สูตรสำหรับแพนเค้กแอปเปิ้ล แพนเค้กแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ: สูตรและรูปถ่าย วิธีทำแพนเค้กบน kefir กับแอปเปิ้ล
แพนเค้กกับแอปเปิ้ลเป็นขนมอบฉ่ำหอมและอร่อย นี่คือประเภทของชุบแป้งทอด แพนเค้กเป็นแพนเค้กขนาดเล็กหนาที่เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแบบดั้งเดิม
มีหลายสูตรพร้อมรูปถ่ายสำหรับทำแพนเค้กกับแอปเปิ้ล นวดแป้งด้วยนมสดหรือเปรี้ยว kefir โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว แป้งต้องเป็นเกรดสูงสุด จะต้องกรองให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน นอกจากแป้งและผลิตภัณฑ์จากนมแล้วยังใช้ไข่ด้วย แป้งนวดให้เข้ากันกับครีมข้น เพื่อให้ไม่มีก้อนและมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันให้นวดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น เบกกิ้งโซดาหรือผงฟูจะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับแพนเค้ก คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา ในการทำเช่นนี้ไข่จะแบ่งออกเป็นไข่แดงและโปรตีน หลังถูกตีเป็นโฟมหนาและฉีดเข้าไปในแป้ง
แอปเปิ้ลล้าง ปอกเปลือก และขูด หรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มผลไม้ลงในแป้งดิบหรือเทเนยและน้ำตาลไว้ล่วงหน้าจนนิ่ม ผสมแป้งกับแอปเปิ้ล ใช้ช้อนตักส่วนเล็ก ๆ เทแป้งลงในกระทะร้อนแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกกลับและเตรียมพร้อม แพนเค้กมีความหนา ดังนั้นคุณต้องอบด้วยไฟปานกลาง เมื่อความร้อนสูง พวกมันจะถูกเผาไหม้อย่างรวดเร็วและยังคงดิบอยู่ภายใน เพิ่มวานิลลาหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ลงในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติ อบเชยเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล
สูตรสำหรับแพนเค้กแอปเปิ้ลพร้อมรูปถ่ายนั้นทำได้ง่ายแม้กับพ่อครัวมือใหม่
วัตถุดิบ
เสิร์ฟ: - +
- เกลือแกง 3 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- แอปเปิล 2 ชิ้น
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- น้ำมันพืช20 มล
- น้ำนม 230 มล
- แป้ง ผงฟู1 ซอง
- แป้ง 130 กรัม
แคลอรี่: 172.32 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 3.57 ก
ไขมัน: 4.02 ก
คาร์โบไฮเดรต: 30.46 ก
1 ชั่วโมง. 10 นาที สูตรวิดีโอพิมพ์
แพนเค้กพร้อมแอปเปิ้ลวางบนจานและเสิร์ฟพร้อมนมข้นน้ำเชื่อมหรือแยม อบแพนเค้กในกระทะที่แห้งหรือทาน้ำมันพืชเล็กน้อยที่ด้านล่าง สิ่งนี้จะลดปริมาณแคลอรี่ของจานลงอย่างมาก แพนเค้กควรมีขนาดใหญ่กว่าแพนเค้กเล็กน้อย สำหรับการเสิร์ฟ คุณสามารถเตรียมท็อปปิ้งแอปเปิ้ลได้ ในการทำเช่นนี้ ผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และเคี่ยวกับเนยและน้ำตาลจนนิ่ม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหรือวานิลลา
แพนเค้ก แพนเค้ก แพนเค้ก... คำเหล่านี้มีความสุขและสนุกสนานมาก! ร้อน หอม เปล่งประกายด้วยความร้อน ผลิตภัณฑ์สีแดงก่ำไม่สามารถสร้างความสุขให้กับคนรักการอบได้ รวมทั้งฉันด้วย
โดยทั่วไปเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมีความสุขกับนมเปรี้ยวซึ่งคุณสามารถอบในกระทะได้อย่างรวดเร็ว แต่ยิ่งคุณทำอาหารบ่อยเท่าไหร่คุณก็ยิ่งต้องการความหลากหลายมากขึ้นดังนั้นวันนี้เราอบแพนเค้กที่ยากด้วยแอปเปิ้ล สูตรเกือบจะเหมือนกับสูตรคลาสสิก แต่ความแตกต่างนั้นชัดเจนในรสชาติ - แพนเค้กแอปเปิ้ลจะนุ่มและนิ่มกว่าเนื่องจากมีส่วนประกอบเพิ่มเติม
พวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง หรือแยมได้ดีที่สุด ในกรณีนี้ แยมแอปเปิ้ล คุณสามารถทำท็อปปิ้งแอปเปิ้ลสำหรับจานเองหรือเพียงแค่ตกแต่งเสิร์ฟด้วยแอปเปิ้ลสด แพนเค้กรูปแบบนี้ดีมากสำหรับฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วงในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ล แต่คุณยังสามารถทำอาหารจานอร่อยจากผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าได้อีกด้วย
ส่วนผสมพร้อมแล้ว มาเริ่มทำแพนเค้กแอปเปิ้ลกันเถอะ!
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วขูด
รวมแป้งกับโซดาและผสมทันที
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและน้ำตาล
ตีด้วยเครื่องตีสองสามนาทีจนเนียน
เท kefir ลงในไข่ เปลี่ยนแอปเปิ้ลขูด
ผสมและร่อนแป้งกับโซดา เพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรส ผสมจนเนียน
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เทน้ำมันพืชลงในมวล
แป้งสำหรับแพนเค้กมีความสม่ำเสมอเช่นครีมข้น เราอบแพนเค้กเล็ก ๆ ทั้งสองด้านในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง
แพนเค้กแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! อร่อย!
01
แพนเค้กเตรียมง่ายมากและงานนี้อยู่ในอำนาจของแม่บ้านมือใหม่ และผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจว่าคุณสามารถสร้างอาหารจานดั้งเดิมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและด้วยวิธีง่ายๆ ได้อย่างไร ดังนั้น ร่อนแป้งลงในชามลึก แล้วใส่โซดา ผงฟู และเกลือลงในตะแกรงทันที หลังจากร่อนเสร็จแล้วเราก็โยนน้ำตาลด้วย
02
ตอนนี้ผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกันแล้วแบ่งไข่ไก่เทนม
![](https://i2.wp.com/recept.ua/files/uploads/rec_img/steps/2056_1.jpg)
03
จากนั้นเพิ่ม applesauce และแน่นอนอบเชยบด การผสมผสานระหว่างแอปเปิ้ลและอบเชยเป็นวิธีการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้แพนเค้กมีกลิ่นและรสชาติที่น่าทึ่ง ผสมเนื้อหาให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ความสม่ำเสมอของแป้งแพนเค้กคล้ายกับครีมเปรี้ยว
![](https://i0.wp.com/recept.ua/files/uploads/rec_img/steps/2056_2.jpg)
04
ในที่สุดให้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลถูบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ลงในแป้ง ผสมจนเนียนและคุณสามารถทอดแพนเค้กของเราได้แล้ว
![](https://i2.wp.com/recept.ua/files/uploads/rec_img/steps/2056_3.jpg)
05
ใส่กระทะลงบนกองไฟแล้วปล่อยให้ร้อนขึ้น ข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างแพนเค้กกับแพนเค้กปกติคือ อบในกระทะแห้ง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่ไฟมีขนาดเล็กดังนั้นแพนเค้กจะสุกนุ่ม ตอนนี้เราใส่แป้งลงบนกระทะแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องปรับระดับด้วยไม้พาย แป้งจะกระจายไปในทางที่ถูกต้อง กำหนดขนาดของแพนเค้กด้วยตัวเอง แต่ตามกฎแล้วไม่ใช่แพนเค้กขนาดใหญ่
![](https://i0.wp.com/recept.ua/files/uploads/rec_img/steps/2056_4.jpg)
06
ปรุงอาหารด้านหนึ่งสองสามนาที ควรมีรูที่ด้านบนของด้านที่ยังไม่ทอด หลังจากนั้นคุณสามารถพลิกแพนเค้กไปอีกด้านได้ แพนเค้กจะโตและฟูขึ้นเมื่อสุก เป็นผลให้เราได้แพนเค้กที่สวยงามน่ารับประทานหอมและนุ่มพร้อมแอปเปิ้ล
แพนเค้กอเมริกันแสนอร่อยพร้อมเนื้อแอปเปิ้ลชุ่มฉ่ำและรสอบเชยนี้จะทำให้คุณและครอบครัวได้อิ่มอร่อยในมื้อเช้าอย่างแน่นอน!
บล็อก: 1/9 | จำนวนตัวอักษร: 325
แพนเค้กแอปเปิ้ลเป็นขนมอบที่อร่อยและเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แพนเค้กเหล่านี้นุ่มและสวยงามมาก แอปเปิ้ลในองค์ประกอบเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนให้กับพวกเขา การทำแพนเค้กเป็นความสุขที่แท้จริง! ลองมัน!
บล็อก: 2/4 | จำนวนตัวอักษร: 237
วิธีทำแพนเค้กบน kefir กับแอปเปิ้ล
ทุกคนรู้จักแพนเค้กอเมริกันหนาขนาดเล็กแสนอร่อยเหล่านี้ พวกเขามักจะเตรียมเป็นอาหารเช้าเพราะไม่เพียง แต่อร่อยและอิ่มท้องเท่านั้น แต่ยังปรุงค่อนข้างเร็วอีกด้วย
ดังนั้นแป้งสำหรับแพนเค้กจึงถูกเตรียมในเวลาเพียง 5 นาทีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะในตอนเช้า เสิร์ฟราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง ผลเบอร์รี่สด หรือโรยด้วยผงน้ำตาล
วันนี้มาทำแอปเปิ้ลแพนเค้กกันเถอะ แพนเค้กอร่อยนุ่มฟูและชุ่มฉ่ำ หากต้องการสามารถเพิ่มอบเชยบดหรือน้ำตาลวานิลลาลงในแป้งได้
บล็อก: 2/3 | จำนวนตัวอักษร: 606
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
- น้ำ - 200 มิลลิลิตร
- นม - 50 มิลลิลิตร
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน (ธัญพืช)
- แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น - 0.5 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เสิร์ฟ: 2
บล็อก: 3/4 | จำนวนตัวอักษร: 1412
ที่มา: https://povar.ru/recipes/poleznye_pankeiki_s_yablokom-67036.html
ขั้นตอนการทำอาหาร
อร่อย!
บล็อก: 4/4 | จำนวนตัวอักษร: 732
ที่มา: https://rutxt.ru/node/11315
วิธีทำ "แพนเค้กแอปเปิ้ล" ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่บ้าน
ในชามอีกใบรวม kefir 140 มล. และไข่ 1 ฟอง ตีด้วยตะกร้อมือจนส่วนผสมเข้ากัน
รวมส่วนที่แห้งและของเหลวของแป้งและผสมจนกว่าผลิตภัณฑ์จะรวมกัน สิ่งสำคัญคืออย่ากวนแป้งเป็นเวลานาน
1.5 แอปเปิ้ลขนาดกลาง ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผัดแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ลงในแป้ง โปรดทราบว่าไม่สามารถนวดแป้งเป็นเวลานาน แต่รวมส่วนผสมเท่านั้น
แป้งจะเป็นก้อนเล็กน้อย
ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางและทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวันบาง ๆ (โดยรวมแล้วใช้น้ำมัน 15 กรัมในการทำงาน) ใส่แป้งเต็มช้อนโต๊ะตรงกลางแล้วปั้นเป็นก้อนกลม
ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางปิดฝาจนมีฟองอากาศปรากฏบนแป้ง การดำเนินการนี้ใช้เวลาหลายนาที
พลิกแพนเค้กไปด้านที่สองแล้วปรุงอาหารใต้ฝาอีก 1.5-2 นาทีจนสุก
แพนเค้กแอปเปิ้ลพร้อมเสิร์ฟ
บล็อก: 3/3 | จำนวนตัวอักษร: 1164
ที่มา: https://webspoon.ru/receipt/yablochnye-pankejjki
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
แพนเค้ก แพนเค้ก แพนเค้ก... คำเหล่านี้มีความสุขและสนุกสนานมากแค่ไหน! ร้อน หอม เปล่งประกายด้วยความร้อน ผลิตภัณฑ์สีแดงก่ำไม่สามารถสร้างความสุขให้กับคนรักการอบได้ รวมทั้งฉันด้วย
โดยทั่วไปเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมีความสุขกับนมเปรี้ยวซึ่งคุณสามารถอบในกระทะได้อย่างรวดเร็ว แต่ยิ่งคุณทำอาหารบ่อยเท่าไหร่คุณก็ยิ่งต้องการความหลากหลายมากขึ้นดังนั้นวันนี้เราอบแพนเค้กที่ยากด้วยแอปเปิ้ล สูตรเกือบจะเหมือนกับสูตรคลาสสิก แต่ความแตกต่างนั้นชัดเจนในรสชาติ - แพนเค้กแอปเปิ้ลจะนุ่มและนิ่มกว่าเนื่องจากมีส่วนประกอบเพิ่มเติม
พวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง หรือแยมได้ดีที่สุด ในกรณีนี้ แยมแอปเปิ้ล คุณสามารถทำท็อปปิ้งแอปเปิ้ลสำหรับจานเองหรือเพียงแค่ตกแต่งเสิร์ฟด้วยแอปเปิ้ลสด แพนเค้กรูปแบบนี้ดีมากสำหรับฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วงในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ล แต่คุณยังสามารถทำอาหารจานอร่อยจากผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าได้อีกด้วย
ส่วนผสมพร้อมแล้ว มาเริ่มทำแพนเค้กแอปเปิ้ลกันเถอะ!
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วขูด
รวมแป้งกับโซดาและผสมทันที
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและน้ำตาล
ตีด้วยเครื่องตีสองสามนาทีจนเนียน
เท kefir ลงในไข่ เปลี่ยนแอปเปิ้ลขูด
ผสมและร่อนแป้งกับโซดา เพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรส ผสมจนเนียน
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เทน้ำมันพืชลงในมวล
แป้งสำหรับแพนเค้กมีความสม่ำเสมอเช่นครีมข้น เราอบแพนเค้กเล็ก ๆ ทั้งสองด้านในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง
แพนเค้กแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! อร่อย!
บล็อก: 5/9 | จำนวนตัวอักษร: 1830
ที่มา: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16400
แพนเค้กทอด
ตอนนี้คุณพร้อมที่จะเริ่มทอดแพนเค้กแล้ว เราจะทอดในกระทะแห้งโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน
ฉันกระจายแป้งบนกระทะด้วยช้อนโต๊ะ ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางด้านหนึ่งเป็นเวลา 2 นาทีและอีก 2 นาที พลิกแพนเค้กอีกด้านเมื่อแป้งด้านบนแห้งเล็กน้อยและเริ่มมีฟองอากาศเล็กๆ ปรากฏขึ้น
ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรแพนเค้กกับแอปเปิ้ลบน kefir และเช่นเคย เราตั้งตารอชมวิดีโอของคุณบนช่อง YouTube ของคุณ และยินดีที่จะตอบคำถามของคุณทุกข้อ
และฉันขอให้คุณอารมณ์ดีและอร่อย!
พิมพ์สูตร
แพนเค้กกับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ
- 5 ชิ้น แอปเปิ้ล
- 7 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีพรีเมี่ยม
- kefir 1 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- 0.5 ช้อนชา ผงฟู
- 0.5 ช้อนชา โซดา
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- 1 ชิ้น ไข่
บล็อก: 4/4 | จำนวนอักขระ: 1776