สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องชั้น สลัดชั้นกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง เราใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องอร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอม ปลานี้เป็นที่นิยมในสลัด คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยกับปลาแซลมอนสีชมพูได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใช้ปลากระป๋องในสูตร

สลัดปลาแซลมอนกระป๋องสีชมพู

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูธรรมชาติ - 1 ธนาคาร
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม
  • หัวหอม - 1-2 หัว
  • Dill - สำหรับตกแต่ง


วิธีทำอาหาร:

  1. เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ต้มแครอท ไข่จนนุ่ม
  2. เราเปิดอาหารกระป๋องเอาเนื้อหาลงในชาม กระดูกจะถูกเอาออกและปลาแซลมอนสีชมพูก็ถูกนวดด้วยส้อม
  3. สับหัวหอมสีเขียวด้วยมีดส่งไปที่ด้านล่างของชามสลัดแก้ว
  4. ทาด้านบนด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  5. จากนั้นใส่ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหนึ่งชั้น หยิบอาหารกระป๋องด้วยส้อม
  6. ก้อนหัวหอมไม่ทอดมาก เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ขูดแครอทต้ม ปลาแซลมอนสีชมพูปกคลุมด้วยชั้นแครอท
  7. ถัดไปเป็นชั้นของแตงกวาสด แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ
  8. จากนั้นทามายองเนสสีอ่อนและชั้นไข่ นอกจากนี้เรายังเพิ่มไข่แดงลงในสลัดแยกต่างหากจากโปรตีน แต่อยู่ในรูปแบบของการตกแต่ง ไข่แดงถูบนกระต่ายขูดที่กระจายอยู่ทางด้านขวาของชามสลัด กระรอกอยู่ทางซ้าย ทาเกลือที่ชั้นไข่.
  9. ส่งชามสลัดเป็นเวลา 30 นาทีในที่เย็น สลัดปลาแซลมอนกระป๋องพร้อมแล้ว

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • ข้าว - 1/3 ถ้วย
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทยป่นสด

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างเมล็ดข้าวให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใส จากนั้นเราก็นำกระทะใส่ข้าวที่ล้างแล้วเติมน้ำในอัตราส่วน: สำหรับข้าวหนึ่งแก้วน้ำสองแก้ว เราวางกระทะบนกองไฟขนาดใหญ่ปิดฝา เรารอสักครู่หลังจากน้ำเริ่มเดือดให้ลดไฟให้เหลือน้อยที่สุด ปรุงจนสุก จากนั้นข้าวควรจะเย็นลง
  2. ต้มแครอท ลอกผิวออก หั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้นบางๆ
  3. แตงกวาหั่นเป็นก้อนหรือเส้นบาง ๆ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต ต้มไข่จนสุก เย็นแล้วสับ
  4. บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม รวมปลาแซลมอนสีชมพู, แครอท, ข้าว, แตงกวา, ไข่, หัวหอม, ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือเพื่อลิ้มรส, ผสม
  5. ใส่สลัดในตู้เย็นและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 6-12 ชั่วโมง

สลัดแซลมอนสีชมพูกับชีสละลายและแครอท


วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 100 กรัม
  • แครอท - 0.2 กก.
  • สมุนไพรสด, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่ชีสในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นขูดหยาบๆ พักไว้บนจานสักพัก ระหว่างเตรียมผลิตภัณฑ์อื่นๆ
  2. ล้างแครอทของคุณ ต้มโดยไม่ต้องทำความสะอาดเย็น ทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที ทำให้พวกเขาเย็นลงโดยการนำไปแช่น้ำเย็น ชัดเจน. นำไข่แดงออกมา กระรอกขนาดกลางตัด บดไข่แดงบนกระต่ายขูด
  4. เปิดขวดอาหารกระป๋องระบายของเหลวออกจากพวกเขา โอนปลาไปยังชามและบดด้วยส้อม อย่าลืมเอากระดูกชิ้นใหญ่ออก
  5. จัดวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ โดยแต่ละชั้นจะทาด้วยมายองเนส ชั้นแรกจะเป็นปลา, โปรตีนที่สอง, แครอทที่สาม, ชีสที่สี่
  6. สับผักใบเขียวผสมกับไข่แดงสับโรยสลัด

สลัด "ละเอียดอ่อน" กับปลาแซลมอนสีชมพู ปลาหมึกและกุ้ง


วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • เนื้อปู - 200 กรัม
  • กุ้ง-หรือปลาหมึก 250 ก.
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • คาเวียร์สีแดง - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

  1. มารับส่วนผสมทั้งหมดที่เราต้องการกันเถอะ ต้มไข่จนสุก ต้มของทะเล (กุ้งและปลาหมึก) ในน้ำเค็มจนสุก ปอกเปลือกหั่นปลาหมึกเป็นวง ชิ้น. เนื้อปูหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. นำกระดูกออกจากปลาแซลมอนสีชมพูบดด้วยส้อม พักไว้สำหรับโรยหน้ากุ้งหรือปลาหมึก
  3. ปอกเปลือกไข่ แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ขูดผ้าขาวบนกระต่ายขูดหยาบ พักไข่แดงไว้ กระจายสลัดบนจานเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น: ปลาแซลมอนสีชมพู - เนื้อปู - กุ้งหรือปลาหมึก - กระรอก
  4. ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยกุ้งหรือปลาหมึกที่เหลือและคาเวียร์สีแดง

สลัดกับถั่วและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

วัตถุดิบ:

  • ถั่วขาวหนึ่งกระป๋อง - 200 กรัม
  • 1 แตงกวา
  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง (กระป๋อง);
  • พวงของผักใบเขียว
  • น้ำมันพืช;
  • มัสตาร์ด - 2.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ;
  • เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

  1. ในการเตรียมสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ก่อนอื่นให้เปิดถั่วขาวในขวดโหลแล้วสะเด็ดน้ำ เราล้างถั่วใต้น้ำไหลและส่งไปยังชามสลัด
  2. คุณสามารถใช้ถั่วต้มในสลัด ระบายน้ำออกจากขวดปลาแซลมอนสีชมพูนวดด้วยส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. สำหรับน้ำสลัดรวมน้ำมันพืช, พริกไทย, เกลือ, มัสตาร์ด
  4. แตงกวาหั่นเป็นก้อนใส่ในสลัด
  5. ขั้นตอนสุดท้ายคือการตัดกรีน
  6. คุณสามารถใช้กรีนใด ๆ ที่มีอยู่ในมือ เทน้ำสลัดลงในสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและถั่วและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  7. ปล่อยให้สลัดเป็นเวลา 5-7 นาทีแล้วไปกันเลย! เรากระจายมันในชามสลัดที่สวยงามตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟ

สลัดมิโมซ่ากับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง


วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 170 กรัม
  • มันฝรั่ง - 250 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • แครอท - 200 กรัม
  • หัวหอม - 80 กรัม
  • มายองเนสไขมัน - 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มแครอท มันฝรั่ง และไข่ ผักแยกไข่ต่างหาก เย็นและทำความสะอาดส่วนผสมที่เตรียมไว้
  2. ในจานแยกต่างหากขูดมันฝรั่งต้ม, แครอท, ชีสแข็ง, ผ้าขาวและไข่แดงบนกระต่ายขูด
  3. ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูกับน้ำมันเล็กน้อยในจานลึก บดเนื้อปลาด้วยส้อมให้เป็นเนื้อเดียวกัน หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  4. จากนั้นวางชั้นโปรตีนด้วยซอสและแครอทขูด แช่ด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  5. ปอกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วสับให้ละเอียด เพื่อขจัดความขมขื่นมากเกินไปให้เติมมวลหัวหอมด้วยน้ำหมักน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
  6. กระจายหัวหอมบนชั้นของแครอทแล้วแช่ด้วยมายองเนส โปะด้วยมันฝรั่งแล้วราดซอสอีกครั้ง
  7. ฮาร์ดชีสขูดทำให้ลำดับชั้นสมบูรณ์ ปิดด้านบนของสลัดด้วยมายองเนส, พื้นผิวเรียบด้วยด้านหลังของช้อนขนาดใหญ่
  8. โรยหน้าสลัดมิโมซ่าแบบคลาสสิกด้วยปลาแซลมอนสีชมพูและชีสพร้อมกิ่งผักชีลาวและไข่แดงขูด ซ่อนจานไว้ 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็น

กะหล่ำปลีกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง


วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว 250-300 กรัม
  • แตงกวาสด 100 กรัม
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 กระป๋อง (240–250 กรัม)
  • ฮาร์ดชีส - 90–100 กรัม
  • 1 หอมแดง (หรือปกติ)
  • เกลือ ไม่จำเป็น - พริกไทย
  • มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

  1. เราปรุงไข่ประมาณ 10 นาทีคราวนี้ก็เพียงพอที่จะเตรียมทุกอย่างสำหรับสลัด ก่อนอื่นเราสับกะหล่ำปลีปักกิ่งโรยด้วยเกลือเบา ๆ นวดด้วยฝ่ามือบนโต๊ะไม่มากและไม่นาน - มันให้น้ำผลไม้อย่างรวดเร็ว
  2. ตัดแตงกวาเป็นลูกบาศก์หรือครึ่งวงกลมสับหัวหอม
  3. ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูลงในจานพร้อมกับของเหลว เลือกกระดูกและนวดด้วยส้อม
  4. ชีส (เชดดาร์, ทิลซิเตอร์, มาสดัม ฯลฯ) ถูให้ละเอียด
  5. ไข่สุกเย็นแล้วยังคงสับ
  6. เมื่อเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดแล้วให้ปรุงรสด้วยมายองเนส เราให้บริการทันที

สลัด "งู" กับปลาแซลมอนสีชมพู


วัตถุดิบ:

