Feijoa, yararlı olan, kalori içeriği ve kontrendikasyonları. Feijoa kullanımı için evrensel bir tarif Yararlı ve tıbbi özellikler. Kontrendikasyonlar

Bugün çoğumuz dünyanın farklı yerlerinden egzotik meyvelere ve meyvelere erişebiliyoruz.

Tadı ve aroması kivi, çilek, çilek ve ananas kombinasyonunu anımsatan koyu yeşil sepals ile sulu ve etli meyveler, abartılı feijoa adı altında subtropikal iklime sahip bölgelerde yaygın olan meyve mahsulünden memnunuz. Bugün meyvelerin faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını ele alacağız.

Feijoanın vücut için faydaları, sulu yeşil meyvelerin biyokimyasal bileşiminde yatmaktadır. Hassas yeşil hamur, doğal şekerler, organik asitler, diyet lifi, fitosteroller, antioksidanlar, pektinler, biyoflavonoidler, doymamış (oleik, linoleik, linolenik) ve doymuş (palmitik, stearik) yağ asitleri, bütün bir vitamin kompleksi, makro ve mikro elementler içerir. .

Meyveler, iyot içeriği açısından bitki besinleri arasında liderdir (100 g'da 0,2-0,39 mg). Deniz ürünleri bile onlarla rekabet edebilir. Sadece 3-4 olgun meyve, yetişkin sağlıklı bir kişinin bu kimyasal element için günlük ihtiyacını karşılar.

Feijoa, yüksek askorbik asit içeriği nedeniyle de değerlidir. C vitamini miktarı yaklaşık olarak narenciye ile aynıdır. Meyveler ayrıca vücut için eşit derecede önemli olan diğer vitaminleri içerir - B ve PP grupları (küçük dozlarda) ve ayrıca nadir elementler - silikon, potasyum, molibden, krom, kobalt, bor, rubidyum.

Vücut için biyolojik olarak kullanılabilir formda olan ve bağırsaklarda tamamen emilen meyvede bulunan iyot nedeniyle feijoa, örneğin Graves hastalığı gibi tiroid sorunları olan kişilerin diyetine dahil edilmelidir.

Deneyimli beslenme uzmanlarına göre feijoa'nın terapötik ve önleyici diyete dahil edilmesi tavsiye edilir, böbrek ve gastrointestinal sistem hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için yararlıdır. Gastroenterologlar, kronik kabızlıktan muzdarip herkese düzenli olarak feijoa ziyafeti yemelerini tavsiye ediyor.

  • Ürün bağışıklık sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve bizi virüs ve bakterilerden, stres ve depresyondan, beriberi ve mineral dengesizliklerinden korur.

Güzel kokulu meyvelerin menüye düzenli olarak dahil edilmesi, sinir sistemi için olduğu kadar, örneğin bir oturum sırasında öğrenciler, sorumlu işçiler, işadamları veya entelektüel çalışma yapan kişiler gibi zihinsel ve duygusal aşırı yüklenme yaşayan herkes için yararlıdır.

Bazı ülkelerde feijoa'nın erkekler için faydalı özellikleri çok takdir edilmektedir - feijoa'nın diyete günlük olarak dahil edilmesi prostatta iltihaplanmayı önlemeye yardımcı olur. Ürün ayrıca hormonal arka planı normalleştirir ve erkeklerin cinsel aktivitesini artırır.

Egzotiklerin kadınlar için faydaları da paha biçilmezdir. Geleneksel tatlıları lezzetli tatlı ve ekşi meyvelerle değiştirerek, sadece figürün durumunu olumsuz etkileyen şeker tüketimini en aza indirmekle kalmaz, aynı zamanda metabolizmayı da harekete geçirirsiniz.

Feijoa, yüz derisinin durumunu iyileştirmek için yüzyıllardır ev kozmetolojisinde kullanılmıştır. Sistematik prosedürler (meyve özlü maskeler), yaşlanma sürecini yavaşlatmanın ve yaş kırışıklıklarının derinliğini azaltmanın kanıtlanmış bir yöntemidir.

Feijoa'nın yemek pişirmede kullanımı

Ürün düşük kalorilidir (50 kcal/100 g) ve çeşitli diyetlerde kullanılabilir. Meyvenin kendisi olağanüstü bir tada sahip olduğu için geleneksel yemeklerin yerini şekerle değiştirir. Çoğu zaman tatlılara feijoa eklenir: çırpılmış krema ve dondurma ile meyve salataları, üründen reçeller, reçeller, marmelatlar, kompostolar, limonatalar hazırlanır.

  • Çoğu zaman, şekerlemeciler kekleri, hamur işlerini ve tatlıları doldurmak için yeşil hamur kullanırlar.

Feijoa'nın faydalı özellikleri diyet beslenmesinde aktif olarak kullanılmaktadır. Lezzetli meyveler nasıl pişirilir ve yenir? Olgun bir meyveyi ikiye bölün ve kabuğu bozulmadan bir çay kaşığı ile posayı çıkarın.

Yüksek konsantrasyonda organik asitler, örneğin meyveleri şeker veya bal ile basitçe öğüterek, ürünün daha sonra muhafaza edilmeden hasat edilmesini mümkün kılar. Böyle bir incelik, vücuttaki iyot eksikliğinin giderilmesine yardımcı olacaktır.

Feijoa geleneksel tıp tarifleri

Şekerle öğütülmüş hamur, kan basıncını düşürmek, kan damarlarını temizlemek ve kan bileşimini iyileştirmek için mükemmel bir araçtır. Soyulmuş meyveleri toz şekerle (2: 1) bir kıyma makinesinden geçirin veya bir karıştırıcıda püre haline getirin, lezzetli karışımı temiz bir cam kavanoza aktarın ve sağlıklı bir tatlı olarak günde üç kez bir çorba kaşığı alın. İlaç buzdolabında saklanmalıdır.

Suyla seyreltilmiş taze meyve suyu (bir bardak içme suyu başına 15 ml), miyokardiyum ve kan damarlarının durumunu iyileştirmeye, iyot eksikliğini gidermeye ve kabızlığa veda etmeye yardımcı olur. Günde bir bardak şifalı içecek alın. Etkisini arttırmak için iksire doğal bal (bir çay kaşığı) eklenebilir.

Taze feijoa meyveleri gut, kabızlık, soğuk algınlığı, bronko-pulmoner sistem hastalıkları ve hipovitaminoz için ideal bir ilaçtır. Egzotikten maksimum fayda, günde 3-5 orta boy meyve yiyerek elde edilebilir (meyvelerin ağırlığı 30 ila 120 gram arasında değişir).

İyileştirici reçel, aterosklerozun tedavisinde ve önlenmesinde yardımcı olacaktır. Bağışıklığı güçlendirmek ve ilkbahar beriberisini önlemek için kış-sonbahar döneminde de bileşim önerilir.1/2 kg soyulmamış meyveler beyazlatılır, ezilir ve 1 kg şeker eklenir.

Suyu sıkıldıktan sonra kütle 10 dakika kısık ateşte kaynatılır, üzerine 1 büyük portakalın taze sıkılmış suyu eklenir ve pişene kadar (yaklaşık 5-7 dakika) ocakta kaynamaya devam edilir. Reçel steril kavanozlara sarılır veya buzdolabında plastik bir kapağın altında saklanır.

Feijoa sağlığa zararlı olabilir mi? Herhangi bir meyve gibi, bu egzotikin de bir takım sınırlamaları vardır.

birinci olarak, ürün, denizaşırı meyvelerde insanlarda sıklıkla görülen bireysel hoşgörüsüzlüğü olan herkes için kontrendikedir.

Daha önce hiç denemediyseniz, menünüze çilek eklemek konusunda dikkatli olun. Küçük çocuklara meyve yedirmeyin.

ikincisi, beslenme uzmanları tarafından önerilen dozu (bir yetişkin için günde 5 parça veya yaklaşık 0,3 kg) aşmamalısınız, çünkü ürüne alerjik bir reaksiyon ve artan sinirsel uyarılabilirlik, huzursuzluk ile ifade edilen aşırı dozda iyot alabilirsiniz. nedensiz sinirlilik, aritmiler, vücut ısısında sıçramalar.

kesinlikle yasak kolayca sindirilebilir iyot formlarının yüksek konsantrasyonu nedeniyle hipertiroidizmden (hipertiroidizm) muzdarip kişiler tarafından meyvelerin kullanılması. Endokrin hastalıklarınız varsa mutlaka bir nezaretçi uzmana danışmalısınız.

  • Şeker hastalığı, obezite, pankreatit, asitliği yüksek gastritiniz varsa feijoaya dikkat edin.

Hazımsızlığa yol açabileceğinden feijoa ve tam yağlı süt kombinasyonundan kaçının. Egzotik en iyi şekilde fermente sütlü içecekler ve ürünlerle birleştirilir - doğal yoğurt, kefir, ekşi krema, süzme peynir.

Çürüme belirtileri gösteren meyvelerden kaçının. Satın alınan meyveler buzdolabında 1 haftaya kadar saklanabilir. Bu tavsiyenin ihmal edilmesi, patojenlerin atık ürünleri tarafından gıda zehirlenmesine yol açabilir.

Feijoa'nın bileşimini, sağlığa yararlarını ve zararlarını dikkatlice inceleyerek, bu ürünü günlük menünüze dahil ederek vücudun durumunu bilinçli olarak iyileştirebilirsiniz. Egzotik bir meyvenin terapötik etkisini ancak kullanımı sistematikse takdir etmek mümkündür. Tek bir doz istenen sonucu getirmeyecektir.

Sağlıklı olmak!

50

Sevgili okuyucularım, bugün biraz egzotik bir konumuz olacak. Başlamak için size sormak istiyorum: Feijoa'yı duydunuz mu? Bunu denediniz mi? Değilse, buna dikkat etmenizi şiddetle tavsiye ederim. Biraz mizah yapmak istiyorum: eğer biri hala feijoa bilmiyorsa, hayat geçti ya da geçiyor. Bugün sizi bu meyve hakkında konuşmaya davet ediyorum, feijoanın faydalı ve iyileştirici özellikleri ve kontrendikasyonları hakkında konuşacağız.

Kızım ve ben onko-hematolojide tedavi görürken feijoa'yı ilk kez duydum. Teşhis çok ciddiydi. Hikayemizi zaten yazdım. Ve başhemşireyi çok sık hatırlıyorum. Bize satış mevsiminde çilek almamızı ve çocuklarımıza vermemizi tavsiye etti. Kanser hücrelerinin büyümesini geciktirirler ve kana iyi gelirler, vücudu güçlendirirler. O zamandan beri sezon boyunca hep feijoa aldım. Feijoaları büyük bir süpermarkette satın alabilirsiniz, ancak ben onları daha taze meyveler bulabileceğiniz ve her zaman daha fazla seçeneğin olduğu pazardan almayı tercih ederim.

Feijoa kokusu ve tadı

Bana göre bu meyvenin tadı kivi, çilek ve ananas tatlarının karışımı gibi. İnanın çok lezzetli bir dut, belki ilk bakışta pek çekici gelmese de. Et çok sulu. Satıcıdan meyveyi kesmesini ve posayı göstermesini istemekten çekinmeyin. Burada pek çok incelik var. Beyaz et görürseniz, meyve olgunlaşmamış demektir. İçinde iyi bir şey yok. Etin kahverengi olması, meyvenin artık yenmeye uygun olmadığı anlamına gelir. Kesinlikle şeffaf renkli etli en olgun feijoa meyvesi.

En iyi eti bir kaşıkla çıkararak yenir. Şahsen cildi sevmiyorum. Bu bir amatör için. Biraz olgunlaşmamış meyveler satın alabilir ve birkaç gün evde yatmalarına izin verebilirsiniz.

Feijoa. Birleştirmek. kalori

Tropikal meyvelerin alışılmadık görünümü, hoş kokulu, hassas bir tadı ve birçok faydalı maddeyi gizler. Tropikal ocakların bileşimi şunları içerir:

  • mikro ve makro elementler: iyot, demir, manganez, çinko, silikon, magnezyum, fosfor, potasyum ve kalsiyum ve diğerleri;
  • vitaminler - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
  • asitler - folik ve malik;
  • amino asitler - arginin, asparagin, glutamin, tirozin, alanin;
  • pektin;
  • tanenler;
  • uçucu yağlar;
  • biyolojik olarak aktif maddeler - tanen, lökoantosin ve kahetin;
  • enzimler;

100 gr feijoa meyvesinin besin değeri 1,24 gr protein, 0,78 gr yağ, 10,63 gr karbonhidrattır.

feijoa kalori

100 gr egzotik meyvenin kalori içeriği - 100 gr çilek başına 49 kcal.

Feijoa. Bir fotoğraf

İşte bu meyvenin neye benzediği:

Feijoa. Yararlı ve tıbbi özellikler. Fayda ve zarar

Meyveler, yüksek konsantrasyonlu organik iyot bileşiklerinin içeriğinden dolayı büyük popülerlik kazanmıştır. Bu nedenle feijoa, iyot eksikliğinin önlenmesi için ideal bir araç olarak kabul edilir. Doktorlar tropik meyveleri tiroid hastalığı olan hastalara ve bilgi çalışanlarına önermektedir. İyot, vitamin kompleksi ile birlikte endokrin sistemin işleyişini iyileştirir ve metabolizmayı normalleştirir.

Önemli bir pektin içeriği, marmelat ve jöle üretimi için feijoa meyvelerinin kullanılmasını mümkün kılar. Pektin, iştahı azaltan ve sindirim süreçlerini iyileştiren çözünür bir liftir.

Kolesterol seviyelerini düşürür.

Bu dut kalp için çok faydalıdır.

Tüm hipertansif hastalar için doğal ilaç.

Kanı temizler, kansızlığa çok faydalıdır.

Egzotik meyvelerin kabuğunun bileşimi, ekşi bir tat veren tanenleri içerir ve güçlü antioksidanlar olarak kabul edilen biyolojik olarak aktif maddeler olan lökoantosin ve kahetin. Kabuğu yemek için neredeyse hiç kullanılmaz, posasından kolayca ayrılabilir, sonra kurutulabilir ve çaya eklenebilir.

Meyvenin vitamin bileşimi nedeniyle immünomodülatör etkisi vardır, bu nedenle soğuk algınlığının alevlenmesi sırasında, ameliyat sonrası dönemde ve ciddi hastalıklardan sonra feijoa yenilmesi tavsiye edilir.

Birçok beslenme uzmanı, dengesiz gastrointestinal sistem, kabızlık, çeşitli bağırsak hastalıkları, pankreas, karaciğer ve mide için diyetinize feijoa dahil etmeyi önerir.

Feijoa yaprakları elde etmek mümkün olursa, onları kurutmanızı ve kışın lezzetli çaylar hazırlamanızı tavsiye ederim. Yapraklar mersin aromalı çok sayıda uçucu yağ içerir.

Feijoa meyvelerinin, kabuğunun ve yapraklarının hazırlanan infüzyonu ve kaynatılması antiseptik ve dezenfektan etkiye sahiptir. Böbrek iltihabı tedavisinde kullanılabilir, yaraları, sıyrıkları, kesikleri tedavi edebilir, periodontal hastalıkta ağzı çalkalayabilir,

Antioksidanlar, uçucu yağlar ve diğer faydalı maddeler sayesinde feijoa, patojenik mikroorganizmaları aktif olarak etkiler ve güçlü bir antibakteriyel ve antifungal etkiye sahiptir.

Meyvelerdeki iyot içeriğinin feijoa'nın yetiştiği bölgeye bağlı olduğuna dikkatinizi çekmek istiyorum. Toprağın az iyot içerdiği alanlarda veya oda koşullarında meyveler iyot eksikliğini önlemede etkisizdir.

Feijoa. Zarar. Kontrendikasyonlar

Feijoa'nın faydalı özelliklerini öğrendik, ancak feijoa yemeden önce sağlığınıza dikkat etmeniz ve tüm kontrendikasyonları dikkate almanız gerektiği konusunda sizi uyarmak istiyorum.

Piyasada olgunlaşmamış feijoalarla karşılaşırsanız, birkaç gün oda sıcaklığında muzların yanında bekletmek daha iyidir. Bu, meyvenin olgunlaşmasını hızlandıracak ve sizi sindirim bozukluklarından kurtaracaktır çünkü olgunlaşmamış bir tropikal meyve zehirlenmeye neden olabilir.

Feijoa, gastrointestinal sistemde bozulma olmaması için süt ürünleri ile karıştırılmamalı veya sütle yıkanmamalıdır. Bunun nedeni meyvelerde bulunan pektinlerin sütle birleşmemesidir.

Diyabetiniz varsa önceden doktorunuza danışmalısınız. Çok miktarda şeker önemli zararlara neden olabilir.

Feijoa meyveleri emziren ve hamile kadınlar tarafından az miktarda tüketilebilir. Aşırı dozda iyot ve kötü sağlığı dışlamak için iyot preparatlarının daha önce doktorlar tarafından reçete edilip edilmediğini düşünün.

Tüm sonuçları önlemek için, yine herkese akıllıca bir şey söyleyebilirsiniz: asla hiçbir ürüne "yalnız kalmayın". Ve bir şeyi ilk kez deniyorsanız, her zaman biraz deneyin. Hepimiz farklıyız. Ve birçok insan için en basit, en yaygın ve kullanışlı ürünlere bile tepki tam olarak bireysel olabilir.

Feijoa'nın tıbbi amaçlar için kullanımı

Bence en kullanışlı tarif, kendim pişiriyorum ve uygulamanızı şiddetle tavsiye ediyorum. Bu tarif bence evrenseldir, hem yetişkinler hem de çocuklar için uygundur. Ben de kızıma verdim ve hep kendim kullandım.

Sağlık yararları ile feijoa kullanmak için evrensel bir tarif

Onu hazırlamak çok kolaydır. Meyveleri yıkayın ve kurutun. Çileklerin saplarını kesin. Asla derisini çıkarmam. Ve sonra bir kıyma makinesi veya bir blender kullanın. Çok hoş bir zümrüt rengi kütlesi ortaya çıkıyor. Üzerine şeker ekleyin. Hemşire oranları 1:1 tutmamızı tavsiye etti. Ama genellikle daha az şeker koyarım. 1 kg çilek için 600 gram toz şeker. Buraya bir portakal, fındık ekleyebilirsiniz (ceviz eklemek özellikle iyidir). Her şeyi iyice karıştırın. Bir cam kavanoza koyun. Buzdolabına çıkarın. Günde 3 kez bir çay kaşığı alın.

Portakallı böyle bir tarif hazırlıyorsanız, soyulmalı ve ayrıca bir kıyma makinesinde veya bir karıştırıcıda doğranmalıdır.

Ayrı bir makalede feijoa tarifleri hakkında daha fazla konuşacağım. Burada feijoa'nın sağlık için nasıl kullanılacağına dair sadece temel ve kısa tarifler vereceğim.

Stres, depresyon ile günde 5-6 meyve yiyin. Canlandırıcı, lezzetli ve sağlıklı.

önleme için kardiyovasküler sistem hastalıkları 1 çorba kaşığı meyve suyunu sıkın ve ¼ bardak su ile karıştırın. Günde bir kez, her zaman için.

Tedavi ve önleme için ateroskleroz feijoa ve portakal reçeli hazırlayın.

Çok iyi vasküler problemler evrensel tarifimi kullan. Ve işte başka bir tarif. 0,5 kg beyazlatın. feijoa. Kabuğu meyveden çıkarmayın, ardından bir blender ile doğrayın ve 1 kg ekleyin. meyve suyu görünene kadar şeker. 5-10 dakika kaynatın, bir portakalın suyunu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ancak reçel pişirirken birçok faydalı madde yine de yok edilir. Ama çok lezzetli çıkıyor.

Hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için tiroid bezi iyot eksikliği ile yemeklerden yarım saat önce 1 yemek kaşığı feijoa püresi alın.

-de hipertansiyon feijoa meyvelerini bir karıştırıcıda öğütün, 1: 1 oranında şekerle karıştırın ve günde iki kez bir çorba kaşığı alın.

-de Hepatit a(sarılık) feijoa çiçeklerinin ve yapraklarının karışımından (eşit oranlarda) çay içmek. Karışımdan bir çorba kaşığı bir bardak kaynar su ile dökün ve yarım saat bekletin. Günde iki kez iç. Yaprak çayı guatr hastalığına da yardımcı olur.

Diyetteki birkaç meyve, aşağıdaki durumlarda size yardımcı olacaktır:

  • romatizmal ağrılar;
  • anemi;
  • sıtma ve iskorbüt;
  • ağrılı adet görme;
  • bronşit;
  • yüksek kolestorol;
  • gut;
  • Graves hastalığı;
  • akne;
  • atonik kabızlık;
  • azaltılmış bağışıklık.

Feijoa'nın faydalı özellikleri hakkında ilginç bir video izlemenizi öneririm. Videoyu izlemenizi şiddetle tavsiye ederim. Bu meyvelerin satıldığı pazar az önce gösteriliyor, feijoa'nın nasıl seçileceği, nasıl yararlı olduğu konusunda tavsiyeler veriliyor.

Ve yine de piyasada feijoa satın aldıysanız, kendinize de davranmanızı şiddetle tavsiye ederim. Lezzetli bir şeyler hazırlayalım ve dekolte bölgesi olan yüzü de unutmayalım.

Kozmetolojide feijoa kullanımı

Tıbbi bileşimi nedeniyle feijoa meyvesinin özü kozmetik amaçlı kullanılır. Şunları sağlar:

  • antienflamatuvar;
  • gençleştirici;
  • besleyici;
  • kan dolaşımını iyileştirmek
  • yumuşatıcı
  • canlandırıcı eylem.

Tropikal meyvelere dayalı maskeler yüzdeki rosacea, sivilce, yaşlılık lekelerinden kurtulmaya, cilde esneklik kazandırmaya ve yüzün görünümünü iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Aynı amaçla, feijoa yapraklarının kaynatılmasını kullanabilirsiniz.

Feijoa yüz maskesi tarifi:

  • bir yumurtanın sarısı;
  • Bir yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 2 yemek kaşığı. süzme peynir kaşığı;
  • yarım feijoa meyvesinden elde edilen hamur.

Feijoayı bir karıştırıcıda öğütün ve diğer malzemelerle karıştırın. Hazırlanan karışımı yüze ve boyuna uygulayın. 20 dakika sonra ılık su ile yıkayınız. Yüzü bir nemlendirici ile yağlayın.

Maske için meyvenin sadece özünü de kullanabilirsiniz. Ayrıca çok iyi bir etki. Ben kendimden hoşlanıyorum. Özellikle orada bir şeyi karıştırmak için zaman olmadığında, sadece zaman yoktur, ancak yüzün ruh halini ve tazeliğini istersiniz. Böyle bir maskenin size uygun olup olmadığını bileğinizde test etmeyi unutmayın.

Feijoa'nın yemek pişirmede kullanımı

Tropikal meyveler çeşitli yiyeceklerle iyi gider. Salatalara yağlı ve turunçgiller, taze veya haşlanmış pancar, havuç, elma eklenebilir. Yoğurt veya az yağlı ekşi krema ile doldurmak daha iyidir.

Pancarlı Feijoa. salata

400 gr kaynatın. pancar, rendeleyin. Yıkayın ve 200 gr'a kesin. feijoa ocakları, pancar ile karıştırın ve ezilmiş ceviz taneleri ekleyin. Bu kadar çok ürün için yaklaşık 5-7 parça ceviz alın, tadına bakmak için tuzlayın ve bitkisel yağ ile baharatlayın. Beyaz peynir ve susam ekleyebilirsiniz.

feijoa salsa

Balık ve et yemekleri için sos olarak servis edilir. 3 feijoa meyvesi, bir soğan ve 1 yemek kaşığı şeker kamışını bir karıştırıcıda karıştırın. Tatmak için tuz, karabiber ekleyin.

Feijoa'dan jöle (marmelat)

Jöle yapmak için ihtiyacınız olan:

  • 1,5 kg'lık bir karıştırıcıda öğütün. feijoa;
  • 1 su bardağı doğal elma sirkesi ve 50 gr. meyveler için pektin;
  • su banyosunda 5-6 dakika kaynatın, kaynatmaktan kaçının;
  • ocaktan alın ve hızlıca karıştırarak 5 su bardağı şeker ekleyin;
  • tekrar bir su banyosuna koyun ve sürekli karıştırarak şeker tamamen eriyene kadar kaynatın;
  • köpüğü oluklu bir kaşıkla çıkarın;
  • bitmiş sıcak jöleyi küçük cam kavanozlara dökün, kapağı kapatın;
  • oda sıcaklığında gece boyunca soğutun.

Buzdolabında saklayın.

Feijoa'dan et veya balık için sır

Sır hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 su bardağı feijoa jölesi;
  • çeyrek bardak şeker kamışı;
  • 2 çay kaşığı Kıyılmış sarımsak;
  • 0,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil;
  • biber tozu (isteğe bağlı)

Tüm malzemeleri karıştırın, balık veya etin yüzeyini cömertçe yağlayın, fırına koyun.

Ve ruh için, bugün dinleyeceğiz GIOVANNI MARRADI – Romantik Ne kadar güzel, ne kadar romantik. Harika müzik.

Bu, feijoa'nın bugün için yararlı ve tıbbi özellikleri hakkında bilgidir. Umarım faydalı ve ilginç bulursunuz. Blog yazılarını takip edin. Muhteşem dut hakkında konuşmaya devam edeceğiz.

Feijoa'nın yararları ve zararları

Feijoa, benzersiz bir bileşime sahip egzotik bir üründür. Pek çok yararlı özelliği vardır, neredeyse hiçbir kontrendikasyon yoktur. Bir çorba kaşığı ezilmiş posa yemek iyot eksikliğine yardımcı olacaktır. Ayrıca sezon dışında bağışıklığı güçlendirmek, kardiyovasküler hastalıkları ve yüksek tansiyonu önlemek için günlük diyetinize birkaç çilek dahil etmeye değer.

Egzotik bir meyve (meyve değil!) Feijoa, yararlı vitamin ve mineral bileşimi nedeniyle popülerliğini kazanmıştır. Feijoa'nın anavatanı güneşli Brezilya olarak kabul edilir. Feijoa ülkemizde ağırlıklı olarak Kırım, Kafkaslar ve Rusya'nın güney bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Makale, feijoa'nın nasıl seçileceğinden, erkek, kadın ve çocuk vücudu için çilek yemenin yararları ve zararlarından, kullanım kontrendikasyonlarından ve ayrıca egzotik bir meyvenin hangi hastalıklara yardımcı olabileceğinden ve kadınlara ne gibi faydalar sağladığından bahsediyor. durum". Sonunda feijoa kullanılan bazı lezzetli ve kesinlikle sağlıklı tarifler var.

Doğru feijoa nasıl seçilir

Egzotik bir ürünün kullanımından yararlanmak için taze, olgunlaşmış bir meyve almalısınız.

Feijoa'yı nasıl seçeceğinize dair birkaç ipucu:

  • Meyvenin yüzeyi, görünür hasar, çatlaklar, ezikler olmadan pürüzsüz ve dokunuşa eşit olmalıdır.
  • Meyvenin kendisi elastik, yoğundur.
  • İçeride, tamamen olgunlaşmış bir meyvenin şeffaf, etli bir eti vardır. Pazardan bir meyve alırken, tüccardan meyvenin olgun olduğundan emin olmak için kesmesini isteyin.
  • Olgunlaşmamış bir meyvenin eti beyazdır. Tam olarak böyle bir ürün satın aldıysanız, feijoayı sıcak bir yere koymanız önerilir. Birkaç gün sonra meyve olgunlaşacak ve yenmeye uygun hale gelecektir.
Feijoa nasıl seçilir video:

Olgunlaşmamış bir meyve alma olasılığının olması şaşırtıcı değildir. Bu tür egzotik meyveler, meyveler, nakliye için zaman aldığı için tam olgunlaşma döneminden önce hasat edilir. Feijoa çabuk bozulan bir üründür. Koyu renkli etli bir ürün satın almanız önerilmez.

Feijoa Bileşimi

Meyve, sebze ve meyvelerin sağlığa maksimum fayda sağlaması için doğru mevsimde tüketilmesi gerekir. Feijoa sonbaharda olgunlaşır ve kendisini oluşturan vitaminler, mineraller ve eser elementlerle kendinizi şımartmak için harika bir zamandır.

İnternette feijoa hakkında çok sayıda olumlu yorum görebilirsiniz. Feijoa vücut için neden bu kadar faydalıdır?

O iyot içeren ürünlerin sıralamasında lider konumdadır . Bileşimdeki bu mikro elementin miktarına göre, deniz ürünlerinin bile (kırmızı balık dahil) önündedir. Sihirli duttaki iyot sıvı halde olduğu için vücut onu çok kolay emer.

100 gram başına besin değeri tablosu:

Meyvenin vitamin bileşimi çeşitlidir. Vücutta eser element eksikliğini gidermek için günde birkaç tane çilek yemek yeterlidir. Tiroid sorunu olan kişiler, çocuklar, yaşlılar için önerilir.

Sürekli hareket halinde olan aktif bir yaşam tarzına öncülük edenler için diyete meyveleri dahil etmeleri de tavsiye edilir. O askorbik asit içerir , bağışıklık için en iyi destek olan.

Feijoa, B vitaminleri açısından zengindir. Tiamin metabolik süreçlerin normal seyrine katkıda bulunur, kalbin, kan damarlarının, beynin çalışmasını destekler. riboflavin kandaki hormonların dengesini sağlar. Kırmızı kan hücrelerinin çoğalmasına, dokuların, liflerin yenilenmesine, yağların ve vücut yağının parçalanmasına yardımcı olur.

Feijoa'nın faydalı özelliklerinin videosu:

piridoksin kas sisteminin aktif çalışması için gerekli maddeleri yaratmakla meşgul. Vitamin, kasılmalar, spazmlar, kol ve bacaklarda uyuşma görünümü ile kaslar üzerinde etkili bir etkiye sahiptir. Yaşlanma sürecini engelleyerek tüm organizmanın hücresel düzeyde gençleşmesini destekler.

Gastrointestinal sistem ve pankreas organlarının normal işleyişi kısmen şu şekilde sağlanır: bir nikotinik asit . Aynı zamanda kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Nikotinik asit almak, onkolojinin mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

Feijoayı oluşturan vitamin tablosu (100 gram yenilebilir ürün başına):

Feijoa'nın bir parçası pantotenik asit metabolizmanın restorasyonuna katkıda bulunur. Başarıyla kullanılır: akciğer iltihabı, üst solunum yolu, alerji, karaciğer hastalıkları, pankreatit.

Niasin sinir sisteminin önemli bir parçasıdır. Protein metabolizmasında yer alır, kalp ve kan damarlarının aktivitesi üzerinde terapötik bir etkiye sahiptir. Egzotik meyvelerde bulunan yağlar, proteinler vücut tarafından kolayca emilir. Bu nedenle diyet yapanlar için idealdir.

Feijoa kabuğunda büyük miktarlarda bulunur. kahetin, lökoantosin . Bu kimyasal enzimler, olumsuz çevresel faktörlere karşı vücudun savunmasını güçlendiren en iyi antioksidanlardır. Bu maddeler, kanser hücrelerinin ortaya çıkmasının iyi bir şekilde önlenmesine hizmet eder.

Kabuk ayrıca antiseptik özelliklere sahiptir ve vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve patojenik mikroflorayı baskılar. Bu nedenle, ağız boşluğu hastalıkları veya cilt lezyonlarının tedavisi için çeşitli kaynaşmalar kullanılabilir.

Mikro besinler ve makro besinler: tablo:

Düşük kalorili feijoa - 100 gr'da sadece 55 kcal.- meyveyi en iyi diyet ürünlerinden biri yapar.

Feijoa'nın kadınlar için faydaları

Çileklerin kadınlar için faydaları şu şekildedir:

  • Feijoa bir diyet ürünü olduğu için fazla kilolardan kurtulmak için diyet yapanlara tavsiye edilir.
  • Ağrıyı ortadan kaldırarak daha kolay adet görmeyi teşvik eder.
  • Kozmetolojide uygulama. Hazır ürünlerin bir parçasıdır ve ayrıca evde kendi başınıza kozmetik bir ürün yapabilirsiniz. Feijoa, yaşlılık kırışıklıklarını düzeltmeye, cildi genç ve taze yapmaya yardımcı olur.
  • Berry, mantarla savaşmada mükemmeldir. Genellikle cilt veya tırnakların mantar enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılır. Kendi kendine ilaç almamalısın, önce bir doktora danışmalısın ve onun tavsiyelerinden sonra - fetüsü kullan.
Egzotik meyve sadece dişiler için faydalı değildir. Erkekler tarafından da başarıyla kullanılabilir.

Erkekler için feijoa'nın faydalı özellikleri

40 yaş üstü erkekler için feijoanın faydalı özellikleri, erkek sağlığını güçlendirmede mükemmel bir destek olacaktır. Bu dönem ürolojik hastalıklar ile karakterizedir. Çoğu erkek temsilci, prostatitin ne olduğunu kendi deneyimlerinden bilir. Bu gibi durumlarda doktorlar, hastalığı önlemek için günde birkaç feijoa meyvesi yemeyi tavsiye eder.

Video:

Feijoa'nın çocuklar için yararları ve zararları

Feijoa çocuklar için de faydalıdır. Bununla birlikte, zarar vermemek ve ürüne karşı hoşgörüsüzlüğe neden olmamak için meyveyi bebeklerin diyetine dikkatlice sokmak gerekir.


Az miktarda ürünün tanıtılmasıyla her şey yolundaysa, endişelenmenize gerek yok: gelecekte feijoa olağanüstü faydalar sağlayacak. Ürünün bir parçası olan askorbik asit sayesinde çocuk her zaman enerji dolu olacak ve bağışıklık sistemi enfeksiyonlara, virüslere, mantarlara karşı savaşmaya her zaman hazırdır. Özellikle sezon dışında meyve yemeniz tavsiye edilir.

Aşırı kilo, diyabet belirtileri varsa, çocuğa dikkatlice feijoa vermek gerekir. Vücudun durumunu ve tepkisini izlemeye devam ederken günlük alımın sınırlandırılması önerilir.

Hamilelik sırasında Feijoa faydaları

Hamilelik sırasında doğru yemeye devam etmeniz gerekir. Tüketilen ürünlerden artık başka bir organizma ve gebelik oluşur.

Feijoa hamile kadınlar için harikadır: faydaları büyüktür, zararı yoktur. Bu dönem için faydalı vitaminler, eser elementler içerir. C vitamini ve niasin, demir ve iyot özellikle gereklidir. Tüm maddeler vücut tarafından hızlı ve kolay bir şekilde emilir. Bu meyve, içerdiği folatlar sayesinde doğmamış çocuğun dolaşım sisteminin oluşumunda önemli bir fayda sağlar.

Dikkat! Vitamin fazlalığı da eksikliği kadar kötüdür. İyot içeren müstahzarların alınması durumunda tüketilen feijoa meyvesi miktarı azaltılmalıdır.

Feijoa hangi hastalıklara iyi gelir?

Meyvenin çeşitli kimyasal bileşimi nedeniyle feijoa, belirli hastalıkların tedavisinde başarıyla kullanılan tıbbi özelliklere sahiptir. Çeşitli vücut sistemleri üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Hazımsızlığa yardımcı olur, hem ishal hem de kabızlık için faydalıdır - normalleştirici bir etkiye sahiptir. Mide için faydalıdır, gastrit ile.

Pankreatitli Feijoa

Pankreatit, pankreasın yetmezliği ile ifade edilir. Şu anda, diyete kesinlikle uyulmaktadır. Feijoa kullanımı, içerdiği esansiyel yağlar, B vitaminleri ve antiseptik özelliklerinden dolayı hastalık üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. B3 pankreasın aktivitesini normalleştirir, metabolizmayı hızlandırır, kanser hücrelerinin oluşumunu engeller, normal sindirim süreçlerini sürdürür ve yüksek tansiyonu düşürür.

karaciğer için faydaları

Pankreas üzerinde olduğu gibi olumlu bir etkisi vardır. Pankreatitte faydalar hakkında söylenen her şey doğrudur ve karaciğer için geçerlidir. Pankreas ve karaciğer birlikte çalışır.

Tiroid hastalıkları için

İyot, tiroid bezinin sağlığı, çalışması için önemli bir eser elementtir. Tiroid bezinin ürettiği hormonların yarısından fazlası iyottur. Mikrobesin eksikliği durumunda, iyot içeren gıdaların günlük diyete dahil edilmesi gerekir. Her biri 150 g olan iki parça feijoa, vücuttaki mikro element eksikliğini gidermek için yeterlidir. Her şeyden önce, bir doktora danışmalısınız.

Diyabet için feijoa

Diyabetik menü sadece bir doktor tarafından derlenir. Hastalığın şiddetli formlarında feijoa önerilmez. Hafif formda - az miktarda meyveye izin verilir. Bu durumda kandaki şeker seviyesi izlenmelidir.

Tatlı meyveleri yerken birkaç kural:

  • basit karbonhidratların seviyesini azaltmak;
  • yağ miktarı sınırlandırılmalıdır;
  • feijoa'nın ideal kombinasyonu - proteinli yiyeceklerle;
  • Feijoa alımı gün boyunca birkaç doza dağıtılmalıdır.

Ürünün bir parçası olan pektinler, şeker hastalarının sindirim süreçleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir: gastrointestinal mukoza iltihabı ortadan kaldırılır, toksinler ve toksinler daha iyi uzaklaştırılır ve gelen kolesterol miktarı azalır.

Meyveler, şeker hastasının vücudu üzerinde genel olarak faydalı bir etkiye sahiptir: tonu arttırır, bağışıklığı iyileştirir ve genel duygusal arka planı eşitler.

Baskı için Feijoa

Kalp ve kan damarları üzerinde aşağıdaki etkiye sahiptir:

  • kan damarlarının lümenini genişletir;
  • kolesterolü düşürür;
  • kan dolaşımını, hematopoezi iyileştirir;
  • kalbi aşırı stresten korur;
  • basıncı düşürür.
Böylece feijoa birçok vücut problemine olumlu etki eder. Bununla birlikte, bunun bir ilaç olmadığı ve diğer sağlıklı yaşam önlemleriyle birlikte iyi çalıştığı anlaşılmalıdır.

Kontrendikasyonlar ve vücut için feijoa'ya zarar

Feijoa'nın yararlı özellikleri varsa, kontrendikasyonları da olmalıdır. Ürün tam olarak araştırılmamıştır. Bugüne kadar herhangi bir olumsuz etki tespit edilmemiştir. Not edilebilecek tek şey: olası bir bireysel hoşgörüsüzlük. Burada alerjisi olan, iyota aşırı duyarlılığı olan kişilerin kategorisini vurgulamakta fayda var. Uygulamada, bu son derece nadirdir.

Feijoa nasıl kullanılır, nasıl pişirilir

Ürünün kullanımından faydalanmak için olgunlaşmış olarak kullanmanız gerekmektedir. Özellikle ilk kez kullanıldığında zehirlenebileceğiniz için olgunluk tanımına yaklaşmak çok ciddi. Doğru meyvenin nasıl seçileceğinden yazının başında bahsedilmişti. İlk kullanımda alerjik reaksiyonu kontrol etmek de çok önemlidir - biraz sıkılmak ve sadece ertesi gün, olmadığından emin olarak, bu meyveyi istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz.

Şimdi biraz feijoa nasıl yenir hakkında. Meyve yemek için soyulmaları, ince kıyılmaları gerekir. Başka bir seçenek: üstünü çıkarın ve küçük bir tatlı kaşığı ile yiyin, içindeki posayı dikkatlice çıkarın.

Meyvenin kabuğu ayrıca birçok eser element, vitamin içerir, bu nedenle meyve olgunsa kabuğuyla birlikte feijoa yiyebilirsiniz. Kurutulabilir ve vitamin takviyesi olarak çaya eklenebilir.

Bir bölümde şımarık ve olgunlaşmamış bir feijoa fotoğrafı:

Tabii ki, tüketim için en iyi seçenek sadece taze olgunlaşmıştır, ancak meyve çok kısa bir süre - yaklaşık bir hafta - saklanır. Bu nedenle, çeşitli boşluklar hazırlayabilirsiniz. Bu makale, bal, reçel, reçel ve diğerleri ile birlikte sağlar.

Vücudun yararına feijoa ile çeşitli tarifler

Feijoa pişirmek için birçok seçenek var. Diğer ürünlerle iyi gider: Yemeğe baharatlı, sıra dışı bir tat vererek onu yalnızca sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli de yapar. Feijoa yemeklerinin nasıl pişirileceği aşağıda açıklanmıştır.

Feijoa ve Pancar Salatası: Tarif

Bu meyveden pancarlı mükemmel bir diyet salatası pişirebilirsiniz: hem lezzetli hem de sağlıklı!

  • 400 gr pancar;
  • susam, peynir (isteğe bağlı);
  • Ceviz;
  • sebze yağı;
  • feijoa meyveleri - 200 gr;
  • tatmak için tuz.
Nasıl pişirilir:
  1. Pancarları soyun, kaynatın.
  2. Pancar soğurken feijoa meyvelerini yıkayın, kabuğuyla birlikte doğrayın.
  3. Soğutulmuş pancarları kesin ve feijoa ile bir kapta karıştırın.
  4. Kıyılmış ceviz ekleyin.
  5. Salatayı bitkisel yağ ve tuzla tatlandırın.
  6. İstenirse beyaz peynir, susam ekleyerek yemeği çeşitlendirin.
Baharatlı salata hazır. Arkadaşlarınıza bu yemeği ikram ettiğinizden emin olun, çok sevinecekler.

Feijoa marmelatı tarifi

Kendi ellerinizle pişirebileceğiniz şenlikli bir masa için mükemmel, doğal bir tatlı.

Gerekenler:

  • 1500 gr feijoa;
  • 200 ml elma sirkesi;
  • 50 gr pektin;
  • kg şeker - kum.
Marmelat nasıl yapılır:
  1. Çilekleri bir karıştırıcıya koyun, doğrayın.
  2. Ortaya çıkan yulaf ezmesine elma sirkesi, pektin ekleyin.
  3. Karışımı, işlemi kaynatmadan bir su banyosunda pişirin. Yaklaşık 5 - 6 dakika pişirin.
  4. Ocaktan alın - doğru miktarda şeker ekleyin ve ara sıra karıştırarak bir su banyosunda tekrar ısıtın.
  5. Yüzeyde oluşan köpük oluklu kaşık ile alınmalıdır.
  6. Bitmiş jöleyi cam kavanozlara dökün ve tamamen soğuyana kadar oda sıcaklığında bir gün bekletin. Marmelatı buzdolabında saklayın.

Taze meyve suyu

Taze sıkılmış feijoa suyuürünün doğal haliyle sahip olduğu tüm yararlı özelliklere sahiptir. Hastalıklara, mide-bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir ve ayrıca vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkisi vardır.

Feijoa yaprakları: faydaları nelerdir

Feijoa yapraklarının vücut için faydalarıöncelikle içlerindeki yüksek iyot içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle tiroid bezinin işleyişinde sorun yaşayanlar için yapraklardan infüzyon yapılması tavsiye edilir. Bu, bir çorba kaşığı ezilmiş yaprak, bir bardak kaynar su gerektirecektir. Yaprakları yarım saat dökün, demlenmesine izin verin.

Donmak

Feijoa çabuk bozulan bir ürün olduğu için kesilip dondurucuya gönderilebilir. Dondurulmuş feijoa, taze, donmamış bir meyvenin sahip olduğu tüm besinler açısından zengindir.

Ayrıca feijoadan lezzetli, sağlıklı çay hazırlandığı söylenmelidir.

Feijoa çayı tarifi

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • Sanat. bir kaşık yeşil çay;
  • 1 mandalina kabuğu;
  • birkaç parça feijoa;
  • bal veya şeker (isteğe bağlı)
Nasıl pişirilir:
  1. Mandalina kabuklarını ince ince doğrayın ve bir tavada kurutun.
  2. Feijoa soyulmadan küpler halinde kesilir ve ayrıca kurutulur.
  3. Yeşil çayın üzerine kaynar su dökün ve hemen süzün (çaydaki toz parçacıklarını gidermek için).
  4. Bundan sonra - feijoa parçaları, mandalina kabuğu ekleyin.
  5. Su ısıtıcısının içeriğini kaynar suyla dökün. 10 dakika ısrar edin.
Çay hazır! Mutlu çay!

Mağazalarda ve pazarlarda çok sayıda egzotik meyve bulabiliriz.

Bunların arasında özel dikkat göstermeniz gereken durumlar vardır.

Bunlara elbette feijoa dahildir. Feijoa nedir, nereden gelir, neye benzer?

Ne tür bir meyve?

Feijoa, bir çalı veya alçak meyvedir. Meyvenin anavatanı, Avrupalıların 19. yüzyılın sonunda bilimsel bir keşif sırasında keşfettiği Güney Amerika'dır. Feijoa kısa süre sonra Fransa'da ortaya çıktı. Daha sonra bu tropik bitki, Akdeniz ve Karadeniz kıyılarının yanı sıra Azerbaycan ve Türkmenistan'da da yetiştirilmeye başlandı.

Biliyor musun? Feijoa, adını bu tropikal bitkiyi ve yenilebilir meyvelerini ilk kez tanımlayan Portekizli João da Silva Feijo'dan almıştır.

Feijoa meyvesi yeşilimsi, bazen allıklı, oval biçimli bir meyvedir ve boyut olarak bir tavuk yumurtasına benzer. Yoğun kabuğun altında birkaç tane olan yarı saydam bir hamur vardır. Kabuğu oldukça yoğundur ve ekşi bir tada sahiptir ve posa suludur ve bir karışım kivi tadındadır. Bütün meyve istisnasız yenilebilir olarak kabul edilir.

Besin değeri ve kalori

Feijoa hoş bir tada sahip olduğu için yenen meyve miktarı üzerindeki kontrolünüzü kaybedebilirsiniz. Bu nedenle, figürüne uyan kişiler için bunun besin değeri ve kalori içeriği hakkında bilgi çok önemlidir.
100 gr ürün 1,24 gr protein, 0,78 gr yağ, 10,63 gr karbonhidrat ve 49 kcal (205 kJ) içerir. Ayrıca 100 gr meyve için 86 gr su ve 0,74 gr kül olduğunu da bilmelisiniz. Bunların ortalama değerler olduğunu unutmayın. Yetiştiği yere ve çeşidine göre bu rakamlar değişebilir.

Kimyasal bileşim

Feijoa meyvesi gerçek bir besin deposudur. Kayıt numaralarını içerir - 93.

En önemli:

  • C vitamini;
  • B vitaminleri - B1, B2, niasin, B5, B6, folik asit;
  • eser elementler - iyot, magnezyum, potasyum, demir, çinko, vb.;
  • kahetin, lökoantosin - biyolojik olarak aktif maddeler;
  • elma asidi;
  • uçucu yağlar;
  • sakaroz;
  • selüloz.

Biliyor musun? 100 gr feijoa meyvesindeki iyot miktarı 35 mg'a kadar çıkabilir. Bu göstergeler sadece deniz ürünleri içindir.

ne işe yarar

Meyvelerde bulunan bol miktardaki vitamin, mineral ve diğer maddelerin bize büyük faydalar sağlayacağına şüphe yok. Feijoanın insan vücudu için ne kadar yararlı olduğunu düşünün.

Her şeyden önce, rekor iyot içeriği nedeniyle, bu meyve bizi bu gerekli elementle kısa sürede doyurabilmektedir. Sonuçta, iyot eksikliği hafızada ve dikkatte bozulmaya yol açar, kişi sanki enerjiden yoksunmuş gibi uyuşuk olacaktır.

Önemli! Meyveler deniz havasındaki içeriğinden dolayı iyota doymuş olduğundan denize yakın yerlerde yetişen meyveler maksimum fayda sağlar.

Ayrıca bol miktarda C vitamini, biyolojik olarak aktif bileşikler ve uçucu yağlar bu egzotik meyveyi soğuk algınlığı ve SARS'a karşı güçlü bir antioksidan ve profilaktik yapar.
Ayrıca bu meyvede bulunan sükroz ve lif mideyi iyi doyurur. Bu nedenle, bir diyet ürünü olarak kabul edilir.

Feijoa uygulaması

Muhteşem meyvemizin maksimum fayda sağlaması için nerede ve nasıl kullanıldığını bilmeniz gerekir. Ve meyvenin kapsamı oldukça geniş ve çeşitlidir.

Tedavi

Feijoa, doktorların bir dizi hastalık için karmaşık terapide tavsiye ettikleri egzotik bir meyvedir, çünkü ne kadar yararlı olduğunun çok iyi farkındadırlar.

Ham haliyle meyve, aşağıdaki hastalıkları tedavi etmek ve önlemek için kullanılır:

  • tiroid hastalığı (vücutta iyot eksikliği ile);
  • gastrit;
  • piyelonefrit;
  • ateroskleroz;
  • avitaminoz;
  • romatizma;
  • yüksek kolestorol;
  • artan kan basıncı.

Reçel formundaki meyve, soğuk algınlığı ve grip için ılık çay ile birlikte bağışıklık güçlendirici bir çare olarak kullanılır.

Dermatolojide meyvelerin içerdiği uçucu yağlar kullanılır. Mantarlara ve çok çeşitli mikroplara karşı etkili mükemmel bir anti-inflamatuar ajandır.

kozmetik

Böyle faydalı bir ürün, kozmetikçiler tarafından takdir edilemezdi. Yüz maskelerine dahil ediyorlar. Bu tür maskeler gençleşir, besler, çeşitli iltihapları giderir, özellikle soğuk mevsimde iyidirler.

Feijoa meyveleri, birçok iyileştirici özelliği size zarar değil, fayda ve zevk getireceğinden, ev kozmetolojisinde de başarıyla kullanılabilir.
İşte bazı maske tarifleri.

  • Kuru, normal ciltler için: bir bardak meyve posası, biraz süzme peynir, bir yumurta sarısı ve bir kaşık zeytinyağını homojen bir kütleye karıştırın. Hazırlanan yüz ve boyun derisine uygulayın, 20 dakika bekleyin, durulayın. Bu maskeyi haftada üç defaya kadar tekrarlayabilirsiniz.
  • Yağlı ciltler için: Yarım bardak meyve özü, bir kaşık kafur alkolü ve limon suyu alın, iyice karıştırın. 15 dakika uygulayın, durulayın. Haftada iki kez benzer bir karışım kullanıldığında uygulamanın etkisi gözle görülür hale gelecektir.
Maske hazırlamak için vaktiniz yoksa posayı yüzünüze ve boynunuza, ayrıca göğsünüze ve kollarınıza sürebilirsiniz.

yemek pişirme

Böylesine hoş bir tada ve eşsiz aromaya sahip bir meyve, mutfak uzmanları tarafından beğenildi. Feijoa çiğ yenebilir veya yemek pişirmede kullanılabilir.
Doğranmış taze feijoa meyvesi, meyve salatalarında iyi olacaktır. Ek olarak balık ve hatta et ile servis edilebilir. Çiğ meyvelerden reçel yapabilirsiniz.

Bunu yapmak için, bir kıyma makinesinde bükülmüş kilogram bütün meyveler başına 700 gr toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Meyve kütlesini küçük kavanozlara koyun ve soğutun.

Önemli! Reçel, ısıl işlem uygulanmadan çiğ meyvelerden yapılırsa, tüm faydalı maddeleri ve dolayısıyla özelliklerini koruyacaktır.

Mutfak severler bu egzotik meyveyi kompostolar, reçeller ve tatlıların hazırlanmasında başarıyla kullanırlar. Ayrıca pişirme için dolgu olarak kullanılması tavsiye edilir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Herhangi bir gıda ürünü gibi, feijoa'nın da faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları vardır.
Bu meyve, vücuttaki yüksek iyot içeriği ile ilişkili sağlık sorunları olan kişiler tarafından tüketilmemelidir. Bu hastalıklar hipertiroidizmi ve saldırı altındaki Graves hastalığını içerir - tiroid bezi.

Yüksek şeker içeriği nedeniyle, meyve aşırı kilolu insanlar için kontrendikedir. Bir kişinin diyabeti varsa, bu, hastalığın derecesine bağlı olmasına ve bir uzmana danışılmasını gerektirmesine rağmen, kullanımı büyük olasılıkla yasaktır.

Bu ürüne karşı sıradan bir hoşgörüsüzlük de olabilir. Ve kullanımı midede, bağırsaklarda rahatsızlığa veya alerjik reaksiyona neden oluyorsa, o zaman bu tatlı mucizenin terk edilmesi gerekecektir.
Çocuklar ve emziren anneler için dikkatli feijoa yemek gereklidir.

Nasıl seçilir, yenir, saklanır

Bir gıda ürününün vücuda maksimum faydayı sağlayabilmesi için öncelikle doğru seçilmesi gerekmektedir. Ve feijoa bir istisna değildir. Öneriler aşağıdaki gibidir.

İlk olarak, meyveyi dışarıdan inceleyin. Kabuk, koyu lekeler ve kırışıklıklar olmadan yoğun olmalıdır. Daha büyük örnekler seçmek daha iyidir, daha olgundurlar. Bir meyveyi uzunlamasına ikiye kesmeyi isteyebilirsiniz.

Kağıt hamuru yarı saydam olmalıdır. Meyve kahverengi ise olgunlaşmış, beyaz ve opak ise olgunlaşmamış demektir. Bu gibi durumlarda satın almak gerekli değildir, tüketime uygun değildir.
Olgun feijoa meyvesi hassas bir aroma yayar. Ağaçta olgunlaşan meyveleri sadece deniz kenarında tadabilirsiniz ve nakliye için meyveler olgunlaşmadan çıkarılır, bu nedenle aroma olmayabilir.

Hafif ekşi, tuhaf bir şekle, çekici bir yeşil renge sahip harika bir tat - tüm bunlar feijoa meyvesini hoş bir şekilde karakterize eder. Yararlı özellikleri vücudumuz üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu nedenle mevsim boyunca (kontrendikasyon olmadığında) diyetinize egzotik bir ürün dahil etmek gerekir.

Feijoa ne içerir?

Tat olarak bu meyve aynı zamanda çilek, ananas ve bektaşi üzümüne benzer. Bununla birlikte, tıbbi özellikleri, yararlılığı, doğanın diğer armağanlarından çok daha fazladır. Büyük miktarlarda meyveler, vitaminler ve her türlü mikro ve makro elementleri içerir:

  • alanin;
  • arginin;
  • asparagin;
  • glutamin;
  • kalsiyum;
  • potasyum;
  • silikon;
  • tanen;
  • tirozin;
  • ütü;
  • magnezyum;
  • manganez;
  • fosfor;
  • folik asit;
  • çinko;
  • enzimler.

Ek olarak feijoa kabuğu, güçlü antioksidanlar olan eser elementler içerir: kahetin ve lökoantosiyanin. Kanserin önlenmesi, bağışıklık sisteminin canlılığının sürdürülmesi, kan damarlarının tamamen temizlenmesi için kullanılırlar. C vitamini ve uçucu yağlar çok çeşitli faydalı özelliklere sahiptir ve soğuk algınlığı tedavisinde aktif olarak kullanılmaktadır.

Feijoa - vitamin bileşimi

Olgun bir oryantal misafir, farklı gruplardan gerçek bir vitamin deposudur. A vitamini cildin ve tırnakların durumundan sorumludur, B1 vitamini vücudun büyümesini ve gelişimini denetler, metabolik süreçleri iyileştirir ve B3 vitamini ve onun "meslektaşı" B6 vitamini metabolik süreçlerin normal seyrinden sorumludur. Benzer işlevler PP vitamini tarafından gerçekleştirilir. Onlar olmadan insan vücudunun gelişimi imkansız olurdu. Feijoa'nın vitamin bileşimi, kış mevsiminde bize tüm faydalı maddeleri sağlamaya yardımcı olur.

Feijoa - iyot içeriği

Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında feijoadaki iyot içeriği 2,5 ila 10 kat daha fazladır. Yani 100 gram meyve 8 ila 35 mg iyot içerir. Bu gösterge, meyvenin çeşidine, olgunluk derecesine bağlı olarak değişir. Ayrıca bu mikro element çok iyi emilir, bu nedenle çocuklar, yetişkinler, hamile ve emziren kadınlar tarafından kullanılması önerilir.

Yararlı feijoa nedir?

Yararlı özelliklere sahip tuhaf bir meyve, saldırısı altında geri çekilecekleri evrensel bir savaşçıdır:

  • onkoloji;
  • gastrointestinal sistem sorunları (gastrointestinal sistem);
  • anemi;
  • avitaminoz;
  • ateroskleroz.

Feijoa'nın faydaları bilimsel olarak kanıtlanmıştır, uzmanlar tarafından defalarca onaylanmıştır, ancak onu ilaçlara alternatif olarak kullanmaya değmez (alerjenler içerir). Kapsamlı bir tıbbi muayene yapılmalı, uygun tedavi reçete edilmeli ve uygulanmalıdır. Meyve, vücudun sağlığını korumak için bir destek görevi görebilir ve iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olabilir.

Feijoa reçeli - faydaları

Konserve, meyveyi taze yemeye bir alternatif olabilir. Feijoa reçelinin faydaları taze versiyondan daha düşük değildir, ancak uygun hazırlığı gözlemlemek önemlidir. Bu amaçlar için mevsiminde 1-2 kg taze meyve, şeker ve şu sırayla pişirmeye değer:

  • meyveleri yıkayın, bitkinin büyük miktarlarda attığı çiçek kalıntılarını çıkarın;
  • her meyveyi parçalara ayırın;
  • bir blender veya kıyma makinesi ile öğütün;
  • 1: 1 oranında şekerle öğütün;
  • sterilize edilmiş kavanozlara koyun, kapağı sıkıca kapatın;
  • serin bir yerde saklayın.

Feijoa meyvesi - faydaları

Feijoa meyvelerinin faydaları tüm dünyada biliniyor ve hayranlarının sayısı sürekli artıyor. Bu arada, bu meyvenin, diğer herhangi bir ürün gibi, ihmal edilmesi vücuda önemli zararlar verebilecek bir takım kontrendikasyonları vardır:

  • bireysel hoşgörüsüzlük, alerji varlığı;
  • diyabet;
  • fazla ağırlık.

Bir çocuk meyveyi ilk kez denerse, küçük porsiyonlarla başlamak daha iyidir, örneğin bu sağlıklı egzotik meyveyi ezilmiş bir salataya ekleyerek. Böylece, mikro elementler ve faydalı özellikler açısından zengin olsa bile vücudun yeni bir ürüne ne kadar iyi tepki verdiğini belirleyebilirsiniz. Kontrendikasyonlar beklenmedik bir şekilde ortaya çıkıyor çünkü çocukların vücudu hala dış uyaranlara karşı çok savunmasız. Ayrıca, günlük oran kademeli olarak artırılabilir.

feijoa suyu

Serbest satışta meyve suyu bulmak zor değil ama kendi hazırladığınız bir içecek çok daha faydalı. Bu amaçlar için, soyulması, pres veya meyve sıkacağı içinden geçirilmesi gereken en olgun meyveler satın alınır. Elde edilen meyve kütlesine geleneksel olarak mineral veya elma suyu ve şeker eklenir. Feijoa suyunun faydaları taze meyve ile aynıdır. Ancak, birkaç günden fazla saklanmaz - bu özellik dikkate alınmalıdır.

Feijoa - erkekler için faydalı özellikler

Feijoa'nın erkekler için en önemli yararlı özellikleri üreme işlevini sürdürmek, prostatit gibi bir hastalığın gelişmesini önlemektir. Ürologlar, daha güçlü cinsiyet temsilcilerinin bu meyveyi hem profilaktik olarak hem de enflamatuar süreçlerin ilaç tedavisine ek olarak günlük olarak tüketmelerini şiddetle tavsiye eder. Ürünü reddetmenin bir istisnası ve nedeni, bireysel kontrendikasyonlardır.

Kadınlar için yararlı feijoa nedir?

Sağlıklı bir doğu meyvesi, kilo vermek isteyenler için harika olan bir dizi diyet ürününe aittir. İçindeki yağ içeriği ve kalori içeriği minimumdur. Biyolojik olarak aktif maddeler, metabolizmanın hızlanmasına aktif olarak katkıda bulunur. Feijoanın kadın vücudu için faydaları çok yönlüdür. Günde sadece bir meyve ve diyet çok daha etkili olacaktır. Ek olarak, meyve genellikle güzellik uzmanları tarafından kullanılır: aktif bileşenleri yaşlanmayı yavaşlatır ve küçük yaş kırışıklıklarını gidermenizi sağlar.

Çocuklar için feijoa

Anahtar bileşenler, B5 vitamini (pantotenik ürün) ve A ve C indeksli muadilleridir. Sentetik ilaçlardan elde edilebilirler, ancak günlük doğal meyve tüketimi daha etkili olacaktır çünkü besin değeri çok daha yüksektir. Feijoa'nın çocuklar için faydaları, bağışıklık sisteminin işleyişini düzeltmek ve hücrelerin normal gelişimini sağlamaktır. Asıl mesele, önce çocuğun alerji gelişimi için herhangi bir önkoşulu olup olmadığını bulmaktır. Ek olarak, fetüsün güçlenme veya zayıflama yeteneği vardır, bu nedenle vücudun tepkisini dikkatle izlemeniz gerekir.

Feijoa'nın tıbbi özellikleri

Denizaşırı bir meyvenin kullanılması kümülatif bir etki sağlar. Feijoa'nın iyileştirici özelliklerinin tam olarak ortaya çıkması ve tanenlerin aktif olarak hareket etmeye başlaması için en az bir ay yenilmesi gerekir. Bu süre zarfında cildin durumu düzelecek, bağışıklık güçlenecek ve vücut enfeksiyonlara daha iyi direnmeye başlayacaktır. O zaman sadece devleti korumak için kalır.

Baskı için Feijoa

Geleneksel ilaçların ve feijoanın basınç için karmaşık kullanımı uzun süredir uygulanmaktadır. Damarları "temizlemekten" ve duvarlara yerleşmeden önce zararlı kolesterolü vücuttan uzaklaştırmaktan sorumlu olan amino asitler ve çok faydalı pektin içerir. Ancak, elde edilen sonucu korumak işe yaramayacaktır. Bu tür faydalı özelliklere sahip bir meyvenin kullanımı mümkün olduğunca sık yapılmalıdır.

Video: feijoa'nın vücut için kullanımı nedir

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe