Enerji içeceği - nasıl çalışır ve enerji içecekleri neden zararlıdır? Enerji içecekleri (enerji): bileşim, zarar, türleri

Pillerinizi hızla şarj edin ve neredeyse anında birkaç saat boyunca güçlü bir enerji artışı elde edin, oldukça kullanışlı ve hatta cazip. Ancak, her eylemin bir dezavantajı olmalı ve her zaman aynı pembe ve çekici olmamalıdır.

Uzun yıllardır enerji içeceklerinin çeşitli algı alanlarındaki mucizevi etkilerini duyuyoruz, ancak bu “sihirli” içeceklerin vücudumuzda ne gibi sonuçlar doğurabileceğini hiç düşünmüyoruz.

Enerji içeceklerinin kökeni ve orijinal bileşimi

Antik çağda bile çeşitli iksirlerin ve bitkisel infüzyonların uzun süre uyanık kalmaya ve enerji dolu hissetmeye yardımcı olduğu mucizevi etkileri hakkında bilgiler vardı. Aynı zamanda, bu tür içeceklerin zararı minimum düzeydeydi - büyük ölçüde bileşenlerin doğal kökeni ve ekolojik saflığı nedeniyle.

İlk enerji bileşiği İngiltere'de ortaya çıktı ve Lukozade adı altında toplu satışa sunuldu. İkinci üretici ülke, şu anda bu tür ürünlerin üretiminde haklı olarak lider olarak kabul edilen Japonya idi.

Modern enerji içecekleri nispeten yakın zamanda ortaya çıktı ve bu tür orijinal ürünlerin tüm üreticileri oybirliğiyle beyin çocuklarının tam güvenliği hakkında konuşuyor. Aynı zamanda, bireysel bileşenlerin nasıl zararsız olabileceğini veya tersine çeşitli organların hayati aktivitesine olumsuz bir katkıda bulunabileceğini düşünmeye değer.

Enerji içeceği malzemeleri

Farklı üreticilerin enerji içeceklerinin bileşenleri hemen hemen aynıdır, en azından ana olanlar aynıdır. Zamanımızın enerji iksirlerinin ana bileşenleri şunlardır:

Taurin. Maddenin sentezi safra kesesinde meydana gelir, bir dizi metabolik sürece katılır ve hücre beslenmesini iyileştirir. Küçük miktarlarda zararsız olarak kabul edilir, ancak modern enerji içeceklerinin bir parçası olarak kullanılabilecekleri için değildir.
Kafein. Tein veya matein ile değiştirilebilir. Esas olarak zihinsel ve fiziksel performansı artırmaya, tepki ve hafızayı güçlendirmeye hizmet eder. Aynı zamanda, nabız hızı artar, kan basıncı (BP) seviyesi yükselir, çoğu durumda aritmi gelişimi mümkündür.
Teobromin. Oldukça güçlü uyarıcı.
melatonin. Bir kişinin hayati aktivite, aktivite, sirkadiyen ritmi seviyesini sağlar.
vitaminler ve glikoz.

Enerji içeceklerinin bileşiminde karbonik asit bulunan yüksek oranda gazlı içecekler olduğu da belirtilebilir. Bu sayede içecekleri oluşturan bileşenler çok daha hızlı emilir ve istenilen etki oldukça hızlı bir şekilde elde edilir. Yasaya göre üreticiler, üretilen içeceğin tam bileşiminin yanı sıra tüketim için ürünün güvenli miktarını etiketler veya kaplar üzerinde belirtir.

İçmek mi içmemek mi? Soru bu!

Enerji içecekleri içmenin faydaları önemli gibi görünmektedir, ancak aynı zamanda etki geçicidir - belirli bir ürüne ve bileşimine bağlı olarak bir süre ile. İçeceklerin en zararsız ve hatta faydalı bileşenleri, karbonhidratların yanı sıra glikoz ve çeşitli vitaminlerdir. Birçok ünlü sporcu bile enerji içecekleri konusunda tercihlerini gizlemiyor.

Ancak sürekli araştırma, bireysel bölgeler ve bir bütün olarak vücut üzerindeki olumsuz, son derece olumsuz etkiyi yorulmadan doğrular. Enerji içeceği içtikten sonra bir kişinin heyecanlı, genellikle öforik halinin yerini daha da fazla yorgunluk, uykusuzluk ve sinir tahrişi alır.

Bir dizi kanıtlanmış faktör, bir enerji içeceğinin son derece zararlı olduğunun açık göstergeleri olarak kabul edilir. Bunlardan başlıcaları şunlardır:

Kan basıncında ve kan şekerinde hızlı artış.
Bağımlılığın etkisi ve sinir sistemini önemli ölçüde tüketme yeteneği.
En rahatsız edici depresif durum, kalbin bozulması, psikomotor aşırı uyarılması olan aşırı dozda çoklu yan etkilerin varlığı.
Yüksek kalorili içecek.

Madalyonun karanlık yüzü - enerji içecekleri neden zararlıdır?

Günümüz gençliğinin birçok temsilcisinin aşırı enerji içeceği kullanımıyla dikkat etmediği anı düşünmeye değer. Bu, enerji içeceklerinin alkol veya kafeinli içecekler ile oldukça istenmeyen bir karışımıdır. Bu tür kötüye kullanım en tatsız sonuçlara yol açabilir, bu nedenle enerji içeceği ne zaman ve ne zaman kullanabileceğinizi düşünmeniz gerekir.

Ek olarak, herhangi bir tezahür ve miktardaki enerji içecekleri, belirli insan grupları için kesinlikle kontrendikedir: hamile kadınlar, ergenler, çocuklar, yaşlılar ve ayrıca çeşitli kalp veya kronik hastalıklara yatkın insanlar. Tıbbi müdahale ve ilaç kullanımı sırasında enerji içeceği içemezsiniz.

Enerji içeceklerinin kötüye kullanılmasının yol açtığı daha az kötülükten, ağızdaki asit-baz dengesinin ihlali ve diş minesinin tahrip olması sayılabilir. Ve bazı durumlarda alerjik reaksiyonların oluşumunu gözlemlemek mümkün oldu.

Bu nedenle, ortak bir paydaya gelmeden, modern enerji içeceklerinin yararları veya zararları hakkında tartışmaya devam ediyorlar. Aynı zamanda, açık ve geri dönülmez bir şekilde not edilmelidir: enerji içeceklerini yalnızca küçük dozlarda, çok sık değil ve yalnızca belirgin kontrendikasyonları olmayan kişiler için kullanabilirsiniz.

Reklama inanıyorsanız, o zaman "güç mühendislerinden" (onlara da denir) enerjik içecekler) tek faydası, yüksek vitamin içeriği ve artan verimlilik ve sinir sisteminin aktivasyonudur, ayrıca, bu tür içecekler uzun süre uyanık kalmaya yardımcı olur, bu da en uygunsuz anda uykuya dalmamak anlamına gelir.

Aslında, her şey o kadar pembe değil, şüpheli faydalar gösteriyor, reklamcılar genellikle "madalyonun ters tarafı" hakkında, yani enerji içeceklerinin kullanımıyla ilgili hangi riskler ve hoş olmayan sonuçlar hakkında konuşmazlar. Enerji içeceğinin gerçekte ne olduğunu tanımlayarak başlayalım.

Enerji içeceği- Bu, çok miktarda karbonik asit içeren bir içecektir, bu nedenle yüksek oranda karbonatlanır, yani vücut tarafından daha hızlı emilir ve beklenen canlandırıcı etki de hızla gerçekleşir. Kilo vermek isteyenlerin bu ürünlere bel bağlayamayacağı daha tanımda ortaya konmuş.

Bu içeceklerin bileşimi ne diyor?

Enerji içeceklerinin bileşimi

Enerji içeceği düşük alkollü ise etil alkol içerir. Bu tür içecekler arasında Ten Strike, Red Devil, Revo, Jaguar ve diğerleri bulunur.

Bugüne kadar Red Bull, Burn, Dynamite, XXL, Ozone, Adrenalin Rush, Bullit, Shark, B-52 ve diğerleri gibi birçok alkolsüz enerji içeceği de var.

Bu içeceklerin enerji değeri 100 ml'de 40 ile 100 kcal arasında değişebilmekte, yani içeceklerdeki karbonhidrat içeriği oldukça yüksektir.

Ayrıca bu içecekler, başta C vitamini olmak üzere birçok vitamin ve B vitaminleri içerir: B2, B3, B5, B8, B9. Bazı içecekler ahududu yaprağı veya ginseng kökü vb. özleri ile zenginleştirilmiştir.

Enerji içeceklerindeki tonik maddeler genellikle kafein ile temsil edilir, bazen de kafein içeren mate, guarana veya çay özleri enerji içeceklerine dahil edilir. Guarana özü, içeceğe özel bir tat verir. İkame ekstraktlardaki kafein ayrıca tein, matein için başka bir isme sahip olabilir. Kakao alkaloidleri ve kafein homologları olan teofilin veya teobromin gibi enerji içeceklerine başka uyarıcılar eklenebilir. Son zamanlarda enerji içeceklerine taurin de eklendi.

Bir kutu enerji içeceği, günlük vitamin dozunun neredeyse tamamını içerebildiğinden, doktorlar günde bir kutudan fazla içmeyi önermezler.

Enerji içecekleri, günde önerilen 150 mg dozun oldukça üzerinde, litre başına 240 ila 360 mg kafein içerir.

Enerji içeceklerinin vücuda etkisi

Etkileri

Reklam, vücudun iç rezervlerinin aktivasyonu nedeniyle, enerjik içecekler performansı önemli ölçüde artırır. Ve aslında, bu doğrudur, yalnızca reklamcılar vücuda bir sonraki adımda ne olacağı konusunda sessizdir. Örneğin, kana çok hızlı bir şekilde emilen karbonhidrat glikozu, doğrudan beyne, kaslara ve diğer önemli organlara enerji verdiği için oksidasyon süreçlerine girer. Bu nedenle, enerji içeceklerinin etki şeması basittir - kısa sürede vücuttan mümkün olduğunca fazla enerji almaya çalışırlar, bu da kaçınılmaz olarak sadece metabolik sürecin bozulmasına değil, aynı zamanda tükenmesine de yol açar. sinir sistemi.

Enerji içeceklerinin bu kadar olumsuz bir etkisi, aynı zamanda sürücüler ve mekanizmalar ve makinelerle çalışanlar için tavsiye edilmemelerinden kaynaklanmaktadır. Çok miktarda kafein alan bir kişi gücünü yeterince değerlendirmeyi bırakır ve tepkisi gözle görülür şekilde yavaşlar.

Ancak enerji içeceği alkollü ise, kombinasyon düpedüz ölümcül olabileceğinden daha da kötüdür.

Düşük alkollü enerji içecekleri

Enerji içeceklerinin alkolle kombinasyonu insan vücuduna büyük zarar verir. Adil olmak gerekirse, Amerikalıların eyaletlerinde kafeinli alkollü enerji içeceklerinin satışını zaten yasakladıkları belirtilmelidir. Bunun nedeni, enerji içeceklerinin vücut üzerinde uyarıcı bir etkiye sahip olması ve aynı zamanda alkolün iç karartıcı olmasıdır. Böyle bir kombinasyon sadece insan vücuduna değil, aynı zamanda devam eden zihinsel süreçlere de zarar verir. Ve bu, enerji içeceklerinin, yalnızca tüketilen alkol miktarı üzerinde değil, aynı zamanda kendi eylemleri üzerinde de kontrolün zayıflaması nedeniyle alkolün etkisini maskelediği anlamına gelir. Büyük miktarlarda alkol, doğal yorgunluğa neden olur, ancak bu duygu, enerji içeceğinin uyarıcı etkisi ile başarılı bir şekilde kesintiye uğrar. Böylece, bir kişi vücudunu "aldatır" ve ona yapay bir neşe hissi verir.

Çalışmaların sonuçları kesindi: eşzamanlı alkol ve kafein kullanımı ile sadece sağlığa değil, aynı zamanda insan yaşamına da bir tehdit vardı. Ek olarak, kafein, bir kişinin hem motive edilmemiş saldırganlık ve uygunsuz davranışların ortaya çıkmasına hem de alkol zehirlenmesine (zehirlenme) neden olan alkol zehirlenmesinin derecesini doğru bir şekilde belirlemesine izin vermez.

Vücut üzerinde olumsuz etki

Doktorlar alarmı çalıyor! Enerji içecekleri kardiyovasküler sistemin bozulmasına, uykusuzluğa, artan yorgunluğa, vücudun savunmasının hızla tükenmesine neden olabilir ve gücü azaltabilir. Ve bu içeceklerin sistematik kullanımı bağımlılığa yol açar.

Bir enerji içeceği aşırı dozunun ölümcül vakaları bile istatistikler tarafından bilinmektedir.

Kullanım için kontrendikasyonlar

Enerji içecekleri, hipertansiyon, arteriyel hipertansiyon, kardiyovasküler sistem hastalıkları, glokom, ayrıca uyku bozuklukları ve kafeine aşırı duyarlılık durumunda kesinlikle kontrendikedir. Enerji içecekleri ayrıca hem hamile hem de emziren çocuklar, kadınlar için kontrendikedir.

Dünyanın birçok ülkesi sadece satış yasağını değil, aynı zamanda enerji içeceklerinin üretimini de yasakladı.

Enerji içeceği içmenin mantığı nedir?

Tabii ki, hayattaki durumlar farklıdır ve fiziksel gücün tükenmesinin eşiğinde olan bir kişi, bir kerelik bir etki elde etmek için bir enerji içeceği alırsa, böyle bir alım haklı olabilir.

Ancak, enerji içeceklerini kötüye kullandığımızda hem merkezi sinir sistemini hem de tüm vücudu bir bütün olarak tehlikeye attığımızı hatırlamak önemlidir.

Kendinizi ve çocuklarınızı aceleci davranışlardan koruyun, çünkü bugün risk altında olan ve kendilerini ölümcül tehlikeye maruz bırakan gençler.

Makalenin içeriği:

Enerji içecekleri, bir kişinin fiziksel ve zihinsel aktivitesini artırmak için tasarlanmış yaygın bir üründür. Enerji içeceklerinin son zamanlarda artan popülaritesi, iyi tatları ve canlandırıcı etkileri ile doğrulanmaktadır. Ancak, etkileri daha yakından incelendiğinde, madalyonun bir ters tarafı olduğu ortaya çıktı. Hazır tonik içeceklerin yararları ve tehlikeleri ve sağlığınıza zarar vermemek için bunları nasıl doğru şekilde kullanacağınız hakkında bu makaleyi okuyun.

Enerji içeceklerinin tanımı ve bileşimi

Hızlandırılmış bir yaşam temposunun mevcut koşullarında, kişi genellikle yorgunluk, uyuşukluk ve düşük performansla uğraşmak zorundadır. Neşelenmenin en basit ve en popüler yollarından biri, bitmiş ürünlerin bileşiminde tonik maddelerin kullanılmasıdır - enerji içecekleri.

Bu tür ürünlere olan büyük talep, modern pazardaki çeşitliliğini haklı çıkarmaktadır. Üretimde hangi bileşenlerin kullanıldığına bağlı olarak, etkinin etkinliği ve bu canlandırıcı etkinin süresi bakımından farklılık gösterirler.

Herhangi bir enerji içeceği, farklı kombinasyonlarda ve konsantrasyonlarda çeşitli tonik maddeler içeren zengin bir kimyasal bileşime sahiptir. Enerji içeceklerinin vücut üzerindeki etkisinin bağlı olduğu, yaygın olarak kullanılan tonik ve uyarıcı element çeşitlerini ve bunların etkilerini açıklayacağız:

Karbonik asit. Yardımı ile vücuda giren ürünün tüm bileşenlerinin asimilasyon süreçleri aktive edilir. Sadece gastrointestinal sistemden emilim hızı değil, aynı zamanda vücuttaki dağılımı da artar. İçeceklerin yüksek oranda karbonatlı hale gelmesi onun yardımı ile olur.
Kafein. Canlandırıcı bileşeni herkes bilir. Belirli dozlarda kullanıldığında, uyarma süreçlerini uyararak serebral korteksi etkiler. Uyuşukluk, yorgunlukla savaşmaya yardımcı olur, çünkü. hem fiziksel hem de zihinsel aktiviteyi arttırır. Bir antidepresandır, stres direncini ve vücudun uyum yeteneklerini arttırır. Aynı zamanda samimi yaşamla ilgili süreçleri uyarır - erkeklerde spermatogenezi ve gücü iyileştirir ve artan hassasiyet nedeniyle yaşla birlikte kadınlarda cinsel aktivitenin uzamasına yardımcı olur. Saf kafein en etkili olanıdır, ancak bağımlılık tehlikesiyle doludur.
Tein, matein, guaranin. Bunlar kafeinin diğer isimleridir. Fark, makbuz kaynağı ile doğrulanır. Tein - çaydan, matein - Paraguaylı holly'den, guaranin - guarana'dan. Faydalı özellikleri genel olarak benzerdir ancak bazı farklılıkları olabilir, çünkü kafein kaynağı olan listelenen bitkilerin her biri kahve çekirdeklerinden farklı bir kimyasal bileşime sahiptir.
vitaminler. Genellikle enerji içeceklerinde bulunurlar. Tüm hayati süreçlerin seyri için çok değerlidirler. Çoğu zaman askorbik, nikotinik, folik asitler, piridoksin ve kalsiyum pantotenattır.
teobromin. Bazı kimyasalların etkisi altında kafeine dönüştürülebilir. Vücut üzerinde benzer bir etkiye sahiptir. Kakao tohumlarından yağlarından arındırılarak elde edilir. Kabul edilebilir dozlarda kan pıhtılarının oluşumunu engeller, damar sisteminin spazmlarını nötralize eder. İdrar atılımını hızlandırabilir. Ruh halini iyileştirir ve refahı önemli ölçüde iyileştirir. Yüksek dozlarda zehirlenmeye neden olabilir.
teofilin. Yapı olarak kafein ve teobromine benzer. Düz kasları gevşetir, solunum fonksiyonunu normalleştirir, kalp ve sinir sisteminin aktivitesini uyarır, damar tonusunu azaltır. Yüksek konsantrasyonlarda tehlikelidir. Bu bir ilaçtır, bu nedenle tablet alırken kan serumundaki konsantrasyonunun seviyesi her zaman izlenmelidir. Enerji içeceklerinin bileşimi konsantrasyonda sınırlı olmalıdır.
glikoz. Vücut için en önemli enerji kaynağıdır. Sinir sisteminin çalışmasını ve kas dokusunun restorasyonunu uyarır. Stres direncini artırır ve ruh halini iyileştirir. Kan damarlarının ve kalbin çalışmasını düzenler. Performansı artırır. Düşünce süreçlerini iyileştirir. Büyük miktarlarda sık tüketilirse tehlikelidir.
sakaroz. Yutulduğunda, yararlı özellikleri yukarıda açıklanan bir glikoz kaynağı görevi görür.
taurin. Karaciğerde dönüştürülür, safranın bir parçasıdır, yağların emülsifikasyonunu destekler. Lipid metabolizmasında görev alır. Metabolik ve enerji süreçlerini önemli ölçüde iyileştirir. Bir dereceye kadar sinir uyarılarının iletimini engelleyerek konvülsiyonları nötralize eder. Terapötik amaçlar için, uygulaması kardiyovasküler yetmezlik varlığında endikedir. Gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılan biyolojik olarak aktif bir katkı maddesidir, bu nedenle meyve suları, enerji içecekleri, bir yaşından küçük çocuklar için süt tozu formülleri ve ayrıca hayvan yemlerinde bulunur.
ginseng. Tıbbi bir bitkidir. Vitaminlerin, çeşitli mikro ve makro elementlerin yanı sıra diğer faydalı maddeler ve bileşiklerin bileşimindeki varlığı nedeniyle, ginseng vücudun adaptasyon yeteneklerini artırabilen genel bir toniktir. İşlevleri arasında sinir sisteminin uyarılması, kan basıncının artması, zihinsel ve fiziksel performansın iyileştirilmesi yer alır. Kandaki kolesterolü temizler ve glikoz seviyelerini düşürür.
Alkol. Tüm enerji içeceklerinde bulunmaz. Diğer bileşenlerin etkisini arttırır. Ruh halini, fiziksel aktiviteyi yükseltir. Ancak yanlış kullanıldığında sağlığa son derece zararlıdır.

Bileşime bağlı olarak enerji içeceklerinin ortalama kalori içeriği seviyesi 49-56 kcal arasında değişmektedir. Protein ve yağ içermezler. Ve karbonhidrat içeriği% 95'e ulaşır.

Örneğin Fransa, Danimarka, Norveç gibi bazı ülkelerde enerji içecekleri kamuda görülemiyor çünkü. Bu ürün kategorisi, yalnızca eczanelerden satın alınabilen diyet takviyelerini ifade eder.

Rusya'daki durum tamamen farklı - ürün çeşitliliği açısından herhangi bir, en küçük bakkal bile enerji içecekleri sunuyor. Ülkemizdeki kısıtlamalar, ürünün bileşimi ve etiketlenmesi ile bunların uygulanmasına ilişkin kurallar ile ilgilidir. Bu nedenle, bileşime 2'den fazla uyarıcı bileşenin dahil edilmesi yasaktır. Banka üzerindeki metin, kullanım kısıtlamaları hakkında bilgi içermelidir. Bölgesel - bu tür içecekleri eğitim kurumlarında satamazsınız.

Enerji içeceklerinin vücuda etkisi

Her belirli enerji içeceğinin vücut üzerindeki bireysel etkisi, bileşimine bağlıdır. Biraz farklılık gösterse de.

Enerji içeceklerinin temel amacı yorgunluk ve uyuşukluk halinin kısa sürede ve bir süreliğine üstesinden gelmek, fiziksel ve zihinsel aktiviteyi iyileştirmek, yani. performansı ve uyanıklığı iyileştirin. Bunun nasıl ve ne olduğu nedeniyle - eylem mekanizmasını açıklayarak anlatacağız.

Enerji içeceklerini içtikten sonra, insan vücudu aktif bileşenlere maruz kalmanın birkaç aşamasından geçer:

kaldırma aşaması. Gastrointestinal sisteme girdikten sonra, tüm bileşenler kan dolaşımına hızla emilir ve güçlü bir uyarıcı aktiviteye başlar. Bir kişi bir güç dalgası, neşe hisseder, daha aktif ve proaktif hale gelir. Bu tür aktivasyon için enerjinin bir kısmı içeceğin kendisinden alınır. Bu durumda, temel glikozdur. Ancak konsantrasyonu, gerekli tüm rezervleri karşılayacak kadar büyük değildir. Bu aşamada, glikoz emilimi önemli ölçüde artar, yağların parçalanmasıyla ilgili süreçler normalleşir ve hatta bazen hızlanır. Nabzın hızlanması nedeniyle kalp kasının uyarılması vardır. Basınç yükselir. Bazı bileşenler böbreklerin epitelini tahriş eder ve bu da üretilen idrar miktarında artışa neden olur. Bununla birlikte, hücre beslenmesi, sağlıklı gıdaların yeterli miktarda eşzamanlı tüketimi ile iyileşir.
Uyanma aşaması. Bu birkaç saatlik süre boyunca, uyarıcı etki büyük ölçüde iç rezervler tarafından sağlanır, yani. vücut tarafından biriken rezervler. Bir kişi yüksek derecede verimlilik ve aktivite sağlar, yorgun hissetmez ve uykuya dalmak istemez.
çürüme aşaması. Araştırmalar, iç enerji tüketiminin bazen o kadar büyük olduğunu ve vücudun tükenmesine yol açabileceğini göstermiştir. Bu nedenle, 1-2 kutu ürünü tükettikten sonra, 3-5 saat sonra kişi artan halsizlik ve yorgunluk hissedebilir. İçeceğin ek bir kısmının kullanılması her zaman ikinci bir artışa yol açmaz, çünkü. Vücudun kaynakları sınırsız değildir. Bu, tam tersine, daha fazla tükenmeye ve ciddi yan etkiler geliştirme olasılığının artmasına neden olur.

Uzun vadede, sinir sisteminin bu tür yapay uyarımı, neşe hormonu olan endorfin üretiminin artmasına neden olur. Enerji içeceklerinin sistematik kullanımı ile beyin buna alışır ve bir sonraki içecek bileşenlerini almayı umarak sentezleme yeteneklerini yavaş yavaş azaltır. Bu tür enerji kokteyllerinin düzenli olarak alınması, adrenal bezlerin adrenalin üretim oranını düşürmesine neden olur. Yeni bir karmaşık uyarıcı ürün dozu olmadan, eksikliği ortaya çıkar. Bunun yerini, nihayetinde sinir sisteminin tükenmesine yol açan stres hormonu alır.

Böylece, enerji içeceği almanın özü aynıdır - enerjiyi yenilemezler, ancak vücudun gizli kaynaklarını kullanırlar. Ve ne kadar çok enerji içeceği içerseniz, vücudunuz o kadar çok tükenir.

Vitamin içeren içeceklerin en faydalı olarak kabul edilebileceği ve alkol içerenlerin en tehlikeli olarak kabul edilebileceği dikkat çekicidir. Düşük alkollü enerji içeceklerinin etki mekanizması alkolsüz olanlardan biraz farklıdır çünkü. uyarıcı bileşenlerin etkisi ve alkolün etkisi zıt taraflara sahiptir. Bu nedenle, birleştirildiğinde, etki sadece canlandırıcı değildir.

Yüksek karbondioksit içeriği nedeniyle, alkol daha yoğun bir şekilde emilir, etkisi önemli ölçüde artar. Bununla birlikte, baş döndürücü etki mümkün olduğunca gizli kalır. Bir kişi güçlü bir sarhoşluk hissetmez, ancak hem enerji içeceğinin kendisini hem de alkolü kullanmaya devam etme arzusu artar. Böylece, vücudun işleyişinde zehirlenme ve diğer rahatsızlıkların ortaya çıkmasıyla dolu olan tüketim normlarını aşmak mümkün hale gelir.

Toplam hacmin en sık% 7'sini oluşturan alkol, sinir sistemini daha fazla bastırır, bu nedenle, bu tür enerji içeceklerini içerken, bir kişi genellikle daha az makul hale gelir, ortaya çıkan tehlikeler karşısında mantıksız korkusuzluk hisseder. Bu duruma "uyanık sarhoşluk" denir. Bu nedenle, enerji içecekleri tam olarak alkolle birlikte sağlığa özellikle zarar verir.

Enerji içeceklerinin özellikleri: zarar mı, fayda mı?

Uyarıcı içeren herhangi bir enerji içeceğinin hem yararları hem de zararları vardır. Bu nedenle, bu tür ürünlerin kullanımı tamamen kullanışlı ve güvenli olarak adlandırılamaz. Kendinizi olumsuz bir sonuçtan korumak için, etkinin doğasını, faydalı ve tehlikeli özellikleri dikkatlice incelemeli, kontrendikasyonları dikkate almalı ve ayrıca olası faydaları ve potansiyel riskleri doğru bir şekilde ilişkilendirmelisiniz.

Enerji içeceklerinin faydalı özellikleri

Enerji içecekleri dikkatli kullanıldığında insana pek çok fayda sağlar. Yeterince hızlı hareket ederler ve faydalı etki birkaç saat sürer. Bu nedenle çok popülerdirler.

Güç mühendislerinin yararlı eylem kompleksi aşağıdaki gibi temsil edilebilir:

Fiziksel aktivitenin uyarılması. Daha önce de belirtildiği gibi, enerji içecekleri vücudun gizli kaynaklarını harekete geçirerek tonunu yükseltir, gücü geri kazandırır.
. Tepkime hızı, dikkat artar. Bilişsel yetenekler gelişir, bilgi algısı kolaylaşır, hafıza gelişir.
Duygusal süreçlerin uyarılması. İçecek ruh halini iyileştirir, endişe duygularını giderir.
Besinlerin teslimi. Enerji içeceklerinin bileşimindeki yüksek glikoz ve vitamin içeriği ile bir dereceye kadar besin kaynağı olarak hizmet ederler.
Metabolizmanın hızlanması. İçeceklerin bazı bileşenlerinin etkisi altında hücrelerdeki metabolik süreçler, sindirim, besinlerin emilimi ve yağların parçalanması hızlanır. Ayrıca kan dolaşımını uyarır, hücre oksijen kaynağını iyileştirir.
Analjezik etki sağlamak. Baş ağrılarını, kas yorgunluğunu giderebilir.

enerji içeceklerinin zararları

Enerji içecekleri, günlük dozun aşılması, kontrendikasyonların olması durumunda alkol ile kombine edildiğinde sık kullanımda vücuda zarar verebilir. Çoğu zaman, tüm süreçlerin aktivasyonunun tersi etki, vücudun yeni bir enerji dozuna veya uyku ve gelişmiş beslenme yoluyla harcanan kuvvetlerin yenilenmesine ihtiyaç duyduğunda, tonik bileşenlere maruz kalma süresinin sona ermesinden sonra ortaya çıkar.

Güç mühendislerinin zararı şu şekilde kendini gösterir:

. Sinir sisteminin aktivitesindeki düşüş, yüksek derecede yorgunluğa, uyuşukluğa yol açar. Genellikle sinirlilik, davranış kararsızlığı ve psiko-duygusal durum, depresyon gelişimi vardır.
Enerji rezervlerinin tükenmesi. Artan kullanımlarından sonra oluşan besin eksikliği, vücut hücrelerinin tükenmesine yol açar. Bu durumda, sağlıklı uyku ve beslenme yoluyla kuvvetlerin yenilenmesi gerekir.
Metabolizmanın yavaşlaması. Metabolizmanın aktivasyon süreci de bir düşüş ile değiştirilir. Sindirim kötüleşir, çürüme ürünleri hücresel düzeyde daha kötü atılır. Muhtemel bozulmuş karaciğer fonksiyonu ve artan safra sentezi.
Kardiyovasküler sistem üzerinde olumsuz etki. Kan basıncında bir artış baş ağrısı, baş dönmesi ile doludur. Gemiler de acı çekiyor.

Enerji içeceklerinin vücuda verdiği zarar, uyarıcılardan gelen öfori durumu norm haline geldiğinde ve yeni bir enerji içeceği içerek günlük rezervlerini yenileme ihtiyacına yol açtığında bağımlılıkta da kendini gösterir. Bu nedenle, tekrar tonik bir içecek kullanma arzusu, artan sinirlilik, psikomotor ajitasyon ile ilişkilidir.

Enerji içeceklerinin kullanımına kontrendikasyonlar

Enerji içecekleri oldukça geniş bir kontrendikasyon listesine sahiptir, çünkü. tüm vücut üzerinde karmaşık bir etkiye sahiptir. Eyleminin altında sinir sistemi, kardiyovasküler, sindirim, kas-iskelet sistemi vb.

Kalp ve kan damarlarının hastalıklarının varlığında;
Fiziksel aktivite öncesi, sırası ve hemen sonrasında;
Gastrointestinal sistem patolojilerinin varlığında;
Uyku ile ilgili sorunlarınız varsa;
Hamilelik sırasında;
Emzirme döneminde;
Ürünün bileşenlerinden en az birine bireysel hoşgörüsüzlük ile.

Enerji içecekleri ve sağlık üzerindeki etkileri, gençlerin bir tonik ürünü satın alırken aradıkları türden bilgiler değildir. Bununla birlikte, kırılgan bir vücut üzerindeki zararlı etki, yaşlı insanlar üzerindekinden çok daha fazladır.

Enerji içeceklerinin yan etkileri

Herhangi bir uyarıcı enerji içeceği, kullanımlarından vazgeçmeye değer olması durumunda birçok yan etkiye neden olabilir. Aşağıdaki olumsuz olaylardan herhangi biri meydana gelirse, enerji içeceklerini günlük diyetinizden tamamen çıkarmayı düşünün:

Kalp ve kan damarlarının çalışmasındaki bozukluklar. Aritmi, iskemik inme, kulak çınlaması, anormal kan basıncı.
Gastrointestinal bozukluklar. Mide bulantısı, kusma, ağızda acılık, gaz oluşumunun artması, karında ağrıya ve şişkinliğe yol açar. Midede artan asitlik gelişebilir. Bazen kilo alımı olur. Tip 2 diyabet geliştirme riski artar.
Sinir sisteminin işleyişindeki sorunlar. Anksiyete, baş dönmesi, artan sinirlilik, uzuvların titremesi, saldırganlık, uykusuzluk veya artan uyuşukluk, depresyon ve diğer anormallikler.
Duyusal disfonksiyon. Azalmış görme, işitme kaybı.
Dişlerde olumsuz değişiklikler. Gazlı enerji içeceklerinden diş minesi bozulur, dişler daha hassas hale gelir. Çürük sıklıkla gelişir.

Enerji içeceği içmenin kuralları

Enerji içeceklerini sağlığa zarar vermeden içmek mümkün mü? Cevap son derece basit - evet, ancak kısıtlamalar olmadan değil. Yan etkiler yaşamamak, vücudunuzu yormamak ve sağlık komplikasyonları geliştirme olasılığını artırmamak için basit kurallara uymalısınız:

Üretici tarafından ambalaj üzerinde belirtilen ve genellikle günlük dozu 2 kutu ile sınırlayan tüketim kurallarına uyun.
En iyi seçenek birden fazla kutu içmemektir. Tek doz kafein sadece 100 mg'dır. Bankadaki bilgileri dikkatlice okuyunuz.
Fiziksel efordan sonra enerjiyi tonik maddelerle "doldurmayı" reddedin. Banyo yapmayı veya sağlıklı bir uykuyu tercih edin.
Doğal enerji rezervlerinin hala büyük olduğu sabahları enerji tonikleri kullanmayın.
Herhangi bir yan etki meydana gelirse, bu tür yükseltme kuvvetlerinden tamamen vazgeçmek daha iyidir.
Enerji içeceklerini benzer veya zıt etkiye sahip ilaçlarla birleştirmeyin.
Enerji içeceklerini çay, kahve, alkol ile birlikte tüketmekten kaçının.
Sistematik kullanımdan vazgeçin, tk. bu bağımlılık riskini artırır.
Vücudunuzun uyku ve besleyici bir diyetle gençleşmesine izin verdiğinizden emin olun.
Doğru beslenmeyi unutmayın - uyarıcı içeceklerin sık kullanımı ile kilo alımı mümkündür.

Enerji içeceklerinin zararı nedir - videoya bakın:

Doktorlar, enerji içeceklerinin vücuda yarardan çok zarar verebileceğini söylüyorlar, bu nedenle doğru çalışma ve dinlenme rejimini, uygun dengeli beslenmeyi, vücuttaki tüm önemli süreçleri doğal olarak uyaran sporları gözlemlemek konusunda ısrar ediyorlar ve birlikte canlılığı, algı netliğini korumanın ve insanın bilişsel yeteneklerini geliştirmenin en iyi yolu.

Enerji uzun süre yoğun faaliyetlerde bulunmak zorunda kalan insanlar arasında popülerdir. Bu insanlar, kötü şöhretli içeceklerde bulmaya çalıştıkları güç eksikliğinden dolayı görevleri tamamlamak için zamanları yoktur.

Sorun, bundan kaynaklanan zararın yanlış anlaşılmasında yatmaktadır, çünkü yetenekli pazarlamacılar tarafından oluşturulan “güçlendirilmiş canlandırıcı bir kokteyl” nasıl zarar verebilir? Yine de tıp bu tür sıvılara kesinlikle olumsuz davranır. Gerçeği anlamak için gerçek artıları ve eksileri tartmaya değer.

Ne olduğunu

Enerji vücudun aktif çalışmasını teşvik etmeyi amaçlayan alkolsüz içeceklerdir. Temel amaçları, yorgunluk hissetmeden zihnin ve vücudun maksimum verimle çalışmasını sağlamaktır.

1938'de mucizevi bir tedavi ortaya çıktı. Daha sonra, sporcuları teşvik etmek için kullanılan Lukozade adlı ilk canlandırıcı içecek yaratıldı. İkincisi mükemmel sonuçlar gösterdi, ancak daha sonra gıda zehirlenmesi ile hastaneye kaldırıldı. Çok uzun bir süre için ürün durduruldu.

Ancak, 1994 yılında Redbull ortaya çıktı, kendi markasını yarattı ve piyasada en çok aranan enerji içeceklerinden biri haline gelen görünüşte yüksek kaliteli ürünler. Zehirlenme olmadı, bu nedenle diğer şirketler yavaş yavaş ortaya çıktı ve "pastadan paylarını" umut verici yeni bir niş içinde almak istediler. Bugün, canlandırıcı kokteyller üreten yüzden fazla marka var. Ve bunlar sadece BDT'deki en ünlüler.

Video: Enerji içecekleri zarar ve yarar sağlar.

Birleştirmek

Herhangi bir enerji içeceğinin etkisi, ana bileşenleri olan bileşimlerine doğrudan bağlıdır:

kafein;
ginseng;
guarana;
taurin;
B vitaminleri;
Şeker.

Ek bileşenler, tatlar, lezzet arttırıcılar genellikle her üreticinin ürünleri için farklıdır. Yararlı bir şey taşımadıkları ve aynı şekerin aşırı miktarda şeker hastalığına ve damar sorunlarına yol açtığı açıktır.

Malzemelerin etkisini anlamak için, her biri hakkında daha ayrıntılı bilgi edinmeniz gerekir.

Kafein

Kafein, psikoaktif ve tonik özellikleriyle uzun zamandır bilinmektedir. Bir kişinin yorgunluğun farkında olmadığı, merkezi sinir sistemi ile iletişimi baskılayan adenosin içerir. Kafeinin etkisi altında, zihinsel aktivitenin yanı sıra enerji kaynaklarını destekleyen ve hatta artıran adrenalin üretilir.

Kahvenin dezavantajları, merkezi sinir sisteminin tükenmesi, huzursuz uyku veya uykusuzluk, fiziksel bağımlılık, kardiyovasküler sistem ile ilgili problemlerde yatmaktadır. Bunun olmasını önlemek için günde iki veya üç küçük fincan kahve veya bir kutu enerji içeceği içmeniz yeterlidir.

taurin

Taurin, sistein ve metionin metabolizması sonucu üretilen bir amino asittir. Gıdalarda (özellikle et ve balıkta) bulunur, bu nedenle bir kişi bilinçsizce bile günde gerekli miktarda madde tüketir.

Enerji içeceklerinde günlük 400 mg/l doz dikkate alındığında taurin konsantrasyonu 3180 mg/l'yi aşmaktadır. Bu amino asit vücuda zararsızdır, ancak bir enerji içeceği bileşeni olarak, herhangi bir faydası olmadan "yer alır".

Pazarlamacılara göre, "beyin aktivitesinin hızlı uyarılması ve hücre zarları için kullanışlılığı" nedeniyle eklenir. Ama aslında, bu tür yüksek sesle sözler için bilimsel kanıt bulunamadı.

ginseng

Ginseng özü fiziksel dayanıklılığı arttırır, ruh halini ve insan hafızasını geliştirir, psikomotor aktiviteyi, zihinsel aktiviteyi uyarır. Genel olarak birçok çaya ve çeşitli likitlere eklenen çok faydalı bir bitkidir.

Eksileri hakkında konuşmaya gerek yok. Sadece laboratuvar çalışmaları sırasında bilim adamlarının ginseng kullanımının hem olumlu hem de olumsuz yanlarını doğrulayamadığı veya çürütemediği gerçeği dikkate alınabilir.

B vitaminleri

Enerji içecekleri ayrıca günlük dozu %360-2000 oranında aşan B grubu vitaminleri de içerir. Ancak, kalbinizi kapmamalısınız, çünkü gereksiz vitaminler “klasik” şekilde atılır ve vücut üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur. Ancak içeceklerdeki varlıkları taurin ile aynı şekilde haklı değildir.

Ayrıca, tüketicinin yönlendirildiği "yem" rolünü de oynarlar. Sonuçta, hepimiz “vitaminler” kelimesini duyduktan sonra ürünü faydalı buluyoruz, değil mi? Pazarlamacılar bunu ustaca manipüle ederler. Ne yazık ki, istenen etki beklenmiyor.

guarana

Guarana, Amazon sarmaşığının tohumlarından elde edilen bir kafein analoğudur. Bu maddenin özellikleri kafeinin özelliklerine benzer, sadece etkinliği birkaç kat daha yüksektir. Yaklaşık bir hesaplama için 40 mg kafein 1 g guaranaya eşittir.

Enerji üreticileri, etkiyi uzatmak ve mümkün olduğunca güçlü kılmak için her iki bileşeni de birleştirir. Bu simbiyoz sayesinde vücut yorulmadan 5 saate kadar uyanık kalabilir. Ama sonra tam elbise içinde inecek ve sizi hareket halindeyken uykuya dalmaya zorlayacak.

Fayda

Enerji içeceklerinin hiç faydalı olmadığı söylenemez, aksi takdirde bu kadar talep görmezlerdi. “İçin” ana argümanı, beynin aktif çalışmasına, ilham kaynaklarına neşelenme ve “erişim bulma” fırsatıdır.

Böyle bir etkinin elde edildiği zamanı memnun eder. Neredeyse anında gelir ve en az üç saat sürer. Örneğin, kahve veya çay o kadar etkili değildir, çünkü 15 dakika sonra etki etmeye başlarlar ve bir saatten fazla olmayan bir güç katarlar.

Başka bir artı kullanım kolaylığıdır. Sadece bir kutu açın ve araba kullanırken bile için. Kahve genellikle sıcak tüketilir, bu nedenle bu tür hileler onunla çalışmaz - bir termos yardımcı olmadıkça. Her durumda, enerji içeceği kahve, çay veya özel ilaçlardan çok daha iyi canlanır.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Enerji içeceklerinin zararları faydalarından daha fazladır. Patladığında tüm vücut sistemlerine zarar veren küçük bir bomba gibidirler. Bu, birçok zararlı veya anlamsız içerik içeren karbonatlı bir tatlıdır.

En azından, böyle bir kokteyl çürük oluşumuna, kan şekerinde bir artışa ve bağışıklığın azalmasına yol açar. Sonuçları kötü sağlık, düşük performans, güç kaybı, sinirlilik ve depresyon olan sinir sistemini tüketir.

gastrit, pankreatit, ülser ile;
Yaşlı insanlara;
hamile kadın;
artan uyarılabilirlik ve uyku bozuklukları ile;
çocuklar ve ergenler;
kardiyovasküler sistem hastalıklarından, glokomdan, basınç problemlerinden muzdarip;
kafeine duyarlılık ile.

Aşırı enerji içeceği tüketiminin yan etkileri arasında çarpıntı, uzuvlarda titreme, yorgunluk ve uyuşukluk bulunur. Ve aşırı doz kalp durmasına ve ölüme veya komaya yol açar.

Bilim adamları, "öldürücü" dozun 15-25 kutu sıvı olduğunu bulmuşlardır. Fark, vücudun dayanıklılığına, canlandırıcı kokteyllerin alınma sıklığına, hatta kişinin ağırlığına bağlıdır. Bu nedenle, acilen neşelenmeye ihtiyacınız olsa bile, enerjiye yaslanmamalısınız.

Sağlığa zarar vermeden nasıl kullanılır

Tüm uyarılara rağmen enerji içecekleri sağlığa zarar vermeden içilebilir. Bunu yapmak için, maddenin günlük dozuna uymak yeterlidir - 2-3 kutu. Bunu aşmazsanız ve "iksir" aldıktan sonra vücudun iyileşmesine izin verirseniz, etkisi nötralize edilecektir.

Spor yaptıktan sonra kullanmamalısınız çünkü basınç tehlikeli seviyelere yükselecektir. Enerji içeceği alındıktan sonra 3-5 saat içerisinde kafein içeren diğer içeceklerin içilmesi de istenmeyen bir durumdur.

Enerji içecekleri ile alkolü karıştırmayın. Kokteylin etkisi tüm engellemeleri ortadan kaldırsa, zihni rahatlatsa, vücudu tonlasa da - bunların hepsi sadece ilk birkaç saatte olur. O zaman beyinde bir arıza olur, basınç yükselir, hatta hipertansif bir kriz mümkündür.

sonuçlar

Enerji içecekleri hala yarardan çok zarar veriyor. Öz, eylem ilkelerinde yatmaktadır, çünkü enerji getirmezler, ancak onu vücudun kaynaklarından alırlar, onları olduğu gibi önceden alırlar. Bu nedenle, gelecekte, mucize etkisi geçtiğinde, zihin yavaşlamaya başlar ve vücut çaresiz bir yorgunluk, ilgisizlik, uyuşukluk hisseder.

Canlandırıcı içeceklerin sık kullanımı çeşitli hastalıklara ve aşırı dozda ölüme veya komaya yol açar. Enerji içeceklerinin verdiği zararı azaltmak için günde en fazla iki veya üç kutu içmeye değer. Bu durumda kahve, çay veya kafein içeren diğer sıvıların içilmesi istenmez.

"Enerji içeceği içmek mümkün mü?" sorusunun cevabı. - Evet, pillerinizi acilen şarj etmeniz gerektiğinde. Ancak bunu haftada en az bir kez yapmanız tavsiye edilir, böylece vücudun “kendini temizlemesi” için zaman olur. Her gün enerji içeceği içemezsiniz. Ve doğru zamanda durmak için kendi refahınızı izlemek önemlidir.

Bu gönderi için etiket yok.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır