แอปเปิ้ลน้ำซุปข้นไม่มีน้ำตาลในหม้อหุงช้า Applesauce ในหม้อหุงช้า: เรากำลังเตรียมอาหารจากธรรมชาติแสนอร่อยสำหรับเด็ก ๆ Applesauce ในหม้อหุงช้าโดยไม่ใส่น้ำตาล
ฉันอยากจะบอกว่าสูตรสำหรับน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลนี้ค่อนข้างง่ายสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ฉันทำอาหารในหม้อหุงช้า ซึ่งทำให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก โดยวิธีการที่อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับทารกแม้ว่าฉันคิดว่าผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธเช่นกัน!
สำหรับการปรุงอาหารฉันใช้แอปเปิ้ลสุก (คุณสามารถเก็บผลไม้ที่ร่วงหล่นได้) น้ำต้มน้ำตาล (ไม่จำเป็น)
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล 1.5 กก
- น้ำ 1-1.5 แก้ว
- น้ำตาลตามต้องการ
การเตรียมน้ำซุปข้น
- ก่อนอื่นฉันล้างแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง ฉันปอกเปลือกพวกเขาตัดเมล็ดออก ฉันตัดช่องว่างออกเป็นประมาณ 4-6 ชิ้น
- ฉันเทน้ำหนึ่งแก้วลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ฉันรอจนน้ำเดือดแล้วกระจายชิ้นแอปเปิ้ล (1.5 กก.) หากแอปเปิ้ลแข็งคุณต้องเติมน้ำอีกเล็กน้อย แต่ถ้าแอปเปิ้ลสุกและนิ่มมากให้น้อยลงมิฉะนั้นมวลจะเป็นของเหลวมาก
- คนเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลติดอยู่ที่ด้านล่างของหม้อหุงหลายคน หากชิ้นเนื้อนิ่มลงก่อนเวลาที่กำหนด ฉันจะปล่อยให้น้ำซุปข้นอยู่ในโหมด "บำรุงรักษา" หรือ "ปรุงอาหารหลายอย่าง" (90 ° C) ประมาณ 30 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการ
- จากนั้นฉันก็ตีมวลแอปเปิ้ลที่เย็นลงเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น ฉันใส่น้ำซุปข้นลงในขวดที่สะอาดที่เตรียมไว้ ฉันส่งช่องว่างไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที ตั้งค่าพลังงานต่ำสุด (ฉันมี 100-180) หลังจากการรักษานี้ น้ำซุปข้นจะอยู่ได้นานขึ้น
- ยังคงเป็นเพียงการปิดขวดที่มีฝาปิด ซอสแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ฉันเก็บช่องว่างไว้ในตู้เย็น
ทานให้อร่อย!
11.01.2018
แม่ทุกคนที่ดูแลลูกน้อยของเธอพยายามที่จะเลี้ยงลูกด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีคุณภาพสูงเท่านั้น หากคุณได้แนะนำอาหารเสริมให้กับลูกของคุณแล้ว คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า ลูกน้อยของคุณจะอิ่มและมีความสุข!
ความหลากหลายของอาหารทารกในปัจจุบันเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ แต่จะมั่นใจในความเป็นธรรมชาติได้หรือไม่? การทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวนั้นดีกว่ามาก เราจะลองไหม
สารประกอบ:
- 5-6 แอปเปิ้ล
คำแนะนำ! เลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวานโดยเฉพาะสีแดง
การทำอาหาร:
- มาล้างแอปเปิ้ลกันเถอะ
- เราจะปอกเปลือกเอาก้านออก
- ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนขนาดกลาง
- ใส่แอปเปิ้ลลงในตะแกรงสำหรับนึ่ง
- เปิดใช้งานตัวเลือก "ไอน้ำ" ปิดฝา
- เราปรุงแอปเปิ้ลเป็นเวลายี่สิบนาที
- จากนั้นใส่แอปเปิ้ลลงในโถปั่น
- เหยือกขนาดเล็ก (ควรมีปริมาตรเล็กน้อย 250 มล.) รวมถึงฝาปิดสามารถฆ่าเชื้อได้
- ปั่นแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
- แบ่งน้ำซุปข้นลงในขวด
- ต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่ใส่ขวดมันฝรั่งบดลงไป
- เราฆ่าเชื้อเป็นเวลาห้านาทีแล้วม้วนฝาขึ้น
- คว่ำกล่องถนอมอาหารลง ห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ
- จากนั้นย้ายน้ำซุปข้นไปเก็บไว้ในตู้เย็น
หมายเหตุ! Applesauce ใน Redmond multicooker และในรุ่นอื่น ๆ ของอุปกรณ์นั้นเตรียมไว้ในโปรแกรม Steam, Stew, Multicook
ประโยชน์และอื่น ๆ !
ทุกคนรู้ว่าแอปเปิ้ลเป็นคลังเก็บวิตามินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมันมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต ในระหว่างกระบวนการอบไอน้ำ "ประโยชน์" เกือบทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในอาหารอันโอชะ
สารประกอบ:
- 5 แอปเปิ้ล
- 1 เซนต์ น้ำกรอง
- น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดหั่นเป็นสี่ส่วน
- เราทำความสะอาดแกน
- และอีกครั้งเราล้างแอปเปิ้ลใส่ในกระชอน
- เทน้ำลงในภาชนะสำหรับผู้เล่นหลายคน
- วางแอปเปิ้ลฝานบนตะแกรงนึ่ง โรยด้วยน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
- เปิดตัวเลือกที่เกี่ยวข้อง - "จับคู่"
- ปรุงแอปเปิ้ลเป็นเวลา 15-20 นาที
- มาเด็ดผลไม้กันเถอะ
- ใช้ช้อนขูดเนื้อแอปเปิ้ลออกพร้อมกับเปลือก แน่นอนถ้าหนังเสียเราจะโยนทิ้ง
- ด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ให้ตีมวลแอปเปิ้ลให้มีความสม่ำเสมอของน้ำซุปข้น
- พร้อม! คุณสามารถรักษาทารกได้
น้ำซุปข้นที่ผิดปกติ
อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคือแอปเปิ้ลซอสกับนมข้นในหม้อหุงช้า เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กเป็นอาหารเช้าและครอบครัวของคุณจะขอบคุณ
สารประกอบ:
- แอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวหวาน 2 กิโลกรัม
- 3 ศิลปะ ล. น้ำตาลทราย;
- 0.5 เซนต์ น้ำกรอง
- นมข้น 200 มล.
คำแนะนำ! เลือกนมข้นคุณภาพสูงจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น และดียิ่งขึ้น - ปรุงนมข้นด้วยตัวคุณเอง
การทำอาหาร:
![](https://i2.wp.com/multivarevo.ru/wp-content/uploads/2018/01/%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-3-5.jpg)
ถาดผลไม้
รสชาติที่ไม่น่าเชื่อคือน้ำซุปข้นที่ทำจากผลไม้หลากหลายชนิดพร้อมกับขิง ข้อควรระวัง: ไม่แนะนำให้ให้อาหารอันโอชะกับเด็กเล็กที่สุด แต่ผู้ใหญ่จะได้ลิ้มรสอย่างมีความสุข
สารประกอบ:
- 2 แอปเปิ้ล
- 2 กีวี
- สับปะรด 2 ชิ้น
- 1 ช้อนชา รากขิงบด
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาวคั้นสด
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู (เฉพาะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์)
การทำอาหาร:
![](https://i1.wp.com/multivarevo.ru/wp-content/uploads/2018/01/%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-8-5.jpg)
ผู้ใช้หลายคนช่วยอำนวยความสะดวกอย่างมากในการแก้ปัญหาการทำอาหารหลายอย่าง ซอสแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับคุณแม่ที่มีงานยุ่ง ปรุงอาหารด้วยความยินดีและน่ารับประทาน!
ซอสแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในขนมโปรดของเด็กๆ หลายคน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักพบซอสนี้บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายยาในแผนกอาหารเด็ก แต่ทำไมต้องจ่ายเงินมากขึ้นสำหรับของหวานที่ซื้อตามร้านด้วยส่วนผสมที่น่าสงสัย ในเมื่อคุณทำความหวานนี้ด้วยตัวเองได้ ผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมอย่างเช่น หม้อหุงหลายคน มาช่วยแม่บ้านในวันนี้ - พวกเขาทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมากและประหยัดเวลาของคุณ
วัตถุดิบ
เสิร์ฟ: - + 125
- แอปเปิ้ล 2.5 กก
- น้ำ 120 มล
- นมข้น 380 ก
ต่อจำนวนบริโภค
แคลอรี่: 19 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 0.3 ก
ไขมัน: 0.3 ก
คาร์โบไฮเดรต: 4 ก
1 ชั่วโมง. 40 นาทีสูตรวิดีโอพิมพ์
เริ่มปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าโดยแปรรูปส่วนผสมหลัก - แอปเปิ้ล ต้องล้างผลไม้สองกิโลกรัมครึ่งให้สะอาดใต้ก๊อก (และหากมีเวลาควรแช่ในอ่างลึกประมาณ 5-10 นาทีแล้วล้างผลไม้แต่ละลูกใต้น้ำไหล) เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษ ผ้าขนหนู กำจัดความชื้นส่วนเกินและปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ("แม่บ้าน") จากเปลือก จากนั้นใช้มีดพิเศษตัดแกนที่มีเมล็ดออกแล้วสับแอปเปิ้ลแต่ละลูกเป็นชิ้นขนาดกลางตามอำเภอใจ
ต่อไปนี้เราเติมน้ำสะอาด 120 มล. ในชามของ multicooker เทผลไม้สับลงไปและปิดฝาแล้วตั้งค่าโหมด "ดับไฟ" บนอุปกรณ์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากเริ่มทำอาหาร 17-20 นาที ให้ยกฝาขึ้นและผสมเนื้อหาเพื่อไม่ให้ไหม้
ทันทีที่ผู้ใช้หลายคนแจ้งการสิ้นสุดของโปรแกรม ให้เทมวลแอปเปิ้ลลงในชามลึก เติมนมข้นหวาน 380 กรัม (1 โถทั้งหมด) ลงไป แล้วค่อยๆ ผสมส่วนประกอบด้วยไม้พายซิลิโคนโดยใช้เครื่องปั่นใต้น้ำ เราขัดจังหวะทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน
เราคืนมวลที่ได้กลับไปที่หม้อหุงช้าและขยายโปรแกรม "ดับไฟ" ไปอีก 30 นาที ทิ้งซอสแอปเปิ้ลไว้สำหรับเด็กเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ในขณะที่กำลังเตรียมของหวาน เราจะดำเนินการกับภาชนะเพื่อการอนุรักษ์ - จะต้องตรวจสอบชิป รอยแตก หรือข้อบกพร่องอื่น ๆ อย่างรอบคอบ ทิ้งกระป๋องที่เสียหาย ล้างด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อ
เพื่อเร่งกระบวนการนี้ เราจะใช้เตาไมโครเวฟ - เติมน้ำหนึ่งในสามของภาชนะแต่ละอันแล้วใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด จากนั้นระบายของเหลวออกและวางบนผ้าสะอาดที่เตรียมไว้เพื่อทำให้เย็นและ แห้ง. ระหว่างนี้ให้ต้มฝาในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที
เราบรรจุอาหารอันโอชะสำเร็จรูปในภาชนะที่เตรียมไว้และปิดฝาที่ปลอดเชื้ออย่างแน่นหนา เราพลิกเหยือกคว่ำห่อและทิ้งไว้ให้เย็นจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น
คำแนะนำ:สำหรับซอสแอปเปิ้ลจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง - เนื้อของมันไม่แน่นและเดือดดีกว่า
น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ากลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ข้อได้เปรียบหลักของมันคือการปรุงอาหารอันโอชะจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก อย่าลืมพยายามเตรียมของหวานสำหรับครอบครัวของคุณ - เรารับรองกับคุณว่ามันจะไม่ดึงดูดเด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ทานให้อร่อย!
บางทีเฉพาะจากแอปเปิ้ลเท่านั้นที่คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรวมถึงทำตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปข้นผลไม้ควรรวมอยู่ในอาหารประจำวันของเด็ก ๆ ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย แอปเปิ้ลมีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย คุณสามารถซื้อขวดซอสแอปเปิ้ลในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้เฉพาะที่ที่รับประกันได้ว่าจะดีต่อสุขภาพและอร่อย นอกจากนี้ราคาของขวดโหลยังสูงกว่าราคาแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมมาก แต่ถ้าคุณมีผู้ใช้หลายคนที่บ้านคุณสามารถเตรียมอาหารแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวจากแอปเปิ้ลสองสามกิโลกรัม - ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงหลายคนสำหรับฤดูหนาว
คุณเป็นแม่หรือยายที่ห่วงใย? จากนั้นคุณต้องจดสูตรนี้อย่างแน่นอนเพื่อเตรียมซอสแอปเปิ้ลแสนอร่อยหลายขวดในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว และไม่จำเป็นต้องพูดว่าเวลาไม่พอ หม้อหุงช้าจะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าเพื่อให้คุณอุทิศให้กับลูก ๆ และญาติ ๆ ที่คุณรัก
เตรียมอาหารเหล่านี้:
- แอปเปิ้ลอาเขต - 2 กก.
- น้ำ - 100 มล.
- ปรากฎว่าทุกอย่างเรียบง่ายและราคาไม่แพง คุณแค่ต้องทำขนมเพื่อสุขภาพ และในฤดูหนาวคุณเพียงแค่ต้องเอาแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นหนึ่งขวดทาบนขนมปังใช้เป็นไส้สำหรับพายและขนมอบอื่น ๆ
- และตอนนี้คุณต้องเริ่มเตรียมแอปเปิ้ล และแอปเปิ้ลสามารถนำมาได้หลากหลาย ข้อกำหนดสำหรับการเลือกส่วนผสมหลัก: แอปเปิ้ลต้องทั้งลูก ไม่เสียหาย สุกและฉ่ำน้ำ การสุกเกินไปและที่อยู่บนพื้นดินใต้ต้นไม้เป็นเวลานานนั้นไม่ดีเพราะจะไม่มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากนี้รสชาติของแอปเปิ้ลยังเปลี่ยนไป
- อีกสิ่งหนึ่งคือเมื่อแอปเปิ้ลถูกเด็ดออกจากต้นตรงเวลา ดังนั้นต้องใส่แอปเปิ้ลในชามขนาดใหญ่เทน้ำแล้วล้างให้สะอาด ดังนั้นมันจะเร็วขึ้น
- ตอนนี้ต้องตัดแอปเปิ้ลแต่ละลูกออกเป็น 2 ส่วน ตัดแกนออก เอาเมล็ดและหางออก ทุกอย่างเกือบจะจัดการเพียงคุณต้องตัดแต่ละครึ่งออกเป็นชิ้น ๆ ตามอำเภอใจหรือหั่นเป็น 2-3 ส่วน ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้
- ผิวไม่ต้องลอก แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไม วิธีการเตรียมนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มาก ถ้าคุณต้องการทำในแบบของคุณ ก่อนอื่นคุณต้องลอกผิวแล้วผ่าผลไม้ออกเป็น 2 ส่วนเพื่อตัดส่วนที่เกินออกทั้งหมด
- ต้องใส่แอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ทันทีที่ถูกตัดลงในชามของผู้เล่นหลายคน แม่บ้านบางคนบอกว่าเติมชามให้ถึงลูกกะตา ใช่คุณสามารถทำได้เพราะในระหว่างการอบความร้อนแอปเปิ้ลจะ "นั่งลง" เล็กน้อย โดยธรรมชาติแล้วคุณต้องวางแอปเปิ้ลฝานเพื่อให้ปิดฝาหม้อหุงหลายคน
- มันยังคงเป็นเพียงการเติมน้ำครึ่งแก้ว การพูดของของเหลว: ทุกอย่างไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำของผลไม้ด้วย ลองกำหนดระดับนี้ด้วยวิธีนี้: กดแอปเปิ้ลด้วยปลายนิ้วของคุณ หากเปลือกไม่ยอมเข้าและแอปเปิ้ลแข็งมากแสดงว่าฉ่ำ หากหลังจากกดแล้วยังมีรอยบุ๋มอยู่และดูเหมือนว่าแอปเปิ้ลจะนิ่มเหมือนมันฝรั่งต้มในผิวหนัง เป็นไปได้มากว่าแอปเปิ้ลนั้นไม่ใช่แอปเปิ้ลฉ่ำน้ำ คุณอาจต้องการน้ำมากขึ้น
- พูดถึงของเหลว ถ้าแอปเปิ้ลฉ่ำพอ คุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำ ไม่มีอะไรไหม้ในหม้อหุงช้า หากมีข้อสงสัยคุณสามารถสาดน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่างได้ - จะไม่เจ็บและไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหารจานเสร็จ
- ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร - คุณต้องตั้งค่าเทอร์โมสแตทของหม้อหุงหลายคนเป็นโปรแกรม "ดับ" และตั้งเวลา - 1 ชั่วโมง
- บางทีนั่นอาจเป็นทั้งหมด - เพราะคุณสามารถไปทำธุระและกลับมาในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมา
- หากคุณต้องการปรุงซอสแอปเปิ้ลเพิ่มในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องอยู่ใกล้หม้อหุงช้าและในขณะที่แอปเปิ้ลสุก ให้ค่อยๆ เพิ่มส่วนใหม่ นั่นคือเช่นนี้: ด้านบน "นั่งยอง" เล็กน้อยเปิดฝาเทแอปเปิ้ลสับอีกชาม หลังจากนั้นอีก 10 นาที - แอปเปิ้ลสับชุดใหม่ แน่นอนคุณจะต้องคนเนื้อหาของชามและยืดเวลาการปรุงอาหาร
- หลังจากได้ยินสัญญาณ เราแนะนำให้คุณเตรียมภาชนะขนาดใหญ่ (คุณสามารถใช้กระทะใบใหญ่ได้) เพื่อเปลี่ยนแอปเปิ้ลที่นึ่งสุกแล้วร้อนๆ ทันที
- มันยังคงเป็นเพียงการทำมันฝรั่งบดจากมวลนี้ ทำได้ง่ายมากด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ รวดเร็วและไม่ยุ่งยาก
- อีกทางเลือกหนึ่ง - คุณต้องเปลี่ยนแอปเปิ้ลร้อนส่วนเล็ก ๆ ลงในตะแกรงแล้วเช็ด โดยธรรมชาติแล้ว แนะนำให้รอ 30 นาทีเพื่อให้แอปเปิ้ลเย็นลงเล็กน้อย
- อย่างไรก็ตาม หากหม้อเซรามิกมีหม้อเซรามิก คุณก็เปลี่ยนแอปเปิ้ลให้เป็นเนื้อเดียวกันในชามได้ทันที
- และตอนนี้สำหรับผู้ที่ต้องการปิดขวดซอสแอปเปิ้ลสองสามเหยือกในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว คุณต้องล้างชาม เทซอสแอปเปิ้ลกลับและเคี่ยวในโหมดเดียวกัน (นี่คือโปรแกรม "สตูว์") จนกระทั่ง มวลเริ่มเดือด จากช่วงเวลานี้คุณต้องนับ 5 นาทีจากนั้นคุณสามารถวางมันบดร้อนในขวดโหล
- ยังไงก็ตาม คุณจะต้องติดตามกระบวนการโดยเปิดฝาไว้ ดังนั้นโปรดระวังให้มาก เพราะแอปเปิ้ลที่ร้อนจัดจะกระเซ็นได้ หากคุณกลัวคุณสามารถลดฝาลงและฟัง - ทันทีที่มวลแอปเปิ้ลเริ่ม "ตี" กับฝาของ multicooker ก็ถึงเวลาเตรียมเหยือก
- ธนาคารจำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า - คุณสามารถฆ่าเชื้อภาชนะได้หลายวิธี: ในเตาอบ, ในไมโครเวฟ, บนเตาหรือในหม้อหุงช้า หากคุณกำลังจะทำสิ่งนี้ในหม้อหุงช้าคุณต้องเทน้ำลงในชามที่ใช้แล้วประมาณ 1-1.5 ลิตร ใส่หม้อต้มสองชั้นไว้ด้านบน (นี่คือชามเพิ่มเติมที่มีรู) และวางเหยือก (ที่ล้างแล้ว) ไว้บนนั้นโดยให้คอคว่ำลง
- ฝาสามารถใส่น้ำได้ เปิดโปรแกรมปรุงอาหารด้วยไอน้ำ เวลานับจากที่น้ำเดือดคือ 7 นาทีสำหรับเหยือกเล็ก (ปริมาตร 0.5 ลิตร) 10 นาทีสำหรับเหยือกลิตร เป็นต้น เป็นการดีกว่าที่จะม้วนแอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวลงในขวดเล็ก ๆ
- ใช้น้ำซุปข้นร้อนเล็กน้อยใส่ในขวดอย่างระมัดระวังและขึ้นไปด้านบนสุด ม้วนด้วยฝาฆ่าเชื้อ คุณไม่จำเป็นต้องพลิกเหยือกคว่ำ
- คุณสามารถห่อเหยือกด้วยผ้าห่มเก่า ๆ รอให้เย็นสนิท จากนั้นคุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลซอสดังกล่าวในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวได้ทั้งในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินและที่บ้าน - ในครัว
- แน่นอนคุณมีคำถามที่สำคัญที่สุด - น้ำตาลอยู่ที่ไหน? จำเป็นต้องใส่น้ำตาลจริงหรือ? ถูกต้อง ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพราะในกรณีนี้เราได้เตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน และสำหรับน้ำตาลก็ไม่จำเป็นเพราะใช้แอปเปิ้ลหวานในการเตรียมอาหารจานนี้ หากคุณปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวจากพันธุ์เปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เพียง 2 ช้อนโต๊ะและสูงสุด 3 ช้อนโต๊ะ
ปรากฎว่าซอสแอปเปิ้ลค่อนข้างหนาแน่นและหลังจากเย็นสนิทแล้วมันจะหนา เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการอบด้วย ทานให้อร่อย!
Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมน้ำตาล
สูตรนี้สำหรับฟันหวาน โดยวิธีการที่น้ำซุปข้นจะไม่หวาน แต่หวานปานกลาง เพียงเพื่อจัดงานเลี้ยงน้ำชาหรืออาจจะอบพายไส้แอปเปิ้ลแสนอร่อย ไปทำงานกันเถอะ
เตรียมผลิตภัณฑ์:
- แอปเปิ้ลหลากหลาย - 1.5 กก.
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 1 แก้ว
ปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:
- ต้องล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด โดยเฉพาะถ้าซื้อตามท้องตลาด
- แนะนำให้ปอกเปลือกผ่ากลางออก
- แอปเปิ้ลแต่ละลูกควรหั่นเป็น 4-6 ชิ้น คุณจะได้ชิ้นเดียวกัน แม้ว่าในกรณีนี้จะไม่สำคัญ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องพยายามอย่างหนักและผ่าครึ่งแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเรียบร้อย
- ตอนนี้เป็นเช่นนี้: คุณต้องเทน้ำลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคนที่สะอาด เท่าที่ระบุไว้ในสูตรและใส่ multicooker ในโหมด "Steam", "Soup" - ให้เลือก คุณต้องรอให้น้ำเดือด
- นั่นคือเมื่อกระบวนการนี้เกิดขึ้น คุณสามารถเทแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไปได้ ไม่จำเป็นต้องกวน หากแอปเปิ้ลของคุณแข็ง คุณสามารถเทน้ำเพิ่มอีกเล็กน้อย - 1.5 ถ้วยตวง
- อย่างไรก็ตามถ้าแอปเปิ้ลนิ่มต้องลดปริมาณน้ำลงมิฉะนั้นน้ำซุปข้นจะกลายเป็นน้ำ ใส่น้ำตาลลงไปผัด
- ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์ตั้งโปรแกรม "ดับไฟ" เป็นเวลา 60 นาที ในระหว่างการปรุงอาหาร เป็นที่พึงปรารถนา แต่ไม่จำเป็นที่จะผสมเนื้อหาของชามเครื่องใช้
- หากในระหว่างการ "กวน" ครั้งต่อไป คุณสังเกตเห็นว่าชิ้นแอปเปิ้ลนิ่มและเปื่อยยุ่ย คุณสามารถลดเวลาในการปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวได้ คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ทันทีที่แอปเปิ้ลนิ่ม คุณต้องย้ายไปยังภาชนะที่สะดวกสำหรับการบด ใช้เครื่องปั่นแบบแช่เพื่อบดอย่างรวดเร็ว
- หากทำทุกอย่างตามที่เขียนไว้ในสูตรคุณสามารถวางน้ำซุปข้นร้อนในขวดได้ทันที (ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้) แล้วม้วนฝาขึ้น
- เพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถทำได้: ใส่น้ำซุปข้นลงในขวดใส่ในไมโครเวฟอย่างน้อย 10 นาทีจากนั้นคุณสามารถม้วนได้ทันที
ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจะออกข้น มีกลิ่นหอม และหวานปานกลาง สีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด ทานให้อร่อย!
ซอสแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว
สูตรนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างไม่ต้องสงสัยจากผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมและผู้ที่มีข้อห้ามสำหรับขนมจำนวนมาก โบนัสที่ดีสำหรับสิ่งนี้คือการเตรียมแอปเปิ้ลบดอย่างรวดเร็ว
สินค้า:
- แอปเปิ้ล - 1 กก.
- กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 350 กรัม
ปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:
- แอปเปิ้ลสามารถทิ้งไว้โดยไม่ปอกเปลือกเพื่อเร่งกระบวนการทำอาหาร คุณสามารถลอกผิวได้หากต้องการ อย่าลืมล้างแอปเปิ้ล เอาแกนออก หั่นเป็นชิ้นตามอำเภอใจ
- ใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในชามของผู้เล่นหลายคน เติมน้ำ น้ำตาล กรดซิตริก ผสม
- ตอนนี้ลดฝาเครื่องลง ตั้งค่าโหมด "การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ" รอให้มวลเดือด - เปิดฝาเพื่อผสมเนื้อหา
- เมื่อขั้นตอนเหล่านี้เสร็จสิ้น คุณต้องเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ดับไฟ" ตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง
- เมื่อหมดเวลานี้ คุณเพียงแค่ย้ายซอสแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวลงในขวดโหลที่เตรียมไว้เพื่อม้วนฝาขึ้น
- ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดังกล่าวเก็บไว้ในตู้กับข้าว ห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือบนชั้นวางของตู้เย็น (หากมีพื้นที่ว่าง)
- ในกระบวนการปรุงอาหารพร้อมกับน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อย - เพียงครึ่งช้อนชาจะทำให้จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน
Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว วิดีโอ
ในกลุ่ม สูตรอาหารโปรดของฉัน
สวัสดีผู้อ่านที่รัก!ความทุกข์ทรมานในฤดูใบไม้ร่วงยังไม่สิ้นสุด , วันนี้ฉันจะพูดต่อเกี่ยวกับการเตรียมผลไม้ | Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวอยู่ในวาระการประชุม - สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ฉันเคยทำมาก่อนในกระทะธรรมดาบนเตาเท่านั้น | ตอนนี้ฉันได้เลือกอุปกรณ์ที่ไม่ต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่องกับจานและการผสม
Applesauce ในหม้อหุงช้าโดยไม่ใส่น้ำตาล
เราจะต้อง
- แอปเปิ้ล - 2 กก
- น้ำ - 50 มล
การทำอาหาร
การเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับทั้งสามตัวเลือกนั้นเหมือนกัน - หลังจากอาบน้ำเย็นแล้วเราจะแยกผลไม้คุณภาพสูงที่เลือกไว้ออกจากเปลือกและเมล็ดด้วยพาร์ติชั่น | หั่นเป็นชิ้นขนาดตามอำเภอใจ | แอปเปิ้ลของฉันคล้ำเร็ว ฉันจึงจุ่มลงในน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร) ขณะหั่น | ก่อนที่จะย้ายพวกเขาไปยังชาม multicooker ฉันล้างพวกเขาในกระชอนด้วยน้ำเย็น - จากเกลือแม้ว่าโดยทั่วไปจะไม่สามารถทำได้ - แทบไม่รู้สึกว่ามีเกลือเลย
แอปเปิ้ล 2 กิโลกรัมพอดีในชาม (ฉันมีสามลิตร)
ยี่สิบนาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน ฉันย้ายแอปเปิ้ลจากชามไปที่กระทะแล้วปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น
ในขณะที่หม้อหุงอเนกประสงค์กำลังทำงาน ฉันเตรียมเหยือก: ตามปกติ ฉันล้างมันด้วยโซดาและล้างออก แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจฆ่าเชื้อในเตาอบที่ 150 องศาเป็นเวลา 15 นาที ฉันต้มฝาแยกต่างหาก
ฉันอุ่นมันจนเดือดอีกครั้งในกระทะใบเดิม เทใส่ขวดโหล ปิดฝา พลิกกลับด้านแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูหนาๆ (ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อเพิ่มเติม)
Applesauce กับนมข้นสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า
เราจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 1 กก
- น้ำ - 50 กรัม
- นมข้น - 100 กรัม
การเตรียมน้ำซุปข้นนั้นเหมือนกับในรุ่นก่อนหน้าทุกประการ หลังจากบดแล้วฉันเติมนมข้น (แน่นอน คุณสามารถเพิ่มมากหรือน้อย แต่ฉันตัดสินใจที่จะทำให้หวานขึ้นและเพิ่มประมาณ 100 กรัม) ฉันกวนส่วนผสมด้วยการตีนำไปต้มบนเตาในกระทะเดียวกันเทลงในขวดแล้วปิด
ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นพร้อมแล้ว
แอปเปิ้ลและลูกพลัมน้ำซุปข้นในหม้อหุงช้า
เราจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 1 กก
- พลัม - 200 กรัม
- น้ำตาล - 2oo กรัม
ฉันปอกลูกพลัมด้วยวิธีเดียวกับที่เราลอกผิวมะเขือเทศออก ฉันแช่ลูกพลัมไว้ในน้ำเดือดประมาณสามนาที แล้วแช่เย็นไว้ใต้น้ำไหล ฉันผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วติดลูกพลัมกับแอปเปิ้ลในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ฉันปรุงที่นั่นเป็นเวลา 20 นาทีด้วย
ในขั้นตอนการสับผลไม้ด้วยเครื่องปั่นฉันยังคงตัดสินใจที่จะเพิ่มลูกพลัมสักสองสามสีเพื่อให้ได้สี - เป็นผลให้ไม่รู้สึกถึงเปลือกนี้และสีก็ค่อนข้างเข้ม โดยทั่วไปขึ้นอยู่กับสีที่ต้องการผิวของลูกพลัมสามารถถอดออกหรือทิ้งไว้ได้
แอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้วตอนนี้จะมีบางอย่างสำหรับเลเยอร์เค้กเพิ่มในไอศครีมหรือดื่มชาพร้อมกับของว่าง
ทานให้อร่อย!
====================================================