแซนวิชเย็น ๆ อย่างรวดเร็วและอร่อย

บ่อยครั้งที่เราไม่มีเวลาเพียงพอก่อนงานเลี้ยง ในการจัดระเบียบ ทำอาหาร เราต้องจัดโต๊ะและมีเวลาจัดระเบียบตัวเอง และบางครั้งสูตรเหล่านี้ก็จำเป็น

อย่าประมาทแซนวิช แม้ว่าพวกเขาจะทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่าเพื่อนบ้านบนโต๊ะอาหาร

อาหารที่นำเสนอยังสามารถรับประทานได้พวกเขาจะเป็นของว่างที่ดีและตกแต่งโต๊ะเทศกาล ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวมีมูลค่าในหลายประเทศทั่วโลก

ตัวอย่างเช่น ในเดนมาร์กมีประมาณ 200 ตัว และแซนวิชเย็นแทบทุกชนิดมีชื่อเป็นของตัวเอง และถ้าคุณนึกภาพว่าบุฟเฟ่ต์ประกอบด้วยของว่างเบาๆ ก็ไม่ยากที่จะถือว่าพวกเขาเป็นที่รักในสวีเดนมากยิ่งขึ้น

และตอนนี้ก็ถึงเวลาไปที่สูตรโดยตรง เราจะพยายามค้นหาส่วนผสมที่อร่อยไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพด้วย

แซนวิชกับชีสและไข่

ในความคิดของฉัน แซนด์วิชเหล่านี้เป็นแซนด์วิชที่มีคนขอมากที่สุดบนโต๊ะ พวกเขาอิ่มและอร่อยมาก ฉันใช้มันแทนขนมปังที่โต๊ะ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจานและใช้เป็นอาหารว่างอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง,
• 80 กรัม ชีสแข็ง,
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส,
• 1/3 ก้อน,
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

ขูดไข่ต้มและชีส, กระเทียม, เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ก้อนสามารถตัดหรือซื้อตัดแล้ว บนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้ให้ใช้องค์ประกอบกับชีส ใส่แซนวิชบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก จานพร้อม!

คุณสามารถปิ้งขนมปังได้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้น้ำมันพืช หลังจากทอดแล้ว croutons ที่ได้สามารถถูด้วยกระเทียมและทาเนยแข็งด้วยไข่แล้ว มันจะอร่อยมาก

แซนวิชปลาแดง

วัตถุดิบ:

• แซลมอนเค็ม 150 กรัมเล็กน้อย
• ขนมปังข้าวไรย์ ½ ก้อน
• คาเวียร์ 150 กรัมในซอสมายองเนส
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้เตรียมง่ายมาก เราต้องหั่นขนมปังแล้วทาด้วยคาเวียร์ ตัดปลาแซลมอนตามยาวแล้วทำดอกกุหลาบออกจากชิ้นที่ได้ แล้ววางบนแผ่นขนมปัง คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งไว้รอบๆ ขอบแซนวิชได้

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถทดลองได้เล็กน้อย ตัวอย่างเช่น แทนที่ปลาแซลมอนด้วยปลาเทราท์ และคาเวียร์ด้วยมายองเนสหรือซอสรสอร่อย หรือจะทาขนมปังเปล่าสำหรับแซนวิชครั้งก่อนก็ได้

แซนวิชรีบๆ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังธัญพืช 2-3 ชิ้น
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• เนย 25 กรัม,
• 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
• แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก
• พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

สูตรนั้นง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้ ขนมปังแผ่นควรทาด้วยเนยแล้ววางแตงกวา มะเขือเทศ และไข่ไว้ด้านบน ส่วนประกอบของแซนวิชจะต้องถูกตัดเป็นวงแหวนก่อน

บางทีมันอาจจะไม่สะดวกนักที่จะกัดแซนวิช ในกรณีนี้ คุณสามารถหั่นแตงกวา มะเขือเทศ ไข่อย่างประณีตแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ถัดไปคุณต้องใส่ส่วนผสมลงบนขนมปังทาด้วยเนย คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร

สแน็คออนชิป

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ชีสแข็ง 100 กรัม,
• 3 กานพลูกระเทียม
• ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม,
• มะกอก 40-50 กรัม
• 10 ชิปขนาดใหญ่

วิธีทำอาหาร:

เราจำเป็นต้องสับมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ชีสขูดและกระเทียมอย่างประณีต เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยการเติมมายองเนส กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนชิป

เราตกแต่งแซนวิชและจานมะกอก แซนวิชแสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะ

แซนวิชแฮมกับผัก

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง 4 แผ่น
• แฮม3-4ชิ้น
• แตงกวา 2 ลูก
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• มายองเนส, มัสตาร์ด, พริกไทย, สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

หั่นแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ แยกจากกัน ผสมมายองเนส มัสตาร์ด และเครื่องปรุงรสด้วยสมุนไพร

บนขนมปังคุณต้องทาซอสเล็กน้อยแล้วใส่ผักกาดหอมหากต้องการ ถัดไปจัดวางแตงกวากับมะเขือเทศและราดด้วยแฮมกับซอส แซนวิชพร้อมแล้ว

แซนวิชกับสตอเบอรี่และโหระพา

และนี่คือสูตรหวาน เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารมื้อเช้าที่น่าเบื่อ หรือผู้ที่ชอบของหวาน โปรดทราบว่าส่วนผสมบางอย่างสามารถทดแทนได้

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว 300 กรัม (บาแกตต์)
• สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
• โยเกิร์ต 150 กรัม,
• โหระพา, ถั่ว, ครีมบัลซามิก

วิธีทำอาหาร:

ขนมปังจะต้องถูกตัดและทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในเตาอบ แซนวิชจะไม่ร้อน เราต้องการขนมปังกรอบๆ เราใส่โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวบนขนมปังใส่สตรอเบอรี่ผ่าครึ่งแล้วตกแต่งด้วยโหระพา โรยแซนวิชที่เกิดขึ้นด้วยครีมบัลซามิกและถั่วสับ ครีมสามารถเตรียมได้อย่างอิสระซื้อหรือใช้น้ำเชื่อม

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กๆ พวกมันสามารถให้อาหารได้ยากโดยเฉพาะในตอนเช้า ดังนั้น คุณมักจะต้องคิดอะไรแปลกใหม่ ใช้สูตรเพื่อสุขภาพ

ในสูตรของเรา ส่วนประกอบจะถูกนับเป็นส่วนเล็กๆ ซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้า แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมงานฉลองใหญ่ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มสัดส่วนในสูตร จำไว้ว่าที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่จำกัด หรือแม้แต่สร้างสูตรของคุณเอง

สำหรับแซนวิช ควรใช้ขนมปังโฮลเกรน

อย่าลืมใส่อาหารไว้ใต้แรปพลาสติก มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งและมีลมแรงและในตู้เย็นแซนวิชจะดูดซับกลิ่นของอาหารอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชเย็นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถด้นสดและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักได้

ตารางงานรื่นเริงที่ไม่มีแซนวิชคืออะไร? เราทุกคนคุ้นเคยกับการเห็นแซนวิชกับ sprats, แซนวิชกับคาเวียร์, แซนวิชกับปลาสีแดงที่โต๊ะเทศกาลที่โต๊ะจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา และแม่บ้านทุกคนก็พยายามเตรียมแซนวิชสำหรับงานเลี้ยง

แน่นอน แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลนั้นแตกต่างจากที่ทำทุกวันสำหรับสามีในที่ทำงาน ทั้งอาหารราคาแพง (คาเวียร์, ปลาแดง) และวิธีการเตรียมอาหารมีบทบาทสำคัญที่นี่

หากคุณกำลังมองหาสูตรแซนด์วิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณมาถูกที่แล้ว ฉันขอนำเสนอแซนวิชวันหยุดแสนอร่อยที่น่าสนใจซึ่งรับประกันว่าแขกของคุณทุกคนจะพึงพอใจ

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาล

คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชแสนอร่อยกับปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาล

แซนวิชปลาแดงกับแตงกวา

คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชวันหยุดกับปลาสีแดงและแตงกวา

แซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบ

คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชของว่างสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย sprats มะเขือเทศและชีสในเตาอบ

แซนวิชกับซาร์ดีน ไข่ และชีสละลาย

หากคุณกำลังมองหาแซนวิชซาร์ดีนสำหรับวันหยุด เรามีสูตรสำหรับคุณอยู่แล้ว ฉันชอบมันมาก: แซนวิชราคาไม่แพงเหล่านี้สำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมปลาซาร์ดีนนั้นง่ายต่อการเตรียมและผลิตภัณฑ์สำหรับพวกเขานั้นไม่โอ้อวดที่สุด แต่ในท้ายที่สุดปรากฎว่าอร่อยมากสวยงามและรวดเร็ว ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

แซนวิชตับปลาและแตงกวา

ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชกับตับปลาและแตงกวา (สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน)

แซนวิชกับกีวีและปลาเฮอริ่ง

สูตรสำหรับแซนวิชกับกีวีและปลาเฮอริ่งคุณสามารถดูได้

แซนวิชกับแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อยและพาสต้าชีสแปรรูป

สูตรสำหรับแซนวิชกับพาสต้าแซลมอนเค็มเบา ๆ คุณสามารถดูได้

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลด้วย sprats ชีสและแตงกวา

คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชวันหยุดกับ sprats ชีสและแตงกวา

แซนวิชกับคาเวียร์คาเวียร์

แซนวิชจากคาเวียร์ Capelin นั้นปรุงง่ายมากดูน่ารับประทานและอร่อยมาก ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลจะต้องประทับใจเป็นพิเศษ: คาเวียร์คาเวียร์มีราคาต่ำกว่าคาเวียร์ปลาแซลมอนมาก แต่ก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน และแม้แต่แขกที่มีความต้องการมากที่สุดก็จะชอบรสชาติของคาเวียร์เช่นนี้ เชื่อฉันสิ! ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์คาเวียร์และชีสละลาย ซึ่งฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักในวันนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง แม้ว่าเราจะพูดถึงงานเคร่งขรึมบางอย่างก็ตาม ดูวิธีการทำอาหาร

แซนวิชบลูชีส

ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชบลูชีสแสนอร่อยและเผ็ด

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• Sprats ในน้ำมัน 1 b.
• กระเทียม 3 กลีบ
• มายองเนส
• แตงกวา 1 ลูก
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

อบขนมปังขาวในเตาอบให้แห้ง และเมื่อมันเย็นลง ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส โรย sprats และตกแต่งด้วยแตงกวาและผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ก้อนยาว
• บีทรูทต้ม 1 ลูก
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส
• เนื้อปลาเฮอริ่ง
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร:

ตัดชิ้นก้อนเป็นสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน (หรือไม่จำเป็น) ทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช

หัวผักกาดขูดบนกระต่ายขูดหยาบใส่กระเทียมมายองเนสผสมใส่ก้อนทอด

วางชิ้นปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• Sprats ในน้ำมัน 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• มายองเนส
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น
  

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองในเนย หล่อลื่นขนมปังที่ทำเสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ ทา sprats บนขนมปัง วางไข่หั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน แล้วมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังชิ้นเล็ก 8 ชิ้น
• แซลมอนรมควันร้อน 200 กรัม
• ครีมชีส 120 กรัม
• ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
• แตงกวาฝาน 8 ลูก

การทำอาหาร:

ในกระทะบนไฟร้อนปานกลางให้ร้อน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก. เพิ่มชิ้นขนมปังลงในกระทะและปรุงอาหารด้านใดด้านหนึ่งจนกรอบประมาณ 1 นาที

แบ่งปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ใส่ปลา ครีมชีส และผักชีฝรั่งลงในชาม เราผสม

ใส่ส่วนผสมของปลาลงบนขนมปัง ตกแต่งด้วยแตงกวาฝานแล้วเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์สด
• ใบผักกาดหอม;
• หมูสามชั้นต้ม
• แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• มายองเนส;
• ชีส "รัสเซีย";
• เครื่องปรุงรส (โหระพาแห้ง, ทาร์รากอน, โหระพา)

การทำอาหาร:

เราตัดบาแกตต์เฉียงใส่ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นลงในชิ้นบาง ๆ โรยแซนวิชสำเร็จรูปด้วยส่วนผสมปรุงรส แซนวิชจะออกมาสวยงามและน่ารับประทานเป็นพิเศษหากวางส่วนผสมทั้งหมดไว้ใน "พัด" สามารถปิ้งขนมปังบาแกตต์ได้หากต้องการ แซนวิชดังกล่าวเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและเป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยม

แซนวิชกับปลาแซลมอนและชีส "Festive Roses"

วัตถุดิบ:

• กระบองหรือขนมปัง
• ชีสแปรรูปในถุง Viola
• มายองเนส
• แซลมอนหรือปลาเทราท์สไลซ์
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนยาวหรือขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 ซม. คุณสามารถทำขนมปังเป็นวงรีหรือกลมแล้วตัดออกด้วยรูปร่างหรือแก้ว ฉันตัดฝาขวดซีเรียลออก

ทามายองเนสบนชิ้นที่เตรียมไว้ ตัดชีสและแซลมอนเป็นชิ้นเป็นชิ้นในรูปทรงเดียวกันแล้ววางบนแซนวิช ด้านข้างของแซนวิชสามารถทาด้วยมายองเนสและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

ทำดอกกุหลาบปลาแซลมอนสำหรับปลาแซลมอน ทำดอกกุหลาบปลาแซลมอนสำหรับชีส ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• กระเทียม
• มายองเนส 150 กรัม
• ทับทิมหรือผลเบอร์รี่อื่นๆ
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• ฮาร์ดชีส 150-200 gr

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ ในรูปสามเหลี่ยมแล้วทอดในเนย จากนั้นถูด้วยกระเทียม ขูดชีสแข็งทาครีม croutons ด้วยมายองเนสและทาชีสขูดให้ทั่ว วางทุกอย่างอย่างสวยงามและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, เบอร์รี่, เมล็ดทับทิม ฯลฯ

แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลกับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

• แซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 gr
• เนย 100 กรัม
• พาสลีย์
• กระเทียม
• มายองเนส 50 กรัม
• มะนาว
• บาแกตต์ฝรั่งเศส

การทำอาหาร:

ในการเริ่มต้น ให้ผสมเนย มายองเนส ผักชีฝรั่งสับละเอียด และกระเทียมเพื่อทำเป็นสีเขียวที่สวยงาม สามารถทำได้ในเครื่องปั่น

เราตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ และกระจายแต่ละชิ้นด้วยพาสต้า

เราวางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนในรูปของดอกกุหลาบและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

ดูสูตรภาพทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• ก้อนยาว
• คาเวียร์แดง 1 กระป๋อง
• เนย 180 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

เราตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ทาเนยแต่ละชิ้นแล้วใส่คาเวียร์สีแดง

ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• แตงกวา 2 ชิ้น
• ต้นหอม 1 พวง
• ครีมชีส 150 gr

การทำอาหาร:

ขนมปังหั่นเป็นชิ้นแล้วอบในเตาอบ เมื่อเย็นแล้วทาด้วยครีมชีส

เติมแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยมะเขือเทศและแตงกวาฝานแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• sprats 1 ขวด
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• แตงกวา 1 ลูก
• มายองเนส 100 มล
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

เราหั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วส่งไปที่เตาอบประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ด้านบนแห้งเล็กน้อยและด้านในยังนุ่มอยู่

เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ว ให้ถูชิ้นกับกระเทียมในแต่ละด้าน

ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส ใส่ sprats และมะเขือเทศและแตงกวาหนึ่งชิ้น

ตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ตับปลา - 2 ขวด 100 gr
• ไข่ 3-4 ชิ้น
• ชีสขูดฝอย - ปริมาณตามชอบ
• มายองเนส
• ขนมปังฝรั่งเศส
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง
• ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง

ตะแกรงไข่บดตับปลาด้วยส้อม

ผสมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส

ขูดชิ้นก้อน (ถ้าต้องการด้วยกระเทียมทั้งสองด้าน) ใส่ไส้ลงไป

เสิร์ฟโรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีลาว

แซนวิชกับปลาแดง "Rosochki"

วิธีทำแซนวิชกับปลาแดง "Rosochki" พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• เนย
• ปลาเฮอริ่งเค็ม
• ไข่ (2 ชิ้น)
• หัวหอมสีเขียว (1 พวง)

การทำอาหาร:

ปอกปลาเฮอริ่งทำเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ไข่ต้มแข็ง. ทาขนมปังกับเนย วางปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน (2 ชิ้นต่อขนมปัง 1 ชิ้น)

ใส่แซนวิชทั้งหมดลงในจานขนาดใหญ่แล้วขูด (บนเครื่องขูด) ไข่บนปลาเฮอริ่ง

โรยทุกอย่างด้วยต้นหอมสับละเอียด

แซนด์วิชแซลมอนกับไข่

วิธีทำแซนวิชวันหยุดกับปลาแซลมอนและไข่พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดูได้

แซนวิชกรอบกับแฮม ชีส และแตงกวาดอง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• เเฮม
• ดอง
• มายองเนส
• ขนมปังปิ้ง
• พริกไทยบัลแกเรีย

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วอบในเตาอบจนกรอบ

ต้มไข่หั่นเป็นวง เราคำนวณจำนวนแหวนและขนมปังปิ้ง สับไข่ที่เหลืออย่างประณีตแล้วคลุกเคล้ากับมายองเนส

เราโรยขนมปังกรอบด้วยครีมมายองเนสไข่ใส่แฮม, ชีส, แหวนแตงกวา, ชีสบัลแกเรียและผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

4.6 / 5 ( 31 เสียง )

เพื่อเตรียมแซนวิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก เมื่อเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมแล้ว ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณสามารถสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะดึงดูดใจแขกด้วยรสชาติที่น่าสนใจและการออกแบบที่น่ารับประทาน เหล่านี้คือตัวเลือกของปลา อาหารจานร้อน แซนวิชกับคาเวียร์ และอื่นๆ

เมื่อคิดว่าจะทำแซนวิชบนโต๊ะเทศกาลด้วยอะไร ปลามักจะนึกถึงเป็นอย่างแรก ส่วนใหญ่มักใช้อาหารกระป๋องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหรือปลาที่มีเกียรติพันธุ์เค็มเป็นอาหารว่าง

สูตรง่าย ๆ สำหรับแซนวิชกับ sprats และกระเทียม

ส่วนผสม: ขนมปัง "Borodinsky" 8-9 ชิ้น, มายองเนส 2 ช้อนขนาดใหญ่, sprats ในน้ำมันหนึ่งกระป๋อง, ไข่ต้ม 2 ฟอง, หัวหอมสีเขียว, กระเทียมสด, แตงกวาดอง

1. ขนมปังทอดทั้งสองด้านในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน นอกจากนี้ชิ้นร้อนยังถูด้วยกลีบกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส
2. มายองเนสผสมกับหัวหอมสีเขียวสับและทาบนชิ้นขนมปัง
3. ไข่ถูอยู่ด้านบน คุณยังสามารถใช้นกกระทา
4. มันยังคงใส่ปลาและแตงกวาดองบนแซนวิชแต่ละตัว

แซนวิชกับ sprats ดังกล่าวจะช่วยเสริมอาหารกลางวันประจำวันตามปกติได้อย่างสมบูรณ์แบบ

พร้อมแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: แซลมอนเค็มเล็กน้อย 220 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์, ครีมชีส 140 กรัม, กระเทียมหนึ่งกลีบ, มะกอกเขียว 60 กรัม (คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีชีสได้), 1 ชิ้นเล็ก ล. น้ำมะนาวพวงสมุนไพรสดต่างๆ

1. ขนมปังข้าวไรย์ทาด้วยครีมชีส
2. วางปลาและมะกอกบาง ๆ ไว้ด้านบนหั่นเป็นวงกลม
3. ในชามผสมชีสที่เหลือกับกระเทียมและน้ำมะนาว วางมวลครีมหนึ่งช้อนไว้บนชิ้นปลา

แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

กับทูน่ากระป๋อง แตงกวา และไข่

ส่วนผสม: ก้อน 9-10 ชิ้น, ทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง, ครีมชีส 80 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, แตงกวาสด, เกลือ, กระเทียมแห้ง

1. ชิ้นขนมปังทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้กระทะย่างได้เป็นผลให้ชิ้นส่วนควรเป็นสีดอกกุหลาบ
2. ปลาทูน่านวดด้วยส้อมผสมกับไข่ขูดแตงกวาสดขนาดเล็กและกระเทียมแห้ง นั่นคือที่มาของครีมชีส หากจำเป็นให้มวลสามารถเค็มเพื่อลิ้มรส
3. ขนมปังทอดราดด้วยปลาสำเร็จรูป "สเปรด" คุณสามารถใช้มายองเนสแบบหนาธรรมดาแทนชีสนุ่มได้

แซนวิชตกแต่งด้วยมะกอก มะเขือเทศเชอรี่ หรือสมุนไพร

แซนวิชปลาเค็มแดงมะนาว

ส่วนผสม: มะนาวครึ่งลูก, ก้อนยาว, เนย 80 กรัม, แซลมอนเค็ม 130 กรัม

1. ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อกำหนดรูปร่างคุกกี้ได้
2. ช่องว่างที่ได้จะถูกหล่อลื่นด้วยเนยนิ่ม
3. มะนาวล้างอย่างดีและแปรรูปด้วยแปรงแข็งหลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นที่บางที่สุด ของเหล่านี้ต้องแน่ใจว่าได้เลือกกระดูก ชิ้นวางซ้อนกันบนเนยบนขนมปัง
4. ต่อไปเป็นชิ้นปลา เนื่องจากแซนวิชมีไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลจึงควรห่อปลาแซลมอนบาง ๆ เป็นม้วนโดยออกกุหลาบจิ๋ว

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วจะวางบนจานแบนและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด

กับปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยครึ่งกิโลกรัม, เนยไขมัน 120 กรัม, หัวหอมสีเขียวสด 90 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์หนึ่งก้อน

1. ขนมปังถูกหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย ความหนาไม่ควรเกิน 0.8 ซม.
2. ช่องว่างจะแห้งในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง คุณสามารถทอดขนมปังในกระทะได้ แต่จะช่วยเพิ่มไขมันให้กับจาน
3. ด้านแดงก่ำทาด้วยเนยนิ่มกับชิ้น
4. เนื้อปลาเฮอริ่งถูกตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ หลังจากนั้นก็วางบนขนมปัง
5. หัวหอมสับละเอียด

แซนวิชพร้อมปลาเฮอริ่งโรยด้วยผักใบเขียว

กับพาสต้าชีสครีมเปรี้ยวและปลาแดง

ส่วนผสม: ปลาแดงเค็ม 130 กรัม, บาแกตต์ฝรั่งเศสครึ่ง, มะนาวครึ่งลูก, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว, ชีสแปรรูป 60 กรัม, ผักชีฝรั่ง

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความหนาไม่ควรเกิน 1 ซม.
2. ชีสผสมกับครีมเปรี้ยว
3. ล้างมะนาวให้สะอาดหลังจากนั้นก็หั่นเป็นวงกลมก่อนแล้วจึงหั่นเป็นสี่ส่วน
4. ปลาแดงหั่นเป็นชิ้นยาวๆ ห่อเป็นดอกกุหลาบ
5. ชีสและครีมเปรี้ยวทาบนขนมปังบาแกตต์สด ด้านบนมีดอกกุหลาบปลาและมะนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยกิ่งก้านของผักชีฝรั่งสด

พร้อมปลาเฮอริ่งและชีสละลายสำหรับโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม: ครีมชีสแปรรูป 120 กรัม, แครอทขนาดกลาง, มายองเนสเบา, เนย 40 กรัม, ปลาเฮอริ่งเค็ม 120 กรัม, ขนมปังดำ

1. แครอทต้มจนนิ่มแล้วบดด้วยเครื่องขูดที่มีรูที่เล็กที่สุด
2. ชีสแปรรูปถูกบดในลักษณะเดียวกัน แต่จะสะดวกกว่าถ้าใช้ถาดพลาสติกแบบอ่อน
3. เนื้อปลาถูกตัดเป็นก้อนขนาดเล็ก
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกผสมในชามเดียว เนยนิ่มและมายองเนสจำนวนเล็กน้อยถูกส่งไปยังพวกเขา ชามควรวางแบบหนา
5. ส่วนผสมถูกทาด้วยขนมปังดำบาง ๆ หากต้องการคุณสามารถทำให้แห้งเล็กน้อยในกระทะแห้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยกับแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, แซลมอนเค็ม 230 กรัม, ครีมชีสนุ่มๆ 230 กรัมพร้อมเครื่องเทศ, แตงกวาสดเข้มข้น

1. ก้อนยาวถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง มันสะดวกมากที่จะซื้อบาแกตต์ที่ตัดแล้ว
2. ขนมปังแต่ละชิ้นทาด้วยชีสอย่างดี คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
3. ปลาถูกตัดเป็นชิ้นยาวบาง ๆ แล้วพับเป็นดอกกุหลาบ แตงกวาชิ้นหนึ่งพับในลักษณะเดียวกันถูกสอดเข้าไปตรงกลาง

แซนวิชพร้อมปลาแซลมอนจะเสิร์ฟให้แขกทันที

แซนวิชกับซาร์ดีน มะเขือเทศ และชีสแข็ง

ส่วนผสม: ชีส 80 กรัม, ขนมปังขาว 8-9 ชิ้น, กระเทียมแห้ง, ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน 260 กรัม, มะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่, มายองเนสเล็กน้อย

1. ปลากระป๋องที่มีน้ำมันเล็กน้อยคลุกเคล้าในจานเล็ก ก่อนอื่นคุณต้องเอากระดูกทั้งหมดออกจากพวกมัน
2. เพิ่มกระเทียมแห้งชีสขูดละเอียดและมายองเนสเล็กน้อยลงในมวลปลาเพื่อให้ส่วนผสมไม่แห้ง เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือลงใน "สเปรด"
3. ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วตากในกระทะแล้วปิดด้วยมวลปลาที่เตรียมไว้

สำหรับแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วแต่ละชิ้นจะวางมะเขือเทศไว้หนึ่งชิ้น

กับปลาเฮอริ่งและกีวี

ส่วนผสม: กีวีสุก, ขนมปังพร้อมเมล็ด 3-4 แผ่น, ปลาเฮอริ่ง 80 กรัมในน้ำมัน, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส.

1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม
2. แต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มกระเทียมแห้งหรือสดลงในซอสเพื่อลิ้มรส
3. สำหรับแซนวิชแต่ละชิ้นจะวางปลาเฮอริ่ง 2-3 ชิ้น
4. ด้านข้างเป็นกีวีสดหั่นชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม คุณสามารถตกแต่งด้วยหัวหอมดองครึ่งวง

แซนวิชร้อน

แซนวิชร้อน ๆ หลากหลายเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างในขณะที่คาดว่าจะเป็นอาหารจานหลักในวันหยุด พวกเขาจะไม่ยอมให้แขกหิวและพนักงานต้อนรับจะสามารถแสดงจินตนาการการทำอาหารของเธอได้อย่างเต็มที่

วิธีการปรุงอาหารด้วย sprats ในเตาอบ?

ส่วนผสม: sprats มาตรฐานหนึ่งกระป๋อง, ก้อน 7-8 ชิ้น, ชีส 90 กรัม, ครีมเปรี้ยว 70 กรัม, กานพลูกระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

1. ใส่กระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรสลงในชามด้วยครีมเปรี้ยว อนุญาตให้ใช้มายองเนสแทนผลิตภัณฑ์นมนี้ได้
2. ขนมปังขาวชิ้นหนึ่งทาด้วยซอสและแจกจ่ายในจานอบทันที
3. วางปลาหลายตัวสำหรับช่องว่างแต่ละอัน
4. โรยหน้าด้วยชีสขูดเยอะๆ
5. แซนวิชปรุงในเตาอบประมาณ 8-9 นาทีที่อุณหภูมิสูง

ทันทีที่ชีสละลาย สามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้ทันทีที่โต๊ะ

สูตรทำอาหารฝรั่งเศส

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 4 แผ่น, นมไขมันเต็ม 170 มล., ไข่ใหญ่ 2 ฟอง, 1 ชิ้น. กระเทียมหอม, ชีส 90 กรัม, เกลือ, สมุนไพรโปรวองซ์

1. ตีไข่ด้วยนมผสมกับสมุนไพรและเกลือ
2. ชิ้นขนมปังจุ่มลงในส่วนผสมที่ได้ ควรแช่ด้วยของเหลวน่ารับประทานทั้งสองด้าน
3. หัวหอมถูกตัดเป็นวงที่บางที่สุดชีสถูอย่างหยาบ
4. ขนมปังที่แช่ในส่วนผสมของไข่กับนมวางบนแผ่นอบ
5. โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่และชีสขูด

อาหารเรียกน้ำย่อยอบในเตาอบร้อนประมาณ 12-14 นาที

มะเขือเทศและเบคอนแบบรวดเร็ว

ส่วนผสม: ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น 4 ชิ้นเล็ก ล. มัสตาร์ด Dijon 12 กานพลูมะเขือเทศ 8 ชิ้นเบคอน ¾ ช้อนโต๊ะ. ชีสขูด

1. วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบแล้วทอดโดยเปิดฟังก์ชั่น "ย่าง" ไว้สองสามนาทีจากทั้งสองด้าน
2. ถัดไปชิ้นสีแดงก่ำจะทาด้วยมัสตาร์ดวางเบคอน 2 ชิ้นและมะเขือเทศ 3 ชิ้นไว้
3. ด้านบนโรยด้วยชีส

แซนวิชทอดใต้ตะแกรงอีก 3 นาทีด้านหนึ่ง เสิร์ฟถึงโต๊ะทันที

กับเนื้อไก่

ส่วนผสม: ขนมปังทั้งก้อน, มะเขือเทศขนาดใหญ่, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เนื้อไก่ครึ่งตัว, ชีส 80 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

1. มะเขือเทศและไข่เย็นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
2. ขั้นแรกให้ต้มเนื้อไก่จนสุก (ในน้ำเกลือ) แช่เย็นแล้วจึงหั่นแบบสุ่ม
3. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในขั้นตอนแรกและขั้นตอนที่สองผสมกัน กระเทียมบดชีสขูดละเอียดและถ้าจำเป็นให้เติมเกลือลงไปด้วย
5. มวลที่ได้จะกระจายบนชิ้นขนมปัง
6. ชิ้นที่มีไส้วางอยู่บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment

อาหารเรียกน้ำย่อยอบที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 12-14 นาที

ทำอาหารในกระทะด้วยหัวหอมและไข่

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 240 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่, หัวหอมขนาดกลาง, ผักชีฝรั่งสด 5-6 ก้าน, น้ำมันกลั่น, พริกไทยป่นสด, เกลือ

1. กล้วยถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความหนาที่เหมาะสมที่สุดคือ 1 ซม.
2. หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ตีไข่ด้วยส้อมเบาๆ ต้องเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆ
4. ใส่หัวหอมสับ, ผักชีฝรั่งสับ, เกลือ, พริกไทยป่นสดลงในส่วนผสม สำหรับแซนวิชคุณสามารถเลือกเครื่องเทศอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย
5. ไส้ที่ได้จะถูกวางด้วยช้อนบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้แล้วกดลงเล็กน้อย
6. ช่องว่างจะถูกส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันอุ่น ก่อนอื่นพวกเขาจะถูกยัดลงแล้วพลิกกลับ ในแต่ละด้านควรมีเปลือกสีทองที่น่ารับประทานปรากฏบนชิ้น

ของว่างเสร็จแล้ววางบนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินหลังจากนั้นจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันที

กับพริกหยวกและเห็ด

ส่วนผสม: บาแกตต์, หัวหอม, 1 ชิ้น. พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง, แชมเปญสด 230 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, เกลือ, น้ำมันมะกอก

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง ต้องทอดทั้งสองข้างในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจนเป็นสีทองจากนั้นจึงปรุงรสด้วยกระเทียมสด
2. เพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะและหัวหอมก้อนเล็ก ๆ พริกหวานสองสีและเห็ดสดผัดกับมัน มวลนี้เค็มเพื่อลิ้มรส
3. ยังร้อนอยู่ ไส้จะวางบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีในขณะที่ยังไม่มีเวลาให้เย็น คุณสามารถตกแต่งชิ้นที่ยัดไส้ด้วยสมุนไพรสดหรือแห้ง

กับเนื้อสับในกระทะ

ส่วนผสม: เนื้อสับผสมครึ่งกิโลกรัม (เหนือสิ่งอื่นใด - หมู + เนื้อ), แครอทสด, ไข่ขนาดใหญ่, หัวหอม, ขนมปังขาวหนึ่งก้อน, เกลือ, เครื่องเทศ

1. ผักที่ประกาศในสูตรจะถูกล้าง ปอกเปลือก และสับแบบสุ่ม คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อการนี้
2. มวลที่ได้จะรวมกับเนื้อสับ ไข่ดิบ เครื่องเทศที่คัดสรร และเกลือก็ถูกส่งไปที่นั่นเช่นกัน
3. ผลที่ได้คือส่วนผสมที่ค่อนข้างหนา หากการบรรจุเป็นของเหลวจะไม่ได้รับการแก้ไขในแซนวิชในอนาคต
4. กระทะที่มีน้ำมันกลั่นจำนวนเล็กน้อยวางอยู่บนเตาเพื่ออุ่นเครื่อง
5. ในเวลานี้ขนมปังขาวถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เนื้อสับกับผักที่เตรียมไว้จะทาให้ทั่วชิ้น
6. ทันทีที่ไขมันอุ่นขึ้นเพียงพอ แซนวิชในอนาคตจะลดลง พวกเขาควรจะยัดลงในกระทะ
7. อาหารเรียกน้ำย่อยทอดในรูปแบบนี้เป็นเวลา 4-6 นาที
8. นอกจากนี้ คุณสามารถทำให้แซนวิชเป็นสีน้ำตาลด้านที่สองได้ แต่วิธีนี้จะเพิ่มไขมันส่วนเกินให้กับพวกมัน

อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงสำเร็จไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย

แซนวิชตับปลา

ด้วยแซนวิชง่ายๆ แบบนี้ คุณจะไม่ต้องวุ่นวายเป็นเวลานานอย่างแน่นอน ก็เพียงพอที่จะเปิดขวดอาหารกระป๋องแล้วทาขนมปังที่น่ารับประทาน ส่วนประกอบเพิ่มเติมที่หลากหลายจะช่วยปรับปรุงรสชาติของขนม

สูตรที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง 230 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส หัวหอมใหญ่ กระเทียมแห้ง ขนมปังขาว 6-8 แผ่น

1. หากไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมก็สามารถเตรียมแซนวิชแสนอร่อยได้แม้ไม่มี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ขนมปังจะกำจัดเปลือกและปิ้งเบา ๆ ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน หากต้องการ ชิ้นส่วนของมันจะได้รูปลักษณ์ดั้งเดิมด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดคุกกี้
2. เนื้อหาของกระป๋องปลากระป๋องจะถูกโอนไปยังชาม นวดตับปลาด้วยส้อมเพื่อความสม่ำเสมอของหัว นอกจากนี้ยังเพิ่มกระเทียมแห้งมายองเนสเพื่อลิ้มรส
3. มวลที่ได้จะกระจายบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ

โรยแซนวิชเสร็จแล้วโรยด้วยหัวหอมสับ

แซนวิชกับมะเขือเทศ

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 180 กรัม, มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่, น้ำมันกลั่น, ตับปลากระป๋อง 160 กรัม, เกลือ, ผักชีฝรั่งสด

1. ขนมปังถูกตัดเป็นสามเหลี่ยมเรียบร้อย หากต้องการคุณสามารถตัดเปลือกออกได้
2. ชิ้นทอดทั้งสองด้านในน้ำมันกลั่นเล็กน้อย พวกเขาควรจะกลายเป็นสีแดงก่ำน่ารับประทาน
3. น้ำมันส่วนใหญ่ถูกระบายออกจากอาหารกระป๋องหลังจากนั้นก็นวดด้วยส้อมจนเดือด หากในท้ายที่สุดมีของเหลวเหลือน้อยเกินไปและมวลค่อนข้างแห้งคุณสามารถเพิ่มมายองเนสลงไปได้ เติมเติมเพื่อลิ้มรส
4. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ชิ้นขนมปังแดงก่ำปกคลุมด้วยมวลปลา ไส้บนนั้นถูกบดขยี้เบา ๆ
6. มะเขือเทศสดหั่นบาง ๆ วางอยู่ด้านบน พวกเขาสามารถโรยด้วยเกลือถ้าจำเป็น

ยังคงตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟทันที

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมกับตับปลาและส้ม

ส่วนผสม: บาแกตต์ชิ้น 7-8 ชิ้น ตับปลา 130 กรัม ชีส 40 กรัม ไข่ขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสเบา, ส้มขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผิวมะนาวสับ, พริกหยวกหวาน, เกลือ, กานพลูกระเทียม

1. ขั้นแรกให้บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หลังจากนั้นนำไปอบในเตาอบหรือในกระทะแห้งจนเป็นสีทอง
2. ไข่ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นจึงสุ่มบดและผสมกับชีสขูดละเอียด
3. ปลากระป๋องจะถูกลบออกจากขวดและนวดให้เข้ากันด้วยส้อมกับน้ำมันเล็กน้อย
4. จากส้มจะใช้เฉพาะเนื้อที่ไม่มีพาร์ติชั่นเท่านั้น สะดวกในการถอดออกจากชิ้นส่วนด้วยช้อนขนาดเล็ก
5. ตับปลาค้อดผสมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนก่อนหน้า เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวกระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรส
6. แป้งที่ได้จะถูกวางบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ โรยหน้าด้วยพริกปาปริก้าป่นเล็กน้อย

ก่อนเสิร์ฟ แซนวิชควรจะเย็นลงเล็กน้อย

ใส่ไข่และตับปลา

ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง 230 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง, ชีส 90 กรัมและมายองเนสในปริมาณเท่ากัน, ขนมปัง 12-14 ชิ้น (สีขาว), เกลือ, กระเทียมเพื่อลิ้มรส

1. ไข่จะต้องต้มให้สุก เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นตัวลง จะถูให้ละเอียด
2. ชีสถูกบดในลักษณะเดียวกัน
3. ตับปลาค็อดผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ระบายน้ำมันส่วนเกินออกแล้วบดอาหารกระป๋องด้วยส้อม
4. มวลปรุงรสด้วยมายองเนสเค็มเพื่อลิ้มรส กระเทียมบดจะถูกเพิ่มเข้าไป
5. ขนมปังสามารถใช้แบบนิ่มหรือแห้งเล็กน้อยในเตาอบ
6. ไส้ที่ได้จะถูกวางบนชิ้นสีขาว

ของว่างเสร็จแล้วจะเสิร์ฟให้แขกทันที

พร้อมแตงกวาและตับปลา

ส่วนผสม: ก้อนยาว, อาหารกระป๋องมาตรฐานในน้ำมัน, 1 แตงกวาเปรี้ยวและ 1 แตงกวาสด, ชีส 60 กรัม, สมุนไพร, กระเทียมสด

1. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วทอดในกระทะแห้งด้านหนึ่ง
2. ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ให้ถูชิ้นด้วยกระเทียม
3. จากนั้นโรยหน้าด้วยน้ำมันตับปลาค็อดโรยด้วยสมุนไพรสับและชีสขูด
4. อาหารกระป๋องบดด้วยส้อมวางด้านบนและแตงกวาเปรี้ยวกระจาย

มันยังคงตกแต่งแซนวิชเสร็จแล้วด้วยแตงกวาสดเป็นวงกลม

กับคาเวียร์

แซนวิชกับคาเวียร์เป็นแขกประจำของโต๊ะรื่นเริง สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ทั้งผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนแดงราคาแพงและตัวอย่างเช่นคาเวียร์ Capelin ราคาประหยัดที่อร่อยไม่น้อย

แซนวิชคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, คาเวียร์แดง 140 กรัม, เนยไขมัน 70 กรัม

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นบาง 15 ชิ้น
2. แต่ละชิ้นทาด้วยเนยนิ่มอย่างไม่เห็นแก่ตัว
3. คาเวียร์สีแดงกระจายอย่างสม่ำเสมอบนช้อนขนาดเล็ก บริเวณใกล้เคียงคุณสามารถวางใบสมุนไพรสดหรือส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับตกแต่ง

แซนวิชสำเร็จรูปพร้อมคาเวียร์สีแดงจะเสิร์ฟให้แขกทันที

วิธีการปรุงอาหารด้วยคาเวียร์ Capelin?

ส่วนผสม: คาเวียร์ Capelin 320 กรัม, หัวหอมขาวครึ่งลูก, บาแกตต์สดทั้งก้อน, น้ำมันกลั่น 4 ช้อนใหญ่, 1 ลูกเล็ก น้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อน (สีขาว) เกลือละเอียด

1. หากคาเวียร์เป็นของเหลวก่อนอื่นให้วางในตะแกรง
2. ถัดไปผลิตภัณฑ์จะถูกโอนไปยังชามที่สะดวกสำหรับการตีและเริ่มแปรรูปด้วยเครื่องปั่น น้ำมันที่กลั่นแล้วค่อยๆเทลงในมวล เมื่อของเหลวหมด คาเวียร์จะโรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
3. หัวหอมควรจะฉ่ำและหวาน มันถูกหั่นเป็นก้อนที่เล็กที่สุดหลังจากนั้นก็ไปที่คาเวียร์ การตีมวลยังคงดำเนินต่อไปด้วยชิ้นผัก ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
4. ส่วนผสมที่เขียวชอุ่มที่ได้นั้นถูกปกคลุมด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นให้เย็น
5. บาแกตต์ชิ้นเล็ก ๆ แห้งเล็กน้อยในกระทะแห้งเพื่อให้เปลือกสีทองก่อตัวขึ้น
6. ถัดไปชิ้นขนมปังทาด้วยไส้แช่เย็น

ควรเตรียมแซนวิชกับคาเวียร์คาเวียร์ทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้บาแกตต์ไม่มีเวลาแช่

มินิแซนวิชออริจินัลใส่คาเวียร์แดง

ส่วนผสม: บาแกตต์, คาเวียร์สีแดง 80 กรัม, ครีมชีสขวดเล็ก, กีวีนิ่มสุก 2 ผล

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วเอาเปลือกออก
2. ใช้มีดปาดครีมชีสลงบนขนมปังที่เตรียมไว้ คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีกระเทียมหรือสมุนไพร
3. กีวีลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4. ครึ่งหนึ่งของขนมปังทาด้วยชีสวางคาเวียร์และอีกชิ้น - ผลไม้สับ

หากต้องการแซนวิชสำเร็จรูปจะตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียว

พร้อมคาเวียร์สีดำ

ส่วนผสม: คาเวียร์ 90 กรัม, บาแกตต์ทั้งก้อน, เนย 60 กรัม, แตงกวาสดเข้มข้น, ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 90 กรัม (ปลาแซลมอนดีที่สุด)

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารว่างเพื่อสุขภาพมากขึ้น คุณก็สามารถใช้ข้าวไรย์แทนขนมปังขาวได้
2. น้ำมันจะถูกลบออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้จะทาด้วยผลิตภัณฑ์ที่นิ่ม
3. สำหรับแต่ละชิ้น (ตรงกลาง) วางปลาสีแดงชิ้นยาวบาง ๆ ด้านหนึ่ง ขนมปังที่ว่างเปล่าถูกเคลือบด้วยคาเวียร์สีดำ ในทางกลับกัน โรยด้วยแตงกวาสดก้อนเล็กๆ

เพื่อเพิ่มความสว่างให้กับแซนวิชคุณสามารถใช้เชอร์รี่แบ่งเท่า ๆ กัน

พร้อมคาเวียร์และปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม: ขนมปังแบล็กโทสต์ครึ่ง, ปลาปลาทะเลชนิดหนึ่ง 180 กรัม, คาเวียร์สีแดง 90 กรัม, แครอทครึ่งลูก, บีทรูทครึ่งหนึ่ง, หอมแดงขนาดเล็ก, มายองเนส, ผักชีฝรั่งสด

1. รากพืชต้มจนนิ่มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ
2. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วอบในเตาอบ
3. เมื่อขนมปังเย็นลง พวกเขาจะทามายองเนส
4. ขั้นแรกให้เทรากพืชลงบนขนมปังจากนั้นวางชิ้นปลาทะเลชนิดหนึ่งและคาเวียร์สีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยหัวหอมครึ่งวงและผักชีฝรั่ง

แซนวิชไส้กรอก

แซนวิชเหล่านี้เป็นอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็ว แต่ตัวเลือกดั้งเดิมบางตัวค่อนข้างเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดูแลการออกแบบและการนำเสนอที่ผิดปกติ

แบบง่ายๆ กับซาลามี่และแตงกวาดอง

ส่วนผสม: ขนมปังขาวนุ่ม 7-9 ชิ้น, ซาลามี่ 80 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, แตงกวาดอง 2 ลูก, ชีส 130 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนใหญ่และมายองเนส

1. ไส้กรอกถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. แตงกวาถูกตัดในลักษณะเดียวกัน น้ำเกลือที่แยกจากกันจะถูกระบายออกจากพวกมัน
3. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นตามอำเภอใจ
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะรวมกันในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็นสามารถเติมไส้ได้
5. ขนมปังชิ้นที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศวางอยู่บนแผ่นอบทาน้ำมัน
6. ไส้จะกระจายไปทั่วซอสมะเขือเทศ จะต้องเพิ่มในแต่ละชิ้นในปริมาณมาก
7. จากข้างบน แซนวิชในอนาคตจะโรยด้วยชีสขูดอย่างล้นเหลือ

อาหารเรียกน้ำย่อยถูกอบจนชีสละลายจนหมดและด้านล่างของขนมปังเป็นสีน้ำตาลทอง

ทำอาหาร "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก

ส่วนผสม: ไส้กรอกต้มคุณภาพสูง 130 กรัม, ก้อนยาว, มะกอกหลุม, สมุนไพรสด, มะเขือเทศราชินี, เนย

1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นแม้แต่วงกลมก็ถูกตัดออก
2. ช่องว่างของขนมปังถูกปกคลุมด้วยเนยนิ่ม ชิ้นไส้กรอกวางอยู่ด้านบน
3. ตอนนี้คุณต้องตกแต่งแซนวิชด้วยเต่าทองแสนอร่อย พวกเขาวางจากครึ่งเชอร์รี่และมะกอก มะเขือเทศจะเป็นตัวแทนของร่างกายของด้วง ครึ่งหนึ่งของต้นมะกอกจะเป็นตัวแทนของหัว ส่วนอุ้งเท้า เขาและรายละเอียดอื่น ๆ จะถูกตัดออกจากส่วนที่เหลือ

อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟที่โต๊ะ

วิธีการปรุงแซนวิชวันหยุดบนเสียบไม้?

คานาเป้เป็นแซนวิชขนาดเล็กสำหรับโต๊ะเทศกาล ซึ่งสามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมเกือบทุกชนิด ผลิตภัณฑ์ที่เลือกจะวางบนชิ้นขนมปังเป็นชั้นๆ และยึดด้วยไม้เสียบ โดยปกติไส้สำหรับแซนวิชดังกล่าวจะรวมถึงเนื้อสัตว์บางชนิด ชีส และผักสดหรือผักดอง มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารว่างที่กล่าวถึง

1. มินิแซนวิช "ทะเล" จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย วงกลมขนาดเล็กถูกตัดออกจากขนมปังขาวซึ่งทาด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ แตงกวาถูกตัดเป็นวงรีซึ่งแต่ละอันพับเป็นวงแหวนเลียนแบบใบเรือ ใส่กุ้งต้มลงในช่องว่างของแตงกวา โครงสร้างทั้งหมดยึดติดกับขนมปังด้วยไม้เสียบ
2. Canape "เรือ" ช่องว่างรูปเรือถูกตัดออกจากขนมปังสีดำ ไส้กรอกและแตงกวาสดหรือแตงกวาดองที่มีรูปร่างเหมือนกันวางอยู่บนนั้น ชีสถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่และเล็กลง ใบเรือถูกสร้างขึ้นจากชีสสองชิ้นที่แตกต่างกันซึ่งยึดติดกับขนมปังด้วยไม้จิ้มฟัน ในตอนท้ายของไม้เสียบคุณสามารถใส่พริกหยวกสามเหลี่ยม
3. สแน็ค "แอตแลนติส" ฐานถูกตัดออกจากขนมปังข้าวไรย์ - สี่เหลี่ยมจิ๋ว มีสีน้ำตาลทั้งสองด้านในน้ำมันมะกอก วางชิ้นปลาแซลมอนเค็มขนาดเท่ากันไว้ด้านบน ครีมชีสนุ่มผสมกับสมุนไพรและช้อนบนปลา มันยังคงเจาะโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบและใส่ไข่นกกระทาต้มลงไป

แซนวิชร้อน ๆ ที่รีบร้อนเป็นอาหารว่างที่ขาดไม่ได้เมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมาถึงหรือเด็กที่หิวโหยกลับบ้าน คุณสามารถทำกับไส้กรอก ชีส ปลา sprats ผัก ไข่ แม่บ้านใช้ขนมปังขาว ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต บางคนซื้อหั่นชิ้นพิเศษ แซนวิชดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเกือบทุกคนสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่บ้านได้

มีสูตรอาหารและเคล็ดลับมากมายในการทำแซนวิชประเภทและรสชาติต่างๆ ที่บ้านอย่างรวดเร็ว ที่อร่อยที่สุดได้มาจากไส้กรอก สมุนไพรสด sprats ในน้ำมัน สำหรับการหล่อลื่นให้ใช้มายองเนสเนย คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณเองได้ตามต้องการ อุ่นหรืออบแซนวิชในไมโครเวฟ เตาอบ

สูตรทำแซนวิชไส้กรอกง่ายๆ

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังขาวสองแผ่น
• ไส้กรอกรมควัน 4 ชิ้น
• ชีสแข็ง 4 แผ่น
• มายองเนสอะไรก็ได้
• ความเขียวขจี 2 กิ่ง

การทำอาหาร:

• ทามายองเนสบนขนมปังเป็นชั้นบาง ๆ เพื่อไม่ให้หยด
• เราปิดขนมปังกับไส้กรอก ใส่ชิ้นละ 2 ชิ้นจากนั้นก็แบ่งชีสออกเป็นชิ้น ๆ เหมือนกัน
• อบทั้งหมดเป็นเวลา 1 นาทีในไมโครเวฟ ตกแต่งด้วยกิ่งสีเขียวด้านบน

แซนวิชอย่างรวดเร็วเหล่านี้ทำได้ง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อย ชีสจะละลายและเกิดเป็นเปลือกนุ่มด้านบน คุณสามารถเทซอสมะเขือเทศลงบนไส้กรอกเพื่อความเผ็ดได้ แต่นี่คือวิธีที่คุณต้องการ

สูตรทำแซนวิชไส้กรอกรมควันแสนอร่อย

คุณจะต้องการ:

• ไส้กรอกรมควันหนาสองชิ้น
• พริกหวาน 1 เม็ด
• ชีสสองสามชิ้น
• สมุนไพรสด
• ขนมปัง 2 แผ่น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

• พริกหวานควรล้างให้สะอาด หั่นเป็นเส้นบางๆ
• หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ ถูชีส
• ผักใบเขียวควรสับด้วยมีด
• ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส เกลี่ยด้วยช้อนบนก้อนขนมปัง
• เข้าเตาอบ 3 นาที

แซนวิชเหล่านี้ควรทำเมื่อเตาอบอุ่นขึ้น ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะร้อนขึ้น คุณสามารถใช้ซอสเผ็ดแทนมายองเนส เช่น กระเทียม

สูตรทำแซนวิชกับ sprats และกระเทียมแสนอร่อย

คุณจะต้องการ:

• ก้อนสด 1 ก้อน เอาบาแกตต์ก็ได้
• มายองเนส
• ชีส 100 กรัม
• ขวด sprats
• กระเทียม

การทำอาหาร:

• ขูดชีส สับกระเทียม
• ผสมกระเทียมกับมายองเนส เกลี่ยด้วยส้อมบนก้อนขนมปัง
• เปิดขวด sprats วางปลาสองตัวสำหรับแต่ละชิ้น
• โรยทุกอย่างด้วยชีสขูด ใส่ในเตาอบ อบ 5 นาที

หากมีไมโครเวฟ แซนวิชร้อนกับ sprats นั้นจะถูกปรุงในเวลาเพียงสองถึงสามนาที

สูตรทำแซนวิชไส้ไส้กรอกกับไข่

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังข้าวไรย์ 2 แผ่น
• ไข่ 2 ฟอง
• ไส้กรอกต้ม 2 ถ้วย
• น้ำมันทอด
• ผักใบเขียว เกลือ ซอสมะเขือเทศ

การทำอาหาร:

• เทน้ำมันลงในกระทะ ทอดขนมปัง
• เราแบ่งไข่ออกเป็นแต่ละชิ้นเทลงไปตรงกลางเกลือใส่ไส้กรอกชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน ทอดพลิกไส้กรอกลง
• เราเกลี่ยจากกระทะ ราดด้วยซอสมะเขือเทศ ตกแต่งด้วยผักชีโรยหน้า

คุณสามารถทำแซนวิชแบบเร็วๆ แบบนี้ให้มีสุขภาพดีขึ้นได้ด้วยการเพิ่มมะเขือเทศฝานและแตงกวาสดไว้ด้านบน ขอแนะนำไม่ให้รมควัน แต่มีไส้กรอกต้ม

สูตรทำแซนวิชกับ sprats และพาสต้า

คุณจะต้องการ:

• 1 แครอทดิบ
• ชีสแข็ง piece
• มายองเนส พริกไทย เกลือ
• ขนมปังข้าวไรย์ 4 แผ่น
• sprats ขวดเล็ก
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

• เราถูแครอทและชีส เปิดขวด sprats
• เราผสมแครอท, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, จาระบีชิ้นขนมปังกับแป้งนี้กับชั้นหนา
• โรยชีสบนพาสต้า อบแซนวิช 3 นาที
• เราเอามันออกใส่ sprats หนา ๆ ด้านบนตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

คุณสามารถทำแซนวิชร้อน ๆ ที่บ้านได้ไม่เพียง แต่กับปลาทะเลชนิดหนึ่งเท่านั้น แต่ยังมีปลารมควันหรือปลาเค็มอีกด้วย

สูตรทำแซนวิชร้อนหอมแฮม

คุณจะต้องการ:

• แฮม 50 กรัม
• ไส้กรอก 1 อัน
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ชีส 50 กรัม
• มายองเนสสมุนไพร
• ขนมปัง 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

• แฮม มะเขือเทศ ไส้กรอกและผักใบเขียวควรสับให้ละเอียด
• ควรถูชีส
• ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมกับมายองเนสใส่กลางชิ้นด้วยช้อนถั่ว
• ตอนนี้เหลือเพียงการอบและเสิร์ฟเป็นอาหารว่าง

แม่บ้านบางคนใส่แตงกวาดอง แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน

สูตรทำแซนวิชร้อนเห็ดหอมกรอบ

คุณจะต้องการ:

• ขวดแชมเปญเป็นชิ้นหรือฝา
• ชีสแข็ง
• ขนมปังขาว
• ไส้กรอก

การทำอาหาร:

• เราหั่นไส้กรอกเป็นเส้นๆ ถ้าเห็ดแชมปิญองใหญ่เราก็หั่นเป็นชิ้นๆ
• เราทาเห็ด, ไส้กรอกบนขนมปัง, ชีสสไลซ์ด้านบน
• อบ 2 นาทีในไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูง

คุณสามารถเพิ่มมายองเนสและสมุนไพร ใช้เห็ดกระป๋องอื่นๆ

สูตรทำแซนวิชร้อนๆ อร่อยๆ

คุณจะต้องการ:

• ชีสชิ้นหนึ่ง
• ก้อนยาว
• มายองเนส
• กระเทียม
• ผักใด ๆ

การทำอาหาร:

• ชีสขูด สับผักใบเขียว กระเทียม
• คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปาดบนก้อนขนมปัง
• นำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟ 1-2 นาที

รสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยมีความละเอียดอ่อนครีมสด แซนวิชดังกล่าวจะกินทันทีและในแต่ละครั้ง

สูตรทั้งหมดเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วในขณะที่แขกเปลื้องผ้า คุณสามารถเลี้ยงเด็ก ๆ ด้วยของว่างเหล่านี้ได้พวกเขากินพวกเขาอย่างมีความสุข สิ่งสำคัญคือการใช้ผลิตภัณฑ์สดใหม่เสิร์ฟแซนวิชพร้อมเสิร์ฟบนจานอย่างสวยงาม