Soğan pullarında lezzetli domuz yağı nasıl tuzlanır. Tarif: Katmanlı tuzlu domuz pastırması - soğan kabuklarında

Domuz yağı seviyorsanız soğan kabuğunda pişirmeyi denemeniz yeterli, en lezzetli tarifi hemen seçebilirsiniz. Bu halk lezzetini hazırlamanın en iyi yollarını paylaşıyorum çünkü ben de onu çok seviyorum ve uzun zamandır pişiriyorum.

Domuz yağının zararlı olduğunu düşünenleri hiç anlamıyorum, günde birkaç parça henüz kimseyi incitmedi ve eğer sarımsak ve kara ekmekle ise, genellikle güzel. Burada sadece önlemi bilmeniz ve kendinizi kaptırmamanız gerekiyor.

Soğan kabuklarında salo en lezzetli tarifler

En lezzetli tarifler, ideal olarak evde yetiştirilen taze bir ürünün kullanılmasını içerir.

Tek bir seçenek varsa, bir süpermarkette satın alın, o zaman mümkün olduğu kadar taze bir parça alın ve hiçbir şekilde dondurulmasın. O zaman çok daha sert ve kuru olacaktır.
Kendi domuzlarınızın olduğu bir yan çiftliğiniz yoksa, o zaman pazara gidip kendiniz için bir parça taze et seçmenizi öneririm.
Grimsi veya sarımsı renge dikkat edin, sadece geçin. Koklayabilirsin, kokusu taze, hoş olmalı, khryundel samanla kaplıysa, genellikle harikadır, hemen böyle bir parça al.
Sadece birkaçı buna cesaret etse de, seçim yaparken tadabilir ve tadabilirsiniz. Ayrıca satıcıyı domuzların cinsiyeti pahasına deneyin, yaban domuzları için, özellikle ısıl işlem sırasında hadım edilmemiş olanlar, yağ o kadar korkunç bir keskin idrar kokusu yaymaya başlar ki, onu hiçbir tarifle yiyemezsiniz.
Tariflerimiz için katmanları olan dilimleri seçin. Soğan kabuğunda bir rulo yapacaksanız, üç veya dört santimetre kalınlığında genç bir domuz yavrusunun peritonuna ihtiyacınız vardır. Soğan kabuğundaki kesikler, tütsülenmiş tada yol açmayacaktır.
Bu tür tarifler için soğanın tüm kabuğunu bir kerede yırtmayın. Yavaş yavaş toplayın ve kuru bir yerde, belki bir karton kutuda bir mutfak dolabında saklayın.
Pişirmeden önce iş parçamız (taze bir pastırma parçası) akan soğuk su altında iyice yıkanmalı ve bir kağıt havluyla kurutulmalıdır.
Soğan kabuklarında domuz yağı hazırlamanın birkaç yolu vardır, gurmeler için doymuş tuzlu su kullanılır, sağlıklı yemek sevenler için sadece haşlanmış domuz yağı kullanılır.

Haşlanmış domuz yağı tarifi

En kolay tarifi buldum. Haşlanmış, ilk olarak, tütsülenmiş olandan çok daha sağlıklı ve ikincisi, çok daha yumuşaktır. Ne kadar süre pişirileceği parçaların boyutuna bağlıdır, ancak şimdi size nasıl kaynatılacağını anlatacağım.

Başlamak için şunları hazırlayacağız:

Domuz yağı - kilogram (bir et tabakası ile)
litre saf su
200 gram normal ince tuz
3 yaprak maydanoz
2 avuç kuru soğan kabuğu
8 yenibahar bezelye
Büyük baş sarımsak
Karabiber ve kırmızı biber

Yemek pişirmek:

Bu tarif bir klasik denilebilir, baz olarak kullanılabilir ve çeşitli baharatlar eklenebilir.

Öncelikle parçanın kendisini hazırlayıp yıkayıp kurutuyoruz, ayrıca soğan giysilerini bir kevgir içinde yıkayıp fazla suyu alıyoruz.
Şimdi onu suyla dolduruyoruz, zaten sıcak olabilir, ateşe verin. 15 dakika kadar kaynatalım ve ardından tel kesicileri, tuzu, defne yaprağını ve yenibaharı oraya koyuyoruz.
Pişirirken tüm parçaların marine ile kaplanmış olması bizim için önemlidir. Pişirme süresi, dediğim gibi, parçaların boyutuna bağlıdır. Yaklaşık üç santimetre kalınlığındaki küçük olanlar 25 dakika, daha büyük parçalar ise 45 dakikadan bir saate kadar kaynatılır. Ayrıca yağ fazla kaynamamalı, bu yüzden ateşi minimuma indiriyoruz.
Zaman geçtikten sonra tencereyi ocaktan alıyoruz ama her şey tamamen soğuyana kadar yağı salamurada bırakıyoruz. Ancak o zaman çıkarmanız ve salamuranın akmasına izin vermeniz gerekir.
Sonra ezilmiş sarımsak, kırmızı biber ve karabiberden bir macun hazırlıyoruz, parçaları ovuyoruz, bir kaba koyuyoruz, soğukta birkaç saat basınç altında tutuyoruz. Bir numune alıp tadın tadını çıkardıktan sonra.

Soğan kabuklarında tuzlu domuz yağı tarifi

Bu tuzlu pastırma tarifi, ilk normal kaynatmaya göre daha uzun sürer, daha sağlam ve daha lezzetlidir.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayacağız:

800 gram kat kat domuz yağı
1/3 su bardağı sade ince tuz
Taze çekilmiş kırmızı ve karabiber
Kırmızı biber
Kişniş
5 diş sarımsak
litre su
2 su bardağı soğan kabuğu

Yemek pişirmek:

Salo yıkandı ve kurutuldu, parçalara ayrıldı, tuzla ovuldu, bıçakla “cepler” yapıldı ve içine sarımsak parçaları koyuldu. Tüm iş parçamızı derin bir kaseye koyup üzerine bir tabak kapatıp iki gün soğuğa koyuyoruz.

Soğuduktan sonra çıkarın, tekrar kurutun ve baharat karışımıyla ovalayın. Bir kaba yaydık, bir gün bekletelim.

videolu tarif

sarımsaklı tarif

Sarımsaklı tarif bir peri masalı. İhtiyacınız olan bir atıştırmalık, daha iyisini hayal edemezsiniz. Salo yeterince kaynatılır, baharatlarla tatlandırılır ve orta derecede tuzlanır. Genel olarak değerlendirin.

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayacağız:

Katmanlı kilo yağ
2 avuç kuru soğan kabuğu
Bir bardak ortak tuz
1,5 baş sarımsak
10 karabiber
3 defne yaprağı
öğütülmüş karabiber

Adım adım tarifle turşu nasıl yapılır:

Kabuğu bir kevgir içine atıp akan su altında durulayıp tamamen suyla (litre) doldurup 15 dakika kısık ateşte kaynama durumunda tutuyoruz.
Salo'yu durulayın ve peçeteyle lekeleyin, et suyuna indirin.
Her şeyi tuzlayın, baharatları ve 4 diş sarımsağı ekleyin, bu durumda yaklaşık bir saat kaynatın.
Her şey pişince parçaları tamamen soğuyana kadar tuzlu suda bırakın.
Haşlanmış, fazla nemi bir peçete ile alıyoruz.
Kalan sarımsak ve taze çekilmiş biberden bir macun yapıyoruz, parçaları ovuyoruz ve birkaç saat soğuğa koyuyoruz.

Yavaş bir ocakta

Evet, çok pişiricinin yardımıyla çok lezzetli domuz yağı bile yapabilirsiniz. Kimin aklına gelirdi. Böyle bir mutfak asistanı ile her şey hızlı ve güzel olacak ve en önemlisi çok lezzetli olacak.

Aşağıdaki ürünleri alacağız:

Kilo altı çizili
Bir bardak dolusu ince tuz Ekstra
3 küçük tepeleme yemek kaşığı sofra şekeri
2,5 litre su
2 iyi sıkılmış soğan kabuğu
3 diş sarımsak
Taze kara biber
5 yaprak lavrushka

Tuzlama Tarifi:

Soğan pullarını da yıkarız, üzerlerine kaynar su dökmeniz yeterlidir. Yarısını çok pişirici kasenin altındaki bir tabakaya koyun, üstüne kırık defne yapraklarıyla düzenlenmiş domuz pastırması parçalarını yerleştirin. Kabuğun geri kalanını üstüne koyun.

Bir su ısıtıcısında doğru miktarda su kaynatın, içinde seyreltilmiş şeker ve tuz. Elde edilen tuzlu suyu dökün, söndürme modunu bir saat ayarlayın ve yürüyüşe çıkın.

Kalan sarımsaklar ezilir ve üzerine karabiber serpilir. Her parçayı böyle bir macunla ovup, kapalı bir kapta birkaç saat buzdolabına gönderiyoruz.

salamura salo

Tarifi teyzemden öğrenmiştim, uzun süre denedim. Böylesine lezzetli bir yağ, yumuşak, hafif tuzlu, ağzınızda eriyor. Artık her tatil için de yemek yapıyorum, misafirler bu mezeye özel olarak geliyor.

Malzemelere ihtiyacımız olacak:

2 kilo döş yağı
2 litre su
2 adet soğan kabuğu
3 yemek kaşığı sofra tuzu
1,5 baş sarımsak
öğütülmüş karabiber
Kırmızı biber

Ana bileşenleri diğer tariflerde olduğu gibi hazırlıyoruz. Kabuğu suyla dökün, on beş dakika pişirin, yağ, tuz koyun ve 20 dakika daha pişirin. Ateşin kuvvetlendirilmesine gerek yok, yavaş yavaş kaynamasına izin verin.

Bundan sonra, tencereyi bir kenara alın, bu yüzden soğumaya bırakın. Daha sonra bir gece buzdolabına kaldırıyoruz. Çıkardıktan sonra ezilmiş sarımsak, kırmızı biber ve karabiber karışımı ile ovuyoruz. Birkaç saat daha uzanalım, denemeye başlıyoruz.

rulo tarifi

Domuz yağı, rulo tarifi şenlik masası için oldukça uygundur. Oğlumla bu yılbaşında ilk defa yaptık çok beğendik sofraya zararlı füme etler olmadan başardık.

Aşağıdaki ürünleri kullanıyoruz:

2 kilo alt kesim, yaklaşık 3 cm kalınlık
0,5 su bardağı ince tuz
2 su bardağı sıkıca paketlenmiş soğan kabukları
5 defne
4 baş sarımsak
Dilediğiniz kuru yeşillikler
Taze çekilmiş kırmızı, beyaz ve karabiber

Yemek tarifi:

Öncelikle yıkanmış pullardan bir kaynatma yapıyoruz, 15 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.
Bu süre zarfında domuz yağı hazırlıyoruz, bunun için sarımsağı bir blender ile hemen tuz ve baharatlarla öğütüyoruz. Elde edilen karışımla tabakayı ovuyoruz ve sıkıca bir rulo halinde yuvarlıyoruz (gerekirse birkaç parçaya kesiyoruz). Sicim ile bağla.
Et suyunu süzüp bir rulo ile dolduruyoruz. Kaynadıktan sonra tekrar kısık ateşe alıp 2 saat pişiriyoruz. Ondan sonra, baskıyı üstüne koyarak bu formda soğutuyoruz. Birkaç saat geçtikten sonra bir numune alabilirsiniz.

Kabukta domuz pastırması pişirmek - hızlandırılmış tuzlama yöntemi.

Kısa sürede lezzetli ve tamamen bitmiş bir ürün elde etmenizi sağlar.

Ayrıca parlak, turuncu-kahverengi bir renk alır ve füme et gibi görünür. Ve biraz sıvı duman eklerseniz, genel olarak bu tür yağlardan kurtulmak zor olacaktır.

Peki kabuğumuz nerede?

Soğan kabuklarında salo - genel pişirme ilkeleri

Salo taze alınabilir veya önceden dondurulmuş olabilir. Tabii ki, taze bir ürün daha değerlidir. Ancak soğan kabuklarında kaynatmak, etrafta yatanları gereksiz yere kullanmanın harika bir yoludur. Parçalar yıkanır, cilt temizlenir. Hasar veya kan lekelerini, morlukları temizlemek mümkün değilse, kesmek daha iyidir. Deri çıkarılamaz, bir parça tutar.

Genellikle domuz yağı soğan kabuğunda su ile kaynatılır. Tuz, baharatlar, aromatik otlar da eklenir, tütsülenmiş etlerin aromasını taklit etmek için sıvı duman eklenir. Daha sonra parçalar daha doygun bir renk elde etmeleri ve içi tuzlanmaları için et suyunda soğumaya bırakılır.

Hazır yağ kaplanır:

Sarımsak;

Farklı biber türleri;

Hardal, Acıka;

Aromatik otlar ve baharatlar.

Daha sonra depoya gönderilirler. Her parçayı folyo ile sıkıca sarmak ve dondurucuya koymak en uygunudur. Orada ürün 3-4 ay boyunca mükemmel bir şekilde korunacaktır.

kabuğu nasıl pişirilir

Her kabuk yemek pişirmek için uygun değildir. Salo tatları çok iyi emer. Bu nedenle, toprak kalıntılarıyla ıslatılmış üst kabuğu yemek pişirmek için kullanmamak daha iyidir. Aksi takdirde, pişirdikten sonra ürünün ağızda hoş olmayan bir tadı olacaktır. Temiz, pürüzsüz, çürük olmayan bir kabuk seçiyoruz. İyice yıkarız ve ancak bundan sonra kullanırız. Tariflerde genellikle miktar avuç ile ölçülür.

Soğan kabuğunda sıradan haşlanmış domuz yağı

Soğan kabuğunda domuz yağı pişirmenin sıcak yöntemi, ertesi gün hoş kokulu bir atıştırmalığın tadını çıkarmanızı sağlar. Hazırlaması kolay ama lezzetli ve güzel çıkıyor. Başka bir artı, ürünün yumuşak ve hassas olmasıdır.

İçindekiler

0,8 kg yağ;

0,15 kg tuz;

litre su;

3 avuç kabuk;

6 diş sarımsak;

2 defne yaprağı;

Biber karışımı.

Yemek pişirmek

1. Pastırma parçalarını hemen ihtiyacımız olan büyüklükte kesip yıkayıp şimdilik bir kenara koyuyoruz.

2. Kabuğu bir tencereye koyun, su ekleyin, 2 dakika kaynatın.

3. Tuz ekleyin, defne yapraklarını atın. Karabiber de ekleyebilirsiniz. Önceden hazırlanmış domuz yağı karıştırın ve daldırın.

4. Şimdi 10-25 dakika kaynatılması gerekiyor. Yumuşak yağı seven, daha uzun süre pişirir. Tuzlu pastırma gibi görünen daha sert bir ürün için 10 dakika yeterlidir. Yağın yüzeye çıkmasını önlemek için üzerine yük ile daha küçük çaplı bir tencere koyabilirsiniz.

5. Pişirdikten sonra yükü kaldırmadan kapatın ve 10 saat soğumaya bırakın.

6. Parçaları çıkarıyoruz, kağıt havluların üzerine koyuyoruz, sıvının akmasına izin veriyoruz.

7. Şimdilik sarımsak yapalım. Dişleri soyun, öğütün ve bir biber karışımı ile karıştırın. Ancak tek tip kullanabilirsiniz, domuz yağı için özel bir baharat da uygundur.

8. Parçaları hoş kokulu bir karışımla ovalayın, folyoya sarın ve dondurucuya koyun. Bir saat sonra parçalara ayırıp numune alabilirsiniz.

Sıvı duman ile soğan kabuklarında domuz yağı nasıl pişirilir

Bu tarif, kantinin olmadığı bir duman tadıyla kokulu domuz yağı elde etmenizi sağlar. Birçoğu sıvı dumanı zararlı bir ürün olarak görüyor ama biz onu litre olarak içmeyeceğiz ve 2-3 kaşık bizim için yeterli.

İçindekiler

1,5 kg'a kadar yağ, tek parça olabilir;

2 avuç kabuk;

1 çay kaşığı kırmızı biber;

1 çay kaşığı karabiber;

8 yemek kaşığı tuz;

Sarımsak isteğe bağlı.

Yemek pişirmek

1. Yıkanmış kabuğu bir litre suyla bir tencereye koyun. Hemen tuz, sıvı duman ekleyin.

2. Bir parça yağı bıçakla temizleyip tencereye de gönderiyoruz.

3. Ocağa koyun ve 30 dakika kaynatın. Bir parçada çok fazla et tabakası varsa, o zaman 40 dakikaya, hatta bir saate kadar uzatıyoruz. Ürünün kendisine, kalınlığına odaklanıyoruz.

4. Parçayı tuzlu sudan çıkarmadan soğutun. Bütün gece bırakabilirsin. Gerekenden daha fazla tuz emilmez.

5. Çıkarırız, silerek kuruturuz. Yapışan kabuk parçalarını yüzeyden çıkarıyoruz.

6. Biberleri karıştırın, dilerseniz üzerine bir çay kaşığı daha tütsü ekleyebilirsiniz.

7. Pişen domuz yağını ovuyoruz, streç filmle sarıyoruz ve bitirdiniz! Daha doğru kesim için ürün dondurucuda soğutulmalı ve masaya servis edilebilir.

Evde soğan kabuklarında kokulu domuz yağı

Provence otları, kırmızı biber ve diğer baharatlarla kokulu domuz yağı tarifi. Yağ et katmanlarıyla birlikte ise çok daha lezzetli olacaktır. Soğan kabuğu miktarı sizin takdirinize bağlıdır, ne kadar fazla olursa, bitmiş ürün o kadar koyu ve güzel olur.

İçindekiler

0,5 kg yağ;

1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber;

1 çay kaşığı Provence otlar;

6 yemek kaşığı tuz;

litre su;

1 baş sarımsak.

Yemek pişirmek

1. Kabuğu iyice yıkayın, bir litre su dökün ve 10 dakika kaynatın. Soğutun, suyu boşaltın, kabuğu sıkın ve atın.

2. Tuz ekleyin, tekrar ocağa koyun.

3. Yağı, genişliği 5 santimetreden fazla olmayan uzun parçalar halinde kesin. Böylece keserken, basitçe enine dilimler halinde kesebilirsiniz.

4. Parçaları kaynamış salamura indirip tam 10 dakika kaynatıyoruz. Ateşten alıyoruz.

5. Baskı yapıp 12 saat bırakıyoruz.

6. Çıkarıyoruz, siliyoruz.

7. Sarımsağın başını temizliyoruz, Provence otları, tatlı kırmızı biber ekliyoruz, müstehcenlik için biber, siyah, kırmızı veya karışım ekleyebilirsiniz. Her şeyi birbirine bağlıyoruz.

8. Pastırma parçalarını her taraftan ovalayıp tek tek folyoya sarıyoruz, dondurucuya koyuyoruz ve her an elinizin altında mis kokulu bir atıştırmalık olacak!

Soğan kabuklarında tuzlanmış salo

Domuz yağının sadece kaynatılamayacağı, aynı zamanda soğan kabuklarında tuzlanabileceği ortaya çıktı. Böyle bir ürünün de güzel olduğu ortaya çıkıyor, orijinal bir ağızda kalan tada sahip, ancak daha sağlam ve elastik.

İçindekiler

1 kg yağ;

6 yemek kaşığı tuz;

40 gram kabuk;

Defne yaprağı;

4 diş sarımsak;

5 karabiber;

5-7 diş sarımsak.

Yemek pişirmek

1. Kabuğu bir litre suya batırın ve en az 10 dakika kaynatın. Karışımın aktif olarak kaynamasına izin vermeyin.

2. Şimdi soğutuyoruz, kabuğu çıkarıyoruz ve sıkıyoruz. Ama sadece aktarabilirsin.

3. Tuz koyun ve salamurayı 3 dakika pişirin. Sakin ol. Kabuğa tuz koyarsanız, bir kısmı üzerine yerleşecek, tuzlu su yeterince doygun olmayacaktır.

4. Pastırmayı küpler halinde kesin, bir kavanoza koyun. Ama çok sıkı olmasına gerek yok. Karabiber ve defne yaprağı atıyoruz. Soyulmuş sarımsak karanfilleri de oradadır ve onlara daha fazla tat vermek için bıçağın arkasıyla ezebilirsiniz. Ama kesmene gerek yok.

5. Pişmiş domuz yağı soğuk tuzlu suyla dökün. Bu çok önemlidir, aksi takdirde sıvı bulanıklaşacaktır. Bankada pişirdiğimiz için baskıya gerek yok. Ancak bir tencerede veya küvette tuzlamaya karar verirseniz, kesinlikle bir yüke ihtiyacınız vardır, aksi takdirde parçalar sürekli yükselir.

6. 18-22 derece normal sıcaklıkta 2 gün tuzlamamızı sürdürüyoruz.

7. Ardından buzdolabına kaldırıp 3 gün daha bekletiyoruz.

8. Ve işiniz bitti! Salo salamurada bırakılabilir ve gerektiği kadar parçalar alınabilir. Veya hemen streç film veya folyoya hava geçirmez şekilde paketleyin, dondurucuya gönderin. Bundan önce baharatlarla da ovalayabilirsiniz.

Yavaş bir ocakta soğan kabuklarında pişirilmiş salo

Multicooker her şeyi yapabilir! Ve hatta pastırmayı soğan kabuğuyla pişirin. İnanmıyor musun? Ve dene. Özellikle döş ve çok sayıda et tabakası içeren diğer benzer parçaları pişirmede iyidir.

İçindekiler

3 defne yaprağı;

1,5 kg yağ;

150 gram tuz;

1 avuç kabuk;

sarımsak başı;

Yemek pişirmek

1. Yağ parçalarının hazırlanması gerekir. Bunu yapmak için, çok pişiricinin kabına sığacak şekilde kesin. Ama küçülmüyoruz. 2 parça sığarsa, onu iki parçaya veya 4'e keseriz, ürün bükülür ve her zaman doğru yönde sıkıştırılabilir.

2. Soğan kabuğunun yarısını (bir avuç) çok pişiricinin altına koyun. Üzerine yağ parçaları koyuyoruz.

3. Kabuğun geri kalanını ve defne yapraklarını üstüne koyun.

4. Bir çoklu bardak alıp su topluyoruz. 5 bardak alacak. Üzerine tuz ekleyin, eriyene kadar karıştırın.

5. Tuzlu suyu yavaş pişiriciye dökün.

6. Asistanımızı kapatıp söndürme programında bir saat pişiriyoruz. Yavaş pişiricinizde bir ürün belirtmeniz gerekiyorsa, eti koyun.

7. Ocak çalışmasının bittiğini anons ettikten sonra, ısıtmayı kapatmayı unutmayın. 10 saat kadar kapağını açmadan sadece yağını bırakıyoruz.

8. Tuzlu sudan çıkarın. Ve standart şemaya göre: kurutun, kıyılmış sarımsak, baharatlar, biberle ovalayın ve dondurucuya koyun.

Hardallı soğan kabuğunda tuzlanmış domuz yağı

Hardal, yağa çok hoş bir tat verir, daha aromatik ve lezzetli hale getirir. Ayrıca ürünün bozulmasını da engeller. Ve tuzlu su olmadan sıcaklıkta birkaç saat kolayca yatabilir. Bu tarif hızlıdır çünkü ürünün salamurada soğutulması gerekmez ve hazırlandığı gün tüketilebilir.

İçindekiler

0,9 kg yağ;

1 kaşık kuru hardal;

0,5 litre seyreltilmiş hardal;

3 diş sarımsak;

3 yemek kaşığı tuz;

Bir avuç kabuk;

1,5 litre su;

Biber, tatmak için sarımsak.

Yemek pişirmek

1. Tuzu suda eritin, kabuğu koyun, hemen kuru hardalı ekleyin. karıştırıyoruz.

2. Bir parça domuz yağı yıkıyoruz, kesmeye gerek yok. Bir tencereye koydum. Uzunsa, ihtiyacımız olduğu kadar bükeriz. Önemli olan, suyun onu kaplamasıdır.

3. Şimdi daha küçük çaplı bir tencere alıp içine küçük bir yük koyup yağımızın üzerine koyuyoruz.

4. Ocağı açın ve pişirin. Yağın kalınlığı üç parmak kadar ise 40 dakika yeterlidir. Yağ daha kalınsa, 50 dakika pişirin. Bir parça üzerinde çok fazla et tabakası varsa aynı miktar. Ürün bıçakla kolaylıkla delinebilecek kadar yumuşak olmalıdır.

5. Ürünü tuzlu sudan çıkarıp soğutuyoruz.

6. Hardalı kıyılmış sarımsakla karıştırın. Baharatlı atıştırmalıkların hayranları daha fazla biber ekleyebilir. Pekala, renk için tatlı kırmızı biber dökebilirsin.

7. Parçaları ovalayın, 20 dakika dondurucuya koyun ve işiniz bitti! Salo kesilip tüketilebilir.

Acıka ile soğan kabuğunda salo

Haşlanmış pastırmayı soğan kabuğuyla pişirmenin başka bir sıcak yolu. Ama onun için kuru baharatlı Acıka'ya ihtiyacın var. Baharat bölümünden satın alabilirsiniz. Kaba veya ince öğütme olabilir, gerçekten fark etmez, herkes yapar.

İçindekiler

1,5 litre su;

1 kg yağ;

1,5 yemek kaşığı Acıka;

1 baş sarımsak;

70 gram kabuk;

1 bardak tuz;

Defne yaprağı, karabiber.

Yemek pişirmek

1. Temiz kabuğu suyla doldurun, ocağa gönderin, kaynatın ve ancak bundan sonra tuz ekleyin.

2. Et suyu hazırlanırken yağı hazırlıyoruz. Cildi bir bıçakla kazıyın, yıkayın, parçalara ayırın.

3. Yağı solüsyona batırın, yarım kaşık Acıka, defne yaprağı, 2 diş sarımsak ekleyin ve tam olarak 8 dakika pişirin.

4. Çıkarırız, baskı uygularız ve yağı bir gün bırakırız, iyi tuzlanmalıdır.

5. Sarımsak kalıntılarını öğütün, Acıka ile karıştırın, birkaç damla sıvı duman ekleyebilirsiniz.

6. Parçaları ovalayın ve bitirdiniz! Kullanmadan önce soğutmanız tavsiye edilir. Domuz yağını böyle bir salamurada birkaç gün tutabilir, bir geziye yanınıza alabilir ve ürünün kaybolacağından endişelenmeyebilirsiniz.

Pastırmayı tuzlu suda tuzladıysanız ve hava bulanıklaşmaya başlarsa, hemen işe koyulun! Ürünün solmasına izin vermeyin. Parçaları çıkarıp yıkayıp bir tencereye koyup 0,15-0,2 kg tuz koyup bir litre su döküp yarım saat kaynatıyoruz. Kabuk, baharat ve ot ekleyebilirsiniz.

Büyük yağ parçaları ve üzerinde çok fazla et bulunanların pişirmeden önce birkaç yerde delinmesi gerekir. Aksi halde ürünün içinin pişmeme veya yeterince tuzlu olmama ihtimali vardır.

Sarımsağın taze aroması en etkileyici ve iştah açıcıdır. Bu nedenle, pişmiş, ancak rendelenmiş domuz yağı parçalarını paketleyip dondurabilirsiniz. Kullanmadan önce sarımsak ve diğer baharatlarla kaplayın.

Kıllar yağda kalırsa, parçaların bir gaz sobası, ateş veya sadece yanan gazeteler üzerinde iyice yakılması gerekir. Daha sonra kurum, kıllarla birlikte keskin bir bıçakla sıyrılır ve ürün yıkanır. Ciltteki kıllardan kurtulmanın başka yolu yoktur.

Katmanlı salo, onlarsız olduğundan daha değerlidir. Ancak daha kötü saklandığını hatırlamalıyız. Bu nedenle, üründe çok fazla et varsa, pişirme süresini artırmanız veya salamura daldırmanız gerekir. Aksi takdirde ürün parça içinde solmaya başlayacak ve bütünlük kaybolacaktır.

Soğuk geldi ve daha besleyici ve lezzetli bir şeyler istiyorsunuz.

Kahvaltıda tuzlanmış döş veya hazır domuz yağı ile soğan kabuğunda katmanlar halinde domuz eti hazırlamanızı öneririz.

Bu meze, mağazadan alınan tütsülenmiş domuz pastırması veya sosisten daha avantajlıdır. Üstelik evde kendi ellerinizle pişirilir.

Sarımsak ve baharatlarla birlikte soğan kabuklarında katmanlar veya döş

Hemen iki veya üç parça bu tür domuz tabakasını kabukta pişiriyorum, birini kesmek için buzdolabında bırakıyorum ve gerisini dondurucuya koyuyorum. Gerektiğinde, bir sonraki parça basitçe buzdolabına taşınır ve amaçlanan amacı için kullanılır.

Taze döş, daha az yağ bulunan eti seçmek daha iyidir. Böyle bir incelik sadece kahvaltıda bir parça ev yapımı taze pişmiş beyaz veya aynı zamanda şenlikli masaya bir kesim olarak gururla servis edilebilir.

İki gruba ayrılabilen lezzetli domuz yağı ve katmanları hazırlamanın birçok yolu vardır: uzun tuzlama ve hızlı pişirme.

Domuz yağı kuru (tuz veya baharatlarla) tuzlanabilir, salamurada ıslak ve sıcak olabilir (bu, domuz yağı veya katmanların tuzlu suda kaynatıldığı, buharda pişirildiği veya fırında pişirildiği durumdur). Ayrıca domuz yağı ve yufka sıcak veya soğuk olarak içilebilir.

Tüm seçenekler lezzetli ve sevilir. Ancak ailemizde soğan kabuğunda domuz yağı veya domuz eti tabakası yapma tarifi özel kabul edilir. Soğan kabuğundaki bu tür haşlanmış domuz pastırması veya döş, soğudukça hemen ertesi gün tadılabilir.

Bugün sizlerle paylaşmak istediğim tarif bu. Görünüşe göre soğan kabuğu kaynatmasında sadece Paskalya için yumurta boyayamazsınız, aynı zamanda lezzetli ev yapımı domuz yağı da pişirebilirsiniz.

Soğan kabuğunda salo, ilk tadımdan sonra evinizin kesinlikle aşık olacağı baharatlı ve hoş kokulu bir yemektir. Diyetinizi çeşitlendiren bu ürün, hem ekmekle hem de sebzelerle, otlarla, salatalarla, tahıllarla, ekşi, kremalı veya baharatlı soslarla birlikte, kızartılarak ve çırpılmış yumurtaya eklenerek kullanılabilir.

Görünüşte tütsülenmiş domuz pastırmasına benziyor, ancak aslında satın alınandan birkaç kat daha faydalı olan ev yapımı haşlanmış domuz eti.

Soğan kabuğundaki salo alışılmadık bir seçenektir: aynı anda hem haşlanmış hem de tuzlu, tadı ise kremsi ve narindir. İşte lezzetli bir yemek hazırlamanın birkaç sırrı.

Dondurucuda taze ise, yalnızca taze domuz etinden veya donmuş domuz yağından pişirirseniz Salo lezzetli olacaktır. Sarılık dokunuşu olmayan beyaz parçaları seçin.
Şefler, bu yemek için alttan kesilmiş et satın almanızı tavsiye ediyor - ince etli domuz yağı.
Soğan kabuğunun en üst tabakası atılmalı, bozulmuş alanlar uzaklaştırılmalıdır.
Tuz ile prensip basittir: daha az almaktansa aşırıya kaçmak daha iyidir. Fazla yağı “almayacak” ve az miktarda ürün biraz tuzlanacaktır.
Deriyi yağdan kesmeyin, aksi takdirde parça pişirme sırasında çok yumuşak kaynar.
Lütfen pişirme işleminden sonra tavada yağın lekelenebileceğini dikkate alın. Emaye kaplar kullanmayın.

en lezzetli tarifler

Bu yazıda, ilk bakışta sıradan bir yemek hazırlamak için en zarif tarifleri bir araya getirdik. Domuz yağını soğan kabuğunda nasıl pişireceğinizi kendi zevkinize göre seçin veya her hafta yeni bir şeyler deneyin ve evinizi ilginç tatlarla şaşırtın.

Soğan kabuklarında haşlanmış domuz yağı

İhtiyacın olacak:

soğan kabuğu;
lavrushka;
salo;
tuz;
karabiber;
Sarımsak;
şerbetçiotu-suneli.

Bir buçuk kilogram yağ (et çizgilerinin olduğu göğüs kısmından seçmek daha iyidir), 2-3 parçaya bölün, kaynayan soğan kabuğu salamura koyun (1 litre su için, alın yarım su bardağı tuz, 3 adet defne yaprağı, 15 adet karabiber ve 1-2 avuç kuru soğan kabuğu).

Soğan kabuğunda domuz yağı nasıl pişirilir? Yağı yaklaşık 7-9 dakika kaynatın, pişerken su tamamen örtmelidir. Serin bir yerde salamurada bekletin, günün bitiminden sonra içindeki yağı alın, peçete veya havlu ile hafifçe kurulayın.

Sonra rendelenmiş sarımsaktan yulaf ezmesi ile bir parça domuz yağı rendeleyin. Baharatlı yiyecekleri sever misiniz? Gürcü kuru Acıka kullanın. Daha sonra parşömene sarın ve buzdolabında 2 gün bekletin ve ardından daha iyi saklanması ve kesilmesi için dondurucuya aktarın.

Bu tarifi seçerken, yağın daha sert, daha elastik olacağını hesaba katmalısınız, hazır olması için pişirirken olduğundan daha uzun süre beklemeniz gerekir.

800 gram yağ için yaklaşık 1,5 litre su, 15 gram soğan kabuğu, bir bardak tuz, 5 diş sarımsak, 5 defne yaprağı, 5 bezelye yenibahar, bir tutam, karabiber ve öğütülmüş biber karışımı almanız gerekir. bir et tabakası ile.

Tavaya 1,5 litre su dökün, bir bardak tuz ekleyin, çözeltiyi kaynatın. 7 soğanın kabuğunu durulayın, tuzlu kaynar suya koyun ve 5 dakika kaynatın.

Islatılmış domuz yağı parçalara ayırın, üç litrelik bir kavanoza koyun, soğutulmuş solüsyonu dökün, aynı maydanoz ve sarımsağı dökün. Biber karışımını öğütün, yenibahar bezelyelerini bıçakla ezin, iyice karıştırın ve ayrıca kavanoza gönderin.

Domuz yağı içeren kabı 5 gün buzdolabına koyun ve ardından salamuradan çıkarıp dondurucuya koyun. İyice donduğunda masaya servis edebilirsiniz.

Sıcak tuzlu domuz yağı

İhtiyacın olacak:

litre su;
Et katmanları ile 1 kilogram yağ;
2 defne yaprağı;
karabiber;
2 avuç soğan kabuğu;
8 diş sarımsak;
2 yemek kaşığı şeker;
bir bardak tuz.

Uzun ve dar bir tencereye su dökün, şeker ve tuz, defne yaprağı ve soğan kabuklarını ekleyin ve kaynatın. Yağı yıkayın, kurutun ve kaynar suya koyun, 20 dakika kaynatın, ocaktan alın, salamurada 8 saat bekletin. Tencereden çıkardıktan sonra kurulayın.

Sarımsakları ince ince doğrayın ve karabiberle karıştırın. Yağı tuzlama karışımına yuvarlayın, folyoya sarın ve gece boyunca dondurucuya koyun. Afiyet olsun!

1 kg yağ için 2 baş sarımsak, 3 yemek kaşığı öğütülmüş karabiber gerekir.

Salamura için şu malzemeleri alın: 2 avuç soğan kabuğu, 5 kuru erik, 2 defne yaprağı, bir bardak tuz, 2 yemek kaşığı şeker.

Soğan kabuğunda domuz yağı nasıl pişirilir? Tuzlu su bileşenlerini bir tencereye dökün, bir litre kaynar su dökün. Yıkanmış taze domuz yağı 2 parçaya bölün. Tuzlu suya koyun, 25 dakika kaynatın. Kaynattıktan sonra orta ateşte pişirin. Marinada bir gece soğutun. Sarımsağı karabiberle ezin. Turşunun yağını alın, kurutun, sarımsak karışımıyla ovalayın, 3 gün buzdolabına koyun.

Daha sonra kullanabilir veya tütsüleme işlemine başlayabilirsiniz. Makalede sunulan fotoğraflar, adım adım pişirme sürecini göstermektedir.

Soğan kabuklarında marine edilmiş salo

Bu meze harika bir aromaya, zengin bir tada ve renge sahiptir. Domuz yağı soğan kabuğunda hem bir tencerede hem de yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

1,5 kilo yağ;
10 soğan kabuğu;
neredeyse bir bardak tuz;
8 diş sarımsak;
15 gram karabiber ve öğütülmüş;
3 defne yaprağı.

Soğan kabuğunu durulayın ve üzerine 1,5 litre kaynar su dökün. Tuz, karabiber, maydanoz ekleyin ve yarım saat pişirin. O zaman yağı bir kaynatmaya koymanız, yarım saat daha kaynatmanız gerekir. Pastırmalı tavayı turşunun içinde soğutun ve 24 saat buzdolabında saklayın.

Bir gün geçtikten sonra sarımsağı, toz biberi doğrayın, tuz ekleyin. Yağı çıkarın, hoş kokulu bir karışımla ovalayın ve bir filme sararak 48 saat buzdolabına koyun.

Salamura ettikten sonra pastırmayı kırmızı biber veya zerdeçal ile rendeleyebilirsiniz.

Su hacmini arttırmak (bu, yağ hacmi için geçerli değildir), daha fazla baharat koyun. Marine ürünü örtmelidir.

Soğutmak için hazırlanan salamuraya buz küpleri atmayın. Aksi takdirde turşusu çok doygun olmayacak, domuz yağı tuzlanmayacak ve aromatik ve baharatlı olmayacaktır.

Turşunun içine şeker dökebilir, sirke, zencefil kökü ve hatta soya sosu ekleyebilirsiniz.

Soğan kabuklarında domuz yağı yeni bir şekilde nasıl yapılır?

Yemek pişirmek için, bir tabaka ile bir kilogram yağa ihtiyacınız var.

Salamura ihtiyacınız var. 1 litre su, 5 tepeleme yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı şeker, 5 diş sarımsak, 2 yenibahar, 20-25 karabiber, 3 defne yaprağı, 3 avuç soğan kabuğu alın.

Yağ ovmak için zevkinize 7 diş sarımsak, 25 gram baharat daha almanız gerekir.

Domuz yağı akan suda yıkayın, parçayı 2 parçaya kesin, peçete ile kurulayın. Kaynayan suya iki çeşit biber, maydanoz, şeker, tuz karışımı ekleyin, kaynatın. Sarımsakları soyun, ince dilimler halinde kesin, salamura gönderin.

Soğan kabuğunu soğuk suda durulayın, fazla suyunu süzün, kaynar suya koyun.

Kaynattıktan sonra, tuzlu su tamamen kaplayacak şekilde domuz yağı ekleyin, kaynatın, 20 dakika daha kaynatın. Tavayı önce bir tabakla, ardından bir kapakla örtün, ocaktan alın, 12 saat serin bir yere gönderin.

Bu süre geçtikten sonra yağı alın, kabuğu çıkarın, salamurayı boşaltmak için 20 dakika bir kevgir içine koyun. Yağ kuruduğunda, her tarafına baharatlarla ovalayın (örneğin, "Ermeni karışımı" - sarımsak, soğan, kırmızı biber, tuzlu, zerdeçal, karabiber, kekik, kişniş, dereotu tohumları, tarçın, mercanköşk).

Her parça streç film, folyo veya parşömene sarılmalı ve 24 saat dondurucuya konulmalıdır. Soğan kabuğunda pişirilen yağ mükemmel bir şekilde kesilir, baharatlar tadı önemli ölçüde vurgular.

Bu ürün kokusu, keskin tadı ve baharat ipuçlarıyla büyülüyor!

Tariflerin her yerinde sarımsaktan bahsedilse de rocambole'ye (diğer isimleri Mısır soğanı, İspanyol sarımsağı, penye soğan) narin bir aroması ve tadı, soğan ve sarımsağın erdemleri olanlara dikkat edin.
Soğan kabuğu ne kadar parlaksa, yağın rengi o kadar güzel olur.
Kabukların renk etkisini arttırmak için pancar parçalarını da tavaya koyun. Minimum ısıda yaklaşık dörtte bir saat pişirilmelidir.
Domuzu bir hafta içinde yerseniz buzdolabında saklayın ve bu kadar çabuk yemeyi planlamıyorsanız dondurucuda bırakın.
Yağı sindirmemelisiniz (7-10 dakika yeterlidir, et katmanları varsa 7 dakika daha uzun), aksi takdirde tadını kaybeder, gevşer. Gerekli duruma gelmesi için suda soğumaya bırakın.
Domuz yağı koymadan önce kabuğu çıkarılmalı ve sıkılmalıdır, aksi takdirde üzerine tuz kristalleri yerleşir ve domuz yağı kabuğa yapışır.
Yağ dondurucuda saklanmalı, saklamayı ve kesmeyi kolaylaştırmak için her parçayı folyoya sarın. Soğan kabuğundaki domuz yağının raf ömrü 3,5 aydır.
Dondurulmuş sarımsağın aromasını sevmiyorsanız, dilimlemeden önce bir parçayı bununla yağlayabilir ve sarımsakla ovalamadan saklamak için çıkarabilirsiniz.

Çözüm

Soğan kabuğundaki haşlanmış domuz yağı çok yumuşak, yumuşak çıkıyor, tütsülenmiş muadilinin aksine zengin bir tada sahip.

Tariflerimizden birine göre pişirin ve sevdiklerinizi sevindirin!

iki çocuk annesi. 7 yıldan fazla bir süredir bir ev işletiyorum - bu benim asıl işim. Denemeyi severim, hayatımızı kolaylaştıracak, daha modern, daha zengin kılacak çeşitli yolları, yöntemleri, teknikleri sürekli deniyorum. Ailemi Seviyorum.

Herhangi bir domuz yağı hazırlama yöntemi, ana bileşenin satın alınmasıyla başlar. Yemeğin nihai tadı, ne tür yağ aldığınıza bağlıdır. İnan bana, öyle. Domuz yağının 150 şekilde nasıl pişirileceğini bilseniz bile, asıl önemli olan yine de ne tür taze domuz yağı aldığınız olacaktır.

Öncelikle marketten yağ almanız gerekiyor. Mağazadan alınmış lezzetli bir domuz yağıyla hiç tanışmadım (belki, elbette yanlış mağazalara gidiyorum!).

Demek piyasadasın. Taze yağ genellikle geniş bir ürün yelpazesinde sunulur. Ancak tüm parçalar tuzlamaya uygun değildir. Her şeyden önce, gerçekten taze domuz yağı bulmalıyız. Tazeliği böyle düzensiz bir yapıyla kolayca belirleyebilirsiniz, yağ hala tam anlamıyla canlıdır, en ufak bir dokunuşta kolayca hareket eder. Tutarlılık, donmuş kalın bir jöle gibi görünüyor. Ayrıca yağ ile cilt arasında ince, hafif, şeffaf bir şerit olup olmadığına da dikkat etmek gerekiyor. Yerinde ise, domuz yağı iyi pişmiş demektir ve lezzetli bir sonuç alırsınız! Değilse, tuzlamak için böyle bir domuz yağı almamalısınız.

Ve evet, cildin yağda sert olup olmadığını denediğinizden emin olun. Bunu yapmak için, cildi tırnağınızla kaldırın ve yırtıyormuş gibi hafifçe çekin. Bu prosedürü gerçekleştirmek kolay mı? Bilin ve cilt yumuşak olacak! Sadece bu eyleme satıcıya güvenmeyin. Genellikle alıcıya o kadar hızlı gösterirler ki cilt ince ve yumuşaktır, ki bu şahsen kontrol etmek daha iyidir, sonuçta herkesin kendi yumuşaklık fikri vardır.

Ve son olarak, her zaman şişman kokusu alıyorum. Tanıdıklarım kasaplar artık şaşırmıyor, bana saygıyla bakıyor. Gerçek şu ki, domuz iyi yağlanmalıdır (ilk karkas işleme süreçlerinden biri) ve sadece böyle değil, ideal olarak - samanla yağlanmalıdır. O zaman ince, eşsiz bir aroma hissedeceksiniz.

Biz de değerli bir domuz yağı seçtik ve eve getirdik. Ve burada ilk tehlike pusuda yatıyor - hiçbir durumda taze yağı hemen tuzlamaya başlamamalısınız. En az 1-2 gün sürmelidir. Bu süre zarfında yağ olgunlaşacak ve daha sonra onunla çalışmak uygun olacaktır. Domuz yağını genellikle buzdolabının rafına koyarım.

Saloyu pişirme zamanı. Bunu yapmak için uygun parçalara ayırmanız gerekir, çubukların baharatlarla hızlı bir şekilde doyurulması için küçük olması gerekir. Ve yağı güzel, eşit parçalara bölerek kırpıntılara sahip olacağınızdan utanmayın. Bunları hemen ayırmanızı tavsiye ederim: bazı parçalar tuzlanabilir, bazıları kızartma için çiğ kullanılabilir (domuz yağında çırpılmış yumurtaları veya domuz yağıyla kızartılmış patatesleri kim reddeder ki?!)

Şimdi, yağa özel bir çekicilik katacak o özel tarif malzemesine ihtiyacımız var: gerçekçi olmayan güzel bir renk. Soğan kabuğundan bahsediyorum.

Domuz yağı pişirmeye karar verdiğimde evde soğan kabuğu olmadığı ortaya çıktı. Önemli değil. Pastırma için pazara gittin, değil mi? Sebze sıralarının arasından geçin ve satıcılardan soğan kutusundan kabukları almalarını isteyin. Tamamen ücretsiz olmakla kalmayacak, satıcılar da onlar için soğanı temizlediğiniz için size teşekkür edecek)))

Pişirmeden önce, kabuk akan su altında durulanmalıdır.

Pişirmeye devam etmek için ateşe bir tencere su koymanız gerekir. Lütfen dikkat: soğan kabuğu mükemmel bir boyadır. Paskalya yumurtalarına ve örneğin domuz yağına harika bir renk verir. Ancak tava da kesinlikle boyanacaktır. Bu nedenle, özellikle beyaz olan emaye kapları kullanmaktan kaçının.

Tavadaki su kaynadığı anda bol miktarda tuzlanmalıdır. "Cömertçe" yazmam boşuna değildi, çünkü domuz yağı, fazla tuzun olmadığı eşsiz bir üründür. Şimdi soğan kabuklarını atma zamanı. Tuzlu suyun sabit bir şekilde renklenmesi için tavayı yaklaşık 10-15 dakika kaynamaya bırakın (buna genellikle güçlü tuz çözeltisi denir).

Size rengin yeterince yoğun olmadığı anlaşılıyorsa, o zaman taze pancar parçaları atın - garantili güzel bir gölge olacaktır.

Yağı çözeltiye indirmenin zamanı geldi. Soğan kabuğu size estetik bir rahatsızlık veriyorsa, yağ koymadan önce çıkarın. Kendi deneyimlerime göre bunun tarifte fazladan bir adım olduğunu söyleyeceğim, kabuğu tavada bırakmak oldukça mümkün.

Pastırmayı biraz kaynatıyoruz - kelimenin tam anlamıyla 5-7 dakika. Bana bu çok az diye itiraz edebilirsiniz, bu kadar kısa sürede domuz yağı pişirmek imkansız. Tabii ki değil. Ama haşlanmış domuz yağına ihtiyacımız yok, amacımız bu değil. Bu nedenle, kısa bir ısıl işleme odaklanacağız. Ve sonra tavanın altındaki ateşi kapatın ve yağ ile birlikte soğumaya bırakın.

Böyle kademeli bir soğutma sırasında, yağ her zaman sıcak ve ardından ılık tuzlu suda olacağı için pişmeye devam edecektir.

Domuz yağı soğurken domuz yağı yuvarladığımız bir karışım hazırlamamız gerekiyor. Bu karışım mutlak bir fantezidir. Aile üyelerinizin zevklerini ve tat tercihlerini göz önünde bulundurun! Bu sefer çok basit bir kemik çıkarma işlemi yaptım: İnce kıyılmış sarımsağı taze çekilmiş biber ve ot karışımıyla birleştirdim.

Soğutulmuş yağ bu karışımda bütün bir parça halinde yuvarlanabilir. Ve yağı aromatik katkı maddeleri ile doldurabilirsiniz. Veya - benim yaptığım gibi - büyük bir domuz yağı çubuğunu birkaç parçaya kesin (deriye bir kesi yaparız, ancak domuz yağı çubuğu parçalara ayrılmaz, aynı boyutta kalır). Bana öyle geliyor ki, ikinci yöntemle kemik çıkarma en başarılı olacak.

Yani yağ zaten kokulu ama şeklini çok iyi tutmuyor. Bu yüzden parçaları streç filme sarın ve dondurucuya gönderin - yaklaşık 1 gün dinlendirin.

Zaman geçti, test yapma zamanı.

Hassas yağ, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Yağın rengi çok iştah açıcıdır. Ve ne bir tat! Kendine yardım et! Hatta bir parça siyah ekmeğin üzerine birkaç parça domuz pastırması koyun - ve tadın keyfi garanti edilir!

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır