Dukan'a göre krep ve krepler lezzetli ve sağlıklıdır. Dukan'a göre krep. Pişirme tarifleri

Dukan diyeti Avrupa ülkelerinde popülerdir. Neden soruyorsun? Nedeni çok basit; verimlilik ve sonucun uzun süreli korunması. Sık sık - sonsuza kadar. Bu diyetteki ana besin, yağsız balık ve ette bulunan hayvansal proteindir ve ardından meyve ve sebzelerin kompleks karbonhidratları diyete dahil edilir. Gün boyunca istediğiniz zaman yemek yiyebilirsiniz. Buna bağlı kalmak zor değil, çünkü Dukan krepleri gibi hemen hemen her şeyi pişirebilirsiniz ve birçoğu olduğu ve çok çeşitli olduğu için yemekler sıkıcı hale gelmez.

Dukan'a göre ince dantelli krep

Basit ama diyete çok uygun bir tarif sunuyoruz. Yedi ila sekiz parça için ihtiyacınız olacak: 60 ml 30 gram mısır nişastası, bir yumurta, örneğin bir çay kaşığı aspartam, iki çay kaşığı zeytinyağı ve bir tutam tuz. Dukan'a göre krep hazırlamak için öncelikle hamuru yoğurmanız gerekiyor. Yumurtayı sütle karıştırın ve iyice karıştırın. Bu bir çatal veya çırpma teli ile yapılabilir.

Şimdi karışımın oda sıcaklığına getirilmesi gerekiyor: Mikrodalgada 4-5 saniye veya içeride yarım saat bekletin. Daha sonra şeker yerine, tuz ve nişastayı ekleyin. Nişastanın bir elekten elenmesi ve her şeyin bir çırpma teli ile karıştırılması tavsiye edilir. Sonuç olarak hamur sıvı çıkıyor ancak yumurta ve nişasta sayesinde krepler çabuk sertleşiyor. Dukan'a göre krep kızartmanın zamanı geldi. Teflon tavayı iyice ısıtın ve sıvı yağla yağlayın. Bu işlemi gerektiği kadar tekrarlıyoruz. Hamuru tavaya dökün, kızartın ve kızarmasını bekleyin. Bitmiş krepleri ince bir plastik spatula ile çıkarmak en iyisidir.

Yulaf kepekli Dukan krepleri

Kepekli krepler alıştığımız undan yapılan kreplerden farklıdır. Oldukça yumuşak oldukları ve pişirme işlemimize çok uygun oldukları için çavdar veya buğday yerine yulaf ezmesi almanızı tavsiye ederiz. Sadece yulaf tadında sıradan olanlardan farklı olacaklar ama çok hoş. Ancak şekersiz yiyeceklerle yerseniz farkı görmezsiniz.

Gerekli malzemeler: bir yumurta, bir bardağın üçte biri az yağlı kefir, bir şeker ikamesi, tadına göre tuz, iki yemek kaşığı yulaf kepeği, öğütülmüş, bir kaşık yağsız süt tozu, yarım kaşık mısır nişastası, üzerine soda bıçağın ucu, biraz su.

Dukan'a göre krep pişirme, yulaf kepekli tarif

Kefiri yumurta, tuz ve şeker yerine hafifçe çırpın. Yulaf kepeği ekleyin ve şişene kadar yaklaşık beş dakika bekleyin. Daha sonra mısır nişastası ve süt tozunu ekleyin. Karışımı tüm topaklar kaybolana kadar iyice karıştırın. Ocağı açın, kızartma tavasını bitkisel yağla yağlayın ve ısınmasına izin verin. Bu arada, sadece dört ila beş damla yağ yeterlidir ve yapışmaz veya seramik kızartma tavası durumunda buna hiç gerek yoktur. Bu arada hamura kabartma tozu ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.

Hamur kalınsa ılık suyla seyreltip istenilen kıvama getirin. Kızartma tavası iyice ısındığında krepleri Dukan'a göre pişirin. Öğütülmüş kepeğin dibe çöktüğü göz önüne alındığında, krepi dökmeden önce her seferinde hamurun iyice karıştırılması tavsiye edilir. Bitmiş ürünü ince bir spatula ile çıkarıyoruz, herhangi bir sorun yaşanmamalı. Artık tavayı yağlamamaya çalışıyoruz. Bu tarife göre beş ila altı krep almalısınız.

Ataka'da krep yapma tarifi

Bilmeyenler için, “Atak” kişinin maksimum kilo verdiği, en katı gıda gereksinimlerinin uygulandığı ilk ve en önemli dönemdir. Tarifi tamamlamak için ihtiyacımız olacak: dört yemek kaşığı yağsız süt, iki yemek kaşığı az yağlı süzme peynir, iki yumurta, bir kaşık mısır nişastası, üç gram şeker ikamesi, yarım çay kaşığı kabartma tozu, vanilin ve bir kaşık. kaynayan su. Şimdi size "Saldırı" da Dukan'a göre kreplerin nasıl pişirileceğini anlatacağız.

Çırpılmış yumurtalara süt, süzme peynir, kabartma tozu, vanilin, şeker ikamesi ve nişasta ekleyin. Tüm bu malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın ve sürekli karıştırarak kaynar su ekleyin. Hamurun kıvamı sıvı olmalıdır. Tavayı minimum miktarda yağla yağlayın, ısıtın ve krepleri kızartın. Yoğurt ve az yağlı süzme peynirle doldurmak için mükemmeldirler.

Dukan'a göre dantel krep

İsmin kendisi bizi ne kadar lezzetli bir yemeğin beklediğini anlatıyor. Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: bir bardak yağsız süt, üç yumurta, kabartma tozu veya kabartma tozu, mısır nişastası - bir çay kaşığı, yağsız süt tozu - üç yemek kaşığı, şeker yerine ve tadına göre tuz. Nişasta kullanarak Dukan kreplerinin pişirilmesi.

Bir mikser kullanarak sütü yumurta akı ve yumurtalarla çırpın, ardından tüm kuru malzemeleri ekleyin. Karışımda topak kalmayıncaya kadar iyice karıştırın. 10 dakika demlenmesine izin verin. Kreplerin her iki tarafını da kızartın ve tavayı yağlayın.

Herkes zayıf, sağlıklı ve genç görünmenin hayalini kurar. Bunu başarabilmenizi sağlayan özel bir Dukan diyeti vardır.

Yemeklerin özel tarifi, sağlığımıza oldukça faydalı ve kilo vermenin vazgeçilmezi haline getiriyor.

Bugün diyet kepek yemeği hazırlayacağız.

Dukan'a göre krep

Bu diyet yemeğini istediğiniz miktarda ve istediğiniz zaman yiyebilirsiniz.

İlginç gerçekler!

Krepler ağırlığı normalleştirmeye yardımcı olur;
Açlığı giderirler ve mükemmel bir diyet atıştırmalık görevi görürler;
Paris'te her süpermarket bu kreplerin paketlerini satıyor.

Sözlerden eyleme geçelim ve sağlıklı bir diyet yemeği hazırlamaya başlayalım.

Dukan krepleri - yemek tarifi

Yemek pişirmek için malzemeler:

Yulaf kepeği - 4 yemek kaşığı;
Yumuşak, az yağlı süzme peynir - 3 yemek kaşığı;
Yumurtalar - 2 adet (krep yapmak için sadece beyazları kullanabilirsiniz);
Pişirme süresi: 25 dakika;
Porsiyon sayısı: 2 porsiyon.

Hazırlık:

Yulaf kepeği, az yağlı süzme peynir ve yumurtaları karıştırın veya sadece beyazları kullanın. Her şeyi iyice karıştırın.
Yapışmaz bir kızartma tavasını iyice ısıtın.
Hamuru porsiyonlar halinde tavaya dökün. Krepleri her iki tarafta 1,5 dakika altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Diyet krepleri hazır.

Kahvaltıda ayrı bir yemek olarak servis edilebilirler. Herhangi bir sıcak yemeğin yanında garnitür veya meze olarak servis edilebilir.

Beslenme ve diyetetik alanında dünyanın önde gelen uzmanlarının en son araştırmalarını ve yöntemlerini inceliyorum.

Ayurveda, Doğu ve Tibet tıbbının büyük bir hayranıyım, ilkelerinin çoğunu hayatımda uyguluyor ve makalelerimde anlatıyorum.

Bitkisel ilaçları seviyorum ve çalışıyorum, aynı zamanda şifalı bitkileri de hayatımda kullanıyorum. Web sitemde yazdığım lezzetli, sağlıklı, güzel ve fast food yemeklerini pişiriyorum.

Hayatım boyunca bir şeyler öğrendim. Tamamlanan kurslar: Alternatif tıp. Modern kozmetoloji. Modern mutfağın sırları. Formda olma ve sağlık.

İlkbaharda kendimizi ve etrafımızdakileri memnun etmek istiyoruz ve kendimize birçok gastronomik keyif sunarak aktif olarak kilo vermeye başlıyoruz. Bununla birlikte, yemek aynı zamanda bir pozitiflik kaynağıdır, bu nedenle bazen tarifi çok basit olan, kepekli, şekil dostu Dukan kreplerine izin vermeye değer. Minimum ürün, sadece biraz çaba - ve Maslenitsa'da figürünüze en ufak bir zarar vermeden şaşırtıcı derecede yumuşak kreplerin tadını çıkarabilirsiniz.

Acemi bir ev hanımının bile ustalaşabileceği tarif olan Dukan'a göre evde sağlıklı diyet krepleri pişirmek için çeşitli seçenekler sunuyoruz.

Yeterli protein içerdikleri için un yerine yulaf tanelerinin işlenmesinden kaynaklanan atıkların kullanılmasını öneriyoruz. Vücut üzerinde çok olumlu etkileri vardır, açlıkla baş etmesine ve kendini temizlemesine yardımcı olurlar.

İçindekiler

- 1 BİLGİSAYAR. + -
— 150ml + -
- Tutam + -
- 1 yemek kaşığı. + -
Yulaf kepeği - 50 gr + -
Şeker yerine- tatmak + -

Dukan'a göre ince krep nasıl pişirilir: adım adım tarif

Bu orijinal tarifle yaptığımız bazlamaların normal buğday unundan yaptığımız bazlamalardan hiçbir farkı yok.

Cruise diyeti aşamasına uygundurlar. Günde sadece yarım porsiyon yiyebilirsiniz, ikincisini ertesi güne bırakabilirsiniz.

Öncelikle kepeği una çevirmeniz gerekiyor. Evde kahve öğütücünüz varsa bu hiç de zor değil.
Sütü yumurta, tatlandırıcı ve tuzla karıştırın.
Şimdi yumurta karışımını elde edilen unla karıştırıp iyice karıştırmanız gerekiyor.
İyi bir yapışmaz krep yapıcınız varsa, Dr. Dukan'a göre lezzetli yulaf kepekli krepler pişirmek çok fazla zaman almaz. Hamurun yapışmasını önlemek için her krepten önce tabanını bir damla bitkisel yağla yağlamayı unutmayın.

Bu sağlıklı ve lezzetli ikramı, kapak altında haşlanmış kıyma veya az yağlı ekşi krema ile servis edebilirsiniz. Her durumda, bu muamele sadece diyet yapanlar tarafından değil, takdir edilecektir.

Dukan yulaflı krep: DIY kahvaltı

Sabahları ocak başında durmaktan çekinmeyenlerimiz bu orijinal tarifi faydalı bulacaktır. Kepek, süzme peynir, tarçın en sağlıklı kombinasyondur. İki kişiye yetecek kadar yiyecek olduğundan emin olmak için iki kat yiyecek almanızı öneririz.

İçindekiler

Yulaf kepeği – 1 yemek kaşığı;
Buğday kepeği – 1 çay kaşığı;
Yumurta – 1 adet;
Lor (%0) – 1 çay kaşığı;
Süt (%0) – 3 yemek kaşığı;
Şeker yerine - tatmak;
Tuz – bir tutam.

Dr. Dukan'dan en sevdiğiniz yulaflı krepi nasıl pişirirsiniz?

Önce iki tür kepeği karıştırın, ardından lor kütlesini ekleyin.
Süt-yumurta ezmesini ayrı ayrı hazırlayın, tuzlayın ve tatlandırın. Hamurun her iki parçasını birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Gözlemelerin kuru bir tavada gözleme gibi kızartılması tavsiye edilir.

Eğer evinizde yapışmaz tencereniz yoksa altına biraz zeytinyağı damlatabilirsiniz.

Krep, kendi başına ve dolgu olarak az yağlı süzme peynirle şaşırtıcı derecede iyidir. Üzerine tarçın serperseniz kahvaltınızı ailenizle paylaşmak zorunda kalırsınız!

Dukan'a göre süzme peynirli krep: nişastasız tarif

İçindekiler

Sıvı süt (yağsız) – 150 ml;
Yumurtalar – 1 adet;
Yulaf kepeği – 7 yemek kaşığı;
Soda – ¼ çay kaşığı;
Tuz ve şeker yerine - tatmak;
Süzme peynir (az yağlı) – 150 g;
Tarçın – bir tutam.

Dukan'a göre süzme peynirli ev yapımı krep

Bir kahve değirmeni kullanarak kepek unu elde edip süzme peynir ve tarçın dışındaki tüm ürünleri karıştırıyoruz. Bunları biraz tatlandırılabilen bir dolgu yapmak için kullanıyoruz.

Özel yapışmaz kaplamalı ve alçak kenarlı bir tavada yağsız krep pişirebilirsiniz; bu, onları ters çevirmeyi kolaylaştırır. Evinizde böyle bir kap yoksa normal bir kap kullanabilirsiniz ancak ısının eşit şekilde dağılması için tabanının kalın olması gerekir.

Evde hazırlanan orijinal krepleri kepekli dolguyla doldurun ve tüplere veya üçgenlere yuvarlayın.

Dukan Diyeti: Kabarık Yulaf Kepekli Krep

İçindekiler

Orta boy yumurtalar – 2 adet;
Yulaf kepeği – 2 yemek kaşığı;
Mısır nişastası - ½ yemek kaşığı;
Yumuşak süzme peynir (yağsız) – 2 yemek kaşığı;
Yoğurt (%0) – 3 yemek kaşığı;
Kabartma tozu sodası – 0,5 çay kaşığı;
Tatlandırıcı Mildford – 4 tablet.

Ev yapımı kabarık yulaf kepekli krep

Tatlandırıcı tabletlerin toz haline getirilmesi, kepek, nişastanın onunla birleştirilmesi, süzme peynir ve yoğurt eklenmesi gerekir.
Daha sonra kabartma tozunu ekleyin ve gözleme tabanı elde etmek için tüm malzemeleri karıştırın. 10-15 dakika bekletilmelidir.
Tava tabanını kağıt peçete kullanarak zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile yağlayıp fazlalıkları gidererek krepleri pişiriyoruz.

Az yağlı ekşi krema, tedaviye mükemmel bir katkıdır.

Kilo vermek ve ölümlü bedeninizi istediğiniz şekle getirmek için birçok güzelliğe katı bir tabu uygulamanız gerekir. Ancak Dukan'ın yulaf kepeğinden yapılan diyet ev yapımı krepleri bel için hiç de tehlikeli olmadığı için çok hoş karşılanıyor. Ve pratikte görüldüğü gibi "zevkle" kilo vermek çok daha hızlı meyve verir!..

Batı'nın dayattığı güzellik standartları bizden imkansızı yapmamızı, ideal bir figürün peşinde her türlü lezzetin tadını çıkarmamızı gerektiriyor. Ve Dukan çılgınlığının çok hızlı yayılması şaşırtıcı değil, çünkü yalnızca bu rejimle Dukan'a göre kefir krepleri bile yiyebilir ve şekliniz hakkında endişelenmenize gerek kalmaz. Ve bu gerçek, yaklaşan Maslenitsa'nın ışığında çok önemli, bu yüzden en ilginç tarifi seçerek bu güne önceden hazırlanmaya değer.

Pierre Dukan tarafından geliştirilen diyet konseptine göre menümüz, protein beslenmesi, karbonhidratların tamamen reddedilmesi ve lifin dozda yulaf kepeği alımıyla değiştirilmesi ilkesine dayanmalıdır. Diyet geliştiricilerinin dikkate aldığı bu gerçeklerdir.

Tipik olarak, klasik krep tariflerinde un önemli bir bileşendir, ancak onsuz ne yapabilirdik, çünkü en sevdiğimiz, en lezzetli gözlemelerimizin temeli buğday veya diğer tahılların öğütülmesidir.

Dukan unlu mamulleri konusunda ise rasyonel davranacağız. Tahıl ürünlerinden sadece yulaf kepeği veya mısır nişastasına izin veriliyor. Odaklanacağımız bunlar.

Kefir ve kepek ile krep "Dukan"

Bu tarifi kullanarak evinizde çok lezzetli diyet krepler hazırlayabilirsiniz. Ancak ek takviyelerin (yağsız süt tozu ve nişasta) kullanımına yalnızca değişim aşamasından itibaren izin verildiğini hatırlamakta fayda var.

Kefirli Dukan kreplerinin tadı oldukça hoş, kızartıldıktan sonra kendine özgü kepek veya nişastalı tadı tamamen kayboluyor ve geleneksel Maslenitsa ikramımızın tadını hiç vicdan azabı çekmeden çıkarabiliyoruz.

İçindekiler

Tavuk yumurtası – 1 adet;
Az yağlı kefir – 80 ml;
Tatlandırıcı 0 kalori – ½ çay kaşığı. veya 1-2 tablet;
Yulaf kepeği – 2 yemek kaşığı;
Yağsız süt tozu (SMP) – 1 yemek kaşığı;
Mısır nişastası – ½ yemek kaşığı;
Soda – ¼ çay kaşığı;
Tuz – ¼ çay kaşığı;
Su – 50-100 ml;

Kefir ile Dukan krep nasıl yapılır

Öncelikle kepeği kahve değirmeninde öğüterek bir çeşit un hazırlayalım. Bundan sonra hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
Yumurtayı bir kapta çırpın ve bir karıştırıcı kullanarak kefir ve şeker ikamesi ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Öğütülmüş yulaf kepeğini karışımda 5 dakika bekletin ve belirlenen sürenin sonunda ana karışıma yağsız süt tozu, mısır nişastası ve soda ekleyin.
Hamurumuz oldukça kalın çıkıyor ve bu nedenle hamuru karıştırmayı bırakmadan sıvı ekşi krema kıvamına gelinceye kadar içine su ekleyin. İstenirse ana krep karışımına 1 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. az yağlı kakao tozu, ardından çikolatalı tatlımız olacak.
Şimdi sıcak kızartma tavasını yağla yağlayın ve orta ateşte krepleri her iki taraftan kızartmaya başlayın.

Sonuç olarak az yağlı meyveli yoğurt veya düşük karbonhidratlı reçel ile servis edilebilecek 5-6 adet krepimiz olmalı.

Kepeksiz kefirli Dukan krepleri

İçindekiler

Kefir %1 veya %0 yağ- 1 bardak + -
Mısır nişastası- 2-2,5 yemek kaşığı. + -
Diyet tatlandırıcı — tatmak (1 litre başına 2-3 tablet) + -
Kabartma tozu veya kabartma tozu- 0,5 çay kaşığı + -
— 2-3 adet. + -
- 1 çay kaşığı. + -
— tavayı yağlamak için + -
- 1 tutam + -

Hazırlık

En yaygın bakkal seti ile en basit gözleme tarifini sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Bu, Dukan diyeti için mükemmel bir seçenektir, çünkü burada belirlenen çerçeve dahilinde kalarak günlük DOP (kabul edilebilir gıdalar, bu durumda nişasta) miktarını aşmıyoruz.

Derin bir kapta mikser, blender veya el çırpıcısı ile yumurtaları tatlandırıcı ve tuzla köpük oluşana kadar çırpın.
Daha sonra nişasta, kefir, kabartma tozu (soda) ekleyin ve homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırmaya devam edin. Ve ancak en sonunda hamurun içine sirke dökün, hızla karıştırın ve hemen krep pişirmeye başlayın. Sodanın sirke ile reaksiyonundan dolayı hamur yumuşak ve havadar olmalıdır.
Optimum sıcaklığa önceden ısıtılmış bir kızartma tavasını silikon mutfak fırçası kullanarak yağla yağlayın ve 1 kepçe hamuru tabanın tüm yüzeyine dağıtarak dökün. Hamur miktarı bağımsız olarak ayarlanmalıdır.

Kuşkusuz, bu tür krepler oldukça kırılgandır ve ancak döküldükten sonra kek tamamen pişirildiğinde ve sorunsuz bir şekilde çevrilebilecek kadar güçlü olduğunda ters çevrilmeleri gerekir. Bunu yapmak için pişirme sıcaklığını ortalamanın biraz altında düşük bir sıcaklığa ayarlamak daha iyidir.

Ayrıca nişastanın ağır bir ürün olduğunu ve dibe yapışma eğiliminde olduğunu unutmayın, bu nedenle hamuru her dökmeden önce karışımı karıştırın.

Dukan kefir kreplerinin doldurulması için sarımsaklı az yağlı rendelenmiş peynir, yengeç çubukları, kıyma, lahana kompostosu (alternatif) ve artık özel mağazalarda bolca satılan karbonhidratsız reçel ve sosları kullanabilirsiniz.

Saldırı

Değişim

stabilizasyon

Konsolidasyon

glutenin günlük değeri

Yulaf kepeği normunun 1/2'si

Ah, diyet için ilk kreplerimi pişirdiğimde nasıl sevindim: “Ah! Un yok! Anladık!!! Pişiriyorlar!"

Şimdi ne kadar berbat ve tatsız olduklarını anlıyorum! İnternetten rastgele bir tarif ancak diyet kreplerini hiç denememiş bir kişiyi etkileyebilirdi.

Zamanla ve deneyimin gelişmesiyle birlikte krepler giderek daha iyi hale geldi. Gerçekten de, herhangi bir zorlama olmaksızın, geleneksel olanlara benziyorlardı.

Ne kadar çok krep pişirirsem, harika bir oranı o kadar net fark ettim.

Şimdi size bundan bahsedeceğim.

Krep malzemelerini üç geleneksel parçaya ayıralım - yumurta, sıvı kısım, kuru kısım.

Şimdi her biri hakkında daha fazla ayrıntı.

Yumurtalar— Ben her zaman büyük ya da çok büyük olanları alırım — 2 adet.

Sıvı kısım- süt, kefir, sıvı yoğurt, kalın yoğurt + süt, yoğurt, süt + süzme peynir... İki yumurta alın 200 gr.

Kuru kısım- nişasta, gluten (izolatla yapmayı bıraktım - krepteki tadını sevmiyorum). Pişirmesi kolay krepler elde etmek için ihtiyacınız olan şey 30 gr. İşte birkaç açıklama. Kefir veya sıvı yoğurt gibi daha viskoz sıvılarla krep pişiriyorsanız, 30 g nişasta veya glüten almanız yeterlidir. Süt kullanıyorsanız hamuru güçlendirmek. Nasıl? Buna 10 gr yulaf kepeği unu ekleyin veya örneğin yarıya kadar süzme peynir (100 gr süt + 100 gr yumuşak lor veya 100 gr süt ve 100 gr kalın yoğurt) ile süt alın. Böylece hamurun kıvamı hoş olacak ve kreplerin pişirilmesi kolay olacaktır.

Farklı oranlar denedim, hamurda daha az miktarda nişasta olan krepler pişirebilirsiniz, örneğin 20 gr, ancak bazen bu tür krepler kaprisli olabilir ve yeni başlayan biri, tarifin uygun olmadığını düşünerek tamamen pes eder.

Tüm gözleme tariflerindeki malzemelerin, gıda normlarının 1 gün boyunca izin verilen değerleri aşmayacak veya daha az olacak şekilde hesaplanması, örneğin nişastalı bir tatlı sosu hazırlamanıza olanak sağlaması önemlidir. Çok rahat. Elbette iki katını tek seferde pişirip iki günde tüketebilirsiniz.

Krep pişirirken çok fazla kepek kullanmamaya çalışıyorum; diğer tariflerde de buna ihtiyaç var. kurtarıyorum :)

Ayrıca kızartma tavasından da bahsetmeye değer. İyi (pahalı olması şart değil, sadece yeni, çizilmemiş) Teflon kaplamalı (alt çapı 15-17 cm) küçük bir kızartma tavası başarınıza büyük katkı sağlayacaktır. Krepleri aynı anda iki tavada pişiriyorum. Üst çap 24 cm, alt çap yakl. 17. Hamuru yoğurmanın yanı sıra bir grup krep yapmak da yaklaşık 20 dakikamı alıyor.

Şimdi aslında süt ve yulaf kepeği unuyla yapılan ince krep tarifi.

Fabrika unu kullanıyorum, ince öğütme düzgün bir hamur verir. Satın alma imkanınız varsa alın, kepeği öğütme zahmetine girmeyin.

Gerekli: