1 5 çay kaşığı soda ne kadar. Bir çorba kaşığı içinde kaç gram soda veya mutfak terazisi olmadan nasıl yapılacağı. Bir çorba kaşığı içinde kaç gram kabartma tozu

Her gün sağlığımızla ilgili birçok sorunla karşı karşıya kalıyoruz. Boğaz ağrısı, kalp sorunları, çeşitli sıyrıklar ve yaralar. Ve tüm bunlar için basit ama etkili ve kullanışlı bir çözüm var - bir kaşık soda.

Balgamı gidermek için ılık su ile karıştırılıp gargara yapılabilir. Kalp problemleri için, içine bir kaşık kabartma tozu katılmış bir bardak su için. Bu, kalbin ritmini normalleştirir veya damarlardaki basınç azalır. Vücudunuzda yaralar, çizikler veya kızarıklıklar olduğunda soda banyoları etkili bir çözümdür (ancak her durumda değil). Sıcak bir banyoya atılan birkaç yemek kaşığı karbonat, cildinizi yumuşatmanıza ve mevcut yaraları fazla zorlanmadan iyileştirmenize yardımcı olacaktır. Soda, konjonktivit - gözün mukoza zarının iltihaplanması gibi çeşitli iltihaplara yardımcı olacaktır. Bu durumda, gözü düzenli olarak sade su ile bir soda çözeltisi ile durulamanız gerekir.

Çoğu zaman yemek tariflerinde gram cinsinden soda dozajları vardır. Ancak her ev hanımının tam gram sayısını ölçen elektronik bir terazisi yoktur. Bu nedenle, çoğu sodayı mevcut kaplarla ölçer. Slaytsız bir çay kaşığı 8 gram soda tutar. Bir tepeleme çay kaşığı 12 gram içerir.

Bir çorba kaşığı içinde kaç gram kabartma tozu

Soda, un, kaşık ve çakmağa ne için ihtiyacınız var?

Hamur işleri hazırlayan ev hanımları bir sorunla karşılaşabilir - kabartma tozu olmayacak ve kesinlikle dükkana gidecek zamanları olmayacak. Ve burada deneyimli şeflerden soda, un, kaşık ve çakmak kullanan çok faydalı bir tarif işe yarayabilir. Bu, doğaçlama yöntemlerle evde kabartma tozu yapmak için bir reçetedir.

Kaliteli bir kabartma tozu hazırlamak için içindekiler listesine sitrik asit ekleyin. Soda, sitrik asit ve unu 5:3:12 oranında karıştırdıktan sonra karışımı bir çorba kaşığına dökün ve reaksiyon tamamlanana kadar çakmak üzerinde ısıtın, bunun sonucunda mükemmel bir kabartma tozu elde edeceksiniz. Bu yöntem kesinlikle karmaşık değildir ve hemen hemen her evde kullanılabilir, bu yüzden bu kadar popüler ve pratiktir.

Kilo kaybı için kabartma tozu kaşığı

Tüm kadınlar güzel ve zarif bir vücuda sahip olmayı hayal eder, bu yüzden çeşitli numaralara başvururlar. Muhtemelen, çoğu kişi fazla kilolardan kurtulmanın çok basit bir yolunu duymuştur - kilo vermek için bir kaşık soda. Sodanın etkinliğine inanıp inanmamak size kalmış, ancak uygulamanın gösterdiği gibi, soda gerçekten aşırı kiloya yardımcı oluyor.

Soda iki şekilde kullanılır - vücudun içine alın veya soda banyoları kullanın. İlk yöntemle başlayalım. Bir çay kaşığı soda alıp kaynamış ılık suyla dolduruyoruz, ancak kaynar suyla doldurmuyoruz. Bu koşullar altında tozun faydalı özelliklerinin çoğu kaybolduğundan, çok sıcak olmaması çok önemlidir.

Ayrıca net bir programda soda içmeniz gerekir. Aç karnına kahvaltıdan yaklaşık 40 dakika önce. Tahıllar, yoğurt, fermente pişmiş süt gibi mukoza zarınızı yumuşatacak yemeklerle kahvaltı yapmanız tavsiye edilir. Bu modda iki hafta boyunca günde bir kez soda almanız gerekir, ardından soda etkinliğini artıracak bir ay ara vermelisiniz.

İkinci yol - soda banyolarının kullanılması - en basit ve en keyifli olanıdır. Bunu yapmak için, banyoya bir paket soda dökmeniz ve kilo verme sürecinin tadını çıkarmanız yeterlidir. Sıcak suda bulunan soda cildinize kolayca nüfuz ederek fazla sıvıyı ve zararlı maddeleri oradan uzaklaştırır. Çoğu zaman, etkiyi iyileştirmek için, soda ile eşleştirildiğinde fazla kilo vermek için maksimum faydayı sağlayacak olan suya deniz tuzu eklenmesi tavsiye edilir. Ancak bu işlem haftada iki defadan fazla tekrarlanmamalıdır, aksi takdirde tam tersi bir etki meydana gelebilir ve cildiniz kötü bir şekilde bozulur.

güzellik tarifleri

Son zamanlarda kadınlar, yüzlerinin ve vücutlarının güzelliğini korumak ve geliştirmek için giderek daha fazla halk ilaçları kullanıyor. Pahalı malzemeler içeren çeşitli güzellik tarifleri popülerdir, ancak çok az kişi sıradan kabartma tozunun güzellik konusunda ne kadar yararlı olabileceğini bilir. Kabartma tozu, fırınlamada, evi temizlerken ve hatta mide ekşimesi için kullanılır, ancak buna ek olarak eşsiz bir güzellik ilacıdır.

Yüzdeki problemli cilt ile soda, besleyici bir maske olarak kullanılabilir. İki yemek kaşığı un ile karıştırıp on beş dakika yüzünüzde bekletmeniz gerekiyor. Bu yöntem, cildinizin kalitesini artırmaya ve daha yumuşak ve elastik hale getirmeye yardımcı olacaktır.

Sürekli siyah nokta ve sivilce görünümünden muzdaripseniz, sorunlu bölgelere soda solüsyonu uygulamak bu sorunu kısa sürede unutmanıza yardımcı olacaktır. Kabartma tozu, sadece birkaç tedavide akne iltihabını ve cilt tahrişini azaltabilir.

Dişlerde koyu lekelerin ortaya çıktığını fark eden soda, bir çeşit kese olarak kullanılabilir. Dişlerinizi fırçalarken diş fırçanıza bir tutam kabartma tozu sürün, bu diş minesine zarar vermeden istenmeyen lekelerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Ve bu yöntem dişçiye gitmekten çok daha ucuza mal olacaktır.

Yağlı saç problemi ile karşı karşıya kalan şampuana 1:4 oranında kabartma tozu eklenebilir. Saçınızı yıkadıktan sonra saçlarınızın daha yumuşak ve parlak hale geldiğini fark edeceksiniz ve yağlı saç sorunu artık sizi rahatsız etmeyecek.

Hoş olmayan bir ter kokusuyla kabartma tozu da size yardımcı olabilir. Bunu yapmak için, kremsi bir kütle görünene kadar bir tutam sodayı suyla karıştırın. Ardından bu karışımı koltuk altı gibi problemli bölgelere uygulayın. Deodorant görevi gören kabartma tozu solüsyonu sizi her durumda ter ve kokudan koruyacaktır.

Karbonat Kullanmanın Gizli Yolları

Soda kullanmanın gizli yollarını herkes bilmiyor. Soda benzersiz bir üründür, bu nedenle özelliklerini bir kişinin yararına kullanmanın birçok farklı yolu vardır.

Örneğin, yazın denizde veya kırda olduğunuzda böcekler tarafından ısırılırsanız veya güneş yanığı yaşarsanız, kabartma tozu böyle bir durumda yardımcı olmak için mükemmeldir. Az miktarda suyu soda ile karıştırmak ve elde edilen solüsyonu ısırık veya yanık olan yerlere uygulamak yeterlidir. Bu, kızarıklığın giderilmesine, ağrının azaltılmasına ve hızlı bir iyileşme sağlanmasına yardımcı olacaktır. Vücudunuzda kurdeşen, yani güçlü bir kırmızı döküntü bulursanız, günde 2 kez soda ilavesiyle sıcak banyo yapmanız faydalı olacaktır. Banyoya dört yüz gram soda eklenmeli ve tamamen iyileşene kadar alınmalıdır.

Her insan düzenli olarak burun akıntısı ile karşılaşır - hoş olmayan ve genellikle uzun süreli bir hastalık. Eczanedeki burun damlaları her zaman daha pahalı hale geliyor ve çok ihtiyaçları olacak. Bu durumda ana maddesi soda olacak kendi burun damlalarınızı hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için 1/8 çay kaşığı karbonatı bir çorba kaşığı suyla karıştırın. Burun gömmek günde 3 defa olmalıdır. Bu tür ev yapımı damlalar, serbest nefes almak için burnunuzdaki şişliği gidermenize ve ayrıca bazı eczane ilaçlarının bile yardımcı olmadığı burun akıntısından mümkün olan en kısa sürede kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Mutlaka mutfakta herkesin bir paket sodası vardır. Ev hanımları, kullanımı için birkaç düzine seçeneği adlandırabilir. Bir çay kaşığı içinde kaç gram kabartma tozu var? - başka bir mutfak şaheseri pişirmeye karar verenler veya bu tozu tıbbi amaçlar için kullanacaklar için böyle bir soru ortaya çıkıyor. Terazi yok mu? Sorun değil! İpuçlarımızı kullanın.

Mutfağınızda faydalı "kimya"

Kimyada güçlü olmayanlar bile sodyum bikarbonatın ne olduğunu bilir: bu çare, çocukluktan beri herkese aşinadır. Bulaşık ve lavabo temizliğinde, mutfak yemeklerinin hazırlanmasında ve tedavi amaçlı kullanılmış ve kullanılmaya devam edilmektedir. Soda, halk hekimliğinde yanık ve kesiklerde ilk yardım olarak, boğaz ağrılarında gargara yapmak için kullanılır. Gazozun tüm "faaliyet alanlarını" listelemek için birkaç sayfa yazmanız gerekecek. Bu nedenle, böyle bir ürüne olan talep ve popülaritesi asla düşmez.

Peki 1 çay kaşığı kaç gram soda biliyor musunuz? Değilse, dozajda hata yapmamak için hemen öğrenin. Geleneksel tıp üzerine herhangi bir yemek kitabı veya el kitabı açtığınızda, çeşitli tatlılar hazırlamak ve tedavi için kullanıldığı ciltlerde olduğuna ikna olacaksınız. Bu, gram cinsinden ölçmekten çok daha uygundur. Ne de olsa herkesin mutfak terazisi gibi bir lüksü yok.

Çay, tatlı, yemek odası - farklı hacimlerde soda kütlesi

Soda öyle bir maddedir ki, fazla içmek uykuyu alamamak kadar zararlıdır. Pişirmede, bu bileşen genellikle bir kabartma tozu görevi görerek hamurun havadar ve kolayca sindirilebilir olmasını sağlar. Bu nedenle, gereğinden fazla dökerseniz, hamur işleriniz ağızda acı bir özel tat alabilir ve onu "kaydederseniz", yeterince ufalanmış ve kabarık olmayacaktır.

Bu nedenle, sodyum bikarbonat kullanımını içeren yeni bir tarifte ustalaşmayı taahhüt ettiyseniz, bir çay kaşığı içinde kaç gram soda olduğunu bilmeniz sizin için önemlidir. Böyle bir çatal bıçak takımı 10-12 gr soda tutar. Ancak burada önemli bir inceleme yapılmalıdır: soda toplu bir üründür, bu nedenle bu kıvamdaki diğer bileşenler gibi bir sürgü ile toplanabilir ve kenarlarla aynı hizada olabilir. Bu durumda nasıl olunur?

Bir çay kaşığı (ve diğer) içindeki kaç gram soda hakkında bilgi aşağıdaki mini tabloyu gösterecektir:

Bu durumda "kaydırak" altında, yüksekliği 2 cm olan "tepe" yi kastediyoruz.

Bu nedenle, tarif 10 gram soda almanız gerektiğini söylüyorsa ve bunun kaç çay kaşığı olduğunu bilmiyorsanız, o zaman şu bilgiyi kullanın: 10 gram soda almak için bu tozdan bir çay kaşığı 2- ile alın. santimetre slayt veya bir tatlı ama üstü yok.

Tartım sodasının özellikleri

Tarif, birkaç çay kaşığı almanız gerektiğini belirttiğinde, genellikle küçük sürgülü standart bir kaşık anlamına gelir (büyük bir "dağ" ın yüksekliği 5 cm'ye ulaşabilir - o zaman tamamen farklı sayıda gram olacaktır).

Ve bu, soda tartmanın tüm incelikleri değil. Yanlış saklarsanız nem artabilir. "Islak" sodanın kurudan önemli ölçüde daha ağır olacağı açıktır, bu nedenle bu gerçek için bir pay (yaklaşık 4 g) ayırmanız gerekir.

Ve bir önemli ekleme daha. Kaşıklar artık eskisi gibi değil: gözle görülür şekilde "kilo verdiler". Bu aynı zamanda tutabilecekleri kuru ürün miktarını da etkiledi. Tam olarak olması gerektiği kadar soda ölçmek için standart bir "Sovyet" kaşığı bulmaya çalışın (gümüş değil, nikel ve Çin değil). Ve ölçümler için her zaman aynı çatal bıçak takımını kullanın.

Güzellik hakkında biraz

Şimdi kadınların seveceği biraz gazoz için. Bir kaşığa ne kadar soda sığabileceğini bilmenin sadece yemek pişirmek ve evde tedavi için faydalı olabileceğini mi düşünüyorsunuz? Ama hayır! Soda yardımıyla yüzünüzü ve saçınızı bakımlı ve sağlıklı hale getirecek ekonomik ve etkili ürünler hazırlayabilirsiniz.

İşte yağlı ciltten muzdarip olanlar için basit bir maske: 1 çay kaşığı karıştırın. 2 çay kaşığı soda. un, sütle (veya temiz suyla) seyreltin. Bu yüz maskesini uygulayın. Çeyrek saat bekleyin. Bu işlemi haftada iki kez yapmaya başlarsanız, yağlı parlaklığı unutacaksınız.

Cilde bir parlaklık vermek için 1 yemek kaşığı karıştırın. l. aynı miktarda portakal suyu ile soda. Bu büyülü bileşimi 15 dakika boyunca cilde uygulayın ve çok geçmeden cildinizin renginin ve durumunun ne kadar iyileştiğini fark edeceksiniz.

Saçtaki yağdan kurtulmak için soda etkisinin kullanılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için şampuanınızla 1'e 4 oranında karıştırıp saçınızı yıkamanız gerekiyor. Bu tarif aynı zamanda saçlarını boyayanlar tarafından da kullanılabilir: sodyum bikarbonat onların rengini "almaz".

Mutlaka mutfakta herkesin bir paket sodası vardır. Ev hanımları, kullanımı için birkaç düzine seçeneği adlandırabilir. Bir çay kaşığı içinde kaç gram kabartma tozu var? - başka bir mutfak şaheseri pişirmeye karar verenler veya bu tozu tıbbi amaçlar için kullanacaklar için böyle bir soru ortaya çıkıyor. Terazi yok mu? Sorun değil! İpuçlarımızı kullanın.

Mutfağınızda faydalı "kimya"

Kimyada güçlü olmayanlar bile sodyum bikarbonatın ne olduğunu bilir: bu çare, çocukluktan beri herkese aşinadır. Bulaşık ve lavabo temizliğinde, mutfak yemeklerinin hazırlanmasında ve tedavi amaçlı kullanılmış ve kullanılmaya devam edilmektedir. Soda, halk hekimliğinde yanık ve kesiklerde ilk yardım olarak, boğaz ağrılarında gargara yapmak için kullanılır. Gazozun tüm "faaliyet alanlarını" listelemek için birkaç sayfa yazmanız gerekecek. Bu nedenle, böyle bir ürüne olan talep ve popülaritesi asla düşmez.

Peki 1 çay kaşığı kaç gram soda biliyor musunuz? Değilse, dozajda hata yapmamak için hemen öğrenin. Geleneksel tıp üzerine herhangi bir yemek kitabı veya el kitabı açtığınızda, çeşitli tatlılar hazırlamak ve tedavi için kullanıldığı ciltlerde olduğuna ikna olacaksınız. Bu, gram cinsinden ölçmekten çok daha uygundur. Ne de olsa herkesin mutfak terazisi gibi bir lüksü yok.

Çay, tatlı, yemek odası - farklı hacimlerde soda kütlesi

Soda öyle bir maddedir ki, fazla içmek uykuyu alamamak kadar zararlıdır. Pişirmede, bu bileşen genellikle bir kabartma tozu görevi görerek hamurun havadar ve kolayca sindirilebilir olmasını sağlar. Bu nedenle, gereğinden fazla dökerseniz, hamur işleriniz ağızda acı bir özel tat alabilir ve onu "kaydederseniz", yeterince ufalanmış ve kabarık olmayacaktır.

Bu nedenle, sodyum bikarbonat kullanımını içeren yeni bir tarifte ustalaşmayı taahhüt ettiyseniz, bir çay kaşığı içinde kaç gram soda olduğunu bilmeniz sizin için önemlidir. Böyle bir çatal bıçak takımı 10-12 gr soda tutar. Ancak burada önemli bir inceleme yapılmalıdır: soda toplu bir üründür, bu nedenle bu kıvamdaki diğer bileşenler gibi bir sürgü ile toplanabilir ve kenarlarla aynı hizada olabilir. Bu durumda nasıl olunur?

Bir çay kaşığı (ve diğer) içindeki kaç gram soda hakkında bilgi aşağıdaki mini tabloyu gösterecektir:

Bu durumda "kaydırak" altında, yüksekliği 2 cm olan "tepe" yi kastediyoruz.

Bu nedenle, tarif 10 gram soda almanız gerektiğini söylüyorsa ve bunun kaç çay kaşığı olduğunu bilmiyorsanız, o zaman şu bilgiyi kullanın: 10 gram soda almak için bu tozdan bir çay kaşığı 2- ile alın. santimetre slayt veya bir tatlı ama üstü yok.

Tartım sodasının özellikleri

Tarif, birkaç çay kaşığı almanız gerektiğini belirttiğinde, genellikle küçük sürgülü standart bir kaşık anlamına gelir (büyük bir "dağ" ın yüksekliği 5 cm'ye ulaşabilir - o zaman tamamen farklı sayıda gram olacaktır).

Ve bu, soda tartmanın tüm incelikleri değil. Yanlış saklarsanız nem artabilir. "Islak" sodanın kurudan önemli ölçüde daha ağır olacağı açıktır, bu nedenle bu gerçek için bir pay (yaklaşık 4 g) ayırmanız gerekir.

Ve bir önemli ekleme daha. Kaşıklar artık eskisi gibi değil: gözle görülür şekilde "kilo verdiler". Bu aynı zamanda tutabilecekleri kuru ürün miktarını da etkiledi. Tam olarak olması gerektiği kadar soda ölçmek için standart bir "Sovyet" kaşığı bulmaya çalışın (gümüş değil, nikel ve Çin değil). Ve ölçümler için her zaman aynı çatal bıçak takımını kullanın.

Güzellik hakkında biraz

Şimdi kadınların seveceği biraz gazoz için. Bir kaşığa ne kadar soda sığabileceğini bilmenin sadece yemek pişirmek ve evde tedavi için faydalı olabileceğini mi düşünüyorsunuz? Ama hayır! Soda yardımıyla yüzünüzü ve saçınızı bakımlı ve sağlıklı hale getirecek ekonomik ve etkili ürünler hazırlayabilirsiniz.

İşte yağlı ciltten muzdarip olanlar için basit bir maske: 1 çay kaşığı karıştırın. 2 çay kaşığı soda. un, sütle (veya temiz suyla) seyreltin. Bu yüz maskesini uygulayın. Çeyrek saat bekleyin. Bu işlemi haftada iki kez yapmaya başlarsanız, yağlı parlaklığı unutacaksınız.

Cilde bir parlaklık vermek için 1 yemek kaşığı karıştırın. l. aynı miktarda portakal suyu ile soda. Bu büyülü bileşimi 15 dakika boyunca cilde uygulayın ve çok geçmeden cildinizin renginin ve durumunun ne kadar iyileştiğini fark edeceksiniz.

Saçtaki yağdan kurtulmak için soda etkisinin kullanılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için şampuanınızla 1'e 4 oranında karıştırıp saçınızı yıkamanız gerekiyor. Bu tarif aynı zamanda saçlarını boyayanlar tarafından da kullanılabilir: sodyum bikarbonat onların rengini "almaz".

Temas halinde

sınıf arkadaşları

Kabartma tozu veya sodyum bikarbonat (NaHCO3), karbonik asit ve sodyumun asidik bir tuzudur. Genellikle ince, kokusuz beyaz bir tozdur. En sık 500 gr'lık paketlerde satışa çıkar.

Neredeyse her yerde kullanılır: yemek pişirmekten vücut ve saç bakımına kadar!

Çeşitli çatal bıçak takımları ve kaplardaki soda miktarı

Bazen belirli bir miktarda sodaya ihtiyacımız olur, ancak çoğu zaman elimizde özel bir terazi yoktur. Bu durumda her ev hanımının mutfağında her zaman bulunan sıradan mutfak gereçleri imdada yetişecektir.

Aşağıda, çeşitli çatal bıçak takımlarında ve kaplarında ne kadar soda bulunduğunu belirleyebileceğiniz bir tablo bulunmaktadır.

Yönlü (200 ml) bardakta - 210 gr (250 ml bardakta - 265 gr)

Bir çorba kaşığı - 22 gram soda. (slaytlı - 28 gr)

Bir çay kaşığı içinde - 8 gr. (slaytlı - 12 gr)

  • Pişirmede, hamur için kabartma tozu olarak, yoğururken bir bıçak veya bir çay kaşığı ucunda ekleyin. Ancak sodanın "sonuna kadar" çalışabilmesi için ortamın asidik olması, sodaya bir kaşıkla sitrik asit veya sirke eklenmesi gerekir. Reaksiyon devam ederken (tıslamalar ve kabarcıklar), hamurla karıştırın.
  • Böcek ısırıkları için (sivrisinekler, tatarcıklar, gadget'lar) - bir bardak kaynamış suya bir çorba kaşığı karıştırın. Isırık bölgelerini pamuklu çubukla yağlayın. Kaşıntıyı giderir, tahrişi giderir, dezenfekte eder.
  • Diş etlerinin şişmesi, diş ağrısı ile elbette hemen diş hekimine gitmelisiniz. Ancak herhangi bir nedenle doktora gitmek mümkün değilse, bir salin solüsyonu hazırlayın: bir bardak sıcak su için bir çorba kaşığı. Su sıcaklığı tolerans eşiğinde olmalı, zorlukla dayanabilirsiniz. Dikkatlice, küçük porsiyonlarda, hastalıklı diş etini veya dişi yıkayın, yutmayın. Tüm camın tek bir prosedürde kullanılması tavsiye edilir. Çözümün soğumadığından emin olun. Prosedürün tadı hoş değil, ancak prosedürü günde birkaç kez tekrarlarsanız, rahatlama daha hızlı olacaktır.
  • Bacaklarda ve kollarda "tüyler dikenlerden" kurtulmak için soda bulamacı (soda + biraz su): banyoda veya duşta "kaz derisi" olan yerleri kızarana kadar bu bulamaçla ovun. Bol su ile yıkayınız. Haftada en az iki kez tekrarlamak yeterlidir. Etkisi bir buçuk ay içinde.
  • Kedi ve köpeklerde saç yıkama ve bakım için saç kremi olarak. Saçınızı yıkarken, soda yulaf ezmesi (soda içinde biraz su) saç derisine ve saça sürülür, ardından durulanır. Böyle bir işlemden sonra saçlar parlak, pürüzsüz ve iyi taranmıştır. Hayvan kılı bakımı için bir çay kaşığını bir bardak suyla seyreltin. Bir sprey şişesi kullanarak hayvanın saçına püskürtün, biraz bekleyin ve tarayın. Ceket parlak ve bakımlı görünecek.
  • Ve tabii ki soda, kristal dahil olmak üzere bulaşıkları yıkamak, çeşitli yüzeyler ve lekeleri çıkarmak için bir temizlik, yağ giderme maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.

Sodanın mucizevi özellikleri insanlar tarafından eski zamanlardan beri bilinmektedir. O, antik Roma'da bilinen mükemmel bir dezenfektan ve aynı zamanda büyükannelerimizin kanıtladığı gibi bir güzellik kaynağıdır. Muhtemelen kendi test ettiğiniz nihai temizleme tozu ve kabarık hamur tabanı. Temizlemek için tozun bir kısmını "gözle" alabiliyorsanız, diğer durumlarda ürünü hamur işlerini bozmamak veya vücuda zarar vermemek için dozlarda kullanmak daha iyidir. Ama bir çay kaşığı içinde kaç gram soda ve daha geniş "kız kardeşleri" - tatlı ve sofra - nasıl doğru bir şekilde belirlenir? Gelin bu püf noktalarını birlikte anlayalım.

Ülkelere göre kaşık kapasitesi

Gezegen büyük ve uzunluk, hacim, ağırlık ölçüleri de dahil olmak üzere hepimiz farklıyız. Yani kaşıkla - 5 gram soda her zaman bir çay kaşığı değildir. Neden?

Her şey bulaşıkların boyutuyla, Dünya'nın belirli bölgelerindeki tarihsel durumla ilgili.

Aşağıdaki çatal bıçak takımı standartları bilinmektedir:

  1. Bizimki (yani, eski Birliğin genişliğinde yaygın olan).
  2. Amerikan (burada, ABD hariç, Yeni Zelanda ve Kanada dahildir).
  3. İngilizce.
  4. Avustralyalı.

Bir çay kaşığı, yemek tarifleri için en yaygın ağırlık ölçüsüdür.

Bu arada, birçok ülkede dozu ölçmek için gerekli gram sayısını net bir şekilde ölçen cihazları içeren özel bir setin kullanıldığı söylenmelidir. Genellikle bir set halinde birleştirilirler, üste bir dirsekle sabitlenirler - sadece istediğiniz ağırlığı seçersiniz, bu kapta toplar ve seçtiğiniz tarife göre hamura veya diğer karışıma eklersiniz.

Ama yine de belirtilen sınıflandırmaya göre 1 çay kaşığına ne kadar madde sığdığını öğrenelim. Yani:

  • 5 ml'miz var,
  • Amerikan standardı - 4.93 ml,
  • İngilizce versiyonu - 3.55 ml.

Ve farklı ülkelerin standartlarına göre bir çorba kaşığı ne kadar olabilir?

  • eski Birliğin ülkeleri - 18 ml,
  • Amerika, Yeni Zelanda, Kanada (sözde Amerikan standardı) - 15 ml,
  • Avustralya - 20 ml.

Ancak duruma bağlı olarak ya çay kaşığı ile eşitlenen ya da büyük ve küçük arasında orta seçenek olarak adlandırılan tatlı kaşıkları hakkında dünyada bir fikir birliği yoktur, bu nedenle aşağıda daha ayrıntılı olarak konuşacağız.

En çok restoranlarda bulunan tatlı kaşığına benziyor ama ev hanımları nadiren kullanıyor.

Dikkat etmeye değer!Minik kaşıklar da günlük hayatımızda kök salmıştır, genellikle kahve kaşığı olarak adlandırılırlar, bu türü çay kaşıklarıyla karıştırmayın, çünkü çok daha az tutarlar ve bir kütle ölçü birimi olarak çok fazla olmayacaklardır. küçücük olmaları nedeniyle size kullanın.

Bir kaşıkta kaç gram soda

Çaydanlık olan ve olmayan

Kaşıkların kapasitesi için dünya standartlarıyız, bize daha yakın durumlara geçme zamanı - tarifte gram cinsinden ağırlık belirtildiğinde, bu çoklu kütle birimi açısından bir çay kaşığı içinde ne kadar soda olacak?

Dikkat etmeye değer!Ağırlık birimleri sisteminde bir ölçü olarak Gram ("g" olarak kısaltılır), Fransa'da 04/07/1795 tarihinde "doğdu" ve diğer "kardeşler" ile birlikte SI'ya (Uluslararası Birimler Sistemi) üye oldu. ağırlıkça.

Ev hanımlarına genellikle sodyum bikarbonat dozunun gram olarak belirtildiği tarifler (yemek pişirme veya güzellikte) rehberlik etmelidir. Standart bir çay kaşığı içinde kaç gram kabartma tozu olduğunu doğru bir şekilde nasıl belirleyebilirim?

Deneyimli şeflerin başarısının ana sırrı, tariflere göre oranların tam olarak gözetilmesidir.

Tozu doğru bir şekilde sakladıysanız, nem tutmadı, bu nedenle ağırlaşmadı, aşağıdaki göstergelere rehberlik etmesi için bir çay kaşığı (bizim formatımıza göre - yabancı değil) kullanın:

  • slaytsız - 7 gram,
  • kaydıraklı - 10 gram.

Tabii ki, kaydırağın ne kadar yüksek olduğu önemlidir. Kafanızın karışmaması için kılavuz olarak slaytsız bir standart almak daha iyidir. Sodyum bikarbonat aldığınız tabakların üzerine elastik bir bant takarak fazlalığı giderirseniz bunu başarabilirsiniz: altına bir kaşık kaydırın - fazlalık otomatik olarak giderilecektir.

Bilmek önemlidir! Bir paket sodyum bikarbonat nemliyse, nemli koşullarda depolanmışsa, fazlalık 5 g olabilir, buna dikkat edin!

Kaydıraklı ve Kaydıraklı Tatlı

Tatlı kaşığı - şekerlemecilerin icadı, mutfakta çok sık kullanılmaz, esas olarak bu cihaz restoranlarda kek, mus, meyve salataları ve diğer lezzetlerin tüketimi için kullanılır. Bu cihazın kepçesi, kaşıklar arasında en yuvarlak şekle sahiptir. Bir ölçü aleti olarak, tatlı "bacı" dan nadiren bahsedilir, kapasite açısından küçük ile çorba arasında bir şeydir.

Tatlı kaşığının asıl görevi tatlı yemeye yardımcı olmaktır, bu nedenle ağırlık ölçüsü olarak kullanılmaması en iyisidir.

Tatlı cihazları farklı, bazen tuhaf şekillerde gelir. Modeline göre 12-20 gram tutabilir. Ancak bazen bu cihaz çay seçeneği ile karıştırıldığı için bu tür ağırlık ölçümü ile tarife göre pişirdiğiniz yemeğin bozulmamasına dikkat edin.

Dikkat etmeye değer!Tariflerde genellikle kabartma tozundan bahsedilir. 2:1 oranında sodyum bikarbonat ile değiştirebilirsiniz, sadece söndürme reaksiyonu için biraz sirke damlatmayı unutmayın.

Kaydıraklı ve kaydıraklı kantin

Ve şimdi bir çorba kaşığı içinde gram cinsinden ne kadar soda olduğu hakkında, çünkü böyle bir ağırlık ölçüsü genellikle cilt bakımı, tedavi, hastalık önleme ve cilt lezyonlarıyla mücadele ile ilgili tariflerde bulunur.

Standart dolumdan bahsedersek, bu tip bir cihaza tam olarak 20 gr sodyum bikarbonat konur. Reçete 30 g gerektiriyorsa, slaytla çevirin.

Örneğin bir reçete, selülit önleyici bir banyo için 200 gram soda gerektirdiğinde ve ölçecek teraziniz yoksa, bir çatal bıçak da kullanabilirsiniz - üstsüz 10 yemek kaşığı olacaktır.

Bilmek önemlidir! Depolama, tutarlılık ve dolayısıyla kütle gereksinimleri farklı olduğundan, soda külü veya kostik soda diğer cihazlar tarafından ölçüldüğünde, ürünün gıda versiyonundan bahsediyoruz.

Video: bir çorba kaşığı içinde kaç gram soda

ölçü ve ağırlık tablosu

Ve şimdi şu veya bu soda ağırlığının aletleri kullanarak (gram olarak) nasıl ölçüleceğini özetlemeye çalışalım:

  • çay kaşığı – 7,
  • çay kaşığı ilk - 10 ile,
  • çay kaşığı büyük bir slaytla - 12,
  • St.l. - yirmi,
  • St.l. kaydıraklı - 30,
  • cam (Birlik zamanlarının standardı) - 170.

Artık ölçü kapları ve kaşıkları (set olarak bile) marketlerin raflarında bolca göründü, bu nedenle böyle bir cihaz satın alabilirsiniz ve uzun yıllar ihtiyacınız olan her şeyi doğru bir şekilde ölçecektir.

Tarif, hacmi bir tutam şeklinde gösteriyorsa, bıçağın ucunu kullanın - yanlış gidemezsiniz.

Kozmetologların tavsiyesinde (özellikle banyolarla ilgili olarak), genellikle bir paket gibi bir önlem bulabilirsiniz, bu durumda SSCB'nin GOST'sini kastediyoruz, 500 g'a eşit, Her ne kadar şimdi satışta satılan yabancı ürünler olabilir. ekonomi seçeneği - 1 kilo sipariş etmek için daha küçük bir hacim veya yerli paketli.

Video bonusu: ağırlıksız şeker, un, tereyağı nasıl ölçülür

Artık hepiniz ağırlıkları biliyorsunuz, böylece hamur işleriniz en iştah açıcı ve lezzetli olacak, en temiz su tesisatı ve siz en karşı konulamaz güzellikte olacaksınız.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe