แอปเปิ้ลน้ำซุปข้นไม่มีน้ำตาลในหม้อหุงช้า Applesauce ในหม้อหุงช้า: เรากำลังเตรียมอาหารจากธรรมชาติแสนอร่อยสำหรับเด็ก ๆ Applesauce ในหม้อหุงช้าโดยไม่ใส่น้ำตาล

ฉันอยากจะบอกว่าสูตรสำหรับน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลนี้ค่อนข้างง่ายสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ฉันทำอาหารในหม้อหุงช้า ซึ่งทำให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก โดยวิธีการที่อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับทารกแม้ว่าฉันคิดว่าผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธเช่นกัน!

สำหรับการปรุงอาหารฉันใช้แอปเปิ้ลสุก (คุณสามารถเก็บผลไม้ที่ร่วงหล่นได้) น้ำต้มน้ำตาล (ไม่จำเป็น)

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล 1.5 กก
  • น้ำ 1-1.5 แก้ว
  • น้ำตาลตามต้องการ

การเตรียมน้ำซุปข้น

  1. ก่อนอื่นฉันล้างแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง ฉันปอกเปลือกพวกเขาตัดเมล็ดออก ฉันตัดช่องว่างออกเป็นประมาณ 4-6 ชิ้น
  2. ฉันเทน้ำหนึ่งแก้วลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ฉันรอจนน้ำเดือดแล้วกระจายชิ้นแอปเปิ้ล (1.5 กก.) หากแอปเปิ้ลแข็งคุณต้องเติมน้ำอีกเล็กน้อย แต่ถ้าแอปเปิ้ลสุกและนิ่มมากให้น้อยลงมิฉะนั้นมวลจะเป็นของเหลวมาก
  3. คนเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลติดอยู่ที่ด้านล่างของหม้อหุงหลายคน หากชิ้นเนื้อนิ่มลงก่อนเวลาที่กำหนด ฉันจะปล่อยให้น้ำซุปข้นอยู่ในโหมด "บำรุงรักษา" หรือ "ปรุงอาหารหลายอย่าง" (90 ° C) ประมาณ 30 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการ
  4. จากนั้นฉันก็ตีมวลแอปเปิ้ลที่เย็นลงเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น ฉันใส่น้ำซุปข้นลงในขวดที่สะอาดที่เตรียมไว้ ฉันส่งช่องว่างไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที ตั้งค่าพลังงานต่ำสุด (ฉันมี 100-180) หลังจากการรักษานี้ น้ำซุปข้นจะอยู่ได้นานขึ้น
  5. ยังคงเป็นเพียงการปิดขวดที่มีฝาปิด ซอสแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ฉันเก็บช่องว่างไว้ในตู้เย็น

ทานให้อร่อย!

11.01.2018

แม่ทุกคนที่ดูแลลูกน้อยของเธอพยายามที่จะเลี้ยงลูกด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีคุณภาพสูงเท่านั้น หากคุณได้แนะนำอาหารเสริมให้กับลูกของคุณแล้ว คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า ลูกน้อยของคุณจะอิ่มและมีความสุข!

ความหลากหลายของอาหารทารกในปัจจุบันเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ แต่จะมั่นใจในความเป็นธรรมชาติได้หรือไม่? การทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวนั้นดีกว่ามาก เราจะลองไหม

สารประกอบ:

  • 5-6 แอปเปิ้ล

คำแนะนำ! เลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวานโดยเฉพาะสีแดง

การทำอาหาร:

  1. มาล้างแอปเปิ้ลกันเถอะ
  2. เราจะปอกเปลือกเอาก้านออก
  3. ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนขนาดกลาง
  4. ใส่แอปเปิ้ลลงในตะแกรงสำหรับนึ่ง
  5. เปิดใช้งานตัวเลือก "ไอน้ำ" ปิดฝา
  6. เราปรุงแอปเปิ้ลเป็นเวลายี่สิบนาที
  7. จากนั้นใส่แอปเปิ้ลลงในโถปั่น
  8. เหยือกขนาดเล็ก (ควรมีปริมาตรเล็กน้อย 250 มล.) รวมถึงฝาปิดสามารถฆ่าเชื้อได้
  9. ปั่นแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
  10. แบ่งน้ำซุปข้นลงในขวด
  11. ต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่ใส่ขวดมันฝรั่งบดลงไป
  12. เราฆ่าเชื้อเป็นเวลาห้านาทีแล้วม้วนฝาขึ้น
  13. คว่ำกล่องถนอมอาหารลง ห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ
  14. จากนั้นย้ายน้ำซุปข้นไปเก็บไว้ในตู้เย็น

หมายเหตุ! Applesauce ใน Redmond multicooker และในรุ่นอื่น ๆ ของอุปกรณ์นั้นเตรียมไว้ในโปรแกรม Steam, Stew, Multicook

ประโยชน์และอื่น ๆ !

ทุกคนรู้ว่าแอปเปิ้ลเป็นคลังเก็บวิตามินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมันมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต ในระหว่างกระบวนการอบไอน้ำ "ประโยชน์" เกือบทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในอาหารอันโอชะ

สารประกอบ:

  • 5 แอปเปิ้ล
  • 1 เซนต์ น้ำกรอง
  • น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดหั่นเป็นสี่ส่วน
  2. เราทำความสะอาดแกน
  3. และอีกครั้งเราล้างแอปเปิ้ลใส่ในกระชอน
  4. เทน้ำลงในภาชนะสำหรับผู้เล่นหลายคน
  5. วางแอปเปิ้ลฝานบนตะแกรงนึ่ง โรยด้วยน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
  6. เปิดตัวเลือกที่เกี่ยวข้อง - "จับคู่"
  7. ปรุงแอปเปิ้ลเป็นเวลา 15-20 นาที
  8. มาเด็ดผลไม้กันเถอะ
  9. ใช้ช้อนขูดเนื้อแอปเปิ้ลออกพร้อมกับเปลือก แน่นอนถ้าหนังเสียเราจะโยนทิ้ง
  10. ด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ให้ตีมวลแอปเปิ้ลให้มีความสม่ำเสมอของน้ำซุปข้น
  11. พร้อม! คุณสามารถรักษาทารกได้

น้ำซุปข้นที่ผิดปกติ

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคือแอปเปิ้ลซอสกับนมข้นในหม้อหุงช้า เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กเป็นอาหารเช้าและครอบครัวของคุณจะขอบคุณ

สารประกอบ:

  • แอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวหวาน 2 กิโลกรัม
  • 3 ศิลปะ ล. น้ำตาลทราย;
  • 0.5 เซนต์ น้ำกรอง
  • นมข้น 200 มล.

คำแนะนำ! เลือกนมข้นคุณภาพสูงจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น และดียิ่งขึ้น - ปรุงนมข้นด้วยตัวคุณเอง

การทำอาหาร:


ถาดผลไม้

รสชาติที่ไม่น่าเชื่อคือน้ำซุปข้นที่ทำจากผลไม้หลากหลายชนิดพร้อมกับขิง ข้อควรระวัง: ไม่แนะนำให้ให้อาหารอันโอชะกับเด็กเล็กที่สุด แต่ผู้ใหญ่จะได้ลิ้มรสอย่างมีความสุข

สารประกอบ:

  • 2 แอปเปิ้ล
  • 2 กีวี
  • สับปะรด 2 ชิ้น
  • 1 ช้อนชา รากขิงบด
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาวคั้นสด
  • 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู (เฉพาะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์)

การทำอาหาร:


ผู้ใช้หลายคนช่วยอำนวยความสะดวกอย่างมากในการแก้ปัญหาการทำอาหารหลายอย่าง ซอสแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับคุณแม่ที่มีงานยุ่ง ปรุงอาหารด้วยความยินดีและน่ารับประทาน!

ซอสแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในขนมโปรดของเด็กๆ หลายคน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักพบซอสนี้บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายยาในแผนกอาหารเด็ก แต่ทำไมต้องจ่ายเงินมากขึ้นสำหรับของหวานที่ซื้อตามร้านด้วยส่วนผสมที่น่าสงสัย ในเมื่อคุณทำความหวานนี้ด้วยตัวเองได้ ผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมอย่างเช่น หม้อหุงหลายคน มาช่วยแม่บ้านในวันนี้ - พวกเขาทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมากและประหยัดเวลาของคุณ

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: - + 125

  • แอปเปิ้ล 2.5 กก
  • น้ำ 120 มล
  • นมข้น 380 ก

ต่อจำนวนบริโภค

แคลอรี่: 19 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 0.3 ก

ไขมัน: 0.3 ก

คาร์โบไฮเดรต: 4 ก

1 ชั่วโมง. 40 นาทีสูตรวิดีโอพิมพ์

    เริ่มปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าโดยแปรรูปส่วนผสมหลัก - แอปเปิ้ล ต้องล้างผลไม้สองกิโลกรัมครึ่งให้สะอาดใต้ก๊อก (และหากมีเวลาควรแช่ในอ่างลึกประมาณ 5-10 นาทีแล้วล้างผลไม้แต่ละลูกใต้น้ำไหล) เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษ ผ้าขนหนู กำจัดความชื้นส่วนเกินและปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ("แม่บ้าน") จากเปลือก จากนั้นใช้มีดพิเศษตัดแกนที่มีเมล็ดออกแล้วสับแอปเปิ้ลแต่ละลูกเป็นชิ้นขนาดกลางตามอำเภอใจ

    ต่อไปนี้เราเติมน้ำสะอาด 120 มล. ในชามของ multicooker เทผลไม้สับลงไปและปิดฝาแล้วตั้งค่าโหมด "ดับไฟ" บนอุปกรณ์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากเริ่มทำอาหาร 17-20 นาที ให้ยกฝาขึ้นและผสมเนื้อหาเพื่อไม่ให้ไหม้

    ทันทีที่ผู้ใช้หลายคนแจ้งการสิ้นสุดของโปรแกรม ให้เทมวลแอปเปิ้ลลงในชามลึก เติมนมข้นหวาน 380 กรัม (1 โถทั้งหมด) ลงไป แล้วค่อยๆ ผสมส่วนประกอบด้วยไม้พายซิลิโคนโดยใช้เครื่องปั่นใต้น้ำ เราขัดจังหวะทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน

    เราคืนมวลที่ได้กลับไปที่หม้อหุงช้าและขยายโปรแกรม "ดับไฟ" ไปอีก 30 นาที ทิ้งซอสแอปเปิ้ลไว้สำหรับเด็กเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

    ในขณะที่กำลังเตรียมของหวาน เราจะดำเนินการกับภาชนะเพื่อการอนุรักษ์ - จะต้องตรวจสอบชิป รอยแตก หรือข้อบกพร่องอื่น ๆ อย่างรอบคอบ ทิ้งกระป๋องที่เสียหาย ล้างด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อ

    เพื่อเร่งกระบวนการนี้ เราจะใช้เตาไมโครเวฟ - เติมน้ำหนึ่งในสามของภาชนะแต่ละอันแล้วใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด จากนั้นระบายของเหลวออกและวางบนผ้าสะอาดที่เตรียมไว้เพื่อทำให้เย็นและ แห้ง. ระหว่างนี้ให้ต้มฝาในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที

    เราบรรจุอาหารอันโอชะสำเร็จรูปในภาชนะที่เตรียมไว้และปิดฝาที่ปลอดเชื้ออย่างแน่นหนา เราพลิกเหยือกคว่ำห่อและทิ้งไว้ให้เย็นจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น

    คำแนะนำ:สำหรับซอสแอปเปิ้ลจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง - เนื้อของมันไม่แน่นและเดือดดีกว่า



    น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ากลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ข้อได้เปรียบหลักของมันคือการปรุงอาหารอันโอชะจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก อย่าลืมพยายามเตรียมของหวานสำหรับครอบครัวของคุณ - เรารับรองกับคุณว่ามันจะไม่ดึงดูดเด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ทานให้อร่อย!

