Rustik düğün salatası. Salata "Mercan Resifi"

2018 Yeni Yıl tatili, hediyelerin, sürprizlerin ve hayallerin gerçekleştiği, ayrıca bir aile ziyafeti ve dostça ortak hazırlıkların zamanıdır. Bu eğlenceli bir tatil için çok önemlidir.

Bu sayfada, Köpek Yılı için 2018 Yılbaşı salatalarını bulacaksınız. Tüm tarifler çok orijinal ve Yılbaşı masası için mükemmel. Tüm tarifler, fotoğraf ve videolarla adım adım ayrıntılı bir şekilde anlatılmaktadır. Bir sürü yeni tarif.

2018 Köpek Yılı ve bu hayvanın eti çok sevdiği biliniyor. Bu nedenle öncelikle yılbaşı menüsü için tarifler derlerken sofranızdaki et malzemelerinin bolluğuna dikkat etmeniz gerekiyor. Yeni Yıl et salataları 2018, çeşitli et türleri, ezmeler kimseyi kayıtsız bırakmayacak, bu nedenle bu seçimde sadece ailenizi değil, aslında geleceğin sembolü için ideal olan Yeni Yıl salataları 2018'i bulacaksınız. yıl - sarı toprak Köpek. Tariflerimize göre, orijinalliği ve lezzetiyle konukları şaşırtacak yeni salataları adım adım hazırlayabilirsiniz!

Baharatlı domuz eti, mantar ve sert peynirli Troika salatası.

Fotoğraf: Baharatlı domuz eti, mantar ve sert peynirli üçlü salata.

Pişirme Malzemeleri:

Taze domuz eti: 230 gr
Mantarlar (petrol): 320 gr
ananas: 4 yüzük
Peynir (seçtiğiniz herhangi bir sert peynir) 120 gr
Gerektiği gibi oryantal soya sosu
Herhangi bir salatanın yaprakları 1 paket
Tat vermek için tuz ve diğer katkı maddeleri
Ayçiçeği veya zeytinyağı

Adım 1. Domuzu yıkayın, filmleri soyun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Adım 2. Yağı bir tavada ısıtın ve domuz etini çok yoğun ateşte bir süre kızartın. Ardından etin kahverengi, hoş kokulu ve yumuşak hale geleceği soya sosu ekleyin. Sonunda tuz ve karabiber. Dikkatlice tuzlayın, çünkü soya sosu tuz içerir.

Adım 3. Büyük mantarları yıkayın, soyun ve kesin. Önce eti tavadan alın ve kalan sosta mantarları kızartın.

Adım 4. Peyniri orta kalınlıkta rendeleyin (tercihen sert çeşitler)

Adım 5 Marul yapraklarını yıkayın ve tamamen kurumasını bekleyin. Salata tabağına dizin. Ispanak yapraklarını alabilirsiniz ama rokanın acısı burada özellikle uygun olacaktır. Ve eğer yaprak karışımı ise salata daha da lezzetli olur.

Adım 6. Salatayı topluyoruz: mantarları salata yastığına koyun. Bir sonraki katman, küçük parçalar halinde kesilmiş ananaslardır. Ananasların üzerine soya sosunda kızartılmış domuz etini dikkatlice bir slayta koyun. Etkileyici bir tat için üstüne rendelenmiş peynir ekleyin.

Malzemeler ve salatadaki düzenlemeleri iyi bir şekilde birleştirilmiştir ve soya sosu, salatanın ana bileşeni olan domuz etine baharat katmaktadır. Salata karışımı, et ve kızarmış mantarlarla mükemmel bir kombinasyondur. Bu tarif, 2018 Yılbaşı salataları arasında hak ettiği yeri alacak.

Fotoğraf: Köpeğin Yeni Yılı 2018 için dana dilli orijinal salata.

İçindekiler:

Dana dili 300 gr
Güzel patatesler (orta boy) 2-3 adet.
İsteğe bağlı marul yaprakları
zevkinize göre dereotu
Taze yumurta (tavuk) 2 adet.
soğan 1 ad.
Tuzlu "fıçı" salatalık 2-3 adet.
"Kiraz" domates 3-4 adet.
Birkaç kaşık mayonez ve ekşi krema
Tuz, karabiber ve tatmak için diğer baharatlar.

Adım adım salata nasıl yapılır:

Adım 1. Patatesleri kabuklarında kaynatın, iyice soğutun ve hemen orta boy küpler halinde kesin.

Adım 2. Sığır dilini birkaç saat kaynatın, derisini soyun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Adım 3. Turşuları küçük küpler halinde öğütün

Adım 4. Kırmızı (tercihen) soyun ve güzel yarım halkalar halinde kesin

Adım 5. Dereotu keskin bir bıçakla olabildiğince ince ve verimli bir şekilde doğrayın

Adım 6. Tüm tavuk yumurtalarını kaynatın ve orta boy bir rende üzerine hafifçe rendeleyin

Adım 7. Çeri domatesleri keskin bir bıçakla ikiye bölün.

Adım 8. Tüm salatayı toplayın: yaprakları derin bir kaseye koyun. Malzemelere (domates ve yumurta hariç) her türlü sosu ekleyin ve karıştırın. Yukarıdakilerin hepsini marul yapraklarının üzerine koyun ve üzerine rendelenmiş yumurta serpin. Kiraz yarımlarıyla süsleyin.

Salata çok tatmin edici. Hem çocukların hem de yetişkinlerin tarifi beğeneceğinden eminiz. Köpek Yılı'nı kutlamak için mükemmel.

Video.

Lezzetli bir Yeni Yıl salatası 2018 pişirme videosu:

Tarif: Baharatlı et salatası.

İçindekiler:

Salatalık yoğun taze 1 adet.
olgun armut 2 adet.
Karbonat 220 gr
Servet 210 gr
Pişmiş tütsülenmiş jambon 230 gr
Salatalık turşusu veya "fıçı" 2 adet.
Mayonez sosu ve yoğurt, her biri birkaç yemek kaşığı
Gerektiği kadar Dijon taneli hardal

Adım adım salata nasıl yapılır:

Adım 1. Et bileşenlerini mümkün olan en ince şeritler halinde çevirin.

Adım 2. Taze salatalıklar iyice soyulur ve şeritler halinde doğranır.

Adım 3. Salatalıkları bir kavanozdan payet şeklinde öğütün.

Adım 4. Armutu soyun, fazla tohumları çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.

Adım 5. Tüm malzemeleri karıştırın ve sosu mayonez sosu, yoğurt ve hardaldan dökün. Salata hazır!

Salata alışılmadık bir tada sahip, doyurucu ve orijinal. Et tadı, taze armut, taze ve salatalık turşusu kombinasyonu ona bir acılık verir. Bu tam olarak Köpek Yılı'nı kutlamak için gereken tarif!

Video.

Fotoğraf: Tavuk ve baharatlı kuru erik ile tatlı ve tuzlu Yılbaşı salatası 2018.

İçindekiler:

Taze tavuk yumurtası 3 adet.
Tavuk göğsü 330 gr
Kuru erik 75 gr
Yaprak salatası karışımı
tatmak için dereotu
Salatalık turşusu 2 adet.
Peynir 120 gr
Ekşi krema ve mayonez sosu, her biri birkaç yemek kaşığı
Tuz, tatmak için diğer baharatlar

Adım adım salata nasıl pişirilir:

Adım 1. Kuru erikleri bir süre sıcak suya koyun.

Adım 2. Salatalık turşusunu küp şeklinde şekillendirin

Adım 3. Dereotu yıkayın, kurutun ve keskin bir bıçakla çok ince doğrayın

Adım 4. Sert peyniri kabaca rendeleyin

Adım 5. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, küçük düzgün küpler haline getirin

Adım 6. Haşlanmış tavuk, parçalara ayırın (herhangi bir şekilde)

Adım 7. Kuru erikleri sudan çıkarın, kurutun ve şeritler halinde kesin.

Adım 8. Tüm malzemeleri karıştırın, tadına bakın ve ziyafetten önce sosu cömertçe dökün.

Kuru erik ve tavuk fileto salataya çok yakışır. Salatalık turşusu ona keskin bir tat verir ve mayonez ve ekşi kremadan oluşan dolgu ile hassasiyet verilir. 2018 Yılbaşı salatalarını çeşitlendirmek istiyorsanız, bu tarifi kullanmaktan çekinmeyin.

Video.

İçindekiler

Az yağlı jambon 340 gr
Etli domates 2 adet.
Peynir (tadı sert olan) 150 gr
Taze beyaz somun 3 dilim
tatmak için kokulu dereotu
Sarımsak 3 adet.
Herhangi bir bitkisel yağ
isteğe göre mayonez

Adım adım salata nasıl yapılır:

Adım 1. Ekmek dilimlerini kızarana kadar kızartın. Fazla yağı daha hızlı boşaltmak için tek kullanımlık kağıt havluların üzerine koyun.
Adım 2. Bir parça sert peyniri mümkün olduğu kadar büyük rendeleyin
Adım 3. Olgun domatesleri şeritler halinde kesin
Adım 4. Yağsız jambonu düzgün şeritler halinde kesin
Adım 5. Salata bileşenlerini bir kasede birleştirin, sarımsak dişlerini sıkın. Mayonez sosu gezdirin, ince kıyılmış maydanozla süsleyin. Krutonların çıtır çıtır etkisini korumak için gecikmeden servis yapın.

Salata çok yumuşak. Sarımsak aromasının sebzeler ve krakerlerle birleşimi tarife özgünlük verir. 2018 Yeni Yıl salatalarını zaten düşünmüş olsanız bile, bu yenilik masanızda hak ettiği yeri alacaktır.

Bulut salatası: fotoğraflı adım adım tarif.

İçindekiler

Taze tavuk fileto 440 gr
Taze tavuk yumurtası 3 adet.
Sulu elma 1 adet.
Yoğun taze salatalık 2 adet.
Peynir 170 gr.
Birkaç kaşık mayonez.
Tatmak için dereotu.
Tuz ve tatmak için diğer baharatlar.

Adım adım salata:

Adım 1. Mevcut tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın. Haşlanmış tüm parçaları soğutun ve kesin.
Adım 2. Haşlanmış yumurtaları büyük bir metal rende üzerinde işleyin
Adım 3. Salatalıkları ve sulu bir elmayı keskin bir bıçakla şeritler halinde doğrayın.
Adım 4. Bir parça peyniri oldukça kalın bir şekilde rendeleyin.
Adım 5. Tüm malzemeleri birleştirin, bir porsiyon mayonezle tatlandırın, en sevdiğiniz baharatlarla tatlandırın.
Adım 6. Ortaya çıkan salatayı güzel bir tabağa koyun ve üzerine ince kıyılmış dereotu sapı serpin.

Salata çok hafif ve kışın bile hoş bahar notaları var. Standart olmayan Yeni Yıl salataları 2018 ile Köpek Yılı ile tanışın.

Fotoğraf: Yeni Yıl salataları 2018: fotoğraflarla adım adım tarifler

İçindekiler:

Yağlı tuzlu ringa balığı 1 adet.
soğan 1 ad.
Haşlanmış patates 3 adet.
Haşlanmış havuç 1 adet.
Peynir 50 gr
Tatlı haşlanmış pancar 1 adet.
Sarımsak 3 adet.
Birkaç kaşık mayonez
İsteğe göre yeşillikler

Adım adım salata "Takıntı":

Adım 1. Soyulmuş ringa balığı rastgele küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Soğan kafasını keskin bir bıçakla ince ince doğrayın

Adım 3. Ayrı bir kapta iri rendelenmiş patatesleri bir parça mayonez ile karıştırın.

Adım 4. Rendelenmiş pancarları önceden sıkılmış sarımsak ve mayonez ile başka bir kapta karıştırın.

Adım 5. Havuçları ve bir parça peyniri küçük (hatta küçük) küpler halinde öğütün ve ayrı bir kapta mayoneze ekleyin.

Adım 6. Salata bileşenlerini şu sırayla düzenleyin:

Patates;
ringa;
pancar ve sarımsak;
havuç ve peynir.

İlk bakışta, bu tarifin zaten 2018 Yılbaşı salataları listenizde olduğu görünebilir, çünkü popüler "Kürk manto altında ringa balığı" na benzer. Ancak bileşenler ve bunların kombinasyonları açısından hala farklıdır ve salatanın kendine özgü bir tadı vardır - Köpek Yılı'nı karşılamak için harika bir çözüm!

Video.

Lezzetli salata 2018 pişirme videosu:

Yeni: Zeytinli "Zarif" Salata: fotoğraflı tarif.

İçindekiler:

Füme tavuk jambonu 1 adet.
Peynir 220 gr.
Sulu domates 2 adet.
Taze petrol 330 gram.
Siyah zeytin 250 gr.
Mayonez, isteğe bağlı.
Tuz, tatmak için herhangi bir baharat.

Adım adım salata "Zarif":

Adım 1. Jambonu (zaten derisiz) kesin, çok ince ve düzgün şeritler halinde kesin.
Adım 2. Bir parça peyniri düzgün bir pipete çevirin

Adım 3. Domatesleri ikiye bölün, fazla suyu boşaltın. Onları mümkün olduğunca ince dilimleyin.

Adım 4. Mevcut tüm mantarları kızartın. Önce en büyüğü kesilebilir ve küçük mantarlar bütün olarak kızartılabilir.

Adım 5. Tüm malzemeleri birleştirin ve siyah zeytinleri ekleyin, üzerine ince bir tabaka mayonez dökün, en sevdiğiniz baharatları ekleyin.

Bu yeniliği 2018 Yeni Yıl salataları listesine ekleyin. Salata alışılmadık derecede tatmin edici, güzel ve lezzetli çıkıyor!

Salata "Gevrek tatil".

İçindekiler:

Etli domates 2 adet.
Salatalık turşusu (tuzlanabilir) 2 adet.
Taze sulu salatalık 2 adet.
Yengeç çubukları 150 gr.
Peynir 50 gr
Kruton 50 gr
Mayonez, yeşillik

Adım adım salata nasıl pişirilir:

Adım 1. Mevcut tüm sebzeleri düzgün şeritler halinde kesin
Adım 2. Peyniri ince ve güzel şeritler halinde kesin
Adım 3. Yengeç çubuklarını küp haline getirin
Adım 4. Taze otları doğrayın
Adım 5. Salata malzemelerini karıştırın, ardından mayonezle (az miktarda) baharatlayın. Servis yapmadan önce, gevrek tadı korumak için ortaya çıkan salatası krutonlarla süsleyin.

Crunch sevenler için çok lezzetli, kolay ve sıra dışı bir tarif! Yeni Yıl 2018 tariflerinize eklediğinizden emin olun!

Video.

İçindekiler;

Etli domates 1 adet.
Taze sulu salatalık 1 adet.
Tavuk göğsü 230 gr.
Doğu soya sosu 1 yemek kaşığı. kaşık.
Tatmak için herhangi bir salatanın yaprakları.
Sarımsak 2 adet.
Tuz, tatmak için baharatlar.
Lezzetli bir sos için zeytinyağı.

Adım adım salata nasıl pişirilir:

Adım 1. Göğsü küçük parçalar halinde kesin, üzerine tuz ve ince kıyılmış sarımsak serpin, küçük bir kapta soya sosuyla yaklaşık 20 dakika marine edin.

Adım 2. Bütün tavuğu her iki tarafını da çıtır çıtır olana kadar yüksek ateşte iyice kızartın.

Adım 3 Marul yapraklarını durulayın ve kurulayın.

Adım 4. Salatalığı dikkatlice yarım halkalara çevirin ve marul yapraklarına ekleyin.

Adım 5. Herhangi bir biçimde domatesleri doğrayın ve salata kasesine ekleyin.

Adım 6. Herhangi bir baharatla tatlandırın, biraz zeytinyağı dökün, hafifçe karıştırın, tavuk parçalarını yerleştirin.

2018 Yılbaşı salataları arasındaki bu yenilik, adının hakkını veriyor, gerçekten hafif ve düşük kalorili! Ayrıca, sıcak olarak servis edilebilir.

Video.

Yengeç çubukları ve doyurucu fasulyeli "Akdeniz" salatası.

İçindekiler:

Kavanozda konserve fasulye 470 gr
Taze etli domates 2 adet.
yengeç eti çubukları 1 paket
Büyük tatlı biber 1 adet.
Peynir 100 gr
Sarımsak 1 adet.
Tatmak için tuz ve diğer baharatlar
mayonez sos

Adım adım salata nasıl pişirilir:

Adım 1. Çubukları güzelce kesin.
Adım 2. Büyük dolmalık biberi herhangi bir parçaya bölün ve mevcut çubuklara ekleyin.
Adım 3. Fasulyelerdeki fazla nemi alın ve güzel bir salata kasesine koyun.
Adım 4. Peyniri mümkün olduğu kadar iri rendeleyin.
Adım 5. Sulu domatesleri küçük ve temiz küpler halinde kesin.
Adım 6. Sarımsağı sıkın, hafifçe mayonez, tuz dökün ve tadına bakın.

Salata hafif ve son derece lezzetlidir. Sarımsak aroması, dolmalık biberle ittifak halinde fasulye ve domatesleri iyi bir şekilde ortaya çıkarır. Tatil için ideal bir seçim çünkü Köpek Yılı sadece güzel bir şekilde değil, aynı zamanda zevkle de kutlanmalıdır.

Video.

Köpeğin Yeni Yılı 2018 için puf salatası "Beyaz Kuzey Gecesi".

İçindekiler:

Baharatlarla marine edilmiş mantar 180 gr
Kuru soğan 2 adet Patates 2 adet
taze havuç 1 adet.
Haşlanmış dana eti 350 gr
Sert peynir 320 gr
Sos için mayonez, sos için ekşi krema

Adım adım salata nasıl pişirilir:

Adım 1. Küçük mantarları güzel bir tabağa koyun. Doğranmış soğanı kavurun ve yağının süzülmesine izin verin.

Adım 2. Soğanı mantarların üzerine ayrı bir tabaka halinde koyun, hafifçe sosla yağlayın (eşit miktarlarda mayonez ve ekşi krema)

Adım 3. Patatesleri kaynatın, kabuğunu çıkarın ve kabaca rendeleyin. Sos ile cömertçe yayın

Adım 4. Çiğ havuçları oldukça iri bir şekilde rendeleyin, sosla yağlayın.

Adım 5. Eti öğütün ve havucun üzerine ayrı bir tabaka halinde koyun, ayrıca en ince sos tabakasıyla hafifçe yağlayın.

Adım 6. Son katman rendelenmiş kaba peynirdir.

Karmaşık ve sıra dışı tarifleri sevenler için doyurucu ve sıra dışı salata. 2018 Yeni Yıl salatalarının bir listesini derlemek için idealdir.

Adım adım tarif: Salata "Tutkulu boğa güreşi".

İçindekiler:

Taze domates 3-4 adet.
Sarımsak 2 adet.
Peynir 220 gr
tatlı mısır 1 kutu
yengeç çubukları 1 paket
mayonez sos

Adım adım salata nasıl pişirilir:

Adım 1. Doğranmış domatesleri tuz, rendelenmiş sarımsak ile birleştirin ve suyunu süzün (alt tabakanın ıslak olmaması gerektiğinden bu bir ön koşuldur). Domatesleri seçilen forma koyun, üzerine mayonez sosu dökün. Bu bir numaralı katman.

Adım 2. Mevcut tüm yengeç çubuklarını öğütün ve mayonez dökerek domateslerin üzerine koyun. Bu, iki numaralı katman.

Adım 3. Tatlı mısırı çubukların üzerine koyun ve üzerine hafifçe mayonez dökün. Bu marul tabakası üç.

Adım 4 Yumuşak peyniri rendeleyin, mısırın üzerine koyun ve üzerine ince bir mayonez akışı dökün.

Adım 5. Ortaya çıkan salatayı kızarmış krakerlerle süsleyin (ev yapımı olanları kullanın, daha yumuşaktırlar ve katkı maddesi içermezler)

2018 Yılbaşı Salatalarının büyük bir hayranıysanız, bu yeni ekleme, Köpek Yılı'nın ilk gecesinde sizi kesinlikle memnun edecek!

Fotoğraf: Yeni Yıl 2018 için puf salatası "Kırmızı Başlıklı Kız".

İçindekiler:

Füme tavuk göğsü 330 gr
Haşlanmış patates 340 gr
Büyük havuç 350 gr
Peynir 140 gr
Ceviz 60 gr
Büyük yumurta 4 adet
Mayonez sosu 280 ml
Nar 1 adet.

Adım adım salata:

Adım 1. Haşlanmış sebzeleri ince ince doğrayın, ardından doğranmış sebzeleri küçük bir porsiyon mayonez ile ayrı kaselerde birleştirin.

Adım 2. Yumurtaları kaynatın ve doğrayın.

Adım 4. Tavuk göğsünü küçük, temiz küpler halinde öğütün.

Adım 5. Sert peyniri ince rendeleyin.

Adım 6. Fındıkları ezin - normal orta büyüklükteki kırıntılara kadar.

Adım 7. Narı tanelere ayırın.

Adım 8. Salatalar için özel olarak tasarlanmış metal bir formda düzgün katmanlar halinde yayın (önce büyük yuvarlak bir tabağa koyun): 1 numaralı katman - haşlanmış patates, 2 numaralı katman - göğüs ve mayonez (karışık), 3 numaralı katman - ezilmiş fındık, 4 numaralı katman - peynir ve mayonez (karışık), 5 numaralı katman - havuç, 6 numaralı katman - doğranmış yumurta, 7 numaralı katman - nar taneleri.

Adım 9. Buzdolabına bir saat koyun ve ancak o zaman formu dikkatlice çıkarın.

Puf salatası "Kırmızı Başlıklı Kız" artık hazır - Köpek Yılı'nı kutlamak için lezzetli ve sıra dışı bir yenilik - masanızda!

Video.

Fotoğraf: Yeni Yıl 2018 için "Lezzetli" Salata.

İçindekiler:

Sığır eti 550 gr
Taze etli domates 3-4 adet.
Baharatlı salatalık turşusu 3-4 adet.
Patates 3-4 adet.
Peynir 150gr.
mayonez sos
Arzuya göre maydanoz
Tuz ve tatmak için herhangi bir baharat

Adım adım salata nasıl pişirilir:

Adım 1. Sığır eti yumuşatmak için en az birkaç saat kaynatın.

Adım 2. Patatesleri kaynatın.

Adım 3. Tüm malzemeleri düzgün küpler halinde kesin.

Adım 4. Salatayı güzel katmanlara bu kadar katı bir sırayla koyun: sığır eti, haşlanmış patates, ince bir mayonez sosu, salatalık, rendelenmiş peynir, bir kat mayonez, domates, bir kat mayonez, rendelenmiş peynir ve içinde son - ince kıyılmış maydanoz.

Salata basitçe karıştırılabilir ve ayrı katmanlara yerleştirilemez - aynı derecede lezzetlidir Bu tarif, 2018 Yeni Yıl salataları listenizin favorilerinden biri olacak şekilde tasarlanmıştır ve Köpek Yılı toplantısı dönüşecek gerçek bir şölene dönüştü.

Köpeğin Yeni Yılı 2018 için sulu portakallı yengeç salatası.

İçindekiler:

Yengeç çubukları orta boy paket
Büyük sulu portakal 1 adet.
Bir kutu tatlı mısır 1 ad.
Büyük yumurtalar 3 adet.
1 diş sarımsak
mayonez sos

Adım adım salata nasıl pişirilir:

Adım 1. Mevcut tüm çubukları zımparalayın.

Adım 2. Yumurtaları katılaşana kadar on dakikadan fazla kaynatın, soyun ve doğrayın.

Adım 3 Büyük bir portakalı kalın kabuğundan soyun, içindeki büyük tohumları çıkarın ve küpler halinde doğrayın.

Adım 4. 4 Diş sarımsağı ezin (soyulmuş) ve çok ince doğrayın.

Adım 5. Tüm malzemeleri karıştırın, baharatlarla tatlandırın ve mayonezle tatlandırın.

Artık sulu portakallı yengeç salatası kesinlikle hazır! Küçük bir dal (seçtiğiniz) maydanoz veya dereotu ile servis edilir.

Köpeğin Yeni Yılı'nda mutluluk ve sevgi, neşe ve nezaket sizi kuşatsın ve standart dışı yeniliklerimiz - Yeni Yıl salataları 2018 - tatilin parlak ve unutulmaz olmasına yardımcı olacak!

2018 için salatalar konukları ve sevdiklerini kesinlikle şaşırtmalı, bu nedenle bir kürk manto altındaki geleneksel "Olivier" ve "Ringa" terk edilmek zorunda kalacak. Yemekler için aşağıdaki seçenekleri gemiye alın.

Yeni Yıl 2018 için Salatalar

"Kolaylaştırmak"

tavuk fileto - 2 adet
- tatlı mısır - yarım kutu
- kızartmak için tereyağı
- zeytinyağı ile baharatlar
- salatalık - 4 adet
- bir yemek kaşığı mayonez sosu
- Lahana Yaprakları
- limon suyu

Hazırlık incelikleri:

Tavuk filetoyu yıkayın, kurutun, küçük parçalar halinde doğrayın, kızarana kadar tereyağında kızartın. Et piştikten sonra ocaktan alın. Salatalıkları yıkayın, kabuğunu kesin, ince dilimler halinde doğrayın. Tatlı mısır kutusunu açın, sıvıyı çıkarın. Marul yapraklarını elinizle yırtın. Sebzeleri birleştirin, zeytinyağı, baharatlar ve tuzla tatlandırın. Çanağı limon suyuyla serpin. Tavuğu sebzelerin üzerine yayın. Her et dilimine biraz mayonez serpin.

"Asya"

100 gr çiğ tütsülenmiş dana eti dilimler halinde doğrayın. 150 gr taze mantarı durulayın, dilimler halinde doğrayın, susam yağında kızartın. Kızartma için 15 dakika yeterli olacaktır. Sarımsağı soyup doğrayın, tuz, iki yemek kaşığı soya sosu ve 1 yemek kaşığı ile karıştırın. bir kaşık kuru şarap. Karıştırın ve birkaç dakika kaynamaya bırakın. Ateşten alın, bir çay kaşığı balzamik sirke ekleyin.

150 gr pirinç eriştesini kaynatın, bir kevgir içine aktarın, mantar kütlesi olan bir tavaya aktarın. Bir tutam karabiber serpin, 1 yemek kaşığı dökün. bir kaşık zeytinyağı. Kütleyi karıştırın ve slayt şeklinde bir tabağa aktarın. Üzerine güneşte kurutulmuş domates ve yarım tatlı biber ekleyin, yarım halkalar halinde kesin. Salatayı susam ve kıyılmış maydanoz serpin.

Tadını da takdir edin.

2018 için Salata Tarifleri

"Susam"

Somon fileto - 0,9 kg
- beyaz peynir - 185 gr
- kereviz yaprağı
- Çin lahanası yaprağı - 4 adet.
- kereviz sapı
- soya fasulyesi yağı
- Kara Susam
- Beyaz biber
- Limon - ? PC.

Somon filetoyu durulayın ve soya yağı, tuz ve beyaz biberle marine edin. Birkaç saat buzdolabında bekletin. Balıkları 200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişirdikten sonra soğutun ve parçalara ayırın. Elmayı ve kerevizi parçalar halinde doğrayın. Feta'yı küpler halinde doğrayın. Kereviz sapını şeritler halinde doğrayın, üzerine limon suyunu dökün. Çin lahanası yapraklarını durulayın. Ürünleri bir salata kasesinde birleştirin, üzerine çörek otu serpin, zeytin ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.

Kalamar ve mantarlı salata

İhtiyacın olacak:

Bal mantarları - 0,3 kg
- kalamar - 1 kg
- mayonez
- maydanoz
- ampul
- yumurta - 4 adet
- sebze yağı

Yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın, parçalara ayırın. Kalamarları yıkayın, üç dakika kaynatın. İnce şeritler halinde doğrayın. Mantarları iyice yıkayın, kesin, yağda kızartın. Yeşillikleri yıkayın, kurutun, doğrayın. Soğanları, yumurtaları, kalamarları, mantarları ve doğranmış yeşillikleri, tuzu birleştirin, mayonezle baharatlayın, karıştırın.

Hazırla ve.

2018 yeni yılı için salatalar: tarifler

"Tiflis"

İçindekiler:

yemek kaşığı şarap sirkesi
- bir demet kişniş
- kırmızı haşlanmış fasulye - 0,3 kg
- haşlanmış et - 0,2 kg
- orta boy kırmızı soğan
- kırmızı tatlı biber
- kırmızı biber - yarım meyve
- ceviz taneleri - 50 gr
- baharatlar
- zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşıklar

Kırmızı soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde doğrayın. Biber ve kırmızı biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Kırmızı biberin posasını şeritler halinde doğrayın. Eti küçük parçalar halinde doğrayın. Kişnişi yıkayın, doğrayın. Fındıkları bıçakla doğrayın. Sos yapın: zeytinyağını birleştirin, şarap sirkesini karıştırın. Bir salata kasesinde soğan, kişniş, et, fasulye, kırmızı biber, fındık, tatlı biberleri karıştırın, baharatlarla baharatlayın. Pansumanın üzerine dökün. Hemen servis yapın.

öğrenin ve.

Fotoğraflı 2018 için salatalar

Salata "Korsan"

Tavuk göğsü - 0,3 kg
- Pekin lahanası - yarım baş lahana
- rendelenmiş peynir - 0,2 kg
- yeşil soğan
- mayonez
- soya sosu - bir yemek kaşığı
- bir paket kraker
- salatalık ve domates - 3 adet.
- kızartmalık yağ

Hazırlık incelikleri:

Tavuk etini küp şeklinde ufalayın, bir tavada kızarana kadar kızartın. Soya sosu üzerine dökün, karıştırarak beş dakika daha pişirin. Et parçalarını bir kağıt havluya aktarın. Sebzeleri yıkayın. Salatalıkları ve domatesleri küçük küpler halinde kesin. Çin lahanasını yırtın. Tavukları ve sebzeleri salata kasesinin dibine dizin. Salatayı kruton, rendelenmiş peynir, doğranmış yeşil soğan halkaları ile serpin. Mayonez ile dökün.

Ayrıca yap.

"Özel"

Bir çift diş sarımsak
- bir kavanoz konserve kırmızı fasulye
- yengeç eti - 0,4 kg
- havuç
- domates - birkaç parça
- salatalık - 2,5 adet.
- yeşil soğan - birkaç tüy
- ekşi krema veya mayonez
- mutfak tuzu

dekor için:

Kiraz
- Lahana Yaprakları

Pişirme özellikleri:

Salatalıkları ve domatesleri yıkayın, kurutun. Gövde ile birlikte tabanı çıkarın. Salatalıkların uçlarını kesin (dekorasyon için yarısını bırakın). Domatesleri küp, salatalıkları şeritler halinde doğrayın. Havuçları yıkayın, soyun, rendeleyin. Fasulyeleri kavanozdan bir kevgir içine aktarın, sıvıyı boşaltmak için bir süre bekletin. Sarımsakları soyun, doğrayın. Yeşil soğan tüylerini yıkayın, halkalar halinde doğrayın. Yengeç etini ince ince doğrayın.

Hazırlanan sebzeleri, sarımsak ve fasulyeleri, yengeç etini, tuzu birleştirin, hafifçe karıştırın. Mayonezle doldurun. Tabağı marul yapraklarıyla hizalayın. Hazırlanan salatayı bir slayda koyun, çeri domates ve yeşil soğan dilimleri ile süsleyin.

Düşünün ve.

Turşu ve sığır eti ile tarifi

İhtiyacın olacak:

Peynir - 90 gr
- salatalık turşusu - birkaç parça
- haşlanmış sığır eti - 0,2 kg
- konserve mısır - 0,1 kg
- mayonez sosu

Taze havuçları soyun, kaba bir rende üzerine sürün, bir kaseye koyun. Taze veya salatalık turşusunu şeritler halinde kesin, bir kaseye koyun. Peyniri ince şeritler halinde doğrayın, malzemelerin geri kalanına aktarın. Eti şeritler halinde doğrayın, bir salata kasesine koyun. Eti doğrayın, ayrıca ortak bir kaseye koyun. Sıvıyı kavanozdan boşaltın, bir kaseye koyun. Yemeğe mayonez serpin, karıştırın.

Puan ve .

2018 için salatalar - fotoğraflı tarifler

Kompozisyon:

karnabahar - yarım kilo
- taze dereotu veya maydanoz
- Limon
- diş sarımsak
- taze domates - birkaç parça
- sebze yağı

Bir karnabahar başını çiçek salkımına ayırın, tuzlu suda kaynatın. Domatesleri düzgün dilimler halinde doğrayın. Doğranmış sebzeleri lahana ile birleştirin, doğranmış sarımsak, doğranmış yeşillikleri ekleyin. Limon suyu ve yağ ile gezdirin. Dikkatlice karıştırın.

Nasılsınız?

Fotoğraflı yeni yıl 2018 için salatalar

İhtiyacın olacak:

Kiraz - 8 adet.
- küçük bir kaşık balzamik sirke
- zeytinyağı - 1 çay kaşığı
- büyük karides - 190 gr
- sert peynir - 0,1 kg
- bulgar biberi
- otlar ile baharatlar

Karidesleri haşlayıp temizleyin. Isıtılmış ayçiçek yağında birkaç dakika kızartın. Biber, domates ve salatalığı düzgün dilimler halinde doğrayın, bir kasede karıştırın. Kıyılmış otlar ve sert peynir ekleyin. En son karidesleri ekleyin. Kütleyi baharatlar ve balzamik sirke ile baharatlayın.

Yeni yıl 2018 için salatalar fotoğraf tarifleri

"Cennet"

kalamar - 3 adet
- deniz kokteyli - 250 gr
- uzun taneli pirinç - bir bardak
- kırmızı havyar bankası
- baharatlar
- mayonez sosu

Pişirme özellikleri:

Pirinç kabuğunu birkaç suda durulayın, kaynatın. Kalamar karkaslarını temizleyin, kaynatın. En fazla 3 dakika kaynatmanız gerekir. Süre uzarsa, karkasların sert ve tatsız olduğu ortaya çıkar. Karkasları ince halkalarla ufalayın. Karides, tentacles, midye kaynatın, parçalayın. Midye kızartılabilir. Yengeç etini doğrayın. Kıyılmış ürünleri birleştirin, mayonez sosuyla baharatlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Porsiyon salata kaselerinde belirleyin. Salatanın üstünü kırmızı havyar ile süsleyin.

2018 için lezzetli salatalar

Haşlanmış patates - birkaç parça
- tütsülenmiş sosis - 290 gr
- testis - 3 adet.
- baharatlar, tuz ve karabiber
- peynir - 145 gr
- birkaç havuç
- mayonez
- hardal - bir buçuk çay kaşığı
- bir iki diş sarımsak

Yumurtaları, havuçları, patatesleri kaynatın, kabuğunu çıkarın. Yumurtaları ikiye bölün, sarıları dikkatlice çıkarın. Patatesleri dilimleyin. Onları bir tabağa koyun. Hafifçe tuzlayın, karabiberle tatlandırın. Jambonu dilimler halinde doğrayın, patates tabakasının üzerine koyun. Bir havuç rendeleyin. Bu üçüncü katman olacak. Düzenlenen her katmanı mayonez ile yayın. Sarıları çatalla ezin, hardal, sos, ezilmiş sarımsak ile karıştırın, karıştırın. Yumurtaların yarısını bir yumurta sarısı karışımı ile doldurun, proteini koyun, mayonez dökün. Peyniri ovalayın, tabağı serpin.

Yeni Yıl 2018 için lezzetli salata

Bir kürk manto üzerinde somon

İçindekiler:

Hafif tuzlu somon - 0,25 kg
- bir yumurta - birkaç parça
- mayonez, tuz
- sert peynir - 0,1 kg
- küçük baş soğan
- pancarlı havuç

Peyniri kaba bir rende üzerine sürün. Yumurtalara da aynı şekilde davranın. Balıkları kemiklerinden temizleyin, orta büyüklükte parçalara ayırın. Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Sığ bir kase hazırlayın, altını streç filmle kaplayın. Salatayı katmanlara ayırın: balık, soğan, yumurta, havuç, pancarlı peynir. Mayonez ile yayın. Çanağı en az iki saat demlendirin. Çıkarın ve düz bir tabağa ters çevirin.

2018 için lezzetli salata tarifleri

konserve kırmızı fasulye konservesi
- soğan
- baharatlar
- sebze yağı
- patates nişastası - büyük bir kaşık
- soğan
- tuz ve biber
- Yumurta
- haşlanmış sığır eti - 0,3 kg

Nişasta ve yumurtayı karıştırın, karışımı tuzlayın. Yağ bulaşmış bir kızartma tavasını ısıtın, bir gözleme koyun, her iki tarafını kızartın. Haşlanmış dana eti şeritler halinde ve soğanı yarım halkalar halinde parçalayın. Malzemeleri bitkisel yağda kızartın. Krepleri bir tüpe sarın, erişte gibi ufalayın.

Tavuk ve mantarlı en iyi Yılbaşı salatası 2018. Fotoğraflı adım adım tarif

Şenlikli Yeni Yıl sofranızda bir değişiklik için başka bir tane öneririm lezzetli tavuk ve mantar salatası. Hazırlaması kolay ve bu salatayı birleştirmek ve şekillendirmek için herhangi bir kalıp gerektirmez.

Hazırlama süresi: 10 dakika.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Verim: 2 porsiyon.

İçindekiler:

istiridye mantarı 150 gr
haşlanmış tavuk (but) 200 gr
tatmak için salatalık turşusu
tavuk yumurtası 4 adet.
sarımsak dişi
tatmak için mayonez
isteğe bağlı ketçap veya hardal
sert peynir 80 gr
dekorasyon için nar taneleri

Tavuk ve mantarlı en iyi Yılbaşı salatası 2018

Hazırlığın ilk aşamasında istiridye mantarlarını (petrol) ince ince doğramak gerekir. Alternatif olarak, önceden haşlanmış veya salamura edilmiş yabani mantarları salata için kullanabilirsiniz.

Bir tavaya birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ dökün ve hazırlanan istiridye mantarlarını yumuşayana kadar kızartın. Mantarlara tatmak için soğan, biraz sarımsak, kuru baharat ekleyebilirsiniz. Kızartmanın sonunda mantarları tuzlamak daha iyidir, böylece suyunu önceden bırakmazlar.

Haşlanmış tavuk yumurtasını önceden kaynatın, soyun ve ikiye bölün. Sarıları beyazlardan ayırın ve temiz bir kaba koyun.

Sarılara bir çorba kaşığı mayonez, ketçap veya hardal ekleyin. Ardından yarım diş sarımsağı sarılara sıkın ve iyice karıştırın.

Protein yarılarını yumurta sarısı kütlesi ile doldurun.

Bir gün önce bitene kadar salata için tavuğu kaynatın. Tavuğu kokulu yapmak için pişirme sırasında et suyuna çeşitli baharatlı baharatlar ve kökler (kereviz, soğan, havuç) ekleyin.

Tavuğu parçalamak için ellerinizi kullanın. Salata için geniş bir tabak alın, hazırlanan tavuğu ortasına eşit bir tabaka halinde yayın.

İlk tavuk tabakasını ve bu salatanın sonraki tabakalarını yağlayın veya bir mayonez ağı uygulayın.

Salatalık turşusunu küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin, tavuk salatasına gönderin. Salatalıklar suluysa, fazla nemi sıktığınızdan emin olun.

Saygılarımla, Elbi.

Birçok aşçı, dört ayaklı bir arkadaşın desteğini almak için 2018 Yeni Yılı için hangi salataların yapılabileceğiyle şimdiden ilgileniyor.

Horozun aksine, Köpek hiç seçici değildir, bu nedenle şenlikli yemekler herhangi bir malzemeyi içerebilir, ancak ana vurgu elbette et üzerindedir.

Alışveriş listesi:

uzun taneli pirinç - 1 su bardağı;
3 kalamar;
deniz kokteyli (yengeç eti veya çubukları, midye, karides, ahtapot dokunaçları) - her biri 250 gram;
1 kutu kırmızı havyar (200 gr);
mayonez;
zevkinize göre baharatlar;

Adım adım talimat:

Önceden yıkanmış pirinci kaynatın. Yuvarlak olan da işe yarayacak, ancak uzun taneli olan muhteşem görünecek.
Temizlenmiş kalamar karkaslarını kaynatın. Pişirme süresi - en fazla üç dakika, eğer arttırırsanız, karkaslar sert, "kauçuk" tadı alacaktır. İnce halkalar halinde kesin.
Midyeleri, dokunaçları, karidesleri kaynatın (sertleşmemeleri için 2-3 dakikadan fazla pişirmeyin), doğrayın. Midye sadece kaynatılmaz, kızartılır da. Bu yüzden daha fazla zaman alacak olsa da daha da lezzetli olacak.
Yengeç etini kesin.
Tüm kıyılmış ürünleri mayonez ile karıştırın. Gerekirse tuz ve karabiber kullanın.
Porsiyonluk salata kaselerine dizin (misafir sayısına göre)
Salatanın üstü, 2018 toplantısına adanmış Yeni Yıl masasına güzel ve estetik bir görünüm kazandıracak kırmızı havyarla süslenmiştir.

Ürün:% s:

3 orta boy patates;
havuç - 1 küçük;
sığır dili - yarım kilo;
konserve mısır, nar taneleri - dekorasyon için;
1 soğan;
salatalık turşusu - 2 adet;
ayçiçek yağı, mayonez, tuz - tatmak;
dereotu (yemeği süslemek için).

Pişirme metodu:

Dili pişirin. Bu prosedür uzun olduğu için, ya bir gece önce ya da sabahın erken saatlerinde yapmak daha iyidir. Soğumadan hemen temizlenmelidir, aksi takdirde damarları ve filmleri soğuk üründen çıkarmak sorunlu olacaktır.
Haşlanmış sebzeleri küpler halinde, salatalıkları ince şeritler halinde kesin.
Soğan yarım halkalarını yarı saydam olana kadar bitkisel yağda kızartın.
Her şeyi karıştırın, tercihen ev yapımı mayonez ekleyin.
Kütleyi büyük bir tabağa koyun ve ondan bir Noel ağacı figürü yapın.
Noel ağacını kıyılmış dereotu ve maydanozla süsleyin.
Yeni Yıl güzelliğini "oyuncaklarla" süsleyin - nar taneleri ve mısır. Ve önümüzdeki 2018'de bu muhteşem Yeni Yıl salatası ile fotoğraf çekmeyi unutmayın.

Salata "Noel Baba"

İhtiyacın olacak:

3 yumurta;
sert peynir - 200 gram;
havuç - 1 adet;
yengeç çubukları - 1 paket;
uzun haşlanmış pirinç - yarım bardak;
tatlı Bulgar biberi (kırmızı) - 2 adet;
tuz, kırmızı ve karabiber, karabiber - tatmak;
dereotu, maydanoz;
mayonez.

Pişirme metodu:

Yumurta, havuç kaynatın, soyun.
İnce bir rende üzerine havuç, kaba bir rende üzerine yumurta ve peynir rendeleyin. Salatayı süslemek için bir protein bırakın.
Yengeç çubukları hazırlayın. Kırmızı kenarlarını kesin, beyaz kısmı küçük küpler halinde kesin.
Yeşilleri yıkayın, kesin.
Tüm malzemeleri karıştırın, tuz, karabiber, tatmak için baharat ekleyin, mayonezle baharatlayın.
Geniş bir tabağa salatayı dizin. Ondan bir Noel Baba figürü yapın.
Yengeç çubuklarından (kestiğiniz kırmızı kısımlar) bir "kürk manto" yapın.
Sakalı, "kürk manto" nun kenarlarını rendelenmiş protein, haşlanmış pirinç serpin.
Biberi küçük parçalar halinde kesin, pembe yanaklar ve donmuş burun yapmak için kullanın.
Göz yapmak için karabiber gerekli olacak.

Bu Yılbaşı salatası, 2018'in ilk gününde şenlikli masayı süsleyecek.

Salata "Horoz"

İçindekiler:

füme et (domuz eti) - 400 gram;
Bulgar biberi (farklı renkler - dekorasyon için) - 3 adet;
1 küçük soğan;
peynir - 200 gram;
zeytin (çekirdekleri çıkarılmış) - 1 kutu;
yumurta (sarısı) - dekorasyon için;
tuz, karabiber, mayonez.

Nasıl pişirilir:

Et, soğan ve biber (bir kısım) orta boy küpler halinde, zeytinler - ince şeritler halinde kesilir.
Kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir.
Biberin ikinci kısmını halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun - tüyleri süslemek için bunlara ihtiyaç duyulacaktır.
Malzemeleri (et, peynir, soğan, biber) karıştırın, mayonezle baharatlayın.
Bir horoz figürü çizin. Her şey hayal gücünüze bağlı, nasıl yapılacağını açıkça gösterdikleri bir video izleyebilirsiniz.
Kuşun kuyruğunu, sakalını, tarakını biber, rendelenmiş yumurta sarısı ile süsleyin. Gözler ve gaga - zeytin. 2018 toplantısı için harika Yılbaşı salatası "Horoz" hazır!

Salata "Snowdrifts"

İçindekiler:

haşlanmış patates - 2-3 adet;
havuç - 2 adet;
füme sosis (haşlanmış ile değiştirilebilir) - 300 gram;
3 yumurta;
peynir (mümkünse beyaz) - 150 gram;
tuz, karabiber, tatmak için baharatlar;
mayonez;
sarımsak - 2 diş;
hardal - 1,5 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

Patatesleri, havuçları, yumurtaları kaynatın, soyun.
Yumurtaları ikiye bölün, sarıları dikkatlice çıkarın.
Patatesleri tabaklara kesin, bir tabağa daire şeklinde koyun. Biraz tuz, karabiber.
Sosis (jambon) dilimler halinde kesin, patates tabakasının üzerine koyun.
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bu salatanın üçüncü katı olacak.
Her katman mayonez ile bulaşır.
Sarıları çatalla ezin, preste geçirilen hardal, mayonez ve sarımsakla karıştırın, yoğurun.
Yumurtaları bir yumurta sarısı karışımı ile doldurun, proteinli bir salataya koyun, mayonez dökün. Peyniri saklamak için bu gereklidir.
İnce bir rende üzerine rendelenmiş peynir. Salatanın üstüne serpin. Görsel olarak, yemek kar yığınları gibi görünecek, beyaz peynir onlara benzerlik kazandırıyor.

Yeni Yıl 2018 Salatası "Kürk mantolu somon"

Ürün:% s:

hafif tuzlu somon (alabalık, pembe somon, somon) - 250 gram;
pancar, havuç - her biri 1 şaka;
soğan - 1 küçük baş;
yumurtalar - 2-3 adet;
sert peynir - 100 gram;
tuz, mayonez.

Nasıl pişirilir:

Peyniri rendeleyin, kaba bir rende üzerine yumurta.
Balıkları kemiklerden temizleyin, küçük parçalar halinde kesin.
Soğan küçük küpler halinde kesilir.
Derin bir kase alın, altını streç filmle kaplayın.
Salata katmanlar halinde düzenlenir: balık, soğan, yumurta, havuç, peynir, pancar. Her katmanı mayonez ile yağlayın.
Çanak buzdolabında en az iki saat demlenmelidir.
Ayarlanan süre geçtikten sonra salatayı buzdolabından çıkarın, pancar tabakası altta kalacak şekilde büyük düz bir tabağa ters çevirin. Böylece sevilen ringa balığının bir kürk manto altında ilginç bir varyasyonu ortaya çıkacak, tam tersi olacak ve ringa balığı yerine lezzetli bir gurme balık kullanılacak.

Fasulye ve krepli "Orijinal" salata

İçindekiler:

konserve barbunya - 1 kutu;
haşlanmış sığır eti - 300 gram;
1 tavuk yumurtası;
patates nişastası - 1 yemek kaşığı;
sarımsak - 2 diş;
soğan - 1 adet;
mayonez;
tuz biber;
sebze yağı.

Pişirme metodu:

Yumurta ve nişastayı karıştırın, karışımı tuzlayın.
Krep'i önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, yağla yağlayın, her iki tarafını kızartın.
Haşlanmış dana eti şeritler halinde, soğanı yarım halkalar halinde kesin. Malzemeleri bitkisel yağda kızartın.
Gözlemeyi bir tüpe yuvarlayın, erişte gibi kesin.
Fasulyeden sıvıyı boşaltın.
Tüm malzemeleri karıştırın. Sarımsakla karıştırılmış mayonez dökün.

Yunan salatası"

Ürün:% s:

soğan - yarım baş;
domates - 2 adet;
taze salatalık - 2 adet;
zeytin (çekirdekleri çıkarılmış) - 2 yemek kaşığı;
peynir - 150 gram;
bir limonun suyu;
zeytinyağı - 5-6 yemek kaşığı;
herhangi bir renkteki Bulgar biberi - 1 adet;
tuz, karabiber;
sarımsak - 2 diş;

Yemek pişirme:

Zeytinyağını limon suyuyla karıştırın. Karışımı tuzlayın ve karabiber ekleyin, aroma için güzel kokulu Fransız otları kullanabilirsiniz.
Sarımsağı bir presten geçirin, zeytinyağına ekleyin.
Temiz yıkanmış sebzeleri (salatalık, domates) büyük parçalar halinde, biberi ince şeritler halinde, soğanı yarım halkalar halinde kesin.
Peyniri düzgün, eşit parçalar halinde kesin.
Tüm malzemeleri yağ dolgusu ile dökün, karıştırın. Salata servis edilmeden hemen önce hazırlanır.

Ne gerekli olacak:

peynir "Rus" - 200 gram;
tatlı yeşil çekirdeksiz üzümler - 150 gram;
bıldırcın yumurtası - 3 adet;
tütsülenmiş sosis veya balyk - 100 gram;
giyinmek için mayonez.

Yemek pişirme:

Peyniri ve sosisleri küpler halinde kesin.
Üzümler büyükse ikiye veya 4 parçaya kesilebilir, kuru üzüm gibi küçükse buna gerek yoktur. Ağızda patlayacaklar, hoş bir şekilde canlanacaklar ve salataya lezzetli ve hassas bir tat verecekler. Hem yeşil hem de mavi üzüm kullanırsanız, salata şenlikli ve zarif görünecektir.
Yumurtaları kaynatın, soyun, ince doğrayın.
Malzemeleri mayonez ile karıştırın. Mayonez, şekersiz klasik yoğurtla değiştirilebilir.

2018 "Cornucopia" için Yeni Yıl salatası

İçindekiler:

300 gram tavuk eti;
1 tatlı ve ekşi elma;
haşlanmış patates - 3 adet;
2 küçük soğan;
yumurtalar - 3 adet;
salata "Korece Havuç" - 200 gram;
peynir - 150 gram;
bitkisel yağ, mayonez;
elma sirkesi - 1 çay kaşığı;
şeker - yarım çay kaşığı;
tuz, baharatlar;
ceviz.

Nasıl pişirilir:

Eti kaynatın, küçük parçalar halinde kesin. Doğranmış soğan (1 soğan) ile birlikte tavaya aktarın, kızartın. Piştikten sonra kenara alın ve soğutun.
Patatesleri ve yumurtaları kaynatın, soyun.
Elmayı soyun ve ince doğrayın.
Aynı şeyi peynirle de yapın.
İkinci soğanı sirke ile marine edin, şeker ekleyin.
Büyük bir düz tabakta, salatayı katmanlar halinde düzenleyerek oluşturmaya başlayın. Salata karışımını boynuz şeklinde yayın.
Katmanlar: soğanlı kızarmış et, elma ile karıştırılmış soğan turşusu, rendelenmiş yumurta, Kore havuçları, ince doğranmış patates, peynir.
Son kat hariç tüm katmanları mayonezle yayın.
Salatanın üzerini dövülmüş cevizle süsleyin.

Karides ve avokado ile jöle salatası "Nezhenka"

Ürün:% s:

dondurulmuş karides - 500 gram;
avokado - yarım meyve;
patates, havuç - her biri 1;
mayonez;
yumurtalar - 2 adet;
su - 100 gram;
2 çay kaşığı jelatin;
defne yaprağı, karabiber (lezzet için);
tatmak için tuz.

Nasıl pişirilir:

Çözülmüş ve yıkanmış karidesleri kaynatın. Soyulmuş karides kullanırsanız, görevinizi büyük ölçüde kolaylaştıracaksınız. Suyu hafifçe tuzlayın, lavrushka ve karabiber ekleyin. Soğutulmuş deniz ürünleri temiz ve kesilmiş.
Jelatini soğuk suyla dökün, şişmeye bırakın. Su banyosunda ısıtın. İşlem sırasında iyice karıştırın, aksi takdirde topaklar görünecektir.
Soğutulmuş jelatini mayonez ile karıştırın (biraz ekşi krema ekleyebilirsiniz).
Egzotik meyve avokado küpler halinde kesin.
Yumurtaları ve sebzeleri kaynatın, soyun, rendeleyin (büyük).
Katmanları önceden streç filmle kaplanmış derin bir kaseye koyun: karides, yumurta, avokado, havuç, patates.
Tüm katmanların hafifçe tuzlanması ve jelatin sosu ile bulaşması gerekir.
Çanağı buzdolabına koyun, önce streç filmle mümkün olduğunca sıkı bir şekilde kapatın. Katmanlar uygun şekilde doymuş olmalıdır.
Çanağı çıkarın, filmi dikkatlice çıkarın, karidesler üstte olacak şekilde hızlıca bir tabağa çevirin. Maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyin.

Köpek evcil bir hayvandır, her türlü zevke ve şoka ihtiyacı yoktur. Önemli olan, Yılbaşı gecesi evinizde rahat ve sıcak bir atmosferin hüküm sürmesidir. Tercih edilen renkler olabildiğince doğala yakın: sarı, bej, yeşil, kahverengi, turuncu, kum, altın tonları.

Bugün, trend, 31 Aralık'ta alakalı olmaktan daha fazlası olacak olan sözde eko-stildir. Doğal malzemelerden yapılmış masa örtüleri ve peçeteler kullanın - pamuk, keten, kuru yapraklardan kompozisyonlar yapın, şeffaf vazoları yosun, saman, dekoratif taşlarla doldurun. Sofrayı toprak kaplarla kurun. Onlarda 2018 toplantısı için hazırlanan Yeni Yıl salataları çok iştah açıcı görünecek ve Sarı Dünya Köpeği sadık arkadaşınız olacak.

Fotoğraflı tariflere göre (yeni seçenekler) 2018 Yeni Yılı için size en lezzetli salataları sunuyoruz! Her yıl, hostesler Yeni Yıl mutfak ateşi tarafından ele geçirilir - maksimum sayıda olağandışı ağız sulandıran yemekleri içeren bir menü önceden hazırlanır. Yılın hostesi Köpek'in istek ve tercihleri dikkate alınarak derlenmiş çok lezzetli salatalardan oluşan bir seçki sunuyoruz.

Bu salata tarifleri listesinden hem malzeme açısından biraz pahalı hem de daha ekonomik olanı seçebilirsiniz. Her ikisinin de inanılmaz derecede lezzetli olduğu ve çekici, muhteşem bir görünüme sahip olduğu açıktır, böyle bir salata porsiyonu kesinlikle herhangi bir Yılbaşı masasını süsleyecektir!

Yeni Yıl Salatası "Kemik"

Bu, hem görünümü hem de bileşenlerin olağan bileşimi ile, ancak yeni bir lezzet notuyla dikkat çekiyor. Çabuk pişer ve çok ekonomiktir.

İçindekiler:

saury veya konserve sardalya - 2 kutu;
yumurtalar - 5 adet,
yengeç çubukları - 250;
soğan - 1 adet;
patates - 2 adet;
havuç - 1 adet;
mayonez - 150 gr;
tuz biber.

Yemek pişirme:

Patatesleri ve havuçları yıkar, soymaz, bir tencereye suya koyar ve yumurtaları oraya göndeririz.

Suyu kaynatın ve ısıyı azaltın, tuz. 10 dakika sonra yumurtaları çıkarın, kalan malzemeleri yumuşayana kadar kaynatın, soğumaya bırakın. Soğutulmuş halde, patatesleri ve havuçları soyun ve karıştırmadan kaba bir rende üzerine sürün.

Yumurtaları temizliyoruz ve ince bir rende üzerine sürüyoruz, hazır bırakıyoruz.

Konserveyi açıp parçalardan çıkıntıları çıkarıyoruz ve çatalla iyice yoğuruyoruz. Hazırlanan balığı servis için bir tabağa veya tabağa yayıyoruz, kütleye et kemiği şekli veriyoruz, mayonezle yağlıyoruz.

Soğanı temizleyip küçük küpler halinde kesip, verilen şekli koruyarak bir kat balık ve mayonez üzerine yayıyoruz.

Yengeç çubuklarını filmden temizleyip uzunlamasına şeritler halinde kesip, yengeç şeritlerini renk değiştirerek salatanın üzerine koyuyoruz.

Fotoğraflı tarife göre 2018 Yeni Yılı için lezzetli ve muhteşem salata (yemeğin yeni bir versiyonu) "Dog's Joy" masaya servis ediliyor.

Salata "Yılbaşı"

Bu salata, sadece muhteşem tematik tasarımıyla değil, aynı zamanda muhteşem tadıyla da Yılbaşı sofrasındaki tüm salatalar arasında lider olduğunu iddia edebilir. 2018 Yeni Yılı için bu lezzetli salatayı hazırlamanızı öneririz, fotoğraflı yeni bir tarif sunuyoruz.

İçindekiler:

ringa balığı - 200 gr;
pancar - 3 adet;
patates - 3 adet;
salatalık turşusu - 3 adet;
havuç - 3 adet;
yeşil elmalar - 3 adet,
kızılcık - 3 yemek kaşığı. l.;
soğan - 1 adet;
yumurtalar - 4 adet;
bıldırcın yumurtası - 6 adet;
peynir - 150 gr;
mayonez - 300 gr;
sofra sirkesi - 3 yemek kaşığı. l.;
şeker - 1 çay kaşığı;
tuz biber.

Yemek pişirme:

Pancar, patates, havuç, durulayın, soyulmadan yumuşayana kadar kaynatın. Her sebzeyi ayrı ayrı soğutun, soyun ve rendeleyin, hazır bırakın. Dekorasyon için bir havuç bırakıyoruz.
Tavuk ve bıldırcın yumurtasını yumuşayana kadar kaynatın, soyun. Soğuyan tavuk yumurtalarını rendeleyin ve bıldırcın yumurtalarını ortadan ikiye bölün.
Ringa balığı ve turşuları küçük küpler halinde kesin.
Elmaları soyup istenirse iri bir rende üzerine rendeleyin ki kararmasınlar, rendelenmiş elmalara limon suyu serpebilirsiniz.
Soğanı temizleriz, yarım halkalar halinde keseriz ve hazırlanması için sirkeyi şekerle karıştırdığımız turşuyu dökeriz. 5 dakika sonra soğanı marineden çıkarın ve sıkın.
Artık tüm malzemeler hazır olduğuna göre, geniş çaplı bir mutfak halkası kullanacağımız salatası topluyoruz. Mutfak halkasını geniş bir düz tabağa koyduk ve ilk ringa balığı tabakasını yerleştirdik.

pancar;
mayonez;
salatalıklar;
havuç;
mayonez;
elmalar;
Patates;
mayonez;
yumurtalar.

Yeşillikleri öğütün ve tüm çevreye serpin, kızılcıkları üstüne koyun, mutfak halkasını çıkarın. Bıldırcın yumurtasının yarısını kadran şeklinde diziyoruz, her bir yarıya havuçtan kesilen sayıları koyuyoruz, numaraya havuçtan oklar koyuyoruz.

Yeni Yıl masasının ana dekorasyonu olarak ortasına yerleştirilmiş fotoğraflı tarifimize göre 2018 Yeni Yılı için hazır lezzetli salata.

Yılbaşı salatası "Capercaillie Nest" - yeni değil ama lezzetli

Salata "Capercaillie Yuvası"

Son zamanlarda sofralarımızda yer edinen bu salata, şimdiden popülerlik kazanmayı ve bayramların müdavimi olmayı başarmıştır. Fotoğraflı 2018 Yeni Yılı için bu lezzetli salata için yeni bir tarif daha sunuyoruz.

İçindekiler:

jambon veya haşlanmış dil - 150 gr;
tavuk fileto - 400 gr;
yumurtalar - 4 adet,
marine edilmiş petrol - 350 gr;
patates - 4 - 5 adet;
mayonez - 200 gr;
işlenmiş peynir - 1 adet;
dekorasyon için marul yaprakları;
kızartmak için ayçiçek yağı;
sarımsak - 2 diş;
Dereotu;
tuz biber.

Yemek pişirme:

Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın, soğutun ve liflere ayırın.

Yumurtaları kaynatın, soyun ve beyazları sarılardan ayırın.

Jambonu ince şeritler halinde, mantarları ince tabaklar halinde kesiyoruz, yumurta aklarını kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Hazırlanan tüm malzemeleri bir çorba kaşığı bırakarak mayonez ile karıştırın. Hazırlanan ürünleri tuzlayın, tadına göre karabiber ve iyice karıştırın.

Patatesleri temizler ve çok ince şeritler halinde keseriz, özel ağızlığı olan bir mutfak robotu kullanmak daha iyidir.

Patates çubuklarını bir havluya yayıyoruz ve kesiği iyice silerek kurutuyoruz. Sonra, patates kütlesini iyi ısıtılmış ayçiçek yağı ile bir tavaya koyun, tuz ekleyin, patates kızartması gibi kızartın.

Yıkanmış ve kurutulmuş marul yapraklarını daire şeklinde servis tabağına alıp ortasına mayonezli hazırlanan ürünleri koyup yuvaya özgü bir girinti yapıyoruz.

Patates kızartmasını güzelce dağıtarak yuvanın üstüne yerleştirin.

İnce bir rende üzerine rendelenmiş peynir, mayonezli yumurta sarısı, tuz, karabiber ve dereotu karıştırdığımız kapari tavuğu yumurtaları hazırlıyoruz.

Ortaya çıkan kütleden küçük testisler oluşturup yuvaya yerleştiriyoruz. Fotoğraflı tarifimize göre hazırlanan 2018 Yeni Yıl sofrası için yeni bir versiyonda lezzetli bir salata servis ediyoruz.

Salata "Floransa"

Çabuk pişen ve zarif görünen hafif, lezzetli bir gurme salata. 2018 Yeni Yılı için lezzetli bir salata, hafif tadı ile şenlik masasında çok olumlu bir şekilde öne çıkacak.

İçindekiler:

füme tavuk filetosu - 400 gr;
konserve ananas - 1 küçük kavanoz;
mandalina - 4 adet;
koyu çekirdeksiz üzümler - 100 gr;
badem - 250 gr;
mayonez - 100 gr;
hardal - 1 çay kaşığı,
Lahana Yaprakları;
tuz biber.

Yemek pişirme:

Tavuğu küpler halinde kesin, salatayı karıştırmak için bir kaseye koyun.
Mandalinaları temizleyip dilimlere ayırıyoruz. Ananasları açın ve sıvıyı boşaltın, parçalar halinde kesin.
Üzümleri fırçalardan kestik.
Bademleri yağ eklemeden tavada hafif kavurun.
Marul yaprakları kaba kesilir veya elle yırtılır, ürünlerin geri kalanına yayılır.
Kerevizi ince ince doğrayın, tüm malzemeleri mayonez ve hardalla karıştırın, baharatlı salatayı baharatlayın ve servis yapın.

Salata "Tüccar"

Birden fazla Yılbaşı ziyafeti et salatası olmadan tamamlanmış sayılmaz. Önümüzdeki yıl ayrıca şenlik masasında mümkün olan en fazla et yemeği varlığını gerektiriyor.

2018 Yeni Yılı için fotoğraflı yeni bir tarife göre lezzetli bir salata çok yumuşak, doyurucu ve inanılmaz lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

haşlanmış sığır eti - 250 gr;
salatalık turşusu - 3 adet,
peynir - 150 gr;
soğan - 1 kafa;
petrol - 200 gr;
yumurtalar - 4 adet,
havuç - 1 adet. büyük;
konserve yeşil bezelye - 1 kutu;
mayonez - 150 gr;
dekorasyon için kızılcık, siyah zeytin ve dereotu.

Yemek pişirme:

Soğanı ince ince doğrayın ve doğranmış petrolle birlikte hafifçe kızartın.
Önceden soğutulmuş et haşlanmış, küçük parçalar halinde kesilmiş
Salatalık turşusunu kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Yumurtaları ve havuçları kaynatın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin, peyniri de ovuyoruz.
Düz bir tabağa büyük çaplı bir kupa veya bardak koyduğumuz salata tasarımına geçiyoruz.

Hazırlanan tüm malzemeleri aşağıdaki sırayla katmanlar halinde bir daireye yerleştiriyoruz:

et;
mayonez ağı;
tuzlu salatalık;
mayonez ağı;
havuç;
mayonez ağı;
kızarmış soğan ve mantarlar;
mayonez ağı;
bezelye;
mayonez ağı;
yumurtalar;
mayonez ağı.

Tüm katmanlar yerleştirildikten sonra yardımcı öğemizi ortadan kaldırıyoruz ve yeni ve lezzetli bir Yılbaşı salatası süslüyoruz. Neden orta daire boyunca dereotu dallarını yerleştirin, kızılcık ve zeytinleri yerleştirin. "Tüccar" denilen çok zengin görünümlü bir salata boşuna değil, böylesine lezzetli bir güzelliği yılbaşı sofrasına servis ediyoruz.

Salata "Yeni Yıl Rüyası"

Bu lezzetli salatayı 2018 Yeni Yılı için fotoğraflı yeni bir tarife göre hazırladığınızdan emin olun, pişirmesi çok kolay ve sonuç harika.

İçindekiler:

peynir - 150 gr;
yumurtalar - 3 adet,
yengeç çubukları - 5 - 6 adet;
yeşil elmalar - 2 adet;
karides - 150 gr;
kırmızı havyar - 2 yemek kaşığı. l.;
mayonez - 150 gr.

Fotoğraf hazırlığı:

Yumurtaları ve karidesleri kaynatın. Yumurtalar soyulur ve kaba bir rende üzerine sürülür.
Peynir ve elmalar da kaba bir rende üzerine sürülür, yengeç çubukları filmden soyulur ve ince bir rende üzerine sürülür.
Servis için bir tabağa geniş çaplı bir mutfak halkası koyarız, hazırlanan ürünleri katmanlar halinde yerleştiririz.

Katmanları yerleştirme:

yumurtalar;
mayonez ağı;
mayonez ağı;
yengeç çubukları;
mayonez ağı;
mayonez ağı;
elmalar;
mayonez ağı;
mayonez ağı.

Tüm katmanlar yerleştirildikten sonra 2018 Yeni Yılı için lezzetli bir salatayı karides ve kırmızı havyar ile süsleyip demlenip servis edelim.

Salata "Peynir topları"

Son zamanlarda bayram sofralarımız peynir topları gibi muhteşem bir salata mezesi ile süslendi. 2018 Yeni Yılı için lezzetli bir salata fotoğrafıyla yeni bir tarif kullanmanızı öneririz.

İçindekiler:

peynir - 250 gr;
yumurtalar - 6 adet;
sarımsak - 6 diş;
mayonez - 150 gr;
tatmak için tuz, karabiber;
yengeç çubukları - 200 gr;
salatalık turşusu -1 adet,
hafif tuzlu somon - 200 gr;
beyaz ve siyah susam - 100 gr;
havuç - 1 adet. ;
ceviz - 150 gr;
güneşte kurutulmuş domates - 100 gr;
çekirdeksiz siyah zeytin - ½ kutu;
ekmek için kırmızı biber;
yeşil soğan.

Yemek pişirme:

İlk önce peynir, yumurta ve sarımsağı ince bir rende üzerine sürdüğümüz, mayonez, tuz ve karabiberle karıştırdığımız tüm topların temelini hazırlıyoruz.
Tüm kütleyi beş parçaya ayırıp farklı kaplara yerleştiriyoruz.
İlk kapta, daha önce ince bir rende üzerine rendelenmiş yengeç çubuklarını tüm kütlenin yarısını alarak ekleyin.
Yengeç çubuklarıyla iyice karıştırılmış peynir kütlesinden toplar oluşturuyoruz, ardından bunları kalan rendelenmiş yengeç çubuklarına yuvarlıyoruz.
Ardından, ikinci kaba ince kıyılmış salatalık eklediğimiz bir sonraki tür topları hazırlıyoruz, her şeyi iyice yoğuruyoruz.
Top için az miktarda peynir kütlesi alıyoruz, bir girinti yapıyoruz ve bir parça doğranmış somon yerleştiriyoruz.
Somonlu toplar oluşturuyoruz, siyah ve beyaz susam karışımı içinde ekliyoruz.
Üçüncü kapta ince bir rende üzerine rendelenmiş çiğ havuç ekleyin, bu kütleden toplar oluştururken her birinin ortasına yarım ceviz koyun.
Topları kalan kıyılmış fındıklara batırın.
Doğranmış somon küplerini ve doğranmış yeşil soğanları dördüncü kaba koyun, her şeyi karıştırın. Kurutulmuş veya taze yeşilliklerle panelenmiş.
Son kapta ince doğranmış kuru domatesleri ekleyin, karıştırın, bu topların ortasına bir adet zeytin koyun. Kırmızı biberli ekmek topları.
Muhteşem salata toplarını bir tabağa koyup 2018 Yeni Yıl masasına harika bir tat, herkesin en sevdiği atıştırmalık olarak servis ediyoruz.

Yeni Yıl 2018 için Salata "Tiffany"

Üzümlü salata "Tiffany"

2018 Yeni Yılı için fotoğraflı tarife göre hazırlanan çok lezzetli, yeni ve güzel bir salata, şenlikli Yılbaşı masasında ev halkını ve konukları hoş bir şekilde şaşırtmak için tam da gereken şey.

İçindekiler:

tavuk göğsü - 1 adet;
ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı. l.;
yumurtalar - 3 adet;
peynir - 200 gr;
mayonez - 150 gr;
çekirdeksiz üzüm - 200 gr;
badem veya ceviz fındık - 150 gr;
kıvırcık maydanoz;
köri baharatı.

Yemek pişirme:

Baharatın memeye daha iyi yapışması için tavuk göğsünü yıkayıp peçeteyle kurutuyoruz.
Göğsü baharat ve tuzla ovuyoruz, yağda kızartıyoruz, kabuk oluştuktan sonra biraz su ekleyip kapağını kapatıp tavuk göğsü yumuşayana kadar pişiriyoruz. Soğutun ve küpler halinde kesin, servis için bir tabağa koyun.
Tavuk fileto tabakasını mayonezle kaplıyoruz.
Cevizleri bıçakla kesiyoruz, eğer salata yapmak için badem kullanıyorsanız, hafifçe kızartılmalıdır.
Fındıkları bir sonraki katmana yayıyoruz, tekrar mayonezle kaplıyoruz ve bir kat peynirle ovuyoruz.
Peyniri mayonezle kaplıyoruz, bir kat yumurta ovuyoruz ve ayrıca mayonezle kaplıyoruz.
Üzümleri hazırlıyoruz, ikiye bölüyoruz, çekirdek varsa çıkarılmaları gerekiyor.
Salata ile yemeğin kenarlarına maydanoz dallarını yayıyoruz ve salata alanının geri kalanını yarım üzümlerle dolduruyoruz.
2018 Yeni Yıl sofrası için güzel, yeni ve lezzetli bir salata servis ediyoruz.

Salata "Mercan Resifi"

Orijinal Mercan Resifi Salatası

Salata, enfes tatil salataları grubuna güvenle atfedilebilir, Yılbaşı masasında çok zarif görünüyor.

Gurme salatanın görünümüne ve lezzetli tadına uyması için. Her hostes, 2018 Yeni Yılı için konuklara fotoğraflı yeni bir tarife göre lezzetli bir salata sunmalıdır, tam da aradığınız şey buydu.

İçindekiler:

domates - 2 adet;
kırmızı ve yarım sarı biber;
yengeç çubukları - 250 gr;
kırmızı soğan;
chaddar peyniri;
mayonez - 100 gr;
yoğurt - 75 gr;
kireç - ½;
kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
şeker - 1 çay kaşığı;
tuz;
hardal - bir tutam;
sarımsak - 2 diş.

Yemek pişirme:

İlk önce soğanı turşusunda bir süre bekletecek şekilde turşu haline getirin. Soğanı yarım halkalar halinde kesip yarım limonun suyunu, şekeri, tuzu ekleyip soğanı turşuyla iyice ovalayıp masaüstüne bırakıyoruz.
Daha sonra mayonez, yoğurt, kırmızı biber ve tuzu karıştırdığımız salata sosunu her şeyi karıştırıyoruz.
Yıkanmış ve soyulmuş biberleri şeritler halinde kesiyoruz, domatesleri de suyuyla çekirdeklerinden temizledikten sonra kesiyoruz. Süslemek için belli bir miktar biber ve bir domates bırakıyoruz.
Peyniri rendeliyoruz, yengeç çubuklarını soyup şeritler halinde veya sadece eğik olarak kesiyoruz.
Hazırlanan tüm malzemeleri, suyundan sıkılmış turşu soğanı ekleyerek karıştırıyoruz.
İstenilen çapta bir mutfak halkası kullanarak salatayı servis tabağına yayıyoruz.
Salatanın üzerine domates ve biber koyun, mutfak halkasını çıkarın.

Şimdi ihtiyacımız olan zarif bir dekorasyon hazırlıyoruz:

su - 90 mi;
un - 10 gr;
bitkisel yağ - 40 gr.

Tüm malzemeleri bir çırpma teli ile iyice karıştırın ve iyi ısıtılmış yapışmaz bir tavaya dökün. Cipsler hazır olana kadar bekleyin ve bir peçeteye koyun.

Soğutulmuş cipsleri rastgele parçalara ayırıp salatayı süslüyoruz, Yılbaşı masasında servis ettiğimiz inanılmaz lezzette muhteşem bir güzellik elde ediyoruz.

Fotoğraflı tariflere göre 2018 Yeni Yılı için bu kadar yeni ve lezzetli salatalar herkese ve herkese hitap edecek!

🎅 Mutlu Yıllar!

Adım adım fotoğraflarla ayrıntılı tarifler, 2018 Yeni Yılı için hangi salataları pişirebileceğinizi size söyleyecektir. Yenilikleri ve sıra dışı tatları sevenler, kırmızı lahana, portakal ve kereviz kökü seçeneğini kesinlikle beğenecek ve klasik mutfağın hayranları ödeyecek haşlanmış tavuk, mantar, peynir, salatalık ve zeytin ile sade ve doyurucu puf salatalarına dikkat edin. Ciddi bir gecede gelecek yılın sembolünün himayesine girmek isteyen herkes, kesinlikle köpek şeklinde yapılan basit bir salata ile ilgilenecektir. Bu yemek sadece şenlik masasını etkili bir şekilde dekore etmekle kalmayacak, aynı zamanda hem ev sahiplerine hem de tatile gelen misafirlere iyi şanslar getirecek.

2018 Yeni Yılı için şenlikli salatalar - adım adım fotoğraflarla basit ve lezzetli tarifler

Adım adım fotoğraflarla basit bir tarif, 2018 Yeni Yılı için güzel ve zengin bir tatil salatasının nasıl hazırlanacağını ayrıntılı olarak açıklar. Yemeğin temeli haşlanmış tavuk filetodur ve kuru erik ve keskin sert peynir, parlak bir katkı maddesi ve lezzet arttırıcı görevi görür. Bitmiş yemek doyurucu ama aynı zamanda ağır değil, mükemmel bir şekilde sindiriliyor ve et ve balık yemekleriyle iyi bir şekilde birleşiyor. Pişirmesi çok zaman almaz ve tüm bileşenler en yakın marketten sorunsuz bir şekilde satın alınabilir.

2018 Yeni Yılı tatil salatalarına sululuk ve hafif ekşilik katmak istiyorsanız, adım adım fotoğraflarla basit ve lezzetli tarifler, taze salatalığı tuzlu olanla değiştirmenizi ve mayoneze bir çorba kaşığı baharatlı domates sosu eklemenizi önerir. Meze biraz daha baharatlı olacak ve yeni, orijinal tonlarla parlayacak.

2018 Yeni Yılı şerefine şenlikli bir salata için gerekli malzemeler

tavuk fileto - 450 gr
kuru erik - 150 gr
taze salatalık - 250 gr
yumurta - 4 adet
sert peynir - 150 gr
mayonez - 250 mi
tuz - 1/3 çay kaşığı

Festival masası için lezzetli bir Yılbaşı salatası hazırlamak için adım adım talimatlar

Tavuk filetoyu hafif tuzlu suda baharatlarla yumuşayana kadar kaynatın. Yumurtaları sertçe kaynatın ve bir kenara koyun.
Kuru erikleri akan soğuk suda iyice yıkayın ve ardından küçük bir kaba koyun ve kaynar su ile buharlayın. Meyvelerin şişmesi için 15-20 dakika bekletin, ardından bir kevgir içine koyun ve fazla sıvının boşalmasını bekleyin.
Salatalıkları durulayın, bir mutfak havlusu ile kurulayın ve temiz çubuklar halinde kesin. İstenirse, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Keskin sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Tamamen soğutulmuş haşlanmış filetoyu orta büyüklükte küpler halinde doğrayın.
Haşlanmış yumurtalardan kabuğu çıkarın ve bir ağ ile doğrayın.
Buğulanmış kuru erikleri parçalar halinde doğrayın.
Düz bir servis tabağına, kenarları çıkarılabilir, tabanı olmayan yuvarlak bir şekil verin.
En altta bir kat doğranmış tavuk eti koyun.
Biraz mayonezle yayın.
Üstüne yoğun bir salatalık samanı tabakası yapın.
Hafifçe tuzlayın ve mayonezle ıslatın.
Ezilmiş yumurtaları bir sonraki katmana koyun.
Kalan mayonez ile kaplayın.
Ardından kuru erikleri dökün ve sonraki dekorasyon için az miktarda bırakın.
Kuru erikleri ince bir rende üzerine rendelenmiş peynirle dökün ve tabakaları iyice doyurmak için tabağı 2-3 saat buzdolabına gönderin.
Servis yapmadan önce bölünmüş formu çıkarın ve kalan kuru erik ile salatanın üstünü süsleyin.
İstenirse, dekorasyon olarak taze ot dalları, yeşil soğan tüyleri veya çeri domates dilimleri ekleyin.

2018 Yeni Yılı için hangi sebze salataları hazırlanabilir - fotoğraflı basit tarifler

Fotoğraflı bu basit tarife göre, 2018 Yeni Yılı için çok orijinal bir sebze salatası pişirebilirsiniz. Düşük kalorili olduğu ortaya çıktı, et yemeklerinin zenginliğini mükemmel bir şekilde ortaya koyuyor ve daha yağlı, ağır yiyeceklerin emilimini destekliyor. Buradaki sos yağlı mayonez değil, hafif bir zeytinyağı ve taze sıkılmış limon suyu karışımıdır. Bitmiş yemeğin hoş bir tadı vardır ve göze batmayan, zarif ve taze aromasıyla hatırlanır.

2018 Yeni Yılı için salataları süslemek için parlak renklerde fotoğraflı basit tarifler tavsiye edilir. Önümüzdeki yılın hamisi Sarı Köpek'in sevdiği bu renklerdir.

Evde sebzeli bir Yılbaşı salatası yapmak için gerekli malzemeler

çekirdeksiz siyah zeytin - 1 kutu
çok renkli dolmalık biber - 3 adet
mısır - 1 kutu
limon - ½ adet
turp - 8 adet
zeytinyağı - 50 mi
tuz - 1/3 çay kaşığı

2018 Yeni Yılı için lezzetli bir sebze salatasının nasıl pişirileceğine dair adım adım talimatlar

Sebzeleri akan suda iyice yıkayın ve bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın.
Turpu mümkün olduğu kadar ince halkalar halinde ve zeytinleri pullar halinde kesin.
Turşu dolgusunu mısırdan boşaltın ve taneleri ayrı bir kaba koyun.
Dolmalık biberin sapını, septasını ve iç çekirdeklerini çıkarın. Hamuru ince şeritler halinde kesin.
Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun.
Yarım limonun suyunu sıkın ve işlenmiş sebzelerin üzerine gezdirin. Zeytinyağı ve biraz tuz ekleyin. Yağın her bir sebze parçasını kaplaması için iyice karıştırın ve 20-30 dakika buzdolabında saklayın. Sonra masaya servis yapın.

Yeni Yıl için kırmızı balıklı en iyi salatalar - adım adım tarif ve fotoğraf

Yeni Yıl için lezzetli ve çok muhteşem bir salata nasıl pişirilir, fotoğraflı ayrıntılı bir adım adım tarif anlatıyor. Yemeğin ana bileşeni kırmızı balıktır. Çeşitlilik isteğe göre alınabilir ancak fotoğraflı tariflere göre Yeni Yıl için en iyi salatalar tereyağlı pembe somon, somon füme veya alabalık ile elde edilir. Seçim yapmak zorsa, üç seçeneğin de aynı anda bulunduğu bir balık karışımı kullanmak oldukça uygundur.

Kırmızı balıklı Yılbaşı salatası yapmak için gerekli malzemeler

kırmızı balık - 450 gr
Yasemin pirinci - 250 gr
havuç - 2 adet
elma - 2 adet
yumurta - 4 adet
yeşil soğan - 1 demet
mayonez %67 - 250 ml
krema - %30 - 100 ml
ekşi krema %20 - 50 gr
biber karışımı - 1/3 çay kaşığı
taze sıkılmış limon suyu - 2 yemek kaşığı
tuz - ½ çay kaşığı

Kırmızı balıktan Yeni Yıl için en güzel salatanın nasıl yapılacağına dair adım adım talimatlar

Yasemin pirinci durulayın, sıvıyı boşaltın ve küçük bir tencereye koyun. Hafifçe tuzlayın ve orta ateşte kaynatın. Su kuvvetli bir şekilde kaynamaya başladığında, ısıyı en aza indirin ve sürekli karıştırarak yumuşayana kadar kaynatın. Anı kaçırmamak ve pirinci kaynamaya ve yulaf lapasına dönüşmeye başlamadan önce ocaktan almak çok önemlidir.
Suyu boşaltın ve bitmiş pirinci bir kevgir içine koyun, böylece iyice istiflenir ve ufalanır.
Ayrı bir kapta mayonez ve kremayı birleştirin, karıştırın, ekşi krema ekleyin ve kütleyi bir çırpma teli ile çırpın, böylece homojen ve pürüzsüz hale gelsin ve tüm topaklar ve pıhtılar tamamen çözülsün.
Sonunda sosu hafifçe tuzlayın, bir biber karışımı ekleyin, tekrar karıştırın ve baharatların çözülmesi için 30-40 dakika bekletin.
Haşlanmış havuçları orta rende üzerine rendeleyin.
Yumurtaları soyun, beyazlarına ve sarılarına ayırın ve ardından ayrı ayrı rendeleyin veya keskin bir bıçakla çok ince doğrayın.
Elmaları akan suda iyice yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. Kabuğu soyun, sapı ve tohum kutusunu çıkarın, posayı çok uzun olmayan ince çubuklar halinde kesin.
Kırmızı balığı küçük parçalar halinde kesin.
Yeşil soğanları durulayın, havluyla kurulayın ve ince ince doğrayın. Rendelenmiş protein ile birleştirin, bir tekne dolusu sos ekleyin ve iyice karıştırın.
Silindir şeklinde dipsiz bir şekilde servis tabağına alın ve salatayı yerleştirmeye başlayın.
İlk yer Şekil. Yapıya stabilite verecektir. Dolguyu üstüne dökün ve sıvının en dibe geçmesi için katmanı birkaç yerde bir bambu çubukla delin.
Tüm havuç hacminin yarısını koyun ve bir protein ve soğan karışımı ile kaplayın.
Ardından, büyük ve yüksek bir balık tabakası yapın. İyi hissettirmeli ve diğer bileşenler arasında kaybolmamalıdır.
Balığın üzerine iyice doğranmış elmaları, ardından kalan havuçları ve mayonez sosunu koyun. Yüzeyi rendelenmiş yumurta sarısı ile kaplayın.
Formu çıkarmadan, salatayı bir gece buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce kalıbı dikkatlice çıkarın. İstenirse, ayrıca yeşillik dalları, nar taneleri veya kırmızı havyar ile süsleyin.

Ananas ve tavuklu Yeni Yıl için en lezzetli salataların fotoğraflarıyla en iyi tarifler

Fotoğraflı bu tarife göre hazırlanan tavuklu ve ananaslı salata haklı olarak büyük ilgi görüyor. Narin, hafif tatlı tadı, her türlü et ve balık yemeğiyle mükemmel uyum sağlar ve gölgelerini tıkamaz. Bağımsız bir yemek olarak, ananas-tavuk salatası, aperatif veya güçlü alkollü içeceklerle mezeler için uygundur.

Yemeğe ekstra parlaklık verme arzusu varsa, tavuk eti değil, haşlanmış dana eti kullanabilirsiniz. Daha fazla acılık için sosa biraz baharat eklemek uygundur, örneğin küçük bir tutam köri veya Provence otu. Bu bileşenler yemeğin tadını zenginleştirecek ve daha doymuş ve hoş kokulu hale getirecektir.

Yılbaşı Ananaslı Tavuk Salatası İçin Gerekli Malzemeler

tavuk fileto - 400 gr
ananas - 6 yüzük
yumurta - 3 adet
sert peynir - 100 gr
marul - ½ demet
mayonez - 100 ml
çeri domates - 6 adet

Ananas ve tavuk eti ile Yeni Yıl için lezzetli bir salata yapmak için adım adım talimatlar

Yeni Yıl için en lezzetli salataların fotoğraflarıyla en iyi tarifler, önce tavuk filetoyu yumuşayana kadar az miktarda suda kaynatmanızı önerir. Oda sıcaklığına soğutun ve liflere ayırın. Veya küçük küpler halinde kesin.
Yumurtaları sert kaynatın, doğal olarak soğutun, soyun ve kareler halinde kesin.
Ananası şuruptan çıkarın ve fazla suyu boşaltmak için bir kevgir içine koyun. Sonra hafifçe kurutulmuş posayı küçük parçalar halinde kesin.
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin veya bıçakla küpler halinde kesin.
Malzemeleri servis bardaklarına paylaştırın. Dibe doğranmış tavuk etini dökün ve ince bir mayonez ağı ile örtün.
Sonra bir kat ananas koyun, mayonezle yayın ve rendelenmiş bir yumurta ile kaplayın. Mayonezle ıslatın ve rendelenmiş peynirle sıkıca kapatın. Başka bir mayonez katmanıyla döşemeyi bitirin.
Salatalı bardakları buzdolabında 30-40 dakika gönderin.
Servis yapmadan önce çeri domates yarımları ve marul yaprakları ile süsleyin.

Fotoğraflı Yeni Yıl salataları 2018 için tarifler - şenlikli masa için ilginç bir yenilik

Fotoğraflı Yeni Yıl salataları 2018 için popüler tariflerin listesi, şenlik masası için ilginç bir yenilik içeriyor - portakal, sebze ve meyveler içeren bir meze. Narenciye ipuçları, çıtır kırmızı lahana ile uyum sağlar ve daha lezzetli hale getirir. 2018 Yılbaşı salatasının göze batmayan keskinliği kereviz kökü tarafından sağlanır ve tarifin bir parçası olan elma, sulu ve hassas bir aroma verir. Bitmiş yemek-yenilik, şenlik masasında sadece parlak ve çekici görünmekle kalmaz, aynı zamanda olağanüstü, unutulmaz bir tada sahiptir.

Yılbaşı masasında yeni bir salata tarifi için gerekli malzemeler

kırmızı lahana - ½ kg
turuncu - 2 adet
havuç - 1 adet.
kereviz kökü - 1 adet.
elma - 1 adet
limon - 1 adet.
zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
maydanoz - 1 demet
şeker - ½ çay kaşığı
öğütülmüş karabiber - ¼ çay kaşığı
tuz - 1/3 çay kaşığı

Yeni Yıl için yeni bir tarife göre lezzetli bir salatanın nasıl yapılacağına dair adım adım talimatlar

Lahananın solmuş üst yapraklarını çıkarın, lahananın başını ikiye bölün ve ince ince doğrayın. Derin bir kaba katlayın, tuz serpin ve ellerinizle hafifçe ezin, böylece meyve suyu öne çıkar ve yaprakların yapısı daha esnek hale gelir.
Kereviz kökünü soyun, akan suda durulayın, kurutun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Elmaları yıkayın, soyun, sapı ve iç tohum sandığını çıkarın. Eti küçük parçalar halinde doğrayın ve kararmaması için üzerine taze sıkılmış limon suyu serpin.
Maydanozu yıkayın, mutfak havlusu ile kurulayın ve keskin bir bıçakla doğrayın.
Portakallardan kabuğu, iç beyaz tabakayı, zarları ve tohumları çıkarın. 5-6 dilimini bütün bırakın, kalanını küçük parçalar halinde kesin.
Havuçları yıkayın, soyun ve Kore rendesi üzerine rendeleyin.
Tüm malzemeleri derin bir kaba koyun, üzerine şeker, tuz, karabiber serpin, üzerine zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın.
Porsiyonluk tabaklara yerleştirin, bütün portakal dilimleri ve taze otlarla süsleyin. Her konuk için ayrı ayrı servis yapın.

Köpek 2018 Yeni Yılı için en basit salatalar - fotoğraflarla lezzetli tarifler

Görünüm çok önemli bir husus ve 2018 Köpeğin Yeni Yılı için en basit salatalar bile, sıradan bir tabakta veya servis tabağında değil, dolmalık biberlerden kesilmiş güzel kaplarda servis edilmek üzere fotoğraflı lezzetli tarifler sunuluyor. Nasıl doğru yapılır, aşağıdaki tarif adım adım talimatlar ve bir fotoğrafla anlatılacaktır. 2018 Köpeğinin Yeni Yılı için her zamanki basit malzemelerden hazırlanan salata sadece çekici değil, aynı zamanda çok lezzetli, sulu ve zengin olacak.

2018 Yılbaşı salatası için basit ve lezzetli bir tarif için gerekli malzemeler

Bulgar kırmızı biberi - 1 adet.
Bulgar yeşil biberi - 6-8 adet
yengeç eti - 300 gr
domates - 2 adet
taze salatalık - 2 adet
yeşillikler - ½ demet
mayonez - 3 yemek kaşığı

Basit ürünlerden 2018 Yeni Yılı için lezzetli bir salatanın nasıl yapılacağına dair adım adım talimatlar

Sebzeleri akan suda iyice yıkayın ve temiz bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın. Domatesleri küp şeklinde kesin, salatalıkları ve yengeç etini eşit parçalara bölün.
Önceden yıkanmış yeşillikleri doğrayın ve malzemelerin geri kalanına ekleyin. Mayonezle baharatlayın ve kütlenin homojen hale gelmesi için iyice karıştırın. Islatmak için buzdolabında birkaç saat gönderin.
Temiz ve kuru yeşil biberler için, keskin bir bıçakla dikkatlice üst kısımlarını kesin ve iç çekirdeklerini çıkararak boş kaplar yapın. Bir plaka üzerinde eşit durmalarını sağlamak için alttan başka bir kesim yapın.
Her biberi, kabın kenarlarından taşmayacak şekilde marulla doldurun.
Kırmızı biberlerden aynı büyüklükte birkaç eşkenar dörtgen kesin ve bunları her bir salata kasesinin ortasına yerleştirin.
Servis yapmadan hemen önce biberlerin üzerine ince kıyılmış otlar serpin veya küçük dallarla süsleyin.

2017-2018 Yılbaşı salataları nasıl kolay ve lezzetli yapılır - fotoğraflı balıksırtı salatası tarifi

2017-2018 Yılbaşı salatalarını nasıl kolay ve lezzetli yapacağınızı bilmiyorsanız, fotoğraflı Noel Ağacı salatası tarifi sizin için cankurtaran olacak. Yemek pişirmek için her zaman en yakın mağazada bulunan sıradan ürünler uygundur. Tarif, oranlara çok net bir şekilde uyulmasını gerektirmez. 2017-2018 Yılbaşı sofrası için hafif ve lezzetli bir salata "Balıksırtı" yaratmakla meşgul olarak, bileşenlerin hacmini artırmaya veya azaltmaya ve hatta bunları benzer muadilleriyle değiştirmeye izin verilir. Yemeğe zenginlik ve parlaklık vermek istiyorsanız, haşlanmış yerine tütsülenmiş fileto kullanabilir ve sıradan sert peynirleri daha baharatlı bir çeşitle değiştirebilirsiniz. Aksine, gölgeleri yumuşatma arzusu olduğunda, tatlı soğan almalı ve sos olarak mayonez değil, orta yağlı ekşi krema koymalısınız.

2017-2018 Yeni Yılı için hafif ve lezzetli bir salata "Balıksırtı" hazırlamak için gerekli malzemeler

tavuk fileto - 300 gr
beyaz soğan - 2 adet
yumurta - 3 adet
mısır - ½ b
petrol - 400 gr
sert peynir - 150 gr
mayonez - 200 ml
dereotu - 2 demet
zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
tuz - ½ çay kaşığı
nar taneleri - 15-20 adet
Bulgar tatlı biberi - 1 adet.

Yeni Yıl sofrası için lezzetli bir salatayı kolayca nasıl yapacağınıza dair adım adım talimatlar

Tavuk filetoyu tuz ve baharatlarla suda pişene kadar kaynatın, oda sıcaklığına soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.
Yumurtaları dik bir şekilde kaynatın, buzlu su dökün ve ardından soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
Soğanı kabuğundan soyun ve kısa çubuklar halinde doğrayın.
Zeytinyağını bir tavaya dökün ve iyice ısıtın. Soğanı ekleyin ve yarı saydam olana kadar orta ateşte soteleyin. Yanmaması için tahta bir spatula ile karıştırdığınızdan emin olun. Sonra doğranmış petrolleri ekleyin, ısıtma seviyesini azaltın ve hazır hale getirin. Bu genellikle yaklaşık 15 dakika sürer. Sonunda tuz, karabiber, iyice karıştırın, ocaktan alın ve iyice soğuması için mutfak masasının üzerine bırakın.
Peyniri küçük küpler halinde kesin ve derin bir kaba koyun.
Tavuk fileto parçalarını, soğanla kızartılmış mantarları, doğranmış yumurtaları ve konserve mısırı ekleyin, üzerine mayonez dökün ve hafifçe karıştırın.
Ayrı bir servis tabağına veya güzel bir büyük tabağa salatayı Noel ağacı şeklinde koyun.
Dereotu soğuk su altında durulayın, kurutun, ince doğrayın ve marulun yüzeyini yeşil kütle ile sıkıca kaplayın, böylece hiçbir yerde boşluk kalmaz.
Kırmızı dolmalık biberden bir yıldız kesin ve üstünü süsleyin.
İnce bir mayonez akışı olan Noel ağacının üzerine, yağmur katmanlarını çizin ve demlenmesi için buzdolabında 3 saat gönderin
Yılbaşı masasına servis yapmadan önce ayrıca dereotu tabakasının üzerine mısır ve nar taneleri serperek salatası süsleyin.

Köpeğin Yeni Yılı için hangi salatalar hazırlanabilir - şenlik masasında puf salatası için orijinal bir tarif

Artık Köpeğin Yeni Yılı için hangi salataları pişirebileceğiniz konusunda endişelenmenize gerek yok. Festival masasında temalı bir salata için orijinal tarif önünüzde. Sadece dikkatlice incelemek, gerekli bileşenleri satın almak ve bunları uygun şekilde hazırlamak, örneğin katmanlar halinde yerleştirmek ve küçük bir köpeğe dönüştürmek için kalır. Ve ilgili ürünlerden pençe, kulak, kuyruk, göz ve burun yapmak. Yılbaşı gecesi şenlik masasında böylesine özgün temalı bir salata ilgi odağı olacak ve onu tattıktan sonra ev yapımı yemeklere şüpheyle yaklaşan en titiz gurmeler bile sizden kesinlikle tarifini isteyecektir.

Yeni Yıl için puf salatası "Köpek" yapmak için gerekli malzemeler

tavuk fileto - 300 gr
haşlanmış sosis - 300 gr
konserve yeşil bezelye - 1 b
yumurta - 3 adet
patates - 2 adet
taze salatalık - 2 adet
salamura petrol - 200 gr
havuç - 2 adet
mayonez - 200 gr
zeytin - siyah büyük - 3 adet

Yılbaşı sofrası için köpek şeklinde puf salatasının nasıl yapılacağına dair adım adım talimatlar

Patatesleri ve havuçları yumuşayana kadar kaynatın, doğal olarak soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kıvırın.
Haşlanmış yumurtaların kabuklarını çıkarın. Sarısı keskin bir bıçakla ufalayın, proteini kaba bir rende üzerine rendeleyin ve dekorasyon için bırakın.
Marine edilmiş petrolleri küpler halinde doğrayın.
Tavuk filetoyu az miktarda tuzlu suda kaynatın, soğutun ve kareler halinde kesin.
Servis tabağına veya mayonezli tepsiye yalancı bir köpek silüeti çizin.
Kontur içinde, katmanları aşağıdaki sırayla düzenleyerek salatayı oluşturun: patates, fileto, havuç, mayonez, taze salatalık, yumurta sarısı, mayonez, mantar turşusu ve mayonez. Hala kalan ürünler varsa, tüm bileşenler tamamen kullanılana kadar ekranı tekrarlayın.
Üstünü bol mayonezle yağlayın ve kaba bir rende üzerine rendelenmiş yumurta akı ile sıkıca kapatın.
Haşlanmış sosis rendeleyin. Ortaya çıkan kütleden köpeğin kulaklarını, pençelerin ön ve arka kısımlarını, dilini ve kuyruğunu oluşturun. Çekirdekli veya çekirdeksiz büyük siyah zeytinlerden gözler ve ağızlık yapın.
Salatayı 2-3 saat buzdolabına gönderin, böylece tüm bileşenler iyice ıslanır. Sonra masaya servis yapın. İsterseniz taze otlar ile süsleyin.

2018 Yeni Yılı için lezzetli salatalar - fotoğraflı yeni tarifler

2018 Yeni Yılı için lezzetli salatalar nasıl yapılır, fotoğraflı yeni bir tarif size ayrıntılı olarak anlatacaktır. Bu ipuçlarını kullanarak, ciddi bir ziyafet için alışılmadık, orijinal ve güzel bir yemek hazırlayabilirsiniz. Festival masasında harika görünecek, fotoğraflı ilginç tariflere göre 2018 Yeni Yılı için yapılan diğer salatalar arasında kaybolmayacak ve belirgin baharatlı tadı ve zarif zarif aromasıyla sizi memnun edecek.

Lezzetli bir Yılbaşı salatası için gerekli malzemeler

Salata için

ıspanak - 1 demet
turuncu - 3 adet
nar - 1 adet.
arpacık - ½ adet
biberiye (yeşillikler) - 1 demet
tuz - 1/3 çay kaşığı
öğütülmüş karabiber - 1/3 çay kaşığı

yakıt ikmali için

portakal kabuğu - 1 yemek kaşığı
zeytinyağı - ¼ bardak
beyaz şarap sirkesi - 2 çay kaşığı
portakal suyu - 2 yemek kaşığı
Dijon hardalı - 2 çay kaşığı
ayran - 2 yemek kaşığı
biberiye - ½ çay kaşığı
arpacık - 1 çay kaşığı
deniz tuzu - ¼ çay kaşığı

Yeni Yıl için lezzetli bir salatanın nasıl pişirileceğine dair adım adım talimatlar

Sos için ayrı bir kapta portakal kabuğu rendesi ve suyunu çatalla çırpın, sırasıyla hardal, sirke ve ayranı zeytinyağı ile karıştırarak ekleyin. Ardından ince kıyılmış biberiye, arpacık soğan ve tuzu koyun.
Salata için portakalları soğuk akan suda iyice yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve kabuğunu ve içindeki beyaz lifli kısmı çıkarın. Hamuru yaklaşık 1,5 santimetre kalınlığında düzgün daireler halinde kesin.
Ispanağı durulayın ve fazla sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içinde süzün. Sonra parçalara ayırın, derin bir kaba koyun, hazırlanan sosun 2 / 3'ünü dökün ve iyice karıştırın. Yaprakların sıvıya doyması için 10-15 dakika bekletin.
Güzel bir servis tabağına soslu ıspanakları dizin ve üzerine portakal halkaları yerleştirin. Bileşenleriniz bitene kadar katmanları tekrarlayın.
Salatanın üzerine nar taneleri ve doğranmış arpacık serpin. Kalan sirke, tuz, karabiber serpin ve buzdolabında birkaç saat gönderin.
Biberiye dallarıyla süsleyip servis yapın.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır