Ev yapımı bebek kurabiye tarifleri basittir. Bebek kurabiyeleri: yemek tarifleri. Çocuk hamur işleri: fotoğraflı tarifler

Ürün:% s:

  • Tereyağı - 200 gr.
  • şeker - 200 gr.
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Vanilin - 2 gr.
  • Soda - 1 çay kaşığı
  • Un - 2,5 su bardağı

İnsanlar öyle yaratıklar ki, lezzetli yemekler yemeyi seven, ürünün tüm kullanışlılığına rağmen bazen canınız gerçekten tatlı istiyor. Bu yüzden bazen canımız sadece çıtır çıtır, tatlı kurabiyeler istiyor, tarifini bu yazıda paylaşıyorum. Bu tarifte bir uyarı var: Çocukların kurabiyeleri margarinde değil tereyağında pişirmeleri daha iyidir.

Örneğin, 3 yaşın altındaki çocukların daha fazla diyet kurabiyesi pişirmesi daha iyidir ve büyüdüklerinde bazen kurabiye yiyebilirsiniz.

Kurabiye kurabiye tarifi:

1. İki yumurtayı bir bardak şekerle karıştırın.

2. 200 gram yumuşak tereyağı ekleyin ve karıştırın. Tereyağını daha hızlı yumuşatmak için mikrodalgayı kullanabilirsiniz (10 saniyelik zamanlayıcı).

3. Bir çay kaşığı sodayı sirke ile söndürün ve hamura ekleyin. Karışım.

4. 2 su bardağı unu eleyin ve hamuru yoğurmaya başlayın. Yoğurma işlemi sırasında yeterli un olmadığını görürseniz, daha fazla un ekleyin.

5. Sonuç olarak, elinize yapışmayan bir kurabiye hamuru elde etmelisiniz. Şeklini korur ama aynı zamanda yumuşaktır ve ondan bir parça koparmak kolaydır.

6. Bitmiş kurabiye hamurunu plastik bir torbaya koyun ve 20 dakika buzdolabında saklayın.

Kurabiye kurabiyelerinin hazırlanışı:

7. 20 dakika sonra hamuru buzdolabından çıkarmanız ve un serpilmiş bir masanın üzerinde yavaşça bir tabaka halinde yuvarlamanız gerekir. Hamuru 0,5-0,7 cm kalınlığında açıyorum Hamurdan farklı figürler sıkıyoruz veya sadece kareler halinde kesiyoruz. Veya bardak kullanarak kalıpsız düzgün yuvarlak kurabiyeler yapabilirsiniz. Kalan hamur tekrar bir top haline getirilir, yuvarlanır ve kurabiyeler kesilir.

Ancak mağazadan satın alınan kurabiyeler çok fazla tatlandırıcı ve şeker içerebilir.

Hazırlamak bebek kurabiyeleri evde fazla zaman ve çaba gerektirmez. Bu tür tatlılar, mağazadan satın alınanlardan çok daha faydalı olacaktır. Ayrıca kurabiyeler evrensel bir tatlıdır. herhangi bir zamanda yemek , örneğin yürüyüşe çıkın veya çocuğu okula bırakın.

Geleneksel olarak, editoryal siteden beş basit tarif:

1. Havuçlu kurabiye

İçindekiler: bitkisel yağ 100 ml, şeker 60 gr, havuç 250 gr, un 350 gr, kabartma tozu 1-2 çay kaşığı.

Yemek pişirme.İyi yıkanmış ve soyulmuş havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve karıştırın. Hamurdan bebeğinizle birlikte ceviz büyüklüğünde toplar yapabilirsiniz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve topları dizin. Elinizle veya bir çatalla hafifçe bastırın. 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Ardından sıcaklığı 700'e düşürün ve kurabiyeleri 30 dakika daha kurutun. Hafif ve çıtır kurabiyeler hazır!

İçindekiler: yumurta 2 adet, şeker 150 gr, hindistancevizi gevreği 150 gr.

Yemek pişirme. Yumurtaları şekerle çırpın. Kıyılmış hindistan cevizi ekleyin. Hamuru iyice karıştırın. Top oluşturacak kadar kalın olmalıdır. Gerekirse daha fazla hindistan cevizi ekleyin. Islak ellerle hamur topları oluşturun ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 180-200 derece sıcaklıkta 15-20 dakika pişirin.

3. Minikler için yumurtasız kurabiye

İçindekiler:şeker 1 yemek kaşığı, eritilmiş tereyağı 0,75 yemek kaşığı, süt 0,5 yemek kaşığı, sirke, soda 1 çay kaşığı. l., patates unu 0,5 yemek kaşığı, buğday unu 2,5 yemek kaşığı, vanilin.

Yemek pişirme. Yumuşatılmış tereyağı veya margarini şekerle öğütün, sütü ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Sirke ile söndürülmüş soda ekleyin, iyice karıştırın, patates ve buğday unu ekleyin ve kalın ama çok dik olmayan bir hamur yoğurun, istenirse vanilin ekleyin. Hamuru birkaç parçaya bölün ve 20-30 dakika buzdolabına koyun. Hamurun her bir yerinden 6-7 mm kalınlığında bir tabaka açın ve kurabiye kalıpları ile kurabiyeler kesin. Kurabiyeleri kuru bir fırın tepsisine koyun ve fırında 180-200 derecede kızarana kadar pişirin.

4. Un ve şekersiz muzlu kurabiye

İçindekiler: 3 muz, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1/4 yemek kaşığı kuru üzüm, 1/3 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 yemek kaşığı süt, vanilya.

Yemek pişirme. Bir blender veya çatal kullanarak muzları püre haline getirin. Muz püresine yulaf ezmesi, kuru üzüm, süt, tereyağı ve vanilya şekeri ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine hamur toplarını yerleştirin. 180 derecede 15-20 dakika pişirin.

Bir yaşına kadar yeni yürümeye başlayan çocuklar aktif olarak dünyayı tadar ve ayrıca bağımsızlık becerileri geliştirir. DSÖ tavsiyelerine göre, doğal (anne sütüyle beslenen) çocuklar için tamamlayıcı gıdalar 6 aydan sonra tanıtılmaktadır. Bu sırada bir yerlerde, kemirme arzusuyla birlikte ilk diş belirir. Aynı zamanda uzayda (ulaştıkları) nesneleri kulplarıyla hareket ettirme becerileri de geliştirilir.

Bebekler için çerezler birkaç önemli görevi çözer:

  • İlginç ve lezzetli kokuyor, bu yüzden bebeği meşgul ediyor ve silikon kemirgenler ve çıngıraklardan çok daha az dışarı atılıyor.
  • Yiyebilir, parçalayabilir, başkalarına sunabilirsiniz, örneğin baba, anne, köpek ve kedi.
  • Yürüyüşte, ebeveynlerin çocuklarıyla birlikte eve huzur ve sessizlik içinde dönebilmeleri için uygun bir atıştırmalık görevi görür. Ya da kendi başınıza yiyin.

Kullanılan yulaf ezmesinin kalitesi, bisküvilerin kalitesi üzerinde en güçlü etkiye sahiptir. Orijinal tarif şeker içerir, burada da bulunur - tatlı olgun muzlarda. Muzlarınız yeşilimsi ise, tatmak için biraz şeker ekleyin.

Süzme peynirli kurabiye (8=9 aylık çocuklar için)

İhtiyacın olacak:

  • Buğday unu 250 gr
  • Lor 250 gr
  • Ekşi krema 0,5 yemek kaşığı.
  • Tereyağı 250 gr
  • Tavuk yumurtası 2 adet.

Çocuklar için süzme peynirli kurabiye yapmak için soğuk tereyağını kaba bir rende üzerine rendeleyin. Un ile karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın ve hamuru 2 saat buzdolabına gönderin. Sonra çıkarıp yarım santim kalınlığında bir kek haline getirip kurabiyeleri kesiyoruz. Burada hayal gücünüzü serbest bırakabilir ve ruh halinize ve zevkinize göre herhangi bir şekli kesebilirsiniz.

Birçok anne, bebeklerin erken çocukluktan itibaren kurabiyeleri sevdiğini bilir. Onları bir yaşından itibaren çocuklara verebilirsiniz. Minimum şeker içeriği ile kendi hazırladığınız ev yapımı kekleri yapmak en iyisidir. Bu tür lezzetleri hazırlamak zor değil ve sadece bebeklerin değil yetişkinlerin de hoşuna gidecek!

Çocuklar için kurabiye nasıl yapılır?

En küçük çocuklar için sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı yulaf ezmeli kurabiyeler de pişirebilirsiniz. Yulaf ezmesi, lif ve fosfor, potasyum, demir ve vitaminler gibi faydalı elementlerle zenginleştirilmiştir. Bu tür kurabiyeleri pişirmek basittir, acemi bir aşçı bile yapabilir.

Kompozisyon:

  1. Yulaf gevreği - 85 gr
  2. Tereyağı - 70 gr
  3. Yumurta - 1 adet.
  4. Un - 1 yemek kaşığı. l.
  5. Tarçın - ½ çay kaşığı
  6. Soda - ½ çay kaşığı

Yemek pişirme:

  • Buzdolabından gelen tereyağı, yumuşaması için önceden serilmelidir.
  • Kalın tabanlı bir kap alın ve içinde 30 gr tereyağını ateşte eritin ve üzerine tarçın ve yulaf ezmesi ekleyin.
  • Her şeyi iyice karıştırın ve 5 dakika kısık ateşte tutun. Daha sonra karışım ocaktan alınmalı ve soğutulmalıdır.
  • Ayrı bir kapta yumurta ile şekeri çırpın, un ve soda ekleyin ve ardından kalan tereyağını ekleyin.
  • Her iki karışımı da birleştirin, homojen bir kütle oluşana kadar çırpın ve bir kaşıkla fırın tepsisine koyun.
  • Bu tatlıyı 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
  • Kurabiyeler kızarmaya başlar başlamaz fırından çıkarılabilirler.

Bebek kurabiye kurabiye: yemek tarifi


Kompozisyon:

  1. Un - 350 gr
  2. Tereyağı - 200 gr
  3. Yumurta - 1 adet.
  4. Şeker - 130 gr
  5. Tuz - tatmak
  6. Hamur için kabartma tozu - ½ çay kaşığı
  7. Yer fıstığı veya diğer kuruyemişler - 70 gr
  8. Vanilya şekeri - ½ poşet

Yemek pişirme:

  • Tereyağını yumuşatın, yumurta ile karıştırın (yağlamak için biraz yumurta bırakarak), ardından tuz, şeker, kabartma tozu ve vanilin ekleyin.
  • Şeker tamamen eriyene kadar her şeyi bir mikser ile çırpın.
  • Ardından aynı yere un ekleyin ve hamur yoğurun, eğer çok yapışkansa daha fazla un eklemenize gerek yok!
  • Şimdi hamur yarım saat buzdolabına konulmalıdır.
  • 30 dakika sonra masaya un serpin ve üzerine 7 mm kalınlığında büyük bir hamur dairesi açın. Bundan sonra, bu katmandan kurabiye figürleri kesilmelidir (çerezleri daire şeklinde yapmak için bir bardak kullanabilirsiniz).
  • Bir fırın tepsisini pişirme kağıdı ile örtün ve üzerine hamuru koyun, ardından fırın tepsisini 10-15 dakika dondurucuya koyun. Bu arada cevizleri ince ince kıyıp kurabiyelerin üzerine serpiştirin.
  • Fırını 200 dereceye önceden ısıtın ve içinde kurabiyeleri en fazla 15 dakika pişirin - bu süre zarfında iyice kızarması gerekir.

Bebek formülünden kurabiye nasıl pişirilir?

Bebek formülünün çocuğunuza sadece yulaf lapası şeklinde değil, aynı zamanda lezzetli kurabiyeler şeklinde de verilebileceğini tüm anneler bilmez! Çok küçük bir bebek için hazırlanırsa şeker eklememek daha iyidir.

Kompozisyon:

  1. Süt karışımı - 300 gr
  2. şeker - 250 gr
  3. Kakao - 50 gr
  4. Tereyağı - 200 gr
  5. Su - 100 gr

Yemek pişirme:

  • Bir tencereye su dökün ve şeker ekleyin, ateşe verin ve kaynatın ve ardından oraya tereyağı ekleyin.
  • Tüm bunları, kütle kalınlaşmaya başlayana kadar kısık ateşte kaynatın, ardından ocaktan alın.
  • Kakaoyu süt karışımıyla karıştırın ve hepsini ateşte pişirilmiş kalın bir kütleye dökün. Ayrıca, elde edilen kütle çok kalınsa kuru karışıma daha az ihtiyaç duyulabileceğinden, tüm bunlar yavaş yavaş küçük porsiyonlar halinde verilmelidir.
  • Ortaya çıkan hamurdan kurabiyeler oluşturulmalı, yetişkinler için kakaoya sarılabilir veya sıcak çikolataya batırılıp üzerine pudra şekeri serpilebilir.
  • İşte bu - bebek maması kurabiyeleri çay saati için hazır!

Süzme peynirli çocuk kurabiyeleri: yemek pişirme

Biraz boş zamanınız ve yarım paket süzme peyniriniz varsa ve ayrıca çocuğunuzu lezzetli tatlılarla şımartma arzunuz varsa, o zaman çocuklar için süzme peynirli kurabiye pişirebilirsiniz. Hazırlanması için kullanılan malzemeler sıradan görünse de, çok yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Çocuğunuz çok sevinecek!

Kompozisyon:

  1. Tereyağı - 100 gr
  2. Yumurta - 1 adet.
  3. şeker - 3 yemek kaşığı. l.
  4. Bal - 2 çay kaşığı
  5. Lor - 200 gr
  6. Un - 200 gr
  7. Hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
  8. Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı

Yemek pişirme:

  • Tereyağını eritin ve şeker, süzme peynir ve balla karıştırın. Tavuk yumurtasını bu karışıma ekleyin ve elenmiş unu parçalar halinde ekleyin.
  • Daha sonra karışıma vanilya şekeri ve kabartma tozu dökmeniz, hamur yumuşayana kadar her şeyi iyice karıştırmanız gerekir.
  • Ortaya çıkan hamurdan küçük toplar oluşturulmalı, bunları yağla yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
  • Fırını 180 dereceye ısıtın, içinde kurabiye olan bir fırın tepsisine koyun ve 180-200 derecede 20 dakika pişirin.
  • Kurabiyeler fırından çıkarılıp fırın tepsisinden çıkarıldıktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpilmelidir.

Çocuk hamur işleri: fotoğraflı tarifler

Elbette tüm anneler çocuklarını, özellikle de kendilerinin hazırladıkları tatlılarla şımartmayı sever. Çocuğunuza alışılmadık ve çok lezzetli bir şey ikram etmek istediğinizde, çocuklar için ev yapımı hamur işlerinden daha güzel ne olabilir?! Çocuklarla birlikte pişirebilirsiniz - hiç de zor değil ve çok eğlenceli olacak!

Çocuk kurabiyeleri "Domuz kulakları"

Kompozisyon:

  1. Yumurtalar - 3 adet.
  2. Un - 1 yemek kaşığı.
  3. şeker - 1 yemek kaşığı.
  4. Soda - ½ çay kaşığı
  5. limon suyu veya sirke - ½ çay kaşığı

Yemek pişirme:

Yumurtaları şekerle çırpın, sirke ile söndürülmüş soda ekleyin, iyice karıştırın.

Daha sonra bu karışıma unu ekleyip hamuru yoğurun. Kıvamı ekşi kremaya benzemelidir.

Fırın tepsisini yağla yağlayın ve üzerine bir çay kaşığı hamur dökün, yayılacak ama bu paniğe kapılmak için bir sebep değil - öyle olmalı!

Kurabiyeleri önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika hafif sarı olana kadar pişirin.

Kurabiyelerin bulunduğu fırın tepsisi fırından çıkarıldıktan sonra ve henüz sıcakken kenarlarının hızlıca sıkıştırılması gerekir.

Çocuklar için vanilyalı simitler

Kompozisyon:

  1. Un - 400 gr
  2. Su - 200 ml (ve 500 ml daha pişirmek için)
  3. Bitkisel yağ - 30 ml
  4. Yumurta - 1 adet.
  5. şeker - 2 - 3 yemek kaşığı. l.
  6. Taze maya - 20 gr
  7. susam - tatmak
  8. Vanilin - 2 tutam
  9. Tuz - tatmak

Yemek pişirme:

200 ml suyu ateşte 40 dereceye ısıtın, bir tutam tuz, şeker ve maya ekleyin ve her şeyi eritin.

Yumurta akını sarısından ayırın. Proteini maya ile suya ekleyin ve oraya bitkisel yağ ekleyin. Ardından un, vanilya ve susamı ekleyin.

Hamuru yoğur. Plastik olmalıdır. Daha sonra üstü kapatılmalı ve 1-1,5 saat ılık bir yere konulmalıdır.

Bu sürenin sonunda hamur çökeltilip tekrar yoğrulmalı, ardından 16 özdeş parçaya bölünerek simit şekli verilmelidir.

Simitler kalıptan çıktıktan sonra 5-7 dakika dinlenmeye bırakılmalıdır.

500 ml su, tuz kaynatın. Oluklu bir kaşık yardımıyla oradaki simitleri birbirinden ayrı indirmeniz gerekiyor.

Ayrı simitlerin her iki yüzü de 10 saniye kaynatıldıktan sonra kurutma tahtasına aktarılmalıdır.

Bir fırın tepsisini yağlayın, simitlerin üstünü yumurtanın kalan sarısıyla fırçalayın ve şeker ve susam serpin.

Fırını 220 dereceye ısıtın ve 15 dakika boyunca simitli bir fırın tepsisine koyun.

Bitmiş simitleri soğutun ve çay veya sütle içebilirsiniz, çok lezzetli ve doyurucu oldukları ortaya çıkıyor!

Hangi tatlı düşkünü ev yapımı kekleri reddeder ki? Ve özellikle çocuklar onu sever ve anneler her zaman kırıntılarına yeni ve lezzetli bir şey ikram etmek ister. Özellikle tarifleri tam olarak uygularsanız, kendi yemeğinizi pişirmek hiç de zor değil.

Kendi kendine yapılan bebek kurabiyeleri, bebek için en iyi ikram olacaktır. Ayrıca evde pişirme, çocuğun vücuduna zararlı minimum bileşen içerir.

Minikler için yulaf ezmeli çocuk kurabiyeleri

Bu ev yapımı kek, değerli maddeler açısından zengin yulaf ezmesinden yapıldığı için çocuklar için çok sağlıklı.

Gerekenler:

  • 250 gr yulaf ezmesi;
  • 100 gr yağlı tereyağı;
  • 2 küçük yumurta;
  • 20 gr buğday unu;
  • 80 gr toz şeker;
  • 2 gr kabartma tozu.

Adım adım tarif.

  1. Tereyağı, ortam sıcaklığına kadar ılıtılır ve bir mikser kullanılarak orta hızda şekerle çırpılır.
  2. Yumurtaları kırın ve tekrar mikserle çırpın.
  3. Bir kahve değirmeni yardımıyla pullar un haline getirilir.
  4. Yulaf ezmesi ve buğday unu, soda ile birlikte kütleye eklenir ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırılır.
  5. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı ile kaplanır ve üzerine bir kaşıkla düzgün yulaf ezmesi hamurları serilir. Çerezlerin boyutu büyüyeceğinden boşluklar arasında boşluk bırakın.
  6. Fırın tepsisi önceden 170 ° C'ye ısıtılmış fırına yaklaşık 14 dakika gönderilir. Yulaf ezmeli kurabiyeler, hoş bir altın rengine dönüştüğünde çıkarılır.

Lezzetli bebek maması ikramı

Bebek maması artıklarından hafif ve havadar kurabiyeler yapabilirsiniz. Böyle bir incelik, özellikle kilosu normalin altında olan çocuklar için faydalı olacaktır.

Alışveriş listesi:

  • 200 gr karışım;
  • 1 yumurta;
  • 200 ml içme suyu;
  • 100 gr tatlı tereyağı;
  • 80 gr un;
  • 50 gr şeker;
  • Sirke ile söndürülmüş 3 gr soda.

Hazırlık aşamaları.

  1. Yumurta, kum tamamen eriyene kadar şekerle ovulur.
  2. Tereyağı bir su banyosunda eritilir, tatlı bir yumurta kütlesi ve suyla ve ardından söndürülmüş soda ile birleştirilir.
  3. Nihai bileşim, bebek maması ile doldurulur.
  4. Kütle 20 dakika oda sıcaklığında şişmeye bırakılır.
  5. Hamuru yoğur. Hafif ve yapışkan olmamalıdır.
  6. İnce bir kek açılır ve çeşitli kalıplarla kurabiyeler kesilir.
  7. Figürinler parşömenli bir fırın tepsisine dizilir ve önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına 13-15 dakika yerleştirilir. Bebek maması kurabiyeleri altın kahverengi olduğunda hazırdır.

Çocuklar için kurabiye kurabiye

Annenin hazırladığı hayvanlar, yıldızlar, kurabiye hamuru mektupları hiçbir çocuğu sahipsiz bırakmayacak.

Gerekli Malzemeler:

  • 250 gr tereyağı ve bitkisel yağ;
  • 1 yumurta;
  • 80 gr pudra şekeri;
  • 10 gr vanilya şekeri;
  • 2 gr tuz;
  • 80 buğday unu;
  • 50 gr mısır nişastası.

Pişirme metodu.

  1. Tereyağı doğal sıcaklıkta yumuşatılır ve tuz ve toz ile çırpılır. Çırpma işleminin sonunda vanilya şekeri ekleyin.
  2. Yumurtayı girin ve bir mikser ile iyice karıştırın. Muhteşem bir kitle elde etmelisiniz.
  3. Nişasta ve unu ayrı ayrı birleştirin, bu karışımı birinci bileşime ekleyin ve bir mikser ile düşük ayarda yumuşak, homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.
  4. Fırından çıkan bir tabaka kağıtla kaplanır ve üzerine şekerleme şırıngası veya normal bir kaşıkla çeşitli figürler şeklinde hamur yayılır.
  5. Boşlukları olan fırın tepsisi buzdolabında 1 saat çıkarılır. Bu teknik, tatlıyı çok yumuşak yapmanızı sağlar.
  6. Soğutulmuş figürinler 180°C'de bir saatin üçte biri kadar pişirilir.

Laktoza alerjisi olan bebekler için de kurabiyeler hazırlanabilir. Bunu yapmak için 50 ml zeytin ve mısır yağını karıştırın, karışımı dondurun ve ardından tarifte tereyağı yerine kullanın.

Yumurtasız havuç ikramı

Parlak, lezzetli, orta derecede tatlı ve sağlıklı havuçlu kurabiye, bir yaşına kadar olan bebeklere bile verilebilir.

İhtiyacın olacak:

  • 300 gr taze havuç;
  • 300 gr buğday unu;
  • 80 ml bitkisel yağ;
  • 50 gr şeker;
  • 1 gr vanilin;
  • 5 gr kabartma tozu.

Pişirme teknolojisi.

  1. İyice soyulmuş havuçlar ince bir rende üzerine sürülür.
  2. Vanilin, kabartma tozu, şeker eklenir ve elde edilen karışım elle karıştırılır. Bu tarifte istenilen kıvamda hamur çıkmayacağından blender kullanmamak daha iyidir.
  3. Elenmiş unu dökün ve parçalar halinde havuç karışımına ekleyin.
  4. Yağ dökün.
  5. Eller hamuru yoğurur. Tutarlılıkta hamuru andırmalıdır.
  6. Ortaya çıkan tabandan küçük toplar yuvarlanır ve bir çatalla hafifçe düzleştirilir.
  7. Boşluklar parşömen üzerine serilir ve 180 ° C'de 25 dakika pişirilir. Kurabiyelerin çıtır çıtır olması için 70°C fırında 30 dakika daha bekletilir.

Diyet lor kurabiyeleri

Bu tatlı, tüm çocukların sevmediği sıradan süzme peynir yerine kullanılabilir.

Diyet kurabiyeler, figürlerine önem veren genç anneler tarafından da tüketilebilir.

Malzemelerin listesi:

  • 0,5 kg orta yağlı süzme peynir;
  • 2 yumurta;
  • 100 gr şeker;
  • 600 gr yulaf ezmesi;
  • 40 ml mısır yağı;
  • 4 gr soda.

Adım adım eylemler.

  1. Süzme peyniri bir mutfak robotunda çırpın, yumurta, şeker ve soda ile birleştirin, iyice karıştırın.
  2. Ortaya çıkan karışıma yavaş yavaş un ekleyin ve hamuru yoğurun. Ardından buzdolabında en az 40 dakika temizlenir.
  3. "Dinlenmiş" hamur, 1 cm'den kalın olmayan bir kek şeklinde açılır.
  4. Figürler kalıplarla kesilir, parşömenli fırın tepsisine dizilir ve 180 ° C'de 20 dakika pişirilir.

Bebek püresinden

Bu bisküviler hem en küçük tatlı severlere hem de yetişkinlere hitap edecek. Pişirmenin tadı farklı tahıllar kullanılarak değiştirilebilir.

Gerekenler:

  • Bebek maması için 200 gr hazır pirinç lapası;
  • 1 yumurta;
  • 150 gr şeker;
  • 80 gr buğday unu;
  • 3 gr söndürülmüş soda;
  • 100 gr tereyağı;
  • 10 ml bitkisel yağ;
  • 200 ml kaynamış su.

Pişirme adımları.

  1. Yumurta, tüm tatlı kristaller eriyene kadar şekerle dövülür.
  2. Tereyağı mikrodalgada yumuşatılır.
  3. Yumurta karışımına yağ, su ve söndürülmüş soda dökülür.
  4. Bebek püresi ekleyin. Şişmesi için bileşim iyice karıştırılır ve 20 dakika masanın üzerinde bırakılır.
  5. Yavaş yavaş un ekleyin ve hamuru yoğurun.
  6. Bir parmak kalınlığında bir tabaka açın.
  7. Kurabiyeler bardak, bıçak veya özel kalıplarla hamurdan kesilir.
  8. Bir fırın tepsisine bitkisel yağ sürülür ve üzerine kıvrık boşluklar serilir.
  9. Bebek püresinden kurabiyeler önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına konur ve çeyrek saat sonra çıkarılır.

muzlu Kurabiye

Bu tedavi 6 aydan itibaren yeni doğanlar için idealdir. Muzun tatlılığından dolayı, pişirme çok fazla ekstra şeker gerektirmez.

Alışveriş listesi:

  • 1 olgun muz;
  • 150 ml bitkisel yağ;
  • 280 gr un;
  • 60 gr şeker;
  • 10 gr kabartma tozu;
  • 2 gr tuz.

Pişirme metodu.

  1. Muz mutfak robotunda püre haline getirilir.
  2. Püreye yağ eklenir, şekerlenir, tuzlanır ve karıştırılır.
  3. Un, kabartma tozu ile birleştirilir ve bir muz kütlesine dökülür.
  4. Topak kalmayacak şekilde karıştırın.
  5. Hamur 30 dakika buzdolabında bekletildikten sonra bir parmak kalınlığında kek şeklinde açılır.
  6. Şekiller çerez kesicilerle kesilir ve bir parşömen kağıdına yerleştirilir.
  7. Muzlu tatlı 170°C'de yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Taze yapılmış kurabiyeler bebeklere süt, ılık çay veya meyve suyu ile servis edilir. Çocuğun henüz dişleri yoksa, hamur işleri bir karışıma veya bebek içeceğine batırılabilir.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe