Ermeni lavaş dolması. Yengeç çubukları ve eritilmiş peynirli lavaş rulosu. Kraker ile baharatlı rulolar

Hosteslerimiz son zamanlarda pide gibi bir meze hazırlamaya başladılar ve Home Restaurant'ta yengeç çubukları ve mantarlı pide nasıl yapılır yazdım, peynirli ve roka ile pide nasıl yapılır anlattım.

Her iki tarif de çok iyi, ancak pide, mutfak deneyleri için çok büyük bir alandır ve yaklaşan tatiller göz önüne alındığında, neden hayal gücünüzü çılgına çevirmiyorsunuz? Bu nedenle en sevdiğim pide tariflerini farklı dolgularla tek bir yazıda toplamaya karar verdim ve pide rulosunu nasıl pişireceğinize dair kendi özgün fikirleriniz varsa lütfen yorumlarda paylaşın. Lezzetli lavaş ruloları tatil için mükemmel bir mezedir, bu nedenle koleksiyonum sürekli olarak lezzetli lavaş dolgularıyla doldurulacaktır.

Pide ekmeğinden hızlı atıştırmalıklar, modern ev hanımlarının kozudur ve sadece birkaç dakika içinde içi dolgulu lezzetli pide yapabilirsiniz. Umarım arkadaşlar, pidenin nasıl doldurulacağına dair fikirlerim, tatil menünüzü planlamanızı kolaylaştıracaktır. Doldurulmuş pide, sadece herhangi bir şenlik masası için bir dekorasyon değil, aynı zamanda, kural olarak, istisnasız tüm misafirler tarafından beğenilen lezzetli, doyurucu ve çok yönlü bir atıştırmalıktır.

1. Peynir karışımı ile doldurulmuş lavaş

Peynirli pide gibi bir meze birkaç kişiyi şaşırtacak, ancak yine de en sofistike peynir gurmelerinin bile seveceği peynirli pide tarifi yapmaya çalışmanızı öneririm. Tarif, her seferinde yeni pide ruloları elde etmek için beğeninize göre değiştirebileceğiniz farklı peynir türleri kullanır.

Bir çeşit peynir karışımı ortaya çıkıyor - çok lezzetli ve ilginç, sıradışı ve iştah açıcı! Bu yüzden üç çeşit peynirli pide rulosunu kesinlikle denemenizi tavsiye ederim - böyle bir meze ile en titiz misafirleri şaşırtabilirsiniz. Peynirli pide nasıl yapılır yazdım.

2. “Festive Fantasy” dolgulu lavaş

Lezzetli lavaş atıştırmalıkları, çeşitli seçeneklerle şaşırtıyor ve kırmızı balıklı lavaş rulosu haklı olarak kraliyet atıştırmalıkları olarak kabul ediliyor. Ancak bir mutfak temasında, balık rulolarının ne olabileceği konusunda birçok farklı yorum var ve bugün dikkatinize somon, yeşil salata ve peynirli bir pide getiriyorum.

Ermeni lavaşından çok lezzetli ve şenlikli rulolar çıkıyor. Hafif tuzlu somon, yumuşak sosis peyniri ile iyi gider, yeşil soğan ve çıtır salata, pide mezesine tazelik katar. Bu tür lavaş ruloları, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek ve geleneksel tatil menüsüne yenilik getirecektir. Yemek tarifi .

3. “Yengeç Cenneti” dolgulu lavaş

Lavaş yengeç rulo, mutfağımda yaptığım ilk doldurulmuş Ermeni lavaşımdı. Bu yengeç çubuklu pide, arkadaşlarımdan ve tanıdıklarımdan çok fazla geri bildirim aldı ve o zamandan beri, yengeç çubuklu çeşitli pideler, tatil masamda sık sık misafir oldu.

Yengeç çubukları, marine edilmiş petrollerle iyi gider ve sarımsak ve kokulu otlar eşliğinde yumuşak işlenmiş peynir, bu mezeye hafif bir keskinlik verir. Bu Ermeni lavaş rulosunu hazırlamak çok basittir ve en çok zaman alan malzemelerin hazırlanmasıdır. Pide rulo "Yengeç Cenneti" nasıl pişirilir, görebilirsiniz.

4. Nostalji ile doldurulmuş lavaş

Lavaştan çeşitli soğuk mezelerin sofistike hayranlarını şaşırtmak zor ama yine de deneyeceğim. Ermeni lavaşından yemek tarifleri, seçeneklerinin çeşitliliği ile dikkat çekiyor ve lavaş için yeni ve ilginç bir dolgu arıyorsanız, çaça ve peynirli Nostalji dolgulu lezzetli bir lavaş dikkatinize getiriyorum.

Bu, bizim için en sıradan ve geleneksel ürünlerin, bu tür favori hamsilerin tadı ve narin sarımsak aromalı peynir dolgusu ile tatil için inanılmaz bir meze yaptığı durumdur. Hamsili lavaş ruloları kesinlikle tüm misafirlerinizi memnun edecek ve bu pide rulosu haklı olarak evrensel bir atıştırmalık olarak kabul edilebilir. Hamsili rulo pişirme konusundaki fikrinizi henüz değiştirmediyseniz, tarifi yer imlerinize ekleyin veya doğrudan siteden yazdırın. Yemek tarifi .

5. Dedikodu ile doldurulmuş lavaş

Tatillerden önce kanıtlanmış tarifleri kullanmak en uygunudur ve lezzetli lavaş dolguları ağırlıkları altın değerindedir, ancak misafirlerinizi yeni ve ilginç bir atıştırmalıkla şaşırtmak istiyorsanız, dikkatinize mantarlı bir lavaş rulosu getiriyorum ve tütsülenmiş tavuk. Tavuk ve mantarlı lavaş rulosu inanılmaz! Bu dolgudaki tüm bileşenler mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Füme tavuk göğsü eşliğinde soğanlı kızarmış mantarlar, yumuşak işlenmiş peynir ile tamamlanmaktadır.

Böyle bir ince pide dolgusu, açık hava etkinlikleri veya bir ofis ziyafeti için mükemmeldir, çünkü. Tavuklu lavaş mantarlı rulo önceden hazırlanabilir, uzun süreli depolamadan sızmaz veya yüzmez. Tavuk ve mantarlı pide meze nasıl yapılır, yazdım.

6. Santorini ile doldurulmuş lavaş

Lavaş yengeç rulo haklı olarak bir tatil atıştırmalıkları klasiği olarak kabul edilebilir, ancak bugün size tamamen farklı bir ışıkta yengeç çubuklu pide rulolarını sunmak istiyorum. Tanışma: yengeç çubukları, peynir, dereotu ve ekşi krema ile lezzetli lavaş rulosu!

Çıktı, geleneksel malzemeler ve tat olarak Yunan notaları ile pide dolgusunun çok ilginç bir versiyonudur. Ek olarak, bu yengeç çubukları, piknik atıştırması için harika bir fikir olarak hizmet edebilir. İlginç? Santorini pide nasıl yapılır tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

7. Deja Vu dolgulu lavaş

Biraz güncellenmiş bir mutfak yorumunda herkes tarafından unutulan yengeç çubuklu salata olacak olan doldurulmuş rulolar hazırlayalım. Bu tür pide yengeç ruloları, şenlikli masanızda hoş bir meze olacak ve pide meze tariflerinizi kesinlikle yenileyecektir.

Yengeç çubuklu lavaş ruloları, marul ve mayonez sayesinde sulu oluyor ve yumurta ve işlenmiş peynir, bu pide mezesini doyurucu ve sert likörler için mükemmel hale getiriyor. Çok lezzetli olacak, inan bana! Deja vu yengeç çubuklarıyla pidenin nasıl yapıldığını görebilirsiniz.

8. “Beş Dakika” dolgulu lavaş

Son keşfim jambonlu ve Kore havuçlu pide. Dürüst olmak gerekirse, çok lezzetli bir ince pide ekmeği çıkıyor! Ve ne kadar güzel - parlak ve güneşli! Ve bu tam olarak bir lavaş meze rulosunun birkaç dakika içinde hazırlandığı durumdur. Malzemelerin sadeliğine rağmen, tatil için lezzetli ve ucuz bir atıştırmalık alacaksınız. Kore havuç ve jambon ile pide rulo nasıl pişirilir, yazdım.

9. "Fish Fantasy" ile doldurulmuş lavaş

Lavaş balık rulosu, pahalı kırmızı balıklardan meze hazırlamanız gerektiği anlamına gelmez. Konserve balıklı bir pide rulosu pişirirseniz, daha az lezzetli ve şenlikli olmaz ve cüzdanınız kesinlikle acı çekmez.

Konserve ile gerçekten lezzetli bir pide atıştırması yapmak için konserve ton balığı ve sert peynir kullanmanızı tavsiye ederim. Taze marul ve mayonez, görsel bir kontrast oluşturarak pide rulolarımızı tamamlayacak. Konserve yiyeceklerle pide nasıl pişirilir, görebilirsiniz.

10. Akvaryum Dolgulu Lavaş

Bir tatil menüsü planlıyorsanız ve çok yönlü bir meze arıyorsanız, kırmızı balık ve karidesli pide rulo tam ihtiyacınız olan şey! Karidesli lavaş rulosu, yumuşak eritilmiş peynir ve taze salata mükemmel bir mezedir.

Belirgin bir deniz ürünleri ve hassas işlenmiş peynir tadıyla çok lezzetli kırmızı balık ruloları ortaya çıkıyor. Gurmeler bile somon ve karidesli pidenizi denemeyi reddetmeyecek! Kırmızı balık, peynir ve karides ile pide nasıl yapılır, yazdım.

11. Kardinal dolgulu lavaş

İnce pide ekmeğini ilginç ve dövülmemiş hale getirmek için ne pişirebileceğinizi mi arıyorsunuz? Pide için en iyi dolguları sizin için tek bir yerde topladım ve bir rulo pide, ringa balığı filetosu ve avokado pişirmeyi denemenizi öneririm. İlk bakışta şöyle görünebilir: Denizaşırı avokadonun Rus ringamızla ne ilgisi var?

Ancak baharatlı ringa balığı ile hafif, cevizli bir avokado aromasının birleşimi mükemmel! Ringa balığı lavaşı salatalık, yumurta, hardal taneleri ve mayonez ile tamamlanır - mutfak defterinizdeki Ermeni lavaş tariflerini yenilemek için harika bir seçenek. Tarif görüntülenebilir.

12. Diyet dolgulu lavaş

Belinize fazladan bir santim katmayacak bir pide tarifi arıyorsanız, otlu ve brynza peynirli pide işinize yarayacaktır. Beyaz peynir, salatalık, ekşi krema ve otlar ile doldurulmuş lezzetli rulolar, sadece barbekü için piknik atıştırmalıkları olarak değil, aynı zamanda tatiller için atıştırmalık olarak da uygundur.

Bu peynirli pide rulosunun en önemli avantajı sulu olmasıdır. Her ne kadar bu kalite hala bileşenlerin basitliği ve bulunabilirliği ile rekabet edebilir. Ayrıca avucunun hazırlık kolaylığı ve minimum kalori olduğunu iddia ediyorlar. Peynirli, salatalıklı ve ekşi kremalı pide tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Yeni Topingler:

13. Lavaş dolması "Sosis"

Sosisli ve Kore havuçlu lavaş rulosu, hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecektir. Bu ince lavaş rulosuna şenlikli bir atıştırmalık denilemez, ancak piknik atıştırmalıkları olarak mükemmeldir! Sulu domatesler, yumuşak eritilmiş peynir ve lezzetli sosis, baharatlı Kore havuçlarıyla iyi gider, çıtır marul yaprakları ise bu mezeye ağız sulandıran bir görünüm kazandırır. Sosisli Ermeni lavaş rulosunun nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.

14. Sincap dolgulu lavaş

Geleneksel tabaklarda servis edilen salataların yerini lavaşlı salatalar alıyor ve Belochka peynirli lavaş rulosu bunun canlı bir kanıtı. Baharatlı sarımsak tadı ile hassas peynir meze. Deneyin, peynir dolgulu lezzetli bir pide rulosunu kesinlikle beğeneceksiniz! Hazırlaması kolay ve misafirleriniz buna bayılacak! Peynirli pide tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Dolgulu lavaş ruloları her sofranın imza yemeği olabilir. Bu harika bir meze, bu yüzden siz değerli misafirlerinizi nasıl memnun edeceğinizi bilmiyorsanız, içli köfte pişirmenizi tavsiye ederiz.

Rulo pişirmeye başlamadan önce pidenin ne olduğunu bulmanız gerekir. Yani, pide sıradan bir ekmektir, sadece olağandışı görünür (ince bir kek şeklinde). Bu, Orta Doğu, Kazakistan, Ermenistan, Gürcistan sakinleri için geleneksel bir yemektir.

Bu yemeğin ilk kez Ermeniler tarafından yapıldığına inanılıyor. Ermenice'de "lavaş" kelimesi kelimenin tam anlamıyla iyi yemek olarak tercüme edilir. Ve buna katılmamak zor. Birçok yemek hazırlamak için kullanılır: marshmallow, turta, chakapuli ve diğerleri.

Lavaş yemekleri iyidir çünkü hem sıcak hem de soğuk yenebilir. Hem birinci hem de ikinci durumda lezzetli olacaktır. Bu sıkıcı sandviçler için harika bir yedek. Günün herhangi bir saatinde yenebilirler, bu arada, dolguları deneyebilir ve ruloların tamamen diyet versiyonunu pişirebilirsiniz.

En lezzetli tarifleri tanımanızı öneririz. Onları kesinlikle pişirebilirsin.

Yengeç çubukları ile

İçindekiler:

Lavaş - 3 yaprak
Yumurtalar - 3-4 adet
Sarımsak - 3-4 diş
Sert peynir - 200g
Yengeç çubukları - 300g
mayonez
maydanoz dereotu

Yemek pişirme:

Yumurtaları bitene kadar kaynatın. Soğumalarını bekliyorum.
Sert peyniri rende üzerine sürüyoruz, yumurtalarla da yapıyoruz.
Bir blender ile öğütün veya bir bıçakla ince kesin.
Peyniri sarımsakla karıştırın.
Öğütün, rendelenmiş yumurtalarla karıştırın.
Yengeç çubukları ya şeritler halinde ya da küpler halinde kesilir.
Bir yaprak pide alıyoruz, mayonez veya başka bir sosla yağlıyoruz. Yengeç çubuklarını yerleştirin.
Üzerine bir pide daha koyun. Ayrıca mayonezle kaplıyoruz, peynir ve sarımsak serpiyoruz.
Ardından son pideyi yerleştirip üzerine yumurtaları dereotu ile birlikte seriyoruz.
Dikkatlice sarın ve buzdolabında 1,5 saat gönderin.

somonlu

Balıklı yumuşak bir mezeden daha lezzetli bir şey yoktur. Öğle veya akşam yemeği partisine harika bir başlangıç yapar.

İçindekiler:

Lavaş - 1 yaprak
Hafif tuzlu somon - 400g
Sert peynir - 200g
Dereotu, yeşil soğan
mayonez

Yemek pişirme:

Lavaşımızı açıyoruz
Somonu öğütün. Parçaları istediğiniz gibi yapın.
Peyniri ovuyoruz, yeşillikleri kesiyoruz. Her şeyi iyice karıştırın.
Pide ekmeğini ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın.
Üzerine sert peynir serpin ve hafif tuzlu somon parçalarını yayın.
Pideyi çevirerek buzdolabına veya derin dondurucuya gönderiyoruz.
Güzel parçalar halinde kesin, bir tabağa koyun ve en hassas tadın tadını çıkarın.

Peynirli

Çeşitli peynir türlerinin hevesli bir hayranı, ruloların bu versiyonunu kesinlikle beğenecektir.

İçindekiler:

Lavaş - 2 adet
Sert baharatlı peynir - 200g
İşlenmiş peynir - 200g
mayonez
Dereotu

Yemek pişirme:

İşlenmiş peynir, 30 dakika boyunca dondurucuya yerleştirilmelidir. Ardından ince bir rende üzerine rendeleyin.
Ayrıca sert peyniri de ovuyoruz.
İnce yıkanmış yeşillikleri kesiyoruz.
İlk pideyi mayonezle yayın. Bir katman koyuyorum. Yukarıda - ikinci pide.
Pide ekmeğini mayonezle yağlayın, sert peynir ve otlar serpin.
Ruloyu çeviriyoruz.
Pek çok farklı türde peynir ekleyebilirsiniz, ardından rulonuz daha da lezzetli olacaktır.

Piliç ile

Lavaş - 3-4 adet
Tavuk budu - 1 adet.
Taze marul - demet
İşlenmiş peynir - 250g
soğan, dereotu
domates - 2 adet
Sarımsak - 2 diş

Yemek pişirme:

Eritilmiş peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Dereotu ve genç yeşil soğanları öğütün. Her şeyi karıştırıyoruz.
Taban için iki pide alın, bir araya getirin. Hazırlanan peynir karışımı ile yayın.
Yıkanmış marul yapraklarını yerleştirin. Üstlerini üçüncü pide ile kapatıyoruz.
alıyoruz. Haşlanmış olabilir. Ve füme tavuk alabilirsin ve sonra ruloların daha da lezzetli olur. Eti ince şeritler halinde kesin.
Pide ekmeğinin üzerine eti yayıyoruz. Başka bir Ermeni ekmeği ile örtün.
Domatesleri ve sarımsağı doğrayın. İlk önce cildi domateslerden çıkarabilirsiniz. Dördüncü kata sebzeleri yayıyoruz.
Her şeyi çeviriyoruz. Streç filme veya folyoya sarın ve soğutun.

Konserve yiyeceklerle

Bu meze, tadı ve ucuz malzeme maliyeti ile sizi memnun edecek. Hazırlanması için, muhtemelen her ev hanımının buzdolabında sahip olduğu basit ürünler kullanılır.

İçindekiler:

Lavaş - 1-2 adet
soğan - 1 adet.
havuç - 1 adet.
Konserve yiyecek - 1 kavanoz
İşlenmiş peynir - 200g
mayonez
Dereotu

Yemek pişirme:

Sebzeleri temizleyip yıkıyoruz. Havuçları rende üzerine sürüyoruz, soğanı küpler veya yarım halkalar halinde kesiyoruz.
Havuç ve soğanı tereyağında ayrı ayrı kızartın.
Konserve yiyecekleri (saury, ton balığı, sardalye) açın ve bir çatalla yoğurun.
İşlenmiş peynir rendelenebilir veya basitçe erimesine izin verilebilir, böylece bir bıçakla yayılması uygun olur.
Pide ekmeği alıyoruz, mayonezle hafifçe yağlıyoruz. Peynir ve kıyılmış dereotu serpin.
Ardından, konserve yiyecekleri katman boyunca eşit olarak dağıtın.
Bir sonraki katman havuçlu soğandır.
Ruloyu çevirip 2 saat soğukta bırakıyoruz.

mantarlı

Bu atıştırmalık seçeneği, vejeteryanların yanı sıra figürlerini takip edenlere de hitap edecek.

İçindekiler:

Lavaş - 2 yaprak
Taze mantar - 400g
soğan - 1 adet
İşlenmiş peynir - 300g
Dereotu, mantar baharatları

Yemek pişirme:

Mantarları (gerekirse) temizler, iyice yıkar ve küçük küpler halinde keseriz.
Aynı işlemi soğanla da yapıyoruz.
Mantarları soğanla yumuşayana kadar tereyağında kızartın. Tuzlamayı ve baharatları eklemeyi unutmayın.
Üzerine eritilmiş peyniri yayın. Ne kadar çok peynir, o kadar lezzetli. Dereotu ile serpin.
Bir yaprak pide ekmeği ile kaplıyoruz, tekrar peynirle yağlıyoruz.
Mantarları eşit şekilde dağıtın.
Ruloyu çeviriyoruz.
Afiyet olsun.

Gördüğünüz gibi, pide rulosunun dolgusu farklı olabilir. Hangi seçeneği seçerseniz seçin, yine de lezzetli olacak. Üstelik böyle bir meze hazırlamak için doğaüstü bir mutfak becerisine sahip olmanıza da gerek yok. Deneyin ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.

Pide rulosunun dolgusu farklı olabilir. Üstelik, böyle bir meze sadece tuzlu değil, aynı zamanda tatlı malzemelerden de lezzetli çıkıyor. Hem şenlikli hem de günlük sofra için hazırlanabilir.

Çanak hakkında genel bilgi

Pide rulo için en lezzetli dolgu nedir? Bu soruya açık bir şekilde cevap vermek oldukça zordur. Sonuçta, farklı insanların tamamen farklı mutfak tercihleri vardır. Biri klasik bir yengeç etli mezeyi sever, biri pideyi ince dilimlenmiş sosisle yemeyi tercih eder, hatta biri böyle bir yemeğe hafif tuzlu kırmızı balık ekler. Size en zorlu gurmeler arasında bile en popüler olan en basit ve en uygun fiyatlı tariflerden bazılarını sunmaya karar verdik.

Doğru Tabanı Seçmek

Pide rulosunun nasıl hazırlandığını size söylemeden önce, böyle bir meze için nasıl doğru bir şekilde temel alacağınızı söylemelisiniz. Modern süpermarketlerdeki seçiminin oldukça geniş olduğuna dikkat edilmelidir. Yani Ermeni, Kafkas ve Gürcü lavaşı satın alabilirsiniz. Ana şey - bu ürünü seçerken boyutuna dikkat etmelisiniz. Büyük, yoğun olmalı, ancak aynı zamanda oldukça ince olmalıdır. Ayrıca pide alırken son kullanma tarihine de dikkat etmeniz gerekiyor. Yaklaşık 3-5 gün olmalıdır. Lavaş vakumlu bir pakete yerleştirilirse raf ömrü önemli ölçüde artabilir.

Önceden böyle bir taban satın aldıysanız, çantadan çıkarmak istenmez. Sonuçta, ince pide oldukça çabuk kurur. Ayrıca böyle bir ürünün buzdolabında değil oda sıcaklığında saklanması gerektiği söylenmelidir.

Yengeç çubukları ile lavaş rulo için doldurma

Bu dolgu, şenlik masası için basit ama lezzetli bir atıştırmalık yapmayı sevenler arasında en popüler olanıdır. Bunun nedeni, sadece bu yemeğin bileşenlerinin nispeten ucuz olması değil, aynı zamanda çok besleyici ve tatmin edici olduğu gerçeğidir.

Yani, böyle bir rulo oluşturmak için ihtiyacımız var:

büyük ince pide ekmeği - 1 adet;
dondurulmuş yengeç çubukları - 130 g;
sert peynir - yaklaşık 90 gr;
yeşillikler - küçük bir demet (maydanoz, dereotu);
köy yumurtaları - 2 adet;
bıldırcın yumurtası üzerinde mayonez - kendi takdirinize göre ekleyin;
sarımsak karanfil - birkaç adet.

Bileşenlerin Hazırlanması

Yengeç çubukları ile pide rulosunun doldurulması oldukça kolaydır. Bunu yapmak için, ana malzemeyi buzdolabından önceden çıkarın ve tamamen çözdürün. Daha sonra, yengeç çubuklarının rende (büyük) üzerine doğranmış olması gerekir.

Ana bileşeni işledikten sonra yumurtaların hazırlanmasına devam etmek gerekir. Kaynatılmalı, soğutulmalı ve daha sonra soyulmalı ve doğranmalıdır. Ruloyu daha ince ve daha lezzetli hale getirmek için yumurtaları rende üzerine doğramanız önerilir (ince). Aynı şekilde her türlü peyniri karanfil ile doğramak gerekir. Taze otlara gelince, sadece bir bıçakla ince kıyılmalıdır.

Atıştırmalık Oluşumu

Yengeç çubuklu pide rulosunun dolgusu şu şekilde hazırlanır: Yukarıdaki tüm bileşenler ortak bir kaba konulmalı ve daha sonra bir bıldırcın yumurtası üzerinde mayonez ile tatlandırılmalı ve iyice karıştırılmalıdır. Sonuç olarak, oldukça kalın kokulu bir kütle almalısınız. Çok fazla mayonez eklediyseniz, pidenin yumuşama ve yemeğin istediğiniz kadar güzel görünmeme ihtimali vardır.

İç harcı hazırladıktan sonra pideyi düz bir zemine açın ve üzerine yengeç karışımını eşit şekilde yayın. Daha sonra, taban sıkı bir rulo haline getirilmeli, sarılmak film ile sarılmalı ve yaklaşık 35-40 dakika buzdolabında saklanmalıdır. Servis yapmadan önce, kokulu meze 1,6 santimetre kalınlığında parçalar halinde kesilmelidir.

Sosisli lezzetli bir atıştırmalık pişirme

Sosisli pide dolması, böyle bir mezeye kayıtsız olmayanlar arasında en popüler ikinci yemektir. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

büyük ince lavaş - 1 adet;
haşlanmış sosis (kokulu jambon alabilirsiniz) - yaklaşık 130 g;
sert peynir - yaklaşık 110 g;
yeşil marul yaprakları - büyük bir demet;
domatesler çok etli değil - 3 adet;

Malzeme İşleme

Rulo için sosis dolgusu, yengeç çubukları kullanılarak yukarıdaki gibi kolay ve basit bir şekilde hazırlanır. Onun için bir demet yeşil marul almanız, soğuk suyla iyice durulamanız ve tamamen kurutmanız, kağıt havlularla ıslatmanız gerekir. Ardından, haşlanmış sosisleri ince payetlere doğramanız gerekir. Aynı şekilde makarnalık çeşitlerin domateslerinin de kesilip olgunlaştırılması gerekmektedir.

Nasıl doğru şekillendirilir?

Malzemeleri işledikten sonra ince bir pide ekmeğini düz bir zemine yayın, üzerine taze marul yapraklarını düzgün bir tabaka halinde koyun ve üzerlerine mayonez filesi sürün. Ardından, tabana sosis çubukları ve domatesleri yerleştirmeniz gerekir. Sonuç olarak, tüm malzemeler rendelenmiş peynir serpilmeli ve sıkı bir rulo halinde sarılmalıdır. Bitmiş atıştırmalık streç filme sarıldıktan sonra buzdolabında bir saat bekletilmesi önerilir. Daha sonra rulo kesilmeli ve masaya sunulmalıdır.

Konserve balık ile hızlı atıştırmalık

Konserve gıda ile lavaş rulosunun doldurulması birkaç aşamada hazırlanır. Onun için ihtiyacımız var:

büyük ince pide ekmeği - 2 adet;
konserve balık (pembe somon, ringa balığı vb. Alabilirsiniz) - 2 standart kavanoz;
sert peynir - yaklaşık 110 g;
büyük ülke yumurtaları - 3 adet;
yeşil soğan - birkaç ok;
bıldırcın yumurtası üzerinde mayonez - kendi takdirinize göre ekleyin.

Gıda işleme

Böyle bir meze hazırlamak için büyük ülke yumurtalarını kaynatın, soğutun ve ardından rende üzerine doğrayın (ince). Aynı şekilde peyniri de doğramak gerekir. Ayrıca taze yeşil soğanları çok ince doğramanız gerekir. Konserve yiyeceklere gelince, tüm sıvı onlardan boşaltılmalı ve daha sonra bir çatalla homojen bir yulaf ezmesi haline getirilmelidir.

oluşum süreci

Pide ekmeğinden kokulu bir meze hazırlamak için düz bir zemine serilmeli ve ardından yumurta, sert peynir, yeşil soğan ve mayonez karışımı ile kaplanmalıdır. Daha sonra, dolgunun başka bir taban tabakası ile kaplanması gerekir. Kıyılmış konserve balıkla yağlanmalıdır. Sonunda, tüm malzemeler sıkıca bir ruloya sarılmalı ve kapağı kapatıldıktan veya streç filme sarıldıktan sonra buzdolabına yerleştirilmelidir. Bir saat sonra meze güvenle kesilebilir ve masaya servis edilebilir.

Klasik bir Meksika börek pişirme

Tavuk, peynir ve mantarlı pide rulosunun doldurulması yukarıdakilere göre biraz daha uzun sürer. Sonuçta, tabana yerleştirmeden önce tüm malzemeleri iyice kızartmanız gerekir.

Yani, ihtiyacimiz var:

büyük yoğun pide ekmeği - 1 adet;
tavuk göğsü - yaklaşık 300 gr;
sert peynir - yaklaşık 90 gr;
taze petrol - 4 adet;
marul - birkaç parça;
ayçiçek yağı - isteğe bağlı olarak kullanın;
baharatlar - tatmak için kullanın.

Bileşenlerin ısıl işlemi

Mantarlı ve tavuklu pide rulosuna lezzetli bir dolgu elde etmek için önce tüm malzemeleri kızartmalısınız. Bunu yapmak için, göğüsleri kemiklerden ve derilerden temizlemeniz ve ardından mantarlarla (tercihen kamışlar) birlikte çok ince doğramanız gerekir. Ardından, ürünler yağ içeren bir tavaya konulmalı, baharatlarla tatlandırılmalı ve et suyu tamamen buharlaşana ve kısmen kavrulana kadar pişirilmelidir. Peynire gelince, sadece küçük bir rende üzerinde ayrı olarak ezilmelidir.

Bir burrito oluşturmak

Böyle bir yemek oluşturmak için düz bir yüzeye yoğun bir pide koyun ve üzerine taze marul yaprakları koyun. Ardından kızarmış tavuk göğsü ve mantarları tabana yayın. Aşağıdaki gibi bir börek oluşturmak gerekir: önce uzun kenardaki kenarları bükmeniz ve ardından onları tutarak pide ekmeğini sıkı bir rulo halinde sarmanız gerekir. Bu Meksika yemeğini hazırlandıktan hemen sonra tüketebilirsiniz.

Festival masası için somonlu lezzetli bir yemek pişirmek

Kırmızı balık ve süzme peynir ile doldurulmuş lavaş rulo şenlikli bir masa için idealdir. Davet ettiğiniz tüm konuklarınızın böyle sıra dışı bir atıştırmalıktan kesinlikle memnun kalacağına dikkat edilmelidir.

Yani, ihtiyacimiz var:

büyük ince pide ekmeği - 1 adet;
taze süzme peynir - yaklaşık 200 gr;
tuzlu somon - yaklaşık 230 g;
dereotu yeşillikleri - birkaç dal;
kaba tuz - tatmak için kullanın.

Pişirme metodu

Süzme peynirli ve kırmızı balıklı pide rulolarının doldurulması oldukça sıra dışıdır. Ve böyle bir atıştırmalık oluşturmaya başlamadan önce bir süt kreması yapmalısınız. Süzme peyniri bir karıştırıcıya koyup en yüksek hızda homojen ve havadar bir kütleye dönüştürmeyi gerektirir. Bundan sonra, kremaya ince kıyılmış dereotu, biraz tuz ve rendelenmiş sarımsak eklenmelidir. Kaseye konulan tüm ürünleri tekrar bir blender ile karıştırın.

Hafif tuzlu somon ise soyulup tırtıklı hale getirildikten sonra çok ince fakat geniş dilimler halinde kesilmelidir.

Rulo yapıp masaya servis ediyoruz.

Ana malzemeleri hazırladıktan sonra, Ermeni lavaşını düz bir yüzeye koymanız ve ardından lor kremasıyla otlar ve sarımsakla hafifçe yağlamanız gerekir. Bu ürünlerin tabakası 5-6 milimetreyi geçmemelidir. Daha sonra, lor kütlesine ince dilimler hafif tuzlu somon serilmelidir. Bundan sonra, Ermeni lavaşının sıkı bir ruloya sarılması, iki santimetre kalınlığında parçalar halinde kesilmesi, bir tabağa güzelce yerleştirilmesi ve şenlik masasına sunulması gerekiyor.

"Piquant" rulosu

Baharatlı atıştırmalıkları seviyorsanız, Kore havuçlu lavaş rulosu için doldurma sizin için en iyisidir. Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

büyük ince pide ekmeği - 1 adet;
orta boy sulu havuç - 2 adet;
taze sarımsak - birkaç küçük karanfil;
Margelan turp - yaklaşık 150 gr;
tatlı küçük ampuller - 2 adet;
soya sosu - yaklaşık 60 ml;
şeker - bir tatlı kaşığı;
orta boy tuz, tatlı kırmızı biber ve diğer baharatlar - tatmak için kullanın.

Sebze doldurma pişirme

Böyle baharatlı bir atıştırmalık hazırlamak için tüm sebzeleri soymanız ve ardından ince ve uzun payetler halinde doğramanız gerekir. Bunun için özel bir Kore rendesi kullanılması tavsiye edilir. Ardından, soğanları ince yarım halkalar halinde kesmeniz ve sarımsakları küçük bir rende üzerine doğramanız gerekir.

Sebzeler uygun şekilde işlendikten sonra, şeker, soya sosu, tuz, tatlı kırmızı biber ve herhangi bir acı baharatla tatlandırılarak tek bir kapta birleştirilmelidir. Malzemeleri karıştırdıktan sonra, birkaç saat oda sıcaklığında bırakmanız tavsiye edilir. Bu süre zarfında sebzeler sulu hale gelmeli ve suyunu vermelidir. Fazla nem uzaklaştırılmalıdır.

Birlikte baharatlı bir atıştırmalık oluşturmak

Böyle baharatlı bir yemek oluşturmak için ince bir Ermeni lavaşını alıp sert ve düz bir yüzeye yaymalısınız. Ardından, tabana turp ile ince bir Kore havuç tabakası yerleştirmeniz gerekir. İstenirse, bu malzemeler susam serpilebilir. Sebzeler sımsıkı sarıldıktan sonra bir poşete veya streç filme konularak buzdolabında birkaç saat bekletilmelidir. Ardından, lezzetli bir atıştırmalık porsiyonlara bölünerek misafirlere sunulmalıdır.

Özetliyor

Gördüğünüz gibi, tadı tamamen farklı atıştırmalıklar yapabileceğiniz çok sayıda çeşitli dolgu var. Daha doyurucu bir yemek elde etmek istiyorsanız, sadece sebzeleri değil, aynı zamanda çeşitli sosisleri, et ürünlerini, mantarları ve hatta balıkları pide ekmeğine sarmanız önerilir. Ancak, tabanın ıslanmaması ve parçalanmaması için, bu bileşenlerin nemden tamamen yoksun bırakılması arzu edilir. Bu arada, aynı amaçlar için, Ermeni lavaşı, taze marulun yeşil yaprakları ile önceden kaplanabilir veya çift taban kullanılabilir.

Son yıllarda lavaş meze rulo- bu şenlik masasının bir hit. yemek yapıyorum doldurulmuş pide her tatil için ve yapmaya çalıştığım her zaman lavaş içinde yuvarlamak farklı dolgular ile.

Çeşitli lavaş rulo tarifleri ve lavaş dolması tarifleri uzun zamandır bilgisayarımın sabit diskini dolduruyorum ve tüm bu "lezzetli hazineyi" saklamak, önünüzde sadece bir yemek suçudur sevgili dostlarım. ilk başta yazdım pide için lezzetli soslar bir defterde sevdiğim ve sonra yemek pişirmeye ve fotoğraf çekmeye başladım. Farklı dolgulu lavaş tarifleri ki kendisi icat etti. 8 Kaşık sitesini çalıştırdıktan sadece birkaç yıl sonra, lezzetli pide atıştırmalıklarım birçok fikrin bulunduğu geniş bir koleksiyona dönüştü. pide nasıl doldurulur pide meze nasıl pişirilir ve tabii ki, pide için en iyi dolgular.

Bu nedenle, tarif seçimimle tanışın: şenlik masasında pide nasıl pişirilir. Herşey pide için lezzetli soslar tek bir yere bakabilir ve sayfayı yer imlerine ekleyebilirsiniz. Umarım Ermeni lavaş rulolarım tatil için bir şeyler atıştırmak ya da piknik için bir şeyler atıştırmak için harika bir fikir olur.

Konserve balıklı lavaş rulosu

Konserve balıkla pide yapmayı denemenizi öneririm. Hemen hemen her konserve balığı kullanabilirsiniz: sardalya, uskumru, saury, pembe somon, ton balığı veya somon. Ek olarak, dolgu için sert peynir ve haşlanmış tavuk yumurtası kullanacağız. Ruloyu yumuşak ve sulu yapmak için her pide yaprağını mayonez, sarımsak ve ot karışımıyla yağlayın. Fotoğraflı tarifi görün.

Herhangi bir tatil masasını süsleyecek ve misafirlerinizi şaşırtması garanti edilen, tatil için gerçekten kraliyet mezesi olan havyarlı pide ekmeği içinde somon ruloları. Lavaş balık rulolarının inanılmaz derecede güzel, şenlikli ve tabii ki lezzetli olduğu ortaya çıkıyor! Somon ve kırmızı havyar ile pide rulosunun nasıl yapıldığını görebilirsiniz.

O zamana kadar sadece morina ciğerli salatalar pişirdim ama bu incelikle pide meze rulosu kalbimi kazandı. Pide ekmeğinde morina karaciğeri olan rulo çok lezzetli, şenlikli ve sıradışı çıktı. Şenlik masası için basit ve lezzetli bir mezeye ihtiyacınız varsa, yemek pişirmek için morina karaciğeri ile doldurulmuş pideyi güvenle önerebilirim!

Pide ekmeğindeki morina ciğerleri taze çıtır salatalık ve yumurta ile çok iyi gider. Ayrıca morina karaciğeri ile pide önceden hazırlanabilir. Morina ciğerli yumurtalı pide buzdolabında bekleyeceği süre içerisinde ıslanacak ve daha da lezzetli hale gelecektir. Morina karaciğeri ile pide nasıl pişirilir (adım adım fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Kore havuç, jambon ve peynir ile lavaş rulo

Lezzetli doldurulmuş pide sadece malzemelerin iyi bir kombinasyonu değil, aynı zamanda hazırlama kolaylığı ve tabii ki ürünlerin mevcudiyetidir. Jambonlu ve peynirli lavaş ve Kore havucu bu tanıma çok yakışıyor. Kore havuçlu pide içinde meze hazırlamak çok basit ve hızlıdır ancak tarifi sonuna kadar okuyarak kendiniz de görebilirsiniz.

Tatil için ucuz ve basit bir atıştırmalığa ihtiyacınız varsa, Kore havuçlu pideyi kesinlikle seveceksiniz. Kore havuç, jambon ve peynir ile pide ruloları nasıl pişirilir (adım adım fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Tavuklu ve Pekin lahanalı meze rulo pideyi “klasik” ve “kazan-kazan” olarak sınıflandırırdım. Tüm konukların zevklerini ve isteklerini dikkate almanız gerekiyorsa, tavuk ruloları tam olarak ihtiyacınız olan şeydir! Tavuklu ve Çin lahanalı lavaş, doyurucu ve lezzetli olduğu garantilidir.

Bu pide rulo tarifi oldukça basittir ve sizden herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez ve sonuç, atıştırma için doldurma ile lezzetli rulolar. Adım adım tavuklu pide nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Pide ekmeği için ilginç tarifler arıyorsanız, fırında peynirli ve otlu pide ekmeğine dikkat edin. İkisi bir arada çıkıyor: dolgulu rulolar ve sıcak yemek - doyurucu, güzel, iştah açıcı. Fırında peynir ve otlar ile pişirilen lavaş, doğada kömürlü bir ızgara olması koşuluyla doyurucu bir kahvaltı veya piknik için mükemmel bir atıştırmalık olarak hizmet edebilir. Fırında peynir ve otlar ile pide rulo nasıl pişirilir, yazdım.

Jambon ve eritilmiş peynirli lavaş rulosu

Çeşitli doldurulmuş rulolar uzun zamandır tatil masalarımızda kalıcı bir ikametgah aldı. Ve pide için bir şeyler arıyorsanız, o zaman bugün sevgili dostlar, jambon ve eritilmiş peynir ile pide meze nasıl yapılır onu anlatacağım.

Bu pide meze rulosu gerçekten çok ilginç: Taze sebzeler eşliğinde jambon ve eritilmiş peynir, ruloyu doyurucu, yeterince sulu ve kesimde güzel yapıyor, bu da önemli. Bu tarifin en iyi pide dolgularınızı tazeleyeceğini umuyorum. Jambonlu ve eritilmiş peynirli pide nasıl yapılır, yazdım.

Yengeç çubukları, sarımsak ve dereotu ile lavaş rulo

İnce doldurulmuş pide ekmeği şimdiden bir bayram ziyafetinin klasiğidir ve pide yengeç rulosu sakallı Olivier salatası ile kolayca rekabet edebilir. Lezzetli bir dolma pide arıyorsanız, yengeç çubuklu pide ruloları, tüm durumlar için uygun evrensel atıştırmalık seçeneğidir. Ayrıca yengeç çubuklu pide rulolarının cebinize çarpmayacak ve şenlikli bir masaya yakışır bir bütçe meze olduğunu da belirtmek gerekir.

Fırında süzme peynirli lavaş rulo

Süzme peynir ve otlar ile fırında pişmiş lavaş, tam teşekküllü bir sıcak yemek olarak kabul edilebilir. Pişmiş pide, ince pideden yapılan soğuk mezeler gibi değil, daha çok hamur işi hamuru gibidir. Bu sıcak pideyi süzme peynir ve otlar ile fırında doyurucu bir kahvaltı olarak ya da çorba ve et sularına doyurucu bir katkı olarak pişirmenizi tavsiye ederim. Fırında süzme peynirli pide yapımı tarifini görebilirsiniz.

Tatil için güzel, lezzetli ve ucuz bir atıştırmalık yapmak için pide için bir şeyler arıyorsanız, capelin havyarlı pide ruloları tüm arama kriterleri için idealdir. Bu, ucuz ve uygun fiyatlı ürünlerden inanılmaz derecede şenlikli ve lezzetli bir yemeğin elde edildiği durumdur.

Pide ekmeğindeki Capelin havyarı, çıtır salatalık ile iyi gider ve capelin havyarlı mezeyi daha keskin hale getirmek için biraz sarımsak ekleyebilirsiniz. Capelin havyarlı pide nasıl pişirilir (adım adım fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Lavaştan hızlı atıştırmalıklar uzun zamandır birçok ev hanımının günlük menüsünde kök salmıştır ve bugün dikkatinize Ermeni lavaşını doldurma ile nasıl yapılacağına dair ilginç bir mutfak fikri getiriyorum.

Kore havuçlu ve tavuklu lavaş rulo, şenlikli bir masanın yanı sıra atıştırmalık veya doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Tavuk ruloları, Kore havuç baharatlarının parlak bir tadı ile sulu. Tavuk ve Kore havuçlu pide nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Konserve balıklı lavaş rulosu, pahalı kırmızı balıklara harika bir alternatiftir ve böyle bir pide atıştırmalık rulosunun her zaman lezzetli ve şenlikli olduğu ortaya çıktı. Konserve balıklı pide tarifi basit, ucuz ve hazırlanması hızlıdır. Pide dolgusu zevkinize göre olabilir: saury ile bir rulo pide veya sardalya ile pide yapabilirsiniz, asıl mesele konserve balığın tadını sevmenizdir.

Pekin lahanası, peynir ve sarımsak eşliğinde konserve ve yumurtalı lavaş, kesinlikle tüm misafirlerinizi memnun edecektir. Konserve balıklı pide meze nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Yengeç çubukları ve eritilmiş peynirli lavaş rulosu

Pide aperatifleri için tarifler ve yengeç çubukları ile pide doldurma tarifleri, çeşitli soslarla şaşırtıyor. Yengeç çubuklarından çeşitli atıştırmalıklar, rulo dolmalar, yengeç çubukları dolması, pide ekmeğindeki salatalar ve pişirilebilecekler bunlarla da sınırlı değil.

Yengeç çubukları ve eritilmiş peynirli pide rulosunu gerçekten seviyorum - yumuşak, doyurucu ve çok lezzetli çıkıyor! Bu yengeç lavaş rulosunu da denemek ister misiniz? Yengeç çubukları ve eritilmiş peynirle doldurulmuş Ermeni pidesinin nasıl yapıldığını görün.

Yengeç çubukları ve domates ile lavaş rulo

Basit malzemeler kullandım: lavaş meze rulosu yapmak için yengeç çubukları, peynir ve domates ve sonuçtan memnun kaldım: tüm misafirler istisnasız olarak tüm misafirler yengeç lavaş rulosunu beğendi. Deneyin ve siz, eminim siz de bu yengeç çubuklu pide rulosunu beğeneceksiniz! Domatesli pideden yengeç rulosunun nasıl yapıldığını görebilirsiniz.

Kırmızı balıklı lavaş rulosu haklı olarak en şenlikli atıştırmalık olarak kabul edilebilir. Ve bugün sevgili dostlar, kırmızı balık ve peynirli pideyi zarif ve şenlikli bir yorumla dikkatinize sunuyorum. Kasımpatı çiçeği şeklinde pide ekmeği pişireceğimizi başlıktan muhtemelen tahmin etmişsinizdir.

Kırmızı balık ve peynirle doldurulmuş pide gibi hızlı bir meze hazırlamak birkaç dakikanızı alacak ve beklenmedik bir misafir ziyareti olursa her zaman yardımcı olacaktır. Somon ve krizantem eritilmiş peynir ile güzel ve şenlikli bir pide rulosunun nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.

Mantar ve yaz sebzeleri ile lavaş rulo

Lavaş mantarlı rulo, ince pideden hazırlanabilecek belki de en kolay seçenek. Ve mantarlı ve taze sebzeli bir pide rulosu pişirmenizi öneririm: yaz notaları ve tadı inanılmaz derecede ilginç! Lavaş meze rulosu hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, tarifi sonuna kadar okuyarak kendiniz göreceksiniz.

Umarım sizi bu lezzetli doldurulmuş pide ekmeğini pişirmeye ikna etmişimdir? Mantarlı ve taze sebzeli pide rulolarının nasıl pişirileceğini görebilirsiniz (fotoğraflı tarif).

İçindekiler:

ince pide 2 yaprak
300 gr Kore usulü havuç
3 demet ot (dereotu, kişniş, maydanoz)
mayonez 200 gr

Yemek pişirme:

İlk pide yaprağını ince bir mayonez tabakasıyla yayın, ince kıyılmış yeşillik karışımını tüm sayfanın üzerine dökün, ikinci pide yaprağını üstüne koyun.

Mayonezle yayın, Kore havuçunu eşit olarak yayın, dikkatlice rulo haline getirin, 10-15 dakika buzdolabına koyun ve ruloyu 1,5-2 cm genişliğinde parçalar halinde kesin.

Kırmızı balıklı pidenin lezzetli olduğunu söylemek susmaktır. Balık ve salatalıklı pide tarifi birçok misafirim tarafından test edildi, bu yüzden atıştırmalıkların kalitesine kefilim. Şenlikli bir masa için ince pide ekmeğinden ne hazırlanabileceğini arıyorsanız, balık ve salatalıklı pide ruloları ve hatta sosis peyniri ile kullanışlı olacaktır. Somon, salatalık ve sosis peynirli rulo tarifi

İçindekiler:

ince pide 2 yaprak
150 gr Kore usulü havuç
150 gr sert peynir
200 gr mayonez
yeşillikler 50 gr

Yemek pişirme:

Masanız için lezzetli ve güzel rulo.

İlk pide yaprağını mayonezle yağlayın, Kore havuçlarını koyun, otlar serpin. İkinci pide ekmeğini mayonezle yayın ve rendelenmiş peynir serpin. Toplanın.

Kıyılmış et ve sebze ile lavaş rulo

Kıymalı lavaş köftesi çok sıra dışı görünüyor ama inanın bu dolma pide dikkatinizi hak ediyor. Pide ve kıymadan ne yapacağınızı bilmiyorsanız, o zaman kıymalı pide rulo versiyonuma dikkat edin. Peynir, domates, dolmalık biber ve taze otlar eşliğinde pide ve kıymadan oluşan bir tabak, kesinlikle beğeneceksiniz. Kıyma ve sebzeli pidelerin nasıl yapıldığını görebilirsiniz.

Kırmızı balıklı ve peynirli klasik pide ruloları herhangi bir tatil ziyafetinde uygun bir meze olacaktır.Somonlu pide mezemi sulu yapmak için marulla başarılı bir şekilde değiştirilebilen biraz Çin lahanası ekledim.

Ve bir başka küçük sır: En lezzetli somonlu pide, bir kutudan erimiş peynirle yapılır. Peynirin hassas kremsi tadı, hafif tuzlu balıkları mükemmel bir şekilde tamamlar ve kırmızı balık ruloları haklı olarak kraliyet meze olarak kabul edilebilir. Somon ve peynirli pide nasıl pişirilir, yazdım.

Tavuk ve sebze ile lavaş rulo

Piknik atıştırması olarak ince pide ekmeğine ihtiyacınız varsa, tavuk ruloları kullanışlı olacaktır. Ayrıca, tavuk ve taze sebzelerle doldurulmuş Ermeni lavaşı, doyurucu bir kahvaltı veya işyerinde hızlı bir atıştırmalık için mükemmeldir. Tavuklu ve sebzeli pide yapımını görebilirsiniz.

İçindekiler:

lavaş 2 adet
konserve pembe somon 200 gr
marul yaprağı 80 gr
dereotu ve maydanoz 50 gr
mayonez 200 gr

Yemek pişirme:

Konserve somonun sıvısını boşaltın ve balığı çatalla ezin. İlk pide yaprağını mayonezli yaydık, pembe somonu, marul yapraklarını koyduk ve otlar serpin.

İkinci bir pide ekmeği ile örtüyoruz ve aynısını yapıyoruz.

Pide ekmeğini rulo haline getiriyoruz ve en az 1 saat buzdolabına gönderiyoruz.

Fırında mantarlı ve peynirli lavaş

Lavaş dolguları sadece soğuk değil, aynı zamanda sıcak da olabilir ve mantarlı ve peynirli pişmiş pide rulosu bunun canlı bir teyididir. Bu tür doldurulmuş rulolar, şenlik masasında sıcak bir atıştırmalık olarak veya çeşitli çorbalara ek olarak servis edilebilir. Mantarlı pide yapmak için taze, dondurulmuş veya kurutulmuş mantarları kullanabilirsiniz.

Ana şey, mantarların yüksek kalitede olması, ardından mantarlı ve peynirli sıcak pide rulosu, harika tadıyla sizi kesinlikle memnun edecek. Fırında mantar dolgulu pide tarifi adım adım fotoğraflarla görebilirsiniz.

Peynir ve yengeç çubukları ile lavaş rulo

Yengeç çubuk sevenler peynirli pide tarifini takdir edeceklerdir. Eritilmiş peynirli lavaş yengeç rulosu, çok iştah açıcı ve hassas bir tada sahiptir ve hazırlanması oldukça kolaydır. Ayrıca, yengeç çubukları ve peynirli pide ruloları önceden hazırlanabilir ve misafir alacağınız gün, sadece buzdolabından çıkarın, porsiyonlar halinde kesin ve bir tabağa koyun. Peynir ve yengeç çubukları ile pide nasıl yapılır, yazdım.

Fırında pide rulo "A la lazanya" nasıl pişirilir

Mantarlı ve eritilmiş peynirli lavaş rulosu

Mantarlı atıştırmalıkları seviyorsanız, mantar ve eritilmiş peynirle doldurulmuş pide tarifine dikkat ettiğinizden emin olun. Mantarlı bu tür pide ruloları şenlik masasında çok iştah açıcı görünüyor ve tüm misafirleriniz kesinlikle beğenecek. Mantarlı pide dolgusu çok basit bir şekilde hazırlanır ve fazla zaman almaz.

Ayrıca mantarlı ve peynirli lavaş rulosu önceden hazırlanabilir ve servis yapmadan önce porsiyonlar halinde kesilebilir. Mantarlı ve eritilmiş peynirli pide rulosu nasıl pişirilir (adım adım fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Lavaş rulo: fotoğraflarla basit, lezzetli ve uygun fiyatlı tarifler

4,5 (%90,83) 24 oy

Tarifi beğendiyseniz - yıldızları ⭐⭐⭐⭐⭐ koyun, tarifi sosyal ağlarda paylaşın veya pişmiş yemeğin fotoğraf raporuyla bir yorum bırakın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 💖!

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır