สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับถั่วและแคร็กเกอร์ - สูตรพร้อมรูปถ่าย สลัดดั้งเดิมกับถั่วแดงและขนมปังกรอบ

วันนี้เราจะพูดถึงสลัดง่ายๆ - ถั่วและแคร็กเกอร์

ฉันจะบอกสูตรวิธีการปรุงสลัดที่น่าพึงพอใจและอร่อย

ถั่วมีประโยชน์มากเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วหลายชนิด ได้แก่ น้ำ ไขมัน โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต วิตามิน A, C, B5, B9 แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี เป็นต้น

ทำไมสลัดถึงพอใจกับถั่วมาก - เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนเทียบเคียงได้กับปลาและเนื้อสัตว์จึงเป็นผักที่คล้ายเนื้อสัตว์

ก่อนเตรียมเมนูถั่ว ต้องแช่ในน้ำ 8-10 ชั่วโมงเพื่อลดปริมาณโพลีแซ็กคาไรด์บางส่วนที่ประกอบเป็นถั่ว ร่างกายของเราไม่สามารถย่อยพวกมันได้ เรากำลังพูดถึงถั่วสดแน่นอน

สลัดถั่วง่ายๆกับ croutons

คุณจะต้องการ:

• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• แครกเกอร์อะไรก็ได้ 1 ห่อ
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• มายองเนส
• 2 กลีบกระเทียมไม่จำเป็น

ใส่ถั่วลงในชามสลัดหลังจากระบายของเหลวออกจากขวด

เท croutons ลงในถั่ว

สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดใส่ถั่วและแคร็กเกอร์

สับกระเทียมให้ละเอียด

ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสม

สลัดถั่วกับ croutons และไก่

สลัดอร่อยลองเลย

รายการสินค้าที่ต้องการ

หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง

เทหัวหอมด้วยน้ำและเพิ่มน้ำส้มสายชูสำหรับหมัก

เทน้ำตาลผสมและหมักทิ้งไว้

พริกไทย, เมล็ดออก, หั่นเป็นก้อน

ตัดเนื้อต้มสุกเป็นก้อนใส่ถั่วที่ล้างแล้ว

ขนมปังหั่นเป็นก้อน

ใส่ขนมปังลงในกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมัน ทอด กวนจนเป็นสีเหลืองทอง

สะเด็ดน้ำจากน้ำหมักหัวหอม ใส่ไก่ พริก และถั่ว

ใส่ครีมเปรี้ยว ซอสถั่วเหลือง เครื่องเทศ และเกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เราวางไว้บนจานและเพิ่ม croutons ด้านบนคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพร

สลัดถั่วกับ croutons และแตงกวา

สลัดทำได้ง่าย รวดเร็ว และอร่อย

การทำอาหาร:

1. ต้มถั่วในน้ำเค็มจนนุ่มหรือระบายของเหลวออกจากโถหากใช้กระป๋อง
2. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
3. แตงกวาหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
4. สับผักให้ละเอียด
5. บีบกระเทียมผ่านการกด
6. เทแครกเกอร์

สลัดถั่วกับขนมปังกรอบ ข้าวโพด และไส้กรอก

สลัดอร่อยมาก

นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการ

สับหัวหอมให้ละเอียด ใส่น้ำตาล น้ำส้มสายชู เทน้ำเดือดเพื่อให้น้ำครอบคลุมหัวหอม

ไส้กรอกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ระบายของเหลวออกจากถั่ว ล้างและใส่ชาม

เพิ่มไส้กรอก

ระบายของเหลวก่อนเทข้าวโพด

เพิ่ม croutons

เพิ่มหัวหอมล้างในน้ำเย็น

ปรุงรสด้วยมายองเนส ถ้าจำเป็น ให้ใส่เกลือ

ผสมให้เข้ากัน

สลัดจอร์เจีย (ลีน) - สูตรวิดีโอ

สลัด "Natalya" จากถั่วกับ croutons และเห็ด

เราจะต้อง:

• ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
• แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
• แครกเกอร์อะไรก็ได้ 1 ห่อ ทำเองก็ได้
• 2 กลีบกระเทียม
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

ระบายของเหลวออกจากถั่ว ล้างออก ใส่ชาม

นอกจากนี้เรายังระบายของเหลวออกจากเห็ดเพิ่มลงในถั่ว

บีบกระเทียมลงในมายองเนสโดยกดผสม

เพิ่ม croutons ลงในถั่วและเห็ด

ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสม

สลัดผักกับ croutons

สลัดอร่อย ต้องลอง

การทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีสับละเอียดใส่เกลือผสม
2. แตงกวาหั่นเป็นเส้น
3. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
5. สับหัวหอมอย่างประณีต
6. ขูดกระเทียมบนกระต่ายขูด
7. ขูดไข่บนกระต่ายขูดหยาบ
8. เพิ่ม croutons
9. เพิ่มโดยไม่ต้องระบายซอส, ถั่ว
10. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
11. ผสมทุกอย่าง
12. ปรุงรสด้วยมายองเนส
13. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดถั่วชนิดหนึ่งกับ croutons

สินค้า:

• sprats กระป๋อง 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
• ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง
• 100 กรัม ชีสแข็ง
• 2 กลีบกระเทียม
• 80 กรัม Croutons
• 4 ก้านของกรีนใด ๆ
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. เทน้ำมันจาก sprats ลงบน croutons
2. บด sprats ด้วยส้อม
3. ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดและถั่ว ซับให้แห้ง
4. ส่งกระเทียมผ่านการกด
5. ขูดชีสบนเครื่องขูด
6. ผสมทั้งหมด
7. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
8. สับผักให้ละเอียด
9. โรยผักสลัด

สลัดเบียร์

ต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 100 กรัม ไส้กรอกรมควัน
• 2 แตงกวาดอง
• 100 กรัม ถั่วกระป๋อง (สีขาว)
• 1 แครอท
• ผักกาดหอม 2 ใบ
• ผักชีฝรั่งสีเขียว 2 ก้าน
• 20 กรัม แครกเกอร์ข้าวไรย์
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. แครอทต้มสุกเป็นลูกเต๋า
2. แตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. ไส้กรอกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
4. ผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ
5. สีเขียวสับละเอียด
6. ล้างถั่วด้วยน้ำ ตากให้แห้ง
7. เพิ่มมายองเนสถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
8. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
9. ด้านบนด้วย croutons

สูตรวิดีโอสำหรับสลัดง่ายๆ กับถั่ว ชีส และขนมปังกรอบ

ในความคิดของฉัน สลัดเหล่านี้เป็นสลัดที่เตรียมง่ายที่สุด สามารถรับประทานได้ทั้งแบบแยกและกับข้าว

สูตรสำหรับสลัดถั่วกับ croutons เป็นสิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถปรุงสำหรับโต๊ะแบบสบาย ๆ หรืองานรื่นเริง: กับแฮม, ข้าวโพดหรือไส้กรอกรมควัน

สำหรับสลัดคุณสามารถใช้ถั่วกระป๋อง แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือสีแดง เมล็ดถั่วค่อนข้างเล็กและแน่นกว่าถั่วขาวเล็กน้อย ดังนั้นเมื่อผสมแล้วจะไม่อุ่นขึ้นและคงรูปตามธรรมชาติ

แน่นอนว่าแครกเกอร์แพ็คที่วางขายตามชั้นวางของในร้านก็เหมาะที่จะเป็นส่วนผสมหลักเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ไม่ค่อยทำด้วยเกลือทั่วไป และรสชาติที่แตกต่างกันอาจทำให้รสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วเสียไป ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ขี้เกียจและปรุงแครกเกอร์ด้วยตัวคุณเองโรยด้วยเกลือเล็กน้อย

• ถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
• ครูตองส์ - 1 แพ็ค
• หัวหอม - 1 หัว
• กระเทียม - 4 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดจนหน้าแดง (sauté)

ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด สามารถขูดหรือผ่านการกด

เปิดกระป๋องถั่วกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำ อย่างไรก็ตาม ถั่วในซอสมะเขือเทศไม่เหมาะกับสลัดนี้!

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ตัดกรีน แต่ให้เลือกอันใหญ่ ดังนั้นในจานจะดูสว่างขึ้น

ก่อนเสิร์ฟใส่ croutons ลงในสลัดผสม เกลือและพริกไทยตามต้องการ หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แต่อย่างไรก็ตามมันก็ค่อนข้างฉ่ำอยู่ดี

สูตร 2: สลัดกับถั่ว croutons และชีส (มีรูป)

สูตรนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบชีสและน้ำสลัดกระเทียม มันออกมาเผ็ดเผ็ดและสะใจมาก

• กระป๋องถั่วแดงกระป๋อง
• 50 กรัม ชีส;
• พวงผักชีฝรั่ง
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส;
• ขนมปังข้าวไรย์สำหรับแครกเกอร์

ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ตามภาพ

ผักชีฝรั่งบด

เราเปิดขวดถั่วและถ่ายโอนเนื้อหาลงในชาม เราส่งชีสและผักชีฝรั่งไปที่นั่น บีบกระเทียมและถ้าเราปรุงตามธรรมชาติ - สับให้ละเอียด

เพิ่มมายองเนสและผสมส่วนผสม

เราเพิ่มแครกเกอร์ อร่อย!

สูตร 3 ทีละขั้นตอน: สลัดกับถั่ว, ไส้กรอกและ croutons

• ถั่วแดง (ต้มแห้งหรือกระป๋อง - ไม่จำเป็น) ถ้าแห้ง - 1 ถ้วยและถ้ากระป๋อง - 1 ขวด
• ขนมปังกรอบสีดำของพวกเขา - 1 แพ็ค;
• ไส้กรอกรมควัน - 70 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
• สีเขียว - 1 พวง;
• พริกไทยป่นดำเพื่อลิ้มรส
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมสลัดโดยใช้ถั่วแห้งควรแช่ไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมงแล้วต้มในน้ำเค็มจนสุก (ดูสภาพของถั่วเพื่อไม่ให้เดือดและไม่รบกวนบ่อยเกินไป มิฉะนั้นอาจกลายเป็นโจ๊กถั่วไม่มีรูปร่าง)

หากคุณมีสลัดกับถั่วกระป๋อง คุณเพียงแค่ต้องระบายของเหลวออกจากโถ วางไว้บนจานแล้วใส่ไส้กรอกรมควันหั่นเป็นก้อน

ชีสสามารถตัดได้คล้ายกับไส้กรอกหรืออาจคิดเป็นสามเหลี่ยมขนาดเล็กบาง ๆ

ตอนนี้เพิ่ม croutons และผักใบเขียวสับละเอียด

คุณสามารถทำ croutons ของคุณเองได้ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนวางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment โรยแครกเกอร์ในอนาคตของเราด้วยเครื่องเทศเล็กน้อยแล้วส่งไปยังเตาอบ (170-180 องศา) เป็นเวลา 7-9 นาที พวกเขาแห้งเร็วมากและทันทีที่เย็นลงคุณสามารถใช้ในสลัดได้ทันที

โรยส่วนผสมทั้งหมดของจานของเราด้วยพริกไทยดำบดปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าเบา ๆ เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการทาสลัดด้วยมายองเนสคุณสามารถปรุงในชามขนาดใหญ่ "มายองเนส" แล้วเกลี่ยลงบนจาน

ถึงเวลาสำหรับการตกแต่ง คุณสามารถตกแต่งด้วยชีสขูดหรือวอลนัทบดคุณสามารถตัดตัวเลขจากชีสและไส้กรอกหรือเพียงแค่รูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมโดยกระจายไปตามขอบของจาน

มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะโรยด้วยสมุนไพรแห้งออริกาโนหรือใบโหระพา คุณสามารถใส่มันลงในชามหรือแก้วสวยๆ

ทุกสิ่งตามใจปรารถนา นี่เป็นสูตรง่ายๆและสลัดแสนอร่อย พร้อม!

สูตร 4: สลัดถั่วแดงกับข้าวโพดและแคร็กเกอร์

• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด 1 ลูก
• แครกเกอร์ 1 ห่อ
• สมุนไพร (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)
• มายองเนสบางส่วน

ก่อนอื่นคุณต้องระบายของเหลวออกจากข้าวโพดและถั่วเพื่อไม่ให้สลัดเป็นน้ำ ในการทำเช่นนี้ เพียงโยนมันลงในกระชอน คุณยังสามารถใส่ทั้งถั่วและข้าวโพดเข้าด้วยกัน ใช้แตงกวาขนาดใหญ่ที่นี่จะไม่เจ็บแน่นอน ล้าง ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ล้างสมุนไพรสดด้วยน้ำไหลและทำให้แห้งจากนั้นสับให้ละเอียด

เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้ว ให้ผสมถั่ว ข้าวโพด แตงกวา และผักใบเขียวในชามก้นลึกขนาดใหญ่

หากจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้แช่ในมายองเนสและยังคงกรอบอยู่

อย่างที่คุณเห็นสูตรนี้สำหรับสลัดแสนอร่อยพร้อมถั่วและแคร็กเกอร์จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วในเวลาเพียง 10-15 นาที อร่อย!

สูตร 5: สลัดกับถั่วกระป๋องและ croutons

สลัดที่มีถั่วขาวกระป๋องและขนมปังกรอบจะอร่อยขึ้นหากส่วนผสมที่เหลือเข้ากันได้ดี จะเป็นเนื้อรมควัน ผักสด หรือผักดองก็ได้ เช่น ผักดองหรือเห็ด ถั่วกระป๋องและข้าวโพดก็จะมาแทนที่ในสลัดเช่นกัน ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดมายองเนสไขมันต่ำครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต (ที่มีรสชาติคลาสสิก) เหมาะอย่างยิ่ง สมุนไพรสดก็จะเหมาะสมเช่นกัน - ตัวอย่างเช่นผักชีฝรั่งสด, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม

• ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
• 2-3 ผักดอง
• เนื้อหน้าอกรมควัน 100 กรัม
• แครกเกอร์ 1 กำมือ
• สีเขียว 3-4 ก้าน
• 1.5 เซนต์ ล. มายองเนส
• เกลือ 2 ช้อนชา
• ผักชี 2 หยิก

เนื่องจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้แล้ว กระบวนการ "ประกอบ" สลัดจึงใช้เวลาไม่นาน ถั่วสามารถกระป๋องในมะเขือเทศหรือน้ำมัน จะกินเดี่ยวๆ หรือกับผักอื่นๆ ก็ได้ เพื่อระบายซอสส่วนเกิน คุณสามารถใส่ถั่วในกระชอนแล้วเขย่าสองสามครั้ง โอนถั่วไปยังชามหรือภาชนะที่เตรียมไว้

ตอนนี้ถึงคราวของผักดองแล้ว ยังไงก็ตาม พวกมันสามารถถูกแทนที่ด้วยเปรี้ยว ดอง ราวกับว่ามาจากถัง ตัดปลายผักและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเส้นบาง ๆ โอนไปยังชาม

เนื้อหน้าอกอาจเป็นน้ำมันหมูหนาหรือเป็นเนื้อส่วนใหญ่ หากมีกระดูกอยู่ในนั้นแน่นอนว่าต้องถอดออก ตัดหน้าอกเป็นเส้น แม้ว่าจะมีความมันเกินไปก็สามารถตัดไขมันส่วนเกินออกได้เสมอ

สีเขียวสามารถใช้สดหรือแช่แข็ง นำสิ่งที่คุณชื่นชอบและวางไว้ "ด้วยตา" สับให้ละเอียด หากต้องการสลัดไม่สามารถใส่เกลือได้เนื่องจากเนื้อหน้าอกมีรสเค็มในตัวเองเช่นเดียวกับแตงกวา และสามารถเพิ่มเครื่องเทศเช่นพริกไทยดำบดหรือผักชี

ราดสลัดด้วยมายองเนสหรือน้ำสลัดอะไรก็ได้ตามชอบ

ตอนนี้สลัดเหลือเพียงการผสม

เสิร์ฟจานในชามหลังจากโรยด้วยแคร็กเกอร์ข้าวสาลีหรือข้าวไรย์ จำไว้ว่าคุณต้องใส่แครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นมันจะแฉะ

สูตรที่ 6: สลัดไก่ ถั่วแดง และแคร็กเกอร์

สามารถเสิร์ฟสลัดเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็น อย่าลืมลองสูตรนี้แล้วคุณจะประหลาดใจ

• ถั่ว - 200 กรัม
• แครกเกอร์ไรย์ - 100 ก
• อกไก่ - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 หัว
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส

ก่อนอื่นให้ต้มอกไก่จนสุกในขณะที่ปรุงอาหารอย่าลืมเกลือน้ำ

เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

สูตรไส้กรอกเหมาะสำหรับชุดผลิตภัณฑ์ใด ๆ และใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย ด้วยการเพิ่ม kirieshek พวกเขายังกลายเป็นกรอบซึ่งเป็นที่นิยมมากสำหรับทั้งเด็กและผู้ชาย เราขอเชิญคุณลองตัวเลือกที่หลากหลายและน่าสนใจกับครอบครัวของคุณ และเรารับประกันว่าทุกคนจะพบว่าอร่อยที่สุดสำหรับตัวเอง!

สิ่งนี้จะช่วยได้ในทุกสถานการณ์ คุณยังสามารถพกติดตัวไปปิกนิกเพื่อทานของว่างแสนอร่อยและง่าย แตงกวาช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับสลัด แต่ชีสแปรรูปรูปแบบต่างๆ สำหรับทุกรสชาติสามารถให้เฉดสีใหม่แก่อาหารเรียกน้ำย่อยได้ทุกครั้ง

สำหรับสลัดถั่ว กรูตอง ไส้กรอก คุณต้อง:

• ไส้กรอกต้ม 160 กรัม
• ถั่ว 90 กรัม
• ถั่วเขียว 80 กรัม (กระป๋อง);
• แตงกวาสดขนาดกลาง 1 ลูก
• มายองเนส 60 มล.
• หอมแดง;
• เครื่องเทศ;
• ไข่ 2 ฟอง
• ก้อน 2 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป 100 กรัม

สลัดถั่วและขนมปังกรอบและไส้กรอก:

1. ก่อนอื่นต้องแช่ถั่วเป็นเวลา 7 ชั่วโมงหรือข้ามคืน แล้วจึงต้ม จากนั้นสะเด็ดน้ำ
2. หากใช้ถั่วกระป๋องและไม่สดต้องนำของเหลวออกจากขวด
3. ล้างแตงกวาและเชื่อในความขมขื่น ถ้าคลำได้ให้ตัดผิวหนังออก ตัดเป็นแท่ง
4. ปล่อยไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นแท่ง
5. ต้มไข่จนไข่แดงแข็ง นำไปแช่น้ำเย็นแล้วแกะเปลือกออก วิธีนี้จะง่ายกว่าหากไข่ยังเปียกอยู่ ถัดไปตัดพวกเขา
6. ใส่ชีสในช่องแช่แข็งประมาณ 12-15 นาที ถูต่อไป หากไม่แข็งตัวก่อน จะขูดยากขึ้น
7. ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
8. ตัดขนมปังเป็นแท่งแล้วตากในเตาอบ
9. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส

เคล็ดลับ: สำหรับรสชาติของสลัดที่น่าสนใจยิ่งขึ้นด้วยถั่วไส้กรอกและแคร็กเกอร์เราขอแนะนำให้ทำมายองเนสของคุณเอง คุณจะต้องใช้ไข่ มัสตาร์ด น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำตาลและเกลือ คุณสามารถชิมน้ำมัน มัสตาร์ด และน้ำส้มสายชูได้หลายวิธี ซึ่งสามารถเพิ่มรสชาติของซอสได้ เพื่อให้สีคุณสามารถใช้เฉพาะไข่แดง ขมิ้น หรือพริกหยวก เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรอื่นๆ

สลัดถั่วกับไส้กรอกและขนมปังกรอบ

อีกทางเลือกหนึ่งกับชีส แต่คราวนี้แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง มะเขือเทศประเภทต่าง ๆ ให้รูปร่างที่น่าสนใจและถ้าคุณใช้มันในสีที่ต่างกันก็จะออกมาสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ!

สำหรับสลัดถั่ว ไส้กรอก croutons คุณต้อง:

• ถั่วขาว 60 กรัม
• มะเขือเทศปกติขนาดกลาง 1 ลูก
• 4 มะเขือเทศเชอร์รี่
• ไส้กรอกต้ม 100 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ 1 ชิ้น;
• มายองเนส;
• กระเทียม 1 กลีบ

สลัดกับถั่ว croutons และไส้กรอก:

1. ไส้กรอกควรหั่นเป็นก้อน
2. ในกระทะทอดขนมปังหั่นเป็นก้อนใส่กระเทียมลงในน้ำมัน หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ดึงผ้าเช็ดปากออกมา
3. ล้างมะเขือเทศและเอาก้านออก ตัดเป็นก้อน
4. ถั่วที่แช่ไว้ 7 ชั่วโมงจะต้องต้มจนสุก ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร คุณสามารถเติมเกลือแล้วสะเด็ดน้ำ
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนสและเสิร์ฟทันที

เคล็ดลับ: แทนที่จะเป็นไส้กรอกต้ม คุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควันหั่นเป็นแท่งแล้วทอดในกระทะเบาๆ

สลัดถั่วกับ croutons และไส้กรอก

สามารถเสิร์ฟได้สองวิธี: ผสมหรือพัฟ ตัวเลือกใดที่คุณเลือกมันจะน่าสนใจมากในทุกกรณี ใส่กรูตองด้านบนเสมอเพื่อไม่ให้แฉะ

สำหรับสลัดกับถั่วและเกล็ดขนมปัง ไส้กรอก คุณต้อง:

• ปูอัด 240 กรัม
• ถั่ว 190 กรัม
• 4 ฟอง;
• เขียวขจี;
• กระเทียม 2 กลีบ
• ครีมเปรี้ยว;
• ไส้กรอกรมควัน 210 กรัม
• เม็ดมัสตาร์ด;
• 3 แตงกวาสดขนาดกลาง
• ขนมปัง 3 แผ่น
• วอลนัทหนึ่งกำมือ (ปอกเปลือก);
• 1 หัวหอมสีขาว

สลัดกับถั่วและแครกเกอร์กับไส้กรอก:

1. แช่ถั่วเป็นเวลา 7 ชั่วโมงหรือข้ามคืน จากนั้นต้มจนสุก สะเด็ดน้ำ
2. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรได้ ปรุงอาหารจนกรอบ
3. ผสมมัสตาร์ดครีม นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วนำไปกดใส่ซอสแล้วผสมอีกครั้ง
4. ต้มไข่จนไข่แดงแข็ง นำไปแช่น้ำเย็นแล้วแกะเปลือกออก จากนั้นหั่นเป็นก้อน
5. ล้างแตงกวาและตรวจดูความขม หากรู้สึกว่าให้ตัดผิวหนังออก ตัดเป็นก้อน
6. ล้างผักในน้ำและสับ
7. อบถั่วในไมโครเวฟหรือในกระทะแห้ง สับด้วยมีด
8. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
9. นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ให้เล็กที่สุด
10. นำฟิล์มออกจากไส้กรอกแล้วตัด
11. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมให้เข้ากันกับน้ำสลัดครีม โรยแครกเกอร์ด้านบนขวาก่อนเสิร์ฟ หากคุณต้องการตัวเลือกพัฟให้จัดเรียงตามลำดับต่อไปนี้: ไส้กรอก, หัวหอม, แตงกวา, ถั่ว, ปูอัด, ไข่, แครกเกอร์และผักใบเขียว หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยซอส ยกเว้นแครกเกอร์และสมุนไพรชิ้นสุดท้าย

สลัดกับถั่วและไส้กรอกและเกล็ดขนมปัง

สลัดที่อุดมไปด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมในฤดูร้อนเป็นหลักสูตรที่สอง เมื่ออากาศร้อน มีคนไม่กี่คนที่อยากกินอะไรที่สำคัญมาก ด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน เห็ดทำให้สลัดมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน

สำหรับสลัดถั่ว แครกเกอร์ และไส้กรอก คุณต้อง:

• ไส้กรอกรมควัน 280 กรัม
• ข้าวโพด 100 กรัม
• 1 แตงกวาขนาดกลาง
• ขนมปัง 3 แผ่น
• เครื่องเทศ;
• หัวหอม 1 หัว;
• ถั่ว 150 กรัม
• มายองเนส.

สลัดถั่วและไส้กรอกและขนมปังกรอบ:

1. ปล่อยไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ถั่วที่แช่ข้ามคืนควรปรุงจนสุกเต็มที่ ถั่วแดงใช้เวลาในการปรุงนานกว่าถั่วขาว แต่รักษาเปลือกแข็งได้ดีกว่า คุณสามารถเติมเกลือเล็กน้อยแล้วสะเด็ดน้ำ
3. ตัดขนมปังเป็นก้อนแล้วตากในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน
4. นำหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. แตงกวาหั่นเป็นชิ้น
6. ย้ายข้าวโพดไปที่ตะแกรงและสะเด็ดน้ำ
7. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส และโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

สลัดกับถั่วและ croutons และไส้กรอก

สลัดกับถั่วและไส้กรอก croutons เป็นอาหารที่สดใสมากด้วยผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกัน สดใสทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ เป็นแครอทเกาหลีที่เพิ่มความน่าสนใจดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศอื่น ๆ

สำหรับสลัดถั่วอย่างรวดเร็วคุณต้อง:

• ไส้กรอกรมควัน 160 กรัม
• ถั่ว 90 กรัม
• แครอทเกาหลี 120 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ 2 แผ่น
• 1 แตงกวาดอง
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• 1 พริกหยวกขนาดเล็ก
• หัวหอมเขียว;
• ไข่ 2 ฟอง
• มายองเนส.

วิธีทำสลัดถั่ว:

1. ขั้นตอนแรกคือการต้มถั่วที่แช่ไว้ค้างคืนในน้ำ ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เติมเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นเทน้ำออก
2. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนเป็นเปลือก
3. หากจำเป็นสามารถหั่นแครอทสไตล์เกาหลีเป็นส่วนที่สะดวกกว่าเพื่อไม่ให้ยาวเกินไป
4. ล้างหัวหอมสีเขียวในน้ำและสับ
5. ต้มไข่ให้ไข่แดงแข็ง แช่เย็นในน้ำ ลอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น
6. ปล่อยไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นเส้น
7. ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
8. ล้างพริกไทยแล้วเอาก้านออก เอาเมล็ดออก และผนังสีขาว ถัดไปตัดเป็นก้อน
9. ตัดแตงกวาดองเป็นเส้น หากผิวแข็งมากคุณไม่สามารถใช้มันได้
10. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส แล้วโรยครูตองซ์ด้านบนก่อนเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: หากคุณไม่ต้องการซื้อแครอทเกาหลี คุณสามารถทำเองที่บ้านโดยใช้เครื่องเทศและน้ำส้มสายชู ควรหมักทิ้งไว้ทั้งคืน แทนที่จะใช้เครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี คุณสามารถใช้เครื่องขูดปกติที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ได้

สลัดหลากหลายชนิดพร้อมถั่ว ไส้กรอก และขนมปังกรอบนำเสนอสูตรอาหารสำหรับทุกรสนิยม ด้วยการเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ คุณสามารถปรับปรุงตัวเลือกและเพิ่มเฉดสีใหม่ได้ อร่อย!

ไส้กรอกและแครกเกอร์ในเวลาอันสั้น? ตอนนี้คำถามนี้จะไม่รบกวนคุณอีกต่อไป เพราะพบคำตอบแล้ว! ถั่วและข้าวโพดมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าอัศจรรย์ และเมื่อรวมกับแครกเกอร์แล้ว คุณจะได้อาหารที่น่าสนใจ รวดเร็ว และชวนน้ำลายสอ ผลิตภัณฑ์ทั้งสามนี้สามารถเสริมด้วยส่วนประกอบที่แตกต่างกัน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกวันจึงมีเมนูใหม่ทั้งหมดในเวลาเดียวกัน

เร็วมากและแครกเกอร์ซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน สิ่งสำคัญคืออย่าใช้เกลือมากเกินไปเพราะมันมีอยู่ในแตงกวาแล้ว นอกจากนี้สูตรนี้จะมีประโยชน์ในฤดูหนาวเมื่อผักสดหายาก

สำหรับสลัดถั่ว กรูตอง ข้าวโพด คุณต้องการ:

• 0.5 กระป๋องถั่วกระป๋อง
• 2 ผักดองขนาดเล็ก
• ขนมปัง 2 แผ่น
• กระเทียม 1 กลีบ
• ข้าวโพดกระป๋อง 60 กรัม
• เขียวขจี;
• มายองเนส 40 มล.

สลัดถั่วกระป๋อง ข้าวโพด และขนมปังกรอบ:

1. เปิดขวดถั่วและข้าวโพด ระบายของเหลว
2. ขูดขนมปังด้วยกระเทียมปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนหรือแท่งตากในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน คุณยังสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้า
3. หั่นแตงกวาดองเป็นชิ้นๆ หากเปลือกแข็งหรือขมมากให้ปอกเปลือกออกจะดีกว่า
4. ล้างผักในน้ำและสับ
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นแครกเกอร์ เพิ่มมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง
6. โรยแครกเกอร์ด้านบนก่อนเสิร์ฟ สลัดถั่วและข้าวโพดพร้อม croutons พร้อมแล้ว

เคล็ดลับ: เพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น คุณสามารถทำมายองเนสโฮมเมดของคุณเองได้ คุณจะต้อง: ไข่, น้ำตาล, เกลือ, มัสตาร์ด, น้ำมะนาวและน้ำมันพืชใดๆ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพร แทนที่น้ำมะนาวด้วยน้ำส้มสายชู ใช้เฉพาะไข่แดง ไม่ว่าในกรณีใด ซอสจะอร่อยกว่าที่ซื้อในร้านค้ามาก

สูตรสลัดถั่ว ข้าวโพด กรูตอง

อย่ากลัวเนื้อวัว: แม้ว่าจะใช้เวลาในการปรุงนานกว่า แต่รสชาตินั้นเด่นชัดกว่าไก่ยอดนิยม หลังจากใช้เวลาทำอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง คุณจะได้รสชาติที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ และโดยเฉพาะผู้ชายครึ่งหนึ่งจะหลงรักมัน

สำหรับสลัดกับถั่ว, กรูตอง, ข้าวโพด คุณต้อง:

• เนื้อ 200 กรัม (ควรใช้เนื้อสันใน);
• ถั่ว 320 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 75 มล.
• กระเทียม 3 กลีบ
• ขนมปัง 3 แผ่น
• ข้าวโพด 160 กรัม
• มายองเนส;
• เครื่องเทศและสมุนไพร

สลัดถั่วกับ croutons และข้าวโพด:

1. ตรวจสอบเนื้อว่ามีฟิล์มและเส้นเลือดส่วนเกินหรือไม่ จากนั้นต้มในน้ำกับใบกระวานและเกลือ ควรปรุงอาหารประมาณ 40 นาทีหลังจากเดือด ถัดไปทำให้เนื้อเย็นลงและหั่นเป็นก้อน
2. นำเปลือกออกจากกระเทียมแล้วนำไปกดในน้ำมันดอกทานตะวัน
3. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันกับกระเทียมในกระทะจนได้เปลือกสีทอง
4. ต้มถั่วที่แช่ค้างคืนจนสุกแล้วสะเด็ดน้ำ
5. ต้มข้าวโพดด้วยและแยกเมล็ดออกจากหัว
6. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นแครกเกอร์ ผสมเกลือ แล้วใส่มายองเนสแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
7. โรยแครกเกอร์ด้านบนก่อนเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: ขณะทอดแครกเกอร์ คุณสามารถใส่สมุนไพรลงในน้ำมันได้ พวกเขาจะเพิ่มคุณค่าให้กับสลัดและด้วยการแปรรูปที่ร้อนจะเปิดเผยรสนิยมทั้งหมดของพวกเขา

สลัดกับถั่วและ croutons และข้าวโพด

เนื้อสัมผัสที่ละเอียดที่สุด เป็นหัวหอมทอดที่ให้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและง่ายต่อการปรุง ตัวเลือกที่ดีในฤดูหนาว

สำหรับสลัดถั่ว ข้าวโพด และแครกเกอร์ คุณต้อง:

• แครกเกอร์ข้าวไรย์ 100 กรัม
• ถั่วแดง 320 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ
• 0.5 หัวหอมขนาดกลาง
• น้ำมันดอกทานตะวัน 65 มล.
• มายองเนส;
• ข้าวโพด 120 กรัม
• เขียวขจี

สลัดถั่วแดง กรูตอง ข้าวโพด:

1. คุณสามารถซื้อแครกเกอร์หรือทำแยกต่างหากจากขนมปังข้าวไรย์ (2-3 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว) พวกเขาเพียงแค่ต้องทำให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะ
2. นำเปลือกออกจากกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด
3. นำหัวหอมออกจากเปลือกและสับ
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันดอกทานตะวัน ใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงไป ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง นำออกจากไฟ
5. ควรต้มถั่วที่แช่ไว้ล่วงหน้าจนสุกและสะเด็ดน้ำออก ในรุ่นกระป๋องจำเป็นต้องระบายน้ำดอง
6. ต้มข้าวโพดและแยกออกจากหัวของเมล็ดข้าว
7. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มหัวหอมพร้อมกับน้ำมันและกระเทียมลงในมวลรวมแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมอีกครั้งและปรุงรส
8. ล้างผักในน้ำและสับ โรยบนสลัด

เคล็ดลับ: หัวหอมไม่เพียง แต่ทอด แต่ยังดองด้วย มันก็จะนุ่มๆด้วย สิ่งที่คุณต้องมีคือน้ำส้มสายชู น้ำ และน้ำตาล หรือคุณสามารถใช้น้ำเดือด

สลัด: ถั่ว, ข้าวโพด, croutons, กระเทียม

มีประโยชน์และ. มันกลายเป็นแสงและสดและขอให้เพิ่มเครื่องเทศต่างๆ: โรสแมรี่, ยี่หร่า, โหระพา, ส่วนผสมของพริกไทย

สำหรับสลัดถั่ว ข้าวโพด croutons คุณต้อง:

• ข้าวโพด 70 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูก
• ขนมปัง 2 แผ่น
• ถั่ว 70 กรัม
• มายองเนส 50 มล.
• กระเทียม 1 กลีบ
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• ผักใบเขียวและเครื่องเทศ

เตรียมสลัดกับถั่ว, ข้าวโพด, croutons:

1. แช่ถั่วค้างคืนในน้ำ ถัดไปจะต้องปรุงจนสุกเต็มที่ ใส่เกลือก่อนสิ้นสุดการปรุง จากนั้นสะเด็ดน้ำ อย่าลืมรักษาความสมบูรณ์ของเปลือกถั่วเพื่อไม่ให้กลายเป็นโจ๊กเมื่อผสมสลัด
2. ต้มหัวข้าวโพดแล้วแยกเมล็ดออก หากคุณใช้ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง คุณจะต้องเทของเหลวออกเท่านั้น
3. ล้างมะเขือเทศและนำก้านออกหั่นเป็นก้อน ดีกว่าที่จะกินผลไม้เนื้อ หากคุณไม่ชอบผิว คุณสามารถลวกผักได้: ผ่าเป็นรูปกากบาทที่ด้านล่าง ใส่ในน้ำเดือด 2 นาที จากนั้นนำออกและดึงเปลือกออกอย่างง่ายดาย
4. ขนมปังหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำมัน สามารถใส่ทั้งหมดหรือสับหรือผ่านเครื่องกดไวน์ ในเวอร์ชันหลัง ๆ เศษกระเทียมจะยังคงอยู่บนเกล็ดขนมปัง
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
6. เพิ่มเครื่องเทศลงในมายองเนสควรใช้ส่วนผสมของโพรวองซ์หรือสมุนไพรอิตาลี เทน้ำสลัดลงบนสลัดและผสม
7. วางแครกเกอร์ไว้ด้านบนทันทีก่อนเสิร์ฟจาน

สูตรสลัดถั่วข้าวโพดกับครูตองซ์

สลัดเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยวิตามิน จานสีสดใสดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะเทศกาลทำหน้าที่เป็นของว่างและของตกแต่งในเวลาเดียวกัน

สำหรับ croutons ข้าวโพดสลัดถั่วที่คุณต้องการ:

• เนื้อไก่ขนาดเล็ก 2 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• ฮาร์ดชีส 180 กรัม
• ถั่ว 200 กรัม
• 4 ฟอง;
• ข้าวโพด 140 กรัม
• ขนมปัง 4 ชิ้น;
• 50 มล. มายองเนส;
• อบเชย.

วิธีประกอบสลัดกับถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ:

1. ขูดชีสแข็งอย่างหยาบ
2. ลอกเนื้อออกจากฟิล์มและเส้นเลือดหั่นเป็นก้อนแล้วม้วนในอบเชยเล็กน้อย ถัดไปคุณต้องทอดเนื้อในกระทะในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ต้มข้าวโพดและแยกเมล็ดออก หากเป็นกระป๋องให้ระบายของเหลวออก
4. ควรต้มถั่วที่แช่ไว้ล่วงหน้าจนสุกและสะเด็ดน้ำออก
5. ต้มไข่, บังคับให้เย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
6. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
7. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เข้ากันกับมายองเนส โรยด้วย croutons ด้านบน สลัดต้องยืนระยะหนึ่งเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแลกเปลี่ยนรสชาติ

เคล็ดลับ: ผักกาดหอมจะอยู่ได้ไม่นานในตู้เย็น ดังนั้นควรทำเป็นชุดเล็กๆ หรืออย่าผสมทุกอย่างพร้อมกัน

คุณสามารถทดลองกับสลัดได้ไม่รู้จบ และถ้าคุณใช้ถั่วสำหรับสิ่งนี้ให้แช่ข้ามคืน ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะปรุงเร็วขึ้น หากถั่วบรรจุกระป๋องให้ดูที่องค์ประกอบอย่างระมัดระวัง: ไม่ควรมีน้ำสลัดมะเขือเทศ แต่มีถั่วเท่านั้น ผสมผสานและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจในขณะที่สร้างอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และอร่อย

สลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์สูตรที่มีรูปถ่ายด้านล่างเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก จานนี้เตรียมได้หลายวิธี - เพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ตามความชอบของคุณ และด้วยส่วนผสมหลัก - croutons กับถั่วมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัด

แน่นอนเราทุกคนคุ้นเคยกับซีซาร์สลัดกับไก่และขนมปังกรอบและรูปแบบเหล่านี้ถือได้ว่าเป็นอะนาล็อกที่ประสบความสำเร็จ

หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มผักสด ปลา เนื้อรมควันหรือเนื้อต้ม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลงในสลัดนี้

สลัดกับถั่วและ croutons

สารประกอบ:
ถั่วต้ม 160 กรัม
ชีส 120 กรัม
มายองเนส 160 กรัม
ขนมปัง 4 ชิ้น;
3 กลีบกระเทียม

การทำอาหาร:
สองสามชั่วโมงก่อนเริ่มทำอาหาร ล้างถั่วและแช่ผลิตภัณฑ์นี้ในแก้วหลายๆ ใบ จากนั้นนำไปตั้งไฟปานกลางกับเกลือเล็กน้อย หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้นำของเหลวส่วนเกินออกแล้วย้ายถั่วไปยังชามแยกเพื่อให้เย็น

บดขนมปังเป็นแท่งแล้วโรยด้วยน้ำสองสามหยดที่ด้านบนแล้ววางบนถาดอบในเตาอบ ดังนั้นชิ้นส่วนของขนมปังจะแห้งดีและได้สีทอง

ปอกเปลือกกลีบกระเทียมทั้งหมดและสับให้เข้ากัน ผสมกระเทียมสับกับมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วผสมเนื้อหาทั้งหมด แยกตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมขนมปังแผ่นแห้ง ถั่วต้ม และชีสสับเข้าด้วยกันในชาม ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดใส่มายองเนสพร้อมกับกระเทียมและผสมเนื้อหาทั้งหมดของภาชนะ

สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบและแฮม

นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่คุณสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือสำหรับทุกโอกาส นอกจากนี้สลัดกับถั่วและ croutons และแฮม (สูตรพร้อมรูปถ่ายจากเว็บไซต์ของเรา) มีรสชาติที่ถูกใจนักชิมทุกคนจะชอบ

สารประกอบ:
แฮม - 230 กรัม
แครกเกอร์ที่มีรสชาติของเนื้อสัตว์ - 1 แพ็ค;
มายองเนส;
ข้อเสียของข้าวโพด - 150 กรัม
ข้อเสียของถั่วแดง - 160 กรัม.

การทำอาหาร:
บดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ให้เป็นเส้น ชิ้น หรือก้อนเล็ก ๆ ขนาดใดก็ได้ ล้างถั่วในปริมาณที่ต้องการในน้ำหลาย ๆ ระบายน้ำสลัดจากข้าวโพดหวานให้หมด

สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่ล้างไว้ล่วงหน้าอย่างประณีต ผสมข้าวโพดกับถั่ว ผักใบเขียวสับ แฮม และขนมปังกรอบในชามแยก เราเติมเนื้อหาทั้งหมดด้วยมายองเนส คุณสามารถถ่ายโอนเนื้อหาทั้งหมดไปยังชามสลัด โรยด้วยสมุนไพร และเสิร์ฟที่บ้านของคุณ และเพื่อที่จะใช้เงินในการเตรียมอาหารจานนี้ควรปรุงโดยไม่ใช้แฮมในขณะที่รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง

สลัดกับถั่ว croutons และชีส

นี่ไม่ใช่แค่สลัดที่ผิดปกติกับถั่วกระป๋องและแคร็กเกอร์ตามสูตรที่มีรูปถ่ายเท่านั้น แต่ยังเป็นที่น่าพอใจอีกด้วย เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวหรือจะเสิร์ฟเป็นจานประจำเทศกาลก็ได้

สารประกอบ:
ชีส - 170 กรัม;
ข้อเสียของถั่วแดง - 180 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น;
มายองเนส;
ข้อเสียของข้าวโพด - 160 กรัม
แครกเกอร์ - 170 กรัม;
2 กลีบกระเทียม

การทำอาหาร:
ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากอาหารกระป๋องและผสมเข้าด้วยกันในชามแยกต่างหาก ต้มไข่จนสุกแล้วสับ หั่นด้วยมีดหรือกระต่ายขูด แล้วใส่รวมกับกระเทียมที่สับไว้ล่วงหน้ากับส่วนประกอบที่เหลือ

บนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่ ขูดชีสแล้วย้ายไปที่ข้าวโพด ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพิ่มมายองเนสห้าช้อนโต๊ะ

ในการทำ croutons ให้บดขนมปังสามชิ้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะที่แห้ง คุณต้องถ่ายโอนไปยังชามสลัดที่เหมาะสมและวางแครกเกอร์ตามจำนวนที่ต้องการ

สลัดกับไก่และถั่ว

เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่แขกที่คาดไม่ถึงไปจนถึงงานเลี้ยงใดๆ นอกจากนี้สลัดกับถั่วและ croutons และไก่ตามสูตรที่มีรูปถ่ายจากเว็บไซต์ของเรายังมีลักษณะดั้งเดิม

สารประกอบ:
ไก่ 1 กิโลกรัม
ข้าวกล้อง 180 กรัม
ถั่ว 350 กรัม
น้ำส้มสายชูไวน์ 50 กรัม
ต้นหอม;
มะเขือเทศพลัม - 5 ชิ้น
น้ำมันมะกอก.

การทำอาหาร:
ต้มข้าวกล้องล่วงหน้าด้วยเกลือ 1 หยิบมือ แล้วทำให้เย็นสนิท สะเด็ดน้ำออก เพื่อให้เร็วขึ้นมาก ให้ใส่ข้าวลงในถาดเล็กๆ ตอนนี้คุณต้องต้มเนื้อไก่ให้เย็นและทำความสะอาดเนื้อจากกระดูก ขอแนะนำให้จับเนื้อด้วยมือของคุณแบ่งเป็นเส้นใยแยกต่างหาก ตัดเนื้อจากมะเขือเทศโดยไม่มีผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้น แยกหัวหอมสดออกเป็นวงเล็ก ๆ

เทของเหลวทั้งหมดออกจากถั่วแล้วล้างด้วยน้ำหลาย ๆ และตอนนี้เวลาก็มาถึง มะเขือเทศสับ เนื้อไฟเบอร์ ถั่ว ต้นหอม และผักใบเขียวสับ เติมเนื้อหาทั้งหมดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์ (ควรเป็นสีขาว) ในตอนท้ายของสลัดเสร็จแล้วอย่าลืมใส่เกลือ

สลัดกับถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ

เราขอเสนอสลัดต้นตำรับอื่นที่มีถั่ว ข้าวโพด และแครกเกอร์ สูตรพร้อมรูปถ่ายที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานนี้

สารประกอบ:
ข้อเสียของถั่ว - 400 กรัม
ชีส - 200 กรัม;
ข้าวโพดหวาน - 200 กรัม
แตงกวา - 2 ชิ้น;
มายองเนส;
แครกเกอร์ร้าน - 1 แพ็ค;
ผักใบเขียวสด

การทำอาหาร:
นำถั่วแดงและหลังจากแช่ประมาณสองชั่วโมงแล้วล้างออกและต้มจนกว่าผลิตภัณฑ์จะพร้อม เมื่อถั่วสุกเต็มที่ให้สะเด็ดน้ำ หากคุณใช้ถั่วสำเร็จรูป คุณต้องเปิดขวดและระบายของเหลวที่มีอยู่ทั้งหมดออก ต้องทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพดหวาน

แตงกวาล้างและชีสแข็งหั่นเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้สับผักให้ละเอียด คุณสามารถปรุงแครกเกอร์ด้วยตัวเองหั่นขนมปังเป็นก้อนทอดทุกด้านแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ คุณยังสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้าน

เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ยกเว้นแครกเกอร์ เติมเนื้อหาทั้งหมดด้วยมายองเนสเบา ๆ สองสามช้อนโต๊ะแล้วผสมจนเนียน ใส่กรูตงลงในชามสลัดก่อนเสิร์ฟ เพราะหากใส่เร็วกว่านี้ จะทำให้แฉะได้ ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ

สลัดกับเห็ดไก่และ croutons

ในการรับอาหารเรียกน้ำย่อยขอแนะนำให้ซื้อเห็ดดองในขวดแก้ว หากเห็ดมีขนาดเล็กก็ไม่สามารถตัดได้ แต่ทิ้งไว้ทั้งหมด

สารประกอบ:
เนื้อไก่ 400 กรัม
ขนมปังดำ 3 ชิ้น
ถั่ว 200 กรัม ข้อเสีย;
ชีส 160 กรัม
ข้าวโพดหวาน 200 กรัม
2 กลีบกระเทียม
เห็ด 300 กรัม ข้อเสีย;

การทำอาหาร:
ในขณะที่เรากำลังต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มให้เริ่มเตรียมอาหารหมัก เราระบายของเหลวทั้งหมดออกจากนั้นล้างออกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วระบายออกอีกครั้ง หั่นเนื้อสัตว์ปีกต้มและชีสให้ละเอียด

เราผสมถั่ว เห็ดดอง เนื้อ ชีส และข้าวโพดหวานในชามลึก เราหั่นขนมปังดำเป็นก้อนแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เจ็ดนาที

เทน้ำมันดอกทานตะวันสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะใส่กลีบกระเทียมสับแล้วทอดขนมปังแห้งลงไป ก่อนที่คุณจะใส่ croutons ที่ปรุงแล้วลงในสลัด ให้รอจนกว่าจะเย็นลง ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของจาน ใส่เกลือ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส แล้วเสิร์ฟทันที

สูตรที่คล้ายกันนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและคุณภาพ

สลัดกับถั่ว ไส้กรอก และขนมปังกรอบ

สลัดที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันกับถั่วและ croutons และไส้กรอกกับแครอท (สูตรพร้อมรูปถ่ายจากเรา) จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน

สารประกอบ:
ถั่ว 230 กรัม ปกติหรือกระป๋อง
ไส้กรอกต้ม 380 กรัม
1 หัวหอม
1 กลีบกระเทียม
แครกเกอร์ 1 ห่อ;
2 แครอท
น้ำมันมะกอก 20 กรัม

การทำอาหาร:
ในกรณีที่คุณตัดสินใจใช้ถั่วขาว คุณต้องล้างและต้มจนสุกเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงครึ่ง ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกทำให้เย็นสนิทและวางในชามสลัดที่เหมาะสม

แนบไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับถั่วที่ปรุงแล้ว ต้มแครอทล่วงหน้าเอาผิวออกหั่นเป็นก้อนแล้วแนบกับส่วนผสมที่เหลือ เทหัวหอมที่สับเป็นวงครึ่งลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วนำผักที่สับออกจากของเหลวแล้วใส่ลงในชามสลัด ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำมันมะกอกและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะผสมกับกระเทียมสับ ในตอนท้ายโรยด้วยแครกเกอร์และสมุนไพรสับ

ลองทำอาหารอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณ