Hızlı ve lezzetli sandviçler. Hamsi ve makarna ile doyurucu sandviçler nasıl yapılır tarifi. Lezzetli Sandviçler için Hızlı Tarifler

Hepimiz tatilleri eğlenmek için olduğu kadar şenlikli güzel sofralar için de severiz. Festival masasındaki sandviçler, tam teşekküllü bir tatil masasını hızlı bir şekilde ayarlamak için zaman olmadığında uzun süre yardımcı oldu, yardım etti ve yardımcı olacak. Zarif, parlak ve çok lezzetlidirler. Bu nedenle, bu tür tarifleri ne kadar çok bilirseniz o kadar iyi.

Festival masasında çok sayıda şaşırtıcı derecede güzel ve lezzetli sandviç pişirebilirsiniz. Ürünlerin mevcudiyeti, hazırlanma hızı, maksimum hayal gücü ve sonuç olarak yeme hızı büyüleyici. Aslında basit atıştırmalıklar da sofraları çok güzel süsler. Küçük misafirler bile onları yemek için ilgilenecek ve lezzetli olacak. Ekmeğin üzerine, genel olarak sevdiğiniz her şeyi sosis, peynir, füme et, sebze, meyve dilimleri koyabilirsiniz. Parlak bir servis, boş tabakların şansını ikiye katlar.

Sevgili okurlar, öncelikle biraz dikkatinizi ve ana konudan biraz sapmanızı rica ediyorum. Çünkü çok yakında, 14 Haziran'da, benimki gibi bir blog'unuzu nasıl oluşturacağınız ve sürdüreceğiniz konusunda bir kitap çıkacağını hatırlatmak istiyorum. Bir blog sayesinde, elinizin altında bir bilgisayar ve İnternet erişimi ile evinizin rahatlığında bir iş yürütebilirsiniz. Denis Povaga'nın editörlüğünü yaptığı kitapta bulacağınız diğer her şey. Daha önce bunun hakkında zaten konuştuk ve bu blogda () ayrı bir yazı vardı.

Tüm bunlarla ilgili en ilginç şey, tamamen ücretsiz olarak alabilmenizdir. Bu konuyla ilgileniyorsanız, haberleri takip edin ve Denis bu kitabı bana gönderdiğinde size göndereceğim. Bu nedenle, aşağıdaki yorumlarda, blogunuzu (web sitenizi) ücretsiz olarak sürdürmek için değerli adım adım talimatlar içeren bir kitap almak isteyenleri yazın ve yanıt bekleyin. Ve şimdi şenlik masası için sandviç yapmak için tariflerimize geri dönelim.

Fırında yumurtalı sandviçler

Fırında sıcak yumurtalı sandviç yapmak için ilginç seçeneklerden birine dikkat edin. Bu hem kahvaltıda hem de şenlikli bir atıştırmalık için lezzetli ve özgün bir yemektir. Ve çocuklar kesinlikle sevecekler. Böyle bir meze bazen "bulutlardaki güneş" veya "buluttaki güneş" olarak da adlandırılır. Ve yurtdışında bu yemeğe Orsini yumurtaları veya "aristokratların kahvaltısı" denir. Sandviç bileşimi iddiasız - bu bir parça ekmek ve bir yumurta. Ekmek hemen hemen her şekle (tost, somun, somun, somun vb.) ve herhangi bir undan (buğday, çavdar, karabuğday, tahıl vb.) uygundur.
2 porsiyon için malzemeler:
Ekmek - 2 adet. parçalar
Yumurta - 2 adet.
tuz - 1 tutam

Fırında yumurtalı sandviç nasıl pişirilir

Onlardan dolgunun hazırlanması için yumurtalar yıkanmalı, kurutulmalı ve proteinlere ve yumurta sarısına bölünmelidir. Sarının dökülmemesi, ancak yumurtayı kırarken şeklini koruması gerekir. Her sarısı ayrı bir kaseye koyun.

Beyazları hafifçe tuzlayın ve sabit bir köpük haline getirin. Seçtiğiniz köpük - çok güçlü veya daha yumuşak, her iki seçenek de bir sandviç için uygundur.
Fırını 200 dereceye getirin, çünkü sandviçlerin pişmesi için sıcak olarak yerleştirilmesi gerekir. Ekmeği 0,5 ila 1 cm arasında istenen kalınlıkta dilimler halinde kesin, üzerine pişirmenin yapılacağı formu veya fırın tepsisini tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın veya pişirme kağıdı ile yayın. Ekmek dilimlerini bir kat halinde yerleştirin.

Kütlenin yemyeşil kalması için çırpılmış proteini dikkatlice yerleştirmeye çalışmanız gerekir, yani. protein kütlesini ekmeğin üzerine yaymayın, küçük porsiyonlara koyun.

Ardından, protein kütlesindeki her dilimin ortasında bir çay kaşığı ile girintiler oluşturun. Bu deliklere bir yumurta sarısı dökün.
Yumurtalı sandviç boşluklarını önceden ısıtılmış fırına koyun ve 5 dakika pişirin.
Bitmiş sandviçte, protein iyice kahverengileşmeli, altın rengi almalı ve yumurta sarısı üstte tutulmalı ve parlak hale gelmelidir. İstenirse sarısı tamamen pişirilebilir, yani. katı haşlanmış yumurta gibi. "Çantada" bırakabilirsiniz, yani. kesildiğinde, sızıntı yapacak.

"Bir bulutun üzerindeki güneşimiz" hazır. Afiyet olsun!

Karides ve sebzeli sıcak sandviç tarifi

Sulu sebzeler ve yumuşak karides kombinasyonu birçok kişiyi etkileyecek, bu nedenle yeni tatil sandviç tarifleri arıyorsanız, bunları yapmayı deneyin - bunlar basit ve çok lezzetli!

Birleştirmek:
300 gr karides, soyulmuş (büyük)
2 domates
2 diş sarımsak
1 kireç
Beyaz ekmek
siyah zeytinler
zeytin yağı
yeşillik
tuz

Yemek pişirme:
Domatesleri kaynar suyla haşlayın ve cildi çıkarın, posayı ince doğrayın, tohumları mümkün olduğunca çıkarın.
Sarımsak ve zeytinleri ezin, domatesle birleştirin, tuz ve zeytinyağı ile mevsim.
Karides, önceden kaynatılmış, hafifçe kızarana kadar yüksek ateşte zeytinyağı içeren bir tavada hızlıca kızartın.
Beyaz somunu dilimler halinde kesin, aynı yağda karideslerden sonra her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartın.
Soğuyan ekmeğin üzerine domates ve zeytin karışımı koyun, her sandviçin üzerine bir veya daha fazla karides koyun.
Sandviçleri otlar ile süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Domatesli ve mozzarellalı sıcak sandviçler

Birleştirmek:
kuru fesleğen - 1 çay kaşığı
Sandviç topuz - 3 adet.
Sızma zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. ben.
Çekirdeksiz zeytin - 60 gr
Öğütülmüş karabiber 1 tutam
domates - 2 adet.
tuz 1 tutam
Mozzarella peyniri - 150 gr

Yemek pişirme:

Domatesleri yıkayın ve halkalar halinde kesin, peyniri dilimler halinde kesin.

Çörekleri ikiye bölün, derinleştirmek için eti bastırın ve zeytinyağı ile çiseleyin.

Peynir dilimlerini ekmeklerin üzerine yayın.

Peynir dilimlerinin üzerine domates ve yarım zeytin.

Biraz daha zeytinyağı ile gezdirin. Kuru fesleğen, öğütülmüş karabiber serpin ve bir tutam tuz ekleyin.

Sandviçleri bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 160 ° C'de 15-20 dakika pişirin.

Mozzarellalı iştah açıcı sıcak sandviçleri bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!

Tavsiye
Topuzu kurutmak veya kuru bir somun almak daha iyidir. Bu tür sandviçler, sebzelerin sulu olması nedeniyle çok lezzetlidir.

Petrol ve peynirli sıcak sandviçler - basit bir tarif

Mantarlı sandviçler çok hızlı hazırlanır, ayrıca dolgu önceden yapılabilir. Bu tür sandviçleri hem hafta içi hem de bayram masasında pişirebilirsiniz.
Birleştirmek:
Baton - 1 adet. (tost ekmeği olabilir)
Mantar - 300-400 gr
soğan - 1 adet.
Sarımsak - 1-3 diş
Sert peynir - 150-200 gr
mayonez - 1 yemek kaşığı. ben.
Sebze yağı

Yemek pişirme:

Mantar ve soğanı dilediğiniz gibi doğrayın.
Bir tavada biraz bitkisel yağ ısıtıyoruz ve doğranmış petrol ve soğanları oraya koyuyoruz. Tüm sıvı buharlaşana kadar soteleyin. Soğanla kavrulmuş mantarları bir kaba yayıyoruz ve mantarlar soğuduktan sonra biraz sarımsak sıkıyoruz.

Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz ve bir çorba kaşığı mayonez ekliyoruz, her şeyi iyice karıştırıyoruz.

Somunu kesip ortaya çıkan iç harcı somunun üzerine sürüyoruz, daha sonra yayılmış sandviçleri bir fırın tepsisine yayıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına 10-15 dakika gönderiyoruz.

Petrol ve peynirli iştah açıcı sandviçler hazır! Güzel bir tabağa yaydık ve şenlik masasına sandviç taşıyoruz. Kendine yardım et, afiyet olsun!

Ringa balığı ile tatil masasında sandviçler

Çoğu zaman, şenlik masası için ringa balığı ile atıştırmalık sandviçler hazırlanır. Parlak, güzel ve ilkler arasında yenirler. Bu sandviçler için siyah ekmek, ideal olarak Borodino kullanmak daha iyidir. Ringa balığı yağda hazır olarak alınabilir, daha sonra biraz yağın ekmeğin hamuruna girmesi nedeniyle sandviçler daha sulu olacaktır.

Ringa balığı ile güzel sandviçler

10 porsiyon için malzemeler:
Tuzlanmış veya tütsülenmiş ringa balığı - 10 adet
Borodino ekmeği - 10 dilim
mayonez - 3-4 yemek kaşığı. ben.
Haşlanmış pancar - 100 gr
Yumurtalar - 4 adet.
Sarımsak - 4 diş
Dereotu - demet

Yemek pişirme:

İnce bir parça siyah Borodino ekmeğini mayonezle hafifçe yağlayın, yukarıdan ortasına bir parça ringa balığı filetosu koyun.

Pancarları, yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin (akları ve sarıları ayrı ayrı). Sarımsakları sarımsak presinden geçirin. Haşlanmış yumurta akı + mayonez, haşlanmış pancar + sarımsak + mayonez, haşlanmış yumurta sarısı + mayonez karışımı ile dönüşümlü olarak sandviçin kenarlarını süslüyoruz. Karışımı bir çatal yardımıyla ekmeğin üzerine dökün.

Ringa balığı dereotu ile süsleyin. Hızlı ve çok lezzetli. Afiyet olsun!

Ringa balığı ve domates ile tatil için sandviçler

Birleştirmek:
siyah ekmek
Tuzlu ringa balığı filetosu
2 domates
Yarım dolmalık biber
Tuzlu ve taze salatalık, 1 adet.

Yemek pişirme:

Kahverengi ekmek dilimlerini dörde bölün. Her birinin üzerine birer dilim domates koyun.
Ringa balığı uzun şeritler halinde kesin. Onları üç parçaya bölün.
Ringa balığının ilk kısmını alın. Her şeritte küçük bir parça dolmalık biber rulonun ortasına gelecek şekilde sarın. Bir kürdan ile sabitleyin. Aynı şekilde, balığın ikinci kısmına turşu dilimlerini, üçüncü kısmına ise taze olanları sarın.
Ruloları domateslerin üzerine koyun. Yeşillik ile üst.

Hamsili sandviçler

Hamsili sandviçler, hızlı bir yemek için doyurucu ve ekonomik bir seçenektir!

Bu arada, Baltık hamsileri için bir anıt olduğunu biliyor musunuz? Balık konservesinin bulunduğu Kaliningrad bölgesindeki Mamonovo şehrinde yer almaktadır. Hamsi satın alırken, kompozisyonu okuduğunuzdan emin olun. Gerçek hamsi hamsiden yapılır. Kompozisyonda ringa balığı belirtilirse, güzel küçük altın balıklar yerine, kavanozda birkaç füme küçük salachin olacaktır.

Acele hamsi ile sandviçler

Birleştirmek:
Siyah ekmek - 6 dilim
hamsi - 1 banka
Taze salatalık - 1 adet.
Yeşillik
Sarımsak
Ayçiçek yağı
Tuz

Yemek pişirme:
Siyah ekmek dilimler halinde kesilir ve tuzlanır. Bir tavada orta ateşte iki tarafını da kızartın.
Sarımsaklı ekmek dilimlerini rendeleyin.
Salatalığı dilimler halinde kesin. Kızarmış ekmeğin üzerine salatalık sürün.
Ve üstüne hamsi ve yeşillikleri koyun. Bu kadar! Çok lezzetli ve iştah açıcı.

Hamsili sandviçler için orijinal tarif

Hamsili sandviçlerin hazırlanması kolaydır ve çok lezzetli ve güzel olurlar.

10-12 sandviç için malzemeler:
Baton
Haşlanmış yumurta - 3 adet.
salatalık - 1/2 adet.
Kiraz domates - 3-4 adet.
Maydanoz
mayonez - 1 yemek kaşığı. ben.
Yağda hamsi - 1 kutu

Yemek pişirme:

Baton dilimler halinde kesin. Sandviçlerin daha lezzetli ve çıtır olması için tavada az ayçiçek yağı ile kızartılması gerekir. Somunu altın kahverengi olana kadar sadece bir tarafta 1-2 dakika kızartın.
İnce bir rende üzerinde üç haşlanmış yumurta. Yumurtaları tuzlayın ve bir yemek kaşığı mayonez ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz.
Salatalık ve domates dilimler halinde kesin.
Somundaki krutonları yumurta karışımıyla yağlayın. Sandviçin bir tarafına salatalık, diğer tarafına çaça koyduk. Salatalığın üzerine bir dilim domates koyun ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
Sandviçleri marulla süslenmiş bir tabakta servis edin. Afiyet olsun!

Hamsi ile "Dişe" sandviç

Öğle yemeği çok çabuk yapılır. Lezzetli çıkıyor ve her zaman çok hızlı dağılıyor. Erkekler için kesinlikle bir diş. Dene. Çocuklar sarımsaksız da yapabilirler - onlar da çok seveceklerdir.
Birleştirmek:
Ekmek - daha iyi baget - 1 adet.
Hamsi - 1 kutu - küçükse daha iyi, büyük değil
Yumurta - 2-3 adet.
salatalık - 1-2 adet.
mayonez - 2 yemek kaşığı. ben.
Sarımsak - 2 diş
dekorasyon için maydanoz

Yemek pişirme:

Yumurtaları kaynatın ve dilimler halinde kesin. Salatalık daireler veya ovaller halinde kesin.
Baget yuvarlak veya dikdörtgen (oval) parçalar halinde kesilir ve ekmek kızartma makinesinde veya fırında kurutulur.
Her dilim ekmeği sarımsakla rendeleyin ve mayonezle hafifçe yağlayın.
Bir parçanın üzerine bir daire salatalık ve yumurta koyun, üstüne çaça sürün. Maydanoz yaprağı ile süsleyin.
Atıştırmalık hazır! Afiyet olsun!

Hamsi ile Norveç sandviçi

Birleştirmek:
Salatalık turşusu (Çıtır kornişon TM "6 dönüm") - 70 gr
İşlenmiş peynir - 100 gr
hamsi - 6 adet.
kırmızı soğan - 1 adet.
Haşlanmış yumurta sarısı - 1 adet.
turp - 3 adet.
Ekmek Borodinsky - 3 dilim

Yemek pişirme:

1 yemek kaşığı tencereye dökün. ben. su ve erimiş peynir parçalar halinde kesilmiş ekleyin.
Ateşe verin ve sürekli karıştırarak homojen bir kütleye getirin.

Kornişonları ince doğrayın, eritilmiş peynirin içine dökün ve karıştırın.

Peyniri salatalık ile ekmeğin üzerine yayın.

Sandviçin bir tarafına 2 hamsi koyun.

Soğan halkaları ile hamsileri örtün. Ezilmiş sarısı halkalara koyun. Diğer tarafına ince dilimlenmiş turpları yerleştirin. Yeşil soğan ile süsleyin.

Norveç sandviçleri hazır. Afiyet olsun!

Konserve ton balığı ile tatil sandviçleri

Genellikle sandviçler genellikle sadece kahvaltı için pişirilir, ancak şenlik masası sandviçler olmadan asla tamamlanmaz. Konserve ton balıklı sandviçlerin yapımı oldukça kolaydır ve kullanılan tüm malzemeler çok uygun fiyatlıdır.

8 porsiyon için malzemeler:
Konserve ton balığı - 1 kutu
Krem peynir - 100 gr
Haşlanmış yumurta - 2 adet.
Yeşil soğan - 0,5 demet
Beyaz ekmek - 8-10 dilim
Tuz, karabiber - tatmak
Sarımsak - isteğe bağlı

Yemek pişirme:

Ekmek dilimleri en iyi şekilde kuru bir tavada veya ızgara tavasında kızartılır. Ekmeğin bir tarafını kızartın ve kızarmış tarafı bir diş sarımsakla ovalayın.

Kızarmış ekmeği bir tabağa koyun.

Yeşil soğanı ince doğrayın. Ton balığını çatalla ezin, rendelenmiş yumurta ile karıştırın. Krem peynir ve yeşil soğan ekleyin.

Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin, yayılımı pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Ekmek dilimlerini karışımla fırçalayın.

Konserve ton balığı ile sandviç servis ederken zeytinlerle süsleyin ve yeşil soğan serpin. Domates veya taze salatalık da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

Ton balıklı sandviçler

Birleştirmek:
Krakerler; 4 yumurta; 1 kutu yağda ton balığı; mayonez; karabiber; Sarımsak; maydanoz; tatmak için tuz.

Yemek pişirme:

Yumurtaları kaynatın, rendeleyin. Bir kutu ton balığı açın ve yağını boşaltın, ton balığı etini çatalla iyice ezin. Yumurtalarla karıştırın. Ve mayonez ile tatlandırın ve tatmak için karabiber, sarımsak ve tuz ekleyin. Karışımı krakerlerin üzerine yayın ve otlar ile süsleyin. Afiyet olsun!

Akdeniz ton balıklı sandviç

Birleştirmek:
1 kutu yağda ton balığı (185 gr)
2 orta sertlikte domates
1 yumurta
1 turp
1 ampul
6 çekirdeksiz zeytin
2 yemek kaşığı. ben. kuru kırmızı şarap
2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı
tuz biber
4 yuvarlak çörek
marul
limon suyu

Yemek pişirme:
Çörekleri çapraz olarak ortadan ikiye kesin.
Soğanı ince doğrayın, şarap ve zeytinyağı ekleyin, iyice karıştırın.
Ton balığını yağla birlikte soğana ekleyin ve az ya da çok homojen bir kütle elde etmek için bir çatalla ezin. Tatmak için tuz-biber. Limon suyu serpin.
Domates, yumurta (haşlanmış), turp ve zeytin ince dilimler halinde kesilir.
Topuzun alt yarısına 2 marul yaprağı, 4 dilim domates, ton balığı ezmesi, yumurta, turp ve zeytin koyun. Topuzun üst yarısı ile örtün ve tadını çıkarın!

Kırmızı balık ile şenlikli masada sandviçler

Çavdar ekmeği, kırmızı balıklı sandviçler için harikadır. Balıklar hafif tuzlu somon veya alabalık olarak alınabilir. Sandviçler istenirse maydanozla veya taze salatalıktan kesilmiş yapraklarla süslenebilir. Sandviçler için mağazadan alınmış bir sürülebilir hamur kullanabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz, örneğin peynir serpme: sert peynir rendeleyin, biraz mayonez ve sarımsak ekleyin.

Kırmızı balıklı güzel sandviçler

Çok güzel ve hazırlaması kolay kırmızı balıklı sandviçler.
Birleştirmek:
Salatalık, limon, dereotu, kırmızı balık, Yantar peyniri, uzun somun

Yemek pişirme:

İlk önce muzu kesin.
Her bir somun dilimini kehribar peyniri ile yağlayın.
Sandviçlerin daha düzenli ve güzel görünmesi için her bir somun dilimini ikiye bölün.
Limonu yarım daire veya dörde bölün. Salatalık daireler veya yarım daireler halinde kesin.
Kırmızı balık filetosunu ikiye bölün ve ince dilimler halinde kesin.
Her sandviç için bir dilim limon, kırmızı balık, yarım salatalık ve bir dal dereotu koyuyoruz. Hazır sandviçler bir tabağa güzelce serilir ve masaya servis edilir.
Kırmızı balıklı bu tür sandviçler çok lezzetli, güzel çıkıyor ve şenlik masasında onurlu bir şekilde yerini alacak. Afiyet olsun!

Somon ile tatil için sandviçler

Birleştirmek:
Hafif tuzlu somon - 150 gr
Çavdar ekmeği - 1/2 rulo
Mayonez soslu morina havyarı - 150 gr
Taze maydanoz - 2 dal

Yemek pişirme:

Ekmeği parçalara ayırın. Havyar kütlesi ile yayın.

Somon filetoyu parça boyunca ince dilimler halinde kesin. Her dilimi bir "gül" içine sarıyoruz ve bir sandviçin üzerine koyuyoruz.

Sandviçleri maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Kırmızı balıklı şenlikli masa için sandviçler hazır. Afiyet olsun!

Salam ve turşu ile lezzetli meze

Orijinal bir görünüm verirseniz, ekmek ve sosisin basit bir kombinasyonu daha parlak ve daha lezzetli olacaktır.

Birleştirmek:
10 dilim ekmek
10 kornişon
salam sosisi

Yemek pişirme:

Ekmeği gevrek olana kadar kızartın. Her parçanın üzerine bir dilim salam koyun. Kornişonları 4 parçaya bölün, tam olarak değil, bir yelpaze olsun. Salatalığı dikkatlice "yapraklarını" güzelce yayarak üstüne yerleştirin. Basit, hızlı ve lezzetli!

Baharatlı, tuzlu Braunschweig sandviçleri. açık ve kapalı

Braunschweig çiğ tütsülenmiş sosis, zengin bir koku ve hoş bir kurutulmuş et tadı ile ayırt edilir.
Çünkü Tarif domuz eti, sığır eti, domuz pastırması, kokulu karabiber ve
hindistan cevizi, bu sosis gerçek bir inceliktir. Şunun için de harika
her gün ve tatil masası için.
Braunschweig sosisi harika bir meze olduğu kadar ana yemek de olabilir ve sandviçler için harikadır. Bu sosisli sandviçler lezzetli, doyurucu, baharatlı! Kendine yardım et!

Birleştirmek:
Çavdar ekmeği "pembe" - 200 gr
Sosis Braunschweig TM "Etekler"
Krem peynir - 80 gr.
Maydanoz - 1 demet
Acı kırmızı biber - 1 adet.

Yemek pişirme:
Sosisleri ince dilimler halinde kesin. Biberleri daireler halinde kesin.
Yeşillikleri ekmeğin yarısına yayın ve doğranmış yeşillikleri ekleyerek krem ​​​​peynirle yağlayın. Üzerine sosis koyun.

İlk versiyonda, açık bir sandviçi otlar ve biberlerle süslüyoruz.

İkinci seçenekte - üstüne ikinci bir ekmek parçası koyun ve otlar ve biberle süsleyin. Afiyet olsun!

Sosisli şenlikli kanepeler

Birleştirmek:
Siyah tahıl ekmeği - 1 baget
Haşlanmış sosis - 200 gr
Kiraz domates - 1 dal
Krem peynir - 150 gr
bir demet marul yaprağı
Maydanoz yeşillikleri tadı

Yemek pişirme:
Bageti dilimler halinde kesin ve krem ​​peynirle yayın. Her dilim ekmeğin üzerine bir marul yaprağı koyun.
Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. İnce sosis dilimlerini kürdanların üzerine mecazi olarak geçirin ve içine birkaç dal yeşillik koyun. Kanepeyi yarım kiraz domatesle süsleyin. Afiyet olsun!

Kırmızı havyar ile şenlikli masada sandviçler

Kırmızı havyarlı lezzetli ve güzel sandviçler - bu sandviçler her zaman yardımcı olacak ve herhangi bir ziyafette talep görecek.

Yılbaşı masası için havyarlı sandviçler

Bu sandviçler her zaman masayı süsler ve "daha zengin" ve daha şenlikli hale getirir, bu nedenle, örneğin Yeni Yıl ziyafetinde onlarsız yapamazsınız.

Birleştirmek:
100 gr kırmızı havyar
50 gr tereyağı
1 baget veya diğer ekmek
Zeytin
Limon
Dereotu

Yemek pişirme:
Baget veya ekmeği bir kalıp veya bıçak kullanarak 1-1,5 cm'den daha kalın olmayan dilimler halinde kesin, kırıntıdan yaklaşık 5 cm çapında daireler kesin.
Ekmek kaplarını tereyağı ile yağlayın, üstüne kırmızı havyar koyun.
Kanepe şişlerinin üzerine bir limon bardağının bir tarafına, ardından bir bütün zeytini, bir limon bardağının diğer tarafına da dereotu yeşilliklerini limonla zeytin arasına yerleştirin.
Şişleri havyarlı ekmek parçalarının kenarlarından birine yaklaştırın, sandviçleri bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!

Kırmızı havyar "Uğur Böceği" ile şenlikli sandviçler

Herhangi bir sandviçi parlak ve özgün bir şekilde dekore edebilirsiniz, akıllı uğur böcekleri hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek.

Birleştirmek:
beyaz somun
Tereyağı
kırmızı havyar
çeri domatesler
Zeytin
Lahana Yaprakları
konserve Bezelye

Yemek pişirme:
Beyaz bir somunu yaklaşık 0,5-1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, tereyağı ile yağlayın.
Sandviçin yarısını yeşil bir marul yaprağıyla kaplayın ve ikincisine hafifçe kırmızı havyar koyun.
Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin, yarıları sandviçlerin üzerindeki marul yapraklarının üzerine koyun.
Yarım zeytinden bir uğur böceği "başı" yapın, mayonezden "gözler" yapın.
Zeytinleri ince ince doğrayarak uğur böceğine dikkat edin ve onlardan “anten” yapın.
Sandviçleri yeşil bezelye ile süsleyin. İyi bayramlar!

Ve İsveç'te ekmek ve kırmızı havyar arasına ekşi krema koyarlar, nasıl!

Avokado ve dereotu mayonezli "Yengeç" sandviçleri

Birleştirmek:
Baget - 0,5 adet.
Yengeç çubukları - 2 adet.
Avokado - 0,5 adet.
Mayonez Maheev limon suyu ile - 2 yemek kaşığı. ben.
dereotu - 1 demet
Limon - 0,5 adet.
Maydanoz - 1 demet

Yemek pişirme:

Ekmeği ince dilimleyin.

Mayonezi ince doğranmış dereotu ile karıştırın, ekmeği yağlayın.

Çubukları şeritler halinde kesin, üstüne koyun.

Avokadoyu soyun, dilimler halinde kesin, üstüne koyun. Maydanoz serpin ve limon suyu serpin. Afiyet olsun!

Şenlikli masada sandviçler "Yılbaşı kartopu"

Lezzetli, yapımı kolay sandviçler, şampanya için mükemmel bir mezedir.
Hızlı, kolay ve bütçe dostu!
Birleştirmek:
Baget - 1 adet.
Peynir "Dostluk" - 2 adet.
Yengeç çubukları - 5 adet.
Mayonez Maheev - 3 yemek kaşığı. ben.
Sarımsak - 2 diş
Biber gevreği - 1 çay kaşığı
Karabiber - 0,5 çay kaşığı.

Yemek pişirme:

Bageti dilimler halinde kesin ve ızgara tavasında yağsız olarak kızartın.

Peynir, yengeç çubukları (dondurulmuş), ince bir rende üzerine üç sarımsak, baharat ve mayonez ekleyin.

Karıştırın ve soğuyan ekmeğin üzerine yayın.

Servis yaparken dereotu serpin. Afiyet olsun!

Bruschetta ve crostini

İtalyan sandviçleri - bruschetta ve crostini. Kurutulmuş ekmek, sarımsakla ovulur ve tereyağı ile tatlandırılır. İlk başta tarlalarda çalışan köylüler için yiyecekti. Yavaş yavaş, bruschetta çeşitli katkı maddeleri ile süslenmeye başlandı ve herkesin en sevdiği atıştırmalık oldu.
İtalyanlar bunu nasıl hazırlıyor? Izgara veya tavada yağsız olarak kurutulan ekmek dilimleri, sarımsakla ovulur ve zeytinyağı ile dökülür. Sonra damak zevkinize göre süsleyin: domates, mozzarella ve fesleğen, zeytin ve enginar, mantar, somon füme, hamsi... Ton balığı veya trüf soslu çok lezzetli bruschetta, scamorza peynirli taze kıymadan yapılmış salsicchi sosisleri. Ancak İtalyanlar tarafından en sevilen, doğranmış domatesli bruschetta'dır.

Bruschetta için ekmek kurutulur ve crostini için taze ekmek alabilirsiniz.
En lezzetlisi bir bagetle elde edilir, ancak yumuşak bir bageti güzel parçalara ayırmak beceri ister. İnce değil, tam 3-4 cm kalınlığında. Diğer, daha az "ıslak" krostini için, özel olarak hazırlanmış ve önceden dilimlenmiş tost ekmeği kullanabilirsiniz.

Domates ve mozzarella peyniri ile Bruschetta

Birleştirmek:
Baget, domates, mozzarella peyniri, zeytinyağı, sarımsak, marul

Domates ve mozzarella peyniri ile bruschetta nasıl pişirilir

Bageti eşit dilimler halinde kesin. Ardından, sıcak bir tavada baget parçalarını (YAĞSIZ!), güzelleşmeleri, çok hafif “tabaklanmış” olmaları, ancak yanmamaları ve içleri yumuşak kalmaları için kızartın.
Kim severse, sarımsakları hafifçe ovalar - hafifçe, daha çok koku için, ekmeği kırmamaya çalışır.
Sarımsakları önceden doğramak daha iyidir - ovalamak daha kolaydır ve ardından ekmekten sallayın.
Ekmek dilimlerini üzerlerine zeytinyağı gezdirin.

Güzel bir tabağa koyun, üstüne önceden ince doğranmış domatesleri koyun.
Domates suyuyla birleştirmemeye çalışın - ekmek ıslanacak ve tatsız hale gelecektir.
Bu nedenle, crostini'yi servis yapmadan hemen önce pişirmek daha iyidir - böylece ayakta durmazlar ve gevşek olmazlar.
Biraz öğütülmüş karabiber serpin. Prensip olarak, zaten yiyebilirsiniz.

Ama mozzarella peyniri varsa kesip domateslerin üzerine koyun.
Üzerine bir roka yaprağı veya marul koyabilirsiniz - kendi takdirinize göre.
Millet, denemek için sizinkini arayın!
Buon iştah açıcı! Bu yemek SADECE beyaz ekmekten yapılır, çünkü İtalya'da sadece siyah ekmek yoktur.

Mantar ezmeli Bruschetta tarifi

Bruschetta geleneksel bir İtalyan mezesidir, mantarlı pate seçeneği arkadaşlarınızı ve ailenizi tedavi etmek için harikadır. Yemek, kahvaltı için idealdir, şenlikli bir masa için mükemmeldir. EcoMilk tereyağı gibi sadece tereyağı mükemmel kalitede olmalıdır.

Birleştirmek:
Petrol - 125 gr
soğan - 1 adet.
Tereyağı "EcoMilk" - 75 gr
ceviz - bir avuç
tavuk yumurtası - 1 adet.
Konyak - 0,5 çay kaşığı (isteğe bağlı)
tatmak için tuz
Karabiber tatmak için taze çekilmiş

Sunulması için:
Baget
Yeşil soğan

Yemek pişirme:

Mantarları soğuk suda yıkayın. İnce dilimler halinde kesin.

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. 20 gr tereyağını bir tavada eritin, soğanı 5 dakika pişirin.
Soğana mantar ekleyin, orta ateşte 10 dakika kızartın.

Mantarları soğumaya bırakın. Haşlanmış tavuk yumurtası, ceviz ve kalan yumuşatılmış tereyağını mantar ve soğanlara ekleyin.

Pürüzsüz olana kadar bir blender ile karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe göre konyak ekleyin. Karışım. En az 1 saat buzdolabında bekletin.

Bageti kesin, dilimleri kuru bir tavada kızartın. Pate ile yayın, yeşil soğan serpin.
Size ve sevdiklerinize afiyet olsun!

Patlıcan havyarı ve peynirli Bruschetta

Birleştirmek:
Patlıcan - 2 adet.
Tatlı biber - 1 adet. (yarım kırmızı ve sarı)
domates - 2 adet.
kırmızı soğan - 1 adet.
Maydanoz - birkaç dal
Aromatik bitkisel yağ - tatmak
tuz - tatmak
Karabiber - tatmak
Brynza - 50 gr.
Baget - 5 dilim

Yemek pişirme:
Patlıcanı çatalla delin. Fırın tepsisine patlıcanları ve biberleri koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarıp ince ince doğrayın, soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Maydanozu doğrayın.

Patlıcan ve biberleri soyup ince ince doğrayın.

Tüm sebzeleri bir kapta karıştırın, maydanoz, tuz, karabiber ve yağı ekleyin. Karıştırın ve 1 saat soğutun.

Baget dilimlerini kurutun, peyniri parçalara ayırın. Bir baget üzerine havyar koyun, üstüne birkaç parça peynir koyun. Afiyet olsun!

Avokadolu Crostini

Birleştirmek:
Avokado
Izgara tavuk
Domuz pastırması
Baget veya dilediğiniz bir ekmek
Parmesan peyniri, ince dilimlenmiş

Yemek pişirme:

Avokadoyu kabuğundan temizliyoruz, taşı çıkarıyoruz. Hamuru bir karıştırıcıda öğütün.

Tavuğu deri ile birlikte ince ince doğrayın.

Pastırma dilimlerini bir tavada kızartın. Onları öğütürüz.

Hazırlanan ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin:
- avokado püresi
- üst dilimlenmiş tavuk
- peynir dilimleri
- Peynirin üzerine doğranmış kızarmış domuz pastırması.

Yiyici sayısına göre gerekli miktarda malzemeyi hazırlayın. Lezzetli, bu yüzden daha fazlasını yapın, daha fazlasını isteyeceklerdir. Buon iştah açıcı!

Bir çocuk tatili için parlak ve sıradışı atıştırmalık

Herhangi bir çocuk kutlamasına renk ve tat havai fişekleri gelecek. Peynirli ve tereyağlı sıradan sandviçler bu şekilde süslenebilir.

Yılbaşı sandviçleri "Köpekler"

Çocuklarla birlikte hazırlanabilen şenlik masası için çok şirin sandviçler. Yılbaşı sofranızı süsleyecekler. Sandviçleri yaymak için lor peyniri yerine konserve balık alabilirsiniz.

Birleştirmek:
Kremalı lor peyniri - 100 gr
Yeşillikli lor peyniri - 100 gr
Haşlanmış yumurta - 1 adet.
Zeytin - dekorasyon için
jambon - dekorasyon için
Ekmek - 2 dilim
tuz - tatmak
Maydanoz - dekorasyon için

Yemek pişirme:

Yumurtayı sarısı ve beyazına bölün ve en küçük rende üzerine ayrı ayrı rendeleyin.

Lor peynirini katkı maddesi olmadan rendelenmiş protein ile karıştırın. Dilerseniz tuzlayabilirsiniz.

Lor peynirini otlar ile ince bir tabaka halinde ekmeğin üzerine yayın. Peynirdeki yeşillikler çok parlak görünmüyorsa, üzerine maydanoz ekleyin. Burada lor peyniri yerine konserve balık kullanılabilir.

Bir kürdan ile köpeğin yüzlerinin amaçlanan taslağını çizin ve bunları hazırlanan beyaz peynir kütlesini proteinle doldurun. Ayrıca kulakların ve ağızlıkların çıkıntılı kısmının nerede olacağını da belirleyin.

Daha sonra orta kısmı kulak kenarlarına ve işaretli kısma kadar yumurta sarısı serpin. Köpeklerin ağızlıkları hacimlidir.

Aynı prensibe göre, ikinci bir sandviç yapın veya kaç parça pişirmeye karar verirseniz verin. Maydanoz veya dereotu yaprakları ile süsleyip masaya “Köpek” sandviçleri servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Süslemek için sosis, peynir ve biraz yeşillik, zeytin ve siyah zeytin. Böyle bir kedi şenlik masasında ne kadar süre yatacak? Zorlu!

Benzer şekilde, peynir ve sosisten köpek, köpek kemiği ve pençe izi görüntüsüyle çocuk sandviçleri yapabilirsiniz. Detayları köfte gibi gözlüklerle kesin. Hayal kurun!

Çocuk bayramı "Maymun" için sandviçler

Harika bir komik atıştırmalık, maymun ağzı şeklinde bir sandviç. Meze olarak temalı bir tatil masası için uygundur. Böyle bir sandviç, sofraların henüz hazır olmadığı, ancak bir Yılbaşı tarifi ile neşelenmek istediğiniz tatillerden önceki günlerde bir çocuk için hazırlanabilir veya kahvaltıda servis edilebilir. Güneşte kurutulmuş domates, bir parça sosis, gözler için peynir - mısır taneleri ile değiştirilebilir.

Birleştirmek:
Sandviç topuz - 2 adet.
Peynir - 80 gr
Haşlanmış sosis - 30 gr
Servelat - 20 gr
Zeytin - 2 adet.
Tereyağı - 20 gr
Salata - 20 gr
Güneşte kurutulmuş domates - 2 adet.

Yemek pişirme:

Topuzu ikiye kesin, üstünü tekrar ikiye bölün. Topuzu yağlayın.

Peynir pişirmek - bir daire veya bir kalp kesin, haşlanmış sosisleri ikiye, zeytinleri - daireler halinde kesin.

Sosis parçalarının arasına bir domates dili koyarız, ekmek ve tereyağı üzerine bir marul yaprağı koyarız. Salata için - peynir, sosis.

Peynirin geri kalanından iki daire kesin, topuzun üst yarısında delikler açın - burun delikleri.

Üst çörekleri koyuyoruz, aralarına sosis, servelat ve peynir - kulakları yerleştiriyoruz.

Gözleri takıyoruz - zeytin çemberleri, artıklardan peynir dilimleri, bağlanmak için spagetti kullanıyoruz. Benzer şekilde, ikinci bir sandviç yapıyoruz, bir marul yaprağını dekorasyon olarak kullanıyoruz.

Şımarık maymunlarımız hazır. Çocukları daha sık şaşırtın ve parlak bir şekilde sunulan yemeklerin boş tabakların şansını ikiye katladığını unutmayın!

Kalbimin derinliklerinden yaklaşan Yeni Yıl için herkesi tebrik ediyorum! Yeni Yılı ailenizle büyük şenlikli masada sihirli bir şekilde karşılayın! Mucizeler olur! Köpek yılının Dünya gezegeninin tüm sakinlerine mutluluk, iyi şanslar ve barış getirmesi için size sağlık ve refah diliyorum! Ve tabii ki blogumda görüşmek üzere!

not Sevgili okuyucular!. Denis Povag'dan blogcular okulu - 1 günlük bir promosyon için 12 ay boyunca WhatsApp blogcuları sınıfına erişim -%57 https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

not Sevgili okurlar, YouTube'a ilk adımlarımı atmaya başlıyorum. Tatillerde müzikal tebrikler kanalımı oluşturdum ve kurdum. Lütfen beni YouTube'da destekleyin, ilk videolarımı izleyin - Maslenitsa'da müzikal tebrikler, 8 Mart'tan 23 Şubat'tan itibaren, 14 Şubat'tan Sevgililer Günü kutlu olsun, kanala abone olun, beğenin. Sevdiklerinizle sosyal ağlarda müzikli bir selamlama paylaşın. Şimdi yapacak daha çok işim olacak, herkesin bayramını kutlayacağım ve onlardan çokça var!

Makaleden öğreneceksiniz:

Festival masasında güzel sandviçler

Morina karaciğeri sandviçi

Ve böylece, bu tür ilk yemek, morina karaciğeri ile bir sandviç olacak. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız var:

• 200 gr morina karaciğeri,
• sert peynir,
• 4 tavuk yumurtası,
• 1 Fransız somunu
• dereotu demeti,
• 2 diş sarımsak
• mayonez,
• dekorasyon için - yeşil soğan.

Festival masası için bu sandviçler çok basit bir şekilde hazırlanır. Önce somunu küçük parçalara ayırın ve yağsız bir tavada altın rengi olana kadar kızartın (veya sadece bir tost makinesinde pişirin). Sonra, ince bir rende üzerinde üç peynir. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın ve ayrıca rendeleyin. Morina karaciğerini çatalla ezin, ardından peynir, yumurta, ince kıyılmış dereotu ve mayonez ile birleştirin. Şimdi ekmek dilimlerini her iki tarafta sarımsakla ovalamamız gerekecek, daha sonra üzerlerine dolguyu koyup doğranmış soğan ve dereotu serpin ve servis yapın.

Kırmızı havyarlı sandviçler

Hemen hemen her tatil masasında kırmızı havyarlı sandviçlerin varlığını fark edebilirsiniz. Onu da atlamayacağız. Böyle bir sandviç hazırlamak için şunları stoklamalısınız: kırmızı havyar (miktar sandviç sayısına bağlıdır), tereyağı, limon, otlar (maydanoz ve dereotu), buğday veya çavdar ekmeği.

Bu sandviçleri herkesinki gibi değil orijinal yapmak istiyorsanız, ekmeği ince dilimler halinde kesin ve mecazi olarak, örneğin kalpler, yıldızlar veya daireler şeklinde yapın. Şimdi her parçayı sadece üstüne değil, kenarlarına da tereyağı ile yaymanız gerekiyor. Tereyağı bulaşmış sandviçin kenarları ince doğranmış yeşilliklere daldırmamız gerekecek.

Havyarı bir sandviçin üzerine tek kat halinde yayın (miktarı kendiniz belirleyin).
Şimdi sandviçlerimizi limon dilimleri ve maydanoz dallarıyla süslüyoruz. İstenirse, bir mutfak şırıngası ile kenarlara tereyağı (önceden yumuşatılmış) desenleri yapılabilir.

uğur böceği

Bir sonraki sandviç, bir uğur böceği gibi göründüğü için orijinal görünümüyle de ayırt edilir. Uğur Böceği sandviçini hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var: bir parça kırmızı balık (pembe somon, somon, somon), birkaç orta boy domates (miktar yine sandviç sayısına bağlıdır), tereyağı, çekirdeksiz zeytin, bir demet maydanoz, dilimlenmiş somun.

Bu tür sandviçlerin yapımına kırmızı balığı derisinden ve kemiklerinden ayırarak başlıyoruz, ardından ince uzun dilimler halinde kesiyoruz. Şimdi dilimlenmiş bir somun alıyoruz ve her bir parçasını ikiye böldükten sonra tereyağı ile yağlıyoruz. Her parçanın üzerine bir dilim kırmızı balık koyun.

Şimdi uğur böceğinin kendisini düzenleyeceğiz: her domatesi tamamen değil iki özdeş parçaya ayırdık, böylece bir uğur böceğinin “kanatlarına” benzeyen kesimler elde ettik. Böceklerimize kafa yapmak için zeytinlerin çoğunu ikiye böldük. Kalan zeytinler, uğur böceğinin vücudunda lekeler oluşması için küçük halkalar halinde kesilir.

Hazırlanan malzemeleri her sandviç için bir tane olmak üzere uğur böceği şeklinde yerleştiriyoruz. Bir dal maydanozla süsleyip servis yapın. Festival masasındaki bu orijinal sandviçler kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

İnanın böyle güzel ve lezzetli sandviçlerden misafirleriniz çok memnun kalacak.

Peynir ve sarımsaklı sandviç

Tatil sofranız için sıradaki meze peynir ve sarımsaklı sandviç. Bu sandviçlerden altı tanesini hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var: 200 gr sert peynir, 4 haşlanmış tavuk yumurtası, 6 dilim ekmek, 250 ml süt, 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı, 2 diş sarımsak ve küçük bir paket mayonez.

Ve yaptığımız ilk şey, ekmek dilimlerimizi diş sarımsakla ovmak ve süte batırmak. Daha sonra tereyağında kızartın, çıkarın ve her bir parçayı mayonezle yağlayın. Bir rende üzerine üç sert peynir ve dikkatlice sandviçlerimizin üzerine yayın. Sonra yumurtaları temizliyoruz, halkalar halinde kesiyoruz ve ekmeklerin üzerine de sürüyoruz. Bir sandviçi yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.

Elma ve mantarlı sandviçler

Elmalı ve mantarlı sandviç, olağanüstü lezzet kombinasyonuyla diğer sandviçlerden farklıdır. Sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olan: 8 dilim çavdar ekmeği, 250 gr salamura mantar (tercihen petrol), 1 orta boy soğan, 100 gr tereyağı, 3 yemek kaşığı ekşi krema, 2 haşlanmış tavuk yumurtası, bir veya elma, 2 domates.

Öncelikle sandviçimizin iç harcını hazırlayalım. Bunu yapmak için, mantarların çoğu, dekorasyon için biraz ayırın, ince doğrayın. Aynısını bir yumurta ve soğan ile yapıyoruz. Daha sonra elmayı temizleyip küp şeklinde kesip diğer ürünlere ekliyoruz. Ekşi krema dökün ve karıştırın. Ekmek dilimlerimizi yağla yağlayın ve önceden hazırlanmış kütleyi üstüne yayın. Servis yaparken her sandviçi otlar, bir daire yumurta, domates dilimleri ve mantarlarla süslüyoruz.

salatalı sandviç

Bir sonraki sandviçin adı “Salatalı Sandviç”, çünkü ana bileşeni hazırladığınız salata olacak! Böyle bir sandviçin 8 porsiyonu için malzemelere ihtiyacımız var: bir baget somun, 2 haşlanmış tavuk filetosu, 200-250 gr sert peynir, 300 gr konserve ananas, 200 gr mayonez, tuz ve karabiber.

Öncelikle salatanın kendisini hazırlayalım. Bunu yapmak için tavuk filetoyu küpler halinde kesin, ananası küçük parçalar halinde ve rende üzerine üç peynir kesin. Bütün bunları karıştırıyoruz, mayonez, tuz, karabiber ile dökün ve karıştırın. Sonra bir baget alıp onlardan yaklaşık 1-1.5 cm kalınlığında dilimler kesiyoruz. Onlara bir salata düzenliyoruz, otlar ile süsliyoruz ve güzel sandviçlerimizi şenlik masasında servis ediyoruz.

Kalamarlı sandviçler

Kalamarlı sandviç, bu listede yapılması en kolay olanıdır. Onun için 8 dilim ekmek (tercihen tahıl), 2 haşlanmış yumurta, kendi suyunda marine edilmiş kalamar, 4 yaprak yeşil salata, tadı mayoneze ihtiyacımız var.

Ekmek dilimlerini mayonezle yağlayın ve her birini yarım marul yaprağıyla süsleyin. Kalamarı halkalar halinde kesin veya ince doğrayın, her yumurtayı 4 dilime kesin. Sonra hepsini ekmeğin üzerine koyun.

Fındık ezmeli sandviçler

Listemizdeki en sıra dışı sandviç fındık ezmeli. Yemek pişirmek için 8 dilim buğday ekmeği, 250 gr fındık, 100 gr sert peynir, 4 çay kaşığı ekşi krema alıyoruz.

Kuru bir tavada fındıkları kızartın, soğumaya bırakın ve ardından dikkatlice ezin. Peynirin yarısını rendeleyin, fındıkla karıştırın, ardından ekşi krema ekleyin, kalın bir macun benzeri kütle oluşana kadar pişirin. Ekmeği elde edilen kütle ile yağlayın, kalan peynir ve otlar ile süsleyin.

Sahte havyarlı sandviçler

Bir sonraki sandviç de ezme ile olacak. "Sahte havyarlı" sandviç, biraz kırmızı havyarlı sandviçlere benziyor. Çok lezzetli ve besleyiciler ve en önemlisi hazırladığınız ezme gerçekten havyar gibi görünecek. Bu tür sandviçleri hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak: 2 işlenmiş peynir, 3 küçük havuç, 150 gr tereyağı, 1 orta boy ringa balığı.

Hemen pate hazırlamaya başlar. Öncelikle balığın iç kısımlarını kemik ve deriden ayırarak temizliyoruz. Ardından havuçları yıkayıp yumuşayana kadar pişirin. Şimdi ringa balığı, haşlanmış havuç ve işlenmiş peyniri bir kıyma makinesinden ikiye bölün, ardından iyice karıştırın ve birkaç saat buzdolabına gönderin.

Servis yapmadan önce ekmeğin üzerine yayın (ya da fırınlanmış patates veya haşlanmış yumurta doldurabilirsiniz), istenirse sert peynir dilimleri ve otlar ile süsleyin.

Konuklarınızın çoğunun bunların havyarlı sandviçler olduğunu düşüneceğini garanti ederim.

İtalyan krostini

Ve son olarak, son ikramımız İtalya'da popüler olan çıtır kabuklu minyatür sandviçler olacak - İtalyan crostini. Festival masasındaki İtalyan sandviçleri, incelik ve hassasiyet katacak.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız olacak: bir parça domuz pastırması, yarım baget, 2 yemek kaşığı. ben. zeytinyağı, 4 yemek kaşığı. ben. mayonez, 3 yemek kaşığı. ben. biber sosu ve salsa. Ayrıca ihtiyacımız olan: bir parça sert peynir, kişniş, birkaç domates, roka ve karabiber.

Pişirmeye başlayın: önce bageti 8 küçük parçaya bölün. Ocağa bir tava koyuyoruz, içine bir iki yemek kaşığı zeytinyağı döküp ekmekleri iki tarafını da kızartıyoruz. İkinci tarafı kızartırken, geçtiğinizden emin olun. Dilimlenmiş pastırmayı aynı yağda kızartın.

Ayrı bir kapta sosları ve mayonezi karıştırın. Elde edilen kütle ile kızarmış ekmek dilimlerini yayarız, ardından rendelenmiş peynirle kaba bir rende üzerine serperiz. Şimdi her bir pastırmayı ikiye böldük, ardından dilimlenmiş ekmeğin üzerine tek tek yerleştirdik.

Peynir biraz erimeli. Pastırma üzerine roka koyuyoruz, ardından doğranmış domates ve kişniş ile süslüyoruz. Sandviçler hazır!

Umarım bu makale sizin için yararlı olacaktır ve şenlik masasındaki bu sandviçler herhangi bir kutlamanızı süsleyecektir!

Tüm dünyadaki en hafif ve aynı zamanda doyurucu atıştırmalık bir sandviç olarak kabul edilir. Lord Sandwich bu favori mezeyi uzun zaman önce herkes için icat etti ve o zamandan beri sabah, öğleden sonra veya akşam mutfak buluşuyla ayrılmadık. Bu inceliği hazırlamak için çeşitli ürünler kullanıyoruz: mantar, et, peynir, yumurta, sosis, balık, yeşillikler, ayrılmaz bir katkı olarak, havyar, tadın özgünlüğü ve inceliği olarak, süzme peynir, fındık ezmesi ve hatta çikolata. Kokulu çay veya güçlü kahve ile, günün saatinden bağımsız olarak böyle bir yemek tatlı bir ruh için gider. Hem kendinize hem de tüm ailenize bir anda lezzetli bir ziyafet hazırlamak için sobanın başında uzun süre durmanıza gerek yok ve butiklerle dolu büyük bir tabak hazır! Onları da seviyorsanız, mutfak bilginizi yenilemek için makalemizi ziyaret edin. İçinde uygun fiyatlı ve sağlıklı yiyeceklerden yapılan basit ve lezzetli hızlı sandviçler için en iyi tariflerin 12 fotoğraf fikrini bulacaksınız. Ailenizi ve sevdiklerinizi keşfedin, deneyin ve şımartın. Ve aşamalı ustalık sınıflarımıza geçiyoruz.

peynirli sandviç tarifi

Evinizde/ofisinizde mikrodalga fırınınız varsa peynirle çok hızlı ve lezzetli bir sandviç hazırlayabilirsiniz. Bir parça beyaz ekmeğin üzerine bir veya iki dilim peynir konulmalı ve bir dakika mikrodalgaya gönderilmelidir. Eritilmiş peynir sade bir şekilde çarpıcı bir aroma verecektir.

makarnalı sandviçler

Evde çok iyi besleyici bir sandviç ezmesi hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, bir havucu ince rendelemeniz ve önceden yumuşatılmış tereyağına (100 gr.) eklemeniz gerekir. Bu karışımı herhangi bir sert çeşitten rendelenmiş peynirle dökün ve malzemeleri iyice karıştırın. Biber tadı ve çırpma. Hazır makarna ekmeğin üzerine sürülerek tadına bakılabilir. Acele edin, mutlaka bir deftere yazmanız gereken en iyi fotoğraf tarifi.

Peynir ve tereyağlı sandviçler

Peynirli sandviçler. Hızlı yapılırlar ve çok lezzetlidirler.

Seçenek bir: peyniri rendeleyin, tatlı öğütülmüş biberle karıştırın ve bu bileşime önceden tereyağlı bir dilim ekmek serpin.

İkinci Seçenek: herhangi bir sert peynir alın ve ondan küçük bir tabak kesin. Şimdi bu peynir tabağı, tereyağı ile yağlanmış bir parça ekmeğin üzerine konulmalı ve üstüne biraz şeker veya tuz konulmalıdır.

Konserve gıda ile sandviçler

Acele konserve balıklı sandviçler. Tabii ki en kolay yol, konserveleri esmer ekmekle yemek. Ancak kolay yollar aramayan, ancak dış güzellik ve iç içeriğin mükemmel kombinasyonunu arayanlar için en iyi fotoğraf tarifleri aşağıdadır.

Seçenek bir: bir parça ringa balığı filetosu alın ve önceden dilimler halinde kesilmiş ekmeğin üzerine koyun. Haşlanmış yumurta uzunlamasına ince dilimler halinde kesilmeli ve ringa balığı parçalarının yanına serilmelidir. Bir dekorasyon olarak, herhangi bir yeşillik kullanabilirsiniz.

İkinci Seçenek: tost yapın (eğer ekmek kızartma makinesi yoksa kestiğiniz ekmek dilimlerini altın sarısı olana kadar fırına verebilirsiniz). Tostları sarımsaklı rendeleyin, 1 - 2 hamsi koyun, yanına bir dilim domates, bir dilim limon ve bir dal maydanoz koyun. Gördüğünüz gibi hazırlamak kolay ve basit, bir dakika içinde süpürüldü!

sosisli sandviç tarifi

Herhangi bir sosisleri daireler, ovaller veya başka şekillerde kesiyoruz. Bu şaheserleri ekmek üzerine yayıyoruz ve ağza gönderilebiliyor. İsteğe bağlı olarak, bir tabak peynir, taze salatalık ve iyi taze otlar ekleyebilirsiniz.

Kırmızı havyarlı sandviçler

Gurmeler için - aceleyle havyarlı sandviçler için en iyi tarif. Bir dilim beyaz ekmek tereyağı ile bulaşır. Bir sonraki katman havyar. Kırmızı, siyah (mümkünse) veya başka birini alabilirsiniz. Havyar tabakasının kalınlığı sadece cüzdanınızın kalınlığına bağlıdır. Bu tür şaheserler kendi ellerinizle ve minyatür kanepeler şeklinde yapılabilir, böylece daha da güzel görüneceklerdir.

Acele jambon ve peynirli sıcak sandviç tarifi

İyi bir sıcak sandviç yaparsanız, pratik olarak kendi kendine yeterli bir öğle yemeği yiyebilirsiniz. Bu yemek için iki dilim ekmek gerekir. Her ikisi de önce tereyağı ile yağlanmalıdır. Bunlardan birine bir tabak peynir, sonra bir parça jambon ve üstüne başka bir dilim peynir koymanız gerekir. Tüm bu güzelliği ikinci bir parça ekmekle kaplıyoruz ve önceden ısıtılmış bir tavaya gönderiyoruz. Her iki tarafta sandviç 5 dakika kızartılmalıdır ve masaya servis yapabilirsiniz. Bu fotoğraf tarifi en iyilerinden biridir.

Yumurtalı sandviçler

Acele eden lezzetli bir sandviç, üzerine ketçap, sert peynir ve ekşi krema sosu dökerseniz kolayca bir gurme ikramına dönüşebilir. Tereyağı bulaşmış bir parça ekmek ve ikiye kesilmiş haşlanmış yumurtadan yapılabilir. İş parçasının üzerine iyi bir sos dökün ve bir soğan oku ile süsleyin. Minyatür kanepeler şeklindeki bu tür mutfak kreasyonları orijinal görünecek. Her şekilde deneyin!

Kolay Sıcak Tereyağlı Sandviç Tarifleri

Aceleyle sıcak bir sandviç, iyi bir tam kahvaltının yerini alabilir. Hazırlanma yöntemi şu şekildedir: bir dilim ekmek tereyağı ile bulaşır (tereyağı en sevdiğiniz baharatlarla önceden karıştırabilirsiniz). Daha sonra ürünler hazırlanan esasa göre düzenlenir. Bunların arasında herhangi bir sebze, sosis, mantar ve daha fazlası olabilir. Sandviçi rendelenmiş peynirle doldurun ve 10 dakika fırına koyun. Taze otlar ile süsleyebilirsiniz. Çanak çıkıyor - parmaklarınızı yalayacaksınız, en iyisi! Kesinlikle denemelisiniz.

Acele tatlı sandviçler

Lor kütlesi olan sandviçler, sıra dışı bir tada sahiptir. Ekmeği bir süre kenara koyup lor karışımını hazırlamaya başlamalısınız. Süzme peyniri alın ve tereyağı ile iyice karıştırın. Ardından bu bileşime herhangi bir koruma ekleyin: çilek, erik, ahududu, kayısı vb. Bu bileşenlerin iyice karıştırılmasından sonra kütle hazır olarak adlandırılabilir. Çok basit bir şekilde oluşturulur: bitmiş lor kütlesi bir dilim ekmek üzerine yayılmalıdır. Bu fotoğraf tarifi iyi bir gurme tatlısıdır.

Önerilen seçenekler bağlayıcı değildir. Farklı ürünlerle mutfakta deneyler yapabilir ve kendi varyasyonlarınızı oluşturabilirsiniz. Her durumda, kendinize veya bir grup arkadaşınıza atıştırmalık olarak sandviç yaparak açlığınızı hızlı ve kalıcı olarak giderebilirsiniz.

Anastasia Skripkina'dan Sandviç "Sürpriz"

Sandviçlerin aceleyle doyurucu ve güzel olması için, en iyi fotoğraf tarifimizde olduğu gibi uygun ürünleri eklemeniz gerekir. Aşağıdaki malzemeleri gerektiren iyi bir atıştırmalık:

• somun;
• 6 yumurta;
• sebze yağı.

Sos için:

• 1 çay kaşığı Tereyağı;
• 1 çay kaşığı un;
• 1 bardak et suyu;
• 100 gr ekşi krema;
• tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Somun 1 - 1.5 cm kalınlığında 6 parçaya kesilmelidir.
2. Ekmeğin ortasındaki yumuşak kısmı, sadece kenarları kalacak şekilde çıkarın.
3. Bundan sonra, boşluklarımızı bitkisel yağ ile bir tavada kızartmak gerekir.
4. Sosu hazırlamak için tereyağını metal bir kapta eritmeniz, ardından unu ekleyip iyice karıştırmanız gerekir.
5. Bunu tarifi et suyu, ekşi krema ve tatmak için tuz takip eder. Her şeyi iyice karıştırın ve kaynatın.
6. Bitmiş sosu orta derinlikte bir kaba dökün ve kızarmış somun boşluklarımızı ekmeğin içindeki boş orta kısım içerikle dolmayacak şekilde içine koyun.
7. Her dilimin ortasına bir yumurta sürüyoruz ve 20 - 25 dakika boyunca 180 derecede pişirmek için fırına koyuyoruz. İşte acele ve hazır sandviçlerimiz! Bu lezzetli ikram tüm aileniz tarafından beğenilecek. Ve bu yemeği hazırlamak için bıldırcın yumurtası kullanırsanız, serin kanepeler alabilirsiniz, herkes buna bayılacak!

Yulia Vysotskaya'dan yengeç etli sandviç

Evde aceleyle lezzetli ve basit sandviçler pişirmek için ihtiyacımız var:

• yengeç eti - 1 b.;
• siyah ekmek - 1/2 kısım;
• domates - 1 adet;
• rezene - 1/2 adet;
• kireç - 1 adet;
• sarımsak - 1 diş;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
• pembe biber - 1/4 çay kaşığı;
• tatmak için öğütülmüş karabiber;
• bir tutam deniz tuzu.

Pişirme işlemi:

1. Zeytinyağlı bir tavada rezeneyi kızartın, ince şeritler halinde kesin, altın kahverengi olana kadar.
2. Kireç kabuğunu ince bir rende üzerine rendeleyin ve diğer yarısını sıkın.
3. Yengeç etini filmlerden ayırın ve derin bir tabağa koyun. Üzerine ince kıyılmış yeşil rezene yaprağı, limon suyu, tuz, öğütülmüş karabiber, zeytinyağı ekleyin ve her şeyi pembe biberle baharatlayın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
4. Domatesi ince dilimler halinde kesin.
5. Ekmeği ince dilimler halinde kesin, fırın tepsisine koyun ve ızgarada 2-3 dakika veya önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika bekletin. Dilerseniz bu amaçla bir tost makinesi kullanabilirsiniz.
6. Kızarmış ekmeği sarımsakla rendeleyin.
7. Üzerine domates dilimleri, yengeç eti ve kızarmış rezene koyun. Lezzetli sandviçlerimiz aceleyle hazır. Bunun yerine sevdiklerinize ikram edin! En iyi izlenimler sizin için garantilidir!

Peki, sandviçsiz şenlikli bir masa nedir? Hepimiz şenlik masasında hamsili sandviçler, havyarlı sandviçler, kırmızı balıklı sandviçler görmeye o kadar alışkınız ki, bir şekilde onlarsız masanın eksik olduğu ortaya çıkıyor. Ve her ev hanımı bir ziyafet için şenlikli sandviçler hazırlamaya çalışır.

Tabii ki, şenlik masası için sandviçler, işte kocam için yaptığım günlüklerden farklı. Burada hem pahalı lezzetler (havyar, kırmızı balık) hem de hazırlama yöntemi rol oynuyor.

Şu anda bayram sofrası için lezzetli sandviç tarifleri arıyorsanız doğru yerdesiniz. Tüm misafirlerinizi memnun etme garantili, lezzetli tatil sandviçlerinden ilginç bir seçkiyi dikkatinize sunuyorum.

Festival masasında ringa balığı ile sandviçler

Festival masasında ringa balığı ile lezzetli sandviçler nasıl pişirilir, görebilirsiniz.

Kırmızı balık ve salatalık ile sandviçler

Kırmızı balık ve salatalık ile tatil sandviçlerinin nasıl yapıldığını görebilirsiniz.

Fırında hamsi ile sıcak sandviçler

Fırında hamsi, domates ve peynirli şenlikli masa için atıştırmalık sandviçlerin nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.

Sardalya, yumurta ve eritilmiş peynirli sandviçler

Tatil sardalya sandviçleri arıyorsanız, tam size göre tarifim var. Gerçekten hoşuma gitti: sardalyeli tatil masası için bu ucuz sandviçlerin hazırlanması çok kolay ve onlar için ürünler en iddiasız, ama sonunda çok lezzetli, güzel ve hızlı çıkıyor. Fotoğraflı tarifi görün.

Morina karaciğeri ve salatalık ile sandviçler

Morina karaciğeri ve salatalık ile sandviç nasıl pişirilir (adım adım fotoğraflarla tarif), yazdım.

Kivi ve ringa balığı ile sandviçler

Kivi ve ringa balığı ile sandviç tarifi, görebilirsiniz.

Hafif tuzlu pembe somon ve işlenmiş peynirli makarna ile sandviçler

Hafif tuzlu somon makarnalı sandviç tarifini görebilirsiniz.

Hamsi, peynir ve salatalık ile şenlikli masada sandviçler

Hamsi, peynir ve salatalık ile tatil sandviçlerinin nasıl yapıldığını görebilirsiniz.

Mavi peynirli sandviçler

Lezzetli ve tuzlu mavi peynirli sandviçlerin nasıl pişirileceğini yazdım.

İçindekiler:

• Beyaz ekmek
• Yağdaki hamsi 1 b.
• 3 diş sarımsak
• mayonez
• salatalık 1 adet
• Maydanoz
  

Yemek pişirme:

Beyaz ekmeği fırında kurutun ve soğuyunca her dilimi sarımsakla ovalayın. Her bir parça ekmeği mayonezle yayın, hamsileri yayın ve salatalık ve maydanoz dilimleriyle süsleyin.

İçindekiler:

• uzun somun
• 1 haşlanmış pancar
• 2 diş sarımsak
• mayonez
• ringa balığı filetosu
• kızartmak için bitkisel yağ

Yemek pişirme:

Somun parçalarını eşkenar dörtgenler halinde kesin (veya isteğe bağlı olarak), her iki tarafta bitkisel yağda kızartın.

Pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin, sarımsak, mayonez ekleyin, karıştırın, kızarmış somuna koyun.

Üzerine bir parça ringa balığı filetosu koyun.

Hamsi ve domatesli sandviçler

İçindekiler:

• Beyaz ekmek
• Yağda hamsi 1 kutu
• 2 adet domates
• mayonez
• 2 adet haşlanmış yumurta
  

Yemek pişirme:

Ekmek dilimlerinin her iki tarafını tereyağında altın sarısı olana kadar kızartın. Bitmiş ekmeği ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın. Hamsileri ekmeğin üzerine yayın. Üzerine ince dilimlenmiş yumurtaları yerleştirin. Sonra domates.

İçindekiler:

• 8 küçük dilim ekmek
• 200 gr sıcak somon füme
• 120 gr krem ​​peynir
• küçük bir demet dereotu
• 8 salatalık dilimi

Yemek pişirme:

Orta ateşte bir tavada 1 yemek kaşığı ısıtın. zeytin yağı. Ekmek dilimlerini tavaya ekleyin ve bir tarafı gevrek olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.

Balıkları çatal yardımıyla küçük parçalara ayırın.

Dereotu ince doğrayın.

Balık, krem ​​peynir ve dereotu bir kaseye koyun. karıştırıyoruz.

Balık karışımını ekmeğin üzerine koyun, salatalık dilimleri ile süsleyin ve servis yapın.

İçindekiler:

• taze baget;
• Lahana Yaprakları;
• haşlanmış füme domuz göbeği;
• salatalık;
• domates;
• mayonez;
• peynir "Rus";
• baharatlar (kuru fesleğen, tarhun, kekik)

Yemek pişirme:

Bageti eğik olarak kesiyoruz, yukarıdaki tüm malzemeleri ince dilimler halinde üzerine koyuyoruz. Bitmiş sandviçleri baharat karışımıyla serpin. Tüm malzemeler bir "fan" içine yerleştirilebiliyorsa, sandviçler özellikle güzel ve iştah açıcı olacaktır. Baget istenirse kızartılabilir. Bu tür sandviçler şenlikli masaya uygundur ve harika bir Pazar kahvaltısı olarak hizmet eder.

Somon ve peynirli sandviçler "Festive Roses"

İçindekiler:

• Baton veya ekmek
• İşlenmiş peynir Viyola
• mayonez
• Dilimlenmiş somon veya alabalık
• Dereotu ve maydanoz

Yemek pişirme:

Uzun bir somunu veya ekmeği 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin, ekmekten oval veya yuvarlak parçalar yapabilir, şekil veya bardakla kesebilirsiniz. Bir mısır gevreği kavanozunun kapağını kestim.

Hazırlanan parçaların üzerine mayonez sürün. Peynir ve somon dilimlerini aynı şekilde kesin ve sandviçlerin üzerine yerleştirin. Sandviçlerin kenarları mayonez ile bulaşabilir ve ince kıyılmış dereotu serpilebilir.

Somon için somon gülü yapın, peynir için somon gülü yapın, maydanozla süsleyin.

Fotoğraflarla adım adım tarifi görün.

İçindekiler:

• Beyaz ekmek
• Sarımsak
• mayonez 150 gr
• nar veya diğer meyveler
• maydanoz veya dereotu
• sert peynir 150-200 gr

Yemek pişirme:

Beyaz ekmeği üçgen şeklinde ince dilimler halinde kesin ve tereyağında kızartın. Ardından sarımsakla ovun. Sert peyniri rendeleyin, krutonları mayonezle yağlayın ve rendelenmiş peyniri üzerlerine eşit şekilde yayın. Her şeyi güzelce yerleştirin ve maydanoz veya dereotu, çilek, nar çekirdeği vb. ile süsleyin.

Somonlu şenlikli bir masa için sandviçler

İçindekiler:

• Hafif tuzlu somon 200 gr
• Tereyağı 100 gr
• Maydanoz
• Sarımsak
• mayonez 50 gr
• Limon
• fransız baget

Yemek pişirme:

Başlamak için tereyağı, mayonez, ince kıyılmış maydanoz ve sarımsağı karıştırarak güzel bir yeşil macun elde edin. Bu blenderda yapılabilir.

Bageti parçalara ayırdık ve her dilimi makarna ile yaydık.

Somon dilimlerini gül şeklinde yayıyoruz ve limon dilimleri ile süslüyoruz.

Adım adım fotoğraf tarifine bakın.

İçindekiler:

• uzun somun
• 1 kutu kırmızı havyar
• tereyağı 180 gr.
• Dereotu

Yemek pişirme:

Somunu parçalara ayırdık, her parçayı tereyağıyla, sonra kırmızı havyarla yaydık.

Dereotu dallarıyla süsleyin.

İçindekiler:

• Beyaz ekmek
• 2 adet domates
• salatalık 2 adet
• Yeşil soğan 1 demet
• 150 gr krem ​​peynir

Yemek pişirme:

Ekmek dilimler halinde kesilir ve fırında kurutulur. Soğuyunca üzerine krem ​​peynir sürün.

Her sandviçin üzerine bir dilim domates ve salatalık koyun ve ince doğranmış yeşil soğan serpin.

İçindekiler:

• Beyaz ekmek
• hamsi 1 banka
• domates 1 adet
• salatalık 1 adet
• mayonez 100 ml
• 2 diş sarımsak
• dekorasyon için dereotu

Yemek pişirme:

Beyaz ekmeği dilim dilim kesip üzerini biraz kuruması ve içi yumuşak kalması için 15-20 dakika fırına gönderiyoruz.

Ekmek soğuduğunda, dilimleri her iki tarafta sarımsakla ovalayın.

Her bir parça ekmeği mayonezle yayın, hamsi ve birer dilim domates ve salatalık koyun.

Sandviçleri dereotu ile süsleyin.

İçindekiler:

• morina karaciğeri - 2 kavanoz 100 gr
• yumurta-3-4 adet
• rendelenmiş sert peynir - istediğiniz miktarda
• mayonez
• Fransız ekmeği
• 2 diş sarımsak
• Dereotu
• garnitür için yeşil soğan

Yemek pişirme:

Somunu dilimler halinde kesin ve bir tost makinesinde veya kuru bir tavada kızartın.

Yumurtaları rendeleyin, morina karaciğerini çatalla ezin.

Peynir, kıyılmış dereotu ve mayonez ile birleştirin.

Somun dilimlerini rendeleyin (istenirse, her iki tarafta sarımsakla), dolguyu üzerlerine koyun.

Yeşil soğan ve dereotu serperek servis yapın.

Kırmızı balıklı sandviçler "Rosochki"

Adım adım fotoğraflarla kırmızı balık "Rosochki" ile sandviç nasıl pişirilir

İçindekiler:

• Beyaz ekmek
• Tereyağı
• tuzlu ringa balığı
• yumurta (2 adet)
• yeşil soğan (1 demet)

Yemek pişirme:

Ringa balığını soyun, fileto yapın, küçük parçalar halinde kesin.

Sert haşlanmış yumurta. Ekmeği tereyağı ile yayın, üstüne ringa balığı koyun (1 parça ekmek başına 2 parça).

Tüm sandviçleri büyük bir tabağa koyun ve yumurtaları (rende üzerine) ringa balığı üzerine rendeleyin.

Her şeyi ince doğranmış yeşil soğan ile serpin.

Somon ve yumurta ile şenlikli sandviçler

Adım adım fotoğraflarla somon ve yumurta ile tatil sandviçleri nasıl pişirilir, görebilirsiniz

Jambon, peynir ve turşu ile çıtır sandviçler

Şenlikli sandviçler: fotoğraflarla lezzetli tarifler

4,6 (%92) 10 oy

Tarifi beğendiyseniz - yıldızları ⭐⭐⭐⭐⭐ koyun, tarifi sosyal ağlarda paylaşın veya pişmiş yemeğin bir fotoğraf raporuyla yorum bırakın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 💖!

Sandviçler, şenlikli ve günlük menüye çeşitlilik getiren bir mezedir. Sandviçler bağımsız bir yemek olarak, akşam yemeğinden veya öğle yemeğinden önce atıştırmalık olarak, çay, kahve ile soğuk bir masa için mükemmel bir atıştırmalık olarak servis edilir ve yürüyüşlerde ve pikniklerde her zaman yanlarında götürülür. Ayrıca, konuklar aniden ortaya çıktığında lezzetli sandviçler de pişirebilirsiniz.
Sandviç tarifleri çok farklı ve oldukça fazla sayıda var. Bu nedenle, duruma ve mevcut malzemelere bağlı olarak, büyük, yüksek kalorili soğuk veya sıcak sandviçler, küçük atıştırmalık sandviçler ve hatta kanepeler yapabilirsiniz.
Doğum günü veya başka bir tatil için sandviç hazırlamak için kesinlikle herhangi bir ürünü kullanabilirsiniz. Çoğu zaman, hazırlanmaları için, ayrı bir tam teşekküllü yemek hazırlamak için yeterli olmayan ürünler kullanılır.
Şenlik masasında lezzetli ve güzel sandviçler yapmak için, pişirmenin bazı sırlarını araştırmanız, evde bulunan ürünlerden nasıl mükemmel kombinasyonlar elde edebileceğinizi dikkatlice düşünmeniz yeterlidir. Ancak, bunu yapmak zorunda değilsiniz, çünkü her şey sizin için zaten düşünülmüş. Çok sayıda içeren bu kategorideki bayram sofrası için nasıl sandviç yapılacağına dair tarifleri aramak için biraz zaman ayırmanız yeterli.
Sıcak sandviçler için basit tarifler, gurme tarifler ve tarifler var. Bir ziyafet için sandviçlere gelince, tatil sandviçlerinin misafirlerinizin tercihlerine göre hazırlanması gerektiğini unutmayın. Tüm konuklar kendilerine yüksek kalorili bir sandviç ısmarlamaktan çekinmezlerse, o zaman sorun olmaz, ama ya misafirler arasında sadece sağlıklı yiyecekler yiyenler veya kilolarına dikkat edenler olursa? Bu durumda, hazırlanması için sadece taze sebzeler, otlar, yağsız et ve az yağlı süzme peynir kullanılan düşük kalorili sandviçler hazırlayın.
Kesinlikle herkes peynirli, sosisli, sebzeli iyi hazırlanmış sandviçleri sever. Ancak çocuklar için yiyeceklerin güzel bir şekilde sunulması çok önemlidir, bu nedenle onlar için sandviçler çekici ve parlak olmalıdır. Bu mezeyi orijinal, çekici bir şekilde nasıl dekore edeceğinize ve servis edeceğinize dair fikirler, oldukça basit ve anlaşılır olan fotoğraflı sandviç tariflerine yardımcı olacaktır. İnanın bana, fotoğraflarla nasıl sandviç yapılacağına dair tarifler acemi bir aşçı veya bir çocuk için bile zor görünmeyecek.

10.06.2018

Sosis, peynir ve yumurta ile bir tavada sıcak sandviçler

İçindekiler: ekmek, yumurta, tuz, biber, sosis, peynir, bitkisel yağ

Sıcak sandviçler basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Sucuk, peynir ve yumurta ile çok lezzetli ve doyurucu. Hem mikrodalgada hem de fırında hazırlanırlar, ancak bunu yapmanın en kolay yolu bir tavada.
İçindekiler:
- somun - 3-4 dilim;
- yumurtalar - 1 adet;
- tuz - 1 tutam;
- karabiber - 1 tutam;
- haşlanmış sosis - 50 gr;
- tütsülenmiş sosis - 50 gr;
- sert peynir - 30 gr;
- sebze yağı.

10.05.2018

Ringa balığı ile sandviçler

İçindekiler: ringa balığı, siyah ekmek, soğan, yumurta, tereyağı, marul

Esmer ekmek ve ringa balığı olan sandviçleri çok severim. Çok sık onları tatil masası için bile pişiririm.

İçindekiler:

- ringa balığı - 200 gram,
- siyah ekmek - 200 gram,
- yay - 2 adet.,
- yumurtalar - 2-3 adet.,
- tereyağı - 70-80 gram,
- Lahana Yaprakları.

24.02.2018

Somon ve avokadolu sandviçler

İçindekiler: avokado, limon, somon, ekmek, tuz, biber, otlar

Sandviçler her zaman şenlik masası için hazırlanır. Bugün size en sevdiğim avokadolu ve somonlu sandviçler için harika bir tarif hazırladım.

İçindekiler:

- 1 avokado,
- yarım limon
- 100 gram somon,
- 3-4 dilim ekmek,
- tuz,
- karabiber,
- yeşillikler.

18.02.2018

Bir tavada patatesli sıcak sandviçler

İçindekiler: uzun somun, patates, sarımsak, yumurta, tuz, karabiber, bitkisel yağ

Evde peynir veya sosis kalmadıysa, ancak hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık istiyorsanız, yumurta ve patates ile lezzetli sıcak sandviçler yapabilirsiniz. Bunları pişirmek için fırına veya mikrodalga fırına ihtiyacınız yoktur - bunlar normal bir tavada yapılır.

İçindekiler:
- somun - 0,5 adet;
- çiğ patates - 3-4 adet;
- sarımsak - 1-2 diş;
- yumurtalar - 1-2 adet;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber;
- kızartma için bitkisel yağ.

27.01.2018

İbranice Forshmak

İçindekiler: ringa balığı filetosu, yumurta, elma, tereyağı, soğan, çavdar ekmeği

Basit ve çok lezzetli bir ringa balığı filetosu meze hazırlıyoruz - Yahudi forshmak. Malzemelerin bileşimine soğan, ekmek, elma ekliyoruz ve günlük menüde veya şenlik masasında farkedilmeden geçmeyecek, harika bir tada sahip bir atıştırmalık elde ediyoruz.

İçindekiler:
- 150 gr ringa balığı filetosu,
- yarım ekşi elma
- 2 tavuk yumurtası,
- 70 gr soğan,
- 1 dilim çavdar ekmeği,
- 70 gr tereyağı.

12.01.2018

Şenlikli kivi sandviçleri

İçindekiler: kivi, peynir, ekmek, yengeç çubukları, sarımsak, mayonez

Kivi ve yengeç çubuklu sandviçler çok iştah açıcı görünüyor ve böyle bir mezenin tadı çok ilginç. Bu nedenle, onları tatile hazırlamaktan çekinmeyin - pişman olmayacaksınız! Ve size tarifi vereceğiz.

İçindekiler:
- kivi - 200 gr;
- peynir - 100 gr;
- beyaz sandviç ekmeği;
- yengeç çubukları - 50 gr;
- sarımsak - 2 diş;
- mayonez - 60-70 gr.

12.12.2017

Sandviç salatası "Uğur Böceği"

İçindekiler: somun, yumurta, işlenmiş peynir, sarımsak, maydanoz, domates, zeytin, mayonez, tuz

Çocuk yemeklerini süslemek, çocuk tatiline hazırlanmanın ayrılmaz bir parçasıdır. Yumurta mantarları, havuç salatası veya pirinçli kirpi orijinal ve ilginç görünüyor. Ancak, en basit yemekler için bile orijinal bir porsiyon oluşturabilirsiniz. Örneğin, bir sandviç düzenlemek güzeldir - doğum günü için bir salata veya hatta sadece kahvaltı için onları uğur böceği şeklinde yapmak.

Ürün:% s:

- işlenmiş peynir - 1 adet;
- büyük yapraklı kereviz veya maydanoz - 1 demet;
- zeytin - 2 adet;
- tuz - tatmak;
- kare somun - 4 adet;
- yumurtalar - 2 adet;
- sarımsak - isteğe bağlı;
- domates - 2 adet;
- mayonez - tatmak.

09.12.2017

Kivi ile sıradışı sandviçler

İçindekiler: uzun somun, peynir, kivi, yumurta, mayonez, tuz, sarımsak, biber

Bu sıra dışı sandviçleri kolayca hazırlayabilirsiniz. Tarifi detaylandırdım. Ucuz sandviçler şık görünüyor.

İçindekiler:

- 5-6 dilim gri somun veya ekmek;
- 1 eritilmiş peynir;
- 40 gram Hollanda peyniri;
- 1 kivi;
- 1 yumurta;
- 1 yemek kaşığı mayonez;
- 1 diş sarımsak;
- tuz;
- öğütülmüş karabiber;
- Acı biber.

02.12.2017

Hamsi ile lezzetli sandviçler

İçindekiler: siyah ekmek, sarımsak, yumurta, mayonez, çaça, domates, limon, maydanoz

Bugün sizi hamsi, yumurta ve domates hakkında lezzetli sandviçler pişirmeye davet etmek istiyorum. Tarif çok basit. Bir meze olarak, herhangi bir tatil masası için harika bir seçenek.

İçindekiler:

- 6-8 dilim siyah ekmek;
- 1 diş sarımsak;
- 2 yumurta;
- 2 yemek kaşığı mayonez;
- 100 gram yağda hamsi;
- 1 domates;
- 1 dilim limon;
- maydanoz.

14.11.2017

Yeni Yıl 2018 için Sandviç Köpekleri

İçindekiler: salam, peynir, ekmek, tereyağı, yeşillik, biber, domates

En basit sandviçler çok renkli ve temalı olabilir. Bu Yeni Yıl 2018 için komik köpek suratlı sandviçler yapabilirsiniz. Peynir ve sosis içeriyorlar, bu yüzden çok lezzetli olacak!

İçindekiler:
- ekmek - 2 dilim;
- salam sosisi - 2 dilim;
- sert peynir - 2 dilim;
- tereyağı - 20 gr;
- yeşillikler - 6-7 sap;
- dekorasyon için karabiber;
- dekorasyon için domates.

26.06.2017

sıcak sandviçler

İçindekiler: saury, uzun somun, yumurta, soğan, peynir, mayonez, tereyağı, yeşillik, çeri domates

Fırında pişmiş sıcak sandviçleri seviyorsanız, kesinlikle saury ile denemenizi tavsiye ederiz - bu seçenek çok ilginç ve muhteşem ve aynı zamanda çok ucuz.

İçindekiler:
- 1 kutu yağda konserve saury;
- 300 gr somun;
- 2 yumurta;
- 50 gr soğan;
- 60 gr sert peynir;
- 50 gr mayonez;
- sebze yağı;
- yeşillikler;
- Kiraz.

24.03.2017

Somon ve avokadolu sandviç

İçindekiler: ekmek, somon füme, avokado, krem ​​peynir, soğan, marul, tuz

Balık yemeklerini ve sandviçleri seviyorsanız, bu tutkuları birleştirerek somon, avokado ve krem ​​peynir ile lezzetli bir sandviç yapmanızı öneririm. Fotoğraflı bir tarif, hızlı ve kolay bir şekilde yapmanıza yardımcı olacaktır.

İçindekiler:
- topuz - 2 adet,
- avokado - 1/2 adet,
- soğuk füme somon filetosu - 30 gr,
- soğan - 1/2 adet,
- Philadelphia krem ​​peynir 4 çay kaşığı,
- marul yaprakları - 2 adet,
- tatmak için tuz.

24.03.2017

Yumurta ve sarımsaklı sandviçler

İçindekiler: yumurta, ekmek, sarımsak, mayonez, sıvı yağ

Lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak için yarım gün mutfakta durmak gerekli değildir. Yumurta ve sarımsaklı kruton için çok basit bir tarif kullanabilirsiniz, böylece masanızda harika bir yemek olur - doyurucu ve iştah açıcı.

İçindekiler:
- 3-4 yumurta;
- 0,5 somun;
- 2-3 diş sarımsak;
- 2=3 yemek kaşığı mayonez;
- bitkisel yağ - bir somunu kızartmak için.

17.03.2017

Peynirli ve domatesli sandviçler

İçindekiler: ekmek, tereyağı, mayonez, sarımsak, domates, maydanoz, ot

Size sandviç yapmak için basit ama çok lezzetli seçeneklerden birini sunuyoruz. Bildiğiniz gibi domates peynirle çok iyi gider. İşte buna odaklanmaya karar verdik. Fotoğraf tarifimizde daha fazlasını okuyun.

Tarif için ürünler:
- 4 dilim beyaz ekmek,
- 1 yemek kaşığı. tereyağı kaşığı,
- 40 gr mayonez,
- bir diş sarımsak
- küçük domates
- 70 gr sert peynir,
- taze maydanoz,
- kuru İtalyan otları - tatmak.

15.03.2017

peynirli somunlar

İçindekiler:çörek, tereyağı, peynir

Genellikle sabahları hep geç kalırız, bu yüzden bu kolay ve hızlı peynirli sıcak sandviç tarifini faydalı bulacağınızdan eminim. Bu lezzetli ekmekler fırında veya mikrodalgada pişirilebilir.

İçindekiler:

- 2 çörek,
- 50 gram tereyağı,
- 100 gram sert peynir.

11.03.2017

Ev yapımı tavuk burger

İçindekiler:çörek, kırmızı soğan, domates, yumurta, peynir, dereotu, tereyağı, sirke, mayonez, un, sos, yoğurt, tuz

Bu basit tarifle, mağazadan satın alınanlar kadar lezzetli ev yapımı tavuk burgerleri yapabilirsiniz.

İçindekiler:

- 2 adet hamburger ekmeği,
- 160 gram kıyılmış tavuk,
- yarım baş kırmızı soğan,
- 60 gram domates,
- 2 tavuk yumurtası,
- işlenmiş peynirin yarısı,
- bir avuç dereotu / maydanoz / marul,
- 60 ml. ayçiçek yağı,
- 30 ml. şarap sirkesi,
- 30 ml. mayonez,
- 60 gram un,
- 30 ml. Barbekü Sosu,
- 30 ml. yoğurt,
- üçüncü çay kaşığı deniz tuzu,
- üçüncü çay kaşığı öğütülmüş karabiber.