บางทีเฉพาะจากแอปเปิ้ลเท่านั้นที่คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรวมถึงทำตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปข้นผลไม้ควรรวมอยู่ในอาหารประจำวันของเด็ก ๆ ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย แอปเปิ้ลมีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย คุณสามารถซื้อขวดซอสแอปเปิ้ลในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้เฉพาะที่ที่รับประกันได้ว่าจะดีต่อสุขภาพและอร่อย นอกจากนี้ราคาของขวดโหลยังสูงกว่าราคาแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมมาก แต่ถ้าคุณมีผู้ใช้หลายคนที่บ้านคุณสามารถเตรียมอาหารแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวจากแอปเปิ้ลสองสามกิโลกรัม - ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงหลายคนสำหรับฤดูหนาว

คุณเป็นแม่หรือยายที่ห่วงใย? จากนั้นคุณต้องจดสูตรนี้อย่างแน่นอนเพื่อเตรียมซอสแอปเปิ้ลแสนอร่อยหลายขวดในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว และไม่จำเป็นต้องพูดว่าเวลาไม่พอ หม้อหุงช้าจะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าเพื่อให้คุณอุทิศให้กับลูก ๆ และญาติ ๆ ที่คุณรัก

เตรียมอาหารเหล่านี้:

  • แอปเปิ้ลอาเขต - 2 กก.
  • น้ำ - 100 มล.
  1. ปรากฎว่าทุกอย่างเรียบง่ายและราคาไม่แพง คุณแค่ต้องทำขนมเพื่อสุขภาพ และในฤดูหนาวคุณเพียงแค่ต้องเอาแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นหนึ่งขวดทาบนขนมปังใช้เป็นไส้สำหรับพายและขนมอบอื่น ๆ
  2. และตอนนี้คุณต้องเริ่มเตรียมแอปเปิ้ล และแอปเปิ้ลสามารถนำมาได้หลากหลาย ข้อกำหนดสำหรับการเลือกส่วนผสมหลัก: แอปเปิ้ลต้องทั้งลูก ไม่เสียหาย สุกและฉ่ำน้ำ การสุกเกินไปและที่อยู่บนพื้นดินใต้ต้นไม้เป็นเวลานานนั้นไม่ดีเพราะจะไม่มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากนี้รสชาติของแอปเปิ้ลยังเปลี่ยนไป
  3. อีกสิ่งหนึ่งคือเมื่อแอปเปิ้ลถูกเด็ดออกจากต้นตรงเวลา ดังนั้นต้องใส่แอปเปิ้ลในชามขนาดใหญ่เทน้ำแล้วล้างให้สะอาด ดังนั้นมันจะเร็วขึ้น
  4. ตอนนี้ต้องตัดแอปเปิ้ลแต่ละลูกออกเป็น 2 ส่วน ตัดแกนออก เอาเมล็ดและหางออก ทุกอย่างเกือบจะจัดการเพียงคุณต้องตัดแต่ละครึ่งออกเป็นชิ้น ๆ ตามอำเภอใจหรือหั่นเป็น 2-3 ส่วน ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้
  5. ผิวไม่ต้องลอก แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไม วิธีการเตรียมนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มาก ถ้าคุณต้องการทำในแบบของคุณ ก่อนอื่นคุณต้องลอกผิวแล้วผ่าผลไม้ออกเป็น 2 ส่วนเพื่อตัดส่วนที่เกินออกทั้งหมด
  6. ต้องใส่แอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ทันทีที่ถูกตัดลงในชามของผู้เล่นหลายคน แม่บ้านบางคนบอกว่าเติมชามให้ถึงลูกกะตา ใช่คุณสามารถทำได้เพราะในระหว่างการอบความร้อนแอปเปิ้ลจะ "นั่งลง" เล็กน้อย โดยธรรมชาติแล้วคุณต้องวางแอปเปิ้ลฝานเพื่อให้ปิดฝาหม้อหุงหลายคน
  7. มันยังคงเป็นเพียงการเติมน้ำครึ่งแก้ว การพูดของของเหลว: ทุกอย่างไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำของผลไม้ด้วย ลองกำหนดระดับนี้ด้วยวิธีนี้: กดแอปเปิ้ลด้วยปลายนิ้วของคุณ หากเปลือกไม่ยอมเข้าและแอปเปิ้ลแข็งมากแสดงว่าฉ่ำ หากหลังจากกดแล้วยังมีรอยบุ๋มอยู่และดูเหมือนว่าแอปเปิ้ลจะนิ่มเหมือนมันฝรั่งต้มในผิวหนัง เป็นไปได้มากว่าแอปเปิ้ลนั้นไม่ใช่แอปเปิ้ลฉ่ำน้ำ คุณอาจต้องการน้ำมากขึ้น
  8. พูดถึงของเหลว ถ้าแอปเปิ้ลฉ่ำพอ คุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำ ไม่มีอะไรไหม้ในหม้อหุงช้า หากมีข้อสงสัยคุณสามารถสาดน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่างได้ - จะไม่เจ็บและไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหารจานเสร็จ
  9. ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร - คุณต้องตั้งค่าเทอร์โมสแตทของหม้อหุงหลายคนเป็นโปรแกรม "ดับ" และตั้งเวลา - 1 ชั่วโมง
  10. บางทีนั่นอาจเป็นทั้งหมด - เพราะคุณสามารถไปทำธุระและกลับมาในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมา
  11. หากคุณต้องการปรุงซอสแอปเปิ้ลเพิ่มในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องอยู่ใกล้หม้อหุงช้าและในขณะที่แอปเปิ้ลสุก ให้ค่อยๆ เพิ่มส่วนใหม่ นั่นคือเช่นนี้: ด้านบน "นั่งยอง" เล็กน้อยเปิดฝาเทแอปเปิ้ลสับอีกชาม หลังจากนั้นอีก 10 นาที - แอปเปิ้ลสับชุดใหม่ แน่นอนคุณจะต้องคนเนื้อหาของชามและยืดเวลาการปรุงอาหาร
  12. หลังจากได้ยินสัญญาณ เราแนะนำให้คุณเตรียมภาชนะขนาดใหญ่ (คุณสามารถใช้กระทะใบใหญ่ได้) เพื่อเปลี่ยนแอปเปิ้ลที่นึ่งสุกแล้วร้อนๆ ทันที
  13. มันยังคงเป็นเพียงการทำมันฝรั่งบดจากมวลนี้ ทำได้ง่ายมากด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ รวดเร็วและไม่ยุ่งยาก
  14. อีกทางเลือกหนึ่ง - คุณต้องเปลี่ยนแอปเปิ้ลร้อนส่วนเล็ก ๆ ลงในตะแกรงแล้วเช็ด โดยธรรมชาติแล้ว แนะนำให้รอ 30 นาทีเพื่อให้แอปเปิ้ลเย็นลงเล็กน้อย
  15. อย่างไรก็ตาม หากหม้อเซรามิกมีหม้อเซรามิก คุณก็เปลี่ยนแอปเปิ้ลให้เป็นเนื้อเดียวกันในชามได้ทันที
  16. และตอนนี้สำหรับผู้ที่ต้องการปิดขวดซอสแอปเปิ้ลสองสามเหยือกในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว คุณต้องล้างชาม เทซอสแอปเปิ้ลกลับและเคี่ยวในโหมดเดียวกัน (นี่คือโปรแกรม "สตูว์") จนกระทั่ง มวลเริ่มเดือด จากช่วงเวลานี้คุณต้องนับ 5 นาทีจากนั้นคุณสามารถวางมันบดร้อนในขวดโหล
  17. ยังไงก็ตาม คุณจะต้องติดตามกระบวนการโดยเปิดฝาไว้ ดังนั้นโปรดระวังให้มาก เพราะแอปเปิ้ลที่ร้อนจัดจะกระเซ็นได้ หากคุณกลัวคุณสามารถลดฝาลงและฟัง - ทันทีที่มวลแอปเปิ้ลเริ่ม "ตี" กับฝาของ multicooker ก็ถึงเวลาเตรียมเหยือก
  18. ธนาคารจำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า - คุณสามารถฆ่าเชื้อภาชนะได้หลายวิธี: ในเตาอบ, ในไมโครเวฟ, บนเตาหรือในหม้อหุงช้า หากคุณกำลังจะทำสิ่งนี้ในหม้อหุงช้าคุณต้องเทน้ำลงในชามที่ใช้แล้วประมาณ 1-1.5 ลิตร ใส่หม้อต้มสองชั้นไว้ด้านบน (นี่คือชามเพิ่มเติมที่มีรู) และวางเหยือก (ที่ล้างแล้ว) ไว้บนนั้นโดยให้คอคว่ำลง
  19. ฝาสามารถใส่น้ำได้ เปิดโปรแกรมปรุงอาหารด้วยไอน้ำ เวลานับจากที่น้ำเดือดคือ 7 นาทีสำหรับเหยือกเล็ก (ปริมาตร 0.5 ลิตร) 10 นาทีสำหรับเหยือกลิตร เป็นต้น เป็นการดีกว่าที่จะม้วนแอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวลงในขวดเล็ก ๆ
  20. ใช้น้ำซุปข้นร้อนเล็กน้อยใส่ในขวดอย่างระมัดระวังและขึ้นไปด้านบนสุด ม้วนด้วยฝาฆ่าเชื้อ คุณไม่จำเป็นต้องพลิกเหยือกคว่ำ
  21. คุณสามารถห่อเหยือกด้วยผ้าห่มเก่า ๆ รอให้เย็นสนิท จากนั้นคุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลซอสดังกล่าวในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวได้ทั้งในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินและที่บ้าน - ในครัว
  22. แน่นอนคุณมีคำถามที่สำคัญที่สุด - น้ำตาลอยู่ที่ไหน? จำเป็นต้องใส่น้ำตาลจริงหรือ? ถูกต้อง ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพราะในกรณีนี้เราได้เตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน และสำหรับน้ำตาลก็ไม่จำเป็นเพราะใช้แอปเปิ้ลหวานในการเตรียมอาหารจานนี้ หากคุณปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวจากพันธุ์เปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เพียง 2 ช้อนโต๊ะและสูงสุด 3 ช้อนโต๊ะ

ปรากฎว่าซอสแอปเปิ้ลค่อนข้างหนาแน่นและหลังจากเย็นสนิทแล้วมันจะหนา เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการอบด้วย ทานให้อร่อย!

Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมน้ำตาล

สูตรนี้สำหรับฟันหวาน โดยวิธีการที่น้ำซุปข้นจะไม่หวาน แต่หวานปานกลาง เพียงเพื่อจัดงานเลี้ยงน้ำชาหรืออาจจะอบพายไส้แอปเปิ้ลแสนอร่อย ไปทำงานกันเถอะ

เตรียมผลิตภัณฑ์:

  • แอปเปิ้ลหลากหลาย - 1.5 กก.
  • น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 1 แก้ว

ปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:

  1. ต้องล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด โดยเฉพาะถ้าซื้อตามท้องตลาด
  2. แนะนำให้ปอกเปลือกผ่ากลางออก
  3. แอปเปิ้ลแต่ละลูกควรหั่นเป็น 4-6 ชิ้น คุณจะได้ชิ้นเดียวกัน แม้ว่าในกรณีนี้จะไม่สำคัญ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องพยายามอย่างหนักและผ่าครึ่งแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเรียบร้อย
  4. ตอนนี้เป็นเช่นนี้: คุณต้องเทน้ำลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคนที่สะอาด เท่าที่ระบุไว้ในสูตรและใส่ multicooker ในโหมด "Steam", "Soup" - ให้เลือก คุณต้องรอให้น้ำเดือด
  5. นั่นคือเมื่อกระบวนการนี้เกิดขึ้น คุณสามารถเทแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไปได้ ไม่จำเป็นต้องกวน หากแอปเปิ้ลของคุณแข็ง คุณสามารถเทน้ำเพิ่มอีกเล็กน้อย - 1.5 ถ้วยตวง
  6. อย่างไรก็ตามถ้าแอปเปิ้ลนิ่มต้องลดปริมาณน้ำลงมิฉะนั้นน้ำซุปข้นจะกลายเป็นน้ำ ใส่น้ำตาลลงไปผัด
  7. ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์ตั้งโปรแกรม "ดับไฟ" เป็นเวลา 60 นาที ในระหว่างการปรุงอาหาร เป็นที่พึงปรารถนา แต่ไม่จำเป็นที่จะผสมเนื้อหาของชามเครื่องใช้
  8. หากในระหว่างการ "กวน" ครั้งต่อไป คุณสังเกตเห็นว่าชิ้นแอปเปิ้ลนิ่มและเปื่อยยุ่ย คุณสามารถลดเวลาในการปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวได้ คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  9. ทันทีที่แอปเปิ้ลนิ่ม คุณต้องย้ายไปยังภาชนะที่สะดวกสำหรับการบด ใช้เครื่องปั่นแบบแช่เพื่อบดอย่างรวดเร็ว
  10. หากทำทุกอย่างตามที่เขียนไว้ในสูตรคุณสามารถวางน้ำซุปข้นร้อนในขวดได้ทันที (ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้) แล้วม้วนฝาขึ้น
  11. เพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถทำได้: ใส่น้ำซุปข้นลงในขวดใส่ในไมโครเวฟอย่างน้อย 10 นาทีจากนั้นคุณสามารถม้วนได้ทันที

ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจะออกข้น มีกลิ่นหอม และหวานปานกลาง สีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด ทานให้อร่อย!

ซอสแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว

สูตรนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างไม่ต้องสงสัยจากผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมและผู้ที่มีข้อห้ามสำหรับขนมจำนวนมาก โบนัสที่ดีสำหรับสิ่งนี้คือการเตรียมแอปเปิ้ลบดอย่างรวดเร็ว

สินค้า:

  • แอปเปิ้ล - 1 กก.
  • กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 350 กรัม

ปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:

  1. แอปเปิ้ลสามารถทิ้งไว้โดยไม่ปอกเปลือกเพื่อเร่งกระบวนการทำอาหาร คุณสามารถลอกผิวได้หากต้องการ อย่าลืมล้างแอปเปิ้ล เอาแกนออก หั่นเป็นชิ้นตามอำเภอใจ
  2. ใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในชามของผู้เล่นหลายคน เติมน้ำ น้ำตาล กรดซิตริก ผสม
  3. ตอนนี้ลดฝาเครื่องลง ตั้งค่าโหมด "การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ" รอให้มวลเดือด - เปิดฝาเพื่อผสมเนื้อหา
  4. เมื่อขั้นตอนเหล่านี้เสร็จสิ้น คุณต้องเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ดับไฟ" ตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง
  5. เมื่อหมดเวลานี้ คุณเพียงแค่ย้ายซอสแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวลงในขวดโหลที่เตรียมไว้เพื่อม้วนฝาขึ้น
  6. ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดังกล่าวเก็บไว้ในตู้กับข้าว ห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือบนชั้นวางของตู้เย็น (หากมีพื้นที่ว่าง)
  7. ในกระบวนการปรุงอาหารพร้อมกับน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อย - เพียงครึ่งช้อนชาจะทำให้จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว วิดีโอ

ในกลุ่ม สูตรอาหารโปรดของฉัน

สวัสดีผู้อ่านที่รัก!ความทุกข์ทรมานในฤดูใบไม้ร่วงยังไม่สิ้นสุด , วันนี้ฉันจะพูดต่อเกี่ยวกับการเตรียมผลไม้ | Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวอยู่ในวาระการประชุม - สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ฉันเคยทำมาก่อนในกระทะธรรมดาบนเตาเท่านั้น | ตอนนี้ฉันได้เลือกอุปกรณ์ที่ไม่ต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่องกับจานและการผสม

Applesauce ในหม้อหุงช้าโดยไม่ใส่น้ำตาล

เราจะต้อง

  • แอปเปิ้ล - 2 กก
  • น้ำ - 50 มล

การทำอาหาร

การเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับทั้งสามตัวเลือกนั้นเหมือนกัน - หลังจากอาบน้ำเย็นแล้วเราจะแยกผลไม้คุณภาพสูงที่เลือกไว้ออกจากเปลือกและเมล็ดด้วยพาร์ติชั่น | หั่นเป็นชิ้นขนาดตามอำเภอใจ | แอปเปิ้ลของฉันคล้ำเร็ว ฉันจึงจุ่มลงในน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร) ขณะหั่น | ก่อนที่จะย้ายพวกเขาไปยังชาม multicooker ฉันล้างพวกเขาในกระชอนด้วยน้ำเย็น - จากเกลือแม้ว่าโดยทั่วไปจะไม่สามารถทำได้ - แทบไม่รู้สึกว่ามีเกลือเลย

แอปเปิ้ล 2 กิโลกรัมพอดีในชาม (ฉันมีสามลิตร)

ยี่สิบนาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน ฉันย้ายแอปเปิ้ลจากชามไปที่กระทะแล้วปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น

ในขณะที่หม้อหุงอเนกประสงค์กำลังทำงาน ฉันเตรียมเหยือก: ตามปกติ ฉันล้างมันด้วยโซดาและล้างออก แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจฆ่าเชื้อในเตาอบที่ 150 องศาเป็นเวลา 15 นาที ฉันต้มฝาแยกต่างหาก

ฉันอุ่นมันจนเดือดอีกครั้งในกระทะใบเดิม เทใส่ขวดโหล ปิดฝา พลิกกลับด้านแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูหนาๆ (ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อเพิ่มเติม)

Applesauce กับนมข้นสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า

เราจะต้อง:

  • แอปเปิ้ล - 1 กก
  • น้ำ - 50 กรัม
  • นมข้น - 100 กรัม

การเตรียมน้ำซุปข้นนั้นเหมือนกับในรุ่นก่อนหน้าทุกประการ หลังจากบดแล้วฉันเติมนมข้น (แน่นอน คุณสามารถเพิ่มมากหรือน้อย แต่ฉันตัดสินใจที่จะทำให้หวานขึ้นและเพิ่มประมาณ 100 กรัม) ฉันกวนส่วนผสมด้วยการตีนำไปต้มบนเตาในกระทะเดียวกันเทลงในขวดแล้วปิด

ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นพร้อมแล้ว

แอปเปิ้ลและลูกพลัมน้ำซุปข้นในหม้อหุงช้า

เราจะต้อง:

  • แอปเปิ้ล - 1 กก
  • พลัม - 200 กรัม
  • น้ำตาล - 2oo กรัม

ฉันปอกลูกพลัมด้วยวิธีเดียวกับที่เราลอกผิวมะเขือเทศออก ฉันแช่ลูกพลัมไว้ในน้ำเดือดประมาณสามนาที แล้วแช่เย็นไว้ใต้น้ำไหล ฉันผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วติดลูกพลัมกับแอปเปิ้ลในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ฉันปรุงที่นั่นเป็นเวลา 20 นาทีด้วย

ในขั้นตอนการสับผลไม้ด้วยเครื่องปั่นฉันยังคงตัดสินใจที่จะเพิ่มลูกพลัมสักสองสามสีเพื่อให้ได้สี - เป็นผลให้ไม่รู้สึกถึงเปลือกนี้และสีก็ค่อนข้างเข้ม โดยทั่วไปขึ้นอยู่กับสีที่ต้องการผิวของลูกพลัมสามารถถอดออกหรือทิ้งไว้ได้

แอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้วตอนนี้จะมีบางอย่างสำหรับเลเยอร์เค้กเพิ่มในไอศครีมหรือดื่มชาพร้อมกับของว่าง

ทานให้อร่อย!

====================================================

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด