สูตรสลัดง่ายๆราคาถูก สลัดง่ายๆ เร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย

ไม่ว่าผลิตภัณฑ์จะอร่อยแค่ไหน เมื่อนำมารวมกันเป็นช่อที่กลมกลืนและปรุงรสด้วยซอส พวกเขาก็จะได้รสชาติใหม่ เข้มข้นขึ้น และน่าสนใจยิ่งขึ้น สลัดทำขึ้นทั่วโลก พวกเขาสามารถฟื้นฟูอาหารมื้อค่ำของครอบครัวหรือเปลี่ยนเป็นงานเลี้ยงได้ เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงงานเลี้ยงรื่นเริงหากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ พนักงานต้อนรับไม่มีเวลามากพอที่จะปรุงอาหารตามสูตรที่ซับซ้อนเสมอไปและอาจไม่มีส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในมือ สิ่งนี้จะไม่เป็นปัญหาหากเธอรู้ว่าสลัดอะไรที่สามารถปรุงจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่หาซื้อได้ระหว่างทางกลับบ้านที่ร้านขายของชำแทบทุกแห่ง หรือพบในตู้เย็นของเธอท่ามกลางอาหารที่เหลือจากเมื่อวาน

คุณสมบัติการทำอาหาร

ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วโดยไม่สูญเสียคุณภาพและรูปลักษณ์ของอาหารว่าง คำแนะนำของเชฟที่มีประสบการณ์จะช่วยแก้ปัญหานี้ได้

• วิธีที่เร็วที่สุดในการเตรียมสลัดคือจากผักสด ผักและปลากระป๋อง เห็ดดอง ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ไม่ต้องใช้ความร้อน หากคุณไม่รู้ว่าจะทำของว่างจานด่วนจากอะไร ให้วิเคราะห์สิ่งของในตู้เย็นและตู้กับข้าว: โอกาสที่คุณจะหยิบส่วนผสมหลายอย่างที่สามารถสร้างความสามัคคีได้นั้นสูงมาก
• ในการเตรียมสลัดอย่างเร่งรีบคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากมื้อกลางวันของเมื่อวาน จะเป็นข้าวต้ม พาสต้า มันฝรั่ง ไข่ ก็ได้ หากเนื้อต้มเหลือจากซุปแสดงว่าคุณโชคดีมาก - มันสามารถกลายเป็นพื้นฐานของสลัดที่อร่อยและน่าพอใจซึ่งจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนักในการเตรียม
• หากพนักงานต้อนรับรู้ในตอนเช้าว่าเธอจะต้องพบแขกในตอนเย็นและในครึ่งชั่วโมงเธอจะต้องหั่นสลัดไม่มีอะไรจะป้องกันไม่ให้เธอต้มมันฝรั่งแครอทไข่ล่วงหน้าในขณะที่เธอกำลังจะไป งาน. เมื่อมาถึงพวกเขาจะเย็น ในการปรุงผัก คุณสามารถใช้หม้อหุงช้าได้โดยตั้งตัวจับเวลาตามเวลาที่ต้องการและเลือกโปรแกรมที่เหมาะสม หน่วยเดียวกันจะต้มเนื้อหรือเครื่องในให้คุณล่วงหน้า
• อย่ายอมแพ้สูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้อกไก่ต้มไข่ - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปรุงอย่างรวดเร็ว หากคุณนำไปปรุงอาหารทันที เมื่อถึงเวลาที่คุณหั่นส่วนผสมที่เหลือ ส่วนผสมเหล่านั้นก็จะพร้อม
• ให้ความสำคัญกับสูตรอาหารที่เกี่ยวข้องกับการตัดผลิตภัณฑ์จำนวนมากสับด้วยเครื่องขูดซึ่งจะช่วยประหยัดเวลา ยิ่งคุณต้องหั่นส่วนผสมให้น้อยลง ก็ยิ่งดีหากเป้าหมายหลักคือการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็ว สลัดที่มีส่วนประกอบน้อยก็สามารถอร่อยได้เช่นกัน
• ใส่สลัดก่อนเสิร์ฟ
• เมื่อใช้อาหารที่ต้องผ่านความร้อน ให้เพิ่มลงในสลัดหลังจากที่เย็นลงแล้วเท่านั้น มิฉะนั้นขนมขบเคี้ยวจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว
• หากคุณไม่มีมายองเนสในตู้เย็นและสูตรเรียกร้องให้มีมายองเนส คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตแทนได้ หากคุณผสมกับมัสตาร์ดและน้ำมะนาวเล็กน้อยรสชาติของอาหารสำเร็จรูปจะไม่เลวร้ายไปกว่าซอสมายองเนส

เมื่อรู้รายละเอียดปลีกย่อยเหล่านี้แล้ว คุณจะสามารถปรุงสลัดแสนอร่อยและชวนน้ำลายสอได้อย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพงและแปลกใหม่

ยำเห็ดดอง

• เห็ดดอง - 0.3 กก.
• หัวหอม - 50 กรัม
• มะเขือเทศ - 0.3 กก.
• ผักชีฝรั่งสด - 50 กรัม
• พริกหวาน - 0.2 กก.
• เห็ดดอง - 20 มล.
• น้ำมันพืช - 40 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ล้างพริกไทย ตัดก้านออกแล้วเอาออกพร้อมกับเมล็ด
• ตัดเนื้อของพริกไทยออกเป็นสี่ส่วนไม่แคบเกินไป
• ในมะเขือเทศให้ตัดซีลใกล้ก้านออก หั่นเนื้อมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
• ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง
• สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด
• นำเห็ดออกจากขวด หากคุณมีเห็ดหรือเห็ดขนาดเล็กอื่นๆ ให้ทิ้งให้หมด ตัวอย่างขนาดใหญ่ควรตัดเป็น 4 ส่วน
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
• ผสมน้ำเกลือหนึ่งช้อนเต็มกับน้ำมัน ปรุงสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้

รสชาติและกลิ่นที่สดใหม่ของสลัดที่ทำจากเห็ดดองไม่น่าจะทำให้แขกและสมาชิกในครอบครัวของคุณไม่แยแส เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มันจะเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมันฝรั่ง อร่อยด้วยตัวมันเอง คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรสำหรับของว่างนี้ ใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาทีในการปรุงอาหาร

สลัดกับเห็ดและถั่ว

• เห็ดสด - 0.4 กก.
• หัวหอม - 0.2 กก.
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• มายองเนส - 100 มล.
• น้ำมันพืช - จะไปเท่าไหร่
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ล้างเห็ดแห้งด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นแผ่น
• หัวหอมออกจากแกลบหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
• ใส่เห็ดกับหัวหอมลงในกระทะด้วยน้ำมันร้อน ผัดจนของเหลวที่ออกจากเห็ดระเหย
• ผสมเห็ดกับถั่วกระป๋อง
• ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส แต่งสลัด.

อาหารเรียกน้ำย่อยตามสูตรนี้อร่อยและอร่อย จะใช้เวลาประมาณ 20-25 นาทีในการปรุงอาหาร

สลัดปูอัดข้าวโพด

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• ปูอัด - 0.4 กก.
• หัวหอม - 75 กรัม
• มายองเนส - จะไปเท่าไหร่

วิธีทำอาหาร:

• ล้าง เติมน้ำ แล้วใส่ไข่ต้ม
• นำปูอัดออกจากกระดาษแก้วหั่นเป็นก้อนไม่เล็กเกินไป
• วางไข่ไว้ใต้ก๊อกน้ำเย็นเพื่อให้ไข่เย็นลงอย่างรวดเร็ว
• ปอกหัวหอมสับละเอียด คุณสามารถเทน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม หรือหมักเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• ปอกเปลือกไข่หั่นเป็นก้อนรวมกับปูอัด เพิ่มหัวหอม
• เทน้ำเกลือออกจากกระป๋องข้าวโพด ใส่ข้าวโพดลงในส่วนผสมที่เหลือ
• ผสมกับมายองเนส

สลัดปูอัดมีตัวเลือกการทำอาหารหลายอย่าง หากคุณต้องการให้รสชาติสดชื่นสามารถเสริมสูตรด้วยแตงกวาหรือผักกาดขาวได้สามารถเปลี่ยนหัวหอมเป็นสีเขียวได้ เพิ่มข้าวต้มเป็นของว่างจะทำให้อิ่มมากขึ้น ด้วยการใส่ส้มลงในสลัด คุณจะเปลี่ยนรสชาติจนจำไม่ได้

สลัดแครอทดิบ

• แครอท - 0.3 กก.
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสหรือครีม - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ปอกเปลือกแครอทดิบ ขูดหยาบ คุณสามารถใช้ที่ขูดธรรมดาหรือที่ขูดสำหรับทำขนมเกาหลีก็ได้
• บดชีสบนเครื่องขูด ผสมกับแครอท
• บดกระเทียมด้วยการกดรวมกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสม
• แต่งสลัดด้วยน้ำสลัดที่ได้

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับหลักสูตรที่สอง เป็นการยากที่จะหาสูตรที่ง่ายกว่านี้ สินค้าจำเป็นมีอยู่แทบทุกบ้าน สลัดที่คล้ายกันสามารถทำจากหัวผักกาดดิบ แต่จะมีรสชาติเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบ แตงกวาจะช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับสลัด สามารถเพิ่มลงในขนมขบเคี้ยวหั่นเป็นเส้น

สลัดผักตามฤดูกาล

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• หัวไชเท้า - 100 กรัม
• แตงกวา - 0.3 กก.
• มะเขือเทศ - 0.2 กก.
• สมุนไพรสด - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ต้มไข่ให้เย็นหั่นเป็นชิ้นใหญ่
• ล้างและตากผัก ตัดปลาย
• หั่นเป็นครึ่งวงกลมหรือทั้งวงก็ได้ถ้าผักมีขนาดเล็ก
• สับผักให้ละเอียดด้วยมีด
• รวมส่วนผสมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

อัตราส่วนของผักในสลัดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ โดยเน้นที่รสชาติของคุณ สลัดนี้เหมาะที่จะทำในฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ผลิที่ผักตามฤดูกาลยังหายาก มันสามารถประดับโต๊ะเทศกาลได้ด้วยซ้ำ

สลัดแฮมกับพาสต้า

• พาสต้าต้ม - 0.2 กก.
• แฮม - 100 กรัม
• หัวไชเท้า - 100 กรัม
• ผักใบเขียว - 100 กรัม
• คอทเทจชีส - 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 60 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ต้มพาสต้าหรือใช้พาสต้าที่เหลือจากเมื่อวาน
• หัวไชเท้าล้างและทำให้แห้งหั่นเป็นครึ่งวงกลม
• ตัดแฮมเป็นเส้น
• สับผักใบเขียว
• ใส่พาสต้าต้มกับแฮม ผักใบเขียว และหัวไชเท้าลงในชาม
• ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวและปรุงรสสลัด

สำหรับสลัดนี้ คุณสามารถใช้น้ำสลัดที่ง่ายกว่านี้: น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย สูตรนี้จะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ปรุงสลัดที่อร่อยและน่าพอใจเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดพาสต้าหากไม่กินตรงเวลา

สลัดผักกระป๋อง

• ถั่วกระป๋อง - 0.2 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.2 กก.
• มันฝรั่งต้ม - 0.3 กก.
• แตงกวาสดหรือดอง - 0.3 กก.
• มายองเนสหรือครีม - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องระบายของเหลวออก
• ใส่ข้าวโพด ถั่วลันเตา และถั่วในชามเดียว
• ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ตัดแตงกวาด้วยวิธีเดียวกัน
• รวมผักโดยปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

เป็นการยากที่จะหาของว่างที่เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณต้มมันฝรั่งแล้ว มิฉะนั้นการเตรียมสลัดอาจใช้เวลานานกว่าที่คุณวางแผนไว้

สลัดมะเขือเทศและสมุนไพร

• มะเขือเทศสด - 1 กก.
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• สมุนไพรสด - 100 กรัม
• น้ำมะนาว - 10 มล.
• น้ำมันพืช - 40 มล.
• พริกไทยป่นแดง - หยิก;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• สับกระเทียมให้ละเอียดเทน้ำมะนาวและน้ำมันใส่พริกไทยเล็กน้อย
• ล้างมะเขือเทศ หลังจากหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วให้ตัดส่วนที่ติดกับก้านออก - เยื่อกระดาษในสถานที่เหล่านี้มักจะหนาแน่นเกินไป
• วางชิ้นมะเขือเทศลงในชามสลัด
• เพิ่มผักใบเขียวสับปรุงรส

ยากที่จะหาสูตรสลัดที่ทำได้เร็วและง่ายกว่านี้ อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสเผ็ดร้อน เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เข้ากันได้ดีกับเนื้อทอดบาร์บีคิว

สลัดสับปะรดกระป๋อง

• สับปะรดกระป๋อง - 0.3 กก.
• ฮาร์ดชีส - 0.2 กก.
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไม่หวาน - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• นำสับปะรดออกจากน้ำเชื่อมแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
• บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
• ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสม.
• ราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไม่หวาน

เสิร์ฟสลัดชีสและสับปะรดดีที่สุดในแก้วหรือแก้วไวน์ สามารถทำตารางวันหยุดได้ อาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศนี้เข้ากันได้ดีกับไวน์ รวมทั้งแชมเปญ ใส่แว่นเป็นชั้นๆได้ จากนั้นคุณจะต้องปรุงรสชีสและสับปะรดด้วยครีมเปรี้ยวแยกจากกันและกระจายกระเทียมระหว่างกัน

สลัดแตงกวาเค็ม

• แตงกวาดอง - 0.2 กก.
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 0.4 กก.
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 0.25 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

• แตงกวาหั่นเป็นก้อน
• เพิ่มถั่วเขียว คน.
• เทแครกเกอร์ลงไป เหมาะที่สุดกับกลิ่นหอมของแตงกวา ผักชีลาว
• เติมครีมเปรี้ยวและเสิร์ฟทันทีจนแครกเกอร์ชุ่ม

หากคุณมีแตงกวาดองเค็มเล็กน้อยในตู้เย็น คุณสามารถปรุงสลัดนี้ได้ภายใน 5-10 นาที เมื่อมีเวลามากขึ้น คุณสามารถหั่นและใส่สมุนไพรสดลงในสลัดได้ ซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติดียิ่งขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

สลัดกะหล่ำปลีกับแตงกวาสด

• ผักกาดขาว - 0.3 กก.
• แตงกวาสด - 0.3 กก.
• สมุนไพรสด - 100 กรัม
• น้ำมะนาว - 20 มล.
• น้ำมันพืช - 40 มล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• หั่นกะหล่ำปลี ใส่เกลือและจำไว้เล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้ไหล
• แตงกวาหั่นเป็นครึ่งวงกลมผสมกับกะหล่ำปลี
• เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด
• ฝนตกปรอยๆด้วยส่วนผสมของน้ำมันและน้ำมะนาว

สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวาที่เบาและสดสามารถเสริมหรือแทนที่เครื่องเคียงได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อทอด สามารถเสิร์ฟกับสเต็ก, บาร์บีคิว

สลัดถั่วเขียว

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 0.2 กก.
• หัวหอม - 75 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 20 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง
• ต้มปอกเปลือกไข่หั่นเป็นก้อนใหญ่
• เปิดขวดถั่วระบายน้ำ ใส่ถั่วลงในชามพร้อมไข่ส่งหัวหอมที่นั่น
• เกลือ, พริกไทย, เทน้ำมัน, ผสม

หากคุณต้มไข่ล่วงหน้าการเตรียมสลัดตามสูตรนี้ไม่น่าจะใช้เวลาเกิน 5 นาที

สลัด "อ่อนโยน"

• อกไก่ต้ม - 0.5 กก.
• ไข่ไก่ - 7 ชิ้น;
• หัวหอม - 150 กรัม
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (6 เปอร์เซ็นต์) - 20 มล.
• น้ำ - 20 มล.
• มายองเนส - 0.2 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

• ใส่ไข่และอกไก่ลงไปต้ม ในขณะที่พวกเขากำลังทำอาหาร คุณสามารถทำอย่างอื่นได้ ทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็นลง
• ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและน้ำ ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที
• ในขณะที่หัวหอมกำลังหมักอยู่ ให้ปอกเปลือกและหั่นไข่เป็นก้อนเล็กๆ
• แยกเนื้ออกไก่ออกจากผิวหนังและกระดูกหั่นเป็นก้อน
• รวมไก่กับไข่ใส่หัวหอมดอง ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส

สลัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นที่พอใจ สามารถทดแทนอาหารมื้อหลักมื้อใดมื้อหนึ่งได้ คุณสามารถเสริมด้วยแอปเปิ้ลขูดซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยสดใหม่ไม่ซ้ำใครทำให้ฉ่ำและนุ่มยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้เต้านมรมควันแทนเต้านมต้มได้ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารทำให้รสชาติของสลัดมีสีสันมากขึ้น

สลัดชีสและไส้กรอกรมควัน

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 0.3 กก.
• ไส้กรอกรมควัน - 0.2 กก.
• ถั่วเขียว - 0.2 กก.
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ใส่ไข่ลงไปต้ม
• ล้างแตงกวาตัดปลาย ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
• ขูดชีสให้ละเอียด
• ผสมแตงกวา ไส้กรอก และถั่วลันเตาในชาม
• ต้มไข่ให้เย็นโดยใช้น้ำเย็น. ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ รวมกับไส้กรอก ถั่วลันเตา และแตงกวา
• เพิ่มมายองเนสผสม
• โรยหน้าด้วยชีสขูดก่อนเสิร์ฟ

แม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้น แต่สลัดตามสูตรนี้ก็อร่อยมาก สามารถเสริมด้วยแครกเกอร์ หากคุณใส่อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ลงในชามสลัดที่คุณใส่ใบผักกาดหอมลงไปสองสามใบ มันจะดูรื่นเริง

ซีซาร์สลัด"

• เนื้อไก่ต้ม - 0.2 กก.
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• ครีม - 80 มล.;
• น้ำมันพืช - 20 มล.
• ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 30 มล.
• ผักกาดหอมใบหรือ arugula - 100 กรัม
• ขนมปังข้าวสาลี - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• หั่นอกไก่ต้มเป็นก้อนขนาดกลางหรือแยกส่วนเป็นเส้นใย
• ผ่าครึ่งกระเทียมเจียวในน้ำมันเอาออก
• ขนมปังหั่นเป็นก้อนทอดในเนยกระเทียม
• ใส่ผักกาดหอมสองสามใบบนจาน ฉีกที่เหลือด้วยมือของคุณเป็นชิ้นขนาดกลาง
• ผสมครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด และซอสถั่วเหลือง
• ผสมใบผักกาดฉีกกับไก่ ใส่ทั้งใบ ราดซอส
• ขูดชีสหยาบ ๆ โรยด้วยไก่ ราดด้วยซอสที่เหลือ
• โรยด้วยเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ

ซีซาร์สลัดเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา มันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและรวดเร็วจนสามารถทำเป็นมื้อค่ำของครอบครัวในวันธรรมดา แต่ดูน่ารับประทานและสดใสจนสามารถประดับโต๊ะเทศกาลได้

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม
• sprats ในน้ำมัน - 0.25 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• มะกอกหลุม - 50 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส;
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• เท croutons ด้วยน้ำมันจากใต้ sprats
• ขูดชีสอย่างหยาบ
• บด sprats ด้วยส้อม แต่ไม่ให้อยู่ในสถานะน้ำซุปข้น แต่เพื่อสร้างรูปร่างตามอำเภอใจไม่ใหญ่เกินไป
• ใส่ชีส ถั่ว และข้าวโพดลงใน sprats
• เพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดลงในมายองเนสผสม
• ผสมส่วนผสมหลักกับมายองเนส เพิ่ม croutons ผสมอีกครั้ง
• ตกแต่งสลัดด้วยก้านสมุนไพรสดและมะกอก

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติ แต่อร่อย แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับการเตรียมการได้ พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์จะทำสลัดใน 5 นาที

สลัดหัวไชเท้า

• หัวไชเท้า - 0.2 กก.
• แครอท - 100 กรัม
• แอปเปิ้ล - 0.2 กก.
• น้ำมันพืช - 20 มล.
• น้ำมะนาว - 5 มล.
• เกลือสมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ปอกเปลือกหัวไชเท้าแล้วสับบนกระต่ายขูด
• นำแกนออกจากแอปเปิ้ล ลอกผิวออกจากผลไม้ ขูดเนื้อหยาบ
• ขูดแครอท บดในลักษณะเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ
• ผักรวม. เกลือ. เพิ่มผักใบเขียวสับ
• ผสมน้ำมันกับน้ำมะนาวราดผัก

สลัดตามสูตรนี้ฉ่ำ เป็นเครื่องเคียงที่ดีกับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ จับคู่กับข้าวและมันฝรั่ง สามารถทำหน้าที่เป็นของว่างแบบพอเพียง

สลัด "กล้วยไม้" กับแฮมและแครอทเกาหลี

• แฮม - 0.2 กก.
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• มายองเนส - 100 มล.
• มันฝรั่งทอด - 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• ตัดแฮมเป็นเส้น
• ผสมกับแครอทเกาหลี
• ผสมกับมายองเนสครึ่งหนึ่ง ใส่ในชามสลัด
• ปอกเปลือกและขูดไข่ลวก
• ตะแกรงชีส
• ผสมชีสกับไข่ปิดด้วยไส้กรอกและแฮม
• หล่อลื่นด้วยมายองเนสที่เหลืออยู่
• ตกแต่งด้วยชิป

สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจนี้ดูน่ารับประทานไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล จะไม่มีใครเดาได้ว่าคุณปรุงมันอย่างเร่งรีบ

พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์พยายามหาสูตรสลัดเพิ่มเติมที่สามารถปรุงจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ พวกเขาช่วยเธอในสถานการณ์ต่าง ๆ เป็นที่ต้องการในวันธรรมดาและวันหยุด

แม่บ้านคนไหนรู้ว่าการทำอาหารต้องใช้เวลาในครัวมาก บางครั้งหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ไม่มีเวลาหรือพลังงานเหลือสำหรับการทำอาหาร ที่นี่คุณจะได้รับความช่วยเหลือจากสูตรสลัดอย่างรวดเร็ว แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารเหล่านี้ช่วยคุณประหยัดเวลา แต่ก็ไม่ได้ทำให้กระเป๋าสตางค์ของคุณว่างเปล่าและมอบความสุขในการรับประทานอาหารที่เหลือเชื่อ

หลักการของอาหารจานนี้ง่ายมาก - ส่วนผสมทั้งหมดไม่จำเป็นต้องปรุงล่วงหน้าก่อนส่งไปยังสลัด! สับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและผสมในชามกับมายองเนส น้ำมันพืช หรือซอสอื่นที่คุณชอบ ในระยะสั้น - ฉันซื้อ, เชื่อมต่อ, ผสม - แค่นั้นแหละ!

รสชาติและความคิดริเริ่มของสลัดเหล่านี้จะไม่ยอมแพ้กับอาหารที่เตรียมยากที่สุด ไม่น่าแปลกใจหากแขกของคุณร้องขอสูตรอาหาร และเมื่อคุณรู้ว่าคุณสร้างมันได้เร็วแค่ไหน พวกเขาจะต้องประหลาดใจ!

การผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ รสชาติที่สดใส และความสวยงามของอาหารไม่ได้ "ตีเงินในกระเป๋า" เสมอไป จากส่วนผสมทั่วไปที่มีอยู่ในตู้เย็นของทุกครอบครัว คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมได้

และในบทความนี้เราจะพิจารณาเฉพาะชุดของสูตรดังกล่าว

สลัดง่ายๆ "A la Caesar" จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงพร้อมชีสแปรรูป

ตัวเลือกนี้ไม่ได้ด้อยกว่า "ซีซาร์" ที่ซับซ้อนที่สุดแต่อย่างใด

สินค้าที่ต้องการ:

1. 3 มะเขือเทศ
2. 1 ชีสแปรรูป ชนิดมิตรภาพ
3. 1 กานพลูกระเทียม
4. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันพืช)
5. แครกเกอร์ 100g
6. พริกเกลือ
7. สมุนไพรสด
8. ผักกาดขาวหรือใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

เตรียมส่วนผสม. ล้างมะเขือเทศ เช็ดและตัดหางออก ใส่ชีสในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที เพื่อให้ง่ายต่อการขูดในภายหลัง คุณสามารถปรุงแครกเกอร์ด้วยตัวคุณเองหรือซื้อ 2 แพ็คในร้านค้า

ล้างผักใบเขียวแล้วสวมผ้าสะอาดรอที่ปีก

สับมะเขือเทศเป็นก้อน

ขูดชีสที่ละลายแล้วลงในชามแยกต่างหาก

ส่งกระเทียมสับไปที่ชีส

จัดจานด้วยใบผักกาดหอมสด วางมะเขือเทศไว้ด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยแครกเกอร์ที่คลุกเคล้ากับกระเทียมสับ

ต้องเพิ่มแครกเกอร์สองสามนาทีก่อนเสิร์ฟให้แขก มิฉะนั้นซอสจะนิ่มลงและอาหารจะสูญเสียความสนุกไป!

เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ราดด้วยน้ำมันพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอก และโรยหน้าด้วยชีสขูด

ถ้าคุณชอบตัวเลือกมายองเนส ให้ใส่มะเขือเทศสับ กรูตอง และกระเทียมลงในชาม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เนื้อหาบนใบผักกาดหอมและโรยด้วยชีสแปรรูปขูด

เพื่อคุณค่าทางโภชนาการที่มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มหั่นเป็นก้อนลงในเนื้อหา

สูตรสำหรับตารางเทศกาล - "มิโมซ่า" ที่เร็วที่สุด

สูตรมิโมซ่าที่เราคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กนั้นมีมากมายจริงๆ เราจะพิจารณาที่เร็วที่สุด แต่ไม่อร่อยน้อยกว่า

วัตถุดิบ:

1. 1 กระป๋องในน้ำมัน
2. ชีสแข็ง 200 กรัม
3. 1 หัวหอม
4. 5 ฟอง
5. เนย 50g
6. มายองเนส
7. ผักชีฝรั่งสด

การทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่ให้ไข่แดงแข็ง ปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากน้ำเดือด จากนั้นทำให้เย็นลงและลอกออก

โปรตีนขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เราวางมันในชั้นแรกบนจานแบนเท่า ๆ กันทันที โรยหน้าด้วยมายองเนสบางๆ

เปิดขวด saury ระบายของเหลวบางส่วนแล้วบดด้วยส้อม

วางในชั้นที่สอง ระดับเท่ากัน เราจะไม่ทาชั้นนี้ด้วยมายองเนส เนื้อปลาของเราชุ่มฉ่ำแล้ว

ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้ววางบนปลา

ถูเนยบนกระต่ายขูดหยาบหรือมีดหั่น โรยขี้กบด้านบน ตอนนี้มายองเนสอีกชั้นหนึ่ง

ท็อปด้วยมายองเนส

ขูดชีสโดยตรงบนจานเพื่อสร้างชั้นถัดไป ควรทาด้วยมายองเนส

โรยไข่แดงขูดให้ทั่ว แล้วตกแต่งตามชอบ

ตอนนี้มิโมซ่าไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมง มันจะชุ่มไปด้วยมายองเนสและน้ำจากปลา เวลานำมาเสิร์ฟจะได้รสชาติที่สุดยอดมาก!

สลัดที่ผิดปกติกับอกไก่และถั่วรีบร้อน

อกไก่เป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวัน มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการเช่นการผสมที่ผิดปกติในสลัด

จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารจานนี้

วัตถุดิบ:

1. เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
2. 1b ถั่วแดง
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. น้ำมันมะกอก
6. น้ำมะนาวครึ่งลูก
7. ผักใบเขียวสับ
8. ผักกาดหอม

การทำอาหาร:

สับไก่และมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดเท่ากัน สับหัวหอมอย่างประณีต

เพิ่มถั่วกระป๋องหลังจากระบายน้ำเกลือ สำหรับน้ำสลัด ให้รวมกระเทียมสับ เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอกเล็กน้อย และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน

ปรุงรสอกไก่ ถั่ว มะเขือเทศ และหัวหอมด้วยซอสเลมอน-การ์ลิค เพิ่มสมุนไพรสด ใส่จานของเราบนใบไม้และเสิร์ฟ

สลัดอร่อยเทศกาล "รอยัล" ของอกไก่

ส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนที่สุดของอกไก่ เห็ดหมัก และชีส เสริมด้วยวอลนัท

วัตถุดิบ:

1. อกไก่รมควัน 1 ชิ้น
2. เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
3. วอลนัท 100g
4. ไข่ไก่ 4 ฟอง
5. ชีสแข็ง 300 กรัม
6. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
7. มะเขือเทศ 1 ลูกสำหรับตกแต่ง
8. 4 มะกอก
9. ผักชีฝรั่งบางส่วน

การทำอาหาร:

บนจานแบนให้ทาอกไก่หั่นเป็นแท่งขนาดกลางหรือก้อนในชั้นที่เท่ากัน

คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส

ใส่เห็ดกระป๋องหรือดองหั่นเป็นชิ้น ๆ ในชั้นที่สอง และปิดด้วยตาข่ายมายองเนส ในเวอร์ชันดั้งเดิมจะมีการวางเห็ดแชมปิญองผัดกับหัวหอม

ตอนนี้โรยด้วยวอลนัทสับละเอียด ทำมายองเนสเป็นตารางด้านบน ถัดไปคือการเปิดไข่ต้มผ่านกระต่ายขูดหยาบ

หล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส นอกจากนี้เรายังสร้าง "ขั้นตอน" ช่วยตัวเองด้วยช้อนหรือไม้พายซิลิโคน

โรยด้วยชีสขูด ทำกุญแจทันควันจากเนยแข็งและมะกอก

จากมะเขือเทศ - ดอกกุหลาบ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ที่นี่เรามีสลัดที่อร่อยและรวดเร็ว วางสิ่งนี้ไว้บนโต๊ะเพื่อรับแขกที่มาถึงและพวกเขาจะพอใจกับความงามดังกล่าว

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องแทนเห็ดได้ ทุกคนคงชอบส่วนผสมของเนื้อไก่และสับปะรด

และนี่จะเป็นอีกหนึ่งสูตรด่วนที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

สลัดเพื่อสุขภาพกับถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ

สลัด croutons เป็นที่ชื่นชอบของแขกเสมอ ผัก, เนื้อสัตว์, ผลไม้… ใช่ อะไรก็ได้ มันจะสว่างขึ้นด้วยสีสันที่สดใสพร้อมกับพวกมัน!

การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก เวลาทำอาหาร - ไม่เกิน 10 นาที!

เราต้องการเพียง:

1. แครกเกอร์อะไรก็ได้ 2 ถุง
2. ถั่วแดง 1 กระป๋อง
3. เขียวขจี
4. มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เปิดกระป๋องข้าวโพด เทน้ำเกลือออกให้หมด แล้วใส่ลงในชามลึก

ทำเช่นเดียวกันกับถั่วกระป๋อง

สับผักให้ละเอียดและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ

ตอนนี้ croutons ถูกส่งไปยังชามทั่วไป

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เทใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

เพิ่ม croutons และมายองเนสทันทีก่อนเสิร์ฟให้แขก มิฉะนั้นแคร็กเกอร์อาจบวมได้!

นั่นเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว! เก็บอาหารกระป๋องไว้ในสต็อกเสมอ จากนั้นคุณก็สามารถปรุงสลัดได้ในเวลาไม่กี่นาที

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ถั่วลันเตากระป๋องแทนข้าวโพดได้ จริงในกรณีนี้จานจะดูไม่สดใสและมีสีสันมากนัก

สลัดจานด่วนกับขนมปังกรอบ อกไก่ และข้าวโพด

การผสมผสานระหว่างไก่และสับปะรดเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบอาหารแปลก ๆ มาเป็นเวลานาน และความกรุบกรอบของแครกเกอร์จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย!

สินค้าที่ต้องการ:

1. ไก่ต้ม 300g
2. แครกเกอร์ 2 ถุง
3. ชีสแข็ง 200 กรัม
4. ข้าวโพด 1 กระป๋อง
5. สับปะรด 1 กระป๋อง
6. มายองเนสเพื่อลิ้มรส
7. ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม เย็นและหั่นเป็นก้อน

ถูชีสบนเครื่องขูด

ระบายน้ำเกลือออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเทธัญพืชลงในชาม ทำเช่นเดียวกันกับสับปะรดกระป๋อง เชื่อมต่อทุกอย่างเข้าด้วยกัน

ก่อนเสิร์ฟใส่ croutons และปรุงรสด้วยมายองเนส วางบนจานแบนในรูปแบบของเนินเขาและโรยด้วยต้นหอมด้านบน

รวม croutons กับไก่และชีส

ผสมกับมายองเนสแล้วเสิร์ฟทันที!

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย "Mushroom Picker's Dream"

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ใช้สูตรนี้มานานแล้ว หากคุณไม่คุ้นเคย อย่าลืมลอง! แม้ว่าจะไม่ปรุงใน 5 นาที แต่ด้วยส่วนผสมทั้งหมดจะใช้เวลาไม่นานนักในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

1. เห็ดดอง 0.5 กก
2. อกไก่ต้มครึ่งตัว
3. ชีส 200g
4. 1 มันฝรั่งต้ม
5. 3 ผักดองขนาดกลาง
6. 2 แครอทต้ม
7. มายองเนสและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ใส่เห็ดคว่ำลงในชามกลมลึกตามที่แสดงในภาพ

โรยใบผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบน

ขูดมันฝรั่งและทำชั้นถัดไป อย่าลืมที่จะทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว

คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส

สับไข่ไก่เป็นก้อนแล้วส่งไปที่ชีส ราดด้วยมายองเนสอีกชั้น

ขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดีพร้อมฝาขนาดใหญ่ และยังทาด้วยมายองเนส

ตอนนี้ปิดด้วยเนื้อไก่สับ

เราใช้มายองเนสตาข่ายบ่อย ๆ และกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด

ด้านบนมีขอบห้อยของฟิล์ม และแช่เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมา คลี่ขอบฟิล์ม วางจานบนแบบฟอร์มแล้วพลิกกลับด้าน นำแบบฟอร์มและฟิล์มออก และสิ่งที่สวยงามที่เราได้รับ ความฝันของนักเก็บเห็ดที่แท้จริง และไม่เพียงเท่านั้น! แขกของคุณจะประทับใจกับการล้างเห็ด

จานสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง หรือไม่ตกแต่ง. จานของเรามีสีสันสวยงามอยู่แล้ว

ยำปูอัดมีหลายสูตร พวกเขาทั้งหมดมีรสชาติองค์ประกอบและเวลาที่ใช้ต่างกัน ตอนนี้เราจะดูตัวเลือกการทำอาหารที่เร็วที่สุด

สลัดของว่างง่ายๆ รีบ "ปู" กับข้าวโพด

บางทีอาจเป็นงบประมาณที่มากที่สุด แต่ก็ไม่น้อยไปกว่าสูตรคลาสสิกที่มีปูอัด

วัตถุดิบ:

1. เนื้อปูก้อนหรือแท่ง
2. ไข่ต้มสุก 5 ฟอง
3. ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
4. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สับปูอัดให้ละเอียด

ข้ามไข่ผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่

ระบายน้ำเกลือออกจากกระป๋องข้าวโพด

หากต้องการกำจัดน้ำผลไม้โดยไม่ทำให้เมล็ดข้าวโพดสูญเสียไป คุณต้องเปิดฝาให้น้อยกว่าครึ่งทางแล้วกดกลับเข้าไปในตำแหน่งเดิม จึงสะเด็ดน้ำ. อย่างไรก็ตาม น้ำเกลือข้าวโพดนั้นอร่อยมากและคุณสามารถดื่มได้

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

หลังจากผสมสลัดอย่างละเอียดแล้วคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ!

อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว!

สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" กับปูอัดและแตงกวา

องค์ประกอบของผักที่สดและกรอบจะทำให้อพาร์ทเมนต์เต็มไปด้วยกลิ่นของฤดูใบไม้ผลิ!

เราจะต้อง:

1. ปูอัด1ห่อ
2. ไข่ไก่ต้มสุก 4 ฟอง
3. 2 แตงกวาสด
4. หัวหอมสีเขียว
5. เขียวขจี
6. ข้าวโพด 1 กระป๋อง
7. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต

บดปูอัดด้วยวิธีเดียวกับแตงกวา

ไข่ยังหั่นเป็นก้อน

รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มข้าวโพดและมายองเนส

หลังจากคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะได้เลย!

สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที แต่แน่นอนว่าต้องพบกับปัง!

และคุณสามารถจัดเรียงในลักษณะนี้ในรูปของข้าวโพด

ในกรณีนี้คุณต้องทิ้งข้าวโพดไว้บางส่วนเพื่อสร้างภาพที่ต้องการ สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่ากลัวที่จะเพ้อฝัน และในกรณีนี้สามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงได้จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด

สลัดนี้สวยงามและอร่อยมากจนเราตัดสินใจทำวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำ และตอนนี้เราต้องการนำเสนอให้คุณผู้อ่านที่รักของเรา

สูตรนี้น่าทึ่งมาก จานสำเร็จรูปเป็นบวกและมีแดดจัดอย่างไม่น่าเชื่อ มันดูดีบนโต๊ะและไม่เคยกินเลย

วิธีทำสลัดปูกับกะหล่ำปลี

สลัดที่กรอบและอร่อยจะต้องถูกใจแขกของคุณแน่นอน!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. ผักกาดขาว 200g
2. แตงกวาสด 1 ลูก
3. ปูอัด1ห่อ
4. ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
5. ผักชีฝรั่ง
6. ครีมเปรี้ยว 100 กรัม 15%

การทำอาหาร:

ต้มไข่กับเกลือเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือดจนไข่แดงตั้งชัน

ปูอัดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อน

หั่นกะหล่ำปลี

ฝานแตงกวาสด

สับไข่ให้ละเอียด

รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามเดียว

เพิ่มผักใบเขียวและครีม หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนส

ผัดให้เข้ากัน

กับข้าวพร้อมเสิร์ฟ! อร่อย!

สลัดกะหล่ำปลีสดที่เรียบง่ายและราคาถูก

ทุกคนรู้ว่ากะหล่ำปลีมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ นี่คือคลังเก็บวิตามินและสารอาหารที่แท้จริง คุณสามารถกินในรูปแบบใดก็ได้ อร่อยเป็นพิเศษในสลัด!

สลัดวิตามินนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างและสุขภาพของพวกเขา และที่สำคัญวัตถุดิบราคาไม่แพงโดยเฉพาะในช่วงฤดูผักสด

วัตถุดิบ:

1. กะหล่ำปลีแดง 200 กรัม
2. 1 มะเขือเทศ
3. 1 แตงกวา
4. พริกหยวกครึ่งลูก
5. ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลครึ่งช้อนชา
7. เกลือ น้ำมันพืช และสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ล้างผักให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วบดด้วยน้ำตาลและเกลือ

แตงกวาหั่นเป็นชิ้นและผสมกับกะหล่ำปลี

ตัดพริกไทยเป็นเส้นแล้วรวมกับแตงกวาและกะหล่ำปลี

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วผสมกับสมุนไพรสับ

ใส่ถั่วลันเตาตามชอบ

เติมน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

คุณสามารถปรุงสลัดเดียวกันโดยไม่ใส่พริกหยวกและไม่มีถั่ว และมันก็จะอร่อยมากด้วย

คุณยังสามารถปรุงอาหาร ทั้งหมดนี้เตรียมใน 5 - 10 นาที

เราแต่ละคนรู้ดีว่าการให้คุณค่ากับเวลานั้นสำคัญเพียงใด! มีสิ่งสำคัญมากมายในชีวิตที่เราพยายามทำใหม่ทุกวัน! และบางครั้งเราก็ลืมสิ่งที่สำคัญกว่าไปเสียสนิท... ชื่นชมทุกช่วงเวลาและอย่าลืมปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยขนมแสนอร่อย!

อร่อย!

สลัดเบา ๆ. ไลท์สลัดเป็นสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งทำจากอาหารที่ย่อยง่าย แต่งด้วยน้ำมันพืช โยเกิร์ต ซอสหรือน้ำสลัดไขมันต่ำ

อาหารมีผลกระทบโดยตรงต่อความเป็นอยู่ที่ดีของเรา หากคุณต้องการรู้สึกถึงความเบา พลังงาน ความมีชีวิตชีวา - กินอาหารเบา ๆ เพื่อสุขภาพที่ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่ไม่ทำให้คุณผิดหวัง เหลือเพียงความปรารถนาเดียว - นอนบนโซฟา อยากกินแล้วสบายตัวง่ายๆ? ลืมเรื่องหนักๆ ของสลัดที่ใส่มายองเนสไขมันไปได้เลย ในความเป็นจริงมายองเนสทำลายสลัดเท่านั้น ประโยชน์และผลดีต่อสุขภาพ คุณจะต้องทำด้วยน้ำสลัดที่ดีต่อสุขภาพ - น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ซอสถั่วเหลืองคุณภาพ โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ฯลฯ

เลือกเฉพาะอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสลัดของคุณ เลิกไส้กรอกและเนื้อรมควันซึ่งมักใส่ในสลัดในวันนี้ เฉพาะอาหารทะเลสด ผัก เนยแข็งไขมันต่ำ ผลไม้ อย่าหักโหมกับชีสและไข่ จำไว้ว่าอาหารที่เหลือจากตู้เย็นไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ สินค้าทุกชิ้นต้องสดใหม่ ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่ต้องทำอาหารมาก การทำและกินสลัดสดๆ จะดีกว่าการคิดว่าวันก่อนเมื่อวานจะช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้น ในสลัดไม่มีวิตามินไม่มีความสด

วิธีการแปรรูปอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน หากคุณกำลังเตรียมสลัดปลาคุณไม่จำเป็นต้องทอด - จะดีกว่าที่จะตุ๋นหรือต้ม เช่นเดียวกับไก่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดเนื้อ ผักสำหรับสลัดเบา ๆ นำมาสด เพียงแค่ล้างและตัดมัน ดังนั้นสลัดเบาจึงเป็นสลัดที่รวดเร็ว อาหารเพื่อสุขภาพช่วยประหยัดเวลา! น่าเสียดายที่คนรักอาหารจานด่วนไม่รู้เรื่อง!

เราควรพูดถึงเกลือซึ่งเป็นตัวกระตุ้นโรคหัวใจยับยั้งการกำจัดของเหลวออกจากร่างกายและเพิ่มความอยากอาหาร เติมเกลือในปริมาณที่น้อยที่สุด - มีเพียงสลัดเท่านั้นที่เบาและเป็นอาหาร

เพื่อเพิ่มรสชาติของสลัดเบา ๆ ซึ่งอาจดูจืดชืดเล็กน้อย คุณสามารถใช้เครื่องเทศที่เหมาะสม ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ ผักชี อบเชย ขิง และแน่นอน พริกไทยดำป่น เครื่องเทศไม่เพียงเพิ่มรสชาติ แต่ยังเผาผลาญไขมันด้วย ความรู้สึกของความสว่างจะรุนแรงขึ้นทุกวัน! หลายคนตำหนิเครื่องเทศที่กระตุ้นความอยากอาหาร หากคุณรู้สึกหิว ให้กินสลัดเพิ่มอีกสองสามช้อน เพราะมันมีแคลอรีต่ำมาก เมื่อเทียบกับสลัดที่แต่งด้วยมายองเนสแล้ว

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru - สูตรสลัดสำหรับมือด่วน

สลัดสำหรับมือด่วน

ความคิดที่ดีสำหรับวันเกิดของเด็ก เสิร์ฟด้วยวิธีนี้ สลัดผลไม้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจะทำให้เด็กๆ น้ำลายสอ ลองชิมดูด้วยตัวคุณเอง

แครอทกับชีสและกระเทียมเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ นอกจากนี้สลัดนี้ยังง่ายต่อการเตรียม

สลัด "สำหรับผู้หญิงที่รัก"

สลัด "สำหรับสาวที่รัก" ปรุงด้วยมะเขือเทศเชอรี่ อะโวคาโด และเฟต้าชีส ชีสที่ฉันชอบ! สามีของฉันรู้วิธีที่จะทำให้ฉันพอใจ

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำสลัดบีทรูทอยู่ในสูตรนี้ ส่วนผสมขั้นต่ำและคุณประโยชน์มากมาย!

สลัดคะน้าไม่ติดมันสดชื่นและเบามาก การค้นพบสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักคือแคลอรี่ขั้นต่ำเนื่องจากแตงกวาและน้ำส้มสายชู เป็นการดีที่จะรวมไว้ในเครื่องเคียงที่ซับซ้อนสำหรับสัตว์ปีกหรือปลา

สลัด "อเลนก้า"

สลัด "Alenka" - สลัดง่ายๆอย่างบ้าคลั่งจากซีรีส์ "เร่งรีบ" สูตรสลัด Alyonka ที่ง่ายและรวดเร็วคือความรอดในกรณีที่คุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยความเร็วสูง

ซีซาร์สลัดรีบเลย

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร และคุณรู้แน่นอนว่าไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแรง. หรือทั้งคู่. ลองสูตรเดิมแต่เร่ง

สลัดแครอทที่เรียบง่ายและเบาพร้อมน้ำส้มสายชูซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน ฉันแบ่งปันสูตร

มะกอกเป็นหัวใจของการปรุงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารกรีก ฉันขอเสนอสูตรสลัดกรีกคลาสสิกกับมะกอก - อาหารที่อร่อยดีต่อสุขภาพและเรียบง่าย!

สลัด "โรโซลิเยร์"

สลัด Rosolier เป็นอะนาล็อกของเอสโตเนียหรือฟินแลนด์ของ "เสื้อคลุมขนสัตว์" ของเรา อร่อยและอิ่มท้อง ปรุงง่ายและรวดเร็ว ฉันแนะนำให้ทำอาหารสำหรับตารางวันหยุด

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและอร่อยในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สูตรสลัดง่ายๆ "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก - หมายเหตุสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก!

ความคิดถึงในฤดูร้อนทำให้ฉันนึกถึงสูตรอาหารที่เรียบง่ายและน่าทึ่ง สลัดเบอร์รี่ที่เต็มไปด้วยวิตามินจะถูกใจคนที่คุณรัก

สลัด "โอเดสซาหยิก"

สลัดเบาอร่อยและดีต่อสุขภาพ "Odessa kucheryavets" ซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือใบของสลัดที่มีชื่อเดียวกัน

สลัด "สลาฟ"

ฉันขอนำเสนอสลัดที่น่าสนใจ "Slavyansky" ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เข้าใจได้ง่ายและราคาไม่แพงมีรสชาติอร่อยผิดปกติ

สลัด "รสเลิศ"

คุณชอบการผสมผสานที่ไม่ธรรมดาและพร้อมที่จะทดลองในครัวหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณควรลองสลัด "Gourmet"

สลัด "บรู๊คลิน"

กำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ๆ ที่น่าสนใจอยู่ใช่ไหม? จากนั้นให้ความสนใจกับสลัดบรู๊คลินที่เผ็ดและอร่อยมาก

สลัด "จอร์เจีย"

ต้องการทำสลัดรสเผ็ดและเผ็ดหรือไม่? จากนั้นฉันก็ขอนำเสนอสลัดที่มีตราสินค้า "จอร์เจีย"

สลัด "โรมัน"

คุณชอบสลัดเบา ๆ ที่ไม่มีส่วนผสมและมายองเนสมากมายหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นฉันขอเสนอตัวเลือกที่เรียบง่ายและอร่อยมากอย่างน่าประหลาดใจ - สลัดโรมัน

สลัด "อิมพีเรียล"

ฉันขอนำเสนอสลัด "อิมพีเรียล" ที่เบาอร่อยและประณีตอย่างน่าประหลาดใจ อาหารระดับภัตตาคารนี้สามารถปรุงในครัวของคุณเอง เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและเพื่อนๆ

สลัด "ตะวันออกไกล"

ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยน่าพอใจและค่อนข้างง่าย - สลัดฟาร์อีสเทิร์น

สลัดกับ arugula และมะเขือเทศ - สลัดฤดูร้อนแบบคลาสสิกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน กินสลัดกับ arugula และมะเขือเทศ - ทำให้ร่างกายของคุณชุ่มชื่นด้วยวิตามินตลอดทั้งวัน

สูตรสลัดบีทรูทและเฟต้าสูตรต้นตำรับต้องถูกใจผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่พยายามทานอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน การผสมผสานที่ไม่ธรรมดาของผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงจะทำให้คุณประหลาดใจ

หนึ่งในตัวเลือกสลัดแครอทที่ฉันโปรดปรานตลอดกาลคือสลัดขิงและแครอท ฉันยังเพิ่มลูกเกดลงในสลัดนี้เพื่อลิ้มรส - จากนั้นการผสมผสานก็สมบูรณ์แบบ

สลัด "กรณ์"

ฉันขอนำเสนอสลัด "กรณ์" ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นอาหารจานเด็ดที่คุณสามารถปรุงในครัวของคุณเอง

สลัด "สัญญาณไฟจราจร"

สลัด "สัญญาณไฟจราจร" ปรุงจากส่วนผสมใด ๆ กฎหลักคือควรมีสามสี: เขียว, เหลือง, แดง ส่วนที่เหลือเป็นการบินแฟนซี! สัญญาณไฟจราจรของฉันคือ "หลังคา" ไก่

สลัด "Metelka"

สลัด "Metelka" ได้ชื่อมาจากคุณสมบัติที่รวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือช่วยทำความสะอาดร่างกายได้อย่างอร่อย นี่คือสลัดฤดูใบไม้ผลิที่สดใสและดีต่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบเบา ๆ

สลัดเม็กซิกันที่มีคุณค่าทางโภชนาการมังสวิรัติกับถั่วเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับผู้ที่อดอาหาร มันไม่เผ็ดเลย แค่มีข้าวโพดและถั่วบอกใบ้ถึงต้นกำเนิดของเม็กซิกัน

สลัด "เฮกเตอร์"

สลัดเฮกเตอร์จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ - มีสับปะรด, มะกอก, หัวหอม, ซอส Tkemali หรือไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ อกไก่ ถั่ว มายองเนสยังคงไม่เปลี่ยนแปลง และนี่คือสูตรง่ายๆ ของฉัน

สลัด "ไซปรัส"

สลัดนี้รวมส่วนผสมที่ฉันชอบทั้งหมด สำหรับฉันในฤดูร้อนสลัดไซปรัสจะแทนที่มื้อกลางวันทั้งหมด มันอร่อยมากโดยเฉพาะถ้าปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สลัด "แพะในสวน"

สลัด "แพะในสวน" มีชื่อที่น่าทึ่งเนื่องจากผักสด

สำหรับผู้ที่อดอาหาร สลัดมันฝรั่งกับหัวหอมเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดี สลัดมีน้ำหนักเบามีสุขภาพดีบริโภคเย็น ผักชีฝรั่ง หัวหอม มะนาว และน้ำมันมะกอกเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบ

สลัด "ความฝันของผู้ชาย"

"ความฝันของผู้ชาย" (การทำอาหาร) ลงมาที่สลัดแฮม, เห็ดดอง, ไข่, ไก่และพนักงานต้อนรับที่จะเตรียมสลัดดังกล่าว และเพื่อเตรียมสลัดนั้นง่าย ๆ คุณจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - เตรียมอย่างรวดเร็ว แต่สลัดอร่อยมาก มันจะไม่ไปที่โต๊ะเทศกาล แต่สำหรับทุกวัน - แค่นั้นแหละ สูตรสลัดปลาแซลมอนกระป๋องง่ายๆ

สลัด "ดี"

สลัดฝรั่งเศสแสนอร่อย "นีซ" (Salade Niçoise) ที่มีกลิ่นหอม ละเอียดอ่อน และสวยงาม ตามที่ชาวฝรั่งเศสกล่าวว่าสลัด "Nice" เป็นสลัดเพื่อสุขภาพและความสุข :)

ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง เราจะเตรียมสลัดบีทรูทเบาๆ กับคุณ ละเอียดอ่อน ชุ่มฉ่ำ และอร่อย มันจะถูกใจทุกคนที่รักบีทรูทในรูปลักษณ์ที่หลากหลายอย่างแน่นอน

สลัดผักใบเขียวกับไข่สามารถเตรียมได้ทั้งไก่และไข่นกกระทา นอกจากไข่แล้วยังรวมถึงสลัดอะโวคาโดถั่ว น้ำสลัดสามารถทำได้ด้วยเนยหรือมายองเนส

สลัดกับผักใบเขียวและกุ้งเป็นสลัดที่เตรียมง่ายและอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเบาๆ คุณจะต้องผสมสลัดและกุ้ง (รอยัล)

สามารถเตรียมสลัดกับไก่และผักใบเขียวเป็นอาหารเย็นแบบเบา ๆ สามารถเสิร์ฟร้อนกับไก่ร้อน สำหรับกรีนคุณสามารถใช้ตามฤดูกาลแบบสำเร็จรูปหรือแบบส่งตรงจากสวน

ไม่มีสูตรสลัดมากมาย ต้องการสิ่งใหม่เสมอ ฉันแนะนำให้คุณทำสลัดผักใบเขียว ชีส และลูกพีช! การผสมผสานใหม่ที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ลองมัน!

ในฤดูร้อนสลัดสดเป็นที่ต้องการอย่างยิ่ง พวกเขาทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมสดใหม่ให้กับอาหารจานร้อนและดูดีบนโต๊ะ สลัดผักใบเขียวและแตงกวาจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมพร้อม!

ความคิดที่ดีสำหรับสลัดในธรรมชาติคือสลัดมะเขือเทศกับเฟต้าชีส เราไปที่ชนบทรับเฟต้าสักชิ้นเลือกมะเขือเทศและผักสด - และสลัดก็พร้อม!

ฉันไม่ค่อยชอบสลัดแบบนี้เท่าไหร่นัก แต่สลัดกับอะโวคาโดและไก่นี่สิเด็ด! อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก อย่าลังเลที่จะปรุงอาหารบนโต๊ะวันหยุดใด ๆ - แขกจะยินดี

ฉันมักจะมีถั่วขาวหรือน้ำตาลกระป๋องติดตู้ครัวอยู่เสมอ จากถั่วดังกล่าวคุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว สำหรับผักใบเขียว ให้ใช้ตามฤดูกาลที่คุณชอบ

พาสต้าและสลัดทูน่าที่อร่อย มีประโยชน์ และง่ายต่อการเตรียมเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำง่ายๆ ฉันชอบสลัดนี้มาตั้งแต่สมัยเรียน

นี่ไม่ใช่แค่สลัด แต่เป็นระเบิดโปรตีนที่แท้จริง! สูตรสลัดมะเขือเทศถั่วแดงนั้นง่ายมากและจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพได้ในไม่กี่นาที

สลัดแตงกวากับผักชีฝรั่งสามารถทำได้ทั้งน้ำมันพืชและครีมเปรี้ยว แตงกวาสามารถหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และวางในชั้นด้วยหัวหอมและเครื่องเทศ สลัดเหมาะสำหรับอาหารจานร้อน

สลัดกะหล่ำปลีกับผักชีฝรั่งเตรียมจากกะหล่ำปลีสด สลัดง่ายๆ สดและอร่อยนี้มีส่วนผสมสี่อย่าง ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในนั้นและทุกอย่างก็เพียงพอแล้ว เสิร์ฟพร้อมอาหารจานร้อน

สลัดฤดูร้อนที่มีผักเพียงสองอย่าง - หอมแดงและมะเขือเทศ ในขณะที่พักผ่อนในชนบทฉันมักจะทำสลัดนี้เป็นของว่างในระหว่างวัน

อย่ากลัวคำที่ไม่ใช่ภาษารัสเซีย: ส่วนผสมสำหรับสลัดกับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอร์รี่สามารถพบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ทันสมัย สลัดออกมาอร่อยมากและมีกลิ่นหอม - ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

สลัด "ความงามของป่า"

สลัด "Forest Beauty" ปรุงด้วยมันฝรั่งและหัวบีท อร่อยและเรียบง่ายมาก

สลัด "รักแครอท"

สลัดที่รู้จักกันดีซึ่งทำจากแอปเปิ้ลและแครอทฉันตัดสินใจตั้งชื่อโดยเฉพาะเพื่อให้มีเสน่ห์! นี่คือวิธีที่ฉันได้สลัด Love Carrot อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

สลัด "เจ้าหญิงนิทรา"

สลัด "เจ้าหญิงนิทรา" ทำจากแครอท ถั่ว และเปลือกส้ม อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก!

สลัด "ความงามของรัสเซีย" กับแฮม

สลัด "Russian Beauty" ที่อร่อยและปรุงง่ายกับแฮม ฉันทำด้วยผักสด ปรากฎว่าน่าทึ่ง

สลัด "ความงามของรัสเซีย" กับไก่

สลัดเบา "Russian Beauty" พร้อมไก่ปรุงด้วยแอปเปิ้ลและผักกาดหอม ลองมัน.

สลัด "ความงามของรัสเซีย" กับเห็ด

สลัด "Russian Beauty" พร้อมเห็ดเสิร์ฟในลักษณะที่ผิดปกติ และอบในเตาอบ. อย่าลืมลองสลัดที่น่าทึ่งนี้

สลัด "รักแรก"

รักครั้งแรกเกี่ยวข้องกับบางสิ่งที่ยังเยาว์วัย เปราะบาง เขียวขจี ดังนั้นฉันจึงเรียกสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ว่า "รักแรก" สีเขียวและซอสครีมเป็นส่วนผสมที่ลงตัว

สลัด "หัวใจที่รัก"

ครั้งแรกที่ฉันทำ Love Heart Salad ฉันวางมันเป็นรูปหัวใจ มันโรแมนติกมาก แต่ฉันไม่ได้พูดซ้ำ สตรอว์เบอร์รีเป็นส่วนประกอบหลักที่มีรูปร่างเป็นรูปหัวใจ

สลัดกะหล่ำปลีกับแครนเบอร์รี่ - คลังเก็บวิตามิน! จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเราในฤดูหนาว ฉันใช้แครนเบอร์รี่แห้ง มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด มาทำสลัดนี้กันเถอะ

สลัดกับมันฝรั่งและมะเขือเทศ

อร่อย สวยงาม เรียบง่าย และที่สำคัญ สลัดราคาประหยัดสามารถทำจากมันฝรั่งและมะเขือเทศ ขอแนะนำให้ใช้มันฝรั่งขนาดเล็กและมะเขือเทศเชอรี่ คงจะฟินน่าดู!

คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของบีทรูทและต้องการทำอาหารจากผักชนิดนี้หรือไม่? ลองสลัดบีทรูทแดง! จานนี้จะชนะใจคุณด้วยรสชาติและความเรียบง่าย!

สลัดถั่วที่เบาและอร่อยผิดปกติจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบซึ่งสามารถเตรียมล่วงหน้าหรือเมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว

สลัดที่สวยงามและสดใสนี้ถือได้ว่าเป็นสลัดนอกฤดูอย่างถูกต้อง แต่ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมะเขือเทศยังไม่สูญเสียรสชาติของฤดูร้อนมันจะอร่อยเป็นพิเศษ สูตรสลัดถั่วขาว - สำหรับคุณ!

สลัดนี้เป็นสวรรค์สำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่งอย่างแท้จริง การทำอาหารนั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์ แต่มันกลายเป็นอาหารที่อร่อยเบาและดีต่อสุขภาพที่แม้แต่เด็ก ๆ ตามอำเภอใจก็กินได้อย่างมีความสุข

นี่เป็นสลัดที่เรียบง่าย แต่สดใสสวยงามและอร่อยมากซึ่งไม่ขัดแย้งกับข้อกำหนดของการเข้าพรรษาเหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนักและเมนูมังสวิรัติ ลองมัน! :)

ในฤดูผัก คุณเพียงแค่ทำสลัดหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง - อาหารที่ดีต่อสุขภาพ เตรียมได้รวดเร็ว เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อพร้อมรสชาติที่น่าสนใจ แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็รับมือได้! ลองมัน!

Kohlrabi นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพและเมื่อรวมกับแครอทเล็ก ๆ มันจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงและเป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง ฉันเสนอสูตรสำหรับปรุง kohlrabi กับแครอทให้คุณ!

ในความเป็นจริงสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้คล้ายกับ vinaigrette ดังนั้นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของกะหล่ำปลีดองถั่วลันเตาและหัวบีทไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สลัดที่น่าสนใจมาก เนื่องจากมีส่วนผสมขั้นต่ำจึงได้ยินรสชาติของแต่ละอย่างอย่างชัดเจน สลัดนี้จะกลายเป็นของประดับโต๊ะเทศกาลและสำหรับมื้อค่ำก็จะดีเช่นกัน

แตงโมไม่ได้หาง่ายในหน้าหนาว แต่มีแตงโมกระป๋องและแช่แข็งอยู่เสมอ หากคุณต้องการจดจำฤดูร้อนให้เตรียมสลัดแตงโมด้วยตัวคุณเอง

สลัดนี้มีอะไรดี? อร่อย ปรุงเร็ว และดีต่อสุขภาพมาก ข้อดีอีกอย่างที่ไม่ต้องสงสัยของสลัดบีทรูทสดคือมันจะช่วยให้คุณกำจัดเอวที่เพิ่มขึ้นสองสามเซนติเมตรและดู "100" ในชุดฤดูร้อน)

สลัดที่ดีสำหรับตารางวันหยุดฤดูหนาว หัวบีทกับลูกพรุนรสชาติที่ถูกใจและเผ็ดร้อนจะช่วยเติมเต็มจานร้อนเกือบทุกชนิด

สลัดข้าวโพดหวานดั้งเดิมและอร่อยเหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบเบา ๆ หรือโต๊ะรื่นเริง ผักสดกับน้ำสลัดเผ็ดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์

อาหารจากหัวผักกาดต้มตุ๋นและดองมักปรากฏบนโต๊ะประจำวันของเราซึ่งน่าเสียดายที่ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับหัวผักกาดดิบ แต่หัวบีทจะมีประโยชน์มากที่สุดเมื่อสด! ฉันขอนำเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดบีทรูทดิบ - ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย

สลัดผักที่เรียบง่าย แต่อร่อยไม่น้อยซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ดังนั้นสูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดจึงเป็นอาหารที่อร่อยเบาและดีต่อสุขภาพ!

สลัด "ปราก" กับพริกหยวก

สลัด "ปราก" กับพริกไทยบัลแกเรีย - สลัดโปรดของสามีฉัน ฉันไม่รู้ว่าทำไมสลัดนี้ถึงเรียกแบบนั้น แต่ไม่สำคัญ - สิ่งสำคัญคือมันอร่อยมาก!

อร่อยมากมีวิตามินมากมายและที่สำคัญที่สุด - คุณจะมีความสุขเมื่อรับประทานอาหาร สูตรสำหรับกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศนั้นง่ายมาก - ฉันขอแนะนำให้ทำอาหารจานนี้อย่างเชี่ยวชาญ!

จานวิตามินเบา ๆ จะเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อกลางวันหรือจานอิสระสำหรับมื้อค่ำ กะหล่ำปลีกับพริกหยวกที่สวยงามและสดใสจะตกแต่งโต๊ะของคุณตลอดเวลาของปี

ปูอัดกับกะหล่ำปลีเป็นส่วนผสมที่ลงตัว เตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้และความสุขของคุณจะไม่จำกัด :) สลัดดังกล่าวสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้

ฉันทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก ไม่ใช่เกลือ ใส่โหระพาแห้งและสด

หากคุณต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่หรืออาหารมื้อค่ำแบบง่าย ๆ ของครอบครัว สลัดที่ทำมาจากส่วนผสมง่าย ๆ จะเป็นตัวเลือกที่ดี มีหลายสูตรสำหรับอาหารดังกล่าว พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่ง่ายมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหาร

สูตรสลัดง่ายๆ

ในการทำของว่างที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้หลากหลาย สลัดธรรมดาๆ จะใส่เนื้อสัตว์ ผัก ปลา ชีส ไข่ ปูอัด ข้าวโพดและถั่ว ข้าว พาสต้า และอื่นๆ มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, ซอสถั่วเหลืองใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารดังกล่าว สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายนั้นมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าผลงานการทำอาหารที่ "ซับซ้อน" ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารจานด่วนราคาไม่แพง

สลัดไก่ง่ายๆ

สลัดง่าย ๆ อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือเนื้อไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด) เป็นที่ต้องการเสมอ นกเป็นอาหารราคาถูก แต่น่าพอใจ มันเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่างๆ ที่มีอยู่ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจ - สลัดเบา ๆ กับไก่ สำหรับน้ำสลัดควรใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว

• อกรมควัน - 400 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 หัว;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เขียวขจี

1. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง แช่ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) ผักหมักไว้ประมาณ 10-15 นาที
2. เนื้อถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
3. แพนเค้กสองชิ้นอบจากไข่ที่ตีในน้ำมันพืช
4. ตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมได้ง่าย
5. ส่วนประกอบทั้งหมดวางในจานลึกแต่งด้วยมายองเนสและผสม
6. ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว

สลัดผักคะน้าด่วน

สลัดกะหล่ำปลีฉ่ำวิตามินง่าย ๆ พร้อมแตงกวามีแคลอรีต่ำและมีรสชาติที่สดใส การสังสรรค์ในครอบครัวในชนบทหรือการออกนอกบ้านในฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติมักไม่ค่อยเกิดขึ้นหากไม่มีอาหารจานนี้ อาหารว่างจานด่วนนี้เป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีสินค้าราคาถูก การเตรียมกะหล่ำปลีรุ่นคลาสสิกผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา

• ส้อมผักกาดขาว (กลาง) - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำส้มสายชู - 30 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือนวดด้วยมือจนเกิดน้ำ
2. แตงกวาหั่นเป็นวงกลม
3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
4. ส่วนประกอบถูกผสมในภาชนะเดียว
5. ตามสูตรน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
6. สลัดเทของเหลวที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน
7. ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดง่ายๆกับเห็ด

ตัวเลือกถัดไปสำหรับอาหารว่างราคาไม่แพงคือสลัดง่ายๆกับเห็ด สำหรับจานนี้จะใช้ผักและเห็ดกระป๋อง การแต่งตัวก็เรียบง่าย แต่เน้นรสชาติของสลัดอย่างสมบูรณ์แบบ อาหารที่ไม่โอ้อวดมักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันหรือกลายเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางเทศกาล หลังจากเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้างความอร่อยได้

• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - หัว;
• เห็ดดอง - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล;
• เกลือ.

1. มันฝรั่งต้มเย็นหั่นเป็นวงกลม วางในจานลึก
2. หัวหอมสับละเอียดเทลงบนมันฝรั่ง
3. เพิ่มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
4. สลัดแสนอร่อยถูกตีด้วยส่วนผสมของน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำตาล
5. ผลิตภัณฑ์ที่มีการผสม
6. ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ถือจานไว้ในที่เย็นสักครู่

ซีซาร์สลัดธรรมดา

ผู้ชื่นชอบอาหารที่เรียบง่ายและเบา ๆ คุ้นเคยกับซีซาร์สลัด ขนมยอดนิยมนี้สามารถทำเองได้ที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ และใช้ส่วนผสมน้อยที่สุด เพื่อให้ซีซาร์สลัดแบบโฮมเมดเรียบง่ายยังคงโปร่งสบาย น่ารับประทาน และอร่อย จะต้องเตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน จานที่สวยงามและมีชื่อเสียงสามารถกลายเป็น "บัตรโทรศัพท์" ที่น่าจดจำสำหรับแม่บ้านทุกคน

• เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ขนมปังขาว - สองสามชิ้น
• พาเมซานชีส - 30 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 10 กรัม
• arugula - พวง

1. เด็ดเนื้อไก่ต้มแยกส่วนเป็นเส้นใย
2. กระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมัน
3. เพิ่มขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. สำหรับน้ำสลัด, มัสตาร์ด, ซอส, ครีมเปรี้ยวผสมในชามลึก
5. ใบ Arugula ล้างด้วยน้ำ, แห้ง, ฉีกด้วยมือ จากนั้นพวกเขาก็วางบนจาน
6. ด้านบนเป็นชิ้นเนื้อซึ่งราดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
7. ชีสบดด้วยเครื่องขูดหยาบเทลงบนไก่
8. สัมผัสสุดท้ายคือ croutons กระเทียม + น้ำสลัดที่เหลือ
9. จานเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม

สลัดไส้กรอกอย่างรวดเร็ว

สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวันเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับแขกหรือของว่างสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงานอย่างเร่งด่วน ตัวอย่างเช่น ส่วนประกอบหลักของอาหารประเภทนี้อาจเป็นไส้กรอก ปูอัด ไข่ และข้าวโพด อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า "ที่รัก" รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงข้างต้น มันออกมาอร่อยอย่างเหลือเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร

• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ปูอัด - 250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ขนหัวหอมสีเขียว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส.

1. ไข่ต้มจะถูกทำให้เย็น แกะออกจากเปลือกและบี้ให้ละเอียด
2. ไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นเส้น
3. ปูอัดหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
4. ของเหลวระบายออกจากข้าวโพด
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมอยู่ในจานลึก เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ส่วนประกอบได้รับการผสมอย่างทั่วถึง
7. สลัดด่วนพร้อมไส้กรอกพร้อมแล้ว

สลัดผักง่ายๆ

สลัดผักที่เรียบง่ายสดใสอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียม "ระเบิดวิตามิน" ซึ่งเป็นรสชาติที่จะจดจำได้เป็นเวลานาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ pilaf หรือปลาอบในเตาอบ สำหรับน้ำสลัดให้ใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล

• ผักกาดขาว - ½ส้อม
• พริกหยวก (หลากสี) - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ.

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือถูจนน้ำไหลออกมา
2. พริกและแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
4. ผักและผักใบเขียวรวมอยู่ในภาชนะเดียว
5. ทำน้ำดอง: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
6. เทผักผสมให้เข้ากัน
7. สลัดราคาถูกง่าย ๆ พร้อมแล้ว
8. ขอแนะนำให้ใช้ทันทีหลังจากเตรียม

รีบสลัดกับถั่ว

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่กระป๋องถั่วและ sprats กระป๋องค้างอยู่ในตู้เย็น หากคุณใส่ข้าวโพดแคร็กเกอร์และชีสลงไปคุณจะได้อาหารที่อร่อยมาก สลัดถั่วอย่างรวดเร็วจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ อาหารว่างดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการน่ารับประทาน สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับมันฝรั่ง

• ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 250 กรัม
• ข้าวโพด - ½กระป๋อง
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์ - 100 กรัม
• มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เขียวขจี

1. แครกเกอร์ไรย์วางบนจาน
2. น้ำมันถูกระบายออกจาก sprats พวกเขาต้องแช่แครกเกอร์
3. ปลานวดด้วยส้อม
4. ข้าวโพดและถั่วปราศจากของเหลว แห้ง
5. กระเทียมและชีสแข็งบดบนกระต่ายขูดหยาบ
6. ผลิตภัณฑ์รวมกันปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
7. สลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับละเอียดทั้งมะกอก