สูตรสำหรับ kvass โฮมเมดแสนอร่อยจากขนมปัง, รูบาร์บ, หัวบีต, แป้งเปรี้ยว, สาโท วิธีการปรุง kvass ข้าวโอ๊ตโฮมเมดและ kvass ด้วยน้ำผึ้ง? Wort for kvass: สูตรและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ วิธีการปรุง kvass จาก kvass wort ที่บ้าน

วันฤดูร้อนอยู่ข้างนอก แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้เรากลัวเพราะในตู้เย็นจะมีขวดความชื้นที่ให้ชีวิตเย็นและให้ชีวิตอยู่เสมอ - kvass แบบโฮมเมด

คุณค่าของ kvass โฮมเมดจาก kvass wort เข้มข้น

มีสูตรต่าง ๆ มากมายสำหรับทำ kvass แบบโฮมเมด บางคนทำจากขนมปังข้าวไรย์ บางคนใช้แป้งซาวโดว์แห้งสำเร็จรูป บางคนชอบใช้แป้งเปรี้ยว แต่เป็นผลให้ได้รับเครื่องดื่มสดโดยไม่ต้องเข้มข้นและสารให้ความหวานและความคงตัวทุกชนิดอิ่มตัวด้วยวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ เครื่องดื่มไม่มีข้อห้าม ท้ายที่สุด คุณจัดการกระบวนการเตรียมอาหารและสามารถปรับปริมาณน้ำตาลที่ยอมรับได้สำหรับคุณเท่านั้น

วิธีทำ kvass จาก kvass wort แบบเข้มข้นที่บ้าน?

วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการทำ kvass ที่บ้านคือการใช้ kvass wort
พิจารณาวิธีทำ kvass จาก kvass wort เข้มข้นในขวด 3 ลิตร:

  • สำหรับสิ่งนี้เราต้องการน้ำต้ม 3 ลิตร น้ำควรเป็นแบบที่ส่วนผสมทั้งหมดของ kvass ในอนาคตละลายได้ดี แต่ไม่ร้อนเกินไปเพื่อไม่ให้ยีสต์เสีย มันอุ่นเพราะกระบวนการหมักในน้ำเย็นสามารถเริ่มได้ช้ามาก ดังนั้นน้ำควรอยู่ในอุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส
  • สำหรับการหมักจะต้องเพิ่มยีสต์ 2-3 กรัม เราใช้ยีสต์ชนิดเดียวกับการอบ
  • ส่วนผสมหลักคือ kvass wort จะต้องใช้ของเหลวประมาณ 150-180 กรัมต่อของเหลว 3 ลิตร หากวัดโดยใช้ช้อนโต๊ะเป็นเรื่องปกติอยู่แล้ว ให้ใส่ 6-7 ช้อนโต๊ะ
  • และน้ำตาลหนึ่งแก้วที่ไม่สมบูรณ์ (ไม่เกิน 200 กรัม)

ขั้นตอนการทำ kvass จาก kvass wort เข้มข้น

  • เป็นการดีที่จะละลาย kvass wort และน้ำตาลในน้ำอุ่นที่เตรียมไว้ (ประมาณ 1 ลิตร) จากนั้นเติมน้ำ 2 ลิตรที่เหลือแล้วใส่ยีสต์ คนของเหลวจนยีสต์ละลายหมด
  • เพื่อให้กระบวนการหมักเริ่มต้นและประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องสวมถุงมือยางที่คอขวดหรือปิดฝาพลาสติกพิเศษพร้อมท่อระบายน้ำ ท่อจะต้องถูกหย่อนลงไปในน้ำ
  • Kvass จะพร้อมใช้งานหลังจากผ่านไป 10 ชั่วโมง หากคุณต้องการได้ kvass ที่มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถยืดเวลาการหมักได้นานถึง 15-20 ชั่วโมง แต่ไม่มากไปกว่านี้

เมื่อ kvass สุกก็สามารถเทลงในภาชนะขนาดเล็กและปล่อยให้เย็น หากต้องการ หลังจากเย็นตัวแล้ว คุณสามารถระบาย kvass อีกครั้งอย่างระมัดระวังเพื่อล้างตะกอนออก เรารักษาตัวเองเราปฏิบัติต่อคนที่เรารัก!

สูตรง่ายๆสำหรับ kvass จากสาโทจะมีประโยชน์สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มสดชื่นในฤดูร้อน

        • น้ำ - 3 ลิตร
        • Kvass wort - 2 ช้อนโต๊ะ
        • น้ำตาล - 150 กรัม
        • ยีสต์แห้ง - 0.5 ช้อนชา
        • ลูกเกด - 1 ช้อนชา

ก่อนทำ kvass จากสาโท คุณควรเตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมด

ในการเตรียม kvass ที่บ้านแนะนำให้ใช้น้ำต้มเย็นหรือดิบ แต่ผ่านตัวกรองหลายครั้ง

สาโทสามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านเบเกอรี่ทั่วไป ดังนั้นจึงไม่น่าจะมีปัญหากับวัตถุดิบ สิ่งที่ต้องดี - มีสีเข้มเกือบเป็นสีดำและมีความหนาสม่ำเสมอมาก ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มจากสาโทเหลว

ละลายน้ำตาลและสาโทในน้ำ 500 มล. เทลงในขวดหรือกระทะขนาดสามลิตรเติมน้ำที่เหลือ

ใส่ยีสต์ลงในสารละลาย ห้ามผสม ปิดฝาทิ้งไว้ 1-2 วัน

ต้องชิม Kvass เป็นระยะและเมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้วจะต้องเทลงในขวดพลาสติก ใส่ลูกเกดสองสามขวดในแต่ละขวด ปิดฝาแล้วปล่อยให้คาร์บอเนต


เมื่อ kvass เกิดฟองได้ดีเนื่องจากขวดมีความแข็งเพียงพอจึงต้องใส่ในตู้เย็น

วิธีทำ kvass จาก kvass wort เข้มข้น

Kvass จาก kvass wort เข้มข้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายมาก

  • น้ำตาล 1 - 1.5 ถ้วย
  • 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ล. l kvass wort เข้มข้น
  • 6 กรัม - ยีสต์สด
  • 3 ลิตร - น้ำ

เทส่วนผสมลงในโถ 3 ลิตร ต้มน้ำหนึ่งลิตรให้เย็นลงประมาณ 80 ° C แล้วเทลงในขวด

ปล่อยให้ส่วนผสมชงเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

ใส่น้ำตาลและเติมน้ำที่อุณหภูมิห้องจนถึงไหล่ ใส่ยีสต์ ทิ้งไว้ 3-4 วันที่อุณหภูมิห้อง

เท kvass ที่เสร็จแล้วลงในขวดและแช่เย็น

การเตรียม kvass จากสาโทใช้เวลาไม่นานและคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วได้ในวันถัดไป

วิธีทำ kvass จากสาโทแห้ง

Kvass จากสาโทแห้งจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว

ในการเตรียมเครื่องดื่มเนื้อหาของบรรจุภัณฑ์จะถูกเทลงในกระทะแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรปิดฝา 20 นาที หาก kvass ไม่ผสมกันและเกิดเป็นก้อนก็จะต้องถูกบดขยี้ จากนั้นคุณต้องเติมน้ำเดือดอีก 15 ลิตรแล้วคนอีกครั้ง เย็นลงถึง 35 องศา kvass ทำอาหารจาก kvass wort จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง

เพิ่มยีสต์ที่เจือจางด้วยน้ำลงในสาโทคุณสามารถทำ sourdough, นวด, ปล่อยให้หมัก จากนั้นเติมน้ำตาลและเทเครื่องดื่มลงในขวด ปิดเครื่องดื่มสำเร็จรูปให้แน่น

เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงแล้วจะต้องจัดเรียงใหม่ในตู้เย็นซึ่งสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำ kvass จาก kvass wort แล้วและคุณสามารถปรุงตามรสนิยมของคุณ

Wort kvass เป็นเครื่องดื่มสดชื่นแสนอร่อยที่ไม่เพียงเหมาะสำหรับดื่มเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับทำ okroshka แบบคลาสสิกด้วย

            • 200 g - kvass wort
            • 6 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล
            • 20 g - ข้าวไรย์ sourdough
            • ลูกเกด - เพื่อการหมักที่ดีขึ้นเพื่อลิ้มรส

ต้มน้ำ 6 ลิตร เย็นลง. ในชามแยก ผสมสตาร์ทเตอร์กับน้ำเล็กน้อย คนให้เข้ากัน เทลงในกระทะ เพิ่มสาโทและคนให้กระจายสาโทไปทั่วปริมาตร

ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง Kvass wort เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของยีสต์ป่าและแบคทีเรียกรดแลคติกในอาหารเรียกน้ำย่อย หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง ฟองอากาศจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว - กระบวนการหมักขั้นต้นกำลังดำเนินการอยู่!

เพิ่มน้ำตาลลงในฐาน kvass คน

ระบาย kvass จากที่เหลืออย่างระมัดระวังลงในขวดพลาสติกโยนลูกเกด 3-4 ลูกลงในแต่ละขวดปิดฝาให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง จากนั้นโอนไปยังตู้เย็นและยืนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

เปิดอย่างระมัดระวัง คุณสามารถลอง kvass จาก kvass wort

สูตรสำหรับ kvass โฮมเมดจากสาโท

kvass สาโทโฮมเมดเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่คุณสามารถเตรียมได้ทุกเวลาของปี

            • kvass แห้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. l
            • ข้าวมอลต์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l
            • น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. l
            • ข้าวเกรียบข้าวไรย์
            • ยีสต์แห้ง

ก่อนเตรียม kvass จากสาโท คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากน้ำตาล kvass และมอลต์

ควรใช้น้ำต้มอุ่น ๆ แต่ไม่ควรอยู่ด้านบน แต่ที่ไหนสักแห่งที่ "ไหล่" ของขวดเทยีสต์เล็กน้อยผสม

วางแครกเกอร์ 2-3 ชิ้นไว้ด้านบน ปิดด้วยผ้าก๊อซ ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ในวันถัดไป kvass จะพร้อม

เรากรองลงในภาชนะอื่นและใช้สำหรับทำอาหาร okroshka

หากคุณต้องการเครื่องดื่มสำหรับดื่ม ให้ใส่น้ำตาลหรือแยมเล็กน้อย คลุกเคล้า ปิดฝาให้แน่น แล้วใส่ในตู้เย็น เพื่อรสชาติที่คมชัดยิ่งขึ้น คุณสามารถใส่ลูกเกดเล็กน้อย

หลังจากเครื่องดื่มเย็นลงก็สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะและดื่มได้

ขึ้นชื่อว่าดับกระหายได้ดีเยี่ยม เพื่อเตรียม kvass จากสาโทที่บ้าน ต้องการ 2 ถึง 5 วัน. ไม่ต้องใช้ทักษะหรือความสามารถพิเศษในการทำ

แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับสูตรเครื่องดื่มโบราณนี้ได้ วิธีที่เร็วที่สุดในการทำ kvass คือจากสาโทไม่ใช่จากแป้งเปรี้ยว ดังนั้นด้านล่างนี้คือสูตรสาโท kvass ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

วัตถุดิบ:

  • น้ำตาลทราย 150 กรัม
  • kvass สาโท 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ยีสต์แห้ง 6 กรัมหรือ ½ ช้อนชา
  • น้ำ 3 ลิตร;
  • ลูกเกดเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มน้ำ ปล่อยให้เย็นลงถึง 38 - 40 ° C ถัดไป ผสมสาโทกับน้ำในขวดที่เตรียมไว้ เพิ่มยีสต์ น้ำตาล และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาขวดที่มีรูสำหรับปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

หลังจาก 10 ชั่วโมงควรลิ้มรสเครื่องดื่ม ต้องทำเพื่อตรวจสอบปริมาณน้ำตาล หากจำเป็น ให้เติมน้ำตาล

หลังจาก 24 ชั่วโมง เมื่อการหมักเริ่มต้นขึ้น ให้เทของเหลวลงในภาชนะที่มีลูกเกด สองสามชิ้นก็เพียงพอสำหรับ 1 ขวด ทิ้งภาชนะที่มี kvass ไว้ที่อุณหภูมิห้อง และเมื่อเครื่องดื่มเป็นฟอง - ให้ย้ายไปที่ตู้เย็น หลังจากเย็นตัวลงก็พร้อมใช้งาน

Kvass สามัญ

วัตถุดิบ:

  • kvass สาโท 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ยีสต์แห้ง 1.5 ช้อนชา;
  • ขนมปังข้าวไรย์ 3 ชิ้น;
  • น้ำตาลทราย 150 กรัม
  • น้ำต้ม 2.5 ลิตร

การทำอาหาร:

ละลายน้ำตาลในชามน้ำร้อน ในขณะที่น้ำเชื่อมที่ได้จะเย็นลงที่ 35 - 40 ° C ให้อบขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบจนเป็นแครกเกอร์ เท kvass wort ลงในน้ำหวานและผสม เพิ่มแครกเกอร์อุ่น ๆ และ 1.5 ช้อนชาลงในภาชนะ ยีสต์. ในกรณีนี้ ขนมปังควรอุ่นหรือเย็นเล็กน้อย มิฉะนั้น kvass จะไม่ทำงาน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 37°C ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีสารแขวนลอยอยู่ที่ด้านล่าง

ปิดด้านบนด้วยผ้ากอซพับ 5-6 ครั้งแล้วมัดด้วยยางยืด ปล่อยให้หม้ออุ่น แต่อย่าตากแดด ต้องชิมชิ้นงานหลังจาก 24 ชั่วโมง หากเครื่องดื่มค่อนข้างอร่อยและมึนเมาก็ถึงเวลาทำให้เย็นลง หลังจาก 48 ชั่วโมง กรองของเหลวและขวด Kvass จากสาโทพร้อมแล้ว

Kvass Starorussky

วัตถุดิบ:

  • เมล็ดข้าวสาลี 3 ถ้วย;
  • kvass สาโท½ถ้วย;
  • ใบแบล็คเคอแรนท์ 20 ชิ้น;
  • น้ำ 4 ลิตร;
  • น้ำผึ้ง 1.5 ถ้วย;
  • ขิง, ฮ็อพ, กระวานเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ล้างเมล็ดข้าวสาลีและเทน้ำเย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง จากนั้นล้างออกอีกครั้งและทิ้งไว้ในน้ำอุ่นเพื่อการงอกเป็นเวลา 48 ชั่วโมง เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดเปรี้ยวคุณต้องเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นให้ล้างเมล็ดพืชและบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  2. เครื่องเทศใส่ผ้าก๊อซพับหลายชั้นแล้วใส่ในหม้อน้ำ (4 ลิตร) เพิ่มใบลูกเกด ต้มของเหลวเป็นเวลา 5 นาที เอาผ้าก๊อซออก
  3. น้ำเย็นถึงอุณหภูมิห้อง ใส่มวลข้าวสาลี น้ำผึ้ง และสาโทลงในกระทะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วคลุมด้วยผ้ากอซ
  4. ปล่อยให้อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน หากมีโฟมจำนวนมากแสดงว่าเครื่องดื่มนั้นถูกกรอง จากนั้นเทลงในขวดและหลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมง kvass ก็พร้อม


แต่ถ้าไม่มี kvass wort อยู่ในมือล่ะ? นอกจากนี้ยังสามารถทำที่บ้าน

สาโท Kvass - องค์ประกอบและการเตรียม

วัตถุดิบ:

  • น้ำ 12 ลิตร;
  • ขนมปังข้าวไรย์ 1 กก.

ทำอาหารอย่างไร:

หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำเดือด (0.75 ลิตร) ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นเทน้ำปริมาณเท่ากัน (0.75 ลิตร) แล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ใส่ชิ้นงานในเตาอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมง อุณหภูมิต้องไม่ต่ำกว่า 180 องศาเซลเซียส แบ่งแป้งที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากที่น้ำเย็นลงก็สามารถระบายออกได้ ตอนนี้สาโทพร้อมสำหรับการทำ kvass แล้ว

วิดีโอ - kvass จาก kvass wort เข้มข้น




Kvass เหมาะสำหรับดื่มในสภาพอากาศร้อนและสำหรับ ด้วยความช่วยเหลือของสูตรเหล่านี้แม่บ้านทุกคนจะสามารถปรุง kvass จากสาโทที่บ้านได้ วัตถุดิบไม่กี่อย่างก็เพียงพอแล้วสำหรับทุกๆ ห้องครัว

Kvass เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มรัสเซียที่เก่าแก่ที่สุดที่มีผลทำให้ร่างกายสดชื่นและมีชีวิตชีวา เครื่องดื่มเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์และเป็นพื้นฐานของซุปเย็น อย่างไรก็ตาม การทำ kvass ที่บ้านนั้นใช้เวลานานมาก ในขณะที่การใช้สมาธิแบบพิเศษจะช่วยประหยัดเวลาและแรงของคุณ

Kvass ในการเตรียมที่ใช้สาโทสำเร็จรูปนั้นมีความเข้มข้นและต้มมอลต์ ตามกฎแล้วจำเป็นต้องเติมน้ำเท่านั้น แต่บางสูตรแนะนำให้ใช้ยีสต์ดิบเช่นกัน หลังจากผ่านไปสองสามวันคุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อย


มันคืออะไร?

สาโท kvass เข้มข้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น สายตาดูเหมือนของเหลวสีน้ำตาลเข้มข้นหนืดและหนา ส่วนผสมแห้งคิดเป็น 70% ของความเข้มข้น มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

ในการทำสมาธินี้ด้วยตัวคุณเอง คุณจะต้องมีทั้งมอลต์ข้าวไรย์แห้งหมักและไม่หมัก (ปกติทำจากข้าวบาร์เลย์) แป้งขนมปังข้าวไรย์โฮลมีล



ที่องค์กรที่มีส่วนร่วมในการผลิตสาโทสำเร็จรูปเพื่อให้ได้ kvass มอลต์จะถูกบดและผสมกับน้ำ หลังจากนั้นเนื้อหาจะถูกให้ความร้อนเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงเพื่อให้องค์ประกอบเอนไซม์ในเมล็ดพืชมีเวลาแยกแป้งออกเป็นซูโครส: หมักได้และไม่สามารถหมักได้ เมื่อเสร็จสิ้นกระบวนการ สารละลายเข้มข้นจะระเหยโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ สำหรับการผลิตสาโท kvass ที่เป็นอิสระไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใด ๆ




ข้อดี

ในรัสเซียความมั่งคั่งของครอบครัวถูกกำหนดโดยความหลากหลายของ kvass ที่เสนอให้แขก ความจริงก็คือเฉพาะคนรวยเท่านั้นที่สามารถซื้อความหวานได้หลากหลายด้วยการเติมน้ำผึ้งและลูกเกด ชายยากจนพอใจกับหัวบีทหรือขนมปัง kvass นี้ถือเป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนเนื่องจากมีผลทำให้สดชื่น


ในสมัยโบราณผู้คนใช้ kvass ตลอดทั้งปี เฉพาะสูตรและส่วนผสมที่เพิ่มสำหรับฤดูกาลปัจจุบันเท่านั้นที่มีการเปลี่ยนแปลง และสำหรับผู้ที่ถือศีลอดที่เชื่อ การใช้เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นหนึ่งในวิธีรักษาระดับภูมิคุ้มกันและความแข็งแรง มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ แต่ kvass wort ที่เตรียมเองที่บ้านมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:

  • มีผลดีต่อกระเพาะและลำไส้
  • ไม่อนุญาตให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายทวีคูณ
  • ทำให้ปกติและเร่งการเผาผลาญ
  • ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและความชัดแจ้งของหลอดเลือด
  • เสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย
  • ช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความเหนื่อยล้าเรื้อรัง
  • เสริมสร้างเคลือบฟัน
  • ลดความดันโลหิต
  • มีผลในการทำความสะอาดหลอดเลือด
  • ช่วยกำจัดอาการท้องอืดอย่างรุนแรง
  • การใช้ kvass เป็นประจำจะช่วยเพิ่มการมองเห็น



ข้อบกพร่อง

แม้จะมีข้อดีมากมาย แต่ kvass ยังคงมีข้อเสียและข้อห้ามอยู่บ้าง ประการแรกเครื่องดื่มนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารที่มากเกินไป เนื่องจากกรดแลคติกและกรดผลไม้มีปริมาณสูง แม้ว่าผู้ป่วยจะหายขาดอย่างสมบูรณ์ kvass อาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่นอาการเสียดท้องและปวดท้อง Kvass ยังไม่ได้รับอนุญาตสำหรับผู้ป่วยแผนกเนื้องอกวิทยาเช่นเดียวกับผู้ที่มีโรคตับถุงน้ำดีและ urolithiasis



ผู้ที่มีอาการแพ้ต้องระวัง หากคุณแพ้ซีเรียลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้งดการดื่ม kvass แม้ว่าที่จริงแล้ว kvass จะมีแอลกอฮอล์ในปริมาณขั้นต่ำ แต่ก็ไม่สามารถรับประกันได้ว่าจะไม่มีอาการแพ้ ผู้ขับขี่รถยนต์ที่ดื่มเครื่องดื่มนี้ไปสองสามจิบอาจทำให้ผู้ตรวจการจราจรเข้าใจผิดได้ แอลกอฮอล์ในองค์ประกอบสามารถบิดเบือนเนื้อหาเล็กน้อยของแอลกอฮอล์ในเลือด

การทำสาโท kvass ด้วยมือของคุณเองนั้นไม่ยากเลยตามคำแนะนำทั้งหมด สิ่งสำคัญคือการเพาะพันธุ์อย่างถูกต้อง

สูตร

มีสองสูตรที่ใช้กันทั่วไปในการทำ kvass wort อย่างแรกเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน เป็นเรื่องง่ายและค่อนข้างธรรมดาในหมู่แม่บ้าน ขั้นแรกคุณจะต้องซื้อ Borodino หรือขนมปังข้าวไรย์ในปริมาณหนึ่งกิโลกรัมและน้ำสิบห้าลิตร เพื่อให้ได้สมาธิที่มีคุณภาพที่จะช่วยให้คุณได้รับเครื่องดื่มที่มีคุณภาพในอนาคตขอแนะนำให้ปฏิบัติตามอัลกอริธึมต่อไปนี้:

  • ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นน้ำเพื่อให้อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 20 องศา
  • ขนมปังข้าวไรย์หั่นบาง ๆ จะต้องทำให้แห้งในเตาอบและเทน้ำเพื่อให้ปิดสนิท
  • ผัดเนื้อหาจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งเศษไว้ 20-30 นาที



  • ค่อยๆ เริ่มเติมน้ำร้อนในปริมาณน้อยๆ และอย่าหยุดกวนเนื้อหา ในแป้งที่ได้นั้นจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิที่ร้อนไว้ หากจำเป็น ให้อุ่นเศษขนมปังไว้ที่ 70-75 องศา รักษาอุณหภูมิไว้สี่สิบนาที
  • จากนั้นเศษขนมปังจะต้องถูกถ่ายโอนไปยังจานที่ลึกและสะอาดอยู่เสมอ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ขอแนะนำให้ปิดฝาจานและปิดด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่
  • ค่อยๆ นำความเข้มข้นแรกที่ได้มาจากแก้วหรือเหยือกธรรมดาออก แล้วนำไปใส่ในชามเพื่อต้มอีกครั้ง


  • เทขนมปังที่เหลือด้วยน้ำร้อนเล็กน้อย ห้ามใช้น้ำเดือดเกิน 90 องศา ปริมาณน้ำที่เติมโดยประมาณควรเท่ากับปริมาตรน้ำที่ระบายออกหลังจากได้รับสารเข้มข้นแรก
  • หลังจาก 20 นาที สมาธิที่สองจะพร้อม นำออกจากภาชนะและเพิ่มลงในอันแรก
  • ต้มองค์ประกอบที่เกิดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เนื้อหาควรเดือดอย่างแรงตลอดกระบวนการทั้งหมด หลังจากนั้นสมาธิจะถูกทำให้เย็นลงถึง 25 องศาแล้วนำไปอุ่นในที่สำหรับการหมัก


การเตรียม kvass wort โดยใช้มอลต์เป็นหนึ่งในสูตรที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซียซึ่งใช้มานานนับพันปี เป็นที่น่าสังเกตว่าอนุญาตให้ใช้จานที่ทำจากแก้วเคลือบหรือถังไม้โอ๊คนึ่ง

ตามสูตรคุณจะต้องได้รับ: มอลต์ข้าวไรย์ในปริมาณ 1 กก. มอลต์ข้าวบาร์เลย์ - 1 กก. ข้าวสาลี - 1 กก. ข้าวไรย์ - 1.5 กก. ยีสต์แห้ง - 15 กรัมและน้ำอุณหภูมิที่จะเป็น มากกว่า 80 องศาเล็กน้อย การเตรียมประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  • ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืชและมอลต์ทั้งหมดถูกบดให้เป็นแป้งหลังจากนั้นจึงนวดแป้งจากแป้งที่ได้ มันควรจะหนา หากจำเป็น ให้เติมน้ำร้อนเล็กน้อยเพื่อให้ได้ครีมเข้มข้น
  • โอนเนื้อหาไปยังชามเพื่อใส่ในอีกสามชั่วโมงข้างหน้า
  • ต้มน้ำ 7-10 ลิตรให้เดือด เติมน้ำเดือดลงในแป้งที่เย็นแล้วรอจนเย็นลงเป็น 20 องศาอีกครั้ง
  • จากนั้นคุณต้องเพิ่มยีสต์ที่ละลายในน้ำร้อน
  • วางจานในที่อบอุ่นเพื่อเริ่มกระบวนการหมัก หลังจากที่เนื้อหาหมักแล้วคุณสามารถระบายเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วออกจากสาโทที่ได้

การรับ kvass จากสมาธิสำเร็จรูปที่ซื้อในร้านค้าไม่ควรทำให้เกิดปัญหาใด ๆ เนื่องจากขั้นตอนการเตรียมค่อนข้างง่าย น้ำต้มเดือดเทลงในจานแก้วขนาดใหญ่หลังจากนั้นก็เติมสมาธิเสร็จแล้ว เพื่อปรับปรุงรสชาติให้เติมน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งดอกเหลืองสองสามช้อนโต๊ะ คุณจะต้องเพิ่มยีสต์ดิบจำนวนเล็กน้อย มิฉะนั้น กระบวนการหมักจะไม่เริ่มต้น

รสชาติของ kvass จะขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการหมัก กระบวนการที่ยาวนานสามารถกระตุ้นการก่อตัวของ mash ในขณะที่การหมักอย่างรวดเร็วจะทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีรสหวานและน่ารับประทาน จากนั้นแนะนำให้คลุมจานด้วยผ้ากอซแล้วทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมง เพื่อตรวจสอบว่าเครื่องดื่มพร้อมแล้ว โฟมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวจะช่วยได้


การใช้งาน

สาโท kvass เข้มข้นพร้อมมีองค์ประกอบที่สำคัญ (คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโนคาร์บอกซิลิก วิตามิน ธาตุไมโครและมาโคร) ในเรื่องนี้เครื่องดื่มได้พบการใช้งานไม่เพียง แต่ในอุตสาหกรรมอาหาร แต่ยังรวมถึงในอุตสาหกรรมการอบและขนมด้วย ในเบเกอรี่ kvass wort เข้มข้นใช้สำหรับกระบวนการทางเทคโนโลยีที่เข้มข้นขึ้น

ตัวอย่างเช่น หากต้องการปรับปรุงคุณภาพของขนมอบ คุณต้องมีกลิ่นหอม สีสัน และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน การใช้ผลิตภัณฑ์นี้มีผลดีต่อกิจกรรมทางชีวเคมีและจุลชีววิทยาในการผลิต ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้เข้ากับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ ระดับของการก่อตัวของก๊าซในแป้งจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งช่วยให้คุณได้รับขนมอบที่นุ่มและอร่อย



ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ยังใช้สำหรับการเตรียมข้าวไรย์ ข้าวสาลี คัสตาร์ด อาหารสำเร็จรูป ขนมหวาน ขนมปังขิง และคุกกี้ เพิ่มความเข้มข้นลงในแป้งในช่วง 1 ถึง 9 เปอร์เซ็นต์เพื่อกระตุ้นความเข้มข้นของการหมักแอลกอฮอล์ ซึ่งจะช่วยลดเวลาในการหมักที่เหลือของชิ้นแป้งให้เสร็จสิ้น

หลังจากนั้นสามารถสังเกตการเพิ่มปริมาตรของแป้งโดยรวมมีลักษณะเพิ่มขึ้นในโทนสีทองและสีน้ำตาลของการอบ นอกจากนี้ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้อย่างมาก โครงสร้างของเศษมีรูพรุนแป้งนุ่มและน่ารับประทาน การอบได้กลิ่นหอมของข้าวไรย์

เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อนการบริโภค kvass จะเพิ่มขึ้น วันนี้มีหลายพันธุ์ สามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือในถังบนถนน แต่ที่อร่อยที่สุดคือแบบที่ปรุงเองที่บ้าน

เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นตั้งแต่สมัยโบราณ มันคืนความแข็งแรงและจัดการกับความกระหายได้ดี นี่เป็นเพราะเนื้อหา องค์ประกอบของ kvass ประกอบด้วยธาตุที่จำเป็นและวิตามินเกือบทั้งหมด นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคต่างๆ

มีสูตรมากมาย เครื่องดื่มสามารถเตรียมบนพื้นฐานของผลเบอร์รี่, น้ำผึ้งและสมุนไพร แต่ส่วนใหญ่มักใช้ขนมปัง ในบทความนี้เป็นภาพรวมของตัวเลือกต่างๆ ในการทำเครื่องดื่มขนมปัง

เราทำ kvass จากขนมปังดำโดยไม่ใช้ยีสต์

ยีสต์แห้งทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นเฉพาะ ดังนั้นทุกคนไม่ชอบ kvass นี้ แต่คุณสามารถทำได้หากไม่มีพวกเขาหากคุณใช้สูตรอื่น สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าความสำเร็จขึ้นอยู่กับขนมปังมากกว่า หากมีส่วนประกอบทางเคมีจำนวนมาก กระบวนการหมักอาจไม่เกิดขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ 400 กรัม
  • น้ำ 3 ลิตร
  • น้ำตาลทราย 120 กรัม
  • ลูกเกด 30 กรัม

การทำอาหารทีละขั้นตอน

เช่นเดียวกับในสูตรแรก ขนมปังข้าวไรย์จะต้องแห้ง สิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่ไหม้มิฉะนั้น kvass จะขม

โถแก้วต้องล้างให้สะอาดและควรเทน้ำเดือดราดลงไป หากเก็บผลิตภัณฑ์นมหมักไว้ไม่แนะนำให้ใช้เนื่องจากจุลินทรีย์จำนวนมากยังคงอยู่ในภาชนะ ในขวดที่สะอาดเติมน้ำตาลทราย 0.5 ถ้วยเทน้ำเดือด (80 องศา) จากนั้นคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายในน้ำหมด

จากนั้นเทขนมปังที่แห้งแล้วเติมน้ำอีกเล็กน้อย หากต้องการเว้นที่สำหรับการหมัก ควรเติมเหยือกไว้ที่บ่า

เมื่อของเหลวอุ่นขึ้นประมาณ 40 องศาคุณต้องเติมลูกเกดที่ล้างแล้ว ในกรณีนี้ กระบวนการหมักจะขึ้นอยู่กับคุณภาพขององุ่นแห้ง

ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าขนหนูหนาและใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 72 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้เครื่องดื่มจะต้องกรองด้วยผ้ากอซที่สะอาด

หลังจากนั้นเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นสามารถบรรจุขวดหรือแยกออกได้ ขอแนะนำให้เพิ่มลูกเกดอีก 2-3 ลูก ปิดภาชนะและใส่ในตู้เย็น ตอนนี้คุณไม่กลัวความร้อนในฤดูร้อน

หลังจากที่คุณกรอง kvass แล้ว เชื้อจะยังคงอยู่ สามารถใช้เตรียมเครื่องดื่มส่วนอื่นได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำให้ขนมปังแห้งส่งไปยังขวดพร้อมกับน้ำตาลลูกเกดและแป้งเปรี้ยว ในกรณีนี้ kvass จะทำหลังจากผ่านไปประมาณ 48 ชั่วโมง

วิธีทำ kvass ที่บ้าน

หากคุณไม่ชอบเครื่องดื่มชูกำลังที่ซื้อจากร้านด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณก็ทำเองได้ สูตรค่อนข้างง่าย แต่คุณจำเป็นต้องรู้ความแตกต่างบางอย่าง การเตรียมการใช้เวลาไม่นาน คุณจึงทำขั้นตอนนี้ได้ทุกเมื่อ

วัตถุดิบ:

  • ข้าวไรย์หรือขนมปังโบโรดิโน 200 กรัม
  • น้ำกรอง 2.5 ลิตร
  • ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
  • ลูกเกด 1 กำมือ.
  • 5 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย

ขั้นตอนการปรุง

ขนมปังสามารถแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นก้อนเรียบร้อยหนาไม่เกิน 4 ซม. วางชิ้นบนแผ่นอบแห้งแล้วใส่ในเตาอุ่น เมื่อเป็นสีน้ำตาลและเป็นเปลือกโลก (ประมาณ 15 นาที) คุณสามารถนำออกได้

เตรียมโถแก้วขนาด 3 ลิตรที่ไม่มีบิ่นหรือตำหนิ มิฉะนั้น อาจแตกได้ ส่งในนั้นแครกเกอร์ปรุงสุก ก็เพียงพอแล้วที่จะเติมก้นภาชนะ

ใส่น้ำตาลทรายตามจำนวนที่ระบุลงในโถแก้ว

วางหม้อน้ำบนเตา พอเดือดก็เทเกล็ดขนมปังลงไป สิ่งสำคัญคือต้องเว้นที่ว่างไว้เนื่องจากของเหลวจะเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปอันเป็นผลมาจากการหมัก โถอาจแตกได้ ดังนั้นเมื่อเทลงไป แนะนำให้ใส่ช้อนเหล็กหรือมีด ตั้งภาชนะพักไว้ให้น้ำเย็นเล็กน้อย

ในแก้ว ละลายยีสต์แห้งด้วยน้ำอุ่น 100 มล. จากนั้นเติมน้ำตาลเล็กน้อยและรอกระบวนการหมัก คุณจะพบคำแนะนำโดยละเอียดบนแพ็คยีสต์แห้ง เมื่อของเหลวในโถเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง ควรเติมส่วนผสมของยีสต์ลงไป

หลังจากนั้นสามารถปิดฝาขวดและใส่ในที่อบอุ่นและมีแดดเป็นเวลา 24 ชั่วโมง อย่างไรก็ตามบางคนปิดภาชนะด้วยผ้ากอซเพื่อให้ kvass สามารถหายใจและแช่ได้นาน 36 ชั่วโมง นี่จะเพียงพอสำหรับเครื่องดื่มที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแครกเกอร์ก็ขึ้นไปด้านบน หลังจากเวลานี้จะต้องกรองเครื่องดื่มที่เติมพลังด้วยผ้ากอซ

เตรียมขวดที่สะอาดส่งลูกเกดตามจำนวนที่ระบุซึ่งต้องล้างล่วงหน้า ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มรสหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายได้เล็กน้อย ปิดโถและส่งไปที่ตู้เย็น หลังจาก 30-60 นาทีคุณสามารถชิมได้

หากจำเป็น สามารถใช้สตาร์ตเตอร์ได้อีกครั้ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องทอดขนมปังข้าวไรย์อีกครั้งเติมก้นขวดขนาด 3 ลิตรลงไปแล้วเติม sourdough ที่เหลือ 1 ถ้วยแล้วเทน้ำเดือดลงไป

สูตรสำหรับ kvass จากมอลต์

มอลต์ไม่เพียงใช้สำหรับทำเบียร์และขนมปังโฮมเมดเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับ kvass ด้วย เครื่องดื่มดังกล่าวจะคล้ายกับรุ่นที่ซื้อจากร้านค้า เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและเติมพลัง

วัตถุดิบ:

  • มอลต์ข้าวไรย์ 110 กรัม
  • ยีสต์แห้ง 3 ช้อนชา
  • น้ำกรอง 5 ลิตร.
  • น้ำตาลทรายละเอียด 400 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

เติมน้ำลงในหม้อเคลือบ นำไปต้ม จากนั้นเติมมอลต์ทันที ต้องผสมของเหลวให้ละเอียดเพื่อขจัดก้อนที่เกิดขึ้น

ในขั้นตอนต่อไป ค่อยๆ เทส่วนของสารละลายที่เตรียมไว้ลงในแก้ว รอสักครู่เพื่อให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มยีสต์แห้ง ควรปิดแก้วและวางในที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง 15 นาที

ในขณะเดียวกัน ในกระทะ สารละลายควรเย็นสนิท ตอนนี้คุณต้องเพิ่มน้ำตาลทรายและผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ละลายในของเหลวอย่างสมบูรณ์

หลังจากผ่านไป 15 นาที กระบวนการหมักในแก้วจะเริ่มขึ้น ดังนั้นต้องเติมของเหลวลงในกระทะ ทิ้งสารละลายไว้ 12 ชั่วโมง

เมื่อถึงเวลาต้องกรองเครื่องดื่มฤดูร้อนและเทลงในขวดแล้วส่งไปยังตู้เย็นอีก 48 ชั่วโมง หลังจากนั้น kvass จะพร้อมใช้งาน

วิธีทำ kvass จาก kvass wort

การใช้สมาธิในการทำ kvass ช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก แม้แต่เด็กก็สามารถดื่มได้ แต่มีข้อแม้อยู่ประการหนึ่ง - คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับอุณหภูมิ ถ้ามันร้อนเกินไปคุณภาพของเครื่องดื่มจะเป็นที่ต้องการมากและในโหมดเย็น kvass จะหมักเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

  • สาโทเข้มข้น 10 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 5 ลิตร
  • น้ำตาลทราย 1.5 ถ้วยตวง
  • ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ.
  • ลูกเกดตามชอบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องต้มน้ำให้เดือด แต่เพียงครั้งเดียว มิฉะนั้นจะหนักเกินไป ของเหลวควรเย็นลงเล็กน้อย เพิ่ม kvass เข้มข้นและคนให้เข้ากัน

ค่อยๆเติมน้ำตาลทรายในขณะที่กวนของเหลวอย่างต่อเนื่อง

ในขั้นตอนต่อไป เทยีสต์แห้งลงในชามเคลือบฟัน ต้องผสมสารละลายให้ละเอียดเพื่อให้ยีสต์และน้ำตาลทรายละลายหมด ไม่ควรมีตะกอนเหลืออยู่ด้านล่าง

ปิดฝาจานทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงในที่อบอุ่น เป็นที่พึงปรารถนาที่รังสีของดวงอาทิตย์ตกบนกระทะ ดังนั้นกระบวนการหมักจะทำงานมากขึ้น

หลังจากเวลานี้คุณต้องเตรียมขวดแก้วใส่ลูกเกดสองสามลูก เท kvass ลงในภาชนะ ปิดฝาพลาสติกให้แน่น แล้วแช่เย็น 5-6 ชั่วโมง

ตามสูตรนี้ เครื่องดื่มมีความเข้มข้น ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรังและโรคกระเพาะ

สูตร kvass โฮมเมดจากแป้งข้าวไร

สามารถเตรียมเครื่องดื่มฤดูร้อนตามสูตรดั้งเดิมได้ ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้เวลามากขึ้น แต่ kvass จะมีประโยชน์มาก มันจะช่วยให้ร่างกายมีวิตามินมากมายและกรดอะมิโนที่จำเป็นบางอย่าง นอกจากนี้เครื่องดื่มที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับ okroshka

วัตถุดิบ:

  • แป้งข้าวไรย์ 7 ช้อนโต๊ะ.
  • น้ำกรอง 2.5 ลิตร
  • น้ำตาลทรายป่น 4 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกเกดตามชอบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มต้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมขวดที่สะอาดเติมน้ำอุ่นแล้วเติมแป้งข้าวไร ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีม พยายามอย่าจับเป็นก้อน หลังจากนั้นให้ปิดฝาภาชนะพลาสติกให้แน่นแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 72 ชั่วโมง หากแป้งข้าวไรมีคุณภาพสูง แป้งสาลีสามารถหมักได้ภายใน 48 ชั่วโมง
  2. เมื่อ sourdough พร้อมคุณต้องเพิ่มแป้งข้าวไรและน้ำตาลทรายอีกเล็กน้อย หากจำเป็น ให้เติมน้ำอุ่นต้ม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ปิดคอด้วยผ้ากอซแล้ววางในที่อบอุ่น คราวนี้คุณต้องรออย่างน้อย 5 วัน
  3. หลังจากเวลานี้เครื่องดื่มจะต้องกรองผ่านผ้าขาวอย่างดีแล้วส่งไปยังตู้เย็น
  4. เชื้อจะอยู่ที่ด้านล่างของโถ สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ แค่เติมน้ำตาลและแป้งข้าวไรและน้ำอุ่นก็เพียงพอแล้ว ในกรณีนี้ kvass จะยืนได้ไม่เกิน 48 ชั่วโมง

แม้ว่ากระบวนการทำอาหารจะใช้เวลานาน แต่สูตรก็ค่อนข้างง่าย คุณสามารถดับกระหายได้ตลอดเวลาหรือทำ okroshka ที่ยอดเยี่ยม

บทความนี้ให้ภาพรวมของสูตรอาหารทั่วไปสำหรับทำเครื่องดื่มเพิ่มพลังที่บ้าน อย่างไรก็ตาม ยังมีตัวเลือกอีกมากมาย ดังนั้นคุณสามารถลองใช้หลายวิธีและเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง

คุณทำซาวโดว์ได้อย่างไร? เขียนสูตรเฉพาะของคุณในความคิดเห็นด้านล่างบทความนี้...

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด