Kızarmış patates topları nasıl yapılır. Patates topları nasıl pişirilir

• kabukları 5-6 adet fırında veya haşlanmış patates,
• 1,5 su bardağı süzme peynir,
• tavuk yumurtası 2 adet.,
• tatmak için tuz
• bal gerekirse
• tereyağı 50-70 gr,
• rendelenmiş hindistan cevizi tutam,
• sarımsak, isteğe bağlı
• bir tutam öğütülmüş biber karışımı
• un 3 yemek kaşığı. ben.,
• kuru irmik 1 yemek kaşığı. ben.,
• bitkisel yağ 500-700 ml,
• servis için ekşi krema.

Pişirme işlemi:

Bu atıştırmalık topları hazırlamak için patatesleri önceden hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için, derilerinde patatesleri pişirin veya kaynatın. Patates pişirmeyi öneririm, bu formda sulu olmazlar ve faydalı özellikleri haşlanmış patateslerden daha fazla korunur.

Daha sonra soğuyan patatesleri kabuğundan soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Kütleyi bir kaseye aktarın.

Herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir ekleyin, iki tavuk yumurtasını çırpın.

Tuz, bir tutam hindistan cevizi ve öğütülmüş karabiber ile tatlandırın. Ekşi süzme peynir kullanıyorsanız, kütleye biraz bal eklemenizi öneririm (1-2 çay kaşığı).

Patates-lor kütlesine yumuşak tereyağı ve bir kaşık kuru irmik ekleyin.

Elde edilen patates hamurunu karıştırın ve buğday unu ekleyin.

Yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz. Bir kesme tahtası üzerinde bir film veya normal bir torba ile örtün. Ellerinizi suyla ıslatın ve patatesleri küçük toplar halinde yuvarlayın. Topları filme yayın.

Bu arada, bu tür toplar içi doldurularak yapılabilir. Örneğin, kızarmış soğan ve havuç ile rendelenmiş bir karaciğer alabilirsiniz. Elinizde, pastayı hamurdan düzleştirin ve biraz doldurun. Dolgulu toplar oluşturun ve ayrıca bir film üzerine koyun. Dolgunun ıslak ve sıvı olmaması önemlidir, bu nedenle yarı mamul ürünler oluşturmaya elverişlidir.

Bitkisel yağı bir kepçeye veya başka bir dar ama uzun tavaya, derin kızartma için olduğu gibi dökün. Yağı iyice ısıtın ve patates toplarını orta ateşte altın rengi kahverengi olana kadar küçük porsiyonlarda kızartın.

Bitmiş ürünleri servis için bir tabağa aktarın.

Ekşi kremayı bir kasede servis edin.

Olga Bondas, patates ve süzme peynir toplarının nasıl pişirileceğini, tarifi ve yazarın fotoğrafını anlattı. Ve içi doldurulmuş toplar böyle görünüyor, çok lezzetli, inan bana!

Bazen misafirler beklenmedik bir şekilde aniden ortaya çıkabilir, ancak onlara lezzetli bir şeyler ikram etmek istersiniz. Bu durumda, hostesin yardımına basit atıştırmalıklar için tarifler gelecektir. Örneğin, patates topları. Bu orijinal yemek artık patates püresinden hazırlanıp dilediğiniz sosla servis edilebilir.

Birleştirmek:

• tuz - bir tutam
• Ayçiçek yağı - kızartmak için
• Ekmek kırıntıları - 140 gr
• Yumurtalar - 4 adet.
• Patates - 1,2 kg

Yemek pişirme:

1. Bu yemeği hazırlamak yaklaşık 1 saatinizi alacak, hazır patates püreniz varsa çok daha kısa sürecektir!
2. Yıkanmış patatesleri soyun, iri parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun, üzerine su dökün ve 1 tatlı kaşığı ekleyin. tuz. Su tüm patatesleri örtmelidir. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı biraz azaltın ve patatesler yumuşayana kadar 30 dakika daha pişirin. Suyu boşaltın ve patatesleri hemen iyice ezin. 2 yumurtayı çırpın ve püre haline getirin.
3. Patates püresini küçük toplar haline getirin. Geniş bir kapta kalan 2 yumurtayı çırpın ve diğerinde galeta ununa dökün.
4. Topları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda tavada kızartın. Kabuk altın ve gevrek olana kadar çevirerek kızartın.
5. Fazla yağı bir kağıt havlu veya peçete üzerinde kurutun ve hemen - topları taze otlarla süsleyerek masaya. Yemeğin yanında sos veya ekşi krema servis edebilirsiniz.

Birleştirmek:

• Patates -5 adet.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Tereyağı - 50 gr
• Un - 1.5 yemek kaşığı.
• Galeta unu
• Yağ - derin kızartma için
• Tuz ve baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

1. Patatesleri soyun, iri doğrayın ve hafif tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
2. Et suyunu boşaltın, biraz sıvı bırakın. Patatesleri ezin, yumurta, tereyağı, en sevdiğiniz baharatları ekleyin ve iyice çırpın.
3. Yavaş yavaş un ekleyin, patatesleri kolayca kalıplanabilecek bir duruma gelene kadar karıştırın.
4. Islak ellerle ceviz büyüklüğünde veya elde edilen kütleden biraz daha küçük toplar oluşturun.
5. Topları her taraftan ekmek kırıntılarında yuvarlayın, fazlalığı sallayın.
6. Altın kahverengi olana kadar derin kızartın. Ardından kağıt havlu üzerine yayın.
7. Garnitür olarak veya kendi başına bir sos ile servis yapın.

Doldurulmuş Patates Topları: Tarifler

Patates topları jambon, rendelenmiş peynir, bir parça ringa balığı veya tuzlu somon balığı, karides, fındık, kuru erik veya taze veya salamura sebze dilimleri ile doldurulabilir.

Birleştirmek:

• Kuru soya kıyması - 50 gr
• Tuz ve baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

1. Soya kıymasını tuzlu suda baharatlarla (karabiber, defne yaprağı veya başka herhangi bir şey) 5 dakika kaynatın.
2. Bir kevgir içinde süzün ve bir kaşıkla iyice sıkın. 1/2 çay kaşığı ekleyin. karabiber (veya diğer baharatlar) ve karıştırın.
3. Bu, 700 g patates bazında kıyılmış et miktarıdır.

"Piccadilly" doldurma

Birleştirmek:

• Kıyma - 300 gr kıyma
• Ampul - ½ kafa
• Beyaz şarap - 1/4 yemek kaşığı.
• Zeytin - 1 yemek kaşığı. ben.
• kuru üzüm - 1 yemek kaşığı. ben. kuru üzüm
• Domates sosu - 3/4 yemek kaşığı.

Yemek pişirme:

1. İnce doğranmış soğanı kızartın, kıyma ekleyin, 7 dakika daha kızartın, ısıyı artırın ve şaraba dökün. Domates sosu, zeytin ve kuru üzüm ekleyin.
2. Zeytin kullanmıyorsanız, kuru üzüm koymayın ve tam tersi - birbirlerini iyi tamamlarlar. Karıştırın, ısıyı azaltın ve örtün. En az 10 dakika daha kaynatın.
3. Bu 1 kg patates için dolum miktarıdır.

Birleştirmek:

• soğan - 1 kafa
• Mantar - 300 gr
• Peynir - 150 gr
• Yeşiller - 1 demet
• Sarımsak - 2 diş
• Tatmak için biber ve tuz

Yemek pişirme:

1. Soğanı küçük parçalar halinde kesin, mantarları ince doğrayın. Soğanı geçirin, mantarları ekleyin ve 15 dakika kızartın.
2. Ezilmiş sarımsak, ince doğranmış yeşillikler ve rendelenmiş peynir ekleyin.
3. Zevkinize göre tuz ve karabiber.
4. Bu miktar 4 büyük patates yumrularından top yapmak için yeterlidir.

Peynirli ekmekli patates topları

Haşlanmış patateslerden, hamuru olduğu gibi, herhangi bir ürünü şekillendirebilirsiniz. Daha sonra yağda kızartılan veya suda kaynatılan patates topları yapabilirsiniz. Bazı tariflerde yemeğin bir adı vardır - köfte, diğerlerinde - kroket.

Bazı tariflerde patates püresine sadece yumurtanın sarısı eklenir ve protein daha sonra kullanılır. Hazır patates topları çırpılmış proteinlere batırılır ve ekmek kırıntılarına batırılır. Dilediğin gibi yapabilirsin.

Peynirli patates topları

İçindekiler

• patates - 800 gram;
• yumurta (tavuk) - 1 adet;
• karabiber (öğütülmüş);
• peynir (sert) - 50 gr;
• bitkisel yağ (rafine) - 2 su bardağı;
• galeta unu);
• tuz (tatmak için);
• kağıt havlu veya peçete.

Pişirme metodu

Patatesleri musluğun altında yıkayın, tamamen kaplayacak şekilde soğuk su dökün. Bir kapakla örtün ve tamamen pişene kadar orta ateşte pişirin. Kaynar suyu boşaltın, iki dakika soğuk su dökün ve suyu tekrar dökün.

Patatesleri soyun ve ezin. Tuz, karabiber ekleyin. Lezzet için isteğe bağlı olarak kuru kokulu bitkilerden baharatlar ekleyebilirsiniz.

Bir yumurtayı patates püresine bölün ve pürüzsüz, homojen olana kadar iyice karıştırın, sonra patates püresinden top yapmak daha kolay olacaktır. Kütle ufalanırsa, yapıştırma için başka bir yumurtayı sürmeniz ve kütleyi iyice karıştırmanız gerekir.

Sert peyniri küçük küpler halinde kesin.

Patates püresinden küçük toplar yapın. Her ürünün içine küçük bir parça sert peynir koyun. Pürenin elinize yapışmaması için soğuk suda sürekli nemlendirilmelidir. Bunu yapmak için masaya su ile bir ayak koymanız gerekir.

Ekmek kırıntılarını bir tabağa dökün ve içinde patates toplarını yuvarlayın.

Derin bir kızartma tavasını iyice ısıtın ve içine iki bardak kadar bitkisel yağ dökün. Duman yükselmeye başlayınca topları kızgın yağın içine indirin. Patates toplarını güzel bir altın kabukla eşit şekilde kaplanacak şekilde sürekli karıştırarak 5 dakikaya kadar kızartın.

Düz bir tabağa veya tepsiye kağıt havlu koyun, değilse peçete kullanabilirsiniz. Delikli kepçe ile topları bir tabağa koyun ve fazla yağını kağıda boşaltın.

Sıcak servis yapın.

haşlanmış patates topları

İçindekiler

• patates - 500 gram;
• tereyağı (tereyağı) - 2 yemek kaşığı;
• yumurta (tavuk) - 2 adet;
• un (buğday) - 2 yemek kaşığı;
• krakerler (ekmek kırıntıları) - 2 yemek kaşığı;
• karabiber;
• tuz.

Pişirme metodu

Patatesleri yıkayın ve "üniforma içinde" kaynatın. Soğutun ve cildi soyun.

Bir kıyma makinesi ile öğütebilir veya bir havaneli ile ezebilirsiniz. Patates kütlesini tuzlayın, karabiber ile baharatlayın ve un ekleyin. Yumurtaları çırp. İyice karıştırın. Yulaf oldukça nadir olduğu ortaya çıktıysa, biraz daha un eklemeniz gerekir. Un yerine patates nişastası ekleyebilirsiniz.

Bir tencereye hacminin yarısına kadar su dökün. Su kaynadıktan sonra tuzu ilave edin.

Ateşi en aza indirin. Patates kütlesinden hazırlanan topları kaynar suya batırın ve 10 dakika kadar pişirin.

Suyu boşaltın ve patates toplarını bir kalıba koyun ve pişirmeye hazırlayın. Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün. Daha sonra ekmek kırıntıları serpin ve pişirmek için önceden ısıtılmış bir fırına gönderin.

Ekşi krema ile terbiyeli bitmiş yemeği servis edin.

Bu makalede tartışılacak olan standart olmayan yemek, hazırlamanın basitliğine ve bileşenlerinin oldukça banal setine rağmen, onu en orijinaller arasında sınıflandırmamıza izin veriyor.

Patates püresi, günlük öğle yemeği için mükemmeldir ve ayrıca bir tatil menüsü için harika bir atıştırmalıktır. Böyle bir incelikten hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından eşit derecede beğenilecektir. Bu nedenle tereddüt etmeyeceğiz ve hazırlanmasına devam edeceğiz.

Peynirli derin yağda kızartılmış patates topları

İçindekiler:

• patates yumruları - 2 kg;
• sert peynir - 320 gr;
• Buğday unu;
• bitkisel rafine yağ;
• öğütülmüş karabiber - bir tutam;
• tuz - tatmak.

Yemek pişirme

İlk olarak, toplar için patates tabanını hazırlayın. Bunu yapmak için önceden yıkanmış patates yumrularını temizler, soğuk su döker ve yumuşayana kadar kaynatırız. Daha sonra suyu süzülür, patates püresi elde etmek için yumruları ezerek yoğurur, tuz ve karabiber ile tatlandırıp iyice karıştırıp soğumaya bırakırız. Şimdi modelleme için viskoz, dövülebilir bir kütle yapmak için buğday unu ekliyoruz ve sert peyniri orta boy küpler halinde kesiyoruz.

Bir çay kaşığı dolusu patates kütlesini avucumuzun içine koyuyoruz, ondan bir kek oluşturuyoruz, ortasına bir parça peynir koyuyoruz ve kenarlarını kapatarak bir top oluşturuyoruz. Peynir tamamen patates karışımı ile kaplanmalıdır, aksi takdirde topları kızartırken dışarı sızar.

Şimdi tavaya yeterli miktarda rafine bitkisel yağ dökün, ısıtın ve küçük porsiyonlarda peynirli patates topları koyun. Güzel bir kahverengi allık elde ettikten sonra peçete veya kağıt havlu üzerinde çıkarıyoruz, yağın emilmesine izin veriyoruz ve ardından ürünleri tabağa alıyoruz.

Fırında mantar dolgulu patates püresi nasıl pişirilir?

İçindekiler:

• patates yumruları - 1 kg;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• - 25 gr;
• marul - 75 gr;
• havuç - 75 gr;
• mantarlar - 450 gr;
• sarımsak - 2-3 diş;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• tuz - tatmak;
• zeytin yağı;
• galeta unu;
• Susam taneleri.

Yemek pişirme

Bir önceki tarifte olduğu gibi, önceden yıkanmış ve soyulmuş patatesleri pişene kadar kaynatın, ardından topaklar tamamen kaybolana ve homojen bir patates püresi elde edene kadar ezin, tereyağı ile baharatlayın ve tamamen soğumaya bırakın.

Bu arada, dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için, soyulmuş ve ince doğranmış marul soğanını zeytinyağı ile ısıtılmış bir tavaya koyun ve beş dakika kızartın. Ardından rendelenmiş havuçları, soyulmuş ve doğranmış sarımsakları ekleyin, sebzeleri beş dakika daha soteleyin ve önceden yıkanmış doğranmış mantarları ekleyin. Kütleyi tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz, kabı bir kapakla kapatıyoruz ve sebzeler ve mantarlar hazır ve yumuşayana kadar orta ateşte pişiriyoruz.

Soğuyan patates kütlesine yumurta, biraz tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin ve iyice yoğurun. Gerekirse biraz un ekleyin ve tekrar karıştırın. Nemli ellerle patates keki oluşturuyoruz, ortasına biraz iç koyuyoruz ve mantar dolgusunu içine saklayarak patateslerin kenarlarını kapatıyoruz.

Karıştırma susam ile, elde edilen karışımda patates püresinden oluşan mantarlı patates toplarını ekmek ve bir parşömen kağıdıyla kaplayıp yağla yağladıktan sonra bir fırın tepsisine koyun.

Fırın tepsisini boşluklarla 185 dereceye ısıtılmış fırının orta seviyesinde ayarladık ve periyodik olarak çevirerek yirmi beş ila otuz dakika tutuyoruz.

Bu tür patates toplarını hazırlamak için, jambon dilimleri ve diğer et ürünlerinden taze veya yarı pişmiş sebze veya deniz ürünleri dilimlerine kadar herhangi bir dolguyu kullanabilirsiniz.

Püre topları iştah açıcı ve sıradışı görünüyor ve ürünler çok uygun fiyatlı ve basit. Bir yemeği nasıl yapabileceğinizin birkaç yolunu açıklayacağız.

Bunu yapmak oldukça kolaydır, yaklaşık bir saatlik boş zamanınız kalması gerekir. Topları bağımsız bir yemek veya garnitür olarak servis edebilirsiniz. Taze sebzelerle iyi giderler. Ayrıca et veya balık ile birleştirilirler.

Kızarmış patates püresi topları pişirme

Kızarmış patates çöreği, et için uygun bir garnitür. Ayrıca ekşi krema ile servis edilir. Ekşi krema, tüm yemeğe daha fazla hassasiyet verir.

Patatesler topaklanmadan eşit şekilde ezilirse toplar yumuşayacaktır. Soyulmuş yumruları bir tencerede tuzlu suya batırın. Pişene kadar yaklaşık yarım saat pişirin. Daha sonra suyunu süzün, sıcak patateslerin üzerine 2 yumurta, krema ve eritilmiş tereyağı ekleyin, patatesleri ezin. Baz hazır.

Yağda kızartmaya geçmeden önce patates püresi topları oluşturmanız gerekir. Yeteneğiniz varsa işlem basittir. 2-3 çay kaşığı kalın püre almanız ve düzgün bir top haline getirmeniz gerekecek.

Bu prosedürü tüm hazır püre ile gerçekleştirin. Püre soğumadan koloboklar oluşturulmalıdır. Çörekleri un içinde yuvarlayın. Kalan 2 yumurtayı çırpın ve patates toplarını içine daldırın ve ardından ekmek kırıntılarında yuvarlayın.

Koloboklar hazır olduğunda kızartmaya başlayabilirsiniz. Ayçiçek yağını derin bir kaba dökün ve kaynatın. Topları dikkatlice yağın içine bırakın. Eşit kavurma sağlamak için onları sürekli çevirmeniz gerekir.

Patateslerin rengi altın rengini aldıktan sonra topları ocaktan alıp fazla yağını çekmesi için peçeteye koymanız gerekiyor. Koku ve güzellik için üstüne yeşillik serpmeden önce yemeği sıcak olarak servis edin.

Fırında pişirme

Fırında, yemek derin yağda kızartıldığından daha az lezzetli olmaz. Ancak bir artı var - daha az yağ ve kaloriye sahipler. İnce beline dikkat edenler için fırında patates püresi pişirmeleri tavsiye edilir.

İhtiyacın olacak:

• Tuz;
• Biber - aşçının takdirine bağlı olarak;
• Ayçiçek yağı - 20 ml;
• Ekmek kırıntıları - 110-120 gr;
• Un - 4 yemek kaşığı;
• Krem - 100 ml;
• Yumurtalar - 2 adet;
• Patates - 1,5 kg;
• Sert peynir - 80 gr (isteğe bağlı).

Patates koloboksunun temeli, ilk durumda olduğu gibi yapılır. Patatesler piştikten sonra ezmeden yumuşak bir püre haline getirin. Havadar ve hafif yapmak için bir blender kullanabilirsiniz.

Sıcak püreyi 2-3 çay kaşığı patates kullanarak top haline getirin. Un ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Koloboklar hazır olduğunda fırın tepsisini hazırlamaya geçiyoruz. Önceden ayçiçek yağı ile yağlanmalıdır. Topları fırın tepsisine yerleştirin. Her topuzun üzerine peynir, bir tabak veya rendelenmiş koyabilirsiniz.

Fırını 170 dereceye ısıtmak gerekiyor. Önce bununla ilgilen. Patates koloboklu fırın tepsisini fırına koyuyoruz ve yaklaşık 25 dakika tutuyoruz. Fırında, toplar altın bir kabukla kaplanacak ve peynir yüzeyde pişirilecektir. Bitmiş kolobokları düz bir tabağa yaydık. Onları aynı boyutta ve hatta yapmaya çalışırsanız harika görünüyorlar.

Jambon ve peynirli patates topları

Bu yemek arkadaşlarla buluşmak için idealdir. Keyifli bir sohbet için kırmızı şarapla servis edebilirsiniz. Şunlara ihtiyaç duyar:

• Patates - 1 kg;
• jambon - 300 gr;
• Sert peynir - yaklaşık 200 gr;
• Tereyağı (yayılmamış) tereyağı - tatmak;
• Ayçiçek yağı - 150 ml;
• Krem - tatmak;
• Yumurta - 1 adet;
• Ekmek için un;
• Yeşiller - tatmak.

Patatesleri önceki tariflerde olduğu gibi pişiriyoruz. Jambonu ince ince doğrayın, peyniri rendeleyin, yeşillikleri ekleyin ve malzemeleri karıştırın. Bu bizim doldurmamız.

Ardından, tolchenka'dan tortillayı yoğurun, dolguyu üstüne koyun ve tortillayı bir topuz haline getirin. Bunu püre sıcakken yapmanız gerekir. Ardından, kolobokları un içinde yuvarlamanız ve patates püresi toplarını altın kahverengi olana kadar yağla doldurmanız gerekir.

Bu yöntem iyidir çünkü dolgu sayesinde patateslerin kuruluğu kaybolur. Kuru patateslerden nasıl kurtulacağınıza dair daha fazla sır var. Örneğin, kızartırken biraz krema ekleyebilirsiniz. Veya taze yumruları önceden yağa koyun.

Kıyılmış etli patates topları

Hamuru yukarıda açıklanan durumlarda olduğu gibi hazırlıyoruz. Doldurma için ihtiyacınız olacak:

• Kıyma - 400 gr;
• 1 soğan;
• Kızartmak için bitkisel yağ;
• Tuz - aşçının takdirine bağlı olarak.

Bir tavada doğranmış soğanı kavurun. Önceden çözülmüş kıyılmış eti soğanla yaklaşık 15 dakika kızartın.

Kızarmış karışımı patatesli kekin üzerine koyun ve keki bir topuzun içine sarın. Böylece tüm topları yapın.

Patates püresinin kolobokslarını galeta ununa bulayın ve kaynayan yağın üzerine bir tavaya koyun. Hazır olduklarında, ısıdan çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın. Haşlanmış veya çiğ sebzelerle servis yapın. Onları ekşi kremaya batırabilirsiniz.

Mantar topları püresi tarifi

Yemeğin bu versiyonu, kremalı bir sosta fırınlanmış peynirle hazırlanabilir. İçindekiler:

• Patates - 1 kg;
• mantar - 500 gr;
• Un - 50 gr;
• Yumurta - 1 adet;
• Tereyağı (yayılmamış) tereyağı - 50 g;
• soğan - soğan ve yeşil, tadı;
• Krem - 200 ml;
• Sert peynir - 100 gr;
• Tuz - tat tercihlerine göre.

Püreyi önceki tariflerde olduğu gibi hazırlamak gerekir. Daha önce yumurta ilavesiyle patates püresinden koloboks hazırladıktan sonra un ve galeta ununa bulayıp derin bir fritöze koyun ve patateslerin altın rengini görene kadar kızartın. Kağıt havlu üzerinde kurutulan hazır kolobokslar, bir fırın tepsisine serilir.

Mantar sosunu alalım. Mantarları kesmek (mantar alabilir), doğranmış soğanları ve tadına tuz eklemek gerekir. Karışımı kızartın. Mantarlar kızartıldığında, tavaya krema dökün ve her şeyi birlikte pişirin. Özel lezzetin sırrı mantarların donmadan olması gerektiğidir. Sos için kuru mantar almak kötüdür, çünkü üzerlerinde bozulma izleri görmek imkansızdır.

Bitmiş sos, bir fırın tepsisine patates toplarının üzerine eşit olarak dağıtılır. Peyniri rendeleyin ve üstüne serpin. İlk önce fırını 180 dereceye kadar ısıtmanız ve ardından yemeği 5 dakika oraya göndermeniz gerekir.

Yemek pişirmeden önce hazırdır, bu nedenle peynir pişene kadar beklemeniz yeterlidir.

Yemeğin lezzetli olmasını sağlamak için şu ipuçlarını kullanmalısınız:

1. Baz sadece patateslerden değil, aynı zamanda pasifleştirilmiş soğan ilavesiyle de yapılabilir. Zeytin, mantar ve çeşitli baharatlar da patates püresi için uygundur. Genellikle bir blender ile ezilirler;
2. Ezilmiş patates kolobokslarını et veya balıkla güzelce servis edin;
3. Yemek kırmızı şarap ve peynir ile lezzetlidir.

Böylece, sebze tabanı her zaman aynı şekilde yapılır, pişirmenin yaratıcı kısmı doldurmada yatar. Burada mutfak becerilerinizi göstermeniz gerekiyor. Doldurma, yemeği daha yumuşak, havadar ve daha lezzetli hale getirecek ve ayrıca patateslerin aşırı kuruluğunu giderecektir. Fırında pişirirseniz çanakta daha az kalori olur.

Afiyet olsun!