สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับผลไม้แห้ง หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้งในเตาอบ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับผลไม้แห้งเป็นรสชาติที่แท้จริงของวัยเด็ก อาจไม่มีคนคนเดียวที่อย่างน้อยหนึ่งครั้งในวัยเด็กไม่ได้ลองพายแสนอร่อย - หม้อปรุงอาหารที่มีคอทเทจชีสและลูกเกด ลูกพรุน หรือแอปริคอตแห้ง

อร่อยไม่มีคำบรรยาย!

แม้จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่การปรุงอาหารหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยผลไม้แห้งนั้นง่ายมาก สี่สิบ - สี่สิบห้านาทีคุณสามารถจัดการได้ ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ การเข้าครัวของคุณจะใช้เวลาเพียง 5-7 นาทีเท่านั้น ที่เหลือก็เตรียมไปเอง ไม่จริง!

ดู อ่าน ทำอาหาร และดูด้วยตัวคุณเอง

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับผลไม้แห้ง - ส่วนผสม

• คอทเทจชีส - 4 แพ็คหรือ 800 กรัม
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• แป้งหรือแป้งเซมะลีเนอร์ - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• เนย - 200 กรัม
• นม - 100 มล
• ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, แอปเปิ้ลแห้ง (รวมกันเพื่อลิ้มรส) - 200 กรัม
• ถั่ว (ไม่จำเป็น แต่เป็นที่ต้องการ) - 100 กรัม
• เกลือ - 1 หยิก

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับผลไม้แห้ง - ทำอาหาร

1. บดคอทเทจชีสกับน้ำตาล เพิ่มไข่, นม, เนย, แป้งหรือเซโมลินาแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่
2. ในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันให้ใส่เนยวิปปิ้ง, เกลือ, ผลไม้แห้ง
3. ผลไม้แห้งสามารถแช่น้ำไว้ล่วงหน้าเพื่อความนิ่ม
4. หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ถั่ว คุณสามารถใช้วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ โดยหลักการแล้วถั่วพิสตาชิโอก็เหมาะสมเช่นกัน ขึ้นอยู่กับถั่วชนิดใดและผลไม้แห้งชนิดใดที่คุณใช้ รสชาติของหม้อตุ๋นก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน แต่ในกรณีใด ๆ มันจะออกมาอร่อยมาก
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาที
6. ใส่แป้งลงในจานอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที

อร่อย!

วิธีการปรุงหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมที่จะทำให้ญาติและเพื่อน ๆ ทุกคนประหลาดใจ? ความหลากหลายนั้นมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากลำดับของสิ่งต่าง ๆ ตามปกตินั้นน่าเบื่ออยู่แล้ว หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมคุ้นเคยกับเรามาตั้งแต่เด็ก แต่คุณสามารถให้เสียงใหม่กับอาหารจานนี้ได้ หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมสูตรที่เรานำเสนอจะโปร่งสบายและนุ่มนวลและผลไม้แห้งจะเพิ่มสัมผัสและเสริมประโยชน์ของคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

250 กรัม ชีสกระท่อมนุ่ม

ไข่ 2 ฟอง

2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า

1 เซนต์ ล. แป้ง

น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง

100 กรัม ผลไม้แห้ง

อัลมอนด์ป่นและน้ำตาลผงสำหรับโรยหน้า

เนยและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดขนมปังสำหรับโรยแม่พิมพ์

วิธีทำอาหาร:

สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมนั้นค่อนข้างง่าย แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว

1. ผสมคอทเทจชีส, ไข่แดง, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลินในชามลึก

2. ตัดผลไม้แห้งและเพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยว

3. ตีผ้าขาวและเบา ๆ กวนด้วยช้อนจากล่างขึ้นบน

4. เปิดเตาอบที่ 180 องศา จาระบีจานอบด้วยเนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง เทส่วนผสมเต้าหู้ลงไปอบจนสุก หม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมใช้เมื่อไม้จิ้มฟันออกมาสะอาดเมื่อเจาะ

5. นำหม้อปรุงอาหารออกจากเตาอบ โรยหน้าด้วยเกล็ดอัลมอนด์และผงน้ำตาล หม้อตุ๋นพร้อม!

อร่อย!

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของคอทเทจชีสและแอปริคอตแห้งมาตั้งแต่เด็ก คงไม่คุ้มที่จะเตือนคุณอีกครั้ง เป็นผลิตภัณฑ์หลักที่มีการเตรียมหม้อปรุงอาหารเต้าหู้กับแอปริคอตแห้งด้วยผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ จานนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันรวมถึงอาหารค่ำแสนโรแมนติกหรืองานเลี้ยงฉลอง

หม้อปรุงอาหารที่มีคอทเทจชีสและแอปริคอตแห้งจะนุ่มหอมหวานและที่สำคัญที่สุดมีประโยชน์มากสำหรับระบบย่อยอาหารและกระดูก คุณสามารถทำอาหารได้หลายวิธีโดยเพิ่มผลไม้แห้งลงในจาน แต่ยังรวมถึงผลไม้หวาน ถั่ว ผลไม้ต่างๆ: แอปเปิ้ล ลูกแพร์ องุ่น พลัม ส้มเขียวหวาน ฯลฯ คุณยังสามารถนวดแป้งสำหรับ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในรูปแบบต่างๆ มันสามารถเป็นเนื้อเดียวกันหรือต่างกัน (กับก้อนชีสกระท่อม)

วันนี้เราจะปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมโดยใช้วิธีการต่าง ๆ ตอนนี้สูตรที่ดีที่สุดสำหรับอาหารจานนี้สำหรับคุณซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนตั้งแต่วัยเด็ก

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้งในเตาอบ

หม้อตุ๋นที่มีแอปริคอตแห้งมีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ย 165-180 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในเวลาเดียวกันอย่าลืมว่าปริมาณแคลอรี่สามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างรวดเร็วหากคุณเพิ่มคอทเทจชีสไขมัน ครีมเปรี้ยวผลไม้แห้งอื่น ๆ และน้ำตาลมากขึ้นในสูตร

ชุดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• - คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 500 กรัม
• - แอปริคอตแห้ง - 10 ชิ้น
• - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• - เซโมลินา (groats) - 4-5 ช้อนโต๊ะ
• - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ (10-15%) - 2.5 ช้อนโต๊ะ
• - น้ำตาลมีรสชาติเหมือนสามช้อนโต๊ะ
• - น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเพื่อชำระโซดา
• - โซดา - ½ช้อนชา

การเตรียมหม้อปรุงอาหารนั้นง่ายมาก:

• แช่แอปริคอตแห้งในน้ำอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นตากให้แห้งและหั่นขนาดไม่ใหญ่เกินไป
• ใช้เครื่องตีหรือส้อม ตีน้ำตาลกับไข่ในชามลึก เมื่อโฟมที่ดีก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว คุณสามารถหยุดตีได้
• ใส่คอทเทจชีสผสม หากคุณต้องการได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน (ไม่มีก้อนนมเปรี้ยว) วิธีที่ดีที่สุดคือตีผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องปั่น
• เทเซโมลินาเทครีมผสมส่วนผสมอีกครั้ง
• ดับโซดาเพิ่มองค์ประกอบ
• เตรียมจานอบ โดยต้องรองด้วยกระดาษ parchment หรือทาเนยที่ละลายไว้ล่วงหน้า
• วางชั้นของนมเปรี้ยวจากนั้นชั้นของแอปริคอตแห้งแล้วปิดด้วยแป้งที่เหลือ

ส่งจานไปอบที่ 160 องศาเป็นเวลา 50 นาที ปรับเวลาในการปรุงอาหารตามบลัชออนที่ก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของหม้อตุ๋น ถ้าคุณต้องการเปลือก คุณสามารถปรุงอาหารนานขึ้นเล็กน้อย หากคุณไม่ต้องการเปลือก เวลาในการปรุงอาหารอาจสั้นลง

หมายเหตุ! คุณสามารถปรุงหม้อปรุงอาหารตามสูตรที่ระบุโดยผสมแป้งกับแอปริคอตแห้ง ในกรณีนี้ ผลไม้แห้งจะอยู่ทั่วขนม ไม่ใช่แค่ตรงกลาง คุณสามารถเสิร์ฟพายโดยโรยด้วยผงหรือเทนมข้น

ถามเชฟ!

ทำอาหารไม่สำเร็จ? อย่าลังเลที่จะถามฉันเป็นการส่วนตัว

หม้อตุ๋นกับคอทเทจชีส, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด

การอบอีกประเภทหนึ่งกับคอทเทจชีสซึ่งนอกจากแอปริคอตแห้งแล้วยังใช้ลูกเกดอีกด้วย ในกรณีนี้ลูกเกดคุณสามารถใช้พันธุ์ใดก็ได้ แต่ที่ดีที่สุดคือลูกที่มีสีเข้ม ผลไม้แห้งต้องแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 15-20 นาที

รายการส่วนผสม:

• - แอปริคอตแห้งและลูกเกดในปริมาณเท่ากัน 150-200 กรัม
• - คอทเทจชีส (ไขมัน 3 ถึง 9%) - 0.5 กก.
• - น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความต้องการของคุณเอง)
• - เซโมลินาหนึ่งแก้ว
• - ครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะ
• - ไข่.
• - วานิลลินเล็กน้อยหรือถุง (15-20 กรัม) น้ำตาลวานิลลา
• - ผงฟู ½ ช้อนชา
• - เกลือเล็กน้อย - ที่ปลายช้อนชา

อัลกอริทึมการดำเนินการ:

1. บดชีสกระท่อมด้วยส้อมหรือใช้เครื่องใช้ในครัวเรือน, ใส่น้ำตาล, วานิลลา, เซโมลินา, ไข่, ผงฟู, ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นแบบแช่คลาสสิกทั่วไปในกระบวนการนี้
2. เทครีมลงไปผัด
3. สับลูกเกดที่ล้างและบวมด้วยแอปริคอตแห้งด้วยมีดในขณะที่ไม่สามารถหั่นองุ่นแห้งเป็นชิ้น ๆ ได้เฉพาะในกรณีที่มีขนาดใหญ่เกินไป
4. ผัดผลไม้แห้งลงในแป้ง
5. จาระบีถาดอบด้วยน้ำมันวางส่วนประกอบสำหรับหม้อปรุงอาหารให้เรียบแล้วส่งไปที่เตาอบ
6. อบที่ 180-190 องศา ครึ่งชั่วโมง เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมไหม้ คุณสามารถปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! ในกระบวนการอบผลไม้แห้งให้ความเปรี้ยวแก่จานดังนั้นเราขอแนะนำให้ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานเพิ่มน้ำตาลลงในนมเปรี้ยวหรือนมข้นแทนครีมเปรี้ยว

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมจากแอปริคอตแห้งลูกพรุนในเตาอบ

อาหารที่ละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว ซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ + ซอสน้ำผึ้งหรือแยมธรรมดา

• - 350 กรัม คอทเทจชีสหรือนมเปรี้ยวใด ๆ แต่ไม่หวาน
• — 6 ชิ้น ลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง
• - ไข่ขาว.
• - น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• - โยเกิร์ตรสธรรมชาติหนึ่งขวด
• - รสอบเชยและวานิลลา
• - น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ (อันหนึ่งสำหรับแป้ง อีกอันสำหรับโรย)

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับผลไม้แห้ง:

1. เราล้างผลไม้แห้งเทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
2. สำหรับการทดสอบ ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น ยกเว้นโปรตีน ให้เป็นองค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เราแบ่งไข่, แยกโปรตีน, ตีมัน, เพิ่มลงในมวลนมเปรี้ยว, นวดด้วยช้อน
4. เราเคลือบแบบฟอร์มด้วยเนยวางผลิตภัณฑ์ที่สามารถวางเป็นชั้น ๆ ได้: แป้งไส้แป้งหรือจะผสมก็ได้
5. เราอุ่นเตาอบที่ 160 องศา วางแบบฟอร์ม เพิ่มอุณหภูมิเป็น 180 ปรุงเป็นเวลา 30-35 นาที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกล้วยหรือแอปเปิ้ลเล็กน้อยลงในสูตรหลังจากปอกเปลือกผลิตภัณฑ์จากเปลือกและแอปเปิ้ลจากเมล็ด

หม้อตุ๋นกับคอทเทจชีสแอปริคอตแห้งในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารโปร่งสบายเบาและดีต่อสุขภาพ จานนี้ไม่ใช้แป้ง แต่ใช้คอทเทจชีส + แอปริคอตแห้ง - ผลิตภัณฑ์ที่เป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง

คุณจะต้องเตรียม:

• - คอทเทจชีส (ร่วนที่สุด) - 500-600 กรัม
• - เซโมลินา - 4 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีสไลด์
• - ไข่ขนาดกลาง - 2 ชิ้น
• - ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - 2.5 ช้อนโต๊ะ
• - แอปริคอตแห้ง - สองสามกำมือ
• - น้ำตาลทรายตามชอบ
• - ผงฟู 1 ช้อนชา
• - เนยนิ่ม - 20 กรัม

วิธีเตรียมผลิตภัณฑ์และทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า

1. ควรล้างผลไม้แห้งแล้วแช่ในน้ำเดือด สะเด็ดน้ำออก ใส่แอปริคอตแห้งบนกระดาษเช็ดมือ ผึ่งให้แห้ง
2. ในชามลึกผสมแป้งเซมะลีเนอร์กับครีมเปรี้ยวทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้ซีเรียลพองตัว
3. หั่นผลไม้แห้งเป็นชิ้นเล็กๆ
4. ตีน้ำตาลกับไข่ในชามแยกต่างหาก (ไม่จำเป็นต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงที่นี่)
5. เติมเซโมลินาที่บวมด้วยส่วนผสมที่ได้เพิ่มคอทเทจชีสผสมหรือตีด้วยเครื่องปั่น หากคุณตีมวลด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนหม้อตุ๋นจะนุ่มขึ้นโครงสร้างเบาขึ้นโปร่งสบาย
6. ในตอนท้ายเราแนะนำผงฟูเทผลไม้แห้งผสม
7. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน การประมวลผลไม่เพียง แต่ด้านล่าง แต่ยังรวมถึงด้านข้างด้วย

หมายเหตุ! นอกจากหรือแทนแอปริคอตแห้งแล้ว คุณยังสามารถใช้องุ่นแห้ง มะเดื่อ แอปเปิ้ล เฮเซลนัท อัลมอนด์ วอลนัท ส้มเขียวหวาน กีวี กล้วย ลูกพรุน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! เมื่อถึงเวลาแล้วคุณไม่ควรรับขนมทันทีปล่อยให้อุ่นอีกสิบนาที

เสิร์ฟการรักษาที่เสร็จแล้วสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ เป็นส่วน ๆ หรือเป็นพาย จากด้านบนจานสามารถเป็นผงด้วยผงมะพร้าวหรือเศษขนม นอกจากนี้ให้ใส่ชา / โกโก้ แยม นมข้นหวาน หรือน้ำผึ้งในบริเวณใกล้เคียง

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยพร้อมแอปริคอตแห้งในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! อร่อย!

ในฤดูหนาวของหวานที่เตรียมโดยใช้ผลไม้แห้งจะช่วยให้ระลึกถึงฤดูร้อน ตั้งแต่ฤดูร้อนด้วยความช่วยเหลือของการอบแห้งคุณสามารถเตรียมสตรอเบอร์รี่แตงโม ฯลฯ วันนี้ฉันจะปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมผลไม้แห้งในเตาอบ สำหรับของหวานชีสกระท่อมคุณสามารถใช้ผลไม้แห้งเช่นแอปริคอตแห้งลูกพรุนลูกเกด

สูตรหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับผลไม้แห้ง

จาน: อาหารจานหลัก

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทั้งหมด: 1 ชม

วัตถุดิบ

• ชีสกระท่อม 200 กรัม
• น้ำตาล
• 3 ศิลปะ ล. semolina
• 2 ชิ้น ไข่ไก่
• สตรอเบอร์รี่แห้ง 20 กรัม
• แตงโมแห้ง 20 กรัม

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วิธีทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับผลไม้แห้งในเตาอบ

1. ก่อนอื่นตีคอทเทจชีสกับไข่และน้ำตาลในเครื่องปั่นจนเนียน

2. แช่ผลไม้แห้งในน้ำเป็นเวลา 5 นาที เท่านี้ก็เพียงพอให้ผลไม้ดูดซับความชื้นแล้ว

3. เพื่อความงดงามควรเพิ่มเซโมลินาลงในหม้อปรุงอาหารคุณยังสามารถทำโจ๊กเซโมลินาสำเร็จรูปได้

4. หากผลไม้มีขนาดใหญ่ควรสับให้ละเอียดและเพิ่มส่วนผสมของเต้าหู้ไข่

5. สำหรับการอบหม้อตุ๋นคอทเทจชีสกับผลไม้แห้ง คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ใดก็ได้ เช่น โลหะหรือซิลิโคน หากคุณมีรูปแบบโลหะควรปิดด้วยแผ่นหนัง ในการเตรียมแม่พิมพ์กระดาษ parchment ให้ตัดออกจากกระดาษรองอบ แช่น้ำแล้วหนีบระหว่างแม่พิมพ์ที่เหมือนกันสองแบบ

ใส่การออกแบบนี้ในเตาอบและแห้งเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส

6. ตอนนี้จาระบีที่ด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วยผักหรือเนยแล้วโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์

7. เทนมเปรี้ยวและอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

8. นำหม้อตุ๋นที่เสร็จแล้วเย็นลง นำออกจากแม่พิมพ์และแกะกระดาษออก

9. ตัดเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ

นี่เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างมื้อเที่ยง นอกจากนี้ยังสามารถใส่หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับผลไม้แห้งแทนแซนวิชสำหรับเด็กนักเรียนหรือนักเรียน

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างยามบ่าย มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการเตรียมการ พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีของตัวเอง ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับวิธีทำหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้งในเตาอบ จานนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปรากฎว่าหม้อปรุงอาหารมีสีเหลืองสดใสและดูน่ารับประทานมาก สามารถเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็นได้ ฉันแนะนำให้ลอง!

วัตถุดิบ

ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้งในเตาอบ คุณจะต้อง:

คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมัน (ควรใช้คอทเทจชีสแบบโฮมเมด) - 500 กรัม

ไข่ - 4 ชิ้น (3 ชิ้นสำหรับหม้อตุ๋น + 1 ชิ้นสำหรับเท);

น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม

น้ำตาล - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.;

แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;

โซดา - 1/4 ช้อนชา

แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

รวมคอทเทจชีสกับไข่ 3 ฟอง น้ำตาลวานิลลา และน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน

เพื่อความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้น คุณสามารถตีมวลนมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มได้

เพิ่มโซดาและแป้งร่อนผสมนมเปรี้ยว

ปิดจานอบด้วยกระดาษ parchment วางมวลนมเปรี้ยวแล้วปรับระดับ

ตีไข่ด้วยส้อมแล้วเทมวลนมเปรี้ยว

ปรุงหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที หม้อตุ๋นที่ทำเสร็จแล้วจะขึ้นเป็นสีน้ำตาลและด้านบนแห้งสนิท (ไม่มีจุดแฉะ)

นำหม้อตุ๋นเต้าหู้กับแอปริคอตแห้งออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

คุณสามารถปรุงหม้อปรุงอาหารสำหรับอาหารเช้า - แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับครีมเปรี้ยว

อย่าลืมลอง!

อร่อย!