อร่อยและรวดเร็ววินาที จานที่สองรีบ: สูตรที่ดีที่สุด

บะหมี่ ต้มพาสต้าหรือบะหมี่จนสุกครึ่ง ล้างด้วยน้ำเย็น เตรียมไส้: ผัดเนื้อสับกับหัวหอม, เกลือและพริกไทย ใส่พาสต้าครึ่งหนึ่งลงในแบบฟอร์มโรยด้วยชีสขูดใส่ไส้ชีสเพิ่มเติมจากนั้นพาสต้าที่เหลือชีสเล็กน้อยด้านบนแล้วเทไส้ การกรอก: ตีไข่ 3-4 ฟองใส่เกลือพริกไทย 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส นม 150 มล. เครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส พาสต้า - 400 กรัม เนื้อสับ 500 กรัม หัวหอม - 2 หัวใหญ่ ในเตาอบ 200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที

ความคิดเห็นที่ 2

ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ ในขณะที่ฤดูกาลผักยังคงดำเนินไปอย่างเต็มที่ ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมซอสปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตาม มันไม่เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์เท่านั้น ทำไมต้องจำกัดจินตนาการของคุณด้วย! 🙂 สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมากและผลลัพธ์จะเป็นที่ชื่นชอบของคุณ! ส่วนผสม: มะเขือเทศ หัวหอม น้ำมันพืช กระเทียม 3 หัว ผักชีลาว 1 พวง ผักชีฝรั่ง 1 พวง ผักชี 1 พวง ใบโหระพา 1 พวง หั่นให้ละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ (ไม่มีด้านบน) 120-150 กรัม น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9% พริกไทยดำป่น 1 ซอง (20 กรัม) การเตรียม: นำมะเขือเทศ 2.5 กก. ผ่านเครื่องบดเนื้อ ปรุงเป็นเวลา 20 นาที 700 กรัม ตัดหัวหอมเป็นก้อนทอดในน้ำมันพืช (น้ำมันประมาณ 100 กรัม) จนเป็นสีเหลืองทองใส่มะเขือเทศแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที ส่งกระเทียม 3 หัวผ่านเครื่องบดเนื้อ ผักชีฝรั่ง 1 พวง ผักชีฝรั่ง 1 พวง ผักชี 1 พวง ใบโหระพา 1 พวง สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ (ไม่มีด้านบน) 120-150 กรัม น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9% พริกไทยป่นดำ 1 ซอง (20 กรัม) เพิ่มทั้งหมดนี้ลงในมะเขือเทศด้วยหัวหอมและปรุงต่ออีก 10 นาที

ความคิดเห็นที่ 7

อารมณ์ 319

Quiche กับไก่และมะเขือเทศ ส่วนผสม: เนย - 200 กรัม ไข่ (ในแป้ง) - 1 ชิ้น ไข่ (ในไส้) - 2 ชิ้น เกลือ - 1 หยิบมือ แป้ง - 1-2 กอง ซอฟต์ชีส - เนื้อไก่ 200 กรัม - เครื่องเทศ 200 กรัม - เพื่อลิ้มรส มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม 20% - 50 มล. การเตรียม: 1. สำหรับแป้ง ผสมมาการีนแบบนิ่ม เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน 2. ใส่ไข่ ใส่แป้งแล้วนวดแป้ง เทแป้งลงในจานอบโดยให้ด้านสูง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20-30 นาที 3. สำหรับไส้ให้สับเนื้อไก่ให้ละเอียดแล้วทอดจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลทอง 4. ผสมชีส ไข่ ครีม และเครื่องเทศสำหรับไส้ 5. ใส่ไก่ทอดลงในแบบฟอร์มด้วยแป้ง 6. กระจายไส้ชีสและมะเขือเทศสับด้านบน นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ºC เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 7. ทำให้เค้กสำเร็จรูปเย็นลงเล็กน้อยในรูปแบบ อร่อย!

ความคิดเห็นที่ 6

สลัด "อาหารเรียกน้ำย่อยเกาหลีแตงกวากับแครอท" อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและอร่อยมากสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเกาหลี ส่วนผสมสำหรับขวดโหล 5 ลิตร: - แตงกวา 3 กก. - กระเทียม 1 หัว - แครอท 500 กรัม - พริกหยวกหวาน 500 กรัม - หัวหอม 500 กรัม - พริกขี้หนู 1 ฝัก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ - 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชู 9% 150 มล. (สามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์) - น้ำมันพืช 150 มล. การเตรียม: 1. ล้าง ปอกเปลือก และขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี 2. ล้างแตงกวาให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ฉันแนะนำให้ใช้แตงกวาสำหรับสลัดนี้สำหรับการดองและไม่ใช่สลัดแบบยาว 3. ล้างพริกหยวก ผ่าเอาก้านที่มีเมล็ดออก พริกไทยหั่นเป็นเส้น ตัดพริกขี้หนูเป็นชิ้น 4. ส่งกระเทียมผ่านการกด หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง 5. ใส่แตงกวา แครอท พริกหยวก พริกขี้หนู หัวหอม และกระเทียมลงในภาชนะก้นลึก ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช และน้ำส้มสายชู ปล่อยให้สลัดหมักเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ผัดสลัดเป็นครั้งคราว 6. จัดสลัดในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ใส่ในภาชนะลึกที่ด้านล่างปูด้วยผ้าขนหนู เทน้ำลงไปเพื่อไม่ให้ถึงคอและปรุงในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาที ในตอนท้ายของเวลาม้วนธนาคารห่อและปล่อยให้เย็น สลัดนี้เก็บได้ดีในที่เย็น อร่อย!

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

สิ่งที่ต้องปรุงเป็นครั้งที่สองอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง

สูตรสำหรับบวบทอดคือการช่วยแม่บ้านทุกคนที่มีบวบเหล่านี้เล็กน้อยหนึ่งโหล ชุ่มฉ่ำด้วยบวบ แต่เผ็ดและหอมด้วยผักชีลาวและกระเทียม ของทอดจึงเป็นอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม

ปลากรอบเผ็ดเผ็ดนี้จะทำให้แฟน ๆ ของอาหารเอเชียทุกคนพอใจ สูตรปลาไทยเหมาะสำหรับมื้อค่ำสำหรับสองคนหรือปาร์ตี้ที่เป็นมิตร

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่มันก็เป็น pilaf เช่นกันในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และรสชาติโดยทั่วไปใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลาอย่างแน่นอน

ลูกชิ้นฉ่ำและนุ่มสำหรับมื้อค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และอาหารจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีทำลูกชิ้นด่วน!

แน่นอนว่า "pilaf" พูดอย่างภาคภูมิใจ แต่จานก็ยังออกมาอร่อย สูตรง่าย ๆ สำหรับ pilaf กับสตูว์ - สำหรับผู้ที่โหยหาความโรแมนติกของการเดินป่าและพักค้างคืนในที่โล่ง! :)

สูตรหมูสับกับแยมแอปริคอต ซอสเทอริยากิ ถั่วเขียวและพาสต้า

เห็ดชนิดหนึ่งผัดกับมันฝรั่งเป็นของโปรดของพ่อ เขาชอบเก็บเห็ดด้วย ขณะที่ฉันกับแม่กำลังเดินคุยกันอยู่ในป่า เขาก็หายตัวไปที่ไหนสักแห่ง กลับมาพร้อมกับเห็ด แม้แต่ในสวนสาธารณะกลางเมือง!

พักผ่อนช่วงปลายฤดูร้อนในชนบท ฉันมักจะทำอาหารง่ายๆ ป่าและสวนอยู่ใกล้ ๆ จึงมีมันฝรั่งและเห็ดสด ๆ อยู่ใกล้มือเสมอ ร่มกับมันฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบ

เห็ดหอมกับมันฝรั่งปรุงแบบเดียวกับเห็ดชนิดอื่น ข้อยกเว้นประการหนึ่ง - เห็ดหอมสุกเร็วกว่า คุณควรรู้ว่าในกรณีของเห็ดหอม จะใช้เฉพาะแคป ส่วนขามักจะถูกโยนทิ้งไป

ฉันจะแบ่งปันวิธีการปรุงมันฝรั่งใหม่ด้วยครีมเปรี้ยวแบบเดียวกับที่ปรุงในร้านอาหารยุโรป ลองเปลี่ยนมันฝรั่งต้มธรรมดาให้กลายเป็นอาหารประจำวันดูสิ! :)

ฉันชอบส่วนผสมของมะนาว กระเทียมและผักชี เพิ่มไก่ที่นี่ - และเราได้อาหารจานร้อนที่อร่อยมากจากอาหารเม็กซิกัน ดังนั้นสูตรสำหรับไก่มะนาว - อ่านและปรุงอาหาร!

ในฤดูผัก ได้เวลาเติมพลังด้วยวิตามินและค้นพบอาหารจานใหม่! ตัวอย่างเช่นนี่คือวิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งกับเห็ดในซอสขาว - ฉันแนะนำเพื่อสุขภาพราคาไม่แพงและอร่อยมาก :)

ไส้กรอกอิตาเลี่ยนย่าง พริก หัวหอม และกระเทียมสร้างรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งจะทำให้คุณต้านทานส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่ได้อย่างแน่นอน ดังนั้นพาสต้ากับไส้กรอกและผัก - ทำอาหาร!

สปาเก็ตตี้กับทรัฟเฟิลเป็นอาหารที่เรียบง่ายและยากในเวลาเดียวกัน สปาเก็ตตี้ในนั้นจะเปิดขึ้นจากด้านใหม่และกลายเป็นของตกแต่งมากมายสำหรับทรัฟเฟิลที่สวยงาม จานจะสุกภายใน 20 นาที

เห็ดนางรมเป็นหนึ่งในเห็ดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และส่วนประกอบของวิตามินก็คล้ายกับเนื้อสัตว์ ฉันบอกคุณถึงวิธีการตุ๋นเห็ดนางรม - มันอร่อยมาก!

โดยส่วนตัวหม้อปรุงอาหารของฉันกับมันฝรั่งและปลาที่บ้านมักจะฉ่ำมากซึ่งเป็นสาเหตุที่การจัดอันดับอาหารจานโปรดของฉันอยู่ในระดับสูง ลองเลย ง่าย ประหยัด และอร่อย!

เพื่อความสุขของตัวเลือกเห็ด - สูตรง่าย ๆ สำหรับเห็ดทอด อร่อย ง่าย รวดเร็ว - สิ่งที่คุณต้องการ อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงเห็ด

ฉันแบ่งปันวิธีทำมันฝรั่งทอดกับเห็ด - อาหารง่ายๆ แต่เป็นที่นิยมมาก และไม่น่าแปลกใจ - รวดเร็ว อร่อย น่าพอใจ และไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินพิเศษ สมบูรณ์แบบ:)

Quesadillas เป็นอาหารเม็กซิกันอเนกประสงค์ที่สามารถใส่ส่วนผสมได้หลากหลายและเสิร์ฟทั้งอาหารเช้าและอาหารเย็นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลัก

Carbonara เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก Carbonara ทำจากพาสต้า (สปาเก็ตตี้หรือเฟตตูชินี) เบคอนและไข่ เพิ่มกระเทียมและชีสมากขึ้นและจานอร่อยแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว! พร้อมสำหรับครึ่งชั่วโมง

ข้าวที่น่าเบื่อธรรมดาสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารจานเด็ดได้ด้วยการเติมส่วนผสมไม่กี่อย่าง ข้าวกับผักโขมและสมุนไพรปรุงอย่างรวดเร็ว ดูดี และมีรสชาติเพียงแค่เลียนิ้วของคุณ!

พาสต้ากับเบคอนและมะเขือเทศเป็นอาหารอิตาเลียน นอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้ว ยังรวมถึงโหระพาและฮาร์ดชีส (พาเมซาน) ด้วย เตรียมจานภายในครึ่งชั่วโมง

Pasta Primavera ทำจากพาสต้าและผักตามฤดูกาล อาหารอิตาเลียนนี้เรียกว่า "ฤดูใบไม้ผลิ" แต่ในฤดูร้อนและปลายฤดูใบไม้ร่วงจะออกมายอดเยี่ยม มะเขือเทศ, บวบ, บรอคโคลี่, หัวหอมสีเขียว - ทุกอย่างจะไป!

มะเขือยาวผัดสไตล์เกาหลีเสิร์ฟร้อนหรือเย็น มันกลายเป็นสลัดผักที่อร่อยน่าพอใจและมีวิตามินที่มีรสชาติเผ็ดร้อน ผัดมะเขือเรียกว่า "Kadi-cha" ในภาษาเกาหลี

สเต็กย่างเป็นความสุขแบบคลาสสิก ฉันทำจากเนื้อ เลือดร้อนไหลในตัวฉัน และฉันจะไม่ปฏิเสธสเต็กเนื้อชุ่มฉ่ำ สิ่งสำคัญคือการหาเนื้อวัวคุณภาพสูง มาเริ่มกันเลย!

กะหล่ำดอกในครีมเป็นอาหารจานอร่อยที่มีรสชาติครีมเข้มข้นของกะหล่ำปลีและครีมนุ่ม ๆ รวมถึงเปลือกชีสสีแดงก่ำ จานอบในเตาอบและจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร

สเต็กเนื้อในกระทะ - จานที่ดีที่สุดคือใช้เนื้อสันในสำหรับทำอาหารนี่คือชิ้นบาง ๆ ตามขวางของส่วนกลางของเนื้อซี่โครงเนื้อซี่โครงซึ่งเป็นเนื้อนุ่มและไม่ติดมันที่สุด


ข้าวกับถั่วเป็นอาหารที่สามารถปรุงได้ภายในไม่กี่นาที นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอีกด้วย เหมาะสำหรับมื้อค่ำในวันธรรมดา คุณสามารถปรุงกับข้าว "เมื่อวาน" .

สปาเก็ตตี้กับมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นอาหารอิตาเลียนมังสวิรัติที่เรียบง่าย แต่อร่อย ง่ายต่อการเตรียมและรวดเร็ว ตรวจสอบสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

อาหารแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพนี้เป็นเมนูโปรดของครอบครัวเรา มันเตรียมในระยะเวลาอันสั้น วิตามินในนั้นไม่สามารถนับได้ และในเวลาเดียวกัน มันดูสวยงามมากบนจาน ฉันแนะนำ!

ทุกสองหรือสามสัปดาห์ฉันอบตับไก่กับแอปเปิ้ล นี่เป็นจานที่รวดเร็วและอร่อยมาก แอปเปิ้ลอบจะไปกับข้าว นอกจากนี้ตับไก่ยังมีราคาไม่แพงนัก

ข้าวกับพริกหยวกเป็นเครื่องเคียงที่ดีหรือเป็นอาหารมื้อใหญ่สำหรับผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ เตรียมจานเร็วมาก ส่วนใหญ่ฉันทำกับข้าวจากเมื่อวาน เราต้องการพริกหยวกและแฟนตาซี!

พริกหยวกสามารถปรุงสุกสำหรับทั้งครอบครัวได้สองสามวัน หอมกลิ่นปาปริก้าและมันบด แจมจริง! เมนูง่ายๆแต่อร่อยได้ทุกวัน

สถานการณ์ชีวิตนำไปสู่ทางตันเมื่อคุณไม่รู้ว่าคุณต้องการอะไร - ความรักหรือมันฝรั่งทอด :) ความรักเป็นธุรกิจที่ไม่แน่นอน คุณอาจต้องรอ แต่คุณสามารถทอดมันฝรั่งได้ในครึ่งชั่วโมง!

ความสนใจของคุณ - สูตรคลาสสิกสำหรับสับกับมะเขือเทศ เนื้อสับนุ่มน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำ - ต้องขอบคุณมะเขือเทศ ไม่เคยเผาไหม้ สูตรเด็ด!

ฉันชอบพาสต้าในทุกรูปแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับซอสมะเขือเทศ และในฤดูกาลของมะเขือเทศจานนี้เป็นสิ่งที่ต้องทำ! มีกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัว!

นี่เป็นสูตรฟาฮิต้าไก่ที่ง่ายและประหยัดสำหรับบริษัทขนาดเล็ก ไก่ฉ่ำกับกัวคาโมเล่และพริกหยวกกรอบห่อด้วยตอร์ตียาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม รวมถึงซื้อกลับบ้านด้วย!

ฉันมีสูตรพาสต้าบวบง่าย ๆ ในสต็อกสูตรที่ดีของฉัน ดูเหมือนจะไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติในนั้น แต่จานออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! คุณต้องบวบและพาสต้าหนึ่งห่อ - แค่นั้นแหละ!

วิธีการปรุงพาสต้ากับเนื้อสัตว์ให้อร่อยและสวยงาม - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะบอก เราจะปรุงพาสต้ากับเนื้อสับในซอสมะเขือเทศ แจมจริง! :)

หากคุณต้องการทำอาหารเย็นที่สวยงามและอร่อยด้วยไวน์ขาวเย็น ๆ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ! สเต็กปลาแซลมอนเสิร์ฟพร้อมซอสครีมรสละเอียดอ่อนพร้อมมันบด

ปลาทูน่าสดเป็นสิ่งที่อยู่เหนือชีวิตและความตาย ปลาอร่อยมากที่ไม่ต้องการการแปรรูปในระยะยาว - ปรุงในกระทะได้ง่ายและรวดเร็วและรสชาติก็หาที่เปรียบมิได้

ไข่เจียวกับบวบ - เตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้ง่ายและรวดเร็ว ในฤดูร้อนเมื่อผักนี้อยู่ในฤดูสูตรไข่เจียวบวบมาช่วย: ส่วนผสมขั้นต่ำ, 15 นาทีของการทำงาน - และอาหารเช้าพร้อม!

ปลาแซลมอนกับมะเขือเทศ - จานด่วนและอร่อย ปลาแซลมอนเป็นตัวเลือกที่ชนะเสมอ และเมื่อรวมกับมะเขือเทศแล้วจะเป็นจานที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำซึ่งง่ายต่อการเตรียม

รูปแบบที่อร่อยในรูปแบบของการรวมผักกับเนื้อสับ ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงหม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ - กินในที่เดียว!

สับกับสับปะรดเป็นอาหารจานพิเศษสำหรับเทศกาลที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัย น่าแปลกที่เนื้อและสับปะรดเข้ากันได้ดี ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลอง! ;)

Quesadilla เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่มักปรุงด้วยเนื้อไก่ เช่นเดียวกับอาหารเม็กซิกันอื่น ๆ เผ็ดมาก แต่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณปรุงหน่อไม้ฝรั่งกับกระเทียม สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ มันค่อนข้างง่ายซึ่งเรียกว่า "ไม่มีอะไรมาก" แต่จานนั้นยอดเยี่ยมมาก - ลองด้วยตัวคุณเอง!

เนื้อลูกวัวเนื้อนุ่ม ชานเทอเรล และซอสครีมสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารที่คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างภาคภูมิใจ คุณสามารถปรุงเนื้อลูกวัวกับเห็ดชานเทอเรลได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

เนื้อไก่สับในแป้งเป็นอาหารที่อร่อยน่าพอใจและเรียบง่ายประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆที่มีอยู่ในบ้านทุกหลัง เนื้อไก่สับในแป้งเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ

ปลาคาร์พและไมโครเวฟถูกสร้างมาเพื่อกันและกัน ไม้กางเขนจึงปรุงอาหารเร็วขึ้นหลายเท่าและความชุ่มฉ่ำของปลาที่มีไขมันนี้ไม่ไปไหน! ใครสนใจฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารปลาคาร์พในไมโครเวฟ

เตรียมง่าย แคลอรีต่ำและมีกลิ่นหอม ทำให้อาหารจานนี้ประทับใจในรสชาติ! ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารปลาในไมโครเวฟ - อย่าพลาดโอกาสในการเรียนรู้วิธีการทำอาหารง่ายๆ

ถ้าคุณชอบปลาไม่ติดมันและไม่แห้งเกินไป ฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำปลาแดงในไมโครเวฟ มันปรุงอย่างรวดเร็วและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำอย่างรวดเร็ว พร้อม!

อาหารเช้าที่รวดเร็ว น่าพอใจและดีต่อสุขภาพในไม่กี่นาที - นี่ไม่ใช่สิ่งที่คุณฝันถึงใช่ไหม :) ถ้าใช่ อ่านวิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ตบดในไมโครเวฟ - เรียนรู้วิธีทำอาหารเช้า

ไส้กรอกในไมโครเวฟเป็นของปรุงเบื้องต้นที่แม้แต่เด็กก็สามารถเข้าใจได้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารจานเดียวที่เต็มเปี่ยมอย่างรวดเร็ว

นิ้วเนื้อไก่กรอบจะทำให้ทุกคนพอใจตั้งแต่เด็กจนโต จานนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวหรือสำหรับการสังสรรค์ที่เป็นมิตรหน้าทีวี เข้ากันกับซอสที่คุณชอบ

ปลาแซลมอนเป็นปลาที่อร่อยและเป็นแหล่งไขมันโอเมก้า 3 ที่ขาดไม่ได้ซึ่งไม่ได้ผลิตโดยสิ่งมีชีวิต ฉันขอนำเสนอสูตร "เพื่อสุขภาพ" สำหรับปลาแซลมอนย่างกับซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้ง

เนื้อไก่กับถั่วเป็นอาหารจานเด็ดที่เตรียมจากส่วนผสมชั่วคราวในเวลาเพียง 20 นาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ ความคิดที่ดีสำหรับอาหารค่ำวันธรรมดาที่รวดเร็วและอร่อย

พาสต้ากับไก่และบรอกโคลีเป็นอาหารอิตาเลียนที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ความยุ่งยากและจานสกปรกขั้นต่ำ เพียง 20 นาทีของความพยายาม - และอาหารจานเด็ดบนจานของคุณ!

หากคุณชอบอาหารมังสวิรัติ ดูแลรูปร่างของคุณ หรือเพียงแค่ตัดสินใจที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยผัก ให้ลองทำบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยเหลือเชื่อ!

หมูเปรี้ยวหวานเป็นอาหารจีนที่เราจะเตรียมใน 20 นาที สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการเนื้อ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, แป้งและน้ำส้มสายชูข้าว ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย พร้อม? :)

รักนักเก็ต? คุณไม่จำเป็นต้องซื้อ: คุณสามารถปรุงนักเก็ตได้ง่ายๆ ในไมโครเวฟที่บ้าน คุณจะได้รับนักเก็ตที่อร่อยไม่น้อยไปกว่าที่ซื้อมา

Cutlets "เม่น"

ไส้เม่นแคระแสนสนุกเหล่านี้จะต้องถูกใจเด็กๆ อย่างแน่นอน เป็นการดีที่จะเสิร์ฟมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงสำหรับทอด

Lazanka เป็นอาหารประจำชาติของสามประเทศพร้อมกัน - โปแลนด์ ลิทัวเนีย และเบลารุส ในอดีตรัฐทั้งสามนี้เคยเป็นหนึ่งเดียว เราจะปรุงลาซานญ่าตามสูตรที่ง่ายที่สุด .

คุณรู้หรือไม่ว่าผักสามารถปรุงในไมโครเวฟได้และมีไขมันน้อย แต่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ทั้งหมด ฉันให้คำแนะนำในการปรุงมะเขือยาวในไมโครเวฟ - มันจะอร่อย!

เครื่องปรุงบวบเหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลาหลากหลายชนิด ในฤดูร้อนเมื่อบวบในประเทศเป็นกิ่งและกิ่งการตกแต่งบวบเป็นวิธีที่ดีในการใช้เป็นอาหาร

วิธีการปรุงหอยแมลงภู่ในไมโครเวฟเพื่อไม่ให้สูญเสียรสชาติที่มหัศจรรย์และผิดปกติไปสักหยด? อ่านสูตรนี้และปรุงอาหาร - คุณจะได้หอยแมลงภู่ที่อร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ!

พาสต้ากับมะเขือเทศตากแห้งเป็นอาหารที่ถูกใจผู้ทานมังสวิรัติและผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน เตรียมง่ายย่อยง่ายอร่อยน่ารับประทาน - นี่คืออาหารจานนี้

เพื่อความสนใจของคุณ - จานปลาแช่แข็งราคาถูก - ปลาค็อดซึ่งดูสวยงามมากบนจานและกระเพาะอาหารย่อยได้ดี เรียบง่าย อร่อย สวยงาม

เราทุกคนรู้ว่าปลาแดงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและเป็นอาหารซึ่งปรุงได้ง่ายและง่ายจนแม้แต่ไมโครเวฟก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้ วิธีปรุงปลาเทราต์ในไมโครเวฟ - อ่าน!

ข้าวมันกุ้งเป็นสูตรสำหรับอาหารจานคลาสสิกง่ายๆ ที่ทำจากสองส่วนผสมที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว จานพร้อมในเวลาเพียง 20 นาที - ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำวันธรรมดา

ไม่จำเป็นต้องยกย่องไก่อีกครั้งเกือบทุกคนรักมัน ดังนั้นโดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไปฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงปีกไก่ในไมโครเวฟ - ด้วยเปลือกที่กรอบรสชาติและกลิ่นหอม

แครอทเคลือบวิสกี้เป็นเครื่องเคียงแครอทที่แปลกใหม่ อร่อย และไม่ธรรมดา ซึ่งสามารถเสิร์ฟกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ เซอร์ไพรส์แขกหรือครอบครัวของคุณ!

เนื้อปลาสวายในแป้ง - อาหารปรุงสุกที่บ้านที่ง่ายที่สุดซึ่งเตรียมจากเนื้อปลาสวายแช่แข็งในเวลาเพียง 20 นาที ง่ายมาก แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในวันธรรมดาที่ดี

Tortellini กับซอสปูมีรสชาติที่แปลกใหม่เล็กน้อยแม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมอาหารด้วยส่วนผสมที่มีอยู่ อาหารอิตาเลี่ยนที่ได้รับอิทธิพลจากเอเชีย

การสับแบบอิตาเลี่ยนนั้นเตรียมไม่ยากไปกว่าการสับแบบธรรมดาที่สุด แต่รสชาติของมันนั้นแปลกใหม่และแปลกใหม่กว่ามาก สูตรสับอิตาลีอย่างง่าย - สำหรับผู้ชื่นชอบการทดลอง

คุกกี้น้ำผึ้งที่อ่อนโยนและอร่อยอย่างผิดปกติจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมไว้สำหรับเด็ก แขก หรือสำหรับตัวคุณเอง ใช้เวลาไม่นาน

คอทเทจชีสพายอร่อย นุ่ม และสวยงามอย่างรวดเร็ว และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่มันก็เป็น pilaf เช่นกันในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และรสชาติโดยทั่วไปใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลาอย่างแน่นอน

เตรียมพายอย่างรวดเร็วเพราะใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปและปลากระป๋อง มันกลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก

ชีสเค้กรีบร้อน - นอกจากชาที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงพวกเขาแล้วอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนานมากขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

ซีซาร์สลัดรีบเลย

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร และคุณรู้แน่นอนว่าไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแรง. หรือทั้งคู่. ลองสูตรเดิมแต่เร่ง

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับมื้อเช้าจานด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีส ทุกคนรีบกินชีสเค้กร้อน ๆ และหอมกรุ่น!

ครอบครัวของคุณยินดีต้อนรับโดนัทแสนอร่อยและแดงก่ำเช่นนี้เสมอ พวกเขาเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการได้ น่าสนใจ? จากนั้นอ่านวิธีทำ crumpets อย่างเร่งรีบ;)

ลูกชิ้นฉ่ำและนุ่มสำหรับมื้อค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และอาหารจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีทำลูกชิ้นด่วน!

แพนเค้กที่รวดเร็วและผิดปกติจะช่วยให้ทั้งครอบครัวอร่อยและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ฉันบอกวิธีทำแพนเค้กเนื้ออย่างรวดเร็ว!

กลิ่นเบา ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบใหม่ ๆ จะทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นแห่งความอบอุ่นและสบาย การอบขนมปังแบบนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับทุกคน - สูตรสำหรับขนมปังวิปปิ้งนั้นง่ายมาก!

ผ้าขาวที่โปร่งสบายและอ่อนนุ่มพร้อมไส้ที่อร่อยและกลิ่นอันน่าทึ่ง :) ผ้าขาวเหล่านี้เตรียมอย่างรวดเร็วและเร่งรีบแม้ว่าจะทำจากแป้งยีสต์ก็ตาม ฉันแบ่งปันความลับ

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่ให้ปรุงลาซานญ่าตามสูตรนี้ แปลก อร่อย และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว!

พายที่อร่อยและน่าพึงพอใจจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดพายเนื้อนี้จัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมการมากนัก!

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความเห็นทั่วไปที่ว่าไม่มีอะไรอร่อยที่ได้มาอย่างรวดเร็ว เรียนรู้สูตรเบเกิลอย่างรวดเร็วและทำลายแบบแผน!

หากคุณต้องการทำสิ่งที่อร่อยจริงๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรพายน้ำผึ้งง่ายๆ นี้คือสิ่งที่คุณต้องการ

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความสะดวกในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อได้เปรียบหลักของพายนี้ รีบทำพายแอปเปิ้ลนี้และสนุกไปกับผลลัพธ์!

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อนๆ สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อยมาก

เค้กรสน้ำผึ้งที่อร่อยและละเอียดอ่อนเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว ฉันบอกวิธีทำเค้กน้ำผึ้งอย่างเร่งรีบ

อา กลิ่นหอมอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่นๆ ชาสักถ้วย และบิสกิตอบใหม่... อะไรจะดีไปกว่านี้ และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกันเถอะ

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ อาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก เตรียมง่ายและรวดเร็ว เรากำลังศึกษาสูตรหม้อตุ๋นเต้าหู้อย่างเร่งรีบ!

เค้ก "นโปเลียน" รีบร้อน

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรจะง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงคลาสสิกของผลงานชิ้นเอกนี้ รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ :) ดังนั้นเราจึงรีบเตรียมเค้กนโปเลียน!

แขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูหรือคุณต้องการของอร่อยและไม่ธรรมดา? ทำชีสเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยในเวลาไม่นาน ง่ายและสะดวก!

หากคุณมีเวลาว่าง 20 นาทีและต้องการทำขนมโฮมเมดจริงๆ สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อคุณ เพียงนำแยมที่คุณชื่นชอบจากครัวและเริ่มทำอาหาร

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน แต่ในขณะเดียวกันก็ชอบทำขนมเอง นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมากและคุณสามารถเติมเองได้อย่างปลอดภัย

ตอร์ติญ่าร้อนๆ ที่รีบร้อนจะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณอร่อยและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ, ความสุข - สูงสุด :) ฉันแบ่งปันสูตร!

ซุปอร่อยและง่าย ราคาไม่แพงมาก และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย รีบปรุงซุปชาวนา!

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำเร็วมาก สูตรสำหรับคนยุ่งมากหรือสำหรับคนชอบทานแต่ขี้เกียจทำ :)

ขนมปังขิงอร่อยมากรีบร้อน การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงใช้เวลาอบน้อยที่สุดและได้ผลลัพธ์ที่ดี

การรักษาที่ดีต่อสุขภาพหวานและอร่อยสำหรับฟันหวาน - รีบร้อนคุกกี้ข้าวโอ๊ต สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ใช่ไม่ต้องแปลกใจเลย - จริง ๆ แล้ว Borscht สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว และปรากฎว่า Borscht อร่อยมากเชื่อฉันสิ!

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในเวลาบันทึก ผลิตภัณฑ์จากการทดสอบดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทั้งครอบครัวและแน่นอนโดยคุณ รีบทำแป้งยีสต์ด่วน!

ตามสูตรนี้คุณจะได้รับขนมปังที่น่าอัศจรรย์หอมและอร่อยอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและอบปาฏิหาริย์นี้ คุณจะรักผลลัพธ์!

ขนมปังที่รวดเร็ว หอมและอร่อยสำหรับชา เติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นอบเชย ความสบาย และความเงียบสงบ สูตรสำหรับขนมปังอย่างรวดเร็วนั้นง่ายและเข้าใจได้ง่ายมาก - ดังนั้นทุกคนจะเข้าใจได้

แตงกวาเค็มเล็กน้อยรีบร้อน - อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วดูผิดปกติและไม่ยุ่งยากเลย

สลัด "อเลนก้า"

สลัด "Alenka" - สลัดง่ายๆอย่างบ้าคลั่งจากซีรีส์ "เร่งรีบ" สูตรสลัด Alyonka ที่ง่ายและรวดเร็วคือความรอดในกรณีที่คุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยความเร็วสูง

สลัดทูน่าและไข่เป็นสลัดที่ทำง่ายในเวลาเร่งรีบ สูตรสลัดทูน่าและไข่ง่ายๆ เป็นเครื่องช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องเตรียมอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดกับ kirieshkami และถั่ว - เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่สลัดแสนอร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เรียนรู้วิธีการทำสลัดด้วยคิริเอชิกิและถั่ว!

สลัดทูน่ากระป๋องเป็นสลัดที่เรียบง่ายไม่มีคำใบ้ แต่อร่อยมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำทุกวัน สูตรสลัดทูน่ากระป๋องแบบง่าย

พิซซ่า "นาที"

Pizza "Minute" เป็นอาหารจานเด็ดสำหรับนักศึกษาปริญญาตรี นักศึกษา และคนขี้เกียจ :) พิซซ่า "Minute" ปรุงในระยะเวลาอันสั้นอย่างแท้จริง แต่รสชาติของพิซซ่านั้นแทบไม่แตกต่างจากพิซซ่าทั่วไปเลย สูตรที่ง่ายที่สุด

หมูเปรี้ยวหวานเป็นอาหารจีนที่เราจะเตรียมใน 20 นาที สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการเนื้อ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, แป้งและน้ำส้มสายชูข้าว ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย พร้อม? :)

ไส้กรอกในไมโครเวฟเป็นของปรุงเบื้องต้นที่แม้แต่เด็กก็สามารถเข้าใจได้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารจานเดียวที่เต็มเปี่ยมอย่างรวดเร็ว

ไก่กับผักเป็นอาหารที่อร่อยมากซึ่งปรุงจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา เว้นแต่ว่าการใช้เครื่องเทศ - แกงกะหรี่และทันดูรี - จะทำให้อาหารมีรสชาติแบบตะวันออกที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!

ฉันขอแนะนำให้คุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าสุขภาพสามารถอร่อยได้ ปลานึ่งเป็นอาหารที่เบาอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ อ่านสูตร!

หากคุณชอบอาหารมังสวิรัติ ดูแลรูปร่างของคุณ หรือเพียงแค่ตัดสินใจที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยผัก ให้ลองทำบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยเหลือเชื่อ!

การปรุงอาหารด้วยไอน้ำเป็นวิธีที่รวดเร็ว สะดวก และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เนื้อสับนึ่งจะฉ่ำและนุ่มไม่มีแคลอรีพิเศษและเหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก

ฉันลองสลัดนี้ครั้งแรกขณะไปเยี่ยมเพื่อนที่โรงเรียน และรู้สึกทึ่งกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและง่ายต่อการเตรียมของอาหารจานนี้ ลองทำสลัดปลาทู - คุณจะไม่เสียใจ!

พิซซ่าจานด่วน - สูตรสำหรับผู้ที่รักพิซซ่า แต่ขี้เกียจเกินไปที่จะทำตามกฎของอาหารอิตาเลียน เราลดความซับซ้อนของสูตรเพื่อทำให้อับอาย แต่เรายังได้พิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทาน :)

บ่อยครั้งในชีวิตมีสถานการณ์ที่ไม่คาดฝันเมื่อจำเป็นต้องเตรียมของอร่อยและทำอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญในธุรกิจนี้คือจินตนาการที่ดีและไหวพริบที่ยอดเยี่ยม

นอกจากนี้ คุณควรมีสูตรอาหารที่สร้างสรรค์สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานที่สองในเวลาเร่งรีบเสมอสำหรับโอกาสนี้ จากนั้นคุณก็สามารถทำอาหารที่น่ารับประทานและสวยงามได้อย่างรวดเร็ว

เราเคยพิจารณาอาหารเรียกน้ำย่อยมาก่อน ดังนั้นตอนนี้เราขอแนะนำให้คุณสำรวจสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับอาหารจานที่สองอย่างรวดเร็ว ซึ่งเราได้ให้ไว้ด้านล่าง

สตูว์เนื้อวัวกับผัก

วัตถุดิบ ปริมาณ
เยื่อเนื้อ - ประมาณหนึ่งกิโลกรัม
ซีอิ๊ว - 50 กรัม
น้ำมันงา - 50-100 กรัม
ซอสหอยนางรม— 10-15 กรัม
แป้งข้าวโพด - 10-15 กรัม
กระเทียม - กานพลูหนึ่งคู่
ขิงขูด - 1 ช้อนชา
พริกหยวก - 1 ชิ้น
บรอกโคลี (จะสดหรือแช่แข็งก็ได้) 400 กรัม
ถั่วฝักยาว - 200 กรัม
พริกขี้หนู - 1 ชิ้น
เวลาทำอาหาร: 50 นาที แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 148 กิโลแคลอรี

สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยมาก สามารถใช้สำหรับวันหยุดของครอบครัว

การทำอาหาร:


ตับไก่ในกระทะ

เมื่อรีบเร่งรับหลักสูตรที่สองให้ใส่ใจกับสูตรนี้ ตับไก่ทอดเหมาะสำหรับมื้อกลางวันและเตรียมง่ายมากๆ และเครื่องเทศที่ประกอบอาหารจะทำให้น่ารับประทานและมีกลิ่นหอม

ผลิตภัณฑ์สำหรับจาน:

  • ตับไก่ 400 กรัม
  • พริกหยวกเล็กน้อย
  • พริกไทยร้อนครึ่งช้อนชา
  • กระเทียมบดเล็กน้อย
  • พริกไทยขาวเล็กน้อย
  • พริกไทยดำเล็กน้อย
  • หัวหอมแห้งเล็กน้อย
  • โหระพาเล็กน้อย
  • ออริกาโนเล็กน้อย
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • เนย - 100 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก;
  • หนึ่งมะนาว

การทำอาหาร:

  1. ตับไก่ล้างและทำความสะอาดหนังอย่างดี หลังจากนั้นจะต้องวางบนกระดาษเช็ดมือให้แห้ง
  2. ตัดตับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. เราผสมเครื่องเทศทั้งหมดในถ้วยใส่เกลือลงไป หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ
  4. ม้วนตับในเครื่องเทศแล้วทอดในเนย ควรทอดด้วยไฟอ่อน
  5. หลังจากทอดเสร็จแล้วตับก็วางบนจาน
  6. บีบน้ำจากมะนาวแล้วผสมกับน้ำมันมะกอกเทส่วนผสมนี้ลงบนตับ

เสิร์ฟทันทีหลังปรุงเสร็จ ตกแต่งด้วยผักกาดหอม ผักชีลาว และผักชีฝรั่ง

ตับไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผสมกับส่วนผสมอื่นได้ง่าย สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปรุงตับกับแอปเปิ้ลที่อร่อยและรวดเร็วดูวิดีโอด้านล่าง:

พาสต้ากับหมูในซอสครีม

จานด่วนที่สองนี้อร่อยและน่าพอใจมากเพราะปรุงจากสปาเก็ตตี้และหมู มีรสเผ็ดและบางทีคนที่ไม่ชอบหมูก็กินได้ การรักษานี้เหมาะสำหรับทั้งแขกและครอบครัว

วางส่วนผสม:

  • สปาเก็ตตี้ดูรัมแพ็คกลาง
  • เบคอน 200 กรัม
  • เนื้อหมู 200 กรัม
  • 2 หัวหอมขนาดกลาง
  • แป้งหนึ่งแก้ว
  • ครีมหรือครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว
  • เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

พาสต้ากับหมูในซอสครีม - ยอดเยี่ยม - พร้อมแล้ว!

เราขอเสนอสูตรสำหรับอาหารจานด่วนอีกจานในวิดีโอ - พาสต้าคาโบนาร่า เร็วเกินไป แต่ที่สำคัญที่สุด - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

ไก่งวงตุ๋นกับลูกพรุน

เนื้อลูกพรุนมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา เหมาะสำหรับงานรื่นเริง งานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัว

ส่วนผสมสำหรับจานนี้:

  • เนื้อไก่งวง - ประมาณหนึ่งกิโลกรัม
  • หัวหอมสองสามชิ้น
  • หนึ่งบวบ
  • หนึ่งแครอท
  • พริกหยวกบัลแกเรียหนึ่งอัน
  • ลูกพรุน 10 ชิ้น
  • เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมสตูว์ไก่งวงกับลูกพรุน:

  1. ต้องหั่นผักทุกชนิดในรูปแบบใดก็ได้ แครอทสามารถขูดละเอียดได้ในรูปแบบนี้จะทำให้สุกเร็วขึ้น
  2. ลูกพรุนถูกตัดแบบสุ่มไม่เล็กเกินไป ถ้าแห้งเกินไปต้องนึ่งด้วยน้ำร้อน ลูกพรุนอ่อนไม่จำเป็นต้องนึ่ง
  3. เนื้อไก่งวงหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วทอดในน้ำมันพืช
  4. เราหลับผักสับไปที่ไก่งวงและเคี่ยวภายใต้ฝาปิด
  5. ผักจะต้องตุ๋นอย่างดี
  6. จากนั้นชิ้นเนื้อและผักจะเค็มและโรยด้วยพริกไทยเพิ่มลูกพรุน ทั้งหมดนี้ตุ๋นต่ออีก 5-7 นาที

การรักษาพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

เนื้อสับในแป้ง

ลักษณะเฉพาะของจานนี้คือคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวและมื้อประจำวัน ง่ายและรวดเร็วมาก!

ส่วนผสมที่จำเป็นมีดังนี้:

  • เนื้อครึ่งกิโลกรัม
  • ไข่ 5 ชิ้น
  • หนึ่งหลอด;
  • แป้งครึ่งแก้ว
  • มะนาว 1 ชิ้น
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:


หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับ

หากแขกตัดสินใจมาหาคุณอย่างกระทันหันหม้อตุ๋นพาสต้ากับเนื้อสับในเตาอบเป็นจานที่สองที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโอกาสนี้ ทำอาหารเร็วมาก อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพง แต่สามารถพบได้ในร้านค้าใดก็ได้

วัตถุดิบ:

  • พาสต้าหนึ่งห่อ - 400 กรัม
  • เนื้อสับจากเนื้อสัตว์สองประเภท (หมูและเนื้อ) - 300 กรัม
  • หนึ่งหลอด;
  • ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • ½ ช้อนชา พริกไทยดำ
  • พริกป่นแดง ½ ช้อนชา

การทำอาหาร:


เรื่องราววิดีโอถัดไปยังอุทิศให้กับหม้อปรุงอาหารภายใต้ชื่อที่ยอดเยี่ยม "มันฝรั่งกราแตง" ทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยจินตนาการการทำอาหารของคุณ!

พอลล็อคอบในเตาอบ

Pollock เป็นปลาที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ พอลลอคอบเหมาะสำหรับมื้อค่ำและมื้อกลางวันในวงครอบครัว

สินค้า:

  • เฉลี่ยพอลลอค;
  • หนึ่งแครอท
  • หนึ่งหลอด;
  • เนย - 70 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 70 กรัม
  • น้ำเดือด 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ไม่มีพอลล็อค? ไม่มีปัญหา! ด้านล่างดูวิดีโอสูตรสำหรับเตรียมจานที่สองอย่างรวดเร็วจากปลาโดราโด:

เนื้อแกะย่างในหม้อหุงช้า

จานนี้ง่ายมากและเตรียมง่าย คุณเพียงแค่ต้องตัดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดแล้วใส่ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

  • เนื้อแกะครึ่งกิโลกรัม
  • มันฝรั่ง 700 กรัม
  • หนึ่งหลอด;
  • หนึ่งแครอท
  • มะเขือเทศสองลูก
  • เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

เนื้อแกะจานที่สองที่ยอดเยี่ยมซึ่งปรุงอย่างเร่งรีบก็พร้อมแล้ว อย่าเสียเวลาและเริ่มกินเร็ว ๆ นี้ โปรดจำไว้ว่าควรกินเนื้อแกะร้อนๆ

หมูกระทะ

การรักษานี้จะช่วยให้เมนูประจำวันมีความหลากหลายและทำให้ทั้งครอบครัวมีความสุข

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • หมูครึ่งกิโลกรัม
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • หนึ่งหลอด;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
  • เครื่องเทศเกลือ

การทำอาหาร:

แล้วไส้ผักด่วนล่ะ? นี่คือสูตรวิดีโอสำหรับการเตรียมอาหารที่ผิดปกติสำหรับทุกคน:

อกไก่อบ

การรักษานี้จะเป็นที่รักของญาติและเพื่อน ๆ ทุกคนเพราะเต้านมนั้นอร่อยและอ่อนโยน

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • อกไก่ 2 ชิ้น ชิ้นละ 400 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เกล็ดขนมปัง 100 กรัมสำหรับชุบเกล็ดขนมปัง
  • ถั่ว 100 กรัม
  • เกลือ - หยิก;
  • พริกไทยเล็กน้อย
  • น้ำมันพืช - 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ล้างหน้าอกให้ดี เกลือและพริกไทย
  2. ผสมเกล็ดขนมปังกับถั่วบด ตีไข่ในชาม ต้องจุ่มอกไก่ลงในไข่ก่อนจากนั้นจึงรีดในเกล็ดขนมปัง
  3. จานอบจะต้องทาด้วยน้ำมันพืชอย่างสมบูรณ์และควรปิดด้านล่างด้วยกระดาษ parchment จากนั้นวางเนื้อไก่ลงไป
  4. วางฟอยล์ไว้ด้านบนและต้องใส่แบบฟอร์มในแบบฟอร์มนี้ในเตาอบเพื่ออบเป็นเวลา 20 นาที
  5. เนื้ออบสามารถรับประทานกับเครื่องเคียงผักและซอสต่างๆ

อาหารจานด่วนเหมาะสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์หรืออาหารค่ำกับครอบครัว มีขนมมากมายที่สามารถทำได้ในเวลาไม่นาน และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองในบทความนี้! เราหวังว่าคุณจะได้รับแรงบันดาลใจในด้านการทำอาหาร!

ในหลายครอบครัว พื้นฐานของอาหารมาตรฐานถือเป็นหลักสูตรที่สอง ซึ่งไม่เพียงเหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารค่ำด้วย ปัจจุบันมีหลักสูตรที่หนึ่งและสองมากมายที่ง่ายต่อการเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว ค้นหาวิธีเพิ่มความสดชื่นให้กับเมนูสำหรับครอบครัวหรือแขกด้วยสูตรอาหารจานหลักที่หลากหลาย

สิ่งที่จะปรุงได้อย่างรวดเร็วและอร่อยเป็นครั้งที่สอง

พวกเราส่วนใหญ่ชอบที่จะปรนเปรอครอบครัวและเพื่อน ๆ ของเราด้วยของอร่อย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลาที่จำเป็นในการเตรียมอาหาร จากนั้นจะมีการเสนอรายการสูตรอาหารที่จะช่วยให้คุณทำหลักสูตรที่สองสำหรับทุกวันได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายโดยใช้หม้อหุงช้าหรือเตา โดยใช้เนื้อสัตว์ ปลา และผักสำหรับขั้นตอนนี้

ในหม้อหุงช้า

ในโลกสมัยใหม่มีการใช้เครื่องใช้ในครัวในครัวเรือนเพื่อทำอาหารที่หลากหลาย หม้อหุงช้าทำงานได้ดีและช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากในการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่รู้จักกันดีซึ่งคุณสามารถสร้างอาหารจานอร่อยสำหรับมื้อที่สองได้

โจ๊กบัควีทสไตล์พ่อค้าเป็นอาหารที่ออกแบบมาสำหรับทุกวันมีรสชาติที่ร่วนและอร่อย ส่วนประกอบสำคัญสำหรับหลักสูตรที่สองที่มีคุณค่าทางโภชนาการ:

  • เนื้อลูกวัว - 350-400 กรัม
  • น้ำ - 2 แก้ว
  • บัควีท - หนึ่งแก้วครึ่ง
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอท ล้างด้วยน้ำ หั่นเป็นครึ่งวง
  2. เราตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
  3. เทน้ำมันลงในถ้วยอเนกประสงค์ เปิดโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที
  4. หลังจากผ่านไปสองสามนาที เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อย ให้ใส่เนื้อสัตว์ ผักสับ ลงในชาม ปิดเครื่อง
  5. หลังจากสัญญาณเพิ่มบัควีทลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือเติมทุกอย่างด้วยน้ำสองแก้วเกลือพริกไทย
  6. ยังคงต้องติดตั้งโปรแกรม "บัควีท" หรือ "โจ๊ก" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  7. ประการที่สองคือพร้อมสำหรับผู้ค้า

แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่หลักสูตรที่สองในการอดอาหารก็สามารถอร่อยและน่าพอใจได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสตูว์ผักที่นุ่มและมีกลิ่นหอมซึ่งคุณสามารถรับประทานได้ทุกวันเป็นอย่างน้อย สำหรับสูตรอาหารจานที่สองคุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง, แครอท - อย่างละ 2-3 ชิ้น;
  • กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี - 6 ช่อดอก
  • ผักกาดหอมพริกหวาน - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง - อย่างละสองสามช้อนโต๊ะ
  • เขียวขจี

การทำอาหาร:

  1. หั่นผักเป็นก้อนหรือลูกบาศก์ขนาดกลาง เราแยกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้า วางผักเป็นชั้นๆ
  3. เราเลือกโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 40 นาที
  4. เพิ่มผักสับ, ถั่ว, ข้าวโพด, เกลือ, ผสมให้เข้ากัน
  5. เราปิดฝาเครื่องทิ้งจานที่สองไว้ทุกวันเพื่อให้มันสุกเล็กน้อย

ในเตาอบ

หากคุณต้องการปรุงอาหารจานที่สองอย่างรวดเร็วและได้ผลลัพธ์ที่อร่อยที่สุด คุณสามารถใช้เตาอบแบบธรรมดาได้ มีสูตรอาหารหลักสูตรที่สองหลายรูปแบบโดยมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ เริ่มจากหม้อปรุงอาหารชีสกระเทียม คุณจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆ:

  • มันฝรั่ง - 6-7 หัว;
  • ชีส - 150 กรัม
  • ไข่สองฟอง
  • กระเทียม - 2 ฟัน
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • สมุนไพรแห้ง.

การทำอาหาร:

  1. บดกระเทียมและชีสบนเครื่องขูด
  2. ผสมส่วนหนึ่งของชีสกับสมุนไพรและไข่หนึ่งฟอง เราพักไว้
  3. ชีสที่เหลือรวมกับไข่ที่สอง กระเทียม และมายองเนส
  4. เราถูมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบผสมกับส่วนผสมที่เหลือเกลือใส่พริกไทย
  5. ใส่มันฝรั่งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลงในจานอบ กระจายอย่างสม่ำเสมอด้านบนด้วยส่วนผสมของชีสไข่กับสมุนไพร
  6. เปิดเตาอบที่ 180°C แล้วอบประมาณ 30-40 นาที อาหารจานที่สองที่ฉ่ำและเผ็ดพร้อมรับประทาน

สูตรทีละขั้นตอนที่ผิดปกติสำหรับหลักสูตรที่สองที่เรียบง่ายคือไก่ในเปลือกเบคอน เนื้อไก่ทอดที่มีเปลือกกรอบจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ส่วนผสมสำหรับจาน:

  • ซากไก่ขนาดกลาง
  • เบคอนรมควัน - 7 ชั้น
  • เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

  1. ล้างซากให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
  2. ขูดเนื้อด้วยเครื่องเทศ เกลือ และพริกไทยป่น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. คลุมไก่ด้วยเบคอน วางบนถาดอบ ทาเนยบางๆ ปิดด้วยกระดาษฟอยล์
  4. เราอุ่นเตาอบที่ 200 องศาเตรียมอาหารทุกวันเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง 20 นาทีก่อนที่นกจะพร้อม นำกระดาษฟอยล์ออกเพื่อให้ได้เปลือกเบคอนที่อร่อย
  5. เสิร์ฟที่สองกับเบคอน

บนเตา

เราหันไปใช้การปรุงอาหารตามปกติซึ่งใช้เตา ด้านล่างนี้คือสองสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุก ๆ วินาทีที่แสนอร่อยซึ่งสร้างขึ้นโดยใช้เตาให้ความร้อน ทำมันฝรั่งเห็ดที่ละลายในปากหรือพาสต้าสไตล์กูร์เมต์สไตล์อิตาเลียน อาหารจานหลักประจำวันทั้งสองอย่างล้วนอร่อยอย่างเหลือเชื่อ สำหรับมันฝรั่งกับเห็ดคุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แชมปิญอง - 450 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4 กก.
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว + วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

  1. เราหั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้วเป็นก้อนใส่ในชามลึก (สตูว์หรือหม้อต้ม) เติมน้ำ (จนเกือบปิด) ใส่แก๊ส
  2. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหารให้หั่นเห็ดและหัวหอมเป็นก้อน
  3. ตามสูตรผัดหัวหอมในกระทะแล้วใส่เห็ดลงไป ทอดจนของเหลวหายไป
  4. หลังจากมันฝรั่งเดือดเราก็โยน lavrushka, พริกไทยลงในกระทะ
  5. เมื่อจานสุกครึ่งหนึ่งให้ผสมกับหัวหอมและเห็ด ปิดฝาหม้อที่สองทิ้งไว้บนไฟอ่อนจนสุก

สูตรพาสต้ากับทูน่ากระป๋องจะน่าสนใจ อาหารจานที่สองสำหรับวันใด ๆ จะกลายเป็นรสเผ็ดและถูกใจอย่างแน่นอนหากคุณทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด วัตถุดิบ:

  • พาสต้า (เกลียวขนาดใหญ่) - 200 กรัม
  • ปลาทูน่า - หนึ่งกระป๋อง
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หลอดไฟขนาดใหญ่
  • ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มเล็กน้อย
  2. เราหั่นผักแล้วทอดในเนยในกระทะลึกเป็นเวลา 10 นาที
  3. เพิ่มซอสมะเขือเทศและปลาลงไปซึ่งจะต้องระบายของเหลวออกก่อน หลนเป็นเวลา 5 นาที
  4. เราใส่พาสต้า เครื่องปรุงรส เครื่องเทศลงในกระทะ เราผสมผลิตภัณฑ์ปรุงต่ออีก 15 นาที จานดั้งเดิมที่สองพร้อมแล้ว
ดูวิดีโอและดูว่าคุณสามารถทำอาหารอะไรได้อีกในเตาอบและในกระทะ

สูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับหลักสูตรที่สองสำหรับทุกวัน

เนื้อสัตว์หรือปลาที่สองมักพบในเมนูของครอบครัวส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มอบโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารที่หลากหลายสำหรับผู้ใหญ่หรือเด็ก ไม่สามารถแสดงสูตรทั้งหมดสำหรับจานเนื้อที่สองได้ เรานำเสนอตัวเลือกง่ายๆ หลายอย่างที่แม้แต่แม่ครัวมือใหม่ก็สามารถปรุงได้ ลองทำ brizol กับเนื้อสับหรือเนื้อผสมเป็นครั้งที่สองรวมถึงจานปลาแสนอร่อย

จากเนื้อสัตว์

Brizol เป็นอาหารที่อพยพมาจากอาหารฝรั่งเศส แปลจากภาษาฝรั่งเศส "brizol" แปลว่า "ผัดไข่" จานนี้สามารถเตรียมได้จากเนื้อสับ: เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อลูกวัว, ไก่และแม้แต่ปลา! อันที่จริงนี่คือเนื้อสับทอดในไข่เจียว การเตรียมอาหารจานที่สองสำหรับทุกวันในสัปดาห์นั้นง่ายมาก ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

  • เนื้อสับ (มี) - 150 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • นม - 1 แก้ว
  • น้ำมันพืช;
  • พริกไทยเกลือ

การทำอาหาร:

  1. ในภาชนะลึก ตีไข่กับนม เกลือ และพริกไทย
  2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยเทมวลไข่ที่ได้ลงไป
  3. เรากระจายเนื้อสับเป็นชั้นบาง ๆ บนส่วนหนึ่งของไข่เจียวและปิดเนื้อดินด้วยส่วนที่สอง
  4. ทอด brizol ทั้งสองด้าน
  5. สามารถเสิร์ฟคอร์สที่สองได้

การผสมผสานของจอร์เจียที่มีกลิ่นหอมจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารทุกวัน มันคุ้มค่าที่จะเตรียมการผสมผสานนี้เพียงครั้งเดียวและคนที่คุณรักจะขอให้คุณรวมอันที่สองนี้ไว้ในเมนูมากกว่าหนึ่งครั้ง สินค้า:

  • เนื้อ - 800 กรัม
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 5 ซี่;
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องปรุงรส, เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

  1. เนื้อหั่นเป็นก้อนขนาดกลางวางในน้ำเดือด ปรุงเนื้อประมาณ 60 นาที
  2. เราตัดหัวหอมเป็นวงทอดจนเป็นสีเหลืองทองผสมกับมะเขือเทศวาง
  3. แตงกวาต้องสับบนกระต่ายขูดหรือหั่นเป็นเส้น เพิ่มลงในหัวหอม
  4. ผสมเนื้อสุกกับหัวหอมและแตงกวา
  5. เทส่วนผสมด้วยน้ำซุป, เกลือ, พริกไทย, เทกระเทียมกด, เครื่องปรุงรส เราผสมทุกอย่าง
  6. สตูว์เนื้อกับผักภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  7. โรยจานด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

จากปลา

อาหารประจำวันที่สองที่ทำจากปลามักจะทำให้อาหารมีความหลากหลาย พิจารณาสองสูตรง่ายๆ ที่ดีสำหรับทุกวัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงปลาทะเลกับข้าว คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ข้าว - 250 กรัม
  • เนื้อปลา - ครึ่งกิโลกรัม
  • ต้นหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำซุปเนื้อ - ครึ่งลิตร
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มะนาวครึ่งลูก
  • สมุนไพรสด, เกลือ, พริกไทย

การทำอาหาร:

  1. สับกระเทียมและหัวหอมให้ละเอียดแล้วเจียวในน้ำมัน
  2. เรากระจายข้าวในกระทะผสมส่วนผสมเทน้ำซุปร้อน
  3. เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 30 นาที
  4. หั่นปลาเป็นชิ้นขนาดกลาง โรยน้ำมะนาว วางบนข้าว 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม ผสมเพิ่มพริกไทยเกลือ

อาหารจานที่สองที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกวันคือปลาแมคเคอเรลอบกับกีวี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวหรือการสังสรรค์รื่นเริงกับเพื่อนฝูง สำหรับการปรุงอาหาร ส่วนผสมต่อไปนี้มีประโยชน์:

  • ปลาทูสดแช่แข็ง - 3 ชิ้น;
  • กีวี - 5 ชิ้น;
  • พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • กระเทียมหอม;
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • พริกไทยเกลือ
  • พาสลีย์.

การทำอาหาร:

  1. เราผ่าซากปลา ล้างให้สะอาด ตากให้แห้ง แล้วเปิดด้วยเรือ
  2. โรยปลาทูแต่ละตัวด้วยน้ำมะนาว พริกไทย โรยด้วยเกลือ
  3. เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์วางปลาไว้
  4. เราเริ่ม "เรือ" ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: หัวหอม + พริกหวาน + ชีสละลาย + กีวี + ครีมเปรี้ยว
  5. ตามสูตรอบซากยัดไส้เป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา
  6. จานปลาที่สองพร้อมแล้ว

วิดีโอ: สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับหลักสูตรที่สองอย่างเร่งรีบ

เพื่อให้ขั้นตอนการเตรียมหลักสูตรที่สองง่ายขึ้นและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจอย่างต่อเนื่องควรใช้สูตรวิดีโอ ด้วยอัลกอริธึมที่มีรายละเอียดและเข้าใจได้ด้านล่าง คุณจึงทำอาหารชิ้นเอกได้หลากหลายในทุกวัน วิดีโออธิบายรายละเอียดวิธีการทำน้ำสลัด พาย หรือหม้อปรุงอาหาร ปรุงเนื้อสัตว์หรือผัก

สลัดน้ำสลัด

หม้อปรุงอาหารพาสต้า

Azu ใน Tatar จากเนื้อวัว

อกไก่ใน Omsk

พายพิต้าขี้เกียจกับเนื้อสับ

ข้าวผัดผักสำหรับโรยหน้า

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด