แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์อย่างไร? เมื่อแอปเปิ้ลอบมีอันตราย วิธีทำแอปเปิ้ลอบ: สูตรและคำแนะนำทีละขั้นตอน

ทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการสูงของผลไม้สด โดยเฉพาะแอปเปิ้ล แต่น้อยคนนักที่จะคิดว่าผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์ไม่น้อยเมื่ออบ วิธีการปรุงอาหารนี้ช่วยให้คุณประหยัดวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากในผลไม้ รวมทั้งลดปริมาณแคลอรี่ของผลไม้และทำให้ปัจจัยลบอื่นๆ เป็นกลาง เกือบทุกคนสามารถทานอาหารอบได้ แม้ว่าจะมีข้อจำกัดบางประการ ข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบไม่ได้เป็นความลับกับเจ็ดแมวน้ำ แต่หลายคนละเลยความรู้ดังกล่าวทำให้ตนเองสูญเสียแหล่งสารอันมีค่าที่ปลอดภัย ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้ทุกคนที่กังวลเกี่ยวกับสุขภาพของตนเองให้ความสนใจกับอาหารจานนี้

แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์อย่างไร?

ข้อดีอย่างหนึ่งของผลไม้อบคือความง่ายในการเตรียม ในการทำเช่นนี้ เพียงแค่ล้างผลไม้ทั้งหมด เอาแกนออกจากผลไม้ นำไปใส่ในจานทนความร้อนและนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาที คุณยังสามารถปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟได้ แม้ว่าจะใช้เวลานานกว่านั้นเล็กน้อยและใช้เวลา 20 นาที นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าเตาไมโครเวฟทำลายสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลและผลไม้อื่นๆ ดังนั้นจึงควรใช้สำหรับอุ่นอาหารเท่านั้น ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบในเตาอบนั้นไม่ต้องสงสัยเลย พวกเขามีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก: วิตามินซี, A, K, วิตามิน B, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, ฯลฯ เช่นเดียวกับเพกติน, ใยอาหาร, สารต้านอนุมูลอิสระ ฯลฯ สารเหล่านี้จากอาหารอบจะดูดซึมได้ดีกว่าแอปเปิ้ลสดมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคนมีปัญหากับกระเพาะหรือลำไส้

รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบค่อนข้างกว้าง พวกเขาทำความสะอาดหลอดเลือดของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้เป็นอย่างดีและช่วยรักษาระดับของสารนี้ในเลือดให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้ ผลไม้อบเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของลำไส้และบรรเทาอาการท้องผูก พวกมันเกือบจะปลอดภัยสำหรับเยื่อบุกระเพาะอาหารเนื่องจากพวกมันระคายเคืองน้อยกว่าผลไม้สดที่มีกรดอินทรีย์จำนวนมากในองค์ประกอบ แต่ถึงกระนั้น คุณไม่ควรกินแอปเปิ้ลอบในขณะท้องว่างสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร

พวกเขายังมีผลขับปัสสาวะ, นำสารพิษออกจากร่างกาย, ปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม. แพทย์สั่งอาหารแอปเปิ้ลอบให้กับผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีมลพิษสูง เช่น ใกล้โรงงานและสถานประกอบการขนาดใหญ่ ผลไม้เหล่านี้แนะนำอนุมูลอิสระโลหะหนักป้องกันการพัฒนาของเนื้องอก พวกเขายังระงับความหิวได้ดีจึงช่วยลดน้ำหนัก

นอกจากประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบแล้วด้วย อาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือลำไส้แปรปรวนได้หากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร หรือเพิ่มขึ้น ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารควรกินผลไม้เหล่านี้อย่างระมัดระวังในทุกรูปแบบ และสำหรับผู้ที่ติดตามในรูป คุณต้องจำไว้ว่าส่วนผสมใด ๆ ที่เพิ่มในระหว่างการเตรียมแอปเปิ้ลอบ เช่น น้ำผึ้ง น้ำตาล เพิ่มแคลอรีลงในจาน ดังนั้นพวกเขาสามารถกระตุ้นการปรากฏตัวของปอนด์พิเศษ

วันขนแอปเปิ้ลอบ

ประโยชน์ที่เป็นที่รู้จักโดยทั่วไปของแอปเปิ้ลอบทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับโภชนาการอาหาร คุณสามารถปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาแม้ในหนึ่งวัน ในระหว่างนั้นคุณสามารถกินอาหารจานนี้และดื่มชาและน้ำเปล่าเท่านั้น หนึ่งหน่วยบริโภคไม่ควรเกิน 300 กรัม และคุณสามารถรับประทานได้ห้าครั้งต่อวัน ผลไม้สำหรับวันถือศีลอดควรเตรียมโดยไม่มีน้ำตาลน้ำผึ้งและถั่วคุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือขิง

ภูมิปัญญาชาวบ้านชาวอังกฤษบอกว่าผลไม้ชนิดนี้วันละผลจะทำให้คุณลืมเรื่องโรคภัยไข้เจ็บและมีชีวิตที่ยืนยาว แต่ในรูปแบบอบนั้นมีประโยชน์มากกว่าแบบสดเกือบ ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับการลดน้ำหนักฟื้นฟูสภาพร่างกายที่ดีเกิดจากการอบร้อน พวกมันถูกย่อยได้ดีกว่าของสดเก็บวิตามินไว้มากมายในขณะที่คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของผลไม้ดิบจะทำให้เป็นกลาง

สารประกอบ

ผลไม้ที่เตรียมในลักษณะนี้มีแร่ธาตุมากมาย เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โบรอน อลูมิเนียม โคบอลต์ นิกเกิล และธาตุอื่นๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพคตินพอลิแซ็กคาไรด์หายากจำนวนมาก นี่คือเส้นใยแอปเปิ้ลที่เรียกว่าซึ่งร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของลำไส้ เมแทบอลิซึม การขับสารพิษ เกลือของโลหะหนัก และสารอันตรายอื่นๆ ออกจากร่างกาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ด้วยองค์ประกอบนี้ทำให้อบมากกว่าแอปเปิ้ลต้มหรือสดที่มีคุณสมบัติพิเศษ

การใช้เป็นประจำในอาหารมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย:

  • ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ
  • ขจัดเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกายปกป้องเซลล์จากการสัมผัสกับสารพิษ
  • ป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
  • ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติเร่งการเผาผลาญ
  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือดช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ป้องกันการก่อตัวของคราบไขมันในหลอดเลือด;
  • มีผลขับปัสสาวะเล็กน้อยปรับปรุงการทำงานของไต;
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยฟื้นฟูหลังคลอดบุตรเจ็บป่วย
  • ปรับปรุงความเป็นอยู่และอารมณ์ทั่วไปช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าความเครียดการทำงานหนักเกินไป
  • ชะลอกระบวนการชรา ฟื้นฟูร่างกายในระดับเซลล์

แอปเปิ้ลที่ปรุงในเตาอบไม่สามารถรับประทานได้เท่านั้น พวกเขายังเป็นที่นิยมในด้านความงามที่บ้าน

มาสก์ที่อิงจากพวกมันมีผลน่าประทับใจ:

  • ฟื้นฟูและกระชับผิว, Smooth ริ้วรอยและฟื้นฟูใบหน้า;
  • เร่งการรักษาบาดแผลและรอยแตก
  • ทำให้ผิวหยาบกร้านบริเวณข้อศอก เข่า และเท้านุ่มขึ้น

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น

เช่นเดียวกับประโยชน์ที่ได้รับอันตรายของแอปเปิ้ลอบนั้นอธิบายโดยองค์ประกอบ แต่ในแง่ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผลกระทบด้านลบมีน้อยและแสดงออกด้วยการเตรียมที่ไม่เหมาะสมหรือการใช้ผลไม้มากเกินไป

อาหารเดี่ยวในระยะยาวในจานนี้เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สามารถขัดขวางการเผาผลาญของร่างกายทำให้เกิดอาการท้องร่วงอาการกำเริบของโรคทางเดินอาหารเรื้อรัง

นอกจากนี้ ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ คุณต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสมและเตรียมอย่างระมัดระวัง

เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดขึ้น ให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสองข้อ

  1. ไม่สำคัญว่าจะปรุงแอปเปิ้ลที่ไหน ในไมโครเวฟหรือในเตาอบ เลือกผลทั้งผล สมบูรณ์ แน่น ไม่มีอาการเน่า ไม่เพียงเท่านั้นอบเท่านั้นที่จะคงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด สิ่งสำคัญคือจานที่ทำเสร็จแล้วจะเป็นเรื่องปกติในแง่ของตัวชี้วัดทางจุลชีววิทยาและจะไม่ทำให้เกิดอาการท้องร่วง
  2. สำหรับการอบตามฤดูกาลพันธุ์ในประเทศเหมาะที่สุด ความจริงก็คือเพื่อการจัดเก็บผลไม้นำเข้าที่ดีขึ้นผู้ผลิตจึงใช้ฟิล์มพาราฟินกับผลไม้เหล่านี้ และต้องล้างให้สะอาด มิฉะนั้น อาจเกิดอาการอาหารไม่ย่อย อาการแพ้ และแม้กระทั่ง - เป็นผลสะสม - เป็นพิษได้

หากต้องการเอาฟิล์มพาราฟินออกจากผลไม้ ให้ล้างด้วยน้ำร้อนและแปรง

ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน

แอปเปิ้ลที่อบจะไม่ใช่แค่ของหวาน แต่เป็นยาสำหรับร่างกายในที่ที่มีโรคดังต่อไปนี้:

  • โรคของระบบทางเดินอาหาร (ไม่ใช่ในช่วงที่กำเริบ);
  • เบาหวาน, โรคอ้วน;
  • โรคหัวใจและหลอดเลือด;
  • ทำงานหนักเกินไป, ซึมเศร้า, อาการอ่อนเพลียเรื้อรัง;
  • ภูมิคุ้มกันลดลง
  • ทานยาปฏิชีวนะ;
  • ภาวะที่ความต้องการวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มขึ้น: ในวัยเด็ก วัยรุ่นและวัยชรา การตั้งครรภ์และให้นมบุตร การฟื้นตัวจากการเจ็บป่วย
  • สภาพภายนอกที่ไม่พึงประสงค์: ระบบนิเวศน์ไม่ดี ความเครียด โภชนาการที่ไม่สมดุล

ข้อห้าม

มีข้อห้ามน้อยมากสำหรับการรับประทานอาหารจานนี้:

  • การแพ้เฉพาะบุคคล (หายากมาก);
  • อาการกำเริบของแผลและโรคกระเพาะ;
  • อาการท้องผูกเป็นเวลานาน

แอปเปิ้ลอบสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารแคลอรีต่ำนี้เหมาะสำหรับการอดอาหาร อาหารด่วน และอาหารโมโน แต่จะดีที่สุดถ้าแอปเปิ้ลอบเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันที่สมดุล

มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีโพแทสเซียมและกรดอินทรีย์สูง:

  • โพแทสเซียมเป็นปฏิปักษ์โซเดียมที่เข้าสู่ร่างกายด้วยเกลือธรรมดาและเก็บของเหลวส่วนเกินไว้ในชั้นไขมันใต้ผิวหนัง โซเดียมส่วนเกินมีส่วนช่วยในการสะสมของไขมันในร่างกาย และโพแทสเซียมในปริมาณที่เพียงพอจะช่วยต่อสู้กับพวกมัน
  • เพกตินทำความสะอาดลำไส้จากเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อย, สารพิษ, ส่งเสริมการบีบตัวของมัน, เร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
  • กรดอินทรีย์ต่อสู้กับจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ทำให้เกิดโรคช่วยให้แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์พัฒนาปรับปรุงการย่อยอาหาร

แอปเปิ้ลอบสำหรับตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับสตรีมีครรภ์ - แอปเปิ้ลอบ:

  • พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาของทารกในครรภ์ที่เหมาะสม
  • พวกเขาจะช่วยให้สตรีมีครรภ์บรรเทาอาการพิษและลดอาการบวม
  • ถ้าตามคำแนะนำของแพทย์จำเป็นต้องลดน้ำหนักแอปเปิ้ลอบจะช่วยในเรื่องนี้
  • ปัญหาการย่อยอาหารบ่อยครั้งในระหว่างตั้งครรภ์เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ควรกินแอปเปิ้ลอบสองสามลูก

คุณแม่พยาบาลก็จะประทับใจกับอาหารจานนี้ ท้ายที่สุดมันยังคงประโยชน์ของผลไม้สด แต่ไม่มีผลข้างเคียง เมื่ออบในแอปเปิ้ล สารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้และการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้นในทารกจะถูกทำลาย

แอปเปิ้ลอบสำหรับเด็ก

ด้วยเหตุผลเดียวกัน มันจึงอบมากกว่าแอปเปิ้ลสดที่กุมารแพทย์แนะนำให้เป็นอาหารเสริมมื้อแรก ระบบย่อยอาหารของทารกที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะยอมรับได้ง่าย โดยมีปฏิกิริยาเชิงลบเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

จานนี้เหมาะสำหรับทั้งเด็กและวัยรุ่น ในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น ร่างกายจะขาดวิตามินและแร่ธาตุมากมาย และภาระของกล้ามเนื้อหัวใจจะเพิ่มขึ้น การบริโภคของหวานเพื่อสุขภาพเป็นประจำจะช่วยลดปัญหาเหล่านี้ได้

วิธีการอบแอปเปิ้ล

อาหารจานง่ายในการเตรียมเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการ

ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดด้วยน้ำร้อนเจาะเปลือกในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟัน (เพื่อไม่ให้แตก) กระจายบนแผ่นอบใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา

คุณสามารถเตรียมของหวานในไมโครเวฟหรือในหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" ในเตาอบไมโครเวฟจานจะปรุงใน 4-5 นาทีและแอปเปิ้ลอบในเตาอบเช่นเดียวกับในหม้อหุงช้าจะพร้อมใน 20-30 นาที

หากต้องการก่อนปรุงอาหารคุณสามารถเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วเติมด้วยผลไม้แห้ง, น้ำผึ้ง, คอทเทจชีส, ถั่ว, ด้วยวิธีอบนี้พวกเขาจะเลิกเป็นอาหาร แต่จะได้รับการขัดเกลาและเหมาะสมยิ่งขึ้นแม้กระทั่งสำหรับโต๊ะเทศกาล

คุณสามารถอบแอปเปิ้ลอะไรก็ได้ แต่พันธุ์ที่มีผิวหนานั้นเหมาะกว่า: antonovka, ranet, ยายสมิ ธ ผลไม้ดังกล่าวจะไม่แตกและรักษารูปร่างไว้
“กินเพื่อสุขภาพ” เป็นวลีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแอปเปิ้ลอบ และในความเป็นจริง เลือก อบ เพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อน และรักษาความอ่อนเยาว์และสุขภาพด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา

ประโยชน์ที่ได้รับการพิสูจน์โดยผู้เชี่ยวชาญหลายคนเป็นหนึ่งในอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับทั้งฟันหวานขนาดเล็กและผู้ใหญ่ ของหวานนี้ร่างกายดูดซึมได้ดีในขณะที่อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์และทำความสะอาดสารพิษที่เป็นอันตราย

ใครไม่ชอบแอปเปิ้ลอบตอนเด็ก? ท้ายที่สุดแล้วผลประโยชน์ของพวกเขาไม่น้อยไปกว่าผลไม้สดและยังมีข้อดีของตัวเองอีกด้วย อย่างไหน? น่าสนใจ? อ่านต่อ!

ประโยชน์ของอาหารอันโอชะข้างต้น

ผลไม้นี้มีลักษณะเฉพาะในคุณสมบัติของมัน เขาเป็นคนที่มักพบบนโต๊ะในเกือบทุกแม่บ้าน แอปเปิ้ลอบมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังนำประโยชน์มากมายมาสู่บุคคลและสุขภาพของเขาด้วย พวกเขากินดิบทำเป็นแยมและผลไม้แช่อิ่ม

แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์อย่างไร? ในสมัยของคุณย่า ผลไม้ชนิดนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันในการรักษาความผิดปกติต่างๆ ในทางเดินอาหาร รวมทั้งอาการท้องร่วงและท้องผูก นอกจากนี้ยังใช้เพื่อปรับปรุงการบีบตัวของกระเพาะอาหารและเป็นยาป้องกันโรคระบบทางเดินปัสสาวะ

แอปเปิ้ลอบทำให้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเป็นปกติอย่างสมบูรณ์เพิ่มภูมิคุ้มกันและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

ผลไม้ที่เตรียมในลักษณะนี้มีประโยชน์สำหรับคนประเภทต่างๆ:

  • ผู้ที่ปฏิบัติตามวิธีการรับประทานอาหารในขณะที่ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและมีส่วนทำให้น้ำหนักลดลง
  • ผู้ที่มีคอเลสเตอรอลในเลือดมากเกินไป (แอปเปิ้ลอบป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด);
  • ผู้หญิงหลังมีประจำเดือนหนัก (ฟื้นฟูเลือดได้อย่างน่าทึ่ง)

นอกจากนี้ แอปเปิ้ลอบยังเป็นยาระบายและขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรง พวกเขาทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสิ่งสกปรกอื่น ๆ และมีผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้มีผลดีต่อการทำงานของไตและตับ

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบ:

  • วิธีการเตรียมผลไม้นี้ไม่ส่งผลต่อเนื้อหาของสารอาหารในผลไม้
  • ลดภาระของฟัน
  • เป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับทั้งฟันหวานตัวเล็กและผู้ใหญ่

นักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตว่าแอปเปิ้ลอบมีความสามารถในการลดน้ำหนักของบุคคล ท้ายที่สุดพวกเขามีโพแทสเซียมในปริมาณมากพอสมควรซึ่งเป็นศัตรูของโซเดียม หลังก่อให้เกิดการสะสมของของเหลวส่วนเกินในชั้นไขมันใต้ผิวหนัง ดังนั้นแอปเปิ้ลอบจึงมีตัวกระตุ้นในการกำจัดไขมันในร่างกาย

ส่วนผสมของแอปเปิ้ลอบ

ผลไม้นี้มีสารอาหารและสารอาหารมากมาย มัน:

  • วิตามินของกลุ่ม B, H, retinol, กรดแอสคอร์บิก, ไนอาซิน (รับผิดชอบต่อเยาวชนและสุขภาพของมนุษย์);
  • โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก (เสริมสร้างหัวใจและระบบ)

แอปเปิ้ลอบซึ่งมีประโยชน์เนื่องจากองค์ประกอบอย่างแม่นยำช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินป้องกันการพัฒนาของโรคเหน็บชา

อันตรายของแอปเปิ้ลอบ

ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการวิจัยมากมาย โดยพยายามค้นหาอันตรายแม้เพียงเล็กน้อยจากแอปเปิ้ลอบ แต่ยังไม่สามารถพิสูจน์อะไรได้

ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับผลกระทบด้านลบต่อร่างกายของอาหารอันโอชะข้างต้น ดังนั้นเราจึงสามารถยืนยันได้อย่างปลอดภัยและมั่นใจว่าประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้นั้นยอดเยี่ยมอย่างไม่ต้องสงสัยคุณต้องกินเป็นประจำแล้วจะสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพมากมายได้

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส

สูตรนี้จัดเตรียมของหวานที่ค่อนข้างอร่อย เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ลหลายลูก
  • ประมาณ 100 กรัม ชีสกระท่อมสด
  • ครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
  • น้ำตาลเล็กน้อย

แอปเปิ้ลจะต้องล้างให้สะอาดและปราศจากแกน

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมไส้นมเปรี้ยว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ นึ่งลูกเกดหนึ่งกำมือ บดชีสกระท่อมด้วยส้อมใส่ครีมเปรี้ยวและน้ำตาลเล็กน้อย

เราเติมแอปเปิ้ลด้วยไส้นมเปรี้ยวใส่ในแม่พิมพ์ลึกซึ่งเราเติมน้ำครึ่งนิ้ว

คุณต้องอบขนมอันงดงามนี้ที่อุณหภูมิ 180 องศา

แอปเปิ้ลอบกับอบเชย

ของหวานที่ปรุงตามสูตรนี้มักเรียกกันว่าอาหารญี่ปุ่น แอปเปิ้ลอบกับอบเชยเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนตามอำเภอใจที่มีความอยากอาหารไม่ดีและนักชิมนิสัยเสีย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับแม่บ้านทุกคน:

  • แอปเปิ้ลหลายลูก
  • เนย;
  • ประมาณ 30 กรัม ผงน้ำตาล;
  • อบเชยป่นเล็กน้อย

ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้วเอาแกนออก จากนั้นวางบนแผ่นอบ ฉันใส่เนยเล็กน้อยตรงกลางโรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชย

แล้วเอาเข้าเตาอบ ของหวานข้างต้นอบอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมงที่อุณหภูมิปานกลาง

วิธีการอบผลไม้เหล่านี้ในหม้อหุงช้า?

ในการปรุงแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าคุณต้อง:

  • 2 แอปเปิ้ล;
  • น้ำผึ้งประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัทสองกำมือ;
  • เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • กล้วยครึ่งลูก
  • ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
  • น้ำตาลผงเล็กน้อย
  • เมล็ดแตงโมสำหรับโรยหน้า

ล้างแอปเปิ้ลแล้วเลือกแกน บดถั่วด้วยเครื่องปั่น ใส่น้ำผึ้ง กล้วย ลูกเกด และเนย เติมแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมนี้

อัดจาระบีที่ด้านล่างของ multicooker ด้วยเนยเล็กน้อย ขอแนะนำให้อบผลไม้ดังกล่าวประมาณ 30 นาทีในขณะที่เลือกโปรแกรม "การอบ" แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้านั้นนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก

ของหวานนี้เสิร์ฟที่โต๊ะโรยด้วยน้ำตาลผง

แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยเป็นของหวานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากเลยแม้แต่พนักงานหญิงมือใหม่ก็สามารถทำธุรกิจนี้ได้

แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์ (ในบางกรณี เป็นอันตราย) ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับลำไส้และตับ ข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้น้อยที่สุดอาจกล่าวได้ว่าลดลงเหลือศูนย์ ท้ายที่สุดแล้วคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลานาน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าในกรณีใดมีประโยชน์มากที่สุดในรูปแบบอบ วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารคืออะไร? ประโยชน์คืออะไร? และใครบ้างที่แนะนำให้ใส่ของหวานเพื่อสุขภาพนี้ในอาหาร

คุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ล

ผลไม้นี้มีประโยชน์ในทุกรูปแบบ น้อยคนนักที่จะใช้มันอบ แต่การอบชุบด้วยความร้อนในเตาอบจะคงองค์ประกอบทางโภชนาการที่มีอยู่ในผลไม้ไว้ ผลไม้อบมีประโยชน์สำหรับคนทุกประเภท - ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่ แม้ว่าที่จริงแล้วของหวานที่ปลอดภัยในทางปฏิบัตินั้นมีข้อจำกัดเล็กน้อย แต่คุณไม่ควรกีดกันตัวเองจากแหล่งของสารที่มีคุณค่าดังกล่าวหากไม่มีข้อห้ามที่ร้ายแรงซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง

ในกระบวนการปรุงแอปเปิ้ลมักมีแคลอรีสูง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและส่วนผสมที่เพิ่มเข้าไป โรยด้วยน้ำผึ้ง โรยด้วยน้ำตาล อบเชย และเครื่องเทศอื่นๆ ผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น เช่นเดียวกับคอทเทจชีสซึ่งส่วนใหญ่มักจะรวมกับแอปเปิ้ลในของหวานต่างๆ จะทำอย่างไร? เลือกชีสกระท่อมที่มีไขมันน้อย ในกรณีนี้จะไม่กลายเป็นภาระหนักสำหรับกระเพาะอาหารและจะไม่ทำให้เอวเพิ่มขึ้น ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับน้ำหนักของพวกเขาคือแอปเปิ้ลอบที่ไม่มีสารเติมแต่งรวมถึงสารให้ความหวาน พวกมันมีมากถึง 50-60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เรากำลังพูดถึงผลไม้สดที่หยิบมาอบในรูปแบบบริสุทธิ์

คุณไม่สามารถดีขึ้นจากแอปเปิ้ลดังกล่าวได้ แต่คุณสามารถลดน้ำหนักได้ นี่คือสิ่งที่ผู้ที่ทานอาหารโมโนจำนวนมากทำกัน โดยเปลี่ยนมารับประทานแอปเปิ้ลเพียงสัปดาห์เดียว บางคนเพิ่ม kefir ที่ปราศจากไขมันหรือบัควีทที่ไม่ได้ต้มลงในอาหาร อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำวิธีที่ไร้ความปราณีในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน โดยเลือกที่จะให้ผู้ป่วยเรียนรู้ที่จะนับแคลอรี่และให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่สมดุล

ส่วนผสมของแอปเปิ้ล

ประเด็นนี้มีความสำคัญที่สุดเพราะคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้นั้นเด่นชัดและได้รับการพิสูจน์โดยส่วนใหญ่แล้ว แอปเปิ้ลอบอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต มีวิตามินมากมายในนั้น! หากคุณเชื่อแพทย์ เพื่อป้องกันตัวเองไม่เพียงแค่จากไวรัสและโรคหวัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคอื่น ๆ อีกมากมาย การกินผลไม้ขนาดกลางสองหรือสามผลต่อวันก็เพียงพอแล้ว

แม้ว่าข้อความนี้สามารถตั้งคำถามได้ แต่สิ่งต่อไปนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วในระดับการวิจัย กล่าวคือ: การบริโภคแอปเปิ้ลเป็นประจำเป็นเวลาสองสัปดาห์ช่วยคืนความสมดุลของวิตามินในร่างกายไม่เพียง แต่เติมส่วนที่ขาด แต่ยังสำรองอีกด้วย ทำไมต้องใช้ยาสำหรับการขาดวิตามินในเมื่อคุณสามารถกินแอปเปิ้ลสองสามครั้งต่อวัน?

วิตามิน A, C, E, H, PP, กลุ่ม B แสดงในปริมาณสูงสุด แร่ธาตุ เหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ทองแดง โซเดียม สังกะสี และฟอสฟอรัส โดดเด่นด้วยความเข้มข้นสูง คุณสามารถดำเนินการต่อได้จนกว่ารายการองค์ประกอบทั้งหมดของตารางธาตุจะสมบูรณ์ แร่ธาตุเสียงจะถูกนำเสนอในปริมาณมาก

การคั่วผลไม้อย่างเหมาะสมช่วยให้คุณรักษาคุณภาพและองค์ประกอบได้อย่างเต็มที่ ในระหว่างการอบชุบจะไม่ยุบ สิ่งสำคัญคือควรให้ความร้อนอย่างอ่อนโยนในกรณีนี้คืออุณหภูมิต่ำสุดและเวลาสูงสุด

เปลือกแอปเปิ้ล: "เป็นหรือไม่เป็น"

ประโยชน์และความจำเป็นในการกินแอปเปิ้ลที่มีหรือไม่มีเปลือกเป็นที่ถกเถียงกันมานานแล้ว ผลไม้ปอกเปลือกมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด สำคัญ! เหล่านี้ควรเป็นผลไม้จากสวนของคุณเองหรืออย่างน้อยก็ปลูกในพื้นที่ใกล้เคียง

แอปเปิ้ลจากต่างประเทศได้รับการประมวลผลซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์และคงความน่าดึงดูดของภาพไว้ ในกรณีนี้ เปลือกมักมีฟิล์มมันที่ล้างออกยากมาก มันจะดีกว่าที่จะปอกแอปเปิ้ลดังกล่าวก่อนอบและโดยทั่วไปก่อนรับประทาน

เปลือกมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ตั้งแต่วิตามินและธาตุต่างๆ ไปจนถึงกรดอินทรีย์และเพกติน เรากำลังพูดถึงเฉพาะเปลือกจากแอปเปิ้ลในประเทศเท่านั้น ในผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ สารกำจัดศัตรูพืชและไนเตรตจำนวนมากสะสมอยู่ในเปลือก เพื่อป้องกันตัวเองและคนที่คุณรักควรลอกออกและเมื่อซื้อให้เลือกแอปเปิ้ลที่ไม่มีพื้นผิวมันวาว แต่ดูไม่สวยงามและมีขนาดเล็กกว่า

แอปเปิ้ลมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับร่างกายมนุษย์นั้นมีค่ามาก เหล่านี้คือ:

  • ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
  • การกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้
  • การป้องกันอาการท้องผูก
  • การป้องกันและรักษาภาวะขาดธาตุเหล็ก
  • ลดอาการปวดและบวมในโรคเกาต์และโรคไขข้อ;
  • การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและน้ำเสียงของหลอดเลือด
  • ป้องกันการก่อตัวของนิ่วในถุงน้ำดี;
  • ฟื้นฟูตับ กำจัดสารพิษ และผลิตภัณฑ์เน่าเสียจากมัน - การล้างพิษ

นี่คือ - ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับร่างกาย อเนกประสงค์และทรงคุณค่า ไม่มีผลิตภัณฑ์ใดที่สามารถอวดคุณลักษณะดังกล่าวได้ ยิ่งกว่านั้น มีราคาไม่แพงและมีอาณาเขต

ผลไม้ใช้ประกอบอาหารต่างๆ ส่วนใหญ่มักจะเป็นของหวาน แต่ยังสามารถพบได้ในสลัด อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่สำคัญ แต่ความจริงแล้วแอปเปิ้ลขนาดกลางหนึ่งผลให้ปริมาณการบริโภคต่อวันเพียง 5% เท่านั้น นั่นคือการแทนที่ขนมทั้งหมดด้วยแอปเปิ้ลดิบหรืออบ โดยไม่ต้องเปลี่ยนอาหารที่เหลือ คุณสามารถเริ่มลดน้ำหนักได้

ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามสามารถถือวันอดอาหารได้เป็นประจำเมนูที่ประกอบด้วยแอปเปิ้ลเท่านั้น ในระหว่างวันแนะนำให้กินผลไม้ไม่เกิน 1-1.5 กก. ใน 4-5 โดส ตระหนักถึงประโยชน์ของอาหารบด ยิ่งออกงานและเสิร์ฟน้อย - ดีต่อร่างกายและเอว

การขนถ่ายวันแอปเปิ้ลควรทำไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง สิ่งมีชีวิตใดต้องการไขมันและโปรตีนสำหรับการทำงานปกติซึ่งผลไม้นี้ไม่มี

แอปเปิ้ลสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หรือไม่?

บรรดาผู้ที่สงสัยว่าแอปเปิ้ลต้มหรืออบนั้นดีหรืออาจเป็นอันตรายเท่านั้นที่กำลังมองหาคำตอบ และมันก็ถูกต้อง ท้ายที่สุด แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดในบางกรณีก็อาจเป็นอันตรายได้ แอปเปิ้ลก็ไม่มีข้อยกเว้น

ผลไม้มีเส้นใยและเส้นใยหยาบจำนวนมาก ไม่มีใครจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยที่มีปัญหาทางเดินอาหาร ในกรณีเช่นนี้ ทุกอย่างอาจจบลงด้วยอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่อักเสบ หรือโรคกระเพาะ

เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่เพียง แต่จะใช้อย่างถูกต้อง แต่ยังต้องเลือกแอปเปิ้ลด้วย ดังนั้นด้วยความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นจึงมีประโยชน์มากกว่าที่จะใช้พันธุ์หวานและมีความเป็นกรดต่ำให้เลือกผลไม้สีเขียวเนื่องจากสีแดงจะเป็นอันตราย

11

อาหารและการกินเพื่อสุขภาพ 22.10.2017

ประสบการณ์ส่วนตัว

เท่าที่ฉันจำได้ ฉันเคยอยู่ในภาวะน้ำหนักลดมาโดยตลอด และในขั้นตอนของ PP ที่ทันสมัย ​​(โภชนาการที่เหมาะสม) ฉันได้รับคำแนะนำยอดนิยมในการทานแอปเปิ้ลวันละหลายครั้งกับแอปเปิ้ล ดังนั้นฉันจึงกินพวกเขากิน แต่ความงุนงงของฉันก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ถ้าอยากกินมากกว่านี้จะเป็นขนมอะไร?

ในฐานะที่เป็นเด็กผู้หญิงที่เข้าหาปัญหานี้อย่างมีความรับผิดชอบ ฉันจึงตัดสินใจปรึกษานักโภชนาการ ลองนึกภาพความประหลาดใจของฉันเมื่อพบว่าแอปเปิ้ลสดไม่ได้ทำให้อิ่ม แต่กระตุ้นความรู้สึกหิว

สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหลากหลายกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยซึ่งทำหน้าที่เป็นสัญญาณเฉพาะสำหรับสมอง - ถึงเวลากินแล้ว สถานการณ์ไม่ดีขึ้นกับแอปเปิ้ลหวานซึ่งเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ด้วยการปล่อยอินซูลินบุคคลจะพัฒนาความเข้าใจที่ชัดเจนว่าเขาต้องการกินให้แน่น

ข้อเท็จจริงทั้งหมดเหล่านี้แม้ว่าจะพิสูจน์โดยวิทยาศาสตร์แล้วก็ตาม แต่ฉันรู้ว่าไม่ควรปฏิเสธผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและตัดสินใจไปทางอื่น

หลังจากทบทวนสูตรอาหารพื้นฐานสำหรับของหวานเพื่อสุขภาพแล้ว ฉันก็สรุปได้ว่าประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบนั้นมีมากมายมหาศาล

องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์

ก่อนอื่น ฉันต้องการเน้นว่าไม่ใช่แอปเปิ้ลทั้งหมดที่เหมาะสำหรับการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพ ถ้าคุณกินแอปเปิ้ลหลวม เชื่อฉัน ผลลัพธ์จะไม่ถูกใจคุณ ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูร้อนจะดีกว่าที่จะซื้อพันธุ์ Antonovka และ Golden Delicious สำหรับการอบและในฤดูหนาว - Granny Smith และ Simirenko แต่เราจะพูดคุยกับคุณในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเลือกและอบแอปเปิ้ลอย่างถูกต้องในอนาคตอันใกล้

เป็นที่ชัดเจนว่าผลไม้ทั้งหมดเหล่านี้มีองค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการเหมือนกัน แต่ในกระบวนการอบพื้นผิวใหม่และรสชาติที่ประณีตจะถูกสร้างขึ้น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบนั้นมีความหลากหลายมาก

แน่นอนว่าทุกคนรู้ดีว่าผลไม้นี้มีคลังวิตามินและแร่ธาตุมากมาย:

  • โพแทสเซียม - กุญแจสำคัญในการประสานงานของหัวใจ
  • - แหล่งความแข็งแรงของกระดูก ฟัน
  • วิตามินซี - รักษาภูมิคุ้มกันในระดับสูงปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม
  • วิตามิน B1, B5, B6 และ B9 - การป้องกันเซลล์ประสาทที่เชื่อถือได้
  • วิตามินเอ - การกระทำที่คล้ายกับยาปฏิชีวนะโดยการเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อผลกระทบของไวรัสและแบคทีเรีย
  • ธาตุเหล็ก - คำเตือนและสตรีมีครรภ์

แคลอรี่

หลายคนมีความสนใจในคำถามว่าประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบในเตาอบยังคงอยู่หรือไม่? แน่นอน การให้ความร้อนช่วยลดปริมาณวิตามินและธาตุอาหารหลักในผลไม้ แต่ด้วยการเตรียมที่เหมาะสม คุณสามารถเพิ่มมูลค่าของผลไม้ได้สูงสุด ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบคืออะไร?

แอปเปิ้ลอบขนาดกลางหนึ่งผลมี 105 แคลอรี คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม และโปรตีน 1 กรัม นี่คือผลไม้ไม่หวาน แอปเปิลอบเป็นแหล่งใยอาหารชั้นเยี่ยม - 5 กรัม ซึ่งคิดเป็น 19% ของการบริโภคเฉลี่ยต่อวัน

หากคุณปรุงแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อน แคลอรีจะเพิ่มขึ้นเป็น 181 และคาร์โบไฮเดรตเป็น 47

หนึ่งก้าวที่ใกล้ชิดกับสุขภาพทุกคำกัด

ครั้งแรกที่ฉันลองแอปเปิ้ลอบ ต่อมรับรสของฉันก็ปรบมืออย่างแรง ท้ายที่สุดแล้ว นี่เป็นการผสมผสานที่ผิดปกติของความหวาน เปรี้ยว และหากเติมถั่วเข้าไปด้วย กลิ่นหอมก็จะยิ่งกลั่นมากขึ้น และมันอร่อยมาก! อะไรจะง่ายกว่านี้ แม้แต่เด็กเล็กก็สามารถเตรียมอาหารอันโอชะได้ ดูเหมือนว่าคุณจะกินแอปเปิ้ลอบบางส่วน แต่คุณได้รับทุกสิ่งที่มีค่า!

มาดูประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบในเตาอบกันดีกว่า

ปล่อยให้ผิวอยู่คนเดียว

ผู้อ่านที่รัก คุณรู้หรือไม่ว่าข้อดีที่ใหญ่ที่สุดของการทานแอปเปิ้ลอบคืออะไร? มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับผิวผลไม้ คนส่วนใหญ่ชอบที่จะตัดมัน พวกเขาไม่ชอบเนื้อสัมผัส ความแข็ง ความแข็ง หรือแม้กระทั่งรสชาติของมันเอง แต่อยู่ในเปลือกของแอปเปิลที่มีวิตามินซีประมาณ 6 มก. และวิตามินเอ 61 มก.

แอปเปิลโดยเฉลี่ยมีไฟเบอร์ 4.4 กรัม โดยการตัดผิวหนังออก คุณจะได้รับเพียง 2.1 กรัม Quarcetin มีอยู่ในผิวของแอปเปิล ซึ่งควบคุมปัญหาการหายใจในผู้ที่เป็นโรคหอบหืด ควบคุมการทำงานตามธรรมชาติของปอด

เมื่ออบแอปเปิ้ลคุณไม่จำเป็นต้องตัดผิวซึ่งหมายความว่าสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในปริมาณเดิม นอกจากนี้ผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของผิวผลไม้ที่หนาแน่นก็สามารถเอาง่ายๆ ในกระบวนการอบร้อนจะนิ่มซึ่งหมายความว่าประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบสำหรับร่างกายมนุษย์จะยังคงอยู่

Apple เป็นนักสู้ลดน้ำหนักตามธรรมชาติ

ฉันเริ่มสนใจแอปเปิ้ลในระหว่างการลดน้ำหนัก ผลไม้ที่มีผิวหนังหนึ่งผลประกอบด้วยใยอาหาร (ไฟเบอร์) 4.4 กรัม ซึ่งเมื่อกลืนเข้าไป จะพองตัวในท้องของคุณและทำให้คุณรู้สึกอิ่ม และถ้าเมื่อกินแอปเปิ้ลสดมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดการระคายเคืองที่ผนังทางเดินอาหารด้วยกรดผลไม้จากนั้นเมื่ออบข้อเสียนี้จะหายไป

ฉันพบคำอธิบายที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งว่าทำไมหลังจากรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยในรูปแบบของแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง ถั่ว หรือลูกเกด ความหิวจะไม่ทำให้ตัวเองรู้สึกเป็นเวลานาน

ผลการศึกษาของชาวอเมริกันในปี 2555 พบว่าเส้นใยพืชในแอปเปิ้ลชะลอการหลั่งฮอร์โมนเกรลิน ฮอร์โมนนี้กระตุ้นความรู้สึกหิวโดยการส่งสัญญาณบางอย่างไปยังเซลล์ประสาทของสมอง และหลังจากกินแอปเปิ้ลอบหอมกรุ่น เกรลินจะสูญเสีย "ความระมัดระวัง" และไม่รบกวนคุณ

ใครก็ตามที่เคยรับประทานอาหารที่เหน็ดเหนื่อยจะทราบโดยตรงว่าความอยากที่จะหลุดพ้นนั้นดีเพียงใด ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? การลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับการลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค แต่สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นของพลังงานต่ำอย่างมีสติ ดังนั้น คุณสามารถกินแอปเปิ้ลอบเป็นอาหารเช้า ของว่างได้อย่างปลอดภัย ในขณะเดียวกันก็รู้สึกอิ่มและลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน

อบเชยและแอปเปิ้ลเป็นเพื่อนที่แยกกันไม่ออก

ฉันนึกภาพไม่ออกเลยว่าขนมแอปเปิ้ลที่ไม่มีเครื่องเทศ สำหรับของหวานนี้ ซินนามอนเหมาะสมที่สุด ซึ่งรู้จักกันมานานในเรื่องคุณสมบัติในการรักษา

และเพลงวอลทซ์แบบเก่าจะฟังดูมีอารมณ์ ความฝันในฤดูใบไม้ร่วง.

ดูสิ่งนี้ด้วย

11 ความคิดเห็น

    ตอบกลับ

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด