Bir ev bitkisi olarak portakal. Çeşitler Kırmızı portakal, Sicilya'nın simgesidir.

• Kırmızı portakalın esansiyel yağı, stres önleyici özelliklere sahiptir; Sakinleştirici ve gevşeticidir.
• Aroması iyimserlik, romantizm ve erotizm atmosferi yaratır.

Basit yağ (gerekli değil) diğer bileşenle eşit olarak tüketilir. Özellikle sorunlu bölgelere saf haliyle uygulanır.
Kırmızı narenciye yağı, kanseri önleyen terpenler açısından zengindir.

Olası zarar

Bu çeşidin kullanımına kontrendikasyonlar, turunçgiller için standarttır:

• gebelik;
• Emzirme;
• gastrit, hiperasidite;
• bağırsak bozukluğu.

Narenciye bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kırmızı portakal kullanmak yasaktır.

Çözüm

Hangi egzotikin daha lezzetli veya daha sağlıklı (kırmızı veya turuncu) olduğu sorusu önemsizdir. Her biri kendi yolunda iyidir.

Kırmızı narenciyeyi “vatanınızda” tadacak veya satın alacak kadar şanslıysanız, tadı kişisel olarak değerlendirebilir ve favorinizi belirleyebilirsiniz.

Kozmetoloji veya yemek pişirme açısından meyvelerle deney yapmak ilginçtir.

Sonbahar sulu karlarında veya kış soğuğunda sizi neşelendirmek için su prosedürleri sırasında yağ ile kendinizi şımartın.

Sicilya kan portakalı, bu egzotik meyve nedir? Bize göre turuncu meyveler elbette kırmızı portakallardır. Ancak çok çeşitli turunçgiller arasında, diğerlerinin arka planından belirgin şekilde öne çıkan bir tür var - bu bir kan portakalı. Meyve melezi, büyüme alanına, sıcaklığa bağlı olarak, zengin kanlı bir renkten kahverengi-turuncu bir palete kadar özel bir renk kazanır. Kırmızı hamurlu tatlı meyveler ilk olarak İtalyan Sicilya'sında ortaya çıktı, hala burada yetiştiriliyor, iki yüz yıldır hasta.

Kan veya kırmızı portakalın açıklaması

Kırmızı portakal, etinin renginden dolayı adını aldı. Meyvelerde bulunan özel bir bitki pigmenti olan antosiyanin, renklendirmeye yoğunluk verir. Bu meyveyi ilk kez görünce kendimize “Bu neyin melezi” diye soruyoruz. ile portakal? Zengin renk nar tanelerine çok benzer. Üzümlü portakal mı? Hamurun rengi bir şarap üzüm gölgesine benzer. Bu egzotik Sicilya meyvesinin iki narenciye meyvesini geçerek ortaya çıktığı ortaya çıktı - pomelo ile.

Kırmızı portakal ilk olarak Sicilya'nın sıcak ikliminde yetiştirildi. Şimdi, gözlerimiz için alışılmadık olan parlak hamurlu melezler, İspanya, Çin, Fas ve ABD'nin güney bölgelerinde büyüyor. Kanlı meyve çeşitleri var - bunlar Tarocco, Sanguinello ve yeni bir tür - Moro.

• Çeşit Tarocco - orta boy, yuvarlak şekilli kırmızı kabuklu narenciye. Et kırmızı-turuncu, çekirdeksizdir. Meyvenin harika bir tatlı ve ekşi meyve aroması ve tadı vardır. Bu en yaygın çeşittir.
• Çeşit Sanguinello - portakal kabuğu ve uzun, hafif uzun bir şekle sahip narenciye. Tatlı, yumuşak kırmızı eti vardır. Neredeyse hiç kemik yok. Genellikle meyve suları yapmak için kullanılır ve tabii ki taze yenir. Bu geç bir tatlı meyve çeşididir.
• Moro çeşidi, üzerinde mor-kırmızı pigment lekeleri bulunan, parlak portakal kabuğu olan oval şekilli bir narenciyedir. Et koyu kırmızı, bazen siyah ve kırmızı, çekirdeksizdir. Zengin, belirgin bir ahududu aroması ile. Bu erkenci bir meyve çeşididir.

Kanlı bir egzotik için, iklim koşulları önemli bir rol oynamaktadır. Sıcaklık rejimini değiştirirken ve başka bir yere nakledilirken, meyvenin rengi, son parlak pigment kaybına kadar yeterince yoğun olmayabilir.

Bu narenciye meyveleri, sonbahar ve kış aylarında gündüz ve gece sıcaklıkları arasında büyük bir fark olan kurak bir iklime sahip bölgelerde yetişir. Bu tam olarak Sicilya'nın karakteristik iklimidir.

Bitki severler evde Sicilya meyveleri yetiştirir. Bir portakal ağacının görünümü, küçük, lezzetli narenciye meyvelerinin çiçeklenmesi ve meyve vermesi sırasında memnun olur.

Kompozisyon ve besin değeri

Meyvenin ilginç, tuhaf bir tadı vardır. Aynı anda birkaç meyvenin tadına benziyor: çilek, üzüm ve ahududu. Bazı narenciye çeşitleri, sadece kanlı bir et rengine değil, aynı renkte bir kabuğa da sahiptir.

Kırmızı portakal bir diyet ürünüdür. Beslenme uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir. Gaz, hazımsızlık, anemi ve anoreksi ile yardımcı olur.

Kanlı Sicilya portakallarının kalorisi düşüktür. Ürünün 100 gramında sadece 36 kilokalori vardır. Hibritin meyveleri lif bakımından zengindir. Kanlı narenciye yerken, lif şiştiği ve mide dolduğundan vücut hızla doyar. Ve sonra beyin vücudun dolu olduğuna dair bir emir alır. Böylece açlık hissi ortadan kalkar. Narenciye, kalın bağırsağın işleyişini iyileştirir. Kanlı meyveler susuzluğu iyi giderir.

Bu egzotik narenciye meyvelerinin besin değeri ve bileşimi:

• karbonhidratlar - 8.1 g;
• proteinler - 0.9 g;
• yağlar - 0.2 gr.

Kırmızı tatlı turunçgiller, farklı grupların vitaminleri açısından zengin, mikro ve makro elementlerle doyurulur.

Meyveler yemek pişirmede kullanılır. Ağacın bütün tatlı meyvesi, küspesi, kabuğu, hatta çiçekleri kullanılır.

Yağ, kozmetikte kullanılan portakallardan hazırlanır - kremler, maskeler, keseler, şampuanlar için. Güzellik tariflerine ek olarak, yemek tariflerinde bitmiş yemeğe yeni bir tat vermek için yağ kullanılır.

Kan meyvelerinin kabuğundan son derece faydalı olan esansiyel bir yağ üretilir. Antioksidanlar açısından zengindir ve yaşa bağlı cilt değişikliklerinin önlenmesine yardımcı olur. Kozmetik tedaviler, portakal esansiyel yağı ile masaj, neşelenmek için aromaterapi, prosedüre bağlı olarak vücudu sakin veya enerjik bir duruma getirmek - bu, uçucu yağ uygulamalarının tam listesi değildir.

Kanlı melezlerin kabuğu lezzetli ve sağlıklıdır. Ev kadınları, lezzetleri likörleri demlemek için temel olarak kullanırlar. Yemek pişirmek için lezzet, et veya balık için baharat olarak kullanılır.

Meyvelerin tatlı, sulu hamurlarından salatalar yapılır, kokteyller hazırlanır, şerbet ve marmelat yapılır.

Kokulu, sağlıklı meyve suları onlardan sıkılır. Taze sıkılmış meyve suları, virüslerin ve enfeksiyonların neden olduğu çeşitli hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Bağışıklığı arttırır, tüm vücuda enerji verir.

Kırmızı portakalın faydalı özellikleri

Kırmızı portakal, geleneksel olandan biraz daha küçüktür, ancak diğer narenciye meyvelerinden daha az değildir, faydalı özelliklere sahiptir. Doktorlar - beslenme uzmanları, daha belirgin tat özelliklerine sahip oldukları ve sıradan narenciye meyvelerine göre faydalı niteliklere sahip oldukları için bir diyet uygularken bu renkli meyveleri tavsiye eder.

Tüm narenciye meyvelerinin ayırt edici bir özelliği, yüksek C vitamini içeriğidir. Kanlı egzotik, sıradan bir portakal meyvesinden birkaç kat daha yüksek bir C vitamini seviyesine sahiptir. Bağışıklığı yükseltmek için faydalıdır, soğuk algınlığının önlenmesine yardımcı olur.

Sicilya melezi B vitaminleri (B1, B2), A, PP, eser elementler içerir: demir, fosfor, sodyum, kalsiyum, potasyum, selenyum, magnezyum, folik asit.

Narenciye yağı, kanseri önlemeyi amaçlayan antioksidanlar ve terpenler açısından zengindir.

Bu egzotik melezi tüketerek, kardiyovasküler hastalık olasılığı azalır. Kılcal damarların ve kan damarlarının duvarlarının esnekliği artar.

Tatlı meyveler yiyerek, retina bulanıklığı - katarakt - riski önemli ölçüde azalır.

Bileşimlerinde Sicilya melezleri, bağ dokusunun restorasyonunu destekleyen flavonlara sahiptir.

Kanlı turunçgillerin bileşimindeki mikro ve makro elementler vücudun, dişlerin, saçın iskelet sistemini güçlendirir ve tırnakların sorunlu kırılganlığını azaltır.

Çok az insan satın alınan ürünlerin bileşimiyle ilgileniyor ve sebze ve meyvelerin yetiştirildiği ülkeler hakkında hiçbir şey bilmiyorlar, bölgesel konumunun tadı hiçbir şekilde etkilemeyeceğine inanıyorlar. Nadir bir ürün, alıcılar için egzotik hale gelir ve bu nedenle denenebilir. Narenciye meyvelerinde (mandalina, limon, misket limonu, greyfurt) olağandışı bir şey yok gibi görünüyor, çünkü bunlar mağaza raflarında bolca bulunuyor. Ama örneğin, Sicilya'ya özgü sıradan portakalın kırmızı akrabası nedir?

Dünyanın kanlı güneşi

Sicilya portakalının 3 çeşidi vardır:

Sanguinello (İspanya);
Tarocco (İtalya);
Moro (İtalya, en yeni çeşit).

Tüm Sicilya portakallarının içi kırmızıdır. Parlak kırmızı, zengin bordo veya şarap rengi etleriyle kolayca tanınırlar. Renk, portakalın çeşidine bağlıdır. Bazıları, Sicilya narenciyesinin bir nar ve normal bir portakalı geçerek ortaya çıktığını düşünmekle yanılıyor. Aslında, mandalina ve sayesinde kırmızı portakal ortaya çıktı. Çok sayıda kullanışlı özelliğe sahiptir, bileşimde portakal kardeşinden farklıdır ve boyut olarak daha küçüktür. Kilo vermeyi sevenler bundan korkmalı mı? Hayır, kırmızı turuncu seni hayal kırıklığına uğratmayacak! Meyvelerinin kalori içeriği, 100 g meyvede bulunan sadece 36 kilokaloridir. Besin değeri 0,2 gr yağ, 0,9 gr protein ve 8,1 gr karbonhidrattır. Pişirmede ağacın kabuğu, posası ve çiçekleri kullanılır. Lezzetini de kullanabilirsiniz:

Et ve balık yemeklerinde baharat olarak;
likörlerin tentürleri için bir temel olarak.

Aynı anda ahududu, üzüm ve çilek tadındadır.

Kırmızı turuncu ne için değerlidir? Faydası nedir?

Kan portakalı, kırmızı pigmentasyonunu, meyvedeki varlığı iklim ve ekim alanlarının bulunduğu alan ile ilişkili olan bir madde olan antosiyanin nedeniyle almıştır. Bir portakalın faydalı özellikleri ve genel sağlık üzerindeki faydalı etkisi şunlardan kaynaklanmaktadır:

A, PP, C, B1, B2 vitaminleri.
kimyasal eser elementler (demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor);
flavonlar (bağ dokusunu destekleyen ve onaran bileşenler);
antioksidanlar ve terpenler (kanser hücrelerinin riskini azaltır);
lif;
fitokitler (antimikrobiyal ve antienflamatuar nitelikler gösterir);
folik asit.

Bu nedenle, taze Sicilya portakalının kullanılması (kırmızı portakaldan yapılan satın alınan meyve suları ile karıştırılmamalıdır) kesinlikle tüm organizmanın olumlu bir reaksiyonuna neden olacaktır ve meyvenin tıbbi bileşenleri enfeksiyonlar, virüsler ve çeşitli hastalıklarla daha iyi başa çıkmaya yardımcı olacaktır. insan organlarının hastalıkları.

1. Askorbik asit doğal olarak bağışıklığı artırır ve soğuk algınlığını önlemede önemli bir rol oynar.

2. Dişler, tırnak plağı, saç ve kemikler daha az kırılgan hale gelir.

3. Kılcal damarların ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.

4. Portakalın sağlığa faydaları obez insanlar için harika olmasıdır. Diyet lifinin mideye girmesi, şişmesi ve alınan besin miktarını arttırması nedeniyle her diyette vazgeçilmez bir yardımcı olmuştur. Böylece portakalın bileşenleri tokluk hissi uyandırır.

5. Kompleks terapinin bir parçası olarak hemoroid, selülit ve varis ile savaşır.

6. Çok az insan portakalın güçlü bir yatıştırıcı olduğunu ve sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu bilir.

7. Apseleri, yaraları, küçük cilt iltihaplarını ve çizikleri iyileştirir.

8. Metabolik süreci iyileştirir, tonik etkisi vardır.

9. Kırmızı Sicilya portakalları, kronik yorgunluk sendromu, güç kaybı, beriberi ve hatta diyabet için kullanılır.

10. İştahı artırır, susuzluğu giderir.

11. Pektinler kalın bağırsağın çalışmasını artırır.

12. Sicilya portakalı, antikorların görünümünü destekler, grip, bademcik iltihabı ve bronşit için faydalıdır.

13. Antiskorbutik etkiye sahiptir.

14. Kalp kasının tam çalışması için magnezyum gereklidir ve potasyum kan basıncını düşürür ve kan dolaşımını düzeltir.

15. Hücre zarlarının güçlenmesi selenyumdan kaynaklanır.

17. Kırmızı posalı portakallar ağız boşluğu için dezenfektan görevi görür.

18. Beta-karoten hücreleri hasar ve mutasyondan korur.

Tehlikeli kırmızı turuncu kimdir? Ondan bir zarar var mı?

Her türlü üründe sağlığı olumsuz etkileyecek maddeler bulabilirsiniz (bazıları daha fazla, bazıları daha az). Yani örneğin meyvenin teknolojiye göre yetiştirilmemesi ve aşırı gübre ile beslenmesi durumu. Veya tarlaların üzerinde bulunan bir işletmenin zararlı içerikleri meyvelerin sulandığı bir rezervuara boşalttığı bir durum ... Ayrıca, her şey meyvelerin rasyonel kullanımına bağlıdır. Miktarla aşırıya kaçmazsanız, küçük dozlarda herhangi bir portakal sadece fayda sağlayacaktır. Yine de hamilelerin kan portakalı kullanmamasında fayda var; emziren kadınlar; alerjisi olanlar. Ülser, akut gastrit ve bağırsak rahatsızlığı olan kişiler için meyve sayısı en aza indirilmelidir.

Herkesin lezzetli ve kaliteli ürünleri denemesi mümkün ve gerekli, asıl mesele altın ortalamayı belirlemek ve bir kerede kilolarca sebze ve meyve yemeye çalışmamak, vücuda birçok faydalı madde doldurmak. Sonuçta, günlük su normunu 2-3 kat aşmak bile ciddi zehirlenmelere neden olabilir. Oranları doğru tutun, farklı türde portakallarla kendinizi şımartın ve bilim adamları ve alıcılar için bir keşif haline gelen bir meyve olan kırmızı akrabayı unutmayın.

Limon, greyfurt, misket limonu, portakal) iyileştirici özelliklere sahiptir ve özellikle kış aylarında bizi beriberiden korur. Portakal ülkemizde çok sevilir. Onlara baktığınızda güneşli günleri hatırlıyorsunuz ve zengin turuncu renk sizi neşelendiriyor. Bu meyve çok miktarda besin içerir.

Beslenme uzmanları, özel bir yüksek performanslı diyet bile geliştirdiler. Ve bunda gerçek var, çünkü bu meyveler düşük kalorili içeriğe sahiptir ve kilo kaybına katkıda bulunur. Ancak kırmızı portakallar veya Sicilya portakalları en büyük faydayı sağlar. Sadece sıcak İtalya'da (Sicilya adası) Etna yanardağının yakınında yetişirler.

Soğuk ve sıcak günlerin inanılmaz bir kombinasyonu, değerli bir pigment olan antosiyanin üretimi için mükemmel koşullar sağlar. Narenciye meyvelerine olağandışı rengi veren bu maddedir. Sicilya çeşidi tüm ülkelere ihraç edilmektedir, ancak bunun için fiyat politikası çok daha yüksektir.

Kırmızı Sicilya portakalı ne tür tuhaf bir meyvedir?

Diğer turunçgiller gibi bol miktarda askorbik asit (C vitamini), mineraller ve doğal antioksidanlar içerirler. Bu arada, meyveler yemek pişirmede aktif olarak kullanılır: meyve suları, meyve içecekleri, kokteyller, soslar, çeşitli reçeller ve sütlü tatlılar yapmak için kullanılırlar. Görünüşte veya boyut olarak, bu sıra dışı çeşitlilik mandalinalarımızı daha çok andırıyor, sadece meyvenin rengi mor bir renk tonu ile kırmızı.

Eti koyu mor, çekirdeksizdir. Tat nitelikleri mükemmeldir: turunçgiller çok tatlıdır, güçlü bir sarhoş edici aroma yayar. Kompozisyonları sırasıyla çok daha zengindir ve faydaları daha fazladır. Bilim adamları defalarca antosiyaninin (kırmızı pigment) insan sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğunu gösteren klinik deneyler yaptılar. On yıldan fazla bir süredir uzmanlar, uçsuz bucaksız gezegenimizin diğer bölgesel bölgelerinde kırmızı portakal yetiştirmeye çalışıyorlar, ancak şu ana kadar boşuna.

Kanıtlanmış kullanışlılık

Çok uzun zaman önce (2010'da), uzmanlar yine obez fareler üzerinde çalışmalar yaptı. Bir süre hayvanlara Sicilya portakallarının suyu verildi. Sonuç çarpıcıydı, fareler aktif olarak kilo vermeye başladı. Bilim adamları, meyve suyunun kilo alımını önlediğini ve vücut yağını yaktığını kanıtladılar. Bu içeceğin düzenli tüketiminin kandaki kötü kolesterolü önemli ölçüde azalttığı da bulunmuştur.

Değerli mülkler

Kırmızı portakal, özellikle geçmiş hastalıklardan sonra zayıflamış bağışıklığı güçlendirmek için vazgeçilmezdir. Herhangi bir meyve biyokimyasal bileşimini kıskanabilir. Turunçgiller B, C, A, P vitaminleri açısından zengindir.Çok fazla flavon içerdiklerine dikkat edilmelidir. Bu değerli maddeler bağ dokusunu onarır, diş minesini ve kemikleri güçlendirir. Bu bileşenler kılcal damarları ve kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur ve bu nedenle varisli damarlar, hemoroidler ve selülit için kullanılabilir.

besin değeri

Kırmızı portakalın kalori içeriği düşüktür, 100 gram ürün başına yaklaşık 40-43 kcal. Bir meyve en fazla 90 g ağırlığındadır, ayrıca çok fazla karbonhidrat (8), protein (0.9) ve neredeyse hiç yağ (0.2) içermez. Yemeklerden önce birkaç narenciye yiyerek yemeğin porsiyonunu azaltacak ve pillerinizi yeniden şarj edeceksiniz.

Bir kişi üzerindeki etkisi

Sinir sistemini sakin ve dengeli bir durumda tutmaya yardımcı olan magnezyum gibi değerli bir eser elementin içeriğine dikkat edilmelidir. Potasyum kan akışını iyileştirir ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Sicilya portakallarının bir parçası olan selenyum ise radikallerin zararlı etkilerine karşı koruma sağlar.

Meyveler antioksidanlar ve terpenler açısından zengindir. Bu elementler vücutta kanser hücrelerinin gelişmesini engeller. Ayrıca sindirimi mükemmel şekilde uyarır, yorgunluk sendromunu, şişkinliği giderir, hazımsızlığı giderir. Kansızlığı önlemek için önleyici bir önlem olarak kırmızı portakal tüketilmesi önerilir.

Meyve suyunun iltihap önleyici özellikleri vardır, bununla ağzınızı çalkalayabilirsiniz. Lezzet de çok değerlidir, sadece baharat olarak kullanılmaz, aynı zamanda kalp hastalığının gelişmesini önler ve felçten korur.

Kontrendikasyonlar

Muazzam faydalarına ve tıbbi özelliklerine rağmen, zararlı olabilirler. Bu nedenle, belirli bir grup insanın bunları kullanması önerilmez. Mide ülseri ve gastriti olan kişiler meyve tüketimini sınırlamalıdır.

Kesinlikle tüm turunçgiller alerjik reaksiyona neden olabilir, bu nedenle özel hassasiyeti olan kişiler kırmızı portakalları küçük porsiyonlarda yemelidir. Faydaları ve zararları bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu gerçeği dinlemeye değer.

7. Tangor, mandalina ve tatlı portakalın melezlenmesinin sonucudur. Daha doğrusu öyle kabul ediliyor. Aslında, her şey biraz daha karmaşık. En ünlü tangor Tapınak'tır (Tapınak, Tapınak, Tapınak). Kökeni tam olarak belli değil.
8. Clementine. Ve bu, 1902'de Cezayir'de Fransız misyoner ve yetiştirici Peder Clement (Clement Rodier) tarafından yaratılan mandalina ve kral portakalın bir melezidir. Aslında, bir mandalina alırsanız ve bir mandalina için fazla tatlıysa, aslında bir mandalina olması oldukça olasıdır.
9. Doğu'nun doğal tangoru tankandır. Bu kültür, Çin'in güneyinde, Formosa adasında (Tayvan) ve Japonya'nın Kagoshima vilayetinde çok eski zamanlardan beri yetiştirilmektedir. Tankanın üzerinde büyüdüğü ağaç bir mandalinadan ayırt edilemez, ancak meyveler bu turunçgillerin portakalla melez olduğundan şüpheleniyor.
10. Ortanique - muhtemelen doğal bir tangordur. Jamaika'da da bulundu, ancak zaten 1920'de. Mandalina ve portakal ağaçları yakınlarda büyüdüğünden, bunun onların melezi olduğuna karar verdiler. İsim dünyadan iplik - veya (ange) + tan (gerine) + (un) ique ile toplanmıştır.
11. Kraliyet mandalina (Citrus nobilis, kunenbo, Kamboçya mandalina). Görünüşü oldukça akılda kalıcı, mağazalarımızda nadiren oluyor ve sadece mandalina olarak satılıyor.
12. Markot da ünlü bir tangordur. Ayrıca kökeni bilinmeyen. Marcotes'e, hiçbir şeyin kesin olarak bilinmediği ebeveyn çeşitleri / türleri hakkında Florida tangorları denir. İlk ağaç 1922'de bulundu ve emin ellerde yapıldı.


13. Satsumy (inshiu, Citrus unshiu) Faslı. Bir versiyona göre, tüm satsumlar ağaç kavunu ve kirecin bir melezidir; ikincisi portakal ve limonun bir melezidir.
14. Yemen ağaç kavunu - bağımsız bir tür.
15. Citron "Buda'nın Parmakları (eli)" Cthulhu'ya benzer;)
16. Korsikalı ağaç kavunu. Lütfen dikkat - tüm bu çeşitlerin neredeyse hiç hamuru yoktur - bir lezzet.


17. Kaffir kireci (Kaffir kireci, kaffir kireci, Citrus hystrix, Kaffir kireci, kirpi narenciye)
18. Etrog
19. Farsça (Tahit) kireci
20. Limetta (limette, Citrus limetta, İtalyan limonu, tatlı limon)
21. Meksika kireci (Batı Hint kireci, ekşi kireç). Genellikle her türlü kireç içeceği ile şişe ve teneke kutulara boyanmış olan Meksika kirecidir.
22. Hint kireci (diğer adıyla Filistin, Filistin tatlı limonu, Kolombiya kireci) uzun zamandır kireç ve kireç melezi olarak kabul edilmiştir, ancak bu bitkileri geçme girişimleri benzer bir sonuçla sonuçlanmamıştır.


23. Avustralya parmak kireci (parmak kireci). Narenciye havyarı da denir.
24. O. Farklı renklerde hamurlu birçok çeşidi vardır. Kökeni de bilinmiyor. Meyveler çok renkli salatalıklara benzer. Avustralyalı şefler, limonun hamurunu garnitür olarak kullanır, salatalara ve çorbalara ekler ve bununla balık ve et yemeklerini süsler.
25. Limandarinler (limonlar) - mandalinaları misket limonu veya limonla geçmenin sonuçları. Limandarinler çok eski zamanlardan beri Çin'de yetiştirilmektedir. İlk Limandarinin bir Kanton limonu ile bir Kanton mandalinası arasındaki çaprazlamanın sonucu olduğuna inanılıyor. Raflarımızda görünen Çin kırmızı limonları tipik limonlardır.
26. Rangpur - Mandalina ve limonun Hint melezi


27. Otahite (Tatlı Rangpur, Otahite Rangpur, Tahiti Portakalı). Bu aynı zamanda Hindistan'dan geldiğine inanılan bir limandarin. 1813'te Avrupalıların dünyanın dört bir yanına götürdüğü Tahiti'de açıldı.
28. Kaba limon veya sitronella. Kuzey Hindistan'dan gelir ve mandalina ve ağaç kavunu melezidir.
29. Pomelo. Aynı zamanda Citrus maxima, Citrus grandis, pummela ve sheddock - 17. yüzyılda Malay Takımadalarından Batı Hint Adaları'na (Barbados'a) pomelo tohumlarını getiren Kaptan Sheddock'un onuruna. Oldukça kalın kabuklu, çok sulu hamurlu, pürüzlü, kolayca ayrılabilir zarlara sahip büyük yuvarlak veya armut biçimli meyveler. Tüm çeşitliliğinin kaybolduğu orijinal narenciye meyvelerinden biri. Bir pomelonun kabuğu sarı, yeşil ve eti sarı, yeşil, kırmızıdır.
30. Kireçli pomelo.
31. Melez - Duncan greyfurt, Florida'da 1830'da yetiştirilen bir çeşit
32. Ayrıca bir melez - greyfurt Hudson


33. Ülkemizde çok ünlü bir pomelo melezi Oroblanco'dur. Siyam tatlı pomelo ve Marsh greyfurtunu geçmenin sonucudur.
34. Sweety - İsrail'den melez bir greyfurt
35. Yeni Zelanda greyfurt. Buna greyfurt denir, ancak ya doğal bir tangelo ya da greyfurt ve greyfurt melezi olduğuna inanılır. Menşe yeri de belirsiz - Çin veya Avustralya. Çoğu greyfurttan önemli ölçüde daha tatlıdır.
36. Chironha, greyfurt büyüklüğünde ve daha çok portakala benzeyen bir narenciye meyvesidir.


37. Calamondin (aka altın limon, Panama portakalı, kalamansi, misk limonu), ekşi mandalina (güneşli) ve kamkatın geçişinin sonucu
38. Yuzu (ichandrin, genç) - sunki ve ichang-papeda'yı (ichang lime) geçmenin sonucu
39. Kumkuat. Bunlar o kadar küçüktür ki, yetişkin bir erkeğin başparmağının aşırı falanksı, sarı veya turuncu meyveler, şekli azaltılmış limonlara benzer. Kural olarak, büyük marketlerde, lamine köpük tepsilerde satılır. Rusya'da nispeten yakın zamanda, sadece birkaç yıl önce ortaya çıktılar. İlk başta çok pahalıydılar, ancak bugün fiyatları düştü. Henüz denemediyseniz, muhtemelen görmüşsünüzdür.
40. Limequat Eustis (Meksika kireci ve yuvarlak kamkat melezi)
41. Mandalina Hintçesi
42. Limonkuat (limon + kamkat) ve portakalkuat (portakal veya tripoliata + kamkat). Ve burada, dikkat, faustreme, Eustice limequat ve Avustralya parmak kirecinin bir melezidir.


43. Sevillano, Sevilla acı portakal. Sevilla'da yılda 17 bin ton üretim yapıyorlar. Acı portakallar taze yenmez, onlardan meyve suları yapılmaz, ancak turunçgillerin melezlenmesinde, portakal acılarının yapımında, likörlere portakal aroması vermekte ve ayrıca balıklara baharat olarak ve çiğ olarak kullanılır. aromatik yağlar elde etmek için malzeme.
44. Citranzhquat - sitrange melezi (sırasıyla portakal ve trifoliates melezi, aka poncirus) ve kamkat.
45. Acı portakal kikudaidai (Japon narenciye, canaliculata) tamamen süs bitkisidir. Japonya'da hayran olmak için yetiştirilir
46. ​​​​Bergamot (bergamot limon, bergamot ekşi portakal) - çok parlak tanınabilir bir kokuya sahip acı portakal çeşidi - parfümeride kullanılır
47. Tatlı portakal Citrus sinensis - Çin narenciye.
48. Ekşi portakal ve pomelo melezi - natsudaidai veya natsumikan


49. Citrus sinensis - içeriden.
50. Kırmızı portakallar. Rusça isimleri korolki'dir. Amerikalılar onlara kan portakalı diyorlar - kanlı portakallar. En kanlı sanguinelli...
51. ...ve sanguinelli


52. Papeda ichang'ın meyvesi. Hibridizasyon için kağıt kullanın
53. Ponciruses - tek bir tür - trifoliata veya üç yapraklı poncirus dahil olmak üzere, rue ailesinin turuncu ailesinin alt ailesinin bağımsız bir cinsi.
54. Citremon - bir trifoliata ve limon melezi
55. Kabusu (kabosu) - Çince, ama özellikle Japonya'da popüler, papeda ve portakalın bir melezi


56. Eremocitruses veya Avustralya tatlı limonları. Bu aynı zamanda narenciye meyvelerinin ayrı bir alt cinsidir. Eremocitrus'un bir damla ölü tüylü ağacı ve küçük yeşil meyveleri vardır.
57. Murrays, turunçgiller değil, rue ailesinin ayrı bir cinsidir. Ancak meyveleri narenciye meyvelerine benzer ve bu nedenle narenciye yetiştirme, çalışma ve melezleme ile uğraşan herkes mürray ile de ilgilenmektedir. Murray, portakallı yasemin olarak da bilinir.


58. Severinia ayrıca turunçgillere de yakındır.
59. Afrocitrus veya citropsis. Onlar Afrika kiraz portakallarıdır. Bunlar, narenciye meyvelerine belli belirsiz benzeyen küçük yenilebilir meyvelere sahip ağaçlardır.
60. Limon feronia, ekşi limon veya Hint ağacı elması. Neredeyse ahşap bir kabuğa sahip, çok ekşi (tatlı olduğunu söyleseler de) yenilebilir meyvelerle Hint vahşi büyüyen rue.
61. Seylan Orangester. Orangester meyveleri çok acıdır, ancak ovulursa, kırılırsa yapraklar güçlü bir limon aromasına sahiptir.