สลัดจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่อย่างเร่งรีบ สลัดง่ายๆ รีบ - สูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีทำสลัดที่อร่อยและรวดเร็ว
หากคุณต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่หรืออาหารมื้อค่ำแบบง่าย ๆ ของครอบครัว สลัดที่ทำมาจากส่วนผสมง่าย ๆ จะเป็นตัวเลือกที่ดี มีหลายสูตรสำหรับอาหารดังกล่าว พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่ง่ายมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหาร
สูตรสลัดง่ายๆ
ในการทำของว่างที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้หลากหลาย สลัดธรรมดาๆ จะใส่เนื้อสัตว์ ผัก ปลา ชีส ไข่ ปูอัด ข้าวโพดและถั่ว ข้าว พาสต้า และอื่นๆ มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, ซอสถั่วเหลืองใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารดังกล่าว สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายนั้นมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าผลงานการทำอาหารที่ "ซับซ้อน" ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารจานด่วนราคาไม่แพง
สลัดไก่ง่ายๆ
สลัดง่าย ๆ อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือเนื้อไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด) เป็นที่ต้องการเสมอ นกเป็นอาหารราคาถูก แต่น่าพอใจ มันเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่างๆ ที่มีอยู่ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจ - สลัดเบา ๆ กับไก่ สำหรับน้ำสลัดควรใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว
- อกรมควัน - 400 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 หัว;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เขียวขจี
- หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง แช่ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) ผักหมักไว้ประมาณ 10-15 นาที
- เนื้อถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
- แพนเค้กสองชิ้นอบจากไข่ที่ตีในน้ำมันพืช
- ตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมได้ง่าย
- ส่วนประกอบทั้งหมดวางในจานลึกแต่งด้วยมายองเนสและผสม
- ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว
สลัดผักคะน้าด่วน
สลัดกะหล่ำปลีฉ่ำวิตามินง่าย ๆ พร้อมแตงกวามีแคลอรีต่ำและมีรสชาติที่สดใส การสังสรรค์ในครอบครัวในชนบทหรือการออกนอกบ้านในฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติมักไม่ค่อยเกิดขึ้นหากไม่มีอาหารจานนี้ อาหารว่างจานด่วนนี้เป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีสินค้าราคาถูก การเตรียมกะหล่ำปลีรุ่นคลาสสิกผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา
- ส้อมผักกาดขาว (กลาง) - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- น้ำส้มสายชู - 30 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือนวดด้วยมือจนเกิดน้ำ
- แตงกวาหั่นเป็นวงกลม
- ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
- ส่วนประกอบถูกผสมในภาชนะเดียว
- ตามสูตรน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
- สลัดเทของเหลวที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน
- ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
สลัดง่ายๆกับเห็ด
ตัวเลือกถัดไปสำหรับอาหารว่างราคาไม่แพงคือสลัดง่ายๆกับเห็ด สำหรับจานนี้จะใช้ผักและเห็ดกระป๋อง การแต่งตัวก็เรียบง่าย แต่เน้นรสชาติของสลัดอย่างสมบูรณ์แบบ อาหารที่ไม่โอ้อวดมักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันหรือกลายเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางเทศกาล หลังจากเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้างความอร่อยได้
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - หัว;
- เห็ดดอง - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล;
- เกลือ.
- มันฝรั่งต้มเย็นหั่นเป็นวงกลม วางในจานลึก
- หัวหอมสับละเอียดเทลงบนมันฝรั่ง
- เพิ่มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
- สลัดแสนอร่อยถูกตีด้วยส่วนผสมของน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำตาล
- ผลิตภัณฑ์ที่มีการผสม
- ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ถือจานไว้ในที่เย็นสักครู่
ซีซาร์สลัดธรรมดา
ผู้ชื่นชอบอาหารที่เรียบง่ายและเบา ๆ คุ้นเคยกับซีซาร์สลัด ขนมยอดนิยมนี้สามารถทำเองได้ที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ และใช้ส่วนผสมน้อยที่สุด เพื่อให้ซีซาร์สลัดแบบโฮมเมดเรียบง่ายยังคงโปร่งสบาย น่ารับประทาน และอร่อย จะต้องเตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน จานที่สวยงามและมีชื่อเสียงสามารถกลายเป็น "บัตรโทรศัพท์" ที่น่าจดจำสำหรับแม่บ้านทุกคน
- เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- ขนมปังขาว - สองสามชิ้น
- พาเมซานชีส - 30 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 10 กรัม
- arugula - พวง
- เด็ดเนื้อไก่ต้มแยกส่วนเป็นเส้นใย
- กระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมัน
- เพิ่มขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- สำหรับน้ำสลัด, มัสตาร์ด, ซอส, ครีมเปรี้ยวผสมในชามลึก
- ใบ Arugula ล้างด้วยน้ำ, แห้ง, ฉีกด้วยมือ จากนั้นพวกเขาก็วางบนจาน
- ด้านบนเป็นชิ้นเนื้อซึ่งราดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- ชีสบดด้วยเครื่องขูดหยาบเทลงบนไก่
- สัมผัสสุดท้ายคือ croutons กระเทียม + น้ำสลัดที่เหลือ
- จานเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม
สลัดไส้กรอกอย่างรวดเร็ว
สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวันเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับแขกหรือของว่างสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงานอย่างเร่งด่วน ตัวอย่างเช่น ส่วนประกอบหลักของอาหารประเภทนี้อาจเป็นไส้กรอก ปูอัด ไข่ และข้าวโพด อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า "ที่รัก" รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงข้างต้น มันออกมาอร่อยอย่างเหลือเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ปูอัด - 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ขนหัวหอมสีเขียว
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส.
- ไข่ต้มจะถูกทำให้เย็น แกะออกจากเปลือกและบี้ให้ละเอียด
- ไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นเส้น
- ปูอัดหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
- ของเหลวระบายออกจากข้าวโพด
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมอยู่ในจานลึก เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
- ส่วนประกอบได้รับการผสมอย่างทั่วถึง
- สลัดด่วนพร้อมไส้กรอกพร้อมแล้ว
สลัดผักง่ายๆ
สลัดผักที่เรียบง่ายสดใสอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียม "ระเบิดวิตามิน" ซึ่งเป็นรสชาติที่จะจดจำได้เป็นเวลานาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ pilaf หรือปลาอบในเตาอบ สำหรับน้ำสลัดให้ใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
- ผักกาดขาว - ½ส้อม
- พริกหยวก (หลากสี) - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ.
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือถูจนน้ำไหลออกมา
- พริกและแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
- ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
- ผักและผักใบเขียวรวมอยู่ในภาชนะเดียว
- ทำน้ำดอง: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
- เทผักผสมให้เข้ากัน
- สลัดราคาถูกง่าย ๆ พร้อมแล้ว
- ขอแนะนำให้ใช้ทันทีหลังจากเตรียม
รีบสลัดกับถั่ว
บางครั้งมันเกิดขึ้นที่กระป๋องถั่วและ sprats กระป๋องค้างอยู่ในตู้เย็น หากคุณใส่ข้าวโพดแคร็กเกอร์และชีสลงไปคุณจะได้อาหารที่อร่อยมาก สลัดถั่วอย่างรวดเร็วจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ อาหารว่างดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการน่ารับประทาน สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับมันฝรั่ง
- ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 250 กรัม
- ข้าวโพด - ½กระป๋อง
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- แครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์ - 100 กรัม
- มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
- ชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เขียวขจี
- แครกเกอร์ไรย์วางบนจาน
- น้ำมันถูกระบายออกจาก sprats พวกเขาต้องแช่แครกเกอร์
- ปลานวดด้วยส้อม
- ข้าวโพดและถั่วปราศจากของเหลว แห้ง
- กระเทียมและชีสแข็งบดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ผลิตภัณฑ์รวมกันปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- สลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับละเอียดทั้งมะกอก
หากคุณต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่หรืออาหารมื้อค่ำแบบง่าย ๆ ของครอบครัว สลัดที่ทำมาจากส่วนผสมง่าย ๆ จะเป็นตัวเลือกที่ดี มีหลายสูตรสำหรับอาหารดังกล่าว พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่ง่ายมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหาร
สูตรสลัดง่ายๆ
ในการทำของว่างที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้หลากหลาย สลัดธรรมดาๆ จะใส่เนื้อสัตว์ ผัก ปลา ชีส ไข่ ปูอัด ข้าวโพดและถั่ว ข้าว พาสต้า และอื่นๆ มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, ซอสถั่วเหลืองใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารดังกล่าว สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายนั้นมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าผลงานการทำอาหารที่ "ซับซ้อน" ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารจานด่วนราคาไม่แพง
สลัดไก่ง่ายๆ
สลัดง่าย ๆ อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือเนื้อไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด) เป็นที่ต้องการเสมอ นกเป็นอาหารราคาถูก แต่น่าพอใจ มันเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่างๆ ที่มีอยู่ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจ - สลัดเบา ๆ กับไก่ สำหรับน้ำสลัดควรใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
- อกรมควัน - 400 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 หัว;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เขียวขจี
วิธีทำอาหาร:
- หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง แช่ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) ผักหมักไว้ประมาณ 10-15 นาที
- เนื้อถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
- แพนเค้กสองชิ้นอบจากไข่ที่ตีในน้ำมันพืช
- ตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมได้ง่าย
- ส่วนประกอบทั้งหมดวางในจานลึกแต่งด้วยมายองเนสและผสม
- ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว
สลัดผักคะน้าด่วน
สลัดกะหล่ำปลีฉ่ำวิตามินง่าย ๆ พร้อมแตงกวามีแคลอรีต่ำและมีรสชาติที่สดใส การสังสรรค์ในครอบครัวในชนบทหรือการออกนอกบ้านในฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติมักไม่ค่อยเกิดขึ้นหากไม่มีอาหารจานนี้ อาหารว่างจานด่วนนี้เป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีสินค้าราคาถูก การเตรียมกะหล่ำปลีรุ่นคลาสสิกผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา
วัตถุดิบ:
- ส้อมผักกาดขาว (กลาง) - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- น้ำส้มสายชู - 30 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
วิธีทำอาหาร:
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือนวดด้วยมือจนเกิดน้ำ
- แตงกวาหั่นเป็นวงกลม
- ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
- ส่วนประกอบถูกผสมในภาชนะเดียว
- ตามสูตรน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
- สลัดเทของเหลวที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน
- ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
สลัดง่ายๆกับเห็ด
ตัวเลือกถัดไปสำหรับอาหารว่างราคาไม่แพงคือสลัดง่ายๆกับเห็ด สำหรับจานนี้จะใช้ผักและเห็ดกระป๋อง การแต่งตัวก็เรียบง่าย แต่เน้นรสชาติของสลัดอย่างสมบูรณ์แบบ อาหารที่ไม่โอ้อวดมักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันหรือกลายเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางเทศกาล หลังจากเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้างความอร่อยได้
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - หัว;
- เห็ดดอง - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล;
- เกลือ.
วิธีทำอาหาร:
- มันฝรั่งต้มเย็นหั่นเป็นวงกลม วางในจานลึก
- หัวหอมสับละเอียดเทลงบนมันฝรั่ง
- เพิ่มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
- สลัดแสนอร่อยถูกตีด้วยส่วนผสมของน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำตาล
- ผลิตภัณฑ์ที่มีการผสม
- ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ถือจานไว้ในที่เย็นสักครู่
ซีซาร์สลัดธรรมดา
ผู้ชื่นชอบอาหารที่เรียบง่ายและเบา ๆ คุ้นเคยกับซีซาร์สลัด ขนมยอดนิยมนี้สามารถทำเองได้ที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ และใช้ส่วนผสมน้อยที่สุด เพื่อให้ซีซาร์สลัดแบบโฮมเมดเรียบง่ายยังคงโปร่งสบาย น่ารับประทาน และอร่อย จะต้องเตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน จานที่สวยงามและมีชื่อเสียงสามารถกลายเป็น "บัตรโทรศัพท์" ที่น่าจดจำสำหรับแม่บ้านทุกคน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- ขนมปังขาว - สองสามชิ้น
- พาเมซานชีส - 30 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 10 กรัม
- arugula - พวง
วิธีทำอาหาร:
- เด็ดเนื้อไก่ต้มแยกส่วนเป็นเส้นใย
- กระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมัน
- เพิ่มขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- สำหรับน้ำสลัด, มัสตาร์ด, ซอส, ครีมเปรี้ยวผสมในชามลึก
- ใบ Arugula ล้างด้วยน้ำ, แห้ง, ฉีกด้วยมือ จากนั้นพวกเขาก็วางบนจาน
- ด้านบนเป็นชิ้นเนื้อซึ่งราดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- ชีสบดด้วยเครื่องขูดหยาบเทลงบนไก่
- สัมผัสสุดท้ายคือ croutons กระเทียม + น้ำสลัดที่เหลือ
- จานเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม
สลัดไส้กรอกอย่างรวดเร็ว
สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวันเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับแขกหรือของว่างสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงานอย่างเร่งด่วน ตัวอย่างเช่น ส่วนประกอบหลักของอาหารประเภทนี้อาจเป็นไส้กรอก ปูอัด ไข่ และข้าวโพด อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า "ที่รัก" รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงข้างต้น มันออกมาอร่อยอย่างเหลือเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ปูอัด - 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ขนหัวหอมสีเขียว
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส.
วิธีทำอาหาร:
- ไข่ต้มจะถูกทำให้เย็น แกะออกจากเปลือกและบี้ให้ละเอียด
- ไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นเส้น
- ปูอัดหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
- ของเหลวระบายออกจากข้าวโพด
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมอยู่ในจานลึก เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
- ส่วนประกอบได้รับการผสมอย่างทั่วถึง
- สลัดด่วนพร้อมไส้กรอกพร้อมแล้ว
สลัดผักง่ายๆ
สลัดผักที่เรียบง่ายสดใสอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียม "ระเบิดวิตามิน" ซึ่งเป็นรสชาติที่จะจดจำได้เป็นเวลานาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ pilaf หรือปลาอบในเตาอบ สำหรับน้ำสลัดให้ใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - ½ส้อม
- พริกหยวก (หลากสี) - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ.
วิธีทำอาหาร:
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือถูจนน้ำไหลออกมา
- พริกและแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
- ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
- ผักและผักใบเขียวรวมอยู่ในภาชนะเดียว
- ทำน้ำดอง: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
- เทผักผสมให้เข้ากัน
- สลัดราคาถูกง่าย ๆ พร้อมแล้ว
- ขอแนะนำให้ใช้ทันทีหลังจากเตรียม
รีบสลัดกับถั่ว
บางครั้งมันเกิดขึ้นที่กระป๋องถั่วและ sprats กระป๋องค้างอยู่ในตู้เย็น หากคุณใส่ข้าวโพดแคร็กเกอร์และชีสลงไปคุณจะได้อาหารที่อร่อยมาก สลัดถั่วอย่างรวดเร็วจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ อาหารว่างดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการน่ารับประทาน สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับมันฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 250 กรัม
- ข้าวโพด - ½กระป๋อง
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- แครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์ - 100 กรัม
- มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
- ชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เขียวขจี
วิธีทำอาหาร:
- แครกเกอร์ไรย์วางบนจาน
- น้ำมันถูกระบายออกจาก sprats พวกเขาต้องแช่แครกเกอร์
- ปลานวดด้วยส้อม
- ข้าวโพดและถั่วปราศจากของเหลว แห้ง
- กระเทียมและชีสแข็งบดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ผลิตภัณฑ์รวมกันปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- สลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับละเอียดทั้งมะกอก
วิดีโอ: สลัดด่วนรีบร้อน
แขกมาโดยไม่คาดคิดและคุณไม่รู้ว่าจะเสิร์ฟอะไรบนโต๊ะ? สูตรสลัดด่วน ช่วยคุณได้!
สลัดเป็นอาหารที่เสิร์ฟได้ทุกโอกาส และสลัดด่วนมีค่าสำหรับความจริงที่ว่าพวกเขาใช้เวลาเตรียมน้อยที่สุด เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย
ในส่วนของเราคุณจะพบกับสูตรสลัดอย่างรวดเร็วพร้อมรูปถ่ายซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นแบบทีละขั้นตอนเพื่อให้เข้าใจวิธีการเตรียมสลัดนี้ได้ดีขึ้น คุณยังจะได้เพลิดเพลินกับสูตรอาหารที่หลากหลาย แม้แต่แขกที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็สามารถหาสลัดจานด่วนที่เขาชอบได้ในแง่ของส่วนผสมและการเตรียม ท้ายที่สุดแล้ว สลัดง่ายๆ ที่เร่งรีบนั้นสะดวกมากเมื่อคุณไม่มีแรงทำอาหารเลย คุณสามารถทำสลัดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำได้อย่างรวดเร็วและอร่อย
สลัดจานด่วนหลายชนิดในหมวดนี้ทำมาจากวัตถุดิบง่ายๆ ราคาย่อมเยาที่ทุกคนมักมีติดตู้เย็น สลัดแสนอร่อย เรียบง่าย เบา ๆ ในฤดูร้อนและฤดูหนาว - คุณจะพบทั้งหมดนี้ในส่วนนี้ ไม่ว่าคุณจะมีวันเกิด วันครบรอบ วันหยุดของเด็ก - สลัดหลายชนิดไม่เพียงแต่เตรียมง่ายเท่านั้น การตกแต่งยังค่อนข้างเรียบง่ายอีกด้วย ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสลัดวันหยุดอย่างเร่งรีบคุณจะพบกับจำนวนที่เพียงพอ มีสลัดกับไส้กรอก, ไก่, กะหล่ำปลี, ปูอัด, ข้าวโพดและถั่ว, มีสลัดผักให้เลือกมากมาย อย่างที่คุณเห็น - สำหรับทุกรสนิยมและทุกสี คุณตัดสินใจแล้วหรือยังว่าจะทำสลัดแบบไหน?
20.06.2018
สลัด "คาปรีเซ่"
วัตถุดิบ:น้ำมัน, โหระพา, มะเขือเทศ, ชีสมอสซาเรลล่า, เกลือ, เพสโต้, พริกไทย, สมุนไพร, ครีมสลัด "Caprese" มาหาเราจากอิตาลี มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมและทุกคนจะชอบรสชาติอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก,
- ใบโหระพา
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- เขียวขจี
- ครีมบัลซามิก
20.06.2018
สลัด "Eralash" กับเนื้อสัตว์และผักสด
วัตถุดิบ:หมูไม่ติดมัน แครอท หัวหอม มะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลีปักกิ่ง น้ำมันพืช น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ซอสถั่วเหลือง พริกไทยดำ เกลือ น้ำตาล ซอสครีมเปรี้ยว มายองเนส โยเกิร์ตหากคุณเบื่อกับสลัดธรรมดา ๆ เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสิ่งนี้ด้วยเนื้อสัตว์และผักที่เรียกว่า "Yeralash" คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอนด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่แปลกตา
วัตถุดิบ:
- หมูไม่ติดมัน 200 กรัม
- แครอท 0.5 ชิ้น
- หัวหอมเล็ก 1 หัว;
- 2 มะเขือเทศ
- แตงกวา 1 ลูก
- ปักกิ่งหรือผักกาดขาว 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว;
- 0.3 ช้อนชา พริกไทยดำบดสด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ซอสครีมหรือมายองเนส, โยเกิร์ต - สำหรับเสิร์ฟ
15.05.2018
สลัดอะโวคาโดลีน
วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, แตงกวาสด, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลืออะโวคาโดเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดที่หลากหลาย เมื่อใช้ร่วมกับผัก - แตงกวาและมะเขือเทศ - มันทำงานได้ดี เพิ่มน้ำสลัดตามน้ำมันพืชและผักใบเขียว - และอาหารจานอร่อยพร้อมแล้ว!
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโดขนาดใหญ่ 1 ลูก
- 2 มะเขือเทศ
- ผักกาดหอม 1 หัวหรือแตงกวาบด 2 ลูก
- ผักชีฝรั่งหรือผักชี 0.5 พวง
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
10.05.2018
สลัดหัวไชเท้าเขียวอุซเบก
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ผักใบเขียว, หัวหอม, มายองเนส, ไข่, อกไก่, เกลือ, เครื่องปรุงรส, พริกไทย, หัวหอม, แป้ง, น้ำมันฉันขอแนะนำให้คุณลองสลัดอุซเบกแสนอร่อยกับหัวไชเท้าสีเขียวและสมุนไพร การเตรียมสลัดดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าสีเขียว 2 หัว
- พวงเขียวขจี
- 2 หัวหอม
- มายองเนส,
- ไข่ 3 ฟอง
- อกไก่ 500 กรัม
- เกลือ,
- ผักชีป่น
- ซีร่าบดหรือผงยี่หร่า
- พริกขี้หนูแดง
- พริกขี้หนูป่น
- พวงของหัวหอมสีเขียว
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 100 มล. น้ำมันพืช.
02.05.2018
สลัดกับหอยแมลงภู่และแตงกวา
วัตถุดิบ:หอยแมลงภู่ แตงกวา ไข่ หัวหอม น้ำมะนาว น้ำมัน เกลือ พริกไทยฉันชอบหอยแมลงภู่ ฉันกินมันโดยไม่ใส่อะไรเลยก็ได้ วันนี้ฉันเสนอที่จะทำสลัดอร่อยมากกับหอยแมลงภู่และแตงกวา สลัดอร่อยและสดมาก
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ 200 กรัม
- แตงกวา 1 ลูก
- ไข่ 2 ฟอง
- ขนหัวหอมสีเขียว 5-6 หัว
- 2 ช้อนชา น้ำมะนาว,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.
26.04.2018
สลัดกับหัวไชเท้า แตงกวา และไข่
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ไข่, แตงกวา, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืชสลัดหัวไชเท้า-แตงกวา-ไข่ ทำง่าย มีวัตถุดิบราคาไม่แพงและได้ผลเสมอ ดังนั้นหากคุณต้องการความสดชื่นและความกระตือรือร้นในครัว สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
23.04.2018
สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทกับน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันพืช, ต้นหอม, สมุนไพรฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับการทำสลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทที่ฉันโปรดปรานด้วยน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
- 1 แครอท
- หัวหอมครึ่งหัว
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พวงของผักใบเขียว
20.04.2018
สลัดหัวไชเท้ากับไข่และหัวหอมสีเขียว
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ต้นหอม, ไข่, มายองเนสคุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วด้วยหัวไชเท้า ไข่ และต้นหอม
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- ต้นหอม - พวง
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
13.04.2018
วัตถุดิบ:ไส้กรอก, แครอท, ชีส, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง
สลัดกับไส้กรอกรมควันแครอทและชีสแข็งนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรวดเร็ว ฉันมักจะทำอาหารทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและทุกวัน
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- แครอท 1 หัว
- เนยแข็ง 70 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- ช้อนชาที่สาม กระเทียมแห้ง,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- พวงของผักชีฝรั่ง
12.04.2018
ยำสาหร่ายปลาหมึก
วัตถุดิบ:ไข่ สาหร่าย ปลาหมึก มายองเนสฉันชอบอาหารทะเลมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงมักทำสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ด้วยปลาหมึกและสาหร่ายทะเล
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น,
- สาหร่ายทะเล - บรรจุภัณฑ์
- ปลาหมึก - 1 ชิ้น,
- มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ
31.03.2018
สลัดถั่วกับกุ้ง
วัตถุดิบ:ผักกาดหอม น้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือ มะกอก ข้าวโพดกระป๋อง มะเขือเทศ กุ้ง น้ำมะนาวสลัดกุ้งเป็นอาหารที่ไม่ติดมัน แต่อร่อยและสวยงามมาก! การผสมผสานระหว่างมะกอก ข้าวโพดกระป๋อง และกุ้งประสบความสำเร็จอย่างมาก เพื่อให้ทั้งครอบครัวและแขกของคุณพึงพอใจ!
วัตถุดิบ:
- ใบผักกาดหอม - 2-3 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มะกอก - 7-10 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ - 1 ลูกเล็ก
- กุ้ง - 10-15 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
24.03.2018
สลัดหัวไชเท้าสีเขียวกับแครอท
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, แครอท, มะนาว, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือคุณจะใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการเตรียมสลัดวิตามินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ด้วยหัวไชเท้าเขียว แครอท และแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าสีเขียว 200 กรัม
- แอปเปิ้ล 150 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- มะนาว 1 ลูก
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เกลือ.
24.03.2018
สลัดกับไส้กรอกรมควันและแครอท
วัตถุดิบ:แครอท ไส้กรอก ข้าวโพด มายองเนส เกลือ พริกไทย กระเทียมสลัดที่ทำง่ายกับแครอทและไส้กรอกรมควันอร่อยมาก สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก
วัตถุดิบ:
- แครอท 1 หัว
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- 6-7 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพด,
- 1.5-2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ครึ่งช้อนชา กระเทียมเม็ด
21.03.2018
สลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:บีทรูทต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีทและแอปเปิ้ล เราจะเติมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต
วัตถุดิบ:
- 2 หัวบีท
- แอปเปิ้ล 1 ลูก;
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต
- เกลือ;
- 4-5 วอลนัท
- พริกไทยดำเล็กน้อย
11.03.2018
สลัดบีทรูทดิบและแครอท
วัตถุดิบ:บีทรูท, แครอท, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชู, น้ำมัน, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยสลัดที่ทำง่ายกับบีทรูทดิบและแครอทอร่อย อย่าลืมบันทึกสูตรของคุณ
วัตถุดิบ:
- 1 บีทรูท
- แครอท 1 หัว
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 5-6 ก้าน
- 1.5-2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว,
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- ครึ่งช้อนชา ซาฮาร่า
- เกลือ,
- พริกไทย.
22.02.2018
สลัดผักกาดขาวกับแฮม
วัตถุดิบ:แฮม, พริกไทย, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, เกล็ดขนมปัง, มายองเนส, กระเทียม, มัสตาร์ด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแฮมเป็นอาหารที่อร่อยและอร่อยมาก Croutons เพิ่มเสน่ห์พิเศษให้กับมัน - เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมดและทำให้สลัดมีความรื่นเริงและน่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- แฮม 400 กรัม
- พริก 0.5 เม็ด;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 400 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 150 กรัมจากก้อน
- มายองเนส 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 2 ช้อนชา มัสตาร์ดโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง
- พาสลีย์;
- เกลือ.
แม่บ้านทุกคนควรรู้วิธีทำสลัดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว ท้ายที่สุด มันเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะคาดเดาว่าแขกจะมองคุณ "ที่แสงสว่าง" โดยไม่คาดคิด ควรสังเกตว่าวันนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมอาหารว่างเหล่านี้ บางคนต้องการใช้เนื้อสัตว์อื่น ๆ - อาหารทะเลและอื่น ๆ - ผลไม้หรือผัก ไม่ว่าในกรณีใด สลัดที่ปรุงเองมักจะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเสมอ
ในการเตรียมสลัดในเวลาเร่งรีบ ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าหรือแบบแมนนวลพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการหั่นผักผลไม้และส่วนผสมอื่นๆ อย่างรวดเร็ว คุณสามารถบดส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดได้ในเวลาไม่กี่นาที
วิธีปรุงสลัดอย่างเร่งรีบ - 15 พันธุ์
ชื่อของสลัดพูดสำหรับตัวเอง สลัดอร่อยแสนอร่อยปรุงทันทีและคุณสามารถเสิร์ฟได้ทุกโต๊ะ
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด 2 ชิ้น
- ไข่ 2 ฟอง
- ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
- ถั่วลันเตา (กระป๋อง) 100 กรัม
- ฮาร์ดชีสชนิดใดก็ได้ 50 กรัม
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การทำอาหาร:
- แตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ต้มไข่ให้เย็นและหั่นเป็นเส้นในลักษณะเดียวกัน
- ใส่ถั่วและชีสขูดลงในชามสลัด
- ปรุงสลัดด้วยมายองเนส ผัดให้เข้ากัน
เสิร์ฟถึงโต๊ะ อร่อย!
อย่าปล่อยให้ส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยในสลัดทำให้คุณตกใจ แต่แม่บ้านทุกคนมีติดตู้เย็นไว้ ไม่ต้องปรุง หั่นใช้เวลาเพียง 5 นาทีเท่านั้น
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้มหรือรมควัน 1 ชิ้น
- แครอทเผ็ดเกาหลี 200 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
- มายองเนส 50 กรัม
การทำอาหาร:
- สับอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างพริกหยวกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับแครอทสไตล์เกาหลีและปรุงรสด้วยมายองเนส
สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับนักชิมที่เอาแต่ใจที่สุดซึ่งจะช่วยได้เสมอเมื่อแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม อะโวคาโดมีรสชาติกลางๆ อ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับมะกอกและปลา
วัตถุดิบ:
- ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
- อะโวคาโด 1 ลูก
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
- มะกอก 100 กรัม
- มะนาว 0.5 ชิ้น
- รูโคล่า 1 พวง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือกและคว้านเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
- ระบายของเหลวออกจากปลาทูน่ากระป๋องแล้วบดเบา ๆ ด้วยส้อม
- สับมะเขือเทศและมะกอกอย่างหยาบ
- ผสมปลา อะโวคาโด มะเขือเทศเชอร์รี มะกอก และผักร็อกเก็ต
- ราดด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย
สลัดรีบร้อน - "Hussar"
สลัดอร่อยมากสำหรับมือด่วน เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าผู้ชายจะพอใจกับอาหารจานนี้ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด คุณจะได้อาหารที่มีรสชาติพิเศษ
วัตถุดิบ:
- แฮร์ริ่ง 1 ชิ้น
- ถั่วลันเตา แบงค์มาตรฐาน หรือ 200 กรัม
- แตงกวาดอง 1-2 ชิ้น
- มันฝรั่ง 2 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- ไข่ 1 ฟอง
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ผักชีลาว 10 กรัม
- ต้นหอม 10 กรัม
- น้ำมันพืช 50 มล.
การทำอาหาร:
- ต้มไข่และปอกเปลือก
- ต้มมันฝรั่ง เย็นและปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ถ่ายโอนไปยังชาม
- ต้มแครอท เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ ถ่ายโอนไปยังชาม
- แตงกวาดองหั่นเป็นชิ้น ถ่ายโอนไปยังชาม
- ปอกหัวหอม ตัดเป็นครึ่งวงบาง ๆ ถ่ายโอนไปยังชาม
- ปอกเปลือกปลาเฮอริ่งเอากระดูกออกแล้วสับให้ละเอียด ถ่ายโอนไปยังชาม
- เพิ่มถั่วเขียว
- เติมน้ำมันและผสม
- โรยหน้าด้วยต้นหอมสับและก้านผักชีลาว
ของว่างที่อร่อยและไม่ธรรมดานั้นได้มาจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุด มันง่ายและรวดเร็วมากในการเตรียม และรับประทานได้ภายในไม่กี่นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ฟอง
- ปูอัดหรือเนื้อปู 150-200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- แครอทเผ็ดเกาหลี 100 กรัม
- แครกเกอร์ (รสใดก็ได้) 50 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ไข่ต้มแข็ง เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- ในขณะที่ไข่กำลังทำอาหารให้สับปูอัดเป็นก้อนใหญ่
- รวมไข่สับ ปูอัด ข้าวโพด และแครกเกอร์ในชาม
- ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสตามชอบ ใส่แครอทเกาหลี คลุกเคล้า
- ใส่เกลือและพริกไทยดำ
เพื่อให้ croutons ยังคงกรอบและสวยงามในสลัด พวกเขาต้องใส่ในสลัดก่อนเสิร์ฟ
สลัดรีบ - "ด่วน"
สลัดนี้สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือแม้แต่รับประทานคนเดียวก็ได้
วัตถุดิบ:
- แตงกวาดอง 1-2 ชิ้น
- แตงกวาสด 1-2 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
- ถั่วกระป๋อง 200 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยใช้เครื่องตัดผัก
- ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นกัน
- ค่อยๆใส่ถั่วกระป๋องและข้าวโพด
สลัดรีบ - "Panzanella"
สูตรสำหรับสลัดฤดูร้อน a la Italy นั้นง่ายมากแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ชาวอิตาเลียนรู้มากเกี่ยวกับอาหารที่ดีไม่ใช่สลัดที่แม้จะมีความเรียบง่ายและราคาถูก แต่ก็ได้รับความนิยมไปทั่วโลก
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง 100 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- หอมแดง 1 ชิ้น
- กระเพรา 1 พวง
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 100 มล.
- พริกไทย.
การทำอาหาร:
- ทอดขนมปังแห้งสองสามแผ่นในเนยจนกรอบ
- ฝานมะเขือเทศ
- ตัดพริกหยวกสดเป็นก้อน
- เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
- ตัดหัวหอมแดงเป็นวงครึ่งบาง
- ฉีกใบโหระพาเป็นชิ้น ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
- ราดด้วยน้ำมันกระเทียมสับ
- เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ปล่อยให้สลัดพักไว้ 20 นาที
- เสิร์ฟถึงโต๊ะ
สูตรสลัดนี้มีความหลากหลายมาก ท้ายที่สุดแล้วในกระบวนการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่มีอยู่ได้ และรสชาติของมันจะทำให้แขกประหลาดใจและพอใจ
วัตถุดิบ:
- แครอท 2 ชิ้น
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีสแปรรูป 2 แพ็ค
- มายองเนส 100 กรัม
- พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ต้มแครอทจนนิ่มแล้วพักไว้ ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูด
- ไข่ต้มแข็ง. เย็นปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูด
- ตะแกรงชีสละลายบนกระต่ายขูด
- เทสลัดและผสมให้เข้ากัน
- พริกไทยและเกลือเล็กน้อย
สลัดที่รีบร้อนไม่ควรมีผลิตภัณฑ์ที่ควรปรุงอย่างระมัดระวังและเป็นเวลานานบนเตา นั่นคือเหตุผลที่ให้ความสนใจกับสลัดที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดของไส้กรอกธรรมดา
วัตถุดิบ:
- ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
- เห็ดกระป๋อง 200 กรัม
- ไส้กรอก 300 กรัม
- ฮาร์ดชีสชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
- น้ำมันพืช 30 มล.
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- นำปลอกออกจากไส้กรอก หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
- เปิดขวดถั่วเทน้ำเกลือออกให้หมด
- ตัดเห็ดดองเป็นเส้นบาง ๆ
- ขูดชีสแข็งทุกชนิดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ในจานทั่วไปคุณต้องรวมส่วนผสมทั้งหมด: ไส้กรอกทอด, ถั่วแดง, ชีสและเห็ดดอง
- จากนั้นปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและกลีบกระเทียมสับละเอียด
แม้จะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่สลัดนี้น่าพอใจมากและสามารถแทนที่อาหารจานหลักได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว 300 กรัม
- แฮม 200 กรัม
- ชีสชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
- กระเทียม 2-3 กลีบ
การทำอาหาร:
- หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีด เกลือและบีบเบา ๆ โอนไปยังชามสลัด
- ชีสทุกชนิดขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ขูดกระเทียมบนกระต่ายขูด
- รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามสลัด
- เติมมายองเนส
สลัดรีบร้อน - "Sissy"
สลัดนี้วางบนจานเป็นชั้น ๆ ดังนั้นจึงดูหรูหราเป็นพิเศษ และด้วยส่วนผสมที่ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน จึงไม่ต้องใช้เวลาเพิ่มเติมในการทำให้ชุ่ม
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูปชนิดใดก็ได้ 1 ห่อ
- ปูอัด 100 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
- มายองเนส 100 กรัม
การทำอาหาร:
ต้มไข่ ปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
- ชั้นแรก - ใส่กระรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในจาน
- ชั้นที่สองคือชีสแปรรูปทุกชนิดบดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ชั้นที่สามคือหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงหรือทั้งวง หล่อลื่นด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 4 เป็นปูอัดหรือเนื้อปูหั่นเต๋า
- ชั้นที่ห้าคือแอปเปิ้ลเปรี้ยวสับบนกระต่ายขูดหยาบ
โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่แดงขูดด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร
สูตรที่แม่บ้านทุกคนคุ้นเคยกันมานานได้รับรสชาติที่ไม่คาดคิดและเผ็ดร้อนด้วยการใช้แตงกวาดองและใบโหระพา
วัตถุดิบ:
- ไข่ 1 ฟอง
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง 2 ชิ้น
- มะเขือเทศสด 3-4 ชิ้น
- กระเพรา 1 พวง
- ผักชีลาว 1 พวง
- น้ำมันพืช 50 มล.
การทำอาหาร:
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
- บดผักใบเขียวและเกลือเล็กน้อย
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- แตงกวาสับเป็นก้อนขนาดใหญ่
- สับไข่ให้ละเอียด
- ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน
สลัดรีบร้อน - "ข้าวโพด"
สลัดยอดนิยมนี้ประสบความสำเร็จกับแม่บ้านทุกคนและไม่ต้องการคำแนะนำอย่างแน่นอน สำหรับเขา คุณจะต้องต้มข้าวกับไข่ สับและผสมทุกอย่างที่เหลือ
หากมีเวลาน้อยมากคุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ใช้ข้าวได้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ มันจะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย
วัตถุดิบ:
- ข้าว 1 ถ้วยตวง
- ไข่ 4 ฟอง
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- ปูอัด 250 กรัม
- แตงกวาสด 3 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- มายองเนส 100 กรัม
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ต้มข้าวและล้างด้วยน้ำไหล
- สับปูอัดให้ละเอียด
- สับแตงกวาและไข่ให้ละเอียด
- รวมปูอัด แตงกวา ไข่ ใส่ข้าวโพดลงไป
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วลวกด้วยน้ำเดือดใส่ลงในสลัด
- เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
- ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร
ทุกคนสามารถทำอาหารได้ ง่ายและรวดเร็วมากในการเตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์ที่หาได้ง่าย
วัตถุดิบ:
- ผักกาดไอซ์เบิร์กหรือผักกาดขาว 300 กรัม
- แตงกวา 1 ลูก
- ไส้กรอกต้ม ซาลามิ หรือเนื้อไก่ 100 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ชีสชนิดใดก็ได้ 100 กรัม
- สำหรับใส่น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก หรือมายองเนส หรือครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
- กะหล่ำปลีหรือผักกาดหอมหั่นเป็นเส้น
- แตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ตัดไส้กรอกที่อยู่ในมือเป็นเส้น
- ชีสทุกชนิดหั่นเป็นก้อน
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- ปรุงสลัดด้วยน้ำสลัดใด ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด
ของว่างและสลัดรสเผ็ดจะอยู่บนโต๊ะวันหยุดเสมอ เมื่อไม่มีเวลาสลัดดังกล่าวจะเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
- แฮม 150 กรัม
- ชีสชนิดใดก็ได้ 150 กรัม
- แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- มายองเนส 50 กรัม
- ครูตองซ์ 1 ชิ้น
- กระเทียม 3-4 กลีบ
การทำอาหาร:
- ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วสับด้วยเครื่องขูดหยาบ
- ชีสทุกชนิดหั่นเป็นก้อน
- ปอกเปลือกแครอทแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- สับกลีบกระเทียมและผสมกับมายองเนส
- ผสมสลัดให้ละเอียด
- พริกไทยเกลือสลัด ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
- โรยหน้าด้วยชีสขูดและขนมปังกรอบ