สูตรสลัดทำได้ง่าย ราคาถูก และรวดเร็ว สลัดราคาถูก สลัดแสนอร่อยและเรียบง่าย

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ดีสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด - การเฉลิมฉลองของจิตวิญญาณและกระเพาะอาหาร สลัดราคาถูกเป็นหนึ่งในจานนั้น ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ ผักและผลไม้เป็นหลัก นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สลัดกะหล่ำปลี - อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท

ในการเตรียมสลัดราคาถูกนี้คุณจะต้องมีกะหล่ำปลี, แครอท, น้ำตาล, น้ำมะนาว, เกลือเล็กน้อยและน้ำมันพืช กะหล่ำปลีสำหรับจานนี้สับเป็นหลอดบาง ๆ และแครอทถูบนกระต่ายขูดหยาบ โรยมวลด้วยน้ำมะนาวเติมเกลือเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลนวดด้วยมือของคุณ หลังจากขั้นตอนนี้น้ำผลไม้ควรโดดเด่นและมวลทั้งหมดจะได้สีส้มที่น่าพอใจ

หลังจากปรุงด้วยน้ำมันแล้วสลัดก็ผสมและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ราคาถูกและกระเทียม

สลัดนี้จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับรุ่นก่อนหน้า ก่อนนวดให้ใส่กระเทียมบดลงในมวล แต่ในเวอร์ชันนี้ น้ำตาลควรถูกละทิ้งโดยสิ้นเชิงหรือปรุงรสด้วยสลัดเพียงหยิบมือเดียว เช่น เกลือ

คุณสามารถเติมน้ำมันและครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสลงในจาน จากด้านบนขอแนะนำให้ตกแต่งด้วยดอกแครอทหรือเส้นทางของแครอทสับละเอียดซึ่งกระจายจากตรงกลางเหมือนแสงจากดวงอาทิตย์

สลัดกะหล่ำปลีกับกระเทียมและหัวบีท

หากแครอทถูกแทนที่ด้วยหัวผักกาดดิบสลัดจะมีความน่าสนใจ สีของมันจะเปลี่ยนไปกลายเป็นหอยมุกที่น่าทึ่ง นอกจากนี้ในช่วงเวลาใดของปีมันเป็นสลัดที่ถูกที่สุด

สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยโดยการทำส่วนผสมของจาน: บดกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งด้วยแครอทและอีกครึ่งหนึ่งด้วยหัวบีท หากคุณใส่สลัดที่แตกต่างกันทั้งสองนี้ในชามสลัดเป็นรูปสามเหลี่ยม มันจะสวยงามและรื่นเริงมาก ดังนั้นเมื่อเลือกสลัดราคาถูกสำหรับวันเกิดของคุณ คุณไม่ควรลดราคาสูตรนี้

สลัดกะหล่ำปลีแอปเปิ้ล

คุณสามารถทำสลัดวิตามินที่เหมาะสำหรับเป็นของหวานได้อย่างง่ายดายและราคาถูก สูตรสำหรับการเตรียมนั้นไม่แตกต่างจากสลัดกะหล่ำปลีกับแครอทซึ่งถูกแทนที่ด้วยแอปเปิ้ล แต่ในกรณีนี้ควรบดกะหล่ำปลีก่อนที่จะใส่แอปเปิ้ลสับลงในสลัด

คุณสามารถเปลี่ยนจานได้โดยแทนที่แครอทเพียงบางส่วนด้วยแอปเปิ้ล และคุณสามารถใส่ผลไม้อื่นๆ ลงในสลัดได้ เช่น กล้วย ส้ม ส้มเขียวหวาน หรือลูกแพร์ ใช่และเป็นน้ำสลัดโยเกิร์ตหวานหรือวิปปิ้งครีมก็ค่อนข้างเหมาะสม

ใครว่าสลัดวันเกิดราคาถูกเสียมารยาท? หรือบางทีอาจมีคนสงสัยว่าสลัดหวานที่ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและผลเบอร์รี่สดหรือหวานจะเป็นที่ต้องการที่โต๊ะเทศกาลหรือไม่? ลองทำด้วยตัวเองและรับรองว่านี่จะเป็นสลัดชามแรกที่วางบนโต๊ะ

สลัดกระเทียม

นอกจากกะหล่ำปลีแล้ว กระเทียมยังเข้ากันได้ดีกับแครอท ชีส หัวบีทต้ม ไข่ลวก และส่วนผสมอื่นๆ เป็นเรื่องยากที่พนักงานต้อนรับจะปฏิเสธที่จะใส่สลัดกระเทียมรสเผ็ดลงบนโต๊ะ - ราคาถูกและอร่อย แต่ทุกคนชื่นชอบ!

ทุกคนรู้สลัดแครอทกระเทียมปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ไม่ด้อยกว่าพวกเขาในชื่อเสียงและสลัดบีทรูทกระเทียม ยิ่งไปกว่านั้นหัวผักกาดกับกระเทียมมักจะ "เชิญ" ถั่วบดและลูกพรุนมาแทนที่

สลัด "Lubovnitsa" - อร่อยสวยงามและน่ารับประทาน

พวกเขาสามารถตกแต่งสลัดราคาถูกและอร่อยได้หากปรุงด้วยความปรารถนา สูตรนี้ง่ายเหมือนสูตรก่อนหน้าทั้งหมด จานนี้แตกต่างกันตรงที่สลัดหลาย ๆ แบบวางเป็นชั้น ๆ ในนั้น:

• ชั้นแครอท - กระเทียมพร้อมน้ำสลัด
• ชั้นชีสกระเทียมกับน้ำสลัด
• ชั้นบีทรูทกระเทียมกับน้ำสลัด

หากต้องการสามารถเพิ่มถั่วบดลงในมวลชีสและสามารถเพิ่มลูกเกดและลูกพรุนลงในมวลบีทรูทกระเทียม

สลัด "จูบของนายหญิง" หรือ "นายหญิงชาวฝรั่งเศส"

สลัดนี้เผ็ดพอ ๆ กับสลัดก่อนหน้านี้ซึ่งเรียกว่า "The Mistress" ในชื่อของสลัดทั้งสองนั้นมีความเป็นคู่อยู่: ความหอมหวานของความหลงใหลและความขมขื่นของการพลัดพราก ความเป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่ด้วยกัน ในทำนองเดียวกัน ส่วนผสมและชั้นของอาหารจานนี้ก็มีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด

พวกเขาเตรียม "Kiss of the Mistress" ในชั้นเดียวกับ "Lover" เฉพาะเลเยอร์เท่านั้นที่แตกต่างกันเล็กน้อย:

• ชั้นขม - บีทรูท - กระเทียม;
• ชั้นหวาน - แครอท - ลูกเกด;
• ชั้นเผ็ด - ชีสถั่ว

ด้านบนของจานโรยด้วยชีสขูดและแตงกวาสับ คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือแครอทสับละเอียด ดอกไม้จากหัวผักกาดต้มและแครอทจะดูมีเสน่ห์ในชามสลัดบนโต๊ะเทศกาล

สลัดหัวไชเท้า

ข้อดีของหัวไชเท้าคือราคาถูกในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ พืชรากชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติในการชำระล้างที่ดีเยี่ยม มีรสเผ็ดร้อน และอุดมไปด้วยวิตามินอย่างมาก Daikon เข้ากันได้ดีกับผักและผลไม้หลากหลายชนิดดังนั้นการใช้งานในพื้นที่นี้จึงกว้างมาก บ่อยครั้งที่มันเป็น daikon ที่เบาและราคาถูกเหล่านี้ที่ใช้สำหรับการลดน้ำหนักที่สามารถช่วยพนักงานต้อนรับได้หลากหลายไม่เพียง แต่เมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังเตรียมอาหารที่สร้างสรรค์สำหรับโต๊ะเทศกาลอีกด้วย

สลัด Daikon กับแครอทและแอปเปิ้ล

แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถทำสลัดได้ สิ่งสำคัญในนั้นคือความสามารถในการใช้อุปกรณ์ง่ายๆเช่นกระต่ายขูด

แอปเปิ้ล, แครอทและหัวไชเท้าบด, เกลือเล็กน้อยและเพิ่มน้ำสลัด: น้ำมันดอกทานตะวัน, ครีม, มายองเนสหรือซอสทำเอง ทุกอย่างผสม - จานพร้อม!

ตามสูตรเดียวกันมีการเตรียมสลัดอื่นซึ่งแอปเปิ้ลจะถูกแทนที่ด้วยแตงกวาดองหรือแตงกวาดอง คุณสามารถใช้เพียงแค่แครอทและหัวไชเท้า แต่สลัดสามส่วนผสมมีจานสีที่กว้างกว่า จานนี้ปูอัดอร่อยเป็นพิเศษ - กลายเป็นอาหารญี่ปุ่นทันที!

สลัด "สลิม"

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก สูตรนี้มีอยู่ในโลก การทำอาหาร "Slim" นั้นง่ายเหมือนสลัดก่อนหน้านี้ทั้งหมด

ส่วนผสมสำหรับจานนี้จะเป็น:

• แครอทดิบ
• แตงกวาสด
• รากหัวไชเท้า;
• ผักโขมหนึ่งร้อยกรัม
• น้ำมันพืช;
• เกลือ.

แตงกวาสับละเอียดและหัวไชเท้าและแครอทสับบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ สับผักโขมให้ละเอียด หากใช้แครอทอ่อนซึ่งเก็บรักษาผักสดไว้แนะนำให้ใช้ในสลัด - มีสารที่มีประโยชน์มากมายในยอดแครอท: ธาตุและวิตามิน

สลัดสลิมมิ่งไม่ควรปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เพียงแค่โรยด้วยไวน์หรือน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้และน้ำมะนาว

สลัดแตงกวาสด

จำสูตรสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและราคาถูกในฤดูร้อน คุณไม่ควรพลาดอาหารแตงกวา ที่จริงแล้วสูตรเหล่านี้เหมาะสำหรับฤดูหนาวเพราะแตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองหรือเค็มได้

สลัด "จระเข้ข้าวโพด"

สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องสับกะหล่ำปลีสดเกลือและบด เพิ่มแตงกวาสดที่สับละเอียดและข้าวโพดหวานกระป๋องลงในมวลที่ได้

แอปเปิ้ลเปรี้ยวขูดบนกระต่ายขูดหยาบทำให้รสชาติของสลัดดีขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์ เพื่อลิ้มรสผักใบเขียวใส่: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักโขม, ใบสลัดผักสด เติมน้ำมัน

เพื่อไม่ให้ไม่เห็นด้วยกับรูปร่างหน้าตาของมันก็เหมาะสมที่จะวางหุ่นผักไว้ด้านบน - จระเข้ที่ทำจากแตงกวา

คุณสามารถใส่สลัดในปลาเฮอริ่ง - มีรูปร่างเป็นวงรี มวลสามารถมีรูปร่างเป็นจระเข้ได้ง่ายและด้านบนของสลัดมีวงแหวนแตงกวา ดวงตาของสัตว์เลื้อยคลานสามารถทำจากเมล็ดข้าวโพดหรือใช้มะกอกก็ได้

สลัดวิตามิน "ค็อกเทลซันนี่"

สลัดนี้ปรุงได้ดีที่สุดในฤดูร้อนหรือใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงเมื่อส่วนผสมทั้งหมดเป็นธรรมชาติปลูกในสวนและสวนผลไม้ของเราและไม่ได้นำมาจากที่ไหนสักแห่ง ท้ายที่สุดแล้วส่วนประกอบแต่ละชิ้นประกอบด้วยดวงอาทิตย์ซึ่งเป็นสาเหตุที่จานนี้เรียกว่า "Sunny Cocktail"

นอกจากแตงกวาแล้ว สลัดนี้ยังมีกะหล่ำปลี แครอทดิบ แอปเปิ้ล มะเขือเทศ และพริกหยวก หัวหอมสามารถใช้ได้ทั้งหัวหอมและสีเขียว - คุณชอบแบบไหนมากกว่ากัน นอกจากนี้ยังเพิ่มสีเขียวตามความชอบ

กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวาหั่นเป็นเส้น ก่อนหั่นแอปเปิ้ลแนะนำให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นพริกไทย - เป็นครึ่งวง แครอทขูดหยาบหรือสับเป็นเส้นบาง ๆ ได้ดีที่สุด

วิธีหั่นหัวหอม - แม่บ้านแต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเอง ในบางครอบครัวควรใช้วงแหวนครึ่งวงขนาดใหญ่ในหัวหอมสับละเอียด และคนอื่น ๆ ก็เพิกเฉยต่อส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ - แต่นี่เป็นสิทธิ์ของพวกเขา คุณต้องเติมสลัดด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหรือไวน์และน้ำมัน

ตกแต่งสลัด

ไข่ต้มสามารถนำมาตกแต่งจานได้ มันง่ายที่จะปรุงเห็ดจากพวกเขาและสร้างหนูเรือหรือตุ๊กตาหิมะที่น่ารัก

คุณยังสามารถใช้ชีสขูดซึ่งโรยบนจานและทำหญ้าเลียนแบบจากต้นหอม

จากไข่ต้มครึ่งหนึ่งจะได้หงส์อย่างสมบูรณ์แบบหากตัดอีกอันขนานกับไข่หลัก เมื่อตัดแถบออกจากอีกซีกด้านหนึ่งตัดความหนาของวงรีวางคอหงส์และจะงอยปากจากแครอท

อาหารที่ถูกที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดในเลนกลาง ได้แก่ กะหล่ำปลี หัวบีท แครอท หัวไชเท้า หัวไชเท้า และหัวหอม บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมสลัดจากพวกเขาถึงถูกและดีต่อสุขภาพที่สุด แต่ในฤดูร้อนจะมีการเพิ่มมะเขือเทศและแตงกวาหัวไชเท้าและสลัดผักสดลงในผักเหล่านี้ และเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเพลิดเพลินกับของขวัญแห่งฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงนี้จนถึงจุดสูงสุดเพื่อให้มีวิตามินสำรองเพียงพอสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด

สลัดราคาถูกเป็นที่ต้องการมากที่สุดในปัจจุบัน ท้ายที่สุดพนักงานต้อนรับทุก ๆ วินาทีจะร้องเพลงให้ครอบครัวของเธอทั้งร้อนและสลัด และทุกคนไม่สามารถทำอาหารว่างจากสเตอเล็ต กุ้ง และเนื้อวัวได้ทุกวัน

มีข้อดีอีกอย่างของสลัดดังกล่าวเกือบทั้งหมดปรุงอย่างเรียบง่าย หากคุณผสมผักหลายชนิดและปรุงรสด้วยน้ำมัน สลัดก็จะดีต่อสุขภาพเช่นกัน โดยวิธีการเพิ่มอกไก่จำนวนเล็กน้อยในขนมขบเคี้ยวจะไม่กระทบกับงบประมาณของครอบครัวมากนัก

และสามารถแนะนำแม่บ้านมือใหม่ได้ - หากคุณต้องการทำสลัด แต่มีอกไก่หรือไส้กรอกมากเกินไปและไม่มีเงินสำหรับพวกเขาคุณสามารถทำได้หลายวิธี - ลดปริมาณส่วนผสมที่มีราคาแพง หรือแทนที่ด้วยอันที่ถูกกว่า เนื้อวัวสามารถแทนที่ด้วยเนื้อหมูได้หากเอาเส้นเลือดและไขมันออกทั้งหมด ไส้กรอกรมควันสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันหมูต้มหรือซื้อได้ ดังนั้นจึงมีตัวเลือกในการทำสลัดราคาถูกมากกว่าที่เราคิด

วิธีการปรุงสลัดราคาถูก - 15 พันธุ์

สลัดนี้มาจากอาหารอเมริกัน นี่เป็นสลัดง่ายๆที่มีส่วนผสมเพียงสองอย่างคือแครอทและกะหล่ำปลี ในอเมริกาใช้เป็นกับข้าวสำหรับสเต็ก

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 500g
• แครอท - 300 ก
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 10 มล
• พริกไทย - 10 กรัม
• น้ำตาล - 10 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 10 มล
• Kefir - 10 มล
• มะนาว - 20 มล
• เกลือ - 10 กรัม

การทำอาหาร:

สามกะหล่ำปลีบนกระต่ายขูดหยาบ ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ มาทำซอสกัน ผสมซอสมะนาว kefir น้ำส้มสายชู พริกไทย น้ำตาลและเกลือ ผสมให้เข้ากันแล้วราดด้วยสลัด

ชื่อของสลัดบ่งบอกอยู่แล้วว่าส่วนผสมของอาหารจะมีราคาถูก ตัวจานนั้นเบา และรสชาติก็น่าสนใจ และคุณยังสามารถจัดการแข่งขันทั้งหมดในการเตรียมสลัดนี้ ตามกฎแล้วเกิน 5 นาทีไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารจานนี้

วัตถุดิบ:

• แครอท - 3 ชิ้น
• กระเทียม
• มายองเนส
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป - 1 ห่อ

การทำอาหาร:

ถุงก๋วยเตี๋ยวถูกบดและส่งไปยังชามสลัด ล้างและทำความสะอาดแครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ กระเทียมสามหัวบนกระต่ายขูดหรือผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและสลัดกับมายองเนส

เพื่อให้สลัดของคุณมีรสชาติเผ็ดร้อน ให้ใส่เครื่องเทศจากบะหมี่ลงในสลัด

อร่อย.

ทุกคนมักจะโหยหาของหวาน นี่เป็นเพียงภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก ประการแรก ของหวานมักเป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่าง และประการที่สอง สำหรับของหวานที่มีคุณภาพ คุณควรจ่ายเงินเป็นจำนวนมาก มีตัวเลือกที่ดีและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถแก้ปัญหาสองอย่างพร้อมกันได้ สลัดนี้มีประโยชน์เพราะมีวิตามินมากมายในผลไม้และเป็นของหวานที่ไม่แพงนัก

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• กล้วย - 3 ชิ้น
• ส้ม - 2 ชิ้น
• โยเกิร์ต - 500 มล

การทำอาหาร:

เราล้างผลไม้และปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ต อร่อย.

สลัดแบบดั้งเดิมเกี่ยวข้องกับการมีเนื้อทอดเป็นส่วนผสมหลัก อย่างไรก็ตามตัวเลือกการทำอาหารนี้เป็นรุ่นที่ถูกกว่าดังนั้นไส้กรอกรมควันจึงเหมาะสำหรับเราเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้น หัวหอมหั่นเป็นเส้น ตัดไส้กรอกเป็นเส้น สับผักชีลาวให้ละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและสลัดกับมายองเนส

สลัดนี้จะได้รับรสชาติที่แตกต่างหากกะหล่ำปลีหั่นเป็นก้อน, เค็มและบดด้วยมือของคุณ เธอจะปล่อยน้ำออกมาและให้รสเค็มจัดแก่อาหาร

อาจถูกกว่าและง่ายกว่าสลัดนี้ไม่มีใครคิดขึ้นมาได้ สำหรับหลาย ๆ คน ชุดของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่จะดูค่อนข้างแปลก อย่างไรก็ตาม ไม่ต้องกังวล คุณแค่ต้องปรุงให้สุกเพื่อให้เข้าใจว่ามันเหมาะกับการทำอาหารสำหรับครอบครัวของคุณอย่างไร

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ครูตองส์ - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

เปิดผักกระป๋องสะเด็ดน้ำและผสม เราปรุงรสด้วยมายองเนส โรย croutons บนสลัด รสชาติของแครกเกอร์สามารถเป็นได้ แต่เบคอนจะดีที่สุด

สลัด "Diyor"

สลัดนี้สามารถเตรียมสำหรับวันหยุดเพราะมันน่าสนใจและอร่อย นอกจากนี้ยังกรอบและสดแม้ว่าจะมีมันฝรั่งทอดอยู่ด้วยก็ตาม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 200 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดสลับกันในน้ำมันเล็กน้อย นำมันฝรั่งทอดออกบนผ้ากระดาษ มันฝรั่งเกลือและพริกไทย ขูดแตงกวาเป็นเส้น สามชีสบนเครื่องขูด ต้มไข่แล้วหั่นเป็นเส้น

เราจัดวางสลัดตามลำดับต่อไปนี้:

1. มันฝรั่ง
2. แตงกวา
3. มายองเนส
4. มันฝรั่ง
5. แตงกวา
6. มายองเนส.

มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับสลัดที่ครั้งหนึ่งเคยน่าตื่นเต้นนี้ นี่คือหนึ่งในนั้นในรูปแบบที่ง่ายขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นแม้ว่าจะไม่มีส่วนผสมปกติครึ่งหนึ่ง แต่รสชาติของสลัดก็ยังคงเหมือนเดิม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• อาหารกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม -1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งและไข่. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม

วางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

1. อาหารกระป๋อง
2. มายองเนส
3. มันฝรั่ง
4. มายองเนส
5. โปรตีน
6. มายองเนส
7. ไข่แดง

อร่อย.

สลัด "เลดี้"

สลัดนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง แน่นอนคุณจะพบส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในตู้เย็นของคุณ และการทำอาหารก็เป็นความสุข กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 1 ธนาคาร
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว
• อกไก่ - 300 กรัม

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มเต้านม เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อแข็งเกินไป ไม่ควรต้มเนื้อนานกว่าหนึ่งชั่วโมง หลังจากเต้านมพร้อมแล้วให้หั่นเป็นก้อน แตงกวาหั่นเป็นก้อน สับผักชีลาวให้ละเอียด น้ำเกลือจากถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากซึ่งจะช่วยประหยัดงบประมาณของครอบครัวด้วยความงดงามทั้งหมด และยังสามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากเพราะมันน่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 ก
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าว - 150 กรัม
• กระเทียม - 1 ฟัน

การทำอาหาร:

ข้าวต้ม. ปูอัดหั่นเป็นครึ่งวง ระบายน้ำออกจากข้าวโพด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและสลัดกับมายองเนส เกลือและพริกไทย.

อร่อย.

สลัดเบา ๆ จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเย็นและอยู่กับครอบครัว ท้ายที่สุด กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาเพียง 15 นาที

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 ก
• แจ็คเก็ตมันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• แครอท - 4 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มแครอท มันฝรั่ง และไข่ เย็นและปอกเปลือก มันฝรั่งสามลูกบนกระต่ายขูด แครอทสามหัวบนเครื่องขูด สับปูอัดให้ละเอียด แยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ขูดบนกระต่ายขูด

วางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ

1. มันฝรั่ง
2. มายองเนส
3. ปูอัด
4. มายองเนส
5. กระรอก
6. มายองเนส
7. มันฝรั่ง
8. มายองเนส
9. แครอท
10. มายองเนส
11. ไข่แดง

ปล่อยให้สลัดนั่งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เพื่อให้สลัดสดคุณสามารถเกลือมันฝรั่ง

สลัดนั้นอร่อยและการทำอาหารก็มีความสุขง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส - 80 มล
• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม

การทำอาหาร:

เราจะตีไข่ด้วยส้อมและอบแพนเค้ก หลังจากเย็นตัวแล้วให้ตัดเป็นเส้น ตัดไส้กรอกเป็นเส้น ผสมส่วนผสมและสลัดกับมายองเนส

คุณยังสามารถเพิ่มกระเทียมลงในสลัดนี้ได้ด้วย จากนั้นรสชาติจะไม่จืดชืด

แม้ว่าสลัดนี้จะมีส่วนผสมมากมาย แต่ก็มีราคาไม่แพงและไม่แพงมาก

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• แฮม - 200 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ฟัน
• ครีมเปรี้ยว
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ขูดชีสบนเครื่องขูด ตัดมันฝรั่งเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมัน จากนั้นเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน ให้ย้ายมันฝรั่งไปยังผ้ากระดาษ หลังจากเย็นสนิทแล้วให้ผสมมันฝรั่งทอดกับเครื่องเทศ มาทำซอสสำหรับราดหน้ากัน ผสมกระเทียมและครีมเพิ่มมะรุม 40 มล.

ตอนนี้วางสลัดเป็นชั้น ๆ :

1. มะเขือเทศ
2. มายองเนส
3. เเฮม
4. มายองเนส
5. พริกหยวก
6. มันฝรั่งทอดแผ่น.

ระหว่างทางจากที่ทำงานไปบ้าน แม่บ้านทุกคนมักจะคิดถึงวิธีทำให้คนที่คุณรักและญาติๆ ประหลาดใจอยู่เสมอ ใช้สลัดนี้เพื่อรับ

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 ก
• มะเขือเทศ - 2 ขนาดใหญ่
• กระเทียม - 1 ฟัน
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ปูอัดหั่นเป็นครึ่งวง เซอร์สามบนกระต่ายขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและสลัดกับมายองเนส

อร่อย.

สลัดนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยม ประการแรกเนื่องจากการเตรียมใช้เวลาไม่นานและมีส่วนผสมและราคาไม่แพง

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มไข่ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดและปอกเปลือก ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมหัวหอมและแอปเปิ้ลกับมายองเนส ใส่ดอกคาโมไมล์ออกจากไข่เพื่อตกแต่งสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ตัดโปรตีนเป็นเส้นเล็ก ๆ ซึ่งจะเป็นกลีบของเรา และตรงกลางทำจากไข่แดงขูดละเอียด

สลัดผักเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงได้ นี่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนอย่างหนึ่ง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• ครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตอนนี้เราเกลือและบดขยี้ ระบายน้ำออกจากข้าวโพด แตงกวาสามลูกบนกระต่ายขูดและสะเด็ดน้ำ ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

บางครั้งเราทุกคนพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่คุณต้องรับแขกและการเงินอย่างที่พวกเขาพูดว่า "ร้องเพลงรัก" สถานการณ์ไม่ได้หายาก แต่ถ้าทหารสามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีจากขวานได้ผู้หญิงรัสเซียที่ผ่านการทดสอบการล่มสลายของรูเบิลเปเรสทรอยก้าและเคาน์เตอร์เปล่าจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย

นายหญิงมีความฉลาดในการประดิษฐ์

เราต้องไม่ลืมว่าบรรพบุรุษของเราไม่กินเนื้อสัตว์ ไส้กรอก ชีส และกุ้ง ผักที่ปลูกในสวนหรือซื้อในร้านค้านั้นไม่แพงเลย คุณสามารถทำสลัดและของว่างราคาถูกที่ยอดเยี่ยมได้

มันฝรั่งซึ่งเป็นราชินีแห่งโต๊ะของเราจะเสิร์ฟที่นี่เช่นกัน ต้มและทำ "ภูเขาไฟ" อบหั่นอย่างสวยงามและผิดปกติทำลูกหมูยัดไส้ที่ยอดเยี่ยมทำตะกร้ามันฝรั่งจากมันฝรั่งบดหรือทอดสตูว์ ... มีตัวเลือกมากมาย นี่คืออาหารจานร้อนสำหรับคุณ สวยแปลกตาราคาถูก! จานมันฝรั่ง

เนื้อมีราคาแพง ลองคิดเกี่ยวกับไก่ แม่บ้านกับไก่มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมกี่สูตร หากคุณจำได้จะมีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมากกว่าหนึ่งโหล คุณยังสามารถทำงูพิษจากไก่ อกไก่หนึ่งชิ้นกับเจลาตินหนึ่งช้อนเต็มจะเพียงพอสำหรับเลี้ยงคนหลายสิบคน
เห็ด. พวกเขาเติบโตในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศใหญ่ของเรา เค็มหมักทอด ... ทำให้โต๊ะมีความหลากหลาย Julienne เหมาะสำหรับวันหยุด คุณสามารถย้ายออกจากประเพณีและใช้เห็ดที่มีอยู่ได้ อร่อย ไม่แฮก เร็ว ถูก!

พาย รัสเซียมีชื่อเสียงในด้านพาย คุเลเบียค และพายมาหลายศตวรรษ คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีโดยทั่วไปนี่เป็นไส้ที่โปรดปรานสำหรับหลาย ๆ คน ใส่ไข่ต้มหรือหอมเจียว มันจะดีมาก! ไม่มีเวลาปั้นพายอบหนึ่งแผ่นสำหรับอบทั้งหมด ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยงานศิลปะของคุณ หรือทำชิ้นเล็ก ๆ หนึ่งคำกับมันฝรั่งและหัวหอมทอดหรือเห็ด, ข้าวกับไข่, แยม ...
คุณสามารถเตรียมเยลลี่ลายผลไม้หรือนม ไม่แพง อร่อย และไม่ธรรมดา สามารถดูสูตรเยลลี่ได้ที่นี่ สูตรเยลลี่

มันจะเพียงพอที่จะซื้อแอปเปิ้ลแดงสองสามลูกและส้มสองลูกเพื่อตกแต่งโต๊ะและสร้างอารมณ์รื่นเริง อย่าวางไว้ในแจกันโดยรวม ตัดให้สวยงาม วิธีตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้สามารถดูได้ในส่วน ตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้.. องุ่น 100 กรัมก็เพียงพอที่จะทำช่อ "เมา" ดั้งเดิม

สูตรสลัดราคาถูก

***

แครอท 300 กรัมและชีสสามก้อน 100 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ, กระเทียมสับ 2 กลีบ, เกลือ, พริกไทย เติม - ครีมและมายองเนสเท่า ๆ กัน

***

แพ็คเก็ต "ฮาวายเอี้ยน" มิกซ์แช่แข็ง ทอดกันเถอะ 200 กรัม

ปูอัดและไข่ต้ม 3 ฟอง ผักใบเขียวและมายองเนส

กะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ เกลือและจำไว้เล็กน้อย

ปูอัด 150 กรัม (สับ)

ข้าวโพด 1 กระป๋อง ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

***

เห็ดผัดหัวหอมใส่โถถั่ว

ถั่วลันเตา 1/3 กระป๋อง

2 ผักดอง ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

แครอทสามหัวและกระเทียมสองสามกลีบบนกระต่ายขูด

เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

***

หัวไชเท้าและแครอทสีดำสามหัวบนกระต่ายขูดหยาบ

แต่งด้วยเนยหรือมายองเนส

***

สับกะหล่ำปลีเกลือและเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยด จำได้เล็กน้อย

เพิ่มแครอทหั่นฝอย

1/2 ช้อนชา น้ำผึ้งและน้ำมันพืช

***

ถูคอทเทจชีสเล็กน้อยกับกระเทียมและมายองเนส วอลนัทสักเล็กน้อย

ชีส 50 กรัมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมและห่อด้วยผักกาดหอมหรือผักกาดขาว

***

3 มันฝรั่ง, 1 บีทรูท, 2 แครอท, 2 หัวหอม, 3 ไข่, 100 กรัมของชีส (เป็นไปได้น้อยกว่า), กระเทียม, เกลือ, พริกไทย,
มายองเนส.
ต้มผัก มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่สับละเอียด, ส่วนที่เหลืออีกสามอันบนกระต่ายขูด
วางมันฝรั่ง 1 ชั้นในชั้นโรยหัวหอมด้วยพริกไทย
2 หัวบีทกับกระเทียม
ชีสขูด 3 แครอท, ไข่ มายองเนสแต่ละชั้น

***

- สลัดฟาร์อีส

ล้างข้าวต้ม 3/4 ถ้วยตวง
แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋องบดด้วยส้อม
4 ผักดอง
1 หัวหอมสับละเอียด
มายองเนส
ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส

***

- สลัดถั่ว

ถั่วต้มหรือกระป๋อง
1 แครอท
1 หลอด
1 แตงกวาดอง
ผัดแครอทขูดและหัวหอมสับละเอียดในน้ำมัน เย็นแล้วผสมกับถั่วและแตงกวาสับ ปรุงรสด้วยน้ำมัน

***

- กะหล่ำปลีเกาหลี

กะหล่ำปลี 1 กก
5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9%
กระเทียม 1 หัว
เครื่องปรุงรสเกาหลี 3 ช้อนชา
น้ำตาลเกลือ
สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย กระเทียม แล้วใส่ในตู้เย็น

***

ข้าวต้ม

ปูอัด

ข้าวโพด

ไข่ต้ม - ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

***

กะหล่ำปลีและหัวหอมหั่นบาง ๆ

แครอทสามหัวขนาดใหญ่

กระป๋องข้าวโพด

แอปเปิ้ลมายองเนส

***

หัวไชเท้าสีเขียว, แครอท - ถูบนกระต่ายขูดหยาบ

หัวผักกาดผัดและเนื้อต้มชิ้นเล็ก ๆ มายองเนส

ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น

***

สาหร่ายทะเล 1 กระป๋อง ไข่ 2 ฟอง หอมหัวใหญ่ และมายองเนส

***

สับกะหล่ำปลีสดให้ละเอียด

แอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้น

น้ำตาล เกลือ และน้ำมะนาวเล็กน้อย

***

ชั้น: แครอทดิบไม่ขูด

มายองเนสกับกระเทียม, หัวผักกาดต้ม, ขูดไม่ขูด

มายองเนสกับกระเทียม ชีสขูด มายองเนสกับกระเทียม

***

เห็ดผัดหัวหอม มันฝรั่งต้ม

ไข่ต้มสองสามฟอง, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, มายองเนส

***

ปูอัด ไข่ต้ม

แตงกวาดองเค็มหรือสด

มายองเนส

***

ธนาคารของถั่ว (ต้ม), มันฝรั่งต้ม,

แตงกวาดองและเห็ดดอง

เติมน้ำมันพืช

***

สลัดชนบท:

มันฝรั่งต้ม,

กะหล่ำปลีดอง, ผักดอง,

เห็ดหมัก.

เติมน้ำมันพืช

***

- สลัดบริภาษ

มันฝรั่ง, แครอท - ต้ม, หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แตงกวาดองและถั่วกระป๋อง หัวหอมสับละเอียดดีกว่าที่จะราดด้วยน้ำเดือด เติมมายองเนส

***

ตัดเนื้อไก่และทอดในกระทะจนสุกเกลือและ

ผสมกับหัวหอมดอง แครอทขูด และบีทรูทดิบ

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีสับละเอียด

ราดด้วยมายองเนส

***

มันฝรั่งฝาน แตงกวาดอง

หอมแดง ผักชีลาว และน้ำมันพืช

***

แครอทดิบหั่นเป็นเส้น ในน้ำมันดอกทานตะวัน 60 * ที่อุ่น เราใส่กระเทียมสับ พริกแดงและดำ เกลือเล็กน้อย เทแครอทลงในน้ำมันอุ่น ๆ เติมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวสักหยดแล้วปล่อยให้เดือด

***

เราตัดและทอดตับ, ทอดหัวหอมและแครอทแยกกัน, ผสม,

เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ

แตงกวาดองและปรุงรสด้วยมายองเนส

***

ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือพริกไทย

***

หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วลวกให้เย็น

ผสมกับไข่ต้มสับ

แอปเปิ้ลเขียวขูดบนกระต่ายขูดหยาบและชีสขูดบนกระต่ายขูดละเอียด

ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

ไข่ต้ม 4 ฟอง แตงกวาสด หอมแดงหรือเขียว

มายองเนส. คุณสามารถเพิ่มล้อมะกอกได้

***

ถั่วต้ม กระเทียม มายองเนส

***

- สลัดญี่ปุ่น

ข้าวต้มผสมกับไข่ต้มสับ 2 ฟอง

ข้าวโพด 1 กระป๋องและปลากระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง

ผักใบเขียวและมายองเนส ปล่อยให้มันชงสองสามชั่วโมงในตู้เย็น

***

ผักกาดขาว ปูอัด แครอทขูด

บนกระต่ายขูดหยาบ, ข้าวโพดเล็กน้อย, ผักชีฝรั่ง,

ด้านบนด้วยมายองเนส

***

อย่าลืมเกี่ยวกับสลัด vinaigrette ที่ยอดเยี่ยม เติมมัสตาร์ดที่ซื้อจากร้านค้าเล็กน้อยลงในน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อให้น้ำสลัดมีรสชาติกลมกล่อม แฮร์ริ่งจะเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับ vinaigrette ที่ทุกคนชื่นชอบ

ของว่างราคาไม่แพงและร้อน

ม้วนด้วยใบกะหล่ำปลี

ละลายน้ำแข็งห่อขนมพัฟ
- ต้มหัวกะหล่ำปลีในน้ำเดือดหลายนาทีแล้วแยกออกเป็นใบ ๆ (เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีม้วน)
- เนื้อสับ (เห็ด) ผัดกับหัวหอม
- กระจายใบกะหล่ำปลีบนขนมพัฟที่ละลายแล้ว, เนื้อสับทอดและชีสขูดบนพวกเขา
- ม้วนโรลแล้วอบที่ 180* ในเตาอบจนสุก

อกไก่กับเห็ด

ตัดอกไก่เป็นส่วน ๆ ตีเกลือและจัดเรียงในจานอบ
- ผัดเห็ดใด ๆ ที่มีหัวหอมมากและใส่ไก่
- โรยหน้าด้วยมายองเนส, ชีสขูดผสมบนกระต่ายขูด
- อบที่ 180* ในเตาอบจนสุก

ไก่อบทั้งตัวกับเห็ด

ล้างและทำให้แห้งไก่เกลือ
- ล้างเห็ด หั่นและผสมกับกระเทียม 3 กลีบ ผ่าครึ่ง เนย 50 กรัม เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย เรายัดไก่ด้วยเห็ดที่เตรียมไว้แล้วมัดให้แน่นใกล้กับ "ก้น" ด้วยไม้จิ้มฟัน
- ถูไก่ด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสสำหรับบาร์บีคิวแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
-อบไฟ180*จนสุก

ไข่ยัดไส้

ตัวเลือกสับสำหรับไข่ต้ม

หัวหอมสับละเอียดผัดให้เย็นแล้วผสมกับไข่แดงและผักชีฝรั่ง
- ทำความสะอาดปลาเฮอริ่ง สับให้ละเอียด แล้วผสมกับไข่แดงที่โขลกไว้และมายองเนสเล็กน้อย

ลูกหมูมันฝรั่ง

เราทำความสะอาดและต้มมันฝรั่ง 1.5 กก. เกลือ สะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันลงไป ทุบให้ละเอียดเมื่อเย็นลงเพิ่มไข่และระมัดระวังผสม

เนื้อหรือไก่สับหรือเห็ดผัดกับหัวหอมจำนวนมาก
- ใส่ "หม้อตุ๋น" ในรูปลูกหมูบนแผ่นอบ (เนื้อสับใน "ลูกหมู") ทำหูลูกหมูทาด้วยไข่แดงและอบจนเป็นสีน้ำตาลทองในเวลาอันสั้นเพราะ "ลูกหมู ” เข้าเตาอบพร้อม

"

ก่อนวันหยุด เรามักจะเจอคำถามว่าคราวนี้จะทำสลัดแบบไหนดี? อยากให้อร่อย สวย ไม่แพงมาก และไม่ได้ทำอาหารมานานแล้ว เราได้เลือกสลัดวันหยุดที่สวยที่สุด 12 รายการสำหรับคุณ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป คุณจะไม่ต้องคิดถึงสลัดหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุด คุณจะมีสุดยอดสูตรอาหารอยู่ในคลังแสงของคุณอยู่แล้ว ซึ่งคุณสามารถใช้ได้ตลอดเวลา

1. สลัด "รอยัลหมู"

สลัดนี้มีรสชาติที่ประณีตมากมันจะดึงดูดนักชิมทุกคน การผสมผสานระหว่างลูกพรุนกับถั่วและเนื้อสัตว์นั้นสมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 50 กรัม
• ลูกพรุน - 70 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 1 แพ็ค

ลาบหมูหลวง. สูตรทีละขั้นตอน

1. บด: เนื้อ, หัวหอม, มันฝรั่งและลูกพรุนแช่ในน้ำเดือดล่วงหน้า
2. ขูดแครอทและไข่
3. ดองหัวหอมกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
4. ตอนนี้วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น
5. 1 ชั้น: มันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
6. 2 ชั้น: หัวหอม, เนื้อ, ทาด้วยมายองเนส
7. 3 ชั้น: ลูกพรุน, โรยด้วยถั่ว, ทาด้วยมายองเนส
8. 4 ชั้น: ไข่ขูดทาด้วยมายองเนส
9. ชั้นที่ 5: ชีส

ตกแต่งตามที่แฟนตาซีอนุญาต!

สลัดแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟ! รสชาติของสลัดนี้จะคงอยู่ในความทรงจำของคุณเป็นเวลานาน ปรุงให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ

2. สลัด "ราชินีทะเล"

ฉันขอนำเสนอสลัด Sea Queen สำหรับคนรักอาหารทะเลตัวจริง องค์ประกอบประกอบด้วยปลาหมึกซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับคาเวียร์ปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
• ชีส - 300 กรัม
• คาเวียร์ปลาแซลมอน - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 300 กรัม

สลัด "ราชินีทะเล" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มปลาหมึก
2. ตัดเป็นเส้น
3. ถูไข่ ชีสและมันฝรั่งของรัสเซียถูบนกระต่ายขูดหยาบ แต่อย่าผสม
4. วางเรียงเป็นชั้นๆ
5. 1 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
6. 2 ชั้น - คาเวียร์
7. 3 ชั้น - มันฝรั่ง, มายองเนสด้านบน
8. 4 ชั้น - ชีสรัสเซีย, มายองเนสด้านบน
9. 5 ชั้น - คาเวียร์
10. 6 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
11. ชั้น 7 - ไข่
12. 8 ชั้น - คาเวียร์
13. ทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อแช่

อร่อย!

สลัด Sea Queen แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าผักกระเฉดหรือโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่ก็จะไม่สนใจมัน สลัดจะลอยออกจากโต๊ะเป็นอย่างแรก!

3. สลัด "หยิก"

สลัด "Kucheryashka" - โปร่งสบายและไม่ซับซ้อน มันจะแทนที่อาหารที่มีไขมันตามปกติและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง!

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ข้าวโพด - 360 กรัม
• มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "หยิก" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเนื้อและไข่
2. ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรง.
3. สับเนื้อ ขูดไข่ด้วย
4. วางเป็นชั้นๆบนจาน
5. 1 ชั้น - ตาข่ายมายองเนส
6. 2 ชั้น - แครอทจาระบีกับมายองเนส
7. 3 ชั้น - ไข่และมายองเนส
8. 4 ชั้น - แอปเปิ้ลและมายองเนส
9. 5 ชั้น - เนื้อไก่และมายองเนส
10. 6 ชั้น - ข้าวโพด
11. แครอทเกลือและเนื้อในขณะที่หยิบสลัด
12. ทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น

อร่อย!

สลัด "Kucheryashka" - ระเบิดรสชาติที่แท้จริง ลองทำสลัดวิเศษที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่เยี่ยมยอด

4. สลัด "ความสุขแบบเกาหลี"

สลัดได้ชื่อมาเพราะแครอทเกาหลีรวมอยู่ในองค์ประกอบ ไม่เพียงให้รสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังเข้ากับเห็ดและเนื้อไก่รมควันได้อย่างยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:

• ต้นขาไก่รมควัน - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ผักดอง - 3 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• มายองเนส - 50 กรัม

สลัด "ความสุขของเกาหลี" สูตรทีละขั้นตอน

1. ขั้นแรกต้มไข่ให้เย็นแล้วสับ
2. เห็ดผัดในกระทะกับหัวหอม
3. น่องไก่รมควันและแตงกวาร่วน
4. วางบนจาน
5. 1 ชั้น - ต้นขาไก่รมควันทาด้วยมายองเนส
6. 2 ชั้น - เห็ดกับหัวหอม
7. 3 ชั้น - แตงกวา
8. 4 ชั้น - ไข่สับ
9. ชั้นที่ 5 - แครอทเกาหลี
10. ตกแต่งด้วยผักดอกไม้

ได้ลองสลัดที่น่าหลงใหลนี้สักครั้ง คุณจะทำมันซ้ำแล้วซ้ำเล่า! การผสมผสานของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้จะทำให้ทุกคนพอใจและมือจะเอื้อมไปหาอาหารเสริมดังนั้นควรเตรียมอาหารล่วงหน้าเพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ!

5. สลัด "หัวผักกาดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

ถึงเวลาเปลี่ยนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ บีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่น่าสนใจมาก การผสมผสานระหว่างบีทรูทและไก่นั้นยอดเยี่ยมมาก การเตรียมการเป็นไปอย่างรวดเร็วและเป็นพื้นฐาน และการนำเสนอเป็นแบบต้นฉบับและไม่ตายตัว เขามีค่าควรแก่ความสนใจของคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาดต้ม - 4 ชิ้น;
• แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• ชีสรัสเซียแบบแข็ง - 200 กรัม
• กระเทียม - 4 ซี่;
• วอลนัท - 85 กรัม
• เขียวขจี;
• มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "หัวบีทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สูตรทีละขั้นตอน

1. ขูดหัวผักกาดและผสมกับมายองเนส ใส่กระเทียมบดลงในส่วนผสม
2. ขูดแครอทและผสมกับชีสที่ขูดก่อนหน้านี้ด้วย
3. บดเนื้อผสมกับมายองเนสและถั่ว
4. สับลูกพรุนด้วย
5. เรียงเป็นชั้นๆบนจาน
6. 1 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของมวลบีทรูท
7. 2 ชั้น - เนื้อไก่กับถั่ว
8. 3 ชั้น - ชีสกับแครอท
9. 4 ชั้น - ลูกพรุนและมายองเนส
10. 5 ชั้น - หัวผักกาดที่เหลือ

ตกแต่งตามต้องการ

สลัดบีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - สลัดที่ยอดเยี่ยม มันจะทำให้ตารางเทศกาลของคุณสดชื่นขึ้น! งานนำเสนอต้นฉบับจะไม่ทำให้คุณเฉย

6. สลัด "สับปะรดสวรรค์"

ความสุขจากสวรรค์จะอยู่ที่บ้านของคุณหากคุณเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าไม่แพง แต่ต้องเตรียมทันที สลัด "Pineapple Paradise" จะทำให้แขกทุกคนหลงใหลในความงาม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม - 4 ชิ้น
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• เห็ดหมัก - 1 ขวด;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
• สับปะรดสับ - 1 กระป๋อง
• มายองเนส - 1 แพ็ค;

สลัด "สับปะรดสวรรค์" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเนื้อไก่สับ
2. หั่นหัวหอมหมักกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
3. ขูดชีสกับไข่
4. เห็ดหั่นเป็นชิ้น
5. วางเรียงเป็นชั้นๆ
6. 1 ชั้น - หัวหอม, มายองเนสด้านบน
7. ชั้นที่ 2 - จาระบีเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
8. 3 ชั้น - มันฝรั่งและมายองเนสด้านบน
9. 4 ชั้น - แชมปิญอง
10. 5 ชั้น - ไข่, มายองเนสด้านบน
11. 6 ชั้น - ชีส, มายองเนสด้านบน
12. 7 ชั้น - สับปะรด
13. ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ความหวานของสับปะรดเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับสลัดนี้ทุกประการซึ่งไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ ต้องลองด่วน!

7. สลัด "ไฟตลก"

ผักกาดหอมจะให้สีที่สว่างที่สุดและนำอารมณ์ที่เคร่งขรึมมาสู่บ้านของคุณ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 1/2 กิโลกรัม
• แครอทเกาหลี - 120 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
• มายองเนส - 1 แพ็ค (200 กรัม)
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม

สลัด "ไฟตลก". สูตรทีละขั้นตอน

1. ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
2. ต้มไข่ห้าฟองก่อน แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลาย
3. ขูดชีสรัสเซีย
4. กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
5. 1 ชั้น - เนื้อ
6. 2 ชั้น - ครึ่งแครอท
7. 3 ชั้น - ไข่แดงสับ
8. 4 ชั้น - ชีส
9. 5 ชั้น - แครอทที่เหลือ
10. 6 ชั้น - โปรตีนขูด
11. โรยหน้าด้วยข้าวโพดกระป๋อง

เตรียมจาน "ไฟตลก" และสัมผัสเสน่ห์ของสลัดที่รวดเร็ว ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานอย่างยิ่ง!

8. สลัดในจานชีส

เมื่อจิตใจต้องการความสวยงาม ในโอกาสนี้จะมีสลัดที่คุณสามารถเตรียมในส่วนต่างๆ ในจานชีสและเสิร์ฟให้กับแขกแต่ละคน สลัดจะเป็นไฮไลท์บนโต๊ะพิธีการ

วัตถุดิบ:

• ชีสรัสเซีย - 150 กรัม
• เนื้อไก่ (เนื้อ) - 350 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• กีวี - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 360 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;

สลัดส่วนในจานชีส สูตรทีละขั้นตอน

1. ก่อนอื่นมาเตรียมจานชีส
2. ตะแกรงชีสและส่งไปยังกระทะอุ่น
3. หลังจากชีสละลายแล้ว ให้นำออกจากกระทะแล้วนำไปใส่ขวดโหล เราส่งไปยังการแข็งตัวในความเย็น
4. เนื้อ, แตกเป็นเส้น, แครอท, ไข่, มันฝรั่ง, กีวีและแอปเปิ้ล - เป็นก้อน
5. เพิ่มถั่วกระป๋องและมายองเนส
6. เทลงในจานชีส
7. สลัดพร้อม!

ลองสลัดนี้ในจานชีสแขกของคุณจะยินดี และคุณไม่ต้องล้างจานด้วยซ้ำเพราะจานชีสอร่อยมากและคุณก็กินได้ด้วย ปรุงอาหารเหมือนในร้านอาหารที่ดีที่สุด พร้อมกับคำว่า "ฉันชอบทำอาหาร"

การเปิดตัวของการทำอาหารขนาดใหญ่ทำให้เกิดความตื่นเต้นอย่างมาก เพราะคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจจริงๆ ทำอาหาร "เช่นนั้น" แต่การทำอาหารเช่นเดียวกับชาวตะวันออกนั้นเป็น "เรื่องละเอียดอ่อน" และหากไม่มีทักษะบางอย่างและอย่างน้อยก็มีประสบการณ์เล็กน้อยการเอาใจคนที่รักด้วยผลงานชิ้นเอกนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้ามีอาหารที่ไม่ต้องการทักษะการทำอาหารระดับสูงล่ะ จะเป็นอย่างไรถ้ามีสูตรอาหารง่าย ๆ ที่แม้แต่แม่ครัวมือใหม่ก็ทำได้ มาลองเล่นกันดูนะครับ ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด.

ทำสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย

วิธีการปรุงสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย? มาพูดคุยเกี่ยวกับสูตรอาหารของพวกเขาและแสดงให้เห็นภาพในรูปภาพ สูตรง่ายๆ ใช้ส่วนผสมง่ายๆ นี่เป็นข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม สามารถดำเนินการหรือจัดเรียงในลักษณะที่แขกไม่สามารถ "คิดออก" ส่วนผสมทั้งหมดได้ ใช้ในผลิตภัณฑ์อะไร สลัดง่ายๆบ่อยขึ้น:

ส่วนประกอบของเนื้อ.

มักจะนำมาแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยหรือเนื้ออกไก่ต้มสับ เนื้อส่วนขาใช้ไม่บ่อย ไม่ใช้ไส้กรอกต้มหรือแฮม เนื้อวัว, ลิ้น, หัวใจ, เนื้อและเครื่องในอื่นๆ จะใช้ไม่บ่อยนัก

มักจะใช้กระป๋อง

มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, แครอท, ถั่ว, หัวบีท, ข้าวโพด - เรียกได้ว่า "พื้นฐาน" ในซีรีส์ของพวกเขา นั่นคือผักใด ๆ ข้างต้นเข้ากันได้ดีกับไก่หรือไส้กรอก

"น้ำนม".

ที่นี่ที่แรกและที่เดียวที่มีชีส ฉันไม่เคยเห็นคอทเทจชีส โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ในสูตรง่ายๆ เลย

สินค้าเพิ่มเติม.

ไข่, เห็ด, สมุนไพร, เครื่องปรุงรส, มายองเนสและสารปรุงแต่งอื่น ๆ ใช้เพื่อลิ้มรส

เมื่อฉันเริ่มทำอาหาร ฉันทำโต๊ะเล็กๆ ที่ฉันระบุส่วนผสมไว้ด้านบนและด้านข้าง และใช้วิธี "สะกิด" (ในความหมายที่แท้จริงของสำนวนนี้ - ฉันแค่แหย่เข้าไปตรงกลางโต๊ะ) ฉันตัดสินใจแล้วว่าสลัดวันนี้ของเราจะประกอบด้วยอะไร

เติมน้ำมัน: ตัวเลือกน้ำสลัดง่ายๆ

น้ำสลัดทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือมายองเนส ครีมเปรี้ยว หรือน้ำมันดอกทานตะวัน (อย่างหลังใช้ในสลัดโดยไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์) แต่คุณไม่ต้องการทดลอง?

การอุดฟันแบ่งออกเป็นสองประเภท: เบาและหนา. อย่างแรกมีไม่มากนักเพราะมีส่วนผสมของน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู พวกเขายังรวมถึงซอสถั่วเหลือง และฉันต้องการจะอาศัยประเภทที่สองในรายละเอียดเพิ่มเติม

น้ำสลัดหนาจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของมายองเนส, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต ตัวเลือกยอดนิยม:

• ตัวเลือก #1: เพิ่ม ซอสมะเขือเทศเล็กน้อยในครีม(จะเป็นน้ำมะเขือเทศก็ได้) และซอสเห็ดหรือซีอิ้วขาว
• ตัวเลือกหมายเลข 2: เชื่อมต่อ ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสกระเทียมและถ้าเป็นไปได้ให้สับผักใบเขียวในเครื่องปั่นและคุณจะไม่เพียงได้น้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังได้ซอสสำหรับอาหารจานเนื้ออีกด้วย
• น้ำสลัดมัสตาร์ด. ในการเตรียมให้เพิ่ม น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูเล็กน้อย เกลือ และเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

แขกที่ไม่คาดคิด? และเรามีทุกอย่างพร้อม: สลัดสำหรับมือด่วน

แขกรับเชิญอย่างกะทันหันเป็นปัญหาทั้งหมดสำหรับพนักงานต้อนรับมือใหม่เพราะคุณต้องวางของบางอย่างไว้บนโต๊ะ แต่ถ้าไม่มีอะไรพร้อมล่ะ? ก่อนอื่นคุณต้องหายใจออก สงบสติอารมณ์ แล้วเปิดตู้เย็น สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับมือด่วนคือไส้กรอกกับชีสปรุงรสด้วยมายองเนส (ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักจะอยู่ในตู้เย็น) และถ้าคุณเพิ่ม อาหารเรียกน้ำย่อยไข่กับมายองเนส- จากนั้นแขกจะแน่ใจว่าคุณกำลังรอพวกเขาอยู่ และถ้าคุณมีแตงกวาและมะเขือเทศในสต็อกด้วยสลัดก็จะอร่อยและสวยงามในเวลาเดียวกัน สูตรนี้จะช่วยคุณได้มากกว่าหนึ่งครั้ง

คุณยังสามารถทำสลัดผักทั่วไป: สับผักให้เล็กลงและเพิ่มไส้กรอก, หัวหอมลงไป ... หรือคุณสามารถเพิ่มสัมผัสแบบอิตาเลียน - ต้มพาสต้า, ผสมกับหัวหอม, มะเขือเทศ (หรืออย่างอื่นที่เหลืออยู่ในตู้เย็น ) ปรุงรสด้วยมายองเนส - จากนั้นแขก คุณจะไม่ปล่อยให้หิวอย่างแน่นอน มีตัวเลือกมากมาย สิ่งสำคัญคือไม่จำกัดจินตนาการของคุณ

แบบทดสอบการทำอาหาร: สูตรสลัดแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย

คุณต้องการที่จะเลี้ยงแขก? เสิร์ฟสลัดแพนเค้กไก่และให้พวกเขาเดาส่วนผสมทั้งหมด!

เราต้องต้ม เนื้ออกไก่, ถอดประกอบเป็นเส้นใย (กระบวนการทำสมาธิมาก), หัวหอมใหญ่(ลวกด้วยน้ำเดือดแล้วแช่น้ำส้มสายชูไว้สักครู่) และ แพนเค้กไข่มายองเนส.

เตรียมหลังดังนี้: ผสมไข่ไก่ 1 ฟองกับมายองเนส 1 ช้อนชาทอดแพนเค้กจากมวลที่ได้ แพนเค้กหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สำหรับเต้านมหนึ่งปอนด์ คุณจะต้องใช้แพนเค้กเหล่านี้ประมาณ 5 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด) ฉันผสมส่วนผสมทั้งหมดและถ้ามีบางอย่างขาดหายไปในความคิดของฉัน ฉันจะเพิ่มเข้าไป สลัดใส่มายองเนส ใช่การเตรียมสลัดดังกล่าวจะใช้เวลาพอสมควร แต่กระบวนการนั้นไม่ซับซ้อน

สลัดดั้งเดิมและไม่ซับซ้อนอื่น: มันฝรั่งทอดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผสมกับไก่ (เนื้อไก่แบบเดียวกันทั้งหมด) หัวหอมและมายองเนส หากคุณเป็นนักชิมคุณสามารถเพิ่มวอลนัทได้

อย่างที่พวกเขาพูด ทุกสิ่งที่แยบยลนั้นเรียบง่าย ไม่จำเป็นต้องพยายามทำอาหารที่ซับซ้อนเพราะแม้แต่ในสูตรอาหารง่าย ๆ คุณก็สามารถหาสิ่งที่ผิดปกติได้มากมาย