สลัดจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่อย่างเร่งรีบ สลัดง่ายๆ รีบ - สูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีทำสลัดที่อร่อยและรวดเร็ว

หากคุณต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่หรืออาหารมื้อค่ำแบบง่าย ๆ ของครอบครัว สลัดที่ทำมาจากส่วนผสมง่าย ๆ จะเป็นตัวเลือกที่ดี มีหลายสูตรสำหรับอาหารดังกล่าว พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่ง่ายมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหาร

สูตรสลัดง่ายๆ

ในการทำของว่างที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้หลากหลาย สลัดธรรมดาๆ จะใส่เนื้อสัตว์ ผัก ปลา ชีส ไข่ ปูอัด ข้าวโพดและถั่ว ข้าว พาสต้า และอื่นๆ มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, ซอสถั่วเหลืองใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารดังกล่าว สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายนั้นมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าผลงานการทำอาหารที่ "ซับซ้อน" ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารจานด่วนราคาไม่แพง

สลัดไก่ง่ายๆ

สลัดง่าย ๆ อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือเนื้อไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด) เป็นที่ต้องการเสมอ นกเป็นอาหารราคาถูก แต่น่าพอใจ มันเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่างๆ ที่มีอยู่ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจ - สลัดเบา ๆ กับไก่ สำหรับน้ำสลัดควรใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว

  • อกรมควัน - 400 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เขียวขจี
  1. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง แช่ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) ผักหมักไว้ประมาณ 10-15 นาที
  2. เนื้อถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
  3. แพนเค้กสองชิ้นอบจากไข่ที่ตีในน้ำมันพืช
  4. ตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมได้ง่าย
  5. ส่วนประกอบทั้งหมดวางในจานลึกแต่งด้วยมายองเนสและผสม
  6. ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว

สลัดผักคะน้าด่วน

สลัดกะหล่ำปลีฉ่ำวิตามินง่าย ๆ พร้อมแตงกวามีแคลอรีต่ำและมีรสชาติที่สดใส การสังสรรค์ในครอบครัวในชนบทหรือการออกนอกบ้านในฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติมักไม่ค่อยเกิดขึ้นหากไม่มีอาหารจานนี้ อาหารว่างจานด่วนนี้เป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีสินค้าราคาถูก การเตรียมกะหล่ำปลีรุ่นคลาสสิกผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา

  • ส้อมผักกาดขาว (กลาง) - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำส้มสายชู - 30 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือนวดด้วยมือจนเกิดน้ำ
  2. แตงกวาหั่นเป็นวงกลม
  3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
  4. ส่วนประกอบถูกผสมในภาชนะเดียว
  5. ตามสูตรน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
  6. สลัดเทของเหลวที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน
  7. ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดง่ายๆกับเห็ด

ตัวเลือกถัดไปสำหรับอาหารว่างราคาไม่แพงคือสลัดง่ายๆกับเห็ด สำหรับจานนี้จะใช้ผักและเห็ดกระป๋อง การแต่งตัวก็เรียบง่าย แต่เน้นรสชาติของสลัดอย่างสมบูรณ์แบบ อาหารที่ไม่โอ้อวดมักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันหรือกลายเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางเทศกาล หลังจากเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้างความอร่อยได้

  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - หัว;
  • เห็ดดอง - 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาล;
  • เกลือ.
  1. มันฝรั่งต้มเย็นหั่นเป็นวงกลม วางในจานลึก
  2. หัวหอมสับละเอียดเทลงบนมันฝรั่ง
  3. เพิ่มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
  4. สลัดแสนอร่อยถูกตีด้วยส่วนผสมของน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำตาล
  5. ผลิตภัณฑ์ที่มีการผสม
  6. ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ถือจานไว้ในที่เย็นสักครู่

ซีซาร์สลัดธรรมดา

ผู้ชื่นชอบอาหารที่เรียบง่ายและเบา ๆ คุ้นเคยกับซีซาร์สลัด ขนมยอดนิยมนี้สามารถทำเองได้ที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ และใช้ส่วนผสมน้อยที่สุด เพื่อให้ซีซาร์สลัดแบบโฮมเมดเรียบง่ายยังคงโปร่งสบาย น่ารับประทาน และอร่อย จะต้องเตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน จานที่สวยงามและมีชื่อเสียงสามารถกลายเป็น "บัตรโทรศัพท์" ที่น่าจดจำสำหรับแม่บ้านทุกคน

  • เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ขนมปังขาว - สองสามชิ้น
  • พาเมซานชีส - 30 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 10 กรัม
  • arugula - พวง
  1. เด็ดเนื้อไก่ต้มแยกส่วนเป็นเส้นใย
  2. กระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมัน
  3. เพิ่มขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  4. สำหรับน้ำสลัด, มัสตาร์ด, ซอส, ครีมเปรี้ยวผสมในชามลึก
  5. ใบ Arugula ล้างด้วยน้ำ, แห้ง, ฉีกด้วยมือ จากนั้นพวกเขาก็วางบนจาน
  6. ด้านบนเป็นชิ้นเนื้อซึ่งราดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  7. ชีสบดด้วยเครื่องขูดหยาบเทลงบนไก่
  8. สัมผัสสุดท้ายคือ croutons กระเทียม + น้ำสลัดที่เหลือ
  9. จานเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม

สลัดไส้กรอกอย่างรวดเร็ว

สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวันเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับแขกหรือของว่างสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงานอย่างเร่งด่วน ตัวอย่างเช่น ส่วนประกอบหลักของอาหารประเภทนี้อาจเป็นไส้กรอก ปูอัด ไข่ และข้าวโพด อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า "ที่รัก" รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงข้างต้น มันออกมาอร่อยอย่างเหลือเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร

  • ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ปูอัด - 250 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ขนหัวหอมสีเขียว
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส.
  1. ไข่ต้มจะถูกทำให้เย็น แกะออกจากเปลือกและบี้ให้ละเอียด
  2. ไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นเส้น
  3. ปูอัดหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
  4. ของเหลวระบายออกจากข้าวโพด
  5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมอยู่ในจานลึก เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
  6. ส่วนประกอบได้รับการผสมอย่างทั่วถึง
  7. สลัดด่วนพร้อมไส้กรอกพร้อมแล้ว

สลัดผักง่ายๆ

สลัดผักที่เรียบง่ายสดใสอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียม "ระเบิดวิตามิน" ซึ่งเป็นรสชาติที่จะจดจำได้เป็นเวลานาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ pilaf หรือปลาอบในเตาอบ สำหรับน้ำสลัดให้ใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล

  • ผักกาดขาว - ½ส้อม
  • พริกหยวก (หลากสี) - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - พวง;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ.
  1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือถูจนน้ำไหลออกมา
  2. พริกและแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
  3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
  4. ผักและผักใบเขียวรวมอยู่ในภาชนะเดียว
  5. ทำน้ำดอง: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
  6. เทผักผสมให้เข้ากัน
  7. สลัดราคาถูกง่าย ๆ พร้อมแล้ว
  8. ขอแนะนำให้ใช้ทันทีหลังจากเตรียม

รีบสลัดกับถั่ว

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่กระป๋องถั่วและ sprats กระป๋องค้างอยู่ในตู้เย็น หากคุณใส่ข้าวโพดแคร็กเกอร์และชีสลงไปคุณจะได้อาหารที่อร่อยมาก สลัดถั่วอย่างรวดเร็วจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ อาหารว่างดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการน่ารับประทาน สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับมันฝรั่ง

  • ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 250 กรัม
  • ข้าวโพด - ½กระป๋อง
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • แครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์ - 100 กรัม
  • มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เขียวขจี
  1. แครกเกอร์ไรย์วางบนจาน
  2. น้ำมันถูกระบายออกจาก sprats พวกเขาต้องแช่แครกเกอร์
  3. ปลานวดด้วยส้อม
  4. ข้าวโพดและถั่วปราศจากของเหลว แห้ง
  5. กระเทียมและชีสแข็งบดบนกระต่ายขูดหยาบ
  6. ผลิตภัณฑ์รวมกันปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
  7. สลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับละเอียดทั้งมะกอก

หากคุณต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่หรืออาหารมื้อค่ำแบบง่าย ๆ ของครอบครัว สลัดที่ทำมาจากส่วนผสมง่าย ๆ จะเป็นตัวเลือกที่ดี มีหลายสูตรสำหรับอาหารดังกล่าว พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่ง่ายมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหาร

สูตรสลัดง่ายๆ

ในการทำของว่างที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้หลากหลาย สลัดธรรมดาๆ จะใส่เนื้อสัตว์ ผัก ปลา ชีส ไข่ ปูอัด ข้าวโพดและถั่ว ข้าว พาสต้า และอื่นๆ มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, ซอสถั่วเหลืองใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารดังกล่าว สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายนั้นมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าผลงานการทำอาหารที่ "ซับซ้อน" ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารจานด่วนราคาไม่แพง

สลัดไก่ง่ายๆ

สลัดง่าย ๆ อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือเนื้อไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด) เป็นที่ต้องการเสมอ นกเป็นอาหารราคาถูก แต่น่าพอใจ มันเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่างๆ ที่มีอยู่ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจ - สลัดเบา ๆ กับไก่ สำหรับน้ำสลัดควรใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • อกรมควัน - 400 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

  1. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง แช่ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) ผักหมักไว้ประมาณ 10-15 นาที
  2. เนื้อถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
  3. แพนเค้กสองชิ้นอบจากไข่ที่ตีในน้ำมันพืช
  4. ตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมได้ง่าย
  5. ส่วนประกอบทั้งหมดวางในจานลึกแต่งด้วยมายองเนสและผสม
  6. ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว

สลัดผักคะน้าด่วน

สลัดกะหล่ำปลีฉ่ำวิตามินง่าย ๆ พร้อมแตงกวามีแคลอรีต่ำและมีรสชาติที่สดใส การสังสรรค์ในครอบครัวในชนบทหรือการออกนอกบ้านในฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติมักไม่ค่อยเกิดขึ้นหากไม่มีอาหารจานนี้ อาหารว่างจานด่วนนี้เป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีสินค้าราคาถูก การเตรียมกะหล่ำปลีรุ่นคลาสสิกผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา

วัตถุดิบ:

  • ส้อมผักกาดขาว (กลาง) - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำส้มสายชู - 30 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

  1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือนวดด้วยมือจนเกิดน้ำ
  2. แตงกวาหั่นเป็นวงกลม
  3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
  4. ส่วนประกอบถูกผสมในภาชนะเดียว
  5. ตามสูตรน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
  6. สลัดเทของเหลวที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน
  7. ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดง่ายๆกับเห็ด

ตัวเลือกถัดไปสำหรับอาหารว่างราคาไม่แพงคือสลัดง่ายๆกับเห็ด สำหรับจานนี้จะใช้ผักและเห็ดกระป๋อง การแต่งตัวก็เรียบง่าย แต่เน้นรสชาติของสลัดอย่างสมบูรณ์แบบ อาหารที่ไม่โอ้อวดมักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันหรือกลายเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางเทศกาล หลังจากเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้างความอร่อยได้

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - หัว;
  • เห็ดดอง - 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาล;
  • เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งต้มเย็นหั่นเป็นวงกลม วางในจานลึก
  2. หัวหอมสับละเอียดเทลงบนมันฝรั่ง
  3. เพิ่มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
  4. สลัดแสนอร่อยถูกตีด้วยส่วนผสมของน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำตาล
  5. ผลิตภัณฑ์ที่มีการผสม
  6. ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ถือจานไว้ในที่เย็นสักครู่

ซีซาร์สลัดธรรมดา

ผู้ชื่นชอบอาหารที่เรียบง่ายและเบา ๆ คุ้นเคยกับซีซาร์สลัด ขนมยอดนิยมนี้สามารถทำเองได้ที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ และใช้ส่วนผสมน้อยที่สุด เพื่อให้ซีซาร์สลัดแบบโฮมเมดเรียบง่ายยังคงโปร่งสบาย น่ารับประทาน และอร่อย จะต้องเตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน จานที่สวยงามและมีชื่อเสียงสามารถกลายเป็น "บัตรโทรศัพท์" ที่น่าจดจำสำหรับแม่บ้านทุกคน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ขนมปังขาว - สองสามชิ้น
  • พาเมซานชีส - 30 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 10 กรัม
  • arugula - พวง

วิธีทำอาหาร:

  1. เด็ดเนื้อไก่ต้มแยกส่วนเป็นเส้นใย
  2. กระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมัน
  3. เพิ่มขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  4. สำหรับน้ำสลัด, มัสตาร์ด, ซอส, ครีมเปรี้ยวผสมในชามลึก
  5. ใบ Arugula ล้างด้วยน้ำ, แห้ง, ฉีกด้วยมือ จากนั้นพวกเขาก็วางบนจาน
  6. ด้านบนเป็นชิ้นเนื้อซึ่งราดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  7. ชีสบดด้วยเครื่องขูดหยาบเทลงบนไก่
  8. สัมผัสสุดท้ายคือ croutons กระเทียม + น้ำสลัดที่เหลือ
  9. จานเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม

สลัดไส้กรอกอย่างรวดเร็ว

สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวันเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับแขกหรือของว่างสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงานอย่างเร่งด่วน ตัวอย่างเช่น ส่วนประกอบหลักของอาหารประเภทนี้อาจเป็นไส้กรอก ปูอัด ไข่ และข้าวโพด อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า "ที่รัก" รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงข้างต้น มันออกมาอร่อยอย่างเหลือเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ปูอัด - 250 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ขนหัวหอมสีเขียว
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

  1. ไข่ต้มจะถูกทำให้เย็น แกะออกจากเปลือกและบี้ให้ละเอียด
  2. ไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นเส้น
  3. ปูอัดหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
  4. ของเหลวระบายออกจากข้าวโพด
  5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมอยู่ในจานลึก เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
  6. ส่วนประกอบได้รับการผสมอย่างทั่วถึง
  7. สลัดด่วนพร้อมไส้กรอกพร้อมแล้ว

สลัดผักง่ายๆ

สลัดผักที่เรียบง่ายสดใสอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียม "ระเบิดวิตามิน" ซึ่งเป็นรสชาติที่จะจดจำได้เป็นเวลานาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ pilaf หรือปลาอบในเตาอบ สำหรับน้ำสลัดให้ใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - ½ส้อม
  • พริกหยวก (หลากสี) - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - พวง;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

  1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือถูจนน้ำไหลออกมา
  2. พริกและแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
  3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
  4. ผักและผักใบเขียวรวมอยู่ในภาชนะเดียว
  5. ทำน้ำดอง: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
  6. เทผักผสมให้เข้ากัน
  7. สลัดราคาถูกง่าย ๆ พร้อมแล้ว
  8. ขอแนะนำให้ใช้ทันทีหลังจากเตรียม

รีบสลัดกับถั่ว

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่กระป๋องถั่วและ sprats กระป๋องค้างอยู่ในตู้เย็น หากคุณใส่ข้าวโพดแคร็กเกอร์และชีสลงไปคุณจะได้อาหารที่อร่อยมาก สลัดถั่วอย่างรวดเร็วจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ อาหารว่างดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการน่ารับประทาน สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 250 กรัม
  • ข้าวโพด - ½กระป๋อง
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • แครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์ - 100 กรัม
  • มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

  1. แครกเกอร์ไรย์วางบนจาน
  2. น้ำมันถูกระบายออกจาก sprats พวกเขาต้องแช่แครกเกอร์
  3. ปลานวดด้วยส้อม
  4. ข้าวโพดและถั่วปราศจากของเหลว แห้ง
  5. กระเทียมและชีสแข็งบดบนกระต่ายขูดหยาบ
  6. ผลิตภัณฑ์รวมกันปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
  7. สลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับละเอียดทั้งมะกอก

วิดีโอ: สลัดด่วนรีบร้อน

แขกมาโดยไม่คาดคิดและคุณไม่รู้ว่าจะเสิร์ฟอะไรบนโต๊ะ? สูตรสลัดด่วน ช่วยคุณได้!
สลัดเป็นอาหารที่เสิร์ฟได้ทุกโอกาส และสลัดด่วนมีค่าสำหรับความจริงที่ว่าพวกเขาใช้เวลาเตรียมน้อยที่สุด เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย
ในส่วนของเราคุณจะพบกับสูตรสลัดอย่างรวดเร็วพร้อมรูปถ่ายซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นแบบทีละขั้นตอนเพื่อให้เข้าใจวิธีการเตรียมสลัดนี้ได้ดีขึ้น คุณยังจะได้เพลิดเพลินกับสูตรอาหารที่หลากหลาย แม้แต่แขกที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็สามารถหาสลัดจานด่วนที่เขาชอบได้ในแง่ของส่วนผสมและการเตรียม ท้ายที่สุดแล้ว สลัดง่ายๆ ที่เร่งรีบนั้นสะดวกมากเมื่อคุณไม่มีแรงทำอาหารเลย คุณสามารถทำสลัดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำได้อย่างรวดเร็วและอร่อย
สลัดจานด่วนหลายชนิดในหมวดนี้ทำมาจากวัตถุดิบง่ายๆ ราคาย่อมเยาที่ทุกคนมักมีติดตู้เย็น สลัดแสนอร่อย เรียบง่าย เบา ๆ ในฤดูร้อนและฤดูหนาว - คุณจะพบทั้งหมดนี้ในส่วนนี้ ไม่ว่าคุณจะมีวันเกิด วันครบรอบ วันหยุดของเด็ก - สลัดหลายชนิดไม่เพียงแต่เตรียมง่ายเท่านั้น การตกแต่งยังค่อนข้างเรียบง่ายอีกด้วย ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสลัดวันหยุดอย่างเร่งรีบคุณจะพบกับจำนวนที่เพียงพอ มีสลัดกับไส้กรอก, ไก่, กะหล่ำปลี, ปูอัด, ข้าวโพดและถั่ว, มีสลัดผักให้เลือกมากมาย อย่างที่คุณเห็น - สำหรับทุกรสนิยมและทุกสี คุณตัดสินใจแล้วหรือยังว่าจะทำสลัดแบบไหน?

20.06.2018

สลัด "คาปรีเซ่"

วัตถุดิบ:น้ำมัน, โหระพา, มะเขือเทศ, ชีสมอสซาเรลล่า, เกลือ, เพสโต้, พริกไทย, สมุนไพร, ครีม

สลัด "Caprese" มาหาเราจากอิตาลี มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมและทุกคนจะชอบรสชาติอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก,
- ใบโหระพา
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- เขียวขจี
- ครีมบัลซามิก

20.06.2018

สลัด "Eralash" กับเนื้อสัตว์และผักสด

วัตถุดิบ:หมูไม่ติดมัน แครอท หัวหอม มะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลีปักกิ่ง น้ำมันพืช น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ซอสถั่วเหลือง พริกไทยดำ เกลือ น้ำตาล ซอสครีมเปรี้ยว มายองเนส โยเกิร์ต

หากคุณเบื่อกับสลัดธรรมดา ๆ เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสิ่งนี้ด้วยเนื้อสัตว์และผักที่เรียกว่า "Yeralash" คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอนด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่แปลกตา
วัตถุดิบ:
- หมูไม่ติดมัน 200 กรัม
- แครอท 0.5 ชิ้น
- หัวหอมเล็ก 1 หัว;
- 2 มะเขือเทศ
- แตงกวา 1 ลูก
- ปักกิ่งหรือผักกาดขาว 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว;
- 0.3 ช้อนชา พริกไทยดำบดสด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ซอสครีมหรือมายองเนส, โยเกิร์ต - สำหรับเสิร์ฟ

15.05.2018

สลัดอะโวคาโดลีน

วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, แตงกวาสด, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลือ

อะโวคาโดเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดที่หลากหลาย เมื่อใช้ร่วมกับผัก - แตงกวาและมะเขือเทศ - มันทำงานได้ดี เพิ่มน้ำสลัดตามน้ำมันพืชและผักใบเขียว - และอาหารจานอร่อยพร้อมแล้ว!

วัตถุดิบ:
- อะโวคาโดขนาดใหญ่ 1 ลูก
- 2 มะเขือเทศ
- ผักกาดหอม 1 หัวหรือแตงกวาบด 2 ลูก
- ผักชีฝรั่งหรือผักชี 0.5 พวง
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส

10.05.2018

สลัดหัวไชเท้าเขียวอุซเบก

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ผักใบเขียว, หัวหอม, มายองเนส, ไข่, อกไก่, เกลือ, เครื่องปรุงรส, พริกไทย, หัวหอม, แป้ง, น้ำมัน

ฉันขอแนะนำให้คุณลองสลัดอุซเบกแสนอร่อยกับหัวไชเท้าสีเขียวและสมุนไพร การเตรียมสลัดดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

- หัวไชเท้าสีเขียว 2 หัว
- พวงเขียวขจี
- 2 หัวหอม
- มายองเนส,
- ไข่ 3 ฟอง
- อกไก่ 500 กรัม
- เกลือ,
- ผักชีป่น
- ซีร่าบดหรือผงยี่หร่า
- พริกขี้หนูแดง
- พริกขี้หนูป่น
- พวงของหัวหอมสีเขียว
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 100 มล. น้ำมันพืช.

02.05.2018

สลัดกับหอยแมลงภู่และแตงกวา

วัตถุดิบ:หอยแมลงภู่ แตงกวา ไข่ หัวหอม น้ำมะนาว น้ำมัน เกลือ พริกไทย

ฉันชอบหอยแมลงภู่ ฉันกินมันโดยไม่ใส่อะไรเลยก็ได้ วันนี้ฉันเสนอที่จะทำสลัดอร่อยมากกับหอยแมลงภู่และแตงกวา สลัดอร่อยและสดมาก

วัตถุดิบ:

- หอยแมลงภู่ 200 กรัม
- แตงกวา 1 ลูก
- ไข่ 2 ฟอง
- ขนหัวหอมสีเขียว 5-6 หัว
- 2 ช้อนชา น้ำมะนาว,

- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

26.04.2018

สลัดกับหัวไชเท้า แตงกวา และไข่

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ไข่, แตงกวา, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

สลัดหัวไชเท้า-แตงกวา-ไข่ ทำง่าย มีวัตถุดิบราคาไม่แพงและได้ผลเสมอ ดังนั้นหากคุณต้องการความสดชื่นและความกระตือรือร้นในครัว สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ

23.04.2018

สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทกับน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันพืช, ต้นหอม, สมุนไพร

ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับการทำสลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทที่ฉันโปรดปรานด้วยน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ:

- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
- 1 แครอท
- หัวหอมครึ่งหัว
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พวงของผักใบเขียว

20.04.2018

สลัดหัวไชเท้ากับไข่และหัวหอมสีเขียว

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ต้นหอม, ไข่, มายองเนส

คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วด้วยหัวไชเท้า ไข่ และต้นหอม

วัตถุดิบ:

- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- ต้นหอม - พวง
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

13.04.2018

วัตถุดิบ:ไส้กรอก, แครอท, ชีส, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

สลัดกับไส้กรอกรมควันแครอทและชีสแข็งนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรวดเร็ว ฉันมักจะทำอาหารทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและทุกวัน

วัตถุดิบ:

- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- แครอท 1 หัว
- เนยแข็ง 70 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- ช้อนชาที่สาม กระเทียมแห้ง,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- พวงของผักชีฝรั่ง

12.04.2018

ยำสาหร่ายปลาหมึก

วัตถุดิบ:ไข่ สาหร่าย ปลาหมึก มายองเนส

ฉันชอบอาหารทะเลมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงมักทำสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ด้วยปลาหมึกและสาหร่ายทะเล

วัตถุดิบ:

- ไข่ - 3 ชิ้น,
- สาหร่ายทะเล - บรรจุภัณฑ์
- ปลาหมึก - 1 ชิ้น,
- มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ

31.03.2018

สลัดถั่วกับกุ้ง

วัตถุดิบ:ผักกาดหอม น้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือ มะกอก ข้าวโพดกระป๋อง มะเขือเทศ กุ้ง น้ำมะนาว

สลัดกุ้งเป็นอาหารที่ไม่ติดมัน แต่อร่อยและสวยงามมาก! การผสมผสานระหว่างมะกอก ข้าวโพดกระป๋อง และกุ้งประสบความสำเร็จอย่างมาก เพื่อให้ทั้งครอบครัวและแขกของคุณพึงพอใจ!
วัตถุดิบ:
- ใบผักกาดหอม - 2-3 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มะกอก - 7-10 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ - 1 ลูกเล็ก
- กุ้ง - 10-15 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา

24.03.2018

สลัดหัวไชเท้าสีเขียวกับแครอท

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, แครอท, มะนาว, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือ

คุณจะใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการเตรียมสลัดวิตามินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ด้วยหัวไชเท้าเขียว แครอท และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

- หัวไชเท้าสีเขียว 200 กรัม
- แอปเปิ้ล 150 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- มะนาว 1 ลูก
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เกลือ.

24.03.2018

สลัดกับไส้กรอกรมควันและแครอท

วัตถุดิบ:แครอท ไส้กรอก ข้าวโพด มายองเนส เกลือ พริกไทย กระเทียม

สลัดที่ทำง่ายกับแครอทและไส้กรอกรมควันอร่อยมาก สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- แครอท 1 หัว
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- 6-7 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพด,
- 1.5-2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ครึ่งช้อนชา กระเทียมเม็ด

21.03.2018

สลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:บีทรูทต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำ

ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีทและแอปเปิ้ล เราจะเติมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต

วัตถุดิบ:

- 2 หัวบีท
- แอปเปิ้ล 1 ลูก;
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต
- เกลือ;
- 4-5 วอลนัท
- พริกไทยดำเล็กน้อย

11.03.2018

สลัดบีทรูทดิบและแครอท

วัตถุดิบ:บีทรูท, แครอท, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชู, น้ำมัน, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย

สลัดที่ทำง่ายกับบีทรูทดิบและแครอทอร่อย อย่าลืมบันทึกสูตรของคุณ

วัตถุดิบ:

- 1 บีทรูท
- แครอท 1 หัว
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 5-6 ก้าน
- 1.5-2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว,
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- ครึ่งช้อนชา ซาฮาร่า
- เกลือ,
- พริกไทย.

22.02.2018

สลัดผักกาดขาวกับแฮม

วัตถุดิบ:แฮม, พริกไทย, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, เกล็ดขนมปัง, มายองเนส, กระเทียม, มัสตาร์ด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแฮมเป็นอาหารที่อร่อยและอร่อยมาก Croutons เพิ่มเสน่ห์พิเศษให้กับมัน - เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมดและทำให้สลัดมีความรื่นเริงและน่าสนใจ

วัตถุดิบ:
- แฮม 400 กรัม
- พริก 0.5 เม็ด;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 400 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 150 กรัมจากก้อน
- มายองเนส 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 2 ช้อนชา มัสตาร์ดโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง
- พาสลีย์;
- เกลือ.

แม่บ้านทุกคนควรรู้วิธีทำสลัดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว ท้ายที่สุด มันเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะคาดเดาว่าแขกจะมองคุณ "ที่แสงสว่าง" โดยไม่คาดคิด ควรสังเกตว่าวันนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมอาหารว่างเหล่านี้ บางคนต้องการใช้เนื้อสัตว์อื่น ๆ - อาหารทะเลและอื่น ๆ - ผลไม้หรือผัก ไม่ว่าในกรณีใด สลัดที่ปรุงเองมักจะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเสมอ

ในการเตรียมสลัดในเวลาเร่งรีบ ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าหรือแบบแมนนวลพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการหั่นผักผลไม้และส่วนผสมอื่นๆ อย่างรวดเร็ว คุณสามารถบดส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดได้ในเวลาไม่กี่นาที

วิธีปรุงสลัดอย่างเร่งรีบ - 15 พันธุ์

ชื่อของสลัดพูดสำหรับตัวเอง สลัดอร่อยแสนอร่อยปรุงทันทีและคุณสามารถเสิร์ฟได้ทุกโต๊ะ

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด 2 ชิ้น
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
  • ถั่วลันเตา (กระป๋อง) 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีสชนิดใดก็ได้ 50 กรัม
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

  1. แตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  2. ต้มไข่ให้เย็นและหั่นเป็นเส้นในลักษณะเดียวกัน
  3. ใส่ถั่วและชีสขูดลงในชามสลัด
  4. ปรุงสลัดด้วยมายองเนส ผัดให้เข้ากัน

เสิร์ฟถึงโต๊ะ อร่อย!

อย่าปล่อยให้ส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยในสลัดทำให้คุณตกใจ แต่แม่บ้านทุกคนมีติดตู้เย็นไว้ ไม่ต้องปรุง หั่นใช้เวลาเพียง 5 นาทีเท่านั้น

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ต้มหรือรมควัน 1 ชิ้น
  • แครอทเผ็ดเกาหลี 200 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
  • มายองเนส 50 กรัม

การทำอาหาร:

  1. สับอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ล้างพริกหยวกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น
  3. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับแครอทสไตล์เกาหลีและปรุงรสด้วยมายองเนส

สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับนักชิมที่เอาแต่ใจที่สุดซึ่งจะช่วยได้เสมอเมื่อแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม อะโวคาโดมีรสชาติกลางๆ อ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับมะกอกและปลา

วัตถุดิบ:

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • อะโวคาโด 1 ลูก
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
  • มะกอก 100 กรัม
  • มะนาว 0.5 ชิ้น
  • รูโคล่า 1 พวง
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือกและคว้านเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
  2. ระบายของเหลวออกจากปลาทูน่ากระป๋องแล้วบดเบา ๆ ด้วยส้อม
  3. สับมะเขือเทศและมะกอกอย่างหยาบ
  4. ผสมปลา อะโวคาโด มะเขือเทศเชอร์รี มะกอก และผักร็อกเก็ต
  5. ราดด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย

สลัดรีบร้อน - "Hussar"

สลัดอร่อยมากสำหรับมือด่วน เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าผู้ชายจะพอใจกับอาหารจานนี้ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด คุณจะได้อาหารที่มีรสชาติพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • แฮร์ริ่ง 1 ชิ้น
  • ถั่วลันเตา แบงค์มาตรฐาน หรือ 200 กรัม
  • แตงกวาดอง 1-2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง 2 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • ไข่ 1 ฟอง
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • ผักชีลาว 10 กรัม
  • ต้นหอม 10 กรัม
  • น้ำมันพืช 50 มล.

การทำอาหาร:

  1. ต้มไข่และปอกเปลือก
  2. ต้มมันฝรั่ง เย็นและปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ถ่ายโอนไปยังชาม
  3. ต้มแครอท เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ ถ่ายโอนไปยังชาม
  4. แตงกวาดองหั่นเป็นชิ้น ถ่ายโอนไปยังชาม
  5. ปอกหัวหอม ตัดเป็นครึ่งวงบาง ๆ ถ่ายโอนไปยังชาม
  6. ปอกเปลือกปลาเฮอริ่งเอากระดูกออกแล้วสับให้ละเอียด ถ่ายโอนไปยังชาม
  7. เพิ่มถั่วเขียว
  8. เติมน้ำมันและผสม
  9. โรยหน้าด้วยต้นหอมสับและก้านผักชีลาว

ของว่างที่อร่อยและไม่ธรรมดานั้นได้มาจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุด มันง่ายและรวดเร็วมากในการเตรียม และรับประทานได้ภายในไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ฟอง
  • ปูอัดหรือเนื้อปู 150-200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
  • แครอทเผ็ดเกาหลี 100 กรัม
  • แครกเกอร์ (รสใดก็ได้) 50 กรัม
  • มายองเนส 50 กรัม
  • เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ไข่ต้มแข็ง เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  2. ในขณะที่ไข่กำลังทำอาหารให้สับปูอัดเป็นก้อนใหญ่
  3. รวมไข่สับ ปูอัด ข้าวโพด และแครกเกอร์ในชาม
  4. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสตามชอบ ใส่แครอทเกาหลี คลุกเคล้า
  5. ใส่เกลือและพริกไทยดำ

เพื่อให้ croutons ยังคงกรอบและสวยงามในสลัด พวกเขาต้องใส่ในสลัดก่อนเสิร์ฟ

สลัดรีบ - "ด่วน"

สลัดนี้สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือแม้แต่รับประทานคนเดียวก็ได้

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาดอง 1-2 ชิ้น
  • แตงกวาสด 1-2 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง 200 กรัม
  • มายองเนส 50 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยใช้เครื่องตัดผัก
  2. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นกัน
  3. ค่อยๆใส่ถั่วกระป๋องและข้าวโพด

สลัดรีบ - "Panzanella"

สูตรสำหรับสลัดฤดูร้อน a la Italy นั้นง่ายมากแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ชาวอิตาเลียนรู้มากเกี่ยวกับอาหารที่ดีไม่ใช่สลัดที่แม้จะมีความเรียบง่ายและราคาถูก แต่ก็ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง 100 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • หอมแดง 1 ชิ้น
  • กระเพรา 1 พวง
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก 100 มล.
  • พริกไทย.

การทำอาหาร:

  1. ทอดขนมปังแห้งสองสามแผ่นในเนยจนกรอบ
  2. ฝานมะเขือเทศ
  3. ตัดพริกหยวกสดเป็นก้อน
  4. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
  5. ตัดหัวหอมแดงเป็นวงครึ่งบาง
  6. ฉีกใบโหระพาเป็นชิ้น ๆ
  7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
  8. ราดด้วยน้ำมันกระเทียมสับ
  9. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  10. ปล่อยให้สลัดพักไว้ 20 นาที
  11. เสิร์ฟถึงโต๊ะ

สูตรสลัดนี้มีความหลากหลายมาก ท้ายที่สุดแล้วในกระบวนการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่มีอยู่ได้ และรสชาติของมันจะทำให้แขกประหลาดใจและพอใจ

วัตถุดิบ:

  • แครอท 2 ชิ้น
  • ไข่ 4 ฟอง
  • ชีสแปรรูป 2 แพ็ค
  • มายองเนส 100 กรัม
  • พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ต้มแครอทจนนิ่มแล้วพักไว้ ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูด
  2. ไข่ต้มแข็ง. เย็นปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูด
  3. ตะแกรงชีสละลายบนกระต่ายขูด
  4. เทสลัดและผสมให้เข้ากัน
  5. พริกไทยและเกลือเล็กน้อย

สลัดที่รีบร้อนไม่ควรมีผลิตภัณฑ์ที่ควรปรุงอย่างระมัดระวังและเป็นเวลานานบนเตา นั่นคือเหตุผลที่ให้ความสนใจกับสลัดที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดของไส้กรอกธรรมดา

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • เห็ดกระป๋อง 200 กรัม
  • ไส้กรอก 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีสชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • น้ำมันพืช 30 มล.
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. นำปลอกออกจากไส้กรอก หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. เปิดขวดถั่วเทน้ำเกลือออกให้หมด
  3. ตัดเห็ดดองเป็นเส้นบาง ๆ
  4. ขูดชีสแข็งทุกชนิดบนกระต่ายขูดหยาบ
  5. ในจานทั่วไปคุณต้องรวมส่วนผสมทั้งหมด: ไส้กรอกทอด, ถั่วแดง, ชีสและเห็ดดอง
  6. จากนั้นปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและกลีบกระเทียมสับละเอียด

แม้จะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่สลัดนี้น่าพอใจมากและสามารถแทนที่อาหารจานหลักได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว 300 กรัม
  • แฮม 200 กรัม
  • ชีสชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
  • มายองเนส 100 กรัม
  • กระเทียม 2-3 กลีบ

การทำอาหาร:

  1. หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีด เกลือและบีบเบา ๆ โอนไปยังชามสลัด
  2. ชีสทุกชนิดขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ขูดกระเทียมบนกระต่ายขูด
  4. รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามสลัด
  5. เติมมายองเนส

สลัดรีบร้อน - "Sissy"

สลัดนี้วางบนจานเป็นชั้น ๆ ดังนั้นจึงดูหรูหราเป็นพิเศษ และด้วยส่วนผสมที่ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน จึงไม่ต้องใช้เวลาเพิ่มเติมในการทำให้ชุ่ม

วัตถุดิบ:

  • ชีสแปรรูปชนิดใดก็ได้ 1 ห่อ
  • ปูอัด 100 กรัม
  • ไข่ 3 ฟอง
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
  • มายองเนส 100 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มไข่ ปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

  1. ชั้นแรก - ใส่กระรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในจาน
  2. ชั้นที่สองคือชีสแปรรูปทุกชนิดบดบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ชั้นที่สามคือหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงหรือทั้งวง หล่อลื่นด้วยมายองเนส
  4. ชั้นที่ 4 เป็นปูอัดหรือเนื้อปูหั่นเต๋า
  5. ชั้นที่ห้าคือแอปเปิ้ลเปรี้ยวสับบนกระต่ายขูดหยาบ

โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่แดงขูดด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร

สูตรที่แม่บ้านทุกคนคุ้นเคยกันมานานได้รับรสชาติที่ไม่คาดคิดและเผ็ดร้อนด้วยการใช้แตงกวาดองและใบโหระพา

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 1 ฟอง
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศสด 3-4 ชิ้น
  • กระเพรา 1 พวง
  • ผักชีลาว 1 พวง
  • น้ำมันพืช 50 มล.

การทำอาหาร:

  1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  2. บดผักใบเขียวและเกลือเล็กน้อย
  3. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
  4. แตงกวาสับเป็นก้อนขนาดใหญ่
  5. สับไข่ให้ละเอียด
  6. ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน

สลัดรีบร้อน - "ข้าวโพด"

สลัดยอดนิยมนี้ประสบความสำเร็จกับแม่บ้านทุกคนและไม่ต้องการคำแนะนำอย่างแน่นอน สำหรับเขา คุณจะต้องต้มข้าวกับไข่ สับและผสมทุกอย่างที่เหลือ

หากมีเวลาน้อยมากคุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ใช้ข้าวได้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ มันจะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย

วัตถุดิบ:

  • ข้าว 1 ถ้วยตวง
  • ไข่ 4 ฟอง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • ปูอัด 250 กรัม
  • แตงกวาสด 3 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • มายองเนส 100 กรัม
  • สีเขียวเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ต้มข้าวและล้างด้วยน้ำไหล
  2. สับปูอัดให้ละเอียด
  3. สับแตงกวาและไข่ให้ละเอียด
  4. รวมปูอัด แตงกวา ไข่ ใส่ข้าวโพดลงไป
  5. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วลวกด้วยน้ำเดือดใส่ลงในสลัด
  6. เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
  7. ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร

ทุกคนสามารถทำอาหารได้ ง่ายและรวดเร็วมากในการเตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์ที่หาได้ง่าย

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดไอซ์เบิร์กหรือผักกาดขาว 300 กรัม
  • แตงกวา 1 ลูก
  • ไส้กรอกต้ม ซาลามิ หรือเนื้อไก่ 100 กรัม
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • ชีสชนิดใดก็ได้ 100 กรัม
  • สำหรับใส่น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก หรือมายองเนส หรือครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

  1. กะหล่ำปลีหรือผักกาดหอมหั่นเป็นเส้น
  2. แตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ตัดไส้กรอกที่อยู่ในมือเป็นเส้น
  4. ชีสทุกชนิดหั่นเป็นก้อน
  5. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
  6. ปรุงสลัดด้วยน้ำสลัดใด ๆ
  7. ผสมส่วนผสมทั้งหมด

ของว่างและสลัดรสเผ็ดจะอยู่บนโต๊ะวันหยุดเสมอ เมื่อไม่มีเวลาสลัดดังกล่าวจะเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

  • แฮม 150 กรัม
  • ชีสชนิดใดก็ได้ 150 กรัม
  • แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • มายองเนส 50 กรัม
  • ครูตองซ์ 1 ชิ้น
  • กระเทียม 3-4 กลีบ

การทำอาหาร:

  1. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
  2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วสับด้วยเครื่องขูดหยาบ
  3. ชีสทุกชนิดหั่นเป็นก้อน
  4. ปอกเปลือกแครอทแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
  5. สับกลีบกระเทียมและผสมกับมายองเนส
  6. ผสมสลัดให้ละเอียด
  7. พริกไทยเกลือสลัด ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
  8. โรยหน้าด้วยชีสขูดและขนมปังกรอบ
ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด