ไส้กรอกทอดในแป้ง ไส้กรอกในแป้งทอดในกระทะ อร่อยที่สุด

• นมไขมัน - 130 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• เกลือ - 10 กรัม
• น้ำตาลทราย - 10 กรัม
• ยีสต์กด - 20 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
• แป้งสาลี - 600 กรัม
• ไส้กรอก - 10 ชิ้น

สูตรไส้กรอกในแป้งทอดในกระทะพร้อมรูปถ่าย:

1. ใช้ภาชนะที่มีความจุลึก ตอกไข่ลงไปแล้วเทนมลงไป ผสมส่วนผสมของเหลวให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือในครัว

2. เทเกลือและน้ำตาลคนเดียวกัน ผสมทุกอย่างเล็กน้อย

3. ละลายยีสต์ที่กดแล้วในส่วนผสมของเหลว ผสมทุกอย่างด้วยการปัด

4. เทน้ำมันพืชลงในชามทั่วไป ผลิตภัณฑ์นี้จะให้ความยืดหยุ่นแก่แป้งในอนาคต

5. ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้ นวดแป้งอย่างช้าๆ การนวดแป้งด้วยมือเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้ยีสต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง ปิดแป้งด้วยฟิล์มยึดด้านบน ทิ้งไว้ 40 นาทีในห้องอุ่น

6. ผลที่ได้คือแป้งจะฟู โปร่งสบาย และไม่เหนียวเหนอะหนะในมือของคุณ ไม่ต้องใช้แป้งแห้งอีกต่อไป แม้ใช้โรยหน้าชิ้นงาน

7. แบ่งแป้งเป็นลูกเท่า ๆ กัน

8. ห่อไส้กรอกในแป้ง

9. ทอดผลิตภัณฑ์ด้วยไฟปานกลางในน้ำมันพืชจำนวนมาก ควรใช้เวลาประมาณ 3 นาทีในการทอดไส้กรอกแต่ละด้านในแป้ง

10. ไส้กรอกสีแดงก่ำในแป้งสามารถรับประทานได้ อร่อย!

ทำไมไส้กรอกถึงได้รับความนิยม ทำไมทั้งเด็กและผู้ใหญ่ถึงไม่สามารถต้านทานอาหารจานง่ายๆ นี้ได้ บางทีมันอาจจะเป็นกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ได้รับการบำบัด หรือบางทีความง่ายในการเตรียมอาจอธิบายทุกอย่างได้?

ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม เป้าหมายหลักของการปรุงไส้กรอกทอดในแป้งนั้นไม่เพียงแต่เพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานแรกที่ปลอดภัยอีกด้วย ไส้กรอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย และเพื่อใช้เมื่อวันหมดอายุกำลังจะสิ้นสุดลง ผู้ขายที่กล้าได้กล้าเสียจึงเริ่มมองหาทางออก และทางออกคือการใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เพื่อทำให้ง่าย รวดเร็ว แต่อร่อยมาก พายซึ่งเราทุกคนเรียกว่าไส้กรอกในแป้ง

แต่เราไม่ต้องการอาหารที่บูดใช่ไหม ดังนั้นก่อนซื้อไส้กรอกให้ศึกษากฎพื้นฐานในการเลือก:

คุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีสีชมพูเข้ม ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้สีย้อมทำ

พยายามซื้อไส้กรอกที่เหมาะสำหรับอาหารทารกและได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับเรื่องนี้

บ่อยครั้งที่ไส้กรอกเติมน้ำเพื่อเพิ่มน้ำหนัก ตรวจจับได้ง่ายเพียงบีบเบา ๆ ในมือแล้วดูว่ามีของเหลวไหลออกมาหรือไม่

อย่าพยายามประหยัดในการซื้อ จำไว้ - ไส้กรอกธรรมดาหนึ่งกิโลกรัมไม่สามารถมีราคาสูงเท่ากับขนมปังหนึ่งก้อน

และเคล็ดลับอีกสองสามข้อ:

หากคุณซื้อไส้กรอกยี่ห้อใดยี่ห้อหนึ่งเป็นครั้งแรก ให้ชิ้นเล็กๆ แก่สุนัขหรือแมว (แน่นอนว่าไม่ใช่ไส้กรอกข้างถนน แต่เป็นไส้กรอกบ้านที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี) หากไม่มีเนื้อสัตว์อยู่ในนั้น จะไม่กิน "อาหารอันโอชะ" ดังกล่าว

หากมีแป้งจำนวนมากในผลิตภัณฑ์ไอโอดีนหยดหนึ่งหยดลงบนพื้นผิวจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

ไส้กรอกทอดในแป้งในกระทะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาของว่างเพื่อทดแทน ปรุงอาหารด้วยความรักและเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเพื่อให้อาหารมีประโยชน์ต่อคุณและคนที่คุณรักเท่านั้น

สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายโดยเฉพาะสำหรับเว็บไซต์ Well-Fed Family ขอแสดงความนับถือ Irina Grebenkina

มีอะไรที่หอมและอร่อยกว่าขนมอบโฮมเมดไหม? ไม่แน่นอน! แต่ไม่ว่าพายจะอร่อยแค่ไหน จิตวิญญาณก็จะร้องขอความหลากหลายเสมอ ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณเพิ่มอีกหนึ่งสูตรในกระปุกออมสินและฉันจะบอกวิธีทำไส้กรอกทอดแสนอร่อยในแป้ง คุณและครอบครัวจะต้องชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เด็ก ๆ จะต้องชอบมันอย่างแน่นอน เพราะมันคล้ายกับฮอทด็อกต่างประเทศที่เป็นที่นิยมในขณะนี้ แต่ในขณะเดียวกัน พวกมันจะถูกเตรียมจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น โดยไม่ต้องเติมสารปรุงแต่งอาหารที่เป็นอันตราย แต่คุณไม่ควรละเมิดเช่นเดียวกับขนมอบอื่น ๆ พวกเขาเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

ส่วนผสมสำหรับทำไส้กรอกทอดในแป้ง:

1. แป้งสาลี 500 กรัม
2. น้ำ 160 มล
3. นม 160 มล
4. เกลือ 1 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ
7. ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

1. ไส้กรอกหรือไส้กรอก 15 ชิ้น

1. น้ำมันพืชตามต้องการ

ผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะสม? เลือกสูตรที่คล้ายกันจากผู้อื่น!

รายการสิ่งของ:

กระทะก้นลึก จานลึก ไม้พายโลหะ ตะแกรง ที่ตีไข่ ช้อนโต๊ะ กระทะสตูว์ เขียง มีดทำครัว ผ้าเช็ดครัว กระดาษเช็ดมือแบบใช้แล้วทิ้ง จานเสิร์ฟ

ทำไส้กรอกทอดในแป้ง:

ในการเตรียมแป้งเราต้องใช้จานหรือกระทะที่ค่อนข้างใหญ่ แต่ก่อนอื่น ให้อุ่นนมและน้ำแยกกันในกระทะให้อุ่น จากนั้นผสมให้เข้ากันในชามที่เตรียมไว้สำหรับนวดแป้ง เทน้ำตาลลงในที่เดียวกัน ผัด และเพิ่มยีสต์แห้ง ตอนนี้เพื่อให้ปฏิกิริยาดำเนินไป คุณต้องรอ 15 นาที ก่อนปรุงต่อ หลังจากเทน้ำมันพืชลงในจานแล้วเทเกลือ และในตอนท้ายให้ค่อยๆใส่แป้งสาลีร่อนผ่านกระชอน ขั้นแรก ผสมแป้งด้วยช้อน จากนั้นเมื่อแป้งหนาขึ้น ให้นวดด้วยมือ เป็นผลให้คุณควรได้มวลที่นุ่มเหนียวและหนืดเล็กน้อย ทิ้งไว้ในชามหรือกระทะแล้วคลุมด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด ปล่อยให้แป้งขึ้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในเวลาเดียวกันชั่วโมงละครั้งหรือ 40 นาทีให้เปิดและบดขยี้ ข้อสำคัญ: แป้งจะขึ้นสองเท่า ดังนั้นเลือกจานขนาดที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้มวลหนีจากคุณ

หากแป้งพร้อมและมีขนาดเพิ่มขึ้นก็ถึงเวลาห่อไส้กรอกแล้ว แต่ก่อนอื่นให้เตรียมพื้นผิวการทำงานคุณสามารถบดแป้งได้ตามปกติ แต่ควรทาด้วยน้ำมันพืช ควรหล่อลื่นมือด้วย นำแป้งออกจากจานที่ผสมแล้วแบ่งเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน

ตีและแผ่แป้งแต่ละชิ้นที่แยกจากกันด้วยข้อมือของคุณ เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้ไม้นวดแป้ง

ในชั้นแป้งที่เกิดขึ้นให้ใส่ไส้กรอกที่ปอกเปลือกออกจากปลอก นำขอบเข้าด้วยกันโดยใช้นิ้วของคุณและยึดเข้าด้วยกันอย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้มีช่องว่างเหลืออยู่ เป็นผลให้คุณได้รับพายรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีไส้กรอกอยู่ข้างใน สร้างส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ในลักษณะเดียวกัน

นำกระทะก้นลึกตั้งไฟแล้วใส่น้ำมันพืชจำนวนมากให้ร้อน อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไหม้ให้กระจายไส้กรอกในแป้งในกระทะแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนเปลือกสีทองที่มีลักษณะเฉพาะปรากฏขึ้นทุกด้าน แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นรูปทั้งหมดจะไม่เข้าไปทันทีดังนั้นให้ทอดเป็นชุด ๆ เนื่องจากไส้กรอกในแป้งไม่ควรแน่นในกระทะและควรลอยในน้ำมันร้อน
วางพายทอดบนกระดาษทิชชู่แบบใช้แล้วทิ้งทันทีหลังทำอาหารเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน หลังจากอบแล้วให้ย้ายไปที่จานขนาดใหญ่ซึ่งคุณจะเสิร์ฟไส้กรอกในแป้งที่โต๊ะ

เสิร์ฟไส้กรอกทอดในแป้งเป็นของว่างยามบ่ายหรืออาหารเช้า และสามารถเสนอเป็นของว่างสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำได้ ทำไมทุกคนรู้ว่าจะทำอย่างไรกับเค้กโฮมเมดสดใหม่ ดังนั้นกินเพื่อสุขภาพ แต่อย่าหลงทางอาหารดังกล่าวยังไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรูปร่าง
อร่อย!

คุณสามารถใส่ไส้กรอกลงในไส้ได้ไม่เพียง แต่ใส่ชีสด้วย แต่ก่อนอื่นคุณต้องขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ทดลองกับท็อปปิ้ง คุณอาจชอบถ้าคุณเพิ่มซอสเล็กน้อยในไส้กรอกหรือห่อด้วยแป้งกับแครอทเกาหลี

บทความที่น่าสนใจ

ครั้งนี้คิดอีกครั้งว่าจะทำขนมอะไรที่บ้าน เลือกไส้กรอกในแป้ง สูตรที่ไม่ซับซ้อนอย่างแน่นอน แต่อร่อยมาก ในความเป็นจริงคุณจะต้องปรุงแป้งแสนอร่อยเพื่อห่อไส้กรอกเอง แต่คุณต้องทำให้ถูกต้องเพราะไม่ใช่ว่าแป้งทุกชนิดจะทำได้

ไส้กรอกที่ปรุงเองในแป้งจะช่วยคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างการเดินทางออกนอกเมือง เดินเล่นกับเด็ก ๆ บุฟเฟ่ต์แบบไม่เป็นทางการ พาพวกเขาไปทำงานและปฏิบัติต่อเพื่อนร่วมงานของคุณ เชื่อฉันสิ ใครๆ ก็ชอบขนมปังสารพัดประโยชน์เหล่านี้ สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้ไส้กรอกเหมือนกันในเตาอบ

สวัสดีตอนบ่าย วันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับไส้กรอกในขนมพัฟ ขนมพัฟแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับเด็กสำหรับมื้อเช้าและมื้อค่ำพร้อมชา คุณสามารถเพิ่มชีสหรือแตงกวาเปรี้ยว ฉันเอาแป้งที่ซื้อจากร้านค้า

ไส้กรอกในแป้ง - จานอเนกประสงค์ พายไส้กรอกสามารถทอดในกระทะหรืออบในเตาอบ ฉันชอบที่ไม่มีไข่ในสูตรแป้งนี้เพราะมันมีขนาดกะทัดรัดทำให้หนักขึ้น แน่นอนว่าไส้กรอกทอดในแป้งนั้นไม่มีประโยชน์นัก แต่การทำอาหารนั้นค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี 500 กรัม
• น้ำอุ่นและนม 160 มล
• เกลือ 1 ช้อนชา
• 3 ศิลปะ ช้อนน้ำตาล
• 6 ศิลปะ ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• 1 เซนต์ ยีสต์แห้งหนึ่งช้อนเต็ม
• 15 ไส้กรอก

วิธีการทอดไส้กรอกในแป้งในกระทะ

ในการเตรียมแป้งสำหรับพายกับไส้กรอกให้ผสมน้ำกับนมในกระทะใส่ยีสต์และน้ำตาลทราย ผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นเทน้ำมันหกช้อนโต๊ะลงในกระทะ ใส่แป้ง เกลือ นวดแป้ง ทิ้งแป้งไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้แป้งขึ้น ถ้ามันพอดี คุณสามารถนวดสองสามครั้ง
เมื่อแป้งขึ้นให้ทามือด้วยน้ำมันพืชแล้วแบ่งแป้งเป็นลูก ม้วนแต่ละลูกเป็นเค้กใส่ไส้กรอกที่ไม่มีเปลือกบนเค้ก เชื่อมขอบแป้งให้แป้งปิดมิดชิด

ทอดพายไส้กรอกในกระทะร้อนในน้ำมันพืชจำนวนมาก ทอดไส้กรอกในกระทะทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง การอบนุ่มฟูทอดอย่างสมบูรณ์

ย้ายพายไส้กรอกที่ทำเสร็จแล้วจากกระทะไปยังผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน ไส้กรอกในแป้งทอดในกระทะเสิร์ฟร้อนถึงโต๊ะ

ไส้กรอกในแป้งยีสต์สามารถให้รูปร่างดั้งเดิมและอบในเตาอบได้ที่นี่

อาหารจานด่วนไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่อร่อยแค่ไหน! คนที่หายากจะปฏิเสธ: ถ้าไส้กรอกในแป้งทอดในกระทะอยู่ในจานทุกวินาทีจะลืมเรื่องอาหาร ท้องร้องจ๊อกๆ? อ่านสูตรอาหารว่างแสนอร่อยแล้ววิ่งเข้าครัว!

ไส้กรอกทอดในแป้ง: สูตร

ตามกฎแล้วไส้กรอกในแป้งจะถูกอบในเตาอบ แต่เราจะพิจารณาตัวเลือกในการปรุงอาหารในกระทะ ประการแรก เร็วกว่าและประการที่สอง ล้างกระทะได้ง่ายกว่าถาดอบ

เริ่มจากสิ่งสำคัญ - ผลิตภัณฑ์ ในการปรุงไส้กรอกในแป้งคุณจะต้อง:

• ไส้กรอก - 8‒10 (กินกี่ชิ้น) ชิ้น;
• ยีสต์ - 20‒30 กรัม
• น้ำมันพืช - 20‒30 กรัม
• แป้ง - 260‒300 กรัม (2 ถ้วย)
• น้ำตาล - 25 กรัม
• น้ำ - 200‒250 กรัม
• เกลือ - 1-2 หยิก

สำหรับหลาย ๆ คนสิ่งนี้จะชัดเจน แต่ก็คุ้มค่าที่จะพูดว่า: ระมัดระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์ให้มากขึ้น ใช้แป้งเกรดสูงสุดเพื่อไม่ให้ร่อนออกจากเปลือกและเศษอื่น ๆ อีก

และที่สำคัญที่สุด - อย่าประหยัดไส้กรอกเพราะรสชาติของอาหารจานสุดท้ายขึ้นอยู่กับคุณภาพ เชฟมากประสบการณ์แนะนำไส้กรอกพรีเมียม

บันทึก:ในสูตรนี้คุณสามารถใช้เนื้อทอดแทนไส้กรอกได้ แต่นั่นเป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

วิธีทำไส้กรอกทอดในแป้ง

การเลือกผลิตภัณฑ์นั้นค่อนข้างง่าย แต่ทุกคนไม่สามารถเตรียมแป้งสำหรับไส้กรอกในแป้งได้ในครั้งแรก

เราจะพยายามอธิบายกระบวนการนี้เพื่อให้ทุกอย่างได้ผลสำหรับคุณ นี่คือสิ่งที่ต้องทำ:

• ใช้ชามลึกและบดยีสต์ในนั้น
• ใส่น้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
• เทน้ำ 100 กรัมแล้วคนให้เข้ากันจนได้สารละลาย
• เทแป้ง 60-80 กรัมเติมน้ำอีก 100 กรัมแล้วผสม

ตอนนี้เราต้องการให้แป้งขึ้น วางไว้บนของอุ่นๆ เช่น ชามใส่น้ำอุ่น ทิ้งไว้ 10 นาที

เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา แกะไส้กรอก ต้มให้สุก จัดใส่จานพักให้เย็น

• แป้งขึ้นหรือยัง ในส่วนเล็ก ๆ ในสามครั้งให้ใส่แป้งที่เหลือลงไป คนให้เข้ากันทุกครั้ง
• จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไปผัด
• นวดแป้งอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ ประมาณ 15-20 นาที

ทันทีที่แป้งถึงขอบชาม คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้:

• ใช้เขียงและปัดฝุ่นด้วยแป้ง
• แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนตามจำนวนไส้กรอก
• จากแต่ละชิ้นทำเค้กวางบนกระดาน
• ห่อไส้กรอกในตอร์ตียาแต่ละแผ่น
• เสร็จแล้วบีบขอบทิ้งไว้อีก 10 นาที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: ถ้าแป้งติดมือแสดงว่าคุณทำทุกอย่างถูกต้องแล้ว เพื่อให้ทำงานได้สะดวกยิ่งขึ้น ให้เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในจานแล้วจุ่มนิ้วลงไป แต่จำไว้ว่า: คุณไม่สามารถเพิ่มแป้งได้เกินกว่าปกติ

หลังจากผ่านไปสิบนาทีให้เริ่มทอดไส้กรอกในแป้ง เทน้ำมันพืชลงในกระทะและวางบนเตา ทันทีที่มันร้อนขึ้น จัดวางความอร่อยในอนาคต

ทอดด้านหนึ่งแล้วพลิกอีกด้าน ถัดไปทอดด้านข้าง เก็บแต่ละส่วนไว้ในกองไฟประมาณหนึ่งนาที

เมื่อทอดเสร็จแล้วให้ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยลงในจานและปล่อยให้เย็น เสิร์ฟหลังจาก 10-15 นาที

ไส้กรอกในแป้งพร้อมแล้ว พวกเขาเข้ากันได้ดีกับชาดำพวกเขายังนำไปเป็นของว่างในที่ทำงานหรือระหว่างเดินไกล

นี่เป็นของว่างอเนกประสงค์ที่แม้แต่สมาชิกในครอบครัวที่จู้จี้จุกจิกก็ยังชอบ อร่อย!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแป้ง

ในการเตรียมแป้งเราต้องใช้จานหรือกระทะที่ค่อนข้างใหญ่ แต่ก่อนอื่น ให้อุ่นนมและน้ำแยกกันในกระทะให้อุ่น จากนั้นผสมให้เข้ากันในชามที่เตรียมไว้สำหรับนวดแป้ง เทน้ำตาลลงในที่เดียวกัน ผัด และเพิ่มยีสต์แห้ง ตอนนี้เพื่อให้ปฏิกิริยาดำเนินไปคุณต้องรอ 15 นาทีก่อนปรุงต่อ หลังจากเทน้ำมันพืชลงในจานแล้วเทเกลือ และในตอนท้ายให้ค่อยๆใส่แป้งสาลีร่อนผ่านกระชอน ขั้นแรก ผสมแป้งด้วยช้อน จากนั้นเมื่อแป้งหนาขึ้น ให้นวดด้วยมือ เป็นผลให้คุณควรได้มวลที่นุ่มเหนียวและหนืดเล็กน้อย ทิ้งไว้ในชามหรือกระทะแล้วคลุมด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด ปล่อยให้แป้งขึ้น 2 ชั่วโมงในขณะที่ชั่วโมงละครั้งหรือ 40 นาที ให้เปิดและนวด สำคัญ:แป้งจะขึ้นสองเท่า ดังนั้นเลือกจานขนาดที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้มวล "หนี" จากคุณ

ขั้นตอนที่ 2: ปั้นไส้กรอกในแป้ง

หากแป้งพร้อมและมีขนาดเพิ่มขึ้นก็ถึงเวลาห่อไส้กรอกแล้ว แต่ก่อนอื่นให้เตรียมพื้นผิวการทำงานคุณสามารถบดแป้งได้ตามปกติ แต่ควรทาด้วยน้ำมันพืช ควรหล่อลื่นมือด้วย นำแป้งออกจากจานที่ผสมแล้วแบ่งเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน


ตีและแผ่แป้งแต่ละชิ้นที่แยกจากกันด้วยข้อมือของคุณ เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้ไม้นวดแป้ง


ในชั้นแป้งที่เกิดขึ้นให้ใส่ไส้กรอกที่ปอกเปลือกออกจากปลอก นำขอบเข้าด้วยกันโดยใช้นิ้วของคุณและยึดเข้าด้วยกันอย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้มีช่องว่างเหลืออยู่ เป็นผลให้คุณได้รับพายรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีไส้กรอกอยู่ข้างใน สร้างส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ในลักษณะเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3: ทอดไส้กรอกในแป้ง

นำกระทะก้นลึกตั้งไฟแล้วใส่น้ำมันพืชจำนวนมากให้ร้อน อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไหม้ให้กระจายไส้กรอกในแป้งในกระทะแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนเปลือกสีทองที่มีลักษณะเฉพาะปรากฏขึ้นทุกด้าน แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นรูปทั้งหมดจะไม่เข้าไปทันทีดังนั้นให้ทอดเป็นชุด ๆ เนื่องจากไส้กรอกในแป้งไม่ควรแน่นในกระทะและควรลอยในน้ำมันร้อน
วางพายทอดบนกระดาษทิชชู่แบบใช้แล้วทิ้งทันทีหลังทำอาหารเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน หลังจากอบแล้วให้ย้ายไปที่จานขนาดใหญ่ซึ่งคุณจะเสิร์ฟไส้กรอกในแป้งที่โต๊ะ

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟไส้กรอกทอดในแป้ง

เสิร์ฟไส้กรอกทอดในแป้งเป็นของว่างยามบ่ายหรืออาหารเช้า และสามารถเสนอเป็นของว่างสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำได้ ทำไมทุกคนรู้ว่าจะทำอย่างไรกับเค้กโฮมเมดสดใหม่ ดังนั้นกินเพื่อสุขภาพ แต่อย่าหลงทางอาหารดังกล่าวยังไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรูปร่าง
อร่อย!

คุณสามารถใส่ไส้กรอกลงในไส้ได้ไม่เพียง แต่ใส่ชีสด้วย แต่ก่อนอื่นคุณต้องขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ทดลองกับท็อปปิ้ง คุณอาจชอบถ้าคุณเพิ่มซอสเล็กน้อยในไส้กรอกหรือห่อด้วยแป้งกับแครอทเกาหลี