  • ชีส -150 ก
  • มันฝรั่ง - 400 กรัม
  • แตงกวาดอง -200 ก
  • ปลาแซลมอนสีชมพู -200 กรัม
  • มายองเนส –100 ก
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว - 30 กรัม
  • กระเทียม-30ก
  • ไข่ไก่ -3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ควรต้มมันฝรั่งและไข่ล่วงหน้า เย็น ปอกเปลือก
  2. หากคุณไม่เย็นในระหว่างการตัดพวกเขาจะกลายเป็นมันฝรั่งบดจานจะไม่เปิดออก
  3. ขูดส่วนผสม (มันฝรั่ง ไข่ เต้าหู้) ใส่ลงในชามสลัด
  4. บดปลาด้วยส้อมเอากระดูกออกใส่สลัด
  5. เราส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนสแล้วปรุงรสด้วยสลัด
  6. สลัดพร้อมแล้วตอนนี้เราจะตกแต่งในรูปแบบของงู
  7. ใส่สลัดบนจานด้วยงูให้เป็นรูปไส้กรอกบิด ทำได้ง่ายเพราะส่วนผสมทั้งหมดถูกขูดมวลจะถูกขึ้นรูปอย่างดี โรยงูด้วยไข่ขูดเพื่อปรับระดับพื้นผิว
  8. หากคุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการแกะสลักอยู่แล้ว คุณสามารถจัดวางงูเป็นชั้นๆ ได้ ซึ่งชั้นสุดท้ายจะเป็นไข่ขูด แต่โปรดจำไว้ว่าการทำสลัดเป็นชั้นๆ อย่างสวยงามและเรียบร้อยในรูปแบบของสลัดนั้นยากกว่ามาก งู. เราหั่นแตงกวาดองเป็นวงกลมบาง ๆ แล้ววางเกล็ดงูออกจากพวกมัน ตาและลายมะกอก.

สลัดกับถั่วเขียวและข้าว

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 250 ก
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ถั่วกระป๋อง 50 ก
  • ข้าว 30 ก
  • หอมแดง 30 ก
  • ชีสรัสเซีย 40 ก
  • มายองเนส 40 มล
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. นำปลาซาร์ดีนออกจากโหลใส่ในชามสลัด หลังจากบดด้วยส้อม
  2. ไข่ต้มแข็ง ปิดฝาด้วยน้ำเย็น เย็น ปอกเปลือก บดด้วยส้อมหรือสับให้ละเอียด เพิ่มในสลัด
  3. ใส่ถั่วลันเตาลงในชามสลัด
  4. ต้มข้าวโดยล้างให้สะอาดแล้วเทลงในน้ำเดือดผสม หุงข้าวจนสุก อัตราส่วนข้าวต่อน้ำ 1:2 จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วซาวข้าวด้วยน้ำต้มสุก เย็นใส่สลัด
  5. ปอกเปลือก ล้างและสับหัวหอมแดงให้ละเอียด เพิ่มในสลัด
  6. ขูดชีสใส่ชามสลัด ปรุงสลัดด้วยมายองเนส สลัดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด

ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและสลัดอะโวคาโด


วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด 1 ลูก
  • ปลาแซลมอนสีชมพู 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
  • มะกอก 10 หลุม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • 1 เซนต์ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นอะโวคาโดที่ปอกแล้วเป็นชิ้นๆ
  2. แบ่งปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องในน้ำผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ
  3. สับมะเขือเทศให้ละเอียด
  4. มะกอกเขียวหลุมยังสับอย่างดี
  5. ผสมทั้งหมด ปรุงสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

ประโยชน์และโทษของสลัดปลาแซลมอนสีชมพู


  • ปลาแซลมอนสีชมพูเช่นเดียวกับตัวแทนอื่น ๆ ของตระกูลปลาแซลมอนอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า มีส่วนประกอบที่หาได้ยากในผลิตภัณฑ์อื่น - วิตามินพีพี ร่างกายเราต้องการมันเพื่อทำให้การทำงานของระบบประสาทและระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
  • สารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ทำให้การทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตเป็นปกติมีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือด นอกจากนี้ตัวแทนทั้งหมดของอาณาจักรปลายังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีผลในเชิงบวกต่อส่วนต่าง ๆ ของสมองที่รับผิดชอบต่ออารมณ์
  • ปลาแซลมอนสีชมพูไม่ควรรับประทานโดยผู้ที่แพ้ปลาหรือไม่ทนต่อฟลูออรีนและไอโอดีน ควรใช้อย่างระมัดระวังในกรณีที่เป็นโรคเรื้อรังของตับและระบบทางเดินอาหาร

วิธีการเลือกอาหารกระป๋อง

  • ก่อนอื่น เราตรวจสอบธนาคารอย่างรอบคอบ ไม่ควรมีรอยบุบและเป็นสนิมมิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่ปลาจะเริ่มเสื่อมสภาพ
  • ให้ความสำคัญกับสินค้ากระป๋องที่ผลิตใกล้กับสถานที่ตกปลา - ในตะวันออกไกล หากผลิตอาหารกระป๋องใกล้ทะเล วัตถุดิบสดหรือแช่แข็งสดจะถูกนำมาใช้ อาหารกระป๋องดังกล่าวจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่า
  • “ตัวช่วย” อีกอย่างคือวันที่ผลิต เลือกอาหารกระป๋องที่ผลิตในช่วงเดือนกรกฎาคม-กันยายนซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ปลาจับได้
  • อาหารกระป๋องควรมีเฉพาะปลาแซลมอนสีชมพูและเครื่องเทศ (เกลือ)
  • หลังจากเปิดขวดแล้วให้ใส่ใจกับตัวปลา - ควรบรรจุให้แน่นชิ้นไม่ควรแตก สีของเนื้อของเธอเป็นสีชมพูโดยไม่มีสีเทาหรือสีเขียว รสชาติฉ่ำนุ่ม
  • น้ำซุปที่ปลาอยู่จะต้องโปร่งใส

สิ่งที่รวมปลาแซลมอนสีชมพูในสลัดและวิธีการปรุงรส

  • ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความชุ่มฉ่ำ ปลาแซลมอนสีชมพูจึงสามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้มากมาย ตัวอย่างเช่น: มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, ข้าว, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส, แตงกวาสดและดอง, หัวหอม, ข้าวโพด, แครอท เพื่อความประหลาดใจของแม่บ้านปลาแซลมอนสีชมพูยังเป็น "เพื่อนที่ดีที่สุด" สำหรับผลไม้มันถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดด้วยองุ่น, แอปเปิ้ล, ส้ม, สับปะรด, มะนาว
  • คุณสามารถใช้น้ำซุปกระป๋องมายองเนสเจือจางด้วยน้ำซุปหรือครีมเปรี้ยวน้ำมะนาว

มีสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเป็นเพียงหนึ่งในนั้น เหมาะสำหรับเป็นของว่างจานด่วนมากกว่าสำหรับประดับโต๊ะ แต่รสชาติและคุณประโยชน์ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าจานปลาสีแดงอื่นๆ

สูตร: "สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและมะเขือเทศ"

มันเกิดขึ้นที่ไม่มีกำลังหรือความปรารถนาหรือผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารเย็น ถ้าใช่ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ มันง่ายมากที่จะเตรียมและในขณะเดียวกันก็น่าพอใจทีเดียว

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศ -2 ชิ้น
  • หัวหอม \ หัวหอมสีเขียว - 25 \ 25 กรัม
  • เคเปอร์ - 25 กรัม
  • คื่นฉ่าย -50 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส 10-20 กรัม
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:


  • เรากระจายปลาในชามนวดอย่างระมัดระวัง เพิ่มเคเปอร์
  • สับหัวหอมและต้นหอมให้ละเอียด เทลงในจาน
  • หั่นมะเขือเทศและขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในสลัด
  • ปรุงรสด้วยมายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส เราผสม

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมมะเขือเทศกระป๋องพร้อมแล้ว แม้ว่าจานจะดูเรียบง่าย แต่ก็สามารถเป็นมื้อค่ำที่สมบูรณ์ได้ และถ้าคุณเพิ่มจินตนาการและตกแต่งด้วยมะกอกและมะนาวฝาน คุณก็สามารถเชิญแขกมาที่โต๊ะได้

สูตร: "สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง"

สูตรนี้ซับซ้อนกว่าสูตรก่อนหน้ามาก แต่ดูน่ารับประทานกว่าและสมควรได้รับชื่อเป็นอาหารจานเดียว มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและจะดูดีทั้งบนโต๊ะอาหารและบนโต๊ะที่มีแอลกอฮอล์

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับสูตร:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  • เปิดกระป๋องปลาแซลมอน สะเด็ดน้ำทันที
  • เรากระจายปลาในชามนวดอย่างระมัดระวัง หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  • ต้มไข่ แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว กระรอกสามตัวบนกระต่ายขูด วางบนปลาแซลมอนสีชมพู
  • แครอทสามหัว ลูกเล็กจะดีกว่า วางเลเยอร์ถัดไป หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  • เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ เพิ่มในจาน หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  • โรยทุกอย่างด้วยไข่แดงขูด
  • เราตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและมะกอก

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์ แต่ในขณะเดียวกันก็มีความรักในสลัดเช่น "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" และ "มิโมซ่า" ตามสูตรมีความคล้ายคลึงกันมาก แต่แต่ละอันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลองเลย บางทีคุณอาจจะเป็นแฟนตัวยงของปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องคนต่อไป

สูตรอาหาร: ”ปลาทอง”

สลัดที่น่าสนใจและสวยงามมาก มันจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันแตกต่างจากอาหารที่คล้ายกันมาก ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะเปรียบเทียบกับอะไร

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับสูตร:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ชีส - 150g.
  • ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 หัวหอม
  • แครกเกอร์ - 2 แพ็ค
  • หัวหอมสีเขียว
  • มายองเนส
  • เขียวขจี

การทำอาหาร:

  • สับหัวหอมอย่างประณีตเทน้ำเดือด (ลบความขมขื่น)
  • เราปรุงไข่ไก่ แยกไข่แดง ขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกจากกัน
  • สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
  • เปิดกระป๋องปลาแซลมอน ระบายของเหลว บดปลาด้วยส้อม
  • เราบดหรือหักแครกเกอร์หนึ่งห่อให้ละเอียด
  • อย่างแรกคือแครกเกอร์หัวหอมมายองเนส
  • ที่สอง - ปลาแซลมอนสีชมพูบดผสมกับมายองเนส, แครกเกอร์แตก
  • ประการที่สาม - จาระบีเล็กน้อยกับมายองเนส, หัวหอมสีเขียว, แครกเกอร์แตก, ชีสขูดผสมกับมายองเนส
  • ชิ้นที่สี่ - แครกเกอร์ทั้งหมดทาด้วยมายองเนสเล็กน้อยโรยด้วยไข่แดงขูด

ถัดไปสลัดต้องได้รับอนุญาตให้แช่ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปเราก็นำจานที่ทำเสร็จแล้วออกมา หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

จุดสำคัญ:
1. แครกเกอร์ที่หักควรอยู่ในชั้นกลางเพราะ ที่นั่นพวกเขาชุ่มซอส
2. แครกเกอร์ทั้งหมดคือ "โครงกระดูก" ของสลัด โดยจะต้องอยู่ในชั้นแรกและชั้นสุดท้าย
3. ดูปริมาณมายองเนสเพื่อไม่ให้จานแตก แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่แห้ง หากยังแห้งอยู่ก็ควรทิ้งจานไว้บนโต๊ะประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แช่ได้ดีขึ้น
4. กระเทียมขูดสองสามกลีบที่เติมลงในมายองเนสจะเปลี่ยนรสชาติของจานอย่างแน่นอน ถ้าคุณชอบเผ็ด นี่คือตัวเลือกของคุณ

สลัด "ปลาทอง" จะเข้ากันได้ดีกับงานเลี้ยงใด ๆ แต่ถึงกระนั้นก็เป็นอาหารสำหรับเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับผู้ชมที่อายุน้อย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือปริมาณแคลอรี่เนื่องจากมายองเนสและไข่ แม้ว่าสลัดส่วนใหญ่บนโต๊ะของเราจะประสบกับข้อเสียเปรียบนี้ กินเพื่อสุขภาพ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะการรักษาใด ๆ จะได้รับประโยชน์เท่านั้น

แซลมอนสีชมพู- เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ปลากระป๋องของตระกูลปลาแซลมอน พ่อครัวหลายคนเลือกว่าพวกเขาต้องการทำสลัดกับปลากระป๋องหรือไม่ เราจะทำอาหาร สลัดปลาแซลมอนกระป๋อง- ง่ายมาก อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เคล็ดลับอยู่ที่ส่วนผสมที่ลงตัว อัตราส่วนของพวกเขาจำง่ายมาก: ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในปริมาณที่เท่ากันและทาด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ

  • ปลาแซลมอนกระป๋อง 200 ก
  • แตงกวา 200 ก
  • ข้าวต้ม 200 ก
  • ไข่ 4 อย่าง
  • มายองเนส 100 กรัม

นี้ สูตรสลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าวสมดุลอย่างเหมาะสมและง่ายต่อการจดจำ

แทนที่จะใช้ปลาแซลมอนสีชมพูคุณสามารถใช้อาหารกระป๋องอื่น ๆ ของตระกูลปลาแซลมอน: ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนชุม, ปลาแซลมอนซ็อกอาย, ปลาแซลมอนโคโฮ ปลากระป๋องของตระกูลปลาแซลมอนยังคงรักษาสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมายดังนั้นสลัดจึงไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ด้วยส่วนผสมจำนวนนี้ ผลผลิตที่ได้คือสลัดประมาณ 900 กรัม

การทำอาหาร

เราเตรียมผลิตภัณฑ์เริ่มต้นทั้งหมดสำหรับสลัด

จำเป็นต้องใส่ข้าวต้ม แต่ต้องใช้ข้าวเท่าไหร่ถึงจะได้ข้าวต้ม 200 กรัม? คำถามนี้ซับซ้อนและขึ้นอยู่กับตัวข้าวเป็นอย่างมาก ฉันต้มนึ่งแล้วเอาข้าว "ดิบ" 80-90 กรัม ดังนั้นเราจึงใส่ข้าวลงไปต้ม (ดูเวลาหุงบนบรรจุภัณฑ์) และในขณะที่กำลังหุงข้าว เราก็กำลังทำผลิตภัณฑ์อื่นๆ อยู่ เราต้มไข่ ฉันมักจะปรุงอาหารอย่างน้อย 10-12 นาที (หลังจากน้ำเดือด) เพื่อให้ไข่แดงสุกดี ในภาพมีไข่ 5 ฟอง เพราะไข่ 1 ฟองปรุงให้แมว

ใส่ปลาแซลมอนลงในชามแล้วนวดปลาด้วยส้อม เราทิ้งของเหลวไว้ในโถไม่จำเป็นต้องใช้ในสลัด

ปล่อยให้ข้าวเย็นลงแล้วใส่ข้าว 200 กรัมลงในชามที่มีปลาแซลมอนสีชมพู

ตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ชาม

ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ปลาข้าวและไข่ลงในชาม เราผสม

ปรุงสลัดด้วยมายองเนสผสมแล้วส่งไปที่ตู้เย็นประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมง สลัดจะใส่ส่วนผสมจะทำให้เป็นเพื่อนกันและเมื่อเสิร์ฟคุณจะได้รับรสชาติที่เข้มข้นของจานปลาแท้

สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพู ข้าว และแตงกวาพร้อม. เมื่อเสิร์ฟอย่าลืมใส่ผักชีฝรั่งไว้ข้างๆซึ่งจะส่งผลดีต่อการรับรู้โดยรวมของสลัด สลัดปลาแซลมอนสีชมพูอร่อยเสมอ อร่อย!

ผู้ที่ชื่นชอบการทานทาร์ตเล็ตสามารถใช้ได้ สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าวจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้

ปลาในตระกูลปลาแซลมอนมีสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีคุณค่า ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นตัวแทนที่เหมาะสมที่สุดของครอบครัวนี้ สามารถรวมอยู่ในเมนูครอบครัวประจำวันที่เสนอให้กับแขก หากพนักงานต้อนรับไม่มีเวลาทำอาหาร ขอแนะนำให้ใช้ปลากระป๋อง - พวกเขายังคงคุณค่าทางโภชนาการส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์ไว้ สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแม้จะเตรียมง่าย แต่ก็อร่อยน่ารับประทานและน่ารับประทาน พวกเขาสามารถตกแต่งตารางเทศกาล

คุณสมบัติการทำอาหาร

สูตรสลัดปลาแซลมอนกระป๋องทำได้ไม่ยาก แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับการเตรียมอาหารได้สำเร็จ อย่างไรก็ตามการรู้รายละเอียดปลีกย่อยเล็กน้อยจะช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยเป็นพิเศษ

  • ความหลากหลายของปลากระป๋องบนชั้นวางของในร้านนั้นน่าประทับใจ ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคุณต้องพิจารณาหลายประเด็น อาหารกระป๋องที่มีประโยชน์ที่สุดทำจากปลาแซลมอนสีชมพูสดในบริเวณที่จับได้ซึ่งวันที่ผลิตมักจะตรงกับช่วงฤดูร้อน ด้วยการเขย่าขวด คุณสามารถระบุได้อย่างง่ายดายว่ามีของเหลวอยู่ในนั้นมากน้อยเพียงใด และคุณจะเข้าใจโดยประมาณว่าส่วนใดของปลาอยู่ในนั้น
  • หากไม่มีคำแนะนำในสูตร ปลาแซลมอนสีชมพูสำหรับทำสลัดควรบรรจุกระป๋องในน้ำมันหรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง ควรเลือกอย่างหลัง: มีความฉ่ำมากกว่าและมีแคลอรีสูงน้อยกว่า
  • นำปลาแซลมอนสีชมพูออกจากโถก่อนใส่ลงในสลัดเพื่อไม่ให้ผุกร่อนและไม่สูญเสียความชุ่มฉ่ำ
  • หากจำเป็นต้องเอาน้ำมันออก ให้ทาปลาแซลมอนสีชมพูบดบนผ้าเช็ดปากแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผ้าเช็ดปากจะดูดซับน้ำมันส่วนเกิน
  • ก่อนที่จะเพิ่มอาหารว่างปลาแซลมอนสีชมพูจะถูกบดขยี้ด้วยส้อม ต้องเอากระดูกชิ้นใหญ่ออก พวกเขามีสุขภาพดี แต่หยาบและทำให้เสียรสชาติที่ละเอียดอ่อนของสลัด
  • ปลาแซลมอนสีชมพูเข้ากันได้ดีกับหัวหอม แครอท มะนาว ส่วนผสมเหล่านี้จะไม่ฟุ่มเฟือยในสลัดจากนั้น เป็นความคิดที่ดีที่จะเพิ่มมันฝรั่ง, ข้าว, ชีส, ข้าวโพด, แตงกวา, แอปเปิ้ล, ผลไม้รสเปรี้ยว, ถั่วลันเตา, สมุนไพรลงในสลัด - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้คุณได้รสชาติที่ผสมผสานกับปลาแซลมอนสีชมพู ไม่แนะนำให้ใส่เนื้อในสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ข้อยกเว้นอาจเป็นอกไก่ แต่ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน
  • สำหรับสลัดจะใช้หัวหอมสีขาวซึ่งเรียกอีกอย่างว่าสลัดหัวหอมเนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนโดยไม่มีความเผ็ดร้อน เพื่อให้นุ่มขึ้นต้องเทหัวหอมที่มีรสขมด้วยน้ำเดือดหลังจากสับหรือหมัก
  • ต้มไข่สำหรับสลัดไม่เกิน 10 นาที มิฉะนั้นไข่แดงจะถูกเคลือบด้วยสีเทาและมักใช้ในการตกแต่งของว่าง
  • สลัดปลาแซลมอนสีชมพูมักจะผัด พวกเขาจะอร่อยเพียง 2 ชั่วโมงหลังจากปรุงอาหารเมื่อเลเยอร์มีเวลาแช่ในซอส
  • ต้องทำให้ผักต้มข้าวและไข่เย็นลงก่อนใส่สลัด จากนั้นเลเยอร์จะดีขึ้นและสลัดจะไม่เสื่อมสภาพอีกต่อไป

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเตรียมจากส่วนผสมที่มีอยู่ อย่างไรก็ตาม หลายคนต้องการการต้มล่วงหน้า หากคุณคาดหวังแขกในตอนเย็นคุณสามารถเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัดล่วงหน้าในตอนเย็นจะยังคงสับและเก็บสลัด

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกับชีสละลายและแครอท

  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 100 กรัม
  • แครอท - 0.2 กก.
  • สมุนไพรสด, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • ใส่ชีสในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นขูดให้หยาบๆ แล้วพักไว้บนจานในขณะที่เตรียมผลิตภัณฑ์อื่นๆ
  • ล้างแครอทของคุณ ต้มโดยไม่ต้องทำความสะอาดเย็น ทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที ทำให้พวกเขาเย็นลงโดยการนำไปแช่น้ำเย็น ชัดเจน. นำไข่แดงออกมา กระรอกขนาดกลางตัด บดไข่แดงบนกระต่ายขูด
  • เปิดขวดอาหารกระป๋องระบายของเหลวออกจากพวกเขา โอนปลาไปยังชามและบดด้วยส้อม อย่าลืมเอากระดูกชิ้นใหญ่ออก
  • จัดวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ โดยแต่ละชั้นจะทาด้วยมายองเนส ชั้นแรกจะเป็นปลา, โปรตีนที่สอง, แครอทที่สาม, ชีสที่สี่
  • สับผักใบเขียวผสมกับไข่แดงสับโรยสลัด

มีตัวเลือกอื่นสำหรับการเตรียมสลัดนี้เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันในชามยกเว้นไข่แดงและผักใบเขียวและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดวางในชามสลัดหรือวางในชาม ปรับระดับด้วยช้อน จากนั้นก็ยังคงโรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยส่วนผสมของผักใบเขียวและไข่แดงเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกับมะกอกและข้าวโพด

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (ประมาณ 130 กรัม)
  • ชีสแปรรูป - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • มะกอกหลุม - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด - 50 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • ต้มไข่ หลังจากเย็นตัวแล้วให้ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดกลางใส่ชาม
  • แช่แข็งชีสและสับบนกระต่ายขูดหยาบส่งไปที่ไข่
  • นำมะกอกออกจากขวด ตัดแต่ละส่วนออกเป็น 4-8 ส่วน ส่งไปยังผลิตภัณฑ์อื่น
  • เปิดขวดข้าวโพด สะเด็ดน้ำ เทธัญพืชลงในชามที่มีมะกอก ไข่ และชีส
  • นำปลาแซลมอนสีชมพูออกจากขวด บดด้วยส้อม รวมกับส่วนผสมที่เหลือ
  • ล้าง, ผักชีฝรั่งแห้ง, สับด้วยมีด, เทลงในชาม
  • เพิ่มมายองเนสผสม
  • โอนอาหารเรียกน้ำย่อยไปยังชามสลัดและเสิร์ฟ

ข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ของอาหารว่างนี้คือความเร็วในการเตรียม สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสามารถทำได้หากแขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิด

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องกับแอปเปิ้ล

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง (ในน้ำผลไม้ของตัวเอง) - 1 กระป๋อง
  • ชีสแปรรูป - 140 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 0.3 กก.
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งสด - 50 กรัม
  • น้ำมะนาว - 20 มล.
  • เกลือ, พริกไทย, ครีม - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • ขูดชีสอย่างหยาบ
  • ตัดไข่ลวกเป็นก้อน
  • ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออก ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • สับผักชีฝรั่ง
  • ระบายน้ำจากปลาแซลมอนสีชมพูหนึ่งขวดลงในภาชนะแยกต่างหากเติมน้ำมะนาวเกลือพริกไทยและครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะ ผัดจนได้ซอสเนื้อเนียน
  • บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม
  • รวมส่วนผสมทั้งหมด คน.

ผักกาดหอมสามารถเป็นชั้นได้ จากนั้นแอปเปิ้ลและไข่บดบนกระต่ายขูดโดยแยกไข่แดงและโปรตีนออกจากกัน ชั้นแรกวางปลาแซลมอนสีชมพูวางกระรอกไว้บนนั้นแอปเปิ้ลชีสกระจายอยู่ด้านบนและโรยด้วยไข่แดงและผักชีฝรั่ง ทุกชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายทาด้วยซอส สูตรนี้จะดึงดูดผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีไม่สูงเกินไปจึงปรุงโดยไม่ต้องใช้มายองเนส

สลัด "มิโมซ่า" จากปลาแซลมอนสีชมพู

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ผักกาดหอมหรือหัวหอม - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • เนย - 100 กรัม
  • ข้าว - 80 กรัม
  • มายองเนส, สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • ใส่เนยในช่องแช่แข็งประมาณ 20-30 นาที
  • ต้มข้าวในน้ำเค็มจนนิ่ม ผสมกับเนย 1 ชิ้น (ประมาณ 10 กรัม) และมายองเนส 1 ช้อน เย็นลง.
  • สับหัวหอมอย่างประณีต
  • ต้มไข่ แยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน
  • สับผักใบเขียวผสมกับไข่แดง
  • ตัดปลาแซลมอนออกเป็น 2 ส่วนหลังจากบดด้วยส้อม
  • วางชั้นของปลาแซลมอนสีชมพู, หัวหอม, ข้าว, ไข่ขาว, ปลาแซลมอนสีชมพูที่เหลือ เททุกชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส ตะแกรงน้ำมันที่ด้านบนของปลาแซลมอนสีชมพูชั้นสุดท้ายโรยด้วยส่วนผสมของไข่แดงและสมุนไพร

ข้าวในสูตรสามารถแทนที่ด้วยแครอทหรือมันฝรั่งต้ม พวกเขาจะบดล่วงหน้าบนกระต่ายขูด สามารถแทนที่เนยด้วยชีสแข็งขูด

วิธีการตกแต่งสลัด

สลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องมักวางเป็นชั้น ๆ และโรยด้วยไข่แดงสับ พวกเขาดูน่าดึงดูด เรียบร้อย แต่เจียมเนื้อเจียมตัวเกินไป ดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงพยายามตกแต่งด้วยองค์ประกอบเพิ่มเติม

  • บ่อยครั้งที่สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องตกแต่งด้วยก้านสีเขียวหรือส่วนผสมของผักใบเขียวสับและไข่แดงซึ่งทำให้ดูเหมือนผักกระเฉด
  • หากกำลังเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์ของกิ่งก้านและผักชิ้นซึ่งจะมีบทบาทในการตกแต่งต้นคริสต์มาส
  • ดอกไม้บนพื้นผิวสีเหลืองเรียบของสลัดปลาแซลมอนสีชมพูดูกลมกลืนและน่าดึงดูด คุณสามารถทำจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ประกอบเป็นขนมขบเคี้ยว ส่วนใหญ่มักใช้แครอทและไข่ในการทำเช่นนี้
  • แทนที่จะเป็นดอกไม้บนพื้นผิวของสลัดคุณสามารถจัดวางรูปปั้นสัตว์จารึกตัวเลข ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มะกอกสับละเอียด เมล็ดข้าวโพด ถั่วลันเตาบรรจุกระป๋อง
  • บ่อยครั้งที่มีภาพปลาอยู่บนพื้นผิวของสลัด ทางเลือกหนึ่งคือการตัดรูปร่างของแครอทออก มองหาชิ้นส่วนของโปรตีนและมะกอก ใช้วงแหวนครึ่งวงของหัวหอมเพื่อแสดงภาพคลื่น ต้นหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ จะมาแทนที่สาหร่าย อีกทางเลือกหนึ่งคือการวางรูปทรงของปลาด้วยถั่วลันเตาหรือมะกอกเติมตรงกลางด้วยเมล็ดข้าวโพด
  • รูปร่างของปลาสามารถให้กับสลัดได้ จากนั้นเป็นความคิดที่ดีที่จะวางวงกลมแตงกวาไว้ด้านบน - พวกมันจะดูเหมือนเกล็ด

เมื่อเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ สลัดสามารถจัดวางได้โดยใช้รูปแบบพิเศษ คุณสามารถทำเองจากกระป๋อง

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูมีราคาไม่แพง เตรียมง่ายและรวดเร็ว แต่ออกมาอร่อยและสวยงาม คุณสามารถทำเป็นอาหารมื้อค่ำของครอบครัวและงานเลี้ยงฉลอง


เมทริกซ์ผลิตภัณฑ์: 🥄

สำหรับการเตรียมอาหารจานนี้มักใช้ปลากระป๋อง ค่อนข้างน้อยคนที่กำลังมองหาสูตรสลัดปลาแซลมอนสีชมพูนึกถึงปลาแดงเค็มรมควันหรือดองเหมือนกัน เธอมีรสนิยมเฉพาะไม่เหมาะกับทุกสลัด - ปลากระป๋องเป็นอีกเรื่องหนึ่ง คุณสามารถผัดผักกระเฉดและขนมวันหยุดยอดนิยมอื่น ๆ ได้

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรสลัดปลาแซลมอนคือ:

พนักงานต้อนรับของเรามักจะไปหาสลัดปลาในช่วงวันหยุดปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม เพราะมันง่ายไม่ต้องยุ่งยากและทำให้โต๊ะมีความหลากหลายซึ่งมีเนื้อสัตว์หรืออาหารอยู่แล้ว จะดีกว่าถ้านำปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องไปแช่ในน้ำมันและไม่ใช่ในน้ำผลไม้ของมันเอง - แม่บ้านหลายคนเห็นพ้องต้องกันว่าอย่างแรกมีรสชาติดีกว่าในสลัด

ต้องระบายน้ำมันออกจากโถ - มันจะยังคงอยู่ในปลาบางส่วนคุณไม่สามารถหนีไปได้ แต่มันจะไม่เพียงพอและรสชาติของมันจะทำให้ปลา "มีเสน่ห์" ด้วยซ้ำ ปลาแซลมอนสีชมพูนั้นเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมสลัดอื่น ๆ : ผัก, ต้มหรือดิบ, ซีเรียล, พืชตระกูลถั่ว, สมุนไพร

มันคุ้มค่าที่จะจ่ายส่วยให้กับสูตรสลัดด้วยปลาแซลมอนสีชมพูสดหรือรมควัน มีไม่มากเท่าอาหารกระป๋อง แต่รสชาติของพวกเขาสดใสและน่าจดจำ และถ้าคุณโชคดีที่ได้พบกับผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จหลังจากนั้นคุณจะยึดติดกับมันเป็นเวลานาน (นั่นคือปรุงอาหาร) เกือบทั้งหมดออกแบบมาเพื่อให้บริการในช่วงวันหยุดเหมาะสำหรับการอดอาหาร (ที่อนุญาตให้มีปลาได้) ข้อ จำกัด ด้านอาหาร

ห้าสูตรสลัดที่มีแคลอรีต่ำที่สุดกับปลาแซลมอนสีชมพู:

นอกจากนี้ สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องยังมีข้อดีอีกประการคือสามารถห่อด้วยพิต้าโรล ใช้เป็นไส้ทาร์ตเล็ต คานาเป้ และอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นอื่นๆ เนื่องจากไส้ที่มีความหนืดมีโอกาสน้อยที่จะขาดออกจากกันหรือหลุดออกมา

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด