สูตรอาหาร: สลัดกับแชมเปญและแฮม สลัดรื่นเริงกับแชมเปญและแฮม - แสนอร่อยและอร่อย

แม่บ้านหลายคนกำลังเตรียมงานฉลองหรืองานสังสรรค์กับญาติๆ พยายามเตรียมขนมต้นตำรับและอร่อยให้กับทั้งบริษัท โดยเลือกสูตรอาหารที่รวดเร็วและไม่โอ้อวด ทางเลือกหนึ่งคือสลัดกับเห็ดและแฮม มันทำขึ้นค่อนข้างง่ายผลิตภัณฑ์สำหรับมันเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดมักจะหาได้ที่บ้านก่อนวันหยุดและรสชาติก็อร่อย

คุณสามารถสร้างสลัดนี้ได้หลายแบบโดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมตามรสนิยมหรือความต้องการของคุณ เห็ดยังเหมาะสำหรับทุกอย่าง - ตั้งแต่แชมเปญดองไปจนถึงเนยสดหรือเห็ด ปรุงด้วยเนย หัวหอมมากเกินไป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของปฏิคมความพร้อมของอาหารในตู้เย็น

สูตรสลัดแฮม เห็ดทอด มะเขือเทศ

รสชาติของสลัดที่ละเอียดอ่อนนี้อร่อยมากแฮมกับไข่ให้ความอิ่มและมะเขือเทศกับแตงกวา - ความเผ็ดร้อน เห็ดที่ปรุงด้วยหัวหอมมากเกินไปเพิ่มความคมที่ผิดปกติ สามารถเตรียมในวันปกติสำหรับครอบครัวและสำหรับวันหยุดโดยตกแต่งด้วยผักใบเขียว เมล็ดข้าวโพด และมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

วัตถุดิบ:

• แฮม 200 กรัม
• เห็ด 200 กรัมตามใจชอบ
• หัวหอมใหญ่;
• 3 มะเขือเทศขนาดเล็ก
• แตงกวาสดขนาดเล็ก
• 4 ไข่;
• น้ำมันสำหรับทอดเห็ด
• เกลือ มายองเนส สมุนไพรสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงเห็ด หากหมักไว้ ให้สะเด็ดน้ำออกจากโถแล้วหั่นเป็นฝา ถ้าแช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นชิ้นบนกระดานใส่น้ำมันลงในกระทะที่กว้างแล้วทอดด้วยไฟอ่อน
3. เทเห็ดลงในหัวหอมทอดผัดประมาณ 10 นาทีบางครั้งคนด้วยไม้พาย ปล่อยให้เย็นลง
4. เราหั่นแฮมด้วยมีดคมเป็นชิ้นยาวบาง ๆ มะเขือเทศกับแตงกวา - เป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ
5. ปอกเปลือกไข่ต้มให้ละเอียดด้วยมีด
6. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามอย่างระมัดระวังใส่มายองเนสเกลือผสมพยายามอย่ายืดชิ้น
7. โรยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบนเพื่อรสชาติ

ความลับเล็กน้อย:

1. สามารถขูดแตงกวาและไข่เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น
2. น้ำมะเขือเทศที่ปล่อยออกมาระหว่างการตัดควรเทลงในอ่างล้างจาน
3. เมื่อทอดเห็ดสดจะต้องเค็มเล็กน้อยหากต้องการให้พริกไทยเล็กน้อยเพื่อความเผ็ด

สูตรสลัดกับแชมเปญ แฮม และชีส

ทรีตเมนต์นี้ถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วเพียงพอ ช่วยประหยัดเวลาของปฏิคมก่อนงานฉลอง ชีสทำให้จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและแฮมกับเห็ดเพิ่มความอิ่มแปล้ แขกหรือสมาชิกในครอบครัวจะประทับใจกับสลัดเห็ดอย่างคุ้มค่า โดยได้กินทุกอย่างจนช้อนสุดท้ายอย่างมีความสุข

วัตถุดิบ:

• แฮม 200 กรัม
• เห็ดแชมปิญองดอง 100 กรัม;
• ถั่วเขียวขวดเล็ก
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ผักใบเขียวมายองเนสสำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

1. เราหั่นแฮมเป็นก้อน ชีสเป็นเส้นยาวๆ
2. ถ้าเห็ดในขวดหมด ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. บดผักด้วยมือหรือกรรไกร
4. เราผสมส่วนผสมในจานเพิ่มถั่วจากขวดและมายองเนสใส่ในชามสลัดที่สวยงาม

ความลับเล็กน้อย:

1. ก่อนที่คุณจะกินสลัดนี้ คุณควรปล่อยให้มันต้มบนชั้นวางของตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าวโพดจานจะมีรสหวานขึ้น
3. สามารถขูดชีสได้ แต่ดูดีกว่าเมื่อหั่นเป็นชิ้น

สูตรสลัดพัฟใส่เห็ดกับแฮม

เลเยอร์ทำให้สลัดมีความนุ่มและด้านบนโรยด้วยชีสเพิ่มความลึกลับ ไม่มีใครจะเข้าใจสิ่งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจนกว่าพวกเขาจะได้ลิ้มรสอาหาร แครอทหวานจะเพิ่มความน่ารับประทาน ในขณะที่ชีส มันฝรั่ง และแฮมที่แช่ในมายองเนสจะช่วยให้คุณสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• 2 มันฝรั่งต้มขนาดเล็ก
• แชมเปญขวดเล็กหรือเห็ดสด 200 กรัม
• พวงของหัวหอมสีเขียวสดที่มีขน;
• 3 ไข่;
• แฮม 150 กรัมคุณสามารถรมควันได้
• 2 แครอทต้ม;
• ชีสแปรรูป 2 ห่อเล็ก
• เกลือมายองเนส

การทำอาหาร:

1. ขูดไข่ต้ม แครอท และมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบลงในจานต่างๆ
2. ตัดแฮมเป็นเส้นด้วยมีดคมบนกระดาน
3. ถ้าเห็ดฝาใหญ่ต้องหั่น
4. ตัดหัวหอมสีเขียวด้วยมีด
5. เรากระจายสลัดเป็นชั้น ๆ เริ่มจากด้านล่างของจาน: มันฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ไข่, เห็ด, แฮม, แครอท, ชีสละลาย หล่อลื่นผลิตภัณฑ์แต่ละชั้นด้วยมายองเนสบาง ๆ ไข่และมันฝรั่งสามารถใส่เกลือได้

ความลับเล็กน้อย:

1. ชีสเคิร์ดสามารถขูดในรูปแบบของมันฝรั่งทอดยาวๆ ได้ ดังนั้นจานจะออกมาดูเป็นต้นฉบับมากยิ่งขึ้น
2. หากเห็ดดอง คุณเพียงแค่ต้องสะเด็ดน้ำออกจากเห็ด เมื่อสด คุณต้องทอดให้เย็นก่อน
3. เพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้มะนาวหรือมายองเนสมะกอกเมื่อทาชั้น

สูตรสลัดเห็ดแฮมกับไก่

กลิ่นหอมของอาหารจานนี้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร และรสชาติจะดึงดูดใจผู้ชื่นชอบไก่หรือเห็ดทุกคน แตงกวาสดให้ความนุ่มนวลกับจานและมายองเนส - ความหนาแน่น ขอแนะนำให้เสิร์ฟสลัดนี้ก่อนอาหารจานหลักในชามสลัดใส

วัตถุดิบ:

• 2 อกไก่ต้ม;
• แชมเปญ 200 กรัม
• แฮม 100 กรัม
• แตงกวาสด
• 3 ไข่;
• พวงของหัวหอมสีเขียว
• วอลนัทหนึ่งกำมือ
• มายองเนส, ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. เราแบ่งไก่ด้วยมือของเราเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
2. แตงกวา ไข่ และแชมเปญต้องสับด้วยมีด
3. เราหั่นหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นบาง ๆ ทุบถั่วด้วยนิ้วของเราอย่างประณีต
4. ผสมทุกอย่างในชาม จารบีกับมายองเนส ใส่เกลือถ้าจำเป็น
5. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ความลับเล็กน้อย:

1. คุณสามารถใช้น้ำสลัดแทนมายองเนส: ผสมครีมเปรี้ยวข้น 2 ช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ดหนึ่งช้อนแล้วเติมพริกไทยเพื่อลิ้มรส
2. แตงกวาสดหากต้องการสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยแตงกวาดองรสชาติจะยิ่งเผ็ดร้อนยิ่งขึ้น
3. เห็ดสามารถแทนที่ด้วยเห็ดอื่น ๆ ได้: เห็ดน้ำผึ้ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, ในกรณีนี้เห็ดขนาดเล็กไม่จำเป็นต้องถูกตัด, ปล่อยให้พวกเขายังคงไม่บุบสลายเพื่อความงาม

สูตรอาหารทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการเตรียมอย่างรวดเร็ว มีส่วนผสมที่ใช้ได้สำหรับทุกคนในครอบครัว คุณสามารถเพิ่มข้าวโพด, มะกอก, ถั่ว, ถั่วลันเตา, แครกเกอร์หรือมันฝรั่งทอด, แครอท, มะเขือเทศลงในสลัด - ทุกครั้งที่รสชาติจะแปลกใหม่ สำหรับวันหยุดขอแนะนำให้ตกแต่งด้านบนด้วยเมล็ดข้าวโพด, มะกอกครึ่งหนึ่ง, เห็ดขนาดเล็กหรือหมวกเห็ด, ชีสขูดกับไข่

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ดังนั้นเราจึงเริ่มทำอาหารเรียกน้ำย่อยแบบยุโรปอันยอดเยี่ยมนี้ อย่างแรกเลย โดยใช้มีดทำครัวที่คม ปอกหัวหอม และเอารากออกจากเห็ดแต่ละอัน เราล้างผลิตภัณฑ์เหล่านี้พร้อมกับสมุนไพรสดภายใต้กระแสน้ำเย็น เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระสำหรับห้องครัว ส่งไปยังเขียงและเตรียมต่อไป เรากำจัดแชมปิญอง แต่อย่าทิ้งมัน หั่นเป็นวง สี่ส่วน หรือเพียงแค่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีรูปร่างตามอำเภอใจขนาดตั้งแต่ 5 ถึง 7 มม. แล้ววางหมวกเห็ดไว้ข้างๆ พวกมันจะต้อง เล็กน้อยในภายหลัง ตัดหัวหอมเป็นก้อนขนาดประมาณหนึ่งเซนติเมตร

ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งแม้ว่าทั้งสองจะเป็นไปได้เพียงแค่สับให้ละเอียด จากนั้นใช้มีดใหม่เอาเปลือกพาราฟินออกจากชีสแข็งแล้วบดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ลงในชามที่สะอาด เราแกะกล่องอาหารออกจากแฮมแล้วตัดบนกระดานที่สะอาดด้วยพลาสติก ลูกบาศก์ หรือชิ้นส่วนที่มีความหนาไม่เกิน 1 เซนติเมตร จากนั้นเราจัดวางส่วนผสมที่เหลือที่จำเป็นสำหรับจานบนเคาน์เตอร์แล้วไปต่อ

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมไส้

เปิดเตาอบให้ร้อน 200 องศาเซลเซียสและตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชด้วยไฟกลาง หลังจากนั้นไม่กี่นาที จุ่มเห็ดสับลงในไขมันที่อุ่นแล้วเคี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเอง กวนอย่างต่อเนื่องด้วยไม้พายในครัวที่ทำจากไม้หรือซิลิโคน ประมาณผ่าน 9–10 นาทีความชื้นทั้งหมดจะระเหยและเห็ดจะเริ่มทอด ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ใส่หัวหอมและแฮมลงในกระทะ 5 นาทีคลายตัวอย่างต่อเนื่อง จากนั้นเติมครีมเปรี้ยวสมุนไพรสับละเอียดเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส อีกครั้งผสมทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกัน อุ่นบนเตา 3-4 นาที, นำออกจากเตาแล้วพักไว้สักครู่

ขั้นตอนที่ 3: สร้างเห็ดแชมปิญองยัดไส้แฮม

ตอนนี้เราใช้แผ่นอบแบบไม่ติดขนาดใหญ่ทาไขมันด้วยชั้นบาง ๆ ของไขมันแล้วเทน้ำบริสุทธิ์ครึ่งแก้วหรือปิดด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์อาหารอลูมิเนียมหลังจากรักษาด้วยน้ำมันพืช จากนั้นเราใส่หมวกเห็ดที่นั่นด้วยความช่วยเหลือของช้อนโต๊ะเราเติมแต่ละส่วนของไส้เพื่อให้มันอยู่ในเนินเขาเล็ก ๆ บดจานครึ่งเสร็จแล้วด้วยชีสขูดแล้วไปต่อเกือบ ขั้นตอนสุดท้าย

ขั้นตอนที่ 4: อบเห็ดยัดไส้ด้วยแฮม

เราตรวจสอบเตาอบถ้าอุ่นถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้วให้ใส่เห็ดยัดไส้ที่นั่นแล้วอบให้ 25–30 นาทีซึ่งส่วนประกอบทั้งหมดของจานที่มีกลิ่นหอมอยู่แล้วจะพร้อมเต็มที่ หลังจากเวลาที่กำหนด เราดึงถุงมือสำหรับทำครัว ย้ายแผ่นอบไปยังเขียงที่วางไว้บนเคาน์เตอร์ก่อนหน้านี้ และปล่อยให้เนื้อหาเย็นลงในสภาวะอบอุ่นหรืออุณหภูมิห้อง จากนั้นช่วยตัวเองด้วยไม้พายในครัว เราเปลี่ยนอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นจานที่เหมาะสมกว่าและเสนอให้ครอบครัวที่รักและแขกของเราได้ลิ้มลองปาฏิหาริย์ที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก!

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟเห็ดยัดไส้ด้วยแฮม

แชมปิญองยัดไส้แฮมเสิร์ฟอุ่น เย็น หรือที่อุณหภูมิห้อง เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนถาดขนาดใหญ่หรือบางส่วนบนจาน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่ง ผักชี ใบโหระพา พวกเขายังสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักที่สองได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่มแชมเปญดังกล่าวกับเครื่องเคียงที่ไม่สร้างความรำคาญเช่นมันบด, ข้าวสวย, พาสต้า, สลัด, ผักอบ, ต้มหรือตุ๋น ซอสที่อิงจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว ครีม นมหรือครีมจะช่วยให้รสชาติอร่อยสดชื่นขึ้นเล็กน้อย และแน่นอนว่าควรวางขนมปังสดไว้บนโต๊ะเพราะเห็ดกลายเป็นมันเยิ้มเล็กน้อย ปรุงอาหารด้วยความรักและมอบผลงานชิ้นเอกของครอบครัวคุณ!
ทานให้อร่อย!

ในการเติมคุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสสองสามช้อนโต๊ะหรือชีสขูดแข็งหรือแปรรูป, มะเขือเทศขนาดเล็ก, ผักกาดหอม, พริกหวานหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและไข่ไก่ดิบเพื่อความหนืด

ชุดของเครื่องเทศที่ระบุในสูตรนั้นถือว่าคลาสสิก แต่ก็ไม่ใช่พื้นฐาน ถ้าคุณต้องการ ให้ใช้อาหารประเภทเนื้อสัตว์ตามฤดูกาล เช่น เผ็ด เม็ดกระเทียม เสจ สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง ฮ็อปซันลี บาล์มมะนาว ขมิ้น , พริกไทยป่นและสมุนไพรแห้งทุกชนิด

ทางเลือกแทนแฮมคือไส้กรอกรมควันดิบ ผลิตภัณฑ์รมควัน หรือเนื้อวัวแห้ง เนื้อไก่ หรือเนื้อหมู

วันนี้ฉันปรุงเห็ดแสนอร่อยด้วยมอสซาเรลล่าและพาร์เมซานชีสทำให้ได้จานดั้งเดิมมาก ฉันแค่เสียใจที่ฉันปรุงส่วนเล็ก ๆ ฉันคิดว่าสูตรนี้อาจเป็นไอเดียที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาลและอาหารจานด่วนที่ดี เห็ดยัดไส้แฮมในเตาอบนั้นแตกต่างจากที่เราคุ้นเคย หากไม่สามารถซื้อชีสสองประเภทได้ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นเนยแข็งชนิดใดก็ได้ แฮมสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกต้มหรือไส้กรอกก็ได้ แต่อย่างที่คุณเข้าใจ รสชาติของอาหารจะแตกต่างกันเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร แชมปิญองยัดไส้แฮมในเตาอบ:

• แชมเปญขนาดใหญ่ 0.5 กิโลกรัม
• กระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบ
• หัวหอมสีเขียว 20 กรัม
• แฮม 100 กรัม
• พาเมซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ;
• มอสซาเรลล่าชีส 120 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• น้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร แชมปิญองยัดไส้:
ล้างเห็ดให้สะอาดเอาก้านออก ฉันพยายามขูดแกนกลางเล็กน้อยด้วยช้อนชาเพื่อให้สามารถใส่ไส้ในหมวกได้มากขึ้น

แต่ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับแชมเปญ ถ้าเห็ดไม่ใหญ่ก็อย่าทดลองดีกว่า สับก้านเห็ดอย่างประณีต
ตอนนี้คุณสามารถเตรียมไส้ สับแฮมให้ละเอียด

นี่คือลักษณะที่ชีสทางด้านซ้ายดูเหมือนมอสซาเรลล่าบอลถัดจากมันแข็งด้วยสีเหลือง - พาร์เมซาน มอสซาเรลล่าและพาร์เมซานต้องขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

สับกระเทียมอย่างประณีตหรือผ่านกระเทียม สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงในกระทะเคลือบเทฟลอน เราใส่ขาเห็ดสับ, หัวหอมสีเขียว, แฮม, กระเทียมลงในกระทะ, ทอดด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5-7 นาที
เทชีสขูดลงในภาชนะที่ลึก (ทิ้งชีสขูดสองสามช้อนโต๊ะไว้โรย) ในขณะที่มวลจากกระทะไม่เย็นลงให้ใส่ชีสและผสมอย่างรวดเร็วเพื่อให้ละลาย
เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180-190 องศา
วางหมวกเห็ดบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชหรือปิดด้วยกระดาษฟอยล์ เติมเห็ดด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยชีสขูด
เราใส่แผ่นอบในเตาอบอบเห็ดเป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟร้อน ฉันหวังว่าคุณและคนที่คุณรักจะชอบสูตรนี้

สวัสดีเพื่อนรัก!
สูตรอาหารปีใหม่มีความหลากหลายมาก เพราะเรามุ่งมั่นที่จะพิชิตคนที่เรารักและแขกของเรา ดังนั้นเราจึงมองหาสูตรอาหารที่หลากหลายอยู่เสมอ เตรียมสลัดกับแชมเปญและแฮมที่ทุกคนต้องชอบเพราะมันอร่อยและน่าพอใจ

สลัดกับแชมเปญและแฮม: สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดกับแชมเปญและแฮม: สูตรสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ฉันขอเสนอสลัดแสนอร่อยกับแฮมและเห็ดซึ่งจะดูมีค่าบนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า การเพิ่มไข่และมันฝรั่งทำให้จานอร่อยยิ่งขึ้น และแตงกวาดองเพิ่มความเปรี้ยวและความเผ็ดเป็นพิเศษ สลัดจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่! หากคุณสนใจสูตรนี้ให้เริ่มทำอาหารทันที

รายการส่วนผสมสลัด

สิ่งที่จำเป็น:

• แฮม 250 กรัม
• แชมเปญ 300 กรัม
• แตงกวาดอง 150 กรัม
• 2 ไข่;
• 1-2 หัวมันฝรั่ง;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
• เกลือ.

วิธีทำสลัดกับแชมเปญและแฮม

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดกับเห็ดและแฮม:

ขั้นแรก ปรุงเห็ดเพื่อให้มีเวลามากขึ้นในการทำให้เย็นลง ล้างเห็ดให้สะอาดแห้งเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โยนลงในกระทะโดยเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย อย่าทอดเห็ดมากเกินไป ผัดจนนุ่มบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นนำแชมเปญไปผึ่งให้เย็นบนผ้าเช็ดปาก ซึ่งจะขจัดน้ำมันส่วนเกินออกทันที

ขนานกันต้มมันฝรั่งในผิวหนังให้เย็นแล้วสับบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่

ตัดแฮมเป็นก้อนขนาดกลาง คุณยังสามารถใช้การตัดแบบอื่นได้ เช่น หลอด

ต้มไข่สักครู่ก่อนปรุงอาหาร หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้ขูดชั้นบนสุดออกจากไข่ แล้วหั่นตามชอบใจ

บีบแตงกวาด้วยมือเบา ๆ เอาน้ำเกลือส่วนเกินออกเพื่อไม่ให้เป็นน้ำ หากต้องการคุณสามารถปอกแตงกวาออกจากผิวหนังแล้วสลัดจะนุ่มขึ้น

สำหรับการเสิร์ฟคุณสามารถเสิร์ฟได้สองวิธี - โดยการผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสในชามสลัดหรือวางเป็นชั้น ๆ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาอร่อย เพื่อความชัดเจน ฉันแบ่งผลิตภัณฑ์ที่สับแล้วทำทั้งสองวิธีให้คุณ

สำหรับตัวเลือกพัฟ ให้จัดวางส่วนผสมตามลำดับนี้ - มันฝรั่ง เห็ด แฮม แตงกวา ไข่ หล่อลื่นแต่ละแถวด้วยมายองเนสบางๆ ตกแต่งด้วยไข่แดง แตงกวา สมุนไพร และทับทิมด้านบน