Nar suyu - kullanışlı özellikler ve kontrendikasyonlar. Yüksek kaliteli nar suyunu sahte olandan nasıl ayırt edebilirim?

Modern insana, doğanın verdiği tüm armağanların tadını çıkarmak için harika bir fırsat verilir. Parlak sulu greyfurt bir istisna değildir. Taze sıkılmış meyve suları, oldukça konsantre olan taze meyve suları temelinde hazırlanır. İçecekteki besin içeriği, diğer meyve sularındaki değerli elementlerin miktarını aşıyor. Buradan yola çıkarak insanların aklına nar tazesinin yararları ve zararlarını etkileyen pek çok soru geliyor.

Nar suyu elementlerinin bileşimi ve faydaları

Maksimum besin birikiminin sadece taze sıkılmış meyve suyunda gözlemlendiği açıklığa kavuşturulmalıdır. Termal olarak işlenmiş içeceklerden bahsetmiyoruz.

Bu nedenle taze nar, C vitamini, sitrik, kiraz ve malik asitler, folakin, tanenler açısından zengindir. Kompozisyon, PP vitamini, retinol, B grubu vitaminleri, tokoferol, pektin içerir.

İçecek suda çözünür fenolik bileşikler, kaba diyet lifi, proteinler ve amino asitler içerir. Şekerler, iyi bilinen fruktoz ve glikoz formunda sunulur.

Fosfor, magnezyum, selenyum, demir, potasyum, kalsiyum ve diğer minerallerden izole edilir.

Retinol, B grubu vitaminleri, askorbik asit ve tokoferol ile kombinasyon halinde güçlü bir bağışıklık uyarıcı etkiye sahiptir. Soğuk algınlığı ve vitamin eksikliği mevsiminde meyve suyu içmek faydalıdır.

Sitrik asit, kırmızı kan hücrelerinin üretiminde yer alır, kan damarlarını genişletir ve temizler ve ürolitiazisi önler. Malik asit, demir emilimini arttırdığı için kansızlığı durdurur.

Tanenler, bir kişinin sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmesi için gereklidir. Bu maddeler kabızlığı ortadan kaldırır, ishali durdurur ve bağırsak mikroflorasını normalleştirir.

Tanenler ayrıca bademcik iltihabı, stomatit ve ağız boşluğunun genel hastalıklarını tedavi etmenin mümkün olduğu antimikrobiyal bir özelliğe sahiptir.

Bileşimde, yiyeceklerden gelmesi gereken 15'ten fazla amino asit vardır, ancak vücut bunları kendi başına üretemez.

Gelen antioksidanlar erken yaşlanmayı geciktirir. Pektin sindirimi artırır. Mineral bileşikler kalp kası, damar sistemi hastalıklarını önler.

100 ml için. nar suyu 59 kcal'dir. Taze olarak genellikle diyet yapanlar ve şeker hastaları tarafından tüketilir (dozajlı).

Nar suyunun vücut üzerindeki etkisi

koruyucu işlevleri geliştirir;
kilo vermeye ve obezite ile mücadeleye katkıda bulunur;
kan basıncını kontrol eder (hipertansif hastalar için yararlıdır);
kalp kasını güçlendirir;
kolesterolün geri çekilmesi nedeniyle aterosklerozu önler;
kan damarlarını açar ve kan dolaşımını artırır;
idrar ve üreme sistemi hastalıklarının tedavisi ve önlenmesi için kullanılır;
tüm metabolik süreçleri geliştirir;
kansere karşı mücadeleye katılır;
toksik maddeleri, radyonüklidleri uzaklaştırır;
kişiyi karşı cinsin gözünde daha çekici kılar;
gücü olumlu yönde etkiler;
mide salgısını ve bağırsak mikroflorasını normalleştirir;
ishali durdurur;
vücudu bağımsız olarak üretilmeyen amino asitlerle doyurur.

nar suyunun faydaları

İçecek, kırmızı kan hücrelerinin üretimini teşvik ettiği için kanın bileşimini iyileştirir. Kansızlığı önleyen çok miktarda demir içerir. Ayrıca adet döngüsü sırasında kızlara meyve suyu önerilir. Hemoglobin seviyesini yükseltecek, alt karın bölgesindeki ağrıyı önleyecek ve hormonal seviyeleri iyileştirecektir.
Taze nar hoş bir kolesterol plaklarını yok etme özelliğine sahiptir. Böylece damarlar genişler ve birçok hastalığın (ateroskleroz, varis, kalp patolojileri vb.) önüne geçilir. Düzenli olarak meyve suyu tüketen kişilerde felç ve kalp krizi geçirme olasılığı daha düşüktür.
İçeceğin diüretik özellikleri, bir kişinin genel olarak iç organların uzuvlarının ve dokularının şişmesiyle savaşmasına izin verir. Aynı zamanda, kan basıncında bir artış olasılığı azalır, bu da hipertansif hastalar için tarif edilemeyecek kadar faydalıdır.
Nar suyu, sistit veya piyelonefrit teşhisi konan hastalara başvuru için endikedir. Antiseptik ve antiinflamatuar özellikler, hastalığın semptomlarını hızla ortadan kaldıracak ve gelecekte tezahür etmelerini önleyecektir.
Nar taneleri bazlı meyve suyu, mevsimsel virüsler ve beriberi için vazgeçilmez bir araçtır. Yüksek bir besin konsantrasyonu, tüm vatandaş kategorilerinde mineral ve vitamin eksikliğini hızla giderecektir. Özellikle kıştan sonra taze olarak içilmesi faydalıdır.
Nar suyu, sıklıkla ishal olan kişiler için endikedir. Ayrıca bileşim, midenin düşük asitliği ve bu arka plana karşı oluşan gastrit için vazgeçilmezdir. İçecek, iç organın salgılanmasını iyileştirir ve tüm sindirim sistemini normalleştirir.
Nar suyunda bulunan yararlı enzimler sıklıkla kanser tedavisi için ürünlere eklenir. Bu nedenle, içecek kötü huylu veya iyi huylu neoplazmları olan kişiler tarafından tüketilmelidir.
Nar tanelerinin suyu karaciğer için çok değerli kabul edilir. Her şey, içeceğin bu iç organı radyonüklidlerden, toksik maddelerden ve diğer toksik bileşiklerden temizleme yeteneği ile ilgilidir. Meyve suyu, safranın hızlı atılımını teşvik eder.
Ürün, iktidarsızlık gibi hassas bir sorunla karşı karşıya kalan erkeklerin kullanımı için endikedir. Meyve suyu kasık bölgesindeki kan dolaşımını artırarak cinsel aktiviteyi artırır. Ek olarak, içecek gebe kalma yeteneğini de kontrol eder.

Kontrendikasyon olmadığında, adil seks için meyve suyu önerilir. İçecek, yumurtalık fonksiyon bozukluğu ve meme kanserinin önlenmesi ve kontrolünde etkili bir araçtır.
Adet döngüsü sırasında, bileşim ayrıca tüketim için endikedir. Ürün ağır kanamalar için harikadır. Araştırmalar, narın sistematik olarak yenilmesiyle, daha adil cinsiyetin erken yaşlanmaya daha az eğilimli olduğunu göstermiştir.
Meyvenin bir kadının genel durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, cildi daha genç, pürüzsüz ve kadifemsi yapar. Düzenli meyve suyu tüketimi, kan damarlarının duvarlarını önemli ölçüde güçlendirmeye yardımcı olur. Vücut toksinlerden ve cüruflardan çok daha hızlı temizlenir. Kan dolaşımı belirgin şekilde iyileşir.
Genellikle ev kozmetolojisinde nar içeceği kullanılır. Bileşim, çeşitli cilt bakım ürünleri için temel olarak kullanılır. Ürün niteliksel olarak dermisi sivilceden kurtarır.

Nar suyunun hamileler için faydaları

Hamilelik sırasında, meyve suyu tüketiminin kesinlikle dozlanması gerektiği unutulmamalıdır. Ürün anemi, mide bulantısı, beriberi, aritmi ve hipertansiyonu etkili bir şekilde ortadan kaldırır.
Mevsim soğuklarında durulama yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için 120 ml alın. meyve suyu ve 30 gr. bal. Malzemeleri iyice karıştırın, günde 3 kez gargara yapın. Angina geri çekilecek.
Meyve suyunun kötüye kullanılmasının kabızlık sırasında komplikasyonlara yol açabileceğini unutmayın. Kompozisyon, kronik hastalıklarda iç organları olumsuz etkiler.
Bu nedenle anne adaylarına bir doktora danışmaları ve herhangi bir kontrendikasyon olmadığından emin olmaları önerilir. Bundan sonra sınırlı miktarda nar suyu içilebilir.

Bebeğin diyeti önceden düşünülmelidir. Böylece çocuk her zaman iyi bir ruh halinde ve enerji dolu olacaktır. Nar içeceği 1 yaşından sonra çocuklara tavsiye edilir. Alerjiniz varsa, bu fikri unutmalısınız.
Ürünün bebeğe bir dizi faktöre göre verilmesi gerektiğini unutmayın. Çocuk uygun yaşta olmalı, alerjik reaksiyon olmamalıdır. Bireysel hoşgörüsüzlük ile ürün kontrendikedir.
Bir çocuk için haftalık taze nar normu 200 ml'yi geçmemelidir. Ayrıca içecek, arıtılmış su ile yarı yarıya seyreltilmelidir. İlk kez meyve suyu verirken, en az 15 ml porsiyonla başlayın. Vücudunuzun nasıl tepki verdiğine çok dikkat edin. Yavaş yavaş normale dönün.
Çocuklara pipetle içecek vermeleri önerilir. Böylece asidin diş minesine etkisi minimum olacaktır. Aksi takdirde diş hekimine gitmek kaçınılmaz olacaktır. Çocuğa meyve suyu verip vermeme kararının size ait olduğunu unutmayın. İçki hastalıklara çare değildir.

nar suyunun zararları

Kabızlık için nar suyu içmek haramdır. Ürün ishal ile baş edebilir, diğer durumlarda durum büyüklük sırasına göre kötüleşir. Nar suyunu daima filtrelenmiş su veya taze havuç, pancar veya portakal suyu ile seyreltin.
Oldukça konsantre bir bileşim, kural olarak, alerjik reaksiyona neden olur. Kısa süre sonra vücutta bir kızarıklık, mukoza zarlarında şişme ve şiddetli kaşıntı görülür.
Rektumda hemoroid hastalığı olan herhangi bir miktarda meyve suyu içmek yasaktır. Kontrendikasyonlar ayrıca pankreatit, gastrointestinal sistem rahatsızlıkları ve artan asitliği içerir.
Nar suyu tüketimi, hastalıkların seyrini önemli ölçüde kötüleştirebilir. Ayrıca bileşimi ülser, zayıf diş minesi ve dengesiz kan basıncı ile içmeyin.

Nar suyu tonik olarak iyidir. İçeceğin sistematik alımı sizi anemi ve beriberiden koruyacaktır. Herhangi bir kontrendikasyon olmadığından emin olun. Bir takım sıkıntılarla karşılaşmamak için suyu kötüye kullanmayın.

Video: nar suyunun sağlığa faydaları

Nar suyunun faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Ancak herkes doğru içeceği nasıl seçeceğini, nasıl pişireceğini ve doğru şekilde nasıl kullanacağını bilmiyor. Meyve suyunun vücuda zarar verip vermeyeceği buna bağlıdır.

Hangi nar suyu seçilmeli?

Her şeyden önce, hangi içeceğin içilmesinin daha iyi olduğuna karar vermelisiniz. En fazla miktarda vitamin, mineral, eser element ve diğer faydalı maddeler doğal nar suyu içerir. Ana şey doğru meyveyi seçmektir. Meyvenin derisi yeşil ve kahverengi lekelere sahip olmamalıdır. Yeşil, narın olgunlaşmamışlığından, kahverengi - ahlaksızlığından bahseder. Tahıllar, parlak bir gölge ile sulu olmalıdır.

Olgun bir meyve alıp kendi başınıza içecek hazırlamanız mümkün değilse soğuk sıkım nar suyu satın alabilirsiniz. Böyle bir içecekte tüm vitaminler ve besinler korunur, böylece vücuda zarar vermez.

Seçim yaparken, meyve suyunun üretildiği ülkeyi dikkate almalısınız. Gerçek nar suyu, meyvenin yetiştiği ülkelerde üretilir. Tatlandırıcılar ve lezzet arttırıcılar ekleyerek içlerindeki ürünü taklit etmenin bir anlamı yoktur.

Konsantre de kullanabilirsiniz. Vitamin ve minerallerin çoğunu içerir. Ürün suda çözülür ve sağlıklı bir içecek elde edilir.

Haşlanmış nar suyu ağırlıklı olarak yemek pişirmede kullanılır.

Bir içecek seçerken, ürünü cam bir kapta tercih etmek daha iyidir. Kapak sıkıca kapatılmalı, eğildiğinde şişeden sıvı dökülmemelidir. Üretim tarihi ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilmelidir. Gerçek meyve suyu, meyve olgunlaşma mevsimi olan Ekim-Kasım aylarında veya hasattan sonraki bir ila iki ay içinde hazırlanır.

Kendiniz bir içecek hazırlamak için bir meyve sıkacağı kullanın veya bunu manuel olarak yapın. İkinci seçenekte ise kemiklerin üzerinde çok miktarda posa kaldığı için ekonomik olmadığı düşünülmektedir. Olgun sulu meyveleri bir meyve sıkacağı içinden geçiren nar suyu, yararlı özelliklerini ve tat özelliklerini kaybetmezken, kemikler neredeyse tamamen posadan arındırılır.

Nar suyu nasıl içilir?

Düzenli olarak nar suyu içmeye başlamadan önce, ürünün kontrendikasyonları olduğundan doktorunuza danışın. İçine bal ekleyerek içeceği daha tatlı hale getirebilirsiniz. Bazıları nar suyunu havuç veya pancarla karıştırarak asitlerin etkisini azaltır. Ayrıca 1'e 1 oranında suyla seyreltebilirsiniz.

Diş minesinin asitlerine maruz kalmanın lekelenmesini ve zarar görmesini önlemek için, taze sıkılmış nar suyunun yanı sıra sebze ve meyvelerden elde edilen diğer doğal suların da pipetle içilmesi önerilir. Hazır içecek alırken gerçekten iyi nar suyunun sadece cam şişelerde satıldığını bilmelisiniz. Aynı zamanda, bileşimi ve üretim tarihini inceleyin ve bu tür ürünlerin her zaman şeker açısından zengin olduğunu unutmayın.

Tadı iyileştirmek için ballı nar suyunun kullanılmasına izin verilir. Bir bardak içeceğe 2-3 çay kaşığı bal eklenir. Ortaya çıkan kokteyl hoş bir tatlı tada sahiptir ve hızlı tokluğu destekler.

Günde ne kadar nar suyu içebilirsiniz?

Nar suyu çocuklara 5-6 aylıktan daha erken olmamak üzere verilebilir ve bebeğin alerjisi varsa 2-3 yaşına kadar ertelenmesi daha iyidir. Çocuğa ilk kez 1'e 1 oranında suyla seyreltilmiş 1 çay kaşığı meyve suyu verilmelidir. Bu, sabah yemekten yarım saat sonra yapılmalıdır. Alerji oluşmazsa, doz günde 2-3 çay kaşığına çıkarılabilir.

2 ila 3 yaş arası çocuklar için norm 50-100 ml, 6 yaşına kadar - 200 ml ve 7 yaşından sonra ve yetişkinler - günde 300 ml'dir. Çocukların suyu 1'e 1 su ile seyreltmesi gerekir, ancak yetişkinlerin de içeceği saf halde içmeleri önerilmez.

Sporcular aktif fiziksel efor sırasında sabahları, kahvaltı sırasında veya sonrasında nar suyu alırlar. Araç, tüm gün için bir enerji artışı sağlar ve bir antrenmandan sonra gücün geri kazanılmasına yardımcı olur.

Geceleri nar suyu içmeyin. İçecek canlandırıcı bir etkiye sahiptir ve yatmadan önce uykusuzluğa neden olabilir.

Aç karnına nar suyu sadece tamamen sağlıklı insanlar tarafından alınır. Herhangi bir olumsuz semptom durumunda, içecek derhal kesilmelidir. Kronik hastalığı olan kişilerin tüketmeden önce doktorlarına danışmaları tavsiye edilir. Kontrendikasyon varsa nar suyu tüketilmemelidir.

Sağlığı korumak için faydaları ve zararları hemen hemen herkes tarafından bilinen nar suyu içmeye değer. Hoş bir tatlı ve ekşi tada sahip olan bu içecek, vücuda birçok değerli maddeyi sağlayabilmektedir. Taze nar özelliklerini korur ve tüm elementler kolayca emilir.

Yararlı nitelikler

Fetüsün vücut üzerindeki etkisi, bileşimi ile açıklanmaktadır. Nar ve buna bağlı olarak suyu, tam bir vitamin ve mineral kompleksi içerir. Ayrıca bazıları vazgeçilmez olan amino asitler içerir: insanlar tarafından sentezlenmezler, onları yiyeceklerle almak önemlidir. Yeterli değillerse, metabolik süreçler bozulabilir.

Ürünün birçok yararlı özelliği vardır.

İçerdiği B, C, A gruplarının vitaminleri sayesinde içecek vücudun koruyucu özelliklerini güçlendirmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve soğuk algınlığı ile hızla baş etmeye yardımcı olur. Ayrıca cilt ve saçın durumunu iyileştirir.
Ürün hemoglobin seviyesini yükseltir. Birkaç ay düzenli kullanım ile kansızlıkla baş etmek mümkün olacaktır.
Aynı zamanda değerli organik asitler içerir. Kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştirir, kolesterol seviyesini ve kan basıncını düzenlerler. Bu tür maddeler sayesinde ürolitiazisi önlemek için meyve suyu içilebilir. İçecek, demirin daha iyi emilmesini sağlar ve hatta kırışıklıkların oluşmasını önler.
Tanenler (tanenler) sabitleyici özelliklere sahiptir, ishalle savaşmaya yardımcı olurlar. İçeceğe burukluk da verirler.
Nar suyunun önemli bir özelliği de serbest radikalleri nötralize eden antioksidanlar içermesidir. Yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olurlar. Bu ürünün sayılarında lider olduğunu bilmeye değer. Benzer özelliklerle bilinen diğer içeceklerde bu maddelerden daha az bulunur. Bu, örneğin yeşil çay ve kırmızı şarap için geçerlidir.
İçeceğin düzenli tüketimi, kanser gelişiminin önlenmesidir. Kötü huylu tümörlerin büyümesini engeller.
Pektin gibi bir bileşen, gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Nar suyu şişliğin giderilmesine yardımcı olur. Özelliği, diğer benzer ürünlerin aksine potasyumu yıkamadan fazla sıvıyı uzaklaştırabilmesidir.

Nar suyunun faydalı nitelikleri hakkında hiç şüphe yok. Sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir ve metabolizmayı normalleştirir, iştahı artırır ve kan oluşumu üzerinde olumlu etkisi vardır. Vücut tükendiğinde içilmesi tavsiye edilir, içecek gücü hızla geri kazanmaya yardımcı olur.

Kontrendikasyonlar

Ürünün kontrendikasyonlarını unutmamalıyız. Nadir durumlarda, alerjik reaksiyon mümkündür. Bu nedenle nar suyu içtikten sonra kızarıklık, ciltte kırmızı lekeler ve diğer belirtiler ortaya çıkarsa atılmalıdır.

Peptik ülser alevlenmesi ile nar suyu içemezsiniz. Pankreatit de bir kontrendikasyondur. Mide asitliği yüksek olan kişilerin de böyle bir çare içmeleri önerilmez.

Meyve suyunda bulunan tanenlerin sabitleyici bir etkiye sahip olduğunu hatırlamakta fayda var. Bu nedenle, düzenli olarak kabızlık sorunuyla karşılaşanlar için içkiden kaçınmak daha iyidir. Aksi halde sorun daha da büyüyebilir. Ürünü kullanırsanız, o zaman sadece seyreltilmiş bir biçimde. Vücutta tam tersi etkiye sahip olan pancar suyu ile karıştırabilirsiniz.

Konsantre formda nar suyu diş minesine zarar verir. Bu nedenle su ile seyreltilerek pipetle içilmesi tavsiye edilir. Ayrıca kullanmadan önce bir parça yiyebilirsiniz, bu dişlerde koruyucu bir film oluşmasına katkıda bulunur.

Kadınlar, erkekler ve çocuklar için meyve suyunun faydaları

Ürün hem erkek hem de kadın vücudu üzerinde iyileştirici bir etkiye sahiptir. Kadınlar için bu, meme kanserinin mükemmel bir şekilde önlenmesidir. Ayrıca içecek, yumurtalıkların işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur ve adet öncesi sendromu sırasında durumu hafifletir.

Meyve suyu özellikle hamile kadınlar için faydalıdır çünkü şu anda vitamin ve mineral ihtiyacı artar. İçebilirsiniz, ancak yalnızca mide ve bağırsaklarda herhangi bir sorun yoksa. Kontrendikasyon olmadığında, içecek vücudu desteklemeye yardımcı olacaktır. Birçok hamile kadının ödem özelliğini nazikçe ortadan kaldıracak, bu dönemde de çok önemli olan hemoglobin seviyesini yükseltecektir. Evet ve bağışıklık sistemini güçlendirmek gereksiz olmayacak. Başka bir özellik: Çocuğun uygun gelişimi için gerekli olan içecek içerir. Çeşitli patolojilerin riskini azaltır.

Ürün kozmetikte kullanılabilir. Cildi aydınlatmak, yaşlılık lekelerini ve çilleri gidermek, sivilcelerden kurtulmak için yüz maskelerine eklenir.

Erkekler için nar suyu da oldukça faydalıdır. Prostat kanserinde tümör büyümesini yavaşlatabilir. İçeceğin erkek gücü üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Diğer araçlarla birlikte iktidarsızlıkla mücadele etmek için kullanılabilir.

İçecek, çocuklara vücudun doğru gelişimi için gerekli olan birçok değerli madde sağlar. Alerjik reaksiyona neden olabileceğinden, çareyi bebeklere dikkatle vermek gerekir. Çocuklar için saf meyve suyu tavsiye edilmez, seyreltilmelidir. İlk olarak, çocuğu az miktarda ürünle tanıştırmalısınız. Sağlık durumunda bozulma yoksa porsiyon artırılabilir.

kullanım yöntemleri

Nar suyu sadece vücuda vitamin ve mineral sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bazı hastalıklarla baş etmeye de yardımcı olur. Bunun için doğru kullanılması gerekir.

Gastrointestinal sistem ile ilgili problemler için yemeklerden yarım saat önce yarım bardak ürün içilmesi tavsiye edilir. Aynı şekilde kansızlıktan kurtulmak için çare alınır. Kabızlığa neden olma riski olduğu için sadece diyete uymak gerekir. Tedavi süresi oldukça uzun, hatta birkaç ay olabilir.
Adet döngüsünü normalleştirmek için ilk hafta boyunca günde bir bardak meyve suyu içmelisiniz. Bu, yumurtalıklarda uygun hormon üretimine yardımcı olacaktır.
Nar suyu yardımıyla vücudu toksinlerden arındırmak mümkün olacaktır. Kurs süresi üç haftadır. Aynı zamanda, ilk hafta ilacı günde üç kez, ikincisinde - iki kez, sabah ve akşam, üçüncüsü - sadece sabahları içmelisiniz.
İçecek, boğaz ağrısı ve stomatitten hızlı bir şekilde iyileşmeye katkıda bulunacaktır. Bunu yapmak için hafifçe ısıtılır ve boğaz ve ağız çalkalanır.
İştahı arttırmak ve şişliği gidermek için her gün 100 ml ürün içmeniz gerekir. Ayrıca safra durgunluğuyla başa çıkmaya yardımcı olacak ve kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır.
Nar çekirdeği suyu, yara ve yanıkların daha hızlı iyileşmesi için haricen kullanılabilir. Bunun için su ile seyreltilerek etkilenen bölgelere kompres ve losyonlar yapılır.

Önemli fiziksel aktivite dönemindeki sporculara kahvaltı sırasında veya hemen sonrasında meyve suyu içmeleri tavsiye edilir. Bu, güç ve enerji verecek ve hızlı bir iyileşmeye katkıda bulunacaktır. Ürünü gece kullanmamaya dikkat etmekte fayda var. Canlandırıcı bir etkisi vardır, bu nedenle uyku problemlerine neden olabilir.

Bu ürün yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Örneğin, narsharaba sosu yapmak için. Doğu mutfağında et ve balık yemeklerinin yanında servis edilir. Turşuna nar suyu ekleyebilirsiniz, onunla et çok yumuşak olur.

Meyve suyu nasıl seçilir ve hazırlanır

Meyve suyunun vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olması için yüksek kalitede olması gerekir. Bu nedenle mağazada bir ürün seçerken şu önerilere uymalısınız:

cam kapta bir içecek satın alın;
etikette "Ekstra kalite" işareti ve son kullanma tarihi bulunmalıdır;
ürüne meyve suyu, nektar veya dahası denilmeli, nar suyu ilaveli bir ürün uygun değildir;
bileşimin koruyucu, boya ve diğer katkı maddelerini içermemesi önemlidir;
meyve suyu üreticisi, bu meyvelerin yetiştiği ülke olmalıdır.

Kendiniz yaparsanız, meyve suyunun kalitesinden şüphe duymanıza gerek kalmaz. Bunu yapmak için, portakal sıkacağı adı verilen özel bir meyve sıkacağı kullanmak uygundur. Kemiklerin bulunduğu meyveler için tasarlanmıştır. Ancak bu cihaz olmadan bile lezzetli ve sağlıklı bir içecek alabilirsiniz.

Eğer meyve yeterince olgun ve ince kabuklu ise elinizde düzgün bir şekilde ezmeniz yeterlidir. Bu, cilde zarar vermemek için dikkatlice yapılmalıdır. Nar yumuşadığında kabuğunda küçük bir delik açmanız ve suyunu sıkmanız gerekir.
Elek ve patates ezici de kullanabilirsiniz. Ahşap aletler seçmek daha iyidir. Tahılların sadece bir elek içinde öğütülmesi ve ardından tülbentten geçirilmesi gerekir.
Bir blender da yapacak. Nar taneleri onunla ezilmeli ve ardından elde edilen kütlenin suyunu gazlı bezle sıkın.
Biraz meyve suyuna ihtiyacınız varsa, bir sarımsak presi kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için meyveyi soyun, tanelerini ayırın ve dönüşümlü olarak cihaza yerleştirin.

Sağlıklı meyve suyu elde etmek için doğru meyveleri seçmeniz gerekir. Yeşil veya kahverengi lekeler olmadan tek tip bir renge sahip olmalıdırlar. Birincisi, narın henüz olgunlaşmadığı, ikincisi ise bozulmuş olduğu anlamına gelir. Tanelerin kendileri sulu ve parlak olmalıdır.

Nar suyu değerli bir besin kaynağı olabilir. Sadece kontrendikasyonları hatırladığınızdan ve önlemi gözlemlediğinizden emin olun. Lezzetli bir içeceği evde hazırlamak yeterince kolaydır, ancak mağazada kaliteli bir ürün de bulabilirsiniz. Maksimum etkiyi elde etmek için yılda birkaç kez kurslarda içilmesi tavsiye edilir.

Beslenme uzmanları, az miktarda kalori içerdiğinden (100 g'da 55-65 kcal) nar suyunu diyet ürünlerine yönlendirir. Bununla birlikte, içeceğin bileşimi o kadar benzersiz ve zengindir ki, çocukların, ciddi hastalıklardan sonraki hastaların, hamile kadınların ve ayrıca ameliyat sonrası iyileşme döneminde diyetlerine dahil edilmesi önerilir.

Nar suyunun bileşimi şunları içerir:

Ütü
Potasyum, magnezyum, fosfor, sodyum, kalsiyum
Vitaminler PP, A, B1, B2, E, C
beta karoten
Besin lifi
Mono ve disakkaritler
Karbonhidratlar, yağlar, proteinler
Folacin (folik asit)
Organik asitler (oksalik, malik, sitrik)
fitokitler
Tanenler, azotlu maddeler
Pektin
Tanen

Nar suyundaki biyolojik olarak aktif bileşikler ve faydalı vitaminlerle doygunluk, diğer doğal içeceklerle kıyaslanamaz. Nar suyunun faydaları, kalbin normal işleyişini ve hematopoez sürecini sürdürmek için gerekli olan büyük potasyum ve demir içeriği ile açıklanmaktadır. Nar suyu içerken, kandaki hemoglobin seviyesini niteliksel olarak artırabildiği için anemi olasılığı azalır.

Zarar

Nar suyu: kontrendikasyonlar

Olgun narlardan elde edilen taze meyve suyu asitler, azotlu bileşikler ile doyurulur ve sadece vücuda fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar da verebilir. Sindirim sistemi hastalıkları olan kişiler için nar suyunun kontrendikasyonları dikkate alınmalıdır. Alevlenmeleri önlemek için, midenin asitliğinde bir artışa neden olabileceğinden, içeceği suyla seyreltmek daha iyidir.

Bileşen bileşenlere alerji olması durumunda
Gastrit teşhisi konulursa, sindirim organlarının mukoza zarının ülseri
Pankreatit, hemoroid, kabızlık ile
Midenin asitliği artarsa, sık sık mide ekşimesi endişesi
azaltılmış basınç altında

Meyve suyundaki yüksek asit içeriği nedeniyle diş minesi için tehlikelidir. Diş hekimleri, içeceği hafifçe seyreltilmiş bir kamışla içmenizi önerir. Nar suyunun kontrendikasyonlarını hatırlayarak, içeceği içtikten sonra ağzınızı suyla çalkalamak daha iyidir.

Emzirme döneminde dikkatli bir şekilde sağlıklı bir içecek kullanın. Nar, çocukta kızarıklık, kızarıklık ve ayrıca mide krampları şeklinde alerjik belirtilere neden olabilen belirgin bir kırmızı renge sahiptir. İçeceğin 1: 1 oranında su ile seyreltilmiş 30 gram ile alınması tavsiye edilir. Mağazadan satın alınan meyve suları yerine doğal taze meyve sularını tercih etmek daha iyidir.

Fayda

Nar Suyunun Faydaları

Asil kırmızı renkli bir içecek vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir, kemik iliğine giden kan akışı üzerinde büyük bir etkiye sahiptir ve kanın bileşimini arttırır. Nar suyu, demir içeriği açısından içecekler arasında lider değildir - vücutta 200 g meyve suyu içildiğinde, bu maddenin günlük ihtiyacı yalnızca 14 oranında telafi edilir. Bununla birlikte, içecek hemoglobin üretimini mükemmel bir şekilde uyarır, bu yüzden donörler ve önemli kan kaybı yaşayan hastalar tarafından kullanılması tavsiye edilir.

Nar suyunun insanlar için faydaları:

Kan damarlarını kolesterolden arındırır ve elastikiyetini artırır.
Kalbin fonksiyonlarını güçlendirir
Basıncı azaltmaya yardımcı olur
Ürogenital sistem hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur.
Metabolizmayı geliştirir, kilo kaybını destekler
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Erkeklerde prostat kanseri de dahil olmak üzere kanser gelişimini önler.
Vücudu toksik bileşiklerden arındırır.
Gücü artırır, libidoyu artırır
Gastrik sekresyon sürecini iyileştirir
Rahatsızlıklara iyi gelir, ishali durdurur
Vücudu faydalı maddelerle zenginleştirir - potasyum, amino asitler, demir

Nar suyu, yeşil çayın ve herhangi bir doğal meyve suyunun etkisini aşan mükemmel bir antioksidandır. Vücudu gençleştirir, yaşlanma sürecini durdurur.

Nar meyvelerinden elde edilen ekstrakt, krem, losyon, maske üretiminde kozmetik amaçlı yaygın olarak kullanılmaktadır.

Nar suyu vücuttaki radyonüklitleri uzaklaştırma özelliğine sahiptir. Bu özelliği nedeniyle ekolojik olarak elverişsiz, kirli bölgelerde yaşayan insanların diyetine dahil edilmesi tavsiye edilir.

Nar suyu idrar söktürücüdür. Bununla birlikte, benzer ilaçların aksine, potasyumu vücuttan dışarı atmaz, ancak rezervlerini önemli ölçüde yeniler.

nar suyu nasıl seçilir

Nar suyunun benzersiz özellikleri, içeceğin popülaritesini artırmış ve bu da piyasada çok sayıda sahte ürünün ortaya çıkmasına neden olmuştur. İçki severlerin hatırlaması gereken ilk şey, Azerbaycan'ın nar suyu üretiminde lider olmasıdır. Sadece bu ülkede tüm nar çeşitleri yetişir ve meyve suyu üretimi için seçilmiş olgun meyveler toplanır.

Kullanımının vücuda zarar vermemesi için faydaları olan nar suyu nasıl seçilir? Aşağıdaki noktalara dikkat ediyoruz:

Fiyat. Kaliteli nar suyu ucuz olamaz. Ambalajın üzerinde "nektar" yazıyorsa, elinizde bir vekil içecek tutuyorsunuz demektir.

Depolamak. Nar suyunu saklamak için en iyi kap, hermetik olarak kapatılmış bir cam kaptır.

Renk. Kaliteli nar suyunun rengi bordo-kızıl, yarı saydamdır. İçeceğin kahverengi veya pembemsi bir tonu varsa, sahtesiniz demektir.

Kompozisyon. İçeceğin bileşimi - herhangi bir katkı maddesi içermeyen sadece konsantre nar meyve suyu olmalıdır. Gerçek nar suyunda doğal tortuya da izin verilir.

Olgunlaşma dönemi. Meyvelerin olgunlaşması sırasında - meyve suyu Eylül başından Kasım ayına kadar üretilir. Ambalajın üzerindeki tarih olgunlaşma süresi içinde değilse, bu düşük kaliteli sahte bir üründür.

Mağazada satın alınan nar suyunun faydaları, yüksek kaliteli, orijinal bir ürün seçmeniz olacaktır. Ancak içmek için en iyi seçenek, olgun narlardan yapılan, kendi hazırladığınız bir içecektir.

nar suyu nasıl içilir

Nar suyu aktif bileşiklerle doyurulur, bu nedenle seyreltilerek içilmesi tavsiye edilir. İçeceği 1:1 veya 1:2 oranında kaynamış su ile seyreltmek daha iyidir. Bıktırıcılığını azaltmak için içeceğin diğer doğal taze meyve suları veya balla karıştırılmasına izin verilir.

Sağlığı iyileştirmek için içecek yemeklerden önce seyreltilerek alınır. Bu meyve suyu her gün tüketilmemelidir. Nar suyunun kontrendikasyonları göz önüne alındığında, sağlıklı bir kişinin bile bu içeceği küçük miktarlarda diyete kademeli olarak sokması gerekir. Haftada 2-3 kez almanız veya aralarla 10 gün kür içmeniz yeterli olacaktır.

Sindirim bozukluğu, kabızlık şikayeti olan kişiler için nar içeceğinin 1:3 oranında seyreltilmesi tavsiye edilir. Pancar suyu, havuç ile kokteyller yapabilirsiniz - bu sebzeler sindirim için harikadır ve nar ile birlikte harika bir lezzet karışımı elde edersiniz.

Kan kaybı, kansızlık, nar suyu sonrası 2-4 ay ara ile 30 gün ara verilerek içilir. Nar içeceği, yemeklerden önce 0,5-1 bardak seyreltilmiş olarak alınır. Bu tür teşhisler için meyve suyu tedavisi, ana tedaviye ek olarak kullanılır.

Nar hızlı bir şekilde nasıl soyulur

Bir narı temizlemenin en kolay yolu basittir:

Meyvenin üstünü, altını kesmek ve keskin bir bıçakla nar kabuğunu çapraz olarak 4 kez dilimler halinde kesmek gerekir.
Tanelere zarar vermemek için ince kesimler yapıyoruz.
Biraz çabayla narı yukarıdan bastırarak meyveyi kırıyoruz.
Kabuğun bölmelerini ve parçalarını çıkararak, tam tahılları bir tabağa koyun.

Ayrıca meyveyi iki parçaya bölebilir ve taneleri çıkarmak için sırtına vurabilirsiniz. Bu yöntem de sıklıkla kullanılır. Ancak bu tür bir temizlik sırasında bordo-kızıl tanelerin bir kısmı zarar görecektir.

Talimat

Nar suyu, subtropikal nar ağacının meyvelerinden yapılır. Meyveleri, yoğun bir kabukla çevrelenmiş taneler içerir. Rusya Federasyonu topraklarında, Karadeniz kıyılarının subtropikal bölgesinde, Kırım'da, Transkafkasya'da bir ağaç bulunabilir.

Artan talep ve yüksek maliyet nedeniyle nar suyu sıklıkla tahrif edilmektedir, bu nedenle nar suyunu alırken bazı noktalara dikkat etmeniz gerekmektedir. Üreticisi etikette belirtilmeyen bir ürünü satın almayın. Azerbaycan, Rusya pazarındaki en iyi nar suyu üreticilerinden biri olarak kabul ediliyor.

Nar suyunun pahalı bir içecek olduğunu ve ucuz seçeneklerin genellikle sahte olduğunu unutmayın. Etikette "nektar" yazıyorsa - bu bir vekildir.

Ürünü en azından içeceğin rengini ve kıvamını görebilmeniz için cam şişeye alın. Şişenin boynu ve kapağı korunmalıdır - bu, sıkıca kapatılmış bitişik bir termal filmdir. Şişenin üzerindeki kapak sıkıca vidalanmalıdır.

Etiketi dikkatlice inceleyin, açıkça yazdırılmalı ve aşağıdaki bilgileri içermelidir: ürünün adı, bileşimi, besin ve vitamin tablosu, üreticinin adı ve adresi, üretim tarihi. Meyve suyunun bileşimini inceleyin, şeker (tatlandırıcılar) ve boyalar içermemelidir.

Doğal nar suyu kırmızı-bordo renktedir, ışıkta yarı saydam görünür, küçük parçacıkların varlığına izin verilir. Çok açık ve kırmızı renk, suyla seyreltildiğini ve içeceğin çok kahverengi olması, meyve suyunun kabuklardan veya kuşburnundan yapıldığı anlamına gelebilir.

Nar olgunlaşması Eylül'den Kasım'a kadar gerçekleşir, bu nedenle Eylül ve Aralık arasında salınan suyu satın alın. Ancak ilkbahar ve yaz aylarında sadece çürük veya olgunlaşmamış meyvelerden içecek yapılabilir.

Not

Nar suyu mükemmel bir idrar söktürücü ve kolinerjik ajandır, ayrıca iltihap önleyici, analjezik ve antiseptik özelliklere sahiptir. İçecek iştahı artırır, hemoglobin seviyesini artırır, sıcaklığı düşürmeye yardımcı olur. Verimlilikte azalma, stres, bitkinlik, hepatit, hazımsızlık ile alınması genellikle tavsiye edilir. Bununla birlikte, mide suyunun asitliği yüksek olan kişilerde kontrendikedir.

Yararlı tavsiye

Nar suyu iyileştirici özelliklere sahiptir ve birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olur. Bağışıklık sistemini güçlendiren, antioksidan ve antitümör etkileri olan fenolik bileşikler ve biyolojik olarak aktif maddeler açısından zengindir. Nar suyu, 6'sı esansiyel kabul edilen 15 amino asit içerir. Ek olarak, organik asitlerin (malik, sitrik, folik) bütün bir vitamin kompleksini içerir.

Eski bir Azerbaycan efsanesi, savaş sırasında ağır yaralar alan ve kan kaybından ölen bir savaşçıdan bahseder. Nar suyu onu kurtarmaya yardımcı oldu - kurbanın içine dökülen oydu. Elbette gerçekte nar suyu bu tür amaçlar için kullanılamaz, ancak yine de pek çok faydalı özelliği vardır.

Rich meyve suyunun yeni tadıyla tanışın - "Muhteşem Nar"

Kıştan bıktınız mı? Zengin "Muhteşem Nar" adlı yeni meyve suyunda bir canlılık yükü!

Zengin "Muhteşem Nar", mükemmel tat ve iyiliğin ender bir birleşimidir, güvenebileceğiniz tanınabilir bir kalitedir. Vitamin ve antioksidanlar açısından zengin, ilave şeker içermeyen olgun narlardan elde edilen doymuş %100 meyve suyu.

Faydalı özellikleri ve bileşimi, vitaminler ve eser elementler açısından zengin olması nedeniyle narın bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğuna inanılmaktadır. İlkbaharda harika hissetmek ve harika bir formda olmak için ihtiyacınız olan şey tam olarak budur.

Kaliteli meyve sularında uzman olan Rich markası, hafif burukluğa akan hoş bir tatlılığın tadını çıkararak yavaş yudumlarla içmek isteyeceğiniz bu lezzet şaheserini yarattı. Tat zenginliği, çeşitli karmaşık tonlar, bir miktar ekşilik ve meyvenin asil kökenine ihanet eden ekşi bir tat nedeniyle ortaya çıkar.

Zengin "Muhteşem nar", gerçek gurmeler için mükemmel meyve çeşitleri, benzersiz tarifler ve pişirme teknolojileri içeren Zengin meyve suyu koleksiyonunu mükemmel bir şekilde tamamlar. Nefis Portakal, Yakut Portakal, Kadife Portakal ve Mango, Soylu Elma, Narin Kiraz ve şimdi de Muhteşem Nar, yolunu bilenler için enfes bir ziyafet.

Antik çağlardan beri nar, baharın, sevginin ve iyi şansın sembolü olmuştur. Baharınızı zengin renklerle renklendirin! Olgun nar meyvelerinin suyunu açın ve anın eşsiz tadını çıkarın. Zengin meyve suları ile hayatınız parlak tat ve doğal zevklerle dolu olacak.

Zengin. İyi tadı hemen hissedebilirsiniz.

nar suyu ne işe yarar

Nar suyu en değerli gıda ürünlerinden biridir. Organik asitler içerir - tartarik, malik, sitrik ve diğerleri. Cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler, iltihap önleyici özelliklere sahiptirler ve mesanenin işleyişini normalleştirirler. Ayrıca nar suyunda 6'sı esansiyel ve vücutta üretilmeyen 15 amino asit vardır. Meyve suyunda bulunan monosakkaritler - glikoz, fruktoz ve sükroz sayesinde metabolizmayı ve kalp aktivitesini iyileştirirken kolayca sindirilir. İçecek ayrıca mineraller açısından da zengindir. Demir, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, manganez, sodyum, silikon ve kükürt içerir. Meyve suyunun bir parçası olan fenolkarboksilik asitler, antimutajenik özelliklere, fitosteroller - antibakteriyel özelliklere sahiptir. Nar suyunda hayati vitaminler de vardır - C, B6 ve B12, E vitamini.

Hangi hastalıklar nar suyu içmelidir?

Nar suyu uzun zamandır bilinmektedir ve çok etkilidir. Bu lezzetli ve sağlıklı içeceği birkaç ay içtikten sonra kandaki hemoglobin seviyesi normale döner. Meyve suyu sadece demir değil, aynı zamanda mikro elementin vücut tarafından emilemediği C vitamini ve folik asit içerir.

Düzenli nar suyu tüketimi, kan damarlarının ve kan dolaşımının durumunu iyileştirir, kardiyovasküler aktiviteyi normalleştirir. Bu içecek, etkili olduğu için hipertansif hastalar için de yararlıdır.

Nar suyu mükemmel bir antiinflamatuar ve antibakteriyel ajandır. Bu nedenle hastalıktan hızla kurtulmak ve normale dönmek için soğuk algınlığı için içmeye değer.

Gastrointestinal sistem hastalıkları olan kişiler de nar suyu içmekten fayda görecektir. Enflamasyonu giderir ve yardımcı olur.

İçeceğin tüm faydalarına rağmen bazı kişiler nar suyu içmemelidir. Gastrit ve midenin artan asitliği ile içecekten kaçınılmalıdır. Bu tür hastalıklardan muzdarip olmayanlar için, kullanmadan önce nar suyu 1'e 2 veya 1'e 3 oranında pancar, havuç suyu veya su ile içilmelidir.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır