คุกกี้แคลอรี่ต่ำที่สุด ขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่สุด

การรับประทานอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาหุ่นสวยเป็นที่คุ้นเคยของเด็กผู้หญิงและผู้หญิงเกือบทุกคน ในเวลาเดียวกัน หลายคนชื่นชอบขนมหวาน และบางคนก็จินตนาการถึงชีวิตที่ไม่มีขนมหวานไม่ได้ อย่างที่คุณทราบ ขนมหวานมีแคลอรี่สูงที่สุด อย่างไรก็ตามมีสูตรอาหารและขนมหวานที่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำอยู่ คุณสามารถกินได้ทุกวันและลดน้ำหนักต่อไป

3 อันดับขนมหวานแคลอรี่ต่ำ

หนึ่งในคำถามยอดนิยมในบรรดาผู้ที่ลดน้ำหนักคือ ขนมหวานชนิดใดมีแคลอรี่น้อยที่สุด แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินได้เยอะและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ แต่อย่างใด ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถรับประทานได้บางครั้ง แม้แต่ในระหว่าง...

ในตอนแรก - มาร์ชแมลโลว์ มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ และไอศกรีมโยเกิร์ต . ขนมหวานเหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำ ร่างกายดูดซึมได้ดีและเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ควบคุมอาหาร โดยเฉพาะผู้ที่ควบคุมอาหาร

อันดับที่สองถูกยึดครองอย่างสวยงาม ผลไม้แห้ง . นี่เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ยอดเยี่ยม พยายามกินผลไม้แห้งต่างๆ ที่มีขายในร้านค้า - ผลไม้เหล่านี้ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีหลายชนิดเพื่อให้คงอยู่ได้นานขึ้น

ผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นอันดับที่สาม ฮาลวาและน้ำผึ้ง . ใช่ อาหารเหล่านี้มีแคลอรี่สูงมากจริงๆ และคุณสามารถรับประทานได้น้อยมาก แต่ร่างกายจะสลายตัวอย่างรวดเร็วและทดแทนปริมาณไขมันที่จำเป็นได้อย่างสมบูรณ์แม้ในระหว่างการควบคุมอาหาร พยายามมองหาน้ำผึ้งที่ดีและฮาลวาแท้ อาจมีราคาแพงกว่า แต่การบริโภคเท่านั้นที่จะทำให้คุณได้รับประโยชน์อย่างแท้จริง

โปรดจำไว้ว่าขนมทุกชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น การกินขนมหวานชนิดเดียวกันในปริมาณมากจะนำไปสู่การสะสมไขมันและแคลอรี่ส่วนเกิน

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากทางร้าน

วันนี้คุณสามารถซื้อเกือบทุกอย่างในร้าน สำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเอง ก็มีแม้กระทั่งอาหารและผลิตภัณฑ์พิเศษที่ทำโดยไม่มีน้ำตาลและมีปริมาณไขมันขั้นต่ำ

ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ

คุณสามารถกินไอศกรีมได้ประมาณสัปดาห์ละครั้ง เมื่อซื้อในร้านค้า ให้เลือกตัวเลือกที่ไม่มีสารตัวเติมและไขมัน (ในปริมาณขั้นต่ำ) ไอศกรีมมีประโยชน์ต่อร่างกาย - ช่วยให้หลอดเลือดเย็นลงซึ่งนำไปสู่การผลิตฮอร์โมนแลกเปลี่ยนความร้อน วิธีนี้จะทำให้คุณเคลื่อนไหวได้มากขึ้นเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น ไอศกรีมหนึ่งหน่วยบริโภคไม่ควรเกิน 100 กรัม

ผลิตภัณฑ์นม

ทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารและมีแคลอรี่น้อยที่สุด เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นเครื่องดื่มประเภทนมที่บรรจุเป็นสัดส่วนแล้ว คุณจึงดูได้ทันทีว่าคุณกำลังบริโภคไปกี่แคลอรี่ เนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยนมหรือ kefir คุณจะรู้สึกถึงรสชาติที่เป็นกลางที่น่าพึงพอใจ ในบางกรณีผู้ผลิตเพิ่มผลไม้หรือธัญพืชซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติดีขึ้นและทำให้รู้สึกหิวเป็นเวลานาน การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะทำให้คุณได้รับประทานอาหารที่อร่อยและหวาน โดยได้รับแคลอรี่ประมาณ 10% ที่คุณต้องการต่อวัน

คุณสามารถซื้อผลไม้แห้งได้ทุกมุมของตลาด ในร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ต อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และช่วยให้คุณอิ่มได้นาน พยายามซื้อผลไม้แห้งที่แห้งที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เช่น แอปเปิ้ล แพร์ ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ฯลฯ เชอร์รี่ สับปะรด ลูกพลัม และผลไม้อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันมีแคลอรี่สูงกว่า

การบริโภคผลไม้แห้งทุกวัน:

2 มะเดื่อ;
3 ชิ้น แอปริคอตแห้ง;
แอปเปิ้ลไม่เกิน 100 กรัม
3-4 ชิ้น ลูกพรุน

ทางที่ดีควรบริโภคผลไม้แห้งที่ตากแห้งตามธรรมชาติ การรักษาด้วยสารเคมีอาจส่งผลต่อสุขภาพและประสิทธิผลของการรับประทานอาหารของคุณ

DIY ขนมหวานแคลอรีต่ำ

คุณสามารถเตรียมขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้านด้วยมือของคุณเอง ไม่ยากเลยและไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ

แยมผิวส้ม

ในการทำแยมผิวส้มที่บ้านคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

เจลาติน;
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล;
น้ำ;
เบอร์รี่สด.

เตรียมได้ง่ายมาก - ตามวิธีที่อธิบายไว้ในแพ็คเกจเจลาตินที่คุณซื้อ ผลเบอร์รี่และน้ำเชื่อมจะถูกเติมลงในส่วนผสมเจลาตินที่เสร็จแล้วเพื่อไม่ให้จืดชืดอย่างสมบูรณ์ หลังจากแข็งตัวแล้ว คุณจะเพลิดเพลินกับความหวานแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยได้

คุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์ที่บ้านโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เจลาติน น้ำตาล และไข่ขาว เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้ต่างๆ อย่างไรก็ตามผลไม้จะทำให้หนักขึ้นดังนั้นจึงควรใช้ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวจะดีกว่า

โยเกิร์ตธรรมชาติจะอร่อยมากสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ในการจัดเตรียม คุณต้องมีเครื่องทำโยเกิร์ต น้ำหรือนม และอุปกรณ์เรียกน้ำย่อยแบบพิเศษซึ่งมีขายในร้านค้า ในฤดูร้อนหรือฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมโยเกิร์ตได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำโยเกิร์ต เพียงคนส่วนผสมทั้งหมดตามคำแนะนำสำหรับการเริ่มต้นเปรี้ยวแล้วใส่ส่วนผสมในที่ร้อน แน่นอนว่าเครื่องทำโยเกิร์ตจะทำอาหารที่อร่อยกว่ามาก

คุณยังสามารถทำโยเกิร์ตมาร์ชแมลโลว์ได้ด้วยการรวมอาหารจานวิเศษทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน หากต้องการทำโยเกิร์ตมาร์ชแมลโลว์ ให้ทำดังนี้

มาร์ชเมลโลว์ 170 กรัม
น้ำตาลผงหนึ่งช้อนชา
โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ - 125 กรัม
นมไขมันต่ำหนึ่งลิตร
น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม

สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีเครื่องทำโยเกิร์ตอย่างแน่นอน ส่วนผสมทั้งหมดต้องใส่ในภาชนะและผสมกับเครื่องปั่น จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ในเครื่องทำโยเกิร์ตเป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง ทันทีที่เครื่องทำโยเกิร์ตปิดลง ให้ส่วนผสมเย็นเล็กน้อย เทลงใน 4 ส่วนเท่าๆ กัน แล้วแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

จานนี้อาจเป็นอาหารเช้าแบบสมบูรณ์ - หนึ่งมื้อมี 170 แคลอรี่ สามารถเสิร์ฟพร้อมผลไม้สดได้

คุกกี้อาหารพิเศษในปริมาณเล็กน้อยจะไม่เป็นปัญหาสำหรับรูปร่างของคุณและจะไม่ส่งผลกระทบต่ออาหารของคุณ แต่อย่างใด คุกกี้เหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับข้าวโอ๊ต - มีธัญพืชจำนวนมากและมีแป้งเพียงเล็กน้อย ซึ่งช่วยให้เส้นใยในร่างกายใช้เวลานานในการย่อย

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
ไข่แดง - 4 ชิ้น;
ผงฟู - 1 ช้อนชา;
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
ข้าวสาลีและรำข้าวโอ๊ต 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ตีผงฟูและไข่แดงให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด หลังจากผสมให้เข้ากันแล้ว เทแป้งลงในพิมพ์แล้วอบจนสุก

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำขณะอดอาหาร

ควรให้ความสนใจเป็นอย่างมากกับผลิตภัณฑ์ที่บริโภคระหว่างการลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้เคล็ดลับข้างต้นทั้งหมดได้เนื่องจากมีประสิทธิภาพและได้ผล แต่คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับขนมหวานที่ช่วยเร่งการสลายตัวของอาหารและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นมาก

ช็อคโกแลตสีดำ . ดาร์กช็อกโกแลตไม่เกิน 50 กรัมจาก 80% จะช่วยให้คุณรู้สึกดีตลอดทั้งวัน ผลิตภัณฑ์กระตุ้นการผลิตเอ็นโดรฟิน - ฮอร์โมนที่รับผิดชอบต่อความสุข
ถั่วลิสง ถั่วที่มีไขมันมากแต่ยังเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเร่งการเผาผลาญอีกด้วย ไม่เกิน 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน แล้วคุณจะเริ่มลดน้ำหนักได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ถั่วลิสงมากเกินไปกินในรูปแบบดิบบด
งา . งาอุดมไปด้วยเส้นใยและแร่ธาตุ ธัญพืชเหล่านี้ทำให้เอนไซม์ในตับที่ใช้ในการสลายไขมันเพิ่มขึ้น ซึ่งช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้อย่างมาก สามารถบริโภคได้ในรูปของน้ำมันใส่ในสลัดได้ แต่อย่าใช้เมล็ดงาบ่อยนัก

วิธีบริโภคขนมหวานแคลอรี่ต่ำอย่างถูกต้อง?

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์บางประการที่จะช่วยให้คุณรับประทานขนมหวานที่มีแคลอรีต่ำมีดังนี้

หากอาหารของคุณไม่มีของหวาน ให้ใส่ใจกับดาร์กช็อกโกแลต บริโภคเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และร่างกายของคุณจะไม่ได้รับไขมันและแคลอรีเพิ่มเติม
กินของหวานเป็นอาหารเช้าจนถึงตอนเย็นคุณสามารถเผาผลาญแคลอรี่ทั้งหมดได้อย่างง่ายดายและในตอนเช้าคุณจะรู้สึกร่าเริงและมีพลัง
จำนวนแคลอรี่สูงสุดที่สามารถบริโภคได้ในรูปของขนมหวานคือไม่เกิน 10% ของมูลค่ารายวัน
อย่ากินหลัง 6 โมงเย็นเลย หากคุณไม่มีกำลังเลย คุณสามารถชงชาสมุนไพรด้วยน้ำผึ้งช้อนเล็กๆ ได้
หากไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องอบ อย่าใช้แป้งสาลี ทานเมล็ดแฟลกซ์ซึ่งมีไฟเบอร์ซึ่งจะช่วยลดความรู้สึกหิว
ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น สารให้ความหวานใดๆ แม้แต่ในน้ำหวานก็สามารถทำให้ต่อมรับรสของคุณอยากความหวานมากยิ่งขึ้นได้
คุณสามารถกินขนมหวานได้ไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง ไม่ว่าจะมีแคลอรี่หรือไขมันมากแค่ไหนก็ตาม

โปรดทราบว่าคุณไม่ควรกินขนมหวานที่ทำจากแป้ง เนื่องจากจะทำให้เกิดการหมักในร่างกายมนุษย์ ซึ่งนำไปสู่การย่อยอาหารเป็นเวลานานและอาจรบกวนกระบวนการรับประทานอาหารทั้งหมดได้ สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งขนมอบและขนมอบด้วยยีสต์

ขนมหวานสำหรับการลดน้ำหนัก (วิดีโอ)

ในวิดีโอต่อไปนี้คุณสามารถดูสูตรขนมหวานง่ายๆ ด้วยมะพร้าวและกล้วย:

เด็กผู้หญิงในวิดีโอด้านล่างจะบอกคุณเกี่ยวกับขนมที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักและการลดน้ำหนัก:

แม้ว่าคุณจะควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดหรือควบคุมรูปร่างของคุณอย่างเคร่งครัด คุณไม่ควรละทิ้งของหวานโดยสิ้นเชิง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานและบันทึกการมีอยู่ของไขมันอย่างระมัดระวัง หากมีไขมันน้อยก็กินขนมหวานแคลอรี่ต่ำได้ตามสบายเพราะจะไม่เพิ่มน้ำหนักให้กับคุณ

คุณจินตนาการถึงชีวิตของคุณโดยปราศจากขนมหวานได้ไหม? ตัวแทนทางเพศที่ยุติธรรมบางคนพยายามที่จะบรรลุสัดส่วนในอุดมคติโดยแยกอาหารอันโอชะทุกประเภทออกจากอาหารของพวกเขา อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็ยังยอมให้ตัวเองกินอะไรหวานๆ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? คำตอบนั้นค่อนข้างง่าย เพื่อการทำงานที่เหมาะสม ร่างกายต้องการกลูโคสที่พบในขนมและของหวาน

และการจำกัดตัวเองด้วยสารนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ในกรณีเช่นนี้ คุณควรรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ รวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพทั้งหมดรวมถึงขนมด้วย และเพื่อไม่ให้ทำร้ายรูปร่างของคุณคุณต้องใช้

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีปริมาณขั้นต่ำ ได้แก่ มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้งลองมาดูของหวานแคลอรี่ต่ำที่สุดกันดีกว่า

แยมผิวส้ม

อาหารอันโอชะนี้ต้องขอบคุณสารวุ้น-วุ้นที่ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงการทำงานของตับ แยมผิวส้ม 100 กรัมมีเพียง 290 กิโลแคลอรีดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงจัดเป็นขนมหวานแคลอรี่ต่ำ

มาร์ชแมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ สามารถเปลี่ยนคัสตาร์ดเค้ก ช็อคโกแลต และขนมหวานได้สำเร็จ นอกจากนี้เพคตินที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับแบคทีเรีย ช่วยขจัดเกลือออกจากร่างกาย และลดระดับคอเลสเตอรอล ขนมแคลอรี่ต่ำเหล่านี้มีไม่เกิน 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แยมผิวส้มและมาร์ชเมลโลว์สามารถใช้ร่วมกับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่สดได้ มันจะออกมาอร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุด – แคลอรี่ต่ำ! สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแนะนำให้กินไม่เกินขนมหวาน 30 กรัม

ผลไม้แห้ง

ซึ่งรวมถึงมะเดื่อ อินทผาลัม ลูกพรุน และแอปริคอตแห้ง ขนมเหล่านี้สามารถบริโภคแทนขนมหวานและช็อกโกแลตแท่งได้ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการจะปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยขจัดสารพิษและของเสียที่เป็นอันตราย เหล่านี้เป็นขนมแคลอรี่ต่ำในอุดมคติซึ่งมีเพียง 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และแอปเปิ้ลแห้งถือเป็นผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเนื่องจากมีปริมาณ 200 กิโลแคลอรี (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)

Halva

ในบรรดาอาหารอันโอชะอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่สูงที่สุด อย่างไรก็ตามคุณประโยชน์ต่อร่างกายจากการรับประทานฮาลวานั้นมีมากมายมหาศาล ตัดสินด้วยตัวคุณเองอาหารอันโอชะนี้เตรียมจากดอกทานตะวันบดและเมล็ดงาพร้อมถั่วและน้ำผึ้ง อะไรจะมีประโยชน์มากกว่านี้?

น้ำผึ้ง

ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเปรียบเทียบได้กับน้ำตาล และเกือบทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน ตลอดจนเอนไซม์ที่ส่งเสริมกระบวนการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป เนื่องจากการใช้บ่อยๆ อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ขอแนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในผลไม้ ถั่ว หรือผลไม้แห้ง แต่จำไว้ว่าหนึ่งช้อนโต๊ะของขนมมี 100 กิโลแคลอรี

ช็อคโกแลต

น่าแปลกที่ขนมหวานแคลอรี่ต่ำมีผลิตภัณฑ์ยอดนิยมชิ้นนี้ด้วย แต่ไม่ใช่ว่าช็อคโกแลตทั้งหมดจะมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย สิ่งที่ดีที่สุดในแง่นี้คือดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้น้อยกว่า 78% แท่งของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดังกล่าวจะมีประมาณ 500 กิโลแคลอรี

ปัญหายอดนิยมสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักยังคงเป็นการเลิกของหวาน ในการลดน้ำหนัก อาหารหลายชนิดเป็นสิ่งต้องห้ามอยู่แล้ว ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะจำกัดตัวเองให้อยู่แต่อาหารที่คุณชื่นชอบ ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพราะมีขนมเพื่อสุขภาพสำหรับรูปร่างของคุณ หาซื้อได้ง่ายในร้าน แต่สามารถเตรียมที่บ้านได้เช่นกัน

คุณสามารถกินขนมอะไรได้บ้างในขณะที่ลดน้ำหนัก?

มีการจำแนกประเภทเนื้อหาแคลอรี่ทั้งหมดโดยแบ่งขนมทั้งหมดออกเป็นขนมที่ไม่สามารถรับประทานได้ในการควบคุมอาหารและขนมที่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนักด้วยซ้ำ หากคุณบริโภคอาหารแคลอรี่ต่ำในปริมาณที่พอเหมาะ ความเสี่ยงที่จะเกิดอาการเสียจะลดลง ร่างจะไม่ได้รับอันตรายเช่นกัน เมื่อเลือกขนมหวานคุณควรใส่ใจไม่มากกับปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำเท่ากับปริมาณไขมัน คุณสามารถใช้พลังงานส่วนเกินได้ และไขมันสะสมจะยังคงอยู่ในร่างกายเป็นเวลานาน ขนมหวานที่อนุญาตสำหรับการลดน้ำหนักสามารถแสดงได้จากรายการต่อไปนี้:

ผลเบอร์รี่และผลไม้
แยมผิวส้ม;
มาร์ชเมลโลว์;
ไอศครีม;
ช็อคโกแลตขมหรือดำ
ลูกอม;
บิสกิต;
โยเกิร์ตเปรี้ยวธรรมชาติ
ผลไม้แห้งแคลอรี่ต่ำ - ลูกเกด, มะเดื่อ, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, เชอร์รี่แห้ง;
ผลไม้หวาน
เบอร์รี่หรือเยลลี่ผลไม้
แปะ;
ของหวานคอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำ
ขนมปังขิง;
ดอกทานตะวันฮาลวา;
คาราเมลผลไม้
งา;
ถั่วลิสง

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำ

หากร่างกายต้องการของอร่อย แสดงว่าร่างกายขาดพลังงาน ขนมหวานสำหรับการลดน้ำหนักมีความเกี่ยวข้องมากในกรณีนี้ นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกแปลงเป็นพลังงานอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ขนมหวานยังช่วยส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน ฮอร์โมนนี้มีส่วนทำให้อารมณ์ดีและต้านทานความเครียด

ไม่จำเป็นต้องกำจัดคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วออกไปโดยสิ้นเชิง - คุณเพียงแค่ต้องเลือกขนมแคลอรี่ต่ำ มีหลายรายการที่ระบุไว้ข้างต้น แต่บางรายการก็สามารถทำได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ในสูตรอาหารหวานผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจะถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่นที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า:

เปลี่ยนครีมและเนยหรือครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
เตรียมขนมอบและของหวานโดยเติมน้ำผึ้ง ไม่ใช่น้ำตาล
อย่าซื้อน้ำผลไม้ในกล่อง - ดื่มผลไม้แช่อิ่มจากธรรมชาติจากผลไม้และผลเบอร์รี่

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่สุด

แม้แต่ขนมเพื่อสุขภาพก็ไม่แนะนำให้บริโภคช้ากว่าหกโมงเย็น ปริมาณแคลอรี่ไม่ควรเกิน 10% ของมูลค่ารายวัน ขนมหวานที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดคือผลไม้และผลเบอร์รี่ ค่าพลังงานต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมต่ำมาก ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลลูกหนึ่งมีแคลอรี่เพียง 77 แคลอรี่ แต่มีแร่ธาตุและธาตุที่เป็นประโยชน์มากมาย

ผลไม้อีกอย่างหนึ่งคือกล้วย แม้ว่าแคลอรี่จะไม่ได้ต่ำที่สุด แต่ก็อนุญาตให้บริโภคได้เช่นกัน กล้วยสนองความหิวอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและไฟเบอร์ซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ คุณสามารถกินผลไม้อื่น ๆ ได้ - ลูกแพร์, กีวี, ส้ม, เกรปฟรุต, สับปะรด, แอปริคอต, ทับทิม, ลูกพีช ผลเบอร์รี่อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมหวาน แม้ว่าผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยก็ตาม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ป่า เชอร์รี่ ลูกเกด และกูสเบอร์รี่มีความเหมาะสม

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากทางร้าน

ขนมหวานบางชนิดที่ซื้อในร้านอาจรวมอยู่ในรายการขนมที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณน้อยที่สุด อย่างแรกคือช็อคโกแลต แทนที่จะกินนมหรือขาวธรรมดาเท่านั้น คุณจะต้องกินนมดำแทน ต้องมีเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 76% ความหวานดังกล่าวสามารถบรรเทาความต้องการขนมหวานและในขณะเดียวกันก็เติมองค์ประกอบที่มีประโยชน์ให้กับร่างกาย วันละสองสามแถบจะไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ขนมหวานแคลอรี่ต่ำอื่นๆ จากร้านค้า:

ไอศครีม. คุณต้องเลือกโดยไม่มีสารตัวเติมและมีไขมันมากและควรเตรียมที่บ้านจากนมและผลเบอร์รี่ไขมันต่ำ คุณสามารถเพลิดเพลินกับความหวานนี้ได้สัปดาห์ละ 2 ครั้งในปริมาณไม่เกิน 100 กรัม
ผลไม้แห้ง. เส้นใยในนั้นช่วยสนองความหิวได้เป็นเวลานานและคาร์โบไฮเดรตช้าก็ให้พลังงานโดยไม่สะสมอยู่ในไขมัน วันคุณสามารถกินลูกพรุน 3-4 ลูก แอปริคอตแห้ง 3 ลูก มะเดื่อ 2 ลูก ลูกแพร์ 70 กรัม และแอปเปิ้ล 100 กรัม
แยมผิวส้ม มาร์ชแมลโลว์ คุกกี้ข้าวโอ๊ต มาร์ชเมลโลว์ ฮาลวา ขนมปังขิงไรย์ และมูสลี่บาร์– ขนมหวานเหล่านี้สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ควรทำเป็นอาหารเช้าจะดีกว่า

คุกกี้แคลอรี่ต่ำในร้านค้า

คุกกี้ข้าวโอ๊ตถือเป็นของหวานที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดสำหรับรูปร่างของคุณ มันมีเส้นใยอาหารและโปรตีนจำนวนมาก แต่ของอร่อยนั้นมีไขมันน้อย คุกกี้แคลอรี่ต่ำในร้านค้ายังไม่ดีต่อสุขภาพเท่ากับที่เตรียมไว้ที่บ้าน เมื่อซื้อควรคำนึงถึงองค์ประกอบของขนมด้วย มันควรมีไขมันอยู่บ้าง และส่วนผสมอาจมีคอทเทจชีส กล้วย เมล็ดงา เมล็ดทานตะวัน และข้าวโอ๊ต บิสกิตหรือแครกเกอร์ - ขนมหวานเหล่านี้สามารถลดน้ำหนักได้เช่นกัน จัดทำขึ้นโดยใช้น้ำ แป้ง เกลือ น้ำตาล และแป้งข้าวโพด

ของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำ

แยมผิวส้ม;
ข้าวโอ๊ตและบิสกิต
ผลไม้แห้ง
ช็อคโกแลตสีดำ;
Halva;
ถั่ว;
เยลลี่จากผลเบอร์รี่หรือผลไม้
แอปริคอตแห้ง;
วันที่;
ลูกพรุน

ของหวานแคลอรี่ต่ำ

คุณสามารถทำของหวานแคลอรี่ต่ำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากมาย พื้นฐานมักจะเป็นน้ำผึ้ง, คอทเทจชีส, เบอร์รี่, ถั่วหรือผลไม้ จากอย่างหลังคุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติน้ำผึ้งและน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมต่างๆ เช่น สตรอเบอร์รี่กับสับปะรด กีวี แอปเปิ้ล และบลูเบอร์รี่ ขนมหวานในรูปแบบของสมูทตี้เป็นที่นิยมในหมู่ผลไม้

ของหวานไดเอทที่ทำจากคอทเทจชีส

หนึ่งในอาหารอันโอชะที่เรียบง่ายคือคอทเทจชีสธรรมดากับน้ำผึ้ง จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า ผลไม้แห้งหรือผลไม้หวาน โรยดาร์กช็อกโกแลตขูด ถั่วบด หรือช็อกโกแลตละลาย จะช่วยกระจายของหวาน ของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสมักประกอบด้วยผลเบอร์รี่ มันอร่อยเป็นพิเศษกับแครนเบอร์รี่ทาร์ตและเปรี้ยว, ราสเบอร์รี่หอม, สตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่ ซูเฟล่ พุดดิ้ง คาสเซอโรล และมูสเนื้อละเอียดอ่อนปรุงจากคอทเทจชีส

สูตรอาหารสำหรับขนมหวาน

ทุกคนที่ลดน้ำหนักควรมีสูตรอาหารขนมหวานหลายสูตร ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยๆ ได้ตลอดเวลา แทนที่จะหันไปพึ่งอาหารต้องห้าม อาหารแคลอรีต่ำอาจรวมถึงช็อกโกแลต แยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ และแม้แต่คุกกี้กับลูกกวาด นอกจากนี้ขนมเหล่านี้ยังเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมากเพราะแม่บ้านทุกคนมีส่วนผสมส่วนใหญ่ให้พร้อม

ช็อคโกแลตแคลอรี่ต่ำ

ช็อกโกแลตถือเป็นของหวานที่ได้รับความนิยมมากกว่า แต่ก็อาจไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณได้โดยสิ้นเชิง หากคุณต้องการทราบวิธีเตรียมอาหารอันโอชะดังกล่าวโปรดศึกษาสูตรต่อไปนี้ ส่วนผสมที่มีรสหวานตามปกติทั้งหมดจะถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมที่มีไขมันน้อยกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมความอร่อยจึงกลายเป็นสารอาหาร ในการทำช็อกโกแลตแคลอรี่ต่ำ ให้เตรียม:

สารให้ความหวาน – 5 กรัม;
นมพร่องมันเนย – 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
น้ำ - 10 ช้อนโต๊ะ;
เนย – 50 กรัม;
ผงโกโก้ – 10 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

ละลายสารให้ความหวานกับนม เทน้ำลงไปแล้วเติมโกโก้
ตั้งส่วนผสมให้ร้อนโดยไม่ปล่อยให้เดือด จากนั้นจึงเติมน้ำมันลงไป
นำออกจากเตา คนให้เข้ากัน รอจนเย็น
เทลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อแช่แข็ง

คุกกี้แคลอรี่ต่ำที่สุด

แม้แต่คุกกี้แคลอรี่ต่ำที่สุดก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับรูปร่างของคุณ คุณสามารถเตรียมโดยใช้สูตร คุกกี้ชวนให้นึกถึงคุกกี้ข้าวโอ๊ต - ประกอบด้วยธัญพืชและคอทเทจชีสที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมจะถูกนำมาในปริมาณต่อไปนี้:

ข้าวสาลีและรำข้าวโอ๊ต - 4 ช้อนโต๊ะละ
คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 4 ช้อนโต๊ะ;
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล – 1 ช้อนโต๊ะ;
ไข่แดง – 4 ชิ้น;
ผงฟู – 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ตีไข่แดงให้ละเอียดด้วยผงฟู
จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน
ปั้นคุกกี้จากแป้งแล้ววางบนถาดอบ
อบที่ 180 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง

ลูกอมแคลอรี่ต่ำ

ในบรรดาลูกอมทุกประเภท ขนมเยลลี่ถือว่ามีอันตรายน้อยกว่าสำหรับการลดน้ำหนัก ในสูตรนี้ค่าพลังงานเพียง 86 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในการเตรียมขนมหวานแคลอรี่ต่ำ คุณจะต้องใช้เจลาติน 10 กรัมและน้ำเชอร์รี่ 200 มล. เท่านั้น กระบวนการทีละขั้นตอนมีลักษณะดังนี้:

แช่เจลาตินในน้ำประมาณ 50 มล. จากนั้นเติมน้ำเชอร์รี่ลงไป
อุ่นส่วนผสมในอ่างน้ำประมาณ 3 นาที โดยคนตลอดเวลา
เมื่อเมล็ดทั้งหมดละลายหมดแล้ว ให้เทส่วนผสมลงในพิมพ์
โรยเกล็ดมะพร้าวด้านบนและนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว

สูตรขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่มีแคลอรี่รวมอยู่ด้วย

ขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมในอาหารจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ไม่เพียง แต่ในการป้องกันการพังทลายเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาอารมณ์ดีอีกด้วย นอกจากนี้ที่บ้านคุณมั่นใจได้ว่าคุณกำลังใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอย่างแท้จริง สูตรขนมหวานแคลอรี่ต่ำที่มีการนับแคลอรี่จะช่วยให้คุณเตรียมขนมเพื่อสุขภาพได้ เมื่อทราบค่าพลังงานแล้ว คุณก็สามารถใส่ขนมหวานสองสามอย่างลงในเมนูของคุณได้อย่างง่ายดาย

ของหวานไดเอทที่ทำจากคอทเทจชีส

ด้วยการผสมผสานคอทเทจชีสกับผลิตภัณฑ์มากมาย คุณจึงสามารถทำของหวานเพื่อลดน้ำหนักได้หลากหลาย ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการตีผลิตภัณฑ์นมหมักด้วยการเติมน้ำผึ้งผลไม้หรือผลเบอร์รี่ อย่างหลังสามารถเป็นอะไรก็ได้ แม้แต่อันที่ถูกแช่แข็งก็ยังทำได้เช่นกัน ของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสตามสูตรนี้มีน้ำหนักเบามาก - เพียง 125 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้ามื้อเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคือ:

วอลนัท – 3 ชิ้น;
ลูกเกดแดง – 100 กรัม;
น้ำผึ้งธรรมชาติ – 1 ช้อนชา;
คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 100 กรัม

เทคโนโลยีการทำขนมหวานนั้นง่ายมาก:

ล้างผลเบอร์รี่สด ลบกิ่ง วางบนผ้ากระดาษ และปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ละลายผลไม้แช่แข็งที่อุณหภูมิห้อง
บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถถูมันผ่านตะแกรงละเอียด
รวมคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่และน้ำผึ้ง ตีด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง โรยหน้าด้วยถั่ว

มาร์ชเมลโลว์แคลอรี่ต่ำ

พื้นฐานของขนมที่ซื้อจากร้านค้าที่คุ้นเคยอย่างมาร์ชเมลโลว์คือไข่ขาว เจลาติน และนม อย่างหลังมักจะถูกแทนที่ด้วยน้ำเพื่อทำให้ของหวานมีสารอาหารมากขึ้น ในสูตรนี้มาร์ชเมลโลว์แคลอรี่ต่ำมีค่าพลังงานประมาณ 85 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม คุณจะต้องเตรียม:

กีวี – 2 ชิ้น;
เจลาติน – 15 กรัม;
ไข่ขาว – 2 ชิ้น;
น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
นมไขมันต่ำ – 150 กรัม

การเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

ละลายเจลาตินในนมอุ่นแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
จากนั้นให้ตั้งส่วนผสมบนไฟโดยไม่ปล่อยให้เดือด คนจนเนียน
ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง จากนั้นค่อยๆ ใส่ส่วนผสมเจลาตินลงไป
วางกีวีสับไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ จากนั้นเทส่วนผสมที่ได้ลงไป
ทิ้งไว้ 5-8 ชั่วโมงในตู้เย็น

สูตรการอบเพื่อสุขภาพ

แม้แต่ขนมอบก็มีแคลอรีต่ำได้ เพื่อลดคุณค่าพลังงาน คุณต้องแยกส่วนผสม เช่น ไข่ เนย และน้ำตาลออกจากสูตรอาหาร แทนที่จะใช้แป้งสาลี ขอแนะนำให้ใช้ถั่วชิกพี ข้าวไรย์ แป้งเมล็ดแฟลกซ์ และแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตหรือปลายข้าวข้าวโพด สูตรการอบเพื่อสุขภาพไม่ได้จำกัดอยู่เพียงคุกกี้แคลอรี่ต่ำสำหรับชาเท่านั้น มีตัวเลือกมากมายสำหรับพาย ชีสเค้ก และแม้แต่เค้ก ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการเตรียมตัว

เค้กแคลอรี่ต่ำที่บ้าน

ปัจจุบันมีขนมอบพิเศษที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เนื่องจากมีค่าพลังงานและความเร็วต่ำ จึงได้รับความนิยม ในการเตรียมเค้กแคลอรี่ต่ำที่บ้าน (150 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม) คุณจะต้อง:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง – 50 กรัม;
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 150 กรัม
เค้กสปันจ์สำเร็จรูป – 1 ชิ้น;
เจลาติน – 10 กรัม;
ส้ม กีวี สตรอเบอร์รี่ ฯลฯ - เพื่อลิ้มรส

เทคโนโลยีการเตรียมการประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

ตีครีมกับผงใส่คอทเทจชีสตีทุกอย่างจนเนียน
จากนั้นเพิ่มเจลาตินที่แช่ไว้แล้วผสม
นำพิมพ์สปริงฟอร์ม วางเค้กไว้ด้านล่าง แล้วเทส่วนผสมนมเปรี้ยวลงไป
โรยหน้าด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่
เก็บในตู้เย็นได้ 4-5 ชั่วโมง

พายแคลอรี่ต่ำ

พายแคลอรี่ต่ำนั้นเตรียมไม่ยากไปกว่าเค้ก เฉพาะในกรณีนี้จะต้องอบบิสกิต ในการเตรียมขนมหวานคุณจะต้อง:

น้ำส้ม – 0.5 ลิตร;
แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ;
น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส;
ผงฟู – 2 ช้อนชา;
ส่วนผสมของแอปริคอตแห้ง ลูกเกด ผลไม้หวาน ถั่วและลูกพรุน – 0.3 กก.

ลำดับการเตรียมพายมีดังนี้:

ในตอนเย็นเทน้ำผลไม้ลงบนส่วนผสมของผลไม้แห้ง
ในตอนเช้า ใส่ผงฟู คนให้เข้ากัน แล้วจึงใส่แป้งลงไป
เทแป้งที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่โรยด้วยเซโมลินา
อบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สุดท้ายตกแต่งด้วยผง

วิดีโอ: คุกกี้ไดเอท

มีผลิตภัณฑ์ขนมที่ให้พลังงานต่ำหรือไม่? ใช่แล้ว มีของหวานแคลอรี่ต่ำอยู่จริงๆ สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งและคุณสามารถเตรียมเองที่บ้านได้ด้วย

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากนิตยสาร Shape USA ระบุว่าอาหารประจำวัน 200 กิโลแคลอรีจะต้องเป็น "สงวน" สำหรับอาหารหวาน ด้วยวิธีนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่รู้สึกเสียเปรียบ ดังนั้น ประสิทธิผลของการรับประทานอาหารจึงเพิ่มขึ้น

มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ตัวอย่างเช่น แนะนำให้กินอาหารจานหวานร่วมกับของว่างที่มีโปรตีน ตัวอย่างเช่น ก่อนรับประทานมาร์ชเมลโลว์ ให้รับประทานคอตเทจชีสไขมันต่ำอย่างน้อยหนึ่งช้อนโต๊ะก่อน

เคล็ดลับง่ายๆ นี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติซึ่งมักจะเพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว อาหารหวานอะไรที่คุณสามารถตามใจตัวเองได้โดยไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น?

ขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้าแคลอรี่ต่ำ

กลุ่มใหญ่กลุ่มแรกประกอบด้วยอาหารหวานที่ไม่มีไขมัน ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าเป็นการรวมกันของไขมันกับคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่ก่อให้เกิดการสะสมของตะกอนที่ไม่จำเป็น

และขนมหวานที่มีแต่คาร์โบไฮเดรตก็สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น เกือบทุกร้านขายมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์และค่าพลังงานของพวกมันคือ 300 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม

กฎหลักในการซื้อผลิตภัณฑ์นี้คือมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ต้องไม่มีการเคลือบช็อคโกแลต และคุณควรรับประทานไม่เกินหนึ่งชิ้นต่อวัน

กลุ่มที่สองคือเยลลี่ผลไม้หนึ่งร้อยกรัมซึ่งมี 70 กิโลแคลอรีและแยมผิวส้มซึ่งมี 303 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์รสหวานเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ และถ้าคุณเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้สด คุณก็จะได้ของหวานที่อร่อยมาก

จากกลุ่มนี้นิยมรับประทานเยลลี่ผลไม้มากกว่า สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้ห้าสิบกรัมของอาหารอันโอชะนี้ก็เพียงพอแล้ว ในกรณีนี้ร่างกายจะได้รับคาร์โบไฮเดรตประมาณ 20 กรัม รวมถึงคอลลาเจนส่วนเล็กๆ ซึ่งมีประโยชน์มากต่อข้อต่อ

แยมผิวส้มเข้ากันได้ดีกับขนมปังธัญพืชกรอบและคุณสามารถจินตนาการได้ว่าคุณกำลังกินวาฟเฟิลและค่าพลังงานของอาหารอันโอชะดังกล่าวจะน้อยลง 200 กิโลแคลอรี

กลุ่มที่สาม ได้แก่ ขนมหวานที่ทำจากถั่วและผลไม้แห้ง โปรดจำไว้ว่าไม่ใช่แอปริคอตแห้งและลูกพรุนที่จุ่มในช็อคโกแลตเคลือบทั้งหมดนั้นดีต่อรูปร่างของคุณ

มีความจำเป็นต้องอ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดและเลือกเฉพาะรายการที่มีค่าพลังงานต่อร้อยกรัมไม่เกิน 350 กิโลแคลอรีและปริมาณไขมันควรน้อยกว่า 7 กรัม อาหารดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างแน่นอน หากคุณออกกำลังกายพอประมาณในเรื่องโภชนาการ

กลุ่มที่สี่ ได้แก่ เค้กแคลอรี่ต่ำ ตามกฎแล้วประกอบด้วยเค้กสปันจ์ที่แช่ในวิปครีมไขมันต่ำและอาจมีผลไม้สดหรือกระป๋อง เยลลี่หรือโยเกิร์ต

คุณควรเลือกเค้กที่สดใหม่ซึ่งยิ่งกว่านั้นจะอยู่ได้ไม่นานซึ่งจะบ่งบอกว่ามีการเติมสารกันบูดในปริมาณขั้นต่ำ หนึ่งหน่วยบริโภคมาตรฐานจะอยู่ที่ประมาณ 320 กิโลแคลอรี

ขนมหวานโฮมเมดแคลอรี่ต่ำ

ที่บ้านคุณสามารถเตรียมของหวานนมเปรี้ยวโดยเติมผลไม้ก็ได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีคอทเทจชีสไขมันต่ำสองร้อยกรัม, กล้วยครึ่งลูก, ผงโกโก้ 1 ช้อนชาโดยไม่เติมน้ำตาล

และผลเบอร์รี่หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมซึ่งเหมาะสำหรับทั้งเติมขนมและตกแต่ง คอทเทจชีสกับกล้วยและโกโก้จะต้องตีด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เพื่อให้ขนมอบโฮมเมดมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ควรใช้วิปปิ้งขาวแทนไข่ไก่ทั้งฟองจะดีกว่า และคุณควรลดสัดส่วนเนยลงประมาณครึ่งหนึ่งด้วย

บทสรุป

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมแคลอรี่ต่ำ และคุณสามารถค้นหาสิ่งที่คุณชอบได้อย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญที่สุดคือไม่จำเป็นต้องใช้ขนมเหล่านี้มากเกินไป โปรดจำไว้ว่าทุกอย่างดีในปริมาณที่พอเหมาะ

เพื่อให้หุ่นของคุณเพรียว คุณต้องกินบ่อยๆ และในปริมาณเล็กๆ พยายามอย่ากินมากเกินไป และเน้นไปที่การกินผักและผลไม้สด กินปลาทะเล และเนื้อไม่ติดมัน และยังเป็นผู้นำไลฟ์สไตล์สปอร์ตที่กระตือรือร้น

สำหรับคนส่วนใหญ่ที่กำลังควบคุมอาหาร ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดคือการงดของหวาน อย่างไรก็ตามเพื่อที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินไม่จำเป็นต้องละทิ้งของหวานที่อร่อยและอร่อยเลย แค่รู้รายการขนมแคลอรี่ต่ำที่เชื่อถือได้ก็เพียงพอแล้วการบริโภคซึ่งจะไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณ สิ่งสำคัญในกระบวนการลดน้ำหนักคือความเข้าใจที่ชัดเจนว่าคุณกินอะไรได้และช่วงเวลาใดของวัน

สิ่งสำคัญคือต้องรู้! หมอดูบาบานีน่า:“เงินจะมีมากมายเสมอ ถ้าคุณเอามันไว้ใต้หมอน…” อ่านเพิ่มเติม >>

แสดงทั้งหมด

กฎการกินของหวานแคลอรี่ต่ำ

เมื่อรู้วิธีการบริโภคขนมหวานแคลอรี่ต่ำอย่างเหมาะสม คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมอร่อย ๆ ได้โดยไม่ต้องกลัว - มันจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

กฎการกินของหวานแคลอรี่ต่ำ:

ของดีใดๆ ก็ตามควรรับประทานในช่วงครึ่งแรกของวัน เพราะของหวานที่รับประทานในตอนเย็นหรือตอนกลางคืนจะถูกร่างกายเก็บไว้ "สำหรับวันฝนตก"
จำนวนแคลอรี่หวานทั้งหมดไม่ควรเกิน 10% ของปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน
ควรแทนที่แป้งสาลีด้วยแป้งเมล็ดแฟลกซ์ซึ่งมีไขมันน้อยกว่าและมีเส้นใยมากกว่า
ขนมหวานแคลอรี่ต่ำสามารถบริโภคได้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง
คุณไม่ควรแยกช็อกโกแลตออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง เพราะช็อกโกแลตยังมีสารที่เป็นประโยชน์ด้วย แต่คุณสามารถกินดาร์กช็อกโกแลตโดยไม่ต้องเติมสารปรุงแต่งได้เพียงวันละครั้งเท่านั้น

ขนมหวานแคลอรี่ต่ำจากทางร้าน

คนส่วนใหญ่ติดขนมหวาน และไม่สามารถปฏิเสธที่จะกินเค้ก ขนมหวาน และสารพัดอื่นๆ ตามปกติและที่ชื่นชอบได้ในทันที เพื่อรักษารูปร่างของคุณคุณสามารถซื้อของหวานแคลอรี่ต่ำในร้านได้ซึ่งมีให้เลือกมากมายและหลากหลายมาก

ลูกอม

ลูกอมแคลอรี่ต่ำสุดคือเยลลี่ ประกอบด้วยเจลาตินซึ่งเป็นสารที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ขจัดของเสียและสารพิษ และทำให้เล็บและเส้นผมแข็งแรง มี 265 กิโลแคลอรีต่อขนมเยลลี่ 100 กรัม

ช็อคโกแลต

ในระหว่างการรับประทานอาหาร คุณสามารถรับประทานดาร์กช็อกโกแลตธรรมชาติในปริมาณเล็กน้อยโดยไม่มีสารปรุงแต่งได้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีรสขม จึงมีเพียงไม่กี่คนที่ชอบ

มีทางเลือกอื่น - ช็อกโกแลตแคลอรี่ต่ำมีวางจำหน่ายบนชั้นวางของในร้าน ในการเตรียมจะใช้นมพร่องมันเนย ผงโกโก้ สารให้ความหวาน และส่วนผสมอื่นๆ ช็อคโกแลต 100 กรัมมีประมาณ 208 กิโลแคลอรี

คาราเมล

ลูกอมคาราเมลคลาสสิกมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด - มี 241 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมก่อนซื้อคุณควรอ่านองค์ประกอบของขนมคาราเมลอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสีหรือรสชาติเทียม

มูสลี่บาร์

มูสลี่บาร์มี 400 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ถั่ว ผลไม้แห้ง ข้าวโอ๊ต และเมล็ดพืช เมื่อบริโภคเข้าไปจะให้พลังงานจำนวนมากและกำจัดความรู้สึกหิวโดยสิ้นเชิง

แยมอาหาร

แยมอาหารเป็นสารกันบูดที่มีประโยชน์ ในทางปฏิบัติไม่มีแคลอรี่: ค่าพลังงานเพียงประมาณ 43 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและแทนน้ำตาลจะมีสารทดแทนจากธรรมชาติ - หญ้าหวาน มีแยมมากมายในร้านค้า - ในนั้นมีแยมคลาสสิกแอปเปิ้ลเบอร์รี่และนม

บาร์แอตกินส์

แท่งแอตกินส์เป็นขนมโปรตีนที่มีรสชาติน่าทึ่ง ผลิตภัณฑ์ 50 กรัมมีเพียง 120 กิโลแคลอรี รสชาติของแท่งนั้นคล้ายกับแท่งฮีมาโตเจน แต่ในขณะเดียวกันก็สนองความหิวได้ดีและรักษารูปร่างของคุณ

มาร์ชแมลโลว์

Marshmallow คือมาร์ชแมลโลว์เวอร์ชันอเมริกันที่มีรสชาติเหมือนมาร์ชแมลโลว์ เข้ากันได้ดีกับชา โกโก้ และกาแฟ เพียงแค่ใส่มาร์ชเมลโลว์ลงในถ้วย แก้วก็จะละลาย มาร์ชแมลโลว์ประกอบด้วยวิปปิ้งน้ำตาล เจลาติน และน้ำเชื่อมข้าวโพด ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมี 318 กิโลแคลอรี

โยเกริตแช่แข็ง

โยเกิร์ตแช่แข็งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยแบคทีเรียที่มีชีวิตและส่วนผสมจากธรรมชาติ ไม่มีน้ำตาลหรือสารกันบูดอยู่ในนั้น โยเกิร์ต 100 กรัม มี 60 กิโลแคลอรี

ลูกอมที่ทำจากผลไม้แห้งและถั่ว

ส่วนประกอบของขนมหวานดังกล่าว ได้แก่ ถั่ว ผลไม้แห้ง เชอร์เบต ฮาลวา และผลไม้หวาน ไม่มีสารกันบูด สารเคมี หรือน้ำตาลอยู่ในนั้น ผลิตโดยโรงงานเอกชนจึงมีต้นทุนสินค้าค่อนข้างสูง ปริมาณแคลอรี่ของขนมหวานขึ้นอยู่กับไส้ - ตัวอย่างเช่นสำหรับลูกอมมะนาวที่มีถั่วและอินทผาลัมคือ 144 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ขนมหวานถือศีลอด

ในระหว่างการอดอาหาร คุณไม่ควรกินของหวานราคาแพงและอร่อย - ควรกินอะไรที่ง่ายกว่าและปลอดภัยกว่าสำหรับรูปร่างของคุณ ขนมหวานถือบวชรวมถึง:

ข้าวโอ๊ตและบิสกิต
ผลไม้แห้ง
ช็อคโกแลตสีดำ;
แอปริคอตแห้ง;
ลูกพรุน

สูตรอาหาร

ขนมหวานโภชนาการไม่เพียงสามารถซื้อได้ในร้านค้าเท่านั้น แต่ยังเตรียมด้วยมือของคุณเองที่บ้านโดยใช้สูตรอาหารที่ระบุแคลอรี่ของแต่ละจาน โดยระบุลำดับของการกระทำทีละขั้นตอน และใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้ง่ายในการเตรียม

ของหวานโปรตีน

โปรตีนสวีทจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ดีต่อสุขภาพและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

ของหวาน เครมโบ

วัตถุดิบ:

ไข่ขาว - 4 ชิ้น;
ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
รำข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
เจลาติน - 8 กรัม;
น้ำมันมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
หญ้าหวาน - 2 ซอง

การเตรียมเปลือกโลก:

1. ผสมไข่ขาว 2 ฟองกับน้ำเล็กน้อย ตีจนเกิดฟอง
2. ใส่รำข้าวและหญ้าหวาน 1 ซองลงในส่วนผสมไข่แล้วผสมให้เข้ากันด้วยมือ
3. เปิดเตาอบเพื่ออุ่นไว้ที่ 220C วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
4. วางแป้งที่ได้ในรูปของคุกกี้กลมเล็ก ๆ บนถาดอบ อบประมาณ 20 นาที

การเตรียมซูเฟล่:

1. แช่ถุงเจลาตินในน้ำ 100 มล. แล้วปล่อยให้บวม
2. วางไข่ขาวสองฟองลงในชามเหนืออ่างน้ำ เติมเจลาตินลงไปครึ่งหนึ่ง คนจนเจลาตินละลายหมด
3. นำชามพร้อมส่วนผสมออกจากอ่าง เติมหญ้าหวานแพ็คเก็ตที่สอง ตีด้วยเครื่องผสมจนเกิดฟองหนา ซูเฟล่พร้อมแล้ว
4. ใช้ถุงบีบ วางมูสโปรตีนลงบนคุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วแต่ละชิ้นในรูปแบบทาวเวอร์ (สูง 2-3 ซม.) ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

การเตรียมเคลือบ:

1. ใส่น้ำมันมะพร้าว เจลาตินครึ่งหนึ่งที่เหลือ และโกโก้ลงในชามเหนืออ่างน้ำ ต้องกวนส่วนผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเทลงในภาชนะอื่น
2. ค่อยๆ จุ่มคุกกี้มูสแต่ละชิ้นลงในไอซิ่งแล้วปล่อยทิ้งไว้จนแข็งตัว Diet Krembo พร้อมแล้ว

ปริมาณแคลอรี่ของของหวานคือ 462 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ปาฏิหาริย์กาแฟ

ส่วนประกอบ:

กาแฟบด - 2 ช้อนชา;
ฟรุกโตส - 7 เม็ด;
เกล็ดมะพร้าว - เพื่อลิ้มรส;
วอลนัทบด - 200 กรัม
ไข่ขาว - 3 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง ใส่ฟรุกโตสและถั่ว 100 กรัม ตีต่อจนเนียน
2. วางส่วนผสมบนไฟอ่อน ปรุงอาหารกวนจนส่วนผสมข้น
3. ทำให้ส่วนผสมโปรตีนเย็นลง ม้วนเป็นลูกบอล จุ่มทุกด้านด้วยส่วนผสมของขี้กบ วอลนัท และกาแฟ ของหวานพร้อมรับประทานแล้ว

ปริมาณแคลอรี่ - 220 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ของหวานไดเอทที่ทำจากคอทเทจชีส

คอทเทจชีสเป็นแหล่งแคลเซียมและวิตามินที่ช่วยสนับสนุนร่างกายในระหว่างการรับประทานอาหาร

ของหวานนมเปรี้ยวกับแอปริคอต

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 500 กรัม
แอปริคอตสด 6 ผล - 6 ชิ้น;
เซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
อบเชยป่น½ช้อนชา - 0.5 ช้อนชา;
ไข่ - 2 ชิ้น;
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ผงฟู - 1 ช้อนชา

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. ผสมคอทเทจชีส เซโมลินา และแป้ง แล้วทิ้งไว้ 10 นาที
2. ตีไข่ น้ำผึ้ง และอบเชยโดยใช้เครื่องผสม
3. รวมนมเปรี้ยวและมวลไข่ผงฟูลงในภาชนะเดียว ตีด้วยเครื่องปั่น
4. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันแล้ววางแอปริคอตที่หลุมไว้ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
5. อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

มีพลังงาน 174 กิโลแคลอรี ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ส่วนผสมนมเปรี้ยวกับถั่ว

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 200 กรัม
ผลไม้แห้ง (มี) - 100 กรัม
วอลนัทสับ - 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้แห้ง เติมน้ำร้อน ทิ้งไว้ 5 นาทีให้บวม
2. นำเมล็ดออก ใส่ผลไม้แห้งและถั่วลงในคอทเทจชีส ผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น
3. เมื่อสุกแล้ว โรยหน้าด้วยถั่วและผลไม้แห้ง

ค่าพลังงาน - 105 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมไม่มีแป้งและเซโมลินา

ส่วนประกอบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 500 กรัม
สารให้ความหวาน - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ไข่ - 4 ชิ้น;
แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
วานิลลิน - 1 หยิก

การตระเตรียม:

1. คอทเทจชีสควรบดด้วยส้อมใส่ไข่แดง, ครีมเปรี้ยว, สารให้ความหวาน, แป้ง, วานิลลิน คนให้เข้ากันและตีจนเนียน
2. ในชามอีกใบ ตีไข่ขาวจนเกิดฟอง
3. รวมส่วนผสมนมเปรี้ยวและวิปปิ้งไวท์ผสมให้เข้ากัน
4. ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวและไข่ในรูปแบบที่ทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบ
5. อบประมาณ 35-40 นาทีที่ 180 องศา

จานนี้มี 145 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักด้วยกล้วย

เมื่อเตรียมอาหารด้วยกล้วยควรเลือกผลไม้สุกที่มีสีเหลืองสดใสไม่มีตำหนิ

สมูทตี้กล้วยกับสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

กล้วย - 1 ชิ้น;
สตรอเบอร์รี่ - 5-6 ชิ้น;
น้ำส้ม - 200 มล.
โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 100 มล.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วล้างสตรอเบอร์รี่ ใส่โยเกิร์ต น้ำผลไม้ กล้วย สตรอว์เบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น และปั่นจนเนียน
2. เทสมูทตี้ลงในแก้วและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

ค่าพลังงาน - 110 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ไอศกรีมกล้วยไดเอท

วัตถุดิบ:

กล้วย - 2 ชิ้น;
นมพร่องมันเนย - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา;
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้น แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2. ใส่กล้วย นม น้ำผึ้ง และโกโก้แช่แข็งลงในเครื่องปั่น และปั่นจนเนียน
3. แบ่งไอศกรีมลงในชามไอศกรีม

ค่าพลังงาน - 100 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ของหวานด่วนกับน้ำผึ้งเพื่อลดน้ำหนัก

น้ำผึ้งเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ดีระหว่างการรับประทานอาหาร เมื่อบริโภคเข้าไปจะถูกแปลงเป็นพลังงานแทนที่จะสะสมเป็นไขมันในร่างกาย

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลพันธุ์ทอง - 1 ชิ้น;
น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
อบเชย - 1 หยิก;
ถั่วสับ - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลเอาหางออก เจาะรูตรงกลางแอปเปิ้ลแล้วเอาเมล็ดออก
2. เทน้ำผึ้งลงในหลุม โรยอบเชยด้านบน แล้วปิดรูด้วยถั่ว
3. อบประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา

ปริมาณแคลอรี่ - 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

มูสคอทเทจชีส

ส่วนประกอบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 600 กรัม
โยเกิร์ต - 150 กรัม;
เจลาติน - 15 กรัม;
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำร้อนลงบนเจลาตินแล้วปล่อยให้บวม
2. รวมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ตแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มน้ำผึ้งและตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น
3. เพิ่มเจลาตินลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
4. แบ่งส่วนผสมออกเป็นชาม หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยผลไม้ใดก็ได้
5.นำไปแช่ตู้เย็น 1 ชั่วโมง

คุณค่าทางโภชนาการ - 115 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

สูตรของหวานลดน้ำหนักด้วยแป้งเมล็ดแฟลกซ์

แป้งเมล็ดแฟลกซ์ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีไม่มีคอเลสเตอรอลและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติโดยการฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้

คุกกี้

วัตถุดิบ:

แป้งเมล็ดแฟลกซ์ - 200 กรัม
kefir - 150 มล.;
วานิลลิน - 1 ซอง;
หญ้าหวาน - 1 ซอง;
อบเชย - 1 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียว คนให้เข้ากันจนเนียนและข้น
2. ปั้นลูกบอลเล็ก ๆ จากแป้งแล้วกดเบา ๆ ด้วยฝ่ามือของคุณ
3. วางลงบนถาดอบที่ปูกระดาษรองอบไว้ก่อนหน้านี้
4. วางแผ่นอบลงในเตาอบ อบประมาณ 20 นาทีที่ 180 C

คุณค่าทางโภชนาการของจานคือ 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

โจ๊กหวาน

ส่วนประกอบ:

แป้งเมล็ดแฟลกซ์ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
นม - 200 มล.

การตระเตรียม:

1. ผสมข้าวโอ๊ตและแป้งเมล็ดแฟลกซ์ เติมน้ำ 200 มล. วางบนไฟอ่อน ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที
2. นำกระทะออกจากเตา ใส่น้ำผึ้งและนมลงไป คนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สดเพื่อลิ้มรส

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ - 310 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ขนมหวานแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักที่ทำจากข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้อาหารที่ทำจากข้าวโอ๊ตยังช่วยบรรเทาความหิวได้เป็นอย่างดี

คุกกี้ข้าวโอ๊ตผลไม้

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ต - 200 กรัม;
กล้วย - 1 ชิ้น;
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วสับในเครื่องปั่น
2. รวมข้าวโอ๊ตและกล้วยใส่น้ำผึ้ง
3. รีดแป้งเป็นลูกบอลแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
4. อบประมาณ 20 นาทีที่ 180C

ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือ 437 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แพนเค้กกับโยเกิร์ต

ส่วนประกอบ:

นม - 150 มล.
ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม;
แอปเปิ้ล - 0.5 ชิ้น;
กล้วย - 1 ชิ้น;
ไข่ - 1 ชิ้น;
เกลือ - 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างข้าวโอ๊ต สะเด็ดน้ำ เทนมร้อน ทิ้งไว้ 15 นาที
2. ปอกแอปเปิ้ลครึ่งลูก ขูด ผสมกับกล้วยบด เพิ่มไข่เกลือผสม
3. รวมส่วนผสมข้าวโอ๊ตและผลไม้ เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน
4. วางส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้าน

ค่าพลังงาน - 128 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

สลัดผลไม้แคลอรี่ต่ำ

ผลไม้เป็นของว่างยอดนิยมและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก สลัดผลไม้เหมาะที่สุดสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย

สลัดมิ้นต์ลดน้ำหนักด้วยครีม

วัตถุดิบ:

ส้ม - 1 ชิ้น;
ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
มิ้นต์ - 1 กิ่ง;
ผลกีวี - 2 ชิ้น;
องุ่น - 100 กรัม

การตระเตรียม:

1. ปอกส้มและกีวีแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
2. ล้างองุ่นและมิ้นต์ให้สะอาดและแห้ง
3. หั่นองุ่นออกเป็นสองส่วน สับมินต์อย่างประณีต
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียว ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดเบาๆ

ส่วนประกอบ:

โยเกิร์ต - 100 มล.
น้ำตาลผง - 5 กรัม;
ส้มโอ - 1 ชิ้น;
เมล็ดทับทิม - 30 กรัม;
แอปริคอท - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกส้มโอ ล้างแอปริคอต และเอาเมล็ดออก
2. หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เมล็ดทับทิม ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตตามชอบ
3. โรยน้ำตาลผงลงบนสลัด

ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 60 กิโลแคลอรี

เค้กเยลลี่ผลไม้

วัตถุดิบ:

ไข่ - 3 ชิ้น;
น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา;
โซดา - 1 ช้อนชา;
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ส้ม - 3 ชิ้น;
ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น;
กล้วย - 1 ชิ้น;
เจลาติน - 50 กรัม;
วานิลลิน - 10 กรัม;
ครีมเปรี้ยว - 900 กรัม

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. เทน้ำร้อนลงบนเจลาตินแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 5-10 นาที คนจนผงละลายหมด
2. นวดแป้งบิสกิตจากไข่ น้ำตาล โซดา และแป้ง อบบิสกิตเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180C
3. ตัดเค้กสปันจ์ที่เย็นแล้วให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาด 1.5 x 1.5 ซม.
4. ปอกส้ม ส้มเขียวหวาน และกล้วย หั่นเป็นชิ้น หั่นกล้วยเป็นชิ้น
5. ตีครีมและน้ำตาลใส่วานิลลินและเจลาตินเย็นผสม วางครีมที่ได้ไว้ข้างๆ
6. วางผลไม้ไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ที่มีขอบที่ถอดออกได้ วางส่วนหนึ่งของบิสกิตไว้ด้านบน จากนั้นจึงวางผลไม้อีกชั้นหนึ่ง
7. เทครีมเปรี้ยวลงบนผลไม้จากนั้นใส่สปันจ์เค้กและผลไม้ลงไปอีกชั้นแล้วเทครีมอีกครั้ง
8. ปิดฟอรัมด้วยฟิล์มแล้วใส่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
9. หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง ให้นำจานออก และพลิกแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง

คุณค่าทางโภชนาการ - 175 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ลูกอมผลไม้แห้ง

ส่วนประกอบ:

แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
ลูกเกด - 100 กรัม;
วันที่ - 100 กรัม;
วอลนัท - 100 กรัม
ลูกพรุน - 100 กรัม;
น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. บดถั่วโดยใช้เครื่องปั่น
2. แช่ผลไม้แห้งในน้ำร้อนประมาณ 10 นาที บีบน้ำออก แล้วบดด้วยเครื่องปั่น
3. ผสมน้ำผึ้ง ถั่ว และผลไม้แห้ง ปั้นลูกบอลด้วยมือที่เปียก และแช่เย็นในช่องแช่แข็ง

ของหวาน 100 กรัมมี 325 กิโลแคลอรี

เบอร์รี่ชีสเค้ก

วัตถุดิบ:

คุกกี้ขนมชนิดร่วน – 200 กรัม;
เนย – 100 กรัม;
คอทเทจชีส – 600 กรัม;
ครีม – 150 มล.;
ไข่ – 3 ชิ้น;
น้ำตาลไอซิ่ง – 150 กรัม;
ผิวเลมอน – 1 ช้อนชา;
ผลเบอร์รี่ – 250 กรัม

การตระเตรียม:

1. บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้ไม้นวดแป้ง ผสมกับเนยละลาย
2. วางส่วนผสมของคุกกี้และเนยไว้บนแผ่นกระดาษรองอบซึ่งเรียงรายอยู่ที่ด้านล่างของชามหลายเมนู
3. ผสมครีมชีสหรือคอทเทจชีสกับน้ำตาลผง เติมผิวมะนาวขูดสด
4. แยกไข่ออกเป็นฟองที่มั่นคง (ในการทำเช่นนี้เพียงเปิดเครื่องผสมสักสองสามนาที) แล้วเติมโฟมไข่ลงในครีมนมเปรี้ยวหลัก
5. ค่อยๆ เทไส้ที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์โดยให้ด้านข้างแล้ววางชามเข้าที่
6. ตั้งค่าเครื่องเป็นโหมด "อบ" และปล่อยให้ชีสเค้กอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
7. นำชีสเค้กที่เสร็จแล้วออกจากชามแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ตามที่คุณต้องการ

ปริมาณแคลอรี่ - 530 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ไม่มีพายเชอร์รี่อบ

ส่วนประกอบ:

ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 900 กรัม - 900 กรัม
คอทเทจชีสไขมันต่ำ 900 กรัม - 900 กรัม
เชอร์รี่หลุม 1 กก. - 1 กก.
น้ำผึ้ง 200 มล. - 200 มล.
คุกกี้ไม่หวาน 400 กรัม - 400 กรัม
เนย 200 กรัม - 200 กรัม
เจลาติน 100 กรัม - 100 กรัม;
เชอร์รี่เยลลี่ 2 ถุง - 2 ถุง

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทเจลาตินด้วยน้ำแล้วปล่อยให้บวม แผ่คุกกี้ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้ไม้นวดแป้ง เทเนยละลายแล้วคนให้เข้ากัน
2. ผสมคอทเทจชีส เชอร์รี่ และน้ำผึ้งโดยใช้เครื่องปั่น ใส่เจลาตินที่บวมแล้วคนอีกครั้ง
3. วางคุกกี้ลงในถาดพาย เทครีมเปรี้ยวลงไปแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. ละลายเยลลี่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
5. นำพายออกมาแล้วเทเยลลี่ลงไปด้านบน ใส่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

ค่าพลังงานของจานคือ 146 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับนม

ส่วนประกอบ:

ข้าวโอ๊ต - 200 กรัม;
ไข่ - 2 ชิ้น;
นม - 150 มล.
โซดา - 1/3 ช้อนชา;
วานิลลิน - 5 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ผสมแป้งกับนมอุ่นเติมโซดาและวานิลลินทิ้งไว้ 10 นาที
2. ใส่ไข่ ตีส่วนผสม
3. อบแพนเค้กด้วยไฟอ่อน ๆ ในแต่ละด้านเป็นเวลา 3 นาที

217 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

มาร์ชแมลโลว์สตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
สารให้ความหวาน - 500 กรัม;
วุ้นวุ้น - 10 กรัม;
น้ำ - 150 มล.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. วุ้นวุ้นควรแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ล้างสตรอเบอร์รี่ ถูผ่านตะแกรง ผสมกับสารให้ความหวาน 200 กรัม
2. อุ่นส่วนผสมเบอร์รี่ในอ่างน้ำ นำวุ้นวุ้นไปต้มเติมสารให้ความหวานอีก 300 กรัมปรุงด้วยไฟอ่อนคนให้เข้ากันจนได้น้ำเชื่อมข้น
3. ใส่โปรตีนลงในน้ำซุปข้นเบอร์รี่แล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มน้ำเชื่อมโดยไม่ต้องหยุดการตี
4. โอนมาร์ชเมลโลว์ในอนาคตลงในถุงขนมแล้วกดส่วนที่เท่ากันลงบนกระดาษรองอบ ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงจนแห้งสนิท

300 กิโลแคลอรีต่อมาร์ชเมลโลว์ 100 กรัม

เชอร์เบทกล้วยสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

กล้วย - 100 กรัม;
สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
สะระแหน่ - 2-3 ใบ

การตระเตรียม:

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ล้างสตรอเบอร์รี่แล้วหั่นเป็น 2 ส่วน
3. ใส่ผลเบอร์รี่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
4. บดผลไม้แช่แข็งในเครื่องปั่น จัดเรียงในแม่พิมพ์ และนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
5. ก่อนเสิร์ฟ ให้นำออกและตกแต่งด้วยสะระแหน่

คุณค่าทางโภชนาการ - 92 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ไดเอทช็อคโกแลตพานาคอตต้า

ส่วนประกอบ:

นม - 200 มล.
ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
หญ้าหวาน - 1 ซอง;
เจลาติน - 10 กรัม;
คอทเทจชีส - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมนม หญ้าหวาน โกโก้ เจลาติน วางส่วนผสมบนไฟอ่อนแล้วปรุงจนเจลาตินละลาย แต่อย่านำไปต้ม
2. ใส่คอทเทจชีสลงในส่วนผสมที่อุ่นแล้วผสมให้เข้ากัน
3. เทพานาคอตต้าลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนแข็งตัวเต็มที่ หลังจากปรุงอาหารแล้ว ตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่

ค่าพลังงาน - 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ของหวานบีทรูท

วัตถุดิบ:

หัวบีท - 1 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น;
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
โยเกิร์ต - 200 มล.
น้ำตาล - 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวบีทและแครอท ขูดบนเครื่องขูดหยาบ แล้ววางลงในกระทะที่มีก้นหนา
2. เติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝา เคี่ยวประมาณ 20-30 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
3. ปอกแอปเปิ้ลแล้วเสียดสี
4. ผสมซอสแอปเปิ้ล ผัก น้ำตาล ในภาชนะเดียว ด้านบนด้วยโยเกิร์ต

80 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ลูกอมเยลลี่

ส่วนประกอบ:

สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
นมผงพร่องมันเนย - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. ล้างผลเบอร์รี่บดด้วยส้อมแล้วเทน้ำลงในภาชนะอื่น
2. ใส่เจลาตินลงในน้ำเบอร์รี่แล้วปล่อยทิ้งไว้จนพองตัว
3. เจลาตินร้อนในอ่างน้ำใส่ผลเบอร์รี่บดและนมแห้งลงไปคนให้เข้ากัน
4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ขนมแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนเซ็ตตัว

ปริมาณแคลอรี่ - 265 กิโลแคลอรีต่อขนม 100 กรัม

ไอศกรีมกีวี

วัตถุดิบ:

กีวี - 7 ชิ้น;
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
เหล้ารัมสีขาว - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
น้ำตาลอ้อย - 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกกีวีแล้วผ่าครึ่ง
2. ใส่กีวี เหล้ารัม น้ำตาล น้ำมะนาว ลงในเครื่องปั่นแล้วบด
3. เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ช่องแข็งจนแข็งตัว

138 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

พุดดิ้งสตรอเบอร์รี่

ส่วนประกอบ:

นมเปรี้ยว - 400 มล.
นม - 500 มล.
น้ำ - 200 มล.
สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
เจลาติน - 15 กรัม;
วานิลลิน - 5 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เทเจลาตินด้วยน้ำ ตั้งส่วนผสมให้ร้อนจนเจลาตินละลายหมด
2. ตั้งนมในภาชนะอีกใบ เทโยเกิร์ตและเจลาตินที่ละลายไว้ลงไป คนให้เข้ากัน
3. ล้างผลเบอร์รี่ใส่ส่วนผสมนมเติมวานิลลาเล็กน้อยคนให้เข้ากัน
4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมงจนเซ็ตตัวดี

56 กิโลแคลอรีต่อพุดดิ้ง 100 กรัม

ของหวานจากองุ่นและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
องุ่น - 100 กรัม;
มะนาว - 1/2 ชิ้น;
พิสตาชิโอสับ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ทิงเจอร์ลูกแพร์ - 20 มล.

การตระเตรียม:

1. ล้างแอปเปิ้ล เอาเปลือกและเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น เทน้ำมะนาวลงไป
2. ล้างองุ่น ผ่าครึ่ง วางลงบนแอปเปิ้ล แล้วเทเหล้าลูกแพร์ลงไป
3. นำจานออกแช่ไว้ครึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟโรยของหวานด้วยถั่ว

ค่าพลังงาน - 115 กิโลแคลอรีต่อของหวาน 100 กรัม

เยลลี่เกรปฟรุต

ส่วนประกอบ:

ส้มโอ - 5 ชิ้น;
เหล้าส้ม - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
เจลาติน - 4 แผ่น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกเกรปฟรุต 2 ผล บีบน้ำออก แล้วกรองผ่านตะแกรง
2. อุ่นน้ำผลที่ได้ด้วยไฟอ่อน ใส่เจลาตินและเหล้า ปรุงอาหารกวนจนเจลาตินละลายหมด
3. ปอกเกรปฟรุตที่เหลือ แบ่งเป็นชิ้น แล้ววางที่ด้านล่างของแม่พิมพ์เป็นรูปดาว
4. เทส่วนผสมของน้ำผลไม้และเจลาตินลงในพิมพ์ ใส่เยลลี่ในอนาคตในตู้เย็นจนแข็งตัวสนิท

ปริมาณแคลอรี่คือ 77 กิโลแคลอรีต่อเยลลี่ 100 กรัม

เค้ก "แก้วแตก"

วัตถุดิบ:

ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม;
น้ำตาล - 200 กรัม
เยลลี่ที่มีสีต่างกัน - 4 ถุง;
เค้กสปันจ์ - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เตรียมเยลลี่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เทน้ำร้อนลงบนเจลาตินแล้วปล่อยให้บวม
2. ผสมครีมกับน้ำตาลและเจลาติน ตัดเยลลี่ที่เสร็จแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ปิดแม่พิมพ์ด้วยฟิล์มวางชิ้นเยลลี่ตามลำดับที่วุ่นวายเทครีมเปรี้ยววางเค้กไว้ด้านบน
4. วางเค้กไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
5. หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นำเค้กออกจากพิมพ์ และพลิกกลับอย่างระมัดระวัง

คุณค่าทางโภชนาการคือ 170 กิโลแคลอรีต่อเค้ก 100 กรัม

เค้ก "มันฝรั่ง"

ส่วนประกอบ:

คอทเทจชีส - 150 กรัม
โปรตีนช็อคโกแลต - 50 กรัม;
ผงโกโก้ - 2 ช้อนชา;
แป้งมะพร้าว - 10 กรัม;
นมไขมันต่ำ - 6 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียวแล้วผสมให้เข้ากันโดยใช้เครื่องปั่น
2. ปั้นเค้กจากส่วนผสมที่ได้และนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

มี 55 กิโลแคลอรีต่อเค้ก 100 กรัม

นมเปรี้ยว "ราฟฟาเอลโล"

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 200 กรัม
นม - 50 มล.
น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
อัลมอนด์ - 10 ชิ้น;
เกล็ดมะพร้าว.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ควรอุ่นน้ำผึ้งและนมในอ่างน้ำใส่คอทเทจชีสและเกล็ดมะพร้าวผสมให้เข้ากัน
2. ปั้นเป็นก้อนกลมเล็กๆ ใส่อัลมอนด์หนึ่งอันในแต่ละอัน
3. ม้วนลูกอมเป็นขี้กบแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ของขนมคือ 225 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คุกกี้มูสลี่

วัตถุดิบ:

มูสลี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
น้ำผึ้ง - 150 กรัม
เนย - 100 กรัม;
ไข่ - 1 ชิ้น;
แป้ง - 80 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายเนยจนเป็นของเหลว ใส่ไข่ แป้ง มูสลี่ และน้ำผึ้งลงไป คนให้เข้ากัน
2. พักแป้งไว้ 20 นาที จากนั้นปั้นเค้กชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
3. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180C เป็นเวลา 15 นาที

365 กิโลแคลอรีต่อคุกกี้ 100 กรัม

พายผลไม้บน Lavash

ส่วนประกอบ:

ขนมปังพิต้าบาง ๆ - 200 กรัม
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผัดน้ำผึ้งในน้ำ 100 มล. เทส่วนผสมลงบนผลไม้
2. ตัดขนมปังพิต้าเป็นชิ้นบาง ๆ จุ่มแต่ละชิ้นในน้ำน้ำผึ้ง
3. วางพายเป็นชั้นๆ: lavash/fruit/lavash วางพายไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง

110 กิโลแคลอรีต่อพาย 100 กรัม

ลาวาชสตรูเดิ้ล

วัตถุดิบ:

lavash อาร์เมเนีย - 100 กรัม
โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 100 กรัม
แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
ถั่ว - 50 กรัม;
ไข่ - 1 ชิ้น;
ผงน้ำตาล;
น้ำมะนาว.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ล เอาเมล็ดออก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมะนาวลงบนชิ้นผลไม้แล้วผสมกับถั่ว
2. เคลือบขนมปังพิต้ากับโยเกิร์ต วางไส้ไว้ตรงกลาง แล้วม้วนเป็นม้วน
3. อบประมาณ 30-40 นาทีที่ 180C
4. 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม ทาสตรูเดิ้ลด้วยไข่ขาวที่ตีไว้
5. โรยม้วนเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผง

ปริมาณแคลอรี่ของสตรูเดิ้ลคือ 96 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เอแคลร์ไดเอท

ส่วนประกอบ:

ไข่ - 2 ชิ้น;
ดาร์กช็อกโกแลต - 20 กรัม;
เนย - 10 กรัม;
น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
น้ำ - 200 มล.
คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 150 กรัม
แป้ง - 100 กรัม;
ทดแทนน้ำตาล

วิธีทำอาหาร:

1. ควรเทน้ำมันลงในน้ำแล้วตั้งไฟอ่อน หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ใส่แป้งลงไป ตั้งไฟไว้ประมาณ 10 นาที คนตลอดเวลา
2. เมื่อแป้งเริ่มข้นแล้ว ใส่ไข่ลงไป ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน กวนต่อไป
3. วางแป้งที่เสร็จแล้วลงในถุงขนมแล้วบีบให้เป็นรูปทรงไส้กรอกบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 40 นาทีที่ 180C
4. ผสมคอทเทจชีสกับสารให้ความหวานโดยใช้เครื่องปั่น
5. ละลายเนย ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้เข้ากัน
6. เติมเอแคลร์ที่เสร็จแล้วด้วยส่วนผสมของนมเปรี้ยว และเทเนยช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงไป

มีพลังงาน 185 กิโลแคลอรีต่อเอแคลร์ 100 กรัม

ซีร์นิกิ

วัตถุดิบ:

โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 500 กรัม
ไข่แดง - 2 ชิ้น ;
วานิลลิน

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมคอทเทจชีสกับไข่แดงและวานิลลาโดยใช้เครื่องปั่น
2. ปั้นเค้กชิ้นเล็กแล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
3. อบประมาณ 20 นาทีที่ 180 C

ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม - 150 กิโลแคลอรี

ช็อคโกแลตสีดำ

ส่วนประกอบ:

ผงโกโก้ - 80 กรัม
ไข่แดง - 1 ชิ้น;
นมผงพร่องมันเนย - 100 กรัม;
สารให้ความหวาน

การตระเตรียม:

วัตถุดิบ:

ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ;
นม - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ผงฟู - 1 หยิก;
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ไข่ - 1 ชิ้น ;
วานิลลิน;
สารให้ความหวาน

การตระเตรียม:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
2. ใส่ส่วนผสมลงในแก้วที่ทนทานและไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของคัพเค้กคือ 237 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คุณสมบัติของการเตรียมขนมหวานอาหาร

เพื่อให้ของหวานไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีแคลอรี่ต่ำคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

หากจำเป็นต้องใช้ไข่จำนวนมากในการเตรียมอาหารจานหวาน ควรแทนที่ด้วยไข่ขาวในอัตรา 2 ไข่ขาว = 1 ฟอง
แทนที่จะใช้น้ำตาลและฟรุกโตสควรใช้อะนาล็อกแทน - สารให้ความหวานและหญ้าหวาน
คุณสามารถกินของหวานได้ไม่เกิน 150 กรัมในช่วงครึ่งแรกของวัน - คุณไม่ควรกินของหวานในตอนเย็น

รายการขนมต้องห้าม

เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน คุณจำเป็นต้องรู้ว่าสารพัดชนิดใดที่คุณไม่ควรกินอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่ทำให้เกิดการหมักในกระเพาะอาหารอย่างรุนแรงซึ่งทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลง ซึ่งรวมถึง:

ชีสเค้ก;
การอบด้วยแป้งยีสต์
การอบด้วยขนมพัฟ
ขนมหวานที่มีไส้ครีม (tubules, eclairs, เค้กที่มีไส้);
นมและไวท์ช็อกโกแลต

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นมีไขมันจำนวนมากซึ่งสะสมอยู่ในร่างกายและในที่สุดก็เริ่มห่อหุ้มอวัยวะภายใน

และความลับเล็กน้อย...

เรื่องราวของผู้อ่านคนหนึ่งของเรา Inga Eremina:

น้ำหนักตัวเองหดหู่เป็นพิเศษ เมื่ออายุ 41 ปี ฉันหนักได้มากเท่ากับนักมวยปล้ำซูโม่ 3 คนรวมกัน คือ 92 กิโลกรัม วิธีลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างสมบูรณ์? จะรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและโรคอ้วนได้อย่างไร?แต่ไม่มีอะไรทำให้เสียโฉมหรือทำให้คนดูอ่อนกว่าวัยได้

แต่คุณสามารถทำอะไรเพื่อลดน้ำหนักได้? ศัลยกรรมดูดไขมันด้วยเลเซอร์? ฉันค้นพบแล้ว - ไม่น้อยกว่า 5,000 ดอลลาร์ ขั้นตอนด้านฮาร์ดแวร์ - การนวด LPG, การเกิดโพรงอากาศ, การยก RF, การกระตุ้นกล้ามเนื้อ? ราคาไม่แพงกว่าเล็กน้อย - หลักสูตรนี้มีราคาอยู่ที่ 80,000 รูเบิลกับที่ปรึกษาด้านโภชนาการ แน่นอนคุณสามารถลองวิ่งบนลู่วิ่งไฟฟ้าจนกว่าคุณจะเป็นบ้าได้

และเมื่อไหร่คุณจะพบเวลาสำหรับเรื่องทั้งหมดนี้? และยังมีราคาแพงมาก โดยเฉพาะตอนนี้ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเลือกวิธีอื่นสำหรับตัวเอง...

คุณชอบบทความนี้หรือไม่? แบ่งปัน

พิมพ์บทความนี้