สูตรทั้งหมดสำหรับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ - เข้มข้นและเบา: สูตรที่ดีที่สุด วิธีทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ตามเทศกาลที่บ้าน

ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่เกิดจากการผสมส่วนผสมหลายอย่าง แปลจากภาษาอังกฤษ คำนี้แปลว่า "หางไก่" ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ชื่อนี้เหมาะกับผลิตภัณฑ์อาหารนี้ หางของไก่มีสีสันสดใสเย้ายวนใจเหมือนค็อกเทล

ค็อกเทลปรากฏขึ้นในโลกเมื่อนานมาแล้วข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์เป็นพยานถึงสิ่งนี้.

เครื่องดื่มที่ผสมจากส่วนประกอบต่าง ๆ ถูกบริโภคในสมัยโบราณ พวกเขาถูกจัดเตรียมสำหรับจักรพรรดิ กษัตริย์ และฟาโรห์ เสิร์ฟแก่แขกและรับประทานอย่างง่ายๆ เพื่อรักษาขวัญและกำลัง ค็อกเทลถูกจัดเตรียมสำหรับทหาร ผู้นำทางทหาร และกองทัพ

เครื่องดื่มดังกล่าวเตรียมจากผลเบอร์รี่ ผลไม้และผัก เพื่อดับกระหายจึงเพิ่มหิมะหรือน้ำแข็งบดลงในส่วนผสมของผลไม้ ในสมัยโบราณของจีน เครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้ 10 ชนิดถือเป็นยารักษาโรคและมีคุณสมบัติในการฟื้นฟู

นับ เป็นครั้งแรกที่มีคำอธิบายที่ถูกต้องเกี่ยวกับเครื่องดื่มผสมนี้พิมพ์ในฉบับอเมริกัน มันคือ 1806 ค็อกเทลถูกกำหนดให้เป็นเครื่องดื่มที่กระตุ้นและเติมพลังที่ทำจากส่วนประกอบของแอลกอฮอล์ ผลไม้ ทิงเจอร์และน้ำตาล

ที่มาของคำว่า "ค็อกเทล" เกี่ยวข้องกับการชนไก่ในอังกฤษ ชาวอังกฤษชอบดื่มเบียร์และบิตเทอร์ชนิดต่างๆ ส่วนผสมนี้เรียกว่าเบียร์ไก่ ชาวอังกฤษให้เครื่องดื่มนี้แก่ไก่เพื่อสร้างขวัญและกำลังใจก่อนการแข่งขัน

ในฝรั่งเศสมีจังหวัดบอร์โดซ์ซึ่งมีส่วนผสมของไวน์หลายชนิดเรียกว่าค็อกเทล เจ้าหน้าที่ฝรั่งเศสนำเครื่องดื่มนี้ไปยังอเมริกาเหนือ ต่อมาเภสัชกรชาวฝรั่งเศสได้เริ่มผสมยาขม บรั่นดี ไวน์และน้ำตาล เครื่องดื่มดังกล่าวเสิร์ฟในเครื่องแก้ว

ในสเปนมีความเห็นว่าชื่อของคำนี้มาจากภาษาสเปนซึ่งแปลว่า "หางไก่" ชาวสเปนให้การเปรียบเทียบนี้ขอบคุณรากของพืชซึ่งบาร์เทนเดอร์ชาวสเปนผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในจานและปฏิบัติต่อผู้อยู่อาศัยและแขกของสถานประกอบการของเขา ลูกเรือชาวอเมริกันที่ไปบาร์ในอ่าวเม็กซิโกสั่งเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างต่อเนื่อง

ที่มาของคำนี้คือการเตรียมเครื่องดื่มจากวิสกี้ เหล้ารัม ผลไม้ และข้าวสาลีในศตวรรษที่ 18 เมื่อทหารอังกฤษนั่งอยู่ในบาร์แห่งหนึ่งในฝรั่งเศส บาร์เทนเดอร์ได้เตรียมเครื่องดื่มผสมรสเลิศและตกแต่งด้วยขนไก่ เจ้าหน้าที่รู้สึกยินดีกับความงามดังกล่าว เขาอุทานว่า: "ปล่อยให้หางของไก่มีชีวิต!" ในการแปลคำเป็นพยัญชนะ

หลังจากมีข้อห้ามในสหรัฐอเมริกา ชาวอเมริกันจำนวนมากเริ่มเดินทางไปคิวบาเพื่อเพลิดเพลินกับค็อกเทลคิวบาลิเบอร์รสเลิศที่นั่น

ปาร์ตี้หรืองานฉลองจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีเครื่องดื่มนี้ เครื่องดื่มผสมเป็นที่รักของผู้ใหญ่และเด็ก

ตามองค์ประกอบค็อกเทลแบ่งออกเป็นสองประเภท:

• แอลกอฮอล์
• ไม่มีแอลกอฮอล์.

โดยปริมาตรเครื่องดื่มดังกล่าวแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ดังนี้

1. สั้น (นัด). ปริมาณตั้งแต่ 60 ถึง 160 มล.
2. ยาว (ยาว). ปริมาณตั้งแต่ 160 ถึง 300 มล.
3. สั้นมาก (มือปืน) ปริมาณตั้งแต่ 40 ถึง 60 มล.

ไดคิวริ

ค็อกเทลแสนอร่อยนี้เป็นของประเภท "ยาว" หมายถึงเครื่องดื่มคิวบา พื้นฐานคือน้ำตาล น้ำมะนาวหรือมะนาวสดและเหล้ารัม สูตรคลาสสิกสำหรับเครื่องดื่มนี้มีลักษณะดังนี้: เหล้ารัม 45 มล., น้ำเชื่อม 15 มล., น้ำมะนาว 25 มล.

Daiquiri แอลกอฮอล์ต่ำที่พบมากที่สุดปรุงโดยใช้สตรอว์เบอร์รี นั่นคือทำสตรอว์เบอร์รี Daiquiri ค็อกเทลดังกล่าวได้รับในปริมาณที่มากขึ้นและอยู่ในหมวด "ยาว"

ในการทำสตรอเบอร์รี่ Daiquiri ที่บ้านคุณจะต้องมีสตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 200 กรัม, เหล้ารัม 100 มล., สไปรต์หรือเครื่องดื่มและน้ำแข็งอื่น ๆ ที่คล้ายกัน

หากสตรอว์เบอร์รีสด คุณสามารถสับสตรอว์เบอร์รีในเครื่องปั่นได้ทันที หากสตรอเบอร์รี่ถูกแช่แข็ง พวกเขาจะต้องละลายประมาณ 15 นาที จากนั้นสับในเครื่องปั่น เติมเหล้ารัมและสไปรต์ Daiquiri สามารถทำด้วยสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่

เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเครื่องดื่มผ่านหลอด

พีน่าโคลาด้า

นี่เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ผู้หญิงชื่นชอบ. รสชาติดีมาก. เครื่องดื่มนี้เป็นของค็อกเทลแคริบเบียน แปลจากภาษาสเปน ชื่อแปลว่า "สับปะรดเครียด"

สูตรเครื่องดื่มใช้เหล้ารัมน้ำสับปะรดและกะทิ

Pina Colada คลาสสิกเป็นค็อกเทลยาว ในการเตรียมคุณจะต้องใช้น้ำสับปะรด 90 มล. ไลท์รัม 30 มล. และกะทิหรือครีม 30 มล. น้ำแข็งก้อนจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนประกอบเหล่านี้ ทุกอย่างจะถูกผสมในเครื่องปั่นและเสิร์ฟในแก้วที่มีก้านสวยงาม ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมหลอด (ฟาง)

เตกิล่า ดอว์น

Tequila Dawn หรือ Rising Sun - ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ยาว. มันได้ชื่อมาจากรูปร่างหน้าตา มันดูเหมือนรุ่งสาง

การทำเครื่องดื่มนี้เป็นเรื่องง่าย น้ำแข็งบดวางอยู่ที่ก้นแก้ว เทน้ำส้ม 90 มล. เตกิล่า 45 มล. และเกรนาดีน 15 มล. เทลงไป ทั้งหมดนี้ไม่ได้ผสม แต่ทิ้งไว้ในชั้น

มีอีกสูตรหนึ่งที่เรียกว่า "Setting Sun" ส่วนผสมทั้งหมดยังคงใช้ตราบลูเบอร์รี่เพิ่มเติม

บลูลากูน

ชื่อและสีของค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์นี้เสก เป็นครั้งแรกที่เครื่องดื่มสีน้ำเงินนี้จัดทำขึ้นในนิวยอร์ก ได้ชื่อมาจากภาพยนตร์ชื่อเดียวกัน

สีสวรรค์ของคุณเครื่องดื่มเป็นเพราะเหล้า Blue Curacao ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมัน เพื่อเตรียมปาฏิหาริย์แอลกอฮอล์นี้ เทเหล้า Blue Curacao 20 มล. ลงในแก้ว เติมวอดก้า 50 มล. น้ำมะนาวหรือสไปรต์ 80 มล. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำแข็งบดและเสิร์ฟในแก้วที่มีก้านกว้าง ตกแต่งด้วยสะระแหน่และมะนาวฝาน สูตรค็อกเทลสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเปลี่ยนน้ำผลไม้ ค็อกเทลดื่มผ่านฟาง

เซ็กส์บนชายหาด

ค็อกเทลฤดูร้อนที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในภูมิภาครีสอร์ท มันอยู่ในหมวดหมู่ "ยาว" เป็นครั้งแรกที่สูตรค็อกเทลนี้ปรากฏในศตวรรษที่ 20 และถูกเรียกว่า "Sand in your shorts" หรือ "Fun on the beach"

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดังกล่าวเสิร์ฟในแก้วที่มีผนังสูง วอดก้า 40 มล. น้ำส้มหรือน้ำสับปะรด 40 มล. เหล้าพีชหรือเมลอน 20 มล. น้ำแครนเบอร์รี่ 40 มล. และน้ำแข็งบดผสมในเชคเกอร์ แก้วตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

สูตรสำหรับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เป็นที่ต้องการของคนหนุ่มสาวและเจ้าของสถานบันเทิง

สูตรค็อกเทล: ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุด

โมจิโต้

Mojitos เป็นที่รักในรูปแบบต่างๆ เครื่องดื่มที่เรียบง่ายนี้ดับกระหายเติมพลังและโทนเสียงได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ ในการเตรียมคุณจะต้องใช้แก้วขนาดใหญ่และสูงที่มีปริมาตร 350 มล.

สูตรค่อนข้างง่าย. เทสไปรต์หรือน้ำมะนาว 200 มล. น้ำมะนาว 50 มล. สะระแหน่หลายก้านลงในแก้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่ก้อนน้ำแข็งและตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝาน เครื่องดื่มผสมเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและหลอด

แชมเปญที่ไม่มีแอลกอฮอล์

ตัวเลือกที่ดีสำหรับปาร์ตี้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่คุณต้องปรุงที่บ้านล่วงหน้า

วิธีการทำค็อกเทลที่บ้าน? ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีน้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร ต้องต้มใส่น้ำตาล 150 กรัม ใบกระวาน 2 ใบ อบเชย 3 แท่ง และอบเชยป่นครึ่งช้อนชา กานพลู 5 กรัม ขิง 5 กรัม และลูกจันทน์เทศลงในน้ำเดือด ต้มทุกอย่างเป็นเวลา 15 นาทีปิด ปล่อยให้เย็นจนอุณหภูมิอุ่นแล้วเติมน้ำผึ้ง 150 กรัม

สำคัญ! ไม่ควรใส่น้ำผึ้งลงในน้ำเดือดหรือน้ำร้อน!

เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันหลังจากเย็นสนิทแล้วเราก็เทเครื่องดื่มที่ได้ลงในขวด เพิ่มลูกเกดล้าง 5 ลูกในแต่ละขวด ลูกเกดจะให้เครื่องดื่มอัดลม ควรปิดขวดอย่างดีและส่งไปที่ตู้เย็น ควรดื่มแชมเปญที่ไม่มีแอลกอฮอล์ คุณสามารถดื่มได้หลังจาก 3 สัปดาห์

สูตรค็อกเทลที่บ้าน

คิวบา ลิเบอร์

สูตรโฮมเมดมีลักษณะดังนี้: เทเหล้ารัมสีอ่อนหรือสีเข้ม 50 มล. และเป๊ปซี่หรือโคล่า 150 มล. ลงในแก้วทรงสูง ผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็ง

ผักกระเฉด

ค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยหลายชนิดมีพื้นฐานมาจากแชมเปญ ในแก้วแชมเปญที่คุณชื่นชอบ เติมน้ำส้มคั้นสดในอัตราน้ำผลไม้ 75 มล. ต่อแชมเปญ 150 มล. ตกแต่งแก้วด้วยชิ้นส้ม

ผู้หญิงผิวขาว

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์อย่างง่ายประกอบด้วยส่วนผสมสองสามอย่างขึ้นไป ในการเตรียม White Lady คุณต้องใช้จินขาว 50 มล. เหล้า Can Tho 50 มล. น้ำมะนาว 50 มล. และไข่ขาว 1 ฟอง ส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากันในเชคเกอร์และเทลงในแก้วที่มีก้าน

เครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำครองตลาดเฉพาะในหมู่เครื่องดื่มมาเป็นเวลานาน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับรสนิยมและเวลาของพวกเขา การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวอย่างสมเหตุสมผลจะไม่นำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ ไปจนถึงอาการเมาค้างตอนเช้า หลังจากใช้งานไม่มีปัญหาสุขภาพหรือกิจกรรมทางจิต ค็อกเทลเหล่านี้สามารถให้อารมณ์และรสชาติที่ชัดเจนที่สุดแม้กระทั่งกับนักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุด เครื่องดื่มดังกล่าวมีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ

สูตรสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านส่วนใหญ่ประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆ ตัวอย่างเช่น วอดก้า น้ำผลไม้ น้ำตาล ไวน์ และน้ำแข็ง

เพื่อให้เครื่องดื่มผสมโฮมเมดของคุณอร่อยและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ให้ตกแต่งด้วยหนึ่งในตัวเลือกต่อไปนี้:

• ค็อกเทลเชอร์รี่;
• มะนาวหรือสับปะรดฝาน
• ผงน้ำตาล;
• น้ำตาลทราย
• ก้านสะระแหน่
• ส้มฝานหนึ่ง
• แครนเบอร์รี่หรือเบอร์รี่สีแดงอื่นๆ

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านสามารถตกแต่งด้วยอุปกรณ์เสิร์ฟต่างๆ คุณสามารถใส่ร่มหรือหลอดเดิมลงในแก้ว

ทำค็อกเทลที่บ้าน -กิจกรรมที่น่าสนใจและสร้างสรรค์มาก ลองนึกภาพทดลอง สูตรสำหรับค็อกเทลคลาสสิกสามารถเปลี่ยนแปลงและเสริมได้เสมอ อย่ากลัวที่จะเปลี่ยนส่วนผสมและเซอร์ไพรส์ ท้ายที่สุด นั่นคือที่มาของสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม

คำเตือน เฉพาะวันนี้เท่านั้น!

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมอยู่ในค็อกเทลยอดนิยมเกือบทุกประเภท ท้ายที่สุดพวกเขาสามารถรีเฟรชและกระตุ้นจิตใจด้วยเอฟเฟกต์เดียวกันเพิ่มระดับของเลือดในทางบวก เพื่อให้เพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มยอดนิยมได้อย่างเต็มที่ ไม่จำเป็นต้องไปไนต์คลับ ก็สามารถเตรียมที่บ้านได้ เรารู้วิธีทำค็อกเทลแสนอร่อยที่บ้าน และเรายินดีที่จะบอกคุณถึงสูตรค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุด!

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ยอดนิยม

มีแอลกอฮอล์หลายชนิดทุกคนรู้เรื่องนี้ ในจำนวนนี้นับไม่ถ้วนจะว่าอย่างไรกับเครื่องดื่มอื่นๆ! ในเรื่องนี้มนุษยชาติมีความสามารถที่น่าอัศจรรย์และสิ่งนี้อยู่ในมือของผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแสนอร่อยเพราะหากมีส่วนประกอบมากมายพวกเขาก็จะมีส่วนผสมที่มากกว่านั้น!

เก็บรายชื่อค็อกเทลแสนอร่อยที่จะดูเหมือนการจิบน้ำที่ให้ชีวิตแก่คุณในทุกสภาพอากาศ:

1. เซ็กส์บนชายหาด
2. Kryushon "ฤดูร้อน".
3. ไดกิริ
4. พีน่าโคลาด้า
5. โมจิโต้
6. บลูลากูน
7. หมัด
8. คิวบาฟรี
9. ทะเลฝัน
10. อะเปโรชิโต

ชื่อที่มีแนวโน้ม คุณไม่เห็นด้วย? มาอ่านสูตรและเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดกันเถอะ

# 1 เซ็กส์บนชายหาด

ไม่ว่าค็อกเทลนี้จะถูกเรียกว่าอะไร: ทรายในกางเกงขาสั้น และความสนุกสนานบนชายหาด และทำไม? ใช่เพราะมันสนุกกว่ากับเขามาก (แม้ว่านี่จะไม่ได้อธิบายเวอร์ชันด้วยทราย) ชุดส่วนผสมนั้นง่ายมากเช่นเดียวกับกระบวนการทำอาหาร ตรวจสอบออกโดยดูวิดีโอ YouTube:

หมายเลข 2 Kryushon "ฤดูร้อน"

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบริษัททุกวัยและทุกรสนิยม มักจะเตรียมไว้ระหว่างการเดินทางไปปิกนิก กระท่อมฤดูร้อน และสถานที่อื่น ๆ ที่เชื้อเชิญความสนุกสนานและการผ่อนคลายที่น่ารื่นรมย์

เราดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำตาล 60 กรัมและน้ำ 200 มล. เทแอปริคอต 300 กรัมลงไป
2. ใส่กล้วยฝาน พักให้เย็นสนิท
3. เติมไวน์ขาวแห้ง 400 มล. และแชมเปญแห้ง เหล้ากล้วย 200 มล.

เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟ kryuchon ในชามที่เตรียมไว้แล้วเทด้วยช้อนเท

หมายเลข 3 Daiquiri

นี่คือค็อกเทลที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งเป็นที่รู้จักจากความมุ่งมั่นของ F. Fitzgerald, E. Hemingway และอีกหลายล้านคนที่รู้จักน้อยกว่าแต่ชื่นชมไม่แพ้กัน ลองทำกินเองตามสูตรจากยูทูป:

หมายเลข 4. พีน่าโคลาด้า

นี่เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ดีที่สุดที่เรียกว่าแปลกใหม่และมีมนต์ขลัง! เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้ปรุงตามสูตรวิดีโอ:

หมายเลข 5. โมจิโต้

ไม่มีบุคคลดังกล่าวที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้ รสมิ้นต์นี้เป็นแน่แท้ อาจไม่มีแอลกอฮอล์หรือมีแอลกอฮอล์ก็ได้ เชื่อฉันเถอะว่า Mojito ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำด้วยตัวเอง และนี่คือหลักฐาน:

หมายเลข 6 บลูลากูน

ดูเหมือนว่าการดื่มค็อกเทลนี้ไม่จำเป็นเลยที่จะได้รับความสุข คุณสามารถมองดูและชื่นชมสีฟ้าแห่งสวรรค์นี้ได้

คุณสามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่ค็อกเทลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมหลัก - เหล้าบลูคูราเซา นี่คือคำอธิบายทีละขั้นตอนในวิดีโอ YouTube:

หมายเลข 7 หมัด

ปรากฎว่าหมัดไม่ร้อนเท่านั้น! มีสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมการในเวอร์ชันฤดูร้อน / ฤดูใบไม้ร่วง สำหรับคำแนะนำโดยละเอียดและเคล็ดลับอันมีค่าเกี่ยวกับวิธีการวิดพื้นที่บ้าน โปรดดูวิดีโอ YouTube นี้:

หมายเลข 8 คิวบาฟรี

เครื่องดื่มยอดนิยมนี้ทำเองได้ง่ายๆ สำหรับค็อกเทลโฮมเมด เทเหล้ารัมขาว 60 มล. ลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง เติมโคล่า 120 มล. แล้วบีบมะนาวหนึ่งผลหรือครึ่งลูก ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ค็อกเทลที่สดใหม่และอร่อยอย่างแท้จริงที่บ้านก็พร้อม อย่างไรก็ตาม มันมี 18 ° ดังนั้นจึงไม่ง่ายเกินไปที่จะ "เรียก"

หมายเลข 9 ทะเลฝัน

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านสามารถอร่อยได้อย่างไม่น่าเชื่อ! ไม่เชื่อ? แต่ปรุง "Sea Dreams" ตามสูตรของเรา:

1. ตีไอศกรีม 100 กรัม (ไอศกรีมธรรมดา) กับ 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูปที่ชื่นชอบและนม 100 มล.
2. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้ว เติมเหล้า 100 มล. เทลงบนผนัง หากคุณมีเหล้าบลูคูราเซา หากไม่มีก็ไม่เป็นไร
3. โรยหน้าด้วยวิปปิ้งครีม เพื่อไม่ให้ทรมานคุณสามารถใช้กระป๋องธรรมดา

ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยสีสัน รสชาติ และเอฟเฟกต์ ลองค็อกเทลเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยที่บ้านแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเอง!

ลำดับที่ 10. อเปโรชิโต

นี่เป็นตัวเลือกสำหรับผู้ชื่นชอบกลิ่นส้ม เตรียมง่ายนิดเดียว! ในการทำค็อกเทล Aperojito ของคุณเอง สิ่งที่คุณต้องทำคือบดมะนาวสับ มะนาวฝาน สะระแหน่ และน้ำตาลทรายแดงลงในแก้ว
หลังจากนั้นเติมน้ำแข็งและเท Aperol aperitif 80 มล. สลับกัน, เหล้ารัมสีขาวครึ่งหนึ่งและน้ำอัดลม, น้ำส้ม (ผลไม้หนึ่งผลก็เพียงพอแล้ว) ทุกอย่างพร้อม! ค็อกเทลนี้เป็นเครื่องดื่มดับกระหายที่ยอดเยี่ยม

ตอนนี้คุณรู้ 10 ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมแล้ว คุณชอบดื่มอะไร แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ!

คุณสามารถเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่เรียบง่ายและอร่อยได้ที่บ้าน ปาร์ตี้ที่บ้านเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน สนุกน่าสนใจและถูกกว่าการไปคลับ การจัดปาร์ตี้ที่บ้าน คุณเพียงแค่ต้องเปิดเพลงครึกครื้น สร้างความบันเทิง และเตรียมอาหารสำหรับแขก

เรานำเสนอสูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ง่ายและเป็นที่นิยมที่สุดสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน

พีน่าโคลาด้า

ค็อกเทลแคริบเบียนแอลกอฮอล์ต่ำที่ผสมผสานเหล้ารัม น้ำสับปะรด และกะทิเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน

• เหล้ารัมแสง (สีขาว) - 30 มล
• น้ำสับปะรด - 100 มล
• กะทิ (หรือเหล้ามาลิบู) - 30 มล
• ครีมไขมัน 15% (ไม่จำเป็น) - 15 มล
• ก้อนน้ำแข็ง - ไม่กี่ชิ้น
• สับปะรดฝานสำหรับโรยหน้า

ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นสับปะรดฝานหนึ่ง) ปั่นในเครื่องปั่น ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมหลอด

หากแขกคนใดของคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ให้แยกเหล้ารัมออกจากส่วนผสม แล้วเปลี่ยนเหล้าเป็นกะทิหรือน้ำเชื่อม

Pina Colada - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

โมจิโต้

ค็อกเทลคิวบาสดชื่นจากมะนาวและสะระแหน่ ว่ากันว่า Ernest Hemingway ชอบเครื่องดื่มนี้มาก

ในการทำโมจิโต้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• สะระแหน่สด - ก้านไม่กี่
• น้ำตาลทรายแดงอ้อย - 1 ช้อนชา
• มะนาวครึ่งลูก
• "สไปรท์" - 60 มล
• เหล้ารัมสีขาว - 50 มล
• ก้อนน้ำแข็งหลายก้อน

เทน้ำตาลลงในแก้ว บีบน้ำมะนาวลงไป จากนั้นวางใบสะระแหน่แล้วนวดด้วยส้อม เราเทน้ำแข็ง เทเหล้ารัมแล้วตามด้วยสไปรท์ สำหรับสูตรง่าย ๆ ในกรณีที่ไม่มีมะนาวก็สามารถแทนที่ด้วยมะนาว, เหล้ารัมกับวอดก้า, น้ำตาลอ้อยกับน้ำตาลปกติ แน่นอนว่าไม่ควรทำเช่นนี้เพราะรสชาติจะเปลี่ยนไป แต่สูตรนี้จะประหยัดกว่ามาก =)

สำหรับ Mojito ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ อย่าใช้เหล้ารัม

Mojito - สูตรวิดีโอค็อกเทล

บลัดดี้แมรี่

ผู้นำการขายในบาร์รัสเซีย มันง่ายมากที่จะเตรียมที่บ้าน

ในการเตรียมค็อกเทลนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• น้ำมะเขือเทศ - 150 กรัม
• วอดก้า - 75 มล
• เกลือ - หยิก
• พริกไทย - หยิก
• ก้านคื่นฉ่ายสำหรับปรุงแต่งและเรียกน้ำย่อย

บ่อยครั้งที่ "Bloody Mary" จัดทำขึ้นเป็นชั้นๆ ทำได้ง่ายๆ: เทน้ำมะเขือเทศลงในแก้ว จากนั้นเทวอดก้าอย่างระมัดระวังตามใบมีด เกลือและพริกไทย. ใส่ก้านผักชีฝรั่งลงในแก้ว

ค็อกเทลเสิร์ฟแบบดั้งเดิมพร้อมหลอดสองหลอด สามารถผสมเลเยอร์หรือคนสามารถเปลี่ยนการบริโภคน้ำผลไม้และวอดก้าโดยใช้หลอด

Bloody Mary - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

ผู้ชายกล้าหาญ

ค็อกเทลแก้วโปรดของผู้ชายหลายคน โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ผสมแอลกอฮอล์กับเครื่องดื่มอัดลมเนื่องจากอาจเกิดอาการมึนเมาอย่างรวดเร็ว แต่ถ้าคุณไม่กลัวว่าแขกคนใดคนหนึ่งของคุณจะถูก "อุ้ม" ให้ลองทำค็อกเทลนี้

ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• คอนญัก - 35 กรัม
• "โคคา - โคล่า" - 350 กรัม
• กาแฟสำเร็จรูป - 0.5 ช้อนชา

ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมทั้งหมด

คอนญักกับโคล่า - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

ผักกระเฉด

ค็อกเทลแชมเปญรื่นเริงที่เพื่อนของคุณจะประทับใจ

ในการทำค็อกเทลคุณจะต้อง:

• แชมเปญแห้ง - 150 มล
• เหล้าส้ม - 20 มล
• น้ำส้ม - 50 มล
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ขอบแก้วจุ่มลงในเหล้าแล้วใส่น้ำตาล นี่คือวิธีทำขอบน้ำตาล ผสมแชมเปญ เหล้า 10 มล. และน้ำส้มที่เหลือแล้วเทลงในแก้ว คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยผิวส้ม

มิโมซ่า - สูตรวิดีโอค็อกเทล

ความเป็นสากล

ค็อกเทลหญิงยอดนิยม เครื่องดื่มสุดโปรดของนางเอกซีรีส์ Sex and the City

สำหรับมันคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• วอดก้ารสมะนาว - 45 มล
• เหล้าส้ม "Quanto" - 15 มล
• น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล
• น้ำมะนาว -8 มล

ส่วนผสมค็อกเทลทั้งหมดผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วแช่เย็น

ขอแนะนำให้ดื่ม "Cosmo" ช้าๆ เพื่อบันทึกรสชาติทั้งหมด

Cosmopolitan - สูตรค็อกเทล (วิดีโอ)

มาการิต้า

ค็อกเทลเม็กซิกันยอดนิยม

ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• เตกีล่า - 40 มล
• เหล้าส้ม - 20 มล
• มะนาวหรือน้ำมะนาว - 40 มล
• เกลือหยาบ - 1 ช้อนชา
• ก้อนน้ำแข็ง - ไม่กี่ชิ้น

เปียกขอบของเสียงร้องในน้ำ จุ่มเกลือเพื่อให้ได้ขอบ ผสมเตกิล่า เหล้า และน้ำมะนาวในเชคเกอร์ เทลงในแก้ว คุณสามารถใช้มะนาวในการตกแต่ง

แนะนำให้ดื่มค็อกเทลนี้ในจิบเล็กๆ โดยถือเครื่องดื่มไว้ในปากเพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการ

Margarita คลาสสิก - สูตร (วิดีโอ)

Strawberry Margarita - สูตร (วิดีโอ)

กำมะหยี่สีทอง

ค็อกเทลดั้งเดิมที่มีรสชาติไม่ธรรมดา อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ดื่มในปริมาณมากเนื่องจากเสี่ยงต่อการเมาเร็ว

ในการเตรียมค็อกเทลคุณจะต้อง:

• แชมเปญ - 100 มล
• ไลท์เบียร์ - 100 มล
• น้ำสับปะรด - 25 มล

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงในแก้ว เสิร์ฟค็อกเทลโดยไม่ใส่น้ำแข็ง

ค็อกเทลแชมเปญ - สูตรวิดีโอ

ไขควง

ค็อกเทลยอดนิยมของวัยรุ่น

ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

• วอดก้า - 50 มล
• น้ำส้ม - 150 มล
• ก้อนน้ำแข็ง - ไม่กี่ชิ้น

ผสมวอดก้าและน้ำผลไม้แล้วเทลงในแก้ว เสิร์ฟค็อกเทลพร้อมน้ำแข็ง แก้วสามารถตกแต่งด้วยมะนาวหรือส้ม

ไขควง - วิดีโอสูตรค็อกเทล

น้ำแข็งแชมเปญ

ค็อกเทลแชมเปญของหวานกับไอศกรีม

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการเตรียม:

• แชมเปญแห้ง - 50 มล
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 50 กรัม
• มิ้นต์ - 3 ใบ

สตรอเบอร์รี่และสะระแหน่หั่นเป็นชิ้นแล้ววางในแก้ว เพิ่มไอศครีมที่นั่นและเทแชมเปญ ค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมหลอดเป็นของหวาน สตรอเบอร์รี่กินด้วยช้อน

Rossini ค็อกเทลกับแชมเปญและสตรอเบอร์รี่ - สูตร (วิดีโอ)

อย่างที่คุณเห็นมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยมากมายและส่วนใหญ่ค่อนข้างเรียบง่าย ฉันคิดว่าด้วยความช่วยเหลือของสูตรข้างต้นคุณจะสามารถทำให้แขกของคุณพอใจและทำให้ประหลาดใจได้อย่างแน่นอน

จะทำอย่างไรให้ผู้หญิงสวยพอใจในวันหยุดที่สมควรได้รับ? แน่นอนค็อกเทลแอลกอฮอล์หวานที่รสชาติดีและไม่เป็นอันตรายสำหรับค่ายเรียว เราขอแนะนำให้คุณลองค็อกเทลยอดนิยมในวันที่ 8 มีนาคม

ค็อกเทลโลก

Cosmopolitan เป็นเครื่องดื่มสำหรับแฟชั่นนิสต้าตัวจริง ความจริงนี้โลกเข้าใจด้วยมือของฮอลลีวูด วิธีทำค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่บ้าน? มีส่วนผสมหลักคือเหล้า Cointreau แม้ว่าจะถูกแทนที่ด้วย Triple Sec หรือเหล้าส้มอื่น ๆ ค่อนข้างสำเร็จ ก่อนปรุงอาหารเราทำให้ส่วนผสมทั้งหมดเย็นลงล่วงหน้าและเติมแก้วค็อกเทลลงไปด้านบนด้วยน้ำแข็งบด จากนั้น รินวอดก้า 50 มล. เหล้า 25 มล. แครนเบอร์รี่ 50 มล. และน้ำมะนาว 25 มล. ลงในเชคเกอร์ แล้วคนส่วนผสมแรงๆ เทน้ำแข็งออกจากแก้ว เติมค็อกเทล และตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือเลมอน

สวรรค์เขตร้อน

"Pina Colada" ที่ละเอียดอ่อนหวานเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์สำหรับสาว ๆ ทำที่บ้านและมีปาร์ตี้สละโสดอย่างกะทันหัน เทก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือลงในเครื่องปั่น เติมไลท์รัม 50 มล. น้ำสับปะรด 100 มล. และเหล้ามะพร้าวมาลิบู 50 มล. คุณยังสามารถเพิ่มกล้วยหั่นบาง ๆ ได้หากต้องการ จากนั้นค็อกเทลจะหนาขึ้นและอิ่มตัวมากขึ้น ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเทลงในแก้วค็อกเทลที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้า ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยชิ้นส้ม สับปะรด และสตรอเบอร์รี่หรือครีม

ความฝันสีฟ้า

คุณฝันถึงเสียงคลื่นกระทบฝั่งของคลื่นทะเลและชายฝั่งทะเลที่นุ่มนวลหรือไม่? ค็อกเทลบลูลากูนจะช่วยให้คุณพาตัวเองเข้าสู่เทพนิยายเขตร้อน เริ่มกันที่น้ำมะนาว ตัดเปลือกออกจากมะนาว 3 ลูกใส่น้ำตาล 150 กรัมเทน้ำเดือด 800 มล. แล้วปล่อยให้เย็น เพิ่มน้ำมะนาวบีบทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วกรองอย่างระมัดระวัง หากไม่มีเวลาสามารถเปลี่ยนน้ำมะนาวด้วยน้ำมะนาว 30 มล. และโซดาคุณภาพ 120 มล. เติมแก้วทรงสูงด้วยก้อนน้ำแข็ง จากนั้นเทวอดก้า 45 มล. เหล้าบลูคูราเซา 20 มล. และน้ำมะนาวสำเร็จรูป 150 มล. ลงไป

สตรอเบอร์รี่ลูบไล้

เครื่องดื่มค็อกเทลยอดนิยมอีกอย่างคือ "มาการิต้า" ที่มีชื่อเสียง การผสมผสานระหว่างเตกิล่าที่น่าทึ่งและซิททรัสที่สดชื่นทำให้หัวใจของผู้หญิงหวานจริงๆ นอกจากนี้การทำค็อกเทลที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย เราล้างสตรอว์เบอร์รีสด 30 กรัมในน้ำเย็น ตัดก้านออกแล้วใส่ในโถปั่น เพิ่มเตกีล่า 50 มล. เหล้า Cointreau 20 มล. มะนาวหรือน้ำมะนาว 30 มล. และ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในผลเบอร์รี่ ล. น้ำแข็งเกล็ด. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนได้เครื่องดื่มที่กลมกล่อม ก่อนเสิร์ฟเราหล่อเลี้ยงขอบแก้วแล้วจุ่มลงในน้ำตาลผงหลังจากนั้นเราก็เติมค็อกเทลเย็น ๆ

ความสมบูรณ์แบบของช็อคโกแลต

ช็อกโกแลตอาจเป็นอาหารอันโอชะที่เย้ายวนใจที่สุดที่แทบไม่มีผู้หญิงคนไหนสามารถต้านทานได้ ดังนั้นสูตรสำหรับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หวานโดยมีส่วนร่วมจึงอร่อยเป็นพิเศษ ละลายดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัมในอ่างน้ำที่มีเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 75% เติมเหล้ารัมสีเข้ม 40 มล. แล้วทำให้เย็นลงเล็กน้อย เราใส่พริกแดงร้อน 2-3 เม็ดที่ก้นแก้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว 3-4 หยดและทุบไข่นกกระทา 2 ฟองที่ด้านบนอย่างระมัดระวัง เติมส่วนผสมช็อคโกแลตรัมอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องกวน ขอแนะนำให้เสิร์ฟค็อกเทลดังกล่าวพร้อมกับน้ำเกรพฟรุตคั้นสดหนึ่งแก้ว

ความมหัศจรรย์ของกลิ่นหอม

ในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผู้หญิงหลายคนชอบมาร์ตินี่หรือเวอร์มุตแบบคลาสสิกโดยไม่มีเงื่อนไข รสหวานอมฝาดและกลิ่นหอมของหญ้าที่ชวนฝันนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างสรรค์ค็อกเทลในจินตนาการที่หลากหลาย หากคุณสาดแชมเปญประกายเล็กน้อยกับมาร์ตินี่ คุณจะได้รับความสามัคคีเป็นพิเศษ ดังนั้นเราจึงรวม Martini Bianco 50 มล. น้ำส้มและน้ำทับทิม 60 มล. น้ำแครนเบอร์รี่ 70 มล. และแชมเปญ 100 มล. ในเชคเกอร์ เติมแก้วหนึ่งในสามด้วยก้อนน้ำแข็งแล้วเทค็อกเทลที่เสร็จแล้วลงไป ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นก่อนเสิร์ฟ

ผลไม้พระอาทิตย์ตก

ลูกอีกคนของเขตร้อนคือค็อกเทล Daiquiri ซึ่งตั้งชื่อตามชายหาดที่มีชื่อเดียวกันใกล้กับซันติอาโก ส่วนประกอบของสูตรดั้งเดิมประกอบด้วยเหล้ารัมขาว มะนาว และน้ำแข็งเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ในบาร์หลายแห่ง คุณสามารถหากล้วย สตรอว์เบอร์รี และกาแฟในรูปแบบต่างๆ ได้ "Daiquiri" นี้ได้รับเกียรติจากสูตรค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย เราขอเสนอการแสดงด้นสดที่น่าสนใจอีกอย่างให้คุณ ใส่โถปั่น3-5ช้อนโต๊ะ ล. น้ำแข็งบด ใส่เหล้ารัมขาว 60 มล. น้ำเชื่อมเสาวรส 15 มล. น้ำมะนาว 30 มล. ตีส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นเทค็อกเทลลงในแก้วแช่เย็น

เราหวังว่าคุณจะชอบค็อกเทลของเราและตกแต่งค่ำคืนแห่งเทศกาลในวันที่ 8 มีนาคม และคุณชอบค็อกเทลแอลกอฮอล์รสเลิศสำหรับสาว ๆ แบบไหน? แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็น

ตอนนี้เป็นเวลาสำหรับปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่า อย่างที่คุณทราบเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์นั้นครองงานรื่นเริงในรูปแบบใด ๆ : ค็อกเทลเมาอย่างมีความสุขในไนท์คลับที่บ้านและในร้านอาหาร

วันนี้เราได้คัดสรรมาให้คุณแล้ว 15 ค็อกเทลแอลกอฮอล์ยอดนิยมที่คุณสามารถเตรียมเองได้ง่ายๆ

ไม่ว่ามันจะดูแปลกแค่ไหน แต่ค็อกเทลทั้งหมดที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันคือการตีความเครื่องดื่มคลาสสิกที่ทันสมัยหรือยาที่ได้รับการดัดแปลง นี่เป็นการยืนยันความจริงของนิพจน์อีกครั้งว่า อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงบางอย่างในสูตรค็อกเทลไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติหรือความนิยมแต่อย่างใด

เครื่องดื่มนี้เปิดตัวสู่สาธารณะเป็นครั้งแรกในยุค 80 ของศตวรรษที่ผ่านมาในร้านอาหารในฟลอริดาตอนใต้ เขาเริ่มได้รับความนิยมในยุค 90 หลังจากที่ซีรีส์เรื่อง Sex and the City โด่งดังบนจอเงิน นั่นคือเหตุผลที่ Cosmopolitan ถือเป็นค็อกเทลสำหรับผู้หญิงอย่างแท้จริง ส่วนประกอบของมันคล้ายกับรุ่นปรับปรุงของ "Screwdriver" คลาสสิก: วอดก้า เหล้าสามวินาที น้ำมะนาว และน้ำแครนเบอร์รี่ คุณลักษณะเฉพาะของ Cosmopolitan ที่เตรียมมาอย่างดีคือความฝาดทำให้รสชาติของแอลกอฮอล์อ่อนลง

• ธรรมดาหรือวอดก้าที่มีรสมะนาว - 45 มล.
• เหล้าส้ม Cointreau - 15 มล.
• น้ำมะนาวสด - 7-8 มล.
• น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล.

14. โมจิโต้

ประวัติความเป็นมาของค็อกเทลนี้เริ่มขึ้นในปี ค.ศ. 1586 เมื่อกะลาสีเรือจากคณะเดินทางของฟรานซิส เดรค ขึ้นฝั่งที่คิวบาเพื่อค้นหาวิธีรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันและโรคบิด ชาวคิวบาให้ยาดังกล่าวแก่พวกเขา มันมาจากส่วนผสมของยานี้ที่ Mojito ที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นทั่วโลกในปัจจุบัน ความนิยมของเครื่องดื่มนี้สามารถอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่ารสชาติสดชื่นของมะนาวและสะระแหน่ช่วยดับกระหายและช่วยประหยัดจากความร้อนในฤดูร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ เหล้ารัมสีขาว, น้ำตาล, โซดา, มิ้นต์และมะนาวในส่วนผสมของพวกเขาจะไม่ทำให้ผู้ชื่นชอบค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำไม่สนใจ

• มะนาว (ในกรณีที่รุนแรง, มะนาว) - 1 ชิ้น;
• เหล้ารัมสีขาว - 30 มล.
• โซดา (สไปรต์) - 60 มล.
• น้ำตาล (โดยเฉพาะอ้อย) - 1 ช้อนโต๊ะ
• สะระแหน่สด - 5-6 ใบ
• ก้อนน้ำแข็ง - 100 กรัม

13. ไหมไทย

มีหลายรุ่นว่าใครเป็น "บรรพบุรุษ" ของค็อกเทลนี้ บุคคลแรกที่อ้างสิทธิ์ในลิขสิทธิ์คือเจ้าของธุรกิจในแคลิฟอร์เนีย ตามที่เขาพูด เขาเตรียม Mai Tai ให้เพื่อนที่เพิ่งมาจากตาฮิติ หนึ่งในนั้นประทับใจในรสชาติของเครื่องดื่มจนต้องอุทานว่า "ไมตาอิ" ซึ่งแปลว่า "ดีมาก" ตั้งแต่นั้นมาชื่อก็ติดแน่นกับค็อกเทล Mai Tai เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมตาฮิติ นี่คือเครื่องดื่มผลไม้ของชาวโพลีนีเซียซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในภาคตะวันตกของสหรัฐอเมริกา ประกอบด้วยเหล้ารัมสีเข้มและสีอ่อน น้ำมะนาว และส้มคูราเซา

• เหล้ารัมสีขาว - 40 มล.
• เหล้ารัมสีดำ - 20 มล.
• เหล้าส้ม - 15 มล.
• น้ำมะนาว - 15 มล.
• น้ำเชื่อมอัลมอนด์ - 10 มล.
• สับปะรดหั่นแว่น ก้านสะระแหน่ และค็อกเทลเชอร์รี่ (ไม่บังคับ)

12. มิ้นท์จูเล็ป

มิ้นต์จูเลปถือเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของการแข่งขันกีฬาหลักในสหรัฐอเมริกา - Kentucky Derby ค็อกเทลนี้เป็นรูปแบบดั้งเดิมของการใช้เบอร์เบิน ซึ่งผลิตในปริมาณมากในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา ในศตวรรษที่ 18 Mint Julep เป็นส่วนผสมของวิสกี้ จิน และบรั่นดีในสัดส่วนที่แตกต่างกัน และมีเพียงในปี 1938 เท่านั้นที่มีรูปแบบที่ทันสมัยปรากฏขึ้น - ด้วยการเพิ่มเบอร์เบิน

• เบอร์เบิน - 60 มล.;
• สะระแหน่ - 12 ใบสด
• น้ำตาลผง - 1 ช้อนชา
• น้ำ (ไม่มีแก๊ส) - 2 ช้อนชา
• น้ำแข็งบด - 150 กรัม

11. ไกปิรินญา

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ประชากรในท้องถิ่นของบราซิลใช้เครื่องดื่มพิเศษเพื่อต่อสู้กับ "ไข้หวัดสเปน" ประกอบด้วย cachaça (แอลกอฮอล์เข้มข้นที่ทำจากอ้อย) น้ำตาลและน้ำมะนาว ตอนนี้เครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมทั่วโลกและเรียกว่า Caipirinha เป็นมูลค่าการจดจำว่าค็อกเทลนั้นร้ายกาจมาก: ส่วนประกอบของน้ำตาลและมะนาว "ปกปิด" รสชาติของแอลกอฮอล์ได้อย่างน่าอัศจรรย์

• cachaca - 50 มล.
• มะนาว - 1 ครึ่ง;
• น้ำตาลอ้อย - 2 ช้อนชา
• น้ำแข็งเกล็ด.

10. มาร์การิต้า

บางทีนี่อาจเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา Margarita แบบคลาสสิกประกอบด้วยเตกีลา ทริปเปิลเซค และน้ำมะนาว โดยปกติแล้วส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในเครื่องผสมและเสิร์ฟในแก้วพิเศษพร้อมก้อนน้ำแข็ง คนรักบางคนชอบทดลอง: แทนที่จะใส่น้ำมะนาว พวกเขาเติมน้ำผลไม้อื่นๆ ประวัติของ Margarita ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด เป็นที่ทราบกันดีว่าแหล่งกำเนิดของค็อกเทลคือภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา

• ซิลเวอร์เตกีลา - 40 มล.
• เหล้าส้ม - 20 มล.
• น้ำมะนาว - 40 มล.
• น้ำแข็ง - 150 กรัม

9. พีน่าโคลาด้า

เชื่อกันว่า Piña Colada ทำขึ้นครั้งแรกโดยบาร์เทนเดอร์ของโรงแรม Caribe Hilton ในปี 1952 หลังจากที่กะทิเข้มข้นออกสู่ตลาด เป็นกะทิผสมกับเหล้ารัมและน้ำสับปะรดที่สร้างรสชาติและกลิ่นดั้งเดิมที่หาที่เปรียบมิได้ของค็อกเทล เป็นเวลานานแล้วที่ Pina Colada ถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของเปอร์โตริโก แต่ปัจจุบันมันเป็นสมบัติของคนทั้งโลก

• แสง (สีขาว) เหล้ารัม - 30 มล.
• น้ำสับปะรด - 90 มล.
• กะทิ (เหล้ามาลิบู) - 30 มล.
• ก้อนน้ำแข็ง - 50 กรัม
• ครีม (ไขมัน 11-15%) - 20 มล. (ไม่จำเป็น);
• สับปะรดหรือค็อกเทลเชอร์รี่ - 1 ชิ้น

8 แคลิฟอร์เนีย

ค็อกเทลแคลิฟอร์เนียเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่แรงที่สุดและเป็นอีกพันธุ์หนึ่งที่ลองไอส์แลนด์ ประกอบด้วยวอดก้า รัม จิน เตกิล่า เหล้าส้ม และน้ำส้ม ค็อกเทลตกแต่งด้วยชิ้นส้มหรือ "งู" จากเปลือก รสชาติของแคลิฟอร์เนียนั้นสดใสอย่างไม่น่าเชื่อ - เป็นการผสมผสานระหว่างความหวานและความแข็งแกร่ง

7. ลองไอส์แลนด์ไอซ์ที

ค็อกเทลนี้อาจจะไม่มีวันล้าสมัย ทุกปีจะได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะในหมู่ผู้ชาย คุณลักษณะเฉพาะของ "ชา" Long Island คือไม่มีชาอยู่ในนั้น รสชาติของชาเย็นเกิดจากส่วนผสมของเหล้าส้ม Triple Sec และ Coca-Cola ส่วนผสมหลักของเครื่องดื่มคือจิน วอดก้า รัม และเตกิล่า ต้นกำเนิดของ Long Island Ice Tea ยังคงเป็นประเด็นถกเถียงกันอยู่ นี่เป็นเพราะการตีความค็อกเทลนี้หลายครั้งซึ่งเป็นที่นิยมในส่วนต่างๆของอเมริกา

• วอดก้า - 20 มล.
• เหล้ารัมสีทอง - 20 มล.
• จิน - 20 มล.
• เตกีลาเงิน - 20 มล.
• เหล้าส้ม (Cointreau หรือ Triple Sec) - 20 มล.
• น้ำมะนาว - 20 มล.
• โคล่า - 100 มล.
• น้ำแข็งเป็นก้อน - 150-200 กรัม

6. แอปเปิ้ลมาร์ตินี่

Apple martini เป็นแรงบันดาลใจของนักชิมทุกคน ค็อกเทลได้รับความนิยมเนื่องจากการผสมผสานที่สดใสและ "ทันสมัย" ของดรายมาร์ตินี่และแอปเปิ้ลชเวปป์ (ซึ่งในบางกรณีจะถูกแทนที่ด้วยน้ำแอปเปิ้ล) น้ำมะนาวเล็กน้อยและแอปเปิ้ลฝานเป็นเครื่องดื่มที่หรูหรามาก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: แอปเปิ้ลมาร์ตินี่เป็นค็อกเทลสุดโปรดของโคนัน โอไบรอัน นักแสดงตลกชื่อดังชาวอเมริกัน

• วอดก้า - 3 ส่วน (30 มล.);
• เหล้ายินแอปเปิ้ล - 1 ส่วน (10 มล.);
• เหล้า Cointreau - 1 ส่วน (10 มล.)

5. บลัดดี้แมรี่

ค็อกเทลนี้ถูกคิดค้นขึ้นในปี 1939 โดย American George Jessel ผู้เขียนแนะนำให้ผสมวอดก้ากับน้ำมะเขือเทศเพื่อรักษาอาการเมาค้างอย่างรุนแรง International Bartending Association สมัยใหม่แนะนำสูตรต่อไปนี้:

• วอดก้า 45 มล. (ยี่ห้อไม่สำคัญ)
• น้ำมะเขือเทศ 90 มล.
• ซอส Worcestershire 2-3 หยด
• น้ำมะนาว 15 มล
• ซอสทาบาสโกเพื่อลิ้มรส
• น้ำคื่นฉ่ายเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ

4. ไขควง

ส่วนผสมของวอดก้าและน้ำผลไม้ถูกคิดค้นขึ้นโดยช่างทำน้ำมันชาวอเมริกันที่ทำงานในซาอุดิอาระเบียในช่วงกลางศตวรรษที่แล้ว เพื่อที่จะดื่มโดยไม่ต้องรับโทษในประเทศมุสลิม คนเราต้องฉลาด และไขควงก็ถือกำเนิดขึ้น สูตรค็อกเทลนั้นง่าย:

• วอดก้า 3/10
• 7/10 น้ำผลไม้อะไรก็ได้
• ชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง

3. มาร์ตินี่ดราย

ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามนักประดิษฐ์ Martini de Anna de Toggia ที่มีชื่อเสียง สูตรคลาสสิกคือ:

• เวอร์มุต 50%
• 50% จิน

แม้ว่าทุกวันนี้จะรวมจินสามส่วนเข้ากับเวอร์มุตหนึ่งส่วน ตกแต่งค็อกเทลด้วยผิวมะกอกและมะนาว

2. ไดกิริ

เครื่องดื่มได้ชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่เมือง Daiquiri ของคิวบา สูตรค็อกเทลคลาสสิกมีดังนี้:

• เหล้ารัม 9 ส่วน
• น้ำตาล 1 ส่วน
• น้ำมะนาว 4 ส่วน

1. เตกิล่า ซันไรส์

ค็อกเทลที่สวยงามเป็นพิเศษนี้คิดค้นขึ้นในศตวรรษที่ผ่านมาที่โรงแรม Arizona Biltmore ชื่อ "รุ่งอรุณ" เป็นส่วนผสมของเตกีลา เกรนาดีน และน้ำส้มที่ได้จากการไล่สีในแก้ว ทำให้นึกถึงรุ่งอรุณ สูตรสำหรับ Tequila Sunrise มีดังนี้:

• เตกิล่า 45 มล
• น้ำเชื่อม Grenadine 15 มล
• น้ำส้ม 90 มล

ทุกๆ วัน บาร์เทนเดอร์ทั่วโลกคิดค้นส่วนผสมใหม่ๆ มากขึ้น คิดค้นรสชาติใหม่ๆ ซึ่งแต่ละอย่างจะต้องเจอนักเลงอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ยังคงเลือกค็อกเทลคลาสสิก ไม่ว่าจะเป็นแคลิฟอร์เนียที่มีชีวิตชีวาหรือแอปเปิ้ลมาร์ตินี่รสเลิศ พวกเขาทั้งหมดได้ทิ้งร่องรอยไว้บนแผนที่ไวน์ของโลก พวกเขากล่าวว่า "คุณต้องรู้คลาสสิก" และมันก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