ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและอบเชย ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล: ประโยชน์, สูตร, วิธีการและความลับของการทำโจ๊กข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและอบเชย

อย่างที่ทราบกันดีว่าซีเรียลเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุด

พวกมันมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งถูกย่อยเป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้เราจึงจำอาหารไม่ได้เป็นเวลานาน รู้สึกถึงพลังงานและความอิ่มแปล้ที่น่าพึงพอใจหลังอาหารเช้า

สำหรับอาหารเช้าโจ๊กนมมักต้ม ข้าวโอ๊ตผสมกับอะไรได้บ้าง? ก่อนอื่นนี่คือผลไม้ มันจะทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

วันนี้ฉันแบ่งปันสูตรกับแอปเปิ้ล ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่จำตัวเลขได้ ประการแรกมันปรุงเร็วมาก ประการที่สองมีแคลอรีต่ำและประการที่สามมีประโยชน์

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมทั้งเด็กและผู้ใหญ่ยินดีที่จะกิน แอปเปิ้ลดีกว่าที่จะใช้พันธุ์หวาน

มีหลายตัวเลือกสำหรับการทำข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล เลือกหนึ่งในนั้นหรือสลับลำดับกัน แล้วโจ๊กแสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพจะเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณ

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล

เรามักจะบอกว่า "คุณควรกินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า" และหลายคนนึกถึง "ข้าวโอ๊ตบด!" ที่มีชื่อเสียง และนำเสนอข้าวโอ๊ตบดสีเทาจืดหนึ่งจาน

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะกินมันได้ และมีเพียงไม่กี่คนที่สามารถทำเป็นอาหารเช้าประจำวัน เติมพลังด้วยความสุข ให้พลังงาน และอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม การทำข้าวโอ๊ตให้อร่อยนั้นค่อนข้างง่าย - ถ้าคุณต้องการ (และแอปเปิ้ล :)...
และเริ่มด้วยสูตรที่ง่ายที่สุด

วัตถุดิบ:

  • ซีเรียล "Hercules" - 1 แก้ว;
  • นม - 3.5 ถ้วย;
  • น้ำตาล, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • แอปเปิ้ล - 0.5 ชิ้น;
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

1. เทนมลงในกระทะหรือทัพพีแล้วนำไปต้ม

2. เทข้าวโอ๊ตลงในนมเดือด เกลือ และใส่น้ำตาล

3. ปรุงข้าวโอ๊ตโดยคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้ (ประมาณ 15 นาที) เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของ Hercules flakes ดูเวลาทำอาหารที่แน่นอนบนบรรจุภัณฑ์ ปิดโจ๊กที่ปรุงแล้ว

4. ขูดแอปเปิ้ล

5. ใส่ข้าวโอ๊ตลงบนจาน ใส่แอปเปิ้ลขูดและเนยด้านบน

6. คลุกข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและอบเชย

วัตถุดิบ:

  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด 150 ก
  • แอปเปิ้ล 60 ก
  • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
  • หยิกเกลือ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 220 มล

เทข้าวโอ๊ตลงในกระทะ เกลือ และใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม ผสมเทน้ำใส่เนยด้านบน เราวางบนเตาด้วยไฟปานกลาง ในระหว่างการปรุงอาหารจะต้องกวนโจ๊ก ทันทีที่เกล็ดดูดซับน้ำทั้งหมด ให้นำออกจากความร้อน หากคุณมีกระเบื้องขี้เล่นมากจะใช้เวลาประมาณสามนาที
ในขณะที่โจ๊กเดือดให้หั่นแอปเปิ้ลครึ่งลูกเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางลงบนจาน โรยอบเชยด้านบนแล้วใส่น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

เมื่อโจ๊กพร้อมเปลี่ยนเป็นแอปเปิ้ลกับอบเชยและน้ำผึ้งผสม ท็อปด้วยผลเบอร์รี่หรือสะระแหน่

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลซอส

วัตถุดิบ

  • ซีเรียล
  • แอปเปิ้ลหวาน - 2-3 ชิ้น
  • น้ำ / นม
  • อบเชยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. แอปเปิ้ลปอกเปลือก แอปเปิ้ลของเราต้องหวานมากแน่ๆ บดแอปเปิ้ลทั้งสองในน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น
2. เทข้าวโอ๊ตลงในกระทะสำหรับ 2 ที่เสิร์ฟ เทซอสแอปเปิ้ล ผสมเพิ่มน้ำ คุณสามารถสับแอปเปิ้ลสามลูก จากนั้นคุณต้องการน้ำให้น้อยลง และโจ๊กก็จะยิ่งมีแอปเปิ้ลมากขึ้นและหวานขึ้น
3. ผัดโจ๊ก, นำไปต้ม, นำความร้อนออกแล้วเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 5-10 นาที, บางครั้งก็คน เพิ่มอบเชยและหลังจากนั้นสักครู่ให้ปิดและปล่อยให้มันชงเล็กน้อย
4. ตกแต่งโจ๊กด้วยชิ้นแอปเปิ้ลสด คุณสามารถโรยด้วยลูกเกด ถั่ว ฯลฯ

ฉันต้องการทราบว่าฉันใส่ซอสแอปเปิ้ลลงในโจ๊กสำเร็จรูป - รสชาติดีกว่าสำหรับฉัน: o)

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและครีม

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ต 150 กรัม
  • นม - 400 มล
  • ครีม 70 มล. มีไขมัน 10%
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
  • น้ำแอปเปิ้ล 400 มล
  • น้ำตาล - 50g
  • 0.5 ช้อนชา อบเชยบด

การทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตลงในกระทะ เทน้ำแอปเปิ้ลและนมใส่น้ำตาล ใส่ไฟและคนตลอดเวลานำไปต้ม ลดความร้อนและปรุงอาหาร 5 นาที นำออกจากความร้อน ปิดฝา และทิ้งไว้ในที่อุ่นอีก 5 นาที

2. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่แอปเปิ้ล อบเชย และครีมลงในโจ๊กร้อนๆ ผสมอย่างรวดเร็วและให้บริการ

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลตุ๋น

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
  • น้ำ 1.5 ถ้วยสำหรับปรุงซีเรียล
  • 2 แอปเปิ้ล
  • 0.5 ช้อนชา อบเชยบด
  • วอลนัทหนึ่งกำมือ
  • 1 ชา ล. เนย;
  • น้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ

การทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำในกระทะขนาดเล็กบนเตาแล้วนำไปต้ม ระหว่างผัดให้ใส่ข้าวโอ๊ต น้ำควรปิดเกล็ดด้วยสองนิ้ว โจ๊กถือว่ามีประโยชน์มากเมื่อมีความบางและหนืดเล็กน้อย ลดความร้อนลงเหลือปานกลางและเคี่ยวประมาณ 5 นาทีจนข้าวโอ๊ตสุก
  2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นใส่ในกระทะด้วยเนยอุ่น ๆ โรยด้วยอบเชยป่นและเคี่ยวโดยเปิดฝาเป็นเวลา 5 นาทีแอปเปิ้ลจะนิ่มลง ความหอมมันกำลังเตรียมท้องสำหรับมื้อเช้าให้น้ำลายสอ!
  3. บดวอลนัทในครกให้เป็นเศษละเอียด หรือถ้าคุณต้องการให้รู้สึกถึงรสชาติของมันที่ลิ้นของคุณ ให้มากกว่านี้ ผสมเศษถั่วกับข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป
  4. วางแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของจานปิดด้วยโจ๊กหนึ่งชั้นวางแอปเปิ้ลฝานและเมล็ดวอลนัททั้งหมดไว้ด้านบนอีกครั้ง เสิร์ฟถึงโต๊ะ

ข้าวโอ๊ต โจ๊กกับแอปเปิ้ลในคาราเมล

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตละเอียด 1 ถ้วยตวง
  • นม 3 แก้ว
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนย (50 กรัม)
  • 2 แอปเปิ้ล
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง
  • อบเชยเพื่อลิ้มรส (¼ ช้อนชา)
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ

การทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตกับนมใส่เกลือและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาที คนเป็นครั้งคราว

2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดประมาณ 1 ซม.

3. ใส่เนยและแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะ ใส่อบเชย ใส่น้ำตาล ตั้งไฟ
ผัดแอปเปิ้ลด้วยไฟอ่อนตามที่คุณต้องการ - แอปเปิ้ลควรจะนิ่มสนิทและเคลือบด้วยน้ำเชื่อมคาราเมลอีกชั้นหนึ่ง ฉันผัดมันประมาณ 5 นาทีและมันก็ออกมากรอบเล็กน้อย เวลาในการคั่วและปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดและความชอบของคุณ

4, โรยหน้าโจ๊กด้วยชิ้นแอปเปิ้ลสตูว์, ฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำเชื่อมคาราเมลที่เหลือ, โรยหน้าด้วยถั่วไพน์อบกรอบ พร้อมเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

คุณรู้หรือไม่ว่าชาวอังกฤษหลายล้านคนเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ต นี่เป็นโจ๊กที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ และไม่เหมือนกับธัญพืชอื่น ๆ มันไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างเลย!

แต่ข้าวโอ๊ตจะไม่น่าเบื่อถ้าคุณกินเป็นอาหารเช้าทุกเช้า? ไม่เลย. ท้ายที่สุดมีหลายรูปแบบ: ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล, เบอร์รี่, ผลไม้แห้ง, น้ำ, นม, ครีม, kefir, นมอบหมัก, กับน้ำผึ้ง, กล้วยและสารพัดอื่น ๆ และถ้าคุณใช้เครื่องเทศและเครื่องเทศต่างๆ ด้วย จำนวนสูตรอาหารก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

บทความนี้กล่าวถึงความเป็นไปได้เพียงเสี้ยวเดียวที่จะเปิดขึ้นต่อหน้าคุณหากคุณมีข้าวโอ๊ตและแอปเปิ้ลอยู่ในบ้าน เพื่อให้โจ๊กไม่เพียง แต่กินได้ แต่ยังอร่อยด้วยคุณควรรู้ถึงความแตกต่างของการเตรียม

ไม่มีเทคนิคพิเศษที่นี่ ขั้นตอนการทำโจ๊กเป็นพื้นฐานที่สามารถมอบความไว้วางใจให้กับนักเรียนที่อายุน้อยกว่าได้

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต

การดูชาวอังกฤษที่มีสุขภาพดีก็เพียงพอแล้วที่จะเข้าใจ: โจ๊กนี้ควรค่าแก่การกินและบ่อยกว่านั้น ท้ายที่สุดแล้วข้าวโอ๊ตจะขับม้ามออกมาซึ่งทำให้เกิดสภาพอากาศของ Foggy Albion

นอกเหนือจากการปรับปรุงสภาพอารมณ์แล้ว สะเก็ดยังกระตุ้นสมอง ขจัดเกลือส่วนเกินและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ข้าวต้มช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ ปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหาร ขจัดสารพิษ ใครที่ต้องการลดน้ำหนักควรกินข้าวโอ๊ตให้บ่อยขึ้น

แต่อย่าลืมเกี่ยวกับอันตรายของโจ๊กดังกล่าว สะเก็ดจะขับแคลเซียมที่มีประโยชน์ออกจากร่างกาย ดังนั้นจึงมีการพัฒนาอาหารพิเศษ: ข้าวโอ๊ต + คอทเทจชีส + แอปเปิ้ล ผลิตภัณฑ์นมหมักทำให้ร่างกายอิ่มด้วยแคลเซียม เกล็ดทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ และผลไม้ให้วิตามิน

ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์สำหรับทั้งเด็กและผู้สูงอายุที่มีกระเพาะอาหารบอบบาง ร่างกายดูดซึมโจ๊กดังกล่าวได้ดี

อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างแท้จริง

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลในน้ำอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่อร่อยที่สุด แต่แน่นอนว่าเป็นแคลอรี่ต่ำที่สุด มาจัดการกับผลไม้กันก่อน

  1. ล้างแอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งหรือสองลูก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ดึงเมล็ดและกล่องผลไม้ออกมาตามทาง
  2. เทน้ำครึ่งลิตรลงในกระทะ เราจุดไฟ
  3. เมื่อของเหลวเดือดใส่เกลือเล็กน้อยและข้าวโอ๊ตบดครึ่งแก้ว
  4. ผัดและลดไฟลงเล็กน้อย รอให้เดือดอีกครั้ง
  5. ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที (ซีเรียลปกติ) หรือห้า - Hercules ทันที
  6. เมื่อโจ๊กนิ่มแล้วให้เทแอปเปิ้ลลงในกระทะ บางคนชอบสัมผัสความกรุบกรอบของผลไม้สดในข้าวโอ๊ต ในกรณีนี้คุณต้องปิดไฟทันที คุณต้องการให้แอปเปิ้ลเดือดและนิ่มเหมือนผลไม้แช่อิ่มหรือไม่? จากนั้นปล่อยให้โจ๊กปรุงต่ออีก 5-7 นาที
  7. หลังจากปิดไฟแล้ว ให้ห่อกระทะด้วยผ้าขนหนู หลังจากผ่านไปสิบนาทีเราก็วางโจ๊กลงบนจาน ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวานสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาได้

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลในน้ำและนม

หากคุณไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของการลดน้ำหนัก คุณก็สามารถรับประทานอาหารได้ตามสบาย นมจะเพิ่มแคลอรีเล็กน้อยในจาน แต่ยังช่วยขจัดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายของข้าวโอ๊ต - แคลเซียมที่ชะล้างออกจากร่างกาย

ขั้นตอนการเตรียมโจ๊กนั้นค่อนข้างแตกต่างจากก่อนหน้านี้ เทข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อยลงในกระทะ วางเนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบน

เติมน้ำ 400 มิลลิลิตร เราวางจานบนกองไฟขนาดเล็ก ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนกว่าเกล็ดจะดูดซับของเหลวทั้งหมด ค่อยๆเจือจางโจ๊กด้วยนมให้มีความหนาแน่นตามต้องการ ใส่แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ลงไป

อีกวิธีในการปรุงโจ๊ก

มีสูตรข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลในนมมากมาย วิธีที่ง่ายที่สุดนั้นคล้ายกับการปรุงเซโมลินา นั่นคือคุณนำนมไปต้ม ที่นี่คุณต้องตื่นตัวเพื่อไม่ให้ "หนีไป"

หลังจากเดือดลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดแล้วเทข้าวโอ๊ตลงในกระทะ ผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ ใส่น้ำตาลเกลือ ในขั้นตอนนี้คนโจ๊กอย่างต่อเนื่องพยายามอย่าให้มันไหม้

นมและแอปเปิ้ลติดต่อกันไม่ดี ดังนั้นหากคุณต้องการให้ผลไม้นิ่มให้ทอดในกระทะ แต่ถ้าคุณชอบแอปเปิ้ลกรุบกรอบในโจ๊ก ให้เทลงไปทันที

ผัดและปรุงอาหารต่ออีกประมาณห้านาที อย่ารีบกระจายโจ๊กบนจาน ปล่อยให้เธอพักในกระทะใต้ฝา โปรดทราบว่านมหวานมีแนวโน้มที่จะไหม้ ดังนั้นเราจึงใส่น้ำตาลในปริมาณที่น้อยที่สุด คุณสามารถทำให้โจ๊กหวานเพื่อลิ้มรสในชามแล้ว

ข้าวโอ๊ตกับเครื่องเทศ

แอปเปิ้ลเป็นที่รู้จักกันว่าเข้ากันได้ดีกับอบเชย คู่นี้มักจะเป็นพื้นฐานของของหวานมากมายโดยเฉพาะคริสต์มาส ในการทำข้าวโอ๊ตอบเชยแอปเปิ้ล คุณสามารถใช้ทั้งน้ำและนม หรือส่วนผสมของของเหลวทั้งสองในสัดส่วนที่ต่างกัน พิจารณาโจ๊กรุ่นสุดท้าย

  1. เราใส่น้ำ (170 มิลลิลิตร) ลงบนเตา
  2. ในขณะเดียวกันให้ต้มนม 160 มล. ในกระทะอีกใบ
  3. ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถลอกมันออกได้ แต่ด้วยวิธีนี้ คุณจะกำจัดสารที่มีประโยชน์มากมายไปพร้อมกับเปลือก
  4. เทข้าวโอ๊ต (40 กรัม) ลงในน้ำเดือด เทนมร้อนลงไปทันที
  5. ผสมน้ำตาล 1 ช้อนกับอบเชยบดเล็กน้อย ใส่ลงไปในโจ๊ก อย่าลืมที่จะเกลือ
  6. เพิ่มแอปเปิ้ลในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ควรกล่าวว่าไม่ควร จำกัด เฉพาะอบเชย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดที่ใช้ทำไวน์บดแบบดั้งเดิม

โจ๊กเย็นบน kefir โดยไม่ต้องปรุงอาหาร

เป็นที่รู้กันว่าข้าวโอ๊ตสามารถพองตัวและนิ่มตัวได้ในของเหลวทุกชนิด แม้ว่าคุณจะไม่ได้ต้มธัญพืชเหล่านี้ แต่ก็ยังกินได้ อีกสิ่งหนึ่งคือมันจะใช้เวลามากขึ้น

แท้จริงแล้วจากน้ำเดือดและอื่น ๆ อีกมากมายจากการปรุงอาหารกระบวนการของการพองตัวของสะเก็ดจะเร่งขึ้น ผลิตภัณฑ์สามอย่าง - kefir, ข้าวโอ๊ต, แอปเปิ้ล - รวมอยู่ในอาหารหลายชนิด

แน่นอนคุณสามารถใช้แยกกันได้ นั่นคือกินน้ำในตอนเช้ากินแอปเปิ้ลเป็นมื้อกลางวันและดื่ม kefir สักแก้วก่อนเข้านอน แต่ชีวิตจะดูดีขึ้นถ้าคุณรวมส่วนประกอบทั้งสามไว้ในโจ๊กเดียว

ในการทำเช่นนี้ให้เทซีเรียล kefir ครึ่งแก้ว (ประมาณ 300 มิลลิลิตร) แล้วทิ้งไว้ข้ามคืนที่อุณหภูมิห้อง ในตอนเช้าเพิ่มแอปเปิ้ลขูด, เกลือเล็กน้อย, น้ำผึ้ง โจ๊กที่คล้ายกันสามารถทำกับผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ - โยเกิร์ตหรือนมอบหมัก

เป็นไปได้ไหมที่จะทำคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ล?

เราได้กล่าวแล้วว่าควรรวมซีเรียลกับอาหารที่มีแคลเซียม สารนี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยคอทเทจชีส แต่คุณทำโจ๊กด้วยได้ไหม แน่นอน!

แบ่งนมเปรี้ยวลงในชามแบ่งส่วน มันจะดีกว่าที่จะฟาร์มไขมันนุ่มไม่เปรี้ยวมาก ในอัตราหนึ่งถึงสอง เราเพิ่ม Hercules ทันที เทน้ำเดือดลงไปเพื่อให้น้ำครอบคลุมเกล็ด เราปิดฝาชามเพื่อให้นึ่งได้ทั่วถึง

ในระหว่างนี้ คุณสามารถทำงานกับแอปเปิ้ลได้ คุณสามารถทานผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งผลต่อโจ๊กหนึ่งมื้อ ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสามลูก เมื่อเกล็ดพองตัวให้เพิ่มผลไม้ลงในโจ๊กโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลผงผสมและเพลิดเพลินกับของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

โจ๊กผลไม้

เช่นเดียวกับอบเชยที่สามารถเสริมด้วยกระวาน กานพลู ขิง ลูกจันทน์เทศ ดังนั้น แอปเปิ้ลจึงไม่ควรเป็นเพียงส่วนประกอบเดียวในข้าวโอ๊ต สามารถใช้ร่วมกับผลไม้อื่น ๆ ต่อไปนี้เป็นแนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีการเพิ่มคุณค่าและปรับปรุงรสชาติของข้าวโอ๊ตบดแอปเปิ้ล:

  • กล้วย,
  • ลูกเกด,
  • วันที่,
  • รูปที่,
  • ลูกพีช,
  • แอปริคอต,
  • องุ่นสด,
  • ผลเบอร์รี่หวานใด ๆ
  • แอปริคอตแห้ง,
  • ลูกพรุน,
  • ลูกแพร์,
  • ถั่ว.

ควรจำไว้ว่าผลไม้แห้งต้องแช่ในน้ำร้อนจนกว่าจะบวม หากคุณใส่ผลไม้รสหวาน (เช่น อินทผลัม) ในโจ๊ก คุณไม่ควรใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

ผลไม้ทั้งหมดควรสับละเอียด โดยวิธีการที่แอปเปิ้ลสามารถอบแยกต่างหากในเตาอบ จากนั้นพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว

ทำโจ๊กกับผู้ช่วยในครัว

ในหม้อหุงช้าหรือไมโครเวฟข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลจะไม่เลวร้ายไปกว่าในกระทะ ในการปรุงโจ๊กในเตาอบไมโครเวฟ คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  1. เทเกล็ด 45 กรัมลงในจานที่เหมาะสมแล้วเทน้ำครึ่งแก้วลงไป
  2. ผัดและเพิ่มนม 170 มล.
  3. เพิ่มลูกเกดนึ่งและแอปเปิ้ลขูดหนึ่งกำมือ ภาชนะนี้ควรปิดด้วยแผ่นหรือฟิล์มยึด
  4. เปิดไมโครเวฟที่ 600 วัตต์ ตั้งเวลาเป็นสี่นาที

การทำข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้านั้นง่ายและสะดวกพอๆ เทน้ำแอปเปิ้ล 200 มล. และนมสองเท่าลงในชามของเครื่อง ใส่น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ

ในโหมด "Multipovar" ตั้งอุณหภูมิเป็น 160 องศา นำของเหลวไปต้ม เทข้าวโอ๊ต 150 กรัม เราปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที

ใส่แอปเปิ้ลขูด 2 ลูก ลูกเกดนึ่ง 1 กำมือ อบเชยครึ่งช้อนชา และครีม 70 มิลลิลิตร เราปรุงอาหารต่อไปอีก 5 นาที

หลายคนชอบทานข้าวโอ๊ต และยิ่งเป็นอาหารเช้าด้วยแล้ว แต่สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโจ๊กนี้เกือบจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบ มันมีประโยชน์มากไหม และวิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยใช้มันในเมนูของคุณ?

ประโยชน์และโทษ

ทุกคนรู้ว่าข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก ประโยชน์ของมันคือช่วยกระตุ้นภูมิหลังทางอารมณ์ ปรับปรุงการทำงานของสมอง ขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารได้ดี ขจัดสารพิษ และประโยชน์หลักสำหรับการลดน้ำหนักคือการปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และเป็นผลให้ความสามารถในการลดน้ำหนัก

อันตรายของผลิตภัณฑ์คือพร้อมกับสารพิษ ข้าวโอ๊ตยังสามารถรับองค์ประกอบที่มีประโยชน์บางอย่างออกจากร่างกาย ไม่ควรรับประทานโจ๊กติดต่อกันเป็นเวลานานกว่าสองสัปดาห์ เนื่องจากในกรณีนี้มันจะเริ่มดึงเอาแคลเซียมออก นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องหยุดพักหลังจากรับประทานอาหาร

สูตรง่ายๆ

ขั้นตอนการทำอาหารข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล:

  1. เทน้ำลงในกระทะเล็ก ๆ วางบนเตา
  2. ในขณะที่น้ำเดือดให้อุ่นนมจนร้อน
  3. เทซีเรียลลงในน้ำเดือดและนมร้อนที่นั่น
  4. รวมส่วนประกอบด้วยช้อนและเพิ่มอบเชยเกลือ
  5. ผัดและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 25 นาที กวนเป็นครั้งคราวด้วยช้อน
  6. หากจำเป็น คุณสามารถเติมน้ำร้อนหรือนมได้เล็กน้อย
  7. ในขณะที่เตรียมโจ๊กให้ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูด
  8. นำโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาแล้วนำไปใส่จานทันที
  9. เพิ่มแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง ผสมและคุณสามารถกิน

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและอบเชยในไมโครเวฟ

  • น้ำ 100 มล.
  • ข้าวโอ๊ต 45 กรัม
  • นม 170 มล.
  • ลูกเกด 30 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล

เวลาเท่าไหร่ - 10 นาที

คุณค่าทางอาหาร - 60 kcal / 100 g.

การดำเนินการ:


ข้าวโอ๊ตอบกับแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง และอบเชย

  • น้ำตาลทรายแดง 30 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล
  • เนย 15 กรัม
  • ข้าวโอ๊ต 340 กรัม
  • อบเชย 3 กรัม
  • ลูกจันทน์เทศ 1 กรัม
  • ลูกเกด 70 กรัม
  • เกลือ 2 กรัม
  • นม 450 มล.

40 นาที นานเท่าไหร่

โภชนาการ - 189 kcal / 100 g.

การดำเนินการ:

  1. เปิดเตาอบทันทีที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เพื่อให้มีเวลาอุ่นเครื่อง
  2. ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. ใส่ชามใส่น้ำตาล, ซีเรียล, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, ลูกเกดและเกลือลงไป
  4. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้เข้ากัน
  5. ละลายเนยในไมโครเวฟหรือบนเตา ใส่ลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
  6. ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วเปลี่ยนเป็นจานอบ
  7. เททุกอย่างด้วยนมแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลาสามสิบนาที
  8. ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเทนมโจ๊กใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

โจ๊กนมกับแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

  • 1 แอปเปิ้ล
  • บลูเบอร์รี่ 1 กำมือ;
  • เนย 35 กรัม
  • ราสเบอร์รี่ 1 กำมือ;
  • น้ำตาล 5 กรัม
  • แบล็กเบอร์รี่ 1 กำมือ;
  • เกลือ 2 กรัม
  • นม 430 มล.
  • ข้าวโอ๊ต 220 กรัม

เวลาเท่าไหร่ - 15 นาที

คุณค่าทางอาหาร - 90 kcal / 100 g.

การดำเนินการ:

  1. ก่อนอื่น เทซีเรียลลงในชามของผู้เล่นหลายคน
  2. จากนั้นเทนมลงไปแล้วใส่เนย
  3. เพิ่มเกลือและน้ำตาลผสม
  4. เปิดหม้อหุงช้าสิบนาทีแล้วทำผลเบอร์รี่ / ผลไม้
  5. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นขนาดใดก็ได้
  6. จัดโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วใส่จาน และเพิ่มบลูเบอร์รี่ แอปเปิ้ลเล็กน้อย ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่เล็กน้อยในการเสิร์ฟแต่ละครั้ง
  7. เสิร์ฟร้อน

วิธีปรุงข้าวโอ๊ตขี้เกียจกับแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องปรุง

  • ข้าวโอ๊ต 30 กรัม
  • โยเกิร์ต 25 มล. ไม่มีสารเติมแต่ง
  • นม 70 มล.
  • น้ำผึ้ง 5 กรัม
  • แอปเปิ้ล 80 กรัม
  • อบเชย 3 กรัม

เวลาเท่าไหร่ - 5 นาที + คืน

โภชนาการ - 109 kcal / 100 g.

การดำเนินการ:

  1. เทซีเรียลลงในชาม ใส่โยเกิร์ต
  2. ผสมให้เข้ากันเพื่อกระจายข้าวโอ๊ตให้ทั่วโยเกิร์ต
  3. เทนมผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. ส่งอบเชยน้ำผึ้งที่นั่นผสม
  5. เทส่วนผสมลงในขวดโหลหรือแก้ว ปิดฝา แล้วแช่ตู้เย็นข้ามคืน
  6. ก่อนเสิร์ฟให้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นแล้วใส่โจ๊ก
  7. สามารถเสิร์ฟได้ทันที เก็บในตู้เย็นได้นานถึงสี่วันในช่องแช่แข็งนานถึงหนึ่งเดือน

อ่านวิธีการปรุงอาหาร - จานนี้เตรียมแตกต่างจากตัวเลือกเนื้อสัตว์อื่น ๆ เล็กน้อย แต่เป็ดให้รสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติมาก

สลัดกับมะม่วงและอะโวคาโด - รสชาติแปลกใหม่

ขนมปังกระเทียมในเตาอบนั้นยอดเยี่ยม หอมและอร่อยสไตล์โฮมเมด

สูตรพายแอปเปิ้ล

  • น้ำตาลทราย 140 กรัม
  • อบเชย 3 กรัม
  • 3 ฟอง;
  • ข้าวโอ๊ต 130 กรัม
  • เนย 120 กรัม
  • 4 แอปเปิ้ล
  • แป้ง 120 กรัม
  • ผงฟู 3 กรัม

เวลาเท่าไร 1 ชั่วโมง 20 นาที

คุณค่าทางโภชนาการ - 216 kcal / 100 g.

สูตรพายแอปเปิ้ลข้าวโอ๊ตทีละขั้นตอน:

  1. ใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะส่งไปที่เตา
  2. ละลายและในขณะที่กำลังร้อนให้ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น หากต้องการคุณสามารถปอกผลไม้ได้
  3. ใส่แอปเปิ้ลลงในเนยโรยด้วยอบเชยและใส่น้ำตาลเล็กน้อย
  4. ทอดเป็นเวลาสิบนาทีโดยไม่ลืมที่จะเข้าไปยุ่ง
  5. จากนั้นนำกระทะออกจากเตา ปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นลง
  6. โอนเนยนุ่มที่เหลือลงในชามใส่น้ำตาลที่เหลือ
  7. ตีส่วนผสมให้เป็นมวลเบาและโปร่งสบายด้วยตะกร้อมือ
  8. ใส่ไข่ลงในเนยแล้วตีทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน
  9. ใส่ผงฟูกับแป้ง (แนะนำให้ใส่ผ่านตะแกรง)
  10. ผสมทุกอย่างด้วยการตี
  11. เพิ่มเกล็ดข้าวโอ๊ตผสมทุกอย่างอีกครั้ง
  12. ทิ้งแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เกล็ดมีเวลาพองตัว
  13. ใส่ครึ่งหนึ่งของมวลลงในแม่พิมพ์ กระจายอย่างสม่ำเสมอ
  14. ถัดไปวางแอปเปิ้ล แต่แนะนำให้กระจายตรงกลางเพื่อ "ปิดผนึก" ข้างในและไม่ให้น้ำไปที่ขอบของพายมิฉะนั้นจะไม่อบ
  15. อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส;
  16. นำเค้กออกเป็นเวลาสี่สิบนาที นำออกมา เย็นและเสิร์ฟพร้อมชา / กาแฟที่โต๊ะ

วิธีลดน้ำหนักข้าวโอ๊ตและแอปเปิ้ล

ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักเพิ่มสองสามปอนด์จะพร้อมสำหรับทุกสิ่ง เพียงทำอย่างรวดเร็วและไม่ต้องออกแรงมาก คนเหล่านี้ไม่พร้อมที่จะทำกิจกรรมทางกาย มันง่ายกว่ามากสำหรับพวกเขาที่จะจ่ายเงินจำนวนมากเพื่อรับ "ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์" ที่จะทำให้ร่างกายผอมเพรียวในครั้งเดียว

แต่การลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องง่าย กีฬาและโภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งที่พึงปรารถนาเสมอ นั่นคือวัน "บนน้ำ" "บน kefir" ไม่ดีและไม่ดีต่อสุขภาพเลย

พูดคุยเกี่ยวกับตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งผลิตภัณฑ์หลักคือข้าวโอ๊ต นี่คือผลิตภัณฑ์ที่แนะนำให้ใช้โดยไม่ต้องอดอาหาร เกล็ดเป็นแหล่งของไฟเบอร์ซึ่งจะพองตัวในกระเพาะอาหารอย่างชำนาญ ทำให้รู้สึกอิ่ม ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบหลักของผลิตภัณฑ์ในการลดน้ำหนัก ข้าวโอ๊ตยังช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและส่งผลให้เร่งการเผาผลาญ

สาระสำคัญของอาหารมีดังนี้: ในหนึ่งวันคุณต้องกินแอปเปิ้ล 1-1.5 กิโลกรัมและข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วซึ่งแน่นอนว่าต้องเตรียมก่อน สามารถต้มได้ทั้งในน้ำและในนม ชาที่ไม่มีน้ำตาลและน้ำ - ในปริมาณไม่ จำกัด

ทำตามอาหารนี้เป็นเวลาสองสัปดาห์ คุณจะได้รับน้ำหนักลบ 7-10 กก. บนตาชั่งเป็นของขวัญเมื่อสิ้นสุดการรับประทานอาหาร

สามอาหาร: ข้าวโอ๊ต, คอทเทจชีส, แอปเปิ้ล

ผลิตภัณฑ์ทั้งสามมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ แอปเปิ้ลมีรสหวานดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะละทิ้งของหวานด้วยความช่วยเหลือ คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตใด ๆ ข้าวโอ๊ตยังมีไฟเบอร์และด้วยความช่วยเหลือของสิ่งนี้ทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม

อาหารนี้ประกอบด้วยสามผลิตภัณฑ์ซึ่งแต่ละรายการปรากฏขึ้นทุกวัน สำหรับอาหารเช้าคุณต้องปรุงโจ๊กในน้ำหรือนมและเสริมด้วยแอปเปิ้ลสองสามผล

สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องกินโจ๊กอีกครั้งโดยเติมน้ำผึ้งห้ากรัมลงไป เพิ่มคอทเทจชีสประมาณหนึ่งร้อยกรัมลงในข้าวโอ๊ตและแอปเปิ้ลอีกสองสามลูก

สำหรับอาหารค่ำเตรียมคอทเทจชีสหนึ่งร้อยกรัมและแอปเปิ้ลสามลูก

หากคุณยังรู้สึกหิวตลอดทั้งวัน (ทั้งที่ไม่ควรเป็นเช่นนั้น) คุณสามารถรับประทานผักประมาณ 300 กรัมระหว่างมื้อเช้าและมื้อกลางวันหรือมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ชาและน้ำสามารถดื่มได้ไม่จำกัดปริมาณ แน่นอนขอแนะนำให้ดื่มชาที่ไม่มีน้ำตาล

คุณสามารถยึดติดกับเมนูดังกล่าวได้ตั้งแต่หนึ่งสัปดาห์ถึงสิบวัน จากนั้นหยุดพักอย่างน้อยหนึ่งเดือนแล้วทำซ้ำอีกครั้ง ใช้เวลาตั้งแต่ 500 กรัมถึง 1.5 กิโลกรัมต่อวัน

ข้าวโอ๊ตแตกต่างจากที่อื่นตรงที่ไม่ได้เตรียมจากธัญพืชที่ "ขัดสี" และขัดสีเหมือนที่ทำกับบัควีท ข้าว หรือลูกเดือย แต่ทำจากธัญพืชเต็มเมล็ด ซึ่งเปลือกหยาบจะถูกเอาออกและกดเพื่อให้เดือดเร็วขึ้น ในธัญพืชอื่น ๆ เนื่องจากการรักษาล่วงหน้าและการกำจัดเปลือกและเชื้อโรคทำให้เส้นใยอาหารที่มีประโยชน์น้อยกว่ามาก แต่มีแป้งจำนวนมากในขณะที่สารที่มีประโยชน์ในธัญพืช Herculean จะถูกเก็บรักษาไว้

ตอนนี้มีซีเรียลสำเร็จรูปมากมายที่ใช้เกล็ด Herculean ความแตกต่างหลักจากซีเรียลทั่วไปคือเกล็ดที่บางกว่าซึ่งสามารถรับประทานได้โดยการเทน้ำต้มสุกลงไป แต่ยิ่งเกล็ดบางลงแป้งก็จะปล่อยออกมาเร็วขึ้นซึ่งจะกลายเป็นน้ำตาลและกลายเป็นไขมัน ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขาและแม้แต่ชิ้นผลไม้และผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นเหยื่อในซีเรียลดังกล่าวก็ไม่ควรทำให้คุณสับสน ท้ายที่สุดมีไม่มากนักและไม่ใช่พวกมันที่ให้รสชาติของผลไม้ที่เข้มข้น แต่เป็นรสชาติและสารปรุงแต่งเทียม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเรียนรู้วิธีทำข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยด้วยตัวคุณเอง และทุกคนสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งลงไปได้

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด