เกลือกี่กรัมในช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนโต๊ะหรือช้อนชามีกี่กรัม? น้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชู

บ่อยครั้งที่แม่บ้านเมื่อเตรียมอาหารต่าง ๆ ให้วัดปริมาณส่วนผสมที่ต้องการโดยใช้วิธีการชั่วคราวโดยไม่ต้องมีเครื่องชั่งครัวพิเศษอยู่ในมือ และตามกฎแล้วจะใช้ช้อนโต๊ะและช้อนชาสำหรับสิ่งนี้เมื่อใช้ในปริมาณมากจะใช้แก้ว สะดวกรวดเร็วจริงๆ เราขอเสนอตารางที่แสดงจำนวนกรัมในช้อนโต๊ะ และจำนวนกรัมในของหวานและช้อนชาที่วางอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่ไหลอย่างอิสระและสม่ำเสมอ

อีกจุดสำคัญ! ความจุของช้อนโต๊ะอาจแตกต่างกันไป สิ่งนี้ได้รับอิทธิพลจากสองสิ่ง: ความลึกของถ้วย (ที่ตัก) และการออกแบบของช้อน ตัวอย่างเช่น “ช้อนโต๊ะ” จะมีขนาดเล็กกว่าช้อนเมนูเล็กน้อยทั้งในด้านความยาวและความลึกของถ้วย ในตารางนี้วัดน้ำหนักของส่วนผสมโดยมีขนาดความยาว 21.3 ซม. ขึ้นอยู่กับความแตกต่างของรุ่น ความคลาดเคลื่อนอาจอยู่ที่ประมาณ 3 กรัม

ช้อนเมนูคลาสสิกบรรจุน้ำได้ 18 กรัม ช้อนธรรมดาและช้อนโต๊ะ 15 กรัม แม้ว่าทั้งคู่จะอยู่ในตำแหน่ง "ช้อนโต๊ะ" ก็ตาม ในรัสเซียมักใช้ "ช้อนโต๊ะ" มากกว่า

ชื่อผลิตภัณฑ์	ไม่มีสไลด์ เป็นกรัม	ด้วยสไลด์ เป็นกรัม
กี่กรัม น้ำในช้อนโต๊ะ	18	—
กี่กรัม ซาฮาร่าในช้อนโต๊ะ	20	25
กี่กรัม ใหญ่ เกลือ	22	27
กี่กรัม เล็ก เกลือในช้อนโต๊ะ	25	30
กี่กรัม แป้งในช้อนโต๊ะ	16	22
กี่กรัม น้ำผึ้งในช้อนโต๊ะ	30	—
นมล้วน	19	—
นมผง	20	24
นมข้น	36	—
ครีม	16	—
คอทเทจชีส	35	40
ครีมเปรี้ยว	33	43
น้ำมันพืช	20	—
เนยใสเหลว	17	—
เนย	20	25
น้ำมันลินสีด	17	—
เมล็ดแฟลกซ์	13	20
วางมะเขือเทศ	33	40
ชา	8	12
ผงโกโก้	12	18
กาแฟบด	16	22
ข้าว	20	27
บัควีท	15	20
ซีเรียล	10	16
คอร์นเฟล็ค	8	12
Semolina	17	23
ข้าวบาร์เลย์มุก	18	23
ถั่ว	28	33
เมล็ดถั่ว	17	21
แครกเกอร์บด	14	20
ยีสต์แห้ง	10	15
ยีสต์สด	33	—
แยม	16	—
ลูกเกด	15	20
ถั่วบด	16	21
เห็ดแห้ง	8	13
น้ำส้มสายชู 9%	18	—
พริกไทยดำ	15	20
เม็ดกรดซิตริก	15	18
โซดา	21	28
แป้ง	9	12
เจลาติน	12	17
มายองเนส	35	42
คอปเปอร์ซัลเฟต	60	65

ผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนขนมมีกี่กรัม (ตาราง):

ชื่อผลิตภัณฑ์	ไม่มีสไลด์ เป็นกรัม	ด้วยสไลด์ เป็นกรัม
กี่กรัม น้ำในช้อนขนม	12	—
กี่กรัม ซาฮาร่าในช้อนขนม	13	17
กี่กรัม ใหญ่ เกลือ	15	18
กี่กรัม เล็ก เกลือในช้อนขนม	17	20
กี่กรัม แป้งในช้อนขนม	11	15
กี่กรัม น้ำผึ้งในช้อนขนม	20	—
นมล้วน	12	—
นมผง	13	16
นมข้น	24	—
ครีม	11	—
คอทเทจชีส	23	27
ครีมเปรี้ยว	22	29
น้ำมันพืช	13	—
เนยใสเหลว	11	—
เนย	13	17
น้ำมันลินสีด	11	—
เมล็ดแฟลกซ์	9	13
วางมะเขือเทศ	22	27
ชา	5	8
ผงโกโก้	8	12
กาแฟบด	11	15
ข้าว	13	18
บัควีท	10	13
ซีเรียล	7	11
คอร์นเฟล็ค	5	8
Semolina	11	15
ข้าวบาร์เลย์มุก	12	15
ถั่ว	19	22
เมล็ดถั่ว	11	14
แครกเกอร์บด	9	13
ยีสต์แห้ง	7	10
ยีสต์สด	22	—
แยม	11	—
ลูกเกด	10	13
ถั่วบด	11	14
เห็ดแห้ง	5	9
น้ำส้มสายชู 9%	12	—
พริกไทยดำ	10	13
เม็ดกรดซิตริก	10	12
โซดา	14	19
แป้ง	6	8
เจลาติน	8	11
มายองเนส	23	28
คอปเปอร์ซัลเฟต	40	44

อาหารหนึ่งช้อนชามีกี่กรัม (ตาราง):

ตารางนี้แสดงน้ำหนักของส่วนผสมเป็นกรัมสำหรับขนาดเฉลี่ย 13 ซม.

ชื่อผลิตภัณฑ์	ไม่มีสไลด์ เป็นกรัม	ด้วยสไลด์ เป็นกรัม
กี่กรัม น้ำในช้อนชา	6	—
กี่กรัม ซาฮาร่าในช้อนชา	7	9
กี่กรัม ใหญ่ เกลือ	7	9
กี่กรัม เล็ก เกลือในช้อนชา	8	10
กี่กรัม แป้งในช้อนชา	5	7
กี่กรัม น้ำผึ้งในช้อนชา	10	—
นมล้วน	6	—
นมผง	7	9
นมข้น	12	—
ครีม	5	—
คอทเทจชีส	11	13
ครีมเปรี้ยว	11	14
น้ำมันพืช	7	—
เนยใสเหลว	6	—
เนย	7	9
น้ำมันลินสีด	5	—
เมล็ดแฟลกซ์	4	6
วางมะเขือเทศ	11	13
ชา	2	4
ผงโกโก้	4	6
กาแฟบด	5	7
ข้าว	7	9
บัควีท	5	7
ซีเรียล	3	5
คอร์นเฟล็ค	2	4
Semolina	6	8
ข้าวบาร์เลย์มุก	6	8
ถั่ว	9	11
เมล็ดถั่ว	6	8
แครกเกอร์บด	5	7
ยีสต์แห้ง	3	5
ยีสต์สด	11	—
แยม	5	—
ลูกเกด	5	7
ถั่วบด	5	7
เห็ดแห้ง	2	4
น้ำส้มสายชู 9%	6	—
พริกไทยดำ	5	7
เม็ดกรดซิตริก	5	6
โซดา	7	9
แป้ง	3	4
เจลาติน	4	6
มายองเนส	12	14
คอปเปอร์ซัลเฟต	20	22

อาหารในแก้วมีกี่กรัม?

บางครั้งแม่บ้านก็ใช้แก้วเพื่อตวงผลิตภัณฑ์ชิ้นใดชิ้นหนึ่ง ความต้องการนี้เกิดขึ้นเมื่อส่วนผสมมีปริมาตรมากและตวงด้วยช้อนใช้เวลานานอย่างน่าเบื่อ เช่น ปริมาตรน้ำตามขอบคือ 200 กรัม ต่อไปนี้เป็นรายการผลิตภัณฑ์ที่สามารถใส่กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยได้จนถึงขอบ

• น้ำตาล - 160 กรัม
• แป้งสาลี - 130 กรัม
• นมผง - 100 กรัม
• นมทั้งหมด - 205 กรัม
• บัควีท - 165 กรัม
• ถั่ว - 185 กรัม
• ข้าวโอ๊ต - 80 กรัม
• ข้าว - 175 กรัม
• น้ำมันพืช - 190 กรัม
• เนยใส - 190 กรัม

ข้อมูลนี้อาจมีข้อผิดพลาดเล็กน้อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีความสม่ำเสมอและการไหลอย่างอิสระ

หากคุณดูตำราอาหาร บ่อยครั้งในสูตรอาหารปริมาณเกลือที่ต้องเตรียมอาหารจะแสดงเป็นกรัม แต่จะตวงเกลือ 100 กรัมได้อย่างไรถ้าคุณมีแค่ช้อนหรือแก้วอยู่ในมือ? อ่านต่อและค้นหาคำตอบเพราะการสนทนาในวันนี้จะเน้นไปที่คำตอบสำหรับคำถามนี้โดยเฉพาะ

ช้อนโต๊ะ

ช้อนโต๊ะกองที่เต็มไปด้วยเกลือบรรจุได้ 30 กรัม ดังนั้นเพื่อที่จะใส่เกลือ 100 กรัมลงในจานตามสูตรที่ต้องการ คุณจะต้องตักเกลือออกจากเครื่องปั่นเกลือมากกว่า 3 ครั้งเล็กน้อย

น้ำหนักสุทธิของเกลือ 1 ช้อนโต๊ะที่กองไว้คือ 25 กรัม ดังนั้นปริมาณเกลือที่ต้องการจะพอดีกับ 4 ช้อนโต๊ะ

ช้อนชา

คุณสามารถตวงเกลือ 100 กรัมด้วยช้อนชา แต่กระบวนการนี้จะต้องใช้เวลาและความเข้มข้น เห็นด้วยเมื่อใช้ช้อน 10 ช้อน (ซึ่งก็คือจำนวนเงินที่ต้องใช้ในการตวง 100 กรัม เนื่องจากช้อนชาที่กองไว้บรรจุเกลือได้ 10 กรัม) จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่นับพลาด ถ้าคุณเติมช้อนโดยไม่มีสไลเดอร์คุณจะต้องนับ 15 ครั้งเพราะน้ำหนักของปริมาตรนั้นเพียง 7 กรัม

ช้อนขนม

บ่อยครั้งในการตวงเกลือร้อยกรัมแม่บ้านใช้ช้อนขนม เป็นเรื่องง่ายมากที่จะรวบรวมเครื่องเทศตามจำนวนที่ต้องการโดยเติมช้อนด้วยช้อนด้านบน - ช้อนห้าช้อนเหล่านี้จะมีน้ำหนัก 100 กรัม (เกลือ 20 กรัมพอดีกับช้อนขนมหวานหนึ่งช้อน) ช้อนขนมหวานแบบกองสามารถบรรจุเครื่องเทศได้ 14 กรัม ด้วยความช่วยเหลือของการคำนวณทางคณิตศาสตร์อย่างง่ายจะเห็นได้ชัดว่าส่วนที่ต้องการของเกลือคือ 7 ช้อนขนม

กระจก

หากคุณคิดว่าการวัดเกลือ 100 กรัมด้วยช้อนโดยเฉพาะช้อนชาเป็นงานที่ใช้เวลานานและน่าเบื่อ คุณจะต้องชอบวิธีการตวงเครื่องเทศตามจำนวนที่ต้องการด้วยแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย แม้ว่าเครื่องครัวนี้จะมาจากสหภาพโซเวียต แต่ก็พบได้บ่อยในห้องครัวที่ทันสมัย

น้ำหนักสุทธิของแก้วที่เติมเกลือลงไปด้านบนคือ 320 กรัม ความเสี่ยงสูงสุดอยู่ที่ 290 กรัม แน่นอนว่าการเริ่มจากค่าสุดท้ายจะสะดวกกว่า แบ่งปริมาตรของแก้วด้วยสายตาตามความเสี่ยงออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน 1/3 ส่วนจะมีน้ำหนัก 100 กรัมนั่นคือ เท่าที่จำเป็นในการเตรียมอาหารจานที่คุณพบสูตรในตำราอาหาร

ขอให้มีความสุขกับการทดลองในครัว!

แม่บ้านทุกคนที่พยายามใช้สูตรอาหารต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าปริมาณของผลิตภัณฑ์ระบุเป็นกรัม คุณจำเป็นต้องรู้ปริมาณเกลือ โซดา น้ำตาลทราย อบเชย หรือสารอื่นๆ ในแก้ว ช้อนชาหรือช้อนโต๊ะ โดยจะมีหรือไม่มีสไลด์ก็ได้ น้ำหนักขึ้นอยู่กับประเภทเฉพาะของผลิตภัณฑ์และแตกต่างกันอย่างมาก

หนึ่งช้อนชามีกี่มก

สัดส่วนที่ไม่ถูกต้องสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารให้แย่ลงได้ ดังนั้นคำถามเกี่ยวกับปริมาณอาหารจึงมีความเกี่ยวข้องอยู่เสมอ สารต่างๆ เช่น เกลือ เครื่องปรุงรส โซดา หรือผงฟูในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้อาหารไม่เหมาะกับการบริโภคได้ เครื่องชั่งพิเศษที่สามารถใช้เพื่อกำหนดปริมาตรของช้อนชาเป็นกรัมหรือถ้วยตวงไม่มีอยู่ในทุกห้องครัว นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังมีคำแนะนำพร้อมรายการส่วนผสมเป็นหน่วยกรัม เนื่องจากเป็นการวัดมาตรฐาน

คุณสามารถดูปริมาณของสารต่างๆ ได้จากตาราง:

ชื่อสาร	หนึ่งช้อนชามีกี่กรัม
สาคู groats
นมข้น
ข้าวโอ๊ต
น้ำผึ้ง
ผงเจลาติน
เฮอร์คิวลีส
เกลือ "พิเศษ"
แยกถั่ว
เกล็ดขนมปัง
ข้าวบาร์เลย์ groats
ปลายข้าวข้าวโพด
ข้าวสาลี
ถั่ว
Semolina
ข้าวบาร์เลย์มุก
ผงน้ำตาล
ข้าวไรย์/แป้งสาลี
วางมะเขือเทศ
เกลือหยาบ
แยม/แยม
คอร์นเฟล็ค
ถั่ว
กรดมะนาว
เมล็ดกาแฟบด
ยีสต์ดิบ
เนย
เห็ดแห้ง
ผงไข่
แป้งมันฝรั่ง
พริกไทยป่น
อบเชยป่น
นมผง
มาการีน
น้ำมันพืช
ผงโปรตีน
ผงมัสตาร์ด
น้ำมันมะกอก

เกลือเท่าไหร่ในช้อนชา

ผลิตภัณฑ์นี้มักใช้ในการปรุงอาหาร เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่หักโหมกับเกลือ: หากมากเกินไปจะทำให้จานใช้ไม่ได้ ตารางด้านบนระบุว่ามีเกลือ 7 กรัมใน 1 ช้อนชา หากคุณชั่งน้ำหนักปริมาตรแบบฮีป คุณจะได้ 10 กรัม เกลือ “พิเศษ” ชั้นดีมีน้ำหนักเบากว่าเกลือแกงหยาบ ดังนั้น 1 ช้อนบรรจุได้ถึง 8 กรัม (ซ้อนกัน) เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อคุณกำลังจะปรุงอาหารบางอย่าง เพราะหากไม่มีสารกันบูดที่ง่ายที่สุดคุณก็สามารถผลิตแยมหรือแยมได้เท่านั้น

ซาฮาร่า

ส่วนประกอบยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งของอาหารหลากหลายคือน้ำตาลทราย เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่เพียง แต่ใช้สำหรับเครื่องดื่มและของหวานเท่านั้น แต่ยังใช้กับเครื่องเคียงปลาเนื้อซอสและโจ๊กนมที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย น้ำตาลในช้อนชาเป็นกรัมคือเพียง 5 กรัมหากคุณรับประทานโดยไม่ใช้สไลด์และ 7 กรัมหากคุณชั่งน้ำหนักปริมาตรด้วยสไลด์ สิ่งสำคัญคือต้องใช้สารนี้ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อที่จานจะได้ไม่เปื้อนหรือจืดชืดในทางกลับกัน

น้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งที่น่าทึ่งนี้มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย เพื่อไม่ให้ของหวาน ซอส เครื่องดื่ม หรือน้ำหมักกับน้ำผึ้งเสีย สิ่งสำคัญคือต้องทราบสัดส่วนของสารนี้ ในช้อนชามีน้ำผึ้ง 9 กรัมโดยต้องสดและเป็นของเหลว ความถ่วงจำเพาะของผลิตภัณฑ์ที่ตกผลึกจะแตกต่างกัน: ต้องปรับสูตร คุณสามารถดูได้อย่างชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ประเภทใดประเภทหนึ่งหนึ่งช้อนชามีกี่กรัมจากตารางพิเศษ แต่ควรชั่งน้ำหนักความหวานหวานจะดีกว่า

ยีสต์แห้ง

เป็นเรื่องยากที่จะพบกับแม่บ้านที่ไม่ทำให้ครอบครัวของเธอเสียด้วยขนมอบ เคล็ดลับของพายแสนอร่อยคือการเตรียมแป้งที่มียีสต์อย่างเหมาะสม ผู้หญิงยุคใหม่ส่วนใหญ่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในเวอร์ชันรวดเร็ว - แบบผงแห้ง ช้อนชาประกอบด้วยยีสต์ 3-5 กรัมหากคุณชั่งน้ำหนักในระดับพิเศษ ปริมาณที่เฉพาะเจาะจงขึ้นอยู่กับว่าสารนั้นถูกวัดโดยมีหรือไม่มีสไลด์

กรดมะนาว

หลายคนไม่ทราบว่าสารนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพียงใด เติมกรดซิตริกลงในของหวาน เครื่องดื่ม มูส เนื้อหมัก ซอส และซุป ปริมาณเล็กน้อยจะทำให้อาหารมีรสชาติสดใหม่ แต่หากคุณเติมสารนี้มากเกินไป คุณสามารถทำลายทุกอย่างอย่างถาวรได้ ควรจดจำสัดส่วนและสังเกตอย่างเคร่งครัด: ใส่กรดซิตริก 5 กรัมในช้อนชา ปริมาณที่ต้องการของสารนี้เป็นความลับของการเก็บรักษาและเตรียมอาหารกูร์เมต์ที่ประสบความสำเร็จ

กาแฟ

หากต้องการทำให้เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณมีกลิ่นหอมและอร่อย คุณจำเป็นต้องรู้ปริมาณกาแฟที่แน่นอน มันถูกคำนวณสำหรับพื้นดินทันทีและเป็นธรรมชาติ น้ำหนักของสารหนึ่งช้อนชาขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ กาแฟบดธรรมชาติในช้อนชาเป็นกรัม - 8 เป็นการยากที่จะเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรมืออาชีพโดยไม่มีสัดส่วนที่แน่นอนดังนั้นคุณต้องจำไว้ หากคุณชั่งน้ำหนักกาแฟสำเร็จรูปในปริมาณเท่ากัน คุณจะได้ไม่เกิน 6 กรัม เนื่องจากมีน้ำหนักเบากว่าเมล็ดกาแฟบดมาก

โซดา

สารนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำแพนเค้ก แพนเค้ก พาย และอื่นๆ เบกกิ้งโซดาพร้อมน้ำส้มสายชูหยดหนึ่งจะแทนที่ผงฟูในอุตสาหกรรม ช่วยให้แป้งขึ้นฟูขึ้น และโปร่งสบายมากขึ้น หากคุณใช้เบกกิ้งโซดามากเกินไป อาหารที่ทำเสร็จแล้วจะมีสารนี้ค้างอยู่ในคอซึ่งจะทำให้ไม่มีรสจืด นอกจากการปรุงอาหารแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้ในการเตรียมยาโฮมเมดด้วย ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องรู้ให้แน่ชัดว่ามีโซดากี่กรัมในช้อนชา หากคุณวัดโดยไม่มีเนินดินก็จะออกมาเป็น 7 กรัมและมีเนินดินประมาณ 12 กรัม

น้ำมัน

ไฮเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่จำหน่ายมะกอก ทานตะวัน ข้าวโพด และน้ำมันประเภทอื่นๆ อีกมากมายแก่ลูกค้า แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะและองค์ประกอบทางเคมีของตัวเอง น้ำมันใช้ในการเตรียมอาหารจานแรก ของหวาน เนื้อสัตว์ และขนมอบ คุณไม่ควรเติมสารนี้มากกว่าปกติ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนเพื่อให้ได้อาหารที่ไม่มันเยิ้มเกินไปและดีต่อสุขภาพ ปริมาณน้ำมันในช้อนชาขึ้นอยู่กับชนิดเฉพาะ เฉลี่ยอยู่ที่ 6 กรัม

วีดีโอ

หากต้องการทราบว่า 1 ช้อนโต๊ะมีน้ำตาลกี่กรัม คุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปในตู้ที่อยู่ด้านหลังเครื่องชั่งในครัวหรือจดจำข้อมูล น้ำตาลและผลิตภัณฑ์เทกองอื่นๆ มีน้ำหนักใกล้เคียงกันโดยประมาณ

ขนาดและความจุของช้อน

• ช้อนโต๊ะ - เราหมายถึงมาตรฐานความยาว 7 ซม. และความกว้าง 4 ซม. - บรรจุน้ำตาลทรายละเอียด 20 กรัม (ไม่มีด้านบน) หรือ 25 กรัม (พร้อมด้านบน)
• ช้อนขนาดเล็กกว่ายาว 5 ซม. และกว้าง 4 ซม. บรรจุผลิตภัณฑ์หวานนี้ 10 และ 15 กรัมโดยไม่ต้องใช้สไลเดอร์และมีสไลเดอร์ตามลำดับ

ปรากฎว่าอุปกรณ์ไม่เหมือนกันทั้งหมดใช่ไหม เพื่อความสนุกสนาน คุณสามารถวัดขนาดอุปกรณ์ของคุณได้ในกรณีที่คุณทำผิดพลาดเมื่อใช้น้ำตาลทราย

กำหนดจำนวนช้อนตามน้ำหนักของผลิตภัณฑ์

แม่บ้านหลายคนใช้ช้อนตวง มีความแม่นยำมากกว่าปกติเนื่องจากคุณสามารถปัดนิ้วและเทผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เท่ากันโดยไม่ต้องใช้สไลด์

แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการทราบ: น้ำตาล 50, 100, 150, 200 กรัมคือกี่ช้อนโต๊ะ? น้ำตาล 100 กรัมบรรจุอยู่ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยครึ่งแก้ว แต่ถ้าคุณไม่มีก็ใช้ช้อนแทนได้ คุณจะต้องมี:

• 2.5 ไม่สมบูรณ์หรือเต็ม 2 คือ 50 กรัม;
• 5 ไม่สมบูรณ์หรือ 4 เต็มเท่ากับ 100 กรัม
• 7.5 ไม่สมบูรณ์ 6 เต็ม - 150 กรัม
• 10 ไม่สมบูรณ์หรือเติม 7.5 เท่ากับ 200 กรัม

โปรดทราบว่า 7.5 ช้อนบางส่วนและเต็มช้อนต่างกัน 50 กรัม และอาจทำให้เกิดข้อผิดพลาดในความแม่นยำ สำหรับ 100 และ 200 กรัม จะสะดวกกว่าในการวัดน้ำตาลด้วยช้อนที่ไม่มีเนินและสำหรับ 50 และ 150 - ด้วยเนิน

น้ำตาลเกลือและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีกี่กรัมในช้อนโต๊ะ

สินค้าเทกองมีน้ำหนักไม่แตกต่างกันมาก แต่ทั้งหมดก็ใกล้เคียงกัน ผลิตภัณฑ์ที่เบาที่สุดคือแป้งสาลีซึ่งมีน้ำหนักเพียง 10 กรัมและที่หนักที่สุดคือเกลือแกงซึ่งมีน้ำหนัก 25 กรัม

เป็นที่น่าสังเกตว่าค่ามักจะได้รับในช้อนโต๊ะเต็มนั่นคือกับด้านบน รายการด้านล่างแสดงค่าสูงสุด

สำหรับอาหารแห้ง:

• น้ำตาล (ทราย) - 25 กรัม
• ผง (น้ำตาล) - 25 กรัม
• เกลือแกง - 30 กรัม;
• ข้าวขาว - 25 กรัม;
• เกล็ดข้าวสาลี - 9 กรัม;
• ข้าวโอ๊ต - 14 กรัม;
• แป้งขาว - 10 กรัม;
• ข้าวบาร์เลย์ - 20 กรัม;
• ข้าวฟ่าง - 25 กรัม;
• ข้าวบาร์เลย์มุก – 25 กรัม;
• เซโมลินา - 25 กรัม;
• บัควีท - 25 กรัม;
• ลูกเกดดำ - 25 กรัม;
• ข้าวโอ๊ตรีด - 12 กรัม

สำหรับอาหารเหลว:

• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 15% - 15 กรัม;
• วางมะเขือเทศ - 30 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวหมู่บ้าน - 25 กรัม
• นมวัว - 20 กรัม;
• นมข้น - 30 กรัม;
• น้ำผึ้งผึ้ง - 35 กรัม;
• เนยละลาย - 17 กรัม;
• เนยละลาย - 20 กรัม;
• น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน - 17 กรัม
• น้ำธรรมดา - 18 กรัม
• แยมเบอร์รี่หรือผลไม้ - 50 กรัม

เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่สามารถเติมผลิตภัณฑ์ของเหลวและความหนืดทั้งหมดลงในช้อนโต๊ะเต็มได้เช่นเนยหรือนมข้น ในกรณีนี้จะถือว่าอุปกรณ์ยังเติมไม่เต็มโดยค่าเริ่มต้น

ในตารางด้านล่าง คุณสามารถดูได้ว่าน้ำตาลและผลิตภัณฑ์อื่นๆ มีกี่กรัมในขนาดช้อนโต๊ะที่แตกต่างกัน:

โดยปกติแล้ว น้ำตาลในสูตรอาหารจะแสดงเป็นกรัม แน่นอนว่าการใช้เครื่องชั่งในครัวจะสะดวกกว่า แต่ถ้าคุณไม่มี คุณสามารถใช้แก้วหรือช้อนชาแทนก็ได้

มีหลายตัวเลือกสำหรับการวัด:

1. หากต้องการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ด้วยแก้ว คุณต้องตัดสินใจว่าเป็นแก้วประเภทใด ถ้าเจียระไนด้วยขอบก็จะบรรจุ 250 กรัม แต่ถ้าไม่มีขอบก็จะมีเพียง 200 กรัมเท่านั้น
2. ช้อนโต๊ะบรรจุ 25 กรัม ช้อนขนมหวานน้อยกว่าช้อนโต๊ะ 10 กรัม 15 กรัม สิ่งที่ไม่สะดวกที่สุดในการวัดแน่นอนคือช้อนชา - มีเพียง 7 กรัม

ดังนั้นการเทอาหารแห้งจำนวนกรัมลงในแก้วหรือช้อนอย่างถูกต้องจึงไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด อาหารทั้งหมดนี้มีน้ำหนักที่ค่อนข้างสะดวกสำหรับการนับ บางทีสักวันหนึ่งคุณอาจจะมองเห็นปริมาณน้ำตาลทรายที่เหมาะสมเมื่อเตรียมอาหารจานต่างๆ