สลัดแครอทสดกับไส้กรอกชีส สลัดกับไส้กรอกชีส แครอท และกระเทียม อาหารเรียกน้ำย่อยกับไก่
สลัดกับชีสรมควันเป็นสูตรดั้งเดิมที่เติมเต็มจานด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สลัดกับชีสรมควันเป็นอาหารอันโอชะโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชายครึ่งหนึ่ง กลิ่นหอมและรสชาติของเนื้อสัตว์ผสมผสานกับผักสดและสมุนไพรที่ชุ่มฉ่ำเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว
สูตรสลัดชีสรมควันนั้นง่ายมากแม่บ้านทุกคนสามารถปรุงได้ ส่วนผสมไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม ดังนั้นจะใช้เวลาขั้นต่ำในการปรุงอาหาร
ชีสรมควันเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถใช้เตรียมอาหารได้หลากหลาย สลัดเป็นส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุดในหมู่พวกเขา บรรณาธิการของ "Quick Recipes" ได้เตรียมสูตรอาหารให้คุณเลือกเล็กน้อย
สลัดกับไส้กรอกชีสและปูอัด
ปูอัดและครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความนุ่มนวลให้กับสลัด และรสชาติก็จะคล้ายๆปลารมควันหน่อยๆ
วัตถุดิบ:
- ชีส - 350 กรัม
- ปูอัด - 10 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง - 1 พวง
- ครีมเปรี้ยว
ข้อมูลทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 20 นาที;
- เสิร์ฟ: 4;
วิธีทำอาหาร:
- ทำความสะอาดปูอัดจากฟิล์ม หั่นเป็นเส้นบาง ๆ คล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว
- ขูดชีสไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบหรือกระต่ายขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
- ไข่ต้มแข็งและหั่นเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเกลือและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส ผัดให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง
สลัด Shopska กับชีสรมควัน
สลัดนี้เป็นที่นิยมในยุโรปตะวันออก ปรุงจากผักสดพร้อมชีสหรือชีสนิ่มอื่น ๆ หากคุณเพิ่มซูลูกูนิรมควันลงไป คุณจะได้สลัดรสเผ็ดที่น่าสนใจมาก
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 100 กรัม
- แตงกวาสด - 100 กรัม
- พริกหยวก - 150 กรัม
- หอมแดง - 50 กรัม
- มะกอก - 8-10 ชิ้น;
- ชีสรมควัน - 50 กรัม
- น้ำมันมะกอก;
- น้ำมะนาว.
ข้อมูลทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 25 นาที;
- เสิร์ฟ: 3;
วิธีทำอาหาร:
- ผักสุกสดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางเป็นชั้น ๆ ในชามสลัด
- หอมแดงหวานหั่นเป็นวงครึ่งบาง ใส่มะกอกหรือมะกอกดำ
- สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวในชาม ฝนตกปรอยๆ น้ำสลัดสดใหม่บนส่วนผสมผัก
- ด้านบนด้วยสไลด์, ซูลูกูนิรมควันขูดขูดบนกระต่ายขูดหยาบ แขกแต่ละคนต้องผสมอย่างอิสระในจานหรือชามสลัดที่แบ่งส่วน
สลัดกับชีสรมควันและไส้กรอก
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 150 กรัม
- ชีสรมควันแปรรูป - 100 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - ไม่จำเป็น
ข้อมูลทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
- เสิร์ฟ: 2;
วิธีทำอาหาร:
- ตัดไส้กรอกรมควันและชีสรมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ล้างแครอท, ปอกเปลือก, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ลวกไข่ให้สุก เย็นแล้วปอกเปลือก สับไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ใส่ข้าวโพดกระป๋อง พริกไทย
- โยนสลัดและปล่อยให้แช่สักสองสามนาที เสิร์ฟสลัดพร้อมชีสรมควันและไส้กรอกทันทีหลังจากเตรียม
สลัดโซเฟียกับชีสรมควัน
วัตถุดิบ:
- ชีสรมควัน - 150 กรัม
- แฮม - 300 กรัม
- แตงกวาขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- เขียวขจี
ข้อมูลทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 25 นาที;
- เสิร์ฟ: 2;
วิธีทำอาหาร:
- ในการเตรียมสลัด ขั้นตอนแรกคือการล้างผักใบเขียวและผัก เอาก้านออกจากผักใบเขียว
- ตัดแตงกวาสำหรับสลัดกับชีสและไส้กรอกรมควัน อย่าลืมเอาส่วนที่ขมออก ล้างและสับมะเขือเทศด้วย
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดที่สะดวก จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม สลัดโซเฟียแสนอร่อยสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
ไม่สามารถใช้เกลือในการปรุงอาหารได้เนื่องจากในจานมีปริมาณเกลือเพียงพอ เป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มสมุนไพรแห้งลงในสลัดเช่นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
สลัดแสนอร่อยและอร่อย - การผสมผสานระหว่างชีสไส้กรอก, มะเขือเทศ, ไส้กรอกรมควันและแคร็กเกอร์ ผู้ชายมีความยินดีกับสลัด!
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
- มะเขือเทศ (ใหญ่) - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2-4 ฟัน
- มายองเนส
- ครูตองส์ - 1 แพ็ค
ข้อมูลทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 20 นาที;
- เสิร์ฟ: 2;
วิธีทำอาหาร:
- ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหล ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ตัดเป็นก้อน
- ขูดชีสไส้กรอกและผสมกับมะเขือเทศและไส้กรอก
- ข้ามกระเทียมผ่านกระเทียมผสมกับมายองเนสและปรุงรสสลัด โรยสลัดด้วยเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ
สลัดกับชีสรมควันและแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:
- ชีสไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- แครอทเกาหลี 100 กรัม
- 2 แตงกวาดอง
- มายองเนส,
- เกลือ.
ข้อมูลทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 15 นาที;
- เสิร์ฟ: 4;
วิธีทำอาหาร:
- ในการเตรียมสลัดให้ต้มไข่ จากนั้นขูดไข่ต้มและชีสไส้กรอกรมควันบนกระต่ายขูดหยาบ
- ใส่แครอทเกาหลี แตงกวาดองสับละเอียด และมายองเนส
- ผสมสลัดให้เข้ากันถ้าจำเป็น - เกลือ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในชามแบ่งส่วนตกแต่งด้วยสีเขียวด้านบน
สลัดไก่กับชีสรมควัน
วัตถุดิบ:
- แตงกวาดอง 200 กรัม
- ชีสไส้กรอกรมควัน 400 กรัม
- เนื้อไก่ 2 ชิ้น
- มายองเนส 400 กรัม
- ผักชีลาว 2 กำ
- กระเทียม4ซี่.
ข้อมูลทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 20 นาที;
- เสิร์ฟ: 4;
วิธีทำอาหาร:
- ในการเตรียมสลัดให้ล้างเนื้อไก่ จากนั้นควรต้มให้เย็นและหั่น
- ชีสหั่นเป็นเส้นหรือก้อนแตงกวาด้วย สับกระเทียม ล้างแห้งและสับผักชีลาวให้ละเอียด
- รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม สลัดไก่กับชีสรมควันและแตงกวาดองพร้อมแล้ว
สลัดเบา ๆ กับชีสรมควัน
วัตถุดิบ:
- ชีสรมควัน 350 กรัม
- มันฝรั่งต้ม 4 หัว;
- 3 ผักดอง
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 หัวผักกาดต้ม
- หัวหอม 1 หัว;
- ไข่ต้ม 1 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผักใบเขียวสับ
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย;
- มายองเนส.
ข้อมูลทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
- เสิร์ฟ: 6;
วิธีทำอาหาร:
- ปอกมันฝรั่งและหัวผักกาด, ถูบนกระต่ายขูดหยาบ, แยกโปรตีนออกจากไข่แดง, ถูโปรตีนบนกระต่ายขูด
- สับหัวหอมให้ละเอียดหมักในน้ำมะนาว ปอกเปลือกแตงกวาออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น บดมายองเนสกับเนย
- ขูดชีสรมควันบนกระต่ายขูดหยาบ, ใส่กระเทียมที่ผ่านการกด, เนยกับมายองเนส, ผสม, รูปร่างไส้กรอก, ห่อด้วยฟิล์ม, วางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- กระจายฟิล์มยึดบนพื้นผิวการทำงาน วางหัวผักกาด, มันฝรั่ง, หัวหอม, แตงกวาเป็นชั้นๆ
- ปล่อยไส้กรอกชีสออกจากฟิล์มวางบนผักตรงกลางสลัดห่อทุกอย่างอย่างระมัดระวังด้วยม้วน - ไส้กรอกควรอยู่ตรงกลางใส่สลัดในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟสลัดเบา ๆ กับชีสรมควันจากฟิล์มตกแต่งด้วยไข่ขาวสมุนไพร
สลัดกับไส้กรอกชีสและ croutons
ไส้กรอกชีสเพิ่มเครื่องเทศให้กับสลัด กรูตองกรุบกรอบเหมาะกับบางรสชาติหรือปรุงเองที่บ้านด้วยเครื่องเทศหรือกระเทียม
วัตถุดิบ:
- แฮม - 300 กรัม
- ไส้กรอกชีส - 150 กรัม
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- เขียวขจี;
- มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ข้อมูลทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 25 นาที;
- เสิร์ฟ: 4;
วิธีทำอาหาร:
- ก่อนอื่นต้องต้มไข่และทำให้เย็นด้วยการเทน้ำเย็น ปอกเปลือกไข่ที่เย็นแล้วออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือลูกบาศก์
- ใส่ไส้กรอกชีสในช่องแช่แข็งสักครู่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แฮมยังต้องหั่นเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม
- ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชาม สับผักใบเขียวแล้วส่งไปที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ราดสลัดด้วยมายองเนสเล็กน้อย ผัดอีกครั้ง เพิ่ม croutons และเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะทันที
วิธีการเลือกชีสรมควัน
- รูปร่าง. พื้นผิวของผลิตภัณฑ์จะต้องเป็นมันและมีสีน้ำตาล อนุญาตให้ใช้เฉดสีจากแสงถึงมืด มวลมีความหนาแน่นไม่ควรมีฟองใด ๆ เปลือกพอดีกับมวลชีสอย่างพอดี
- กลิ่น. ชีสรมควันที่ดีและมีคุณภาพสูงมีกลิ่นหอมที่เหมาะสม หากมีกลิ่นคล้ายควันบุหรี่และมีกลิ่นอื่นๆ แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นยังไม่ได้รมควัน
- สารประกอบ. ผลิตภัณฑ์จะต้องทำจากไขมันสัตว์เท่านั้น หากมองเห็นคำจารึก "ผลิตภัณฑ์ชีส" บนบรรจุภัณฑ์ แสดงว่าองค์ประกอบนั้นประกอบด้วยส่วนประกอบที่ใช้แทนไขมันสัตว์ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อ "ชีส" ดังกล่าว
- การทำเครื่องหมาย หากผลิตภัณฑ์ระบุว่า “แต่งกลิ่นควัน” แสดงว่ามีการใช้ควันเหลวในกระบวนการผลิต
- ชิ้น. การตัดที่มีความมันและเหนียวแสดงว่าผลิตภัณฑ์เสียแล้ว
อาหารอะไรที่มีชีสรมควัน?
ชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูง สลัดที่ใช้มีมากมายกลิ่นหอมและเผ็ด
คุณสามารถ "เจือจาง" เนื้อหาแคลอรี่ด้วยความช่วยเหลือของผักสด: มะเขือเทศ, แตงกวา, แครอท, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอก ไก่ เนื้อวัว กระเทียมจะช่วยเติมเต็มรสชาติของชีสรมควันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เคล็ดลับสลัดชีสรมควัน
หากคุณใช้ไส้กรอกชีสรมควัน ให้แช่แข็งเล็กน้อยก่อนเตรียมสลัด ทำให้ง่ายต่อการตัดหรือถู
น้ำสลัดที่ดีที่สุดสำหรับสลัดคือครีมหรือมายองเนส
ตามกฎแล้วจะไม่ใส่เครื่องเทศรสเผ็ดลงในสลัดเพราะตัวชีสนั้นมีรสเผ็ดหอมและมีรสชาติเข้มข้น
เผยแพร่: 26.05.2015
โพสโดย: แฟรี่ดอว์น
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
ยำง่ายๆ ใช้วัตถุดิบน้อย สิ่งที่ต้องการคือชีสรมควัน แครอท มายองเนส และกระเทียม ผลิตภัณฑ์ถูผสมและปรุงรส นั่นคือทั้งหมด! หากต้องการสามารถเพิ่มไส้กรอกรมควันหรือรมควันดิบเล็กน้อยลงในสลัดด้วยไส้กรอกชีสและแครอท ในรุ่นหลังสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับอาหารที่หนาแน่น
หากคุณขูดส่วนผสมบนกระต่ายขูดที่ละเอียดกว่า คุณจะได้มวลที่ดีเยี่ยมสำหรับการทำแซนวิช ชีสที่เป็นผลลัพธ์ - มวลแครอทสามารถกระจายบนขนมปัง, croutons, ชิ้น ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแบ่งแซนวิชออกเป็นสองส่วน: กระจายส่วนประกอบของชีสและแครอทในครึ่งหลังและใส่ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ในครึ่งหลังโรยด้วยสมุนไพรด้านบน เรียบง่าย อร่อยและสวย!
เราใช้ไส้กรอกชีสในสลัดของเรา มันค่อนข้างนุ่มและเข้ากันได้ดีกับแครอท กลบรสชาติด้วยเนื้อรมควันเล็กน้อย
หากคุณเพิ่มชีสชนิดอื่นลงในสลัด - แปรรูปหรือแข็ง - รสชาติของสลัดก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน ชีสละลายจะนุ่มกว่า ส่วนชีสแข็งจะสว่างและเข้มข้น แม่บ้านบางคนยังเพิ่มไข่ต้มขูดกับสลัด นี่คือสิ่งที่เรียกว่า "ตัวเลือกทางเศรษฐกิจ" เมื่อมีชีสชิ้นเล็กมากในตู้เย็น แต่มีไข่จำนวนมาก โดยธรรมชาติแล้วไข่จะทำให้รสชาติของสลัดเป็นกลางมากขึ้น เมื่อใช้คุณสามารถใส่กระเทียมและมายองเนสอีกเล็กน้อย
มาเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 300 หรือ 350 กรัม ไส้กรอกชีส,
- แครอท 1 หัว
- กระเทียม 4 กลีบ (อาจจะ 5)
- ใส่มายองเนสเพื่อลิ้มรส
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
ควรใช้ชีสแช่เย็นจะดีกว่า ดังนั้นหากเพิ่งซื้อชีสให้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถใส่ในช่องแช่แข็งไม่กี่นาที
สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ โอนไปยังชามสลัด
ล้างแครอทดิบในน้ำเย็น ปอกเปลือก เราถูบนกระต่ายขูดเดียวกัน ใส่ลงในชาม
แยกกลีบกระเทียมตามจำนวนที่ต้องการปอกเปลือกล้าง บีบผ่านการกดหรือสามอันบนกระต่ายขูดละเอียด ฉันใส่มันลงในชาม
หากเราต้องการเพิ่มไข่ให้ต้มให้เดือดเย็นปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดลงในสลัด แต่เราขาดขั้นตอนนี้
เราปรุงสลัดด้วยมายองเนส
![](https://i1.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/5562cde7b354e/5562cd8e14952.jpg)
ในเวลาเดียวกัน เราคำนึงถึงปัจจัยที่ยิ่งชีสนิ่มลง น้ำสลัดยิ่งต้องใช้มายองเนสน้อยลง ผัดและลิ้มรสเกลือ โดยปกติแล้วไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ จำเป็นต้องใช้เกลือเฉพาะในกรณีที่เพิ่มไข่หรือแครอทในสลัด แต่กลายเป็นมากกว่าชีส
สลัดกับไส้กรอกชีสและแครอท เย็น พร้อมเสิร์ฟ ในเวลาเดียวกันดูว่าคุณสามารถทำสลัดเบา ๆ ได้อย่างไร
สลัดกับไส้กรอกชีสเป็นสูตรดั้งเดิมที่เติมเต็มจานด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แคลอรี่จะลดลงถ้าคุณใส่ผักสดลงไป และถ้าคุณรวมกับไส้กรอก ไก่ หรือเนื้อวัว คุณจะได้สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ
คุณสามารถทดลองกับซอส ตัวอย่างเช่น แต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือใส่เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
วิธีทำสลัดไส้กรอกชีส - 15 พันธุ์
สลัดแสนอร่อย เตรียมง่าย แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทำได้ง่าย
วัตถุดิบ:
- แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กานพลู
- ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
- ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
- ไส้กรอกชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ปอกกระเทียมแล้วบีบลงในที่กดกระเทียม
- ผสมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนส
คุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดอื่น ๆ ลงในสลัดซึ่งจะทำให้รสชาติสดชื่นและความคิดริเริ่ม
ปูอัดและครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความนุ่มนวลให้กับสลัด และรสชาติก็จะคล้ายๆปลารมควันหน่อยๆ
วัตถุดิบ:
- ชีส - 350 กรัม
- ปูอัด - แพ็ค (10 ชิ้น)
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง - 1 พวง
- ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
- ทำความสะอาดปูอัดจากฟิล์ม
- หั่นเป็นเส้นบาง ๆ คล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว
- ขูดชีสไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบหรือกระต่ายขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี
- ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
- ไข่ต้มแข็งและหั่นเป็นเส้น
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด
- เพิ่มเกลือและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
- ผัดให้เข้ากัน
- โรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง
สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการ มีการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมที่ไม่มีใครเทียบได้
วัตถุดิบ:
- เนื้อ - 150 กรัม
- ไส้กรอกชีส - 120 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
- มะเขือเทศปกติ - 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
- พาสลีย์
- กระเทียม - สองสามกานพลู
การทำอาหาร:
- ต้มเนื้อจนสุก
- ตัดชีสและเนื้อเป็นก้อน
- มะเขือเทศโหมดธรรมดาก็หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่เป็น 4 ส่วน
- เราผสมส่วนผสมและหลับไปผักใบเขียวที่สับไว้ล่วงหน้า
- ในชามแยกต่างหากผสมส่วนผสมสำหรับซอสใส่ครีมเปรี้ยวกระเทียมที่ผ่านการกด
สูตรไม่ธรรมดา ตื่นตาตื่นใจกับรสชาติที่เหลือเชื่อ เตรียมค่อนข้างง่าย
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส - 250 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
- มายองเนส
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แครกเกอร์ - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
การทำอาหาร:
- ไข่ต้มแข็ง.
- ล้างมะเขือเทศ
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นยาวตามยาว
- ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
- ตัดไข่เป็นก้อน
- เพิ่ม croutons ขนมปังขาวสำเร็จรูป
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- บีบกระเทียมลงในชาม เติมมายองเนส
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
แทนที่จะใช้ไส้กรอกรมควัน คุณสามารถใช้แฮมได้
ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:
จานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จึงสามารถทานแยกจากจานอื่นได้ ในลักษณะที่ปรากฏสลัดนี้ไม่ได้ด้อยกว่าคนอื่น ๆ และจะตกแต่งงานฉลอง
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส - 70 กรัม
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- มะเขือเทศ - 185 กรัม
- เบคอน - 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว
- ครีมชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - 80 กรัม
- สลัดใบ
- แครกเกอร์ - กำมือ
การทำอาหาร:
- ซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปจะดีกว่า แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถทำเองได้
- ในชามแยกต่างหากต้องผสมมายองเนสกับครีมชีส ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ต้นหอมสับลงไป นี้จะเป็นน้ำสลัด
- ต้มเนื้อไก่ ตัดเป็นก้อนแล้วแยกเป็นเส้นใย
- หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกชีสเป็นก้อน
- รวมทุกอย่างกับไก่และปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
- จัดเรียงบนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง
ความอ่อนโยนของสลัดจะให้ซอสที่น่าทึ่งซึ่งรวมมายองเนสและครีมชีสเสริมด้วยผักชีฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
- มายองเนส
- สีเขียว - พวง
การทำอาหาร:
- ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
- ไข่ลวกปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตัดชีสไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแยกต่างหาก
- เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในสลัด
- ปรุงรสด้วยมายองเนสกับสมุนไพรสับและผสม
จานเผ็ดและเผ็ดเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความรุนแรงเป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
- น้ำมันพืช - 100 กรัม
- กระเทียม - 3 กานพลู
- มะกอกเขียว - 130 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
- ชีส - 340 กรัม
- ไส้กรอกรมควันดิบ - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 100 มล
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น
การทำอาหาร:
- ปอกเปลือกพริกหวานจากด้านในเมล็ด ตัดเป็นก้อน
- ตัดไส้กรอกและชีสด้วยวิธีเดียวกัน
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
- ระบายของเหลวออกจากมะกอกแล้วหั่นเป็นวง
- แตงกวาหั่นเป็นเส้น
- เพิ่มข้าวโพด
- เราทำซอส เรารวมน้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูไวน์, มัสตาร์ด ใส่เกลือและพริกไทย ตีให้เข้ากันแล้วใส่กระเทียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
สลัดดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากแขกที่มาบ้านโดยไม่คาดคิด ทำง่ายด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ส้อม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- พริกไทย
- มายองเนส
- ข้าวโพด - 3-4 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
- ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่ง หั่นเป็นเส้นๆ โดยเอาก้านออก
- ใส่ลงในชามลึก เกลือและบดเพื่อให้น้ำไหลออกมาและนิ่ม
- เพิ่มพริกไทย
- แตงกวาฝาน
- หั่นไส้กรอกและไส้กรอกชีสเป็นแผ่นกว้างแล้วฉีกเป็นเส้นเล็กๆ
- เพิ่มข้าวโพด
- ผสมปรุงรสด้วยมายองเนส ผัดให้เข้ากัน
ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:
ลองสลัดนี้สักครั้งอาจกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส - 150 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ไข่ - 5 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอก - 150 กรัม
การทำอาหาร:
- ไข่ต้มแข็ง.
- หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่แตงกวาสับและหัวหอมลงในชาม
- ตัดไส้กรอกชีสและไส้กรอกเป็นก้อน
- ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีม
ใครบอกว่าปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถรับประทานเป็นจานแยกได้? และเมื่อรวมกับไส้กรอกชีสและมันฝรั่งจะได้สลัดที่อร่อยผิดปกติ
วัตถุดิบ:
- Sprats - 1 ธนาคาร
- ชีส -230 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ล้างผักต้ม
หลังจากนั้นควรปอกเปลือก
สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน
บนจานแยกต่างหากด้วยส้อม บด sprats ให้สม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
บดแครอทและมันฝรั่งแยกกัน
ผักกาดหอมถูกรวบรวมเป็นชั้น
- อย่างแรกคือมันฝรั่งกับมายองเนส
- ครั้งที่สอง - วางปลาตามด้วยหัวหอม
- ถัดไป - แครอท, มายองเนส, ชีส
บดไข่บนเครื่องขูดและตกแต่งด้านบนของสลัด
แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
สลัดมีน้ำหนักเบาแคลอรีต่ำจะให้วิตามินจำนวนมาก
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส - 100 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
การทำอาหาร:
- หั่นกะหล่ำปลี เกลือ. ขยำทิ้งก็ดีนะคะ
- ขูดแครอท
- ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
- เติมมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:
สลัดชีสไส้กรอกที่หลากหลายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ
วัตถุดิบ:
- ชีส - 120 กรัม
- แฮม - 250 กรัม
- เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- เขียวขจี
การทำอาหาร:
- ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากเห็ด
- แฮม ชีส ไส้กรอก มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
- ถูไข่
- รวมส่วนผสม เทมายองเนสผสม
อีกหนึ่งทางเลือกของสลัดแสนอร่อย สามารถวางเป็นชั้น: ไข่, หัวหอม, ชีสไส้กรอก, แอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ชีส - 400 กรัม
- มายองเนส
- พริกไทย
การทำอาหาร:
- ต้มไข่ปอกเปลือก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ทำเช่นเดียวกันกับพริกไทย
- สับหัวหอมอย่างประณีต
- ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกหั่นเป็นก้อน
- ตะแกรงไส้กรอกชีส
- ผสมเพิ่มมายองเนส
สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบสลัดเบา ๆ และเหมาะสม
วัตถุดิบ:
- แครอท - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกชีส - 150 กรัม
- ลูกพรุน - 50 กรัม
- กระเทียม - 3 กานพลู
- มายองเนส - 200 กรัม
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
- ต้มหัวผักกาดและแครอทก่อน
- จากนั้นทำให้เย็นและสะอาด
- สามคนในเซลล์กระต่ายขูดขนาดใหญ่
- ขูดชีสไส้กรอกในลักษณะเดียวกัน
- ล้างลูกพรุนและแช่ไว้สองสามนาที จากนั้นตัดเป็นเส้น
- ผสมใส่มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
สูตรอร่อยและดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
- แครอท - 5-7 ชิ้น
- กระเทียม - 5-7 ชิ้น
- มายองเนส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมังสวิรัติ)
การทำอาหาร:
ขูดแครอทบนเครื่องขูด ถูชีสด้วย
บีบกระเทียมออก เติมมายองเนส สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ
ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:
สลัดแสนอร่อยที่มีรสชาติดั้งเดิมที่ทุกคนจะจดจำ เตรียมสลัดกับไส้กรอกชีสสำหรับครอบครัวของคุณ เพิ่มหัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, ไส้กรอก, ผักใบเขียว
- ไส้กรอกชีส (มีรสรมควัน) - 130 กรัม
- ปูอัด - 1 แพ็ค (100 กรัม)
- หัวหอม (สีม่วง) - 1 หัว;
- ไข่ต้ม (ไก่) - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดในขวด (กระป๋อง) - 100 กรัม
- สีเขียว (ใช้สด) - ตามความชอบ;
- มายองเนส (มี) - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือและพริกไทยป่น (เรามีสีดำ) - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ
ดังนั้นเพื่อเตรียมสลัดปูกับไส้กรอกชีสสำหรับงานฉลองทุกวันหรืองานรื่นเริงเรามาทำความรู้จักกับรายการอาหารที่จำเป็น อย่างที่คุณเห็น ส่วนผสมมีให้ ราคาประหยัด หาซื้อได้ง่ายตามร้านขายของชำทุกแห่ง ในบรรดาส่วนประกอบที่จำเป็น เฉพาะไข่ไก่เท่านั้นที่ควรได้รับความร้อน เราปรุงอาหารเพื่อให้ "เย็น" จากนั้นใส่ไข่ลงในกระทะภายใต้แรงดันน้ำเย็นเพื่อทำให้ไข่เย็นลง ในการใช้สูตรนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ให้เตรียมเขียงสำหรับตัด, มีดคม, ที่ขูด (เซลล์ควรมีขนาดใหญ่), ชาม, ช้อน คุณจะต้องใช้ตะแกรงเพื่อระบายน้ำออกจากข้าวโพดกระป๋อง รายละเอียดที่เหลือของการทำสลัดกับไส้กรอกชีสในคำอธิบายทีละขั้นตอนของเรา ปรุงอาหารด้วยความยินดี!
มาเริ่มบดส่วนผสมของจานสลัดแสนอร่อยกันเถอะ ส่วนผสมแรกคือชีสไส้กรอก เรามีรสรมควัน สำหรับการบดให้ใช้กระต่ายขูด สามไส้กรอกชีสลงในชามทันที นี่คือชิปชีสที่เราได้รับ
ถัดมาเป็นปูอัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ละลายน้ำแข็งตามเวลาที่ตัด (หากจำเป็น) เรานำไม้ปูแต่ละอันออกจากบรรจุภัณฑ์พลาสติก เราเลื่อนไม้ไปที่พื้นผิวการตัดทีละอันแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราขนส่งปูอัดลงในชามที่มีชิปชีส
ไข่ไก่ต้มของเราเย็นลงพอสมควรแล้ว คุณสามารถลอกออกจากเปลือกและเริ่มหั่นได้ บดไข่สำหรับสลัดของเราด้วยชีสไส้กรอกรมควันแล้วโอนไปยังชามที่มีส่วนผสมที่เหลือทันที
มีหัวหอมเป็นส่วนประกอบในจานสลัดที่เราเสนอ เราชอบหัวหอมสีม่วง เราทำความสะอาดตัดมัน รูปแบบของหัวหอมสับเป็นวงครึ่งบาง โอนหัวหอมหั่นบาง ๆ ลงในชาม
ผลิตภัณฑ์ต่อไปคือข้าวโพดกระป๋องจากกระป๋อง เราแยกน้ำออกจากธัญพืชแล้วเพิ่มลงในสลัดในอนาคต
การทำสลัดกับไส้กรอกชีสตามสูตรพร้อมรูปถ่ายกำลังใกล้ถึงจุดสิ้นสุดของการทำอาหาร เราต้องเพิ่มผักใบเขียวสับลงในส่วนประกอบของสลัด (เรามีผักชีฝรั่ง) ปรุงรสด้วยเครื่องเทศรวมถึงเกลือปรุงรสด้วยมายองเนส
เราผสมส่วนผสมของสลัดกับไส้กรอกชีสด้วยช้อนเราทำสูตรเสร็จแล้ว เราเลี้ยงตัวเองด้วยสลัดแสนอร่อยเพื่อสุขภาพ!
สูตร 2: สลัดกับไส้กรอกชีสและแครอท (ทีละขั้นตอน)
เราใช้ไส้กรอกชีสในสลัดของเรา มันค่อนข้างนุ่มและเข้ากันได้ดีกับแครอท กลบรสชาติด้วยเนื้อรมควันเล็กน้อย
หากคุณเพิ่มชีสชนิดอื่นลงในสลัด - แปรรูปหรือแข็ง - รสชาติของสลัดก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน ชีสละลายจะนุ่มกว่า ส่วนชีสแข็งจะสว่างและเข้มข้น
- 300 หรือ 350 กรัม ไส้กรอกชีส,
- 1 แครอท
- 4 กลีบกระเทียม (อาจจะ 5)
- เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
ควรใช้ชีสแช่เย็นจะดีกว่า ดังนั้นหากเพิ่งซื้อชีสให้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถใส่ในช่องแช่แข็งไม่กี่นาที
สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ โอนไปยังชามสลัด
ล้างแครอทดิบในน้ำเย็น ปอกเปลือก เราถูบนกระต่ายขูดเดียวกัน ใส่ลงในชาม
แยกกลีบกระเทียมตามจำนวนที่ต้องการปอกเปลือกล้าง บีบผ่านการกดหรือสามอันบนกระต่ายขูดละเอียด ฉันใส่มันลงในชาม
หากเราต้องการเพิ่มไข่ให้ต้มให้เดือดเย็นปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดลงในสลัด แต่เราขาดขั้นตอนนี้ เราปรุงสลัดด้วยมายองเนส
ในเวลาเดียวกัน เราคำนึงถึงปัจจัยที่ยิ่งชีสนิ่มลง น้ำสลัดยิ่งต้องใช้มายองเนสน้อยลง ผัดและลิ้มรสเกลือ โดยปกติแล้วไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ จำเป็นต้องใช้เกลือเฉพาะในกรณีที่เพิ่มไข่หรือแครอทในสลัด แต่กลายเป็นมากกว่าชีส
สลัดกับไส้กรอกชีสและแครอท เย็น พร้อมเสิร์ฟ
อร่อย.
สูตร 3: สลัดชีสไส้กรอกกับ croutons (มีรูป)
สลัดแสนอร่อยและแสนอร่อย - การผสมผสานระหว่างชีสไส้กรอก, มะเขือเทศ, ไส้กรอกรมควันและแคร็กเกอร์ ผู้ชายมีความยินดีกับสลัด!
- ไส้กรอกรมควัน 200 ก
- มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- ไส้กรอกชีส 200 ก
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- แครกเกอร์รสรมควัน 1 ห่อ
ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น
มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
ขูดชีสไส้กรอกและผสมกับมะเขือเทศและไส้กรอก
ข้ามกระเทียมผ่านกระเทียมผสมกับมายองเนสและปรุงรสสลัด โรยสลัดด้วยเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ
ช่วยตัวของคุณเอง!
อร่อย!
สูตร 4: สลัดกับไส้กรอกชีส, กระเทียมและมะเขือเทศ
- ไส้กรอก (ประเภทรมควัน "ซาลามี" หรือ "เสิร์ฟ" - 200 กรัม
- ชีส (รมควันหรือไส้กรอก) - 200 กรัม
- ผลมะเขือเทศสุก - 1 ชิ้น,
- กระเทียม (หนุ่ม) - 2-4 กลีบ
- แครกเกอร์ข้าวสาลี - 100 กรัม
- ซอส (มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว) - 100 กรัม
นำฟิล์มบรรจุภัณฑ์ออกจากไส้กรอกแล้วตัดก้อนเป็นเส้นให้เรียบร้อย
ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นเราก็ตัดส่วนที่ติดก้านออกพร้อมกับเยื่อกระดาษจำนวนเล็กน้อย (ซึ่งเป็นที่ที่ไนเตรตมีความเข้มข้นสูงสุด) แล้วหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
บดชีสไส้กรอกด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่
เราทำความสะอาดกระเทียมจากเกล็ดแห้งและส่งชิ้นผ่านการกดกระเทียม
ผสมซอสกับกระเทียมสับในชามแยกต่างหาก
ใส่มะเขือเทศสับไส้กรอกและชีสลงในชามสลัด ผัดเบา ๆ เพื่อไม่ให้มะเขือเทศบดและปรุงรสด้วยซอส
ก่อนเสิร์ฟเพิ่ม croutons
สูตรที่ 5: พัฟสลัดกับชีสไส้กรอก, หัวหอมและแอปเปิ้ล
- ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
- หอมแดง - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 200 กรัม
- มายองเนส - 150 กรัม
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็น half-cook ในขณะเดียวกันเราก็พยายามตัดให้บางที่สุด
เราใส่หัวหอมสับลงในชามลึกแล้วเติมน้ำเย็น - ปล่อยให้ยืนแบบนี้ในขณะที่เราเตรียมส่วนผสมที่เหลือ หรือคุณสามารถเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในน้ำที่คุณราดหัวหอม ฉันจะทำเช่นนี้ถ้าฉันใช้หัวหอมสีขาว ไม่ใช่หัวหอมสีแดง เราถูชีสไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบ จำเป็นต้องใช้ชีสที่นี่อย่างแม่นยำ ไส้กรอกอีกอันที่ยากจะไม่ทำงาน เราล้างแอปเปิ้ลเช็ดให้แห้งและถูบนกระต่ายขูดหยาบ ถ้าคุณกลัว. แอปเปิ้ลจะมืดลง - คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว
เราเอนหัวหอมในกระชอนและปล่อยให้น้ำไหลออก เรากระจายมันที่ด้านล่างของแผ่นตื้นขนาดใหญ่ หล่อลื่นด้วยมายองเนสใส่ชีสไส้กรอกที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
จากนั้นกระจายแอปเปิ้ลขูดบนชีสแล้วเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง โดยรวมแล้วเราได้มายองเนสสองชั้น โดยหลักการแล้วสามารถเคลือบมายองเนสแต่ละชั้นได้ แต่ทุกครั้งที่เราใส่มายองเนสใน "ตาข่าย" มิฉะนั้นสลัดของเราจะจมน้ำตาย
ชั้นสุดท้ายคือชีสไส้กรอกที่เหลือขูด สลัดนี้เกือบจะพร้อมแล้ว แต่ต้องแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
เสิร์ฟสลัดแช่เย็น เราจัดวางบนจานแบ่งส่วนเพื่อจับเลเยอร์ทั้งหมดทันทีเพราะสะดวกที่จะใช้ไม้พายขนาดเล็กสำหรับเค้ก สลัดออกจะชุ่มฉ่ำและรู้สึกค่อนข้างเบาซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน อร่อย!
สูตรที่ 6: สลัดกับแครอท, ชีสไส้กรอกและกระเทียม
- แครอท - 2-3 ชิ้น;
- ชีสไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
พูดตามตรงเราทำความสะอาดแครอท แต่ฉันมักจะทำด้วยตาและจำนวนผลิตภัณฑ์ก็ใกล้เคียงกัน ฉันปอกเปลือกสาม แต่เอาแครอทสองแครอท
ฉันถูบนกระต่ายขูด ฉันชอบแบบนั้นมากกว่า คุณสามารถใช้อันใหญ่ได้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ มันจะอร่อย แต่สำหรับฉันอันเล็กแล้วดูเหมือนว่าแครอทจะฉ่ำกว่า) ขูดไส้กรอกชีสใส่ชามใส่แครอท (ตอนไม่มี ใช้วิธีถูธรรมดาก็อร่อยเหมือนกัน)
และบีบกระเทียมคุณยังสามารถขูดบนกระต่ายขูดได้
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่มายองเนส ที่นี้ดูเพื่อชิมรสตามชอบไม่ชอบมายองเนสเยอะ
นี่คือสลัดของเราพร้อมแล้ว เรียบง่ายและง่ายดาย
สูตร 7 ทีละขั้นตอน: สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกับชีสไส้กรอก
สลัดพัฟที่เรียบง่ายไม่โอ้อวด แต่ดูงดงามบนโต๊ะ ขึ้นอยู่กับคุณภาพของไส้กรอกชีส อย่างไรก็ตามสามารถแทนที่ปลากระป๋องด้วยอกไก่ต้มได้สำเร็จ
- ปลาแซลมอนสีชมพูใน s / s 1 กระป๋อง (245 กรัม)
- มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น
- ไส้กรอกชีส 100 ก
- ไข่ 3 ฟอง
- มายองเนส 250 ก
- มะกอกสำหรับตกแต่ง
ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม ไข่ต้มแข็ง. เย็นลง.
ใส่มันฝรั่งหนึ่งชั้นลงในชามสลัด ทำมายองเนสเป็นตาราง แล้วตามด้วยปลาหนึ่งชั้น ทาตาข่ายมายองเนสกับปลาด้วย
ปอกเปลือกไข่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบหรือบดด้วยส้อม วางเลเยอร์ถัดไป ทามายองเนส.
ขูดชีสไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบ
วางเลเยอร์ถัดไป ประดับด้วยมะกอกทั้งลูก
วิดีโอ
ดูวิดีโอสำหรับสองสูตรที่ง่ายที่สุดในการทำสลัดกับไส้กรอกชีส
สลัดกับไส้กรอกชีสมีเนื้อสัมผัสพิเศษและรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งไม่ใช่ลักษณะของอาหารที่มีชีสแข็ง ง่ายต่อการเตรียมและใช้เวลาเพียง 20-25 นาทีในการเตรียม เพื่อให้จานอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นสามารถเพิ่มไส้กรอกรมควัน, ผักต่างๆ, สมุนไพรลงไปได้
ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง:
- ไส้กรอกชีส (รมควัน) - 345 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ฟัน
- ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน;
- มายองเนส;
- เกลือ.
วิธีทำสลัดง่ายๆ กับไส้กรอกชีสและแครอท:
- ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องทำให้ชีสไส้กรอกเย็นลงหลังจากนั้นควรขูดโดยใช้กระต่ายขูดหยาบแล้วย้ายไปที่ชามตื้น
- ปอกเปลือกแครอทสดออกจากผิวแล้วล้างให้สะอาด
- บดแครอทด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ผสมชีสกับแครอทในภาชนะเดียว
- ปอกเปลือกกระเทียมออกจากเปลือก ล้างใต้น้ำไหล หั่นด้วยมีดแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือลงในชาม
- เพิ่มผักชีฝรั่งล้างสับ
- เพิ่มมายองเนส
- ผัดจาน หากสลัดมีเกลือไม่เพียงพอคุณต้องใส่เกลือ
เพื่อให้สลัดแคลอรี่น้อยลงคุณควรใช้ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันต่ำแทนมายองเนส ก่อนขูดชีสต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 25 นาทีเพื่อไม่ให้ติดกับเครื่อง
กับปูอัด
องค์ประกอบจะรวมถึง:
- ชีส - 345 กรัม
- ปูอัด - 8 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- เกลือ;
- ครีมเปรี้ยว
สูตรอาหารจาน:
- ตัดปูอัดที่ปอกเปลือกออกเป็นเส้นเพื่อให้มีลักษณะคล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว
- ใช้ที่ขูดผัก ขูดชีสแบบเกาหลี
- ปอกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
- ต้มไข่แล้วหั่นเป็นเส้น
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
- เพิ่มครีมเกลือ
- สำหรับการตกแต่งให้ใช้ผักชีฝรั่งสับละเอียด
เพื่อให้สลัดนุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้นขอแนะนำให้เสริมด้วยข้าวโพดกระป๋องมะเขือเทศหรือแอปเปิ้ล
สูตรไส้กรอกรมควัน
เตรียมส่วนผสมอะไรบ้าง:
- ชีสไส้กรอกรมควัน - 255 กรัม
- ไส้กรอก - 265 กรัม
- มายองเนส;
- กระเทียม - 2 ฟัน
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แครกเกอร์ - 55 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ขั้นตอนการเตรียมอาหาร:
- ต้มไข่ให้เย็น
- ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหล
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นยาวตามยาว
- ตะแกรงชีส
- หั่นไข่ต้มเป็นสี่เหลี่ยม
- ใส่แครกเกอร์ลงในส่วนผสม
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
- ปอกกระเทียมแล้วใส่ที่กดกระเทียมเพื่อบด เพิ่มมายองเนส
ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศในสลัดคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยดำได้ ขอแนะนำให้เติมจานด้วยมายองเนสไขมันต่ำ
สลัดกับกะหล่ำปลีและชีสไส้กรอก
มีการนำเสนอส่วนประกอบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ชีส - 205 กรัม
- ไส้กรอก - 215 กรัม
- พริกไทยดำ;
- มายองเนส;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกชีส:
- ล้างกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เอาก้านออก
- ย้ายกะหล่ำปลีสับลงในชามลึกเกลือและบดผักเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น
- ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ
- ล้างแตงกวาและหั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ
- บดชีสและไส้กรอกบนจาน จากนั้นบดให้เป็นเส้นเล็กๆ
- ติดข้าวโพด.
- ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อไม่ให้จานแห้ง
แทนที่จะใช้กะหล่ำปลีปักกิ่ง คุณสามารถใช้ผักกาดขาว บรอกโคลี กะหล่ำดอก ไส้กรอกในสลัดควรรมควันหรือรมควันดิบ
อาหารเรียกน้ำย่อยกับไก่
สิ่งที่ต้องปรุงจาก:
- เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
- ไข่ (ต้ม) - 3 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- พริกไทยดำ;
- มายองเนส;
- วอลนัท - 1 กำมือ;
- เกลือ.
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยไก่:
- สับเนื้อเป็นชิ้น ๆ สับชีสโดยใช้ที่ขูดขนาดกลาง
- ตัดไข่ต้มเป็นชิ้น
- บดกระเทียมที่ปอกแล้วด้วยที่กดกระเทียม เพิ่มพริกไทย
- เพิ่มมายองเนส
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมและเกลือ
- สับถั่วให้ละเอียด
- ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยลงในชามสลัดแล้วโรยหน้าด้วยถั่ว
เพื่อให้ชีสถูบนกระต่ายขูดได้ดีและไม่เกาะติดกับมันจำเป็นต้องทาเนยด้วยน้ำมัน (ไม่ติดมัน) คุณสามารถเพิ่มไม่เพียง แต่วอลนัทในสลัด แต่ยังรวมถึงอัลมอนด์, ถั่วลิสง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์
กับถั่ว
มีการนำเสนอส่วนผสม:
- ขนมปังเก่า (ข้าวไรย์หรือข้าวสาลี) - 3 ชิ้น
- การแพร่กระจาย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ชีส - 225 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม - 3 ฟัน
- มายองเนส.
สูตรถั่ว:
- ตัดขนมปังเก่าออกเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในกระทะพร้อมที่ทาขนมปัง
- เพื่อให้บดชีสได้ง่าย ควรใส่ชีสในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วจึงขูด
- ผสมชีส ถั่ว และเกล็ดขนมปังในชามเดียว
- สับกระเทียมโดยใช้ที่กดกระเทียม
- เพิ่มกระเทียมลงในองค์ประกอบหลักและเพิ่มมายองเนส
หากมีเวลาจำกัด คุณสามารถซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต
ในการตกแต่งจานให้ใช้ผักใบเขียวมะนาวฝานมะเขือเทศและมะกอกหั่นเป็นวง
สลัดกับชีสไส้กรอกรมควันและขนมปังกรอบ
ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- แฮม - 210 กรัม
- ชีสรมควัน - 120 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เกลือ.
สูตรสำหรับอาหารจานชีสไส้กรอกรมควันและ croutons:
- ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำขจัดความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- บดชีสบนเครื่องขูด
- รวมชีส มะเขือเทศ แฮมไว้ในภาชนะเดียว
- สับผักใบเขียวและใส่ในภาชนะ
- เทแครกเกอร์ลงในภาชนะ
- เพื่อไม่ให้จานแห้งต้องชุบมายองเนสแล้วใส่เกลือ
คุณสามารถบดชีสด้วยมีดและที่ขูด แทนที่จะใช้มะเขือเทศธรรมดา อนุญาตให้ใช้มะเขือเทศเชอรี่ได้ แต่ควรมีจำนวนมากกว่านี้
ใช้ส่วนผสมอะไร:
- sprats - ธนาคาร;
- ชีส - 240 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มายองเนส.
สูตรสำหรับรุ่นดั้งเดิมด้วย sprats:
- ล้างผักที่ใช้แล้วทั้งหมด ใส่ในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
- ปอกมันฝรั่ง หัวหอม แครอท
- สับหัวหอมและทอดในน้ำมันมะกอก
- นำ sprats ออกจากโถและถ่ายโอนไปยังจาน บดจนเนียนเพื่อไม่ให้เป็นก้อน
- สับแครอทและมันฝรั่งให้ละเอียดแล้วย้ายไปยังภาชนะอื่น
- ผักกาดหอมต้องเรียงเป็นชั้นๆ ก่อนอื่นคุณต้องวางมันฝรั่งกับมายองเนส จากนั้นผัดกับหัวหอม จากนั้นแครอทกับมายองเนสและชีส
- ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยไข่ไก่ต้มสับ