วิธีการทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ นมและไข่ขาว

ธุรกิจใด ๆ ต้องใช้ทักษะและวิธีการที่มีความสามารถ คุณต้องสามารถเตรียมแสงจันทร์แบบโฮมเมดด้วยมือของคุณเองเพื่อไม่ให้มีรสชาติและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่รุนแรงต้องทำความสะอาดน้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและอาจทำให้เกิดพิษได้

แสงจันทร์ทำความสะอาดอย่างไร? มีหลายวิธี: เริ่มจากโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและถ่านที่รู้จักกันดีลงท้ายด้วยขนมปังดำและน้ำมันพืช เงื่อนไขประการหนึ่ง: เพื่อทำความสะอาดเครื่องกลั่นแอลกอฮอล์อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่คำนึงถึงสารดูดซับที่เลือกไว้ หากความแรงไม่สูงเกินไป ดังนั้นก่อนการประมวลผลขอแนะนำให้เจือจางเป็น 40 สูงสุด 50 องศา

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยน้ำนม

การทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยนมจะช่วยขจัดกลิ่นเฉพาะและปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ เป็นวิธีที่ปลอดภัย เชื่อถือได้ และดำเนินการได้ง่าย อนุญาตให้ใช้ร่วมกับวิธีอื่นในการทำความสะอาดแสงจันทร์ที่ทำเองที่บ้าน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างยิ่งและไม่ต้องกลั่นซ้ำ

การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์โดยใช้นมธรรมดาจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

1. เทนมพาสเจอร์ไรส์พร่องมันเนย (100 มล.) ลงในภาชนะที่มีแอลกอฮอล์ (10 ลิตร) ที่มีความเข้มข้น 40-50 องศา
2. ผสม. ปิดกระป๋องด้วยฝา
3. ทนต่อ 5-7 วันในที่มืดและเย็น ผสมสารละลายทุกวัน (เขย่า)
4. หลังจากเวลาที่ตั้งไว้ให้ระบายตะกอน (เกล็ดสีขาว) อย่างระมัดระวังกรองผ่านสำลีผ้าสักหลาด

เพื่อให้การทำความสะอาดแสงจันทร์มีประสิทธิภาพมากขึ้น คุณสามารถบดและเทผงถ่าน (ไม้เบิร์ช) หรือผงถ่านมะพร้าวลงบนสำลีก่อนกรอง ซึ่งจะดูดซับน้ำมันฟิวเซลโมเลกุลขนาดเล็กได้ดี

หากการกลั่นมีเมฆมาก ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อใช้นมโฮมเมดที่ไม่ได้แยกส่วน จะต้องผ่านการทำความสะอาดร่วมกัน ในกรณีนี้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่านกัมมันต์

ถ่านหิน 50 กรัมต่อลิตรบดเป็นผงเทลงในแสงจันทร์ ยืนยัน 7 วันกวนวันละสองครั้ง ระบายออกจากตะกอนแล้วผ่านวัสดุกรอง (สำลี กระดาษซับมัน) หลังจากทำความสะอาดสองครั้ง รสชาติจะอ่อนลง กลิ่นฉุนจะหายไป

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยโซดาและเกลือ

การทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างรวดเร็วจากสิ่งสกปรกที่เป็นพิษและน้ำมันฟิวส์ทำได้ด้วยเบกกิ้งโซดาธรรมดา ข้อดีของเทคโนโลยีนี้คือระยะเวลาสั้นเนื่องจากการเตรียมสารละลายดูดซับและกระบวนการทำความสะอาดใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งวัน ข้อเสียคือแสงจันทร์ที่ทำเองเมื่อทำความสะอาดด้วยโซดาไม่สามารถกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายทั้งหมดซึ่งส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ น้ำมันฟิวเซลบางส่วนยังคงอยู่ในของเหลว ดังนั้นจึงต้องมีการทำให้บริสุทธิ์ การกรอง การกลั่นเพิ่มเติม

เทคโนโลยีในการทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยเบกกิ้งโซดานั้นง่ายมาก:

1. สำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หนึ่งลิตร (40-50 องศา) ใช้โซดา 10 กรัมละลายในน้ำบริสุทธิ์ (100 มล.) สัดส่วนเป๊ะปังไม่ได้!
2. เทสารละลายด่างลงในกระป๋อง (ขวด) ที่มีแสงจันทร์
3. เขย่าให้เข้ากัน
4. ให้ยืน 30-45 นาที
5. เขย่าอีกครั้ง พักไว้ 14 ชั่วโมงในที่มืดและเย็น
6. ระบายอย่างระมัดระวังจากตะกอน กรองผ่านสำลี พับให้แน่นหลายชั้น ในบัวรดน้ำบนสำลี แนะนำให้ใส่ผงถ่านหรือถ่านกัมมันต์ลงไป

วิธีที่ดัดแปลงเล็กน้อยของวิธีนี้คือการทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยโซดาและเกลือ การปฏิบัติจริงของวิธีการนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่าเกลือทำให้น้ำนิ่มลง รสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ไม่เปลี่ยนแปลง

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยด่างทับทิม

วิธีการแบบผสมผสานนี้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า กล่าวคือ การทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและโซดา โซดาจะขจัดกรดอะซิติก แมงกานีส - น้ำมันฟิวเซล นอกจากนี้ยังใช้เวลาในการประมวลผลน้อยลง

ฝึกฝน

หากต้องการแยกออกจากองค์ประกอบของสารอันตรายทั้งหมดที่เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาของเอทิลแอลกอฮอล์และแมงกานีส จำเป็นต้องทำการกลั่นซ้ำของผลิตภัณฑ์

เงื่อนไข ขั้นตอน :

1. โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางในน้ำ (200 มล.) สำหรับแสงจันทร์หนึ่งลิตรคุณต้องวัดผงแห้ง 1.5 กรัม
2. เตรียมสารละลายโซดาตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
3. สารละลายอัลคาไลน์ถูกเทลงในแสงจันทร์ คน.
4. เทสารละลายแมงกานีสลงไป ผสมอีกครั้ง
5. ป้องกันแอลกอฮอล์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
6. ปิดฝาภาชนะแล้วนำไปวางในที่เย็น ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 12-14 ชั่วโมง
7. ในช่วงเวลานี้ สิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย น้ำมันจะตกตะกอน เหลือเพียงการกรองผลิตภัณฑ์และกลั่นซ้ำ

ด้วยการทำให้บริสุทธิ์แบบผสมผสานทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายดีขึ้น กลิ่นแอลกอฮอล์ที่ไม่พึงประสงค์หายไปและรสชาติจะบางลง

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยน้ำมันพืช

สิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายบางอย่าง รวมทั้งน้ำมันฟิวเซล สามารถกำจัดออกได้ด้วยน้ำมันพืช สำหรับการทำความสะอาดจะใช้น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีกลิ่นหอมมิฉะนั้นกลิ่นของบุคคลที่สามจะกลายเป็นแสงจันทร์

เทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์:

1. Moonshine เจือจางด้วยน้ำถึง 15-20 องศา
2. สำหรับเครื่องดื่มหนึ่งลิตรให้ใช้น้ำมันดอกทานตะวัน 20 มล. เทปริมาณที่วัดได้ลงในแสงจันทร์
3. ภาชนะปิดด้วยฝา เขย่าขวดสักครู่ ปกป้องเป็นเวลา 3-4 นาทีและเขย่าขวดอีกครั้งเป็นเวลา 1 นาที
4. โอนหนึ่งวันไปยังที่มืดที่เย็น
5. ก่อนการกลั่นซ้ำ หลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง ให้ลอกฟิล์มน้ำมันที่มีสารอันตรายที่เกาะอยู่บนผิวของของเหลวออก ในการทำเช่นนี้กรวยจะถูกหย่อนลงในภาชนะที่มีแสงจันทร์และสอดท่อบาง ๆ ลงไปที่ด้านล่างสุดของกระป๋อง การกลั่นจะถูกระบายออกทางท่อ

กลั่นด้วยน้ำมัน กรองด้วยสำลีและถ่าน แสงจันทร์กลั่นเป็นครั้งที่สองโดยแยกเศษส่วนที่ทางออก

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่านกัมมันต์

วิธีต่อไปในการทำความสะอาดแสงจันทร์คือการใช้ถ่านกัมมันต์ ขั้นตอนนี้สามารถทำได้เมื่อกลั่นเครื่องดื่ม คุณควรซื้อถ่านกัมมันต์อย่างง่ายที่ร้านขายยา เราบดถ่านหินให้เป็นผงใช้กรวยแล้วใส่ผ้ากอซลงไป เทผงถ่านลงบนผ้ากอซแล้ววางกรวยลงในที่ที่แสงจันทร์หยด จากจุดนี้เป็นต้นไป การทำความสะอาดจะเริ่มขึ้น หากมีการกลั่นบดแล้วถ่านหินจะถูกเทลงในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว อัตราส่วนตามสัดส่วน: ถ่านกัมมันต์ 50 กรัมต่อแสงจันทร์หนึ่งลิตร จำเป็นต้องปล่อยให้แสงจันทร์ยืนเป็นเวลา 14 วันในขณะที่กวนของเหลวอย่างต่อเนื่องและในตอนท้ายของการทำความสะอาดให้กรองผ่านผ้าโปร่ง 3-4 ชั้น

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยไข่ขาว

โปรตีนของไข่ไก่มีเคซีนและอัลบูมินซึ่งเป็นสารที่มีคุณสมบัติในการดูดซับที่ดีเยี่ยม น้ำมันฟิวเซลจับกับไข่ขาวจะตกตะกอนเป็นเกล็ดสีขาว

ขั้นตอนกระบวนการ:

1. ไข่แตกเป็นชาม (1 ชิ้นต่อเครื่องดื่ม 0.5 ลิตร) แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
2. โปรตีนผสมกับน้ำอุ่นเล็กน้อย (100 มล. ต่อผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ 1 ลิตร) ตีด้วยเครื่องผสม
3. เทลงในแสงจันทร์ คน.
4. การกลั่นจะถูกตัดสินเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในที่มืดและเย็น
5. เพื่อให้ Sivukha ดูดซึมโปรตีนได้ดีขึ้นส่วนผสมจะถูกเขย่าทุกวันโดยมีช่วงเวลา 12 ชั่วโมง วันก่อนการกรองอย่าผสม - ตะกอนควรสะสมที่ด้านล่าง
6. กรองสองครั้งผ่านชั้นสำลีหนาแน่น

แสงจันทร์บริสุทธิ์ด้วยโปรตีนสามารถดื่มได้ทันที แต่แนะนำให้กลั่นซ้ำเพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่น นอกจากนี้ การทำความสะอาดแสงจันทร์จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นหากคุณใช้วิธีการแบบผสมผสาน - รวมโปรตีนกับนมหรือโซดา

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยขนมปังข้าวไรย์

ในปีก่อนๆ การทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยขนมปังข้าวไรย์อบใหม่ๆ นั้นถือว่ามีประสิทธิภาพ ใช้งานได้จริง และปลอดภัยที่สุด หลังจากทำความสะอาดดังกล่าว แสงจันทร์จะโปร่งใส สูญเสียรสชาติเฉพาะของฟิวส์ กลิ่นเฉพาะตัวไป

ด้วยวิธีการทำความสะอาดนี้ จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

1. Moonshine ทำความสะอาดล่วงหน้าด้วยไข่หรือผลิตภัณฑ์ดูดซับอื่นๆ
2. ปริมาณขนมปังต่อแสงจันทร์ 1 ลิตรจะเท่ากับ 100 กรัมเสมอ
3. เปลือกขนมปังถูกตัดออกใช้เฉพาะเศษเท่านั้น
4. เพื่อให้ได้ปฏิสัมพันธ์ที่ดีขึ้นกับการกลั่น เศษจะแตกออก
5. เศษขนมปังเทลงในขวดที่มีแสงจันทร์ผสม
6. ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 2-3 วัน
7. ตะกอนถูกกรองออก เนื้อขนมปังไม่จำเป็นต้องบีบ โทนสีเหลืองซึ่งเปลี่ยนเป็นแสงจันทร์จะหายไปหลังจากการกรองอย่างระมัดระวัง

เพื่อปรับปรุงรสชาติขอแนะนำให้กรองแสงจันทร์สองครั้ง จากนั้นคุณสามารถเริ่มการกลั่นใหม่ได้

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยเครื่องกรองน้ำ

วิธีการทำความสะอาดที่ง่ายและเร็วที่สุดคือการทำความสะอาดด้วยเครื่องกรองน้ำในครัวเรือนทั่วไป (Aquaphor, Barrier) เราขับแสงจันทร์ที่เกิดขึ้นผ่านตัวกรองสองครั้ง อย่าลืมซื้อตัวกรองแยกต่างหากสำหรับแสงจันทร์

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยการแช่แข็ง

และในที่สุดก็. แสงจันทร์จากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายสามารถทำความสะอาดได้โดยการแช่แข็ง นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่มีประสิทธิภาพมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือนำเหล้าไปแช่แข็ง น้ำพร้อมกับสารที่เป็นอันตรายจะกลายเป็นน้ำแข็งในขณะที่ส่วนประกอบของแอลกอฮอล์จะยังคงเป็นของเหลว มันถูกเทลงในภาชนะอื่นและทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าน้ำค้างแข็งจะก่อตัวขึ้นที่ผนังกระป๋อง

การดำเนินการตามลำดับสำหรับการทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้าน

• เทโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2-3 กรัมลงในขวดขนาด 3 ลิตร ปิดฝาภาชนะ เขย่าแล้วใส่ในห้องอบไอน้ำที่อุณหภูมิสูงถึง 70 องศา หลังจากผ่านไป 15 นาที ฝนจะตกลงมาและต้องเทเครื่องดื่มที่สะอาด
• เพิ่มโซดา 8-10 กรัมต่อแสงจันทร์ 1 ลิตรผสมและทิ้งไว้ 30 นาที หลังจากนั้นให้ผสมอีกครั้งหลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมงแล้วเทเครื่องดื่มออกและนำตะกอนออก
• เทแสงจันทร์ลงในภาชนะที่มีผนังหนา เช่น ในขวดแชมเปญ ปิดฝาแล้วแช่ในช่องแช่แข็งสักสองสามวัน สิ่งเจือปนในน้ำจะแข็งตัวและควรเทแสงจันทร์บริสุทธิ์ลงในขวดอีกขวดหนึ่งจนกว่าน้ำแข็งจะละลาย
• เพิ่มถ่านกัมมันต์ 50 เม็ดต่อแสงจันทร์ 3 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะ เปลือกไม้โอ๊คหนึ่งช้อน, วานิลลินเล็กน้อย, เชอร์รี่นกแห้งเล็กน้อย, ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นกรองใส่ถ่านหินอีก 40 เม็ดแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์หรือส่งของเหลวผ่านตัวกรองน้ำใหม่หลาย ๆ ครั้ง
• ตีโปรตีนด้วยน้ำหรือนมไขมันต่ำ 1 แก้วแล้วเทลงในแสงจันทร์ 1 ลิตรทันที ในวันที่ 4 องค์ประกอบภาพควรสว่างขึ้น และสิ่งสกปรกจะตกตะกอนอยู่ที่ด้านล่าง เทแสงจันทร์ที่สะอาดลงในภาชนะอื่น
• เพื่อให้แสงจันทร์ได้กลิ่นหอมคุณต้องใช้ถ่านหินเบิร์ช 400 กรัมต่อของเหลว 12 ลิตรยืนยันจนกว่าถ่านหินจะตกตะกอน เครื่องดื่มจะถูกระบายอย่างระมัดระวังและเจือจางด้วยน้ำเพิ่มลูกเกดบดกับวอลนัทผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ลจากนั้นจึงกลั่นแสงจันทร์เป็นครั้งที่สอง

โปรดจำไว้ว่าหากแสงจันทร์มีเมฆมากแสดงว่ามีน้ำมันฟิวเซลหลงเหลืออยู่

การบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

เว็บไซต์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการรับชมโดยบุคคลที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี!

เมื่อคัดลอกเนื้อหา จำเป็นต้องมีไฮเปอร์ลิงก์ย้อนกลับที่ใช้งานอยู่

บทความนี้อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการต่างๆในการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์โดยใช้วิธีการง่ายๆ หลังจากอ่านบทความแล้วคุณสามารถเลือกวิธีที่เหมาะสมในการทำความสะอาดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านได้

• น่าเสียดายที่ผู้ผลิตแสงจันทร์มือใหม่หลายคนเชื่อว่าไม่จำเป็นต้องชำระแสงจันทร์ให้บริสุทธิ์ การดื่มแบบทำเองที่บ้านจึงมีคุณภาพดีกว่าวอดก้าที่ซื้อตามร้าน
• อย่างไรก็ตามในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นี้นอกเหนือจากน้ำแอลกอฮอล์แล้วยังมีน้ำมันฟิวเซลที่เป็นอันตรายซึ่งคุณควรกำจัดทิ้ง
• การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างมาก นอกจากนี้การทำความสะอาดไม่ใช่กระบวนการที่ลำบาก ต่อไปคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเอง

วิธีที่บ้านในการทำความสะอาดแสงจันทร์

• คุณต้องรู้ว่าน้ำมันฟิวเซลไม่ใช่ทั้งหมดที่จะเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์
• ขอบคุณพวกเขาที่ดื่มแสงจันทร์คุณรู้สึกถึงรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นี้ กำจัดไอโซเอมิลแอลกอฮอล์
• ส่วนผสมนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แอลกอฮอล์โมโนไฮดริกในรูปแบบบริสุทธิ์เป็นพิษ ทำให้เกิดแผลไหม้เมื่อสัมผัสกับเนื้อเยื่อผิวหนัง
• หากบังเอิญเข้าสู่ระบบทางเดินหายใจ อาจมีอาการสำลักและไอแห้งๆ อย่างรุนแรง

มีมากมาย วิธีการทำความสะอาดโฮมเมด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน.

• วิธีทางชีวภาพการทำความสะอาด - ขั้นแรกให้เติมนมไข่ขาวลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในขณะเดียวกัน น้ำมันฟิวเซลที่ไม่จำเป็นจะจับตัวเป็นก้อนและตกตะกอนกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ หลังจากนั้นแสงจันทร์จะถูกกลั่นอีกครั้ง จากนั้น แอลกอฮอล์จะเจือจางถึง 40 รอบ (องศา) ด้วยน้ำบริสุทธิ์และกรองโดยใช้ขนมปังสีดำที่เตรียมสดใหม่
• ทำความสะอาดแช่แข็ง- ตัวเลือกนี้มีผลในฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง มันก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้แสงจันทร์อยู่ในความเย็น น้ำจะจับตัวเป็นน้ำแข็งที่ผนังภาชนะ แล้วค่อยๆ เทแสงจันทร์ลงในชามอีกใบหนึ่ง
• ทำความสะอาดเปิดใช้งาน ถ่านหิน, ด่างทับทิม, โซดา, เครื่องกรองน้ำ, ไข่, ขนมปัง, น้ำนม. เราจะพูดถึงวิธีการเหล่านี้โดยละเอียดด้านล่าง

การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์ด้วยถ่านกัมมันต์ในยาเม็ด

ตัวเลือกการทำความสะอาดนี้ค่อนข้างง่าย สำหรับขั้นตอนนี้ คุณจะต้องซื้อถ่านกัมมันต์จากร้านขายยา

จากนั้นในระหว่างกระบวนการกลั่น ให้ใส่สำลีลงในช่องทาง และด้านบนของถ่านกัมมันต์ที่บดแล้วสองสามเม็ด แสงจันทร์จะหยดและกรองทันที

• อีกทางเลือกหนึ่ง: คุณสามารถเทผงถ่านหินที่เตรียมไว้ลงในแสงจันทร์ที่เสร็จแล้ว แสงจันทร์หนึ่งลิตรจะต้องใช้ถ่านหิน 45-50 กรัม
• หลังจากเพิ่มส่วนประกอบนี้แล้วจะต้องใส่แอลกอฮอล์เป็นเวลา 14 วันเพื่อกรองในที่มืด เขย่าภาชนะทุกวันเพื่อไม่ให้ถ่านหินติดอยู่ที่ด้านล่างตลอดเวลา
• หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ให้กรองเครื่องดื่มผ่านผ้าขาวม้าที่ม้วนเป็นหกชั้น ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ที่ได้นั้นสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกลัว สิ่งสำคัญคือการรู้บรรทัดฐานและอย่าไปลงน้ำ

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยน้ำ

การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ด้วยน้ำได้รับการกล่าวถึงข้างต้นแล้ว ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องดำเนินการตามขั้นตอนการแช่แข็งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ให้แม่นยำยิ่งขึ้น นำส่วนประกอบของแอลกอฮอล์ออกไปในที่เย็น หลังจากที่เริ่มข้นแล้ว ให้เทแสงจันทร์ลงในขวดอีกขวดหนึ่ง น้ำจะยังคงอยู่ที่ผนังของขวดเก่าในรูปของน้ำแข็งบางๆ และลำตัวก็จะยังคงอยู่ตรงนั้นด้วย Moonshine จะถูกทำความสะอาดคุณภาพของมันจะดีขึ้นอย่างมาก

แสงจันทร์ - หลังจากทำความสะอาดด้วยน้ำ

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยด่างทับทิมและโซดา

เพื่อขจัดเศษกรดอะซิติกและน้ำมันฟิวเซลที่เป็นอันตรายในแสงจันทร์ที่ทำเองที่บ้าน จึงใช้การทำความสะอาดด้วยด่างทับทิมและโซดา ขั้นตอนมีดังนี้:

• ขั้นแรกให้เทสารละลายโซดาลงในขวดที่มีแสงจันทร์ (ขึ้นอยู่กับหนึ่งลิตร) (ต่อน้ำบริสุทธิ์ 100 มิลลิลิตรโซดาสิบกรัม)
• โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางในน้ำหนึ่งถ้วยสัดส่วนสำหรับแสงจันทร์: โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1.5 กรัมต่อลิตรของเครื่องดื่ม
• จากนั้นปิดฝาภาชนะ เขย่าให้เข้ากัน พักไว้ 45-55 นาที
• แล้วเขย่าอีกครั้ง ทิ้งไว้ 14-15 ชม
• ในตอนท้าย แสงจันทร์โฮมเมดจะถูกกรองเบา ๆ โดยไม่ต้องเขย่าด้วยสำลีหรือผ้ากอซ

ทำความสะอาดแสงจันทร์แบบโฮมเมดด้วยโซดาโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

สำคัญ: หลังจากการกรองดังกล่าว คุณต้องใช้การกลั่นมากขึ้น จากนั้นแสงจันทร์จะใส

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยโซดาและเกลือ

วิธีการทำให้บริสุทธิ์นี้ยังต้องมีการกลั่นครั้งที่สองของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ กระบวนการมีดังนี้:

• ในน้ำหนึ่งถ้วย (บริสุทธิ์) ละลายเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ โซดาหนึ่งช้อนชา (ขึ้นอยู่กับแสงจันทร์หนึ่งลิตร)
• เทสารละลายที่ได้ลงในวัตถุดิบคนให้เข้ากันเล็กน้อย
• จากนั้นกลั่นผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์โฮมเมดอีกครั้ง

• ผู้เชี่ยวชาญด้านแสงจันทร์อ้างว่าการทำความสะอาดถ่านสำหรับบาร์บีคิวนั้นดีกว่าการกรองด้วยถ่านกัมมันต์
• หลังจากถ่านกัมมันต์ยังคงมีรสขมที่ค้างอยู่ในคอ นอกจากนี้องค์ประกอบของถ่านหินยายังรวมถึงแป้งแป้ง
• และส่วนประกอบเหล่านี้ป้องกันการทำให้บริสุทธิ์ของเครื่องดื่มจากเศษน้ำมันฟิวส์ (เนื่องจากรูพรุนขนาดเล็ก)

สำคัญ: เมื่อเลือกถ่านหินให้ดูที่ฉลากว่าไม่มีส่วนประกอบที่ไม่เป็นธรรมชาติในองค์ประกอบ

กระบวนการทำความสะอาด:

• เทถ่านหินสำหรับบาร์บีคิวลงในแสงจันทร์ (ในอัตราส่วน 1 ส่วนต่อ 30 ตามลำดับ)
• ทิ้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไว้ในสถานะนี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และควรดื่มหนึ่งแก้วครึ่ง
• กวนแสงจันทร์เป็นระยะ
• จากนั้นกรองแสงจันทร์แบบโฮมเมดผ่านสำลี

หากทำทุกอย่างถูกต้องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะโปร่งใส

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยแผ่นกรอง Barrier และ Aquaphor

การทำความสะอาดตัวกรอง Barrier ดำเนินการโดยตลับกรอง เต็มไปด้วยตัวดูดซับ ตัวกรองดังกล่าวเพียงพอสำหรับแสงจันทร์โฮมเมด 10-16 ลิตร เพื่อให้การทำความสะอาดมีคุณภาพสูง เครื่องดื่มจะต้องขับผ่านสิ่งกีดขวางห้าครั้ง

ทำความสะอาด Barrier แผ่นกรองแสงจันทร์

Aquaphor สำหรับการกรองแสงจันทร์นั้นให้ผลกำไรมากกว่า ท้ายที่สุดก็ใช้การทำความสะอาดสามครั้ง ดังนั้นคุณสามารถ "ส่ง" เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้เพียงครั้งเดียว

จะใช้ฟิลเตอร์ Aquaphor เพื่อทำความสะอาดแสงจันทร์ได้อย่างไร?

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยขนมปัง

สำคัญ: การทำความสะอาดเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาควรทำด้วยขนมปังสีดำสดเท่านั้น ขนมอบเมื่อวานไม่เหมาะอีกต่อไป

ควรดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้ ลำดับ:

• ใช้บัวรดน้ำขนาดใหญ่หรือทำจากขวดพลาสติกขนาด 2 ลิตร
• วางผ้าเช็ดปาก ดันเบา ๆ ไปที่คอของบัวรดน้ำ
• เทและบีบเศษขนมปังข้าวไรย์สดด้านบน แต่อย่าอุดตันคอด้วยเศษเล็กเศษน้อยมิฉะนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะไม่ผ่าน
• แสงจันทร์ความเครียด

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยไข่

• สำหรับวิธีนี้ คุณจะต้องใช้ไข่ขาวทุกๆ 700 กรัมของแสงจันทร์ - โปรตีนหนึ่งชนิด
• จากนั้นผสมโปรตีนกับน้ำอุ่น (25ºС) ให้ละเอียด น้ำบริสุทธิ์ไม่ควรเกิน 8% ของปริมาณแสงจันทร์
• เพิ่มส่วนผสมของโปรตีนน้ำลงในแสงจันทร์และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
• ใส่ส่วนผสมในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เขย่าทุกวัน วันละหลายครั้ง
• ในวันที่เจ็ดอย่าผสมแสงจันทร์ให้ sivuha กับโปรตีนตกลงไปที่ด้านล่าง
• จากนั้นกรองแสงจันทร์ผ่านกระป๋องรดน้ำด้วยผ้าฝ้าย

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยนมวิดีโอ

วิดีโอ: ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยนม (ตอนที่ 2)

ไม่ว่าคุณจะปฏิบัติตามเทคโนโลยีของการกลั่นครั้งแรกอย่างไร แสงจันทร์ยังคงต้องการการทำความสะอาด เครื่องกลั่นทั้งหมดเพื่อตรวจสอบคุณภาพของแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นให้จุดไฟในถ้วยเล็กน้อย หากของเหลวไม่ติดไฟก็ไม่ควรดื่ม แต่ถึงแม้ "น้ำดับเพลิง" จะสมชื่อก็อย่ารีบเร่งที่จะทดสอบความปลอดภัยด้วยตัวคุณเอง จนถึงตอนนี้ คุณได้รับแต่แอลกอฮอล์ดิบ คุณไม่สามารถดื่มได้เช่นกัน ดูที่ก้นถ้วยหลังจากเผาแอลกอฮอล์แล้วคราบน้ำมันขุ่นยังคงอยู่ เหล่านี้คือน้ำมันฟิวเซลและสิ่งสกปรกอื่นๆ ในแสงจันทร์หลังจากการกลั่นครั้งแรกยังคงอยู่: อะซิติก - เมทิล, ฟอร์มิก - เอทิลและอะซิติก - เอทิลเอสเทอร์, อะซีตัลดีไฮด์, เมทิลแอลกอฮอล์และสารอื่น ๆ

ในการรับวอดก้าแสงจันทร์ที่ใสเหมือนคริสตัลซึ่งในสมัยก่อนจ่ายเป็นทองคำคุณต้องทำความสะอาดคุณภาพสูง กระบวนการนี้ เช่นเดียวกับการหมักและการกลั่น แบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:

• การทำความสะอาดด้วยสารเคมี
• การกลั่นแบบเศษส่วน
• การทำความสะอาดด้วยสารเคมีครั้งที่สอง
• การกรอง

การบำบัดด้วยสารเคมีครั้งแรก

สำหรับแสงจันทร์แต่ละลิตรที่ได้รับให้ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2 กรัมแล้วเจือจางในน้ำต้ม 50 มล. หลังจากที่ผลึกละลายหมดแล้ว เทสารละลายสีม่วงลงในแสงจันทร์ ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้สารละลายจะจางลงและตะกอนจะตกลงมาที่ด้านล่าง กรองแอลกอฮอล์ด้วยผ้าหนาๆ เช่น ผ้าสักหลาดหรือผ้าวาฟเฟิล

การกลั่นแบบเศษส่วน

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มการกลั่นแบบแยกส่วนได้ แอลกอฮอล์คุณภาพสูงเป็นเรื่องยากที่จะแยกส่วนกับสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย ดังนั้นขอแนะนำให้เจือจางให้แรงเท่ากับวอดก้าธรรมดา เทของเหลวที่เกิดขึ้นลงในแสงจันทร์และเริ่มให้ความร้อนแก่ภาชนะที่อุณหภูมิ + 60 ° C เมื่อถึงเกณฑ์นี้ควรลดอัตราการให้ความร้อนและควรนำวอดก้าแสงจันทร์ไปต้ม (ประมาณ 82–84 °) เศษส่วนแรกที่ได้คือ 3-10% ของปริมาตรของเหลวเดิม ไม่เหมาะสำหรับการกลืนกิน แอลกอฮอล์นี้สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิคเท่านั้น

หลังจากเดือด อัตราการให้ความร้อนจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง และทำให้อุณหภูมิอยู่ที่ 96°C ในขั้นตอนนี้ เศษส่วนที่สองจะถูกกลั่น ซึ่งจะใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มที่รอคอยมานาน ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ได้ควรเป็น 40% ของปริมาตรเดิม ต้องทำความสะอาดต่อไป

การบำบัดทางเคมีครั้งที่สอง

วิธีที่นิยมที่สุดคือการทำความสะอาดด้วยถ่านกัมมันต์ธรรมชาติ วัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมคือไม้ออลเดอร์หรือไม้เบิร์ช คุณต้องนำท่อนซุงเล็ก ๆ ใส่หม้อเหล็กหรือหม้อเหล็กปิดฝาแล้วเก็บไว้ในกองไฟหรือเตาอบเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากการเผาไหม้เสร็จสิ้น ถ่านจะถูกทำให้เย็นลงโดยไม่ต้องเปิดฝา ถ่านที่ได้จะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

ในการทำความสะอาดแสงจันทร์ ถ่านหินจะถูกบด แต่ไม่ละเอียดมาก ร่อนออกจากฝุ่นแล้วใส่ลงในแสงจันทร์ ต้องใช้ถ่านหิน 50 กรัมต่อลิตร ควรใส่แสงจันทร์ลงในถ่านหินเหล่านี้เป็นเวลา 3 สัปดาห์ เขย่าภาชนะ 6-10 ครั้งต่อวัน จากนั้นอีกสองสัปดาห์แสงจันทร์ควรอยู่คนเดียว หลังจากทำความสะอาดอย่างละเอียดแล้วคุณสามารถเริ่มการกรองได้

การกรอง

ขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมแสงจันทร์คือการกรอง ซึ่งจะต้องใช้ผ้าหนาและกระดาษกรอง แต่ควรใช้ถ่านกัมมันต์สำลีและผ้ากอซในร้านขายยา ใส่สำลีบาง ๆ ลงในช่องทางปิดด้วยผ้ากอซเทถ่านกัมมันต์ (50 กรัมต่อแสงจันทร์ 1 ลิตร) แล้วปิดด้วยผ้ากอซอีกครั้ง ทุกอย่างกรองได้

เจือจางแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นกับความแรงของวอดก้า คุณสามารถใช้น้ำต้มหรือน้ำกรอง หากคุณต้องการใช้ผลไม้ ผลเบอร์รี่ เครื่องเทศเพื่อปรับปรุงรสชาติ ให้เจือจางแสงจันทร์เป็น 42–43% เนื่องจากส่วนประกอบเหล่านี้ดูดซับแรง หลังจากยืนยันแล้วให้เจือจางวอดก้า "Tsarskaya" ที่เสร็จแล้วให้เหลือ 40 องศา

แสงจันทร์ทำความสะอาดอย่างไรในสมัยก่อน?

ในสมัยก่อนใช้วิธีการทางชีววิทยาในการทำความสะอาดแสงจันทร์ - การแข็งตัว ก่อนการกลั่นแบบเศษส่วน แอลกอฮอล์ดิบเติมนมสดหรือไข่ขาวลงไป ส่วนประกอบเหล่านี้จะขดตัวและตกลงไปที่ด้านล่างทันที โดยนำน้ำมันฟิวเซลที่เป็นอันตรายไปด้วย จากนั้นผู้กลั่นจะทำการระเหิดและได้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ที่สุด แต่ช่างฝีมือชาวรัสเซียก็ไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น แอลกอฮอล์เจือจางจนถึงความแรงของวอดก้าและจุ่มก้อนข้าวไรย์อบใหม่ลงไป ขนมปังเก่าอาจทำให้วอดก้ามีรสเปรี้ยว ก้อนเป็นระบบที่ซับซ้อนของรูขุมขนในมวลที่มีกลูเตน พื้นที่ผิวทั้งหมดของรูขุมขนทั้งหมดถึงหลายตารางเมตร กลูเตนแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ในอุดมคติจากสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายแม้แต่น้อย

สิ่งที่คล้ายกับสูตรอาหารรัสเซียแบบเก่าถูกใช้โดยผู้ผลิตเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สมัยใหม่ ดังนั้นผู้สร้าง Zolotoy Kolos vodka จึงใช้นมผงพร่องมันเนย ผู้ผลิตวอดก้ายี่ห้อใหม่บางรายใช้ผงไข่แห้ง

วิธีทำความสะอาดอีกวิธีหนึ่งคือการแช่แข็ง รัสเซียมีชื่อเสียงในด้านความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็ง ดังนั้นผู้กลั่นจึงไม่ต้องคิดนานเกี่ยวกับวิธีการใช้คุณลักษณะตามธรรมชาตินี้เพื่อวัตถุประสงค์ของตนเอง เห็นได้ชัดว่ามีใครบางคนลืมแอลกอฮอล์ดิบในความเย็น แล้วจะเกิดอะไรขึ้น? ปรากฎว่าแอลกอฮอล์ไม่แข็งตัว แต่น้ำกลายเป็นน้ำแข็งอย่างรวดเร็วทำให้สิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจับตัวกัน ดังนั้นจึงมีการคิดค้นกระบวนการทางเทคโนโลยีของรัสเซียอย่างหมดจด - อาการบวมเป็นน้ำเหลือง กระบวนการนี้ประหยัดต้นทุนและมีประสิทธิภาพ เมื่อเวลาผ่านไป ผู้กลั่นได้เรียนรู้ที่จะแช่แข็งสุราจำนวนมากแม้ในฤดูร้อน ด้วยเหตุนี้จึงมีการสร้างธารน้ำแข็งใต้ดินขึ้นโดยที่น้ำแข็งไม่ละลายตั้งแต่ฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และปรับปรุงรสชาติของวอดก้าแสงจันทร์ในมาตุภูมิพวกเขาใช้รากสีม่วงหรือลูกเกดสีเหลือง ลูกเกด 30-40 กรัม หรือ 3-4 ชิ้น รากไวโอเล็ตบดถูกเติมลงในวอดก้าหนึ่งลิตรยืนยันเป็นเวลา 12 วัน หลังจากนั้นเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะถูกกรองอีกครั้ง

งานฝีมือที่มีชื่อเสียงอย่างการต้มเบียร์ที่บ้านมีรากฐานมาจากสมัยโบราณ ดังนั้นจึงได้รับการปรับปรุงโดยการทดลอง ทดสอบ และวิธีการหลายศตวรรษ สำหรับผู้ที่ทำธุรกิจนี้อย่างมืออาชีพในปัจจุบัน วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ไม่มีความลับมานานแล้ว และถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำวอดก้าโฮมเมดที่บริสุทธิ์ที่สุดอย่างจริงจัง การเรียนรู้เคล็ดลับสองสามข้อเกี่ยวกับวิธีการทำเช่นนี้จะไม่ทำให้คุณเจ็บปวด ด้านล่างนี้คุณจะพบข้อมูลที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์มากมายที่จะช่วยให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิธีที่มีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดแสงจันทร์

แสงจันทร์ที่ดีกว่าในการทำความสะอาด: สูตรและสัดส่วน

มีสูตรมากมายสำหรับทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้านและแต่ละสูตรมีส่วนประกอบหลักที่ทำหน้าที่กรองเครื่องดื่ม วิธีการที่ระบุไว้บางส่วนยังใช้ในการผลิต และคุณสามารถเลือกวิธีเดียวที่เหมาะกับความคิดของคุณ หรือคุณสามารถลองทำทุกอย่างเพื่อดึงเอาวิธีที่ดีที่สุดออกมา เงื่อนไขหลักสำหรับการใช้วิธีนี้หรือวิธีนั้นอย่างถูกต้องคือการปฏิบัติตามสัดส่วนและคำแนะนำที่ระบุอย่างเคร่งครัด อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรการทำความสะอาดด้านล่าง

การทำความสะอาดด้วยด่างทับทิม: ประโยชน์และโทษของวิธีนี้

การทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยแมงกานีสมีสองวิธีหลัก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่พิจารณาว่าโซเดียมเปอร์แมงกาเนตเป็นสารที่มีประสิทธิภาพและไม่เป็นอันตรายซึ่งสามารถนำมาใช้ในการผลิตเบียร์ที่บ้านได้อย่างปลอดภัย ความจริงก็คือแมงกานีสที่ตกตะกอนพร้อมกับวอดก้าที่เหลือไม่ได้นำสารทั้งหมดไปด้วย แต่นี่ไม่ใช่สิ่งที่เลวร้ายที่สุด

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นสารออกซิไดซ์ที่ทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ (เอทานอล) ในขณะที่ปล่อยสารอันตรายและด่างออกมา เมื่อกระบวนการออกซิเดชันของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในแสงจันทร์ถูกกระตุ้น จะเกิดอัลคาไลที่ซับซ้อนมากขึ้น ซึ่งในอุตสาหกรรมอาหารเรียกว่าโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์หรือสารเติมแต่งอาหารภายใต้หมายเลข "E-525" สารนี้เป็นสารกันเสียที่มีประสิทธิภาพและควบคุมความเป็นกรด

นอกจากนี้ จากผลของปฏิกิริยาที่อธิบายไว้ แมงกานีสออกไซด์และอะซีตัลดีไฮด์ (อะซีตัลดีไฮด์) จะตกตะกอน สารก่อมะเร็งชนิดหลังเป็นสารก่อมะเร็งที่อันตรายมากซึ่งพบในควันบุหรี่และทำให้คนเสพติดได้อย่างมาก หากคุณพูดคุยกับนักเคมีในหัวข้อนี้อย่างละเอียดคุณจะพบบทวิจารณ์เชิงลบมากมายที่จะเป็นพยานถึงผลเสียต่อสุขภาพของคนที่จะใช้แสงจันทร์ดังกล่าว ดังนั้น คิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของวิธีการที่คุณจะใช้ในการทำให้เครื่องดื่มนี้บริสุทธิ์ ตรวจสอบสูตรด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• แสงจันทร์หนึ่งลิตร (40%)
• น้ำร้อน 0.3 ลิตร
• โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสองกรัม
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ (ห้ามใช้ไอโอดีนเด็ดขาด)
• ช้อนโต๊ะเบกกิ้งโซดา

คำอธิบายของวิธีการทำความสะอาด:

1. เจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตกับน้ำให้ทั่ว
2. รวมแสงจันทร์กับน้ำสีแมงกานีส คนด้วยช้อนไม้ (หลีกเลี่ยงเครื่องใช้โลหะ) ทิ้งไว้ข้ามคืน
3. กรองในตอนเช้า ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ตัวกรองธรรมดาหรือผ้าก๊อซหลายชั้น เป็นต้น

วิธีทำความสะอาดเครื่องดื่มด้วยถ่าน

คุณสมบัติของขี้เถ้าไม้เมื่อเปรียบเทียบกับเม็ดถ่านกัมมันต์: เป็นตัวดูดซับที่ยอดเยี่ยมที่ดูดซับและกำจัดสารอันตรายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของการทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่านบาร์บีคิว (ชื่อเรียกของถ่านในหมู่คนทั่วไป) ที่เหนือกว่าตัวดูดซับอื่นๆ คือใช้เวลาดำเนินการสั้น คุณสามารถใช้ถ่านมะพร้าวในขั้นตอนนี้ ไม่มีความแตกต่างอย่างแน่นอนกับถ่านหินที่ใช้ทำความสะอาดแสงจันทร์เพราะเป็นสารที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกัน ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ตอไม้สดที่ตัดใหม่ (อายุน้อยกว่า 50 ปี) โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้บีช ไม้ซีดาร์ หรือไม้เบิร์ช (คุณจะได้ถ่านไม้เบิร์ช)
• ลิตรของแสงจันทร์ 40 องศา

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่าน:

1. ลอกต้นไม้ออกจากเปลือก, ตัดแกน, นอต
2. จุดไฟ. จำเป็นต้องดึงถ่านร้อนออกเมื่อยังมีความร้อนอยู่ บดขี้เถ้า ปิดท่อนไม้ที่ไหม้เกรียม รอให้หมาด
3. โขลกถ่านที่ได้ผ่านตะแกรง
4. ละลายผงแสงจันทร์ทิ้งไว้สามวัน
5. กรอง.

กำจัดกลิ่นและควันด้วยนมผง

ชำระแสงจันทร์ให้บริสุทธิ์ด้วยการจับตัวเป็นก้อน (กระบวนการจับฟิวเซลออยล์กับอัลบูมินและเคซีนซึ่งพบในนม) เมื่อนมทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ จะเกิดการตกตะกอนในรูปของเกล็ดและเครื่องดื่มที่อ่อนนุ่ม กลิ่นลักษณะที่ไม่พึงประสงค์จะถูกกำจัดออกไป วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้นมผงเพราะเป็นวิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการได้นมพร่องมันเนย นี่เป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้แสงจันทร์ขุ่นมัวในระหว่างกระบวนการกรอง เรียนรู้สูตรโดยละเอียดสำหรับการทำให้แอลกอฮอล์โฮมเมดบริสุทธิ์ด้วยวิธีนี้

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แสงจันทร์ 40 องศา 10 ลิตร
• นมแห้ง 6 กรัม
• น้ำอุ่น 10 ลิตร

ขั้นตอนการทำความสะอาด:

1. เจือจางนมผงด้วยน้ำอุ่น ผัดส่วนผสมให้ทั่ว สลายก้อนทั้งหมด ทิ้งไว้ให้ใส่เป็นเวลาสามชั่วโมง
2. หลังจากเวลาที่กำหนดให้ผสมนมที่ได้กับแสงจันทร์ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์
3. นำตะกอนที่ตกตะกอนออกโดยการกรอง

วิธีทำความสะอาดด้วยโซดาและเกลือ

หนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทำความสะอาดแสงจันทร์เนื่องจากมีความพร้อมใช้งานและต้นทุนต่ำ เป็นผลให้คุณกำจัดน้ำมันฟิวเซลในปริมาณหลักออกจากแอลกอฮอล์โฮมเมดรวมถึงกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ในกระบวนการดื่มเครื่องดื่มจะมีรสชาติอ่อน ๆ เนื่องจากน่าดื่ม อย่าลืมลองใช้สูตรการทำความสะอาดนี้เพื่อชื่นชมข้อดีทั้งหมด และวิธีทำความสะอาดวอดก้าแบบโฮมเมดด้วยโซดา สูตรทีละขั้นตอนจะบอกคุณเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

• แอลกอฮอล์ 40 ดีกรี 1 ลิตร
• ช้อนโต๊ะเกลือ
• ช้อนโต๊ะเบกกิ้งโซดา

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยโซดา:

1. ละลายโซดากับเกลือในแสงจันทร์ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. หลังจากเวลาที่กำหนด ผสมของเหลวอีกครั้ง วางไว้ในที่มืดเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
3. ของเหลวที่มีเมฆมากควรจะขัดผิวในเวลาที่กำหนด
4. ระบายน้ำด้านบนอย่างระมัดระวัง

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยไข่ขาว

ไข่ขาวเป็นที่รู้จักจากคุณสมบัติในการจับตัวเป็นก้อน ซึ่งจะทำให้ตกตะกอนพร้อมกับสารอันตรายระหว่างทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ หลายคนเปรียบเทียบวิธีการทำความสะอาดแสงจันทร์กับวิธีการที่เกี่ยวข้องกับการใช้นม (แห้งหรือทั้งหมด) นี่เป็นโอกาสที่มีประสิทธิภาพในการแยกน้ำมันฟิวเซลออกจากแสงจันทร์ในเชิงคุณภาพ เรียนรู้เพิ่มเติมว่าการล้างเครื่องดื่มด้วยไข่ขาวนั้นง่ายเพียงใด

วัตถุดิบ:

• ลิตรแอลกอฮอล์ (40%)
• ไข่แดงสองฟองแยกออกจากไข่ขาว

วิธีการทำความสะอาด:

1. ตีไข่ขาว แต่ไม่มีฟอง
2. เพิ่มแสงจันทร์และผสมให้เข้ากัน
3. ขนที่มีตะกอนควรหลุดออกทันที

ขนมปังข้าวไรย์แทนตัวกรอง

วิธีการทำความสะอาดแสงจันทร์นี้จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นหลังจากแยกน้ำมันฟิวเซลออกจากแอลกอฮอล์ด้วยนม อย่างไรก็ตาม หากคุณลองใช้วิธีนี้เป็นวิธีเดียวในการชำระล้าง ผลลัพธ์ที่ได้ก็จะดีเช่นกัน มีความเชื่อกันว่ากลูเตนซึ่งมีอยู่ในขนมปังช่วยขจัดสิ่งเจือปนและเศษผงออกจากวอดก้าโฮมเมดด้วยวิธีที่ยอดเยี่ยม ใช้ขนมปังสดเท่านั้นเพื่อไม่ให้เสียรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่ม นี่คือวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยขนมปังข้าวไรย์

ส่วนประกอบของวิธีการ:

• วอดก้าโฮมเมดหนึ่งลิตร (40 องศา)
• ขนมปังข้าวไรย์ 100 กรัม

วิธีทำความสะอาด:

1. แบ่งขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ
2. โยนให้แสงจันทร์เขย่าให้เข้ากัน
3. พักไว้สองวัน
4. กำจัดตะกอนที่ตกตะกอนโดยการกรองแสงจันทร์

วิธีการแช่แข็งโดยไม่ต้องกลั่น

การแช่แข็งเป็นหนึ่งในวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ที่ประหยัดและประหยัดที่สุด ในกระบวนการของวิธีการง่ายๆ นี้ สารที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะแข็งตัวและตกลงไปบนผนังของภาชนะที่มีวอดก้าโฮมเมดอยู่ แอลกอฮอล์จะไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิเยือกแข็งของช่องแช่แข็ง และแม้ในขณะที่อากาศภายนอกเย็นจัดถึง -13 องศา ดังนั้นจึงง่ายต่อการแยกแอลกอฮอล์ออกจากสิ่งเจือปนและน้ำมันฟิวเซลโดยการระบายลงในภาชนะที่สะอาด ตรวจสอบวิธีการแช่แข็งแสงจันทร์โดยไม่กลั่นด้านล่าง

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แสงจันทร์ - ปริมาณไม่สำคัญ
• หม้อ.
• ตู้แช่.

อัลกอริทึมของการกระทำของคุณ:

1. เทแสงจันทร์ในปริมาณที่มีลงในกระทะ นำไปแช่ในช่องแช่แข็งหรือข้างนอกในวันที่อากาศหนาวจัด
2. รอจนกว่าส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มจะแข็งตัว (อย่างน้อย 3-4 ชั่วโมง หรือดีกว่า ให้ทิ้งไว้ข้ามคืน)
3. เทส่วนที่ไม่ละลายของแสงจันทร์ลงในภาชนะที่สะอาด

ทำความสะอาดด้วยน้ำมันพืชที่บ้าน

นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าน้ำมันฟิวเซลและสิ่งสกปรกอื่น ๆ สามารถละลายได้อย่างมีประสิทธิภาพในน้ำมันพืชโดยแยกออกจากแอลกอฮอล์ที่เจือจางด้วยน้ำและสามารถกำจัดออกจากแสงจันทร์ได้อย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกซึ่งไม่มีกลิ่น (ผ่านการกลั่น) เท่านั้นที่จะช่วยได้ โปรดทราบ: วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีเพราะไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย ดังนั้นควรใช้วิธีนี้อย่างปลอดภัยในการทำความสะอาดวอดก้าแบบโฮมเมด แล้วคุณจะพบว่ามันทำอย่างไร

วัตถุดิบ:

• แสงจันทร์หนึ่งลิตร (40%)
• น้ำ - สามลิตร
• น้ำมันดอกทานตะวัน 80 มล.

วิธีการทำความสะอาดดำเนินการอย่างไร:

1. เจือจางแสงจันทร์ด้วยน้ำตามปริมาณที่กำหนด
2. ใส่น้ำมันดอกทานตะวัน เขย่า 1 นาที
3. ปล่อยให้แสงจันทร์ชงเป็นเวลาสามนาที
4. เขย่าอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งนาที
5. ทิ้งภาชนะบรรจุไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิไม่เกิน 16 องศา ปล่อยให้ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งวัน
6. หลังจากระยะเวลาที่กำหนดคุณจะเห็นว่าฟิล์มน้ำมันปรากฏบนพื้นผิวของแสงจันทร์อย่างไร (มีสิ่งเจือปนน้ำมันฟิวเซลอยู่แล้ว)
7. ด้วยการเคลื่อนไหวเบา ๆ ให้ทำกรวยในฟิล์มที่ได้ จากนั้นลดท่อหรือท่ออ่อนลง พยายามอย่าสัมผัสฟิล์มที่มันเยิ้ม ระบายแสงจันทร์ทั้งหมด
8. กรองวอดก้าแบบโฮมเมดสองทางเพื่อขจัดหยดน้ำมันที่เหลืออยู่

การกลั่นครั้งที่สอง

หากคุณต้องการรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใสสะอาดที่บ้านขั้นตอนการกลั่นแสงจันทร์อีกครั้งเป็นกระบวนการที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้นในที่สุดคุณจะกำจัดเศษส่วนหนักทั้งหมดออกจากวอดก้าแบบโฮมเมด ขจัดกลิ่นแปลกปลอม ให้ความนุ่มนวลของเครื่องดื่มและรสชาติที่ถูกใจ แม้ว่าคุณจะใช้อุปกรณ์ที่ดีมากในการกลั่นแสงจันทร์ แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดเป็นครั้งที่สองและอาจเป็นครั้งที่สาม ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่คุณจะได้แสงจันทร์คุณภาพสูง

เป็นไปได้ไหมที่จะทำความสะอาดแสงจันทร์ที่มีเมฆมากด้วยฟิลเตอร์ Barrier หรือ Aquaphor?

หากคุณไม่สนับสนุนการทำความสะอาดด้วยสารเคมี (เช่น เบนโทไนท์ เป็นต้น) คุณสามารถทำความสะอาดแสงจันทร์จากตะกอนที่ขุ่นมัวได้โดยใช้ตัวกรอง Barrier หรือ Aquaphor ธรรมดา พวกเขามีน้ำยาทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยมด้วยเบกกิ้งโซดา ถ่าน แคลเซียม และส่วนผสมอื่นๆ ที่ใช้ในการรักษาที่บ้าน สิ่งนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย: เพียงแค่ส่งวอดก้าโฮมเมดผ่านภาชนะพิเศษพร้อมตลับกรองเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่บริสุทธิ์ที่สุด

วิธีทำเสากรองคาร์บอนด้วยมือของคุณเอง

ตัวกรองคอลัมน์ถ่านหินเป็นเครื่องมือสำหรับทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่านหิน ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและทันทีหลังการกลั่น ผลิตภัณฑ์ก็พร้อมใช้งาน การทำอุปกรณ์ดังกล่าวที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ด้วยคำอธิบายโดยละเอียดที่คุณจะพบด้านล่าง กระบวนการผลิตจึงเป็นไปได้ ตรวจสอบอัลกอริทึมแบบทีละขั้นตอนสำหรับการสร้างคอลัมน์ตัวกรองคาร์บอนที่ต้องทำด้วยตัวเอง

สิ่งที่คุณต้องการ:

• สองคอจากขวดพลาสติก
• ฝาปิดคู่หนึ่ง (ควรมีพวยกา)
• ขวดพลาสติก 5 ล.
• ท่อพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 32
• กรรไกร.
• เลื่อย.
• เทปฉนวน
• ถ่านหินสำหรับทำความสะอาดแสงจันทร์
• เจาะ.
• สำลี.

การผลิตทีละขั้นตอน:

1. ตัดด้านล่างของมะเขือยาว 5 ลิตร
2. สอดปลายด้านหนึ่งของหลอดเข้าไปในคอของมะเขือยาว พันด้วยเทปพันสายไฟ
3. ใส่คอพลาสติกเข้าด้วยกัน เจาะรูที่ฝาด้วยสว่าน ขันสกรูที่คอแล้วสอดเข้าไปในอันที่สอง พันชิ้นส่วนด้วยเทป ปิดคอที่สองด้วยฝาปิดที่สองด้วยชามดื่ม (ใส่สำลีเข้าไปในคอด้านนอกสุดก่อน)
4. ติดเทปพันสายไฟที่ปลายอีกด้านของท่อ
5. แขวนท่อไว้ที่ด้ามจับขวด (มะเขือยาวควรอยู่ด้านบน)
6. วางภาชนะไว้ข้างใต้
7. เทถ่านหินลงในท่อผ่านขวดขนาด 5 ลิตร ใช้สำลีพันรอบคอมะเขือม่วง.

นักแสงจันทร์ที่มีประสบการณ์ยอมรับว่าการทำให้แสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์บริสุทธิ์มีประสิทธิภาพและเร็วที่สุดคือวิธีการใช้ถ่านกัมมันต์หรือถ่านกัมมันต์ ไม่น่าแปลกใจเพราะอนุภาคถ่านหินมีรูพรุนขนาดใหญ่ที่สามารถดูดซับสิ่งสกปรกได้ไม่เพียง แต่องค์ประกอบขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังมีขนาดใหญ่อีกด้วย

ดังนั้น วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้านเพื่อให้การกรองมีผลสูงสุด พิจารณา 2 วิธีที่มีประสิทธิภาพ:

1. วิธีด่วน ระหว่างการกลั่น กรวยจะถูกวางไว้ในภาชนะที่จะเก็บสารกลั่น ใส่สำลีหนึ่งชั้นแล้วเทถ่านหินเศษเล็กเศษน้อยที่ด้านบนจากนั้นใส่ก้อนที่ใหญ่กว่าและปิดด้วยสำลี 2 แผ่นในตอนท้าย ทุกอย่างต้องกดให้แน่น ด้วยเหตุนี้ จึงไม่จำเป็นต้องใช้เวลาเพิ่มเติมในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากลำตัวเครื่อง เนื่องจากผลิตภัณฑ์จะถูกกรองโดยตรงที่ทางออกของแสงจันทร์
2. การแช่ หลังจากการกลั่นแอลกอฮอล์จะถูกเทลงในขวดแก้วและวางถ่านหินบดไว้ที่นั่นด้วย ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงและทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 5-14 วัน เมื่อสิ้นสุดการรับแสง ต้องกรองความสม่ำเสมอผ่านผ้าโปร่งหลายชั้น

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างรวดเร็วก่อนการกลั่นครั้งที่สอง ควรใช้ถ่านหินจากต้นเบิร์ช ส่วนประกอบจากเครื่องกรองน้ำจะมีประสิทธิภาพไม่น้อย เงินมักมีอยู่ในองค์ประกอบซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของการกรองเท่านั้น

ใช้ถ่านหินในสัดส่วนต่อไปนี้ 50 กรัม สำหรับแอลกอฮอล์ทุกลิตร การคำนวณนี้เหมาะสำหรับการทำความสะอาดทั้งวิธีแรกและวิธีที่สอง ดังนั้นเมื่อกรองแสงจันทร์ผ่านช่องทาง สำลีที่มีฟิลเลอร์จะต้องเปลี่ยนเป็นอันใหม่เป็นระยะ

น้ำมันพืช

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสิ่งเจือปนของฟิวเซลและส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอื่นๆ ถูกทำให้เป็นกลางอย่างสมบูรณ์แบบในน้ำมันพืช ดังนั้นจึงสามารถทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน สิ่งสำคัญที่นี่คือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีกลิ่นนั่นคือการกลั่นมิฉะนั้นรสชาติที่เข้มข้นจะถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องดื่ม

ด้วยวิธีการทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้านนี้ น้ำมันพืชส่วนหนึ่งจะยังคงอยู่ในแอลกอฮอล์แม้ว่าจะผ่านการกรองคุณภาพสูงก็ตาม ดังนั้นการกลั่นครั้งที่สองในกรณีนี้จึงเป็นขั้นตอนบังคับ

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์หลังจากการกลั่นน้ำมันพืชครั้งแรก:

1. เจือจางแสงจันทร์ด้วยน้ำถึงป้อมปราการ 20o สำหรับแอลกอฮอล์ทุกลิตรจะต้องใช้น้ำมัน 20 มล. ตัวอย่างเช่น ใน 5 ลิตร คุณต้องผสมน้ำยาทำความสะอาด 100 มล.
2. คนส่วนผสมประมาณ 1-2 นาที แล้วทิ้งไว้ 5 นาที แล้วเขย่าให้เข้ากันอีกครั้ง
3. วางเหยือกในที่มืดโดยมีอุณหภูมิคงที่ 6-15 ° C ยิ่งตัวบ่งชี้ต่ำเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
4. หลังจากการแช่เสร็จสิ้น ของเหลวจะขุ่นเล็กน้อยและฟิล์มน้ำมันจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว จำเป็นต้องระบายแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ผ่านท่อ พยายามทำเพื่อไม่ให้ฟิล์มเสียหาย

น้ำนม

การกรองแสงจันทร์ด้วยนมเป็นที่นิยมมากในหมู่ช่างฝีมือที่มีประสบการณ์ - นี่คือวิธีการรักษา "จิตวิญญาณ" ของเครื่องดื่มและรสชาติของเครื่องดื่มจะอ่อนลง หลักการนี้ขึ้นอยู่กับการจับสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายโดยโมเลกุลของเคซีนและอัลบูมินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนนม เป็นผลให้ตะกอนที่เป็นขุยปรากฏขึ้นเนื่องจากแรงโน้มถ่วงตกลงไปที่ด้านล่าง ใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ในการกรอง หลังจากนั้นจึงนำสารกลั่นออกจากตะกอนและเดินเครื่องอีกครั้ง หลังจากทำความสะอาด แสงจันทร์จะได้โครงสร้างที่สะอาดและยังมีรสชาติที่นุ่มนวลอีกด้วย

นมเป็นวิธีที่ง่าย ได้ผล และปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ในการทำแอลกอฮอล์คุณภาพสูง

โปรดทราบว่านมมีไขมันทำให้เครื่องดื่มมีเมฆมาก ดังนั้นในแสงจันทร์จึงมี 2 สูตรการทำความสะอาด ในครั้งแรกจะใช้หางนมและไม่มีการกลั่นซ้ำในครั้งที่สอง - เปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ไม่สำคัญเนื่องจากการกลั่นครั้งที่สองจะช่วยทำความสะอาดโครงสร้าง

วิธีการทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยน้ำนมโดยไม่ต้องกลั่น

ข้อดีของการกรองแสงจันทร์นั้นชัดเจน วิธีการนี้ปลอดภัยอย่างยิ่ง ไม่ต้องการการกลั่นครั้งที่สอง และทำให้สามารถรวมการทำให้บริสุทธิ์ด้วยแอลกอฮอล์เข้ากับวิธีอื่นได้ แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน ในบางกรณี โครงสร้างของของเหลวอาจมีเมฆมาก

ขั้นตอนการทำความสะอาด:

• เตรียมผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนยพาสเจอร์ไรส์ด้วยการคำนวณ 150 มล. ต่อเครื่องดื่มเสริม 10 ลิตรที่มีความแข็งแรง 50%

แทนที่จะใช้นมพาสเจอร์ไรส์ ในกรณีนี้อนุญาตให้ใช้นมแห้งได้ แต่ก่อนอื่น 3 ชั่วโมงก่อนที่จะทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ จะต้องเจือจางในน้ำอุ่น

• ผสมผลิตภัณฑ์นมกับเครื่องดื่มเสริมปิดขวดให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 5-6 วันในที่มืดโดยมีอุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส
• ทุกวันระหว่างการแช่ต้องเขย่าภาชนะให้ดี

ตั้งแต่นาทีแรก ตะกอนจะเริ่มก่อตัวในของเหลวในรูปของเกล็ดสีขาวขนาดใหญ่ โปรตีนนมนี้เข้าสู่ปฏิกิริยาทางเคมีและตกตะกอนสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย

• ในตอนท้ายของการสัมผัสแอลกอฮอล์จะถูกระบายออกจากตะกอนและกรองหลาย ๆ ครั้งผ่านผ้าโปร่งหลายชั้นด้วยสำลี

หากหลังจากทำความสะอาดที่บ้าน แสงจันทร์ได้รับโครงสร้างที่มีเมฆมาก ควรกรองผ่านตัวกรองถ่าน

วิดีโอ: วิธีใดที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดเครื่องกลั่น - ถ่านหิน เนย หรือนม

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างถูกต้องด้วยการกลั่นในภายหลัง

ในกรณีนี้ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นมไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือนมสด กระบวนการกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายมีดังนี้:

• ผลิตภัณฑ์นมโฮมเมด 100 มล. ผสมลงในแอลกอฮอล์ 1 ลิตร แต่ก่อนอื่นให้เจือจางแอลกอฮอล์เพื่อให้ได้ความแรง 45-55 °
• ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันปิดฝาให้แน่น
• วางภาชนะไว้ในที่มืดเป็นเวลา 4-6 วันในขณะที่ 3 วันแรกต้องเขย่าเนื้อหาเพื่อทำความสะอาดที่ดีขึ้น
• แสงจันทร์ถูกระบายออกจากตะกอนและเจือจางด้วยน้ำ 20% หลังจากนั้นจะถูกส่งไปกลั่นครั้งที่สองโดยแยกเป็นเศษส่วน - หัว, ตัว, หาง

วิธีการเหล่านี้สามารถใช้เพื่อตรวจสอบคุณภาพของวอดก้าที่ซื้อจากร้านได้ บางครั้งผลลัพธ์ก็น่าตกใจกับปริมาณตะกอน

โปรตีนไข่

การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ที่บ้านโดยใช้โปรตีนจากไข่ไก่ช่วยให้คุณกำจัดส่วนประกอบที่เป็นอันตรายในเครื่องดื่ม แต่ยังรวมถึงกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ด้วย วิธีนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดเมื่อกรองสารกลั่นที่เตรียมด้วยแป้งสาลีหรือน้ำตาลบด แต่หากมีการเตรียมแอลกอฮอล์กับผลเบอร์รี่หรือผลไม้ ไม่แนะนำให้ใช้ไข่ขาวในการทำความสะอาด

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดประกอบด้วยเคซีนและอัลบูมินเนื่องจากสิ่งสกปรกทั้งหมดติดอยู่ที่ด้านล่าง ในแง่ของการดูดซึมวิธีการทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้านนี้ไม่ได้ด้อยกว่าถ่านหิน นอกจากนี้ควรสังเกตการสูญเสียการกลั่นขั้นต่ำ - มากถึง 5% เท่านั้น

พิจารณาขั้นตอนในการทำความสะอาดและกรองแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์เซลและกลิ่นไม่พึงประสงค์โดยใช้ไข่ขาว:

• เจือจางการกลั่นให้มีความแรง 45-55 ° แต่ในขณะเดียวกันก็เว้นที่ว่าง 20% ในภาชนะ
• แยกโปรตีนออกจากไข่แดงเติมน้ำในปริมาณ 10% ของปริมาณแอลกอฮอล์แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่จนเกิดฟอง
• ผสมสารละลายโปรตีนกับแสงจันทร์ปิดฝาภาชนะแล้วทิ้งไว้ 1 สัปดาห์
• เขย่าส่วนผสมทุกวัน แต่อย่าดำเนินการเหล่านี้ 1 วันก่อนนำออกจากตะกอน

เมื่อหมดเวลาเปิดรับแสง ให้กรองของเหลวที่ไม่มีตะกอนผ่านจุกสำลีในช่องทาง เปลี่ยนไส้กรองและทำเช่นเดียวกันกับตะกอน เจือจางแอลกอฮอล์บริสุทธิ์กับน้ำดื่มเพื่อให้ได้ความแรง 18-20 °แล้วกลั่นเป็นครั้งที่สอง

อาการบวมเป็นน้ำเหลือง

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการกรองแสงจันทร์ที่บ้าน เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 0 ° น้ำมันฟิวเซลและสิ่งสกปรกอื่นๆ จะเริ่มแข็งตัว ในขณะที่จุดเยือกแข็งของเอทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์คือ -114 °C วิธีนี้ใช้เวลานานเมื่อเทียบกับตัวเลือกการทำความสะอาดอื่น ๆ แต่รับประกันคุณภาพสูงในกรณีนี้

คุณต้องวางเหยือกในช่องแช่แข็งหรือข้างนอกหากสภาพอากาศตรงตามข้อกำหนดของการแช่แข็ง เมื่อน้ำแข็งก่อตัวในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และสิ่งเหล่านี้คือน้ำมันฟิวเซล ของเหลวที่เหลือต้องระบายออก ส่วนที่เหลือต้องกำจัดทิ้ง

ในภาคเหนือใช้วิธี "เศษเหล็ก" แม้ว่าการใช้มุมโลหะจะสะดวกกว่า ทิ้งไว้บนถนนระยะหนึ่งเพื่อให้โลหะแข็งตัวดีใส่ลงในชามแล้วค่อยๆสะเด็ดน้ำกลั่นออก เมื่อเคลื่อนที่ ลำตัวจะแข็ง และดิบไหลลง ผลลัพธ์ที่ได้คือรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

เพื่อกำจัดกลิ่นจากแสงจันทร์ให้ได้มากที่สุด แนะนำให้เพิ่ม 30 กรัม ต่อเครื่องดื่ม 1 ลิตร ลูกเกดและรากไวโอเล็ตสับ 5 ชิ้น ควรผสมความสม่ำเสมอเป็นเวลาอย่างน้อย 10 วันหลังจากนั้นจะใช้งานได้อย่างสมบูรณ์

ขนมปังไรย์

ในสมัยโบราณ มีคนเพียงไม่กี่คนที่สนใจในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย เนื่องจากพวกเขาใช้สูตรทำความสะอาดขนมปังที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายศตวรรษ วิธีนี้ไม่ได้สูญเสียความนิยมในยุคของเรา

คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สดใหม่ที่ทำจากแป้งข้าวไรย์เท่านั้นที่ปราศจากสิ่งเจือปนต่างๆ ขนมปังข้าวไรย์โฮมเมดเหมาะอย่างยิ่ง

มียีสต์และกลูเตนจำนวนมากในผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งมีส่วนช่วยในการกักเก็บน้ำมันฟิวเซล อันเป็นผลมาจากการทำความสะอาดแม้แต่แอลกอฮอล์คุณภาพต่ำที่สุดก็จะได้รับกลิ่นหอมและสดใส

กระบวนการนี้ต้องใช้ 100 กรัม เนื้อขนมปังต่อแสงจันทร์ 1 ลิตร ก่อนการทำให้บริสุทธิ์ ควรกรองเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งก่อนหน้านี้ หลังจากนั้นขนมปังจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ทำความสะอาดเปลือกโลกและแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เทเศษลงในภาชนะผสมกับการกลั่นปิดฝาทิ้งไว้ 3 วันในที่มืด หลังจากเสร็จสิ้นการแช่ ความสม่ำเสมอจะได้สีเหลืองซึ่งจะถูกกำจัดโดยการกรองที่ตามมา

วางกรวยที่มีจุกที่ทำจากสำลีลงในโถที่สะอาดแล้วกรองเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผ่านเข้าไป เยื่อที่เหลือจะถูกกำจัดโดยไม่ต้องกด ถัดไปแสงจันทร์จะต้องเจือจางด้วยน้ำและทำการกลั่นด้วยการแยกเศษส่วน

ติดกาว

การยึดเกาะของน้ำมันฟิวเซลและสิ่งเจือปนอื่นๆ ทำได้โดยใช้กาว Karluk ก่อนใช้งาน ส่วนประกอบจะถูกเจือจางในน้ำจนได้เนื้อเยลลี่ที่สม่ำเสมอ หลังจากนั้นจึงผสมเข้ากับแสงจันทร์ ส่วนประกอบของกาวยึดส่วนประกอบที่ไม่ต้องการของเครื่องดื่มและติดไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ

วิธีนี้เป็นวิธีการที่มีคุณภาพมากที่สุด โดยจะทำความสะอาดการกลั่นให้ได้มากที่สุด ข้อเสียคือเข้าไม่ถึงเท่านั้น ความจริงก็คือตามกฎแล้วกาวถูกใช้ในกิจกรรมการผลิตขนาดใหญ่ นอกจากนี้การขาดดุลยังได้รับผลกระทบจากจำนวนปลาสเตอร์เจียนที่ลดลงอย่างรวดเร็วจากกระเพาะปัสสาวะว่ายน้ำซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ผลิตขึ้น

เกลือและโซดา

การทำความสะอาดเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วจากสารพิษและน้ำมันฟิวเซลทำได้โดยใช้เบกกิ้งโซดากับเกลือ ข้อดีของเทคโนโลยีคือ ระยะเวลาสั้น กระบวนการใช้เวลาไม่เกิน 1 วัน ลบ - ไร้ประสิทธิภาพ ความจริงก็คือโซดาไม่สามารถทำให้ส่วนประกอบที่เป็นอันตรายทั้งหมดตกตะกอนได้ ดังนั้นจึงต้องมีการกลั่นครั้งที่สอง

ขั้นตอนการทำความสะอาด:

• เจือจางแสงจันทร์เพื่อให้ได้ป้อมปราการ 40-50 °
• แยกเจือจาง 10 กรัม ดื่มโซดาในน้ำบริสุทธิ์ 100 มล.
• ผสมส่วนผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 1 ลิตร ปิดฝา
• เขย่าให้เข้ากันทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
• ใส่ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 15 ชั่วโมง

หลังจากเกิดการตกตะกอน ของเหลวที่สะอาดจะถูกระบายออกและกรองอย่างระมัดระวัง วางสำลีลงในช่องทางแล้วเทเม็ดถ่านที่บดแล้วลงด้านบนหลังจากนั้นทุกอย่างจะถูกคลุมด้วยผ้าฝ้ายชั้นเดียว ผ่าน "แซนวิช" เครื่องดื่มเสริมจะถูกส่งผ่านไปยังภาชนะ

ด้วยความช่วยเหลือของเกลือและโซดา คุณสามารถทำความสะอาดผลิตภัณฑ์จากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายได้บางส่วน กลิ่นและรสชาติยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตกับโซดา

นอกจากนี้ยังมีวิธีปกติในการทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แต่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าวิธีที่รวมกัน ดังนั้นให้พิจารณาตัวเลือกที่สอง เบกกิ้งโซดาช่วยทำให้กรดอะซิติกเป็นกลาง ในขณะที่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะกำจัดน้ำมันฟิวเซลบางส่วน

ข้อได้เปรียบหลักของการทำความสะอาดดังกล่าวคือใช้เวลาน้อยที่สุด ลบ - ความน่าจะเป็นของการตกค้างของผลึกแมงกานีสซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ เพื่อกำจัดปัจจัยนี้จำเป็นต้องแซงองค์ประกอบเป็นครั้งที่สอง

เตรียมส่วนประกอบตามสัดส่วนต่อไปนี้ - สำหรับแอลกอฮอล์ 1 ลิตรคุณต้องมี 1.5 กรัม แมงกานีสและ 10 กรัม ผงฟู. ผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตกับน้ำในปริมาณ 200 มล. เทสารละลายด่างลงในแสงจันทร์แล้วเขย่าให้ทั่ว เพิ่มแมงกานีสปิดฝาขวดแล้วผสมให้เข้ากัน

วางภาชนะในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 14 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ตะกอนหนาก่อตัวที่ด้านล่างของขวดของเหลวที่สะอาดจะถูกระบายออกและนำไปกลั่นอีกครั้ง

ผลไม้

วิธีการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าซึ่งกำจัดส่วนประกอบที่เป็นอันตรายออกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้บางส่วน แต่ในขณะเดียวกันก็ให้กลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอ นี่คือสิ่งที่จำเป็นต้องมีการบังคับรอง

สำหรับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ 3 ลิตรที่มีความเข้มข้น 20o คุณต้องเตรียมแครอท 1 ลูกและแอปเปิ้ล 1 ลูก ผลไม้ปอกเปลือกสับหยาบและเพิ่มลงในภาชนะที่มีแสงจันทร์ หลังจากนั้นให้ใส่ขวดโหลทิ้งไว้ 2-3 วันจนกว่าเส้นใยจะเริ่มแยกออกจากแครอทและแอปเปิ้ล

ทำให้แอลกอฮอล์ขุ่น

นักชิมบางคนชอบแสงจันทร์ของสีน้ำนมที่มีเมฆมากเนื่องจากทำขึ้นในการตั้งถิ่นฐานของรัสเซียที่แท้จริง เพื่อให้บรรลุผลนี้ คุณสามารถใช้สูตรอาหารหลายอย่างที่ให้เฉดสีที่ต้องการแก่ผลิตภัณฑ์ ในขณะที่ไม่ทำให้รสชาติและคุณภาพกลิ่นแย่ลง

บางคนชอบสีจริงของแสงจันทร์ - สามารถทำให้ขุ่นได้

1. เวย์จากนม. สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตรจะต้องใช้เซรั่มตั้งแต่ 10 ถึง 25 มล. ขึ้นอยู่กับความอิ่มตัวของสีที่ต้องการ
2. นมผง. ใช้ส่วนผสมในสัดส่วน 5-15 กรัม สำหรับเครื่องดื่มเสริมฤทธิ์ทุกลิตร
3. น้ำมันพืช. เพื่อให้ได้สีขาวสม่ำเสมอ หยดดอกทานตะวันกลั่นหรือน้ำมันมะกอก 3-5 หยดก็เพียงพอแล้ว หลังจากเพิ่มส่วนประกอบแล้วจะต้องผสมของเหลวให้ละเอียด

วิดีโอ: เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ของ Moonshiner