สลัดกับไส้กรอก คอลเลกชันขนาดใหญ่ของสูตร สลัดกับไส้กรอกรมควันและแตงกวาสด สลัดไส้กรอกรมควันแตงกวาแครอท

สลัดกับแตงกวาและไส้กรอกเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารที่อร่อยและน่าพอใจในเวลาเดียวกัน จานคือส่วนผสมใด ๆ ของมันสามารถพบได้ในตู้เย็นเกือบตลอดเวลา

เหมือน "โอลิเวียร์"

หากมีการเสนอให้พนักงานต้อนรับคนใดทำไส้กรอก สิ่งแรกที่เธอนึกถึงคือโอลิเวียร์ จริงอยู่มันจะไม่เป็นต้นฉบับ แต่เป็นเพียงความคล้ายคลึงกันเท่านั้น ความจริงก็คืออาหารเหล่านี้ต้องใช้ส่วนผสมที่คล้ายกัน ในกรณีของอะนาล็อกจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สำหรับไส้กรอกต้ม 100 กรัม แครอท 1 ฟอง ไข่ 2 ฟอง เกลือ แตงกวาสด ½ ลูก ชีสแปรรูป 1 ชิ้น (100 กรัม) พริกไทยดำบด หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง และมายองเนส

การเตรียมสลัดนี้เป็นเรื่องง่าย:

1. ก่อนอื่นต้องต้มไข่และแครอทแล้วนำไปแช่เย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก
2. ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
3. ตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนขนาดกลาง
4. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
5. ใส่ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในภาชนะที่สะอาด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม หลังจากนั้นก็เหลือเพียงการเปลี่ยนทุกอย่างลงในชามสลัด

สำหรับการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน คุณสามารถใช้ได้ ขั้นแรก ต้องวางไว้ตรงกลางจาน เติมสลัด แล้วค่อยๆ แกะออกอย่างระมัดระวัง คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับหรือผักสับ

สลัดวิตามิน

สลัดกับแตงกวาและไส้กรอกสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นโดยเพิ่มผักกาดขาวลงในรายการส่วนผสม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามันมีแคโรทีน กรดแอสคอร์บิก และวิตามินอื่นๆ จำนวนมาก เป็นการดีที่จะปรุงอาหารจานนี้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการการสนับสนุนเป็นพิเศษ ในการทำงานคุณจะต้อง: ผักกาดขาว 300 กรัม, หัวหอมครึ่งหัว, แตงกวา 1 ลูก, เกลือเล็กน้อย, เซิร์ฟเวอร์ 100 กรัมและมายองเนสสองช้อนโต๊ะ

สลัดพร้อมในไม่กี่นาที

1. ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลี
2. แตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นเส้น
3. สับหัวหอมเป็นวงครึ่ง
4. วางผลิตภัณฑ์บนจาน, เกลือเล็กน้อย, ราดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดนี้ไม่ควรเตรียมล่วงหน้า ต้องทำและปรุงรสทันทีก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นเมื่อเวลาผ่านไปกะหล่ำปลีและแตงกวาจะเริ่มปล่อยน้ำผลไม้ภายใต้อิทธิพลของเกลือและเป็นผลให้จานสูญเสียความกรุบกรอบดั้งเดิม

สลัด "เวนิส"

บางครั้งในร้านกาแฟพวกเขาปรุงอาหารด้วยแตงกวาและไส้กรอกภายใต้ชื่อโรแมนติก "เวนิส" จานนี้เหมาะสำหรับโอกาสที่แขกที่ไม่คาดฝันจะเข้ามาในบ้าน ในการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้: แตงกวา 1 ลูก, ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม, ชีสและแครอทเกาหลี, ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋องและมายองเนสเล็กน้อย

สลัดนี้ทำเร็วมาก:

1. ไส้กรอกและแตงกวาสดจะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง
2. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
3. รวมส่วนประกอบและปรุงรสด้วยมายองเนส

ความไม่ชอบมาพากลของอาหารจานนี้คือไม่มีการใช้เครื่องเทศ (แม้แต่เกลือ) ในการเตรียม แครอทและไส้กรอกในตอนแรกมีรสชาติที่ค่อนข้างฉุนและไม่ต้องการการเพิ่มเติม สลัดมีความชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ และผู้ที่มีข้อห้ามในอาหารรสเผ็ดสามารถเปลี่ยนแครอทเกาหลีเป็นผักสดได้โดยการสับด้วยเครื่องขูดแบบพิเศษหรือแบบหยาบ

กับข้าวเพิ่ม

เพื่อให้จานเสร็จนุ่มและนุ่มยิ่งขึ้นสูตรสลัดไส้กรอกและแตงกวาสามารถเสริมด้วยข้าวต้ม นอกจากนี้ส่วนผสมจะกลายเป็นพลาสติกมากขึ้น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถเสิร์ฟอาหารได้ไม่เฉพาะในชามสลัดทั่วไปเท่านั้น แต่ยังวางบนจานแบ่งส่วนโดยเปรียบเปรย สำหรับตัวเลือกนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ข้าวต้มหนึ่งแก้ว, มะเขือเทศ 2 ลูก, ไข่ 4 ฟอง, เกลือ, ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม, แตงกวา 2 ลูก, ผักใบเขียว, ครีมเปรี้ยวและมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหารแตกต่างจากสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย:

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างผักทั้งหมดให้สะอาด
2. ลอกไข่ออกจากเปลือกและนำปลอกออกจากไส้กรอก
3. วางข้าวที่หุงไว้บนจาน
4. ตัดไส้กรอกและแตงกวาสดเป็นเส้น
5. สับไข่แบบสุ่ม
6. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
7. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในข้าวและเกลือเล็กน้อย
8. เติมทุกอย่างด้วยส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน

สลัดนุ่มหอมและอร่อยมาก

ตัวเลือกฤดูหนาว

เมื่อเริ่มมีอากาศเย็นการเตรียมสลัดผักสดจะยากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นในฤดูหนาวคุณสามารถทำสลัดกับไส้กรอกและผักดองได้ สำหรับเขาคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ไส้กรอกหมอ 300 กรัม, หัวหอม 2 หัว, ผักใบเขียว, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช 70 กรัม, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลและผักดอง 2 ชิ้น

ในการเตรียมสลัดคุณต้อง:

1. สับหัวหอมแบบสุ่มแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขมขื่นทั้งหมด
2. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนหรือก้อน (ตามที่คุณต้องการ)
3. ปอกเปลือกแตงกวาออกและสับเนื้อที่เหลือเป็นเส้น
4. โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามลึก
5. ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน

ส่งจานไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เวลานี้จะเพียงพอเพื่อให้สามารถชงได้ดี สามารถเสิร์ฟสลัดพร้อมได้ที่โต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ และถัดจากนั้นเป็นการดีที่จะใส่มะเขือเทศสดสองสามวงกลม

การรวมกันที่ผิดปกติ

จานที่ง่ายที่สุดสามารถทำให้น่าสนใจและเป็นต้นฉบับได้หากคุณเพิ่มส่วนผสมที่ไม่คุ้นเคยลงไป ดังนั้นไส้กรอกธรรมดาและสลัดแตงกวาจะกลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริงหากคุณเพิ่มเช่นชีสหอมและแคร็กเกอร์ ในการเตรียมส่วนผสมดังกล่าวคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แตงกวาสด 3 ลูก, ชีสแข็ง 150 กรัม, แครกเกอร์สำเร็จรูป 2 ห่อ (“Kompashki” หรือ “Kirieshki”), มะเขือเทศ 3 ลูก, ไส้กรอกต้ม 250 กรัม (หรือแฮม) และมายองเนส 100 กรัม

สลัดนี้ทำง่ายอย่างน่าประหลาดใจ

1. ล้างผัก
2. ตัดส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นเกล็ดขนมปัง) เป็นก้อนขนาดเท่ากัน
3. รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในภาชนะเดียว
4. ราดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดดั้งเดิมจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณใส่กระเทียมอีกอย่างน้อย 1 กลีบลงไป ในการทำเช่นนี้จะต้องบดให้ละเอียดหรือผ่านการกด สลัดนี้ฉ่ำและกรอบเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อกลางวัน

สลัดมันฝรั่ง

หากพบขวดดองในตู้เย็นในทันใดก็ไม่จำเป็นต้องใช้เป็นของว่างสำหรับวอดก้า มีประโยชน์อื่น ๆ สำหรับผลิตภัณฑ์นี้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น ทำสลัดกับไส้กรอกและผักดอง คุณสามารถคิดสูตรสำหรับอาหารจานนี้ด้วยตัวเองหรือใช้แบบสำเร็จรูป สำหรับสลัดคุณจะต้อง: มันฝรั่งขนาดใหญ่ 2 หัว, หัวหอม 1 หัว (สีแดง), ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง, ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม, ผักดอง 2 ชิ้น, น้ำมันพืช 17 กรัมและเมล็ดมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. มันฝรั่งต้องต้มในผิวหนังก่อนแล้วจึงราดด้วยน้ำเย็น ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะทำความสะอาดได้ดีขึ้น
2. สับหัวหอมเป็นวงครึ่ง
3. สับผักชีลาวให้ละเอียด
4. หั่นไส้กรอก มันฝรั่ง และแตงกวาเป็นเส้นบางๆ
5. รวบรวมส่วนผสมเข้าด้วยกัน
6. โรยด้วยผักชีฝรั่งปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเทน้ำมันและผสม

ต้องชิมสลัดพร้อมและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือเล็กน้อย

การเฉลิมฉลองที่น่ารับประทาน

เมื่อเร็ว ๆ นี้แม่บ้านหลายคนมักจะเตรียมสลัดกับไส้กรอกและแตงกวาสดเพื่อจัดโต๊ะอาหาร การรวมกันของผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นนิสัยมาช้านาน บางส่วนคล้ายกับ Olivier ที่รู้จักกันดี แต่มีเพียงส่วนผสมสองสามอย่างเท่านั้นที่จะเปลี่ยนได้เนื่องจากได้จานดั้งเดิมใหม่ทั้งหมด ตัวอย่างเช่น พิจารณาตัวเลือกที่คุณต้องการ: ไส้กรอกต้ม 50 กรัม, ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัมและแตงกวาสด, แครอทต้ม 150 กรัม, ผักใบเขียวและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้อง:

1. ส่วนประกอบหลัก (แครอท แตงกวา และไส้กรอก) หั่นเป็นก้อนอย่างระมัดระวัง
2. กรองข้าวโพดและทำให้แห้งจนแทบไม่มีความชื้นเหลืออยู่บนผิว มิฉะนั้นจานจะกลายเป็นน้ำและไม่มีรส
3. ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เป็นการดีที่จะใช้ไข่และคาเวียร์สีแดงเป็นของตกแต่งจาน

หากต้องการสลัดสามารถวางเป็นชั้นได้ นอกจากนี้แต่ละคน (ยกเว้นอันสุดท้าย) ควรทาด้วยมายองเนส

• ไส้กรอกรมควัน 0.5 ไม้;
• แตงกวาสด 5 ชิ้น;
• แครกเกอร์;
• หัวหอมเขียว;
• มายองเนส.

สูตรอาหาร:

1. สลัดนี้พร้อมในไม่กี่นาที แต่อร่อยและน่าพอใจมาก เราตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้นแตงกวาเป็นก้อน
2. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
3. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพดและเกลือ ผัดสลัดพร้อม

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 300-350 กรัม;
• แตงกวาสด 4 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 โถ;
• ไข่ 4 ชิ้น;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• มายองเนส
• ชีสละลาย

สูตรทีละขั้นตอน:

1. เตรียมสลัดอย่างรวดเร็ว คุณสมบัติหลักคือส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดเป็นเส้นบางยาว ดังนั้นสลัดจึงเรียกว่า - งู ขั้นแรกให้ต้มไข่
2. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: ไส้กรอก, แตงกวา, ไข่, หั่นเป็นเส้นยาว
3. ชีสแปรรูปถูบนเครื่องขูดแครอทเพื่อให้ชิ้นยาว
4. สีเขียวถูกตัดอย่างประณีตแยกข้าวโพดออกจากของเหลว
5. ในภาชนะทั่วไป ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 250-300 กรัม;
• แตงกวาสด 5 ชิ้น;
• ถั่วลันเตาสด;
• กะหล่ำปลีอ่อนครึ่งลูก
• พริกหวานบัลแกเรีย 2 ชิ้น;
• หัวหอมเขียว;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• มายองเนส;
• ข้าวโพดกระป๋อง.

สูตรอาหาร:

1. สลัดนี้เต็มไปด้วยวิตามินมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สิ่งแรกคือการล้างผักทั้งหมด
2. นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อน
3. ไส้กรอกรมควัน แตงกวาหั่นในลักษณะเดียวกับพริกไทยก้อน
4. เราหั่นกะหล่ำปลีอ่อนบาง ๆ แล้วบีบเพื่อให้น้ำเริ่มทำงาน
5. เราตัดผักใบเขียวทั้งหมดอย่างประณีต คุณยังสามารถเพิ่มใบผักกาดหอม
6. ตอนนี้เราผสมผักสับและไส้กรอกและทาด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม;
• แตงกวาสด 3 ชิ้น;
• ไข่ 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 100-150 กรัม;
• ชีสแปรรูป 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 โถ;
• แครอท 1 ชิ้น;
• มายองเนส;
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• เขียวขจี

สูตรอาหาร:

1. เราต้มไข่ปอกเปลือก
2. ไส้กรอกรมควัน, แตงกวา, ชีสแข็งหั่นเป็นเส้น
3. ขูดชีสแครอทและไข่แปรรูปสำหรับแครอทเกาหลี
4. หัวหอมหัวใหญ่โหมดสีเขียวอย่างประณีต
5. ขจัดของเหลวออกจากข้าวโพด ในชามสลัด ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนส

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม;
• แตงกวาสด 3 ชิ้น;
• ปูอัด 300 กรัม;
• ไข่ 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม;
• มายองเนส;
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น;
• แครอท 2 ชิ้น;
• เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม;
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• เขียวขจี

สูตรอาหาร:

1. แครอท มันฝรั่ง ไข่ ควรต้มและปอกเปลือก
2. เราตัดเห็ดตามยาวเพื่อให้ได้ "รูปร่างเห็ด" ผัดในกระทะกับหัวหอมและเครื่องเทศ
3. เราตัดไม้ฮอร์นบีม, ไส้กรอก, แตงกวาเป็นก้อน
4. สามมันฝรั่ง, ไข่, แครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
5. ตอนนี้ไปที่ชั้นของผักกาดหอมโดยตรง
   - มันฝรั่ง;
   - ไส้กรอก;
   - ไข่;
   - เห็ด;
   - แตงกวา;
   - แครอท;
   - ปูอัด
   - โรยด้านบนของสลัดด้วยชีสแข็งและตกแต่งด้วยสมุนไพร
6. แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนสและเกลือ

นอกจากสูตรที่นำเสนอแล้วยังมีอีกหลากหลาย ไส้กรอกรมควันและแตงกวาสดรวมกับ: แฮมไก่หรืออกไก่รมควัน, เห็ดดอง, กุ้ง, มะกอก, แตงกวาเปรี้ยว มายองเนสสามารถแทนที่ด้วยน้ำสลัด:

1. ครีมเปรี้ยว;
2. มัสตาร์ดฝรั่งเศส
3. เครื่องเทศ (พริกไทยดำ, ผักชี)

ตัวเลือกการเติมอื่น:

1. โยเกิร์ตธรรมชาติ 0.5 ถ้วย;
2. น้ำมะนาว;
3. หัวหอมเขียว;
4. ไข่แดงต้ม;
5. เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง;
6. เกลือ.

น้ำสลัดเหล่านี้จะทำให้สลัดแปลกตาและเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เครื่องเทศและเครื่องเทศต่าง ๆ ในสลัดเช่น: เกลือ Svan, ขมิ้น, ขิง, โปรวองซ์หรือสมุนไพรอิตาลี, ผักชี, เครื่องแกง แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการวัดมีความสำคัญในเครื่องเทศพวกเขาสามารถปรับปรุงอาหารและทำให้เสียได้

สลัดกับไส้กรอกชีสเป็นสูตรดั้งเดิมที่เติมเต็มจานด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แคลอรี่จะลดลงถ้าคุณใส่ผักสดลงไป และถ้าคุณรวมกับไส้กรอก ไก่ หรือเนื้อวัว คุณจะได้สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ

คุณสามารถทดลองกับซอส ตัวอย่างเช่น แต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือใส่เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

วิธีทำสลัดไส้กรอกชีส - 15 พันธุ์

สลัดแสนอร่อย เตรียมง่าย แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทำได้ง่าย

วัตถุดิบ:

• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กานพลู
• ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
2. ไส้กรอกชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
3. ปอกกระเทียมแล้วบีบลงในที่กดกระเทียม
4. ผสมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนส

คุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดอื่น ๆ ลงในสลัดซึ่งจะทำให้รสชาติสดชื่นและความคิดริเริ่ม

ปูอัดและครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความนุ่มนวลให้กับสลัด และรสชาติก็จะคล้ายๆปลารมควันหน่อยๆ

วัตถุดิบ:

• ชีส - 350 กรัม
• ปูอัด - แพ็ค (10 ชิ้น)
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง - 1 พวง
• ครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดปูอัดจากฟิล์ม
2. หั่นเป็นเส้นบาง ๆ คล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว
3. ขูดชีสไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบหรือกระต่ายขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี
4. ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
5. ไข่ต้มแข็งและหั่นเป็นเส้น
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
7. เพิ่มเกลือและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
8. ผัดให้เข้ากัน
9. โรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการ มีการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมที่ไม่มีใครเทียบได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อ - 150 กรัม
• ไส้กรอกชีส - 120 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
• มะเขือเทศปกติ - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
• พาสลีย์
• กระเทียม - สองสามกานพลู

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อจนสุก
2. ตัดชีสและเนื้อเป็นก้อน
3. มะเขือเทศโหมดธรรมดาก็หั่นเป็นลูกเต๋า มะเขือเทศเชอรี่เป็น 4 ชิ้น
4. เราผสมส่วนผสมและหลับไปผักใบเขียวที่สับไว้ล่วงหน้า
5. ในชามแยกต่างหากผสมส่วนผสมสำหรับซอสใส่ครีมเปรี้ยวกระเทียมที่ผ่านการกด

สูตรไม่ธรรมดา ตื่นตาตื่นใจกับรสชาติที่เหลือเชื่อ เตรียมค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกชีส - 250 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
• มายองเนส
• กระเทียม - 2 กานพลู
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครกเกอร์ - 50 กรัม
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ไข่ต้มแข็ง.
2. ล้างมะเขือเทศ
3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นยาวตามยาว
4. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
5. ตัดไข่เป็นก้อน
6. เพิ่ม croutons ขนมปังขาวสำเร็จรูป
7. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
8. บีบกระเทียมลงในชาม เติมมายองเนส
9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

แทนที่จะใช้ไส้กรอกรมควัน คุณสามารถใช้แฮมได้

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

จานนี้อร่อยจนทานแยกจากจานอื่นได้ ในลักษณะที่ปรากฏสลัดนี้ไม่ได้ด้อยกว่าคนอื่น ๆ และจะตกแต่งงานฉลอง

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกชีส - 70 กรัม
• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 185 กรัม
• เบคอน - 50 กรัม
• หัวหอมสีเขียว
• ครีมชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 80 กรัม
• สลัดใบ
• แครกเกอร์ - กำมือ

การทำอาหาร:

1. ซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปจะดีกว่า แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถทำเองได้
2. ในชามแยกต่างหากต้องผสมมายองเนสกับครีมชีส ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ต้นหอมสับลงไป นี้จะเป็นน้ำสลัด
3. ต้มเนื้อไก่ ตัดเป็นก้อนแล้วแยกเป็นเส้นใย
4. หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกชีสเป็นก้อน
5. รวมทุกอย่างกับไก่และปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
6. จัดเรียงบนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง

ความอ่อนโยนของสลัดจะให้ซอสที่น่าทึ่งซึ่งรวมมายองเนสและครีมชีสเสริมด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
• มายองเนส
• สีเขียว - พวง

การทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
2. ไข่ลวกปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ตัดชีสไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแยกต่างหาก
5. เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในสลัด
6. ปรุงรสด้วยมายองเนสกับสมุนไพรสับและผสม

จานเผ็ดและเผ็ดเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความรุนแรงเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 กานพลู
• มะกอกเขียว - 130 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• ชีส - 340 กรัม
• ไส้กรอกรมควันดิบ - 200 กรัม
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 100 มล
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น

การทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกพริกหวานจากด้านในเมล็ด ตัดเป็นก้อน
2. ตัดไส้กรอกและชีสด้วยวิธีเดียวกัน
3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
4. ระบายของเหลวออกจากมะกอกแล้วหั่นเป็นวง
5. แตงกวาหั่นเป็นเส้น
6. เพิ่มข้าวโพด
7. เราทำซอส เรารวมน้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูไวน์, มัสตาร์ด ใส่เกลือและพริกไทย ตีให้เข้ากันแล้วใส่กระเทียม
8. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน

สลัดดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากแขกที่มาบ้านโดยไม่คาดคิด ทำง่ายด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ส้อม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• พริกไทย
• มายองเนส
• ข้าวโพด - 3-4 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่ง หั่นเป็นเส้นๆ โดยเอาก้านออก
2. ใส่ลงในชามลึก เกลือและบดเพื่อให้น้ำไหลออกมาและนิ่ม
3. เพิ่มพริกไทย
4. แตงกวาฝาน
5. หั่นไส้กรอกและไส้กรอกชีสเป็นแผ่นกว้างแล้วฉีกเป็นเส้นเล็กๆ
6. เพิ่มข้าวโพด
7. ผสมปรุงรสด้วยมายองเนส ผัดให้เข้ากัน

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

ลองสลัดนี้สักครั้งอาจกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกชีส - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไส้กรอก - 150 กรัม

การทำอาหาร:

1. ไข่ต้มแข็ง.
2. หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ใส่แตงกวาสับและหัวหอมลงในชาม
4. ตัดไส้กรอกชีสและไส้กรอกเป็นก้อน
5. ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีม

ใครบอกว่าปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถรับประทานเป็นจานแยกได้? และเมื่อรวมกับไส้กรอกชีสและมันฝรั่งจะได้สลัดที่อร่อยผิดปกติ

วัตถุดิบ:

• Sprats - 1 ธนาคาร
• ชีส -230 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ล้างผักต้ม

หลังจากนั้นควรปอกเปลือก

สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน

บนจานแยกต่างหากด้วยส้อม บด sprats ให้สม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

บดแครอทและมันฝรั่งแยกกัน

ผักกาดหอมจะถูกรวบรวมเป็นชั้น

1. อย่างแรกคือมันฝรั่งกับมายองเนส
2. ครั้งที่สอง - วางปลาตามด้วยหัวหอม
3. ถัดไป - แครอท, มายองเนส, ชีส

บดไข่บนเครื่องขูดและตกแต่งด้านบนของสลัด

แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สลัดมีน้ำหนักเบาแคลอรีต่ำจะให้วิตามินจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกชีส - 100 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

1. หั่นกะหล่ำปลี เกลือ. ขยำทิ้งก็ดีนะคะ
2. ขูดแครอท
3. ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
4. เติมมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

สลัดชีสไส้กรอกที่หลากหลายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ

วัตถุดิบ:

• ชีส - 120 กรัม
• แฮม - 250 กรัม
• เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• เขียวขจี

การทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากเห็ด
2. แฮม ชีส ไส้กรอก มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
3. ถูไข่
4. รวมส่วนผสม เทมายองเนสผสม

อีกหนึ่งทางเลือกของสลัดแสนอร่อย สามารถวางเป็นชั้น: ไข่, หัวหอม, ชีสไส้กรอก, แอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ชีส - 400 กรัม
• มายองเนส
• พริกไทย

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ปอกเปลือก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ทำเช่นเดียวกันกับพริกไทย
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกหั่นเป็นก้อน
4. ตะแกรงไส้กรอกชีส
5. ผสมเพิ่มมายองเนส

สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบสลัดเบา ๆ และเหมาะสม

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกชีส - 150 กรัม
• ลูกพรุน - 50 กรัม
• กระเทียม - 3 กานพลู
• มายองเนส - 200 กรัม
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ต้มหัวผักกาดและแครอทก่อน
2. จากนั้นทำให้เย็นและสะอาด
3. สามคนในเซลล์กระต่ายขูดขนาดใหญ่
4. ขูดชีสไส้กรอกในลักษณะเดียวกัน
5. ล้างลูกพรุนและแช่ไว้สองสามนาที จากนั้นตัดเป็นเส้น
6. ผสมใส่มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

สูตรอร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
• แครอท - 5-7 ชิ้น
• กระเทียม - 5-7 ชิ้น
• มายองเนส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมังสวิรัติ)

การทำอาหาร:

ขูดแครอทบนเครื่องขูด ถูชีสด้วย

บีบกระเทียมออก เติมมายองเนส สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้: