ชาผู่เอ๋อที่ทำให้มึนเมาแบบจีนที่เหมาะสม: ประเภท ประโยชน์และโทษ สรรพคุณของชาผู่เอ๋อจีน

มีกลิ่นที่เข้มข้นและรสชาติที่ผิดปกติ (บางคนคิดว่ารสชาตินี้เป็นดิน) ได้มาด้วยเทคโนโลยีการหมักที่ใช้ในการผลิต นอกจากนี้ชานี้ยังมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติการรักษา ในบ้านเกิดของเขาในประเทศจีน pu-erh ถือเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความเยาว์วัยความงามและรูปร่างที่เพรียวบาง คุณสมบัติอื่น: ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา คุณสมบัติของชาจะดีขึ้นเท่านั้น ดังนั้นชาอายุน้อยจึงถือว่ามีคุณค่าน้อยกว่าชาที่มีอายุมาก ชาผู่เอ๋อบางสายพันธุ์มีค่ามากจนได้รับการประกาศให้เป็นสมบัติของชาติและห้ามส่งออกจากประเทศจีน

หลังจากผ่านกระบวนการหมักแล้ว ผู่เอ๋อจะมีลักษณะกดทับ แต่น้ำหนักและรูปร่างสำหรับการนำไปใช้นั้นสามารถรับได้เกือบทุกอย่าง บ่อยครั้งที่คุณสามารถพบผู่เอ๋อในรูปแบบต่อไปนี้: เค้ก, อิฐ, รัง, เห็ด, ฟักทอง น้ำหนักอาจแตกต่างกันโดยเริ่มจากไม่กี่กรัมและถึงสองสามกิโลกรัม รูปแบบการกดและน้ำหนักไม่ส่งผลต่อลักษณะคุณภาพของชา นั่นคือ pu-erh ที่มีเกรดต่างกันสามารถกดและบรรจุในลักษณะเดียวกันได้เกือบทั้งหมด

หากต้องการซื้อชาผู่เอ๋อแท้ ๆ จะเป็นการดีกว่าหากซื้อชาผู่เอ๋อเฉพาะทางที่ดำเนินการในตลาดนี้มาเป็นเวลานานและมีคำแนะนำจากผู้ซื้อรายอื่น

ผลบวกของชา

ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ผลของการบริโภคผู่เอ๋อเป็นประจำส่งผลดีต่อสุขภาพของเราอย่างมาก มีผลอย่างไรต่อร่างกาย? นี่เป็นเพียงเอฟเฟกต์ที่สำคัญที่สุด:

• ผู่เอ๋อเป็นผู้ช่วยในอุดมคติสำหรับผู้ที่ทำงานด้านจิตใจ เนื่องจากมันกระตุ้นการไหลเวียนของสมอง ส่งเสริมสมาธิ และเป็นผลให้งานที่มีประสิทธิภาพสูงประสบผลสำเร็จ
• เสียงผู่เอ๋อไม่มีความตื่นเต้น บรรเทาอาการง่วงนอนได้อย่างง่ายดาย นำไปสู่ความสงบ สร้างสถานะการทำงานปกติ
• การใช้ผู่เอ๋อมีผลดีต่อการมองเห็น
• ชาผู่เอ๋อช่วยแก้อาการกระหายน้ำในช่วงอากาศร้อน
• มีฤทธิ์ลดไข้
• Pu-erh ทำให้การทำงานของสารพิษเป็นกลาง ทั้งในอาหารและพิษจากแอลกอฮอล์
• ปรับการย่อยอาหารให้เป็นปกติ: บรรเทาอาการจุกเสียดและท้องอืด ชาผู่เอ๋อสามารถดื่มได้เมื่อมีอาการท้องร่วงและท้องผูก
• มีผลดีต่อระบบทางเดินหายใจและระบบหัวใจและหลอดเลือด
• Pu-erh ส่งเสริมการลดน้ำหนัก.
• มันปรับระดับแคลเซียมในร่างกายให้เป็นปกติ - สิ่งนี้มีผลในเชิงบวกต่อสภาพของฟัน, กระดูก, ผม

ทั้งหมดข้างต้นบ่งชี้ให้เราเห็นว่าผลของชาคือการใช้เป็นประจำ การสึกหรอของร่างกายช้าลงและอายุขัยเพิ่มขึ้น

ข้อห้าม

คุณควรรู้ว่าผู่เอ๋อมีคาเฟอีน ดังนั้นไม่ควรชงชาประเภทนี้แรงมาก ในบางกรณี ควรเลิกใช้โดยสิ้นเชิง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ:

• การพกพาส่วนประกอบนี้ไม่ดี
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• โรคไตต่างๆ
• ต้อหิน;
• ความดันเพิ่มขึ้น
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร

วิธีการทำอาหาร.

ในการชงผู่เอ๋อ ใบชาจะถูกใส่ในภาชนะ (เซรามิกหรือแก้ว) และเติมน้ำในอุณหภูมิที่ต้องการ หลังจากนั้นไม่กี่วินาที (3-5 วินาที) ก็จะถูกระบายออกทันที ออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดฝุ่นจากใบผู่เอ๋อและเปิดออกได้ ใบไม้ใบเดียวกันถูกเติมด้วยน้ำส่วนใหม่ หลังจาก 20 วินาที คุณสามารถดื่มผู่เอ๋อได้ การชงครั้งต่อไปมีอายุนานขึ้นเล็กน้อย

คำถามพื้นฐานสำหรับผู้เริ่มต้นในการต้มเบียร์

- สามารถชงผู่เอ๋อซ้ำๆ ได้หรือไม่?

Pu-erh เป็นชาต้นตำรับแท้ๆ มีรสชาติที่น่าสนใจและน่าพึงพอใจจำนวนมาก นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังมีประโยชน์มากมาย ขอบคุณเขาคน ๆ หนึ่งรู้สึกร่าเริงและกำจัดความเครียด บทความนี้จะพูดถึงชาผู่เอ๋อ สรรพคุณ รีวิวจากลูกค้า คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ได้ที่นี่

ชาผู่เอ๋อ: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เนื่องจากเครื่องดื่มมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนจึงเรียกว่ารมควัน มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เครื่องดื่มนี้ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่แพงที่สุดในหมวดราคา

ปัจจุบัน สามารถซื้อชาผู่เอ๋อจีนได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ขายทั้งแบบหลวมและแบบกดและแบบเม็ด ข้อดีอย่างหนึ่งของผลิตภัณฑ์นี้คือไม่มีข้อกำหนดพิเศษในการจัดเก็บ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาผู่เอ๋อถือเป็นเอกลักษณ์ เครื่องดื่มมีผลโทนิคและเติมพลังได้ดีกว่ากาแฟ ในชาผู่เอ๋อ ประโยชน์และโทษไม่ได้รวมกันในสัดส่วนที่เท่ากัน ประเภทที่สองจะกล่าวถึงในรายละเอียดเพิ่มเติมในหัวข้อถัดไป

นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการลดน้ำหนัก เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบช่วยเพิ่มความจำและสมาธิที่ดีขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือด ตับและไต

การดื่มชาผู่เอ๋อเป็นประจำจะทำให้คุณลืมปัญหาสุขภาพไปได้เลย

เครื่องดื่มช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ดังนั้นหากคุณมีการสอบหรือรายงานที่รับผิดชอบอย่าลืมดื่มชาก่อนหน้านี้

ข้อดีอย่างหนึ่งของผลิตภัณฑ์นี้คือช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและยังเผาผลาญไขมันอีกด้วย กระบวนการลดน้ำหนักเป็นไปอย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกันผลของมันยังคงอยู่เป็นเวลานาน

แนะนำให้ใช้ชาชนิดนี้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิตสูงและตับ ช่วยชำระล้างสิ่งสกปรกที่สะสมในร่างกาย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือช่วยดึงคนออกจากความมึนเมาจากแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังถือว่ามีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากการบริโภคเครื่องดื่มนี้เป็นประจำสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

อันตรายอะไรจากเครื่องดื่ม?

ชาผู่เอ๋อมีข้อห้าม คุณควรรู้จักพวกเขาด้วย มิฉะนั้นคุณอาจก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์

ผู้หญิงในตำแหน่งไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้เพราะมีสารเช่น theophylline องค์ประกอบสุดท้ายมีส่วนทำให้อุณหภูมิของร่างกายเพิ่มขึ้นซึ่งแน่นอนว่าเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับสตรีมีครรภ์

ข้อเสียอย่างหนึ่งของผลิตภัณฑ์นี้คือช่วยในการผลิตน้ำย่อย ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและแผลพุพองจึงไม่ควรดื่ม

นอกจากนี้ไม่ควรให้เด็ก เนื่องจากยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าร่างกายของเด็กสามารถตอบสนองต่อส่วนประกอบของเครื่องดื่มได้อย่างไร

สิ่งที่ชาผู่เอ๋อจะนำมาซึ่งประโยชน์และโทษต่อบุคคลนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกายของแต่ละคน

วิธีชงเครื่องดื่มเป็นเม็ด?

ผลิตภัณฑ์นี้จำหน่ายในสามเวอร์ชัน สามารถซื้อได้ในรูปแบบของยาเม็ดแบบกดและแบบหลวม

ผู้ที่ซื้อชาผู่เอ๋อแต่ละคนอาจสงสัยว่าจะชงชาผู่เอ๋ออย่างไรให้ถูกวิธี การเตรียมเครื่องดื่มที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ในนั้น

ชาผู่เอ๋อในรูปแบบเม็ดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่พบได้ทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ต เครื่องดื่มที่ชงอย่างถูกต้องควรมีความเข้มข้นพอกับกลิ่นคาราเมล

เริ่มต้นด้วยการนวดแท็บเล็ตและเทน้ำเดือดลงในกาน้ำชา จากนั้นควรระบายน้ำนี้ กระบวนการนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดกลีบชาจากสิ่งสกปรกที่สะสมอยู่ในนั้น

หลังจากนั้นก็เทน้ำต้มสุกร้อนๆ ต้องผสมเครื่องดื่มประมาณสี่นาที จากนั้นคุณสามารถใช้งานได้แล้ว คุณสามารถดื่มชานี้ได้ตลอดทั้งวัน หากเกินคุณสามารถเติมน้ำเดือดลงในกาน้ำชาได้ ในกรณีนี้รสชาติของเครื่องดื่มจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่อย่างใด

วิธีการเตรียมชากด?

ผลิตภัณฑ์นี้ขายในรูปแบบของกระเบื้อง อาจมีรูปแบบหรือสัญลักษณ์อยู่ นอกจากนี้เมื่อชงชาเป็นเม็ดจากที่กดแล้วจำเป็นต้องแยกชิ้นส่วนออกแล้วใส่ลงในถ้วย เทน้ำเดือดลงไปล้างและสะเด็ดน้ำ จากนั้นเทน้ำอีกครั้งที่อุณหภูมิ 95 องศาแล้วดื่มได้เลย

นอกจากนี้ยังมีวิธีการชงชาอีกวิธีหนึ่ง ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องล้างอะไรเลย คุณเพียงแค่ต้องเทชากดด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสองนาที

ซึ่งแตกต่างจากประเภทผลิตภัณฑ์ที่พิจารณา เวลาของการแช่นี้จะต้องเพิ่มขึ้นในแต่ละครั้ง

วิธีการชงผลิตภัณฑ์แบบหลวม ๆ ?

ชานี้คล้ายกับชาทั่วไปมาก และแตกต่างจากสายพันธุ์ก่อนหน้านี้มันไม่ได้ทำให้ผู้ซื้อตกใจกับความผิดปกติ

ดังนั้นวิธีการชงชาผู่เอ๋อในกรณีนี้? ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีกาน้ำชาแก้ว จำเป็นต้องใส่ชาสองสามช้อนชาที่นั่น จากนั้นเทน้ำต้มสุกเล็กน้อยลงในภาชนะ เขย่ากาน้ำชา ของเหลวจะต้องเทออก ทั้งหมดนี้ทำเพื่อให้แน่ใจว่าชาสะอาดและชุ่มชื้น

หลังจากนั้นให้เทน้ำเดือดลงในภาชนะ ควรดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลาสามนาที หากคุณต้องการดื่มเครื่องดื่มที่เข้มข้นขึ้น ระยะเวลาสำหรับกระบวนการนี้ควรเพิ่มขึ้น ชาดื่มโดยไม่มีน้ำตาลและสารเติมแต่งอื่น ๆ

ควรต้มผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิใด

Puer เป็นเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดา คุณควรปฏิบัติตามกฎของการเตรียมที่ถูกต้องและในกรณีนี้คุณจะสามารถชื่นชมคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย

ชานี้สามารถชงได้หลายครั้งติดต่อกัน ทุกครั้งที่ต้มจะมีรสชาติเหมือนเดิม แต่มีความเห็นว่าผลของชาผู่เอ๋อตามความคิดเห็นของลูกค้านั้นทำได้ด้วยการแช่ครั้งที่หก

นอกจากนี้ ตามที่คุณสังเกต ตามกฎแล้ว ใบชาใบแรกจะต้องถูกระบายออก นอกจากนี้ คุณต้องเตรียมชาในอุณหภูมิที่เหมาะสม ดังนั้นน้ำเดือดที่ 91-96 องศาจึงถือว่าดีที่สุด มันเหมาะสมที่สุด ที่อุณหภูมินี้ควรดื่มชาประมาณสามถึงสี่นาที

ใช้เวลานานแค่ไหนในการชงเครื่องดื่ม?

ชาผู่เอ๋อถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ใช้เวลาน้อยมากในการแสดงรสชาติทั้งหมด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าในการชงชาผู่เอ๋อจะใช้เวลาตั้งแต่ 25 วินาทีถึง 4 นาที ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว แต่ละชนิดต้องการวิธีการปรุงที่แตกต่างกัน

โดยปกติแล้ว เนื่องจากใบชาถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน จึงมีแนวโน้มที่จะสะสมสิ่งสกปรกและฝุ่นละออง ด้วยเหตุนี้การล้างชาครั้งแรกด้วยน้ำเดือด กระบวนการนี้ยังช่วยให้ใบไม้ที่ชุบน้ำมีสีและรสชาติที่หลากหลาย

ผลิตภัณฑ์นี้สามารถชงได้กี่ครั้ง?

เนื่องจากวิธีการบ่มที่ผิดปกติ ชาจึงสามารถสร้างรสชาติที่แตกต่างกันในการชงแต่ละครั้ง ยิ่งราคาและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สูงเท่าไหร่ก็ยิ่งสามารถชงได้มากขึ้นเท่านั้น

หากเมื่อชงชาธรรมดาอีกครั้งเช่นเป็นครั้งที่ห้าเราได้น้ำใสจากนั้นเมื่อเตรียม pu-erh มันจะไม่เป็นเช่นนั้นเลย ดังนั้นผลิตภัณฑ์ประเภทสุดท้ายสามารถปรุงซ้ำได้ตั้งแต่ห้าถึงยี่สิบเอ็ดครั้ง แต่ควรจำไว้ว่าในการแช่แต่ละครั้งจะต้องเพิ่มเวลาการต้ม

ชาผู่เอ๋อ: ผลตอบรับจากลูกค้า

จากการศึกษาความคิดเห็นของผู้ที่เคยซื้อผลิตภัณฑ์นี้ เราสามารถพูดได้ว่าพวกเขามีความคลุมเครือ

บางคนบอกว่าพวกเขาไม่ชอบเขาทันที แต่เมื่อพวกเขาชิมเป็นครั้งที่สาม พวกเขาชอบชา ในหลาย ๆ ด้านคุณสมบัติของโทนิคนั้นถูกบันทึกไว้

ผู้ซื้อรายอื่นไม่ทราบผลบวกใด ๆ จากผลิตภัณฑ์ แต่พวกเขายังไม่เห็นด้านลบในนั้น

คนอื่นบอกว่าชาผู่เอ๋อน่าสนใจกว่าที่จะดื่มร้อน แต่การบริโภคเครื่องดื่มนี้เป็นประจำนั้นน่าเบื่อสำหรับพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้ซื้อไม่ปฏิเสธว่าไม่สามารถดื่มได้ทุกวัน แต่เป็นพันธุ์ดั้งเดิม

เมื่อสรุปผลข้างต้น เราสามารถพูดได้ว่าตามบทวิจารณ์ ผลของชาผู่เอ๋อนั้นมีหลากหลาย แต่ถึงกระนั้นเขาก็เป็น และหลายคนสังเกตเห็นว่า โปรดจำไว้ว่ามีข้อห้ามในการใช้เครื่องดื่มนี้ ดังนั้นหากคุณมีปัญหาสุขภาพควรปรึกษาแพทย์

ผู่เอ๋อ- ชาชั้นสูงที่มีชื่อเสียงซึ่งผลิตเฉพาะในประเทศจีน นี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่นักดื่มชาทุกคนควรลองอย่างน้อยสักครั้งในชีวิต หากคุณตัดสินใจที่จะชิมชาผู่เอ๋อ ผลของชาอาจเป็นเรื่องที่คาดไม่ถึงเล็กน้อย - เครื่องดื่มนี้มีชื่อเสียงในด้านฤทธิ์ที่ทำให้มึนเมา เกิดจากอะไรและส่งผลต่อร่างกายอย่างไร?

ชาผู่เอ๋อคืออะไร

Pu-erh หมายถึงชาประเภทหลังการหมัก ซึ่งหมายความว่าไม่ได้ผลิตในลักษณะเดียวกับพันธุ์อื่นๆ หลังการเก็บเกี่ยว ใบจะถูกแปรรูปในลักษณะเดียวกับชาเขียว แต่การหมักจะเสร็จสิ้นในที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถเป็นได้ทั้งของเทียมและของธรรมชาติ

ชาผู่เอ๋อสามารถพบได้ในรูปแบบการกดหลายรูปแบบ:

• เค้ก;
• ชาม;
• อิฐ;
• สี่เหลี่ยม;
• เห็ด;
• ฟักทอง.

ชาผู่เอ๋อเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดและแปลกที่สุดในปัจจุบัน คุณสมบัติที่น่าสนใจประการหนึ่งคือรสชาติจะดีขึ้นตามกาลเวลาเท่านั้น ในขณะที่พันธุ์อื่นเสื่อมโทรม ในเครื่องดื่มนี้สามารถเปรียบเทียบได้กับคอนญักที่มีอายุยืนยาว แต่มีอีกความแตกต่างที่น่าสนใจ - ผลกระทบที่มีชื่อเสียงของชาผู่เอ๋อ

ผลของชาผู่เอ๋อ

ประการแรก ผลของชาผู่เอ๋อแสดงออกทางอารมณ์ มีการแสดงเพื่อบรรเทาความเครียดและความตึงเครียด หากคน ๆ หนึ่งเต็มไปด้วยปัญหา เขาจะแก้ปัญหาได้ง่ายขึ้น อารมณ์ดีขึ้น หลายคนสังเกตเห็นความสุขที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ นี่เป็นผลเช่นเดียวกันกับความมึนเมา

มันเป็นสิ่งสำคัญ! มันไม่ได้ส่งผลกระทบต่ออารมณ์เท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อร่างกายด้วย หายใจออกลึกขึ้น ความเครียดและความฝืดหายไป ความตึงของกล้ามเนื้อลดลง

แต่ผลของชาผู่เอ๋อไม่ได้แสดงออกมาเพียงแค่ครั้งเดียวต่อร่างกายและจิตวิญญาณเท่านั้น เมื่อใช้เป็นเวลานานจะส่งผลต่อร่างกายโดยรวม:

• ช่วยย่อยอาหารหนักและไขมันและอำนวยความสะดวกในการทำงานของระบบย่อยอาหาร
• เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ทำให้เลือดบางลงและช่วยกำจัดคราบไขมันที่สะสมในหลอดเลือด
• ช่วยชำระล้างสารพิษและสารพิษในร่างกาย ผู้ที่ชื่นชอบการดื่มแอลกอฮอล์บางคนบรรเทาอาการเมาค้างด้วยผู่เอ๋อ และพวกเขาทราบว่าวิธีการรักษานั้นมีประสิทธิภาพมาก
• เร่งกระบวนการเมตาบอลิซึม ผลของชาผู่เอ๋อนี้ถูกใช้โดยคนจำนวนมากในการลดน้ำหนัก
• ทำหน้าที่เป็นวิธีการป้องกันโรคมะเร็งซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในปัจจุบัน
• ช่วยบรรเทาอาการกระตุกและบรรเทาอาการปวดหัว
• ให้ความช่วยเหลือดีกับอาการท้องผูก, กระตุ้นการทำงานของลำไส้;
• โทนสีที่สมบูรณ์แบบและเติมพลัง Pu-erh เป็นเครื่องดื่มที่ทำให้กระปรี้กระเปร่าที่สุด และหนึ่งถ้วยสามารถเปรียบเทียบได้กับเครื่องดื่มชูกำลังสังเคราะห์ในแง่ของประสิทธิภาพ และถ้าคุณดื่มอย่างต่อเนื่อง คนๆ หนึ่งจะกระฉับกระเฉง ร่าเริง ร่าเริง ในขณะเดียวกันยิ่งใบชามีอายุมากเท่าไร ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ดื่มในตอนบ่าย สิ่งนี้อาจทำให้เกิดปัญหาการนอนหลับหรือแม้แต่การนอนไม่หลับ
• ส่งเสริมการฟื้นฟูผิวเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก
• ช่วยเพิ่มสมาธิและความจำ
• เสริมสร้างร่างกายโดยรวม

มันเป็นสิ่งสำคัญ! นักชิมบางคนชอบดื่มเครื่องดื่มกับนมโดยเฉพาะ มันมีรสชาติที่ค่อนข้างแปลกและมีประโยชน์มากเนื่องจากประโยชน์ของนมนั้นถูกเพิ่มเข้าไปในคุณสมบัติของชาด้วย

เชื่อกันว่าชาดังกล่าวสามารถดื่มได้แม้มีอาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหารหรือกระบวนการอักเสบในร่างกาย แต่ใช้ได้กับชาอุ่นเท่านั้น เครื่องดื่มร้อนอาจเป็นอันตรายได้ นอกจากนี้ ชาจะไม่มีประโยชน์หากไม่ได้เตรียมอย่างถูกต้อง

วิธีชงเครื่องดื่ม

ถึง การกระทำเครื่องดื่มได้แสดงออกมาอย่างเต็มที่ และคุณรู้สึกได้ถึงผลกระทบอันโด่งดังของชาผู่เอ๋อ จะต้องชงอย่างถูกต้อง Pu-erh พร้อมดื่มหลังจากบ่มได้สามปีเท่านั้น แต่รสชาติสามารถปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นได้หากเก็บไว้นาน 10-15 ปีหรือนานกว่านั้น

ผลของชาขึ้นอยู่กับวิธีการชง นอกจากนี้ เพื่อให้กระบวนการดำเนินไปอย่างราบรื่น คุณต้องใส่ใจกับส่วนประกอบบางอย่าง:

• อุณหภูมิของน้ำ ควรเลือกอุณหภูมิขึ้นอยู่กับการหมัก พันธุ์ที่แตกต่างกันในระดับของการหมักที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ชาผู่เอ๋อเป็นชาที่ผ่านการหมักอย่างหนัก ดังนั้นจึงต้องใช้น้ำเดือดที่อุณหภูมิ 90-95 องศาเซลเซียสในการชงชา หากคุณกำลังจะชงชาเชิงผู่เอ๋อ ซึ่งเป็นชาที่อ่อนกว่า น้ำไม่ควรเกิน 90-95°C อุณหภูมิยังขึ้นอยู่กับระยะเวลาการบ่มของชา ยิ่งใบชามีอายุมากเท่าใด อุณหภูมิก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
• คุณภาพน้ำ. สำหรับการชงชาใดๆ ไม่ใช่แค่ชาผู่เอ๋อ ขอแนะนำให้ใช้น้ำบริสุทธิ์เท่านั้น น้ำต้มไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ - ไม่มีสารที่มีประโยชน์ใด ๆ นอกจากนี้ยังทำให้เสียรสชาติของเครื่องดื่ม ดังนั้นน้ำแร่หรือน้ำขวดที่หาซื้อได้ตามร้านต่างๆ จึงเหมาะอย่างยิ่ง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! บางคนเพียงแค่เทน้ำเดือดลงบนใบชา แต่วิธีนี้ผิดกับผู่เอ๋ออย่างสิ้นเชิง ในขณะเดียวกันขั้นตอนการเตรียมการที่ถูกต้องนั้นง่ายมาก

ส่วนปริมาณใบชานั้นควรรับประทานครั้งละ 1 ช้อนเล็ก หรือน้ำ 150-200 มล. แยกออกจากผู่เอ๋อที่กดแล้วได้ง่ายมากเท่าที่ต้องการโดยใช้มีดพิเศษหรือมีดธรรมดาเช่นเดียวกับมือ

Pu-erh ชงในกาน้ำชาดินเหนียวหรือไกวาน ก่อนเติมชาลงไป ให้ล้างกาน้ำชาด้วยน้ำเดือดเพื่อให้กาน้ำชาอุ่นขึ้น เพื่อเพิ่มสุนทรียภาพในการเตรียมเครื่องดื่มและดื่มชา ให้เขย่ากาน้ำชา 2-3 ครั้ง แล้วเปิดฝา เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมที่ยากจะลืมเลือนของใบชาแห้ง

แนะนำให้ล้างใบชาล่วงหน้าเพื่อขจัดฝุ่น วิธีนี้จะแยกใบไม้ออกจากกันเล็กน้อยหากคุณใช้กระดาษอัด ล้างใบชาประมาณ 10 วินาที หลังจากนั้นต้องเทน้ำออก หากคุณใช้ผู่เอ๋อที่ผ่านการหมักอย่างหนัก ควรล้างมัน 2 ครั้ง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำที่ใช้ชงต้องมีอุณหภูมิพิเศษ ใช้น้ำที่ต้มใหม่ๆ เนื่องจากการต้มซ้ำๆ จะทำให้กลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่มเสียไป

เติมน้ำลงในกาต้มน้ำและแช่ไว้ 8-10 วินาที หลังจากเวลานี้ การแช่จะถูกเทลงใน chahai ทันที - ภาชนะพิเศษ ต้องดื่มชาจนหมดมิฉะนั้นจะชงต่อไปและหลังจากการต้มครั้งที่สองชาจะแรงเกินไป

จาก chahai สามารถเทยาลงในถ้วยได้ ค่อยๆ จิบทีละน้อย เพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม

เวลาของการชงครั้งที่สองและครั้งต่อไปควรเพิ่มขึ้น และทุกครั้งคุณสมบัติของรสชาติของเครื่องดื่มจะแตกต่างกัน ผู้ที่ชื่นชอบ Puer อ้างว่าสามารถชงได้ประมาณ 10 ครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีคุณภาพสูง

ชาผู่เอ๋อที่คุณสัมผัสได้จะไม่ส่งผลเสียใดๆ ต่อร่างกายหากชงอย่างเหมาะสมและไม่บริโภคมากเกินไป ดังนั้นทำตามคำแนะนำในการเตรียมและเพลิดเพลินกับชาของคุณ!

ปัญหาของผลกระทบของเครื่องดื่มนี้ต่อร่างกายมนุษย์นั้นรุนแรงมากสำหรับผู้บริโภคยุคใหม่ อย่างไรก็ตาม ในบ้านเกิดของเขา ความสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของชาผู่เอ๋อหายไปเมื่อหลายศตวรรษก่อน ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผู่เอ๋อถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์มาเป็นเวลานานโดยเฉพาะ และหลังจากนั้นก็เริ่มใช้ทุกวัน และในหมู่ประชาชน ชาวจีนเรียกมันว่ายารักษาร้อยโรคด้วยซ้ำ ในที่สุดเรามาอธิบายคุณสมบัติของผู่เอ๋อกัน

ประโยชน์ของชาผู่เอ๋อ

คุณสมบัติของชานี้คือมันเริ่มได้รับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เพียงไม่กี่เดือนหลังจากการผลิต ยิ่งกว่านั้น ยิ่งผู่เอ๋อมีอายุมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีคุณสมบัติในการรักษาสูงขึ้นเท่านั้น ชาผู่เอ๋อ ประโยชน์และโทษของชาผู่เอ๋อซึ่งถูกกล่าวถึงเป็นระยะในแวดวงวิทยาศาสตร์ก็มีคุณสมบัติที่ไม่ต้องสงสัยเช่นกัน

ลดน้ำหนัก

ชาผู่เอ๋อมีสารแทนนิน สารประกอบฟีนอลจากพืชเหล่านี้มีประโยชน์ต่อการเผาผลาญในร่างกาย ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงดูดซึมสารอาหารในปริมาณที่น้อยลง ดังนั้นนักโภชนาการชั้นนำจึงรวมผู่เอ๋อไว้ในอาหารหลายชนิด

ตารางคุณค่าทางโภชนาการของชาผู่เอ๋อ (ต่อ 100 กรัม)

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักจำนวนมากมีประสิทธิภาพค่อนข้างดี ทำให้คุณจ่ายเพื่อความกลมกลืนกับเล็บ ผม และผิวหนังที่ถูกทำลาย ในทางตรงกันข้ามชาผู่เอ๋อช่วยทำให้ผิวยืดหยุ่นและอ่อนนุ่มขึ้น เล็บแข็งแรง ผมเงางาม

ระบบทางเดินอาหาร

องค์ประกอบที่เป็นส่วนประกอบอีกอย่างหนึ่งของผู่เอ๋อคือโพลิแซ็กคาไรด์เพคติน ผลของมันคือส่วนใหญ่ในการทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยนและกำจัดสารพิษออกจากลำไส้ การบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำจะทำให้การทำงานของตับ ม้าม ถุงน้ำดีเป็นปกติ

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถฟื้นฟูร่างกายหลังจากอาหารเป็นพิษหรือแอลกอฮอล์มึนเมาจากยา ยิ่งไปกว่านั้น แม้แต่คนที่เป็นแผลพุพองก็สามารถดื่มชาผู่เอ๋อได้ เนื่องจากไม่เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย

ความกดดัน

ในเรื่องนี้ประโยชน์ของชาผู่เอ๋อจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับความดันโลหิตต่ำ ผู้ป่วยที่มีภาวะไฮโปโทนิกมักได้รับคำแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มชูกำลังทุกชนิด เช่น กาแฟ ผลของผู่เอ๋อนั้นไม่เลวร้ายไปกว่านั้นและไม่รวมผลข้างเคียง

แต่จะเป็นการดีกว่าสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงที่จะงดดื่มเครื่องดื่มนี้ แต่เราจะพูดถึงเรื่องนี้เล็กน้อยในบทเกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ระบบไหลเวียน

จากการศึกษาพบว่าการบริโภคผู่เอ๋อเป็นประจำสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ 60-65% ภายในเวลาไม่กี่เดือน

ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ควรปรึกษากับแพทย์ต่อมไร้ท่อเกี่ยวกับการรวมเครื่องดื่มนี้ไว้ในอาหาร ชาผู่เอ๋อช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งหมายความว่าจะช่วยให้คุณหยุดใช้ยาได้อย่างรวดเร็ว

ระบบประสาท

ชาผู่เอ๋อมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อเมื่อใช้อย่างถูกต้อง

น่าแปลกที่ชาผู่เอ๋อมีผลต่อระบบประสาทของมนุษย์ มันสามารถส่งผลกระทบต่อเธอในรูปแบบต่างๆ ขึ้นอยู่กับสถานะปัจจุบันของคุณ สำหรับเรื่องนี้ วิธีการชงชาก็สำคัญ หากคุณตื่นเต้นหรือหงุดหงิดมากเกินไป คุณควรต้มผู่เอ๋อ จากนั้นจะมีผลสงบเงียบ หากคุณรู้สึกเสียสติ ง่วงนอน ควรชงผู่เอ๋อ ในกรณีนี้, มันจะทำหน้าที่เป็นยาชูกำลังที่มีประสิทธิภาพ.

โดยสรุป ฉันต้องการเพิ่มหมายเหตุอีกสองสามข้อเกี่ยวกับประโยชน์ของชาผู่เอ๋อ

• ยิ่งชามีอายุมากเท่าไรก็ยิ่งมีเพกตินมากขึ้นเท่านั้น
• Pu-erh เหมาะสำหรับอาการเมาค้าง
• เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มเครื่องดื่มนี้คือตอนเช้าหรือตอนเที่ยง
• การดื่มชานี้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

ตอนนี้เรามาดูข้อห้ามที่เป็นไปได้ของเครื่องดื่มนี้

อันตรายของชาผู่เอ๋อ

ดังที่เรากล่าวไว้ข้างต้น ผู่เอ๋อไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงเรื้อรัง ในกรณีนี้คุณสมบัติยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่มอาจเป็นอันตรายและนำไปสู่การเสื่อมสภาพได้ เช่นเดียวกับเด็กอายุต่ำกว่าสามขวบและสตรีมีครรภ์

ข้อห้ามอีกประการหนึ่งคือ urolithiasis ของไต การดื่มผู่เอ๋ออาจทำให้นิ่วเคลื่อนตัวและทำให้เกิดอาการปวดได้

บางทีรายการผลเสียของชาผู่เอ๋อต่อร่างกายอาจสิ้นสุดลง แต่ก็ไม่เจ็บที่จะพูดถึงว่าบางครั้งอาจมีผลกระทบที่น่าปวดหัว

ชาผู่เอ๋อไม่เป็นอันตรายและไม่มีสารเสพติด

ไม่ แน่นอน ไม่มีอะไรเหมือนกันระหว่างเครื่องดื่มนี้กับยา สูงสุดที่สามารถทำได้คือยาเสพติดเล็กน้อยและเสียงรบกวนในหัว ชาหลายชนิดอาจทำให้เกิด "อาการมึนเมาจากชา" ได้หากตั้งใจชงให้เข้มข้นมาก ดังนั้นการพูดถึง "สารเสพติดที่นักวิทยาศาสตร์พบในผู่เอ๋อ" จึงไม่มีอะไรมากไปกว่าข่าวลือ

หากคุณชงชาอย่างไม่ถูกต้องและบังเอิญได้รับผลกระทบนี้เนื่องจากไม่มีประสบการณ์ ไม่ต้องกังวล สามารถกำจัดออกได้ง่ายด้วยการรับประทานช็อกโกแลตสักชิ้นหรือผลไม้สักชิ้น ถ้าคุณต้องการกำจัดการปรากฏตัวของ "ความมึนเมาจากชา" ให้อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีชง pu-erh อย่างถูกต้อง

ชาผู่เอ๋อ: ประโยชน์และโทษ - มีอะไรอีกบ้าง?

สรุปได้ว่าเครื่องดื่มที่สวยงามนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่าเครื่องดื่มที่เป็นอันตราย คนส่วนใหญ่สามารถบริโภคผู่เอ๋อได้โดยไม่ต้องคิดถึงผลที่ตามมา

นี่คือกรณีที่คุณภาพรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ผสานเข้ากับพลังที่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ และช่างเป็นความสุขอันสุนทรียะที่กระบวนการชงเครื่องดื่มมอบให้ ... ไม่ต้องสงสัยเลยว่า pu-erh เริ่มร่าเริงแม้ในระหว่างการเตรียม หากคุณใส่ใจร่างกาย ชาผู่เอ๋อจะกลายเป็นนิสัยที่ดีอีกอย่างหนึ่งสำหรับคุณ!

ดื่มชาให้อร่อย!

ชาผู่เอ๋อ - มันคืออะไร? แน่นอนว่าจากชื่อนี่คือชาที่เพิ่งผ่านไป ขั้นตอนการหมัก. เป็นหนึ่งในเจ็ดประเภทของเครื่องดื่มชาในประเทศจีน เมื่อเร็ว ๆ นี้เครื่องดื่มนี้เริ่มที่จะชนะใจผู้ชื่นชมในรัสเซียหลายคนสนใจในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม, วิธีการชงอย่างถูกต้อง, คุณสมบัติการจัดเก็บ, วิธีการทำ, พันธุ์ Puer ที่มีอยู่ ...

ชาจีน Puerh - มันคืออะไร, หน้าตาเป็นอย่างไร, รูปถ่าย

มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากชาพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากกระบวนการผลิตทางเทคโนโลยีเฉพาะ: หลังจากเก็บใบชาแล้วจะได้รับการประมวลผลตามปกติตามด้วยขั้นตอนการหมัก - ธรรมชาติหรือเทียม (เร่ง) ริ้วรอย.

เครื่องดื่มจีนที่ไม่เหมือนใครนี้ ชาผู่เอ๋อมีคุณสมบัติพิเศษที่ผู้อื่นไม่มี เมื่อเวลาผ่านไป ด้วยการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการผลิตและการจัดเก็บที่เหมาะสม คุณภาพของผู่เอ๋อก็ยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ซึ่งแตกต่างจากตัวแทนรายอื่นของผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชา ซึ่งท้ายที่สุดจะสูญเสียทั้งประโยชน์และรสชาติ

ชาชนิดพิเศษที่หายากและมีค่าที่สุดนี้สามารถมีอายุได้ถึง 25 ปี ตัวอย่างเช่น ในพระราชวังอิมพีเรียลใจกลางประเทศจีน มีการเก็บตัวอย่างศิลปะการชงชาโบราณที่ไม่เหมือนใคร - Puer ซึ่งมีอายุประมาณ 300 ปีแล้ว

ประวัติชาผู่เอ๋อ

การกล่าวถึงบรรพบุรุษของ Puer เป็นครั้งแรก - พุ่มไม้ ชาทูชาปรากฏในคริสต์ศตวรรษที่สาม ชื่อของฮีโร่ของบทความนี้มาจากเมืองที่มีชื่อเดียวกันซึ่งตั้งแต่สมัยโบราณมีการผลิตผลิตภัณฑ์ชาประเภทต่าง ๆ และตลาดสำหรับการขาย

กว่าหนึ่งพันปีที่แล้วในคริสต์ศตวรรษที่ 8-9 ชาวจีนเริ่มผลิตผู่เอ๋อ เป็นช่วงรัชสมัยของราชวงศ์ถังในตำนาน

ชานี้ปลูกและผลิตเฉพาะในมณฑลยูนนานของจีน ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านอากาศบริสุทธิ์และลักษณะภูมิอากาศที่มีความชื้นเหมาะสม ซึ่งบนภูเขามีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของต้นชาสูงที่มีใบอวบน้ำ

ในสมัยโบราณ ชาจะถูกส่งไปยังที่ต่างๆด้วยหลังม้า ด้วยเหตุนี้การขนส่งสินค้าจึงใช้เวลาหลายวันหลายเดือน เนื่องจากใบชาถูกกดในขณะที่ยังเป็นสีเขียว และเมื่อมาถึงสถานที่ที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์ก็แห้งและพร้อมใช้งานแล้ว

ชื่อเสียงของเครื่องดื่มชาผู่เอ๋อมหัศจรรย์มาถึงชาวยุโรปในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 และในประเทศของอดีตสหภาพโซเวียตในภายหลัง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าสาธารณรัฐจีนเป็นประเทศที่ปิดรับชาวต่างชาติมานานและเก็บความลับไว้อย่างศักดิ์สิทธิ์

กรรมวิธีการผลิต การแบ่งประเภทของชาผู่เอ๋อ

ชาผู่เอ๋อมีชื่ออื่น - สดหรือหมัก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในระหว่างการประมวลผล กระบวนการของการหมักที่มีชีวิตภายใต้การกระทำของเชื้อราที่เฉพาะเจาะจงเกิดขึ้นในใบชาอย่างต่อเนื่อง กระบวนการหมักที่คล้ายกันนั้นสังเกตได้ระหว่างการสุกของไวน์หรือ kefir

วิธีทำชาผูเอ่อร์ (ขั้นตอนการผลิต)

• การปลูกต้นชา

• การเก็บใบชา

• เหี่ยวเฉา;

• การบิด - เพื่อดึงน้ำออกจากใบมากขึ้น

• การหมัก เมื่อการหมักเกิดขึ้นเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง

• การทำให้แห้ง - เพื่อหยุดขั้นตอนการหมัก

• ใบกด

ในสมัยโบราณ การหมักผลิตภัณฑ์ชาได้ดำเนินการไปแล้วในระหว่างการขนส่งระยะยาวและการจัดเก็บสินค้าต่อไป เขาเติบโตเต็มที่ระหว่างทาง.

ในศตวรรษที่ 20 เวลาในการจัดส่งชาผู่เอ๋อให้กับลูกค้านั้นสั้นลง และไม่มีเวลาที่จะสุกในระดับที่ต้องการ ดังนั้นในอายุเจ็ดสิบแนะนำ วิธีการหมักแบบเร่งผลิตภัณฑ์: ใบชาวางซ้อนกันในสไลด์ เติมน้ำ คลุมด้วยผ้า จากนั้นจะมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นภายในกองชาและเร่งกระบวนการสุกให้เร็วขึ้น

พันธุ์ชาผู่เอ๋อ - ประเภท

นี่คือวิธีที่ตัวแทนหลักของตระกูลชาผู่เอ๋อถือกำเนิดขึ้น:

• Sheng Pu-erh (เขียว, ดิบ, ดิบ) - ผลิตตามวิธีการสุกตามธรรมชาติแบบโบราณมีการหล่อสีเขียว เมื่อชงแล้ว การชงชาจะเบาเหมือนชาเขียวพร้อมรสชาติของผลไม้

สามารถควบคุมระดับการหมักได้อย่างอิสระและตามด้วยรสชาติของเครื่องดื่ม: หลังจากอายุ 2-3 ปี Pu-erh สีเขียวจะสูญเสียความขมและความหยาบของใบสด

ยิ่งชามีอายุนานเท่าไร คุณสมบัติของชาก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น แน่นอนว่าหากเก็บไว้อย่างถูกต้อง

• Shu-Puer (แก่, แปรรูป, เป็นดิน,) - ผลิตโดยการเร่งอายุ, มีใบสีน้ำตาลเข้ม

เมื่อชงเครื่องดื่มนี้จะมีการแช่สีเข้มด้วยสีคอนยัคและรสชาติของช็อคโกแลต คุณภาพของมันยังดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป: รสชาติและกลิ่นของความชื้น (“กองเปียก”) จะหายไป

ชาผู่เอ๋อของจีนแบ่งตามรูปแบบที่ผลิต:

• บีบอัด;
• ในรูปแบบของก้อน;
• หลวม;
• เรซินชา
• ในรูปแบบของส้มเขียวหวาน

ชายังแตกต่างกันในวิธีการกด (รูปแบบ):

• ขนมปังแฟลตเบรดหรือแพนเค้ก
• สี่เหลี่ยม;
• รังหรือชาม;
• รูปร่างบิดหรือเห็ด
• มะระทอง
• อิฐ.

คุณสมบัติของการเก็บชาผู่เอ๋อ

จำเป็นต้องเก็บผลิตภัณฑ์ชานี้ไว้ในห้องที่มีการระบายอากาศดีซึ่งมีความชื้นปานกลาง แต่ไม่สูงในที่มืดเพื่อไม่ให้มีกลิ่นแปลกปลอมเข้ามา คุณสามารถห่อด้วยผ้าตัด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชา Puer - ผลของการกระทำ

ชาผู่เอ๋อมีผลอย่างไร? ชาวจีนเรียกว่า รักษาร้อยโรค” เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยการใช้งานเป็นประจำจึงสามารถป้องกันการปรากฏตัวและการพัฒนาของโรคต่าง ๆ ปรับปรุงคุณภาพชีวิต

ประโยชน์ของการดื่มชาผู่เอ๋อ:

• ผลิตภัณฑ์ที่มาจากธรรมชาติโดยไม่มีสิ่งเจือปนเทียม

• ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

• ไม่มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร

• เร่งความเร็ว ;

• ส่งเสริมการลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักให้คงที่

• ปรับปรุงสภาพของตับ, ถุงน้ำดี;

• ลด ;

• ขจัดสารพิษ เกลือของโลหะหนัก

• ปรับปรุงสภาพผิว

ชากับ เวลาถือครองสั้น, - สามารถผ่อนคลาย, คลายความเครียด, ปลอบประโลม;
ประเภทของชานั้น อายุยืนยาวขึ้น, - สามารถเติมพลังได้อย่างรวดเร็วมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังที่ดี ในขณะเดียวกันก็มีคาเฟอีนในปริมาณต่ำ

อันตรายหรือข้อห้ามในการดื่มชาผู่เอ๋อ

ใครไม่ควรดื่มชานี้? ผู่เอ๋อทำอันตรายได้อย่างไร?

• ไม่ควรบริโภค Sheng Puer (สีเขียว) ขณะท้องว่าง เนื่องจากมีฤทธิ์กระตุ้นอาจทำให้เกิดอาการปวดและ;

• คุณไม่ควรชงเครื่องดื่มแรงเกินไป - อาจทำให้เกิดอาการมึนเมาเล็กน้อย

• อย่าให้เด็กเล็กเนื่องจากมีผลโทนิคมากเกินไป

• ไม่ควรดื่มก่อนเข้านอน - กระตุ้นระบบประสาทมากเกินไป

กฎและวิธีการชงชา

แล้ววิธีชงชาผู่เอ๋อที่ถูกต้องคืออะไร?

ต้มในกาน้ำชา ควรใช้พอร์ซเลนหรือดินเผาจะดีกว่า

ชาที่จะใช้ ในอัตรา 4-6 กรัม - ต่อน้ำ 150-200 มล. คุณไม่จำเป็นต้องต้มเป็นเวลานาน

อุณหภูมิของน้ำในการต้ม: 90-95°C.

ตัวเลือกการต้มผู่เอ๋อ

• วิธีง่ายๆ: หลังจากน้ำเดือดรอหนึ่งนาที - เทชาลงไปแล้วสะเด็ดน้ำอย่างรวดเร็ว ด้วยวิธีนี้ ผงชาจะถูกขจัดออกและใบชาจะได้รับความร้อนสำหรับการชง เทน้ำเดือดลงบน Pu-erh อีกครั้งแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

• แยกอนุภาคขนาด 2-3 ซม. ออกจากชิ้นส่วนของผู่เอ๋อที่ถูกบีบอัดหรือดื่มชาที่หลวมเล็กน้อย ถัดไป คุณต้องวางไว้ในน้ำเย็นเพื่อปลุกใบไม้ ทำความสะอาดในขณะที่กาต้มน้ำร้อนขึ้น หลังจากนั้นให้เทน้ำร้อนและปล่อยให้มันชงตามปกติ

• เทคนิค Lu-Yu: ใบที่แช่แล้วโยนลงในกาต้มน้ำที่เกือบเดือด นำไปต้มแล้วปิด จากนั้นยืนยัน 10 นาที

• “ทำอาหาร” ชงชา: เทน้ำลงในกาน้ำชาแก้วทนความร้อน ตั้งไฟ เมื่อฟองอากาศเล็ก ๆ เริ่มขึ้นคุณต้องเทน้ำหนึ่งแก้วออกจากกาต้มน้ำและให้ความร้อนต่อไป เมื่อเดือดให้เทน้ำกลับ "การฟื้นฟู" ของน้ำนี้ช่วยปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มชา

หลังจากกาต้มน้ำเดือดอีกครั้ง ให้นำออกจากเตาอย่างรวดเร็วแล้วคนให้เข้ากันจนมีช่องทางขึ้น - ในขณะนี้ ชาที่แช่ในน้ำเย็นจะถูกนำมาใช้ที่นั่น ปล่อยให้มันต้มประมาณ 10-20 นาที

• ชานมผู่เอ๋อ: เติมนมร้อนลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว เสริมสร้างสุขภาพของคุณ กระตุ้นจิตวิญญาณของคุณ กระตุ้นต่อมรับรสของคุณในขณะที่เพลิดเพลินกับของขวัญของชาผู่เอ๋อสูตรพิเศษ!

หลังจากอธิบายถึงประโยชน์และอันตรายที่เป็นไปได้ของชาผู่เอ๋อจีนแล้ว คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าควรใช้เป็นการส่วนตัวหรือไม่ คุณสามารถค้นหาบันทึกที่เกี่ยวข้องและองค์ประกอบการรักษาในรสชาติที่แปลกประหลาด ...