กี่คาร์โบไฮเดรตอยู่ในคุกกี้ แคลอรี่คุกกี้. คุกกี้แคลอรี่ "ยูบิลลี่"

ฉันขอโทษล่วงหน้าสำหรับคำถามโง่ ๆ เช่นนี้ - ฉันไม่เข้าใจความซับซ้อนทั้งหมดของการให้คะแนนอาหารที่มีฮอร์โมน คะแนนถือเป็นอาหารเครมลิน - เช่น 1 จุดต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์? หรือเป็นคะแนนสำหรับการเสิร์ฟทั้งหมด? และอีกอย่างหนึ่ง: อาหารเช้า 4 คะแนน - เป็นเพียงผลิตภัณฑ์เดียวหรือหลายองค์ประกอบ? ขอบคุณทุกคนล่วงหน้า)))

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเริ่มสนใจอาหารของ Mirimanova "ลบ 60" โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างไม่เลวและสารพัดในตอนเช้าและแยกมื้อสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ไม่ใช่การอดอาหารโดยทั่วไป ไม่ใช่ 3 ใบกะหล่ำปลีต่อวัน แต่สิ่งหนึ่งที่ยังสับสนคือห้ามกินหลังอายุ 18 เป็นไปได้อย่างไร เช่น ฉันทานอาหารเย็นตอนอายุ 17 เพราะฉันฝึกตอนอายุ 18 แล้วดื่มน้ำเปล่าหรือดื่มน้ำเปล่า

20.00 น. ของกินเบาๆ

ฉันใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ในการลดน้ำหนักผลลัพธ์คือลบ 2.5 กก. คาดหวังมากขึ้น แต่ก็มีความสุขกับมัน ฉันไม่ต้องการหยุด แต่การดื่มเพื่อเป็นทางเลือกระยะยาวก็ไม่ใช่ตัวเลือกเช่นกัน))) ฉันพิจารณาระบบโภชนาการที่แยกจากกันเป็นเวลา 90 วัน โดยที่วันจะสลับกันตามประเภทของอาหาร - โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แป้ง วิตามิน ฉันต้องการรวมอาหารสองมื้อนี้เข้าด้วยกัน: วันเว้นวันจากมื้ออาหารแยกกับการดื่ม ฉันคิดว่าระบอบการปกครองดังกล่าวมีความหลากหลายและมีมนุษยธรรมมากขึ้นในแง่ของสุขภาพและผลลัพธ์จะรวดเร็ว

เรากำลังจะไปตุรกีกับทั้งครอบครัวเราพอใจกับความอับอายขายหน้า แต่ฉันเกรงว่าเราจะไม่มีใครคิดถึงข้อจำกัดที่นั่น เมื่อเราไปถึงสินค้า เราจะไม่ลุกออกจากโต๊ะ วันหยุดกินยังไงไม่ให้น่ากลัวและดูถูกเหยียดหยาม? อะไรที่เกินจะดีไปกว่าที่จะไม่ดูในร้านอาหารและบนชายหาด?

อาหาร "6 กลีบ" เหมาะสำหรับฉันฉันทนได้ง่ายฉันฝึกมา 2 ครั้งแล้ว ทุกอย่างเรียบร้อยดี ยกเว้นวันคอทเทจชีส ฉันเกลียดคอทเทจชีส ฉันกำลังวางแผนหลักสูตรอื่นตั้งแต่วันจันทร์ ฉันถามล่วงหน้า - ฉันจะเปลี่ยนคอทเทจชีสได้อย่างไร และเป็นไปได้ไหมที่จะเปลี่ยนแปลง? และการเปลี่ยนมีผลต่อผลลัพธ์หรือไม่? ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคำแนะนำ :)

สาวๆ เราต้องการความช่วยเหลือ คำแนะนำ และประสบการณ์จากคุณ เป็นวันที่ 11 ของอาหาร Dukan แล้วและไม่เห็นผล !!! ฉันทำตามกฎทั้งหมดอย่างเคร่งครัด แต่ไม่มีแม้แต่ลูกดิ่ง 100 กรัม !!! ผมทำอะไรผิดหรือเปล่า? อะไรคือสาเหตุของการขาดผลลัพธ์? ฉันจะขอบคุณทุกคนมากสำหรับคำแนะนำและความคิดเห็นของพวกเขา

คำถามอยู่ในชื่อเรื่อง ใครที่นั่งบนอาหารที่มีโปรตีนแข็งโดยไม่มีคาร์โบไฮเดรต แบ่งปันประสบการณ์ของคุณ จากคำวิจารณ์ เธอได้ผลการลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม แต่การไม่มีคาร์โบไฮเดรตนั้นปลอดภัยต่อสุขภาพหรือไม่? คุณเคยมีผลกระทบด้านลบหรือไม่?

สวัสดีตอนบ่าย. ฉันตัดสินใจลองอาหาร Protasov - ความคิดเห็นที่ดีเกี่ยวกับเรื่องนี้ ต้องการคำแนะนำจากผู้ปฏิบัติ Wool Internet เพื่อค้นหารายละเอียดและรายละเอียดปลีกย่อย ฉันไม่ค่อยเข้าใจผลิตภัณฑ์นมมากนัก - มีความขัดแย้งมากมาย: มีคนบอกว่า kefir เป็นไปไม่ได้บางคนบอกว่าเพียง 3.2% บางแห่งที่พวกเขาเขียนนมที่มีไขมันเพียง 5% เป็นไปได้ไหมที่จะมีนม .. อย่างไร ถูกไหม

ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวด้วยวิตามิน B, H, E, PP, แร่ธาตุฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โพแทสเซียม, ทองแดง, เหล็ก, ไอโอดีน, แมกนีเซียม, สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของคุกกี้ที่ซื้อตาม GOST แป้งสาลี ข้าวโอ๊ต น้ำตาลทราย น้ำตาลวานิลลา เนย กากน้ำตาล ลูกเกด น้ำ โซดา เกลือและอบเชย

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดใน 1 ชิ้น คือ 87 กิโลแคลอรี ของหวาน 1 ชิ้นมีโปรตีน 1.2 กรัม ไขมัน 2.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 14.2 กรัม

นักโภชนาการไม่แนะนำให้รับประทานคุกกี้ข้าวโอ๊ต เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วจำนวนมาก ไม่ควรกินเกิน 3-4 ชิ้นต่อวัน คุกกี้ในขณะที่กินขนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า

แคลอรี่ในคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโฮมเมดต่อ 100 กรัม

แคลอรี่คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดต่อ 100 กรัม 170 กิโลแคลอรี ในขนม 100 กรัมโปรตีน 9 กรัมไขมัน 5.2 กรัมคาร์โบไฮเดรต 21 กรัม

ในการทำคุกกี้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เฮอร์คิวลี 0.2 กก.
• 2 ไข่;
• ชีสกระท่อม 0.2 กก.
• แอปเปิ้ล 0.2 กก.
• กล้วย 1 ลูก;
• อบเชย 2 กรัม

• ข้าวโอ๊ตทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน
• แอปเปิ้ลและกล้วยถูอย่างประณีต
• คอทเทจชีส, ไข่, กล้วย, แอปเปิ้ล, อบเชยผสมอย่างทั่วถึง;
• คุกกี้ถูกขึ้นรูปจากแป้งที่ได้
• ตับวางบนกระดาษรองอบอบที่อุณหภูมิ 150 ° C จนพร้อม

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับช็อกโกแลตต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับช็อกโกแลตต่อ 100 กรัมคือ 460 kcal เป็นส่วนหนึ่งของคุกกี้ดังกล่าว โปรตีน 6.4 กรัม, ไขมัน 17.1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 71.9 กรัม

แม้ว่าความหวานจะอิ่มตัวด้วยวิตามิน B, A, E, C, PP, สังกะสี, โพแทสเซียม, แคลเซียม, ซีลีเนียม, แมงกานีส ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้ามมากมาย ดังนั้นควรละทิ้งคุกกี้สำหรับโรคฟันผุ เบาหวาน โรคตับ การเผาผลาญอาหารช้า

แคลอรี่ในคุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตบดต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับกล้วยต่อ 100 กรัมคือ 175 kcal ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีโปรตีน 4.5 กรัมไขมัน 2 กรัมคาร์โบไฮเดรต 37.5 กรัม

สูตรคุกกี้:

• กล้วย 2 ลูกบดด้วยส้อมผสมกับข้าวโอ๊ต 1 แก้ว
• ลูกเกดจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• คุกกี้ที่ติดอยู่จะถูกวางบนแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 12 - 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับลูกเกดต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับลูกเกดต่อ 100 กรัมคือ 420 กิโลแคลอรี ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์โปรตีน 6.2 กรัมไขมัน 15.1 กรัมคาร์โบไฮเดรต 67.9 กรัม

การเพิ่มลูกเกดทำให้ความหวานมีประโยชน์มากขึ้นรวมถึงคุกกี้ดังกล่าวช่วยฟื้นฟูระบบประสาทปรับปรุงสภาพของหัวใจและหลอดเลือด เมื่อรับประทานเข้าไป หน้าที่ของกระเพาะอาหารจะทำงาน ฮีโมโกลบินจะเพิ่มขึ้น (ลูกเกดอิ่มตัวด้วยธาตุเหล็กซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง)

ประโยชน์ของคุกกี้ข้าวโอ๊ต

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตได้รับการพิสูจน์แล้ว:

• ในปริมาณที่พอเหมาะความหวานนั้นดีต่อลำไส้ป้องกันอาการท้องผูก
• ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวด้วยน้ำตาลที่จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบประสาทสมอง
• คุกกี้ลูกเกดช่วยปรับปรุงสภาพผิว แนะนำสำหรับการรักษากล้ามเนื้อ;
• ความหวานประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วที่อิ่มตัวร่างกายอย่างรวดเร็วด้วยพลังงานในช่วงที่มีความเครียดทางร่างกายและจิตใจอย่างหนัก

อันตรายของคุกกี้ข้าวโอ๊ต

เพื่อให้เข้าใจถึงอันตรายของคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ซื้อจากร้านค้าก็เพียงพอที่จะศึกษาองค์ประกอบของขนม:

• คุกกี้อิ่มตัวด้วยผงฟูรวมถึงโซดาซึ่งมีข้อห้ามในหลายโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้
• เนื่องจากน้ำตาลควรทิ้งคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเมื่อลดน้ำหนักและมีน้ำหนักเกิน
• สำหรับการจัดเก็บที่ยาวนานขึ้น จะมีการเติมสารกันบูดต่างๆ ลงในคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ซื้อ คนรักหวานอาจประสบกับอาการแพ้และการแพ้สารกันบูดเหล่านี้ แนวโน้มที่จะท้องอืดเพิ่มขึ้น และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น

คุกกี้ ขนมอบ มัฟฟิน - ในความเข้าใจของเรา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถแนะนำสำหรับการลดน้ำหนักได้ และยังมีคุกกี้บางประเภทที่นักโภชนาการสามารถใช้ได้แม้ในขณะที่กำลังอดอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ไม่ได้สูงเสมอไป - ลักษณะเฉพาะของการเตรียมผลิตภัณฑ์แป้งบางอย่างทำให้ไม่เพียงแค่ขนมอบแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย กี่แคลอรี่อยู่ในคุกกี้? คุกกี้ชนิดใดที่ทุกคนสามารถกินได้และอันไหนดีกว่าที่จะปฏิเสธ? และในที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยนี้นำอะไรมาบ้าง - อันตรายหรือผลประโยชน์? นี้จะกล่าวถึงในบทความของเรา

กี่แคลอรี่อยู่ในคุกกี้?

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

• ประเภทของแป้ง - แป้งยิ่งเข้มข้นและหวานมาก ยิ่งมีไขมัน (มาการีน, เนย) มากเท่าไหร่ ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ก็จะยิ่งสูงขึ้น
• ความหลากหลายและประเภทของแป้ง - การอบที่มีแคลอรีสูงที่สุดนั้นได้มาจากแป้งสาลีสีขาวที่มีเกรดสูงสุดและมีแคลอรีสูงน้อยกว่า - จากแป้งข้าวไรย์ บัควีท ข้าวโอ๊ต และแป้งสาลีโฮลมีล
• การบรรจุ - ปริมาณแคลอรี่ของบิสกิตที่มีการเติมแน่นอนจะสูงกว่าบิสกิตคลาสสิกธรรมดาที่ไม่มีสารตัวเติมต่างๆ (แยมผิวส้ม แยม มาร์ชเมลโลว์ ไอซิ่ง ฯลฯ )

และตอนนี้ เรามาลองวิเคราะห์รายละเอียดเกี่ยวกับคุกกี้ยอดนิยมหลายๆ ประเภทกัน หาเนื้อหาแคลอรี่ องค์ประกอบ และประโยชน์ที่เป็นไปได้หรือเป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดและองค์ประกอบ

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสูง - ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมี 420-437 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่สูงมีสาเหตุหลักมาจากปริมาณไขมันของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด ในสภาพอุตสาหกรรมเตรียมด้วยการเติมมาการีนหรือไขมันลูกกวาดเช่นเดียวกับแป้งสาลีและน้ำตาลทรายขาว นอกเหนือจากการเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอย่างมีนัยสำคัญ มาการีนยังสามารถมีไขมันไฮโดรเจนที่เป็นอันตรายซึ่งเป็นอันตรายต่อมนุษย์

เมื่อซื้อคุกกี้ข้าวโอ๊ตในร้านแทนที่จะใช้สารที่มีประโยชน์บางส่วนเราได้รับสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย: สารกันบูดสารกันบูดสารออกซิไดซ์ ฯลฯ ซึ่งเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อย่างมาก แต่ทำให้เป็นอันตรายต่อ สุขภาพของเรา

เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดควรปรุงที่บ้าน สิ่งนี้จะให้องค์ประกอบตามธรรมชาติและคุกกี้แคลอรี่ต่ำซึ่งคุณสามารถควบคุมตัวเองได้ (โดยการเพิ่มผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง ถั่ว ฯลฯ)

ดังนั้น ในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนแป้งข้าวไรย์
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง
• 2 ไข่ขาวดิบ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ทาน้ำมันแล้วช้อนเค้กกลมเล็ก ๆ ให้รูปร่างของคุกกี้แบนและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 ° C เป็นเวลา 10-15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะเท่ากับ 347 kcal / 100 g หากน้ำผึ้งถูกแทนที่ด้วยลูกเกดในสูตรปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะลดลงเป็น 329 kcal / 100 g และการเพิ่มถั่วจะเพิ่มจำนวน แคลอรี่ถึง 369.2 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

คุกกี้ "ยูบิลลี่" เนื้อหาแคลอรี่และคุณสมบัติสูตร

คุกกี้ Jubilee สุดคลาสสิกที่ผลิตโดย Adolf Siou นักขายขนมเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ประกอบด้วยแป้งสาลี น้ำตาลผง แป้งข้าวโพด นม มาการีน และไข่ ในสมัยโซเวียต (ในช่วงกลางทศวรรษที่ 50) น้ำเชื่อมกลับด้านโซดาสาระสำคัญอาหารและแอมโมเนียมถูกเพิ่มลงในสูตรคุกกี้

แต่ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ดูเหมือนเทคนิคการทำอาหารที่ไม่เป็นอันตรายเมื่อเทียบกับสิ่งที่เพิ่มลงในคุกกี้วันครบรอบวันนี้: น้ำมันปาล์ม (ไขมันพืชราคาถูก) รสชาติ (นมวานิลลา ฯลฯ) เลซิตินจากถั่วเหลือง (อิมัลซิไฟเออร์) ​​และสารกันบูด ส่วนผสมจากธรรมชาติเป็นเรื่องของอดีตอันไกลโพ้น พวกเขาถูกแทนที่ด้วยสารทดแทนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

จนถึงปัจจุบันมีการผลิตคุกกี้ Yubileiny หลายประเภทซึ่งมีปริมาณแคลอรี่แตกต่างกันและขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่ประกอบเป็นองค์ประกอบ:

• คุกกี้แคลอรี่ "ยูบิลลี่" คลาสสิก - 433.8 kcal / 100 g;
• คุกกี้ "Jubilee Morning" - 455.5 kcal / 100 g;
• คุกกี้ "จูบิลี่กับโกโก้" - 447 kcal / 100 g;
• คุกกี้ "ยูบิลลี่กับผลไม้และผลเบอร์รี่" - 460 kcal / 100 g;
• ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้แซนวิช "จูบิลี่" พร้อมโกโก้และโยเกิร์ตบรรจุ - 465 kcal / 100 g.

คุกกี้บิสกิตแคลอรี่ องค์ประกอบและประโยชน์

บิสกิตเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ขนมไม่กี่อย่างที่นักโภชนาการสามารถแนะนำให้ทุกคนได้อย่างปลอดภัย แม้แต่หลังจากรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก คุณก็สามารถซื้อ "คุกกี้" บิสกิตสองสามชิ้นต่อวันได้อย่างง่ายดาย (โดยธรรมชาติ โดยไม่ต้องใส่แยมและน้ำผึ้ง)

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้บิสกิตจะแตกต่างกันไประหว่าง 350-395 kcal / 100 g และขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่รวมอยู่ในนั้น มันอาจมี: ส่วนหนึ่งของข้าวโอ๊ต, ข้าวไรย์หรือแป้งข้าวโพด, ข้าวโอ๊ต, สารปรุงแต่งต่างๆ (ยี่หร่า, วานิลลา, ฯลฯ ), ไขมันลูกกวาด โดยธรรมชาติแล้ว ด้วยสูตรที่แตกต่างกัน ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้บิสกิตจะค่อนข้างแตกต่าง - ก่อนอื่นขึ้นอยู่กับผู้ผลิต

แต่ประโยชน์ของคุกกี้บิสกิตไม่ได้มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ แต่ในองค์ประกอบทางเคมี: บิสกิตมีวิตามิน B9 จำนวนมาก (20.9 มก. / 100 กรัม) และ PP (3.98 มก. / 100 กรัม) รวมทั้งไมโคร และธาตุมาโคร (ทองแดง สังกะสี ซีลีเนียม ซิลิกอนและโซเดียม โพแทสเซียม กำมะถัน คลอรีน)

แคลอรี่คุกกี้ขนมชนิดร่วน

หลายคนชอบคุกกี้ขนมชนิดร่วน - พวกมันนุ่มมีรสหวานเด่นชัดและเข้ากันได้ดีกับไส้ต่างๆ (นมข้น, แยม, ช็อคโกแลต, โกโก้, น้ำผึ้ง, ฯลฯ ) ของหวานสมัยใหม่มีให้เลือกมากมายและปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขนมชนิดร่วนขึ้นอยู่กับส่วนประกอบและไส้ (ถ้ามี) โดยตรง

ขนมชนิดร่วนแบบคลาสสิกทำจากแป้ง ไข่ เนยหรือมาการีน โซดาและน้ำตาล ในบางสูตรมีครีมเปรี้ยว ส่วนอื่น ๆ ของเนยจะถูกแทนที่ด้วยไขมันหมูละลาย (น้ำมันหมู)

คุกกี้ขนมชนิดร่วนแคลอรี่บางประเภท (ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์):

• คุกกี้ขนมชนิดร่วนคลาสสิก (ไม่มีครีม) - 383 kcal;
• คุกกี้ขนมชนิดร่วนกับโกโก้ - 397 kcal;
• คุกกี้ขนมชนิดร่วนแคลอรี่กับถั่ว - 407 kcal;
• คุกกี้ขนมชนิดร่วนกับแอปเปิ้ลแยม - 411 kcal

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขนมชนิดร่วนค่อนข้างสูง นอกจากนี้ ขนมหวานที่ซื้อจากร้านมักจะเกินจำนวนแคลอรี่อันเนื่องมาจากการแนะนำรสชาติต่างๆ ไม่แนะนำให้ใช้คุกกี้ดังกล่าวบ่อยๆ เนื่องจากมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายจำนวนมาก ซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

บทความยอดนิยมอ่านบทความเพิ่มเติม

02.12.2013

เราทุกคนเดินมากในระหว่างวัน ถึงเราจะมีวิถีชีวิตอยู่ประจำแต่ก็ยังเดิน - เพราะเราไม่มี...

606259 65 อ่านเพิ่มเติม

อาจไม่มีใครสามารถบอกได้ชัดเจนว่าคุกกี้มีอยู่กี่ชนิดในปัจจุบัน นุ่ม, แข็ง, พัฟ, เนย, ชอร์ตเบรด, หวาน, เค็ม, พร้อมไส้, กับไอซิ่ง - คุณสามารถแสดงรายการได้นานมากเนื่องจากคุกกี้เป็นหนึ่งในอาหารอันโอชะที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดและมีการคิดค้นสูตรอาหารมากมายตั้งแต่กำเนิดของอาหารจานนี้ .

คุกกี้เป็นผลิตภัณฑ์ทำขนมที่อร่อยและน่าพึงพอใจ คุกกี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและสะดวกในการจัดเก็บและขนส่ง (เช่น คุณสามารถนำคุกกี้ติดตัวไปด้วยระหว่างการเดินทางและจะไม่เสื่อมสภาพหรือแตกสลาย) อย่างไรก็ตาม ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ เช่นเดียวกับอาหารหวานอื่นๆ อาจค่อนข้างสูง. จำนวนแคลอรี่ในคุกกี้ขึ้นอยู่กับชนิดของแป้ง เช่นเดียวกับสารเติมแต่ง ไส้ น้ำตาลไอซิ่ง ฯลฯ ยิ่งส่วนผสมในอาหารมีรสหวานมากเท่าใด ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

ลูกกวาดแยกประเภทแป้งหลักหลายประเภทสำหรับคุกกี้ - น้ำตาล, ขนมชนิดร่วน, เนย, พัฟ, ยืดเยื้อ, วิปปิ้งและข้าวโอ๊ต พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกัน: ตัวอย่างเช่นแป้งน้ำตาลนวดในเครื่องนวดแป้งมีรสหวานมีรูพรุน แต่ค่อนข้างบอบบาง แป้งที่ยืดเยื้อมีรสหวานและมีไขมันน้อยกว่ามีโครงสร้างที่ยืดหยุ่นและหนาแน่นมากขึ้น คุกกี้ขนมมีรสหวานแป้งมีไขมันและไข่จำนวนมาก คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดทำมาจากข้าวโอ๊ตโดยเติมแป้งและน้ำตาล ให้ความหวาน แข็ง และสามารถบริโภคได้ในระหว่างรับประทานอาหาร เนื่องจากมีไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งดีต่อการย่อยอาหารและรูปร่าง

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวมอยู่ในแป้งและไส้ ยิ่งแป้งหวานมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีไขมันมากเท่านั้น ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ที่เสร็จแล้วก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น คุกกี้แคลอรี่สูงสุดมาจากแป้งสาลีพรีเมี่ยมและข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต คุกกี้ธัญพืชไม่ขัดสีมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าและมีสุขภาพดีกว่า ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ที่มีไส้หวาน ถั่ว ไอซิ่ง ช็อคโกแลต ฯลฯ สูงกว่าที่ไม่มีสารปรุงแต่งที่อร่อย แต่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

บิสกิตแคลอรี่

บิสกิตมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุดสำหรับคุกกี้ทุกประเภท เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลและไขมันต่ำมาก ไม่น่าแปลกใจเลยที่คุกกี้ประเภทนี้จะได้รับอนุญาต (และบางครั้งก็แนะนำด้วยซ้ำ) ในอาหารต่างๆ สามารถเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ลงในสูตรแป้งสำหรับการเตรียม - ข้าวโอ๊ตหรือข้าวไรย์, ข้าวโพด, ยี่หร่า, ป๊อปปี้, วานิลลา, เช่นเดียวกับไขมันขนม ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้บิสกิต โดยธรรมชาติแล้วยิ่งมีสารเติมแต่งที่หลากหลายมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุกกี้บิสกิตไม่เพียงแต่มีแคลอรีต่ำเท่านั้นที่เป็นประโยชน์ แต่ยังรวมถึงวิตามินที่อุดมไปด้วยและองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพ - ประกอบด้วยวิตามินบี วิตามิน PP เช่นเดียวกับโพแทสเซียม ซีลีเนียม สังกะสี ทองแดง และองค์ประกอบไมโครและมาโครอื่น ๆ .

แคลอรี่ในคุกกี้ข้าวโอ๊ต

แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด - ประมาณ 420-440 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม - พวกมันค่อนข้างดีสำหรับการย่อยอาหารเนื่องจากมีปริมาณเส้นใย จนถึงปัจจุบัน มีคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดหลายชนิดที่ปรุงด้วยไขมันน้อย โดยไม่ต้องใช้แป้งระดับพรีเมียม (หรือแทนที่ด้วยข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต แป้งรำโฮลมีล ฯลฯ) โดยมีปริมาณน้ำตาลต่ำกว่า

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดของอาหารที่หลากหลายนั้นน้อยกว่าอย่างมากและมีจำนวน 350-380 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่มันแข็งและหวานน้อยกว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดทั่วไป ประโยชน์ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในอาหารยังอธิบายได้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำมันปาล์มและไขมันเติมไฮโดรเจน (เช่น มาการีน) ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก ไม่ได้ใช้ในการเตรียมการ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้านจากส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น ข้าวโอ๊ต แป้งโฮลเกรน ไข่ไก่แท้ (ไม่ใช่ผงไข่ที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร) ลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้ง น้ำผึ้งแท้แทนน้ำตาล ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ที่ทำที่บ้านจะต่ำกว่าที่ผลิตในเชิงอุตสาหกรรมและประโยชน์ของมันจะเกินประโยชน์ของการซื้อ

แป้งสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดทำจากข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ขาว 2 ฟอง แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดตามสูตรนี้จะอยู่ที่ 345 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และถ้าคุณเปลี่ยนน้ำผึ้งเป็นลูกเกด จะลดลงเหลือ 330 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แคลอรี่คุกกี้ขนมชนิดร่วน

บิสกิตชนิดนี้มีความนุ่ม รสหวาน มักมีสารปรุงแต่งต่างๆ เช่น ช็อกโกแลต น้ำผึ้ง แยม นมข้น ฯลฯ ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ขนมชนิดร่วนคลาสสิก (ไม่มีสารเติมแต่ง) คือ 383 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม ท็อปปิ้ง น้ำตาลไอซิ่ง ฯลฯ. เพิ่มค่าพลังงานของคุกกี้ ตัวอย่างเช่น, คุกกี้ขนมชนิดร่วนแคลอรี่ "คุราบี้" กับแยมคือ 410-425 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้กับถั่วคือ 407 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คุกกี้แคลอรี่ "ยูบิลลี่"

เพื่อลดต้นทุนการผลิต ขณะนี้มีการเพิ่มส่วนประกอบ "เคมี" ที่ไม่ใช่จากธรรมชาติลงในคุกกี้ Yubileinoye เช่น รสต่างๆ อิมัลซิไฟเออร์ สารกันบูด ตลอดจนส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่นๆ เช่น น้ำมันปาล์ม ทั้งหมดนี้ทำให้ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ Yubileinoye สูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ต่ำ

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ "Anniversary classic" คือ 435 kcal ต่อ 100 กรัมนอกจากนี้ยังมีคุกกี้ประเภทต่างๆ เหล่านี้ด้วยการเพิ่มส่วนผสมที่ไม่ได้ระบุไว้ในสูตรคลาสสิก เช่น โกโก้ ผลไม้ เบอร์รี่ ไส้โยเกิร์ต เป็นต้น มีแคลอรีสูงและส่วนผสมที่ไม่ใช่จากธรรมชาติ เนื่องจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ผลิตขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารด้วยสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

แครกเกอร์แคลอรี่

แครกเกอร์ยังมีหลากหลายรสชาติ เช่น รสหวาน เค็ม วนิลา รสชีส ฯลฯ แครกเกอร์แตกต่างจากบิสกิตที่มีปริมาณไขมันสูงและสารเติมแต่งที่หลากหลายกว่า ปริมาณแคลอรี่ของแครกเกอร์ที่ไม่มีสารเติมแต่งคือ 352 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม คุกกี้กลมหนึ่งขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. น้ำหนัก 2.5-4 กรัม

แคลอรี่ "หลอด"

แม้ว่าหลอดจะไม่ใช่คุกกี้ แต่ก็เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ในฐานะอาหารจานอร่อยสำหรับดื่มชา ปริมาณแคลอรี่ของหลอดเกลือหรือหวานประมาณ 370 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมวานิลลา - ประมาณ 360 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมมีเมล็ดงาดำ - 414 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิธีลดปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ที่บ้าน

เมื่อทำคุกกี้ที่บ้าน คุณสามารถปรับปริมาณแคลอรี่ได้ตามต้องการ แทนที่แป้งสาลีด้วยข้าวโอ๊ตที่มีแคลอรีสูง ข้าวโพด ฯลฯ ลดปริมาณน้ำมันในสูตรเช่นเดียวกับน้ำตาล แทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง แยม - หากไม่ลดปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ก็จะมีประโยชน์เพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน

ใช้เฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีไขมันต่ำ เช่น นมพร่องมันเนย ครีมเปรี้ยวไขมัน 10% ปฏิเสธที่จะใช้ไขมันสัตว์และลูกกวาด ใช้เนยหรือน้ำมันพืช

หากคุณชอบบทความนี้โปรดลงคะแนนให้:(28 โหวต)

การทำคุกกี้มีหลายประเภทและหลายสูตร สามารถมีกลิ่นหอมและเข้มข้น แข็งและแห้ง หวานหรือเค็ม แต่แทบจะเป็นสิ่งต้องห้าม ห้ามสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่างเพราะคุกกี้ใด ๆ เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีสูง หรือไม่และมีคุกกี้ที่คุณสามารถกินได้แม้กระทั่งในการควบคุมอาหาร? ในบทความนี้ เราจะพิจารณาเนื้อหาแคลอรี่ของคุกกี้ประเภทต่างๆ และในขณะเดียวกัน เราจะค้นหาว่าขนมอบชนิดใดที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องกลัวความสามัคคี

องค์ประกอบทางเคมีของบิสกิต

ส่วนผสมใดบ้างที่รวมอยู่ในส่วนผสมสำหรับทำคุกกี้และประกอบด้วยสารใดบ้างที่อร่อย แต่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุด ภายในกรอบของบทความหนึ่ง เป็นไปไม่ได้ที่จะใส่สูตรคุกกี้ที่มีอยู่ทั้งหมด เพราะไม่สามารถนับได้ เกือบทุกประเทศมีคุกกี้หลากหลายแบบเป็นของตัวเอง ซึ่งสูตรนี้ปรับโดยปฏิคมหรือผู้ผลิต และหากส่วนผสมเพิ่มเติมอาจแตกต่างกันไปตามสูตร ส่วนประกอบหลักจะไม่เปลี่ยนแปลง เช่น แป้ง ไข่ น้ำมัน (ผักหรือเนย) น้ำตาล และเกลือ สามารถเพิ่มน้ำผึ้ง, ครีมเปรี้ยว, ผลไม้แห้ง, ถั่ว, คอทเทจชีส, โกโก้, ช็อคโกแลตทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรและประเภทของคุกกี้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแคลอรีสูงไม่น่าแปลกใจที่การ "รวบรวม" เข้าด้วยกันจึงกลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารไม่มากนัก

ประเภทของแป้งที่ใช้ทำขนมก็ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ด้วยเช่นกัน คุกกี้แคลอรี่สูงที่สุดได้มาจากแป้งสาลี และแทนที่จะใช้หรือจับคู่กับมัน คุณสามารถใช้ข้าวไรย์ ข้าวโพด แป้งข้าวโอ๊ต หรือแป้งโฮลมีล เพื่อลดแคลอรี บางครั้งน้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งหรือฟรุกโตส

คุกกี้มีปริมาณแคลอรี่สูงต่อ 100 กรัม แต่ในขณะเดียวกันก็มีสารที่มีประโยชน์มากมาย อุดมไปด้วยวิตามิน B วิตามิน A และ E ประกอบด้วยแคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดยังมีไฟเบอร์อยู่เป็นจำนวนมาก ดังนั้นบางสายพันธุ์จึงสามารถรับประทานได้แม้ในการควบคุมอาหาร แน่นอนว่าในปริมาณที่พอเหมาะ

ตัวอย่างคุกกี้ BJU มีลักษณะดังนี้:

• โปรตีน - 7.5 กรัม
• ไขมัน - 11.8 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 74 g

บีจูของผลิตภัณฑ์ เช่น ปริมาณแคลอรี เปลี่ยนแปลงตามสูตร

คุณค่าทางโภชนาการและพลังงานของคุกกี้

แป้งคุกกี้มีหลายประเภท:

• น้ำตาล - หวานและเปราะ
• ขนมชนิดร่วน - แข็ง ร่วน อ้วน มีเนยเยอะ
• เนย-หวานมีเนยและไข่เยอะ
• พัฟ
• Lingering มีเนื้อยืดหยุ่นและแน่นไม่หวานและเลี่ยนมาก
• วิป
• ข้าวโอ๊ต - เพิ่มข้าวโอ๊ตลงในแป้งสาลีคุกกี้มีความแข็งและหวานปานกลาง

ยิ่งแป้งมีน้ำตาล เนย และไขมันอื่นๆ มากเท่าใด ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสาลีเท่านั้นโดยไม่ต้องเติมประเภทอื่นมีปริมาณแคลอรี่สูงสุด

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้อาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับประเภทของแป้งและส่วนประกอบเพิ่มเติมในองค์ประกอบ คุกกี้บางประเภทอาจมีเพียง 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ส่วนคุกกี้อื่นๆ ทั้งหมด 500 หน่วย ดังนั้น หากคุณต้องการทราบปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ 1 ชิ้นหรือ 100 กรัม ให้ศึกษาค่าพลังงานของคุกกี้ประเภทใดประเภทหนึ่งที่คุณจะกิน อย่าพึ่งพาตัวเลขโดยประมาณ 400 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แคลอรี่ในคุกกี้ข้าวโอ๊ต

ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล เราใช้ชื่อเป็นพหูพจน์ซึ่งมีหลายประเภทด้วยเหตุนี้จึงอาจแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสูง - 440 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม โดยเฉลี่ย 1 ชิ้นมีน้ำหนัก 27 กรัม ตามลำดับ ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด 1 ชิ้นคือ 140 หน่วย ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ก็มีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร เพราะมีไฟเบอร์จำนวนมาก ใยอาหารหยาบช่วยทำความสะอาดผนังลำไส้กระตุ้นการทำงานของมันทำให้อิ่มท้องทำให้รู้สึกอิ่ม ดังนั้นผลิตภัณฑ์ขนมที่ปรุงด้วยข้าวโอ๊ตบางครั้งจึงถูกบริโภคแม้ในอาหาร แต่สำหรับการลดน้ำหนัก การกินคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบต่างๆ จะดีกว่า สำหรับการเตรียมแป้งสาลีจะเจือจางด้วยแป้งข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตหรือแป้งโฮลมีล คุณสามารถซื้อข้าวโอ๊ตได้ที่ร้านหรือซื้อเองโดยบดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องบดกาแฟ บางครั้งไม่ใช้แป้งสาลีเลย ดังนั้นคุกกี้ข้าวโอ๊ตจะมีแคลอรีสูงน้อยกว่าด้วยซ้ำ สูตรนี้ไม่รวมการใช้น้ำมันและแม้แต่น้ำตาล ความหวานได้มาจากการเติมน้ำผึ้ง

ในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด คุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
• ไข่ขาว 2 ฟอง
• เกลือ some

คุกกี้ดังกล่าวจะมีปริมาณแคลอรี่ 345 หน่วย ต่อ 100 กรัม มันจะรุนแรงและไม่หวานมาก แต่มีประโยชน์มากที่สุด หากคุณเพิ่มเนยหรือน้ำมันพืช แป้งสาลี kefir ช็อกโกแลตหรือผลไม้แห้งลงในสูตร ผลิตภัณฑ์จะมีรสชาติดีขึ้นแต่ไม่ใช่อาหาร

ค่าพลังงานของบิสกิต

บางครั้งขนมดังกล่าวก็ได้รับอนุญาตให้บริโภคในอาหารได้เช่นกัน ตัวเลือกการทำอาหารนั้นเกี่ยวข้องกับการเจือจางข้าวโอ๊ตหรือแป้งสาลีข้าวไรย์ ถือว่าค่อนข้างไม่มีแคลอรี่เพราะมีน้ำตาลและไขมันน้อย แต่ถ้าคุณเติมป๊อปปี้ วานิลลา นม น้ำตาล เนยหรือมาการีนลงไป ผลิตภัณฑ์นั้นก็จะไม่ใช่อาหารอีกต่อไป

ปริมาณแคลอรี่ของบิสกิตแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจาก 300 ถึง 570 หน่วยต่อ 100 กรัม

แครกเกอร์เป็นคุกกี้บิสกิตที่ปรุงสุกเกินไปในเตาอบ ก่อนหน้านี้พวกเขาทำจากแป้งและน้ำเท่านั้นตอนนี้เกลือ, น้ำตาล, เนย, เครื่องปรุงรส, ถั่ว, ชีส ฯลฯ สามารถนำเสนอได้ในสูตร เป็นบิสกิตกรุบกรอบที่เก็บได้ดีและเหมาะสำหรับเป็นของว่าง ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้แคร็กเกอร์อยู่ที่ประมาณ 352 หน่วยต่อ 100 กรัม ดังนั้นผลิตภัณฑ์บางประเภทสามารถรับประทานได้ในอาหาร

แคลอรี่คุกกี้ขนมชนิดร่วน

นั่นเป็นคุกกี้ประเภทที่ไม่ได้เป็นอาหารอย่างแน่นอน - เป็นขนมชนิดร่วน มันมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและเปราะบางมาก มีรสหวานมาก ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ราคาสำหรับความสุขนี้มีแคลอรี่สูงเพราะขนมประกอบด้วยแป้งสาลี ไข่แดง เนยหรือมาการีนจำนวนมากซึ่งสามารถเพิ่มครีมหรือชีสกระท่อมได้ จำรูปลักษณ์และรสชาติของคุราบีบิสกิตที่มีชื่อเสียง ซึ่งเป็นตัวแทนที่โดดเด่นของขนมชนิดร่วนขนมชนิดร่วน สามารถเตรียมบิสกิตขนมชนิดร่วนพร้อมไส้ - สำหรับสิ่งนี้พวกเขาใช้แยมหรือแยมถั่วและผลไม้

ดังนั้นคุกกี้ขนมชนิดร่วนจึงมีแคลอรีสูงมาก - ประมาณ 470 หน่วยต่อ 100 กรัม ความละเอียดอ่อนของขนมดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร

คุกกี้ชีสกระท่อมยังมีปริมาณแคลอรี่สูงอย่างแน่นอน 340 หน่วยต่อ 100 กรัม

แคลอรี่แป้งพัฟ

อาหารอันโอชะนี้ไม่ใช่อาหารเช่นกัน พัฟเพสตรี้มีปริมาณแคลอรี่มากกว่า 570 หน่วยต่อ 100 กรัม มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการเติมเนย, แป้งสาลี, น้ำตาลลงในสูตร ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมง่าย แต่ไม่เหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือหูบิสกิตซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 527 หน่วย

คุกกี้น้ำตาล

คุกกี้แคลอรี่สูงอีกประเภทหนึ่งคือน้ำตาล ตามชื่อหมายถึง มีการใช้น้ำตาลจำนวนมากในการปรุงอาหาร - 125 กรัม (+30 กรัมของน้ำตาลวานิลลา) ต่อแป้ง 100 กรัม มีน้ำมันมากพอๆ กับน้ำตาล ซึ่งส่งผลต่อค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ด้วย ไม่น่าแปลกใจที่คุกกี้น้ำตาลมีปริมาณแคลอรี่ 400 หน่วยต่อ 100 กรัมคุกกี้นั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและละลายในปากของคุณ แต่ไม่มีที่สำหรับผลิตภัณฑ์บนโต๊ะอาหาร

บิสกิตนมอบเป็นอีกรูปแบบหนึ่งของการต่อต้านอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เกิน 500 หน่วยต่อ 100 กรัมและในชิ้นเดียวจะมีประมาณ 100 กิโลแคลอรี

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปถือเป็นแคลอรี่สูง สามารถเตรียมด้วยการเติมผงโกโก้หรือใช้ช็อกโกแลตสำเร็จรูป ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ช็อกโกแลต - 500 หน่วยพร้อมช็อคโกแลต - 514 หน่วย

คุกกี้งา - ปริมาณแคลอรี่ประมาณ 445 หน่วยดังนั้นจึงไม่ใช่แขกที่ยินดีต้อนรับมากที่สุดบนโต๊ะอาหาร

ค่าพลังงานของบิสกิตจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง

คุกกี้ "ยูบิลลี่" - ตัวแทนที่สดใสของคุกกี้น้ำตาล ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวรัสเซียเกือบทั้งหมดบรรจุภัณฑ์และรสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก อาหารอันโอชะมีแฟน ๆ มากมายเพราะมันละลายในปากมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนจึงสะดวกสำหรับพวกเขาที่จะทานของว่าง อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีสูง คุกกี้ครบรอบปีมีประมาณ 472 แคลอรีต่อ 100 กรัม คุกกี้หนึ่งชิ้นมีน้ำหนักประมาณ 14 กรัม ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของ "จูบิลี่" 1 ชิ้นคือ 57 หน่วย

• คุกกี้ครบรอบ เช้า - แคลอรี่ 457 หน่วยต่อ 100 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่คุกกี้มาเรีย - 400 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม บิสกิตที่ทำจากแป้งสาลีชั้นดี ค่าพลังงานของคุกกี้มาเรีย 1 ชิ้น ประมาณ 40 กิโลแคลอรี (น้ำหนักประมาณ 10 กรัม)
• คุกกี้ Yashkino - แคลอรี่ 500 หน่วยต่อ 100 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของคุกกี้ Lyubyatovo (บิสกิตและแครกเกอร์ของ Maria) - 410 หน่วย
• คุกกี้โอรีโอ - 500 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

คุณกินคุกกี้อะไรได้บ้างในอาหาร

แครกเกอร์และคุกกี้บิสกิตบางชนิดสามารถบริโภคได้ในปริมาณเล็กน้อยในขณะที่อดอาหาร ตัวอย่างเช่น แครกเกอร์สามารถใช้แทนขนมปังได้ แต่คุณสามารถกินได้ไม่เกินสองถึงสามครั้งต่อวัน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ทำโดยไม่ใช้น้ำมันหรือมีปริมาณขั้นต่ำก็สามารถรวมอยู่ในอาหารได้เช่นกัน คุกกี้แบบลีนซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 314 หน่วย ต่อ 100 กรัม บางครั้งคุณสามารถกินขณะอดอาหารได้ เพียงเลือกสูตรที่ไม่มีน้ำมันพืชหรือเติมเล็กน้อย

คุกกี้ขนมปังขิงซึ่งมีปริมาณแคลอรี่มากกว่า 400 หน่วยเล็กน้อยสามารถรับประทานอาหารได้เป็นครั้งคราว ขิงบด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับอบเชย จะเพิ่มกลิ่นรสใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์ ทำให้สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และมีแคลอรีต่ำ หากคุณใส่เครื่องปรุงลงในคุกกี้บิสกิต คุณจะได้รับตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ดี

คุกกี้ชนิดใดดีกว่าที่จะลืมเมื่ออดอาหาร? เนย, ชอร์ตเบรด, "วันครบรอบ", "โฮมเมด", กับเมล็ดพืชและงา, นมข้น, น้ำตาล, ปริมาณแคลอรี่สูงเกินไปที่จะปรากฏในตารางอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ 1 ชิ้นจะสูงเกินไปที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยไม่ต้องรู้สึกผิดชอบชั่วดีขณะลดน้ำหนัก