สูตรง่ายๆ สำหรับการย่างหมูยอติดแขน หมูในแขนเสื้อ - สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงหัวไหล่, เนื้อซี่โครงหรือบาร์บีคิวในเตาอบพร้อมรูปถ่าย สันในซอสมัสตาร์ด
Kirieshki croutons เป็นขนมที่อร่อยและเป็นที่นิยมมากซึ่งได้รับความนิยมไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรุงอาหารด้วย พวกเขาจะเพิ่มความหลากหลายของสลัดน่ารับประทานมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและผิดปกติ
โดยหลักการแล้ว kirieshki เป็นเพียงชื่อหนึ่งของแบรนด์ยอดนิยม แต่ที่จริงแล้ว เรากำลังพูดถึงแครกเกอร์ธรรมดาที่มีรสชาติต่างกัน หรือแม้แต่ไม่มีสารเติมแต่ง แต่วันนี้ kirieshki เป็นที่นิยมมากจนชื่อนี้กลายเป็นชื่อที่ใช้ในครัวเรือนแล้วและเมื่อพูดถึงสลัดกับ kirieshki เรากำลังพูดถึงความจริงที่ว่าจะดีกว่าที่จะซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปในแพ็คสำหรับสลัด
สลัดกับ kirieshka เป็นที่นิยมและหลากหลายเพราะแครกเกอร์รวมกับชุดผลิตภัณฑ์ต่างๆ และโอกาสในการซื้อขนมขบเคี้ยวต่างๆ ในร้านต่างๆ มีผลดีต่อจินตนาการของพ่อครัวของเรา
แน่นอน เมื่อพูดถึง kirieshki อย่างแรกเลย ซีซาร์สลัดที่โด่งดังไปทั่วโลกนั้นได้รับการยอมรับว่าเป็นตัวแทนที่นิยมมากที่สุดของตัวเลือกสลัดที่มีครูตองซ์ อันที่จริงความเก่งกาจของแคร็กเกอร์ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มพวกเขาได้แม้กระทั่งสลัดมะเขือเทศและแตงกวาธรรมดาที่สุดซึ่งเป็นผลมาจากการที่สลัดจะกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นและเมื่อเลือก kiriesheks ที่มีรสชาติหนึ่งหรืออย่างอื่นคุณสามารถบรรลุชุดค่าผสมที่ผิดปกติ และรับผลงานการทำอาหารชิ้นเอกที่แท้จริงจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย
ตัวอย่างเช่น หากคุณใช้คีรีชกิรสซาลามี่ในสลัดผักที่มีมะเขือเทศ พริกหยวก และแตงกวา สลัดที่มีแคลอรีต่ำและราคาไม่แพงจะได้เสียงที่ "มีเนื้อ" และมีความคิดดังกล่าวมากมาย เราจะพูดถึงพวกเขาด้านล่าง
วิธีทำสลัดกับ kirieshki - 15 พันธุ์
สลัดนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งกับแครกเกอร์สีขาวยิ่งนุ่มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น เพื่อลิ้มรสมันค่อนข้างชวนให้นึกถึงซีซาร์ แต่มันง่ายกว่าถูกกว่าและเร็วกว่า
สำหรับสลัดเราต้องการ:
- สตูว์ไก่ - 1 กระป๋อง;
- Kirishki หรือแครกเกอร์ขนมปังขาวอื่น ๆ - 1 แพ็ค;
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 1 แพ็ค (คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือผักกาดหอมธรรมดาก็ได้);
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- น้ำมะนาวเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:
ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผักกาดหอมฉีกด้วยมือ เราเปิดสตูว์ไก่แยกไก่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของเรา (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกเหลืออยู่ในสลัด) ผสมทุกอย่างแล้วโรย kirieshki ด้านบน หากต้องการ ให้เติมเกลือและโรยน้ำมะนาวด้านบน เสิร์ฟได้!
สลัดง่ายๆกับ kirieshki
อีกหนึ่งสลัดที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติของมัน และจะใช้เวลาเตรียมไม่กี่นาที! ปฏิบัติต่อคนที่คุณรักและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!
เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ไส้กรอก (ต้ม) - 150 กรัม
- คีรีสกี้ - 100 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 4 กลีบ;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มเตรียมสลัดกันเถอะ:
ตัดไส้กรอกเป็นเส้นทอดในกระทะเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เย็น ชีสแปรรูป (โปรดทราบ!) เรายังตัดเป็นเส้นอย่างประณีต ใช่ตัวเลือกนี้ไม่คุ้นเคยมากที่สุด แต่อร่อยมาก
และตอนนี้เรารวบรวมสลัด:
- ใส่ไส้กรอกลงในจาน
- โรยหน้าด้วยชีสละลาย
- ชั้นที่สามคือ kirieshki
- ถัดไป - กระเทียมสับในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ
อย่างไรก็ตาม คีรีชกิรสเบคอนหรือชีสเหมาะที่สุดที่นี่
ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในสลัด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีเกลือเพียงพออยู่แล้ว
ทางที่ดีควรปรุงรสสลัดก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ครูตองซ์ไม่มีเวลาทำให้นิ่มและกรอบ ทานให้อร่อย!
และหากมีสิ่งใดไม่ชัดเจน ดูสูตรในวิดีโอ:
แครกเกอร์ผสมผสานอย่างลงตัวกับเห็ดสิ่งสำคัญคือการเลือกรสชาติที่เหมาะสมของ kirieshek รสชาติที่อ่อนนุ่มหรือ croutons เพียงแค่ใส่เกลือก็เหมาะที่นี่
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
- คีรีสกี้ - 100 กรัม;
- ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น;
- แชมเปญดอง - 1 ธนาคาร;
- ผักกาดหอมใบ - 1 พวง (20 กรัม);
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียมสลัด:
เห็ดควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แครกเกอร์ในสูตรนี้ต้องบดให้ละเอียดด้วย แต่พยายามทำให้แครกเกอร์มีขนาดเล็ก แต่อย่าให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย
ต้องต้มไข่นกกระทาแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใบผักกาดหอมสามารถฉีกได้ด้วยมือของคุณ
เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟทันที
สำหรับสลัดที่อร่อยและน่าพอใจนี้ ทางที่ดีควรเลือกคีรีชกิที่มีรสชาติของผักใบเขียวหรืออาหารทะเล คุณยังสามารถหยิบชีสแปรรูปได้ พวกเขามักจะใส่ผักใบเขียวลงไปด้วย อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปจะทำ
"เคล็ดลับ" หลักของสลัดคือน้ำสลัดที่ผิดปกติกับผักดอง อย่าลืมใช้อย่างน้อยในครั้งแรก จากนั้นคุณยังสามารถมองหาน้ำสลัดสำเร็จรูปรุ่นที่เหมาะสมได้ หากไม่มีเวลาเตรียมอาหารตามสูตรดั้งเดิม
เราจะต้อง:
- Kirieshki กับสมุนไพรหรือกุ้ง - 1 แพ็ค;
- เนื้อปูกระป๋อง - 300 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
สำหรับการเติมน้ำมัน:
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - อย่างน้อย 150 กรัม
- ผักชีฝรั่งเกลือ - เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มเตรียมสลัดกันเถอะ:
ไข่จะต้องต้มให้สุก (ประมาณ 8 นาที) แช่เย็นใต้น้ำไหลเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ชีสแปรรูปถูบนเครื่องขูด เพื่อให้ง่ายขึ้น ก่อนอื่นคุณสามารถ "แช่แข็ง" ในช่องแช่แข็งเล็กน้อยก่อน (ประมาณ 5-10 นาที) ปูอัดแบ่งเส้นใยด้วยมือได้ดีที่สุด
ตอนนี้เปิดโถข้าวโพดแล้วระบายของเหลวทั้งหมดออกจากมัน ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัด
ในการเตรียมน้ำสลัดคุณต้องสับแตงกวาดองในเครื่องปั่นหรือขูดบนเครื่องขูดที่ดีเพิ่มครีมเปรี้ยวผักชีฝรั่งสับเกลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ปรุงรสสลัด คุณสามารถปล่อยให้มันยืนครู่หนึ่ง
ความสนใจ! เพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ
ผสมทุกอย่างอีกครั้งและคุณสามารถตกแต่งสลัดด้านบนด้วยผักชีฝรั่งและขนมปังกรอบ
สูตรอร่อยนี้ยังใช้แตงกวาดองซึ่งเข้ากันได้ดีกับขารมควัน คุณสามารถใช้ Kirieshki ใดก็ได้ แต่ที่ดีที่สุดคือมีเบคอนสมุนไพรหรือเนื้อรมควัน
สำหรับสลัดคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ขารมควัน (ไก่) - 2 ชิ้น.;
- Kirishki - 1 แพ็ค;
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- แตงกวาดองขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มายองเนส, น้ำมันพืช.
การเตรียมสลัด:
เราใช้ขาไก่หรืออกไก่รมควัน จัดเรียงด้วยมือของเราเป็นเส้นใยเล็ก ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บดชีสบนเครื่องขูดหยาบถูแครอทกับมัน
ถัดไปแครอทจะถูกส่งไปยังกระทะและทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย พยายามให้แน่ใจว่ามีน้ำมันน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อไม่ให้สลัดมันเยิ้มเกินไป แครอทต้องเค็มเล็กน้อย จากนั้นนำออกจากเตา ทันทีที่แครอทนิ่มลง คุณไม่จำเป็นต้องทำให้แห้งมากเกินไป
แตงกวาหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ พยายามให้บางที่สุด ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับ kirieshkami และชีส เพิ่มมายองเนสและเสิร์ฟทันที ทานให้อร่อย!
คีรีชกิเข้ากันได้ดีกับเนื้อรมควันหลากหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกรสชาติที่ถูกต้องของขนมปังกรอบ ในสลัดนี้ ครูตองซ์จะจับคู่กับสมุนไพร เนื้อรมควัน เบคอน หรือรสชาติอื่นๆ ที่เหมาะกับไส้กรอกในมุมมองของคุณ
เราจะต้อง:
- Kirishki - 2 แพ็ค;
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 หัว;
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
การเตรียมสลัด:
สับไส้กรอกรมควันอย่างประณีตส่งแครอทบนเครื่องขูดแล้วสับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งและเสิร์ฟ!
ควรใส่สลัดเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัด โปรดดูวิดีโอ:
สลัดแบบเรียบง่ายและอร่อยมากกับ kirieshkami ถ้าได้ลองสักครั้งจะติดใจแน่นอน และคนที่คุณรักจะขอซ้ำแล้วซ้ำเล่า
หากคุณไม่ชอบเผ็ด ให้เลือกรสชาติของแครกเกอร์ให้ละเอียดยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้แค่ขนมปังแห้งที่บ้านก็ได้ แต่นี่เป็นทางเลือกสำหรับมือสมัครเล่น และในสูตรดั้งเดิมนั้นใช้ kirieshki รสเผ็ด
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
- ชีสดองทุกชนิด (ชีส, เฟต้า, ฯลฯ ) - 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็ก (สีแดงและสีเหลือง) - สีละ 3 ชิ้น
- ผักกาดหอมใบหรือภูเขาน้ำแข็ง - ครึ่งพวง
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- มะกอก - 10 ชิ้น;
- น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ผักกาดหอมจะต้องล้างและคัดแยกหลังจากนั้นเราก็ฉีกด้วยมือไม่ละเอียดเกินไป (พยายามทำเป็นชิ้นกว้างอย่างน้อย 3 ซม.) หั่นมะเขือเทศเป็นซีกหรือสี่ส่วนก็ได้ ขึ้นอยู่กับขนาดของมะเขือเทศ
มะกอกยังต้องหั่นเป็นวงเล็กๆ แต่ถ้าคุณเป็นแฟนของมะกอก คุณสามารถเพิ่มทั้งตัวลงในสลัด และมากกว่าในสูตรด้วยซ้ำ ชีสถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ พยายามอย่าให้เล็กเกินไป
เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก เพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ
สลัดกับ kirieshki "Rainbow"
สลัดที่สดใสและอร่อยมากพร้อมชื่อที่เหมาะสมจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด นอกจากนี้สลัดนี้มีทั้งมากมายและอุดมไปด้วยวิตามินและการปรากฏตัวของ kirieshek ในองค์ประกอบจะเป็นข้อดีเพิ่มเติมสำหรับเด็กและแม่ของพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเลี้ยงเด็กด้วยผักเป็นเรื่องยาก
เราจะต้อง:
- ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- Kirieshki croutons - 1 แพ็ค (ลิ้มรส - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ);
- เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้นหรือลูกเต๋าตามชอบและชอบมากกว่า สิ่งสำคัญคือการเลือกตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่งและหั่นผักในลักษณะเดียวกัน เรายังตัดไส้กรอก เปิดโถข้าวโพดระบายของเหลว
เราใช้ชามลึกหรือชามสลัดและวางผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังเพื่อให้มีที่ว่างตรงกลาง มายองเนสควรอยู่ตรงกลาง
สลัดเสิร์ฟบนโต๊ะแบบไม่ผสม คุณจะทำสิ่งนี้ที่โต๊ะแล้ว เมื่อทุกคนนั่งและชื่นชมความงามของจาน
สลัดสายรุ้งยังมีอีกหลายแบบ หลายๆ คนปรุงเป็นชั้นๆ จากนั้นคำสั่งจะเป็น:
- 1 ชั้น แครกเกอร์
- 2 ชั้น ไส้กรอก. มันถูกทาด้วยมายองเนส
- 3 ชั้น ข้าวโพด. มีมายองเนสด้วย
- 4 ชั้น แตงกวา.
- 5 ชั้น มะเขือเทศ.
ควรใส่สลัดสำเร็จรูปในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่ม
สลัด "ลึกลับ" กับ kirieshki
ง่ายมากและในเวลาเดียวกันสลัดที่ผิดปกติ การทำอาหารเป็นเรื่องที่น่ายินดีและหลายคนชอบรสชาติ
เราจะต้อง:
- ไส้กรอกต้มหรือรมควัน - 200 กรัม
- Kirishki - 1 ซอง;
- แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- กระเทียม - 1-2 กานพลู
การทำอาหารนั้นง่ายมาก:
เราตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่ม kirieshki ผ่านการกดหรือกระเทียมสับด้วยวิธีอื่น เราเติมมายองเนสทุกอย่าง ตกแต่ง และเสิร์ฟบนโต๊ะทันที
สลัดแสนอร่อยและอร่อยในเวลาเดียวกัน ง่ายต่อการเตรียมและเหมาะสำหรับวันหยุดและเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น
สิ่งที่เราต้องการ:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- แตงกวาสด: ภาษาอังกฤษแบบยาว - 1 ชิ้น หรือ 2-3 ชิ้น สามัญ.
- Kirishki - 1 แพ็ค;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
มีสินค้าทั้งหมดหรือไม่? มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวงกลมอย่างระมัดระวัง เราล้างถั่วและผสมกับข้าวโพดที่กรองแล้ว อันที่จริง กระบวนการทำอาหารใกล้จะสิ้นสุดแล้ว
เพิ่มมายองเนสผสมโรยด้วย kirieshki ด้านบนและเสิร์ฟ
ง่ายมาก สวยและอร่อย!
จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด ไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษและชุดผลิตภัณฑ์นั้นค่อนข้างง่ายและธรรมดา
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (300 กรัม);
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- Kirishki - 1 แพ็ค;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมสลัดเป็นเรื่องง่าย:
ต้องเปิดข้าวโพด สะเด็ดน้ำ แล้วส่งใส่ชามสลัด ต้มไข่เป็นเวลา 8 นาที แช่เย็นใต้น้ำไหล ปอกเปลือก สับละเอียดแล้วใส่ข้าวโพด
เราหั่นไส้กรอกรมควันเป็นก้อนรวมถึงแตงกวาสด - ทุกอย่างถูกส่งไปยังชามสลัดด้วย ชีสสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียดแล้วใส่ลงในชามสลัด
ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟ เพิ่ม kirieshki ผสมอีกครั้งและตกแต่ง
สำหรับสูตรเพิ่มเติมดูวิดีโอ:
ผู้ที่ชื่นชอบแครอทเกาหลีและอาหารรสเผ็ดจะประทับใจกับสลัดง่ายๆ นี้
คุณจะต้องการ:
- Kirishki - 2 แพ็ค;
- แครอทในภาษาเกาหลี - 200 กรัม
- แชมเปญดอง - 1 กระป๋อง;
- น้ำมันมะกอกและซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมสลัด:
เปิดขวดเห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มแครอทเกาหลีและ kirieshki ลงในเห็ด เราผสมผลิตภัณฑ์ ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมันมะกอกและซีอิ๊วขาว สลัดพร้อม!
นอกจากนี้ คุณยังสามารถลองสลัดรูปแบบอื่นได้อีกด้วย คุณสามารถเพิ่มสาหร่ายลงไปได้ เช่นเดียวกับมะเขือยาวผัดหรือดองกับกระเทียม คุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและเผ็ดมาก
ลอง - คุณจะรักมัน!
อย่างที่คุณทราบซีซาร์สลัดปรุงด้วยขนมปังกรอบดังนั้นสลัดนี้กับ kirieshki จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก เตรียม "ซีซาร์" ในรูปแบบต่างๆ สูตรนี้แพร่หลายไปทั่วโลกเป็นเวลานานและได้รับสีสันระดับชาติและระดับภูมิภาคที่หลากหลาย ลองทำด้วย kirieshki
เราจะต้อง:
- เนื้อไก่หมัก - 200 กรัม
- บัตเตอร์มิลค์ - 50 มล.;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
- Kirieshki - 1-2 แพ็ค (เพิ่มเพื่อลิ้มรส);
- ใบผักกาดหอม - 1 พวง;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- พาเมซานชีส - 50 กรัม;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ซอส Worcestershire - 1 ช้อนชา;
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ขั้นแรก เตรียมน้ำสลัดซีซาร์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมมายองเนส ชีส นม น้ำมะนาว ซอส Worcestershire พริกไทย เกลือ และกระเทียมที่ปอกเปลือกและสับละเอียดในเครื่องปั่น หากซอสของคุณหนาและมีกลิ่นหอม แสดงว่าทุกอย่างเรียบร้อยและพร้อม
เรายังตีซอสด้วยมัสตาร์ดและบัตเตอร์มิลค์ในเครื่องปั่น โดยใส่พาร์เมซานชีส เกลือและพริกไทยลงไปด้วย
เนื้อไก่ที่เราหมักไว้ล่วงหน้าทอดในกระทะประมาณ 10 นาทีจนสุก
ตอนนี้เราเอาใบผักกาดหอมแล้วฉีกด้วยมือของเราอย่างหยาบ เรากระจายเนื้อไก่บนใบ ราดซอส วาง kirieshki และเสิร์ฟ
สูตรอื่นสำหรับสลัดนี้สามารถดูได้ในวิดีโอ:
สลัดกับ kirieshki "Obzhorka"
สำหรับสลัดแสนอร่อยที่มีชื่อที่น่าสนใจนี้ เราต้องการ:
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
- คีรีชกิ - 150 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แชมเปญ - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- มายองเนส, หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- สลัดผักสดและมะเขือเทศสดสำหรับตกแต่ง
มาเริ่มเตรียมสลัดกันเถอะ:
ต้องล้างเห็ดหั่นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน หัวหอมยังต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นคุณต้องแช่ในน้ำเย็น 30 นาที ต้มไข่จนแข็งประมาณ 8-10 นาที เทน้ำเย็นไหล ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ คุณต้องหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วย
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด เพิ่ม kirieshki แต่งสลัดด้วยมายองเนส เกลือถ้าจำเป็น และปล่อยให้ยืนในตู้เย็นประมาณ 30 นาที ก่อนเสิร์ฟ สลัดจะโรยหน้าด้วยชิ้นมะเขือเทศ หัวหอม และผักกาดหอม
สลัดแสนอร่อยอีกรุ่นหนึ่งซึ่งคุณจะต้อง:
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- Kirishki - 1 แพ็ค;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง (10-15 ขน);
- วอลนัท - 5 ชิ้น;
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
การเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:
ควรระบายถั่วผ่านตะแกรงหรือกระชอนเพื่อไม่ให้มีของเหลวเหลืออยู่ ปอกถั่วแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ ผสมกับถั่ว คีรีสกี้ หัวหอมสับ และมายองเนส อร่อยและรวดเร็ว!
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำสลัด:
คุณภาพรสชาติของแครกเกอร์ประเภทนี้ยอดเยี่ยม ประการแรกสาเหตุหลักมาจากสูตรขนมปังพิเศษที่ไม่เน่าเสียเป็นเวลานานและทำให้ผลิตภัณฑ์ยังคงความหอมและกรอบ ประการที่สอง คีรีเชคมีรสชาติที่แตกต่างกันมากมายจนเป็นการยากที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติของขนมปังกรอบที่ไม่ได้ผลิตออกมา
อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าแม้จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่การบริโภค kirieshek มากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประกอบด้วยเกลือ ไขมัน สารปรุงแต่งรส และสารปรุงแต่งรสในปริมาณมาก ซึ่งส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารและระบบทางเดินอาหารทั้งหมด
คุณยังสามารถทำคีรีสกี้ของคุณเองได้ที่บ้าน พวกเขาจะมีประโยชน์มากกว่าที่ซื้อมา ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้ขนมปังเก่า เครื่องปรุงซุป (มักกี้ ผัก เป็นต้น) คุณเพียงแค่ต้องหั่นขนมปังเป็นก้อน โรยเครื่องปรุงให้ทั่วแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นกระจายก้อนขนมปังบนแผ่นอบแล้ววางในเตาอบ
Kirieshki เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ต้องเก็บไว้บนชั้นวางเพื่อสำรองในกรณีที่แขกไม่ได้รับเชิญ ท้ายที่สุดแครกเกอร์จะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม พวกเขายังสามารถใช้ในการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็ว เช่น สลัด สลัดคีรีเชคเหล่านี้เตรียมง่ายใน 10 นาทีด้วยส่วนผสมง่ายๆ ที่อยู่ในมือ สลัดที่อร่อยที่สุดกับ kirieshki แสดงอยู่ด้านล่าง
- croutons kirieshki - 1 แพ็ค
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
- ผักชี
- มายองเนสโพรวองซ์ - 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่น
- เกลือเม็ดละเอียด
- กระเทียม - 4 กลีบ
สับผักชีฝรั่งและผักชีให้ละเอียดพอ ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมทั้งหมด เพิ่มถั่วกระป๋องและ kirieshek เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียด
สลัดไส้กรอกกับคีรีสกี้ - "ศีลมหาสนิท"
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดกับไส้กรอก:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- ไส้กรอกต้ม - 120 กรัม
- kirieshki - 1 แพ็ค
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- ปูอัด - 160 กรัม
- มายองเนสมะกอก - 3.5 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- เกลือป่น
ตัดไส้กรอกต้มเป็นก้อน ต้มไข่ไก่และสับให้ละเอียด ปูอัดหั่นเป็นชิ้น แบ่ง kirieshki ออกเป็นสองส่วน
เปิดโถข้าวโพด สะเด็ดน้ำ และเพิ่มธัญพืชลงในสลัด ผสมทั้งหมด เติมมายองเนส เพิ่มพริกไทยและเกลือตามที่คุณต้องการ ผสมให้เข้ากัน ตกแต่งสลัดด้วยไข่แดง
สลัดชีสกับคีรีสกิ
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- kirieshki - 90 g
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ผักชี
- พาสลีย์
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่นสด
- ชีส - 125 กรัม
- เครื่องเทศ
ถูกระเทียมบนเครื่องขูด สับผักชีและผักชีฝรั่งอย่างประณีต ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สำหรับน้ำสลัด ผสมครีม พริกไทยป่น เครื่องเทศ และเกลือ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
รวมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดกับ kirieshki และผสมให้เข้ากัน ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสด
สลัดกับคีรีสกี้และไข่นกกระทา
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- kirieshki croutons - 100 g
- แชมเปญหมัก - 1 กระป๋อง
- ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
- ผักกาดหอมใบ - 20 กรัม
- มายองเนสมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเล
เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บด kirieshki ต้มไข่นกกระทาและสับให้ละเอียด ฉีกผักกาดเขียวด้วยมือของคุณ
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดที่เรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอม เกลือ. เทมายองเนสและผสมให้ละเอียด
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- kirieshki - 125 ก
- กระเทียม - 3 กานพลู
- กะหล่ำปลีขาว - 175 กรัม
- น้ำสลัด - 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ
สับกะหล่ำปลีขาวเป็นเส้นเล็ก ๆ บดกระเทียมด้วยเครื่องกดกระเทียม รวมอาหารปรุงสุก ใส่เกลือ พริกไทยป่น และน้ำสลัด ผสมให้เข้ากัน ตกแต่งสลัดด้วย kirieshki
สลัดเผ็ดกับ kirieshki และมะเขือเทศ - "Corrida"
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- แครกเกอร์รสพริกแดง - 80 g
- มะเขือเทศสุก - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่น
ปอกมะเขือเทศสุก (เพื่อให้ง่ายต่อการทิ้งไว้ - เทน้ำเดือด) แล้วหั่นเป็นก้อน ต้มมันฝรั่งแล้วสับแบบสุ่ม
หั่นกระเทียมเป็นแผ่นเกือบใส ผสมส่วนผสมสลัด เครื่องเทศขึ้น เติมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ผสมให้เข้ากัน
สลัดไก่กับคีรีสกี้
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- kirieshki - 1 แพ็ค
- ถั่วกระป๋อง - 1 jar
- เนื้อไก่ - 190 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อย ปล่อยให้เนื้อเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด
ผสมส่วนผสม เพิ่มถั่วและเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส เติมด้วยครีมเปรี้ยว ผสม. วางลวดลายที่สวยงามบนพื้นผิวของสลัดโดยใช้ kirieshki และถั่วลันเตา
สลัดกับแครอทสไตล์เกาหลีและครูตองซ์
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- croutons kirieshki - 90 g
- แครอทในภาษาเกาหลี - 180 g
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- พาสลีย์
- ผักชีฝรั่ง
- มายองเนสมะกอก - 90 กรัม
โอนถั่วกระป๋องและแครอทเกาหลีลงในชามสลัด ราดด้วยมายองเนส ให้คนให้เข้ากัน โรยด้วย kirieshki บี้ ตกแต่งสลัดเบา ๆ ด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
สลัดง่ายๆกับเบคอนและขนมปังกรอบ kirieshkami
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- kirieshki - 1 แพ็ค
- ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
- เบคอน
- ผักกาดเขียว
- ชีสขูด - 70 กรัม
- มายองเนส
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ตัดเบคอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะเบา ๆ ต้มไข่ไก่และสับ: แยกโปรตีน แยกไข่แดง
ใบผักกาดหอมหั่นเป็นเส้นยาวขนาดเดียวกัน ถูชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง สำหรับน้ำสลัดรวมมายองเนสและน้ำมันดอกทานตะวัน เทส่วนผสมนี้ลงบนสลัดง่ายๆ ผสมให้เข้ากัน
สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมคีรีสกี้และตับเนื้อ
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- ตับเนื้อ - 325 กรัม
- croutons กับ kirieshki กระเทียม - 1 แพ็ค
- หัวหอม หอมแดง - 2 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- มายองเนสมะกอก
- พาสลีย์
หั่นตับเป็นลูกเต๋า ทอดในน้ำมันจนสุกพร้อมหัวหอม ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ฉีกผักชีฝรั่งด้วยมือของคุณ
เชื่อมต่อทุกอย่าง นำคีรีเชคเข้ามา เติมมายองเนส ผสมผสานแบบไดนามิก ประดับด้วยหัวหอมสับและผักชีฝรั่ง
สลัดเห็ดกับชานเทอเรลและคีรีสกี้
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- kirieshki croutons - 45 g
- ชานเทอเรล - 190 g
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 กรัม
- เกลือทะเล
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
ชานเทอเรลหั่นเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม เชื่อมต่อกับ kirieshki ราดด้วยน้ำมะนาวคั้นสด ราดด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เกลือตามใจชอบ ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ
สลัดเห็ดกับคีรีสกี้ - Lesovik
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด:
- แครกเกอร์ kirieshki - 90-110 g
- เห็ด - 190 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสีเขียว - 6-8 ขน
- เกลือเม็ดละเอียด
- ใบกระวาน
- สลัดใบ
- พริกไทยดำ
เห็ดสะอาด ล้าง สับ และต้มกับเครื่องเทศจนสุก ตัดหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นยาวไม่เกิน 1 ซม.
ตัดผักกาดหอมเป็นสี่เหลี่ยม เชื่อมต่อทุกอย่าง เพิ่ม kirieshek โรยด้วยน้ำมะนาว
เติมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ให้คนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยสี่เหลี่ยมผักกาดเขียว
สลัดเลิศรสกับคีรีสกี้และแซลมอนรมควัน
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดรสเลิศนี้:
- kirieshki - แพ็ค
- แซลมอนรมควัน - 85 กรัม
- สีน้ำตาล - 70 กรัม
- หัวไชเท้า - 3 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 10 ขน
- วอลนัท - 1 ช้อนชา
- สำหรับซอส:
- ไวน์ขาว - 40 มล
- น้ำแอปเปิ้ล - 40 มล
- มัสตาร์ดอ่อน - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้งดอกไม้ - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 80 กรัม
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
- ผักชีแห้ง
- เกลือเม็ดละเอียด
สับสีน้ำตาลและหัวไชเท้าอย่างประณีต นำกระดูกทั้งหมดออกจากปลาแซลมอนรมควัน แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า บดวอลนัทในเครื่องปั่น
ในการเตรียมน้ำสลัด คุณต้องผสมในเครื่องปั่นหรือผสมกับไวน์ มัสตาร์ด ชอล์ก น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว
รวมส่วนผสมทั้งหมด ราดน้ำสลัดให้ทั่ว เพิ่ม kirieshek รสปลา สุดท้ายเกลือและใส่ผักชีแห้ง
Kirieshki เป็นแครกเกอร์ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สามารถรับประทานเป็นอาหารว่างที่เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์หรือใช้เป็นส่วนเสริมในอาหารหลากหลาย หนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุดคือการเพิ่มครูตองซ์ลงในสลัด ด้วยความช่วยเหลือของ kirieshki แม้แต่สลัดธรรมดาก็จะกลายเป็นของรื่นเริงและเป็นต้นฉบับ
วัตถุดิบสลัดกับ kirieshki “Bonjour”
สับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีต ตัดเนื้อเป็นเส้น สับหัวหอมอย่างประณีต ระบายของเหลวจากข้าวโพด รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือ, พริกไทย, โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ
สูตรสลัด “ของโปรด” กับ kirieshki
วัตถุดิบ ต้มไข่ให้แข็งและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตวางส่วนผสมบนจานโดยเรียงเป็นชั้นๆ ตามลำดับ: ครูตองซ์ ถั่วกระป๋อง แฮม แตงกวาดอง ไข่ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยผักกาดหอมชั้นบนด้วยต้นหอมและโรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ
สูตรสลัดกับ kirieshkami“ Summer Breeze”
วัตถุดิบ ล้างเนื้อไก่ เอาฟิล์มและไขมันที่มองเห็นออก จากนั้นต้มในน้ำเกลือ (30 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด แล้วเอาโฟมออกเป็นระยะ) ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผสมเนื้อไก่ แตงกวา และคีรีสกี้ เกลือและพริกไทย. ทามายองเนสด้านบน โรยด้วยเมล็ดแตงโมและตกแต่งด้วยผักชีลาวสับ