ข้าวโพดกระป๋องและสลัดกะหล่ำปลี สูตรอาหาร: สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด สำหรับกะหล่ำปลีและสลัดข้าวโพดที่คุณต้องการ
สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดได้รับความนิยมเป็นพิเศษซึ่งถึงแม้จะเรียบง่ายและเตรียมการได้ง่าย แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและรื่นเริงในฤดูใบไม้ผลิอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี โดยเฉพาะในช่วงเย็นที่หนาวเย็น เมื่อคุณต้องการความอบอุ่นและแสงแดดจริงๆ นอกจากส่วนผสมหลักทั้งสองนี้แล้ว คุณยังสามารถใส่เนื้อสัตว์ ไก่ ไส้กรอก แฮม ทูน่า หรือปูอัดได้หลายประเภท จากสูตรอาหารดีๆ มากมายที่เรานำเสนอ ให้เลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณ
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
- ปูอัด – 200-250 กรัม
- มายองเนสสีอ่อน – 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ใบผักกาดหอม – 4-5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - ก้านเล็กน้อย
- เกลือและน้ำตาล - เหน็บแนม
สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วนวดด้วยมือใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ใส่ข้าวโพดและปูอัดสับละเอียด ผสมทั้งหมดกับมายองเนส เราใส่ใบผักกาดหอมลงในจาน ใส่ส่วนผสมที่เราวางไว้ด้านบน แล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
สลัดเพิ่มความสดชื่นด้วยกะหล่ำปลี ข้าวโพด และสับปะรด
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
- สับปะรด – 1 กระป๋อง
- ผักกาดขาวปลี – 1 ชิ้น
- แครกเกอร์ข้าวไรย์ – 100 กรัม
- พริกหยวก – 2 ชิ้น
- มายองเนสสีอ่อน – 70-100 กรัม
ตัดพริกหวานเป็นเส้นบาง ๆ ฉีกกะหล่ำปลีหั่นสับปะรดกระป๋องเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสอ่อนๆ และเพิ่มแครกเกอร์ข้าวไรย์ ควรทำเช่นนี้ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้สลัดกรอบ
สลัดกับแฮม กะหล่ำปลี และข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- แฮม – 100 กรัม
- ผักกาดขาว – 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
- ข้าวโพดหวาน – 100 กรัม
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
บดแฮมและหัวหอม ใส่กะหล่ำปลีและข้าวโพดหั่นฝอย ผสมกับน้ำมันพืช
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม
- ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด – 2 ชิ้น
- ผักกาดขาว – 300 กรัม
- มายองเนส – 100 กรัม
ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น ฉีกกะหล่ำปลี ผสมกับข้าวโพดและชีสแปรรูปขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดถือบวช “Amanita” กับเห็ดน้ำผึ้งและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพด – 100 กรัม
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
- เห็ดน้ำผึ้งเค็ม – 300 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ – 3-4 ชิ้น
- แครอทเกาหลี – 100 กรัม
- มายองเนส – 100 กรัม
เราล้างเห็ดน้ำผึ้งแล้วหั่นให้ละเอียด ใส่แครอทเกาหลี ข้าวโพด และกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งผสมกับมายองเนส ปิดด้านบนของสลัดด้วยใบกะหล่ำปลีเขียวสับ วางมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งไว้ด้านบน และทำจุดมายองเนสสีขาวไว้ด้านบน
ยำปูอัดและกะหล่ำปลี
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 200 กรัม
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ข้าวโพด – 50 กรัม
- ปูอัด – 250 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- โยเกิร์ต – 50 มล
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกไทยและเกลือ - เหน็บแนม
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
กระต่ายขูดขนาดใหญ่สามอัน: แอปเปิ้ล ปูอัด และไข่ต้ม ฉีกกะหล่ำปลีและเพิ่มลงในสลัด เราทำน้ำสลัดดังนี้: ผสมมายองเนสกับโยเกิร์ต, มัสตาร์ด, เครื่องเทศและหัวหอมสับละเอียด โรยด้านบนของสลัดด้วยข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี – 500 กรัม
- หอมแดง – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม
- ผักชีและขมิ้น – ? ช้อนชา
- เมล็ดพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ข้าวโพด – 100 กรัม
- น้ำมันพืช – 50 มล
ในชามขนาดใหญ่ รวมหัวหอมสับ พริกไทย และกะหล่ำปลีเข้าด้วยกัน เพิ่มผักชีฝรั่งสับและแอปเปิ้ลขูด ทอดเมล็ดพืชเบา ๆ ในกระทะที่แห้ง เพิ่มพวกเขาและข้าวโพดลงในสลัด เทน้ำมันพืชลงบนสลัดแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ หากต้องการคุณสามารถใส่เกลือเล็กน้อยได้
สลัดทูน่า ข้าวโพด และสาหร่าย
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่าในน้ำมัน – 1 กระป๋อง
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- สาหร่ายทะเล – 150 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อน ใส่สาหร่ายและทูน่าบด เราใส่ข้าวโพดลงในสลัด เทน้ำมะนาวและน้ำมันที่เหลืออยู่ในทูน่ากระป๋อง
สลัดชั้นกับไก่และข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
- ไข่ – 3 ชิ้น
- ข้าวโพด – 100 กรัม
- ลูกพรุน – 30 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ชีส – 100 กรัม
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมด: สับเนื้อไก่และลูกพรุน, สับกะหล่ำปลี, ขูดไข่และชีส ผสมมายองเนสและซีอิ๊วในสัดส่วนที่เท่ากัน วางเรียงเป็นชั้นๆ: กะหล่ำปลี, ข้าวโพด, ไข่, ซอส, ไก่, ลูกพรุน, ซอส, ชีส
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
- กะหล่ำปลีแดง – 70 กรัม
- ผักกาดขาว – 70 กรัม
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ลูกเกด – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
- น้ำส้ม – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- โยเกิร์ตธรรมชาติ – 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกไทยดำ - เหน็บแนม
บดผักชีฝรั่งในเครื่องปั่นแล้วผสมกับโยเกิร์ตและพริกไทย เราสับกะหล่ำปลีทุกชนิด, แอปเปิ้ลขูดและแครอท, ใส่ข้าวโพดและลูกเกด, เทน้ำส้ม แต่งสลัดด้วยซอสเขียว
สลัดไก่กับกะหล่ำปลีและชีสบอล
วัตถุดิบ:
- ซอฟท์ชีส – 50 กรัม
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม
- เนื้อไก่ – 200 กรัม
- หอมแดง -1/2 ชิ้น
- ข้าวโพด - 5-6 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 3 กลีบ
- ใบโหระพา - เหน็บแนม
- ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
- งา – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำส้มเขียวหวาน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ขั้นแรก เตรียมชีสบอลชิ้นเล็ก: ผสมชีสอ่อนกับกระเทียมสับ ผักชีลาว และใบโหระพา หั่นเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยงาแล้วทอดด้วยไฟแรง ๆ ไม่เกิน 3-5 นาที สับหัวหอม พริกไทย และกะหล่ำปลีอย่างประณีต ผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับไก่และข้าวโพด ราดด้วยซอสต่อไปนี้: น้ำส้มเขียวหวานสด มายองเนส และซีอิ๊ว วางชีสและลูกกระเทียมไว้ด้านบนของสลัด
สลัดหัวใจลิ้นและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ลิ้นหมู – 200 กรัม
- หัวใจเนื้อ – 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
- ถั่ว – 100 กรัม
- กะหล่ำปลี – 100 กรัม
- แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
- สลัดหัวหอม – 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว – 10 กรัม
- มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ตัดหัวใจและลิ้นต้มเป็นเส้น ใส่ถั่วและข้าวโพดกระป๋อง สับกะหล่ำปลี หัวหอม และแตงกวาอย่างประณีต แล้วใส่ลงในสลัด เทมายองเนสลงไปทุกอย่างแล้วตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร คุณยังสามารถตกแต่งด้วยถั่วและข้าวโพดโดยวางไว้ด้วยดอกไม้หรือจารึกบางชนิด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่หมายเลข 8 ได้หากเตรียมสลัดสำหรับวันสตรี
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี – 200 กรัม
- กุ้ง – 300 กรัม
- ปลาหมึก – 1 ชิ้น
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม – 3 กลีบ
- เครื่องปรุงรสร้อน - เหน็บแนม
- มะนาว – 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว – 30 กรัม
ต้มปลาหมึกและกุ้งแยกกัน หั่นปลาหมึกเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชพร้อมกระเทียมสับ สับพริกไทยและกะหล่ำปลีแล้วใส่อาหารทะเลและข้าวโพดกระป๋อง ในการเตรียมน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมะนาว 1 ผลกับน้ำมันมะกอก สมุนไพรสับ และเติมเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบเล็กน้อย
สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทั้งวันหยุดและชีวิตประจำวัน เราเสนออาหารจานต่างๆ ให้คุณเลือกพร้อมส่วนผสมเพิ่มเติม ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็จะได้เตรียมสลัดที่เบาและอร่อย ปูอัด ข้าวโพด กะหล่ำปลี และชีส - ทั้งหมดนี้ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต ตุนข้าวของไปเริ่มทำอาหารกันเลย!
- หลอดกลาง
- การบรรจุปูอัด
- สาหร่ายทะเล 300 กรัม
- ไข่ – 5 ชิ้น;
- มายองเนสเล็กน้อย
1. สับสาหร่าย กันไว้.
2. ต้มไข่ เมื่อเย็นลงแล้วให้เอาเปลือกออก ตัดเป็นก้อน
สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน
3. ปอกหัวหอม บดเยื่อกระดาษ (ควรเป็นก้อน)
4. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์ เราตัดแต่ละอันตามยาวออกเป็น 2 ซีก จากนั้นสับเป็นครึ่งวงกลม
5. เปิดขวดข้าวโพด ระบายของเหลว ใส่ข้าวโพดลงในชามสลัด. ใส่หัวหอมสับ ไข่ ปูอัด และกะหล่ำปลี ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถวางสลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดลงบนโต๊ะได้ เราหวังว่าคุณจะอร่อย!
สูตรสลัดกับกะหล่ำปลีขาวและข้าวโพด
- แตงกวาสด
- โถข้าวโพดกระป๋อง
- หัวหอมเขียว;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (6%) – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.
ขั้นตอนที่ 1. กะหล่ำปลีจะต้องสับ วางไว้ในชาม เกลือ. เพิ่มน้ำส้มสายชู นวดด้วยมือของคุณให้ละเอียด ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 2. ล้างแตงกวาด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นเส้น เราส่งไปที่ชามสลัด เราใส่กะหล่ำปลีไว้ที่นั่นด้วย
ขั้นตอนที่ #3 เพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในชามสลัด
ขั้นตอนที่ #4 ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยต้นหอมสับด้านบน จานควรนั่งเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
สลัดรสเผ็ด (ผักกาดขาว ข้าวโพด และชีส)
- เมล็ดงา – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- มะเขือเทศสองลูก
- ผักกาดขาวครึ่งหัว
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพด (สูตร):
1. จะเริ่มตรงไหน? เอากะหล่ำปลีครึ่งหัว หั่นให้บางที่สุด คุณก็สามารถสับมันขึ้นมาได้
2. ล้างมะเขือเทศ เอาก้านและใบออก ตัดเป็นก้อน ร่วมกับน้ำผลไม้ที่เราส่งไปที่ชามสลัด เราใส่กะหล่ำปลีไว้ที่นั่นด้วย
3. ตัดชีสแข็งเป็นเส้นแคบ ๆ เพิ่มกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ โรยผักชีลาวสับด้านบน เกลือ.
4. สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดเกือบพร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือปรุงรสด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยเมล็ดงา
สลัด “น่ารับประทาน”
- โถข้าวโพดกระป๋อง
- ¼ส่วนหนึ่งของหัวกะหล่ำปลี
- หัวหอมหนึ่งอัน;
- ไส้กรอกต้ม 300 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ.
1. สับกะหล่ำปลี (ควรเป็นเส้นบาง ๆ ) โรยด้วยเกลือ ตอนนี้คุณต้องนวดมันด้วยมือของคุณ
2. ใส่หัวหอมหั่นเป็นวงใส่จานด้วยกะหล่ำปลี โรยด้วยน้ำตาล
3. ต้มไข่ เรากำลังรอให้พวกเขาเย็นลง ถอดเปลือกออก บดไข่ขาวและไข่แดง ใส่มันลงในชามสลัด
4. หั่นไส้กรอก เช่น กะหล่ำปลี ให้เป็นเส้นบางๆ เพิ่มไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
5. เปิดขวดข้าวโพด ระบายของเหลว ใส่ข้าวโพดลงในชามสลัด.
6. ล้างผักใบเขียว ต้องสับและเพิ่มลงในสลัด ผสมส่วนผสม เกลือและพริกไทย. ปรุงรสด้วยมายองเนส จานเสิร์ฟแช่เย็น
สลัดกับกะหล่ำปลีดอง แอปเปิ้ล และแฮม
- หัวหอมหนึ่งอัน;
- แฮม 200 กรัม
- ถั่วเขียวหนึ่งขวด
- กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม
- น้ำมันพืช.
1. แกะเปลือกออกจากหัวหอม บดเยื่อกระดาษ
2. หั่นแฮมเป็นก้อน
3. ล้างแอปเปิ้ล เมื่อแห้งแล้วให้หั่นเป็นก้อน
สลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมข้าวโพดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่อาหารจานนี้ไม่ได้อร่อยเสมอไปเนื่องจากสูตรมีความลับหลายประการ สลัดนี้เหมาะกับเครื่องเคียง เนื้อสัตว์ หรือปลา นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักอีกด้วย
เราขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับการเลือกอร่อย สูตรสลัดกะหล่ำปลีเพื่อสุขภาพ พวกเขาสามารถเป็นอาหารอิสระที่ยอดเยี่ยมเบาและน่าพอใจในเวลาเดียวกันหรือทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยม
สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว 1/2 ชิ้น;
- ข้าวโพดต้ม 1 ซัง;
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- แตงกวา 2 ชิ้น;
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เกลือแกง 1 หยิก;
- แอปเปิ้ลเขียว 1 ชิ้น;
วิธีทำอาหาร:
- ก่อนอื่นให้เตรียมกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีขาวฉ่ำเหมาะสำหรับเตรียมอาหารจานนี้ ก่อนปรุงอาหาร ให้ล้างหัวกะหล่ำปลีในน้ำเย็น เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ จากนั้นนำใบด้านบนออกแล้วตัดก้านออก หลังจากนั้นให้สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้ววางผลิตภัณฑ์ลงในชามลึก
- จากนั้นล้างให้แห้งและหั่นแตงกวา จะดูสวยที่สุดเมื่อตัดเป็นเส้น
- ส่วนประกอบที่สามของสลัดจะเป็นแอปเปิ้ลเขียว ควรล้างให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก หลังจากนั้นจะต้องสับผลไม้ให้เหมือนกับแตงกวา เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีดำ ให้เทน้ำมะนาวคั้นสดลงไป
- ควรแยกเมล็ดออกจากฝักข้าวโพดที่ต้มก่อนหน้านี้และทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง ซึ่งสามารถทำได้ด้วยตนเองหรือใช้มีดธรรมดา ซึ่งควรใช้ตัดเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง โดยขยับให้ใกล้กับก้านมากที่สุด
- ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดให้เข้ากันแต่อย่างระมัดระวัง
- สลัดกะหล่ำปลีแตงกวาและข้าวโพดอ่อนพร้อมแล้ว! เสิร์ฟเป็นบางส่วนหรือในชามสลัดขนาดใหญ่ทันทีหลังทำอาหาร
สลัดปูอัด
วัตถุดิบ:
- ปูอัด 200 กรัม
- ผักกาดขาวปลี 300 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- แตงกวา 2 ลูก
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่งหลายก้าน
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส
วิธีทำอาหาร:
- หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อน
- ควรล้างแตงกวาให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- สับผักชีฝรั่ง สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
- ต้มไข่ต้มให้เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
- รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในภาชนะที่เหมาะสม ใส่ข้าวโพดกระป๋องและกระเทียมบด เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน
สลัด "ซีบรีซ"
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาวสด – 1/2 หัว;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- เนื้อปู – 150–200 กรัม
- แตงกวาสด - 1–2 ชิ้น;
- มายองเนส – 100 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอมสีเขียว - ขน 2-3 อัน;
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ปอกเปลือกแตงกวา สับเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ต้มเนื้อปูแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- สับผักชีฝรั่งพร้อมกับหัวหอมสีเขียว
- อย่าลืมระบายข้าวโพดออก
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือและพริกไทย ใส่สมุนไพร และปรุงรสด้วยซอสที่เลือก บดให้ละเอียดอีกครั้ง เสิร์ฟ หลังจากตกแต่งแต่ละมื้อด้วยก้านสมุนไพรและเมล็ดงา
สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 300 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่จนสุก ทำความสะอาด. บดให้เป็นก้อนเล็ก ๆ
- สับผักกาดขาวอย่างประณีต
- ล้างและสับขนหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
- ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อน
- เตรียมข้าวโพดกระป๋องตามจำนวนที่ต้องการ
- ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามเดียว
- เพิ่มมายองเนสและเกลือ ผัดจาน
- สลัดกะหล่ำปลีง่าย ๆ พร้อมข้าวโพดและไส้กรอกพร้อม
สลัดกับมะเขือเทศและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 400 ก
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 100 กรัม
- เกลือ - 2 หยิก
วิธีทำอาหาร:
- ฉีกกะหล่ำปลีให้เป็นเส้นยาว
- หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง
- ผสมกะหล่ำปลี มะเขือเทศ ใส่ข้าวโพด
- ต้องแน่ใจว่าได้ระบายน้ำดองออกจากข้าวโพดกระป๋องแล้ว
- เพิ่มไข่ต้มสับละเอียดลงในสลัด ไข่จะเพิ่มสารอาหารให้กับจาน ได้แก่ โปรตีน จานจะฟูขึ้นเมื่อมีไข่ พวกเขาไม่ได้มีบทบาทมากนักต่อรสชาติ แต่จะเพิ่มปริมาณ
- เทซอสลงบนสลัดแล้วคนให้เข้ากัน เกลือเล็กน้อย วางจานลงในชามสลัดแล้วเสิร์ฟทันที
สูตรสลัดกะหล่ำปลีกับมายองเนส
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 0.5 กก.
- แตงกวาสด – 0.2 กก.
- หัวหอม – 0.1 กก.
- แครอทขนาดกลาง – 1 ชิ้น;
- มายองเนส;
- ผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
- พริกไทยดำ;
- เกลือ.
วิธีทำอาหาร:
- แตงกวาถูกตัดก่อน ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างให้แห้งด้วยผ้ากระดาษเล็กน้อยแล้วสับเป็นเส้นบาง ๆ
- เพียงปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- ต้องล้างกะหล่ำปลีและเอาชั้นบนสุดของใบออก สับส่วนที่เหลือแล้วใช้มือนวดเบา ๆ ในภาชนะเพื่อให้ผักปล่อยน้ำออกมา
- ใส่แตงกวา แครอท และหัวหอมสับที่เตรียมไว้แล้วลงในส่วนผสมหลัก
- เพิ่มเครื่องเทศลงในจาน: เกลือ, พริกไทยดำ ถึงเวลาเติมพลังแล้ว
- ควรใช้มายองเนสแบบโฮมเมดเพื่อทำให้จานอิ่มด้วยสารอาหารในปริมาณสูงสุด ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมายองเนสควรอยู่ที่อุณหภูมิเดียวกัน: อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็นในตู้เย็น ไข่แดง 2 ฟอง ยิ่งสว่างยิ่งดี ตีในชามจนเนียน ผัด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ขาวหรืออะไรก็ได้ที่คุณมีในครัว รวมถึงเกลือบนปลายช้อนชา
- ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นโดยเติมน้ำมันพืชทีละน้อย ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้น้ำมันมะกอก ปรุงรสมวลที่ได้ด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดดิจอง. ซอสพร้อมคุณสามารถปรุงรสกะหล่ำปลีและสลัดแครอทด้วยมายองเนสได้อย่างปลอดภัย
สลัดกับชีสละลาย
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 0.5 ส้อม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 5 ช้อนโต๊ะ;
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 0.5 ช่อ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม - 1 ซี่;
วิธีทำอาหาร:
- สับกะหล่ำปลีหนุ่ม
- เพิ่มชีสแปรรูปขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- จากนั้นใส่ข้าวโพดและผักใบเขียวสับละเอียด
- พริกไทยสลัด เพิ่มกระเทียมขูดและมายองเนส ผสม. ตกแต่งสลัดตามต้องการ
สลัดกับผักกาดขาวและเนื้อไก่
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 0.5 ชิ้น
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แมนดาริน - 1 ชิ้น
- ขนมปังขาว - 1-2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- งา - 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- ครีมชีส - 100 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- น้ำ - 3–4 ช้อนโต๊ะ ล.
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผักใบเขียวเกลือ
- น้ำมันพืช
วิธีทำอาหาร:
- หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในน้ำมันพืช ใส่เกลือและพริกไทย ปล่อยให้เย็น
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ใส่น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำ และเกลือเล็กน้อย ทิ้งไว้ประมาณ 7-10 นาที ใส่ไก่ลงไป
- เพิ่มกะหล่ำปลีและข้าวโพดสับละเอียด
- ทำน้ำสลัด: ผสมมายองเนส ซีอิ๊ว น้ำส้มเขียวหวาน กระเทียมบดเข้าด้วยกัน
- ปรุงรสจาน. ผสมให้เข้ากันแล้ววางบนจานแบน
- เรารวมกระเทียมที่ผ่านการกดสมุนไพรสับและชีสเข้าด้วยกัน ผสมใช้ช้อนชาปั้นเป็นลูกเล็กๆ วางบนสลัด
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดวางบนสลัดแล้วโรยด้วยงา
สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอก
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 400 กรัม
- มายองเนสไขมัน 67% เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสดเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- เราล้างกะหล่ำปลีใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง บนเขียง ให้ใช้มีดสับผักให้ละเอียด โอนส่วนประกอบที่สับละเอียดลงในชามลึก
- ใช้มีดลอกหนังออกจากไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ บนเขียง วางผลิตภัณฑ์สับลงในชามพร้อมกับกะหล่ำปลี
- เราล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำที่ไหลแล้วเช็ดด้วยผ้ากระดาษ บนเขียง สับส่วนผสมอย่างประณีตด้วยมีดแล้วโอนไปยังชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือที่สับแล้ว
- เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องด้วยที่เปิดกระป๋อง จับฝาภาชนะ ระบายของเหลวส่วนเกินออก และใช้ช้อนโต๊ะตักส่วนผสมลงในชามที่มีส่วนผสมที่บดแล้ว
- วางมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในชามพร้อมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดของจาน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนแล้วปล่อยให้ชงในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
สลัด "ส้มเขียวหวาน"
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 300 กรัม;
- มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ;
- ส้มเขียวหวาน – 3 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง – 300 กรัม;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ต้องล้างกะหล่ำปลีและเอาชั้นบนสุดของใบออก สับส่วนที่เหลือแล้วใช้มือนวดเบา ๆ ในภาชนะเพื่อให้ผักปล่อยน้ำออกมา
- ระบายข้าวโพดในกระชอนแล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป
- ปอกส้มเขียวหวาน หั่นแต่ละส่วนเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ส่วนผสมทั้งหมด
- ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสม. เกลือ
ข้าวโพดกระป๋อง: ประโยชน์และอันตราย
ข้าวโพดเป็นพืชที่นิยมและเป็นที่ต้องการซึ่งมีคุณค่าไม่น้อยไปกว่าข้าวสาลีและข้าว มันถูกใช้โดยชาวแอซเท็กโบราณ และหลังจากการค้นพบในอเมริกา มันก็กลายเป็นใช้ได้สำหรับชาวยุโรป ข้าวโพดปลูกได้ในทุกทวีป ยกเว้นทวีปแอนตาร์กติกา ข้าวโพดต้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก - แม้ว่าจะได้รับความร้อนและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการ แต่ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารพืชจะอุดมไปด้วยโซเดียม ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ต่ำซึ่งทำให้สามารถนำไปใช้ในการลดน้ำหนักได้ ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัมมีเพียง 60–100 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม เมื่อพัฒนาเมนูสำหรับการลดน้ำหนัก คุณควรจำไว้ว่าคุณต้องบริโภคข้าวโพดด้วยตัวเอง โดยแทนที่ด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ามื้อเดียว เมื่อข้าวโพดผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโพดจะเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้ตั้งคำถามถึงผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารดังกล่าว
ประโยชน์ของข้าวโพด
ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับมนุษย์นั้นมีมาก เนื่องจากพืชมีองค์ประกอบของตารางธาตุมากกว่า 26 ธาตุ ซึ่งยังคงมีอยู่ในปริมาณมากแม้ว่าจะผ่านการต้มแล้วก็ตาม
ข้าวโพดกระป๋องมีประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างไร? ด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้หลายช้อนต่อสัปดาห์ร่างกายจะอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์ซึ่งมีผลดังนี้:
- การทำให้ระบบประสาทเป็นปกติรักษาความสามารถทางปัญญาของมนุษย์
- บรรเทาอาการบวม ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ
- บรรเทาอาการปวดประจำเดือน
- บรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ในช่วงวัยหมดประจำเดือน
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- การทำงานของหัวใจดีขึ้น
- บรรเทาอาการท้องอืดในลำไส้
- การฟื้นฟูการเผาผลาญให้เป็นปกติ
- ประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และโรคโลหิตจาง
- ช่วยในการลดน้ำหนัก
- การป้องกันโรคเส้นโลหิตตีบ
อันตรายจากข้าวโพด
พืชธัญญาหารนี้ไม่ได้อยู่ในประเภทของอาหารที่ย่อยเร็วและเบาและข้าวโพดกระป๋องอาจเป็นอันตรายได้ในกรณีของโรคของอวัยวะย่อยอาหาร การใช้งานต้องมีการผสมผสานที่ลงตัวกับผลิตภัณฑ์อื่น
ซีเรียลผสมผสานอย่างลงตัวกับพืชผัก สมุนไพร น้ำมันพืช และเนยทุกประเภท ห้ามรับประทานข้าวโพดร่วมกับนมและผลิตภัณฑ์นมหมัก โปรตีน และน้ำผลไม้พร้อมกัน
อันตรายจากข้าวโพดกระป๋องสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อบุคคลได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคต่อไปนี้:
- โรคลิ่มเลือดอุดตัน
- อ่อนเพลีย
- ระยะที่รุนแรงขึ้นของโรคของอวัยวะย่อยอาหาร (แผล, ลำไส้ใหญ่)
- การเกิดลิ่มเลือด
- แนวโน้มที่จะเกิดการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดเป็นหนึ่งในอาหารวิตามินและอาหาร ส่วนผสมมีอยู่ในเกือบทุกบ้าน และสลัดดังกล่าวใช้เวลาเตรียมไม่นานมาก มันทำให้โต๊ะทุกวันมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้จานนี้ยังเหมาะสำหรับงานฉลองที่สนุกสนานในวันหยุด
สูตรสลัดกับกะหล่ำปลีสดและข้าวโพด
![](https://i1.wp.com/notefood.ru/wp-content/uploads/2017/02/salat_s_kapustoi_i_kukuruzoi-73764-e1487544396514-600x346.jpg)
สลัดกะหล่ำปลีจีน
จำนวนเสิร์ฟ: 2.
- ผักกาดขาว 300 กรัม
- ข้าวโพด - 2 ขวดเล็ก
- มายองเนส, เนย, เครื่องเทศ, สมุนไพร - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัมมี 105 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- กะหล่ำปลีปักกิ่งหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่หรือหั่นฝอย
- เพิ่มเนื้อหาของขวดกระป๋อง (ไม่มีของเหลว) ลงในผลิตภัณฑ์ก่อนหน้าในชาม
- ส่วนผสมผสมกันจานปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนสเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
- สลัดพร้อม
สลัดปูกับข้าวโพดและผักกาดขาว
จำนวนเสิร์ฟ: 3.
สินค้าที่ต้องการ:
- ผักกาดขาว 200 กรัม
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
- เครื่องเทศและสมุนไพร - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัมมี 95 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการเตรียมสลัดปูอัด:
- กะหล่ำปลีปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นแคบ ๆ
- ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
- เนื้อหาของขวดกระป๋องจะถูกถ่ายโอนไปยังชามด้วย
- หากต้องการคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยซอสหรือน้ำมันใดก็ได้ที่คุณชอบและยังใส่สมุนไพรสับด้วย
สลัดปูอัดกับไข่และผัก
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด
จำนวนเสิร์ฟ: 6.
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคุณจะต้อง:
- ปูอัด – 250 กรัม;
- ข้าวโพด - 1 ขวด;
- ผักกาดขาวปลี – 1 หัว;
- 3 แตงกวา
- พวงผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
- ไข่ไก่ 3 ฟอง (ต้ม);
- เครื่องเทศ น้ำมันพืช หรือซอส - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัม มี 189 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- กะหล่ำปลีสับเป็นเส้นแล้วใส่ในชามลึก
- ปอกแตงกวา ผักถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วส่งไปที่ชามสลัด
- เพิ่มไข่ต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชาม
- ข้าวโพดถูกกรองลงในกระชอนแล้วเติมลงในสลัดในอนาคต
- ปูอัดถูกตัดเป็นก้อนแล้วใส่ในชามพร้อมกับสมุนไพรสับละเอียด
- สลัดราดด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืช ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
- อาหารที่เตรียมไว้จะเสิร์ฟที่โต๊ะ
สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกและข้าวโพด
มันจะทำให้หลายคนประหลาดใจด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมรวมถึงการเตรียมที่ง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6.
คุณจะต้องการ:
- ผักกาดขาว – 1/3 หัว;
- ข้าวโพด - ครึ่งกระป๋อง
- หัวหอม - 1 หัว;
- ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม;
- เกลือ;
- ซอส - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 15-20 นาที
100 กรัมมี 200 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการดำเนินการ:
- กะหล่ำปลีสับละเอียดบดละเอียดด้วยมือโดยเติมเกลือในปริมาณปานกลาง
- ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นจึงตัดแถบตามขวางหลายครั้ง
- หัวหอมทอดในกระทะในน้ำมันพืชแล้วเติมลงในสลัดในอนาคต (ไม่มีน้ำมัน)
- ใส่เนื้อหาของขวดกระป๋อง (ไม่มีน้ำ) ลงในชามแล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- ก่อนเสิร์ฟจานแนะนำให้ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือเนยหากต้องการ
อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีทำมัฟฟินแอปเปิ้ลแสนอร่อย
สลัดกะหล่ำปลีกับแฮม
จำนวนเสิร์ฟ: 2.
- แฮม – 150 กรัม;
- ข้าวโพด – 100 กรัม;
- กะหล่ำปลีสด – 150 กรัม;
- หัวหอม – 30 กรัม;
- แตงกวาดอง – 80 กรัม
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัมมี 125 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- แฮมกับแตงกวาดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หัวหอมแตกละเอียด
- กะหล่ำปลีหั่นฝอย
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันในชาม
- ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกเติมลงในสลัดและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- สลัดเสร็จแล้วเสิร์ฟให้กับแขก
สลัดกะหล่ำปลีกับถั่วแดงและเกล็ดขนมปัง
เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด จานนี้จะไม่ทำให้แขกไม่แยแส
จำนวนเสิร์ฟ: 5.
สินค้าที่คุณต้องการ:
- ถั่วและข้าวโพดกระป๋อง (สีแดง) อย่างละ 1 กระป๋อง
- อกไก่ – 1;
- แครกเกอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ผักกาดขาวปลี – 1 หัว;
- ซอส - ไม่จำเป็น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 20-25 นาที
100 กรัม มี 179 กิโลแคลอรี
ลำดับการปรุงอาหาร:
- อกไก่ต้มในน้ำเค็ม จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (7-10 มม.)
- เปิดขวดกระป๋องและระบายน้ำส่วนเกินออก
- ผลิตภัณฑ์จะถูกโอนไปยังชามขนาดใหญ่แล้วผสม
- ใบของหัวกะหล่ำปลีแยกและสับ (หนา 5 มม.) จากนั้นจึงถ่ายโอนไปยังภาชนะเดียวกัน
- ส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถใส่สลัดด้วยมายองเนสได้
- ก่อนเสิร์ฟจานครึ่งชั่วโมงจะมีการเติมแครกเกอร์ลงไป
- สลัดกะหล่ำปลีพร้อมถั่วแดงและเกล็ดขนมปังพร้อม!
สลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศและถั่ว
จำนวนเสิร์ฟ: 4.
ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ผักกาดขาวปลี – 100 กรัม;
- กระป๋องข้าวโพด
- กระเทียม – 1.5 กลีบ;
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- ซอสมะเขือเทศและมายองเนส 40 กรัม
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที
100 กรัมมี 272 กิโลแคลอรี
ลำดับ:
- กะหล่ำปลีหั่นละเอียดมะเขือเทศและกระเทียมหั่นเป็นก้อน ของเหลวส่วนเกินถูกระบายออกจากขวดกระป๋อง
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วผสม
- สลัดราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย
- ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับจาน คุณไม่ควรเพิ่มหัวหอมที่ทอดเมื่อวานนี้และอื่นๆ ลงในสลัด
- ขอแนะนำให้ใช้สมุนไพรสดเป็นของตกแต่งเมื่อเสิร์ฟสลัด
- ส่วนใหญ่สลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและแนะนำให้กินก่อนอาหารจานหลัก
สลัดที่เตรียมอย่างเหมาะสมพร้อมกะหล่ำปลีและข้าวโพดดูน่ารับประทานและรสชาติของมันกระตุ้นอารมณ์เชิงบวกอย่างมาก
ตอนนี้เป็นเวลาเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดเพราะในช่วงต้นฤดูร้อนที่หัวกะหล่ำปลีอ่อนของการเก็บเกี่ยวใหม่จะปรากฏขึ้นเพื่อขาย พวกเขานุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยจนแม้แต่สลัดธรรมดา ๆ ก็รสชาติเยี่ยมมาก และถึงแม้จะมีส่วนผสมหลักเพียงสองอย่างเท่านั้น แต่มันก็วิเศษจริงๆ นอกจากนี้ยังสามารถจำแนกได้ว่าเป็นวิตามินอย่างมั่นใจและข้อดีอีกอย่างคือสลัดค่อนข้างอิ่มและสามารถเตรียมได้ภายใน 10-15 นาทีอย่างแท้จริง การรวมกันของกะหล่ำปลีสดอ่อนและข้าวโพดกระป๋องเป็นที่น่าพอใจและกลมกลืนกันมาก การเติมสมุนไพรจะเพิ่มรสชาติ ในขณะที่น้ำสลัดน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลโฮมเมดจะเพิ่มรสชาติที่เปรี้ยวเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีสดเล็ก ๆ
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง - 400 กรัม
- หัวหอมเล็ก 1 หัว
- ผักใบเขียวใด ๆ
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหาร
เราสับกะหล่ำปลีอ่อนสำหรับสลัดบาง ๆ ด้วยมีดคม ๆ ใส่เกลือแล้วบดเบา ๆ ด้วยมือของเรา (เราบดกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงให้ละเอียดยิ่งขึ้นจนนิ่ม) เพื่อให้มีน้ำเล็กน้อย เพิ่มหัวหอมสับละเอียดข้าวโพด (ซึ่งเราระบายของเหลวก่อน) และผักใบเขียวสับละเอียดลงไป ผัดและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล แล้วผสมเบาๆ อีกครั้ง โปรดจำไว้ว่าอาหารจานนี้ไม่ชอบการรอนานและเตรียมทันทีก่อนเสิร์ฟ อร่อย.