ขนมอร่อยไม่. ของหวานแสนอร่อย

ขนม- นี่คือสิ่งล่อใจ, ความสุข, สิ่งล่อใจ, สิ่งที่ทำให้อารมณ์ดีขึ้นและทำให้เรามีความสุขขึ้นเล็กน้อย, สิ่งที่ทำให้พอใจและสร้างแรงบันดาลใจ แน่นอน หากคุณกังวลเกี่ยวกับสุขภาพและรูปร่างของคุณ คุณต้องระวังสิ่งเหล่านี้ แต่บางครั้งคุณก็ต้องยอมให้ตัวเองมีจุดอ่อนเล็กๆ น้อยๆ นี้! นอกจากนี้ การทำอาหารสมัยใหม่ยังมีสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับอาหารและขนมแคลอรีต่ำ ซึ่งคุณสามารถหาอาหารที่คุณชื่นชอบได้อย่างแน่นอน

ในแง่วิทยาศาสตร์ ขนมหวานคือลูกกวาดหรืออาหารแคลอรีสูงที่มีส่วนประกอบของน้ำตาลมาก พวกเขามีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจซึ่งยากต่อการต้านทาน

ทุกคนรักพวกเขาอย่างแน่นอน - ตั้งแต่เล็กที่สุดจนถึงแก่ที่สุด ของหวานนั้นร่างกายของเราย่อยง่ายเก็บไว้ได้นานและมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากที่ให้พลังงานแก่เรา

ของหวานมักเสิร์ฟพร้อมกับกาแฟหรือชาหอมกรุ่น ในงานเฉลิมฉลอง, งานแต่งงาน, งานปาร์ตี้, ขนมบางประเภทจะเสิร์ฟบนโต๊ะแยกต่างหาก, เป็นเครื่องประดับและเป็นองค์ประกอบบังคับของวันหยุด

ของหวานอาจมีน้ำตาลและแป้งได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ในขั้นตอนการเตรียม พื้นฐานของขนมหวานคือน้ำตาล น้ำผึ้ง และน้ำเชื่อมต่างๆ พื้นฐานของขนมแป้งคือแป้งที่มีเครื่องเทศและสารตัวเติมทุกชนิด

อย่างแรก ของหวานคือขนมทำเองหลากหลายชนิด มีขนมมากมายหลากหลาย - เหล่านี้คือบาร์, ขนมหวาน, คาราเมลและลูกกวาด, ขนมหวานที่มีไส้แตกต่างกัน, ทรัฟเฟิล, ทอฟฟี่, การคั่ว, เวเฟอร์, ช็อคโกแลต, นมและขนมผลไม้และอื่น ๆ อีกมากมาย

ตามกฎแล้วส่วนประกอบหลักของขนมทั้งหมดคือคาร์โบไฮเดรต (กลูโคส, ฟรุกโตส, ซูโครส, แลคโตส, ฯลฯ ), โปรตีน, ไขมัน, วิตามินและแร่ธาตุเล็กน้อย แม้ว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับลูกอมส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม หากคุณและฉันเตรียมขนมโฮมเมดจากผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง และถั่ว แน่นอนว่าคุณค่าทางโภชนาการของพวกมันจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สูตรสำหรับขนมดั้งเดิมและน่าทึ่งซึ่งอัพเดททุกวันด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่บนเว็บไซต์เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนขนมจากชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ต และสิ่งที่สำคัญมาก - ในขนมโฮมเมดคุณจะไม่พบสารเติมแต่ง สารกันบูด สารทำให้คงตัว และสีย้อมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราอย่างแน่นอน

ขนมทำมือเป็นของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับทุกโอกาสการตกแต่งโต๊ะเทศกาลที่ยอดเยี่ยมและการรักษาที่ขาดไม่ได้สำหรับเด็กทุกสมัยและทุกประเทศ

วิธีทำขนมด้วยตัวคุณเอง - สวยงาม, เป็นธรรมชาติ, อร่อย, ไม่ด้อยรสชาติหรือภายนอกกับของที่คล้ายกัน? มันง่ายมาก! นอกจากนี้ ขั้นตอนการทำขนมโฮมเมดนั้นน่าตื่นเต้นมาก ซึ่งสำหรับพนักงานต้อนรับหลายคน การทำขนมกลายเป็นงานอดิเรกที่แท้จริง ซึ่งช่วยให้คุณมีขนมหวานสำหรับญาติ เพื่อน ลูก และเพื่อนร่วมงานอยู่เสมอ

เราต้องการที่จะนำเสนอเฉพาะสูตรที่อร่อยและน่าสนใจที่สุดสำหรับการทำขนมโฮมเมดที่สามารถเปลี่ยนแม้แต่งานเลี้ยงน้ำชาที่ธรรมดาที่สุดให้กลายเป็นวันหยุดที่แท้จริง - ขนมทรัฟเฟิล, ไส้กรอกหวาน, คาราเมลโฮมเมด, แยมผิวส้มโฮมเมด, ราฟฟาเอลโลโฮมเมด, ขนมทอฟฟี่โฮมเมด , ส้มหวาน , แครนเบอร์รี่ในน้ำตาล , โคซินากิ , ทอฟฟี่โฮมเมด , เบคอนเคลือบช็อคโกแลต , มาร์ชเมลโล่โฮมเมด , ขนมหวานกับลูกพรุน , ซูเฟล่ , มาร์ชเมลโล่ , การย่าง และสูตรอาหารอื่น ๆ อีกมากมายพร้อมรูปถ่ายและสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน

ขนมที่ปรุงด้วยมือของคุณเองยิ่งไปกว่านั้นด้วยความรักมีรสชาติที่พิเศษไม่เหมือนใครและจะดึงดูดทุกคนอย่างไม่ต้องสงสัย - ฟันหวาน, chocoholic และแม้แต่ผู้ที่ติดตามอาหารและดูรูปร่างของพวกเขา

ขนมแคลอรี่ต่ำที่มีประโยชน์ทำจากผลไม้แห้ง, ถั่ว, แครอท, ฟักทอง, เครื่องเทศและน้ำผึ้งทุกชนิดไม่ขัดแย้งกับหลักการสำคัญของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสม

ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากปราศจากของหวานแสนอร่อย เมื่อวางแผนงานฉลองเรารีบไปที่ร้านเพื่อซื้อขนมตามเทศกาล และการเรียนรู้วิธีทำขนมแสนอร่อยอย่างแท้จริงคือความฝันของพนักงานต้อนรับที่แท้จริงเกือบทุกคน ท้ายที่สุดคุณต้องเห็นด้วยว่ามันดีแค่ไหนที่จะวางของหวานที่อร่อยที่สุดที่คุณเตรียมไว้บนโต๊ะเทศกาลและไม่ได้ซื้อในร้านค้า มันไม่ได้เป็น? เชื่อฉันเถอะว่าการทำขนมนั้นไม่ยากเลย แต่เรียบง่ายและน่าพอใจ หมวดหมู่ย่อยนี้มีอยู่จริงเพื่อให้คุณเรียนรู้วิธีเตรียมของหวานแสนอร่อยโดยไม่ยาก หมวดหมู่ย่อยนี้ประกอบด้วยสูตรวิธีทำขนมที่น่ารับประทาน อร่อย ดั้งเดิมและดูแปลกตาที่สุด ที่นี่คุณสามารถค้นหาสูตรวิธีทำขนมที่อร่อยและง่าย ของหวานที่อร่อยและรวดเร็ว รวมถึงของหวานที่ง่ายและอร่อย ด้วยของหวานที่หลากหลายซึ่งถูกเลือกในหมวดหมู่ย่อยนี้ ทุกคนจะสามารถเลือกของหวานตามรสนิยมและโอกาสของตนได้ ไม่ว่าจะเป็นของหวานสำหรับเมนูประจำวัน วันเกิด งานเลี้ยงเด็กหรือวันหยุดอื่นๆ หมวดหมู่ย่อยนี้มีของหวานสำหรับทุกโอกาส นอกจากนี้ยังมีของหวานแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย สูตรขนมหวานพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำอาหารได้ไม่เพียง แต่ยังช่วยตกแต่งและเสิร์ฟของหวานอีกด้วย คุณสามารถยืมแนวคิดการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับที่สุดเพื่อทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจ เลือกสูตรที่คุณชื่นชอบสำหรับของหวานแสนอร่อยและอย่าลืมลองทำอาหาร ท้ายที่สุดแล้วของหวานแสนอร่อยก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตอนนี้คุณรู้วิธีทำขนมแสนอร่อยแล้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารได้อย่างรวดเร็วเพื่อเอาใจครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยฝีมือการทำอาหารของคุณหลังจากนั้นไม่นาน

08.01.2019

มูสเค้กเคลือบกระจก

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, ลูกเกดบด, เจลาติน, ครีม, น้ำ, โกโก้

แม้แต่บิสกิตเค้กแบบธรรมดาก็ยังดูเก๋ไก๋หากคุณตกแต่งด้วยกระจกเคลือบ วิธีทำขนมชั้นเลิศให้ดูที่มาสเตอร์คลาสของเรา
วัตถุดิบ:
สำหรับบิสกิต:
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 60 กรัม
- แป้งสาลี 60 กรัม
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

สำหรับมูสลูกเกด:
- น้ำซุปข้นลูกเกด 150 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- เจลาติน 8 กรัม
- ครีมไขมัน 30-35%

สำหรับการเคลือบกระจก:
- น้ำ 70 มล.
- น้ำตาล 90 กรัม
- โกโก้ 30 กรัม
- เจลาติน 6 กรัม
- ครีมหนัก 65 มล. (33%)

สำหรับการทำให้มีขึ้น:
- น้ำตาล 50 กรัม
- น้ำ 60 มล.

02.01.2019

สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ

วัตถุดิบ:คุกกี้, ชีส, ครีม, ไข่แดง, น้ำตาล, สตรอเบอร์รี่, ช็อคโกแลต, โกโก้

Tiramisu สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ตามสูตรดั้งเดิมเท่านั้น ของหวานนี้น่าสนใจมากกับสตรอเบอร์รี่ ลองที่บ้านและดูด้วยตัวคุณเอง! นอกจากนี้สูตรสำหรับสตรอเบอร์รี่ tiramisu นั้นค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:
- 12 บิสกิต "Savoyardi";
- มาสคาโปนชีส 250 กรัม
- 200 กรัม ครีม 33%;
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทรายละเอียด 140 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้)

30.11.2018

Burfi ขนมอินเดียทำจากนมผง

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีม, นมผง, ถั่ว, วานิลลิน

วันนี้เราจะเรียนรู้วิธีทำขนมอินเดียแสนอร่อย - Burfi สูตรนี้ง่าย แม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถทำอาหารได้

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด

23.07.2018

เค้กวุ้น "แก้วแตก"

วัตถุดิบ:เจลลี่, ครีม, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ลูกพีช, ใบสะระแหน่

และที่บ้านคุณสามารถเตรียมเค้กเยลลี่แก้วแตกแสนอร่อยนี้ได้อย่างรวดเร็ว สูตรนี้ง่ายมาก เค้กมีรสชาติที่น่าทึ่ง

วัตถุดิบ:

- เจลลี่ 3 ซอง
- 600 มล. ครีมเปรี้ยว
- น้ำตาล 100-130 กรัม
- เจลาติน 15 กรัม
- 60 มล. น้ำเย็น
- สารสกัดจากวานิลลา,
- ลูกพีช,
- ใบสะระแหน่

30.06.2018

เยลลี่ครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาติน

การทำเยลลี่ครีมเปรี้ยวนั้นง่ายมาก มันค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมมัน ทำให้เป็นขนมหวานแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 150 มล. น้ำ;
- เจลาติน 20 กรัม

30.05.2018

เจลลี่สตรอเบอร์รี่กับเจลาติน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน

เตรียมเจลลี่สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยและเตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาวที่ไม่ต้องต้ม

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- เจลาติน 20 กรัม

21.05.2018

ทีรามิสุไม่มีไข่กับครีมและมาสคาโปน

วัตถุดิบ:บิสกิต, ชีส, ครีม, น้ำตาล, โกโก้, สุรา, กล้วย, กาแฟ, มิ้นต์

Tiramisu เป็นขนมที่อร่อยมากที่ฉันสามารถทำเองได้ที่บ้าน ฉันขอแนะนำให้คุณทำสิ่งนี้ด้วยสำหรับสิ่งนี้ฉันได้อธิบายสูตรโดยละเอียดสำหรับการเตรียมการ

วัตถุดิบ:

- คุกกี้บิสกิต 200 กรัม
- มาสคาโปนครีมชีส 300 กรัม
- 150 มล. ครีม;
- น้ำตาลผง 50 กรัม
- โกโก้ 25 กรัม
- 30 มล. เหล้า "Amaretto";
- กล้วย 1 ลูก
- กาแฟ;
- น้ำตาล;
- สะระแหน่.

10.05.2018

ไอศครีมไลแลค

วัตถุดิบ:ไลแลค มะนาว กล้วย น้ำผึ้ง

ฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไลแลคที่อร่อยผิดปกติ สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- ไลแลคหนึ่งกำมือ
- มะนาวครึ่งลูก
- กล้วย 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

03.05.2018

ของหวานแสนอร่อยที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, นม, ผงฟู, เนย, สีย้อม, ครีม, เหล้า, ส้ม, ถั่ว, ของตกแต่ง

เป็นไปได้มากว่าคุณไม่เคยลองขนมนี้ และถ้าพวกเขาพยายาม พวกเขาไม่ได้ทำที่บ้าน วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- ไข่ 1 ฟอง
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
- 50 มล. น้ำนม,
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- เนย 25 กรัม
- สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย
- 250 มล. ครีม,
- น้ำตาลผง 30 กรัม
- 25 มล. สุรา,
- ส้มครึ่งลูก
- ถั่ว 50 กรัม
- หยด
- ช็อคโกแลต,
- ท็อปปิ้งขนม
- มะพร้าวขูด

24.04.2018

ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ลีน

วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่, น้ำตาล, น้ำ, มะนาว

บ่อยครั้งที่ฉันทำไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับโฮมเมด วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศกรีมลีนที่อร่อยมากกับบลูเบอร์รี่และมะนาว

วัตถุดิบ:

- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- น้ำเปล่า 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก

23.04.2018

เค้กสมาร์ท

วัตถุดิบ:นม, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เนย, น้ำ, วานิลลิน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองเค้กอัจฉริยะและรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติของมัน วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรการทำเค้กแสนอร่อยนี้โดยละเอียดแล้ว

วัตถุดิบ:

- 500 มล. น้ำนม,
- ไข่ 4 ฟอง
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 115 กรัม
- เนย 125 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ,
- วานิลลินเล็กน้อย

08.04.2018

เค้กกับเยลลี่และผลไม้

วัตถุดิบ:เจลลี่ กล้วย กีวี่ ส้ม น้ำ

เค้กเยลลี่ผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อยน่าจะถูกใจหลาย ๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเยลลี่และของหวานเบา ๆ ดูสูตรใหม่ของเราพร้อมรูปถ่าย

สำหรับสูตร:
- เจลลี่ 2 ซอง
- กล้วยหนึ่งลูก
- หนึ่งกีวี
- หนึ่งส้ม
- น้ำสองแก้ว

07.04.2018

Soufflé "นมนก"

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ

ลองซูเฟล่นมนกที่อร่อยมากนี้ ฉันได้อธิบายสูตรโดยละเอียดให้คุณแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาในการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว - 2 ชิ้น,
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 35 มล.
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

06.04.2018

ไส้กรอกช็อคโกแลตจากบิสกิตกับนมข้น

วัตถุดิบ:คุกกี้ ถั่วลิสง นม เนย โกโก้ นมข้นหวาน น้ำตาล

ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากโดยไม่ต้องอบ เตรียมง่าย ได้ผลเสมอ และจะเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับลูก ๆ ของคุณ! ใช่แน่นอน ผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธแหวนโอชะนี้

วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 350 กรัม
- ถั่วลิสง 80-100 กรัม
- นม 150 มล.
- เนย 50 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ นมข้น;
- น้ำตาลผง 2-3 ช้อนโต๊ะ

31.03.2018

เมอแรงค์จาก Yulia Vysotskaya

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, วานิลลิน

วันนี้เราจะทำขนมและไข่ขาวแสนอร่อยในเตาอบ ขนมนี้เรียกว่าเมอแรงค์

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลผง 240 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
- เกลือทะเลเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.

เราแต่ละคนชอบดื่มกาแฟหรือชากับของหวาน ไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจเบิกบานเท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นทางเลือกแทนของว่างได้อีกด้วย แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการขนม แต่ไม่มีเวลาเตรียม? ในกรณีเช่นนี้ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาจะช่วยได้

เค้กกล้วยหอม

เราต้องการแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาใน 2 นาที ในการเตรียมเราต้องการ:

1. คุกกี้ (โดยหลักการแล้วคุณต้องทานแครกเกอร์) - 350 กรัม
2. กล้วยสามลูก
3. ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
4. ผลเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
5. น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ

เราเอาจานแบนมาวางแครกเกอร์หนึ่งชั้น ในฐานะที่เป็นครีมเราจะใช้ครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล หล่อลื่นบิสกิตด้วยครีมเปรี้ยวแล้วกระจายกล้วยเป็นวงกลมบนแครกเกอร์แต่ละอัน จากนั้นคุณสามารถทำซ้ำชั้นได้จนกว่าส่วนผสมจะหมด ชั้นบนสุดสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาก็พร้อม (ใน 2 นาที) หากมีเวลา คุณสามารถส่งเค้กไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามนาทีเพื่อให้รสชาติดียิ่งขึ้น

ม้วนด่วนหวาน

สามารถเตรียมชาได้อย่างรวดเร็วและสำหรับชาจากอาร์เมเนีย lavash และ (คุณสามารถใช้แบบปกติหรือแบบต้ม) นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้ช็อกโกแลตขูดและละลายและผลไม้ใดๆ ด้วย เตรียมม้วนอย่างง่ายและรวดเร็ว

ต้องคลี่ Lavash ออกและวางบนกระดาษ parchment ทาด้วยนมข้นหรือช็อกโกแลตวางด้านบนจากนั้นใส่ผลไม้สับเป็นชั้น ๆ แล้วตามด้วยช็อคโกแลต จากนั้นคุณต้องม้วนขนมปังไฟลนก้นด้วยกระดาษ parchment อย่างระมัดระวังและวางไว้ในตู้เย็นสักครู่ หลังจากผ่านไปสิบนาทีก็สามารถเสิร์ฟขนมได้ ตัดเป็นม้วนแยกต่างหาก

เค้กผลไม้ด่วน

อะไรจะดีไปกว่าชามากกว่าเค้ก? เราขอเสนอให้คุณเชี่ยวชาญสูตรขนมอย่างรวดเร็วสำหรับชา ในการปรุงอาหารเราต้องการโยเกิร์ตหรือครีม (200 กรัม) ผลไม้ใด ๆ (300 กรัม) น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) และโกโก้

ใส่โกโก้และน้ำตาลลงในโยเกิร์ต (เพิ่มน้ำตาลหากต้องการ) ผสมส่วนประกอบให้ละเอียดจนเนียน จากนั้นนำผลไม้ที่เรารักมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับมวลโยเกิร์ต ตอนนี้คุณสามารถบดคุกกี้และเพิ่มลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ โปรดทราบ: ยิ่งมีคุกกี้มากเท่าไหร่ มวลก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น ดังนั้นปริมาณของมันจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณโดยตรง ผสมมวลทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นก้อนถ้ามันหนา ถ้าคุณชอบความละเอียดอ่อนและเป็นของเหลวมากขึ้น คุณสามารถเติมส่วนผสมลงในแก้วทรงสูง คุณจะได้ของหวานที่สวยงามมาก เพื่อให้ดูหวานเหมือนเค้กคุณควรใส่ฟิล์มลงในแก้วแล้วเติมด้วยเนื้อหา หลังจากนั้น ให้คว่ำภาชนะบนจานและนำบรรจุภัณฑ์ออก ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยเศษคุกกี้, ถั่วบด, น้ำตาลผงหรือครีม

เค้ก "มันฝรั่ง"

เค้ก "มันฝรั่ง" ที่มีชื่อเสียงเป็นของหวานที่ดีสำหรับชาโดยไม่ต้องอบ ความหวานดังกล่าวสามารถเตรียมได้ในฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการยุ่งกับขนมอบและเปิดเตาอบ

วัตถุดิบ:

1. คุกกี้ - 120 ก.
2. นมข้น - 2/3 ถ้วย
3. โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
4. เนย - 120 ก.

ต้องบดคุกกี้สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น คุณควรได้รับเศษที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในชามแยกต่างหาก ผสมเนยนุ่ม โกโก้ และนมข้น ทันทีที่มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเทคุกกี้ที่บดแล้วได้ ผสมส่วนผสมก่อนด้วยช้อนแล้วใช้มือ ตอนนี้คุณสามารถสร้างเค้กได้ พวกเขาสามารถกลม, วงรีหรือรูปร่างอื่น ๆ ควรรีดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยโกโก้หรือเศษเล็กเศษน้อย ตามหลักการแล้ว คุณต้องวางขนมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสั้นๆ แต่ถ้าแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม คุณก็สามารถเสิร์ฟขนมบนโต๊ะได้

พายช็อกโกแลต

หากคุณคิดว่าที่บ้านคุณไม่สามารถทำขนมอย่างรวดเร็วสำหรับชาในไมโครเวฟได้ภายในห้านาทีแสดงว่าคุณคิดผิดมาก เราขอแนะนำให้คุณเติมสต็อกของคุณด้วยสูตรที่คล้ายกัน

ส่วนผสม (จำนวนส่วนประกอบระบุไว้ในช้อนโต๊ะ):

• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2 ช้อน
• โกโก้ 2 ช้อน
• นม 2 ช้อน
• เนย 2 ช้อน
• ไข่ 1 ฟอง

เพื่อให้ขนมเตรียมได้อย่างรวดเร็วจำเป็นต้องอบในถ้วยแบ่งส่วน ในปริมาณเล็กน้อยเค้กจะอบเร็วมาก แต่ถ้าคุณต้องการทำเค้กก้อนใหญ่ คุณก็แค่เทมวลที่เสร็จแล้วลงในแม่พิมพ์

ผสมน้ำตาลกับแป้งในชามเซรามิค ใส่โกโก้ ตีไข่แยกกัน (ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าเราต้องการไข่หนึ่งฟองสำหรับแต่ละถ้วย) และเพิ่มลงในถ้วย เราผสมส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นละลายเนยในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ แล้วใส่ลงในส่วนผสมพร้อมกับนม หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว เราก็ส่งถ้วย ขนมอบเพียงห้านาทีหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

รวดเร็วและฟักทอง

เมื่อพูดถึงของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่นึกถึงพายฟักทองและลูกเกดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันปรุงเร็วมากและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

1. มาการีน - 270 ก.
2. ฟักทอง (คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์แทนฟักทองได้) - 120 กรัม
3. ครีมเปรี้ยว - 270 กรัม
4. คอทเทจชีส - 230 ก.
5. แป้ง - 0.4 กก.
6. ลูกเกด - 120 ก.
7. น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
8. ไข่สองฟอง
9. ผงฟู.

ผสมไข่หนึ่งฟองกับมาการีนและคอทเทจชีส แล้วใส่ส่วนผสมลงในแป้งด้วยผงฟู แป้งที่ทำเสร็จแล้วสามารถส่งไปยังตู้เย็นได้สองสามนาที ในระหว่างนี้ให้ต้มฟักทองในน้ำหวานเล็กน้อย

ในกรณีที่คุณใช้ลูกแพร์และแอปเปิ้ลในการปรุงอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องต้ม เรานำแป้งออกมาม้วนเป็นชั้นแล้วโอนไปยังแบบฟอร์มสร้างด้านข้าง (แบบฟอร์มต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อน) ด้านบนวางชิ้นฟักทองอย่างสวยงาม (ไม่มีน้ำเชื่อม) ลูกเกดนึ่งและโรยด้วยน้ำตาล ตอนนี้เรามาเตรียมการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ผสมครีมและไข่ใส่แป้งหนึ่งช้อนเต็ม เราเติมเค้กของเราด้วยครีมแล้วส่งไปอบ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะมีเปลือกสีทองอยู่ด้านบน ตัดเค้กเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟ ของหวานแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับชาพร้อมแล้ว

ขนมโฮมเมด "วัว"

ของหวานที่ดีที่สุดสำหรับชาคือขนมหวาน เราเสนอให้ทำขนมนม "วัว" ที่บ้าน

วัตถุดิบ:

1. แก้วนม
2. น้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่ง
4. กรดซิตริกครึ่งช้อนชา
5. เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ

สำหรับการปรุงอาหารเบิร์ชกระทะที่มีก้นหนา เทนมลงไปแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่เนยและน้ำตาล ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อนมาก คนตลอดเวลา ทันทีที่มวลข้นขึ้นเล็กน้อยและมืดลงคุณต้องเพิ่มกรดซิตริกและน้ำผึ้งแล้วต้มต่อไป (โดยไม่หยุดคน) หลังจากผ่านไปห้านาทีให้ปิดแก๊สเทมวลคาราเมลลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็ง ลูกอมข้นเร็วมาก สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มถั่วหรือแอปริคอตแห้งลงในแม่พิมพ์จากนั้นของหวานจะมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

เค้กครีมเปรี้ยวกับสตรอเบอร์รี่

ของหวานที่เรียบง่ายและรวดเร็วสำหรับชาโดยไม่ต้องอบสามารถทำจากผลเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

1. ธนาคารนมข้น
2. คุกกี้หนึ่งห่อ
3. ครีมเปรี้ยวไขมัน - 800 มล.
4. เจลาตินหนึ่งซอง (20 กรัม)

เจลาตินเจือจางตามคำแนะนำ ในชามแยกต่างหากตีครีมกับน้ำตาล ถัดไป วางคุกกี้ที่หักที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม (ควรถอดออกได้) เติมส่วนผสมของเจลาตินและครีมเปรี้ยว เราตกแต่งเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่สดวางไว้เพื่อให้มีเพียงยอดที่มีหางสีเขียวเท่านั้นที่มองออกมาจากมวล จากนั้นนำแบบฟอร์มออกจากตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงขนมจะแข็งตัวและสามารถเสิร์ฟได้

"เงินรางวัล"

ในบรรดาผู้อ่านจะต้องมีผู้ชื่นชมบาร์ Bounty ที่มีชื่อเสียงมากมาย อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมของหวานสำหรับชาที่ง่ายและรวดเร็วได้ที่บ้าน

วัตถุดิบ:

1. คุกกี้ - 230 ก.
2. น้ำครึ่งแก้ว.
3. โกโก้ - สองช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลครึ่งแก้ว
5. คอนยัคหนึ่งช้อนชา
6. เนย - 90 กรัม
7. เกล็ดมะพร้าว (หลายแพ็ค) - 90-100 กรัม
8. น้ำตาลผง - 90 กรัม

สำหรับของหวานคุณสามารถใช้คุกกี้มะพร้าวแล้วจะมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น มันจะต้องแตกและไม่เล็กเกินไป

เทน้ำลงในชามแยกต่างหาก ใส่น้ำตาล โกโก้ แล้วนำส่วนผสมไปต้ม น้ำตาลควรละลายให้หมด ทันทีที่ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย คุณสามารถเทคอนยัคลงไปได้ หลังจากนั้นให้เทมวลลงในคุกกี้ที่หักแล้วนวดแป้งช็อกโกแลต อย่าเทของเหลวทั้งหมดในคราวเดียว ค่อยๆ ทำเพื่อไม่ให้แป้งเหลวเกินไป กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนแผ่นหนังในชั้นที่เท่ากัน ด้านบนเราใช้ไส้สีขาวซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมของน้ำตาลผงมะพร้าวและเนย ตอนนี้ชั้นจะต้องม้วนอย่างระมัดระวังเป็นม้วนและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตัดขนมเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ

ของหวานจากชีสกระท่อมและกล้วย

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาสูตรสำหรับอาหารจานต่อไปควรเป็นที่สนใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

1. คอทเทจชีส - 270 ก.
2. กล้วยหนึ่งลูก
3. น้ำตาลผงสองช้อนโต๊ะ
4. อัลมอนด์หนึ่งช้อนเต็ม
5. ช็อคโกแลตขูดหนึ่งช้อนเต็ม
6. กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อนชา

การเตรียมควรเริ่มต้นด้วยการชงกาแฟสำเร็จรูปที่เราต้องการแช่เย็น จากนั้นบดคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่นจนเนียนเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ หั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปที่มวลนมเปรี้ยวพร้อมกับน้ำตาลผง ผสมทุกอย่างและเพิ่มกาแฟที่นั่น ของหวานโรยด้วยช็อคโกแลตขูดและอัลมอนด์ด้านบนหลังจากนั้นก็เสิร์ฟบนโต๊ะ

โรลด้วยช็อกโกแลตและกล้วย

ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาจัดทำขึ้นด้วยวิธีดั้งเดิม เราต้องการแจ้งให้คุณทราบหนึ่งในสูตรเหล่านี้ แน่นอนคุณยังไม่ได้ลองจานนี้ ในการเตรียมเราต้องการ:

1. กล้วย.
2. ขนมปังปิ้ง - สามชิ้น
3. ไข่.
4. ไวน์หนึ่งร้อยกรัม
5. น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
6. แป้งสองช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช.

หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในกระทะ เติมน้ำตาล เทน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงส่วนผสมโดยคนให้เข้ากันบนไฟที่เล็กที่สุด จากนั้นคุณสามารถเติมไวน์และต้มต่อไปจนกว่ากล้วยจะนิ่มลง จากนั้นส่วนผสมสามารถบดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันหรือจะทิ้งไว้ในรูปแบบเดิมก็ได้

เราตัดขอบของขนมปังแต่ละชิ้นออก เราต้องการเศษเท่านั้น จากนั้นใช้ไม้นวดแป้งกดแต่ละชิ้นเพื่อเพิ่มขนาดและทำให้บางลง จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมกล้วย 2-3 ช้อนโต๊ะและช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นลงบนชิ้น เราห่อขนมปังเป็นม้วนแล้วชุบไข่แล้วม้วนด้วยแป้งหรือเกล็ดขนมปัง จากนั้นทอดม้วนในน้ำมันพืชทุกด้าน ควรวางขนมที่ทำเสร็จแล้วบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เมื่อม้วนเย็นแล้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผง

ตีให้เป็นฟองเต้าหู้

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชา (สูตรพร้อมรูปถ่ายมีให้ในบทความ) คือพวกเขาต้องใช้เวลาและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในการเตรียมและผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง จานนี้เป็นซูเฟล่ชีสกระท่อมปรุงในเตาอบ

วัตถุดิบ:

1. คอทเทจชีส - 260 ก.
2. แป้ง - 40 กรัม
3. น้ำตาล - 70 กรัม
4. สี่ไข่
5. เปลือกมะนาว.

การปรุงอาหารควรเริ่มต้นด้วยการอุ่นเตาอบ เราต้องการแม่พิมพ์ที่ทนความร้อนซึ่งต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อน

เรากระจายนมเปรี้ยวในชามลึก เพิ่มความเอร็ดอร่อย, วานิลลา, ไข่แดงสามฟองและแป้ง ในชามที่แยกจากกัน ตีไข่ขาวด้วยผงจนตั้งยอด จากนั้นค่อยๆ ย้ายไปยังภาชนะที่มีคอทเทจชีส เราผสมมวลทั้งหมดและวางในแม่พิมพ์ซึ่งเราส่งไปยังเตาอบ หลังจากผ่านไปสิบนาที ซูเฟล่ก็พร้อม

ถั่วหวาน

ถั่วหวานโฮมเมดเหมาะสำหรับชา

วัตถุดิบ:

1. วอลนัทหนึ่งแก้ว
2. น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
3. เนย - 50 กรัม

ในกระทะที่แห้ง ทอดวอลนัท อย่าลืมคนให้เข้ากัน ทันทีที่พวกเขาได้รับสีทองพวกเขาจะต้องถูกลบออกจากความร้อนและคลุมด้วยผ้าขนหนู หลังจากผ่านไปสองสามนาที คุณสามารถลอกเปลือกถั่วออกจากเปลือกได้ จากนั้นเราก็ถ่ายโอนไปยังกระทะแทนเนยและน้ำตาล ต้องกวนถั่วตลอดเวลาจนกว่าคาราเมลจะข้น หลังจากนั้นก็นำความหวานไปเสิร์ฟที่โต๊ะได้เลย

ช็อกโกแลตมูส

มูสช็อคโกแลตสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานสำหรับชา ในการเตรียมเราต้องการ:

1. น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
2. ริคอตต้า - 320 ก.
3. โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ตีเป็นเวลาห้านาทีจนน้ำตาลละลายหมด เราวางขนมที่ทำเสร็จแล้วในภาชนะใสที่แบ่งส่วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็น มูสแช่เย็นสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูดและใบสะระแหน่

เค้กด่วนในกระทะ

เค้กในกระทะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม สูตรนี้จะดึงดูดแม่บ้านที่ไม่มีเตาอบหรือมีเวลาน้อยในการทำขนม

ของหวานเป็นพิเศษ สำหรับการเตรียมจะใช้คอทเทจชีสซึ่งไม่เพียงเพิ่มลงในแป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครีมด้วย ดังนั้นเค้กจึงโปร่งเบาและไม่หวานมาก

ส่วนผสมแป้ง:

1. คอทเทจชีส - 220 ก.
2. ไข่หนึ่งฟอง
3. แป้ง - 320 กรัม
4. น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
5. น้ำส้มสายชู, โซดา.

ส่วนผสมครีม:

1. คอทเทจชีส - 210 ก.
2. ไข่หนึ่งฟอง
3. นม - 240 กรัม
4. น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
5. เนย - 120 ก.
6. เปลือกมะนาว.

เริ่มกันที่สังขยา รวมไข่กับน้ำตาลและแป้ง ค่อยๆใส่นมและผสมให้เข้ากัน เราส่งส่วนผสมที่ได้ไปที่กองไฟแล้วนำไปต้มโดยไม่ลืมที่จะคนตลอดเวลา

และตอนนี้คุณสามารถดำเนินการเตรียมการทดสอบได้ คอทเทจชีสจะต้องถูด้วยน้ำตาลและไข่อย่างดี หลังจากนั้นเติมโซดา แต่เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องใช้แป้ง แต่ในขณะเดียวกันก็หนาแน่น แป้งที่ทำเสร็จแล้วควรแบ่งออกเป็นแปดส่วน ม้วนเค้กออกจากแต่ละส่วน เจาะด้วยส้อม แต่ละชั้นจะต้องทอดสลับกันในกระทะจนเหลืองทั้งสองด้าน ในขณะที่เค้กยังร้อนอยู่ต้องตัดให้ได้ขนาดที่ต้องการ

ตอนนี้ได้เวลากลับไปที่ครีมที่ชงในตอนเริ่มต้น คุณต้องเพิ่มเนยชีสกระท่อมและตีมวลด้วยเครื่องผสม จากนั้นจาระบีเค้กด้วยครีมค่อยๆเก็บเค้ก เราส่งขนมที่ทำเสร็จแล้วไปที่ตู้เย็น

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่จำเป็น เป็นของหวานที่เสิร์ฟปิดท้ายมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักจากความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรออยู่เสมอด้วยความอดทนสูง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ของหวานผลไม้เบา ๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน

ขนมส้ม

ลองของหวานที่สวยงามเบาและละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... อย่ารอจนถึงวันหยุดเพื่อปรนนิบัติตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...

นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวยและหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว การรักษาที่ดีสำหรับชา คุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ควรอบ ฉันขอแนะนำขนมที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้กควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ปกติ ....

การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีม...

ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมาช้านาน บราวนี่มีรสชาติที่น่าทึ่งและมีกลิ่นหอมของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การเตรียมของหวานนั้นง่าย สิ่งเดียวคือสิ่งสำคัญคืออย่าให้ขนมมากเกินไปในเตาอบ ...

ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลอเมริกันเกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองเค้กนี้ที่บ้านโดยเตรียมตามสูตรนี้ ...

หม้อตุ๋นฟักทองคอทเทจชีสและลูกเกดนี้กลายเป็นหม้อตุ๋นที่นุ่มและไม่มันเยิ้ม คุณสามารถพูดได้ว่านี่คืออาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...

คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ง่ายต่อการปรุงและแคลอรี่ไม่สูงเกินไปหรือไม่? จากนั้นเตรียมพายผลไม้เปิดนี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ แล้วจะได้ขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์แบบไหนกับนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าอย่างรวดเร็วที่บ้าน...

ของหวานสุดล้ำ สวยจนละสายตาไม่ได้! รสชาตินั้นละเอียดอ่อนที่สุดและส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมากดังนั้นคุณสามารถซื้อได้หนึ่งชิ้นหรือสองชิ้น)))

ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟม้วนเตรียมอย่างรวดเร็วโดยใช้แป้งคอทเทจชีสเราใช้แยมหรือแยมหนา ๆ เป็นไส้ ...

Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและเตรียมได้เร็วพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนถึงรักเขามาก...

ลองเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ ที่มีชื่อโรแมนติกว่า Crepeville เค้กนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มันออกมาโปร่งสบาย อร่อยและหอม...

พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าไรซ์บาบก้าหรือบาบา เรามักจะปรุงสำหรับเด็กและไม่เพียงเพราะพุดดิ้งนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

ลองนึกภาพรสชาติของบิสกิตโปร่งๆ บวกกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่สุกหอมๆ บวกกับวิปครีม... มันช่างอร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...

โดยปกติเค้กกระจกแตกจะทำจากเจลาตินสี มันดูสวยงาม แต่ไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันเสนอให้เปลี่ยนเจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง ปรากฎว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม ...

ในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี ฉันมักจะปรนเปรอครอบครัวด้วยพายและเค้กสตรอว์เบอร์รี ในบรรดาสูตรทั้งหมด ฉันชอบเค้กคัสตาร์ดสตรอเบอร์รี่มากกว่า มันนุ่ม อร่อย และสวยงาม มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ...

เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก ขนมชอร์ตครัสต์ผสมกับเชอร์รี่และซาวร์ครีมสร้างรสชาติที่ยากจะลืมเลือน...

ไม่สามารถเปรียบเทียบคุกกี้ที่ซื้อมากับเค้กโฮมเมดโดยเฉพาะกับคุกกี้ชีสกระท่อม การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ชื่นชอบเค้กนี้มีความนุ่มนวลโปร่งสบายพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ยากจะลืมเลือน มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...

เตรียมขนมช็อคโกแลตที่น่าทึ่งนี้ซึ่งจะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อนให้กับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคน พุดดิ้งนี้มักจะเรียกว่าจานแห่งความรัก...

ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความสุขให้กับวีรบุรุษแห่งโอกาสและแขกรับเชิญด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอเบอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลักคือสตรอเบอรี่สดหรือแยมสตรอเบอรี่...

ในฝรั่งเศสอาหารอันโอชะนี้เรียกว่าเปอตีชูว์ ทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเราพวกเขารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีมขนาดเล็ก ส่วนผสม: น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยบิสกิตบางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตแท้ สามารถทำขนมนี้ได้ที่บ้าน...

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทแสนง่ายนี้ มันอร่อย แคลอรีต่ำ และคุณจะไม่พูดว่ามีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูด้วยตัวคุณเอง...

เตรียมอีสเตอร์ชีสที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ซึ่งแตกต่างจากเค้กอีสเตอร์มันไม่ได้อบ แต่ปรุงด้วยวิธีที่เย็น ส่วนผสม: ชีสคอทเทจที่ไม่มีกรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่พิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนผสม: คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันเป็นกรด, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

ทุกคนรู้จักเค้กรูปมันฝรั่งแบบเรียบง่ายเหล่านี้มาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาก็เป็นที่รักของฟันหวาน ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขาเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...

เตรียมเมอแรงค์ปุยวิเศษนี้ ส่วนผสมเพียงสองอย่างและความอดทนเพียงเล็กน้อยจะทำให้คุณสร้างสรรค์อาหารมหัศจรรย์นี้ได้ bezeshki เหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงฉลองใหญ่...

ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถเตรียมของหวานที่อร่อยและสวยงามได้ โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับและงานเลี้ยงสังสรรค์ เค้กเตรียมจากวิปปิ้งครีม คุกกี้ และ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามจนสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่มีส่วนผสมและเตรียมง่ายเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและโต๊ะเทศกาล ...

ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต ถั่ว ลูกเกดเริ่มล้าแล้ว ดังนั้นจงละทิ้งมาตรฐานและเซอร์ไพรส์ตัวคุณเองและแขกของคุณด้วยของหวานที่แปลกตาและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานแสนอร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: เป็นต้นฉบับและอร่อยใช้เวลาเตรียมสิบห้านาทีไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันสูตรการเคลือบที่ง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...

ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้งและน้ำตาล เสมอและทุกที่มันเป็นจานต้อนรับบนโต๊ะใด ๆ ...

ของหวานอิตาเลียนนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งผสมผสานความอ่อนโยนของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาตกหลุมรักความจริงที่ว่ามันสามารถปรุงที่บ้าน ...

หากคุณกำลังคิดที่จะทำของอร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ ลองทำหัวใจแสนหวานที่เคลือบด้วยไอซิ่งสตรอว์เบอร์รี เตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่มีเตาอบ ....

ตามประเพณีจะมีการเพิ่มลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิแพนในขนมอบคริสต์มาสและโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะมีความซับซ้อนอย่างเห็นได้ชัด แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

ลักษณะเด่นที่สำคัญของขนมหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล ...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก เอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยและแปลกตาที่ทำจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...

สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ โดยวิธีการที่คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวาน เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี ..

ฉันขอเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ไม่ธรรมดา ทำมาจากคุกกี้หวาน ช็อกโกแลต และถั่ว ปรุงอย่างรวดเร็วอร่อยมากเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...

กำลังมองหาสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่โอกาสที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะนี้ ...

ความสำเร็จของเค้กบิสกิตไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าบิสกิตนั้นดีเพียงใด ครีมมีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มอรรถรส...

ไม่สามารถเปรียบเทียบบิสกิตที่ซื้อมาในรสชาติและความอ่อนโยนกับบิสกิตโฮมเมด ดังนั้นเราจึงเรียนรู้ที่จะอบเค้กบิสกิตจากนั้นใช้ไส้ต่าง ๆ เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง...

วันเกิด วันหยุดไม่มีเค้กจะเป็นยังไง! ตัวเลือกแบบ win-win คือการทำเค้กนโปเลียนที่อร่อยและนุ่มนวล สูตรนี้ทำง่ายและ...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะเตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองดูแล้วคุณจะรู้ว่าคุณสามารถทำเค้กอร่อยได้อย่างรวดเร็วจากชุดมาตรฐาน...

คัสตาร์ดเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ มันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...

ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมาจากสเปนอันไกลโพ้นร้อนและร้อน ...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็เป็นประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยผิดปกติ เกล็ดมะพร้าวทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านค้าอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...

เตรียมขนมคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยผิดปกตินี้ ซึ่งแตกต่างจากสูตรคลาสสิกที่เตรียมโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่าเค้กนี้ควรค่าแก่การยกย่องสูงสุด ...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลมาจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ในความเป็นจริงของหวานนี้ไม่เหมือนครีม แต่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่แค่เด็กแต่ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...

หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ด้วยซึ่งเค้กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ...

เอาไปทำขนมอะไร รวดเร็วและราคาถูก? วัตถุดิบอร่อยๆ ราคาถูกๆ ไว้เลี้ยงเพื่อนๆ ล่ะ? การรับแขกที่บ้านเป็นงานที่ต้องรับผิดชอบซึ่งคุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า หากเรากำลังพูดถึงอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก - อาหารจะเหมือนกันเกี่ยวกับวันหยุดของเด็ก ๆ - แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง บ่อยครั้งที่งบประมาณของการเฉลิมฉลองถูก จำกัด ไว้ที่จำนวนหนึ่ง ตารางควรจะสมบูรณ์และหลากหลาย กุญแจสำคัญของงานเลี้ยงที่ประสบความสำเร็จไม่ใช่แค่การมีเพื่อนที่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่เหมาะสมด้วย ไฮไลท์หลักของวันหยุดเหนือสิ่งอื่นใดคือโต๊ะหวาน คุณคิดอย่างไรเพื่อให้ความประทับใจในวันหยุดยังคงน่าจดจำและกระเป๋าเงินของพนักงานต้อนรับไม่เสียหาย คุณจะทำขนมราคาไม่แพงที่บ้านได้อย่างไร?

สูตรขนมหวานผลไม้ราคาไม่แพง

สลัดผลไม้เป็นหนึ่งในของหวานที่เบาที่สุดและทำได้ง่ายเป็นพิเศษ จำเป็นต้องมีผลไม้ น้ำสลัด และแก้วไวน์ที่สวยงามในการจัดจาน ตัดผลไม้เป็นชิ้นเท่า ๆ กันแนะนำให้ทำเช่นนี้ก่อนเสิร์ฟเล็กน้อยเพื่อไม่ให้หมด ถ้าในจานมีกล้วยด้วย ให้โรยด้วยน้ำมะนาว ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วแล้วราดน้ำสลัด
ของหวานสามารถราดด้วยน้ำสลัดต่างๆ ได้ โดยส่วนใหญ่มักเป็นวิปปิ้งครีม โยเกิร์ต ซอสครีม ซอสครีมเปรี้ยว และอื่น ๆ อีกมากมาย

ผลไม้กับบิสกิตในบัตเตอร์ครีม

อบหรือซื้อบิสกิตสำเร็จรูป ในการอบให้ใช้ไข่ 1 ฟอง 50 กรัม น้ำตาล 50 กรัม แป้งและผงฟูหนึ่งช้อนชา ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกัน แป้งพร้อมแล้วตอนนี้ต้องรีดเป็นชั้นบาง ๆ แล้ววางลงในถาดอบ เปิดเตาอบที่ 180 องศา หลังจากนั้นใส่แป้งที่นั่นประมาณ 10-12 นาทีเพื่อให้ได้บิสกิตที่โปร่งสบาย เมื่อขนมเย็นลงให้ตัดเป็นก้อน

เตรียมผลไม้ใด ๆ เพื่อให้มีน้ำหนักรวมประมาณ 300 กรัม หั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วใส่ในภาชนะที่มีฝาปิดเพื่อไม่ให้แห้ง

ตอนนี้คุณต้องทำบัตเตอร์ครีม ตีครีมไขมัน 35% 200 กรัมกับน้ำตาล 50 กรัมจนเป็นก้อนโปร่ง - ครีมพร้อม

ส่วนประกอบทั้งหมดของขนมพร้อมแล้วยังคงเชื่อมต่อเข้าด้วยกัน ขนมจะดูดีมากถ้าคุณใส่เป็นชั้นๆ ในแก้วใส แก้วไวน์ หรือชาม

ขนมกล้วยและครีมเปรี้ยวอร่อยและราคาไม่แพง

อาหารอันโอชะนี้จะดึงดูดเด็ก ๆ เพราะพวกเขาชอบกล้วยมาก
เพื่อให้ใช้งานได้ - ใช้เวลา 2-3 ชิ้น กล้วยหอมสุก, ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย (ปริมาณไขมัน 15-20%), 2 - 2.5 ช้อนชา น้ำตาลและโกโก้สำหรับตกแต่ง (สามารถเปลี่ยนได้ตามดุลยพินิจของคุณ)
กล้วยที่ปอกแล้วบดให้ละเอียดด้วยส้อมหรือบดในเครื่องปั่น ผลลัพธ์ที่ถูกต้องคือผลไม้บดข้นที่ไม่มีก้อน ผสมมวลกล้วยครีมและน้ำตาลเพื่อไม่ให้เกิดก้อน ส่วนผสมของฟีดพร้อมแล้ว การรักษาจะได้รสชาติที่ผิดปกติถ้าคุณเพิ่มขิงและวานิลลินลงไปเล็กน้อย เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ คุณสามารถตกแต่งด้วยโกโก้ช็อคโกแลตแยมใบสะระแหน่ การเตรียมของหวานดังกล่าวใช้เวลา 10-15 นาที โต๊ะของหวานสามารถตกแต่งด้วยผลไม้สด ช็อคโกแลตขูด ผลไม้หวาน
โดยวิธีการเพื่อไม่ให้มวลกล้วยออกซิไดซ์ (ได้สีดำ) ให้เทน้ำมะนาวลงไป

สูตรขนมหวานผลไม้แช่แข็งราคาไม่แพง

ผลไม้แช่แข็งเป็น "ไพ่ตาย" ของแม่บ้านหลายคน ไม่เพียงแต่ใช้ในผลไม้แช่อิ่มหรือขนมอบเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ทำค็อกเทล ไอศกรีม ละลายน้ำแข็ง และรับประทานในรูปแบบธรรมชาติได้ ลองมาดูสูตรบางส่วนกัน

สมูทตี้สดชื่นแคลอรีต่ำ เครื่องดื่มนี้มาหาเราจากอเมริกา ในการทำคุณต้องบดผลไม้ในเครื่องปั่นแล้วเติมโยเกิร์ต (น้ำผลไม้ kefir นมหรืออย่างอื่นขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ) สมูทตี้แตกต่างจากค็อกเทลทั่วไปตรงที่ความเข้มข้นของเครื่องดื่มเข้มข้นกว่า ไม่จำเป็นต้องละลายผลไม้ก่อนปรุงอาหาร เนื่องจากเครื่องดื่มจะเสิร์ฟแบบแช่เย็น

สูตรเค้กไอศกรีม

ในการเตรียมใช้ผลไม้แช่แข็ง 0.5 กก. ไข่แดง 4 ฟอง 180 กรัม น้ำตาลผง ครีมหนัก 400 มล. (ไขมัน 33-35%) ผลไม้แช่แข็งในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องละลาย เพื่อให้ไข่แดงตีดีต้องเลือกไข่สด

ตีผลไม้แช่แข็งและ 100 กรัม น้ำตาลผงเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น พักไว้มวลผลลัพธ์จะดีกว่าที่จะปิดด้วยกระดาษแก้ว
เตรียมอ่างน้ำ ใช้ตีน้ำตาลผงที่เหลือและไข่แดงให้เข้ากัน ผสมส่วนผสมจนมวลโปร่งและขาว

ตีครีมแยกต่างหาก ตอนนี้คุณสามารถรวมส่วนผสมที่ปรุงแล้ว - ครีม, ไข่แดงที่ปรุงแล้วและน้ำซุปข้นผลไม้หนึ่งในสาม
เพื่อให้นำเค้กออกจากภาชนะได้ง่าย ให้วางโพลีเอทิลีนลงไป หรือจะใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนก็ได้ เทครึ่งหนึ่งของมวลที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วทิ้งไว้ให้เย็นในตู้เย็นประมาณ 30-35 นาที นำภาชนะแช่เย็นที่มีส่วนผสมออกจากตู้เย็น ใส่น้ำซุปข้นผลไม้ที่เหลือตรงกลาง แล้วเทบัตเตอร์ครีมลงไปด้านบน หลังจาก 5-6 ชั่วโมงในตู้เย็นเค้กจะพร้อมอย่างสมบูรณ์ เพื่อให้เค้กแข็งตัวได้ดีและรักษารูปร่างที่ต้องการอย่าตรวจสอบ ปล่อยให้มันชงโดยไม่มีอิทธิพลจากภายนอกที่ไม่จำเป็น ก่อนเสิร์ฟ อย่าลืมตกแต่งเค้กด้วยแยมหรือช็อกโกแลต หรือผลไม้แช่แข็งเพียงชิ้นเดียว

- ไอศกรีมเด็ก - น้ำแข็งผลไม้.

น้ำแข็งผลไม้เป็นอาหารอันโอชะที่เด็ก ๆ ชื่นชอบมากที่สุด การทำขนมราคาไม่แพงและอร่อยที่บ้านไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม

ในการเตรียมคุณต้อง: ผลไม้แช่แข็ง 300 กรัม, น้ำตาล 50 กรัม, น้ำตาล 2 ช้อนชาและน้ำ 100 มล.
เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วตีด้วยเครื่องปั่น เทมวลที่เสร็จแล้วลงในถ้วยพลาสติกแล้วติดไม้ลงไปในแต่ละอัน วางแก้วในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ไอศกรีมพร้อมแล้ว

เค้กที่ไม่ต้องอบ

เค้กคุกกี้และคอทเทจชีส ใช้เวลาไม่นานในการทำเค้กชิ้นนี้ ในแง่ของความซับซ้อนจะไม่ยอมแพ้กับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ

ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

• คอทเทจชีส 2 ซอง
• ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
• น้ำตาล 200 กรัม
• 3 ช้อนชา เจลาติน
• คุกกี้ 300 กรัม

ตีคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว และน้ำตาลเข้าด้วยกันเพื่อให้เป็นเนื้อเต้าหู้โปร่งสบาย ละลายเจลาตินแยกต่างหากในน้ำ 50 มล. เพิ่มเจลาตินลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว

วางโพลีเอธิลีนในภาชนะ เทมวลนมเปรี้ยวที่ด้านล่างในชั้นที่เท่ากันและแช่เย็นเป็นเวลา 15 นาที ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมจะมีเวลาข้น ถัดไปวางเลเยอร์สลับคุกกี้และนมเปรี้ยว เป็นประจำ - วางเค้กในตู้เย็นในแต่ละชั้นเพื่อให้มวลนมเปรี้ยวแข็งตัวและคุกกี้จะไม่หล่นลงมา หลังจากกรอกแบบฟอร์มแล้วให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพื่อให้เค้กชุ่ม สำหรับการตกแต่งคุณสามารถโรยหน้าเค้กด้วยช็อคโกแลตขูดและถั่ว

เพื่อให้โต๊ะของหวานเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของวันหยุด ให้คิดล่วงหน้า เลือกสีจานและผ้าเช็ดปาก ตกแต่งโต๊ะสำหรับธีมวันหยุด เตรียมส้อมและช้อนขนมแยกกัน หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟเค้ก ให้ตัดเค้กออกและเสิร์ฟด้วยที่คีบแบบพิเศษ ซื้อลูกกวาดหรือผลไม้หวานหลากสีสันแล้ววางไว้ในแจกันแก้ว นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับแขกที่ไม่ชอบกินขนมซื้อถั่วให้พวกเขา นอกจากนี้ควรเตรียมน้ำอัดลมไว้ล่วงหน้าเพราะขนมมักจะทำให้รู้สึกกระหายน้ำ ด้วยวิธีนี้โต๊ะของหวานจะดูสดใสและน่าจดจำ นอกจากความเพลิดเพลินในรสชาติแล้วแขกยังได้รับความสุนทรีย์อีกด้วย

เราได้ดูตัวเลือกมากมายสำหรับวิธีทำขนมราคาไม่แพง อาหารที่อธิบายไว้ข้างต้นจะทำให้แขกทุกคนพอใจในแง่ของรสชาติ ดูส่วนผสมที่คุณมีที่บ้าน แล้วเตรียมอาหารที่น่าจดจำจากสิ่งนี้