ขนมพัฟกับแยม ด้วยแยมลูกพีชและหยดช็อกโกแลต

พัฟแยมพัฟเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมชาสำหรับทั้งครอบครัวหรือสำหรับการมาถึงของแขก ข้อดีของสูตรนี้คือมีแยมสองสามขวดในบ้านที่สามารถใช้เป็นไส้ได้และตอนนี้คุณสามารถซื้อขนมพัฟสำเร็จรูปได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง หากคุณเป็นผู้ที่ชื่นชอบการอบตั้งแต่เริ่มต้น คุณสามารถทำขนมพัฟด้วยตัวเองได้ มีหลายตัวเลือกสำหรับทำแป้งในเว็บไซต์ เลือกวิธีที่สะดวกที่สุดสำหรับคุณ

ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ - ผลไม้ที่คุณชื่นชอบหรือแยมเบอร์รี่ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหากแยมของคุณมีลักษณะเหลว คุณควรเติมแป้งข้าวโพดเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้แยมข้นขึ้นเล็กน้อยและป้องกันไม่ให้ไหลออกมาระหว่างการอบ

ฉันแนะนำให้คุณทำพัฟจากแยมสองประเภท: ข้นและเหลว ฉันจะทำพัฟรูปร่างต่าง ๆ บางทีหนึ่งในตัวเลือกที่เหมาะกับคุณ

พัฟโปร่งแสงสีแดงก่ำกรอบมีกลิ่นหอมของแยม - เหมาะสำหรับชา!

เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการและเตรียมพัฟเพสตรี้พัฟกับแยม ฉันใช้แยมส้มจี๊ดที่มีกลิ่นซิตรัสและ

นำพัฟเพสตรี้ออกจากช่องแช่แข็งและปล่อยให้ละลายเป็นเวลา 15 นาที แป้งของฉันมีสองชั้น ฉันตัดหนึ่งชั้นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ - 7x7 ซม.

กระจายแยมให้เท่ากันในแต่ละช่อง

ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีด้วยตะกร้อมือ ทาขอบขนมด้วยไข่ที่ตีด้วยแปรงซิลิโคน

เราเชื่อมต่อปลายด้านตรงข้ามของแป้งและงออีกสองด้านเข้าด้านในเล็กน้อย ทาด้านบนของพัฟด้วยไข่เช่นกัน เราส่งแผ่นอบพร้อมพัฟไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที

เรานำพัฟที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

ตอนนี้เรามาเตรียมพัฟกับแยมเหลว เพื่อให้ข้นขึ้นให้ใส่แป้งลงในแยมแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตัดแป้งชั้นที่สองเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 5x10 ซม. แบ่งแป้งแต่ละชิ้นออกเป็นสองส่วนด้วยสายตาแล้วใช้มีดผ่าครึ่งในแนวทแยงหลาย ๆ

ปิดกระดาษติดด้วยด้านที่มีร่อง ใช้มีดพิเศษสร้างขอบของพัฟ

หล่อลื่นด้านบนของพัฟด้วยไข่ที่ตีแล้วส่งพัฟไปที่เตาอบ

เป็นผลให้หลังจากอบ 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาคุณจะได้พัฟที่สวยงามพร้อมแยม

พัฟแยมขนมพัฟจะกินทันทีที่สุก พัฟที่ดีกับนมและชา รสชาติของพัฟจะขึ้นอยู่กับรสชาติของแยม คุณสามารถรวมแยมเข้าด้วยกัน คุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นเดียวกับฉัน ในขณะเดียวกันก็พัฟกับแยมต่างๆ

อร่อย!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแป้ง

ละลายพัฟเพสตรี้ที่ทำเสร็จแล้ว (ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง) แล้วตัดแต่ละแผ่นออกเป็น 4 ส่วนโดยประมาณ เป็นผลให้เราได้รับ 16 พัฟ จากนั้นเทแป้งเล็กน้อยลงบนกระดานแล้วใช้มือของคุณเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวและปัดแป้งแผ่นที่เราจะแผ่ออกเล็กน้อย เราหมุนแผ่นที่หั่นบาง ๆ ด้วยหมุดกลิ้งในทิศทางเดียวเล็กน้อย เราทำเช่นนี้กับแผ่นขนมพัฟทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 2: ทำพัฟ

มีการอธิบายขั้นตอนสำหรับการผลิตพัฟหนึ่งอัน ส่วนอื่น ๆ ทั้งหมดทำในลักษณะเดียวกัน ตอกไข่ใส่ชาม แต่ก่อนอื่นคุณต้องแยกไข่แดงออกจากโปรตีน สามารถทำได้ด้วยมือหรือใช้เครื่องแยก เราต้องการโปรตีน จุ่มแปรงสำหรับหล่อลื่นลงในโปรตีน แล้วค่อยๆ ทาจาระบีที่ขอบพัฟ เรารวบรวมแยมด้วยช้อนโต๊ะแล้ววางลงบนพัฟแล้วกระจายไปทั่วพื้นผิวเล็กน้อย เราปิดพัฟด้วยแยมด้วยแผ่นฟรียืดและกดขอบเล็กน้อยเพื่อให้แป้งเกาะกันดี เราแก้ไขขอบของพัฟด้วยส้อม (เช่นเดียวกับนักหนา) ดังนั้นเราจึงทำ 8 พัฟ

ขั้นตอนที่ 3: อบพัฟ

ใช้แปรงเดียวกันทาน้ำมันพืชบนโต๊ะในครัวอย่างไม่เห็นแก่ตัวและวางพัฟที่ทำเสร็จแล้วอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้แช่ไว้ 1.5-2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง หลังจากเวลาผ่านไป เปิดเตาอบและตั้งค่า ตั้งอุณหภูมิที่ 200 องศา. จาระบีแผ่นอบด้วยแปรงด้วยน้ำมันพืชชนิดเดียวกันและใส่พายในอนาคตของเราอย่างระมัดระวัง เราส่งแผ่นอบพร้อมพัฟไปที่เตาอบที่อุ่นแล้วอบ นาทีที่ 15-20.

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟที่โต๊ะ

เรานำแผ่นอบพร้อมพัฟสำเร็จรูปออกจากเตาอบ ย้ายไปยังถาดอย่างระมัดระวังแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง ทุกอย่างพัฟพร้อมแยม - เสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่แยมด้วย confiture เช่นเชอร์รี่

ในสูตรสัดส่วนของส่วนผสมสำหรับสองส่วนเท่านั้น หากต้องการทำพัฟมากขึ้น ให้เพิ่มส่วนผสมสองเท่าหรือสามเท่า

ที่ตีพิมพ์ 06.04.2015
โพสโดย: อิริน่า เพลก้า
แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: 45 นาที

ขนมพัฟปรากฏในอาหารของประเทศในยุโรปราวศตวรรษที่สิบเจ็ด ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาก็ครองตำแหน่งที่แข็งแกร่งในกาแลคซีผลิตภัณฑ์แป้งโดว์ขนาดใหญ่
ในเมนูของครอบครัวของฉัน ขนมพัฟเป็นแขกประจำและได้รับการต้อนรับ เราทุกคนชอบเห็ดและคอทเทจชีสมาก แต่คนที่ฉันรักมีความสุขที่สุดด้วยการกินพัฟเพสตรี้กับแยม เนื่องจากในยุคของเราเป็นเรื่องง่ายที่จะซื้อพัฟยีสต์แช่แข็งและแป้งโดว์ไร้ยีสต์ในร้านค้า การเตรียมขนมอบแสนอร่อยจึงกลายเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว เห็นด้วยพวกเราหลายคนอบเล็กน้อยเพราะพวกเขาไม่ต้องการหรือไม่ชอบยุ่งกับแป้ง แต่ที่นี่ฉันซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและถือว่างานครึ่งหนึ่ง (ยากที่สุด) เสร็จแล้ว มันยังคงละลาย เตรียมไส้ แบบฟอร์มหรือพัฟ ส่งไปที่เตาอบ และหลังจากเวลาที่กำหนด คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ขนมพัฟที่โปร่งสบาย
วัตถุดิบ:
- ขนมพัฟ - 500 กรัม
- แยมหนา - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - สำหรับทาถาดอบ

วิธีทำพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ในการเริ่มต้นเพื่อเตรียมพัฟกับแยมคุณต้องตัดสินใจว่าจะใช้พัฟเพสตรี้แบบใด: สำเร็จรูป, ซื้อจากร้าน, โฮมเมด, ยีสต์หรือไม่ ฉันชอบขนมพัฟสำเร็จรูปมากกว่า
ใช้แป้งครึ่งกิโลกรัมแล้วปล่อยให้ละลาย แต่ไม่สมบูรณ์มิฉะนั้นจะไม่สะดวกในการใช้งาน
ตอนนี้ใช้ไข่ไก่ดิบแบ่งลงในชามสลัดลึกแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตีหรือส้อม
แผ่แป้งออกบนเขียงหรือโต๊ะที่โรยแป้งเล็กน้อย ทาหน้าด้วยไข่ที่ตีแล้ว
ตัดแป้งด้วยมีดคมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโดยให้ด้านกว้างประมาณ 6-9 เซนติเมตร
ต่อไปคุณจะต้องมีแยมหนามาก (ฉันมักจะใช้พลัมหรือแอปริคอต) ใส่แยมประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนสี่เหลี่ยม
ปักหมุดสี่เหลี่ยม
ทาถาดอบด้วยน้ำมันหรือรองด้วยกระดาษ parchment วางแป้งพัฟที่เตรียมไว้
เปิดเตาอบที่ 170-180 องศาแล้ววางถาดอบที่มีพัฟไว้ประมาณ 30-35 นาทีจนแป้งเป็นสีน้ำตาล
ขนมพัฟกับแยมพร้อมแล้ว เรานำแผ่นอบที่มีขนมอบสีแดงก่ำและโปร่งสบาย เรากระจายขนมบนจานและเชิญชวนให้ครอบครัวดื่มชาด้วยพัฟ

บทความนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีฟันหวานและผู้ที่ชอบดื่มชาในครัวกับคนรักในตอนเย็นพร้อมขนมอบที่อร่อยและละลายในปาก ดังนั้นวันนี้เราจะเรียนรู้วิธีการอบพัฟกับแยมด้วยกัน ครอบครัวของคุณจะประทับใจในความพยายามของคุณและจะขอให้คุณทำอาหารให้บ่อยขึ้น ลองดูสูตรต่างๆสำหรับพัฟแยม ภาพถ่ายที่นำเสนอในสิ่งพิมพ์นี้จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกที่สวยงามของคุณเอง

พัฟแยมพลัม

สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟ 12 ครั้งนั่นคือคุณจะได้รับพัฟสิบสองครั้งที่ผลลัพธ์ หากคุณต้องการอบให้มากขึ้น ให้เพิ่มปริมาณส่วนผสม

วัตถุดิบ:

• ขนมพัฟ 1 ห่อ;
• แยมพลัม 200 กรัม (แยม);
• 2 ช้อนชา แป้งมันฝรั่ง
• ไข่แดงของไข่หนึ่งฟอง
• 1 เซนต์ ล. น้ำนม.

วิธีทำอาหาร:

• ต้องรีดแป้งด้วยไม้นวดแป้งแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
• หากคุณใช้แยม ให้เติมแป้ง 2 ช้อนชาลงไป ผสมทุกอย่าง
• สำหรับแป้งสี่เหลี่ยมแต่ละอัน ใส่แยมหนึ่งช้อนเต็ม (อาจจะมากกว่านั้นเล็กน้อย) พับครึ่งแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• แปรงแต่ละชั้นด้วยส่วนผสมของไข่แดงและนมที่ตีแล้ว
• อบบนแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ประมาณ 15-20 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา

การอบใช้เวลาประมาณ 50 นาที ในหนึ่งร้อยกรัมของจานนี้ - 350 กิโลแคลอรี เสิร์ฟพร้อมนม ชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

พัฟกับแยมแอปเปิ้ล

เพียงแค่พยายามอบขนมอบที่มีรสหวานปานกลางและโปร่งสบาย โดยหลักการแล้ว Jam เหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ขนมพัฟสำเร็จรูป 1 ห่อ;
• แยมแอปเปิ้ล 9 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 1 ฟอง (หรือไข่แดง);
• 1 เซนต์ ล. น้ำนม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง.

พัฟทำอาหารกับแยมขนมพัฟ:

1. เพิ่มแป้งลงในแยมและผสมให้เข้ากัน
2. ละลายแป้งก่อนเวลา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 2-3 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร หากคุณไม่มีเวลาหรือลืมใช้ไมโครเวฟสำหรับสิ่งนี้: ใส่แป้งแช่แข็งในโหมด "ละลายน้ำแข็ง" เป็นเวลา 2.5 นาที
3. เราแผ่แป้งออกแล้วแบ่งออกเป็นสามส่วนโดยใช้การตัดสองครั้ง
4. ใส่แยมที่ขอบด้านหนึ่งของแป้ง ตอนนี้เราปิดส่วนแรกของแป้งด้วยแยมโดยที่ครึ่งหนึ่งไม่มี
5. เราทำการตัดสองครั้งเพื่อทำสามพัฟ เราบีบขอบแป้ง ทำเช่นเดียวกันกับแป้งโดขนาดใหญ่สามชิ้นแต่ละชิ้น
6. เราทำการตัดในแต่ละชั้น
7. เราอบพัฟบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบทาด้วยส่วนผสมของไข่และนม ต้องอุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศา ปรุงอาหาร 15 นาที

หากคุณมีขนมพัฟสำเร็จรูปจากร้านค้าการทำขนมนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ท้ายที่สุดจะเสร็จภายใน 30 นาที (รวมเวลาอบ)

ด้วยแยมลูกพีชและหยดช็อกโกแลต

สูตรพัฟอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - อาหารจานอร่อยที่ทางออก ผลิตภัณฑ์ที่ใช้อยู่เสมออยู่ในมือ สูตรอาหารที่จำเป็นและดีในเวลาอันสั้น

วัตถุดิบ:

• บรรจุภัณฑ์ขนมพัฟ
• แยมพีช 200 กรัม
• 1 เซนต์ ล. น้ำนม;
• หยดช็อคโกแลต
• ไข่ไก่ 1 ฟอง

เตรียมพัฟของเรา:

1. ละลายแป้งล่วงหน้าหรือใช้ไมโครเวฟ แผ่ออกและตัดเป็นสี่เหลี่ยม เติมแยมสองช้อน โรยด้วยหยดช็อกโกแลต
2. พับสี่เหลี่ยมตามแนวทแยงตัด
3. หล่อลื่นพัฟด้วยส่วนผสมของไข่แดงและนมที่ตีแล้วเพื่อให้ขนมมีสีแดงก่ำในภายหลัง
4. อบบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา

พร้อมแยมสตรอว์เบอร์รีและเกล็ดมะพร้าว

รับรองว่าอาหารอร่อย คำวิจารณ์ที่ดีจากนักชิม แขกที่อิ่มท้องและอารมณ์ดี และนี่คือพัฟแยมพัฟเพสตรี้ของเราที่จะช่วยเราในเรื่องนี้

วัตถุดิบ:

• 4 ช้อนโต๊ะ ล. แยมสตรอเบอร์รี่
• 4 ช้อนชา เกล็ดมะพร้าว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• ผงน้ำตาล.

ทำอาหารอบ:

1. รวมแป้งกับแยมและผสม
2. แผ่แป้งออกแล้วตัดเป็นหกสี่เหลี่ยม
3. ทาแยมในแต่ละช่อง เกลี่ยให้ทั่วแป้งแล้วโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว
4. เชื่อมต่อขอบของแป้งแต่ละแผ่นในแนวทแยงมุม ทำสามตัดในแต่ละพัฟ
5. วางบนแผ่นอบบนกระดาษรองอบ อบในเตาอบที่ 220 องศาเป็นเวลายี่สิบนาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
6. โรยด้วยน้ำตาลผงหลังเสิร์ฟ

เห็นด้วยการเตรียมขนมนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษเลย พัฟเหล่านี้สามารถเตรียมได้โดยเด็ก ๆ ในชั้นเรียนการใช้แรงงานในโรงเรียนหรือในครัวของพวกเขาเองที่บ้าน

พัฟกับแยมบลูเบอร์รี่

เราหวังว่าหลังจากอ่านสูตรนี้แล้ว คุณจะมีความปรารถนาที่จะทำอาหารอร่อยนี้ให้กับครอบครัว ลูก ๆ หรือแขกของคุณในทันที

วัตถุดิบ:

• บรรจุภัณฑ์ของขนมพัฟที่ปราศจากยีสต์
• แยมบลูเบอร์รี่ 6 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมเลเยอร์:

1. ละลายแป้งล่วงหน้าหรือทำด้วยเตาไมโครเวฟ
2. โรยโต๊ะด้วยแป้งแล้วเกลี่ยแป้ง ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหลายๆ
3. เรากระจายไส้ของเราในรูปแบบของแยมบลูเบอร์รี่พับครึ่งสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วขันขอบให้แน่น หากคุณคิดว่าขอบไม่แน่น ให้ใช้ซี่ของส้อมในการทำเช่นนั้น
4. เราจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันและกระจายกระดาษ parchment เราใส่พัฟของเราลงไป เราทำการตัดแต่ละอัน
5. เราอบพัฟประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ถึง 200 องศา

หลังจากที่คุณนำพัฟออกจากเตาอบแล้ว คุณสามารถโรยด้วยซินนามอนหรือน้ำตาลผง แล้วราดไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไป พวกเขาจะดูสวยงามมากและมีกลิ่นหอม

สูตรพัฟกับแยมส้ม

ใช้ที่ซื้อมา คุณสามารถรับของคุณเองได้หากคุณมีช่องว่างดังกล่าว

วัตถุดิบ:

• แยมส้ม 200 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง

การอบทีละขั้นตอน:

1. ละลายแป้งแล้วม้วนออก เราสร้างสี่เหลี่ยมหลายอันออกมา
2. เราใส่แยม 2 ช้อนชาลงบนสี่เหลี่ยมแต่ละอันแล้วแจกจ่ายให้ทั่วแผ่นแป้ง
3. เราบีบขอบตัดพัฟและจาระบีด้วยไข่ที่ตี
4. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศา วางพัฟบนถาดรองอบที่รองด้วยกระดาษไข นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงจนเป็นสีน้ำตาลทอง

แยมพัฟเป็นสูตรสากลที่คุณสามารถปรับปรุงได้โดยใส่แยมของคุณเองหรืออย่างอื่นลงในซองจดหมายแต่ละซอง

พัฟกับ Nutella และแยมราสเบอร์รี่

หากคุณเป็นฟันหวานจริง ๆ คุณจะต้องชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นแฟนของ Nutella ช็อกโกแลตสเปรด

วัตถุดิบ:

• แป้งพัฟปราศจากยีสต์หนึ่งซอง
• 6 ศิลปะ ล. "นูเทลล่า";
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. แยมราสเบอร์รี่
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง

การเตรียมพัฟ:

1. ละลายแป้งแล้วม้วนออก ตัดสี่เหลี่ยมที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ
2. แปรงสี่เหลี่ยมแป้งแต่ละอันด้วยช็อคโกแลตปริมาณเล็กน้อยแล้วตามด้วยแยมราสเบอร์รี่
3. พับพัฟครึ่ง รัดขอบ ตัดและทาไขมันด้วยไข่ที่ตี
4. นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา

สูตรนี้มีไว้สำหรับ 18 พัฟ อย่าลืมเสิร์ฟร้อนหรืออุ่นเพื่อให้คุณรู้สึกถึงรสชาติที่ละลายของนูเทลล่าที่ละเอียดอ่อน เวลาทำอาหารทั้งหมดสำหรับสูตรคือ 40 นาที

บทสรุป

นักชิมและนักกินทั่วไปจะต้องประทับใจกับความพยายามของคุณอย่างแน่นอน สูตรที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับขนมพัฟกับแยมช่วยแม่บ้านในชีวิตประจำวัน เติมความหวานให้ชีวิตด้วยพัฟ อร่อย!

แยมพัฟมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและเตรียมง่าย แป้งไร้น้ำหนักกรอบและไส้หวานชุ่มฉ่ำพิชิตความลงตัว การขึ้นรูปคุกกี้ใช้เวลาไม่นาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้รองพื้นสำเร็จรูป ส่วนประกอบขั้นต่ำช่วยให้คุณได้ขนมอบสุดหรูจำนวนมากสำหรับหนึ่งหรือสองชิ้น

คุณสมบัติของพัฟทำอาหารกับแยมขนมพัฟ

พื้นฐาน

เราใช้ยีสต์หรือยีสต์ฟรี ในทั้งสองกรณีจะไม่เป็นไร

คำถามในการซื้อหรือเตรียมแป้งที่บ้านนั้นตัดสินใจโดยพนักงานต้อนรับ ในกรณีแรกจะรวดเร็วในกรณีที่สองจะไม่เป็นอันตราย เป็นที่ทราบกันดีว่าเพื่อลดต้นทุนผู้ผลิตจึงใช้มาการีนที่ไม่ได้คุณภาพดีที่สุดสำหรับฐาน ที่บ้านคุณสามารถใช้เนยที่มีไขมัน 72 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป

เติมขนมพัฟด้วยแยม

อย่าลืมเลือกแยมหนา แยมนั้นยอดเยี่ยมเพราะมันไม่กระจายและด้วยเหตุนี้มันจึงไม่ไหม้เกินแป้ง ไม่น่าพอใจเมื่อกลิ่นของแยมไหม้ลอยอยู่ในครัว