Krep tarifi. Ukraynalı nalystniki yemek - adım adım tarifler Sütlü lezzetli nalystniki

Nalistniki, esasen çok ince, dolgulu neredeyse yarı saydam kreplerden oluşan geleneksel bir Ukrayna yemeğidir. Bir ağacın yaprağı gibi küçük oldukları için isimlendirildiler. Dolgular çok çeşitli şekillerde hazırlanır; bir gözleme içine sarılabilecek herhangi bir şey. En popüler olanları süzme peynirli ve kuru üzümlüdür. Bugün nalistniki'yi nasıl hazırlayacağımızı öğreneceğiz.

İnce ve yumuşak olmaları için süt ve nişastayla pişirmeniz gerekir. Ve burada – tavuk güvecinin nasıl pişirileceğini okuyun.

Nalistniki - malzemeler

Test için

yumurtalar - 5 adet;
süt - 0,5 litre;
nişasta - 5 yemek kaşığı;
tuz - bir çay kaşığının üçte biri;
şeker - 1 yemek kaşığı;
ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı.

Doldurmak için

süzme peynir - 400 gram;
yumurta - 1 adet;
şeker - 2 yemek kaşığı;
İstenirse kuru üzüm, haşhaş tohumu veya narenciye kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz,
çarşafları yağlamak için ekşi krema veya tereyağı.

Nalistniki nasıl hazırlanır - açıklama

Yumurtaları ve şekeri çırpın.
Yumurta-şeker karışımına yavaş yavaş nişastayı ekleyin ve topak kalmayıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Şimdi dönüşümlü olarak süt ve bitkisel yağ ekleyin. Hamur homojen bir kıvama gelinceye kadar her şeyi tekrar karıştırın.
Hamuru 15-20 dakika dinlendirip bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavada krepleri kızartmaya başlayın.
Bir tarafta kızartın, çok fazla hamur dökmeyin, tavanın dibine iyice dağıtın.
Hepsi kızartıldıktan sonra üzerlerini bir tabakla örtün ve beş dakika bekletin.
Süzme peynirini bir elekle ovalayın, şeker ve yumurta ekleyin.
İstenirse önceden ıslatılmış çekirdeksiz kuru üzüm, haşhaş tohumu veya rendelenmiş narenciye kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Her gözlemenin üzerine biraz iç malzeme koyun ve yuvarlayın.
Doldurulmuş krepleri bir kalıba yerleştirin ve her katmanı ekşi krema veya tereyağıyla fırçalayın.
Formu önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına 10-15 dakika yerleştirin.

Afiyet olsun.

Nalistniki çeşitli dolgularla hazırlanabilir: et, mantar, reçel vb. - listeyi sınırlamak zordur çünkü bir gözleme içine sarılabilecek her şey nalistnik'e dönüşebilir. Birçoğu için en ünlüsü ve sevileni, süzme peynirli ve kuru üzümlü tatlı nalistniki'dir.

Krepler, geleneksel Krep Günü kreplerinden farklı olarak mayasız hamurdan mayasız pişirilir. Hamur çok sıvı olduğundan krepleri ince, neredeyse şeffaf hale getirir, bu da onları dolgularla servis etmek için ideal kılar. Ve bu kadar narin ve ince kreplerin kıymayı yırtıp güvenli bir şekilde tutmaması için hamur, yarısı suyla karıştırılmış süt esas alınarak hazırlanır - bu onu hem yumuşak hem de elastik yapar.

Pişirme süresi: yaklaşık 1 saat

İçindekiler

test için:

süt - 1 bardak
su - 1 bardak
un - 1 su bardağı
yumurta - 2 adet.
bitkisel yağ - 100 ml
şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Doldurmak için:

köy süzme peyniri - 500 gr
yumurta - 1 adet.
kuru üzüm – 60 gr
şeker - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar

tereyağı - pişirme için
şeker - serpmek için

Hazırlık

Büyük fotoğraflar Küçük fotoğraflar

Bir kapta yumurtaları, elenmiş unu ve şekeri çırpın.

Sütü yumurta tabanına dökün.

Bu aşamada hamuru bir blender ile karıştırmak en iyisidir çünkü bu, istenmeyen topakların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

Daha sonra hamurun içine su dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar tekrar karıştırın.

Hamur çok sıvı olacak. En sonunda bitkisel yağ ekleyin. Tereyağı tamamen birleşene kadar hamuru iyice karıştırın.

Kuru bir tavaya biraz hamur dökün ve gözlemeyi inceltmek için hızla yayın. Hamur yağ içerdiğinden kreplerin tavaya yapışmaması gerekir. Krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

2-3 tavanız varsa, "cephaneliğin" tamamını kullanmaktan çekinmeyin çünkü bu şekilde işler çok daha hızlı ilerleyecektir.

Bitmiş krepleri istifleyin ve hemen büyük bir kaseyle örtün. Bu sayede henüz sıcak olan kreplerden çıkacak buhar onları yumuşatacak ve oldukça elastik hale getirecektir.

Doldurmanın hazırlanması

Kuru üzümlerin biraz yumuşaması için üzerine sıcak su dökün.

Bir kapta süzme peynir, şeker ve yumurtayı karıştırın. Daha kalın süzme peynir almak daha iyidir, o zaman dolgu daha kremsi olur.

Daha sonra kuru üzümleri sudan sıkın ve süzme peynirin içine ekleyin.

Yaprak oluşumu

Her gözleme 4 parçaya bölün. Pancakein geniş kısmına 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyun.

Önce yanları katlayın.

Daha sonra onları tutarak yaprağı dikkatlice ama sıkı bir şekilde yuvarlayın.

Pişirme kabını az miktarda tereyağıyla yağlayın ve tabakaları yoğun bir tabakaya yerleştirin.

Yaprakların üstünü tereyağıyla yağlayın ve üzerine şeker serpin. Bu sayede kreplerin yüzeyi karamelleşecektir.

Tavayı yapraklarla birlikte önceden 220 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin ve yüzeyi altın rengi kahverengi olana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin.

Nalistniki'yi fırından çıkar çıkmaz üzerine ekşi krema, bal veya en sevdiğiniz reçel ile servis yapın.

Lezzetli ve doyurucu nalistniki hazırlamanızı öneririm. Dolgulu, neredeyse tatsız, ince kreplerdir. Nalistniki tuzlu ve tatlı dolguyla hazırlanır. Tatlı ise ekşi krema ile servis yapın - reçel, yoğunlaştırılmış süt, bal ile.

Tipik olarak dolgu, krepin ortasına yerleştirilir ve serbest kenarla kaplanır. Bu yemek kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için idealdir. Tatil masasında bile gereksiz olmayacaklar.

Nalistniki'yi sütle hazırlamak için aşağıdaki ürünleri alın.

Sütü derin bir kaba dökün. Tavuk yumurtasını, beyazlarını, tuzu, şekeri, ayçiçek yağını ekleyin. Tatlı krep pişirdiğim için şekeri artırdım ve genel olarak bu yemeğin krepleri mayasız hazırlanıyor. Karıştırmak.

Elenmiş buğday unu ekleyin. Topak kalmayacak şekilde çırpma teli ile iyice çırpın.

Tavayı iyice ısıtın. Krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Krepler soğurken dolguyu yapın. Süzme peynir ve ekşi kremayı bir tabakta karıştırın. Pürüzsüz olana kadar iyice öğütün.

Yoğunlaştırılmış süt, kuru üzüm, doğranmış kuru erik ekleyin. Karıştırmak.

Doldurmayı krepin ortasına yerleştirin. Bir zarfa sarın veya rulo haline getirin.

Kenarları kesin, yoğunlaştırılmış süte ve ardından haşhaş tohumlarına batırın.

Sütlü Nalistniki hazır. Masaya servis yapın. Afiyet olsun!

Krep, mayayla yapılan, çeşitli soslarla yenebilen doyurucu ve lezzetli bir hamur işidir. Kreplerin tek dezavantajı kalınlıkları ve bir miktar kırılganlıklarıdır. İçlerine dolguyu sararak zarf içine katlamak çok zordur. Ancak nalystniki gibi bir Ukrayna yemeği var. Bunlar çok ince ve elastiktir, sanki çeşitli dolgular için güçlü bir hamur kabuğu görevi görecek şekilde yaratılmışlardır. Nötr, tereyağlı, kremsi tadı, kuru üzümlü tatlı süzme peynirin yanı sıra kıyma, tarçınlı elma ve mantarlı lahana için idealdir. Bu yazımızda süt bazlı süt tarifini ortaya çıkaracağız. Bitmiş ürünlerin fotoğrafları sizi motive edecek ve mutfakta denemeler yapmaya teşvik edecektir.

Çarşafların benzersiz yanı

Bu Ukrayna yemeği için Rus kreplerini hazırlamak için gerekli olan malzemelerin aynısını almanız gerekiyor. Sütle yapılan Nalistniki'nin mayaya ihtiyacı yok. Bunun yerine hamurun içine biraz bitkisel yağ dökülür. Bu bileşen kreplerin elastik ve ince olmasını sağlar. Tereyağı zaten hamurun içinde olduğundan krepleri "kuru tavada" pişirebilirsiniz. Ancak yine de ilk krepten önce tabanın silikon bir fırça ile ayçiçeği yağıyla yağlanması tavsiye edilir. Şimdi süt hakkında. Ukrayna'da dedikleri gibi "tatlı" olması gerekmiyor. Ekşi de işe yarayacaktır. Ve nalistniki çeşitli süt türevlerinden yapılır: kefir, fermente pişmiş süt, yoğurt, peynir altı suyu. Fermantasyon bakterileri kreplere lezzetini verir. Bazen sütle birlikte normal soda da eklenir. Ancak burada özellikle nalistniki'nin sütle nasıl hazırlanacağı sorusuna odaklanacağız.

İçindekiler

Süt, un, yumurta, şeker ve tuza ihtiyacımız olacak. Bazı tariflerde hamur ılık suyla da seyreltilir. Ve elbette doldurma olmadan yapamazsınız. Her ne kadar nalistniki kreplerle aynı şekilde yenebilse de: mantar sosu, ekşi krema, bal ve tereyağı ile. İki farklı yemeği birbirinden ayıran şey, hazırlama yöntemidir. Sütte nalistniki hamuru iki aşamada hazırlanır. İlk önce ev yapımı ekşi krema kıvamında kalın yapılır. Bu yüzden en az bir saat bekletilmelidir. Daha sonra süt veya maden suyu/normal ılık su ile seyreltilir. Ayrıca özel bir choux böreği de vardır - ama bu başka bir yazının konusu. O halde hadi yemek pişirmeye başlayalım. Malzemelerin oranları nedir? Bir bardak süt için aynı miktarda un, bir yumurta, bir tutam tuz, iki çay kaşığı şeker almanız gerekir. Kalın hamuru sulandırmak için yaklaşık 100 ml ılık suya ihtiyacımız var. Ve tabii ki kreplerin tavaya yapışmasını önlemek için - iki çorba kaşığı bitkisel yağ. Aynı miktarda eritilmiş tereyağı ile değiştirilebilir. Bununla beraber broşürler güzel bir altın görünüme sahip olacak.

Temel tarif, önce yumurtanın şeker ve tuzla öğütülmesini önerir. Bu arada et, lahana, mantar, doğranmış ciğer ve benzeri dolgularla nalistniki yapmayı düşünüyorsanız tatlı malzemenin miktarını bir tutam azaltın. Şimdi bir bardak süt dökmelisiniz. Bileşenlerin birbirleriyle daha hızlı etkileşime girmesi için biraz ısıtmak daha iyi olur. Şimdi un ekleyin. Topaklar yok olana kadar iyice karıştırın. Bitkisel yağı dökün ve yaprak krep hamurunu sütün içinde oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın. Bu saat içerisinde doldurmaya başlayabilirsiniz. Kuru üzümleri buharda pişirin, süzme peyniri bir elekle ovalayın, şekerle karıştırın ve tavuk göğsünü kaynatın, eti kıyma makinesinden geçirin, ince kıyılmış dereotu ve tuzla karıştırın. Tüm bunları yaparken hamur çıkacaktır. Şimdi krema kıvamına gelene kadar sütle seyreltmelisiniz. Ancak suyla idare edebilirsiniz.

Pişirme

Hazırlığın bu aşamasında, sütlü krep tarifi - fotoğraf bunu gösteriyor - krep kızartma yönteminden farklıdır. Tavaya çok fazla yağ dökmenize gerek yoktur. Alt kısmını silikon fırçayla ancak hafifçe yağlayabilirsiniz. Daha önce Ukraynalı ev kadınları bir çatala saplanmış bir parça domuz yağıyla yetiniyordu ve Lent sırasında kaz tüyünü bitkisel yağa batırıyorlardı. Sağ elinizi kullanarak küçük bir kepçeyle hamuru çıkarın. Sol elinizle ısıtılmış kızartma tavasını hafifçe eğik olarak asılı tutuyoruz. Hamuru ince bir akıntı halinde ortasına dökün. Hamurun yayılması ve tüm tabanı kaplaması için tavayı hafifçe daire şeklinde döndürün. İnce bir tahta spatula ile hazır olup olmadığını kontrol edin. Alt kısım kızarır kızarmaz tavayı keskin bir şekilde öne ve hafifçe yukarı doğru fırlatın. Yağlı gözleme havada dönerek uçacak. Şimdi onu, pişmemiş tarafıyla birlikte tavaya düşecek şekilde yakalamak önemlidir. Gerekli beceriyi geliştirene kadar kreplerinizi çevirmek için çatal veya tahta spatula kullanın. İç malzemeyi süt bazlı tabakalara saracaksanız tarif, bunların yalnızca bir tarafının kızartılmasını önerir. Daha sonra kıymayı pişmiş tarafa koyun, krepi bir tüpe yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Tamamen pişene kadar fırına koyun.

Sütlü Nalistniki: “Belarus” tarifi

Ukrayna'da her ev hanımının cephaneliğinde ince, elastik krep hazırlamanın birkaç değerli yolu vardır. Belarus tarifini dikkatinize sunuyoruz. Malzemelerin bileşimi Ukrayna'dakilerden pek farklı değil. İki su bardağı unu bir kaseye eleyin. Bir yemek kaşığı şeker ve bir tutam tuzla karıştırın. Başka bir kapta iki bardak sütü hafifçe ısıtın. İçine bir yumurta çırpın. Çeyrek bardak bitkisel yağ dökün. Sıvı kütleyi unla birleştiriyoruz - tıpkı bunun gibi, tersi değil. Topakların oluşmasını önlemek için çırpma teli kullanın. Hamur homojen hale gelince bir buçuk ila iki saat bekletin. Bundan sonra bir bardak ılık kaynamış su ile seyreltin. Hamuru yoğurun ve krepleri bir tarafta sütte pişirin. Üzerine dolguyu koyuyoruz. Çoğu zaman, yumurta ile öğütülmüş vanilyalı tatlı süzme peynirdir. Yaprakları kenarlarını sıkıştırarak bir tüpe yuvarlıyoruz. Ürünleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Eski günlerde sıkı bir sıra halinde bir dökme demir tencereye paketlenirlerdi. Eritilmiş tereyağı ile bir kat krep döküldü ve üzerine şeker serpildi. Bu şekilde dökme demir tencerenin tamamı kademeli olarak dolduruldu. Çanağı bir kapakla örtün ve çok kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kızartma! Sıcaklık 160 C'yi geçmemelidir. Fırın dereceye ayarlanabiliyorsa “60” işaretini seçin. Yani çarşaflar yaklaşık bir saat fırında kalmalıdır.

Susuz krep

Şimdi süt bazlı sütün başka çözücüler olmadan nasıl hazırlanacağına bakalım. Bir buçuk bardak un için üç yumurta, iki yemek kaşığı sebze veya eritilmiş tereyağı, bir tutam tuz, biraz daha şeker almanız gerekir. Yarım litre sütten yarım bardağı ayırın. Diğer malzemelerle karıştırın. Bir veya bir buçuk saat sonra çok kalın hamuru kalan sütle seyreltin. Kalınlık olarak yoğun krema-sıvı olmalı ama yine de su gibi olmamalı.

Krep hazırlarken karşılaşılan temel sorunlar

En sık karşılaşılan sorun süt tavalarının tavaya yapışması veya yırtılmasıdır. İlk gözleme için bu normaldir - görünüşe göre bulaşıklar yeterince ısıtılmamıştı veya yeterince yağ yoktu. Ancak ikinci ve üçüncü yufkalarda da aynı durum tekrarlanırsa hamura un ekleyin. Bunu yapmak için hamurun bir kısmını (bardağın üçte biri) dökün. Oraya birkaç yemek kaşığı un ekleyin. İyice karıştırın ve hamurun büyük bir kısmına dökün. Diğer bir sorun ise bitmiş ürünlerin kırılganlığı ve kırılganlığıdır. Bu durumda hamurun içine biraz bitkisel yağ dökün.

Un topaklarından nasıl kurtulurum

Tek biçimli hamur elde etmenin birkaç yolu vardır. İlki un, şeker, tuz, yumurta ve biraz sütü karıştırmaktır. Daha sonra geri kalanını ekleyin ve en sonunda sadece bitkisel yağ ekleyin. İkinci yol ise sütün bir kısmını ayırıp unun tamamıyla iyice karıştırmaktır. Daha sonra geri kalan malzemeleri ekliyoruz. Bazı ev hanımları hamur yoğururken mikser kullanmaya başvuruyor. Unu kurabiye tozuyla (bıçağın ucuyla) karıştırırsanız sütlü kurabiyeler biraz daha kabarık çıkacaktır.

Sütlü krep tarifi nasıl hazırlanır - yemeğin çok lezzetli ve orijinal olması için hazırlığın tam bir açıklaması.

Krep, Rus mutfağının ayırt edici özelliğidir. Mayayla yapılan, çeşitli soslarla yenebilen doyurucu ve lezzetli bir hamur işidir. Kreplerin tek dezavantajı kalınlıkları ve bir miktar kırılganlıklarıdır. İçlerine dolguyu sararak zarf içine katlamak çok zordur. Ancak nalystniki gibi bir Ukrayna yemeği var. Bunlar, sanki çeşitli dolgular için güçlü bir hamur kabuğu görevi görecek şekilde yaratılmış gibi, çok ince, elastik, mayasız kreplerdir. Nötr, tereyağlı, kremsi tadı, kuru üzümlü tatlı süzme peynirin yanı sıra kıyma, tarçınlı elma ve mantarlı lahana için idealdir. Bu yazımızda süt bazlı süt tarifini ortaya çıkaracağız. Bitmiş ürünlerin fotoğrafları sizi motive edecek ve mutfakta denemeler yapmaya teşvik edecektir.

Çarşafların benzersiz yanı

Süt, un, yumurta, şeker ve tuz, ayçiçek yağına ihtiyacımız olacak. Bazı tariflerde hamur ılık suyla da seyreltilir. Ve elbette doldurma olmadan yapamazsınız. Her ne kadar nalistniki kreplerle aynı şekilde yenebilse de: mantar sosu, ekşi krema, bal ve tereyağı ile. İki farklı yemeği birbirinden ayıran şey, hazırlama yöntemidir. Sütte nalistniki hamuru iki aşamada hazırlanır. İlk önce ev yapımı ekşi krema kıvamında kalın yapılır. Bu yüzden en az bir saat bekletilmelidir. Daha sonra süt veya maden suyu/normal ılık kaynamış su ile seyreltilir. Bir de özel choux böreği var ama bu başka bir yazının konusu. O halde hadi yemek pişirmeye başlayalım. Malzemelerin oranları nedir? Bir bardak süt için aynı miktarda un, bir yumurta, bir tutam tuz, iki çay kaşığı şeker almanız gerekir. Kalın hamuru sulandırmak için yaklaşık 100 ml ılık suya ihtiyacımız var. Ve tabii ki kreplerin tavaya yapışmasını önlemek için - iki çorba kaşığı bitkisel yağ. Aynı miktarda eritilmiş tereyağı ile değiştirilebilir. Bununla beraber broşürler güzel bir altın görünüme sahip olacak.

Sütlü nalistniki nasıl yapılır

Temel tarif, önce yumurtanın şeker ve tuzla öğütülmesini önerir. Bu arada et, lahana, mantar, doğranmış ciğer ve benzeri dolgularla nalistniki yapmayı düşünüyorsanız tatlı malzemenin miktarını bir tutam azaltın. Şimdi bir bardak süt dökmelisiniz. Bileşenlerin birbirleriyle daha hızlı etkileşime girmesi için biraz ısıtmak daha iyi olur. Şimdi un ekleyin. Topaklar yok olana kadar iyice karıştırın. Bitkisel yağı dökün ve yaprak krep hamurunu sütün içinde oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın. Bu saat içerisinde doldurmaya başlayabilirsiniz. Kuru üzümleri buharda pişirin, süzme peyniri bir elekten geçirin, şeker ve çiğ yumurta ile karıştırın. Veya tavuk göğsünü haşlayın, eti kıyın, ince kıyılmış dereotu ve tuzla karıştırın. Tüm bunları yaparken hamur çıkacaktır. Şimdi krema kıvamına gelene kadar sütle seyreltmelisiniz. Ancak suyla idare edebilirsiniz.

Sütlü Nalistniki: “Belarus” tarifi

Krep hazırlarken karşılaşılan temel sorunlar

En sık karşılaşılan sorun süt tavalarının tavaya yapışması veya yırtılmasıdır. Bu ilk gözleme için normaldir - görünüşe göre tabaklar yeterince ısıtılmamış veya yeterince yağ yoktu. Ancak ikinci ve üçüncü yufkalarda da aynı durum tekrarlanırsa hamura un ekleyin. Bunu yapmak için hamurun bir kısmını (bardağın üçte biri) dökün. Oraya birkaç yemek kaşığı un ekleyin. İyice karıştırın ve hamurun büyük bir kısmına dökün. Diğer bir sorun ise bitmiş ürünlerin kırılganlığı ve kırılganlığıdır. Bu durumda hamurun içine biraz bitkisel yağ dökün.

Un topaklarından nasıl kurtulurum

Doğru anda çekilmiş 20 kedi fotoğrafı Kediler harika yaratıklardır ve belki de herkes bunu biliyordur. Ayrıca inanılmaz derecede fotojeniktirler ve her zaman doğru zamanda doğru yerde olmayı bilirler.

Muhtemelen Hiç Fark Etmediğiniz Affedilemez Film Hataları Muhtemelen film izlemekten hoşlanmayan çok az insan vardır. Ancak en iyi sinemada bile izleyicinin fark edebileceği hatalar vardır.

Ellerinizle Dokunmamanız Gereken 7 Vücut Parçası Vücudunuzu bir tapınak gibi düşünün: kullanabilirsiniz ancak ellerinizle dokunmamanız gereken bazı kutsal yerler de vardır. Araştırma gösteriliyor.

Neden bazı bebekler “meleğin öpücüğüyle” doğuyor? Hepimizin bildiği gibi melekler insanlara ve onların sağlığına karşı naziktir. Çocuğunuz sözde meleğin öpücüğünü yaşıyorsa, o zaman şansınız kalmaz.

İkinci El Mağazasından Satın Almamanız Gereken 12 Şey Her zaman yeni olması gereken ve asla ikinci el mağazalardan satın almamanız gereken eşyaların listesine bir göz atın.

En iyi kocaya sahip olduğunuzu gösteren 13 işaret Kocalar gerçekten harika insanlardır. İyi eşlerin ağaçta yetişmemesi ne yazık. Eğer sevgiliniz bu 13 şeyi yapıyorsa, siz de yapabilirsiniz.

Sütlü krep, Nalistniki

www. RussianFood.com web sitesinde yer alan materyallerin tüm hakları. yürürlükteki mevzuata uygun olarak korunmaktadır. Site malzemelerinin herhangi bir şekilde kullanılması için www.RusFood.com adresine bir köprü gereklidir.

Site yönetimi, verilen yemek tariflerinin kullanım sonuçlarından, hazırlanma yöntemlerinden, mutfak ve diğer önerilerden, hiperlinklerin gönderildiği kaynakların performansından ve reklamların içeriğinden sorumlu değildir. Site yönetimi, www. RussianFood.com sitesinde yayınlanan makalelerin yazarlarının görüşlerini paylaşamaz.

Nalistniki - lor dolgulu sütlü krep

Komşu Belarus'tan bize gelen süzme peynirli ince krepler, birçok ailenin beslenmesinde sağlam bir yer edindi. Geleneksel olarak tarifi Ukrayna ve Polonya'da da kullanılan bu süzme peynirli krepler, çok sayıda yumurta ilavesiyle sıvı mayasız hamurdan yapılır.

Nalistniki, kıvam ve tat bakımından sıradan kreplerden farklıdır. Daha incedirler, neredeyse şekersizdirler, elastiktirler ve delikleri yoktur. Bir tüpe sarılmış olarak servis edilirler ve üzerine soslar, ekşi krema veya reçel eklenir. Süzme peynirin yanı sıra et, mantar, sebze gibi diğer dolgular da çarşaflara sarılır. Bu tür ince krepler, dolgunun tadını vurgulamalı, sadece hafifçe vurgulamalı ve onu "tıkamamalı", bir tür kabuk, bu durumda süzme peynir görevi görmelidir.

Bugün süzme peynirli ve kuru üzümlü bir tarif olan sütlü krep yapmayı öneriyoruz. Bu dolgu bir klasik olarak kabul edilir; krepler aromatik ve tatlıdır, kahve, meyve suyu ve çay ile servis edilir.

Günümüzün Belarus nalistniki'si - süzme peynirli mayasız krep - sütle hazırlanacak, ancak klasik yorumda genellikle tuzlu dolgular için genellikle su kullanılıyor. Hamur için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

500 mililitre süt;
4 yumurta;
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ;
3 yemek kaşığı şeker;
bir tutam tuz;
150-200 gram un.

Lor krepini doldurmak için aşağıdaki malzemeleri alın:

Yağ içeriği yaklaşık% 9 olan 400 gram granül süzme peynir;
5 seviye yemek kaşığı şeker;
1 paket vanilya şekeri;
biraz tereyağı;
bir avuç kuru üzüm.

Cheesecake'lerin dolgusu oldukça yoğun olmalıdır, bu nedenle doğru süzme peyniri seçmek önemlidir. Normal süzme peynir yerine lor kütlesinin kullanılması tavsiye edilmez; yüksek yağ içeriğine sahip taze bir kır ürünü almak daha iyidir. Tercihen küçük ve çekirdeksiz kuru üzümleri kullanabilirsiniz. Yumuşak olması ve dolguda çatlamaması için buharda pişireceğiz.

Pişirme işlemi

Süt ve süzme peynirle yapılan Nalistniki çok basit bir şekilde hazırlanır ve normal dolgulu kreplerden pek farklı değildir. Ancak adım adım hazırlık sürecinde öğreneceğiniz küçük sırlar da var.

Yaprak krep için hamuru yoğurmaya başlayalım:

Sütü derin bir kapta hafifçe ısıtın. Sıvının içindeki tuz ve şekerin çözünmesini kolaylaştırmak için sıcaklık en az 30 derece olmalıdır.
Bir karıştırıcı veya çırpma teli kullanarak yumurtaları kabarık köpük görünene ve yumurtaların hacmi artana kadar çırpın. Bu karışımı azar azar süte ekleyerek yoğurun.
Tuz ve şekeri ekleyin, ana süt karışımına karıştırın.
Şimdi bir miktar bitkisel yağı dökün. Zeytin kullanmak hiç gerekli değildir; normal ayçiçeğinin yanı sıra mısır ve diğerlerini belirgin bir koku olmadan alabilirsiniz.
Unu gözleme hamuruna eklemeden önce derin bir kaseye iki kez eleyin, böylece hamurda pişmemiş topaklar veya kalıntı kalmaz. Unu birkaç seferde süt kütlesine dökün, ardından hamuru tamamen pişene kadar bir karıştırıcı ile yoğurun.

Krep hamuru normal krep hamurundan daha sıvı olmalıdır. Bu, lor dolgusunu sarmanın uygun olacağı gerçekten ince krepler pişirmenize olanak sağlayacaktır. Un miktarı öncelikle yumurtaların boyutuna bağlıdır - ne kadar büyük olursa o kadar fazla una ihtiyacınız olur. Bu nedenle porsiyonun tamamını bir anda dökmeyin, hamurdaki miktarını ayarlayarak yavaş yavaş unu ekleyin.

Hamur birkaç dakika dinlendirildiğinde kızartmaya başlıyoruz:

Bir veya iki kızartma tavasını aynı anda orta ateşte yerleştirin ve 5 dakika ısıtın.
Tavanın yüzeyini tereyağıyla yağlayın. Yağ miktarını aşırıya kaçmayın, aksi takdirde hamur hemen kıvrılır ve dengesiz bir şekilde dağılır.
Tavayı yağla bir dakika daha ısıtın.
Biraz hamur dökün ve yüzeye yayın. Gerekirse krepte delik kalmaması için biraz daha ekleyin.
Bu krepler çok çabuk kızarır - hamuru tavaya ince bir tabaka halinde dökerseniz, her iki tarafta tam anlamıyla bir dakikadan az olur. Kreplerin hazırlığı renklerine göre belirlenir - kızardıklarında çıkarın ve bir tabağa koyun.

Süzme peynirini şeker ve vanilyayla öğütün. Gerekirse, önce süzme peynirdeki fazla peynir altı suyunu birkaç saat boyunca tülbentin (bir elek içinde) üzerine koyarak süzebilirsiniz.
Kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika bekletin, ardından suyu süzün ve kuru üzümleri bir havlu üzerinde kurulayın.
Kuru üzümleri ve süzme peyniri şeker ve vanilya ile bir blender kullanarak kabarık ve homojen olana kadar karıştırın.
İstenirse karışıma biraz limon kabuğu rendesi veya başka tatlar ekleyebilirsiniz.

Krepleri daha da lezzetli hale getirmek için fırında pişiriyoruz. Her gözleme süzme peynirle doldurulmalıdır - gözleme ortasına yaklaşık 1 çorba kaşığı dolgu koyun, kenarlarını içe doğru bükerek kare şeklinde yuvarlayın. Şimdi yanmaz bir tabağa bir kat krep koyun, çok yumuşak tereyağıyla yağlayın ve üstüne başka bir krep katmanı yerleştirin. Böylece tüm krepleri tereyağıyla tuzlayarak kalıba aktarın.

Son katman sadece tereyağı ile yağlanamaz, aynı zamanda üzerine pudra şekeri de serpilebilir. Tatlınıza lezzetli bir altın kabuk verecektir. Krepleri 180 derecede 10 dakikadan fazla pişirmeyin. Pişirmenin asıl amacı onları tereyağına batırıp daha sulu ve yumuşak hale getirmektir.

Sütlü ince krep tarifi (nalistniki)

Süt buzdolabında durgunsa ne pişirilir? Tabii ki krep. Eğer sabrınız ve bir saatlik boş zamanınız varsa, sütten mükemmel krepler yapılabilir. Krep tarifi için de bu yazıya bakabilirsiniz. Bugün pişireceğiz ince krep. İnsanlar ayrıca ince kreplere krep diyorlar.

İnce krep tarifi için ihtiyacınız olacak:

yumurta – 3 adet.

şeker – 1 yemek kaşığı,

tuz – 1/4 çay kaşığı,

vanilin - isteğe bağlı

süt – 2,5 su bardağı,

un – 200gr.

rast. yağ – 3 yemek kaşığı. kaşıklar.

sütlü ince krep tarifi

Çocuklar özellikle ince krepleri severler. Krepler çok kırılgan ve çıtırdır, ancak bir kapak altında tutulduğunda veya başka bir derin kapla kapatıldığında yumuşarlar ve içlerine dolguyu sarmak daha kolay olur.

1. Hazırlanın gözleme hamuru farklı şekillerde yapılabilir. Birisi önce kalın bir hamur yoğurur, her seferinde biraz süt ekler. Bu harika bir seçenek ve ben bunu kullanıyorum, ancak çoğu zaman, muhtemelen çoğu kişi gibi, sıvı malzemeleri birleştirip ardından un ekliyorum. Yani yumurtaları çırpma teli kullanarak şeker, vanilin ve tuz ekleyerek çırpıyorum.

Daha sonra oda sıcaklığındaki sütü dökün.

Bu malzemeleri birleştirdikten sonra elenmiş unu porsiyonlar halinde ekliyorum. Aynı zamanda, eklenen her un porsiyonundan sonra kütleyi iyice karıştırın. Karışımın kıvamı sıvı çıkıyor ama tam değil.

2. Şimdi bitkiyi ekleyin. tereyağı, karıştırın ve kaseyi hamurla birlikte 15 dakika bekletin.

3. Krepleri iyi ısıtılmış bir tavada pişirin. Seramik bir tavanız varsa, hamurun içinde zaten mevcut olduğundan yağlamanıza gerek yoktur. İnce krep yapmak için, biraz hamur dökmeniz ve döndürme hareketlerini kullanarak tavanın tüm alanına iyice dağıtmanız gerekir. NalistnikiÇabuk kızarırlar, bu yüzden onları unutmayın.

Ve şöyle oluyor: ince gevrek sütlü krep. hazırlanması çok kolay!

İyi günler sevgili okuyucular ve misafirler, lezzetli ve ev yapımı kulinaroman.ru'muz! Arkadaşlar öncelikle.

Kış için taze ahududu - pişirmeden tarif

Tüm okuyuculara ve misafirlere selamlar, lezzetli ve ev yapımı kulinaroman.ru! Taze meyvelerin tadını çıkarın.

Kış için çilek tatlısı (gelfixli tarif)

İyi günler sevgili okuyucular ve misafirler, lezzetli ve ev yapımı kulinaroman.ru'muz! İşte bizimki.

Ev yapımı marine edilmiş petrol

Tatilin yaklaşması her zaman sofralarda leziz salataların bolluğu anlamına gelir. Sıklıkla eklenen içerik.

Dilara'dan Küba kış atıştırması

Evet, yine de bu Küba mezesini kış için yapmayı başardım! Ve hepsi düzenli okuyucumuza teşekkürler.

Nalystniki veya doldurulmuş krep, Ukrayna mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Ağaç yaprağı gibi çok küçük oldukları için yaprakçık olarak adlandırılırlar.

Pişirme süresi: yaklaşık 1 saat

Sayfaları hazırlamak için ihtiyacınız olacak

1 bardak süt
1 bardak su
1 su bardağı un
2 yumurta
100 ml bitkisel yağ
2 yemek kaşığı. şeker kaşığı.

500 gram köy peyniri
1 yumurta
60 gram kuru üzüm
2-3 yemek kaşığı. şeker kaşığı.

Ayrıca çarşafları pişirmek için biraz tereyağına ve serpmek için şekere ihtiyacınız olacak.

Süzme peynirli nalistniki nasıl hazırlanır - fotoğraflarla nalistniki için adım adım tarif

Bir kapta yumurtaları, elenmiş unu ve şekeri çırpın.

Daha sonra sütü yumurta tabanına dökün.

Bu aşamada hamuru bir blender ile karıştırmak en iyisidir çünkü bu, istenmeyen topakların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

Daha sonra hamurun içine su dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar tekrar karıştırın.

Hamur çok sıvı olacak. En sonunda bitkisel yağ ekleyin. Tereyağı tamamen birleşene kadar hamuru iyice karıştırın.

Kuru bir tavaya biraz hamur dökün ve krepin çok ince olması için hızla yayın. Hamur, pişirme işlemi sırasında açığa çıkacak yağ içerdiğinden kreplerin tavaya yapışmaması gerekir. Krepleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

2-3 tavanız varsa, "cephaneliğin" tamamını kullanmaktan çekinmeyin çünkü bu şekilde işler çok daha hızlı ilerleyecektir.

Bitmiş krepleri istifleyin ve hemen büyük bir kaseyle örtün. Bu sayede henüz sıcak olan kreplerden çıkacak buhar onları yumuşatacak ve oldukça elastik hale getirecektir.

Doldurmanın hazırlanması

Kuru üzümlerin biraz yumuşaması için üzerine sıcak su dökün.

Bir kapta süzme peynir, şeker ve yumurtayı karıştırın. Daha kalın süzme peynir almak daha iyidir, o zaman dolgu daha kremsi olur.

Daha sonra kuru üzümleri sudan sıkın ve süzme peynirin içine ekleyin.

Yaprak oluşumu

Her gözleme 4 parçaya bölün. Pancakein geniş kısmına 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyun.

Önce yanları katlayın.

Daha sonra onları tutarak yaprağı dikkatlice ama sıkı bir şekilde yuvarlayın.

Pişirme kabını az miktarda tereyağıyla yağlayın ve tabakaları yoğun bir tabakaya yerleştirin.
Yaprakların üstünü tereyağıyla yağlayın ve üzerine şeker serpin. Bu sayede kreplerin yüzeyi karamelleşecektir.

Tavayı yapraklarla birlikte önceden 220 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin ve yüzeyi altın rengi kahverengi olana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin.

Nalistniki'yi fırından çıkar çıkmaz üzerine ekşi krema, bal veya en sevdiğiniz reçel ile servis yapın.

Sütlü ince krep: 7 lezzetli tarif

Sütlü ince krepler hem yetişkinlerin hem de çocukların sevdiği basit bir lezzettir. Krepler kendi başlarına iyidir; ekşi krema, sos, reçel veya bal ile servis edilebilir veya et, elma, pirinç, mantar, süzme peynir, sosis, peynir, otlar, karaciğer ve diğer birçok lezzetli şeyle doldurulabilir. dolgular.

Eskiden bir ev hanımının becerisi, krep pişirmeyi bilip bilmediğiyle sınanırdı. İlk bakışta bu iddiasız sanat, bazı ev hanımları için gerçek bir güç sınavıdır. Ancak bunları nasıl pişireceğinizi bir kez öğrenirseniz, kesinlikle nasıl yapılacağını unutmazsınız.

Sütlü ince krep nasıl pişirilir

Bu koleksiyonda sütlü krep yapmak için 7 orijinal tarif bulacaksınız. Kefir kullanan tariflerin aksine, buradaki krepler çok ince ve yumuşak çıkıyor, böylece içlerine dolguyu sarabilir veya soslarla birlikte yiyebilirsiniz.

1) Sütlü krep. Sütlü ince krep

Krep dolgusu için birçok seçenek vardır: etli, ciğerli, süzme peynirli, tavuklu ve peynirli, kırmızı havyarlı krep. Liste çok uzun süre devam edebilir, tatlı dolgulardan ve soslardan bahsetmeye bile gerek yok. Ancak tüm bu tarifler sütlü sıradan ince kreplere dayanmaktadır. İşte burada başlayacağız.

Süt 500 ml
Yumurta 3 adet.
Buğday unu 1,5 yemek kaşığı.
Şeker 0,5 yemek kaşığı. l.
Tuz 0,5 çay kaşığı.
Bitkisel yağ 1-2 yemek kaşığı. l.

Sütlü ince krep nasıl pişirilir

Yumurtaları çırpın, 200 ml süt, tuz, şeker ekleyin ve karıştırın.
Elenmiş unu ekleyin.
Kalan sütü ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
İyi ısıtılmış bir tavayı bitkisel yağla hafifçe yağlayın ve hamurun bir kısmını dökün.
Krepleri alt kısmı altın rengine dönene kadar kızartın.
Ters çevirip diğer tarafını da pişirin.

Krep hamuru sıvı ekşi krema veya krema kıvamında olmalıdır. Ancak her durumda kıvam olarak suya benzememelidir.

2) Şekerli krep

Şekerli krepler çok yumuşak, lezzetli ve aromatiktir. Yoğunlaştırılmış süt, bal, en sevdiğiniz reçel veya ekşi krema ile iyi giderler. Ve çocuklar her zaman daha fazlasını isterler.

Buğday unu 1 yemek kaşığı.
Süt 0,5 l
Yumurta 3 adet.
Şeker 3 yemek kaşığı. l.
Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l.
1 tutam tuz

şekerli gözleme nasıl yapılır

Unu bir elek ile eleyin, sarıları beyazlardan ayırın. Sarıları sütle birleştirin ve iyice karıştırın. Unu ekleyip hamuru yoğurun.
Beyazları güçlü bir köpük haline getirin.
Beyazları hamura ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Kızartma tavasını ateşe koyun ve silikon bir fırça kullanarak yağla fırçalayın.
Hamuru dökün ve krepin her iki tarafını da kızartın.
Krep pişince tavadan çıkarmadan ortasına bir çay kaşığı şeker dökün.
Krepleri dörde bölün ve servis yapın.

Kreplerinize meyveler, meyveler, bir top dondurma, krem şanti, karamel veya en sevdiğiniz tatlı sosu ekleyin ve bu lezzetin her lokmasının tadını çıkarın.

Tarifin tamamını adım adım fotoğraflarla burada görebilirsiniz.

3) Sütlü ve sodalı krep

Muhtemelen her ev hanımının kreplerde güzel bir desenin nasıl elde edileceğine dair kendi sırları vardır. En basitlerinden biri kabartma tozu kullanmaktır. Peki göze hitap edecek pembe krepler nasıl yapılır?

Buğday unu 1 yemek kaşığı.
Tavuk yumurtası 2 adet.
Süt 0,5 l
Toz şeker 3 yemek kaşığı. l.
1 tutam tuz
Soda 1 çay kaşığı.
Sirke 1 çay kaşığı.
Ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı. l.

Süt ve soda ile krep nasıl pişirilir

Sütü 40°C'ye ısıtın, bir kaseye dökün ve yumurtaları çırpın.
Tuz, şeker ekleyin ve karışımı bir karıştırıcı ile kabarık köpük oluşana kadar iyice çırpın.
Kabartma tozunu sirke ile söndürün ve karışıma ekleyin.
Elenmiş unu ekleyin ve hamuru pürüzsüz olana kadar çırpın.
Ayçiçek yağını hamura ekleyip çırpın. 20 dakika bekletin.
Hamuru iyi ısıtılmış ve yağlanmış bir tavaya veya krep makinesine ince bir tabaka halinde dökün ve krepin her iki tarafını da pişirin.

Sütlü ve sodalı krep, hazırlaması çok kolay, yemesi keyifli, lezzetli ve aromatik bir yemektir. İnce, yumuşak, desenli, tereyağıyla tatlandırılmış, üzerine bal gezdirilmiş krepler... Peki birdenbire canınız çayın yanına leziz bir şeyler isterse daha iyi ne olabilir?

Tarifin tamamını adım adım fotoğraflarla burada görebilirsiniz.

Tarçınlı krepler, kendinize ve sevdiklerinize sadece Maslenitsa'da değil, istediğiniz zaman ikram edebileceğiniz hoş kokulu ve lezzetli bir lezzettir.

Buğday unu 200 gr
Süt 1 yemek kaşığı.
Tavuk yumurtası 2 adet.
Öğütülmüş tarçın 1 çay kaşığı.
Toz şeker 2 yemek kaşığı. l.
Vanilya şekeri 1 çay kaşığı.
Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. l.
Soda 1 çay kaşığı.

Tarçınlı krep nasıl yapılır?

Yumurtaları şekerle sabit bir köpük oluşana kadar çırpın.
Süt ekleyin ve iyice karıştırın.
Unu tarçın ve vanilyayla karıştırın.
Unu ve sıvıyı birleştirin ve karıştırın.
Bitkisel yağı dökün ve soda ekleyin.
Hamuru tekrar çırpın ve bir süre bekletin.
Bir tavada krepleri pişirin.

Hazırlanması kolay bu krepler, kahvaltıya mükemmel bir katkı olacak ve bir fincan aromatik çay veya kahvenin yanına mükemmel bir eşlik edecek. Eşsiz tarçın aromasına sahip narin ve kırmızı hamur işleri hem çocuklar hem de yetişkinler için lezzetli bir lokmadır.

Tarifin tamamını adım adım fotoğraflarla burada görebilirsiniz.

5) Sütlü vanilyalı krep

Mutfak repertuarınızda vanilyalı krep için uygun bir tarifiniz yoksa bunu kullanın. Krepler, narin bir vanilya aromasıyla çok ince, yumuşak ve iştah açıcı çıkıyor.

Süt 1 l
Tavuk yumurtası 2 adet.
Buğday unu 270 gr
Toz şeker 3 yemek kaşığı. l.
Bitkisel yağ 3 yemek kaşığı. l.
Tuz 0,5 çay kaşığı
Soda 0,5 çay kaşığı.
Vanilya şekeri 1 çay kaşığı.

Vanilyalı krep nasıl yapılır

Sütü ısıtın.
Yumurtaları çırpın, toz şeker ve vanilya şekeri, tuz ve soda ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırın.
Bitkisel yağ ekleyin ve tekrar karıştırın.
Sütün üçte birini dökün ve karıştırın.
Unu ekleyip kalan sütü dökün.
Karıştırın ve yarım saat bekletin.
Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve her iki tarafını da kızartın.

Birçok kişi krep yapmanın çok zor ve uzun bir süreç olduğunu düşünüyor. Belki ilk gözleme topak topak olacak, ancak tecrübeyle bu lezzetli yemeği hızlı bir şekilde hazırlayabileceksiniz.

Tarifin tamamını adım adım fotoğraflarla burada görebilirsiniz.

Bu tarife göre krepler soğan soslu değil, doğrudan hamurun içinde soğanlı. İlgili? Sonra mutfağa koşun ve bu lezzetli krepleri pişirin!

Tavuk yumurtası 4 adet.
Soğan 3 adet.
Süt 1 yemek kaşığı.
Haşlanmış su 1,25 yemek kaşığı.
Çavdar unu 1 yemek kaşığı.
Kaba buğday unu 2 sınıf 1 yemek kaşığı.
Tuz 0,5 çay kaşığı.

Soğanlı krep nasıl pişirilir

Yumurtaları tuzla çırpın.
Soyulmuş soğanı doğrayın ve bir karıştırıcıda öğütün.
Soğan püresini yumurtalara ekleyin, sütü ekleyin ve çırpın.
Unu malzemelere eleyin ve çırpın.
Sıcak suyu ekleyip son kez çırpın.
Her iki tarafta kızartın.

Bu krepler otlar, ekşi krema, somon balığı ve her türlü sosla servis edilebilir. Afiyet olsun!

Tarifin tamamını adım adım fotoğraflarla burada görebilirsiniz.

7) Hindistan cevizli krep

Kesinlikle herkes krepleri sever ve her ev hanımının bunları yapmak için kendi kanıtlanmış tarifi vardır. Hamur bileşimini, şeklini ve kalınlığını değiştirerek birçok yeni tarif oluşturabilirsiniz. Bu tarif, süt ve hindistancevizi gevreği ile ince krepler hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Buğday unu 1 yemek kaşığı.
Süt 2 yemek kaşığı.
Rafine bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l.
Yumurta 1 adet.
Şeker 2 yemek kaşığı. l.
Hindistan cevizi gevreği 100 gr

Hindistan cevizi gevreği ile krep nasıl yapılır

Unu elemek.
Şekeri ekleyin ve bir yumurtayı çırpın.
Bitkisel yağ ve ısıtılmış süt ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Tavayı ısıtın, hamuru dökün, üzerine Hindistan cevizi pullarını ekleyin ve krepleri pişirin.

Hindistan cevizi gevreği şekerlemelerde çok sık kullanılır. Keklere, hamur işlerine, rulolara, dolgulara eklenebilir ve bitmiş ürünleri kolayca süsleyebilirsiniz. Bu malzeme aynı zamanda kreplere eşsiz lezzetini de verir.

Tarifin tamamını adım adım fotoğraflarla burada görebilirsiniz.

Krep tariflerini sınırsızca çeşitlendirebilirsiniz: baharatları deneyin, yeni tatlar ekleyin, oranları değiştirin. Ve bir gün kesinlikle mükemmel krepler için benzersiz tarifinizi bulacaksınız!

Mayasız yumuşak sütlü krep tarifi

Makaleyi beğendin mi? Paylaş

Bu makaleyi yazdır