กะหล่ำปลีตุ๋นกับอกไก่ - รสชาตินี้จะไม่มีวันเบื่อ กะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะกับสูตรไก่

สวัสดีเพื่อนรัก! ฉันดีใจที่ได้ต้อนรับคุณกลับสู่ไซต์การทำอาหารของฉัน วันนี้ฉันอยากจะขอสูตรอาหารที่อร่อยมากซึ่งคุณอาจเคยได้ยินและอาจเคยลองมาแล้วแน่นอนว่านี่คือกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่

ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงกะหล่ำปลีตุ๋น ฉันขอขอบคุณผู้อ่านประจำและผู้ติดตามสำหรับความอดทน การสนับสนุน และความรัก ฉันยินดีเสมอที่จะลองทำเพื่อคุณและจะแบ่งปันสูตรอาหารที่มีประโยชน์และเป็นต้นฉบับกับคุณต่อไป และหากคุณยังไม่ได้อยู่กับเรา สมัครรับข้อมูลอัปเดตและติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับสิ่งใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นในแหล่งข้อมูลนี้

มาเริ่มกันเลย ผลิตภัณฑ์เช่นกะหล่ำปลีเป็นเรื่องธรรมดาและหลากหลายเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารดั้งเดิมและอร่อยมากมายสามารถทอด, หมัก, ตุ๋น, ต้มและเสิร์ฟสด - ในรูปแบบเช่น

ตอนนี้มีเพียงไม่กี่คนที่ประหลาดใจกับคำว่ากะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก เนื่องจากทุกคนรู้เรื่องนี้มานานแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้มีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ ของกลุ่ม A และ B โดยทั่วไปแล้ว ประโยชน์ของมันเป็นเรื่องยากมากที่จะประเมินค่าสูงไป ฉันต้องการทราบข้อเท็จจริงที่ว่าสาว ๆ ที่ลดน้ำหนักในขณะที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดชอบทำกะหล่ำปลี แต่พวกเขาชอบเพราะมันอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารแคลอรีต่ำและอาหารจากมันจะไม่ส่งผลเสียต่อความสวยงามของรูปร่าง .

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแม่บ้านทุกคนมีความลับในการปรุงอาหารกะหล่ำปลีสูตรดั้งเดิมของเธอคุณเห็นไหมว่าอาหารดังกล่าว () แทบจะเรียกได้ว่าประณีตและมีเพียงไม่กี่คนที่กล้าที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล แต่ใครบอกว่าไม่ควรรวมไว้ ในอาหารประจำวันของคุณใช่หรือไม่? พูดตามตรง ฉันรู้จักแฟน ๆ หลายคนของผลิตภัณฑ์นี้ที่ชอบกินมันทุกวัน

ในการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่คุณจะต้องซื้อส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไก่ - 500 กรัม;
• กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำหรับทอด - ผัก
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;

ขั้นตอนการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่

ก่อนอื่นมาจัดการกับเนื้อ ถ้าคุณมีไก่แช่แข็งที่ต้องละลาย ฉันแนะนำให้คุณทำสิ่งนี้ในน้ำเย็น หลังจากที่เนื้อละลายแล้ว ให้แยกออกจากกระดูก เพราะมันจะไม่จำเป็นในจานของเรา และขวางทางเท่านั้น หากคุณใช้เนื้อไก่ คุณจะช่วยตัวเองในกระบวนการดึงกระดูกออกโดยอัตโนมัติ แต่โปรดจำไว้ว่าเนื้อไก่มีไขมันน้อยกว่า และสิ่งสำคัญคืออย่าปรุงมากเกินไป เพราะเนื้อไก่จะแห้งและเป็นยางซึ่งไม่สามารถทำได้ พูดเกี่ยวกับแฮม ต่อไปคุณต้องสับเนื้อเล็กน้อยพยายามอย่าหั่นให้ละเอียดเกินไปเนื่องจากเราต้องเน้นไก่ในสตูว์ให้ชัดเจนและไม่ละลายในจาน

เมื่อเตรียมเนื้อกับเราเราสามารถไปที่กะหล่ำปลีเราใช้กะหล่ำปลีขาวล้างกะหล่ำปลีให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียดสามารถทำได้ทั้งแบบแมนนวลด้วยมีดหรือด้วยเครื่องหั่นกะหล่ำปลีแบบพิเศษ เราสับประมาณเดียวกัน ขนาดตามที่.

ตอนนี้ในกระทะที่ใหญ่พอหรือดีกว่าในหม้อประมาณอันเดียวกับที่เราใช้ในการทำอาหารเทน้ำมันพืชแล้วตั้งบนเตารอให้น้ำมันร้อนขึ้นหลังจากนั้นเราก็ใส่ไก่ที่เรา เตรียมลงกระทะพร้อมน้ำมัน

ทอดไก่ประมาณห้านาทีอย่าลืมคน โดยหลักการแล้วให้ทำตามดุลยพินิจและรสนิยมของคุณหากคุณต้องการให้ไก่ทอดมากขึ้นคุณสามารถทอดให้นานขึ้นจนเป็นสีน้ำตาลทองถ้าคุณต้องการให้ฉ่ำมากขึ้นให้ทอดจนทุกด้านเปลี่ยนเป็นสีขาว

ต่อไปเราใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอยของเราลงในเนื้อสัตว์ที่เกือบจะพร้อมแล้ว เปิดไฟบนเตาไปที่ระดับกลางแล้วเติมวอดก้าเล็กน้อย โอ้ ผิด น้ำนิดหน่อย 🙂 เราจะตุ๋นกะหล่ำปลีกับไก่ประมาณยี่สิบนาทีในขณะที่อย่าลืมผสม bodyaga ทั้งหมดนี้เป็นครั้งคราว🙂

จากนั้นใส่มะเขือเทศลงในกะหล่ำปลีตุ๋น พริกไทย เกลือ และปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ผสมให้เข้ากันแล้วเคี่ยวต่ออีกประมาณ 20 นาที หากคุณต้องการทำให้งานของคุณง่ายขึ้น แทนที่จะใช้น้ำและซอสมะเขือเทศ ให้เติมน้ำมะเขือเทศและกะหล่ำปลีสตูว์ลงไป มันจะง่ายกว่ามากและเอฟเฟกต์และรสชาติจะยังคงเหมือนเดิม

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพพยายามรวมไว้ในอาหารของพวกเขา พืชชนิดนี้มีสารวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ นักโภชนาการอ้างถึงกะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพราะมีแคลอรีขั้นต่ำ สลัดกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมเบื่ออย่างรวดเร็วและเพื่อกระจายเมนูของพวกเขาแม่บ้านกำลังมองหาสูตรผักดั้งเดิมและดีต่อสุขภาพ สตูว์กะหล่ำปลีกับเนื้อสัตว์ปีก (ไก่งวงหรือไก่) เป็นอาหารง่าย ๆ ที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

สูตรสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นกับผัก

คุณสามารถตุ๋นกะหล่ำปลี วิธีทางที่แตกต่างโดยใส่ผัก เห็ด หรือเนื้อสัตว์ลงไป ไม่ว่าคุณจะเลือกเตรียมตัวเลือกใด ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นของว่างเบาๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันมื้อใหญ่และมื้อค่ำมื้อเบาๆ สำหรับการตุ๋นไม่เพียง แต่ใช้ผักชนิดย่อยสีขาวเท่านั้น แต่ยังใช้บรัสเซลส์, ปักกิ่ง, กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี ผักตุ๋นที่ให้บริการเพียงสองร้อยกรัมให้วิตามินซีแก่ร่างกายมนุษย์ทุกวันอิ่มตัวด้วยเส้นใยที่มีประโยชน์สารต่อต้านสารก่อมะเร็ง

สูตรอาหารสำหรับทำอาหารในหม้อหุงช้า

คุณจะต้องการ:

• ส้อมขนาดกลางของผักกาดขาว
• บวบเล็กขนาดกลาง
• อกไก่ - 500 กรัม
• 2 ชิ้น แครอทขนาดเล็ก;
• สมุนไพรสด (ผักชี, ผักชีฝรั่ง) - พวง;
• 3 ชิ้น มะเขือเทศ;
• กระเทียม 2 กลีบ เครื่องปรุงรส;
• 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช;
• หัวหอมใหญ่

ทำอาหารอย่างไร:

1. เปิดโหมด multicooker ในโหมด "Frying" สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดจนใสเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย
2. ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ แล้วส่งไปยังชามของผู้เล่นหลายคนเพื่อหัวหอม
3. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นบาง ๆ หรือด้วยวิธีอื่นตามอำเภอใจ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองพร้อมกับส่วนผสมของหัวหอมและแครอท
4. หั่นบวบเป็นเส้น ๆ สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด แช่ผักที่เตรียมไว้ในชามเครื่องครัว คลุกเคล้า เปิดโหมด "ดับไฟ" เวลาทำอาหารประมาณ 50-60 นาที
5. หลังจากวางผักครึ่งชั่วโมงแล้วให้ส่งกระเทียมผ่านการกดสับผักให้ละเอียดเอาผิวหนังออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน ส่งส่วนผสมที่เตรียมไว้ไปยังชามของผู้เล่นหลายคน เกลือ เพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ปิดฝาอุปกรณ์และรอสัญญาณเสียงเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

วิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่และเห็ด

คุณจะต้องการ:

• ส้อมผักกาดขาวขนาดเล็ก - ประมาณ 0.5 กก.
• เห็ด (เห็ดแชมปิญอง, เห็ดนางรม, เห็ดป่า) - 350 กรัม
• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• หัวหอมใหญ่
• ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้วควรมีไขมันอย่างน้อย 15%
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ผักชีฝรั่งหลายกิ่ง
• น้ำมันพืชและเครื่องเทศ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดเห็ดที่ล้างแล้วเป็นก้อนขนาดใหญ่ (เห็ดใด ๆ ที่เหมาะกับสูตรนี้) สับหัวหอมเป็นก้อนหรือครึ่งวงบาง ๆ
2. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะผัดหัวหอม เคล็ดลับ: ใส่น้ำมันเล็กน้อยเพราะในภายหลังผลิตภัณฑ์จะถูกตุ๋นในครีมซึ่งจะเพิ่มไขมันส่วนเกิน
3. ทันทีที่หัวหอมผัดเบา ๆ ให้ใส่เนื้อไก่ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงไป (ให้ความสำคัญกับเนื้อไก่)
4. เนื้อควรเปลี่ยนเป็นสีขาวทุกด้านหลังจากนั้นจึงใส่เห็ดที่เตรียมไว้ลงไป กวนส่วนผสมทอดประมาณ 5-7 นาที
5. ส่งผักกาดขาวหั่นหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะ เคี่ยวต่ออีกประมาณ 10 นาที
6. เทผลิตภัณฑ์ด้วยครีมปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส ปิดฝาจาน. เคี่ยวประมาณ 25-30 นาทีจนผักสุก
7. สับกระเทียมเป็นแผ่นบาง ๆ สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด สองสามนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารรวมกับผักตุ๋น เคี่ยวต่อไปภายใต้ฝาปิด นำออกจากเตาอีก 10 นาที

สูตรทำอาหารกับมันฝรั่งในเตาอบ

คุณจะต้องการ:

• ซากไก่ทั้งตัวหรือน่องไก่หนึ่งกิโลกรัม (ปีกหรือน่อง)
• กะหล่ำปลีหัวเล็ก
• มันฝรั่งหนุ่ม 5-6 หัว;
• หัวหอม 2 หัว
• 2 ชิ้น แครอทขนาดกลาง
• 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ.;
• ครีม - 50 มล.;
• 3-4 ชิ้น ใบกระวาน
• เครื่องเทศและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามต้องการ

สอนทำอาหาร:

1. ลอกหนังไก่ออก ตัดซากเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 5 ซม.
2. เราทำความสะอาดมันฝรั่งเล็ก ๆ จากผิวหนังหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง 2 ซม.
3. หัวหอมหั่นเป็นวงหรือก้อน เราสับกะหล่ำปลีและแครอทสามหัวบนกระต่ายขูดหยาบ
4. ในหม้อที่ไม่ติดกระทะหรือในกระทะทอดชิ้นไก่ในน้ำมันพืชทุกด้านจนกรอบอร่อย เรานำเนื้อทอดออกจากหม้อ
5. แยกกันทอดมันฝรั่งสับจนเป็นสีเหลืองทอง รวมกับไก่
6. ในหม้อเดียวกันกับที่ปรุงไก่และมันฝรั่งให้ทอดหัวหอมและแครอทจนนิ่ม เราส่งเนื้อย่างนี้กับมันฝรั่ง
7. ผัดกะหล่ำปลีหั่นฝอยในน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว หนึ่งในสี่ของชั่วโมงหลังจากปรุงผัก เรารวมเข้ากับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เหลือ
8. ผสมส่วนผสมที่ผัดไว้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หากจำเป็นให้เพิ่มใบกระวาน ถั่วลันเตาสักสองสามชิ้น
9. กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่และมันฝรั่งในหม้อจะดีที่สุด ดังนั้นเราจึงเตรียมมวลที่เตรียมไว้ในหม้อเซรามิกหรือดินเผา ในแต่ละครั้งให้เติมน้ำเดือดลงไปตรงกลางจาน เมื่อปิดฝาหม้อแล้วเราก็ส่งไปที่เตาอบ ตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศา ทำอาหาร 45 นาที

กะหล่ำดาวตุ๋นกับไก่

คุณจะต้องการ:

• 400 กรัม กะหล่ำดาวสดหรือแช่แข็ง
• 1/2 กก. เนื้อไก่
• หัวหอมใหญ่;
• 2 ชิ้น มะเขือเทศ;
• ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว
• น้ำมันมะกอก.

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการแปรรูปที่ตามมา: หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่ม, สับหัวหอมเป็นวงครึ่ง, เอาผิวหนังออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน, ละลายกะหล่ำปลีหากแช่แข็ง
2. ในกระทะหรือหม้อใหญ่ ทอดหัวหอม เทน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่กะหล่ำดาวลงไป ทอดส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที
3. แยกกันทอดเนื้อไก่จนสุกครึ่งหนึ่ง: ชิ้นเนื้อควรเปลี่ยนเป็นสีขาวเท่ากันทุกด้าน
4. รวมเนื้อไก่กับผักสับ ใส่มะเขือเทศที่เตรียมไว้
5. ผัดส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เทครีม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ตามดุลยพินิจของคุณ (ผักชีลาวแห้งเล็กน้อยจะเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมเหล่านี้)
6. เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงปิดฝาจาน

เคล็ดลับ: หากส่วนผสมถูกปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันก็จะถือว่าอาหารมีแคลอรีสูง สำหรับการลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำหรือโยเกิร์ต การผสมผสานระหว่างกะหล่ำดาวกับไส้กรอกก็อร่อยเช่นกัน แทนที่จะเป็นเนื้อสันใน เมื่อเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะตกแต่งด้วยไข่ต้มครึ่งฟอง

สตูว์กะหล่ำปลีดองกับไก่

คุณจะต้องการ:

• 1 กก. กะหล่ำปลีดอง;
• ไก่ (เนื้อหรือส่วนอื่น ๆ ที่ไม่มีกระดูก) - 0.5 กก.
• หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
• น้ำมัน;
• 1 เซนต์ ล. วางมะเขือเทศ

ลำดับการทำอาหาร:

1. เทน้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะหนาแล้วทอดหัวหอมหั่นเป็นก้อน
2. เราส่งเนื้อไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไปที่หัวหอมซึ่งเราทอดประมาณ 10 นาที
3. ใส่มะเขือเทศหนึ่งช้อนเต็ม เทน้ำเดือดลงบนเนื้อ น้ำควรท่วมไก่เกือบหมด
4. เราล้างกะหล่ำปลีดองล่วงหน้าด้วยน้ำเย็นหลังจากนั้นก็รวมเข้ากับไก่ ผสมและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
5. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงปิดฝา

กี่แคลอรี่ในอาหารปรุงสุก

หากต้องการทราบจำนวนแคลอรี่ในกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่คุณต้องคำนวณปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสมแต่ละอย่างแยกกัน จานที่มีแคลอรีสูงน้อยกว่าคือถ้าใช้เนื้อไก่ในการเตรียมไม่ใช่เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน ดังนั้นนักโภชนาการกล่าวว่าอาหารสำเร็จรูป 100 กรัมซึ่งมีเพียงกะหล่ำปลีขาว, หัวหอม, แครอท, วางมะเขือเทศเล็กน้อยและน้ำมันพืชมีส่วนประกอบไม่เกิน 50 กิโลแคลอรี เมื่อเพิ่มเนื้อไก่ปริมาณแคลอรี่ของจานจะเพิ่มขึ้นเป็น 77 กิโลแคลอรี

วิดีโอ: กะหล่ำปลีสดตุ๋นกับเนื้อไก่ในกระทะ

ด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย แม่บ้านทุกคนจะสามารถเตรียมจานผักเพื่อสุขภาพได้ กะหล่ำปลีตุ๋นยังดีเพราะเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาจากผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ขอแนะนำให้ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ดูวิดีโอด้านล่างซึ่งสาธิตลำดับและเทคโนโลยีในการเตรียมอาหารว่างผักตุ๋น หากคุณกำลังเตรียมผักเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารค่ำ ให้เพิ่มเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น เนื้อไก่ และการผสมผสานระหว่างกะหล่ำปลีดองตุ๋นกับน่องไก่จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย

โอลก้า เด็กเกอร์

ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับคุณผู้อ่านบล็อกของฉันที่รัก วันนี้จานอร่อยและน่าพอใจอาจปรากฏขึ้นบนโต๊ะของคุณ - กะหล่ำปลีตุ๋นกับอกไก่

กฎโภชนาการที่เหมาะสม 5 ข้อจาก Olga Dekker

แม้แต่คนจู้จี้จุกจิกตามอำเภอใจที่สุด - ทันทีที่พวกเขาใส่ช้อนแรกเข้าปาก - พวกเขาจะยินดีกับมัน! ..

และคุณรู้หรือไม่ว่าฉันชอบอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นการส่วนตัว ใช่ทั้งหมด! มันง่ายมากที่จะปรุงมันออกมาอร่อยมากและไม่รบกวนการมีรูปร่างที่ดีเลย :)

ก่อนที่จะเตรียมอาหารจานอร่อยและแคลอรีต่ำนี้ ฉันขอแนะนำให้ฟังคู่ที่มีเสน่ห์ของ Whitney Houston และ Mariah Carey - เมื่อคุณเชื่อ

ได้แรงบันดาลใจ? คุณพร้อมไหม? ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำอาหารตามสูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย ...

สงสัยว่ากะหล่ำปลีตุ๋นง่าย ๆ จะทำให้เกิดความสุขที่โต๊ะ ..

ใช้เวลา 30 นาที แล้วความสงสัยของคุณจะหมดไป! กะหล่ำปลีสามารถร้องเพลงสรรเสริญได้นาน แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ร้องเพลง แต่เอาเนื้อไก่ออก :)

เราจะต้อง:

สูตรอาหาร:

แม้แต่นักชิมที่เก่งกาจก็ยังยินดีที่จะทานกะหล่ำปลีตุ๋นเป็นมื้อกลางวัน!

ดีอย่างไร? เชื่อหรือไม่ว่าอาหารจานเด็ดนี้อยู่ในหมวด "ง่ายเหมือนปลอกเปลือกลูกแพร์"?

ฉันพูดอะไร! ลองทำดูแล้วรับรองว่าอร่อยเหมือนกัน :)

ต้นกำเนิดของกะหล่ำปลีตุ๋นเป็นภาษาเยอรมัน และถ้าคุณอยากให้ "สำเนียงเยอรมัน" ของมื้อค่ำของคุณเข้มข้นขึ้นล่ะก็..

ใส่แอปเปิ้ลหรือจูนิเปอร์เบอร์รี่ ยี่หร่า ผิวเอร็ดอร่อย หรือแยมรสเปรี้ยว เช่น ลิงกอนเบอร์รี่

และแน่นอนว่าเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถใช้กลอุบายแบบคลาสสิก - เพิ่มกะหล่ำปลีดองแทนของสด หรือรวมกันในอัตราส่วน 50x50

แคลอรี่

คุณไม่คิดว่าฉันจะลืมบอกคุณเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารจานเด็ดของเรา?

อย่างที่ฉันสัญญาไว้จะทำให้คุณพอใจ: ใน 100 กรัม - 89.14 กิโลแคลอรี!

• โปรตีน - 8.76 กรัม

• ไขมัน - 4.39 กรัม

• คาร์โบไฮเดรต - 4.11 ก.

อย่างไรก็ตามมีสารที่มีประโยชน์มากมายในกะหล่ำปลี

โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดแอสคอร์บิก - ในรูปของแอสคอร์บิเจนซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

นอกจากนี้ยังไม่สูญเสียคุณสมบัติทั้งในระหว่างการหมักหรือระหว่างการบำบัดความร้อน

คุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหารของเราได้ด้วยการเสิร์ฟพร้อมกับ ...

คุณรู้วิธีเลือกหัวกะหล่ำปลีที่มีคุณภาพหรือไม่? มันจะต้องแน่น มิฉะนั้นหมายความว่าผักไม่มีเวลาทำให้สุกและจะได้รับประโยชน์เพียงเล็กน้อยจากมัน

เรามาพักเรื่องดนตรีกันดีไหม?

ฟังเพลง Michael Bolton - Said I Loved You...But I Lied

กะหล่ำปลีตุ๋นกับอกไก่สามารถปรุงได้บ่อยมาก ...

และครอบครัวของคุณจะไม่เดาว่าคุณใช้สูตรเดียวกัน คุณถาม: เป็นไปได้อย่างไร!

และง่ายมาก! คุณเพียงแค่ต้องเปิดจินตนาการของคุณและแต่ละครั้งใช้กะหล่ำปลีประเภทต่างๆ: บรอกโคลี, กะหล่ำดาว, ปักกิ่ง, กะหล่ำปลีแดง, กะหล่ำดอก, ซาวอย ...

ช่างเป็นพรที่มีมากมายหลากหลายชนิดในโลกนี้ จริงไหม?

และด้วยการเติมหัวหอมหรือเห็ด มะเขือเทศหรือข้าวโพด ครีมเปรี้ยวหรือถั่ว คุณจะได้ส่วนผสมที่มากขึ้น - ใหม่เสมอ :)

แน่นอนคุณยังมีสูตรของคุณเองสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋น ...

เพิ่งแต่งโดยคุณหรือผู้ที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น... โปรดแบ่งปันกับฉันและผู้อ่านคนอื่น ๆ ในความคิดเห็น :)

ขอให้สุขภาพแข็งแรงและอารมณ์ดีทุกคน Olga Dekker

5 ตำนานการลดน้ำหนัก รับฟรีจาก Olga Dekker นักโภชนาการคนดัง

เลือกแมสเซ็นเจอร์ที่สะดวกรับ

ป.ล. คุณต้องการกำจัดคอมเพล็กซ์และน้ำหนักส่วนเกินหรือไม่?

ในกรณีนี้ คุณต้องการคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญชั้นหนึ่ง ลดน้ำหนักด้วยการกินของอร่อย! นี่เป็นหนึ่งในหลักการสำคัญของโปรแกรมลดน้ำหนักของฉันโดยไม่ต้องอดอาหารและออกกำลังกาย

ลองนึกดูสิ: คุณจะผอมลงและอ่อนกว่าวัยด้วยความช่วยเหลือจากอาหารชวนน้ำลายสอและอาหารหลากหลาย... ยั่วยวน? จากนั้นอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรมลดน้ำหนักที่ไม่เหมือนใครนี้

ป.ล. ติดตามเพจของฉัน @olgadekker บน Instagram และเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับความลับของการลดน้ำหนักและโภชนาการที่เหมาะสม :)

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว;
• เนื้อไก่
• แครอท;
• หัวหอมสีเหลือง
• เกลือ, เครื่องเทศ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• วางมะเขือเทศ

การทำอาหาร:
1. หั่นเนื้อไก่ที่ล้างก่อนหน้านี้เป็นก้อนขนาดกลาง เกลือและพริกไทยค่ะ

2. ทอดเนื้อในน้ำมันดอกทานตะวัน

3. ปอกหัวหอม, หั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่, แครอทก็ต้องปอกเปลือก, ล้าง, ขูดบนกระต่ายขูดที่ใหญ่ที่สุด

4. ใส่ผักลงในเนื้อสัตว์ ผ่านไปสักครู่

5. หั่นกะหล่ำปลี โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เล็กเกินไป แต่ไม่ใหญ่เกินไป

6. เทเนื้อกับผักลงในกระทะส่งกะหล่ำปลีสับหนึ่งในสาม ผัดเติมน้ำเล็กน้อยเคี่ยวไฟอ่อนมาก

7. เมื่อกะหล่ำปลีตุ๋นเล็กน้อย (เปลี่ยนสี) คุณสามารถเพิ่มหัวกะหล่ำปลีสับอีกสามส่วน เราดับอีกครั้ง แล้วเพิ่มชุดสุดท้าย หากกะหล่ำปลีทั้งหมดผสมกับเนื้อสัตว์ในคราวเดียวแล้วนำไปตุ๋นก็จะ "ตกลง" ทั้งหมดไปที่ด้านล่างและลดปริมาณลงหลายเท่า

8. ตุ๋นประมาณ 40 นาที อย่าลืมที่จะกวนมัน หากจำเป็นให้เติมน้ำและน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย เกลือ พริกไทย เป็นต้น เมื่อเกือบพร้อมคุณต้องเพิ่มวางมะเขือเทศหนึ่งหรือสองช้อนผสมลอง หากมีรสขมเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม เคี่ยวกะหล่ำปลีจนสุก

เสิร์ฟจานร้อน มันเข้ากันได้ดีกับมันบด ซีเรียล เนื้อ พิลาฟ

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 1.5 กก.
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 1 หยิก (หรือเพื่อลิ้มรส);
• อกไก่ขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว (มี) - เพื่อลิ้มรส;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศที่ชอบ - เพื่อลิ้มรส;
• ใบกระวาน - 3 ชิ้น;
• พริกไทยป่นดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หลังจากล้างและทำให้อกไก่แห้งแล้วเราก็เอามันออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง, เกลือ, พริกไทย, ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง หลังจากคลุกเคล้าจนทั่วแล้ว ให้นำเนื้อไปด้านข้างและรอ 20 นาทีจนกว่าจะได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศ

ทอดเต้านมจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นใส่แครอทขูดและหัวหอมสับละเอียดลงไป ทอดทั้งสามนาทีแล้วนำกระทะออกจากเตา

เราทำกะหล่ำปลีขนาดกลางและแบ่งออกเป็นสามส่วน เราใส่เนื้อสัตว์ลงในกระทะเติมน้ำ (หนึ่งในสี่ของแก้ว) แล้วปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 4 นาที

เทส่วนถัดไปของกะหล่ำปลีและหลังจากผสมแล้วให้เคี่ยวต่อไปอีก 4 นาที หากจำเป็นให้เติมน้ำเล็กน้อย เราทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่สามของกะหล่ำปลีสับเคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที

เกลือพริกไทยจานผสมกับ lavrushka และวางมะเขือเทศ เราปรุงอาหารอีก 7 นาที

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี 1-1.5 กก.
• ไก่ 0.5 กก. (อก, เนื้อหรือสองขา),
• วางมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะ
• เกลือ,
• พริกไทย,
• น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:
เนื้อหั่นเป็นชิ้นใหญ่ หากเป็นขาก็ต้องตัดเนื้อออกจากมันโดยแยกออกจากกระดูก สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้กระทะหม้อขนาดใหญ่หรือจานที่มีผนังหนา ใส่เนื้อลงไปผัดประมาณสี่นาทีเพื่อให้ทุกด้านเปลี่ยนเป็นสีขาว

เพิ่มกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผสมและทอดใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาที หากกะหล่ำปลีไหม้ คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยจากกาต้มน้ำ พริกไทย, เกลือ, ใส่มะเขือเทศและผสม ปล่อยให้เคี่ยวต่ออีก 20 นาทีเพื่อให้กะหล่ำปลีนิ่มมาก มันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งต้มเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 250-300 กรัม
• กะหล่ำปลีอ่อน 400 กรัม
• มะเขือเทศ 1-2 ลูก (รวม 150 กรัม)
• หัวหอมเล็ก 1 หัว (ประมาณ 70-80 กรัม)
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่คุณสามารถใช้เนื้อใดก็ได้ แต่สำหรับจานนี้เช่นเดียวกับมันฝรั่งตุ๋นที่ฉันชอบน่องไก่หรือเนื้อต้นขา

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสม

เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นแล้วเกลี่ยเนื้อแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ในขณะที่ไก่ทอด ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่หัวหอมลงในไก่แล้วผัดประมาณ 5 นาที คนให้เข้ากัน

เรามาเริ่มหั่นกะหล่ำปลีกันเลย ในขณะที่คุณสับ ให้โรยเกลือเล็กน้อยแล้วถูด้วยมือของคุณบนกระดานโดยตรง ดังนั้นกะหล่ำปลีจะลดปริมาณลงเล็กน้อยทันทีและให้น้ำเร็วขึ้นในกระทะ จากนั้นใส่ในกระทะปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 7-10 นาที ไฟควรมีขนาดเล็ก แต่ไม่เล็กที่สุด

ผ่าครึ่งมะเขือเทศเอาหางออกแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบจับผิวไว้ จากนั้นเราก็ทิ้งผิวหนังและเพิ่มมวลมะเขือเทศลงในกระทะ

คนให้เข้ากัน ชิมรสเกลือ เติมเกลือหากจำเป็น และปรุงอาหารต่อไปโดยไม่ปิดฝาด้วยไฟปานกลางอีกประมาณ 5-7 นาทีจนสุก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดได้ อร่อยมาก!

หากคุณนำกะหล่ำปลีเก่ามาตุ๋นเวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้น 15-20 นาที

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี 1 กก. (หัวใหญ่ 1/2 หัว)
• ไก่ 500 กรัม (ปุ๊กใช้ 2 ขาค่ะ)
• 2-3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
• เกลือ
• พริกไทย
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร:
แยกเนื้อออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต

เทน้ำมันพืชลงในกระทะก้นลึกใบใหญ่.

วางชิ้นไก่

ทอดโดยคนให้เข้ากันประมาณ 3-4 นาที จนชิ้นเนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาวทุกด้าน

ใส่กะหล่ำปลีผสมให้เข้ากัน

ทอดด้วยไฟปานกลางใต้ฝาประมาณ 20 นาที (หากจำเป็น คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้)

ใส่มะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ผสมให้เข้ากัน

หลนอีก 20 นาที

กะหล่ำปลีควรจะนุ่มมาก

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่จะเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งต้ม

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 2 กก.
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ต้นขาไก่ - 600 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:
1. ทอดน่องไก่ จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง

2. ใส่เครื่องเทศลงในเนื้อสัตว์ เราใส่เครื่องเทศสำหรับไก่โดยเฉพาะ (หญ้าฝรั่น แกง ขิง ซูเนลีฮ็อป ซูเนลีอูโก) ทอดอีก 2-3 นาที

3. ใส่หัวหอมและแครอท เราตัดหัวหอมและสับแครอทบนเครื่องขูด

4. หั่นกะหล่ำปลี หั่นกะหล่ำปลีในขณะที่ปรุงเนื้อกับหัวหอมและแครอท วิธีหั่นกะหล่ำปลีขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ - บางคนชอบเล็กกว่าบางคนใหญ่กว่า

บดกะหล่ำปลีฝอยด้วยมือของคุณในชามขนาดใหญ่พร้อมเกลือแล้วใส่เนื้อสัตว์ คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้กะหล่ำปลีผัด แต่ตุ๋น เมื่อตุ๋นกะหล่ำปลีจะสูญเสียปริมาตรดังนั้นในระหว่างการปรุงอาหารจะต้องคำนึงถึงสิ่งนี้และใส่ให้มากขึ้น ปกติฉันจะมีกะหล่ำปลีในหม้อไม่ครบทุกหม้อ ฉันจึงค่อย ๆ ใส่กะหล่ำปลีชุดแรกลงไป

5. บดกะหล่ำปลีกับเกลือ

6. ใส่กะหล่ำปลีลงในเนื้อสัตว์

ในระหว่างการปรุงอาหารให้ชิมกะหล่ำปลีด้วยเกลือถ้าจำเป็นให้เติมเกลือ

7. ใส่เครื่องเทศที่เหลือ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารฉันเพิ่มพริกไทยดำบดสดและกระเทียมสับ 3 กลีบ - วิญญาณของกวีทนไม่ได้ฉันรักกระเทียมจริงๆ!

8. เคี่ยวจนสุก

กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมไก่พร้อม!

อร่อย!

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 360 กรัม
• เนื้อไก่ - 280 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• น้ำกรอง - 150 มล
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยผสม - 1 หยิก
• Allspice - 3 ถั่ว
• เกลือ - 2 หยิก

การทำอาหาร:
เธออุ่นหม้อน้ำด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและทอดหัวหอมหั่นเป็นก้อนให้อยู่ในสภาพโปร่งแสง

เนื้อไก่ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งไปยังหัวหอมและตุ๋นกันเป็นเวลา 15 นาที

แครอททำความสะอาดและขูดหยาบวางในหม้อ

อาหารจานอร่อยแสนอร่อยและหอมกรุ่นพร้อมแล้ว! ยินดีต้อนรับความเขียวขจีเพิ่มเติม

เนื้อไก่ โดยเฉพาะเนื้อขาว - เนื้อหรืออก - มีโปรตีนที่ย่อยง่ายจำนวนมาก กะหล่ำปลีทุกพันธุ์รวมถึงและอุดมไปด้วยธาตุอาหารวิตามินและ ตุ๋นจนสุก กะหล่ำปลีและเนื้อไก่คู่สร้างสุขภาพที่ดี มีโปรตีนแคลอรีสูงปานกลาง ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่คู่ควรของเมนูอาหารลดน้ำหนักโดยไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ

ให้เราพิจารณารายละเอียดเกี่ยวกับสูตรอาหารหลักพร้อมรูปถ่ายและวิธีการทำกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่การใช้อาหารจานนี้ในการฝึกควบคุมอาหารและส่วนผสมเพิ่มเติมที่สามารถรวมอยู่ในองค์ประกอบ

สูตรพื้นฐานและตัวเลือกอาหาร

ชุดผลิตภัณฑ์มาตรฐาน - เนื้อไก่, กะหล่ำปลี, วางมะเขือเทศ, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช - อนุญาตให้มีตัวเลือกในการใช้กะหล่ำดอกรวมทั้งแช่แข็งแทนกะหล่ำปลีขาวและเพิ่มแทนการวางมะเขือเทศหรือร่วมกับมัน

ไม่ว่าในกรณีใดส่วนผสมจะถูกเลือกอย่างระมัดระวัง เนื้อไก่ที่ดีที่สุดคือซื้อไม่แช่แข็ง แต่แช่เย็น แผ่นสีเขียวท๊อปด้วย ผักกาดขาวควรถอดออก ฤดูหนาวกะหล่ำปลีสุกบางครั้งก็มีรสขม เพื่อกำจัดความขมนี้ ให้นำไปลวกในน้ำเดือดหลังจากหั่น

แช่แข็ง กะหล่ำควรเป็นแสงที่ไร้ที่ติ ไม่เป็นน้ำแข็ง เฉพาะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเท่านั้นที่ไม่ผ่านการแช่แข็งซ้ำ ๆ ซึ่งทำให้คุณภาพของสินค้าแย่ลงอย่างมาก

ถ้า วางมะเขือเทศขายในกระป๋องคุณต้องตรวจสอบวันหมดอายุและตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนประกอบประกอบด้วยมะเขือเทศน้ำและเกลือเท่านั้น ในโหลแก้ว รูปร่างและความสม่ำเสมอของความหนาจะประเมินได้ง่ายกว่า แต่แม้ในภาชนะบรรจุดังกล่าว คุณต้องใส่ใจกับรายการส่วนผสมและการปฏิบัติตามวันหมดอายุ

ครีมเปรี้ยวสำหรับเมนูอาหารต้องมี ปริมาณไขมันไม่เกิน 15%.

เครื่องเทศสำหรับไก่และกะหล่ำปลีแสดงด้วยช่อดอกไม้ที่หลากหลาย:

สูตรพื้นฐาน:

• กะหล่ำปลีกิโลกรัม
• เนื้อไก่หรืออกไก่ครึ่งกิโลกรัมปราศจากกระดูกและผิวหนัง
• วางมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ;
• เกลือ.

การทำอาหาร:

• ล้างไก่ ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นสามสี่เซนติเมตร
• ล้างกะหล่ำปลีออกจากใบบนสีเขียวล้างสับ
• อุ่นน้ำมันพืชในกระทะที่มีผนังหนาเบา ๆ เป็นเวลาห้านาทีแล้วทอดไก่สับลงไปโดยคนให้เข้ากัน
• ใส่กะหล่ำปลีลงในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อย ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที
• พริกไทย, เกลือพอประมาณ, ใส่มะเขือเทศวางและเคี่ยว, ปิดฝาให้แน่นอีกครั้ง, อีก 20 นาที.

ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่อยู่ที่ประมาณ 90 กิโลแคลอรีในหนึ่งร้อยกรัม

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ลง 10 หน่วยและนำกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ให้เป็นไปตามข้อกำหนดของอาหารส่วนใหญ่การทอดจะถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์ ในตัวเลือกการทำอาหารนี้ ไก่จะถูกตุ๋นล่วงหน้าด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย หรือใส่ลงในกระทะทันทีพร้อมกับกะหล่ำปลี

นอกจากนี้ยังสามารถปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ ในเตาอบโดยใช้เตาถ่านแบบปิดได้ - เครื่องคั่วและอุปกรณ์ทนความร้อนที่คล้ายกัน ในกรณีนี้ด้านล่างของแม่พิมพ์หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช, ไก่สับวางอยู่ด้านบน, กะหล่ำปลีขูดและเกลือเล็กน้อยวางอยู่ด้านบน, ซึ่งปล่อยน้ำออกมา. ทุกอย่างทาด้วยซอสมะเขือเทศโรยด้วยเครื่องเทศปิดฝาให้แน่นแล้วส่งไปยังเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ตัวเลือกดอกกะหล่ำแช่แข็งรวมถึงไก่ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าห้านาที จากนั้นก็วางและล้าง แต่กะหล่ำดอกที่ไม่ละลายน้ำแข็งจะถูกส่งไปยังกระทะและทอดอีกเล็กน้อย มันเข้าร่วมกับไก่, เครื่องเทศ, น้ำซุปผักเล็กน้อย บริษัท ไก่และกะหล่ำปลีทั้งหมดถูกตุ๋นในกระทะเปิดเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นให้เติมครีมเปรี้ยวลงไปพร้อมภายใต้ฝาปิดที่แน่นบนไฟอ่อน

การฝึกควบคุมอาหาร

ตามองค์ประกอบของมันกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่โดยเฉพาะอย่างยิ่งปรุงโดยไม่ต้องทอดเบื้องต้นเป็นแหล่งโปรตีนแคลอรี่ต่ำวิตามินองค์ประกอบขนาดเล็กและไฟเบอร์ ดังนั้นจานนี้ บำรุงกล้ามเนื้อ, พร้อมกัน รักษาและทำความสะอาดร่างกายโดยไม่ต้องให้แคลอรี่มากเกินไป ลักษณะดังกล่าวเหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารของผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในขณะที่รักษาและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

ความพิเศษที่ดี

ส่วนผสมแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพต่อไปนี้จะช่วยเพิ่มคุณค่าและความหลากหลายให้กับคู่ของกะหล่ำปลีและไก่ตุ๋น:

• ผัก - ,