ข้าวโพดกระป๋องและสลัดกะหล่ำปลี สูตรอาหาร: สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด สำหรับกะหล่ำปลีและสลัดข้าวโพดที่คุณต้องการ

สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดได้รับความนิยมเป็นพิเศษซึ่งถึงแม้จะเรียบง่ายและเตรียมการได้ง่าย แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและรื่นเริงในฤดูใบไม้ผลิอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี โดยเฉพาะในช่วงเย็นที่หนาวเย็น เมื่อคุณต้องการความอบอุ่นและแสงแดดจริงๆ นอกจากส่วนผสมหลักทั้งสองนี้แล้ว คุณยังสามารถใส่เนื้อสัตว์ ไก่ ไส้กรอก แฮม ทูน่า หรือปูอัดได้หลายประเภท จากสูตรอาหารดีๆ มากมายที่เรานำเสนอ ให้เลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณ

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
  • ปูอัด – 200-250 กรัม
  • มายองเนสสีอ่อน – 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ใบผักกาดหอม – 4-5 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - ก้านเล็กน้อย
  • เกลือและน้ำตาล - เหน็บแนม

สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วนวดด้วยมือใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ใส่ข้าวโพดและปูอัดสับละเอียด ผสมทั้งหมดกับมายองเนส เราใส่ใบผักกาดหอมลงในจาน ใส่ส่วนผสมที่เราวางไว้ด้านบน แล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สลัดเพิ่มความสดชื่นด้วยกะหล่ำปลี ข้าวโพด และสับปะรด

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • สับปะรด – 1 กระป๋อง
  • ผักกาดขาวปลี – 1 ชิ้น
  • แครกเกอร์ข้าวไรย์ – 100 กรัม
  • พริกหยวก – 2 ชิ้น
  • มายองเนสสีอ่อน – 70-100 กรัม

ตัดพริกหวานเป็นเส้นบาง ๆ ฉีกกะหล่ำปลีหั่นสับปะรดกระป๋องเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสอ่อนๆ และเพิ่มแครกเกอร์ข้าวไรย์ ควรทำเช่นนี้ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้สลัดกรอบ

สลัดกับแฮม กะหล่ำปลี และข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • แฮม – 100 กรัม
  • ผักกาดขาว – 200 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
  • ข้าวโพดหวาน – 100 กรัม
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

บดแฮมและหัวหอม ใส่กะหล่ำปลีและข้าวโพดหั่นฝอย ผสมกับน้ำมันพืช

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม
  • ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด – 2 ชิ้น
  • ผักกาดขาว – 300 กรัม
  • มายองเนส – 100 กรัม

ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น ฉีกกะหล่ำปลี ผสมกับข้าวโพดและชีสแปรรูปขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดถือบวช “Amanita” กับเห็ดน้ำผึ้งและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพด – 100 กรัม
  • ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
  • เห็ดน้ำผึ้งเค็ม – 300 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 3-4 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี – 100 กรัม
  • มายองเนส – 100 กรัม

เราล้างเห็ดน้ำผึ้งแล้วหั่นให้ละเอียด ใส่แครอทเกาหลี ข้าวโพด และกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งผสมกับมายองเนส ปิดด้านบนของสลัดด้วยใบกะหล่ำปลีเขียวสับ วางมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งไว้ด้านบน และทำจุดมายองเนสสีขาวไว้ด้านบน

ยำปูอัดและกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพด – 50 กรัม
  • ปูอัด – 250 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • โยเกิร์ต – 50 มล
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกไทยและเกลือ - เหน็บแนม
  • มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

กระต่ายขูดขนาดใหญ่สามอัน: แอปเปิ้ล ปูอัด และไข่ต้ม ฉีกกะหล่ำปลีและเพิ่มลงในสลัด เราทำน้ำสลัดดังนี้: ผสมมายองเนสกับโยเกิร์ต, มัสตาร์ด, เครื่องเทศและหัวหอมสับละเอียด โรยด้านบนของสลัดด้วยข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี – 500 กรัม
  • หอมแดง – 1 ชิ้น
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม
  • ผักชีและขมิ้น – ? ช้อนชา
  • เมล็ดพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ข้าวโพด – 100 กรัม
  • น้ำมันพืช – 50 มล

ในชามขนาดใหญ่ รวมหัวหอมสับ พริกไทย และกะหล่ำปลีเข้าด้วยกัน เพิ่มผักชีฝรั่งสับและแอปเปิ้ลขูด ทอดเมล็ดพืชเบา ๆ ในกระทะที่แห้ง เพิ่มพวกเขาและข้าวโพดลงในสลัด เทน้ำมันพืชลงบนสลัดแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ หากต้องการคุณสามารถใส่เกลือเล็กน้อยได้

สลัดทูน่า ข้าวโพด และสาหร่าย

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่าในน้ำมัน – 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพด – 200 กรัม
  • สาหร่ายทะเล – 150 กรัม
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อน ใส่สาหร่ายและทูน่าบด เราใส่ข้าวโพดลงในสลัด เทน้ำมะนาวและน้ำมันที่เหลืออยู่ในทูน่ากระป๋อง

สลัดชั้นกับไก่และข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • ข้าวโพด – 100 กรัม
  • ลูกพรุน – 30 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ชีส – 100 กรัม
  • ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมด: สับเนื้อไก่และลูกพรุน, สับกะหล่ำปลี, ขูดไข่และชีส ผสมมายองเนสและซีอิ๊วในสัดส่วนที่เท่ากัน วางเรียงเป็นชั้นๆ: กะหล่ำปลี, ข้าวโพด, ไข่, ซอส, ไก่, ลูกพรุน, ซอส, ชีส

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
  • กะหล่ำปลีแดง – 70 กรัม
  • ผักกาดขาว – 70 กรัม
  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ลูกเกด – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ข้าวโพด – 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
  • น้ำส้ม – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ – 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกไทยดำ - เหน็บแนม

บดผักชีฝรั่งในเครื่องปั่นแล้วผสมกับโยเกิร์ตและพริกไทย เราสับกะหล่ำปลีทุกชนิด, แอปเปิ้ลขูดและแครอท, ใส่ข้าวโพดและลูกเกด, เทน้ำส้ม แต่งสลัดด้วยซอสเขียว

สลัดไก่กับกะหล่ำปลีและชีสบอล

วัตถุดิบ:

  • ซอฟท์ชีส – 50 กรัม
  • ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
  • เนื้อไก่ – 200 กรัม
  • หอมแดง -1/2 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 5-6 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 3 กลีบ
  • ใบโหระพา - เหน็บแนม
  • ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
  • งา – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำส้มเขียวหวาน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ขั้นแรก เตรียมชีสบอลชิ้นเล็ก: ผสมชีสอ่อนกับกระเทียมสับ ผักชีลาว และใบโหระพา หั่นเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยงาแล้วทอดด้วยไฟแรง ๆ ไม่เกิน 3-5 นาที สับหัวหอม พริกไทย และกะหล่ำปลีอย่างประณีต ผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับไก่และข้าวโพด ราดด้วยซอสต่อไปนี้: น้ำส้มเขียวหวานสด มายองเนส และซีอิ๊ว วางชีสและลูกกระเทียมไว้ด้านบนของสลัด

สลัดหัวใจลิ้นและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • ลิ้นหมู – 200 กรัม
  • หัวใจเนื้อ – 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
  • ถั่ว – 100 กรัม
  • กะหล่ำปลี – 100 กรัม
  • แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
  • สลัดหัวหอม – 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว – 10 กรัม
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ตัดหัวใจและลิ้นต้มเป็นเส้น ใส่ถั่วและข้าวโพดกระป๋อง สับกะหล่ำปลี หัวหอม และแตงกวาอย่างประณีต แล้วใส่ลงในสลัด เทมายองเนสลงไปทุกอย่างแล้วตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร คุณยังสามารถตกแต่งด้วยถั่วและข้าวโพดโดยวางไว้ด้วยดอกไม้หรือจารึกบางชนิด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่หมายเลข 8 ได้หากเตรียมสลัดสำหรับวันสตรี

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี – 200 กรัม
  • กุ้ง – 300 กรัม
  • ปลาหมึก – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพด – 200 กรัม
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • กระเทียม – 3 กลีบ
  • เครื่องปรุงรสร้อน - เหน็บแนม
  • มะนาว – 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว – 30 กรัม

ต้มปลาหมึกและกุ้งแยกกัน หั่นปลาหมึกเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชพร้อมกระเทียมสับ สับพริกไทยและกะหล่ำปลีแล้วใส่อาหารทะเลและข้าวโพดกระป๋อง ในการเตรียมน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมะนาว 1 ผลกับน้ำมันมะกอก สมุนไพรสับ และเติมเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบเล็กน้อย

สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทั้งวันหยุดและชีวิตประจำวัน เราเสนออาหารจานต่างๆ ให้คุณเลือกพร้อมส่วนผสมเพิ่มเติม ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็จะได้เตรียมสลัดที่เบาและอร่อย ปูอัด ข้าวโพด กะหล่ำปลี และชีส - ทั้งหมดนี้ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต ตุนข้าวของไปเริ่มทำอาหารกันเลย!

  • หลอดกลาง
  • การบรรจุปูอัด
  • สาหร่ายทะเล 300 กรัม
  • ไข่ – 5 ชิ้น;
  • มายองเนสเล็กน้อย

1. สับสาหร่าย กันไว้.

2. ต้มไข่ เมื่อเย็นลงแล้วให้เอาเปลือกออก ตัดเป็นก้อน

สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน

3. ปอกหัวหอม บดเยื่อกระดาษ (ควรเป็นก้อน)

4. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์ เราตัดแต่ละอันตามยาวออกเป็น 2 ซีก จากนั้นสับเป็นครึ่งวงกลม

5. เปิดขวดข้าวโพด ระบายของเหลว ใส่ข้าวโพดลงในชามสลัด. ใส่หัวหอมสับ ไข่ ปูอัด และกะหล่ำปลี ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถวางสลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดลงบนโต๊ะได้ เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

สูตรสลัดกับกะหล่ำปลีขาวและข้าวโพด

  • แตงกวาสด
  • โถข้าวโพดกระป๋อง
  • หัวหอมเขียว;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (6%) – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กะหล่ำปลี 300 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.

ขั้นตอนที่ 1. กะหล่ำปลีจะต้องสับ วางไว้ในชาม เกลือ. เพิ่มน้ำส้มสายชู นวดด้วยมือของคุณให้ละเอียด ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ล้างแตงกวาด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นเส้น เราส่งไปที่ชามสลัด เราใส่กะหล่ำปลีไว้ที่นั่นด้วย

ขั้นตอนที่ #3 เพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ #4 ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยต้นหอมสับด้านบน จานควรนั่งเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สลัดรสเผ็ด (ผักกาดขาว ข้าวโพด และชีส)

  • เมล็ดงา – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • มะเขือเทศสองลูก
  • ผักกาดขาวครึ่งหัว
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพด (สูตร):

1. จะเริ่มตรงไหน? เอากะหล่ำปลีครึ่งหัว หั่นให้บางที่สุด คุณก็สามารถสับมันขึ้นมาได้

2. ล้างมะเขือเทศ เอาก้านและใบออก ตัดเป็นก้อน ร่วมกับน้ำผลไม้ที่เราส่งไปที่ชามสลัด เราใส่กะหล่ำปลีไว้ที่นั่นด้วย

3. ตัดชีสแข็งเป็นเส้นแคบ ๆ เพิ่มกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ โรยผักชีลาวสับด้านบน เกลือ.

4. สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดเกือบพร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือปรุงรสด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยเมล็ดงา

สลัด “น่ารับประทาน”

  • โถข้าวโพดกระป๋อง
  • ¼ส่วนหนึ่งของหัวกะหล่ำปลี
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • ไส้กรอกต้ม 300 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • เครื่องเทศ.

1. สับกะหล่ำปลี (ควรเป็นเส้นบาง ๆ ) โรยด้วยเกลือ ตอนนี้คุณต้องนวดมันด้วยมือของคุณ

2. ใส่หัวหอมหั่นเป็นวงใส่จานด้วยกะหล่ำปลี โรยด้วยน้ำตาล

3. ต้มไข่ เรากำลังรอให้พวกเขาเย็นลง ถอดเปลือกออก บดไข่ขาวและไข่แดง ใส่มันลงในชามสลัด

4. หั่นไส้กรอก เช่น กะหล่ำปลี ให้เป็นเส้นบางๆ เพิ่มไปยังส่วนผสมอื่น ๆ

5. เปิดขวดข้าวโพด ระบายของเหลว ใส่ข้าวโพดลงในชามสลัด.

6. ล้างผักใบเขียว ต้องสับและเพิ่มลงในสลัด ผสมส่วนผสม เกลือและพริกไทย. ปรุงรสด้วยมายองเนส จานเสิร์ฟแช่เย็น

สลัดกับกะหล่ำปลีดอง แอปเปิ้ล และแฮม

  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • แฮม 200 กรัม
  • ถั่วเขียวหนึ่งขวด
  • กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม
  • น้ำมันพืช.

1. แกะเปลือกออกจากหัวหอม บดเยื่อกระดาษ

2. หั่นแฮมเป็นก้อน

3. ล้างแอปเปิ้ล เมื่อแห้งแล้วให้หั่นเป็นก้อน

สลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมข้าวโพดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่อาหารจานนี้ไม่ได้อร่อยเสมอไปเนื่องจากสูตรมีความลับหลายประการ สลัดนี้เหมาะกับเครื่องเคียง เนื้อสัตว์ หรือปลา นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักอีกด้วย

เราขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับการเลือกอร่อย สูตรสลัดกะหล่ำปลีเพื่อสุขภาพ พวกเขาสามารถเป็นอาหารอิสระที่ยอดเยี่ยมเบาและน่าพอใจในเวลาเดียวกันหรือทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยม

สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว 1/2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดต้ม 1 ซัง;
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • แตงกวา 2 ชิ้น;
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือแกง 1 หยิก;
  • แอปเปิ้ลเขียว 1 ชิ้น;


วิธีทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นให้เตรียมกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีขาวฉ่ำเหมาะสำหรับเตรียมอาหารจานนี้ ก่อนปรุงอาหาร ให้ล้างหัวกะหล่ำปลีในน้ำเย็น เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ จากนั้นนำใบด้านบนออกแล้วตัดก้านออก หลังจากนั้นให้สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้ววางผลิตภัณฑ์ลงในชามลึก
  2. จากนั้นล้างให้แห้งและหั่นแตงกวา จะดูสวยที่สุดเมื่อตัดเป็นเส้น
  3. ส่วนประกอบที่สามของสลัดจะเป็นแอปเปิ้ลเขียว ควรล้างให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก หลังจากนั้นจะต้องสับผลไม้ให้เหมือนกับแตงกวา เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีดำ ให้เทน้ำมะนาวคั้นสดลงไป
  4. ควรแยกเมล็ดออกจากฝักข้าวโพดที่ต้มก่อนหน้านี้และทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง ซึ่งสามารถทำได้ด้วยตนเองหรือใช้มีดธรรมดา ซึ่งควรใช้ตัดเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง โดยขยับให้ใกล้กับก้านมากที่สุด
  5. ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดให้เข้ากันแต่อย่างระมัดระวัง
  6. สลัดกะหล่ำปลีแตงกวาและข้าวโพดอ่อนพร้อมแล้ว! เสิร์ฟเป็นบางส่วนหรือในชามสลัดขนาดใหญ่ทันทีหลังทำอาหาร

สลัดปูอัด

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด 200 กรัม
  • ผักกาดขาวปลี 300 กรัม
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • แตงกวา 2 ลูก
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ผักชีฝรั่งหลายก้าน
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ควรล้างแตงกวาให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. สับผักชีฝรั่ง สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  4. ต้มไข่ต้มให้เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
  5. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในภาชนะที่เหมาะสม ใส่ข้าวโพดกระป๋องและกระเทียมบด เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน

สลัด "ซีบรีซ"


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาวสด – 1/2 หัว;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • เนื้อปู – 150–200 กรัม
  • แตงกวาสด - 1–2 ชิ้น;
  • มายองเนส – 100 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • หัวหอมสีเขียว - ขน 2-3 อัน;
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ปอกเปลือกแตงกวา สับเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ต้มเนื้อปูแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. สับผักชีฝรั่งพร้อมกับหัวหอมสีเขียว
  4. อย่าลืมระบายข้าวโพดออก
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือและพริกไทย ใส่สมุนไพร และปรุงรสด้วยซอสที่เลือก บดให้ละเอียดอีกครั้ง เสิร์ฟ หลังจากตกแต่งแต่ละมื้อด้วยก้านสมุนไพรและเมล็ดงา

สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกและข้าวโพด


วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มไข่จนสุก ทำความสะอาด. บดให้เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. สับผักกาดขาวอย่างประณีต
  3. ล้างและสับขนหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
  4. ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อน
  5. เตรียมข้าวโพดกระป๋องตามจำนวนที่ต้องการ
  6. ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามเดียว
  7. เพิ่มมายองเนสและเกลือ ผัดจาน
  8. สลัดกะหล่ำปลีง่าย ๆ พร้อมข้าวโพดและไส้กรอกพร้อม

สลัดกับมะเขือเทศและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 400 ก
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • เกลือ - 2 หยิก

วิธีทำอาหาร:

  1. ฉีกกะหล่ำปลีให้เป็นเส้นยาว
  2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง
  3. ผสมกะหล่ำปลี มะเขือเทศ ใส่ข้าวโพด
  4. ต้องแน่ใจว่าได้ระบายน้ำดองออกจากข้าวโพดกระป๋องแล้ว
  5. เพิ่มไข่ต้มสับละเอียดลงในสลัด ไข่จะเพิ่มสารอาหารให้กับจาน ได้แก่ โปรตีน จานจะฟูขึ้นเมื่อมีไข่ พวกเขาไม่ได้มีบทบาทมากนักต่อรสชาติ แต่จะเพิ่มปริมาณ
  6. เทซอสลงบนสลัดแล้วคนให้เข้ากัน เกลือเล็กน้อย วางจานลงในชามสลัดแล้วเสิร์ฟทันที

สูตรสลัดกะหล่ำปลีกับมายองเนส


วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 0.5 กก.
  • แตงกวาสด – 0.2 กก.
  • หัวหอม – 0.1 กก.
  • แครอทขนาดกลาง – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • ผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
  • พริกไทยดำ;
  • เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

  1. แตงกวาถูกตัดก่อน ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างให้แห้งด้วยผ้ากระดาษเล็กน้อยแล้วสับเป็นเส้นบาง ๆ
  2. เพียงปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  3. ต้องล้างกะหล่ำปลีและเอาชั้นบนสุดของใบออก สับส่วนที่เหลือแล้วใช้มือนวดเบา ๆ ในภาชนะเพื่อให้ผักปล่อยน้ำออกมา
  4. ใส่แตงกวา แครอท และหัวหอมสับที่เตรียมไว้แล้วลงในส่วนผสมหลัก
  5. เพิ่มเครื่องเทศลงในจาน: เกลือ, พริกไทยดำ ถึงเวลาเติมพลังแล้ว
  6. ควรใช้มายองเนสแบบโฮมเมดเพื่อทำให้จานอิ่มด้วยสารอาหารในปริมาณสูงสุด ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมายองเนสควรอยู่ที่อุณหภูมิเดียวกัน: อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็นในตู้เย็น ไข่แดง 2 ฟอง ยิ่งสว่างยิ่งดี ตีในชามจนเนียน ผัด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ขาวหรืออะไรก็ได้ที่คุณมีในครัว รวมถึงเกลือบนปลายช้อนชา
  7. ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นโดยเติมน้ำมันพืชทีละน้อย ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้น้ำมันมะกอก ปรุงรสมวลที่ได้ด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดดิจอง. ซอสพร้อมคุณสามารถปรุงรสกะหล่ำปลีและสลัดแครอทด้วยมายองเนสได้อย่างปลอดภัย

สลัดกับชีสละลาย

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - 0.5 ส้อม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 5 ช้อนโต๊ะ;
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 0.5 ช่อ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • กระเทียม - 1 ซี่;

วิธีทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลีหนุ่ม
  2. เพิ่มชีสแปรรูปขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  3. จากนั้นใส่ข้าวโพดและผักใบเขียวสับละเอียด
  4. พริกไทยสลัด เพิ่มกระเทียมขูดและมายองเนส ผสม. ตกแต่งสลัดตามต้องการ

สลัดกับผักกาดขาวและเนื้อไก่


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 0.5 ชิ้น
  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แมนดาริน - 1 ชิ้น
  • ขนมปังขาว - 1-2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • งา - 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ
  • ครีมชีส - 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำ - 3–4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักใบเขียวเกลือ
  • น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในน้ำมันพืช ใส่เกลือและพริกไทย ปล่อยให้เย็น
  2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ใส่น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำ และเกลือเล็กน้อย ทิ้งไว้ประมาณ 7-10 นาที ใส่ไก่ลงไป
  3. เพิ่มกะหล่ำปลีและข้าวโพดสับละเอียด
  4. ทำน้ำสลัด: ผสมมายองเนส ซีอิ๊ว น้ำส้มเขียวหวาน กระเทียมบดเข้าด้วยกัน
  5. ปรุงรสจาน. ผสมให้เข้ากันแล้ววางบนจานแบน
  6. เรารวมกระเทียมที่ผ่านการกดสมุนไพรสับและชีสเข้าด้วยกัน ผสมใช้ช้อนชาปั้นเป็นลูกเล็กๆ วางบนสลัด
  7. หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดวางบนสลัดแล้วโรยด้วยงา

สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอก


วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 400 กรัม
  • มายองเนสไขมัน 67% เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งสดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. เราล้างกะหล่ำปลีใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง บนเขียง ให้ใช้มีดสับผักให้ละเอียด โอนส่วนประกอบที่สับละเอียดลงในชามลึก
  2. ใช้มีดลอกหนังออกจากไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ บนเขียง วางผลิตภัณฑ์สับลงในชามพร้อมกับกะหล่ำปลี
  3. เราล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำที่ไหลแล้วเช็ดด้วยผ้ากระดาษ บนเขียง สับส่วนผสมอย่างประณีตด้วยมีดแล้วโอนไปยังชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือที่สับแล้ว
  4. เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องด้วยที่เปิดกระป๋อง จับฝาภาชนะ ระบายของเหลวส่วนเกินออก และใช้ช้อนโต๊ะตักส่วนผสมลงในชามที่มีส่วนผสมที่บดแล้ว
  5. วางมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในชามพร้อมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดของจาน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนแล้วปล่อยให้ชงในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที

สลัด "ส้มเขียวหวาน"


วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 300 กรัม;
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ส้มเขียวหวาน – 3 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 300 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้องล้างกะหล่ำปลีและเอาชั้นบนสุดของใบออก สับส่วนที่เหลือแล้วใช้มือนวดเบา ๆ ในภาชนะเพื่อให้ผักปล่อยน้ำออกมา
  2. ระบายข้าวโพดในกระชอนแล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป
  3. ปอกส้มเขียวหวาน หั่นแต่ละส่วนเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ส่วนผสมทั้งหมด
  4. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสม. เกลือ

ข้าวโพดกระป๋อง: ประโยชน์และอันตราย


ข้าวโพดเป็นพืชที่นิยมและเป็นที่ต้องการซึ่งมีคุณค่าไม่น้อยไปกว่าข้าวสาลีและข้าว มันถูกใช้โดยชาวแอซเท็กโบราณ และหลังจากการค้นพบในอเมริกา มันก็กลายเป็นใช้ได้สำหรับชาวยุโรป ข้าวโพดปลูกได้ในทุกทวีป ยกเว้นทวีปแอนตาร์กติกา ข้าวโพดต้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก - แม้ว่าจะได้รับความร้อนและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการ แต่ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารพืชจะอุดมไปด้วยโซเดียม ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ต่ำซึ่งทำให้สามารถนำไปใช้ในการลดน้ำหนักได้ ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัมมีเพียง 60–100 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม เมื่อพัฒนาเมนูสำหรับการลดน้ำหนัก คุณควรจำไว้ว่าคุณต้องบริโภคข้าวโพดด้วยตัวเอง โดยแทนที่ด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ามื้อเดียว เมื่อข้าวโพดผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโพดจะเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้ตั้งคำถามถึงผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารดังกล่าว

ประโยชน์ของข้าวโพด

ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับมนุษย์นั้นมีมาก เนื่องจากพืชมีองค์ประกอบของตารางธาตุมากกว่า 26 ธาตุ ซึ่งยังคงมีอยู่ในปริมาณมากแม้ว่าจะผ่านการต้มแล้วก็ตาม

ข้าวโพดกระป๋องมีประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างไร? ด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้หลายช้อนต่อสัปดาห์ร่างกายจะอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์ซึ่งมีผลดังนี้:

  • การทำให้ระบบประสาทเป็นปกติรักษาความสามารถทางปัญญาของมนุษย์
  • บรรเทาอาการบวม ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ
  • บรรเทาอาการปวดประจำเดือน
  • บรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ในช่วงวัยหมดประจำเดือน
  • ลดระดับคอเลสเตอรอล
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
  • การทำงานของหัวใจดีขึ้น
  • บรรเทาอาการท้องอืดในลำไส้
  • การฟื้นฟูการเผาผลาญให้เป็นปกติ
  • ประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และโรคโลหิตจาง
  • ช่วยในการลดน้ำหนัก
  • การป้องกันโรคเส้นโลหิตตีบ

อันตรายจากข้าวโพด

พืชธัญญาหารนี้ไม่ได้อยู่ในประเภทของอาหารที่ย่อยเร็วและเบาและข้าวโพดกระป๋องอาจเป็นอันตรายได้ในกรณีของโรคของอวัยวะย่อยอาหาร การใช้งานต้องมีการผสมผสานที่ลงตัวกับผลิตภัณฑ์อื่น

ซีเรียลผสมผสานอย่างลงตัวกับพืชผัก สมุนไพร น้ำมันพืช และเนยทุกประเภท ห้ามรับประทานข้าวโพดร่วมกับนมและผลิตภัณฑ์นมหมัก โปรตีน และน้ำผลไม้พร้อมกัน

อันตรายจากข้าวโพดกระป๋องสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อบุคคลได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคต่อไปนี้:

  • โรคลิ่มเลือดอุดตัน
  • อ่อนเพลีย
  • ระยะที่รุนแรงขึ้นของโรคของอวัยวะย่อยอาหาร (แผล, ลำไส้ใหญ่)
  • การเกิดลิ่มเลือด
  • แนวโน้มที่จะเกิดการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น

สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดเป็นหนึ่งในอาหารวิตามินและอาหาร ส่วนผสมมีอยู่ในเกือบทุกบ้าน และสลัดดังกล่าวใช้เวลาเตรียมไม่นานมาก มันทำให้โต๊ะทุกวันมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้จานนี้ยังเหมาะสำหรับงานฉลองที่สนุกสนานในวันหยุด

สูตรสลัดกับกะหล่ำปลีสดและข้าวโพด


สลัดกะหล่ำปลีจีน

จำนวนเสิร์ฟ: 2.

  • ผักกาดขาว 300 กรัม
  • ข้าวโพด - 2 ขวดเล็ก
  • มายองเนส, เนย, เครื่องเทศ, สมุนไพร - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัมมี 105 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. กะหล่ำปลีปักกิ่งหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่หรือหั่นฝอย
  2. เพิ่มเนื้อหาของขวดกระป๋อง (ไม่มีของเหลว) ลงในผลิตภัณฑ์ก่อนหน้าในชาม
  3. ส่วนผสมผสมกันจานปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนสเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
  4. สลัดพร้อม

สลัดปูกับข้าวโพดและผักกาดขาว

จำนวนเสิร์ฟ: 3.

สินค้าที่ต้องการ:

  • ผักกาดขาว 200 กรัม
  • ปูอัด - 1 แพ็ค;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เครื่องเทศและสมุนไพร - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัมมี 95 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมสลัดปูอัด:

  1. กะหล่ำปลีปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นแคบ ๆ
  2. ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
  3. เนื้อหาของขวดกระป๋องจะถูกถ่ายโอนไปยังชามด้วย
  4. หากต้องการคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยซอสหรือน้ำมันใดก็ได้ที่คุณชอบและยังใส่สมุนไพรสับด้วย

สลัดปูอัดกับไข่และผัก

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด

จำนวนเสิร์ฟ: 6.

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคุณจะต้อง:

  • ปูอัด – 250 กรัม;
  • ข้าวโพด - 1 ขวด;
  • ผักกาดขาวปลี – 1 หัว;
  • 3 แตงกวา
  • พวงผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง (ต้ม);
  • เครื่องเทศ น้ำมันพืช หรือซอส - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัม มี 189 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการดำเนินการ:

  1. กะหล่ำปลีสับเป็นเส้นแล้วใส่ในชามลึก
  2. ปอกแตงกวา ผักถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วส่งไปที่ชามสลัด
  3. เพิ่มไข่ต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชาม
  4. ข้าวโพดถูกกรองลงในกระชอนแล้วเติมลงในสลัดในอนาคต
  5. ปูอัดถูกตัดเป็นก้อนแล้วใส่ในชามพร้อมกับสมุนไพรสับละเอียด
  6. สลัดราดด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืช ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
  7. อาหารที่เตรียมไว้จะเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกและข้าวโพด

มันจะทำให้หลายคนประหลาดใจด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมรวมถึงการเตรียมที่ง่ายดาย

จำนวนเสิร์ฟ: 6.

คุณจะต้องการ:

  • ผักกาดขาว – 1/3 หัว;
  • ข้าวโพด - ครึ่งกระป๋อง
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม;
  • เกลือ;
  • ซอส - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 15-20 นาที

100 กรัมมี 200 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการดำเนินการ:

  1. กะหล่ำปลีสับละเอียดบดละเอียดด้วยมือโดยเติมเกลือในปริมาณปานกลาง
  2. ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นจึงตัดแถบตามขวางหลายครั้ง
  3. หัวหอมทอดในกระทะในน้ำมันพืชแล้วเติมลงในสลัดในอนาคต (ไม่มีน้ำมัน)
  4. ใส่เนื้อหาของขวดกระป๋อง (ไม่มีน้ำ) ลงในชามแล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
  5. ก่อนเสิร์ฟจานแนะนำให้ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือเนยหากต้องการ

อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีทำมัฟฟินแอปเปิ้ลแสนอร่อย

สลัดกะหล่ำปลีกับแฮม

จำนวนเสิร์ฟ: 2.

  • แฮม – 150 กรัม;
  • ข้าวโพด – 100 กรัม;
  • กะหล่ำปลีสด – 150 กรัม;
  • หัวหอม – 30 กรัม;
  • แตงกวาดอง – 80 กรัม

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัมมี 125 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. แฮมกับแตงกวาดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. หัวหอมแตกละเอียด
  3. กะหล่ำปลีหั่นฝอย
  4. ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันในชาม
  5. ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกเติมลงในสลัดและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  6. สลัดเสร็จแล้วเสิร์ฟให้กับแขก

สลัดกะหล่ำปลีกับถั่วแดงและเกล็ดขนมปัง

เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด จานนี้จะไม่ทำให้แขกไม่แยแส

จำนวนเสิร์ฟ: 5.

สินค้าที่คุณต้องการ:

  • ถั่วและข้าวโพดกระป๋อง (สีแดง) อย่างละ 1 กระป๋อง
  • อกไก่ – 1;
  • แครกเกอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักกาดขาวปลี – 1 หัว;
  • ซอส - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 20-25 นาที

100 กรัม มี 179 กิโลแคลอรี

ลำดับการปรุงอาหาร:

  1. อกไก่ต้มในน้ำเค็ม จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (7-10 มม.)
  2. เปิดขวดกระป๋องและระบายน้ำส่วนเกินออก
  3. ผลิตภัณฑ์จะถูกโอนไปยังชามขนาดใหญ่แล้วผสม
  4. ใบของหัวกะหล่ำปลีแยกและสับ (หนา 5 มม.) จากนั้นจึงถ่ายโอนไปยังภาชนะเดียวกัน
  5. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถใส่สลัดด้วยมายองเนสได้
  6. ก่อนเสิร์ฟจานครึ่งชั่วโมงจะมีการเติมแครกเกอร์ลงไป
  7. สลัดกะหล่ำปลีพร้อมถั่วแดงและเกล็ดขนมปังพร้อม!

สลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศและถั่ว

จำนวนเสิร์ฟ: 4.

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม;
  • กระป๋องข้าวโพด
  • กระเทียม – 1.5 กลีบ;
  • ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • ซอสมะเขือเทศและมายองเนส 40 กรัม

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัมมี 272 กิโลแคลอรี

ลำดับ:

  1. กะหล่ำปลีหั่นละเอียดมะเขือเทศและกระเทียมหั่นเป็นก้อน ของเหลวส่วนเกินถูกระบายออกจากขวดกระป๋อง
  2. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วผสม
  3. สลัดราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

  1. ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับจาน คุณไม่ควรเพิ่มหัวหอมที่ทอดเมื่อวานนี้และอื่นๆ ลงในสลัด
  2. ขอแนะนำให้ใช้สมุนไพรสดเป็นของตกแต่งเมื่อเสิร์ฟสลัด
  3. ส่วนใหญ่สลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและแนะนำให้กินก่อนอาหารจานหลัก

สลัดที่เตรียมอย่างเหมาะสมพร้อมกะหล่ำปลีและข้าวโพดดูน่ารับประทานและรสชาติของมันกระตุ้นอารมณ์เชิงบวกอย่างมาก

ตอนนี้เป็นเวลาเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดเพราะในช่วงต้นฤดูร้อนที่หัวกะหล่ำปลีอ่อนของการเก็บเกี่ยวใหม่จะปรากฏขึ้นเพื่อขาย พวกเขานุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยจนแม้แต่สลัดธรรมดา ๆ ก็รสชาติเยี่ยมมาก และถึงแม้จะมีส่วนผสมหลักเพียงสองอย่างเท่านั้น แต่มันก็วิเศษจริงๆ นอกจากนี้ยังสามารถจำแนกได้ว่าเป็นวิตามินอย่างมั่นใจและข้อดีอีกอย่างคือสลัดค่อนข้างอิ่มและสามารถเตรียมได้ภายใน 10-15 นาทีอย่างแท้จริง การรวมกันของกะหล่ำปลีสดอ่อนและข้าวโพดกระป๋องเป็นที่น่าพอใจและกลมกลืนกันมาก การเติมสมุนไพรจะเพิ่มรสชาติ ในขณะที่น้ำสลัดน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลโฮมเมดจะเพิ่มรสชาติที่เปรี้ยวเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีสดเล็ก ๆ
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง - 400 กรัม
  • หัวหอมเล็ก 1 หัว
  • ผักใบเขียวใด ๆ
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 1 - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

เราสับกะหล่ำปลีอ่อนสำหรับสลัดบาง ๆ ด้วยมีดคม ๆ ใส่เกลือแล้วบดเบา ๆ ด้วยมือของเรา (เราบดกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงให้ละเอียดยิ่งขึ้นจนนิ่ม) เพื่อให้มีน้ำเล็กน้อย เพิ่มหัวหอมสับละเอียดข้าวโพด (ซึ่งเราระบายของเหลวก่อน) และผักใบเขียวสับละเอียดลงไป ผัดและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล แล้วผสมเบาๆ อีกครั้ง โปรดจำไว้ว่าอาหารจานนี้ไม่ชอบการรอนานและเตรียมทันทีก่อนเสิร์ฟ อร่อย.

คุณชอบบทความนี้หรือไม่? แบ่งปัน
สูงสุด