สลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์: สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย สลัดถั่วด่วนกับข้าวโพดและขนมปังกรอบ

ถั่วแดงกับถั่วขาวต่างกันอย่างไร? ถั่วแดงมักจะมีขนาดใหญ่และมีเนื้อมากกว่าถั่วขาว วันนี้เราจะบอกคุณถึงสูตรที่ทั้งครอบครัวของคุณจะชื่นชอบ ตัวเลือกของเราจะแตกต่างออกไป แต่อร่อยสุดๆ! เราแนะนำให้คุณปรุงอาหารทุกอย่างและกำหนดรายการโปรดของคุณ

รายการร้านขายของชำ:

• 1 หัวหอม
• กระเทียม 1 กลีบ
• ถั่วแดง 50 กรัม
• พาเมซาน 20 กรัม
• มายองเนส 30 มล.
• แครกเกอร์ 20 กรัม

สลัดถั่วแดงกับเกล็ดขนมปัง:

1. ปอกกระเทียมแล้วนำไปกด
2. ปอกหัวหอมออกจากเปลือก, ตัดก้าน, ล้าง, สับ
3. เปิดขวดถั่ว ระบายของเหลวส่วนเกิน ล้างถั่ว
4. ตะแกรง Parmesan
5. ในชามรวมหัวหอม, กระเทียม, ถั่ว, พาเมซาน ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน
6. ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยลงในชามสลัด ตกแต่งด้วยเกล็ดขนมปัง

สลัดกับถั่วแดงและเกล็ดขนมปังในแต่ละเวอร์ชั่นนั้นค่อนข้างน่าพอใจ รับรองว่าคุณจะต้องชอบพวกเขาอย่างแน่นอน เราไม่เคยนำเสนออาหารที่จืดชืดและไม่เคยนำเสนอสิ่งที่เราไม่ได้ทดสอบด้วยตัวเอง ดังนั้น จงกล้าหาญ สู้ต่อไป!

ในเอกสารนี้ เราได้โพสต์สูตรใหม่สำหรับสลัดแสนอร่อยที่ง่ายที่สุด ส่วนผสมหลักจะเป็นถั่ว อุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย ใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร และแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และวิตามินอีที่จำเป็นต่อระบบภูมิคุ้มกัน ของร่างกาย ถั่วเป็นส่วนผสมของสลัดสามารถแนะนำให้ผู้ที่เลือกโปรแกรมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แม้ว่า สลัดกับถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและให้พลังงานสูงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพและไม่ก่อให้เกิดไขมันส่วนเกิน

มีสูตรง่ายๆ มากมายที่คุณสามารถปรุงสลัดได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน ถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับเนื้อรมควัน ถั่วแดงหรือเขียวสดสามารถต้มและทำสลัดแสนอร่อยโดยเพิ่มส่วนผสมเช่นผักใบเขียว, ชิ้นเนื้อไก่, กรูตอง, เห็ด, ชีส

ยังค้นพบ...

สลัดเป็นของตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ เป็นทั้งเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและเครื่องเคียง และข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือพวกเขาเตรียมในเวลาไม่กี่นาทีโดยไม่ทำให้พนักงานต้อนรับเสียสมาธิจากอาหารจานหลัก หากคุณต้องการเสิร์ฟอาหารที่อร่อย น่ารับประทาน และไม่ซับซ้อน ให้ใส่ใจกับสลัดถั่วแดงกับขนมปังกรอบ จะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่เหมาะสำหรับวันหยุดและวันธรรมดา มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายวันนี้เราจะพิจารณาสิ่งที่ดีที่สุดซึ่งผ่านการทดสอบหลายครั้ง

ถั่วกับผัก

การผสมผสานที่ลงตัว เนื่องจากอาหารจานนี้มีทั้งแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ เมื่อเตรียมสลัดถั่วแดงพร้อมแคร็กเกอร์แล้วคุณสามารถสงบสติอารมณ์สำหรับมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว ถั่วเป็นสิ่งทดแทนเนื้อสัตว์และ - หนึ่งในส่วนผสม นั่นคือคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเคียง ในขณะเดียวกันทุกอย่างก็อร่อยมาก

สลัดถั่วแดงกับกรูตองเป็นจานที่สมบูรณ์ แต่ค่อนข้างหนัก สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน ในกรณีนี้คุณจะไม่รู้สึกหิวจนกว่าจะถึงมื้อถัดไป พืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและมีแคลอรีไม่มากนัก แต่เมื่อใช้ร่วมกับขนมปังจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ถั่วเป็นอาหารเย็น สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

ถ้าแขกมา

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเฉพาะของตัวเองในกรณี หากแขกโทรหาคุณและบอกว่าพวกเขาจะเข้ามาภายในชั่วโมงหน้า แสดงว่าไม่มีเวลาเตรียมอาหารที่ซับซ้อน แต่คุณต้องการปฏิบัติต่อพวกเขาและรักษาสถานะของพนักงานต้อนรับที่มีอัธยาศัยดี สลัดถั่วแดงกับขนมปังกรอบจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริง

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดไม่สามารถจัดประเภทว่ามีราคาแพง ยอดเยี่ยม หรือมีตราสินค้าได้ มีให้ทุกคน นอกจากนี้ยังสามารถพับเก็บไว้ในตู้เย็นได้และหมดกังวลเรื่องความปลอดภัย และใช้เวลาไม่นานในการเตรียมอาหาร ในขณะเดียวกันก็มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายที่ทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้ทุกครั้งด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ

สลัดสำหรับคนโสด

นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่ทุกคนสามารถเชี่ยวชาญได้ คุณสามารถสงบสติอารมณ์สำหรับลูกชายวัยเรียนของคุณหากคุณสอนวิธีทำสลัดให้เขา เมื่อกลับถึงบ้านแล้วไม่พบสิ่งที่กินได้ เขาจะทำสลัดใส่ถั่วแดงกับแครกเกอร์อย่างง่ายๆ

หากคุณรู้วิธีเปิดธนาคาร คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน คุณจะต้องค้นหาส่วนผสมต่อไปนี้ในตู้เย็น:

• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• เขียวขจี;
• แครกเกอร์ข้าวไรย์หนึ่งห่อ (คุณสามารถปรุงเองได้);
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ค่อนข้างน้อย ข้าวไรย์หรือแครกเกอร์ข้าวสาลีจะให้รสชาติที่แตกต่างกัน คุณสามารถขูดกระเทียมเพื่อให้ฐานมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายซึ่งจะทำให้ผู้ชายที่ชอบปฏิบัติชอบอย่างแน่นอน เปิดทั้งสองกระป๋องและระบายของเหลว หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียวและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ สลัดกับถั่วแดงและขนมปังกรอบอร่อยมาก สามารถเลือกสีเขียวได้ตามต้องการหรือไม่ใส่เลยก็ได้

อาหารว่างรสรมควัน

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบสบาย ๆ ในขณะเดียวกันก็แสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์แบบบนโต๊ะเทศกาล คุณมั่นใจได้ว่าสลัดจะลอยออกจากโต๊ะในไม่ช้า ดังนั้นคุณสามารถเตรียมถ้วยใบใหญ่ได้อย่างปลอดภัย ลองเลย คุณจะต้องชอบสูตรนี้แน่นอน สลัดกับถั่วแดงและ croutons กลายเป็นสีสดใสและอุดมไปด้วยความกลมกลืนอย่างน่าประหลาดใจ คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ถั่ว 1 กระป๋อง (แนะนำสีแดง แต่ถ้าคุณชอบสีขาวแสดงว่าไม่ต้องห้าม)
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม (คุณสามารถใช้ไส้กรอกนี่เป็นตัวเลือกที่ประหยัดกว่าและรสชาติดีมาก)
• แครกเกอร์หนึ่งห่อ
• มายองเนส.

ตัวเลือกวันธรรมดาและวันหยุด

ในกรณีแรกก็เพียงพอแล้วที่จะตัดไส้กรอกเป็นเส้น ๆ เขย่าข้าวโพดและถั่วออกจากกระป๋องแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในชามสลัด หลังจากผ่านไปสองสามนาที croutons จะออกไปเล็กน้อยและจะให้บริการได้ และถ้าคุณมีแขกและคุณต้องการทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยการนำเสนอที่น่าสนใจล่ะ? จากนั้นทำตามคำแนะนำ:

• วางถั่วหนึ่งชั้นบนจาน ทามายองเนสเล็กน้อยแล้วโรยด้วยสมุนไพร
• ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอกรมควันหรือไส้กรอก ในทำนองเดียวกันทาด้วยมายองเนสและเพิ่มหัวหอมสับครึ่งหัว
• วางข้าวโพดอย่างระมัดระวัง คุณสามารถผสมกับมายองเนสก่อนแล้วจึงวางลงบนจาน
• เทแครกเกอร์และเคลือบด้วยมายองเนส
• สัมผัสสุดท้ายคือชีสขูด ทำให้จานดูเรียบร้อย

ชีสในสลัดกับถั่วแดงและ croutons นั้นไม่ฟุ่มเฟือยเลย มันให้รสชาติดั้งเดิมและยังทำให้อาหารรื่นเริงและเคร่งขรึม และเตรียมอาหารเร็วมาก

กับแฮมและมะเขือเทศ

หากคุณทดลองก็เต็ม ทำไมไม่ทำสลัดให้สดใสและชุ่มฉ่ำ? และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องเพิ่มผักลงไป แน่นอนมันสามารถเป็นกลางกะหล่ำปลี แต่เข้ากันได้ดีที่สุดกับถั่ว มะเขือเทศสุก สิ่งเดียวคืออย่ากินผลไม้ที่มีเนื้อมากเกินไป มันจะให้ของเหลวจำนวนมากซึ่งไม่จำเป็นในขนมนี้

สลัดกับถั่วแดง ไส้กรอก และขนมปังกรอบจะกลายเป็นเมนูโปรดในครอบครัวของคุณ คุณต้องลองทำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ข้าวโพดกระป๋องเล็ก ถ้าคุณรักเธอมาก คุณก็สามารถรับได้มากขึ้น แต่ในต้นฉบับ 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
• ถั่วกระป๋อง - กระปุกใหญ่ 220 ก
• แฮม - 250 ก.
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• แครกเกอร์.
• ผักใบเขียว เกลือ และมายองเนส

ทำอาหารชิ้นเอก

ก่อนอื่นเราต้องแน่ใจว่ามะเขือเทศไม่ให้ของเหลวมากเกินไป สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อรูปลักษณ์และรสชาติของขนม ดังนั้นเราจึงเลือกผักที่มีความหนาแน่นสูงและหั่นเป็นก้อน ทิ้งมะเขือเทศสับไว้บนเขียงในขณะที่คุณทำส่วนผสมที่เหลือ

แยกแฮมออกเป็นเส้น ๆ ระบายน้ำออกจากอาหารกระป๋อง สับผักใบเขียวและเพิ่มมายองเนส มันยังคงอยู่เพียงเพื่อระบายน้ำออกจากมะเขือเทศและวาง croutons สลัดกับถั่วแดงและข้าวโพดเกือบจะพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและให้บริการ การผสมผสานของส่วนผสมนั้นประสบความสำเร็จอย่างมากซึ่งครอบครัวของคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน

ทำอาหาร croutons ของเราเอง

หากคุณมีเวลาว่างคุณสามารถลดค่าใช้จ่ายในการเตรียมอาหารว่างนี้ได้ หากมีขนมปังแห้งในครัวก็เหมาะสำหรับทำแครกเกอร์ ตัดเป็นก้อน แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด แครกเกอร์ในแพ็คมีความโดดเด่นด้วยรสชาติดั้งเดิมซึ่งแสดงออกมาได้ดีในสลัด นี่เป็นเรื่องง่ายที่จะทำที่บ้าน

ชุบขนมปังให้เปียกหมาดๆ แล้วโรยเครื่องปรุงที่คุณชอบลงไป จะเป็นสมุนไพรแห้งหรือเครื่องเทศก็ได้ ก้อนน้ำซุปเนื้อใด ๆ จะใช้ได้ดี ผสมให้เข้ากันแล้วนำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 50 องศา ถาดอบสามารถยืนได้ตั้งแต่ 30 ถึง 60 นาที ในช่วงเวลานี้ขนมปังจะแห้งและเป็นสีน้ำตาลอ่อน ตอนนี้ croutons แบบโฮมเมดสามารถใช้ทำสลัดได้อย่างปลอดภัย

สลัดเกาหลี

ไก่กับถั่วแดงและกรูตงไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย หากคุณลองรวมส่วนผสมเหล่านี้ไว้ในจานเดียวคุณจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน สลัดเหมาะสำหรับวันหยุดและวันธรรมดา นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟบนจานทั่วไปหรือตกแต่งให้สวยงามสำหรับเสิร์ฟทีละชาม อย่าลืมลองทำที่บ้าน คำนึงถึงส่วนผสมทั้งหมด:

• แครอทเกาหลี.
• ถั่ว (ต้มเองก็ได้ ไม่ต้องซื้อกระป๋อง)
• ข้าวโพด.
• อกไก่. คุณก็สามารถต้มได้ ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก เมื่อเนื้อเย็นลงเล็กน้อยก็สามารถหั่นเป็นเส้นได้ง่าย แต่สลัดจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณทานอกรมควัน
• แครกเกอร์ มายองเนส และผักใบเขียว

การทำอาหารไม่มีอะไรซับซ้อน คุณต้องใส่แครอทในกระชอนล่วงหน้าเช่นเดียวกับอาหารกระป๋องแบบเปิด มันยังคงเป็นเพียงการสับไก่และเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยกับกุ้ง

ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสลัดที่อร่อยอีกด้วย ถั่วแดง ถั่วขาว แครกเกอร์ และอาหารทะเล กลายเป็นส่วนผสมของรสชาติที่น่าสนใจมาก รูปร่างหน้าตายังเป็นต้นฉบับมากเอาชนะได้ตั้งแต่แรกเห็น ลองทำเพื่อครอบครัวของคุณ คุณจะต้องใช้เวลา:

• กุ้งต้ม 200 กรัมไม่มีเปลือก
• แครกเกอร์รสโปรดหนึ่งห่อ;
• ถั่วขาวและแดงครึ่งกระป๋อง
• ผักชีฝรั่งหนึ่งพวงและต้นหอมหนึ่งพวง

สลัดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเบาอีกด้วย แน่นอนว่าสิ่งนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีและโภชนาการที่เหมาะสม คุณสามารถใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด แต่ถ้าคุณไม่กินซอสนี้คุณสามารถเปลี่ยนด้วยน้ำสลัดอื่นได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้มัสตาร์ดหนึ่งช้อนเต็มและน้ำส้มสายชู 6% 5 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอก 40 กรัม, เกลือและพริกไทย

ตอนนี้เรามีทุกอย่างที่จำเป็นในการเตรียมอาหารว่างแล้ว สามารถใส่กุ้งพร้อมในชามสลัดใส่กระเทียมสับและสมุนไพรรวมทั้งถั่ว ก่อนเสิร์ฟเราหลับไปและราดซอส มันกลายเป็นจานที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและอร่อยมาก

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง

เขามีรสนิยมแบบมือสมัครเล่น แต่ที่โต๊ะเทศกาลจะมีคนที่จะให้เขาครบกำหนด หากคุณไม่ชอบ sprats คุณสามารถนำอาหารกระป๋องอื่น ๆ ไปแช่ในน้ำมันได้ คุณจะต้องการ:

• ธนาคารแห่ง sprats;
• ข้าวโพดและถั่ว - ครึ่งกระป๋อง
• ชีส - 200 กรัม
• แครกเกอร์ สมุนไพร และมายองเนส

ก่อนอื่นคุณต้องนวด sprats ใส่มวลที่เกิดขึ้นในชามสลัดและผสมกับอาหารกระป๋อง มีตัวเลือกอื่น บดถั่วและข้าวโพดในเครื่องปั่นและเพิ่ม sprats มันกลายเป็นมวลที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแพร่กระจายบนขนมปังปิ้ง

แทนที่จะเป็นข้อสรุป

สลัดถั่วอาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณเมื่อคุณต้องการทำอาหารให้เสร็จอย่างรวดเร็วและทำสิ่งที่สำคัญจริงๆ ดังนั้นในระหว่างการเดินทางไปร้านค้าครั้งต่อไป อย่าลืมคว้าอาหารกระป๋องสองสามขวดแล้วใส่ไว้ในตู้เย็นในขณะนั้น ความสวยงามของสูตรอาหารเหล่านี้อยู่ที่ความเป็นเอกลักษณ์ ปรับเปลี่ยนได้ตามต้องการ เพิ่มและลบส่วนผสม แล้วคุณจะได้อาหารจานใหม่และอร่อยทุกครั้ง

บางครั้งคุณก็ต้องการทำอาหารง่ายๆ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจ ตัวเลือกที่เหมาะคือสลัดกับถั่วกระป๋องและแครกเกอร์ เนื่องจากเป็นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีตัวเลือกมากมายที่ให้คุณลองอาหารจานใหม่ทุกครั้ง นอกจากนี้ คุณสามารถทดลอง เพิ่ม หรือเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างได้

สลัดกับไส้กรอก

จานนี้เป็นที่นิยมอย่างมากและต้องขอบคุณความเรียบง่ายและรสชาติที่กลมกลืนกัน กระป๋องและแครกเกอร์เตรียมจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ชีส 320 กรัม 155 กรัม, กระป๋องถั่วแดงและข้าวโพดกระป๋อง, แครกเกอร์ข้าวไรย์หนึ่งห่อที่มีรสชาติใดก็ได้, แตงกวาดอง 2 ลูกและกระเทียม 4 กลีบ สำหรับการแต่งตัวคุณจะต้องมายองเนส

และแครกเกอร์จะสุกในเวลาเพียงไม่กี่นาที ใส่ถั่วและข้าวโพดลงในชาม บีบกระเทียมผ่านเครื่องบดแล้วใส่สลัด ถั่ว ข้าวโพด กรูตอง ไส้กรอก และแตงกวา (สับ) เป็นส่วนผสมที่ต้องผสมให้เข้ากันในชาม หากคุณจะเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะทันที ให้ใส่มายองเนสและชีส ไม่เช่นนั้น croutons จะแฉะและไม่กรอบ

สลัดกับไก่รมควัน

สลัดกับถั่วแดงกระป๋องนี้ยังเตรียมง่าย ดังนั้นใคร ๆ แม้แต่มือใหม่หัดทำอาหารก็จัดการได้ คุณต้องใช้ถั่วแดงหนึ่งกระป๋อง, ขารมควัน, หัวหอมสองสามหัว, ไข่ 3 ฟอง, พริกหยวกและมายองเนสสำหรับแต่งตัว

ไก่จะต้องแยกออกจากกระดูกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมด้วยแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง คุณต้องหั่นไข่และพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ใส่ส่วนผสมที่ปรุงแล้วทั้งหมดลงในชาม ใส่ถั่วลงไป ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับเห็ด

หากคุณต้องการเลี้ยงครอบครัวอย่างรวดเร็วด้วยอาหารมื้อใหญ่ให้เตรียมสลัดนี้ ถั่ว เห็ดแชมปิญอง กรูตอง และส่วนผสมอื่นๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว ในการเตรียมอาหารจานนี้ให้นำขนมปังกรอบสองสามห่อกับเห็ด, แชมปิญองประมาณ 350 กรัม, หัวหอมและมายองเนส

เห็ดและหัวหอมจะต้องสับและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ถั่ว กรูตอง หอมทอด และเห็ดลงในชาม ก่อนเสิร์ฟสลัด ให้ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดปลาหมึก

อีกหนึ่งสลัดถั่วแดงกระป๋องที่คุณสามารถทำอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันสำหรับครอบครัวของคุณ สำหรับจานนี้ คุณควรซื้อโถใส่ถั่วแดง เห็ด และซากปลาหมึก แครอทขนาดเล็ก หัวหอม แฮมประมาณ 220 กรัม และมายองเนส

สลัดที่แสนอร่อยและอร่อยนี้มีความอ่อนโยนและคุณสามารถปรุงได้อย่างปลอดภัยไม่เพียง แต่สำหรับมื้ออาหารประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดด้วย จัดทำขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที:

1. เริ่มต้นด้วยการขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และทอดในน้ำมันพืชพร้อมกับหัวหอมสับ ปล่อยให้เย็นก่อนที่จะผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ
2. หั่นแฮมเป็นก้อน หั่นเห็ด และปลาหมึก
3. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

สลัดไก่ต้ม

วันนี้คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายที่ช่วยให้คุณสร้างอาหารจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในหมู่พวกเขาคุณสามารถหาสลัดไก่กับถั่วกระป๋องและแคร็กเกอร์ได้อย่างแน่นอน สามารถเสิร์ฟอาหารจานอร่อยในงานเฉลิมฉลองใด ๆ และแขกจำนวนมากจะต้องชอบอย่างแน่นอน คุณต้องใช้ไก่ต้มประมาณ 320 กรัม, ถั่วแดงประมาณ 220 กรัม, หัวหอม, ชีสประมาณ 130 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์ 250 กรัม, เกลือและมายองเนสสำหรับทำน้ำสลัด

อย่างไรก็ตามในสลัดนี้คุณสามารถแทนที่ถั่วกระป๋องด้วยถั่วธรรมดาได้ ในกรณีนี้จะต้องต้ม ในการทำเช่นนี้ให้แช่ถั่วค้างคืนในน้ำเย็น ในตอนเช้าระบายน้ำเก่าเติมน้ำใหม่เกลือใส่ไฟแล้วนำไปต้ม ถั่วจะต้องปรุงจนนิ่ม หลังจากนั้นล้างถั่วและทิ้งไว้ให้เย็น

ในกรณีนี้เราจะทำแครกเกอร์ด้วยตัวเองและไม่ต้องซื้อ ในการทำเช่นนี้ให้เอาเปลือกออกจากก้อนแล้วสับเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เอาถาดอบวางขนมปังแล้วทาเกลือ หากคุณไม่มีเตาอบ ให้ใช้กระทะธรรมดา คุณต้องปรุง croutons จนกว่าจะมีเปลือกสีทองปรากฏขึ้น

ตอนนี้เรามาเตรียมสลัดกัน:

1. สับไก่, ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง เคล็ดลับ: เพื่อให้ง่ายต่อการขูดชีส ให้ใส่ในช่องแช่แข็งล่วงหน้าเพียง 5 นาที สับหัวหอมเป็นวงครึ่ง
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกล็ดขนมปังในชาม ปรุงสลัดด้วยมายองเนส เมื่อคุณเสิร์ฟสลัด ให้โรยด้วยขนมปังกรอบด้านบน

สลัดกับแฮม

สลัดจำนวนมากได้มาจากการทดลองของแม่บ้านที่อยากรู้อยากเห็น ด้วยเหตุนี้ในขณะนี้จึงมีอาหารที่มีถั่วจำนวนมาก พิจารณาหนึ่งในนั้น - สลัดกับถั่วขาวกระป๋อง สำหรับอาหารจานนี้ให้ใช้ถั่วประมาณ 420 กรัม, มะเขือเทศ, แฮม 155 กรัม, ขนมปัง 2 แผ่น, กระเทียม 2 กลีบครึ่งกระป๋อง, สมุนไพร, เครื่องเทศและมายองเนส

เพื่อกำจัดเมือกที่อยู่ในถั่วกระป๋อง แนะนำให้ใส่ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล บดแฮมเป็นเส้นหากต้องการสามารถเปลี่ยนเป็นไส้กรอกธรรมดาได้ หั่นมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง สับผักใบเขียวให้ละเอียด แล้วบีบกระเทียมผ่านเครื่องบด ตอนนี้ได้เวลาเตรียม croutons แล้ว ในการทำเช่นนี้ให้ตัดขนมปังเป็นก้อนแล้วทอดทุกด้านในน้ำมันมะกอก หากคุณไม่ต้องการยุ่งให้ซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูป รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส พร้อมเสิร์ฟ

สลัดปลาแซลมอน

ด้วยส่วนผสมที่มีให้เลือกมากมาย คุณจึงสามารถเตรียมสลัดถั่วที่แปลกใหม่ได้ทุกวัน ตัวเลือกนี้มีไว้สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง คุณต้องใช้ถั่วแดงหนึ่งแก้ว ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง พริกหยวก 2 เม็ด ปลาแซลมอนกระป๋อง 2 กระป๋อง ไข่นกกระทา 7 ฟอง น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย มายองเนส และซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ

สลัดกับถั่วแดงกระป๋องเตรียมง่ายมาก:

1. เริ่มจากปั๊มน้ำมันกันก่อน สำหรับเธอ ผสมมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และน้ำมะนาวในชามแยกต่างหาก ใส่ที่นั่นด้วย 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันที่อยู่ในปลาแซลมอน หลังจากนั้นตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยตะกร้อมือ
2. ต้องต้มไข่และแบ่งออกเป็นครึ่ง ๆ และพริกไทยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. นำปลาออกจากเหยือก เลาะกระดูกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ รวมกับถั่วถั่วและพริก ปรุงสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้ใส่เกลือและพริกไทย หลังจากสลัดจัดจานและตกแต่งด้วยไข่และสมุนไพร

สลัดกับ arugula

สลัดกับถั่วกระป๋องพร้อมรูปถ่ายนั้นถูกนำเสนอในเมนูของร้านอาหารชื่อดังมากมาย แต่คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ สำหรับจานนี้ให้ใช้ arugula หนึ่งแก้วครึ่ง, ผักชีฝรั่งเล็กน้อย, กระเทียม 3 กลีบ, 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกในปริมาณที่เท่ากัน ปลากะตัก 2 ตัวในน้ำมัน เกลือ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ ล. หอมแดง 4 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่ว ปลาแซลมอนกระป๋อง 250 กรัม หัวไชเท้าเล็กน้อย ก้านขึ้นฉ่าย ผักกาดหอม 4 ใบ และอะโวคาโด

ขั้นแรก เตรียมน้ำสลัดในเครื่องปั่น ในการทำเช่นนี้รวม arugula, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว, กระเทียม, แอนโชวี่, หอมแดง, เกลือและพริกไทย ตีทุกอย่างจนเนียนใส่น้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากัน ใส่ถั่ว ปลา หัวไชเท้าสับ เซเลอรี่ และน้ำสลัดลงในชาม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จัดเรียงและตกแต่งด้วยอะโวคาโด

สลัดกับ arugula และเฟต้าชีส

สลัดในร้านอาหารอีกรุ่นหนึ่งที่คุณต้องใช้ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง, มะเขือเทศเชอรี่ 8 ลูก, arugula สองแก้ว, 150 กรัมและเบคอนในปริมาณที่เท่ากัน ใช้น้ำมะนาวและซอสถั่วเหลืองเป็นน้ำสลัด

ควรล้างถั่วแล้วทอดด้วยไฟอ่อน ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ผ่าครึ่งเบคอน แล้วใช้มือทุบชีสเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ arugula ลงบนจาน เติมส่วนผสมทั้งหมด คลุกเคล้า ราดด้วยมะนาวและซีอิ๊วขาว

ฉันหลงรักถั่วอย่างบ้าคลั่ง แต่มักจะใช้มันสำหรับทำเครื่องเคียงและซุปโดยเฉพาะ และถ้าคุณซ่อนถั่วไว้ในสลัด ก็จะมีเฉพาะผักและสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น ประเมินต่ำไป ปรากฎว่าคุณสามารถปรุงสลัดกับถั่วได้! มีรูปแบบมากมายที่นี่ ฉันต้องการเน้นสลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์ สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารที่ซับซ้อนเกินไป พอที่จะจับมีดและรับมือกับการเปิดกระป๋องได้ คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้อยู่ในองค์ประกอบที่ง่ายที่สุด - ถั่ว, แครกเกอร์, กระเทียมและสมุนไพร หรือเปลี่ยนรสชาติเล็กน้อยด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม ฉันแนะนำตัวเลือกด้วยการเพิ่มแตงกวาสด ชีส และข้าวโพด สลัดไม่เพียง แต่สร้างความพึงพอใจให้กับพวกเขาเท่านั้น แต่ยังต้องขอบคุณแตงกวาที่เบาและสดมาก ส่วนผสมเข้ากันได้อย่างลงตัวและน้ำสลัดมายองเนส - กระเทียมเพิ่มเครื่องเทศให้กับสลัด อร่อย!

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 ขวดใหญ่ (ปริมาตร 425 มล.)
• ข้าวโพดกระป๋อง - 2/3 กระป๋อง 425 มล.
• กระเทียม - 4 กลีบ
• แตงกวาสด - 150 กรัม
• มายองเนส - 100-120 กรัม
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 70 กรัม
• ชีสกึ่งแข็ง - 100 กรัม
• แครกเกอร์ (kirieshki หรือโฮมเมด) - 120 ก.

วิธีทำสลัดกับถั่วและ croutons

เริ่มจากถั่วกันก่อน สลัดรุ่นนี้อร่อยพอ ๆ กันทั้งกับถั่วต้มและกระป๋อง ครั้งนี้ฉันเอาโถกระป๋อง แต่ถ้าเวลาอำนวย ฉันจะต้มมันดิบจนนิ่มในน้ำไม่ใส่เกลือ เราเปิดโถโยนถั่วลงในตะแกรง (หรือกระชอน) และล้างให้สะอาดภายใต้แรงดันปานกลางด้วยน้ำเย็นเล็กน้อย ปล่อยให้ของเหลวไหลออกจนหมดและถั่วก็พร้อมใช้งาน

มันง่ายยิ่งขึ้นด้วยข้าวโพดไม่จำเป็นต้องล้างออกดังนั้นเราจึงเปิดขวดและใช้ตะแกรง (กระชอน) เพื่อกำจัดของเหลว โปรดทราบว่าไม่ใช่ข้าวโพดทั้งหมดที่จะเข้าไปในสลัด! หากคุณใส่ทุกอย่างลงไป จะมีข้าวโพดมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และรสชาติของมันจะรบกวนส่วนที่เหลือของสลัด

ต่อไปเราจะจัดการกับแตงกวา เราล้างมัน เช็ดให้แห้ง และหั่นเป็นก้อนหรือหลอด - ทางเลือกของคุณ ฉันมีฟาง ก่อนอื่นฉันหั่นแตงกวาตามยาวเป็นแผ่นหนาประมาณ 3-4 มล. จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นหลอดที่มีความกว้างเท่ากัน

เราตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประมาณ 5-7 มม. เราใช้ชีสกึ่งแข็ง - รัสเซีย, ดัตช์, โซเวียต, ฯลฯ

ตอนนี้สีเขียว เราล้างมันสลัดน้ำออกจากส่วนที่หนาของลำต้นและสับผักใบเขียวให้ละเอียด ปริมาณของผักสามารถปรับได้ตามความชอบของคุณ

เตรียมส่วนผสมเสร็จแล้ว เราส่งพวกเขาทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ (โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าจะมีการเพิ่ม croutons ในภายหลัง)

เติมน้ำมัน เราวัดปริมาณมายองเนสที่ต้องการและเพิ่มกระเทียมขูดบนกระต่ายขูดละเอียด (หรือผ่านการกด) ผสมให้เข้ากันและน้ำสลัดก็พร้อม

เราแต่งตัวสลัดของเธอ ผสมอย่างระมัดระวัง

คอร์ดสุดท้ายคือ croutons เราเพิ่มพวกเขาประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟสลัดเพื่อให้มีเวลาแช่ด้วยน้ำสลัดมายองเนสเล็กน้อย คุณสามารถทำ croutons ด้วยตัวเอง (ทอดขนมปังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในเตาอบ โรยเกลือเล็กน้อย) หรือใช้ kireeshki สำเร็จรูปที่มีรสชาติเป็นกลางที่สุด (เช่น ชีส หรือครีมเปรี้ยว)

เราผสมสลัดและพร้อมที่จะไปที่โต๊ะ

คำแนะนำจากประสบการณ์ส่วนตัว หากคุณแน่ใจว่าจะกินสลัดภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังการเตรียมคุณสามารถเพิ่ม croutons โฮมเมดได้อย่างปลอดภัย หากมีการวางแผนว่าสลัดที่ทำเสร็จแล้วจะยืนอยู่บนโต๊ะนานกว่า 2 ชั่วโมง ควรใช้ kireeshki พวกเขาจะรักษาความกรุบกรอบได้นานกว่ามาก