เค้กอีสเตอร์กับลูกพีช ส่วนผสม: แป้ง 200 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ ครีม 2 ช้อนโต๊ะ เนย 150 กรัม น้ำตาล 200 กรัม ไข่ 6 ฟอง แยมมะนาว 150 กรัม ลูกพีช 200 กรัม วิธีทำอาหาร: นำออกจากพิมพ์ รูปร่างคนกวนและวางด้านล่างของแผ่น

ชากับลูกพีช ส่วนผสม: 8 ช้อนชา ชาดำ, น้ำ 1/2 ลิตร, ส้ม 3 ชิ้น, สับปะรด 3 ชิ้น, ลูกพีช 2 ลูก, เหล้ารัม 2 แก้ว วิธีการเตรียม: เตรียมชาเข้มข้น เย็น เทใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง ผลไม้

ตะกร้ากับลูกพีช สำหรับแป้ง: แป้งสาลี 500 กรัม, มาการีน 300 กรัม, น้ำตาล 200 กรัม, ไข่แดง 4 ฟอง, ความสนุกและน้ำมะนาว 1 ลูก สำหรับไส้: ไข่ 4 ฟอง, น้ำตาลผง 200 กรัม, 200 กรัม อัลมอนด์หรือถั่ว, ลูกพีช 1 กก., วานิลลินตามต้องการ นวดแป้งขนมชนิดร่วน, เย็น, ม้วนออก,

พายแสนอร่อยและหอมหวานเหมาะสำหรับมื้อเช้าและสำหรับดื่มชาในตอนบ่าย ลูกพีชที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะทำให้แป้งนิ่มลงเล็กน้อย พวกเขาทำให้มันชุ่มชื้นเล็กน้อย แต่ฉ่ำและอร่อย

ส่วนผสมสำหรับพายพีชกระป๋อง:

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำตาล - 100 กรัม
• แป้งสาลี - 120 กรัม
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนชา;
• เนย - 80 กรัม
• โกโก้ 2-4 ช้อนโต๊ะ
• ลูกพีชกระป๋องผ่าครึ่ง 5-7 ชิ้น

สูตรพายลูกพีชกระป๋อง

คุณสามารถทำพายในหม้อหุงหลายยี่ห้อใดก็ได้สิ่งสำคัญคือมีฟังก์ชัน "การอบ" ด้านล่างหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกได้ดีที่สุดเนื่องจากดีต่อสุขภาพ หากต้องการสามารถแบ่งลูกพีชออกเป็นครึ่ง ๆ หรือบี้เป็นชิ้น ๆ หรือหั่นเป็นชิ้น ๆ

ใส่ไข่ลงในชาม

ใส่น้ำตาลทราย. แป้งไม่หวานมากหากต้องการเพิ่มปริมาตรเป็น 150 กรัม

ตีจนโฟมหนาขึ้นประมาณ 3 นาที

เพิ่มแป้งและนวดแป้ง ขั้นแรกเพียงแค่ปัดเพื่อไม่ให้ก้อนกระจายไปในทิศทางที่ต่างกันเมื่อแป้งผสมกับแป้งแล้วให้เปิดเครื่องผสม สิ่งนี้จะช่วยทำให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน

เราใส่โซดาเล็กน้อยและหยดน้ำส้มสายชูเล็กน้อย เราผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ละลายเนยจนเหลวแล้วใส่แป้ง สามารถใช้กับแก๊สหรือไมโครเวฟได้

เรากระจายแป้งบางส่วนในจานหรือชามแยกต่างหากแล้วค่อยๆใส่โกโก้ นวดจนได้สีน้ำตาลเข้ม ควรใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาล

ผสมแป้ง 2 ก้อนเข้าด้วยกันในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน สีแรก จากนั้นอีกสีหนึ่ง ตามลำดับ

ด้วยไม้จิ้มฟันเราสร้างรูปแบบ คุณสามารถใช้ส้อมหรือเครื่องมืออื่นใดที่มีปลายแหลม ผลที่ตามมา รูปวาดของคุณจะยังคงลอยและเปลี่ยนไป และแป้งที่ทำเสร็จแล้วจะได้รอยเปื้อนช็อกโกแลตที่สวยงาม

เรากระจายลูกพีชกระป๋องกดลงในแป้งเล็กน้อย

อบประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือยี่สิบชั่วโมงในหม้อหุงช้า แป้งจะขึ้นและปิดลูกพีชเกือบหมด หากต้องการสามารถโรยจานสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงและประดับด้วยสะระแหน่สด

เมื่อเค้กพร้อมแล้ว ให้วางในหม้อหุงช้าภายใต้ฝาปิดอีก 20-30 นาที จากนั้นแป้งจะฟูและโปร่งสบายขึ้น ระหว่างการปรุงอาหารไม่แนะนำให้เปิดฝา

อยากทำขนมมานานแล้ว พายลูกพีชในหม้อหุงช้า. ในฤดูหนาวสามารถเตรียมลูกพีชกระป๋องได้ แต่ตอนนี้ควรใช้ลูกพีชสดจะดีกว่า

พายลูกพีชมีหลายสูตร แต่ฉันและครอบครัวชอบพายหวานมากที่สุด ดังนั้นเราจะอบในหม้อหุงช้า ชาร์ลอตต์กับลูกพีช. ไม่จำเป็นต้องใส่ผงฟูและโซดาลงในแป้งนี้ เค้กสูงเนื่องจากโปรตีนที่ตีด้วยน้ำตาลอย่างดี ดังนั้นเราจึงต้องการเครื่องผสม และเพื่อให้คนผิวขาวตีให้เข้ากันดีให้ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย

เตรียมค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลักสามารถพบได้ในครัวใด ๆ แต่สำหรับลูกพีชที่สุกและอร่อย คุณจะต้องไปที่ร้านค้าหรือตลาด ลูกพีชยืดหยุ่นได้ดีที่สุดเพื่อไม่ให้มีน้ำมาก นั่นคือภูมิปัญญาทั้งหมด ไปที่พายกันเถอะ

• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• แก้วน้ำตาลทราย
• แก้วแป้งสาลี
• ลูกพีชขนาดใหญ่สามลูก
• น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
• เนยสำหรับทาชาม

วิธีทำพายลูกพีชในหม้อหุงช้า:

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

ตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนตั้งยอดแข็ง

ใส่ไข่แดงขูดกับน้ำตาลวานิลลาลงในโปรตีนที่ตีแล้วเทแป้งลงไป ค่อยๆ ผสมด้วยช้อนหรือไม้พายโดยไม่ต้องตี

เรากระจายแป้ง charlotte ในกระทะ multicooker ทาเนย

ล้างลูกพีชและหั่นเป็นชิ้น

วางลูกพีชที่หั่นไว้บนแป้ง

เราปรุงอาหารในหม้อหุงช้าในโหมดการอบเป็นเวลา 65 นาที หลังจากส่งสัญญาณให้เพิ่มอีก 20 นาทีเนื่องจากลูกพีชฉ่ำ เรานำตะกร้าสำหรับนึ่งออกมาด้วยความช่วยเหลือของ พายกับลูกพีชในหม้อหุงช้าพร้อม!

ตัดเค้กเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ อร่อย!

พายกับลูกพีชในหม้อหุงช้ามันอร่อยมากจนละลายในตอนกลางคืน ราวกับว่าเขาไม่เคยมีอยู่จริง :)
แต่นี่คือคำชมที่ดีที่สุดสำหรับสูตร! ;)