มาร์ชเมลโลว์นมเปรี้ยวที่บ้าน ของหวานไร้น้ำตาลที่เหมาะกับคนลดน้ำหนัก! คอทเทจชีสมาร์ชเมลโล่ที่บ้าน: สูตรง่ายๆ ไดเอทคอทเทจชีสมาร์ชเมลโล่ที่บ้าน สูตร

และไขมัน มาร์ชเมลโลว์คอทเทจชีสที่มีโครงสร้างเป็นมูสสามารถซื้อได้แม้ในมื้อค่ำ สำหรับรสหวาน คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือหญ้าหวาน เมื่อเลือกคอทเทจชีสให้เลือกพันธุ์ที่มีไขมันต่ำหรือใช้คอทเทจชีสที่แพร่กระจายได้

สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ ให้ใช้เต้าหู้เจลาตินแทนวุ้นวุ้นได้ ผักหรือนมวัวที่คุณเลือกเหมาะสำหรับสูตร

นอกจากนี้ มาร์ชเมลโลว์สามารถปรุงรสด้วยวานิลลา กาแฟ ชิกโครี ความเอร็ดอร่อย ของหวานสามารถเย็นลงในชามและตัดเป็นส่วน ๆ หรือมีรูปร่างเหมือนรุ่นคลาสสิก
เพื่อป้องกันไม่ให้มาร์ชเมลโล่ติดจานและมือ ให้ใช้แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวเจ้า หรือแป้งมะพร้าว
คุณสามารถโรยผลิตภัณฑ์ด้วย carob หรืออบเชย

ส่วนผสมสำหรับมาร์ชเมลโล่ชีสกระท่อม:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 400 กรัม
นม - 200 มล.
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
เจลาติน - 25 กรัม
แป้งมันเล็กน้อยสำหรับโรย

วิธีทำมาร์ชเมลโลว์จากคอทเทจชีสกับเจลาติน

ใส่เจลาตินลงในจานเพื่อให้บาน

เทนมเย็น 60 มล. ทิ้งไว้ 10 นาที

ใส่คอทเทจชีสลงในแก้วสำหรับตี เติมน้ำผึ้ง

เทนมลงไปแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

ละลายเจลาตินในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟ อย่าให้เดือด

เพิ่มเจลาตินลงในนมเปรี้ยวในกระแสบาง ๆ แล้วตีต่อ

เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในภาชนะหรือแม่พิมพ์ที่เหมาะสม แล้วทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัวในตู้เย็น

ตัดมาร์ชเมลโล่ที่เสร็จแล้วออกเป็นลูกบาศก์ส่วนด้วยมีดคม

โรยด้วยแป้งมันหรือแป้งข้าวเจ้า

มาร์ชเมลโล่เต้าหู้จะดึงดูดคนที่คุณรักและลูก ๆ ของคุณ คุณสามารถเปลี่ยนอาหารจานนี้ด้วยน้ำซุปข้นเบอร์รี่ซึ่งเพิ่มในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อมวล 600 กรัม มันจะให้มาร์ชเมลโลว์รสชาติใหม่และสีที่สดใส

คุณชอบของหวาน แต่ต้องการลดน้ำหนักเพิ่มอีกสักสองสามปอนด์หรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณจะต้องมีสูตรสำหรับมาร์ชเมลโลว์ pp อย่างแน่นอน

Marshmallow เป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมของผู้ลดน้ำหนัก และประเด็นสำคัญไม่ใช่แค่ว่าปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์ธรรมดายังน้อยกว่าปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตอีกด้วย มาร์ชแมลโลว์ปกติ 100 กรัมมีประมาณ 300 แคลอรี่ อย่างไรก็ตาม ตัวเลขนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งต่างๆ บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตเพิ่มน้ำเชื่อมช็อคโกแลตต่าง ๆ ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์

มาร์ชเมลโลว์มีคาร์โบไฮเดรตกี่คาร์โบไฮเดรต?มาร์ชแมลโลว์ปกติ 100 กรัมมีคาร์โบไฮเดรตมากถึง 79 กรัม ดังนั้นการรับประทานมาร์ชแมลโลว์ 100 กรัมโดยไม่ทำอันตรายต่อรูปร่างจะไม่ได้ผล

คุณสามารถกินมาร์ชเมลโลว์ได้กี่ชิ้นต่อวัน? ที่นี่นักโภชนาการมีความเห็นว่าคุณสามารถกินได้ ไม่เกิน 2-3 มาร์ชเมลโลว์ต่อวัน. อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าหากคุณปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมเพื่อลดน้ำหนัก แม้แต่มาร์ชเมลโลว์ในปริมาณดังกล่าวก็อาจเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณได้ ทำไม เพราะมาร์ชเมลโล่ 1 ชิ้นหนักประมาณ 30 กรัม และมาร์ชเมลโล่ 3 ชิ้นจะมีคาร์โบไฮเดรตมาก

อย่าลืมเกี่ยวกับดัชนีน้ำตาลในเลือดของมาร์ชเมลโลว์ซึ่งเท่ากับ 65 หน่วย แม้ว่าจะน้อยกว่าดัชนีช็อกโกแลตมาก แต่ก็ไม่คุ้มที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิดเมื่อลดน้ำหนัก

มาร์ชเมลโล่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? มาร์ชแมลโลว์มีเพกตินจำนวนมากซึ่งช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษ เช่นเดียวกับเจลาตินที่ช่วยเสริมสร้างเอ็น นอกจากนี้มาร์ชเมลโลว์แทบไม่มีไขมันเลยดังนั้นนักโภชนาการจึงมักแนะนำขนมนี้ให้กับผู้ป่วยโรคอ้วน

มาร์ชแมลโลว์ 100 กรัมมีไขมัน 0.1 กรัม แต่ช็อกโกแลต 100 กรัมมีไขมันมากถึง 31 กรัม ดังนั้นการเลือกมาร์ชเมลโลว์หากคุณยึดติดกับโภชนาการที่เหมาะสมจึงชัดเจน!

เป็นไปได้ไหมที่จะมีมาร์ชเมลโลว์บน pp?ใช่แน่นอน! โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นมาร์ชเมลโล่อาหารที่คุณเตรียมไว้ สูตรมาร์ชเมลโล่ไม่มีน้ำตาลและสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายอื่นๆ ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของมาร์ชเมลโล่ - น้ำซุปข้นผลไม้, โปรตีน, วุ้นหรือเจลาตินและสารให้ความหวาน ดังนั้นคุณจึงลดปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์และคาร์โบไฮเดรตได้อย่างมาก โดยเฉลี่ยแล้วมาร์ชเมลโลว์ 100 กรัมมีตั้งแต่ 50 ถึง 70 แคลอรี่! และคาร์โบไฮเดรตประมาณ 7-10 กรัม! มาร์ชเมลโลว์ดังกล่าวควรรวมอยู่ในเมนูลดน้ำหนักของคุณอย่างแน่นอนและคุณสามารถกินเป็นอาหารเย็นได้! จะไม่มีอันตราย! ข้อดีอีกอย่างของมาร์ชเมลโลว์ทำเองคือการไม่มีสีย้อมที่ผู้ผลิตชอบใส่เพื่อความสวยงาม! ดังนั้นหากคุณกำลังเตรียมมาร์ชเมลโลว์ด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ของหวานนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย!

Marshmallow PP ไม่มีน้ำตาล

คุณสามารถเตรียมมาร์ชเมลโลว์ PP โดยไม่มีน้ำตาลได้เสมอโดยใช้น้ำซุปข้นผลไม้ทารก ของหวานนี้มีเพียง 58 แคลอรี่ใน 100 กรัม บีจู - 5/0.32/7

น้ำซุปข้นทารก 150 กรัม อย่าลืมเลือกน้ำซุปข้นที่ปราศจากน้ำตาล หากต้องการคุณสามารถผสมน้ำซุปข้นผลไม้ได้หลายชนิด
เจลาติน 10-15 กรัม ถ้าคุณชอบมาร์ชแมลโลว์ pp ที่แน่นกว่านี้ ให้ใช้ 15 กรัม

เจือจางเจลาตินในน้ำ 90 มล. แล้วตั้งไฟเล็กน้อยจนละลายหมด ไม่ต้องต้มเจลาติน! จากนั้นเราก็ผสมเจลาตินกับมันฝรั่งบดแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม เตรียมพร้อมที่จะแส้ยาวและหนัก เรากระจายส่วนผสมที่หนาบนกระดาษ parchment และรอจนกว่ามาร์ชเมลโลว์จะแข็งตัว

สูตรมาร์ชเมลโล่ไดเอท

คุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์ไดเอทจากลูกพีช มาร์ชแมลโลว์ 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 55 แคลอรี บีซู 4/0.3/10.

3 ลูกพีชขนาดกลาง ความลับของมาร์ชแมลโลว์ไดเอทนี้คือเราจะไม่ต้มน้ำซุปข้นลูกพีช ปอกเปลือกลูกพีช เอาหลุมออก แล้วปั่นในเครื่องปั่น วิธีนี้จะช่วยประหยัดไฟเบอร์ในมาร์ชเมลโลว์ไดเอทได้มากขึ้น คุณจะได้น้ำซุปข้นลูกพีชธรรมชาติประมาณ 150 กรัม
เจลาติน. เราจะใช้15กรัม
สารให้ความหวานใด ๆ เพื่อลิ้มรส

ละลายเจลาตินในน้ำแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ จนละลายหมด จากนั้นผสมกับน้ำซุปข้นพีชใส่สารให้ความหวาน ปล่อยให้มวลเย็นลงเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม วางบนกระดาษ parchment แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง

มาร์ชเมลโล่ PP กับวุ้นที่บ้าน

มีแคลอรี่เพียง 56 แคลอรี่ใน 100 กรัมของของหวาน บีจู - 5/0.1/7
ซุปผลไม้. เราจะใช้สองประเภท: แอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่ คุณสามารถใช้น้ำซุปข้นสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ สิ่งสำคัญที่คุณต้องทำคือต้มน้ำซุปข้นผลไม้ ที่ทางออกคุณควรได้รับแอปเปิ้ล 100 กรัมและราสเบอร์รี่บด 80 กรัม
วุ้นวุ้น 10 กรัม ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกนี้ไม่มีแคลอรี่เลย แต่เต็มไปด้วยไฟเบอร์ ข้อดีอีกอย่างของวุ้นคือไม่เก็บของเหลวไว้ในร่างกาย
อิริทริทอล 100 กรัม เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติ หากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มได้
น้ำ 150 มล
1 โปรตีน

สิ่งแรกที่ต้องทำคือการแช่วุ้นในน้ำ

เมื่อคุณเตรียมซอสแอปเปิ้ลแล้ว ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ในขณะเดียวกันให้ใส่ agar-agar ซึ่งเป็นสารให้ความหวาน 70 กรัมลงในน้ำซุปข้นราสเบอร์รี่แล้วนำไปต้ม ปล่อยให้เย็น ตีหนึ่งโปรตีนกับ erythrol ที่เหลือ และเพิ่มแอปเปิ้ลซอสเย็น ตีต่ออีก 2 นาที จากนั้นผสมมวลเบา ๆ กับน้ำซุปข้นเบอร์รี่แล้วตีอีกครั้ง เราปล่อยให้มวลเย็นลงเล็กน้อยแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์

มาร์ชเมลโล่นมเปรี้ยว

มาร์ชแมลโลว์ pp นี้เป็นคลังเก็บโปรตีนที่แท้จริง BJU- 14/0/2 และ 67 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม สูตรนี้คุ้มค่าที่จะรวมไว้ในโภชนาการที่เหมาะสมของคุณ

คอทเทจชีสจะต้องปราศจากไขมัน ใช้เวลาประมาณ 400 กรัม
นม 200 มล. ที่นี่เราจะใช้นมพร่องมันเนย แต่เป็นนมปกติที่มีไขมัน 2.5%
เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ
สารให้ความหวาน
การทำขนมเต้าหู้เป็นเรื่องง่าย! ตีคอทเทจชีสกับสารให้ความหวานด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณต้องการเพิ่มสีสันให้กับมาร์ชเมลโล่ คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่บางส่วนได้ สำหรับของหวานนี้เจลาตินจะแช่ในนมไม่ใช่น้ำ ปฏิบัติตามคำแนะนำบนซองเจลาตินทุกประการ เมื่อเจลาตินพร้อมแล้ว ค่อยๆ ผสมกับคอทเทจชีส เทลงในแม่พิมพ์และใส่ในตู้เย็น

PP มาร์ชเมลโล่จากแอปเปิ้ลที่บ้าน

คุณยังสามารถทำมาร์ชเมลโลว์จากแอปเปิ้ลได้อีกด้วย มาร์ชแมลโลว์ 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 60 แคลอรี บียู - 4 / 0.3 / 10.

แอปเปิ้ล. เราต้องการแอปเปิ้ลสุกและอร่อยประมาณ 1 กิโลกรัม ควรใช้แอปเปิ้ล Antonov เนื่องจากมีเพคตินสูง ก่อนอื่นควรล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นบดแอปเปิ้ลในเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้น
โปรตีน. เราจะใช้ส่วนผสมนี้เป็นจำนวนมาก เราต้องการมากถึง 180 กรัมดังนั้นให้ใช้เครื่องชั่งในครัวเพื่อความแม่นยำ
เจลาติน 20 กรัม
สารให้ความหวาน ในสูตรนี้เราจะใช้สารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติ - น้ำเชื่อมหางจระเข้

ในการเริ่มต้น เตรียมเจลาติน โดยทำตามคำแนะนำบนถุง โดยเฉลี่ยแล้วเจลาตินจะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการพองตัว ในขณะที่เจลาตินขึ้นฟู ให้ตีไข่ขาวให้ตั้งยอด ใส่เจลาตินลงในซอสแอปเปิ้ลอุ่นอย่างระมัดระวัง จากนั้นเพิ่มมวลนี้ลงในโปรตีน เพียงทำในหลายขั้นตอน นอกจากนี้เรายังใส่น้ำเชื่อมหางจระเข้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ยังคงใส่มาร์ชเมลโลว์ลงในแม่พิมพ์และส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที

Zephyr กับเจลาติน

นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมมาร์ชเมลโลว์อาหารโดยใช้เจลาตินเพียงอย่างเดียว สูตรแคลอรี่ต่ำนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากของผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของขนมหวานนี้มีเพียง 35 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม BZHU 7/0/4.

น้ำ 250 มล. แบ่งเป็น 100 และ 150 มล. ในภาชนะสองใบแยกกัน
เจลาติน 25 กรัม เนื่องจากนี่เป็นส่วนผสมหลักของเรา เราจึงใช้มันเป็นจำนวนมาก ใช้เจลาตินทันที
1 โปรตีน
สารให้ความหวานใด ๆ ที่คุณเลือก
กรดซิตริกเล็กน้อย
วานิลลาเล็กน้อยสำหรับรสชาติ

แช่เจลาตินในน้ำเย็น 100 มล. แล้วรอจนขึ้นฟู ในระหว่างนี้ ใส่น้ำ 150 มล. บนกองไฟ ใส่สารให้ความหวานที่คุณเลือกลงไป ทันทีที่น้ำเริ่มเดือด ใส่เจลาตินลงไปแล้วคนตลอดเวลาจนเจลาตินละลายหมด ตีโปรตีนให้เป็นยอดขาวแล้วเติมกรดซิตริกและวานิลลินลงไป ค่อยๆผสมมวลที่เกิดขึ้นกับเจลาติน เรากระจายมาร์ชเมลโลว์บนถาดอบด้วยช้อนหรือกระบอกฉีดขนม

มาร์ชเมลโล่บนหญ้าหวาน

คุณยังสามารถเตรียมมาร์ชเมลโลว์ด้วยหญ้าหวานธรรมชาติ ของหวานนี้มีเพียง 50 แคลอรี่ใน 100 กรัม บีจู - 5/0.32/6

ผลเบอร์รี่ใด ๆ เราจะใช้ลูกเกด เราต้องการ 300 กรัม
เจลาติน 15 กรัม
หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส

แช่เจลาตินในน้ำ บดผลเบอร์รี่และถูผ่านตะแกรง ใส่น้ำซุปข้นผลไม้เล็ก ๆ ลงในกองไฟแล้วเติมหญ้าหวานตามความชอบของคุณนำไปต้ม เพิ่มเจลาตินที่บวมลงในน้ำซุปข้นแล้วคนจนละลายหมด อย่าลืมทำให้มวลเย็นลง ตอนนี้คุณต้องตีมวลผลไม้เล็ก ๆ ด้วยเครื่องผสม คุณจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้ได้มวลที่หนาและฟู ถ่ายโอนไปยังแม่พิมพ์และวางในตู้เย็น

Zephyr ในขบวนพาเหรดพอดี

Phytaparade เป็นสารให้ความหวานยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งที่สะดวกต่อการเตรียมมาร์ชเมลโลว์สำหรับลดน้ำหนัก ของหวานนี้มีเพียง 52 แคลอรี่ใน 100 กรัม บีจู - 5/0.32/7

3 ลูกแพร์ ล้าง ปอกเปลือก อบในเตาอบหรือไมโครเวฟ แล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนได้น้ำซุปข้นผลไม้
3 ไข่ขาว.
เจลาตินแห้ง 20 กรัม
Fitparad 4 ซอง หรือตามชอบ

น้ำ 50 มล

เทเจลาตินกับน้ำอุ่นแล้วปล่อยให้มันชง จากนั้นตั้งเตา ใส่ไฟทาพาเรด วานิลลิน แล้วคนให้เข้ากัน นำไปต้ม ตีไข่ขาวให้ตั้งยอดขาว แล้วค่อยๆ ใส่ลูกแพร์บดลงไป คนตลอดเวลา จากนั้นเทเจลาตินลงในมวลแอปเปิ้ล ผสมแล้วเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน ปล่อยให้เย็นและตัดเป็นก้อน

ไดเอทเบอร์รี่มาร์ชเมลโล่

ปริมาณแคลอรี่ของขนมหวานนี้มีเพียง 57 แคลอรี่เท่านั้น บีจู 5/0.32/7

ผลเบอร์รี่ 200 กรัม เราจะใช้สตรอว์เบอร์รีในสูตรนี้ แต่คุณจะใช้เบอร์รี่อื่นแทนก็ได้ ไม่ต้องใช้สตรอว์เบอร์รี่สด ใช้แทนสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งก็ได้
เจลาติน 15 กรัม
สารให้ความหวานใด ๆ เพื่อลิ้มรส
น้ำมะนาว. ใช้มะนาวครึ่งซีก

บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นจนได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มเจลาตินและทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้บวม นอกจากนี้เรายังใส่สารให้ความหวานและน้ำมะนาวในน้ำซุปข้นเบอร์รี่ เราใส่มาร์ชเมลโลว์ลงบนกองไฟเล็กน้อยแล้วปรุงจนเจลาตินละลายหมด นำออกจากไฟและปล่อยให้เย็น ตอนนี้คุณต้องตีมาร์ชเมลโลว์ของเราด้วยเครื่องผสม ทำเช่นนี้ด้วยความเร็วสูงเพื่อให้ส่วนผสมขยายตัวเร็วขึ้น เรากระจายมาร์ชเมลโลว์ pp ลงในแม่พิมพ์แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง

สลัดผลไม้กับมาร์ชเมลโล่

สลัดผลไม้กับมาร์ชเมลโลว์จะเป็นของหวานไขมันต่ำในอุดมคติ ของหวานนี้เหมาะเป็นพิเศษในฤดูร้อน เมื่อคุณต้องการอาหารเบาๆ และแคลอรีต่ำ

ดังนั้นคุณจะต้อง:

PP มาร์ชเมลโล่ คุณสามารถใช้มาร์ชเมลโล่ใดก็ได้จากสูตรของเรา
ผลไม้อะไรก็ได้ เป็นการดีที่จะใช้ลูกแพร์และองุ่นสุก แต่ที่นี่คุณเลือกได้ทั้งหมด!
โยเกิร์ต. ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติเท่านั้น ไม่เติมน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ
น้ำผึ้งใด ๆ

เริ่มต้นด้วยการเตรียมน้ำสลัดสำหรับสลัดผลไม้ของเราด้วยมาร์ชเมลโลว์ เพียงนำโยเกิร์ตมาผสมกับน้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน

หั่นมาร์ชเมลโล่เป็นชิ้นๆ วางมาร์ชเมลโลว์เป็นชั้นๆ ที่ก้นภาชนะ ราดด้วยโยเกิร์ตแล้ววางผลไม้อีกชั้น เราสลับชั้นของมาร์ชเมลโลว์และผลไม้อย่างต่อเนื่องโดยรดน้ำโยเกิร์ตแต่ละชั้นอย่างทั่วถึง! สลัดผลไม้พร้อมมาร์ชเมลโลว์ของเราพร้อมแล้ว! ปริมาณแคลอรี่ของขนมหน้านี้จะขึ้นอยู่กับผลไม้ที่คุณใช้และปริมาณเท่าใด อย่าลืมชั่งส่วนผสมทั้งหมดก่อนปรุง!

มาร์ชเมลโล่แบบไดเอทเป็นทางเลือกที่ดีหากคุณกำลังไดเอทหรือไดเอทเพื่อสุขภาพ เนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำคุณสามารถรวมของหวานนี้ไว้ในเมนูของคุณอย่างน้อยทุกวัน อย่าลืมลองสูตรขนมหวานของเรา สนุกกับตัวเองและปฏิบัติต่อครอบครัวและเพื่อนของคุณ!

การทำมาร์ชเมลโลว์ที่บ้านนั้นง่ายมาก ของหวานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่เหมาะสม ส่วนผสมขั้นต่ำและคุณประโยชน์สูงสุด!

ต้องการสินค้าอะไร

สำหรับการเตรียมมาร์ชเมลโลว์นมเปรี้ยวจำเป็นต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

นม 1.5% - 160 มล.
คอทเทจชีส 9% - 400 กรัม
น้ำตาลผง - 50 กรัม
เจลาติน - 20 กรัม

น้ำตาลผงสามารถแทนที่ด้วยผงหญ้าหวานและนมพร่องมันเนย 1.5%

สามารถใช้วุ้นวุ้นแทนเจลาตินได้ ดังนั้นของหวานจะกลายเป็นอาหารที่ดียิ่งขึ้น: ไม่มีแคลอรี่ในผงสาหร่ายสีน้ำตาล แต่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย

ทำอาหารอย่างไร

ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพนี้ คุณต้อง:

ตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่นพร้อมน้ำตาลผง สำหรับกระบวนการที่ง่ายขึ้น คุณสามารถเติมนมสักสองสามช้อนโต๊ะ
แช่เจลาตินในน้ำเย็น ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้บวม
ละลายเจลาตินที่บวมในนมอุ่น (อัตราส่วนที่ถูกต้องของวัตถุแห้งและของเหลวที่ต้องการระบุไว้ในคำแนะนำ)
ผสมมวลเจลาตินนมกับสารนมเปรี้ยวจนเป็นเนื้อเดียวกัน
เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เมื่อมาร์ชแมลโลว์แข็งตัวให้หั่นเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

ของหวานเบา ๆ พร้อมแล้ว!

ไม่มีอะไรยากในการเตรียมอาหารและใช้เวลาเล็กน้อย หากต้องการเปลี่ยนรสชาติของอาหารอันโอชะให้หลากหลาย เพียงเติมโกโก้หนึ่งช้อนเต็ม น้ำส้ม เบอร์รี่หรือกาแฟที่ชงแล้วลงในมาร์ชเมลโลว์ ของหวานจะเปล่งประกายด้วยสีใหม่และจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่!

ชอบบทความ? แบ่งปัน

พิมพ์บทความ