สลัดกับไส้กรอกชีส สลัดกับแตงกวาและไส้กรอก: สูตรกับแตงกวาดองและแตงกวาสด สลัด แครอท ชีส ไส้กรอก กะหล่ำปลี แตงกวาดอง

สลัดกับแตงกวาและไส้กรอกเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารที่อร่อยและน่าพอใจในเวลาเดียวกัน อาหารคือส่วนผสมใด ๆ ที่มีอยู่ในตู้เย็นเกือบตลอดเวลา

เช่น "โอลิเวียร์"

หากมีข้อเสนอให้ปฏิคมทำอาหารกับไส้กรอก สิ่งแรกที่เธอนึกถึงคือโอลิเวียร์ จริงอยู่มันจะไม่เป็นต้นฉบับ แต่เป็นเพียงความคล้ายคลึงกันเท่านั้น ความจริงก็คืออาหารเหล่านี้ต้องการส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน ในกรณีของอะนาล็อกจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สำหรับไส้กรอกต้ม 100 กรัม 1 แครอท, ไข่ 2 ฟอง, เกลือ, แตงกวาสด ½ ลูก, ชีสแปรรูป 1 ชิ้น (100 กรัม), พริกไทยดำป่น, หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง และมายองเนส

การเตรียมสลัดนี้เป็นเรื่องง่าย:

1. ก่อนอื่นต้องต้มไข่และแครอทแล้วนำไปแช่เย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก
2. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
3. ตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนขนาดกลาง
4. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
5. ใส่ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในภาชนะที่สะอาด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม หลังจากนั้นก็เหลือเพียงเปลี่ยนทุกอย่างลงในชามสลัด

สำหรับการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน คุณสามารถใช้ได้ ขั้นแรก จะต้องวางไว้ตรงกลางจาน เติมสลัด แล้วค่อยๆ แกะออก คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับหรือผักสับละเอียด

สลัดวิตามิน

สลัดกับแตงกวาและไส้กรอกสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นโดยการเพิ่มกะหล่ำปลีจีนในรายการส่วนผสม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามีแคโรทีน กรดแอสคอร์บิก และวิตามินอื่นๆ เป็นจำนวนมาก เป็นการดีที่จะทำอาหารจานนี้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการการสนับสนุนเป็นพิเศษ สำหรับงาน คุณจะต้อง: ผักกาดขาว 300 กรัม หัวหอมครึ่งลูก แตงกวา 1 ลูก เกลือ 1 หยิบมือ เสิร์ฟ 100 กรัม และมายองเนสสองช้อนโต๊ะ

สลัดพร้อมในไม่กี่นาที

1. ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลี
2. แตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นเส้น
3. สับหัวหอมเป็นครึ่งวง
4. นำผลิตภัณฑ์ใส่จาน เกลือเล็กน้อย ราดด้วยมายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ไม่ควรเตรียมสลัดนี้ไว้ล่วงหน้า ต้องทำและปรุงรสทันทีก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นเมื่อเวลาผ่านไปกะหล่ำปลีและแตงกวาภายใต้อิทธิพลของเกลือจะเริ่มปล่อยน้ำผลไม้และเป็นผลให้จานจะสูญเสียกระทืบเดิม

สลัด "เวนิส"

บางครั้งในร้านกาแฟพวกเขาทำอาหารมากด้วยแตงกวาและไส้กรอกภายใต้ชื่อโรแมนติก "เวนิส" จานนี้เหมาะสำหรับโอกาสที่แขกที่คาดไม่ถึงควรลงมาที่บ้าน ในการเตรียม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมชุดต่อไปนี้: แตงกวา 1 ลูก ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม ชีสและแครอทเกาหลี ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋องและมายองเนสเล็กน้อย

สลัดนี้ทำเร็วมาก:

1. ไส้กรอกและแตงกวาสดจะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง
2. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
3. รวมส่วนประกอบและปรุงรสด้วยมายองเนส

ลักษณะเฉพาะของจานนี้คือไม่มีเครื่องเทศ (แม้แต่เกลือ) ที่ใช้ในการเตรียม แครอทและไส้กรอกในขั้นต้นมีรสชาติที่ค่อนข้างเผ็ดร้อนและไม่ต้องการการเพิ่มเติม สลัดมีความฉ่ำและมีรสชาติมาก และผู้ที่ไม่มีข้อห้ามในอาหารรสเผ็ดสามารถแทนที่แครอทเกาหลีด้วยผักสดโดยสับด้วยเครื่องขูดหยาบแบบพิเศษหรือแบบธรรมดา

พร้อมข้าวเพิ่ม

เพื่อให้จานเสร็จนุ่มและนุ่มขึ้นสูตรสลัดไส้กรอกและแตงกวาสามารถเสริมด้วยข้าวต้ม นอกจากนี้ส่วนผสมจะกลายเป็นพลาสติกมากขึ้น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถเสิร์ฟอาหารได้ไม่เพียงแค่ในชามสลัดทั่วไปเท่านั้น แต่ยังเปรียบเสมือนการจัดวางบนจานที่แบ่งส่วน สำหรับตัวเลือกนี้ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ข้าวต้ม 1 แก้ว มะเขือเทศ 2 ลูก ไข่ 4 ฟอง เกลือ ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม แตงกวา 2 ลูก ผักใบเขียว ครีมเปรี้ยว และมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหารแตกต่างจากสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย:

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างผักทั้งหมดให้สะอาด
2. ปอกไข่ออกจากเปลือกแล้วนำปลอกออกจากไส้กรอก
3. วางข้าวที่ปรุงสุกไว้บนจาน
4. ตัดไส้กรอกและแตงกวาสดเป็นเส้น
5. สับไข่แบบสุ่ม
6. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน
7. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในข้าวและเกลือเล็กน้อย
8. เติมทุกอย่างด้วยส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน

สลัดนุ่มหอมและอร่อยมาก

ตัวเลือกฤดูหนาว

เมื่อเริ่มมีอากาศหนาว การเตรียมสลัดผักสดจะกลายเป็นเรื่องยากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นในฤดูหนาวคุณสามารถทำสลัดที่ดีกับไส้กรอกและผักดอง สำหรับเขา คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ไส้กรอกหมอ 300 กรัม, หัวหอม 2 ต้น, ผักใบเขียว, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช 70 กรัม, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลและผักดอง 2 ลูก

ในการเตรียมสลัดคุณต้อง:

1. สุ่มหัวหอมสับแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขมขื่นทั้งหมด
2. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนหรือก้อน (ตามที่คุณต้องการ)
3. ตัดผิวแตงกวาออกแล้วหั่นเนื้อที่เหลือเป็นเส้น
4. โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามลึก
5. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน

ส่งจานไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คราวนี้จะค่อนข้างเพียงพอเพื่อให้สามารถต้มได้ดี สามารถเสิร์ฟสลัดพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ และถัดจากนั้นจะเป็นการดีที่จะใส่มะเขือเทศสดสองสามวง

ชุดค่าผสมที่ผิดปกติ

จานที่ง่ายที่สุดสามารถทำให้น่าสนใจและเป็นต้นฉบับได้หากคุณใส่ส่วนผสมที่ไม่ค่อยคุ้นเคยลงไป ดังนั้นไส้กรอกและสลัดแตงกวาธรรมดาจะกลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริงหากคุณเพิ่มเข้าไปเช่นกับชีสและแคร็กเกอร์ที่มีกลิ่นหอม ในการเตรียมส่วนผสมดังกล่าว คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: แตงกวาสด 3 ลูก, ชีสแข็ง 150 กรัม, แครกเกอร์สำเร็จรูป 2 ห่อ (“Kompashki” หรือ “Kirieshki”), มะเขือเทศ 3 ลูก, ไส้กรอกต้ม 250 กรัม (หรือแฮม) และมายองเนส 100 กรัม

สลัดนี้ทำง่ายอย่างน่าประหลาดใจ

1. ล้างผัก.
2. ตัดส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นเกล็ดขนมปัง) เป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน
3. รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในภาชนะเดียว
4. เทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดแบบออริจินัลจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณใส่กระเทียมอย่างน้อย 1 กลีบลงไป ในการทำเช่นนี้จะต้องบดให้ละเอียดหรือผ่านการกด สลัดนี้ฉ่ำและกรอบเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อกลางวัน

สลัดมันฝรั่ง

หากพบขวดผักดองในตู้เย็นอย่างกระทันหัน ก็ไม่จำเป็นต้องใช้มันเป็นขนมสำหรับวอดก้า มีประโยชน์อื่น ๆ สำหรับผลิตภัณฑ์นี้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น ทำสลัดกับไส้กรอกและผักดอง คุณสามารถสร้างสูตรสำหรับอาหารจานนี้เองหรือใช้แบบสำเร็จรูป สำหรับสลัด คุณจะต้องการ: มันฝรั่งขนาดใหญ่ 2 หัว, หัวหอมใหญ่ 1 หัว (สีแดง), ผักชีฝรั่ง 1 พวง, ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม, ผักดอง 2 ลูก, น้ำมันพืช 17 กรัม และเมล็ดมัสตาร์ด 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. มันฝรั่งจะต้องต้มในผิวหนังก่อนแล้วจึงราดด้วยน้ำเย็น ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะทำความสะอาดได้ดีขึ้น
2. สับหัวหอมเป็นครึ่งวง
3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
4. ตัดไส้กรอก มันฝรั่ง และแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
5. รวบรวมส่วนผสมเข้าด้วยกัน
6. โรยด้วยผักชีฝรั่งปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเทน้ำมันและผสม

ต้องชิมสลัดพร้อมและถ้าจำเป็นให้เติมเกลือเล็กน้อย

งานเลี้ยงสังสรรค์

เมื่อเร็ว ๆ นี้แม่บ้านหลายคนมักจะเตรียมสลัดกับไส้กรอกและแตงกวาสดสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล การรวมกันของผลิตภัณฑ์นี้ได้กลายเป็นนิสัยมานานแล้ว บางส่วนคล้ายกับโอลิเวียร์ที่รู้จักกันดี แต่เราต้องเปลี่ยนส่วนผสมเพียงสองสามอย่างเท่านั้น เนื่องจากได้จานดั้งเดิมใหม่ทั้งหมด ตัวอย่างเช่น ลองพิจารณาตัวเลือกที่คุณต้องการ: ไส้กรอกต้ม 50 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัมและแตงกวาสด แครอทต้ม 150 กรัม ผักใบเขียว และมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณต้อง:

1. ส่วนประกอบหลัก (แครอท แตงกวา และไส้กรอก) ถูกหั่นเป็นลูกเต๋าอย่างระมัดระวัง
2. กรองและทำให้ข้าวโพดแห้งจนแทบไม่มีความชื้นหลงเหลืออยู่บนผิวข้าวโพด มิฉะนั้นจานจะกลายเป็นน้ำและไม่มีรส
3. ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส เป็นการดีที่จะใช้ไข่และคาเวียร์สีแดงเป็นของตกแต่งจาน

หากต้องการสลัดสามารถวางเป็นชั้น ๆ ได้ นอกจากนี้แต่ละคน (ยกเว้นอันสุดท้าย) ควรทามายองเนส

ในบทความนี้เราจะบอกคุณหลายสูตรสำหรับการทำสลัดแสนอร่อยกับแตงกวาสดและไส้กรอก ตอนนี้พวกเขาจะมีประโยชน์มาก เมื่อถึงฤดูร้อน มีคนไม่กี่คนที่อยากใช้เวลาส่วนใหญ่ในครัวที่อบอ้าวเพื่อเตรียมอาหารที่ซับซ้อน และสลัดเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้พวกเขายังอร่อยและเป็นต้นฉบับอีกด้วย

สลัดไส้กรอกกับชีสและแตงกวา

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• แตงกวา - 400 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า แตงกวา (ควรใช้ลูกที่มีผิวบาง) และไส้กรอกก็หั่นเป็นก้อนเช่นกัน ชีสแปรรูปสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ (เพื่อให้ง่ายขึ้น คุณสามารถใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที) ตอนนี้เรารวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

สลัดข้าวโพด ไส้กรอกและแตงกวา

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควันหรือดิบ - 300 กรัม
• แครอท (กลาง) - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด (ขนาดกลาง) - 3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• เกลือ มายองเนส สมุนไพรสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร

เราหั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ถูชีสแข็งและแครอทดิบบนเครื่องขูดขนาดกลาง ระบายของเหลวจากข้าวโพด ในชามลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสถ้าจำเป็นให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรส เราเปลี่ยนสลัดที่ได้เป็นชามสลัดและตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี

สลัดกะหล่ำปลี ไส้กรอก และแตงกวา

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• หัวหอมสลัด (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น;
• มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เราสับกะหล่ำปลีจีน (คุณสามารถเอากะหล่ำปลีขาว แต่แนะนำให้บดด้วยมือเพื่อให้นิ่ม) ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้น คุณสามารถนำไส้กรอกที่คุณชอบ หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแต่งสลัดด้วยมายองเนส หากจำเป็น ให้เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดแตงกวา ไส้กรอก และไข่

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 5 ชิ้น;
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว, สมุนไพร, มายองเนส

การทำอาหาร

เราถูมันฝรั่งไข่และแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วเกลี่ยเป็นชั้น ๆ ตามลำดับนี้ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: มันฝรั่ง, หัวหอมสับ, แครอท, ไส้กรอก (สามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ได้), ไข่ต้มและแตงกวา (ก่อนอื่นเราจะบีบของเหลวส่วนเกินออกจากพวกมัน) เราสร้างดอกกุหลาบจากชิ้นไส้กรอกต้มติดฐานด้วยไม้จิ้มฟันตกแต่งสลัดด้วย เรายังตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว ปล่อยให้แช่ 2 ชั่วโมงในที่เย็นแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดกับไส้กรอกชีสเป็นสูตรดั้งเดิมที่เติมเต็มจานด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แคลอรี่อาจลดลงได้หากคุณใส่ผักสดลงไป และถ้าคุณผสมกับไส้กรอก ไก่ หรือเนื้อวัว คุณจะได้สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ

คุณสามารถทดลองกับซอส ตัวอย่างเช่น แต่งตัวสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือเพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

วิธีทำสลัดไส้กรอกชีส - 15 พันธุ์

สลัดอร่อย ทำง่าย แม้แต่เด็กก็เอาอยู่

วัตถุดิบ:

• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• ไส้กรอกชีส - 200 gr
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ
2. ชีสไส้กรอกยังขูดบนเครื่องขูดหยาบ
3. ปอกกระเทียมแล้วบีบด้วยเครื่องกดกระเทียม
4. ผสมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนส

คุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดอื่น ๆ ลงในสลัดซึ่งจะทำให้ความสดในรสชาติและความแปลกใหม่

ปูอัดและครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความนุ่มและความนุ่มให้กับสลัด และรสชาติก็จะเหมือนปลารมควันนิดหน่อย

วัตถุดิบ:

• ชีส - 350 gr
• ปูอัด - แพ็ค (10 ชิ้น)
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง - 1 พวง
• ครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดปูอัดจากฟิล์ม
2. ตัดเป็นเส้นบาง ๆ คล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว
3. ขูดชีสไส้กรอกบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี
4. ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
5. ไข่ต้มแข็งและหั่นเป็นเส้น
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
7. เพิ่มเกลือและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
8. ให้คนให้เข้ากัน
9. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมีการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมที่ไม่มีใครเทียบ

วัตถุดิบ:

• เนื้อ - 150 gr
• ไส้กรอกชีส - 120 gr
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น
• มะเขือเทศธรรมดา - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 100 gr
• พาสลีย์
• กระเทียม - สองกลีบ

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อจนสุก
2. ตัดชีสและเนื้อเป็นก้อน
3. มะเขือเทศโหมดธรรมดาก็หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มะเขือเทศเชอรี่เป็น 4 ชิ้น
4. เราผสมส่วนผสมและผล็อยหลับไปผักใบเขียว
5. ในชามแยกต่างหากผสมส่วนผสมสำหรับซอสใส่ครีมเปรี้ยวกระเทียมที่ผ่านการกด

สูตรไม่ธรรมดา น่าทึ่งด้วยรสชาติที่เหลือเชื่อ ค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกชีส - 250 gr
• ไส้กรอกรมควัน - 250 gr
• มายองเนส
• กระเทียม - 2 กานพลู
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครกเกอร์ - 50 gr
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ไข่ต้มแข็ง.
2. ล้างมะเขือเทศ.
3. หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นยาวๆ
4. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
5. ตัดไข่เป็นก้อน
6. เพิ่ม croutons ขนมปังขาวสำเร็จรูป
7. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น
8. บีบกระเทียมลงในชาม เติมมายองเนส
9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด

คุณสามารถใช้แฮมแทนไส้กรอกรมควันได้

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

อาหารจานนี้น่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ จึงสามารถรับประทานแยกจากจานอื่นได้ ในลักษณะที่ปรากฏสลัดนี้ก็ไม่ด้อยกว่าคนอื่นและจะตกแต่งงานรื่นเริงใด ๆ

วัตถุดิบ:

• ชีสไส้กรอก - 70 gr
• เนื้อไก่ - 250 gr
• มะเขือเทศ - 185 กรัม
• เบคอน - 50 gr
• หัวหอมใหญ่
• ครีมชีส - 100 gr
• มายองเนส - 80 gr
• สลัดใบ
• แครกเกอร์ - กำมือหนึ่ง

การทำอาหาร:

1. มันจะดีกว่าที่จะซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูป แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถทำเองได้
2. ในชามแยกมายองเนสต้องผสมกับครีมชีส ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ต้นหอมสับ นี่จะเป็นน้ำสลัด
3. ต้มเนื้อไก่. ตัดเป็นก้อนและแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย
4. ตัดมะเขือเทศและไส้กรอกชีสเป็นก้อน
5. รวมทุกอย่างกับไก่และปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
6. จัดเรียงบนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง

ความนุ่มนวลของสลัดจะให้ซอสที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งรวมมายองเนสและครีมชีส เสริมด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกชีส - 200 gr
• มายองเนส
• ผักใบเขียว - พวง

การทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวาปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
2. ไข่ลวก ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
3. ตัดไส้กรอกชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแยก
5. เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในสลัด
6. ปรุงรสด้วยมายองเนสด้วยสมุนไพรสับและผสม

อาหารรสเผ็ดและเผ็ดเหมาะสำหรับนักเลงพิเศษ

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช - 100 gr
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มะกอกเขียว - 130 gr
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• ชีส - 340 gr
• ไส้กรอกรมควันดิบ - 200 gr
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 100 มล
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น

การทำอาหาร:

1. ปอกพริกหวานจากด้านในเมล็ด ตัดเป็นก้อน
2. ตัดไส้กรอกและชีสในลักษณะเดียวกัน
3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
4. ระบายของเหลวออกจากมะกอกแล้วหั่นเป็นวง
5. แตงกวาหั่นเป็นเส้น
6. ใส่ข้าวโพด.
7. เราทำซอส เรารวมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูไวน์มัสตาร์ด เพิ่มเกลือและพริกไทย ตีให้เข้ากันแล้วใส่กระเทียม
8. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทน้ำสลัดและผสมให้ละเอียด

สลัดดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากแขกที่กลับบ้านโดยไม่คาดคิด ทำได้ง่ายด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ส้อม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ไส้กรอกชีส - 200 gr
• ไส้กรอก - 200 gr
• พริกไทย
• มายองเนส
• ข้าวโพด - 3-4 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่งหั่นเป็นเส้นพร้อมเอาก้านออก
2. ใส่ในชามลึก เกลือ และบดให้น้ำออกและนุ่ม
3. เพิ่มพริกไทย
4. แตงกวาฝาน
5. ตัดไส้กรอกและไส้กรอกชีสเป็นแผ่นกว้าง แล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ
6. ใส่ข้าวโพด.
7. ผสมปรุงรสด้วยมายองเนส ให้คนให้เข้ากัน

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

เมื่อได้ลองทานสลัดนี้แล้ว ก็สามารถกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณได้

วัตถุดิบ:

• ชีสไส้กรอก - 150 gr
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไส้กรอก - 150 gr

การทำอาหาร:

1. ไข่ต้มแข็ง.
2. ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ใส่แตงกวาและหัวหอมสับลงในชาม
4. ตัดไส้กรอกชีสและไส้กรอกเป็นก้อน
5. ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

ใครว่า sprats กินแยกจานได้? และเมื่อรวมกับไส้กรอกชีสและมันฝรั่งจะได้สลัดที่อร่อยผิดปกติ

วัตถุดิบ:

• Sprats - 1 ธนาคาร
• ชีส -230 gr
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1pc
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ล้างผักต้ม

หลังจากที่พวกเขาควรจะปอกเปลือก

สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน

บนจานแยกด้วยส้อม บด sprats ให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

บดแครอทและมันฝรั่งแยกกัน

เก็บผักกาดหอมเป็นชั้นๆ

1. อย่างแรกคือมันฝรั่งและมายองเนส
2. ประการที่สอง - วางปลาตามด้วยหัวหอม
3. ถัดไป - แครอทมายองเนสชีส

บดไข่บนเครื่องขูดและตกแต่งด้านบนของสลัด

แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สลัดมีน้ำหนักเบาแคลอรีต่ำจะให้วิตามินจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

• ชีสไส้กรอก - 100 gr
• แครอท - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลี - 300 gr
• มายองเนส - 100 gr

การทำอาหาร:

1. ฉีกกะหล่ำปลี เกลือ. เป็นการดีที่จะย่น
2. แครอทขูด.
3. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
4. เติมมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

อีกหนึ่งสลัดชีสไส้กรอกที่แปลกใหม่และอร่อยอย่างเมามัน

วัตถุดิบ:

• ชีส - 120 gr
• แฮม - 250 gr
• เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากเห็ด
2. แฮม ไส้กรอกชีส มะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋า
3. ถูไข่
4. รวมส่วนผสม เทมายองเนสผสม

อีกหนึ่งเมนูสลัดแสนอร่อย สามารถจัดวางเป็นชั้น ๆ ได้: ไข่, หัวหอม, ไส้กรอกชีส, แอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ชีส - 400 gr
• มายองเนส
• พริกไทย

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ปอกเปลือก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ทำเช่นเดียวกันกับพริกไทย
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกหั่นเป็นก้อน
4. ตะแกรงไส้กรอกชีส.
5. ผสมเพิ่มมายองเนส

สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบสลัดเบาและเหมาะสม

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น
• ชีสไส้กรอก - 150 gr
• ลูกพรุน - 50 gr
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มายองเนส - 200 gr
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ต้มหัวบีทและแครอทก่อน
2. จากนั้นให้เย็นและสะอาด
3. สามในเซลล์ขูดขนาดใหญ่
4. ขูดชีสไส้กรอกในลักษณะเดียวกัน
5. ล้างลูกพรุนและแช่สองสามนาที จากนั้นตัดเป็นเส้น
6. ผสมใส่มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

สูตรที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกชีส - 200 gr
• แครอท - 5-7 ชิ้น
• กระเทียม - 5-7 ชิ้น
• มายองเนส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมังสวิรัติ)

การทำอาหาร:

ขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด ถูชีสด้วย

บีบกระเทียมออก เติมมายองเนส สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

• ไส้กรอกรมควัน 0.5 ไม้;
• แตงกวาสด 5 ชิ้น;
• แครกเกอร์;
• หัวหอมเขียว;
• มายองเนส.

สูตรอาหาร:

1. สลัดนี้พร้อมในไม่กี่นาที แต่อร่อยและน่าพอใจมาก เราตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้นแตงกวาเป็นก้อน
2. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
3. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เพิ่มมายองเนส ข้าวโพดและเกลือ ผัดสลัดพร้อม

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 300-350 กรัม
• แตงกวาสด 4 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 ขวด;
• ไข่ 4 ชิ้น;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• มายองเนส
• ชีสละลาย.

สูตรทีละขั้นตอน:

1. สลัดเตรียมได้อย่างรวดเร็ว คุณสมบัติหลักคือส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ยาว ๆ ดังนั้นสลัดจึงถูกเรียกว่า - งู ก่อนอื่นมาต้มไข่กัน
2. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: ไส้กรอก แตงกวา ไข่ หั่นเป็นเส้นยาวๆ
3. ชีสแปรรูปถูบนเครื่องขูดแครอทเพื่อให้ชิ้นยาว
4. สีเขียวถูกตัดอย่างประณีต ข้าวโพดแยกออกจากของเหลว
5. ในภาชนะทั่วไป ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 250-300 กรัม
• แตงกวาสด 5 ชิ้น;
• ถั่วเขียวสด
• กะหล่ำปลีครึ่งลูก
• พริกหวานบัลแกเรีย 2 ชิ้น;
• หัวหอมเขียว;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• มายองเนส;
• ข้าวโพดกระป๋อง.

สูตรอาหาร:

1. สลัดนี้เต็มไปด้วยวิตามินผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มี สิ่งแรกสุดคือการล้างผักทั้งหมด
2. นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อน
3. ไส้กรอกรมควันแตงกวาหั่นแบบเดียวกับก้อนพริกไทย
4. เราหั่นกะหล่ำปลีอ่อนบาง ๆ แล้วบีบให้เริ่มคั้นน้ำ
5. เราตัดผักทั้งหมดอย่างประณีตคุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอม
6. ตอนนี้เราผสมผักและไส้กรอกสับทั้งหมดแล้วใส่จาระบีกับมายองเนส

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม
• แตงกวาสด 3 ชิ้น;
• ไข่ 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 100-150 กรัม
• ชีสแปรรูป 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 ขวด;
• แครอท 1 ชิ้น;
• มายองเนส;
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว

สูตรอาหาร:

1. เราต้มไข่ปอกเปลือก
2. ไส้กรอกรมควันแตงกวาชีสแข็งหั่นเป็นเส้น
3. ชีสแปรรูป แครอทและไข่ขูดสำหรับแครอทเกาหลี
4. หอมหัวใหญ่โหมดสีเขียวอย่างประณีตมาก
5. นำของเหลวออกจากข้าวโพด ในชามสลัดผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนส

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม
• แตงกวาสด 3 ชิ้น;
• ปูอัด 300 กรัม
• ไข่ 4 ชิ้น;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนส;
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น;
• แครอท 2 ชิ้น;
• เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว

สูตรอาหาร:

1. แครอท มันฝรั่ง ไข่ ควรต้มและปอกเปลือก
2. เราหั่นเห็ดตามยาวเพื่อให้ได้ “รูปเห็ด” ผัดในกระทะที่มีหัวหอมและเครื่องเทศ
3. เราตัดไม้ฮอร์นบีม, ไส้กรอก, แตงกวาเป็นก้อน
4. สามมันฝรั่ง ไข่ แครอทบนเครื่องขูดหยาบ
5. ตอนนี้ไปที่ชั้นของผักกาดหอมโดยตรง
   - มันฝรั่ง;
   - ไส้กรอก;
   - ไข่;
   - เห็ด;
   - แตงกวา;
   - แครอท;
   - ปูอัด;
   - โรยหน้าสลัดด้วยชีสแข็งและตกแต่งด้วยสมุนไพร
6. แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนสและเกลือ

นอกจากสูตรที่นำเสนอแล้วยังมีหลากหลายรูปแบบอีกด้วย ไส้กรอกรมควันและแตงกวาสดรวมกับ: แฮมหรืออกไก่รมควัน, เห็ดดอง, กุ้ง, มะกอก, แตงกวาเปรี้ยว มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำสลัด:

1. ครีมเปรี้ยว;
2. มัสตาร์ดฝรั่งเศส
3. เครื่องเทศ (พริกไทยดำ, ผักชี)

ตัวเลือกการเติมอื่น:

1. โยเกิร์ตธรรมชาติ 0.5 ถ้วย;
2. น้ำมะนาว;
3. หัวหอมเขียว;
4. ไข่แดงต้ม
5. เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง;
6. เกลือ.

น้ำสลัดเหล่านี้จะทำให้สลัดดูแปลกตายิ่งขึ้นและเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อน นอกจากนี้ เครื่องเทศและเครื่องเทศต่างๆ สามารถใช้ในสลัดได้ เช่น เกลือสวาน ขมิ้น ขิง โพรวองซ์ หรือสมุนไพรอิตาลี ผักชี แกง แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการวัดมีความสำคัญในเครื่องเทศพวกเขาสามารถปรับปรุงจานและทำให้เสียได้