İrlanda bomba kokteyli. Cehennem karışımı: en sinsi alkollü içecekler. Gerçek İrlanda araba bombası nedir?

İrlanda Araba Bombası gerçekten de İrlanda'da veya başka bir yerde sipariş vermeyi hayal edebileceğiniz en kötü içeceklerden biridir. Ancak bu içecek, ABD'de ismin neden rahatsız edici olduğunu bilmeyen genç içenler arasında hâlâ popüler.

Asla shot bira sipariş etmemenizin nedeni İrlanda tarihiyle ilgilidir. Araba bombaları çok uzak olmayan bir geçmişte İrlanda'da her yaştan insan için korkunç bir gerçekti.

Cahil bir genç Amerikalı olarak damgalanmanın, bir İrlanda barına girip ne yaptığınızı bildiğinizi düşünerek bara gidip "İrlanda arabalarına bomba" sipariş etmekten daha hızlı bir yolu yoktur.

Öncelikle İrlanda'da neredeyse hiç kimse İrlanda Araba Bombası adı verilen bir içeceğin herhangi bir yerde bulunduğunu bilmiyor. O zaman ya bar personelinin kafasını karıştırırsınız ya da hemen "Burada hizmet vermiyoruz" der ve belki de ayrılmanız istenir.

"İrlanda araba bombası" nedir?

İrlanda Araba Bombası, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler hale gelen bir içecek olmasına rağmen, daha iyi üç iyi içeceğin mükemmel israfı olarak tanımlanır. Resmi olarak Amerikan bira kokteyli olarak anılan (gerçi bira tipik olarak çoğu standart kokteylin bir bileşeni değildir), İrlanda'da bir araba bombası daha doğru bir şekilde kazan gibi bir "bomba patlamasıdır".

İrlandalı bir araba bombası yapmak için, önce bir bardak İrlanda yağı (genellikle Guinness, ancak bu gerekli değildir) alıp yarıdan biraz fazlasını doldurursunuz.

Daha sonra shot bardağını bir ölçü İrlanda kremasıyla (Bailey's gibi) doldurursunuz ve kremalı likörün üzerine bir shot İrlanda viskisi koyarsınız. "Kokteyli" tamamlamak için shot bardağı daha sonra içine daldırılır ("bombalanır"). Sonra karmaşa başlıyor.

Alkol, viski ve krema karıştırıldığında tüm karışım kesilecektir (bu arada bu, tadı daha kötü veya daha iyi hale getirmez, ancak başka şekillerde hassasiyetlerinizi rahatsız edebilir).

Yani İrlanda Araba Bombasının tüm amacı, bira ve likör karışımını mümkün olduğu kadar çabuk içmektir. Bu, içeceğin ne içtiğini pek umursamayan, ancak içkisinden büyük bir ürün elde etmek ve mümkün olan en kısa sürede sarhoş olmak isteyen insanlar arasında çok popüler olmasını sağlıyor.

İçecek ABD'de oldukça popüler olmasına rağmen İrlanda'da neredeyse bilinmiyor. Modaya uygun İngiliz barlarının bunu uygulamaya çalıştığı ve ciddi şikayetler aldığı birkaç durum olmuştur. İçeceğe isim vermenin neden bu kadar berbat ve duyarsız bir fikir olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.

Gerçek İrlanda araba bombası nedir?

Kendinizi bir alışveriş gezisindeyken “güvenlik sinyali” yandığında ve kırmızı bir arabanın yanından geçtiğinizi hayal edin. Bu aslında siz hala yakınındayken patlıyor. İşitme duyunuz kaybolmuştu, uçan camlar sırtınızı kesmişti, asfalta atılmıştınız ve sıyrıklar da bunu kanıtlıyordu.

Bu, İrlanda'da hayal edilebilecek bir senaryo değil; genellikle "Sorunlar" olarak anılan bir dönemde onlarca yıldır hayatın acımasız gerçekliğiydi.

1998 yılında Omaha'da şehrin ana alışveriş caddesine park eden birkaç "muhalif Cumhuriyetçinin" iki düzineden fazla insanı (kadın, erkek, çocuk, emekli, İngiliz, İrlandalı ve İspanyol) bir arabaya yerleştirilen bombayla öldürdüğü zamanı düşünün.

Ya da 1974'te Dublin ve Monaghan'ı düşünün; sadık kişiler tarafından eşgüdümlü olarak arabalara yerleştirilen bombalar 33 kişiyi (doğmamış çocuğu saymazsanız 34 kişi) öldürmüştü; bu, Sorunlar sırasında herhangi bir gündeki en yüksek ölü sayısıydı. Bazı ABD'li ziyaretçiler için, 1995 yılında 168 kişinin öldürüldüğü Oklahoma City'yi düşünmek de yardımcı olabilir. Peki ya birisi ABD'deki ulusal bir trajedinin adını taşıyan bir kokteyl hazırlasaydı?

İrlanda, sınırın kuzeyinde ve güneyinde, siyasi ve mezhepsel ayrımın her iki tarafına yerleştirilen araba bombalarından ve diğer el yapımı patlayıcılardan (el yapımı patlayıcılar) nasibini aldı; bazı yanlış kanılar nedeniyle ölü sayısı hâlâ artma tehlikesiyle karşı karşıya." Özgürlük savaşçıları “masum hayatlara yönelik riskin tamamen bilincinde olan başka bir korkunç cihazı tanıtarak kendi amaçlarını ifade etmeye çalışıyorlar.

Bu nedenle "İrlanda Araba Bombası" İrlanda'da bir içki için korkunç, saldırgan ve aşağılayıcı bir isimdir.

Düzinelerce kişinin gerçek İrlanda araba bombaları nedeniyle öldürüldüğü bir ülkede bunu istemek, hızla istenmeyen bir hal alıyor.

Sadece dur ve düşün!

Artık içeceğin adının ardındaki tarihi bildiğinize ve İrlanda'da (hem Kuzey İrlanda hem de Cumhuriyet) neden inanılmaz derecede hassas bir konu olduğunu bildiğinize göre, neden bir turist olarak bu içeceği asla istememeniz gerektiğini anlamak kolaydır.

Bunlar artık İrlanda'da her gün yaşanan olaylar olmayabilir, ancak dünya çapındaki haberler hâlâ her gün şiddetle dolu. Bütün bunlar, komik bir içecek adı gibi görünen şeyin aslında hiç de akıllıca olmadığı anlamına geliyor.

Ve genel olarak iyi içeceklerin israfıdır.

Gerçek bir İrlanda içeceği sipariş etmek istiyorsanız, düzgün, buzsuz bir İrlanda viskisi isteyin ve ardından bir bira şoförü isteyin; çok daha güzel, tadını çıkarmanız için size zaman tanır.

Bar sanatı, insanların yeni yetenekler keşfetmesine ve kendi elleriyle herhangi bir partiyi veya başka bir eğlence etkinliğini süsleyecek ve zenginleştirecek, muhteşem manzarasıyla toplananların ruh halini iyileştirecek harika içecekler yaratmasına olanak sağlamasıyla ünlüdür.

Lezzetli karışımlar oluşturma becerilerinizi geliştirmeye karar verirseniz, -portakal sulu kokteyller- listesini incelemenizi tavsiye ederim.
Ayrıca likörlü kokteyllerin tadımcıya sağlayacağı fırsatları da tanımanızı öneririm.
Yeni başlayan biriyseniz ve bar işini öğrenmeye nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız, hazırlanması en basit ve çok lezzetli kolalı kokteylleri deneyin; bu, sizden pahalı malzemeler gerektirmez.
Sevdiğiniz birinin sabahını aydınlatmak istiyorsanız, kesinlikle olumlu bir izlenim bırakacak ve sizi tüm gün boyunca hayati enerjiyle dolduracak ilginç karışımları keşfedin.

Hayal gücünüze ve isteğinize bağlı olarak Depth Charge karışımının karakterini ve tadını kolaylıkla değiştirebilirsiniz. Ancak unutmayın, hangi kombinasyonları kullanırsanız kullanın, farklı yoğunluktaki sıvıları karıştırmak tüketici için neredeyse her zaman gerçek bir saatli bomba etkisi yaratır. Bu kokteylin en çok hangi versiyonunu beğendiğinizi yorumlara yazın ve nedenini bize bildirin. Derinlik Saldırısını yaparken yeni fikirler ve başarılı kombinasyonlar için de çok minnettar olacağım. Zaman ayırdığınız için teşekkürler ve deneylerinizde iyi şanslar!

Kokteyl tarifi Depth Charge aşağıdaki malzemeleri içerir

Soğutulmuş bira (150 ml)
Votka (50 mi)
Portakal (1 adet)
Şeker (2 çay kaşığı)

Derinlik Şarjı kokteyl tarifinin tarihçesi:

Kokteyl tarifi “Derinlik bombası” aynı zamanda kazan belirteci olarak da bilinir. Amerikan bar kültürünün kurucusudur. 1930'lu yıllardan bu yana yapıldığı için kokteyller arasında haklı olarak dede denilebilir. Bu kokteyli 'Horrible Bears', 'The Nutty Professor' ve 'The Brawl' gibi bazı popüler Hollywood filmlerinde görmüş olabilirsiniz. “Derinlik Şarjı” kokteyl tarifinin yapımı oldukça kolaydır ve bu barmen için de oldukça uygundur. Derinlik yükü, bir shot viski veya tekila ile yudumlanan bir bira kokteyli olmasıyla dikkat çekiyor. Tekilayı büyük bir yudumda içip sonra birayla yıkayabilirsiniz ya da başka şekilde yapıp bir bardağa döküp bir bardak biranın içinde boğabilirsiniz; şüphesiz ikinci seçenek daha sanatsaldır. Hikayenin sonunda kokteylin her zaman en pahalı yüksek alkollü içeceklerden, tekila veya votkadan hazırlandığını söylemek isterim.

Barmene Depth Charge kokteylinin neden iyi olduğunu sorarsanız şu cevabı verecektir: "üçlü patlama." İlk kez hazırlanan içecek bardakta patlıyor, ikinci kez yutulduğunda ağızda, üçüncü kez ise bir süre sonra tadımcının kafasında patlıyor.

Pişirme özelliği

Kokteyl orijinal bir şekilde servis edilir. Büyük bir bira bardağına güçlü bir alkollü içecek içeren bir bardak dökülür. "Bomba" bir yudumda veya büyük yudumlarda yutulmak üzere tasarlanmıştır, ancak dikkatli içmelisiniz: bardağı devirdiğinizde cam dişlerinize çarpabilir ve hatta onlara zarar verebilir.

Derinlik Bombası kokteyli farklı alkollü içerikler içerebilir. Aşağıda en popüler tarif seçenekleri bulunmaktadır.

Klasik bomba

İçindekiler:

250 – 300 ml iyi hafif bira;
50 ml altın tekila;
15 ml Mavi Curaçao likörü;
15 ml Cointreau likörü (Cointreau);
15 ml Xu-Xu likörü (Xu-Xu).

Hazırlık:

Bardak soğuk birayla doldurulur.
Tekila küçük ama ağır bir bardağa dökülür.
Bardak dikkatlice bira bardağına indirilir.
Mavi likör bir kokteyl kaşığı yardımıyla bardağın kenarına dikkatlice dökülür.
Cointreau ve kırmızı çilekli içecek de aynı şekilde dökülür.
Kokteyl hızlı yudumlarla içilir.

Talimatlar

Bardak soğuk birayla doldurulur.

Tekila küçük ama ağır bir bardağa dökülür.

Bardak dikkatlice bira bardağına indirilir.

Mavi likör bir kokteyl kaşığı yardımıyla bardağın kenarına dikkatlice dökülür.

Cointreau ve kırmızı çilekli içecek de aynı şekilde dökülür.

Kokteyl hızlı yudumlarla içilir.

Basitleştirilmiş versiyon

Bu tarife ev yapımı denilebilir. Eğer evinizde likör yoksa ve bara gidemiyorsanız kendi “patlayıcı” içeceğinizi yapabilirsiniz.

300 ml hafif bira;
50 ml altın tekila.

Hazırlık yukarıda açıklanana benzer, yalnızca likör bileşeni eksik. Kokteyl bir yudumda içilir.

Tekila yerine başka bir güçlü alkol kullanabilirsiniz: 40 derecelik İskoç likörü Drambuie (Drambuie) veya absinthe. Likör kullanılıyorsa dramatik bir sunum için ateşe verilebilir.

Eğer absinthe'li bir Depth Bomb kokteyli hazırlıyorsanız shot bardağındaki güçlü içecek bira bardağı ile kapatılır. Daha sonra cam ters çevrilir ve cam ters çevrilir. Daha sonra bira dökülür. Servis yapmadan önce bardak eğilir ve yeşil alkol birayla güzelce birleşir.

Turuncu versiyon

200 ml hafif bira;
50 mililitre votka;
turuncu;
2 çay kaşığı şeker.

Portakal kesilir. Camın kenarını meyve suyuyla ovalayın ve üzerine şeker serpin. Bira, meyve suyu ve şeker kaplamasının yıkanmaması için dikkatli bir şekilde açılı olarak dökülür. Bir bardaktaki votka biranın içine batırılır. Kokteyl bir yudumda yutulur.

İrlanda bombası

İrlanda'nın ulusal içeceklerinin içerik temeli: koyu Guinness - 400 ml ve Baileys likörü - 50 ml.

Bira bir bardağa dökülür (köpük çökene kadar beklemeniz gerekir). Likörle dolu bir bardak biraya batırılır. Kokteyl bir yudumda tüketilir.

Derinlik şarjı videosu

Bira içeren içecekler için birçok tarif var. Mesela erkek sağlığı için mucizevi bir içecek.

Bir barda dinlenirken, Depth Charge kokteylinin nasıl içileceğine dair ana önerileri hatırlamanız gerekir: dikkatlice ve biraz. "Patlayıcı" bir içeceği aşırı tüketirseniz (3 porsiyondan fazla), eve varmadan sokakta bayılma ve sabahları su kaybı ve ağrılı bir kafa ile uyanma olasılığınız yüksektir.

İrlanda Araba Bombası kokteyli, hafif bir tatlılık içeren çikolata ve süt tadıyla unutulmazdır. Güçlü bira severler bu içeceği sevecek. Güç - yaklaşık% 8 hacim.

Tarihsel referans.“İrlanda araba bombası” 20. yüzyılın 30'lu yıllarında ABD'de ortaya çıkan bir gruba ait. Fikir basit; bir bardak biraya bir shot güçlü alkol koyun ve bir yudumda için. Tarifin yazarı ve İrlanda versiyonunun menşe yeri bilinmiyor.

Bir versiyona göre, bu gruptaki kokteyllerin neden olduğu hızlı sarhoşluktan dolayı isim verilmiştir.

Dikkat!İrlanda Araba Bombası kokteylinin, Kuzey İrlanda'nın Büyük Britanya'dan bağımsızlığını sağlamayı amaçlayan bir terör örgütü olan İrlanda Cumhuriyet Ordusu (IRA) ile bağlantılı olduğuna inanıldığı için İrlanda ve Britanya'daki barlarda sipariş edilmesi tavsiye edilmiyor.

Kompozisyon ve oranlar:

bira (Guinness) - 300 ml;
kremalı likör (Baileys) – 20 ml;
İrlanda viskisi (Jameson) – 20 ml.

İçeriklerde listelenen alkol markalarının her birinin analogları vardır. Örneğin Guinness yerine Murphy's'i, Bailey's'i Carolans'la, Jameson'u da Bushmills'le değiştirebilirsiniz. Ana fikir, tüm içeceklerin İrlandalı olması gerektiğidir.

Kokteyl tarifi İrlandalı araba bombası

1. Birayı bardağa dökün, köpüğün en az yarıya kadar yerleşmesini bekleyin.

2. Baileys'i shot bardağına, ardından da viskiye dökün. İçecekleri katmanlar halinde istiflemeye gerek yoktur.

3. Bira bardağının ortasına, dibini kırmamak için likör ve viski bardağını dikkatlice indirin.

4. Çabuk iç çünkü 20-30 saniye sonra kremalı likör kesilecek ve kokteyl pullarla bulanıklaşacaktır.

Büyük partilerin ve diğer eğlence etkinliklerinin müdavimleri genellikle olumlu duygular döngüsünü uyandıran muhteşem Derinlik Bombası kokteylini veya aynı zamanda Derin Su Bombası olarak da adlandırıldığı gibi tercih eder. Bu içeceğin benzersizliği, tatma işlemi sırasında "derinlik yükünün" üç kez "patlamayı" başarmasıdır: ilk kez üretim sırasında, ikinci kez tatma sırasında ağızda, üçüncü kez kafatasında.

Böyle bir karışımın kullanılan bileşenleri vücutta bir duygu fırtınasına neden olur ve bu, anında şenlikli bir ruh hali sağlayan kaynayan bir döngüye dönüşür. Sadece özel, merak uyandıran tadıyla değil, aynı zamanda inanılmaz etkileyici sunumuyla da keyif veren böyle muhteşem bir alkollü içecek için sizi birkaç tarif düşünmeye davet ediyorum.

Böyle bir karışım, hiç şüphesiz, birkaç bardak birayı geri çevirmekten çekinmeyen ve içmenin etkisini arttırmak isteyen tüketicilere hitap edecektir. Farklı güçlerdeki içecekleri karıştırmanın bir sonucu olarak, moralinizi hızla yükseltecek ve bir patlama dalgası içinizden geçtiğinde ve yalnızca hoş duygular bıraktığında alışılmadık bir heyecan hissi deneyimleyebileceksiniz. Bu bomba karışımın ilk yudumundan sonra kelimelerle anlatılması zor ama gerçek hayatta hissedilebilen tatlı biranın tarif edilemez tadını hissedeceksiniz.

Bileşenlerin listesi

Pişirme işlemi

Öncelikle bira bardağını soğutulmuş hafif birayla doldurun.
Küçük bir bardak alın ve içini altın tekilayla doldurun.
Güçlü alkol bardağını dikkatlice bira bardağına indirin.
Bir bar kaşığı veya kalın bıçaklı bir bıçak kullanarak Blue Curacao likörünü bardağın kenarına dikkatlice ekleyin.
Daha sonra, Cointreau'nun bir sonraki katmanını oluşturun ve üzerine bir kat çilek likörü koyun.
İçeceğimizi büyük yudumlarla veya gücümüz ve yeteneklerimiz varsa tek yudumda içeriz.

Basitleştirilmiş versiyon

Derinlik Bombası kokteylinin sunulan versiyonu, tatlı katkı maddelerini sevmeyen, ancak klasik alkollü içeceklerin standart dışı karışımına saygı duyanlara hitap edecek. Bu tarifte yüksek derecede kuvvetli alkolü seyreltebilecek maddeler bulunmadığından içeceğiniz miktara dikkat edin, aksi takdirde ikinci patlayıcı porsiyondan sonra kendi eylemlerinizin sorumluluğunu alamazsınız.

Bileşenlerin listesi

Pişirme işlemi

Geniş boyunlu büyük bir bardağı soğutulmuş hafif birayla doldurun.
Küçük bir bardağı buzlu tekilayla doldurun.
Bardağı içindekilerle birlikte kenarlarından alıp dikkatlice bira bardağının dibine indiriyoruz.
Büyük bir nefes alıyoruz ve ikinci nefeste karışımı bir yudumda içiyoruz. Çok ani hareketler yapmayın, aksi halde cam dişlerinize çarpabilir.

Kadın versiyonu

Girişimci barmenler, Depth Charge kokteylinin adil cinsiyete hitap edecek özel bir versiyonunu geliştirdiler. İçeceğin büyüleyici, büyülü bir notası var ve ağızda tatlı, uzun süreli bir tat veriyor.

Bileşenlerin listesi

Pişirme işlemi

60 ml'den fazla olmayan küçük bir bardağı nar şurubu ile doldurun.
Bir bıçak kullanarak Blue Curacao ekleyerek karışımın ikinci katmanını oluşturun.
Daha sonra üçüncü bir turuncu berrak likör tabakası oluşturun.
Bir bira bardağını light birayla doldurun ve üzerine limon suyu ekleyin.
Daha sonra hazırlanan tatlı karışımın bulunduğu bardağı dikkatlice bira karışımına indirin.
Güzel patikayı izliyor, ardından içkimizi büyük yudumlarla içiyoruz.

Erkek versiyonu

Toplumun daha güçlü yarısının temsilcileri kesinlikle Depth Charge kokteylinin yerli versiyonunu beğenecek. Sarhoş edici bir içeceğin güçlü alkolle karıştırılmasının etkisinin ortaya çıkması uzun sürmeyecek ve istenen neşeli ruh hali birkaç dakika içinde elde edilecektir.

Bileşenlerin listesi

Pişirme işlemi

Bir bardağı yüksek kaliteli votkayla doldurun ve yaklaşık 10 saniye boyunca mikrodalgaya koyun.
Bu arada soğuk hafif birayı bir bira bardağına dökün ve tuzlayın.
Güçlü alkol dolu bir bardağı mikrodalgadan çıkarıp votkayı ateşe veriyoruz.
Ona kadar sayıyoruz ve içindekilerle birlikte bardağı sarhoş edici bir içkinin içine atıyoruz.
Alkolü tek nefeste, tek yudumda içeriz.

Kokteyl tarifi İrlandalı araba bombası

İşin garibi, bu karışımın keskinliği İrlanda barlarında sipariş vermenin oldukça riskli olması gerçeğinde yatıyor. Yerel sakinler arasında bu alkollü içecek, Kuzey İrlanda'daki çatışmalar sırasında arabalara yerleştirilen gerçek bombalarla ilişkilendiriliyor. Amerikalılar bu kokteyli yalnızca İrlanda ruhları içerdiği için İrlandalı olarak adlandırıyor.

Bileşenlerin listesi

Pişirme işlemi

Bir bira bardağını soğuk İrlanda Guinness birasıyla doldurun.
Standart bir shot bardağını yarısına kadar Jamison Irish viskiyle doldurun.
Bardağın ikinci kısmını Baileys ile doldurun.
Daha sonra bardağı içindekilerle birlikte bira bardağının dibine indiriyoruz.
İçeceklerin karışmasını beklemeden kokteyli hemen bir yudumda içiyoruz. Aksi takdirde, karıştırdıktan birkaç saniye sonra Baileys kesilecek ve kokteyli içmek zorlaşacaktır.

Derinlik Şarjı kokteyli hazırlamak için video tarifleri

Derinlik yükü, yalnızca bileşenleriyle doğaçlama yapmanıza değil, aynı zamanda servis edilme şeklini de değiştirmenize olanak tanıyan benzersiz bir kokteyldir. Bu içeceğin sunduğu olanakları daha iyi anlamak için profesyonel barmenlerin kendi hazırlık çeşitlerini sunacakları birkaç video izlemenizi tavsiye ederim.

Sunulan videoda, Derinlik Ücreti gibi orijinal bir kokteyl hazırlama sürecinin tamamını görebilirsiniz. Usta, adım adım talimatları gösterecek ve birçok yararlı ipucu verecektir.

Burada zanaatının ustası size İrlanda Araba Bombasının kendi versiyonunu sunacak. İçeceği hazırladıktan sonra tadımcı, bitmiş güçlü içeceği tadacak ve niteliklerine ilişkin kendi sonuçlarını paylaşacaktır.

Deneyimli bir barmen size bu patlayıcı kokteyli evde nasıl hazırlayacağınızı gösterecek, oranlarını ve kullanılan malzemeleri size sunacaktır.

Yardımcı bilgi

Lezzetli karışımlar oluşturma becerilerinizi geliştirmeye karar verirseniz, “portakal suyuyla kokteyller” listesini incelemenizi tavsiye ederim.
Ayrıca likörlü kokteyllerin tadımcıya sağlayacağı fırsatları da tanımanızı öneririm.
Yeni başlayan biriyseniz ve bar yapmayı öğrenmeye nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız, hazırlaması en basit ve çok lezzetli kolalı kokteylleri deneyin; bu, sizden pahalı malzemeler gerektirmez.
Sevdiğiniz birinin sabahını aydınlatmak istiyorsanız, kesinlikle olumlu bir izlenim bırakacak ve sizi tüm gün boyunca hayati enerjiyle dolduracak ilginç karışımları keşfedin.

Makaleyi beğendin mi? Paylaş

Bu makaleyi yazdır